لحفظ الخبز فترة طويلة جدا خارج الثلاجة من دون أن يتعفن.. جربي هذه الحيلة الذكية
تاريخ النشر: 17th, September 2023 GMT
طرق حفظ الخبز خارج الثلاجة (مواقع)
يعد الخبز من الأشياء الضرورية على المائدة ، سواء كان ذلك في الصباح أو في المساء.
من هنا يريد الجميع معرفة الطريقة الصحيحة لتخزينه بحيث يحتفظ بنفس الطعم الطازج لفترة أطول ، سواء أكان مصنوعًا أم مصنوعًا. في المنزل أو في المخبز.
اقرأ أيضاً الطريقة الصحيحة لعمل البسبوسة التركية في المنزل على أصولها.. بكوبين سميد 17 سبتمبر، 2023 طريقة مبتكرة لتخزين الشبت والكزبرة والبقدونس أكثر من شهر في الثلاجة بدون ما تذبل 17 سبتمبر، 2023
ومن خلال السطور التالية في هذه المقالة، سنراجع بعض الأخطاء التي يجب عليك تجنبها من أجل الحفاظ على صلاحية الخبز لفترة أطول:
ـ شراء شرائح الخبز:
عيكم تقطيع الخبز إلى شرائح تقصر عمره وتساعده على التعفن ، لذلك يفضل شراء الرغيف الكامل وتقطيعه قبل التجميد وإزالة الشرائح حسب الحاجة.
ـ خزن الخبز في الثلاجة:
عندما يتم وضع الخبز في الثلاجة ، يتغير ترتيب جزيئات النشا داخل الخبز ، ويفقد الخبز مذاقه الطازج في هذه البيئة وسوف يفسد بسرعة كبيرة. صب.
ـ دع الخبز مكشوفًا:
سيؤدي ذلك إلى جعل الخبز رطبًا ومتعفنًا ، لذلك من الضروري تخزين الخبز في وعاء محكم الإغلاق أو لفه في كيس بلاستيكي والاحتفاظ به في درجة حرارة الغرفة للاستخدام اليومي ، مع الحرص على إبعاده عن أشعة الشمس والحرارة. والرطوبة.
ـ تهوية الخبز قبل التخزين:
قد تقوم بعض الأمهات بتخزين الخبز الدافئ بعد خروجه من الفرن مباشرة ، وهي ممارسة يمكن أن تتسبب في عجن الخبز ، مما يجعله غير صالح للطعام.
ـ لمس الخبز بيد مبللة قبل تخزينه:
بعض الأمهات يلامسن الخبز عن غير قصد بالماء على أيديهن عند تحضير الطعام، مما يتسبب في انتشار الرطوبة على سطح الخبز بسرعة ، وإذا ترك الخبز لفترة من الوقت دون تخزين ، فسوف يسرع من عملية نمو العفن.
Error happened.المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
إطلاق 28 رحلة أسبوعياً .. «فيرجن أستراليا» تبدأ رسميا رحلاتها طويلة المدى إلى الدوحة
بدأت خطوط فيرجن أستراليا، التي تشغل الطائرات المستأجرة من الخطوط الجوية القطرية، رسميا رحلاتها طويلة المدى إلى مدينة الدوحة من مدن سيدني وبريسبان وبيرث الأسبوع الماضي، تليها من ملبورن إلى الدوحة في شهر ديسمبر 2025.
جاء الإعلان عن ذلك خلال حفل غداء خاص في الدوحة احتفالا بالرحلة الأولى لطيران فيرجن أستراليا من سيدني إلى الدوحة بالشراكة مع الخطوط الجوية القطرية، وذلك بحضور كبار الشخصيات والمسؤولين من الشركتين، ومسؤولي قطاع السياحة، بالإضافة إلى السفير الأسترالي في قطر، وممثلي وسائل الإعلام.
ومن خلال مطار حمد الدولي في الدوحة، تتيح الرحلات المجال لأكثر من 100 مسار جوي عبر أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا، وتمكّن المسافرين من أستراليا من الاستفادة من مجموعة من الفرص لكسب نقاط برنامج الولاء والاسترداد المتزايدة لأعضاء نادي الامتياز التابع للخطوط الجوية القطرية وبرنامج الفيلوسيتي.
بالإضافة إلى ذلك، تقدم الرحلات الجديدة دفعة كبيرة للاقتصاد وقطاع السياحة الأسترالي، مما ينتج قيمة اقتصادية تقدر بنحو 3 مليارات دولار أسترالي على مدى السنوات الخمس المقبلة.
كما يدعم هذا التعاون نمو فرص العمل، سواءً في فيرجن أستراليا أو في قطاعي الطيران والسياحة الأوسع نطاقاً في أستراليا، حيث من المقرر أن توفر الخطوط الجوية القطرية فرص إعارة 20 طياراً من فيرجن أستراليا و40 من أفراد طاقم الضيافة في عام 2025. وفي سياق متصل، تعدّ الاستدامة من المجالات المهمة الأخرى للشراكة بين الناقلتين، التي تشمل تطوير مبادرات مستدامة لوقود الطائرات.
ويأتي ذلك في أعقاب موافقة الحكومة الأسترالية على استثمار مجموعة الخطوط الجوية القطرية بنسبة 25 بالمائة في فيرجن أستراليا في 27 فبراير الماضي لتنضم إلى شركة باين كابيتال، الشركة المساهمة بالقيمة الأكبر حالياً.
وكانت مجموعة الخطوط الجوية القطرية وفيرجن أستراليا قد حصلا على موافقة لجنة المنافسة والمستهلك الأسترالية (ACCC) للتحالف المتكامل بين الشركتين. وتضمن هذا القرار النهائي إطلاق 28 رحلة أسبوعياً لشركة فيرجن أستراليا بين أستراليا والدوحة- والتي يتم تشغيلها بموجب عقد إيجار مع الخطوط الجوية القطرية. وفي السياق وقعت الخطوط الجوية القطرية وفيرجن أستراليا في أكتوبر 2024، أيضاً مذكرة تفاهم للتعاون في مجموعة من مبادرات الاستدامة، بما في ذلك المبادرات الهادفة إلى تعزيز استخدام وقود الطيران المستدام (SAF)، والإدارة البيئية بما في ذلك إدارة النفايات والطاقة، والمشتريات المستدامة، وتطوير القوى العاملة في مجال الطيران.
جدير بالذكر أن مجموعة فيرجن أستراليا تأسست في عام 2000 من قبل السير ريتشارد برانسون وهي الآن واحدة من أكبر شركات الطيران الأسترالية التي تشغل رحلاتها عبر شبكة محلية واسعة بالإضافة إلى الرحلات الدولية قصيرة المدى وعمليات تأجير الرحلات الجوية والشحن وبرنامج الولاء الخاص بها، Velocity Frequent Flyer. وتوظف المجموعة أكثر من 7,800 موظف وتضم أكثر من 12 مليون عضو في فيلوسيتي يمكنهم استخدام نقاطهم لحجز رحلاتهم إلى أكثر من 600 وجهة حول العالم من خلال فيرجن أستراليا وشبكة وجهات عالمية تابعة لشركات الطيران الشريكة.