"وليمة اللحوم".. تجربة أعياد مليئة بالنكهات الملكية في "موسم"

دبي- الرؤية

يكشف مطعم موسم في الخامس والعشرين من ديسمبر عن طبق "وليمة اللحوم"، تجربة استثنائية مستوحاة من مطابخ الأباطرة المغولية.

ويقدم هذا الطبق تشكيلة مميزة من التندوري والمأكولات البحرية الغنية ومجموعة من الجوانب الاحتفالية، مقابل 499 درهمًا، ويكفي لمشاركة ثلاثة إلى أربعة ضيوف.

ويمكن للضيوف تذوق أطباق راقية تشمل: سمك القد الأسود بصلصة الكاسوندي والعسل والكركم مع لمسة الشبت الطازج، والروبيان الملكي "جهنغا كريفبيلاي" المتبل بالأعشاب الطازجة وأوراق الكاري، ودجاج "ريشمي مورغ تيكا" الطري بنكهاته الغنية من الثوم والكريمة.

وترافق هذه الأطباق مجموعة من الجوانب الفاخرة مثل "دال مخني" الكريمي وأرز البرياني المنكه بالزعفران والمكسرات المحمّصة، بينما يُقدّم تندوري ران خاص كطبق رئيسي فاخر، فخذ ضأن كامل متبل بتوابل شرقية وزبادي ويُطهى ببطء ليحاكي مآدب السلاطين.

وتكتمل التجربة داخل أروقة مطعم موسم ذات التصميم الفاخر؛ حيث تلتقي الأناقة بالأجواء الدافئة. المقاعد الوثيرة والإضاءة الناعمة والديكور الأنيق، كلها تخلق أجواءً راقية تطل على برج خليفة وعروض النافورة الراقصة بعد التجديد، لتصبح تجربة الاحتفال مثالية لا تُنسى.

وتنطلق قائمة الطعام الخاصة يوم 25 ديسمبر 2025، من الساعة 12 ظهرًا حتى 10 مساءً، بسعر 499 درهمًا لطبق "وليمة اللحوم" القابل للمشاركة بين ثلاثة الى أربعة ضيوف.

المصدر: جريدة الرؤية العمانية