عايز تاكلها؟.. 4 طرق مفيدة لتناول الشوكولاتة دون أضرار
تاريخ النشر: 7th, July 2025 GMT
قالت الدكتورة سارة شوقي، استشاري التغذية العلاجية، إن الشوكولاتة من الممكن أن تكون مفيدة جدا تحت أكثر من شرط، أولها إختيار النوع الجيد، والأخر هو عدم الإفراط فى تناولها، وتناول مربع أو مربعين فقط.
وأضافت خلال حوارها ببرنامج “صباح الخير يا مصر” المذاع عبر فضائية “الأولي”، أنه يجب إختيار نوع الشوكولاتة التي يحتوي على نسبة 70% داكن أو أكثر، لان الأنواع الأخري تكون غنية بالسكر والدهون المتحولة.
وتابعت أنه عند الإفراط فى تناول الشوكولاتة، تكون الأضرار فى الإصابة فى أمراض كثيرة مثل: السكر، معقبة: “عند الإلتزام بشروط تناولها، فإنها تحتوي على مضادات أكسدة، وبالتالي الحماية من الشيخوخة وزيادة هرمونات السعادة وتحسين الإكتئاب”.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشوكولاتة تناول الشوكولاتة مضادات أكسدة
إقرأ أيضاً:
أطعمة يومية قد تكون الحل لانخفاض ضغط الدم
إنجلترا – يعاني بعض الأشخاص من انخفاض ضغط الدم، وهي حالة تتطلب للحفاظ على مستواه الطبيعي ليس فقط تناول الأدوية، بل أيضا الالتزام بنظام غذائي مناسب.
ويشير الخبراء إلى خمسة أطعمة يمكن أن تساعد في رفع ضغط الدم بشكل طبيعي، وتشمل:
1 — الأطعمة المالحةيساهم الملح في زيادة حجم الدم داخل الأوعية الدموية، ما يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم. وتشمل الأطعمة المالحة السريعة التأثير: السمك المملح، الجبن، الزيتون، والمخللات.
طريقة الاستخدام:
يفضّل تناول كمية قليلة منها كوجبة خفيفة، مع تجنّب الإفراط للحفاظ على صحة الكلى وعدم زيادة معدل الصوديوم في الجسم.
يحفّز الكافيين القلب ويضيّق الأوعية الدموية نسبيّا، ما يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم. كما يحتوي الشاي الأسود والأخضر المركز على نسب متفاوتة من الكافيين.
طريقة الاستخدام:
يمكن تناول كوب من القهوة أو الشاي المركز في الصباح أو بعد الظهر، مع ضرورة الحذر لدى الأشخاص الحساسين للكافيين.
تحتوي الشوكولاتة الداكنة (بنسبة 70% كاكاو أو أكثر) على الثيوبرومين والكافيين، وهما مادتان قد تساعدان على تحفيز القلب والأوعية الدموية بلطف.
طريقة التناول:
يكفي تناول 20–30 غراما يوميا. أما شوكولاتة الحليب فهي أقل فائدة بسبب احتوائها على نسبة أعلى من السكر.
تعد المكسرات والبذور، مثل الجوز واللوز وبذور السمسم، مصادر غنية بالعناصر المعدنية كالمغنيسيوم والبوتاسيوم، ما يساعد في دعم وظائف الأوعية الدموية. وتكون المكسرات المملحة أكثر تأثيرا في رفع الضغط.
طريقة التناول:
تناول حفنة من المكسرات أو البذور كوجبة خفيفة، أو إضافتها إلى السلطات والعصائد.
يمكن للحوم ومنتجاتها الغنية بالدهون والبروتين — مثل النقانق وبعض اللحوم المعالجة — أن تساهم في رفع الضغط بفضل تأثيرها على احتباس السوائل ووظائف الأوعية الدموية.
طريقة التناول:
يُفضَّل تناول كميات معتدلة منها مع الخضراوات لتحسين الهضم وتقليل ثقل الوجبة.
نصائح إضافية من الخبراء:
الإكثار من شرب الماء ضروري، لأن نقص السوائل قد يساهم في خفض ضغط الدم.
تناول وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية يساعد على استقرار مستوى الضغط، خاصة عند طول الفواصل الزمنية بينها.
كما ينصح الخبراء بتجنّب بعض الأطعمة التي قد تؤدي إلى انخفاض ضغط الدم، مثل: الثوم، والبنجر (الشوندر)، والأسماك الدهنية.
المصدر: health.mail.ru
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية