طريقة عمل شوربة العدس المغربية

شوربة العدس المغربية وجبة غنية بالنكهات والتوابل، مثالية لفصل الشتاء بفضل فوائدها الغذائية وسهولة تحضيرها.

 
طريقة عمل شوربة العدس المغربية

المكونات:

• كوب عدس أحمر

• بصلة مفرومة

• 2 فص ثوم

• 2 طماطم مفرومة

• ملعقة صغيرة كمون

• ملعقة صغيرة كركم

• نصف ملعقة صغيرة زنجبيل

• 4 أكواب مرق خضار

 

الطريقة:

1. يُشوح البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يذبل.

2. يُضاف العدس والطماطم والبهارات مع التحريك جيداً.

3. يُضاف مرق الخضار ويُترك المزيج يغلي ثم يُخفض النار ويُطهى حتى ينضج العدس.

4. يُهرس الخليط حسب الرغبة للحصول على قوام كريمي ويُقدم ساخناً.

 

تعد شوربة العدس المغربية خياراً مثالياً لوجبة مغذية ولذيذة تملأ أيام الشتاء بالدفء.

 

خاص| تامر رجلي: نادين لبكي أبدعت كممثلة وتخلت عن دور المخرجة في "وحشتيني" خاص| تامر روجلي يكشف كواليس فيلم وحشتيني.. حكاية شجن ومصالحة مع الماضي خاص.. إطلالة هند عاكف في مهرجان القاهرة| فستان أنيق ورسالة إنسانية تكريم جاسبار نوي في مهرجان القاهرة السينمائي| إبداع وجرأة في عالم السينما خيري بشارة: نشأت في بيت خشب وأعمالي السينمائية مرآة للصراع بين الفقير والغني خيري بشارة: كنت أكره مشاهدة أفلامي وتصالحت مع نفسي مؤخراً أحمد عز يكشف عن معاناته في بداياته خلال مهرجان القاهرة السينمائي يسرا تفاجيء الحضور بإطلالتها الفريدة في عرض إيلي صعب الأسطوري نجل لقاء الخميسي يسرق الأضواء رفقة والدته في افتتاح مهرجان القاهرة السينمائي التطورات الحديثة في زراعة الشعر| من تقنيات FUE إلى الخلايا الجذعية

المصدر: بوابة الوفد