عايز تاكلها؟.. 4 طرق مفيدة لتناول الشوكولاتة دون أضرار
تاريخ النشر: 7th, July 2025 GMT
قالت الدكتورة سارة شوقي، استشاري التغذية العلاجية، إن الشوكولاتة من الممكن أن تكون مفيدة جدا تحت أكثر من شرط، أولها إختيار النوع الجيد، والأخر هو عدم الإفراط فى تناولها، وتناول مربع أو مربعين فقط.
وأضافت خلال حوارها ببرنامج “صباح الخير يا مصر” المذاع عبر فضائية “الأولي”، أنه يجب إختيار نوع الشوكولاتة التي يحتوي على نسبة 70% داكن أو أكثر، لان الأنواع الأخري تكون غنية بالسكر والدهون المتحولة.
وتابعت أنه عند الإفراط فى تناول الشوكولاتة، تكون الأضرار فى الإصابة فى أمراض كثيرة مثل: السكر، معقبة: “عند الإلتزام بشروط تناولها، فإنها تحتوي على مضادات أكسدة، وبالتالي الحماية من الشيخوخة وزيادة هرمونات السعادة وتحسين الإكتئاب”.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشوكولاتة تناول الشوكولاتة مضادات أكسدة
إقرأ أيضاً:
يضر قلبك .. أضرار صادمة للإفراط في تناول النسكافيه بالكريمر
مع ازدياد الاعتماد اليومي على القهوة السريعة "النسكافيه" كمشروب صباحي أساسي، يغفل كثيرون عن الأضرار الصحية التي قد تنتج عن الإفراط في تناوله، خاصة عند إضافة الكريمر، الذي يحتوي على مكونات قد تضر الجسم على المدى الطويل.
أضرار صحية للنسكافيه بالكريمروفيما يلي بعض الأضرار التي حذرت منها مواقع طبية أجنبية مثل Healthline وWebMD وMedical News Today، ومن أبرزها ما يلي:
ـ زيادة الوزن والسعرات الخفية:
الكريمر يحتوي على سكريات ودهون مشبعة، ما يؤدي إلى زيادة الوزن دون إدراك، خاصةً عند استهلاكه يوميًا.
ـ خطر على صحة القلب:
بعض أنواع الكريمر الصناعي تحتوي على زيوت مهدرجة (دهون متحولة)، تُعرف بأنها ترفع الكوليسترول الضار وتزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب.
ـ مشكلات عصبية ونفسية:
الكافيين المفرط يسبب الأرق، التوتر، وتسارع ضربات القلب، ويُضاعف الكريمر هذه الأعراض لدى البعض.
ـ ارتفاع خطر مقاومة الإنسولين:
الكريمر المُحلى قد يرفع نسبة السكر في الدم ويزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
ـ تأثير على امتصاص العناصر الغذائية:
النسكافيه قد يعيق امتصاص الحديد والكالسيوم، خاصةً عند تناوله بعد الأكل، وهو ما قد يؤثر على صحة العظام على المدى الطويل.
ـ مكونات صناعية ضارة:
تحتوي العديد من أنواع الكريمر على نكهات وألوان صناعية ومحليات قد ترتبط بمشكلات صحية مزمنة مثل الالتهابات أو الحساسية.
لمن لا يستطيعون الاستغناء عن النسكافيه، يُنصح باختيار كريمر طبيعي خالٍ من السكر والدهون الصناعية، أو استبداله بحليب نباتي، مثل: اللوز أو جوز الهند للحفاظ على الفوائد وتجنب الأضرار
أمنستي تندد بسياسات الإعدام في السعودية.. تستهدف هذه الفئات