يعد محشي الكرنب من الأكلات الشهية التى تقدم على مائدة الإفطار فى البيوت المصرية ومذاقها شهي.
نعرض طريقة عمل محشي الكرنب من خلال خطوات الشيف ساندرا مكاري على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير محشي الكرنب:
كرنب مسلوق ومقطع
أرز
خضرة مفرومة
بصل مفروم
ملح
فلفل أسود
شطة
زيت
مرقة للتسوية
برطمان صلصة
طريقة عمل محشي الكرنب:
ضعي الأرز في بولة كبيرة ثم قلبيه مع باقي المكونات تدريجياً وتقلب جيداً.
احشى الكرنب بالخليط السابق ثم ضعيه بداخله في حلة على النار ثم ضعي المرقة اتركيه على النار حتى تمام الطهي ثم يقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: محشي محشي الكرنب طريقة عمل محشي طريقة عمل محشي الكرنب المزيد محشی الکرنب
إقرأ أيضاً:
في 3 خطوات .. طريقة تحضير كيك الشوفان بالموز
تحتار العديد من الأمهات حول تقديم وصفات شهية ومفيدة لأطفالها وأسرتها، ويعد كيك الشوفان بالموز من الوصفات المشبعة والغنية بالعديد من العناصر المفيدة التي يحتاجها الجسم.
2 موز كبيرة
3 بيضة
1 كوب شوفان
1/2 ملعقة صغيرة قرفة حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة عمل كيك الشوفان بالموزقطعي الموز لقطع صغيرة وضعيه في الخلاط، ثم ضيفي عليه البيض والشوفان، وملعقة صغيرة من البيكنج بودر ، و1/2 ملعقة صغيرة من القرفة.
اخلطي كل المكونات مع بعضها في الخلاط جيداً، حتى تحصلي على خليط ناعم مثل خليط الكيك
ضعي خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة، ثم ضعيه في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج
بعد أن تبرد زيني الكيك بقطع الموز وقدميها
أمنستي تندد بسياسات الإعدام في السعودية.. تستهدف هذه الفئات