2025-12-14@08:35:30 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3524
«إلى الطعام»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
رجح تقرير لشبكة "بي بي سي" أن يفضي الفوز التاريخي لزهران ممداني في انتخابات رئاسة بلدية مدينة نيويورك إلى حدوث تحولات عديدة في أكبر مدينة أمريكية وأكثرها جذباً للسائحين. وأشار التقرير إلى أنه وقبل أن يتسلّم ممداني منصبه رسمياً، كان صعوده اللافت قد بدأ بالفعل في إعادة تشكيل مشهد المأكولات في المدينة، ومن المتوقع أن تشهد السنوات الأربع المقبلة تشجيعاً للسكان والسائحين على اكتشاف أحياء جديدة، واعتماد جرأة أكبر في اختياراتهم الغذائية. ولفت إلى أن ممداني اعتمد على حبه للطعام كوسيلة للتواصل مع سكان نيويورك، فقبل دخوله معترك السياسة، كان يعمل مغنياً للراب تحت اسم "مستر كاردموم"، كما صور مقطعاً موسيقياً مع أسطورة المطبخ الهندي مادهور جافري داخل أحد مطاعم الكباب في منطقة كوينز، وفي عام 2020، خاض...
أصبحت عادة تناول الطعام أثناء استخدام الهاتف المحمول من أكثر السلوكيات انتشارًا في عصر التكنولوجيا، رغم التحذيرات المتزايدة من تأثيرها السلبي على الصحة. تأثيرات صحية لتناول الطعام أثناء استخدام الهاتف وتشير دراسة حديثة، إلى أن هذه العادة لا تؤثر فقط على كمية الطعام المُتناول، بل تمتد لتشمل تغيّرات في معدّل السعرات، وإشارات الشبع، وسلوكيات الأكل، وحتى الصحة النفسية على المدى الطويل. 3 فوائد مذهلة للبطاطا تعزز صحتك.. كنز غذائي مذهلألغاز ممتعة لأطفالك تعرفهم إلى غرائب الحيوان.. من عمر 9 أعواموكشف موقع PubMed ، عن خطورة الانشغال بالهاتف أثناء تناول الوجبات، وتأثيراتها السلبية على الصحة، ومن بينها ما يلي :ـ زيادة استهلاك السعرات الحرارية بنسبة تصل إلى 15%:وجدت دراسة أن تناول الطعام أثناء استخدام الهاتف يؤدي إلى استهلاك أكبر للسعرات نتيجة ضعف الانتباه للوجبة.تأثيرات...
انضم راشد الغنوشي، زعيم حركة النهضة التونسية، إلى إضراب مفتوح عن الطعام في سجنه، احتجاجًا على الظروف التي يعيشها رفقاء دربه في السجون، حيث يواصل اثنان من قادة المعارضة، هما جوهر بن مبارك وعصام الشابي، إضراباتهما عن الطعام منذ أسابيع. وبدأ بن مبارك، القيادي في جبهة الخلاص، إضرابه الأسبوع الماضي احتجاجًا على اعتقاله التعسفي، فيما يعاني من تدهور صحته بشكل خطير، حسب محاميه وعائلته، كما أشار الشابي، زعيم الحزب الجمهوري، إلى أن هدفه من الإضراب هو “إنهاء المظلمة” والعودة إلى حريته. وتأتي هذه الإضرابات في وقت تشهد فيه تونس تصاعدًا في الاعتقالات بحق زعماء المعارضة، الذين يتهمون الرئيس قيس سعيد بتحويل تونس إلى “سجن مفتوح” من خلال القضاء على الديمقراطية والتوسع في استخدام المحاكمات السياسية ضد المعارضين. تجدر الإشارة...
أضرار تناول الطعام البارد.. يجهد المعدة والجهاز الهضمي .. صعوبة امتصاص العناصر الغذائية.. يضعف المناعة
هل تعلم أن تناول الأطعمة أو المشروبات الباردة بشكل مستمر قد يكون له تأثير سلبي على المعدة والجهاز الهضمي؟ يعتقد الكثيرون أن الأكل البارد يخفف حرارة الجسم ويساعد على الانتعاش، إلا أن الدراسات والخبراء يؤكدون أن هذه العادة قد تسبب اضطرابات هضمية مزمنة وتؤثر على أداء الجهاز الهضمي بشكل عام.أضرار تناول الطعام البارد على المعدة والجهاز الهضمي في هذا المقال، سنستعرض بالتفصيل أضرار تناول الطعام البارد، وأسبابها العلمية، وكيف يمكنك تجنبها للحفاظ على صحة معدتك، بحسب ما نشره موقع هيلثي.ما هو تأثير الطعام البارد على الجسم؟أضرار تناول الطعام البارد على المعدة والجهاز الهضمي عندما يدخل الطعام أو الشراب البارد إلى المعدة، يضطر الجسم إلى بذل طاقة إضافية لتدفئته حتى تتناسب حرارته مع درجة حرارة الجسم الداخلية حوالي 37 درجة مئوية.هذا المجهود الإضافي...
أعلنت هيئة الدفاع عن رئيس حركة النهضة التونسية، الأستاذ راشد الغنوشي، أن موكلها دخل اليوم الجمعة في إضراب مفتوح عن الطعام داخل مكان احتجازه، وذلك تضامناً مع الناشط السياسي والأستاذ الجامعي جوهر بن مبارك، الذي يخوض بدوره منذ أيام إضراباً عن الطعام احتجاجاً على ما وصفه بـ"انتهاك استقلال القضاء وتضييق الحريات في البلاد". وقالت هيئة الدفاع في بلاغ رسمي صدر أمس، الجمعة، إن قرار الغنوشي يأتي "تعبيراً عن رفضه لما آلت إليه الأوضاع الحقوقية والسياسية في تونس، ودفاعاً عن استقلالية القضاء وعن الحريات العامة والفردية"، مضيفة أن الإضراب يأتي في سياق متصاعد من الاحتقان السياسي و"الاستهداف الممنهج للمعارضين". ويقبع راشد الغنوشي، البالغ من العمر 84 عاماً، في السجن منذ أبريل 2023 على خلفية قضايا ذات طابع سياسي، وفق...
يُعد الجنزبيل أو الزنجبيل من أكثر التوابل استخدامًا في المطابخ العربية والعالمية، لكن ما لا تعرفه الكثير من السيدات هو أن له فوائد صحية مذهلة تتجاوز مجرد نكهته المميزة.سواء كنتِ تستخدمينه طازجًا أو مطحونًا، فإن إضافة الجنزبيل إلى الطعام تمنح جسمك دعمًا قويًا للمناعة والهضم والطاقة.10 فوائد لا تعرفينها عن الجنزبيل في الطعام في هذا المقال، اكتشفي 10 فوائد لا تعرفينها عن الجنزبيل تجعل من هذه التوابل الذهبية سرًا للصحة والجمال، بحسب ما نشره موقع هيلثي.جنزبيل1. يعزز الهضم ويمنع الانتفاخيُحفّز الجنزبيل إفراز العصارات الهضمية ويساعد على هضم البروتينات والدهون بكفاءة أكبر.كما أنه يقلل من الغازات والانتفاخات بعد الوجبات، مما يجعله مثاليًا بعد الأطعمة الدسمة.2. يقوّي المناعة ويحارب العدوىالجنزبيل غني بمركبات طبيعية مضادة للأكسدة مثل الجينجيرول، وهي مادة تساعد على مكافحة البكتيريا...
قضية "التآمر على أمن الدولة" تُعد من أكثر الملفات إثارة للجدل في تونس، خصوصًا بعد صدور أحكام ثقيلة اعتبرتها المعارضة "سياسية وتهدف لتصفية خصوم الرئيس". في غضون ذلك، دخل عدد من السياسيين، في إضراب جوع مفتوح احتجاجًا على ما وصفوه بمحاكمات "غير عادلة". تتصاعد، في تونس، وتيرة المواجهة بين السلطة ومعارضيها، وسط تدهور حاد في وضع الحريات العامة وحقوق الإنسان تؤكده حقوقية محلية ودولية. ويأتي ذلك بالتزامن مع استمرار تداعيات قضية "التآمر على أمن الدولة "، التي تضم عشرات المتهمين من بينهم سياسيون معارضون ومحامون ورجال أعمال، وقد صدرت ضدهم أحكام ابتدائية تراوحت بين 4 و66 سنة سجنًا، واعتبرتها أوساط حقوقية "أحكامًا سياسية وجائرة". سياسيون يدخلون في إضراب جوع مفتوح أعلن الأمين العام السابق للحزب الجمهوري، عصام الشابي، دخوله في...
أبوظبي (الاتحاد)تواصل مجموعة أدنيك، التابعة لشركة مدن، ترسيخ مكانتها الريادية في تعزيز استدامة قطاعات الأعمال والسياحة الترفيهية في أبوظبي، من خلال دمج مبادئ الاستدامة في جميع مراحل تخطيط وتنظيم الفعاليات، بهدف تقليل الأثر البيئي وتعزيز الممارسات المسؤولة.واستضاف مركز أدنيك أبوظبي مؤتمر الاتحاد الدولي للحفاظ على الطبيعة خلال الفترة من 9 إلى 15 أكتوبر2025، في أول انعقاد للمؤتمر على مستوى منطقة الشرق الأوسط، وقد ساهم التزام المؤتمر الصارم بمعايير الاستدامة العالمية، إلى جانب البنية التحتية والعمليات الصديقة للبيئة في مركز أدنيك أبوظبي، في حصول المؤتمر على شهادة الأيزو 20121 الخاصة بإدارة الفعاليات المستدامة، بعد خضوعه لتدقيق مستقل من جهة خارجية.وتُعد شهادة الأيزو 20121 معياراً دولياً معتمداً في إدارة الفعاليات المستدامة، إذ تتطلب من المنظمين وأماكن الاستضافة دمج مبادئ الاستدامة في جميع...
انطلق رسميًا مهرجان المأكولات العالمي، وهو احتفال الطهي الأكثر حيوية في المنطقة، في جميع فروع لولو في الإمارات العربية المتحدة، حيث يجمع تنوعًا غنيًا من المأكولات العالمية تحت سقف واحد. يقدم المهرجان مجموعة رائعة من النكهات العالمية، وتجارب الطهي المباشر، وعروض الطعام الثقافية، مما يمنح المتسوقين وليمة حقيقية تُبهج مشاعرهم. أُقيم حفل الافتتاح الكبير في لولو هايبر ماركت، الخالدية مول، أبوظبي، بحضور نخبة من الطهاة، وكبار مدوني الطعام، ومؤثري مواقع التواصل الاجتماعي. وتضمن الحدث طاولة تذوق تضم تسعة أطباق مميزة تمثل تقاليد الطهي من جميع أنحاء العالم. كجزء من المهرجان، يمكن للمتسوقين الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق الشهية، من المأكولات البحرية الطازجة إلى الوجبات الصحية والحلويات. تتوفر تشكيلة واسعة من الفواكه والخضراوات واللحوم الطازجة ومنتجات الذواقة من جميع أنحاء...
قالت صحيفة ديلي ميل البريطانية، إن الإفراط في إضافة الملح إلى الطعام قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة، وعواقب صحية وخيمة لجسم الإنسان، مع مرور الزمن.وأكدت الصحيفة أن “زيادة الملح في الجسم تؤدي إلى احتباس الماء في الدم، ما يرفع ضغط الدم. وهذا بدوره يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبة القلبية، بالإضافة إلى هشاشة العظام وحتى سرطان المعدة”.وأعادت الصحيفة إلى الأذهان، أن هيئة الخدمات الصحية الوطنية في بريطانيا توصي باستهلاك ستة غرامات فقط من الملح يوميا.ونوهت الصحيفة بأن الدراسات الطبية، تشير إلى أن البالغين يستهلكون 40 بالمائة أكثر من هذا المعدل – حوالي 8.4 غرام يوميا.ولتقليل تناول الملح، يوصى بإضافة التوابل والبهارات إلى الطعام، وكذلك استخدام الطماطم والفطر والأطعمة المخمرة والمكونات الأخرى الغنية بالأومامي ( الطعم اللاذع اللطيف)...
تشير تقديرات المحللين إلى أن كل أسبوع يمر من الإغلاق يكلف الاقتصاد الأمريكي ما بين 10 و30 مليار دولار، مع تقديرات عديدة حول 15 مليار دولار، وفق ماذكرت بلومبرغ. أصبح إغلاق الحكومة الأمريكية الأطول في تاريخ البلاد، مع دخوله اليوم السادس والثلاثين، متجاوزًا الرقم القياسي السابق المسجل في أوائل 2019 خلال ولاية الرئيس دونالد ترامب الأولى، ومع غياب مؤشرات لحل قريب، تتزايد تداعياته الاقتصادية على مختلف القطاعات. تشير تقديرات المحللين إلى أن كل أسبوع يمر من الإغلاق يكلف الاقتصاد الأمريكي ما بين 10 و30 مليار دولار، مع تقديرات عديدة حول 15 مليار دولار، وفق ماذكرت بلومبرغ. وفي الماضي، كان تأثير الإغلاقات على النمو الاقتصادي مؤقتًا، إذ يحصل الموظفون المفصولون على رواتبهم المتأخرة وتقوم الحكومة بتعويض الإنفاق المعلق بعد إعادة...
تنتشر في الأسواق حاليا ما يعرف ”بالوجبات السائلة”، والتي تستهدف الأشخاص الذين ليس لديهم متسع من الوقت لتناول الطعام. فإلى أي مدى تعتبر بدائل الوجبات هذه صحية؟وجبات مشبعةللإجابة عن هذا السؤال، أوضحت هيئة اختبار السلع والمنتجات الألمانية أن الوجبات السائلة تمتاز بأنها مشبعة وتمد الجسم بجميع العناصر الغذائية الأساسية؛ حيث إنها توفر ما بين 400 و515 سعرة حرارية، وهو نفس مقدار الوجبة الرئيسية تقريبا، وبالتالي فهي ليست وجبة خفيفة على الإطلاق.وأضافت الهيئة أنه عندما يكون المرء في عجلة من أمره، فإن الوجبات السائلة تعد أفضل من الوجبات السريعة مثل نقانق الكاري مع البطاطس المقلية والمايونيز، وذلك من حيث المغذيات كالفيتامينات والمعادن والبروتينات، كما أن محتوى الدهون الإجمالي يعد مقبولا.عيوبومع ذلك، تنطوي الوجبات السائلة على بعض العيوب؛ فحتى مع عدم إضافة...
تعد الثلاجة قلب المطبخ النابض، إذ تحفظ الطعام وتحمي المكونات الطازجة التي يعتمد عليها نظامنا الغذائي اليومي. لكنّها قد تتحوّل أحيانا إلى مصدرٍ للروائح الكريهة والبكتيريا إذا لم تُنظَّف بانتظام.ولهذا، ينصح مركز استشارات المستهلك في ولاية شمال الراين-وستفاليا الألمانية بتنظيف الثلاجة مرة واحدة شهريا على الأقل، لضمان بقاء الطعام آمنا وطازجا، والحفاظ على بيئة صحية داخل المطبخ.متى وكيف تبدأ التنظيف؟أفضل وقت لتنظيف الثلاجة هو قبل التسوّق مباشرة، عندما تكون فارغة نسبيا.ابدأ بإخراج جميع الأطعمة وتخزينها مؤقتا داخل كيس تبريد مع أكياس ثلج، لتبقى في درجة حرارة مناسبة.ثم استخدم ماء دافئا مع القليل من صابون غسل الأطباق المعتدل لتنظيف الأرفف والجدران الداخلية، واحرص على إزالة جميع الأدراج والأرفف وغسلها وتجفيفها جيدا، ولا تنسَ تنظيف الأختام المطاطية لأنها من أكثر الأماكن التي تتجمع...
لم يعد تناول الطعام يتطلب الجلوس على المائدة واستغراق بعض الوقت في الأكل، فمع إيقاع الحياة السريع ظهر ما يُعرف اليوم بـ"الوجبات السائلة"، والتي هي عبارة عن عبوات جاهزة يُروّج لها كبديل متوازن للوجبة اليومية الكاملة، وتستهدف الأشخاص الذين لا يجدون وقتا كافيا لتناول الطعام.لكن هل هي حقا خيار صحي؟اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2ماذا يحدث عندما تضيف الأطعمة المخمرة إلى نظامك الغذائي؟list 2 of 2غيّر طبقك.. لماذا ينصح الخبراء باستبدال الشعير بالأرز؟end of listتغذية كاملة وسهولة فائقةتقول هيئة اختبار السلع والمنتجات الألمانية إن هذه الوجبات ليست مجرد مشروبات خفيفة كما يعتقد البعض، بل يمكنها إمداد الجسم بمعظم العناصر الغذائية الأساسية -من البروتينات إلى الفيتامينات والمعادن- بمتوسط 400 إلى 515 سعرة حرارية، أي ما يعادل وجبة غداء...
عندما علمت داليتيا تشونغ، من مقاطعة مونتغمري بولاية ماريلاند، أن الإعانات الغذائية التي تتحصل عليها في نوفمبر/تشرين الثاني ستتأخر، وضعت على الفور خطة مع عائلتها الكبيرة لتقاسم الوجبات ومنتجات البقالة لتتمكن من إطعام نفسها وطفلها.لكنها قالت، بعد تسلم سلة من مواد البقالة من بنك الطعام التابع لمنظمة "مانا فود سنتر" في سيلفر سبرينغ، إنها لا تستطيع الاعتماد عليهم إلى الأبد.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2يونيسيف: احتياجات نازحي الفاشر تتجاوز المساعدات المتاحةlist 2 of 2تزايد حالات السرطان في اليمن خاصة سرطان الثديend of listوأضافت "إذا لم أحصل على أي إعانات خلال أسبوعين، فسوف أبحث عن الخيارات الأخرى المتاحة".وتشونغ واحدة من نحو 42 مليون أميركي تأخر حصولهم على الإعانات المقدمة من برنامج المساعدة الغذائية التكميلية، المعروف أيضا باسم قسائم...
وجهت هيئة الدفاع عن أستاذ القانون الدستوري والناشط السياسي، جوهر بن مبارك، نداء استغاثة لإنقاذ حياته بعد التدهور الخطير لحالته الصحية بسبب إضرابه الوحشي عن الطعام والمتواصل منذ سبعة أيام مؤكدة أنه على مشارف الموت. ويعدّ جوهر بن مبارك المعتقل منذ فبراير 2023،من أبرز الوجوه السياسية والأكاديمية في تونس، وأحد الأصوات المنتقدة بشدة لمسار 25 يوليو 2021، الذي قاده الرئيس قيس سعيد، واعتُقل في ما يعرف بملف "التآمر1" مع عدد من السياسيين والحقوقيين وصدر بحقهم حكم بالسجن 18 عاما. على مشارف الموت وقالت دليلة مصدق المحامية وشقيقة جوهر بن مبارك: "قمت بزيارته اليوم الأربعاء بالسجن المدني، وكانت حالته الصحية متدهورة جدا، لا يقدر على المشي ولا حتى على الحديث في أغلب الوقت". وحذرت "جوهر بن مبارك يعاني...
قالت صحيفة ديلي ميل البريطانية، إن الإفراط في إضافة الملح إلى الطعام قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة، وعواقب صحية وخيمة لجسم الإنسان، مع مرور الزمن.وأكدت الصحيفة أن "زيادة الملح في الجسم تؤدي إلى احتباس الماء في الدم، ما يرفع ضغط الدم. وهذا بدوره يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبة القلبية، بالإضافة إلى هشاشة العظام وحتى سرطان المعدة".وأعادت الصحيفة إلى الأذهان، أن هيئة الخدمات الصحية الوطنية في بريطانيا توصي باستهلاك ستة غرامات فقط من الملح يوميا.ونوهت الصحيفة بأن الدراسات الطبية، تشير إلى أن البالغين يستهلكون 40 بالمائة أكثر من هذا المعدل - حوالي 8.4 غرام يوميا.ولتقليل تناول الملح، يوصى بإضافة التوابل والبهارات إلى الطعام، وكذلك استخدام الطماطم والفطر والأطعمة المخمرة والمكونات الأخرى الغنية بالأومامي ( الطعم اللاذع اللطيف)...
قدم الدكتور احمد صبرى ، خبير التغذية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، بعض النصائح و الوجبات الغذائية التى تحافظ على بناء العضلات و تحمى من السمنة. أهم 13 نصيحة للأكل الصحي اليومي..1-تناول ثلاث وجبات صحية يوميًا (الإفطار، الغداء، العشاء)، وتذكّر أن العشاء لا يجب أن يكون الوجبة الأكبر.2-يجب أن يتكوّن معظم الطعام من أطعمة صحية مثل الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان قليلة أو منزوعة الدسم.3-أضف إلى نظامك الغذائي اللحوم الخالية من الدهون، والدواجن، والأسماك، و البقوليات، والبيض، و المكسرات.4-اختر الأطعمة منخفضة الدهون المشبعةوالمتحولة، والكوليسترول، والملح (الصوديوم)، والسكريات المضافة، وتحقق من الملصقات الغذائية، لأن المكونات المذكورة أولًا عادةً تكون الأكثر تركيزًا في المنتج.5-تحكّم في حجم الحصص الغذائية، وتناول أقل كمية ممكنة تشبعك، ثم توقف عن الأكل.6-يمكن تناول الوجبات...
تعلن النيابة الجزائية م ريمه ان على المتهمين حمامة حسين ومن إليها الحضور إلى محكمة بلاد الطعام
#سواليف أطلق ثلاثة #معتقلين #موقوفين احتياطياً في #بريطانيا على خلفية اتهامات تتعلق بأنشطة ” #فلسطين_أكشن “، إضراباً عن الطعام احتجاجاً على الانتهاكات المنهجية من قِبل السلطات في بريطانيا. وقالت مجموعة “سجناء من أجل فلسطين”، إن المعتقلين قيسر زُراه وآمو غيب بدأتا إضراباً متتابعاً عن الطعام برفض تناول الطعام في #سجن_برونزفيلد، قبل أن تنضم إليهما يوم الإثنين هُبا مورايسي، الموقوفة احتياطياً في سجن نيو هول. وأضافت المجموعة أن من المتوقع انضمام مزيد من المعتقلين على خلفية دعم القضية الفلسطينية إلى الإضراب خلال الأيام المقبلة، لكنها لم تكشف عن العدد الإجمالي للمشاركين خشية استهدافهم من قِبل السلطات. مقالات ذات صلة ضحية التعذيب في “تيمان” مدني من غزة وليس مقاتلا كما زعمت رواية الاحتلال 2025/11/05 هُبا مورايسي، وهي من أصول يمنية...
عبّرت الإعلامية بسمة وهبة، عن صدمتها من الفيديوهات المتداولة على مواقع التواصل الاجتماعي التي توثّق ما يحدث في السودان، مؤكدة أن ما تشهده مدينة الفاشر مأساة إنسانية بكل المقاييس، حيث يعيش أهلها تحت حصار خانق تجاوز 500 يوم.وقالت "وهبة"، خلال تقديم برنامجها "90 دقيقة" عبر فضائية المحور، إن هذه الميليشيات التي تسمي نفسها "قوات الدعم السريع" ليست إلا عصابات مسلحة إرهابية تمارس أبشع الجرائم ضد المدنيين، من قتل وتعذيب وتجويع حتى وصل الأمر إلى أن الناس أكلوا علف الحيوانات بسبب انعدام الطعام، مضيفة أن من يُضبط متلبسًا بإدخال الطعام إلى المدينة يُعدَم فورًا في مشهد يفتقد إلى أي معنى للإنسانية.وأوضحت أن المجتمع الدولي يشهد اليوم انتهاكات ترقى إلى الإبادة الجماعية، وهذه العصابات لا تمثل الجيش السوداني بل تمثل قوى من...
يقضي معظم الناس وقت الغداء بسرعة خلال استراحة سريعة لتناول الغداء في منتصف يوم عملهم، دون التفكير كثيراً فيما يأكلونه، أو كيف يمكن أن يؤثر ذلك على بقية يومهم، ومع ذلك، هناك العديد من الأطعمة التي لن تُشعرك بالشبع لبقية اليوم، أو قد تُسبب لك التعب. ما هي الأطعمة التي ينصح بتجنبها في وجبة الغداء؟لن تُشبعك مخفوقات أو ألواح بدائل الوجبات، والعصائر الخضراء، والوجبات المنخفضة الكربوهيدرات بما يكفي لتُكمل بقية يومك. وينصح خبراء التغذية بمعرفة الأطعمة التي يجب تجنبها في وقت الغداء ومنها: الوجبات السريعةقد تُسبب الرغبة الشديدة في تناول وجبة سريعة ورخيصة تكلفةً باهظةً على طاقتك ورضاك العام. ويقول خبراء التغذية: «عندما تتناول وجبةً دسمةً جداً، قد تشعر بالشبع، ولكن أيضاً بمزيد من التعب».هناك العديد من الوجبات السريعة التي يجب ألا تكون...
من منا لم يقم مرة واحدة على الأقل باستعمال بعض المأكولات المحفوظة في جرة (برطبان) رغم ظهور العفن على وجهها. فغالباً ما يعمد بعض الأشخاص إلى إزالة طبقة العفن هذه عن معجون الطماطم مثلا أو المربيات، ومن ثم استعمالها.إلا أن العديد من الخبراء يحذرون من خطورة هذا الأمر، وينصحون برمي الجرة برمتها. إذ حتى لو كان العفن مرئيًا على السطح فقط، فقد تتعمق جذوره داخل الطعام، وتنمو معه البكتيريا.لا سيما أنه يمكن للعفن أن يُنتج مواد كيميائية سامة تُسمى الميكوتوكسينات، التي تسبب المرض، بل الوفاة، حسب الكمية المُستهلكة، ومدة التعرض، وعمر الفرد وحالته الصحية.فيما تشمل أعراض التسمم المعوي الحاد القيء والإسهال، بالإضافة إلى أمراض الكبد الحادة. كما أن مستويات الميكوتوكسينات على المدى الطويل قد تضعف جهاز المناعة.وعلى الرغم من أن...
أطلقت بلدية محافظة الجبيل دعوة لأصحاب عربات الأطعمة للمشاركة في فعالية ”شتوية السيف الشرقي“، التي ستنطلق قريباً في ممشى السيف الشرقي. وتأتي هذه الخطوة ضمن جهود البلدية المكثفة لتفعيل الواجهات البحرية في المحافظة، وتعزيز جودة الحياة للسكان والزوار.أخبار متعلقة الاثنين.. "التأمين" تطلق مؤتمر عالمي لبحث مستقبل صناعة التأمين"قلادة الكشاف العربي" للدكتور الحفاشي.. المملكة تحصد أرفع وسام كشفيوتمثل الفعالية فرصة نوعية لعرض المنتجات في أجواء شتوية، بهدف تنشيط الحركة الاقتصادية والسياحية، وجعل الواجهة البحرية وجهة جاذبة للعائلات خلال هذا الموسم.فرص استثماريةأوضح رئيس بلدية محافظة الجبيل، المهندس بادي القحطاني، أن هذه المبادرة تهدف إلى توفير فرص استثمارية واعدة لرواد الأعمال والمهتمين بقطاع عربات الأطعمة.وأكد أن الفعالية ستُقام ضمن بيئة تنظيمية متكاملة تراعي الجوانب الجمالية والخدمية.وأضاف القحطاني أن هذه المساعي تواكب توجهات وزارة الشؤون...
شهد الدكتور محمد أبو زيد، نائب محافظ المنيا، احتفالية تكريم الدفعة الأولى من صغار المزارعين ومربيات الدواجن، ضمن مشروعات التمكين الاقتصادي التي نُفذت بالتعاون بين بنك الطعام المصري ومؤسسة بنك مصر لتنمية المجتمع، في إطار جهود الدولة لتعزيز التنمية المجتمعية ودعم الفئات القادرة على العمل. وجاءت الاحتفالية ضمن أنشطة منصة “التمكين” التابعة لبنك الطعام المصري، والتي تستهدف دعم المستحقين من خلال مشروعات اقتصادية مستدامة، تقوم على التدريب والدعم الفني والتسويقي المتكامل في مجالي الزراعة وتربية الدواجن، بما يحقق أثرًا تنمويًا حقيقيًا ومستدامًا. وشهدت الفعاليات استعراض نتائج مشروعات التمكين الاقتصادي بمحافظة المنيا، حيث تم دعم أكثر من 500 مزارع في زراعة 1000 فدان من محاصيل الفول الصويا والذرة الصفراء، إلى جانب تمكين 200 سيدة من مربيات الدواجن من خلال توفير المستلزمات...
تحت رعاية اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، شهد الدكتور محمد أبو زيد، نائب المحافظ، احتفالية تكريم الدفعة الأولى من صغار المزارعين ومربيات الدواجن، ضمن مشروعات التمكين الإقتصادي التي نُفذت بالتعاون بين بنك الطعام المصري ، ومؤسسة بنك مصر لتنمية المجتمع، في إطار جهود الدولة لتعزيز التنمية المجتمعية ودعم الفئات القادرة على العمل. وجاءت الإحتفالية ضمن أنشطة منصة “التمكين” التابعة لبنك الطعام المصري، والتي تستهدف دعم المستحقين ، من خلال مشروعات اقتصادية مستدامة، تقوم على التدريب والدعم الفني والتسويقي المتكامل في مجالي الزراعة وتربية الدواجن، بما يحقق أثرًا تنمويًا حقيقيًا ومستدامًا. وشهدت الفعاليات ، استعراض نتائج مشروعات التمكين الإقتصادي بمحافظة المنيا، حيث تم دعم أكثر من 500 مزارع في زراعة 1000 فدان من محاصيل الفول الصويا ، والذرة الصفراء، إلى جانب تمكين 200...
قال خبراء إن توقيت تناول وجبة الإفطار قد يلعب دورًا رئيسيًا في تعزيز طول العمر والصحة العامة. تشير الدراسات إلى أن تناول وجبة الإفطار خلال ساعة أو ساعتين من الاستيقاظ يساعد على تنظيم عملية الأيض، وموازنة مستويات السكر في الدم، ودعم صحة القلب. قد يؤدي تخطي وجبة الإفطار أو تأخيرها إلى خلل في الساعة البيولوجية للجسم، ويزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مع التقدم في السن.دراسة: الحناء قادرة على علاج أمراض الكبدفستان الملكة رانيا يخطف الأنظار في افتتاح المتحف المصري الكبير.. تعرف على سعرهإن تناول وجبة الإفطار بانتظام لا يُغذّي الجسم ويحافظ على نشاطه طوال اليوم فحسب، بل يضمن أيضًا طول العمر. ووفقًا للخبراء، تلعب وجبة الإفطار دورًا هامًا في صحتك على المدى الطويل، بل ويمكن أن تؤثر...
انتهت منصة نتفليكس أواخر سبتمبر/أيلول الماضي من عرض المسلسل الكوري "هنيئا مريئا جلالتك" (Bon Appétit, Your Majesty)، وهو عمل درامي يوظّف الطعام كذاكرة ووسيلة لإعادة بناء الهوية؛ فكل طبق في الحكاية يستدعي شعورا، ويعيد تشكيل العلاقات والمصائر من خلال الحواس الخمس، وعلى رأسها التذوق.تدور الأحداث داخل قصر جوسون الملكي، حيث لا يُعدّ الطبخ ترفا أو متعة شخصية، بل يعد فعلا سياسيا يعكس موازين القوة: من يقدّم الطعام؟ ومن يُحرم منه؟ وأي الأطباق توضع أمام الملك؟اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2"البيت الأبيض في المرآة" كيف يُعيد مسلسل "هيئة دبلوماسية" تعريف اللعبة السياسية؟list 2 of 2"أوراق الموت 3".. لهذه الأسباب تراجع مستوى الموسم الثالث عن سابقيهend of listبهذه الرؤية، يتحول الطهي إلى لغة للسلطة والهيمنة والخضوع، ويعيد تعريف مفاهيم...
على مر التاريخ، سطر عدد من العلماء والباحثين أسماءهم في سجل التضحيات الإنسانية، بعدما وضعوا حياتهم على المحك في سبيل خدمة العلم وفهم أسرار الطبيعة البشرية. تضحيات خالدة في سبيل المعرفةمن بين أبرز هؤلاء، تبرز العالمة الفرنسية ماري كوري التي تعرضت لإشعاعات قاتلة خلال أبحاثها في الفيزياء والكيمياء، ما أدى إلى وفاتها لاحقا، وكذلك الطبيب الروسي ألكسندر بوغدانوف الذي أجرى تجارب خطيرة لنقل الدم على نفسه وانتهت بموته، وعالم البيولوجيا الأميركي جيسي لازير الذي تعمد إصابة نفسه بالحمى الصفراء للبحث عن علاج فعال لها.الصحة العالمية تعلن تراجع وباء الكوليرا في الكونغوالصحة العالمية تحذر :الأوبئة في قطاع غزة خرجت عن السيطرة والوضع جدا خطيرجامعة أسيوط: مشروع معمل أبحاث الأمراض المعدية خط الدفاع الأول في مواجهة الأوبئةلكن بين صفحات التاريخ، تبرز أيضاً قصة...
حذر باحثون من جامعة فرجينيا للتكنولوجيا من أن بعض الأطعمة والمشروبات فائقة المعالجة قد تؤدي إلى ضعف إدراكي وخطر الإصابة بأشكال مختلفة من الخرف، بما في ذلك مرض ألزهايمر.وفي دراسة شملت 4750 أمريكيا أعمارهم 55 عاما فأكثر، استُخدمت بيانات دراسة الصحة والتقاعد بجامعة ميشيغان لمتابعة تطور الصحة الإدراكية للمشاركين على مدى 7 سنوات، مع تقييم كل عامين من 2014 إلى 2020. وأظهرت النتائج أن استهلاك حصة إضافية يوميا على الأقل من المنتجات الحيوانية فائقة المعالجة ارتبط بزيادة 17% في خطر التدهور الإدراكي، بينما ارتفعت المخاطر بنسبة 6% فقط لدى من تناولوا حصة إضافية من المشروبات المحلاة بالسكر مثل المشروبات الغازية والشاي المثلج ومشروبات الفاكهة.ولم يظهر استهلاك المحسنات الغذائية غير الكحولية أو المدخّنات والحلويات والوجبات الخفيفة المالحة والأطعمة المصنوعة من الحبوب أو...
قد يكون الحفاظ على وجبات متوازنة أمراً صعباً مع جدول مزدحم، ووقت تنقل طويل، والالتزامات العائلية. ويعاني كثير من الناس من صعوبة تناول وجبات غذائية صحية طوال اليوم، أو يتجاوزونها لصالح عشاء أكبر في وقت لاحق. وبحسب تقرير لموقع «فيريويل هيلث»، تشير الأبحاث إلى أن توقيت تناول الطعام قد يكون له دور مهم في الوقاية من الأمراض وإدارة الوزن، وهو مفهوم يُعرف بـ«التغذية الزمنية» أو Chrononutrition. وقت تناول الطعام قد يكون بنفس أهمية ما تأكلهالتغذية الزمنية، المعروفة أيضاً بالأكل المقيد بالوقت، تدرس كيف يؤثر توقيت الوجبات على الأيض عبر الساعة البيولوجية الداخلية للجسم. تتحكم هذه الساعة في وظائف حيوية رئيسية مثل النوم، ودرجة حرارة الجسم، واليقظة الذهنية. وتناول الطعام بما يتوافق مع الإيقاع الطبيعي للجسم قد يدعم الصحة العامة. ويمكن للتغذية الزمنية أن تساعد...
صراحة نيوز- أصدرت محكمة الجنايات الكبرى في عمّان حكمًا بالأشغال المؤقتة لمدة 20 عامًا على سيدة بعد إدانتها بجناية القتل القصد إثر وفاة زوجها، الذي تعرض للضرب ثم أُحرِق جسده. وتعود تفاصيل القضية إلى أن الضحية كان يسيء معاملتها جسديًا ولفظيًا بشكل متكرر. وفي يوم الحادثة، نشب خلاف بين الزوجين بعد أن عاد الرجل في حالة سُكر ووجد أن زوجته لم تُعِد له الطعام، فتوجهت لإحضاره من منزل ذويها. وبعد أن تناول الطعام وغادر، عاد مرة أخرى في حالة سُكر واعتدى عليها، فهربت إلى منزل أسرتها. وفي المساء، قررت الزوجة الانتقام من زوجها، فعاودت التوجه إلى المنزل برفقة ابنها وحدث من أقاربها. وقامت بضرب الزوج على رأسه بأداة راضة، فيما ساهم الحدث في خنقه بحبل، قبل أن يُغطى جسده بالحرام...
هل تجب المضمضة من الطعام حال تناوله بعد الوضوء؟ سؤال أجاب عنه الشيخ عمرو الورداني، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية.وقال: إن من مبطلات الصلاة الأكل والشرب فى الصلاة، فلو وجد المصلى طعاما فى فمه يخرجه ولا يبتلعه ويكمل صلاته، أما إذا استمر الطعام فى فمه فتكون بطلت صلاته بذلك.وأوضح أن وجود الطعام فى الفم لا يبطل الوضوء ولكنه يبطل الصلاة لأنه من مبطلات الصلاة، فمن وجد طعاما فى فمه فوضوؤه صحيح ولكن صلاته باطلة.هل أكل لحوم الإبل ينقض الوضوء؟.. الإفتاء تجيبهل بقايا الطعام في الفم تبطل الصلاة وحكم عدم المضمضة في الوضوءفضائل المحافظة على الوضوء طوال الوقتهل يشترط الطهارة عند ترديد الأذكار وما ثوابها حال عدم الوضوءهل ترك سنة من سنن الوضوء يبطل الوضوءترك فرض من الفرائض الوضوء المتفق عليها...
1 نونبر، 2025 بغداد/المسلة: حذر باحثون من جامعة فرجينيا للتكنولوجيا من أن بعض الأطعمة والمشروبات فائقة المعالجة قد تؤدي إلى ضعف إدراكي وخطر الإصابة بأشكال مختلفة من الخرف، بما في ذلك مرض ألزهايمر. وفي دراسة شملت 4750 أمريكيا أعمارهم 55 عاما فأكثر، استُخدمت بيانات دراسة الصحة والتقاعد بجامعة ميشيغان لمتابعة تطور الصحة الإدراكية للمشاركين على مدى 7 سنوات، مع تقييم كل عامين من 2014 إلى 2020. وأظهرت النتائج أن استهلاك حصة إضافية يوميا على الأقل من المنتجات الحيوانية فائقة المعالجة ارتبط بزيادة 17% في خطر التدهور الإدراكي، بينما ارتفعت المخاطر بنسبة 6% فقط لدى من تناولوا حصة إضافية من المشروبات المحلاة بالسكر مثل المشروبات الغازية والشاي المثلج ومشروبات الفاكهة. ولم يظهر استهلاك المحسنات الغذائية غير الكحولية أو المدخّنات...
أفادت الدكتورة داريا ديبروفا، أخصائية الغدد الصماء وخبيرة التغذية، أن فيتامين C يعزز امتصاص الحديد في الجسم، لذا ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالحديد مع مصادر فيتامين C.وأوضحت أن الحديد الهيمي الموجود في اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والعجل والضأن، وكذلك الكبد، القلب، اللسان، القوانص، المأكولات البحرية، الدواجن، والبيض، يعد المصدر الأكثر فاعلية للحديد. كما أن الأطعمة النباتية الغنية بالحديد غير الهيمي مهمة أيضا، وتشمل البقوليات (العدس، الفاصوليا، الحمص، البازلاء)، والحبوب الكاملة (الحنطة السوداء، البرغل، الكينوا، الأرز البني)، والخضراوات مثل البروكلي والبنجر، بالإضافة إلى الخضراوات الورقية كالسبانخ والكرنب.وقالت ديبروفا:"لتحسين امتصاص الحديد من الطعام، يُنصح بتناوله مع مصادر فيتامين C مثل الحمضيات، عصير الليمون، الفلفل الأحمر، والبروكلي. ويجب تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي، القهوة، الكاكاو، مشروبات الطاقة، والمشروبات الغازية...
في ضواحي باريس، حيث تتقاطع الهشاشة الاقتصادية مع تحديات السكن والتعليم والصحة، يكشف بحث جديد جانبًا صادمًا من واقع الشباب الجامعي: واحد من كل ثلاثة طلاب يواجه صعوبة في الحصول على الطعام الذي يرغب فيه. الدراسة التي أُجريت في جامعة فرنسية تقع على أطراف باريس داخل منطقة "محرومة"، سعت إلى تقييم مدى انتشار انعدام الأمن الغذائي بين الطلاب، وعلاقته بالانقطاع الأكاديمي والعوامل الاجتماعية والاقتصادية والديموغرافية المرتبطة به. وقد شمل الاستطلاع 5068 طالباً يمثلون 22% من إجمالي طلاب الجامعة، 66% منهم من النساء. انعدام الأمن الغذائي بالأرقام اعتمدت الدراسة تصنيفًا ثلاثيًا لحالة الأمن الغذائي لدى الطلاب. الفئة الأولى شملت من يعانون من "انعدام الأمن الغذائي الكمي"، أي أولئك الذين لا يحصلون على كميات كافية من الطعام. أما الفئة الثانية،...
رغم أن الكثيرين يتجاهلون قشر الرمان ويلقونه في سلة المهملات بعد تناول الفاكهة، إلا أن بعض الدراسات الحديثة كشفت عن فوائد مذهلة واستخدامات غير متوقعة له تمتد من العناية بالبشرة إلى الحفاظ على الطعام وصناعة الصبغات الطبيعية.أبرز الاستخدامات غير المتوقعة لقشر الرمانويرجع أهمية قشر الرمان إلى احتوائه على مركّبات قوية مضادة للأكسدة والبكتيريا، وفقا لما نشر في موقع Healthline، وPubMed، وTimes of India، ومن أبرز الاستخدامات الفعّالة لقشر الرمان:ماذا يحدث للجسم عند تغيير الساعة إلى التوقيت الشتوي؟ علامات غير متوقعةماذا يحدث للجسم عند مضغ حبة من القرنفل يوميًا؟.. فوائد مذهلة وأضرار خفيةـ مضاد طبيعي للبكتيريا والفطريات:أظهرت دراسات في مجلة Bioresources and Bioprocessing أن مستخلص قشر الرمان يمتلك تأثيرًا قويًا ضد الفطريات المسببة لتلف الثمار بعد الحصاد، ما يجعله مادة طبيعية...
تعددت الأسئلة التي وردت إلى دار الإفتاء حول المضمضة بعد الأكل، وحكم بقايا الطعام في الفم أثناء الصلاة أو الصيام، وهل تؤثر في صحة العبادة؟.أوضح الدكتور أحمد ممدوح، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، أنه لا تجب المضمضة بعد الأكل إلا إذا كانت هناك بقايا طعام داخل الفم، لأن ابتلاعها أثناء الصلاة يؤدي إلى بطلانها، مشيرًا إلى أن الأكل أو الشرب أثناء الصلاة من مبطلاتها باتفاق العلماء. وأضاف أن ما يوجد من فضلات بسيطة بين الأسنان يعفى عنه لخفة أمره، فلا يُعد أكلًا، وبالتالي لا يبطل الصلاة ولا الصيام ما لم يتم ابتلاعه عمدًا.وأشار ممدوح إلى أن من ابتلع بقايا الطعام سهواً فصلاته صحيحة، إلا أنه يُستحب أن يتمضمض من أكل بعد الوضوء حتى لا تبقى آثار الطعام في فمه، موضحًا أن...
حذّرت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك، من استخدام البلاستيك المعاد تدويره، في عملية “تصبير الزيتون”. وأشارت المنظمة، في منشور على موقع “فايسبوك”، إلى أن هذا البلاستيك المعاد تدويره يفرز مواد سامة ومسرطنة. وأضافت إن هذه العبوات والأوعية، غير صالحة لإعادة الاستخدام، حتى للماء، فما بالك بالطعام الذي سيبقى فيها مدة طويلة. وأوضحت المنظمة، أن هذه الجزيئات البلاستيكية والمواد المسرطنة تتحلل في الماء وتنتقل إلى الطعام كالزيتون وغيره. مما يجعل كل الطعام مسموما. كما نصحت بتجنب استخدام هذه القارورات والأوعية، واستبدالها بالعبوات الزجاجية المتوفرة في الأسواق. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
يعتقد الكثيرون أن الشعور بالجوع مرتبط فقط بنقص الطعام، إلا أن العلم يؤكد أن قلة النوم قد تكون أحد أقوى الأسباب وراء الرغبة المفرطة في الأكل، حتى دون حاجة جسدية حقيقية للطعام، فالنوم ليس مجرد راحة للجسم، بل هو منظّم أساسي لهرمونات الجوع والشبع التي تتحكم في الشهية وتوازن الطاقة. وفي هذا السياق، كشف الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية الرياضية والعلاجية، في تصريح خاص لـ"بوابة الوفد الإلكترونية"، عن التأثير المباشر لاضطراب النوم على الشهية، موضحًا الأسباب الهرمونية والعلمية وراء هذا الارتباط.قال الدكتور معتز القيعي إن من أبرز الأسباب التي تدفع الإنسان لتناول الطعام دون جوع حقيقي هي لخبطة النوم أو قلة ساعاته، مشيرًا إلى أن الشخص عندما ينام أقل من حاجته اليومية يشعر غالبًا بجوع زائد وغير مبرر.وأوضح أن الجسم يختلط...
أطلقت زوجة القيادي في جماعة الإخوان المسلمين المعتقل الدكتور محمد البلتاجي، نداء استغاثة عبر صفحتها بموقع فيسبوك، لإنقاذ زوجها، مؤكدة أنه بعد 3 شهور من الإضراب عن الطعام بسبب حرمانه من زيارة أسرته ومحاميه منذ العام 2015، أصبح لا يقدر على المشي، ويتحرك فوق كرسي متحرك. وقالت سناء عبد الجواد، إن تدهور صحة زوجها، جاءت بعد تراكم جملة من الإجراءات العقابية بحقه على مدار سنوات، منها منعه من التريض، والرعاية الطبية، ورؤية الشمس، والزيارة، الأمر الذي دفعه إلى الإضراب عن الطعام منذ ثلاثة شهور، في محاولة لانتزاع حقوقه. وأضافت عبد الجواد قائلة عن زجها : "معتقل منذ 12 سنة ظلما، دخل السجن بصحته، أما اليوم وبعد سنوات الحرمان من التريض ورؤية الشمس، ومنع الزيارة، وغياب الرعاية الطبية، والإضراب...
لندن - صفا يستعد عشرات المناضلين السياسيين المعتقلين في سجون بريطانيا لبدء إضراب جماعي عن الطعام في 2 تشرين الثاني/نوفمبر المقبل، احتجاجًا على ما وصفوه بـ "الاضطهاد السياسي" بسبب دعمهم لفلسطين. وأعلنت مجموعة "Prisoners for Palestine" أن هذا الإضراب سيكون الأكبر من نوعه في بريطانيا منذ إضراب الأسرى الإيرلنديين عام 1981، حيث يشارك فيه معتقلون من مجموعتي Filton 24 وBrize Norton 5 المحتجزين بموجب "قانون الإرهاب" دون توجيه تهم رسمية منذ أكثر من عام. ووجّهت الناشطتان أودري كورنو وفرانشيسكا نادين رسالة إلى وزيرة الداخلية البريطانية باسم 33 معتقلًا، تتضمن خمسة مطالب أساسية. وشملت المطالب رفع الرقابة على المراسلات والاتصالات، الإفراج الفوري وغير المشروط عنهم، ضمان الحق في محاكمة عادلة، إزالة حركة Pal Action من قائمة "الإرهاب" وإغلاق جميع منشآت شركة...
كشف الإعلامي عمرو أديب عن حجم التحديات التي تواجهها مصر في التعامل مع أزمة قطاع غزة، مشيرًا إلى أن الخلافات حول هذا الملف بلغت درجة كبيرة من التوتر.الفيزا اتسحبت في الـATM؟.. 6 خطوات لاستعادة البطاقة من الماكينةتدخل عاجل من الصحة في حادث السويس المأساويوقال عمرو أديب خلال تقديمه برنامج "الحكاية" على قناة MBC مصر: "القطاع علشان ياكل ويشرب محتاج 800 شاحنة في اليوم"، موضحًا أن الواقع الحالي لا يتجاوز من 100 إلى 150 شاحنة يوميًا فقط.وأضاف عمرو أديب، أن :"هو عايز الدنيا تبقى صعبة.. هو يريد الفلسطيني يعاني.. هو مجرم حرب رسمي طبقًا للقوانين الدولية والعالمية".وأكد الإعلامي ان رفض مصر الكامل لسياسة التجويع الإسرائيلية، مشيرًا إلى أن الدولة المصرية تعمل على مدار الساعة للمساهمة في حل الأزمة الإنسانية في غزة.وفي...
بدأت دراسات عديدة في الظهور، تدعو الى تقليص الوجبات اليومية الى وجبتين فقط بدلا من الوجبات الثلاث، في ظل زيادة الطلب على أنماط الحياة سريعة الخطى، وزيادة أمراض السمنة بشكل كبير، ووجدت هذه الدراسات طريقها إلى الاهتمام العلمي الجاد، بعد أن بدأت عدة دراسات أخرى تربطها بتحسين الأداء الأيضي، وتسهيل التحكم في الوزن، وتقليل الجهد الذهني في التفكير المستمر في الطعام.مواقيت الصلاة في محافظات ومدن مصر اليوم السبت 25 أكتوبر 2025للقيادات .. المطابع الأميرية تعلن عن وظائف جديدة في الشؤون الإدارية والتعاقدات والمخازنفوائد الاكتفاء بوجبتين فقط يوميابحسب تقرير نشره موقع Everyday Health، فإن تقليل عدد الوجبات اليومية إلى وجبتين فقط قد يمنح الجسم فترة راحة أطول من عملية الهضم، مما يعزز توازن الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالشبع والجوع. وأشار التقرير أيضًا، إلى أن...
=اصطف المئات من الموظفين الفيدراليين أمام بنك الطعام كابيتال إيريا في واشنطن العاصمة، بعد أن فقدوا أول راتب كامل لهم منذ بدء الإغلاق الحكومي الذي دخل أسبوعه الرابع دون أي مؤشرات على التوصل إلى اتفاق ينهي الأزمة.وشهد البنك، الذي أنشئ خصيصاً لمساعدة المتضررين من الإغلاق، إقبالاً كبيراً أمس الجمعة، حيث قدم أكثر من 250 صندوقاً يحتوي على وجبات غذائية ومواد منزلية ومنتجات للنظافة الشخصية، وفقاً للقس ويل سترومان، أحد منظمي المبادرة بحسب ما نشرته شبكة (إن بي سي نيوز) الأمريكية.وأوضح سترومان أنه سيتم تنظيم فعالية مماثلة كل أسبوع "إلى أن ينتهي الإغلاق الحكومي"، مؤكداً أن الهدف هو "تخفيف المعاناة وإيصال رسالة أمل للموظفين المتضررين".الموظف الفيدرالي أنطوني سبايت، الذي أُجبر على التوقف عن العمل لأول مرة خلال 17 عاماً من خدمته،...
كشفت شبكة "بي بي سي" البريطانية أن أكثر من 90 سجينا في البحرين ينفذون إضرابا عن الطعام، وتحديدا في المبنيين رقم 2 و12 من سجن الإصلاح والتأهيل المعروف بـ "جو" حيث يضم المبنيان بين نزلائهما عدداً من السجناء الذين يعرّفون أنفسهم بأنهم سجناء سياسيون، أو سجناء الرأي. وقالت الشبكة إن هذه ليست المرة الأولى التي يشهد فيها ذلك السجن إضراباً مماثلاً، إذ سبق أن نفّذ السجناء إضرابات لأسباب متعدّدة، غالبيتها تتعلّق بالمطالبة بتحسين ظروف الاحتجاز، أو المطالبة بالإفراج غير المشروط، كما هو الحال هذه المرّة. ونقلت عن أحد السجناء في تسجيل خاص لـ "بي بي سي" قوله إن الاحتجاجات بدأت في السادس من أكتوبر/تشرين الأول الجاري، حين أرسل السجناء رسائل إلى إدارة السجن يطالبون فيها بـ"حقهم في الحرية". ...
كشفت شبكة "بي بي سي" البريطانية أن أكثر من 90 سجينا في البحرين ينفذون إضرابا عن الطعام، وتحديدا في المبنيين رقم 2 و12 من سجن الإصلاح والتأهيل المعروف بـ "جو" حيث يضم المبنيان بين نزلائهما عدداً من السجناء الذين يعرّفون أنفسهم بأنهم سجناء سياسيون، أو سجناء الرأي. وقالت الشبكة إن هذه ليست المرة الأولى التي يشهد فيها ذلك السجن إضراباً مماثلاً، إذ سبق أن نفّذ السجناء إضرابات لأسباب متعدّدة، غالبيتها تتعلّق بالمطالبة بتحسين ظروف الاحتجاز، أو المطالبة بالإفراج غير المشروط، كما هو الحال هذه المرّة. ونقلت عن أحد السجناء في تسجيل خاص لـ "بي بي سي" قوله إن الاحتجاجات بدأت في السادس من أكتوبر/تشرين الأول الجاري، حين أرسل السجناء رسائل إلى إدارة السجن يطالبون فيها بـ"حقهم في الحرية". ...
تبحث كثير من النساء عن نظام غذائي صحي يحافظ على توازن الهرمونات وصحة الجسد، لكن المفاجأة أن بعض الأطعمة اليومية قد تكون السبب الخفي وراء اضطراب الهرمونات الأنثوية، وتقلب المزاج، وزيادة الوزن، وحتى مشاكل الخصوبة.في هذا المقال سنكشف كيف تتسلل الهرمونات الصناعية إلى طعامنا، وما تأثيرها على جسد المرأة، وكيف يمكن الوقاية منها.كيف تصل الهرمونات إلى الطعام؟قالت الدكتورة إيمان أبو طالب استشارى النساء فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، أنه في العقود الأخيرة، أصبحت الهرمونات الصناعية تُستخدم بكثرة في تربية الدواجن والماشية لتسريع النمو وزيادة الإنتاج.)الهرمونات في طبقك.. كيف يعبث الطعام بجسد المرأة؟هذه الهرمونات لا تختفي بالطهي، بل تنتقل إلى جسم الإنسان مع كل وجبة تحتوي على لحوم أو ألبان غير عضوية. ومع تراكمها في الجسم، يحدث خلل تدريجي في...
في زحمة الحياة الحديثة، أصبح الطعام السريع حلًّا سحرى لكل من لا يملك الوقت، قطعة برغر، بطاطس مقرمشة، ومشروب غازي يبدون خيارًا سريع ومنعش بعد يوم طويل، لكن خلف هذه اللقمة السهلة، يختبئ عالم كامل من الإدمان الكيميائي والنفسي، يمثل خطر حقيقي على الصحة، تأثير بعض المواد المخدّرة على الدماغ والجسد.فى أطار هذا أوضح الدكتور عبد الرحمن شمس فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، أضرار الوجبات السريعة التي تشمل ما يلي:كيف يؤثر الطعام السريع على الصحة؟فعندما يدخل هذا النوع من الطعام إلى الجسم، تتفاعل الدهون المشبعة والسكر والملح مع مراكز المتعة في الدماغ، تمامًا كما يحدث عند تعاطي المخدرات. تفرز خلايانا مادة الدوبامين، وهي ناقل عصبي يمنحنا شعورًا فوريًا بالسعادة والراحة، لكن المشكلة أن هذا الإحساس مؤقت، وسرعان ما يتلاشى،...
قال الدكتور يسري جبر، من علماء الأزهر الشريف، إن النبي صلى الله عليه وسلم أرشدنا في الحديث الشريف: «لو دُعِيتُ إلى ذراعٍ أو كُراعٍ لأجبتُ، ولو أُهدي إليَّ ذراعٌ أو كُراعٌ لقبلتُ»، إلى أهمية قبول الدعوة أو الهدية جبراً لخاطر الداعي أو المهدي، دون النظر إلى قيمة الطعام أو الهدية، ما دام مصدرها حلالاً طيبًا.وأوضح خلال حلقة برنامج "أعرف نبيك"، المذاع على قناة الناس اليوم الجمعة، أن النبي صلى الله عليه وسلم استخدم مثال “الذراع والكراع” للدلالة على أبسط وأقل أنواع الطعام، التي لم يكن الناس يقدّرونها في زمانه، ليبيّن أن قيمة الدعوة لا تُقاس بما يُقدّم فيها، بل بنية صاحبها ومحبته، وأن رفضها لمجرد بساطتها قد يسبب كسرًا لخاطر المسلم، وهو أمر عظيم عند الله.وبيّن الدكتور جبر أن من...
أقدم شاب على الاعتداء على شقيقته وقطع أذنها، في واقعة أثارت صدمة واستنكارًا واسعًا في منطقة كرموز داخل منزل العائلة، حيث جرى نقل الفتاة إلى المستشفى لتلقي العلاج، فيما باشرت الجهات الأمنية التحقيق في ملابسات الجريمة ودوافعها.كان مدير أمن الإسكندرية، تلقى بلاغا بالقبض على شاب، بعد تعديه على شقيقته وقطع جزءًا من أذنها، إثر مشادة كلامية بينهما داخل منزل الأسرة بدائرة قسم شرطة كرموز.وتبين من التحريات الأولية أن المتهم عاد إلى المنزل، وسأل شقيقته عما إذا كانت أعدت الطعام، فأخبرته بأنها لم تطهى شيئًا ذلك اليوم، فاستشاط غضبًا واعتدى عليها بالضرب، وشدّ حلقها من أذنها، ما تسبب في إصابتها بجرح قطعي ونزيف.وأشارت التحريات إلى أن المتهم معتاد التعدي بالضرب على شقيقاته، وتم ضبطه واقتياده إلى ديوان القسم، بينما نُقلت المصابة إلى المستشفى...
يعاني البعض من سوء الهضم والذي يؤثر سلبًا على صحة الأمعاء والصحة العامة، لذلك، يمكن أن تؤدي عادات الأكل السيئة ونمط الحياة غير الصحي إلى التهاب الأمعاء، ويمكن تشخيص ذلك من خلال بعض الأعراض مما يسمح بالعلاج المبكر. ووفق لموقع "Jagran"، المعدة لا تهضم الطعام فحسب، بل عندما تُصاب أمعائك بالتهاب، فإنه يؤثر بشكل مباشر على جسمك بأكمله، وغالبًا ما يحدث هذا الالتهاب نتيجة سوء التغذية، أو التوتر، أو قلة النوم، أو الإفراط في استخدام المضادات الحيوية، مما يُخل بتوازن البكتيريا النافعة في الأمعاء، لذلك، من الضروري علاجه في أسرع وقت ممكن.علامات تشخيص التهاب الأمعاء المبكرالانتفاخ والغازات المستمرةالعلامة الأكثر شيوعًا ووضوحًا هي الانتفاخ أو الغازات المستمرة، إذا كنت تشعر بالثقل والانتفاخ بشكل متكرر بعد تناول الطعام، فهذا يدل على خلل في عمل جهازك...
أعلنت بلدية طرابلس في بيان، أنَّ مراقبي الدائرة الصحية في البلدية دهموا صباح اليوم معملًا لإنتاج زيوت القلي والطعام في منطقة سقي البداوي، بالتعاون مع وزارة الاقتصاد والتجارة ومؤازرة شرطة البلدية، حيث يقوم المعمل بتسويق إنتاجه في مختلف المناطق اللبنانية وخارج لبنان. وخلال الكشف الميداني، تبيّن أن المعمل يستخدم عدة ماركات مختلفة من الزيوت، كما أنه لا يستوفي أدنى شروط النظافة والسلامة العامة، وقد تم ضبط مخالفات واضحة في أساليب التحضير والتوضيب داخل المعمل. وعليه، قامت الدائرة بواجباتها ورفع الملف إلى الجهات المعنية لاستكمال الإجراءات القانونية. وأكدت البلدية أن "صحة الناس خط أحمر، وأنها ستواصل حملاتها الميدانية دون هوادة أو محاباة لضمان سلامة الغذاء وحماية المواطنين من أي مواد فاسدة أو ملوثة"....
غزة - صفا قال المتحدث باسم المكتب الأممي لتنسيق الشؤون الإنسانية، يانس ليرك، إن أولويتنا هي توفير الطعام في قطاع غزة. وأضاف ليرك في تصريحات صحفية اليوم الأربعاء، أنه "لا بد من تهيئة الطرق لشاحنات المساعدات". وأشار ليرك إلى أنه لا مبرر لعدم إدخال المعدات الطبية إلى القطاع. وتواصل قوات الاحتلال الإسرائيلي خروقاتها لاتفاق وقف إطلاق النار في قطاع غزة، رغم دخول اتفاق وقف إطلاق النار بين حركة حماس و"إسرائيل" حيز التنفيذ في 10 أكتوبر/ تشرين الأول الجاري، وفق خطة الرئيس الأمريكي دونالد ترمب.
أطلق GreatList، دليل المطاعم العالمي المرموق والمعروف بخبرته الواسعة في المشهد العالمي للأغذية والمشروبات، “جلسات “GreatList”، وهي مبادرة طهوية متميزة والتي تهدف إلى تسليط الضوء على دبي كعاصمة عالمية لفنون الطهي. في إطار هذه الجلسات، نظم الدليل أول وأكبر تجربة خارج الإمارات للتعريف بأشهر عشرة طهاة في دبي حاصلين على تقدير ومعايير ميشلان، جولت وميلو، جوائز “GreatList” وأفضل شيف، أو تم الاحتفاء بهم على قائمة أفضل 50 شيف في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. تهدف هذه المبادرة إلى ربط الثقافات من خلال الطعام، ومنح الجمهور العالمي فهماً أعمق للهوية الطهوية المتنوعة لدولة الإمارات العربية المتحدة. تعزيز هوية دبي الطهوية انطلقت الجولة من موسكو، مُعلنةً بدء تجربة دولية واسعة النطاق في أحد أكبر عشرة أسواق سياحية في دبي. على مدار...
قال برنامج الأغذية العالمي اليوم "إن كميات الغذاء التي تصل إلى قطاع غزة ارتفعت بعد وقف إطلاق النار الذي توسطت فيه الولايات المتحدة، لكنها لا تزال أقل بكثير من الهدف اليومي البالغ 2000 طن، إذ لا يعمل سوى معبرين فقط، ولا يوجد أي معبر مفتوح يؤدي إلى شمال القطاع حيث تشتد معاناة السكان من الجوع".وأوضح البرنامج أن نحو 750 طنًا من المواد الغذائية تدخل غزة يوميًا، وهي كمية غير كافية لتغطية الاحتياجات الإنسانية الضخمة. وقالت المتحدثة باسم البرنامج عبير عطيفة في مؤتمر صحفي بجنيف "إن الوصول إلى الكمية المطلوبة يتطلب استخدام جميع المعابر الحدودية"، مشيرة إلى أن المعبرين العاملين حاليًا هما كرم أبو سالم في الجنوب وكيسوفيم في الوسط. وأضافت أن الإمدادات الحالية تكفي لإطعام نحو نصف مليون شخص...
احتضنت المؤسسة العامة للحي الثقافي /كتارا/، اليوم، فعالية بعنوان /نكهات ماليزيا: ثقافة الطعام الماليزية/. اشتملت الفعالية على تشكيلة من الأطباق التقليدية والإبداع الموسيقي وعروض تعريفية، عكست تنوع المكونات والبيئات التي شكلت الثقافة الماليزية عبر التاريخ. وفي كلمته خلال الفعالية أكد سعادة السيد محمد فيصل رزالي سفير ماليزيا لدى الدولة، أن ثقافة الطعام في ماليزيا تمثل مرآة لهوية البلاد وتنوّعها الثقافي، مشيرًا إلى أن المطبخ الماليزي يجمع بين النكهات والتقاليد التي تعكس روح الوحدة والتعايش في المجتمع. وأوضح أن هذه الفعالية، تحتفي بالهوية والتراث وبالعلاقات الثقافية بين الشعوب، مؤكدًا أن الطعام في بلاده يعد عنصرًا يجمع بين الناس ويعبّر عن الانسجام الوطني الذي يميزها داعيا الحضور إلى اكتشاف جمال بلاده الطبيعي وتنوّعها الثقافي. ونوه سعادة السفير الماليزي لدى الدولة في ختام كلمته...
ضمن فعاليات مهرجان الجونة السينمائي، احتضن مسرح سيني جونة جلسة مميزة بعنوان "السينما ومذاق الحياة: الطعام، الفن، والمسؤولية الاجتماعية"، جمعت بين عالم الفن وعالم الطهو والعمل الإنساني في مساحة واحدة من الحوار والإلهام. أقيمت الجلسة وسط حضور لافت، لتفتح نقاشًا حول كيف يمكن للفن أن يعكس علاقة الإنسان بالطعام، ليس فقط كمتعة حسية، بل كقيمة ثقافية واجتماعية وإنسانية. أدارت الجلسة هدى الشريف، الشريكة المؤسِّسة والرئيسة التنفيذية لـ Flavor Republic وCairo Food Week، وشارك فيها كل من الفنانة ليلى علوي، أمينة القريعي، مدير إدارة الإعلام والدعاية والتسويق ببرنامج الأغذية العالمي، محمد عاشور الرئيس التجاري ومدير تطوير الأعمال بمدينة الجونة، ومحسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري. قدمت الجلسة رؤية شاملة عن الدور الذي يلعبه الطعام في تشكيل الهوية المجتمعية، وفي الوقت نفسه، سلطت...
فتاوى وأحكام| هل الصدقة تغفر الذنوب أم يجب الاستغفار والتوبة؟.. حكم قول مدد يا سيدنا الحسين..ما فضل إطعام الطعام عن روح المتوفى
فتاوى وأحكامهل الصدقة تغفر الذنوب أم يجب الاستغفار والتوبةحكم قول مدد يا سيدنا الحسينما فضل إطعام الطعام عن روح المتوفىنشر موقع صدى البلد خلال الساعات الماضية عددا من الفتاوى والأحكام التى يتساءل عنها عدد من المسلمين نستعرض أبرزها فى التقرير التالى. أكد الشيخ أحمد ممدوح، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، أن الصدقات الجارية تعد من أعظم القربات التي تمحو الذنوب، مستشهدًا بقوله تعالى: {إِنَّ الْحَسَنَاتِ يُذْهِبْنَ السَّيِّئَاتِ}، مشيرًا في الوقت نفسه إلى أن الصدقة الجارية لا تُغني عن أداء كفارة اليمين، والتي يجب أن تُؤدى على نحوٍ خاص، إما بإطعام عشرة مساكين، أو صيام ثلاثة أيام لمن لم يستطع.وفي السياق ذاته، أوضح الشيخ محمد عبدالسميع، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، ردًا على سؤال ورد إلى صفحة الدار عبر فيسبوك حول كفارة...
أظهرت البيانات أن ارتفاع إنتاج الميثان يرتبط بتصنيع وامتصاص أكبر لهذه الأحماض في الأمعاء، ما يعزز فعالية استخلاص الطاقة من الطعام. اعلان كشفت دراسة جديدة من جامعة ولاية أريزونا عن دور غير متوقع لميكروب معوي نادر يُنتج غاز الميثان، إذ قد يعزز قدرة الجسم على استخراج طاقة إضافية من الطعام، خصوصًا الأنظمة الغنية بالألياف. وتشير النتائج إلى أن هذا الاكتشاف قد يُمهّد الطريق أمام تغذية شخصية أكثر دقة، تأخذ في الاعتبار تركيب الميكروبيوم الفردي لكل شخص. وتضم الأمعاء مجتمعًا معقّدًا من الميكروبات يُعرف باسم "الميكروبيوم"، ومن بين مكوناته كائنات دقيقة تُسمى "مولدات الميثان" (Methanogens)، وهي الوحيدة القادرة على إنتاج غاز الميثان داخل جسم الإنسان. ووجد الباحثون أن وجود هذه الميكروبات يرتبط بزيادة فعالية الجهاز الهضمي في تحويل الألياف إلى...
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، الأعراض الأولية لسرطان المعدة، وفقًا لموقع "Times of india". ما هي الأعراض الأولية لسرطان المعدة؟ 1- الشعور بالامتلاء بعد الوجبات الخفيفةالشعور بثقل البطن أمر طبيعي بعد الوجبات الدسمة، ولكن يجب زيارة الطبيب في حالة المعاناة منه عقب تناول القليل من الطعام، لأن امتلاء المعدة المرتبط بالوجبات الخفيفة قد يدل على إصابتها بالسرطان. ويرجع سبب الشعور بالامتلاء بعد الوجبات الخفيفة إلى الحيّز الذي يشغله الورم بداخل المعدة، الأمر الذي يجعلها غير قادرة على استيعاب الطعام، حتى لو كان بكمية بسيطة. 2- الحموضةلا خلاف على أن الحموضة أكثر شيوعًا بين المصابين بارتجاع المريء، لكنها تحدث أيضًا عند الإصابة بسرطان المعدة. وتأتي الحموضة المرتبطة بارتجاع المريء على هيئة إحساس حارق في الصدر أو أعلى البطن.بينما الحموضة الناتجة عن...
يعتقد الكثيرون أن تجاوز وجبة الإفطار وسيلة فعّالة لتقليل السعرات الحرارية أو فقدان الوزن، غير أن هذا الاعتقاد قد يكون مضلاً خصوصًا لمرضى السكري، فالإفطار لا يزود الجسم بالطاقة فحسب، بل يساهم في ضبط مستويات الجلوكوز بعد فترة الصيام الليلي، مما يساعد على بدء اليوم بتوازن واستقرار.البيض الأبيض أم الأحمر؟.. إليك القيمة الغذائية لكلًا منهماالصليب الأحمر الأكثر تتويجًا بجائزة نوبل .. تعرف على السببتنظيم الجلوكوز وأهمية الانتظام الغذائيتعتمد قدرة الجسم على تنظيم سكر الدم بشكل كبير على انتظام الوجبات، وعند تخطي وجبة الإفطار، يواجه المريض اضطرابات في سكر الدم قد تمتد طوال اليوم، مثل ارتفاع السكر أثناء الصيام، والرغبة في تناول الطعام بكميات كبيرة لاحقًا، إضافة إلى زيادة احتمال التعرض لمضاعفات السكري.التأثيرات المباشرة على مستويات السكر في الدمارتفاع سكر الدم...
شهدت قرية بدلجا احدى قرى مركز ومدينة دير مواس جنوب محافظة المنيا، اليوم الأحد، وقوع 7 حالات تسمم غذائي، نُقِلوا على إثرها إلى مستشفى دير مواس المركزي جنوب المنيا، وذلك بعد تناولهم وجبة فطور مكوّنة من أرز وطبيخ. وأكدت مصادر طبية بالمستشفى، أن المصابين هم من أسرة واحدة، قد وصلوا في حالة إعياء شديد، مصحوبًا بقيء وإسهال، وتم على الفور تقديم الإسعافات الأولية اللازمة لهم، وحُجزوا تحت الملاحظة الطبية، وأوضحت التحاليل الأولية أن سبب التسمم يرجع إلى فساد في مكونات الطعام أو طريقة الطهي والتخزين. وقد انتقل فريق من الطب الوقائي إلى المستشفي والى منزل الأسر، لأخذ عينات من الطعام وفحصه، وكذلك لتوعية الأهالي بخطورة حفظ الأطعمة، في درجات حرارة غير مناسبة، خاصة مع تغير الطقس. من جانبه، شدد الدكتور محمود عمر وكيل...
أصيب 7 أشخاص بحالة اشتباه تسمم إثر تناول وجبه غذائية فاسده بإحدى قرى جنوب المنيا، وتم نقلهم إلى مستشفى دير مواس المركزي. وكانت المستشفى المركزى بديرمواس جنوب المنيا، قد استقبلت 7 حالات مصابة بإعياء شديد وقئ، وتم على تقديم الإسعافات الأولية اللازمة لهم، وأفادت التحاليل الأولية أن سبب التسمم يرجع إلى فساد في مكونات الطعام أو طريقة الطهي والتخزين. وانتقل فريق من الطب الوقائي إلى المستشفي والى منزل الأسرة، لأخذ عينات من الطعام وفحصه، وكذلك لتوعية الأهالي بخطورة حفظ الأطعمة في درجات حرارة غير مناسبة، خاصة مع تغير الطقس.
كشف خبراء تغذية أن الشعور بالانتفاخ بعد تناول الطعام لا يرتبط دائما بما نأكله أو نشربه، بل قد يكون نتيجة لعوامل متعددة داخل الجسم، بعضها مرتبط بالهرمونات أو التوتر.وتوضح الدكتورة إيما ديربيشاير، أخصائية التغذية في مجال الصحة العامة، أن الانتفاخ ليس حالة واحدة، بل يأتي في خمسة أشكال مختلفة، وهي:انتفاخ الغازات الناتج عن أطعمة مثل الفاصوليا والمشروبات الغازية.انتفاخ احتباس الماء الذي قد يظهر في الوجه أو الأطراف.الانتفاخ الهرموني المصاحب لتقلبات الدورة الشهرية.انتفاخ حساسية الطعام الناتج عن عدم تحمّل بعض المكونات.الانتفاخ الناتج عن بطء الهضم.وتضيف أن الأسباب قد تتداخل، فاحتباس السوائل والإمساك والقلق وحتى سرعة تناول الطعام، يمكن أن تؤدي جميعها إلى الشعور بالانتفاخ، مشيرة إلى أن الغازات المعوية تظل السبب الأكثر شيوعا.ويتمثل الانتفاخ عادة في شعور بالامتلاء والضغط في البطن،...
تحتفل كثير من البلدان في يوم 17 أكتوبر من كل عام باليوم العالمي للقضاء على الفقر، وبهذه المناسبة نشر مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» 7 فضائل لإطعامِ الطَّعام وجاءت كالتالي: فضائل إطعام الطعام - دليلُ خيريّة: يقول سيدنا رسولُ الله ﷺ: «خيارُكم مَن أطعمَ الطَّعامَ». [أخرجه أحمد] فمن غلب شحّ نفسه، وجاد بما في يده، وسدّ جوع محتاج، استحق أن يكون من خير الناس. - من أحبِّ الأعمالِ إلى الله: يقول سيدنا ﷺ: «أحبُّ النّاسِ إلى اللهِ أنفعُهم للنّاسِ، وأحبُّ الأعمالِ إلى اللهِ سُرورٌ تُدخِله على مُسلمٍ، أو تَكشِفُ عنه كُربةً، أو تَقضي عنه دَينًا، أو تَطرُدُ عنه جُوعًا». [أخرجه الطبراني في الكبير] - من صفاتِ الأبرارِ: يقول المولى تعالى: {وَيُطْعِمُونَ الطَّعَامَ...
إطعام الطعام.. قال مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية عبر حسابه الشخصي بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، إن هناك إطعام الطعام فضائل عديدة لإطعام الطعام.فضائل إطعام الطعام:أولًا دليلُ خيريّة: فمن غلب شحّ نفسه، وجاد بما في يده، وسدّ جوع محتاج؛ استحق أن يكون من خير الناس.يقول سيدنا رسولُ الله ﷺ: «خيارُكم مَن أطعمَ الطَّعامَ». [أخرجه أحمد]ثانيًا من أحبِّ الأعمالِ إلى اللهيقول سيدنا ﷺ: «أحبُّ النّاسِ إلى اللهِ أنفعُهم للنّاسِ، وأحبُّ الأعمالِ إلى اللهِ سُرورٌ تُدخِله على مُسلمٍ، أو تَكشِفُ عنه كُربةً، أو تَقضي عنه دَينًا، أو تَطرُدُ عنه جُوعًا». [أخرجه الطبراني في الكبير]ثالثًا من صفاتِ الأبرارِ: أي عباد الرحمن المخلصون يطعمون الطعامَ حبًّا، ورجاء في الله وآخرته؛ فيجزيهم ربهم بالوقاية من الشر والعذاب، ويوافيهم بالبركة والسرور والنعيم المقيم.إطعام الطعاميقول المولى تعالى: {وَيُطْعِمُونَ...
يتساءل عدد كبير من المصلين عن مبطلات الصلاة حتى يتجنبوا الوقوع فيها، ومن ضمن أكثر الأسئلة التي تشغل بال كثيرين هو هل ابتلاع بقايا الطعام بين الأسنان يفسد الصلاة؟ وهو ما أجابت عنه دار الإفتاء المصرية وفي السطور التالية نتعرف على حكم الشرع في هذه المسألة الفقهية.وفي هذا السياق، أكد الدكتور أحمد ممدوح، أمين الفتوى في دار الإفتاء المصرية، أن بقايا طعام في الفم تستلزم على المصلي أن يقوم بالمضمضة قبل أداء الفريضة لأن بلعها أثناء الصلاة يبطلها.حكم ابتلاع بقايا الطعام بين الأسنان أثناء الصلاة وأشار أمين الفتوى في دار الإفتاء إلى أن من مبطلات الصلاة الأكل أو الشرب، وهذا محل إجماع بين أهل العلم، وقد نصوا على أن فضلات الطعام التي توجد بين ثنايا الأسنان معفو عنها، لخفة أمرها، ولأنها...
أفادت وكالة "أونروا"، اليوم الجمعة، بأن الفلسطينيين في غزة يعجزون عن تحمل تكاليف الطعام بعد ارتفاع أسعاره بشكل صارخ، حيث قفز سعر كيلو الطماطم من 60 سنتًا إلى 15 دولارًا. ويتكوف: على حماس نزع سلاحها بشكل قاطع وليس لها مستقبل في غزة «عبدالعاطى» يطالب بالتنفيذ الكامل لبنود اتفاق غزة وبدء المرحلة الثانية وأوضحت الوكالة عبر منصة "إكس"، أن تدمير الأراضي الزراعية وانعدام مصادر الدخل أديا إلى تفاقم الأزمة، مؤكدة ضرورة تدفق المساعدات دون قيود لدعم القطاع الزراعي وتلبية احتياجات السكان.وعقّب المفوض العام لـ"الأونروا"، فيليب لازاريني، على المنشور أعلاه، قائلا على منصة "إكس": "يجب أن يكون تدفق المساعدات غير مقيد للأونروا والمنظمات غير الحكومية الدولية".وكانت وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (أونروا) قد أعلنت، أمس الخميس، أن لديها...
أكدت وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين الأونروا أن جميع الأراضي الزراعية في غزة تقريبا مدمرة أو يتعذر الوصول إليها.وقالت الأونروا في بيان لها: العائلات التي كانت تعيش من الأراضي الزراعية بغزة لا تملك الآن دخلا بسبب تدميرها أو تعذر الوصول إليها.وأضافت الأونروا محذرة: الناس لا يستطيعون شراء الطعام من الأسواق ويجب إدخال المساعدات إلى أن يتعافى القطاع الزراعي بغزة.وفي وقت سابق ؛ أكد عدنان أبو حسنة، المتحدث باسم وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا)، أن قطاع غزة يعيش وضعًا إنسانيًا غير مسبوق، وصفه بـ"الكارثي"، نتيجة الدمار الهائل الذي طال نحو 80% من البنية التحتية، بما في ذلك المباني والمدارس والجامعات.وأوضح أبو حسنة في تصريحات تلفزيونية أن ما يمر به القطاع حاليًا لا يمكن تصنيفه كمرحلة إعادة إعمار، بل...
إنجلترا – أصبحت مشاكل الجهاز الهضمي، مثل حرقة المعدة وعسر الهضم والانتفاخ والشعور بالتخمة بعد تناول الطعام، جزءا من نمط الحياة الحديثة المليء بالضغوط اليومية والمحفزات العصبية. فمن المواعيد المهنية المزدحمة إلى الإشعارات التي لا تتوقف على الهواتف، تلقي الحياة العصرية بظلالها على أجسامنا، ما أدى إلى تزايد الشكاوى من اضطرابات الهضم، وفي مقدمتها ارتجاع المريء. ويحدث ارتجاع المريء عندما يصعد حمض المعدة إلى الحلق، وإذا استمر لفترات طويلة يعرف باسم مرض الارتجاع المعدي المريئي، الناتج عادة عن ضعف العضلة العاصرة التي تفصل المريء عن المعدة. وللتخفيف من الأعراض، يصف الأطباء عادة مثبطات مضخة البروتون (PPIs) مثل “أوميبرازول” و”لانسوبرازول”، وهي من أكثر الأدوية استخداما في العالم. وتعمل هذه الأدوية على تقليل حموضة المعدة بسرعة، لكنها ليست حلا طويل الأمد، إذ يحذر...
هوس البروتين | موضة لياقة تنقلب إلى خطر صامت على الجسد .. أهم المصادر الطبيعية .. الجسم يحتاج 63 جراما يوميا
ادخل أي متجر بقالة اليوم، وستجد على الأرجح عبارات مثل "غني بالبروتين"، أو "مُشبع بـ 18 غرامًا"، أو "غذِّ يومك". ووفقًا لتقرير من صحيفة نيويورك بوست، من خلطات الفطائر إلى الآيس كريم، حتى المنتجات غير المتوقعة مثل صلصات المعكرونة وألواح الحلويات تواكب موجة البروتين. لم يعد البروتين حكرًا على لاعبي كمال الأجسام أو الرياضيين، بل أصبح موضة صحية رائجة، تهيمن على منصات التواصل الاجتماعي، ووصفات المشاهير، وأطباق الإفطار.وقد بلغ هذا التزايد حدًا يكاد يكون جنونيًا، ولكن في سعينا لتناول طعام "نظيف" والحفاظ على "لياقتنا"، هل نضحي بالمنطق السليم، وربما حتى بالصحة؟37 ألف جنيه| مايان السيد وشيماء سيف بنفس الفستان.. من الأجمل؟في اليوم العالمي للتغذية..تعرف على أهميتها للأطفالالمشكلة ليست في البروتينالبروتين، بالطبع، ضروري. فهو يساعد على إصلاح الأنسجة، وبناء العضلات، وموازنة الهرمونات،...
الكلى عضو حيوي في أجسامنا، تؤدي وظائف مهمة عديدة، أبرزها تُخلّص الجسم من الفضلات والسموم، كما تساعد على تصفية الدم، لذلك، يُعد الحفاظ على صحة الكلى أمرًا بالغ الأهمية للحصول على صحة عامة جيدة، ولكن مع تغييرات نمط الحياة وإهمال شرب المياه والطعام الصحي، تزداد أمراض الكلى.ووفقا لموقع "Jagran"، في هذه الأيام، مع تجاهل وإغفال العناية بصحتنا وعادات الأكل السليمة تتفاقم مشاكل الكلى و وقد يؤدي تجاهلها إلى الإصابة بمرض الكلى المزمن .أطعمة مفيدة جدًا لصحة الكلىولأهمية العادات الغذائية على صحة الكلى، من المهم تضمين أطعمة معينة في نظامك الغذائي اليومي والتي تُساعد على إزالة السموم من الكلى، ومنها..الليمون يُستخدم الليمون عادةً لتحسين نكهة الطعام، فطعمه الحامض مفضل لدى الكثيرين، لكن لليمون فوائد أخرى عديدة إلى جانب تحسين نكهة الطعام، فهو مفيد جدًا في...
فمن المواعيد المهنية المزدحمة إلى الإشعارات التي لا تتوقف على الهواتف، تلقي الحياة العصرية بظلالها على أجسامنا، ما أدى إلى تزايد الشكاوى من اضطرابات الهضم، وفي مقدمتها ارتجاع المريء. ويحدث ارتجاع المريء عندما يصعد حمض المعدة إلى الحلق، وإذا استمر لفترات طويلة يعرف باسم مرض الارتجاع المعدي المريئي، الناتج عادة عن ضعف العضلة العاصرة التي تفصل المريء عن المعدة. وللتخفيف من الأعراض، يصف الأطباء عادة مثبطات مضخة البروتون (PPIs) مثل "أوميبرازول" و"لانسوبرازول"، وهي من أكثر الأدوية استخداما في العالم. وتعمل هذه الأدوية على تقليل حموضة المعدة بسرعة، لكنها ليست حلا طويل الأمد، إذ يحذر الأطباء من استخدامها لفترات تتجاوز شهرين بسبب آثارها الجانبية المحتملة وصعوبة التوقف عنها بعد التعود عليها. ورغم فعالية تلك الأدوية، يرى خبراء الهضم أن الحل لا...
حذّر استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، من الإفراط في تناول ملح الطعام، مؤكدًا أن العلاقة بين استهلاكه وارتفاع ضغط الدم علاقة خطية ومباشرة، أي أن زيادة الملح تؤدي إلى ارتفاع الضغط، والعكس صحيح.وأوضح «النمر»، عبر حسابه على منصة «إكس»، أن كلا الرقمين الانقباضي والانبساطي يرتفعان مع زيادة الملح في الطعام، مشيرًا إلى أن الارتفاع يكون أكثر وضوحًا في الضغط الانقباضي. وأضاف أن منظمة الصحة العالمية توصي بألا يتجاوز استهلاك الفرد اليومي من الملح 5 جرامات، بينما يبلغ متوسط استهلاك الفرد محليًا نحو 10.68 جرام يوميًا، أي أكثر من ضعف الكمية الموصى بها. خالد النمرملح الطعامأخبار السعوديةأخر أخبار السعوديةقد يعجبك أيضاًNo stories found.
تفقدت ماجدة حنا، نائب محافظ البحر الأحمر، اليوم، يرافقها اللواء محمد صلاح رئيس مدينة سفاجا و كمال بكير مدير الادارة التعليمية بمدينة سفاجا والمهندس كارم خضاري مدير الإدارة الهندسية بالمدينة، و رشا اسماعيل مدير إدارة الإنتاج لمدينة سفاجا، وعدد من القيادات التنفيذية بالمدينة، مطبخ بنك الطعام بمدرسة المنار الإعدادية لمتابعة إعداد الوجبة الساخنة لطلاب المدارس بالمدينة .كما تفقدت النائبة مدارس علي بن أبي طالب الإبتدائية، الحسين بن علي الإعدادية، سفاجا الإعدادية بنات ، سفاجا الإبتدائية الجديدة ، الشروق الإبتدائية و مدرسة التربية الفكرية لمتابعة رأي الطلاب والطالبات في الوجبات التي يتم تقديمها بتلك المدارس ، حيث أعرب الطلاب عن سعادتهم بتلك الوجبات وتنوعها خلال الأسبوع. وفي ذات السياق أكدت نائب المحافظ علي أهمية الدور الاجتماعي لمبادرات بنك الطعام في دعم...
شهدت صفحات التواصل الاجتماعي المهتمة بأخبار مدينة طنطا ومحافظة الغربية مشادات كلامية عبر التعليقات التي صاحبت مشاركة صور ومقاطع مرئية لموكب الجمال القادم من خارج المحافظة احتفالا بمولد العارف بالله السيد أحمد البدوي أحد أقطاب التصوف والشخصية التي يتجدد عليها الخلاف بين الانتقاد والتأييد في أكتوبر من كل عام بمناسبة مولده . الوفد تتبعت مسار الرحلة لمحاولة الكشف عن ذلك الموكب وتاريخه وسبب قدوم الجمال مزينة بالقماش الملون يصاحبها مجموعة من الرجال سائرة على الأقدام ،فيروي محدثي "محمود أبو وافية " أن الموكب يتحرك من منطقة الخانكة بمحافظة القليوبية ليمر ببلدان القليوبية أثناء المسير ،مثل بلدة شبين القناطر وأبو زعبل وغيرها من البلاد والقرى ،وصولا إلى مدينة طنطا ،وقد تستغرق الرحلة ثلاثة أيام تنزل فيها القافلة ضيوفا على بعض البلدان متخذة...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: ما بين الحين والآخر قد نعاني من رائحة الفم الكريهة، لكن بالنسبة للبعض قد تكون مشكلة يومية ويجدون صعوبة في إيجاد حل لها، والبعض قد لا يعرف ذلك إلا من محيطه.في الواقع رائحة الفم الكريهة قد يسبب قدراً من الانزعاج والضيق، في الحالات الشديدة قد تؤثر سلباً على العلاقات الشخصية ونوعية حياة الشخص.ويشكو نحو 30 في المائة من السكان من نوع ما من رائحة الفم الكريهة، غالباً ما تحدث رائحة الفم الكريهة بعد تناول وجبة بها ثوم أو في الصباح بعد الاستيقاظ، حسبما أفاد تقرير لجامعة هارفارد الأميركية.وتشمل الأسباب الأخرى لرائحة الفم الكريهة المؤقتة بعض المشروبات (بما في ذلك المشروبات الكحولية أو القهوة) وتدخين التبغ. وإليك أبرز أسباب رائحة الفم...
أجاب الشيخ أحمد وسام، أمين الفتوى في دار الإفتاء المصرية، عن سؤال يقول فيه سائله: "هل الوجبات الغذائية والعزومات في الأفراح سُنة؟".وفي إجابته عن السؤال، أكد أمين الفتوى في دار الإفتاء المصرية، خلال تصريحات تلفزيونية، اليوم الإثنين، أن إطعام الطعام في الأفراح من السُّنَن النبوية المؤكدة، مستشهدًا بحديث النبي صلى الله عليه وسلم: «أولِم ولو بشاة»، أي ادعُ الناس وأطعمهم ولو كان ما تقدمه بسيطًا.أمين الإفتاء: إطعام الطعام سُنة مؤكدة في كل الأفراحوأشار أمين الإفتاء إلى أن المقصود هو الإطعام في ذاته، لا شكل الوجبة، قائلاً: «سيبنا من مصطلح الوجبات الغذائية وخلينا في المعنى الأوسع، سواء كان الإطعام في صورة وجبات، أو بوفيه مفتوح، أو ذبيحة تُوزع؛ فالأصل أن إطعام الطعام سُنة مؤكدة في كل الأفراح والاجتماعات».هل يجب الوضوء قبل...
المكسرات هي واحدة من أفضل مصادر العناصر الغذائية، وهي خيار مثالي للاستهلاك لتناول الوجبات الخفيفة، وتقدم المكسرات مجموعة واسعة من الفوائد الصحية في حصة صغيرة فقط. توصي الإرشادات الغذائية الحديثة باستهلاك المكسرات بانتظام من أجل الصحة العامة.ومع ذلك، تشير الأبحاث الحديثة إلى أن توقيت استهلاك المكسرات قد يعزز فوائدها، يستجيب امتصاص العناصر الغذائية واستقلاب الطاقة وحتى الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء بشكل مختلف اعتمادا على وقت تناول المكسرات. لذا فإن فهم "متى تأكل أي الجوز"، يمكن أن يسخر إمكاناتهم الكاملة.بعد الأربعين.. كيف تهيئين نفسك لمرحلة انقطاع الطمثحقيقة هدم برج إيفل عام 2026.. شائعة انطلقت من مقال ساخر7 مكسرات شهيرة وأفضل وقت لتناولها للحصول على أحسن النتائج لوزأفضل وقت لتناول الطعام: الصباحاللوز غني بفيتامين E والمغنيسيوم، اللذين يدعمان التحكم في نسبة السكر...
يُنظر إلى داء السكري غالبًا باعتباره اضطرابًا جسديًا بحتًا يرتبط بالأنسولين والجلوكوز والطعام، غير أن الصورة أعمق من ذلك بكثير، فالعقل بما يحمله من توتر أو اطمئنان، قادر على التأثير بشكل مباشر على مستويات السكر في الدم، مما يجعل الحالة النفسية جزءًا لا يتجزأ من خطة العلاج الحقيقية لمرضى السكري وذلك وفقا لتقرير نشره موقع " News 18".بعد دونالد ترامب.. 4 رؤساء يحلمون بالحصول على جائزة نوبل للسلامالشلل الدماغي .. تعرف على أنواعه وطرق الوقاية منهتأثير التوتر على توازن السكر في الدمتشير الدراسات إلى أن الاكتئاب والقلق يرفعان من إفراز هرمونات التوتر، مثل الكورتيزول والأدرينالين، وهذه الهرمونات ترسل رسائل للجسم لإطلاق المزيد من الجلوكوز من الكبد إلى مجرى الدم، حتى دون تناول الطعام.ومع مرور الوقت، تضعف استجابة الخلايا للأنسولين، وتصبح السيطرة...
يعد التسمم الغذائي من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا حول العالم، حيث تشير الإحصاءات إلى أنه يتسبب في نحو 128 ألف حالة دخول إلى المستشفى، وأكثر من 3 آلاف حالة وفاة سنويًا في الولايات المتحدة وحدها، ورغم خطورة هذه الأرقام، فإن الخبر السار هو أن الوقاية ممكنة ببعض الخطوات البسيطة داخل المطبخ لتجنب الجراثيم الضارة التي قد تلوث الطعام وتؤدي إلى أمراض خطيرة.فيما يلي نستعرض 4 عادات يومية خاطئة يرتكبها كثيرون في المطبخ، دون إدراك أنها قد تكون السبب وراء الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء، وفقًا لما أورده موقع «هيلث» الأمريكي. الأرز البايت سـ.ـم قــاتـ.ــل في مطبخك.. احذر التسـ.ــمــم البكتيري الصامتقاتل صامت في مطبخك.. الزيت المعاد استخدامه يضر بصحتكقاتل صامت في مطبخك.. الزيت المعاد استخدامه يضر بصحتكللرجال والنساء.. 3 أكلات طبيعية من مطبخك...
تفتتح شاشة روتانا خليجية فصلًا جديدًا في عالم برامج المنافسات من خلال برنامجها الجديد “تحدي الفود تراك” (Food Truck Challenge)، النسخة العربية من البرنامج العالمي الشهير، والذي يُعرض لأول مرة في المملكة. ويهدف البرنامج إلى اكتشاف المواهب الشابة في فنون الطهي عبر عربات الطعام، ودعم رواد الأعمال في قطاع الأغذية والمشروبات. وتنطلق المنافسات في أربع مدن رئيسية هي: الرياض، جدة، الدمام والخبر، وسيُبث البرنامج أسبوعيًا كل يوم سبت عند الساعة 10 مساءً بتوقيت السعودية. ويقدم البرنامج تجربة استثنائية مليئة بالحماس، حيث يتنافس المشاركون لاختيار أفضل عربات الطعام.اقرأ أيضاًالمجتمعأمير الباحة يدشّن مركبة التدخل السريع “عبيّة” لتعزيز سرعة الاستجابة للحالات الطارئة ويصاحب الإعلامي عمار البركاتي المشاهدين في “تحدي الفود تراك” ضمن مغامرة تلفزيونية رائدة تحتفي بالمواهب الشابة في عالم ريادة الأعمال الغذائية،...
في لبنان، حيث تتجاور الوفرة مع العوز، وموائد الامتلاك مع موائد الانتظار، وُلدت مؤسسة برّاد الحي كمبادرة إنسانية تحمل في جوهرها رسالة كبيرة: لا يُفترض أن ينام أحد جائعا ما دام في الجوار من يملك لقمة يجود بها.انبثقت فكرة المؤسسة من إيمان عميق بأن الهدر في الطعام لا يعني فقط خسارة مادة غذائية، بل ضياع فرصة لإنقاذ روح أرهقها الجوع. ومن هنا، جاءت مبادرة برّاد الحي لتكون حلقة وصل بين من يملك فائضًا من الطعام، ومن يحتاجه بكرامة، فكل شخص يمكنه وضع ما يزيد عن حاجته من الوجبات أو المواد الغذائية داخل البرّاد، ليصل بدوره إلى الأسر المحتاجة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2"الصلادة الاقتصادية".. مبادرة لدعم المشاريع النسائية في غزةlist 2 of 2قطر الخيرية تطلق استجابة عاجلة...
نفى مصدر أمنى جملة وتفصيلا صحة ما تم تداوله بأحد المنابر الإعلامية التابعة لجماعة الإخوان الإرهابية من إدعاءات بشأن وجود رسائل منسوبة لعدد من النزلاء تتضمن الزعم بإضرابهم عن الطعام ومحاولتهم الإنتحار لإعتراضهم على ترحيلهم قسرياً إلى مركز آخر .وأكد المصدر على عدم وجود إضرابات عن الطعام أو محاولات إنتحار داخل أياً من مراكز الإصلاح والتأهيل.. وأن الإجراءات المتبعة فى ترحيل النزلاء تتم وفقاً للوائح قطاع الحماية المجتمعية والتى تقضى بعرض النزلاء على جهات التحقيق وإعادتهم مرة أخرى لمراكزهم الأصلية، وأن ذلك يأتى فى إطار سلسلة الأكاذيب وترويج الشائعات التى دأبت الجماعة الإرهابية على إنتهاجها لمحاولة إثارة إنطباعات خاطئة تجاه السياسة العقابية الحديثة . وعلى صعيد آخر تباشر نيابة جنوب القاهرة، التحقيق مع اطراف مشاجرة مطرب المهرجانات عصام صاصا ومرافقيه، وعدد...
بدأ عشرات الناشطين المحتجزين ضمن "أسطول الصمود العالمي"، الاثنين، إضرابا جماعيا عن الطعام داخل السجون الإسرائيلية، احتجاجا على ظروف احتجازهم وتضامنا مع الشعب الفلسطيني في غزة. وأوضح الأسطول، في تدوينة نشرها عبر منصة "إكس" الأمريكية، أن "42 متطوعا من أسطول الصمود العالمي بدأوا إضرابا جماعيا عن الطعام في السجون الإسرائيلية"، وأرفق منشوره بصورة تتضمن أسماء المشاركين في الإضراب، مؤكدا أن خطوتهم تأتي "تعبيرا عن التضامن مع الشعب الفلسطيني". BREAKING: Many #GlobalSumudFlotilla crew reportedly on hunger strike. #Flotilla #FreedomFlotilla — Global Sumud Flotilla ✨ (@GSMFlotilla) October 3, 2025 وفي وقت سابق الاثنين، نقلت صحيفة "هآرتس" العبرية عن محاضر جلسات مع عدد من الناشطين قولهم إنهم تعرضوا لسوء المعاملة والتعذيب من قبل سلطات الاحتلال الإسرائيلي، بينما نفت وزارة الخارجية...
أفاد مركز عدالة الحقوقي، أن طواقم المحاميات العاملات معه تمكنت من زيارة عدد من المتطوعين المحتجزين في سجن "كتسيعوت" بالنقب، والذين اعتقلوا على خلفية مشاركتهم في أسطول الصمود العالمي لكسر الحصار عن قطاع غزة. وذكرت المحاميات أن الوصول إلى السجن تأخر لأكثر من تسع ساعات قبل أن تسمح سلطات الاحتلال الإسرائيلي بلقاء المحتجزين مدة نصف ساعة فقط. وأشار المركز ومقره حيفا، إلى أن جميع المتطوعين الـ11 الذين التقوا بهم يحملون الجنسية التونسية ويواصلون إضرابهم عن الطعام، مع تسجيل نفس حالة المضربين بين زملائهم المحتجزين الآخرين. ترحيل متوقع ومخاوف صحية وأبلغت سلطات السجون طاقم الدفاع عن عزمها ترحيل نحو 170 متطوعاً غداً، دون الكشف عن الأسماء أو الجنسيات أو الوجهات، بعد أن رحلت 140 ناشطاً خلال اليومين الماضيين إلى...
تواصل أسعار اللحوم في الأسواق المصرية جذب اهتمام المستهلكين، خاصة مع اقتراب المناسبات الاجتماعية وزيادة الطلب على اللحوم الحمراء.وعرض برنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد” تقريرا بأسعار اللحوم فى الأسواق اليوم الأثنين.ووفقا للتقرير، وقال أحد الجزارين: “أسعار اللحوم تبدأ من 350 إلى 450، واللحوم الملبسة تبدأ من 350 إلى 380 جنيها واللحوم الحمراء تبدأ من 420 إلى 450 جنيها”.وتابع: “هناك إقبال شديد على اللحوم الحمراء، وسعر البوفتيك ب450 جنيها، و450 جنيها للريش الضاني، والسجق أو البرجر أو الكفتة الشوي ب350 جنيها”.إذابة الطعام ليست معقدة، ولكن هناك بعض الاستراتيجيات التي يمكن أن تساعدك على زيادة موارد الطهي الخاصة بك إلى أقصى حد، تأكد من أنك لا تقع عن غير قصد ضحية لنقاط مشكلة الذوبان الشائعة للحوم والدواجن هذه هي...
يشير الباحثون إلى أن الرغبة الشديدة غير الاعتيادية في تناول الطعام قد تظهر قبل ثلاثة أشهر من ظهور أعراض السرطان التقليدية، قد تُمثل هذه التغيرات المبكرة في الشهية علامات تحذيرية، مما يساعد الأطباء على اكتشاف السرطان مبكرًا وتحسين نتائج العلاج. هل كتم العطس خطير على الإنسان؟الصداع.. جرس انذار لامراض اخري تفاصيليشعر الباحثون حول العالم بالحيرة إزاء العديد من التقارير التي تشير إلى أن الرغبة الشديدة في تناول أطعمة معينة قد تكون علامة تحذير مبكرة للإصابة بالسرطان، وقد تظهر قبل ثلاثة أشهر من تشخيص المرض أو الشعور بأي أعراض أخرى، وبينما يشكك الخبراء في ذلك، يعتقدون أن الواقع ليس واضحًا تمامًا. يقول الأطباء إن السرطان يُغير براعم التذوق، بل وحتى الشهية، ولكن هذا لا يعني بالضرورة أنه قد يكون علامة غير مُشخصة...
أوضحت دار الإفتاء المصرية أن مسألة التشارك في إناء واحد للأكل أو الشرب جائزة شرعًا، مستندة إلى ما ورد عن النبي صلى الله عليه وآله وسلم حين شارك الصحابة الكرام في إناء اللبن نفسه، وشرب آخرهم الفضلة، كما جاء في "صحيح البخاري".وبيّنت الإفتاء أن النظافة من أهم مظاهر الجمال التي دعا إليها الشرع، فهي مطلوبة في الأبدان والملابس والأماكن،هل نثاب على الاستماع إلى القرآن عبر الراديو؟.. الإفتاء توضحدار الإفتاء: الصلاة خلف إمام عبر التلفاز أو الإنترنت غير جائزة شرعًاوكذلك في الطعام والشراب، مشيرة إلى أن طعام المؤمن ينبغي أن يكون طيبًا ونظيفًا.وأكدت أن الجواز مشروط بمراعاة شعور الآخرين على المائدة، فلا يصح أن يتصرف أحد بما يسبب ضيقًا أو أذى للآخرين أثناء الأكل أو الشرب، مستشهدة بحديث النبي صلى الله...
يحتمل أن يحدث ارتجاع المريء بعد تناول وجبة دسمة ودسمة، أو عند الاستلقاء مبكرًا بعد العشاء، يرتفع حمض المعدة إلى المريء، مسببًا حرقة المعدة وأعراضًا أخرى.غير تقليدية.. طريقة تحضير سلطة البرغل بالخطواتتحذير.. هذه الأخطاء تسبب انسداد الشرايينيمكن علاج ارتجاع المريء العرضي في المنزل، لكن ارتجاع المريء المزمن (GERD) قد يحتاج إلى علاج، يمكن أن يُلحق ارتجاع المريء الضرر بأنسجة المريء مع مرور الوقتما الذي يسبب ارتجاع الحمض؟لكي يصل الحمض إلى المريء، يجب أن يتجاوز الصمام الموجود أسفله، والذي عادةً ما يمنع ارتداد الحمض، يُسمى هذا الصمام العضلة العاصرة المريئية السفلية (LES).العضلة العاصرة المريئية السفلية (LES) هي عضلة دائرية تنفتح عند البلع ثم تنغلق مجددًا للحفاظ على المواد في المعدة، كما تنفتح قليلًا لإخراج فقاعات الغازات عند التجشؤ أو الفواق .يحدث...
كشف مركز الشهاب لحقوق الإنسان عن تدهور مقلق في الأوضاع الإنسانية داخل سجن بدر 3 بمصر، مشيراً إلى تصاعد محاولات الانتحار والإضراب عن الطعام بين السجناء السياسيين، بما يعكس حالة يأس غير مسبوقة في ظل ظروف احتجاز "قاسية وممنهجة". وبحسب التقرير الصادر أمس الخميس، شهد القطاع (2) من السجن خلال النصف الأول من آب/أغسطس الماضي سلسلة من محاولات الانتحار، من بينها محاولة الجراح سيد هيكل، تلتها محاولات مشابهة لأمين الصيرفي، وخالد سعيد مرسي (ابن شقيق الرئيس الراحل محمد مرسي)، وعبد الله شحاتة. كما أقدم السجين السياسي أسعد الشيخة على ابتلاع كمية كبيرة من الأدوية بعد مشادة مع ضباط الأمن الوطني، ما أدى إلى تدهور حالته الصحية. وأشار التقرير إلى أن عدد محاولات الانتحار وصل إلى...
الجريلين هرمون تنتجه وتفرزه المعدة يُرسل إشارة إلى الدماغ عندما تكون المعدة فارغة ووقت تناول الطعام، ترتفع مستويات الجريلين بين الوجبات وتنخفض عندما تمتلئ المعدة، غالبًا ما تكون مستويات الجريلين منخفضة لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة، بينما ترتفع لدى الأشخاص الذين يحدّون بشكل كبير من تناول السعرات الحرارية.طريقة عمل أرز باللبن في الفرنماذا يحدث للجسم عند تناول الليمون بالزنجبيل؟يعرف هرمون الجريلين غالبًا باسم "هرمون الجوع"، وله وظائف عديدة بالإضافة إلى إشعار الدماغ بالجوع، على سبيل المثال، يعمل الجريلين على:يزيد من تناول الطعام ويساعد جسمك على تخزين الدهون.يساعد على تحفيز الغدة النخامية لإطلاق هرمونات النمو.يلعب دورًا في التحكم في السكريات وكيفية إفراز الجسم للأنسولين ، وهو الهرمون المسؤول عن معالجة السكر.له دور في حماية العضلات من الضعف وتكوين العظامماذا يفعل...
عند شراء الطعام من المتجر، افحص العبوة بعناية بحثًا عن المثبتات والمكثفات، فهذه هي الإضافات الغذائية التي وُجد أنها تُدمر البكتيريا المعوية الطبيعية. وداعًا أسطورة الأناقة.. وفاة مصمم الأزياء جورجيو أرماني عن 91 عاماً بعد أزمة "3 ساعات متواصلة".. عقوبات صارمة تنتظر روبي "3 ساعات متواصلة".. تعليق غير أخلاقي يضع روبي في مرمى الانتقادات| مطالب بتدخل الموسيقيين القلق يسيطر على معتزة عبد الصبور بسبب قانون الإيجار القديم.. استغاثة عاجلة بالمسؤولين زفاف أسطوري يمزج بين الثقافتين المصرية والهندية.. حكاية مينا مسعود وإميلي شاه بلاغ وشكوى.. فريدة سيف النصر تستغيث بالمسؤولين بسبب تجارة الأعضاء| أيه الحكاية؟ "وكاننا في مجتمع شياطين".. ماجدة خير الله تفتح النار على مستغلين تريند طفلة الشيبسي ممنوع الأكل والشرب.. شروط...
النوتيلا المنزلية من الوصفات السهلة التي تمنحك مذاقًا شهيًا ومكونات صحية أكثر، حيث يحتوي على البندق المحمص مع الكاكاو والحليب ليكوّنا كريمة شوكولاتة غنية تنافس الجاهزة وتناسب الإفطار والحلويات. المقادير -بندق : 200 غم (محمص ومقشر)- سكر البودرة : 100 غراماً - بودرة الكاكاو : 50 غم (خام غير المحلاة)- الزيت النباتي : 50 مللتر - حليب : 50 مللتر (كامل الدسم)- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة - ملح : رشّةطريقة التحضيرضعي البندق المحمص والمقشر في محضر الطعام، واطحنيه على سرعة عالية. في البداية، سيتحول البندق إلى مسحوق خشن، ثم بمرور الوقت، ومع استمرار الطحن سيطلق البندق زيوته الطبيعية ويتحول إلى زبدة بندق ناعمة وكريمية.ستحتاجين إلى التوقف كل فترة وكشط الجوانب لضمان طحن متساوٍ.استمري في الطحن حتى يصبح قوام زبدة البندق ناعماً جداً وخالياً من...
تدرس الأبحاث الحديثة العلاقة بين أسلوب الحياة وسلوكيات الأكل، مع التركيز على تأثير الظروف اليومية على الدماغ والأمعاء.وتستكشف هذه الدراسات كيف يمكن للعوامل الاجتماعية والاقتصادية والبيولوجية أن تؤثر على الاختيارات الغذائية والعادات اليومية، وما إذا كانت التفاعلات بين الأمعاء والدماغ تلعب دورا في قراراتنا الغذائية. وبهذا الصدد، توصل فريق من الباحثين إلى أن التوتر الناتج عن ظروف الحياة اليومية قد يعيق التفاعلات بين الدماغ والأمعاء، ما يزيد احتمالية اشتهاء الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية واستهلاكها بشكل أكبر. وركزت إحدى الدراسات على العوامل الاجتماعية مثل الدخل والتعليم وإمكانية الحصول على الرعاية الصحية، إلى جانب الجوانب البيولوجية. ووجد الباحثون أن الضغوط اليومية قد تخلّ بتوازن الدماغ والأمعاء والميكروبيوم، ما يؤثر على المزاج واتخاذ القرارات وإشارات الجوع، ويزيد من الرغبة في تناول الأطعمة عالية السعرات.وأظهرت دراسة أخرى...
ينظم متحف الفن الإسلامي معرضا بعنوان «مقعد على المائدة: ثقافة الطعام في العالم الإسلامي» وتستمر فعاليات المعرض حتى يوم 8 نوفمبر المقبل. ويهدف المعرض إلى استكشاف الأهمية الثقافية والاجتماعية للطعام في العالم الإسلامي، مسلطاً الضوء على التطورات التاريخية الرئيسية، والتحديات المعاصرة، وتأثير التجارة على الطعام، إلى جانب استكشاف دور الولائم وآداب المائدة في تشكيل ثقافة البلاط. ويتألف من خمسة أقسام، وضم أكثر من 100 قطعة من مجموعة متحف الفن الإسلامي، إلى جانب مقتنيات مُعارة من عدد من مؤسسات متاحف قطر ومكتبة قطر الوطنية. ويشارك في كل قسم طاهٍ معاصر يُعدّ طبقاً يعكس تقاليد الطهي الخاصة به أو بها. قطر متحف الفن الإسلامي معرض مقعد على المائدة
أكدت الدكتورة زينب السعيد، أمين الفتوى في دار الإفتاء المصرية، أن شروط صحة الصلاة تبدأ بدخول الوقت ثم الطهارة، مشيرة إلى أن الطهارة تشمل طهارة الجسد والثوب والمكان.وأوضحت أمين الفتوى في دار الإفتاء، خلال تصريحات تلفزيونية، اليوم الإثنين، أن الطهارة من الحدث الأصغر، مثل ما يخرج من السبيلين، تكون بالوضوء، بينما الطهارة من الحدث الأكبر كالحيض أو النفاس أو الجنابة لا تصح إلا بالاغتسال.هل ولد النبي في 12 ربيع الأول عام الفيل أم لا؟ دار الإفتاء تحسم الجدلحكم ظهور قدم المرأة في الصلاة.. الإفتاء: جميع بدنها عورة عدا الوجه والكفينمباح شرعا.. الإفتاء: لا دليل على منع شراء حلوى المولد النبوي والتهادي بهاالإفتاء: الاحتفال بالمولد النبوي عبادة وطاعة تقرِّب إلى اللههل يجوز الأخذ بالأيسر في المذاهب الأربعة بكل مسألة شرعية؟ الإفتاء...
مع بداية العودة إلى المدارس بعد عطلة الصيف الطويلة، تبرز أهمية العادات اليومية التي يمارسها الطلاب خلال يومهم الدراسي، وفي مقدمتها تناول وجبة الإفطار داخل المدرسة. هذه الوجبة لا تمثل مجرد طعام، بل هي عنصر أساسي لتعزيز النشاط والطاقة، وتجنب الخمول، والسمنة، والسكري. وأكدت الأخصائية حصة النعيمي، مديرة قسم التغذية في مؤسسة الرعاية الصحية الأولية، على مجموعة من المعايير الصحية المهمة الواجب أن يلتزم بها أولياء الأمور عند تجهيز الحقيبة الغذائية المدرسية لأبنائهم، لضمان صحة أفضل ومستوى دراسي أعلى. مشددة على أن الحقيبة الغذائية ليست مجرد وجبة يومية، بل هي استثمار في صحة الجيل القادم، مشددة على أن التزام أولياء الأمور بالمعايير الصحية في إعداد حقيبة الطعام المدرسية يساهم في تنشئة طلاب أصحاء، قادرين على التحصيل الدراسي بشكل أفضل، بعيدًا عن...
29 غشت، 2025 بغداد/المسلة: تمدّد الفراغ في بطن دجلة والفرات حتى صار النهران مجرد خيط ماء ينساب بين تراب يابس، فيما ارتسمت على وجوه الصيادين علامات دهشة ممزوجة بالقهر وهم يعبرون المجرى مشيًا على الأقدام، كأنهم يسيرون فوق ذاكرة نهر كان يومًا يفيض بالخصب. وظهرت الصور القادمة من جنوب العراق كأنها مقاطع من فيلم عن نهاية العالم: جاموس نافق على ضفاف موحلة، أهوار تحولت إلى أرض متشققة، كلاب سائبة تبحث عن لقمة في منتصف مجرى دجلة الجاف، وأطفال يستلقون في قاع النهر اليابس رافعين كتبًا وصورًا نحو الكاميرات، يطلبون انتباه العالم. وقال مربو الجاموس في أرياف ذي قار إن الماشية تموت عطشًا واحدًا تلو الآخر، وإن العائلات باتت عاجزة عن إطعام مواشيها أو توفير الماء لها، لتبدأ رحلة...