بتدفي في الشتاء.. طريقة عمل شوربة العدس على أصولها
تاريخ النشر: 16th, February 2025 GMT
يعتبر طبق شوربة العدس، من الأطباق الرئيسية في فصل الشتاء، نظرا لأنها من الوجبات الشعبية التي تفضلها الكثير من الأسر المصرية، حيث تساعد على الشعور بالدفء، وفى نفس الوقت تمد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها.
طريقة عمل شوربة العدسوخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، طريقة عمل شوربة العدس، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مكونات شوربة العدس الأصفر:
تحضير كوب من العدس الأصفر.
2 حبة طماطم.
قطع من البصل.
خمس فصوص ثوم.
شرائح كوسة.
قطع من البطاطس.
لتر من الماء.
ملح.
فلفل أسود وكذلك كمون وشطة حسب الرغبة.
خطوات تحضير شوربة العدسيتم غسل مقدار نصف كيلو من العدس جيداً وبعد غسله يجب وضعه في إناء على النار.
قومي بإضافة الماء و البصل وكذلك الطماطم والثوم والجزر والبطاطس وتركه على النار حتى ينضج لمدة تتراوح ما بين 15لـ 20 دقيقة.
يجب وضع الخليط عندما يبرد قليلاً في خلاط كهربائي لعدة دقائق، ثم تصفية الخليط ووضعه مرة أخرى في وعاء على النار وتركه لمدة 5 دقائق ثم وضع رشة من الملح والكمون والشطة والبهارات حسب الرغبة للحصول على مذاق مميز ويقدم ساخناً ويمكن تقديمه بجانب طبق من الأرز أو العيش المحمص.
اقرأ أيضاًلشتاء دافيء.. طريقة تحضير شوربة العدس
وجبات الشتاء.. طريقة عمل شوربة العدس في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شوربة العدس طريقة عمل شوربة شوربة عدس طريقة عمل شوربة العدس طريقة شوربة العدس طريقة عمل شوربة عدس طريقة عمل العدس طريقة تحضير شوربة العدس شوربة العدس التركية طريقـة عمل شوربة العدس طریقة عمل شوربة العدس
إقرأ أيضاً:
روسيا تحذّر من ردّ “قاسٍ” إذا صادَر الاتحاد الأوروبي أصولها المجمدة
حذّرت وزارة الخارجية الروسية، اليوم الخميس، من أن موسكو تجهّز إجراءات مضادة في حال أقدم الاتحاد الأوروبي على مصادرة أصولها المجمدة.
وأكدت الوزارة أن أي خطوة “غير قانونية” تتعلق بالأصول المالية الروسية ستقابل بردّ فعل قاسٍ، مشددة على أن موسكو لن تقف مكتوفة الأيدي أمام ما وصفته بمحاولة لشرعنة الاستيلاء على ممتلكاتها.
اقرأ أيضًا.. قاضي قضاة فلسطين: مصر أفشلت مُخطط تهجير شعبنا
وأشارت وزارة الدفاع الروسية، في وقت سابق، إلى إسقاط 10 طائرات مسيرة أوكرانية في أجواء مقاطعة بيلجورود ومياه البحر الأسود خلال 3 ساعات.
ويأتي ذلك استمراراً للحرب الأوكرانية الروسية المُستمرة منذ 3 سنوات.
وقال الرئيس الأوكراني فولوديمير زيلينسكي، اليوم الأحد، إنه تحدث مع رئيسة المفوضية الأوروبية ونحافظ على تنسيق كامل.
وقال أندري سيبيها، وزير الخارجية الأوكراني، إن مُحادثات السلام مع الولايات المتحدة بداية جيدة.
وأصدرت وزارة الخارجية الروسية، في وقت سابق، بياناً قالت فيه إن الهجمات الأوكرانية في البحر الأسود تستهدف تعطيل المفاوضات.
وقالت وزارة الدفاع الروسية إن ضرباتها المكثفة جاءت ردا على هجمات أوكرانية ضد أهداف مدنية في روسيا.
وأضافت :"نفذنا ضربة واسعة النطاق على منشآت طاقة وأخرى عسكرية وصناعية أوكرانية خلال الليل".
وأصدرت وزارة الدفاع الروسية، في وقت سابق، بياناً أعلنت فيه إسقاط 103 مسيرات أوكرانية في مناطق متفرقة من البلاد.
وأشارت الوزارة إلى إسقاط 5 طائرات مسيرة أوكرانية فوق منطقة فولجوجراد .
وذكرت مصادر إعلامية روسية في هذا السياق أن تم السيطرة على حريق في مصفاة أفيبسكي للنفط بعد هجوم بطائرات مسيرة أوكرانية.
وقال أنطونيو جوتيريش، الأمين العام للأمم المتحدة، إن للشعب الفلسطيني الحق في الكرامة والعدالة وتقرير المصير
عاجل | الجيش الإسرائيلي: نطالب سكان مبان محددة في قريتي جباع ومحرونة في جنوب لبنان بإخلائها فورا