احذر 5 أطعمة ومشروبات تسبب ضعف الرؤية.. عينيك مرآة صحتك
تاريخ النشر: 20th, February 2025 GMT
يؤثر النظام الغذائي الذي يتبعه الإنسان بالإيجاب أو السلب على أجهزة وحواس الجسم المختلفة، التي من أهمها العين، فقد أثبتت الكثير من الأبحاث العلمية أن هناك بعض العناصر الغذائية تُعرض الأوعية الدموية الدقيقة في العين للإنسداد ما قد يؤدي إلى فقدان خفيف إلى خطير في البصر، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.
هناك بعض الأطعمة التي ينبغي تجنبها للحفاظ على صحة العين، أشار إليها الموقع الطبي هيلث لاين، أبرزها اللحوم المصنعة مثل الهوت دوج واللحم البارد لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم ما يؤدي إلى ارتفاع ضغط دم العين، كما تزيد الدهون المتحولة التي تحتوي عليها المقليات من مستوى الكوليسترول الضار في الدم ما يؤدي إلى مشكلات خطيرة مرتبطة بالبصر.
وتُعتبر المشروبات الصناعية مثل المشروبات الغازية والعصائر المصنعة من أخطر المواد الغذائية التي تلحق الضرر بالعين لأنها تحتوي على كميات كبيرة من السكر والنكهات المضافة، التي تسبب أمراض العين، كما تزيد الكربوهيدرات البسيطة التي توجد في المكرونة والخبز الأبيض من فرص الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر، والذي يُعتبر سبب رئيسي لفقدان البصر.
ومن الأطعمة الأخرى التي أثبتت الأبحاث والدراسات تسببها في إلحاق الضرر بالعين، المأكولات المُعلبة لأنها تحتوي على كميات عالية من الصوديوم، ما يزيد من فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم ومشاكل العين ذات الصلة.
الوقاية من ضعف البصرمن جانبها أشارت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشارية التغذية والمناعة خلال حديثها لـ«الوطن»، إلى أطعمة تساهم في حماية العين والوقاية من ضعف البصر، أبرزها الأسماك الدهنية بفضل احتوائها على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، والجزر لأنه غني بفيتامين A ومركبات بيتا كاروتين التي تقوي الرؤية، كما تقلل الخضراوات الورقية من خطر الإصابة بالضمور البقعي وإعتام عدسة العين.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: صحة العين الخبز المقليات فقدان البصر
إقرأ أيضاً:
معاجين أسنان شهيرة تحتوي على مواد ضارة تؤثر على نمو الدماغ
أميرة خالد
أثار تحقيق أجرته منظمة Lead Safe Mama بخصوص معاجين الأسنان ؛ القلق، بعدما تبين حتواء عدد كبير من الموجودة في الأسواق الأمريكية على معادن ثقيلة سامة، بما في ذلك معاجين مخصصة للأطفال.
وأرسلت المنظمة، المعنية بالوقاية من التسمم بالرصاص، 51 منتجا من معجون الأسنان إلى مختبر مستقل لفحصها، وشملت قائمة المنتجات علامات تجارية معروفة مثل: كريست (Crest) وكولغيت (Colgate) وسنسوداين (Sensodyne) وأوراجيل (Orajel) وبيرتس بيز (Burt’s Bees) وتومز أوف ماين (Tom’s of Maine) وهالو (Hello).
وأظهرت نتائج التحليل أن:
* 90% من المنتجات تحتوي على الرصاص.
* 65% تحتوي على الزرنيخ.
* 47% تحتوي على الزئبق.
* 35% تحتوي على الكادميوم.
*
وأوضحت المنظمة أن بعض المنتجات احتوت على أكثر من نوع من هذه المعادن السامة، المعروفة بتأثيرها الضار على الجهاز العصبي، وقد ربطتها أبحاث علمية باضطرابات معرفية مثل صعوبات التعلم والتوحد، فضلا عن ارتباطها بأمراض خطيرة مثل السرطان والعيوب الخلقية وأمراض الكلى والقلب.
وأكدت مؤسّسة المنظمة، تامارا روبين، أن التلوث يرجع على الأرجح إلى بعض المكونات الشائعة في معاجين الأسنان، مثل:
* هيدروكسي أباتيت: يُستخرج غالبا من عظام الحيوانات ويستخدم لدعم امتصاص الكالسيوم.
* كربونات الكالسيوم: تُستخدم لإزالة البقع.
* طين البنتونيت: يُستخدم لخصائصه التنظيفية لكنه معروف باحتوائه على معادن ثقيلة.
*
وذكرت روبين أن أكثر المنتجات تلوثا كانت تلك التي تحتوي على طين البنتونيت، مضيفة أنها اختبرت أيضا عينات من هيدروكسي أباتيت وكربونات الكالسيوم، ووجدت فيها مستويات مقلقة من الرصاص وملوثات أخرى.
وكان المنتج الأعلى تلوثا هو معجون أسنان Primal Life Dirty Mouth Kids، الذي تجاوز الحد المسموح به من الرصاص والزرنيخ، يليه معجون VanMan’s Miracle، الذي تجاوز حد الزرنيخ فقط.
وتبرز خطورة النتائج حين يتعلق الأمر بالأطفال، إذ تضمنت المنتجات الملوثة معاجين أُنتجت خصيصا لهم، مثل:
* معجون “أوراجيل باو باترول” للأطفال.
* معجون “تومز أوف ماين” الطبيعي للأطفال.
* معجون “هالو” الخالي من الفلورايد.
السكة الحديد تُطلق قطارات إضافية بمناسبة عيد الأضحى المبارك | جداول المواعيد