2025-06-23@06:53:35 GMT
إجمالي نتائج البحث: 7186
«طریقة عمل»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
إذا كنتي من محبي المحاشي نقدم إليك طريقة عمل محشي البصل بطريقة لذيذة وتقليدية:المكونات:لتحضير البصل:6-8 حبات بصل كبيرةللحشو:2 كوب أرز مغسول ومصفى1/2 كوب بقدونس مفروم1/4 كوب شبت مفروم (اختياري)1/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة1 بصلة مفرومة ناعم2 حبة طماطم مبشورة2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم1/2 كوب زيتملح، فلفل أسود، بهارات، قرفة، كمون حسب الذوقللصلصة:2 كوب مرق أو ماء2 ملعقة كبيرة صلصة طماطمملح وفلفلالخطوات:1. تجهيز البصل:قشّري حبات البصل واغليها في ماء مغلي لمدة 10 دقائق حتى تصبح طرية.اخرجيها من الماء واتركيها تبرد، ثم افصلي الطبقات بحذر لاستخدامها كأوراق للحشو.2. تحضير الحشوة:اخلطي الأرز مع البقدونس، الشبت، الكزبرة، البصل، الطماطم المبشورة، صلصة الطماطم، الزيت، والتوابل.3. الحشو:خذي كل طبقة بصل واحشيها بالقليل من خليط الأرز ولفيها مثل المحشي العادي.رصي اللفائف في قدر مناسب.4. تحضير الصلصة:اخلطي المرق...
يعد السمك الفيليه من الأكلات الاقتصادية الغنية بالفوائد الصحية حيث يزيد التركيز والذكاء ويقوي الذاكرة كما أنه غني بالبروتين والفسفور وأوميجا 3.نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل السمك الفيليه بوصفتين مختلفتين لأشهر الشيفات.طريقة عمل السمك الفيليه بانيه للشيف نجلاء الشرشابي مقادير السمك الفيليه ملحكمون ناعمعصير ليمونثوم مفرومدقيقبيضبقسماطزيت للقليطريقة عمل السمك الفيليه بانيهتبلي السمك الفيليه بالملح والثوم والكمون وعصير الليمونضعي عليه خليط التتبيلة البيض ويخفق كل الخليطقلبي قطع السمك الفيليه في الدقيق ثم ضعيه في خليط البيض ثم البقسماطاقلى السمك البانيه في الزيت وضعيه في طبق التقديم مع شرائح الليمون ويقدم ساخنا وبالهنا والشفا.طريقة عمل السمك الفيليه بانيه للشيف توتا مرادالمقاديرسمك فيليه قشر بياضالتتبيلة:ربع كوب عصير ليمونملعقة كبيرة ثوم مفرومملحفلفلكمونكزبرة جافةمسطردةللتغليف:كوب وربع دقيقكوب مياهملحفلفلكركمالطبقة الخارجية:2 كوب دقيقربع كوب نشاملعقة كبيرة بيكنج بودرملعقة...
تعتبر طريقة عمل مهلبية قرع العسل، وهي وصفة من وصفات الحلويات السهلة والمغذية واللذيذة للأطفال والكبار، وسهلة التحضير.ماذا يحدث للجسم عند تناول الرمان يوميا؟.. فوائد مذهلةالكركديه.. مشروب واحد بتأثيرين متعاكسين على ضغط الدموقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل مهلبية قرع العسل في المنزل بخطوات سريعة وفي اقل من ساعة ونصف، وتكفي هه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل مهلبية قرع العسلطريقة عمل مهلبية قرع العسلمكونات طريقة عمل مهلبية قرع العسل:2 كوب قرع عسل مقشر ومقطع2 كوب حليب3 ملاعق كبيرة نشا1/2 كوب سكر (أو حسب الرغبة)فانيليارشة قرفة (اختياري)1 ملعقة كبيرة زبدةمكسرات أو جوز هند للتزيين (اختياري)طريقة عمل مهلبية قرع العسلطريقة تحضير مهلبية قرع العسل:ـ لسلق القرع: في حلة على النار، ضعي قطع قرع العسل مع قليل...
تعتبر طريقة عمل الكوارع بالصلصة، وهي وصفة من وصفات المطبخ المصري، وهي وجبة ومغذية وشهية فوائد شوربة الكوارع وتأثيرها على صحة المفاصل| تعرف عليهاعدوى طبية خطيرة .. ما هي أسباب حبوب أخر اللسان؟وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الكوارع بالصلصة في المنزل بخطوات سريعة ويمكن تحضيرها في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة عمل الكوارع بالصلصةطريقة عمل الكوارع بالصلصةمقادير طريقة عمل الكوارع بالصلصة:2 كوارع مقطعة ومنظفة1 بصلة كبيرة مقطعة2 ورق لورا2 حبهانملح وفلفلماء للسلقللصلصة:2 ملعقة كبيرة سمنة أو زيت1 بصلة مفرومة5 فصوص ثوم مفروم3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم2 ثمرة طماطم مبشورةملح – فلفل – كمون – شطة (حسب الرغبة)كوب شوربة من سلق الكوارع طريقة عمل الكوارع بالصلصةطريقة تحضير الكوارع بالصلصة:ـ لسلق الكوارع: في حلة كبيرة، ضعي...
إذا كنتي من مُحبي المسقعة إليك طريقة لذيذة وغير مكلفة المكونات:2 حبة باذنجان كبيرة2 حبة بطاطس (اختياري)2 فلفل رومي (أخضر أو ألوان)1 فلفل حار (اختياري)1 بصلة كبيرة مفرومة4 فصوص ثوم مفروم2 كوب عصير طماطم2 ملعقة كبيرة معجون طماطم (اختياري)ملح، فلفل أسود، كمون، شطة (حسب الرغبة)زيت للقليالطريقة:1. تحضير الخضار:قطّعي الباذنجان والبطاطس (إن استخدمتِها) إلى شرائح أو مكعبات متوسطة.انقعي الباذنجان في ماء وملح لمدة 15 دقيقة، ثم صفيه.اقلي الباذنجان والبطاطس حتى يتحمّروا، ثم ضعيهم على ورق مطبخ لتقليل الزيت.2. تحضير الصلصة:في قليل من الزيت، شوّحي البصل حتى يذبل.أضيفي الثوم المفروم وقلّبي.أضيفي عصير الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات، واتركيها تغلي حتى تتسبك (حوالي 10–15 دقيقة).3. الترتيب:في صينية فرن أو طاجن، ضعي طبقة من الباذنجان، ثم البطاطس، ثم الفلفل المقطّع، وكرري الطبقات حسب الكمية.اسكبي الصلصة فوق...
انتشر خلال الأيام الأخيرة تريند كيكة قدرة قادر وملأت صورها وفيديوهاتها صفحات التواصل الإجتماعي ، خاصة وانها كيكة لذيذة وصيفية وتجمع بين كيك الشيكولاتة و الكريم كراميل لمحبي الحلويات الباردة .نقدم لك طريقة عمل كيكة قدرة قادر بخطوات سهلة وبسيطة في منزلك ، وكذلك سر نجاح كيكة قدرة قادر من أول مرة ..كيكة قدرة قادر مقادير كيكة قدرة قادر للكيك :٢ بيضةكوب الا ربع حليبنصف كوب زيتكيس فانيلياكوب إلا ربع سكر٢ كوب دقيقمعلقة كبيرة بيكنج باودرنصف كوب كاكاو خام-للكراميل :٢ باكيت كراميل جاهزلتر حليب خطوات كيكة قدرة قادرطريقة عمل كيكة قدرة قادر بالخطوات : اولا اعداد الكراميل : في صينية الكيك وزعي الكراميل الجاهز واتركيهافي وعاء ضيفي لتر حليب مع ٢ باكيت كراميل وقلبيهم على البارد ثم ارفعيها على النار حتى تغليبعد الغليان اسكبي خليط...
طريقة عمل المكرونة بالتونة.. يعد طبق المكرونة بالتونة من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، خاصة الأطفال، لذا تتساءل السيدات عن طريقة سهلة لإعداد المكرونة بالتونة في المنزل. ويوفر موقع «الأسبوع» للزوار والمتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل المكرونة بالتونة، ضمن خدمة يقدمها الموقع ف مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــا. طريقة عمل المكرونة بالتونة ما هي طريقة عمل المكرونة بالتونة؟ المكونات: - ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. - بصلة مفرومة. - 2 فص ثوم مفروم. - طماطم معصورة. - ملعقة كبيرة من عصير الليمون. - ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. - ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. -علبة من التونة. - نصف كيلو من المكرونة. طريقة عمل المكرونة بالتونة كيف نحضر المكرونة بالتونة؟ - في البداية نحضر مقلاة كبيرة الحجم،...
تعتبر السبانخ من المكونات الأساسية في بناء الجسم لاحتوائها على الحديد، فضلًا عن أنها تعمل على تقوية جهاز المناعة، وتقوي عضلة القلب وتحميه من الجلطات، وغيرها من الفوائد الأخرى، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السبانخ بطريقة سهلة وبسيطة. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل السبانخ، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل السبانخ بالطريقة المصرية مقادير سبانخ مقطعة قطع صغيرة. بصل مفروم. كزبرة خضراء مفرومة. صلصة طماطم. عصير طماطم. سمن. شوربة. ثوم مفروم. ملح. فلفل اسود. سكر. طريقة عمل السبانخ بدون صلصة طريقة عمل سبانخ بالطريقة المصرية في وعاء على النار قومي بإضافة ملعقة من السمن، وعليها البصل والملح والفلفل الأسود...
رولات الزيتون المقرمشة من المعجنات غير التقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، وهي تتمتع بمذاق مختلف عن المخبوزات الأخرى.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي “إنستجرام”، طريقة عمل رولات الزيتون المقرمشة.طريقة عمل مينى بان كيك لأطفالكطريقة عمل عصير الدوم السليم والمطحونمقادير رولات الزيتون المقرمشة2 باكيت مربعات الباف باستريخليط التلميع:1 حبة صفار البيض1 ملعقة كبيرة حليب1 رشة بابريكاالحشو:ربع كوب زيتون شرائح50 جرام أنشوجة1 ملعقة كبيرة مستردة معجون2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة اوريجانو1 ملعقة صغيرة ريحان2 فص ثوم مهروسربع ملعقة صغيرة فلفل اسودطريقة تحضير رولات الزيتون المقرمشة 1.احضري قوالب ميني كب كيك. 2.خليط التلميع: في كوب ضعي صفار البيض، الحليب والبابريكا، قلبي ليختلط. احضري فرشاة، أتركيه جانبا. 3.الحشو: في محضرة الطعام ضعي الزيتون، الانشوجة المستردة الزيت اوريجانو ريحان،...
إذا كنتِ تودين أكلات سهلة وبسيطة، نقدم إليك طريقة عمل فطيرة الفطائر بالعيش الشامي (وهي وصفة سريعة ولذيذة باستخدام الخبز الشامي كعجينة جاهزة):المكونات:4 أرغفة خبز شامي (يفضل الرقيق)كوب جبنة مبشورة (موزاريلا أو رومي أو أي نوع تفضلينه)نصف كوب زيتون أسود أو أخضر (مقطع شرائح)1 فلفل رومي مفروم1 حبة طماطم صغيرة (منزوعة البذر ومقطعة مكعبات صغيرة)بيضة واحدة (اختياري)رشة زعتر أو ريحان (اختياري)ملعقة كبيرة زيت زيتون أو سمنملح وفلفل حسب الرغبةالطريقة:تحضير الحشوة:في وعاء، اخلطي الجبنة، الزيتون، الطماطم، الفلفل، والبيضة (إذا استخدمتيها). أضيفي رشة ملح وفلفل وزعتر أو ريحان حسب الذوق.تجهيز العيش الشامي:خذي رغيف خبز شامي وافتحيه بحرص إذا كان سميكًا، أو استخدميه كما هو إذا كان رقيقًا.الحشو واللف:ضعي مقدارًا من الحشوة في وسط الرغيف، ولفّيه على شكل رول أو طبقيه مثل الظرف...
قدمت الشيف ثريا الألفي، عبر صفحتها بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، أحلى وصفة بان كيك لأطفالك، بأفضل طريقة. مكونات تحضير بان كيك لأطفالك٢ بيضة ملعقة ڤانيليا سائلة ½ كوب سكر½ كوب زيتكوب حليب ½ ١ كوب دقيق ملعقة كبيرة بيكينج باودر طريقة تحضير بان كيك لأطفالكـ فى وعاء التحضير اخلطي جميع المكونات بالتدريج.ـ اتركيها فى الثلاجة لمدة نصف ساعة.ـ في مقلاة على درجة حرارة متوسطة إلى عالية؛ شكِّلي حبات البان كيك بملعقة صغيرة، سويها على كل جنب لدقيقة؛ حتى تأخذ اللون الذهبي.ـ قدميها ساخنة مع صوص الشيكولاتة والفراولة، أو مع المايبل سيراب، أو العسل، وأي نوع تفضلينه من الفاكهة. طباعة شارك طريقة عمل مينى بان كيك لاطفالك طريقة عمل مينى بان كيك طريقة عمل بان كيك لاطفالك
قدمت الشيف ثريا الألفي، عبر صفحتها على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل عصير الدوم السليم والمطحون.طريقة عمل عصير الدوم المطحونالمكونات:ربع كوب دوم مطحون2 لتر ماءكوب كبير سكرطريقة التحضير:- نضع الدوم المطحون والسكر فى إناء عميق على نار هادئة.- نقلب باستمرار حتى يذوب السكر ونحرص على ألا يتغير لون السكر.- نقلبه جيدا بعد أن يذوب السكر نضيف الماء إليه ونترك الخليط على النار حتى يغلي.- نرفعه عن النار بعد أن يغلي ونتركه حتى يبرد ونصفيه.- نضعه في الثلاجة ويقدم باردًا.طريقة عمل عصير الدوم القطع المكوناتعدد من قطع الدوم القطع و غير المطحون.سكر حسب الرغبة.ماء. طريقة التحضير- ننقع قطع الدوم فى الماء لفترة لا تقل عن 6 ساعات مع التقليب من وقت لآخر.- نضعه على النار حتى يسخن، ونحرص أن نرفعه عن...
المربى من الأغذية الضرورية والمهمة التي تمد الجسم بجانب كبير من الوقود اللازم له ليؤدي أعماله اليومية، ويقاوم المربى برد الشتاء. يعتبر المربى كالوقود غني بالطاقة التي تبعث القوة وتجدد القدرة فهي منبع من منابع الحرارة يسير إلى الجسم مباشرة ومن غير حاجة إلى تحويله وتنقيته. طريقة عمل مربى الفراولة في المنزل مكونات مربى الفراولة 1 كيلو و 250 جرام من الفراولة الفريش 500 جرام من السكر عصير نصف حبة ليمونة 1/2 كيس مسحوق جيلي بنكهة الفراولة طريقة تحضير مربى الفراولة قومي بغسل الفراولة بشكل جيد وقطعيها قطع صغيرة. ثم ضعي قطع الفراولة في إناء عميق. ثم أضيفي إليها مسحوق الجيلي والسكر، وعصير الليمون. ثم قلبيهم جيدًا، وارفعي الفراولة على نار عالية حتى الغليان. ثم اتركي الفراولة على النار حتى تصبح طرية تماما وتتجانس مع...
قدم الشيف عثمان أبوالنور عبر صفحته على فيسبوك، طريقة عمل سلطة السيزر.طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج..المقادير:1خسة250 ج صدرفروج3 قطع خبزتوست1فص توم2ملعقة زيت زيتونملح حسب الرغبةفلفل اسود اوابيضمقادير صوص السيذر:كاسة مايونيزعصير ليمونةملعقة خردل2ملعقة زيت زيتونملح1 فص توم جبنة بارميزانرشة اورجانوطريقة التحضير:نقطع خبز التوست لمكعبات ونقوم بتحميصه بزيت الزيتون حتى يصبح لونه ذهبي بعد إضافة فص ثوم مهروس حتى يعطيه نكهة رائعة.ونقطع صدر الفروج لشرائح ونقوم بتقليته بزيت الزيتون حتى يصبح لونه دهبي.نقطع الخسة.بعد خلط مكونات صوص السيزر نضيفها على الخبز التوست المحمص والدجاج وقطع الخس ونخلطهم مع بعض بشكل جيد. طباعة شارك طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج طريقة عمل سلطة السيزر سلطة السيزر قطع خبزتوست
ارتفعت اسعار أكلات المصانع في الآونة الأخيرة مما جعل البعض لا يستطيع شراءها بالرغم من رغبة الاطفال وأفراد الأسرة في تناولها.نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل أشهر أكلات المصانع باهظة الثمن بوصفات سهلة في المنزل، وذلك من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.طريقة عمل الجبنة الشيدر مقادير الجبنة الشيدر: لتر لبن ملحزبدة150 جرام جبنة رومي 100 جرام نشاطريقة عمل جبنة شيدر مطبوخة:اخلطى جميع المكونات في وعاء جيدا وتترك حتى التجانس.ضعي مكونات الجبنة الشيدر في قالب مناسب وتحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.طريقة عمل شيكولاتة سبريد المقادير1 كوب لبن ½ كوب لبن بودرة فانيليا بودرة 1 كوب سكر 1 كوب كاكاو خام زيت سوداني ¼ كوب قشطة بلديطريقة عمل شيكولاتة سبريد:ضعي جميع المكونات في الكبة وتخفق جيداوأضيفي الزيت بالتدريج حتي تتجانس المكونات ثم احفظيها...
قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوط،طريقة عمل ستيك الدجاج لغذاء صحى لاصحاب الدايت.مقادير ستيك الدجاج2 ملعقة صغيرة زبدة½ كيلو غرام فيليه دجاج½ ملعقة كبيرة ملح½ ملعقة كبيرة فلفل أسود½ ملعقة كبيرة ثوم باودر½ ملعقة كبيرة صلصة باربكيوطريقة عمل ستيك الدجاجتبلي الدجاج بخليط التوابل جيدا، واتركيها لمدة 5 دقائق.في مقلاة على النار، أذيبي قطعة من الزبدة، ثم ضعي الستيك وقلبيها على الجهتين حتى النضج.قدمي الستيك ساخنا مع البطاطس المقلية طباعة شارك لاصحاب الدايتطريقة عمل الصدور المشوية طريقة عمل الصدور المشوية الصدور المشوية
قدم الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل ستيك بصوص المشروم.المقادير عمل ستيك بصوص المشروم..4 قطع شرائح لحم ستيك1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) فلفل أسود مطحون1/2 كيلو مشروم ، شرائح1/4 كوب كبير زبدة مكعبات1/2 كوب كبير شوربة لحم1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) مستردة1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) روزماري مجفف ، مطحون1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) زعتر مجفف ، مطحونطريقة عمل ستيك مشوي حار بالليمونخطوات التحضير الستيك بصوص المشروم..يتبل الستيك بالملح و الفلفل جيدا.في مقلاة تيفال ( غير قابلة للإلتصاق ) توضع شرائح اللحم و تشوح لمدة من 5-7 دقائق او أكثر لكل جانب حتى تنضج.ترفع شرائح الستيك في طبق...
شاورما الفراخ السوري من أشهي الوجبات الخفيفة التي يقبل على تناولها غالبية أفراد الأسرة لسهولة تحضيرها وتناولها، لذا يبحث عدد كبير من ربات البيوت عن الطريقة الأفضل لتحضير شاورما الفراخ بطريقة «المطاعم والمحلات»، دون مكونات مرتفعة الثمن. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنـــــــــــــــا. مكونات شاورما الفراخ مكونات شاورما الفراخ: نصف كيلو صدور دجاج - كوب زبادي. -عصير 2 ليمون. - فصوص ثوم. -بشر 2 ليمونة. -ملعقة صغيرة حبهان. -ملعقة صغيرة قرنفل. -ملح. -فلفل أسود. -ملعقة بهارات الشاورما. -رشه جنزبيل. - ملاعق زيت. بصل مقطع شرائح رفيعة. نعناع أخضر. - طماطم منزوعة القلب ومقطعة شرائح رفعة. طريقة...
يعد طاجن الفريك بالبشاميل من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها في العزومات خاصة أنها من الأصناف الجديدة وفي نفس الوقت قيمتها الغذائية اعلى من المكرونة والأرز بالبشاميل.نعرض لكم طريقة عمل طاجن فريك بالبشاميل من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.مقادير طاجن الفريك: فريكبصل ثومسمنةلحمة مفرومة فلفل ألوانكرفس كزبرة خضراء ملح فلفل أسود بهارات جوزة الطيبللبشاميل دقيق لبن زبدةمرقةطريقة عمل طاجن الفريك بالبشاميلفي حلة بها السمنة قومي بتحمير البصل مع الثوم والملح والفلفل الأسود ثم تعصج اللحمة المفرومة معهم.ضعي الفلفل الألوان وكل البهارات وبعد أن تعصج اللحمة أضيفي الفريكثم الكرفس والكزبرة الخضراء وانقليهم في بايركس وادخليهم الفرن حتى النضج.لعمل البشاميل:في حلة على النار شوحى الدقيق في الزبدة ثم اضيفي اللبن والمرقة والجبن حسب الرغبة وتقلب جيدا.قلبي الخليط حتى يثقل القوام وضعي البشاميل على الفريك ثم...
تعد كيك السميد بالحليب من الوصفات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص ، ويمكن تحضير كيك السميد بالحليب بخطوات بسيطة وسهلة.أول تعليق من جمال شعبان بعد تعرضه لحادث بسيارتهفي يومه العالمي .. 3 فوائد لا تتوقعها عن الشايوإليك طريقة تحضير كيك السميد بالحليب مكونات كيك السميد بالحليب 2 كوب إلا ربع سميد ناعمملعقة صغيرة فانيلياربع كوب دقيق4 حبات بيضكوب زيت2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر كوب حليبملعقة كبيرة سكر بودرةطريقة تحضير كيك السميد بالحليب قومي بخفق كل من البيض، الفانيليا، السكر في وعاء جيداً حتى تتجانس المكونات.ضيفي الزيت ثم الحليب مع استمرار عملية الخفق.في وعاء أخر ، اخلطي السميد مع الطحين والبيكنج باودر.ضيفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة مع التقليب للحصول على خليط متجانس خالي من الفقاعات الهوائية.ادهني صينية الفرن بالقليل من الزبدة أو الزيت...
يعتبر طاحن البامية باللحمة من ألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها في المناسبات والعزومات، فهي وجبة شهية ولذيذة يعشقها الجميع، لذا تبحث الكثير منن ربات البيوت عن طريقة تحضيرها في المنزل. طاجن البامية باللحمة وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة تحضير طاجن البامية باللحمة بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طاجن البامية باللحم طريقة تحضير طاجن البامية باللحمة المقادير: - 1/2 كيلو لحمة ضاني. - 1/2 كيلو بامية. - 1/2 كيلو طماطم. - صلصة طماطم. - بصل مفروم. - ثوم مفروم. - ملح. - فلفل أسود. - كمون. - بهارات. - مكعب مرق. - سمن. - جزر. طاجن البامية باللحمة طريقة تحضير طاجن بامية باللحمة في الفرن: - قومي بتشويح في حلة على النار بها القليل من السمن...
تعتبر كيكة الرواني من أنواع الحلويات الشرقية التي تشتهر بقوامها الخفيف وطعمها الشهي، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كيكة الرواني. يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كيكة الرواني، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. كيكة الرواني طريقة عمل كيكة الرواني المكونات: للكيك: 1 كوب سميد ناعم 1/2 كوب دقيق أبيض 1/2 كوب جوز هند «اختياري» 1 كوب سكر 1 كوب زبادي «لبن رائب» 1/2 كوب زيت نباتي 3 بيضات 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا كيكة الرواني للشربات: 1 كوب سكر 1/2 كوب ماء عصير نصف ليمونة ملعقة صغيرة ماء زهر أو فانيليا «اختياري» طريقة عمل كيكة الرواني: تحضير الشربات: في قدر صغير، يتم وضع السكر...
يعشق الكثير من الصغار والكبار وجبة البرجر، وبدلا من شرائها من المحلات تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البرجر في المنزل بأقل التكاليف تماشيا مع الظروف المعيشية الصعبة. وخلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل البرجر في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل البرجر في المنزل طريقة عمل البرجر في المنزل المقادير 1 كيلو لحم بقري أو غنم مع دهن مفروم ناعم «الكمية اختيارك» ربع ملعقة كبيرة جوز الطيب مطحونة 3 ملاعق من الطحينة فنجان من الحليب ملح حسب الذوق 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة سبع بهارات 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار نص كوب بقسماط مطحون ملعقة مستردة اختيارى طريقة...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى “فيسبوك”، طريقة عمل البرجر المنزلي.المقادير لعمل البرجر المنزلى1 كيلو لحم بقري أو غنم مع دهن مفروم ناعم(الكمية اختيارك)ربع ملعقة كبيرة جوز الطيب مطحونة3 ملاعق من الطحينةفنجان من الحليبملح حسب الذوق1 ملعقة كبيرة فلفل أسود1 ملعقة كبيرة سبع بهارات1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حارنص كوب بقسماط مطحونملعقة مستردة اختيارىطريقة عمل البرجر فى المنزلنضع اللحمة المفرومة ناعمة في وعاء ونبدأ بتتبيلها بجميع أنواع التوابل المذكورة.نضع فوق اللحمة كلاً من الملح والفلفل الأسود والأحمر وجوزة الطيب والطحينه والسبع بهارات والثوم البودرة و البقسماط المطحون ونخلط كل المكونات الباقية.حتى تمتزج اللحمة جيداً مع التوابل وتمتص النكهات.نشكل كرات من اللحمة ثم نضغطها حتى تصبح دائرية كأقراص البرجر.نحمي الزيت ونقليها ونضعها...
شوربة الخضار.. تحتوي شوربة الخضار على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة مثل، « المعادن والفيتامينات والألياف الطبيعية»، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضيرها في المنزل. طريقة عمل شوربة الخضار وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل شوربة الخضار بالمنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل شوربة الخضار طريقة عمل شوربة الخضار بالمنزل المقادير: - 2 حبة بطاطس «مقشر ومقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم». - 2 حبة كوسا مقشرة ومقطعة. - 4 حبات جزر مقشر ومقطع. - 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي. - 1 ملعقة صغيرة مرقة دجاج. - ماء ساخن حسب الحاجة. - رشة ملح. - علبة مشروم «اختياري». طريقة عمل شوربة الخضار طريقة تحضير شوربة الخضار: 1- نضع الزيت في...
كيكة الرواني هي كيكة شرقية مشهورة تتميز بقوامها الخفيف وطعمها الشهي، وغالباً ما تُحضّر باستخدام السميد وتُسقى بالشربات (القطر). إليك طريقة سهلة لتحضيرها:المكونات:للكيك:1 كوب سميد ناعم1/2 كوب دقيق أبيض1/2 كوب جوز هند (اختياري)1 كوب سكر1 كوب زبادي (لبن رائب)1/2 كوب زيت نباتي3 بيضات1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة فانيلياللشربات (القطر):1 كوب سكر1/2 كوب ماءعصير نصف ليمونةملعقة صغيرة ماء زهر أو فانيليا (اختياري)الطريقة:تحضير الشربات:في قدر صغير، ضعي السكر والماء وارفعيه على النار حتى يغلي.أضيفي عصير الليمون وخففي النار، واتركيه يغلي 5–7 دقائق حتى يثقل قليلاً.أضيفي ماء الزهر أو الفانيليا، ثم ارفعيه من على النار ودعيه يبرد.تحضير الكيكة:سخني الفرن على 180 درجة مئوية.في وعاء، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط فاتح اللون.أضيفي الزيت والزبادي وقلّبي حتى يتجانس الخليط.أضيفي...
اذا كنتي تودين تقديم اكلات سهلة وبسيطة نقدم لكي اليوم إليك طريقة عمل طاجن السجق بالخضار بخطوات سهلة وطعم رائع:المكونات:½ كيلو سجق بلدي مقطع قطع صغيرة1 حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح2 حبة فلفل ألوان مقطع شرائح2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة2 حبة طماطم مقطعة مكعبات2 فص ثوم مفروم½ كوب عصير طماطمملعقة كبيرة صلصة طماطم (اختياري)ملح، فلفل أسود، كمون، شطة (حسب الرغبة)زيت نباتي أو زيت زيتونقرن فلفل حار (اختياري)الطريقة:تحمير البطاطس:اقلي مكعبات البطاطس في زيت ساخن حتى تحمر نصف تحمير، ثم ارفعيها واتركيها جانبًا.تحمير السجق:في طاسة على النار، ضعي قليل من الزيت ثم أضيفي السجق وقلبيه حتى يتغير لونه وينزل الدهون الخاصة به.إضافة الخضار:أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا، ثم أضيفي الفلفل الألوان وقلبي لدقائق.إضافة الطماطم:أضيفي مكعبات الطماطم، وعصير الطماطم، والصلصة (إذا...
تعد العرايس من الأكلات الشهية الشهيرة في الشام وفي السنوات الأخيرة انتشرت بشكل كبير في باقي البلدان العربية.نعرض لكم طريقة عمل العرايس باللحمة المفرومة بمذاق مميز وذلك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.مقادير العرايس :خبز لبنانيلحمة مفرومةبصل مفرومزيتفلفل أخضر رومي مفرومطماطم مفرومةبقدونسثوم مفرومشطةبهاراتملحفلفل أسودصلصة طماطمطريقة عمل عرايس باللحمة المفرومةضعي اللحمة المفرومة والصلصة والفلفل الأخضر والطماطم والثوم والبقدونس والشطة والبهارات والملح والفلفل الأسود وتخفق جيدا.ضعي الصلصة والزيت عليهم بكميات حسب الحاجة وقلبيهم جيدا وتقدم.ضعي خليط اللحمة المفرومة على الخبز ثم ضعيه فى صينية وادخليه الفرن حتى تمام نضجه.اخرجي الصاج وانتظرى حتى يبرد قليلا ثم قدمى العرايس باللحمة المفرومة مع المقبلات المفضلة مثل الطحينة أو المخلل ويمكن إضافة الكاتشب والمايونيز. ...
تبحث الأمهات عن وصفات سهلة وسريعة خاصة في فصل الصيف وصعوبة الوقوف طويلاً في المطبخ، ومن أشهر وأسهل الوصفات هي طريقة عمل البيتزا في البيت مثل الجاهزة، والتي يمكنك بمكونات سهلة وبسيطة تحضير عجينة البيتزا الهشة في مطبخك . مقادير عجينة البيتزا مقادير عجينة البيتزا -كوب ماء دافىء-3 أكواب دقيق أبيض-ملعقتين من زيت الزيتون-ملعقة صغيرة ملح-كيس خميرة فورية-ملعقة صغيرة سكرطريقة عمل عجينة البيتزا 1-ضعى الخميرة الفورية على الماء الدافىء و السكر، و ذوبيهم جيداً.2-اخلطى الدقيق بالملح وضعيهم فى إناء كبير.3-ضيفى الزيت إلى الدقيق والملح.4-ضيفى الماء والخميرة إلى الدقيق واخلطيهم جيداً.5-استمرى فى العجن وضيفى قليل من الماء إذا لزم الأمر.6-ضعى العجين فى إناء كبير وغلفيه جيداً، واتركيه لمدة ساعة حتى يخمر.7-احضرى صنية البيتزا و ضعى فيها قليل من الزيت، وابئى بتقطيع العجين وافرديها جيداً فيها.والآن...
البسبوسة.. واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تحافظ على مكانتها في قلوب عشاق الحلويات في مصر والوطن العربي، وبفضل مذاقها الفريد وسهولة تحضيرها، ولذلك أصبحت من الأطباق الأساسية في المناسبات والعزومات. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، كل ما يخص طريقة عمل البسبوسة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة التحضير لعمل البسبوسة 1-كوبين من دقيق السميد «السميد الخشن». 2-كوب من السكر. 3-كوب من الزبادي. 4-نصف كوب من السمن. 5-نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. 6-رشة فانيليا. 7-لوز أو جوز هند للتزيين «حسب الرغبة». طريقة تحضير البسبوسة السادة ما هي خطوات العمل؟ 1-يتم خلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس، ثم تُسكب في صينية مدهونة بالسمن. 2-تُزين الوجه بالمكسرات. 3-تُخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة تتراوح...
تعتبر الفتة المصرية من الأكلات المصرية الأساسية التي تُقدم في المناسبات والأعياد خاصة عيد الأضحى المُبارك، ومع اقتراب العيد، تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الفتة بالصلصة. الفتة المصرية وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الفتة المصرية بالصلصة، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل الفتة باللحمة بخطوات سهلة طريقة عمل الفتة المصرية بالصلصة المقادير: -1 ثوم فص مهروس. -2 كوب عصير الطماطم. -2 ملعقة كبيرة خل أبيض. -2 ملعقة كبيرة. -1 ملعقة سمن كبيرة. -1 ملعقة صغيرة مطحون القرفة. -1 ملعقة صغيرة. -1/4 ملعقة صغيرة ملح. -1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود. الفتة طريقة التحضير: ضعي السمن في وعاء على حرارة متوسطة، واتركيه إلى أنّ يذوب ويسخن. ضيفي الثوم مع التحريك إلى أنّ يذبل. ضيفي عصير الطماطم...
إذا كنت من محبي الأكلات السهلة البسيطة، نقدم لك طريقة عمل كباب البطاطس بطريقة سهلة ولذيذة:المكونات:4 حبات بطاطس متوسطة (مسلوقة ومهروسة)1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم1 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة كمون (اختياري)1/2 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)1/2 كوب جبنة مبشورة (اختياري - مثل الموزاريلا أو الشيدر)بيضة واحدة (للتغليف)بقسماط (كعك مطحون) للتغليفزيت للقليطريقة التحضير:تحضير الخليط:اهرسي البطاطس جيدًا بعد سلقها.أضيفي البصل، البقدونس، الملح، الفلفل، الكمون، والشطة.إذا رغبتِ، أضيفي الجبنة المبشورة وامزجي جيدًا حتى تتجانس المكونات.تشكيل الكباب:خذي كمية من الخليط وشكّليها على هيئة أصابع أو أقراص حسب الرغبة.التغليف:اغمسي كل قطعة في البيض، ثم في البقسماط حتى تتغطى جيدًا.القلي:سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.اقلي الكباب حتى يصبح ذهبي اللون من الجهتين.صفيه على ورق مطبخ.تقديم كباب البطاطس:قدميه...
قدمت الشيف ثريا الألفى عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل مكعبات اللحم بالبطاطس و الجزر.المقادير لعمل مكعبات اللحم بالبطاطس و الجزر..1 كيلو مكعبات لحم3 ملعقة كبيرة زيت نباتي4 مكعبات مرقة دجاج ، مفتته4 كوب ماء1 ملعقة صغيرة روزماري مجفف1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون3 ثمرة بطاطس ، مكعبات4 ثمرة جزر مقطعةكرفس مقطع1 ثمرة بصل ، مقطعة2 ملعقة صغيرة نشا2 ملعقة صغيرة ماء باردخطوات التحضير لعمل مكعبات اللحم بالبطاطس و الجزر.. في اناء كبير على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.ضعي مكعبات اللحم في الزيت و قلبي بإستمرار حتي تصبح بنية اللون.اذيبي مرقة الدجاج في الماء ثم ضعيها تدريجيا على مكعبات اللحم و قلبي.ضعي الروزماري و البقدونس و الفلفل على اللحم و قلب يثم اخفضي...
قدّم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل كيك التورته في أقل من 5 دقائق وكل أسرار الكيك الاسفنجي. مقادير تحضير كيك مقاس 20 بارتفاع 20 سم :- 160 جرام دقيق مخصص للكيك ( كوب ونصف ).* يمكنك استبداله بـ 150 جرام (كوب وثلث الكوب) دقيق فاخر متعدد الاستخدام.- 50 جرام نشا الذرة ( ثلثين كوب ).- 150 جرام سكر (ثلثين كوب).- 8 جرام بكينج باودر (نصف كيس /او نصف ملعقة كبيرة).- 2 جرام فانيلا حبيبات (2 كيس 1ج / او نصف ملعقة صغيرة).- 1جرام ملح / ربع ملعقة صغيرة .- 7 جرام فانيلا سائلة (نصف ملعقة كبيرة).- 7 جرام خل ابيض (نصف ملعقة كبيرة).- 70 جرام محسن جيل (1.5 ملعقة كبيرة).- عدد 9 بيضات...
تزامنا مع الموجه الحارة يبحث الكثيرين في الوقت الحالي عن وصفات منعشة من أجل ترطيب أجسامهم لمواجهة درجات الحرارة المرتفعة، ومن أبرز هذه الوصفات طريقة عمل آيس كريم البطيخ. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل آيس كريم البطيخ، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل آيس كريم البطيخ طريقة عمل آيس كريم البطيخ المكونات: 3 أكواب بطيخ مُقطع ومُزال البذور 1 كوب كريمة خفق باردة نصف كوب حليب مُكثف محلى «يمكنك تعديل الكمية حسب الحلاوة المرغوبة» ملعقة صغيرة عصير ليمون «اختياري لإبراز النكهة» طريقة عمل آيس كريم البطيخ طريقة عمل آيس كريم البطيخ - تقطّيع البطيخ إلى مكعبات صغيرة، ووضعه في الفريزر لمدة 3-4 ساعات حتى يتجمد تمامًا. -و في محضرة الطعام،...
تبحث العديد من ربات البيوت عن طريقة سهلة لعمل الفراخ المشوية بأفضل مذاق وطعم لا يقاوم ويبحثن أيضًا دائما عن أفضل تتبيلة تجعل مذاق الفراخ أشبه بفراخ أشهر المطاعم .وفي هذا الصدد قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل الفراخ المشوية بخطوات سهلة تضمن لكي الحصول على مذاق وطعم لا يقاوم .المكونات اللأزمة لتحضير الفراخ المشوية :- فرخة كاملة .- كوب من الزبادي- ملعقة كبيرة زيت زيتون.- ملعقة صغيرة بابريكا.- ملعقة صغيرة زعتر. - رشة ملح.- رشة فلفل أسود.- بهارات فراخ وذلك حسب الرغبة. - بصلة مبشورة.- ثمرة طماطم مبشورة.خطوات تحضير الفراخ المشوية :في البداية قومي بغسل الفراخ بالماء والخل والملح جيدًا، ثم صفيها من الماء. ثم في وعاء عميق، امزجي الزبادي مع زيت الزيتون، البابريكا، الزعتر، الملح، الفلفل، وبهارات الفراخ حتى تحصلي على خليط متجانس.وبعدها ضيفي البصل والطماطم المبشورة إلى الخليط.ثم غلفي...
يعتبر «الآيس كريم» من الأطعمة المفضل تناولها في فصل الصيف خاصة في موجة الأيام التي ترتفع فيها درجات الحرارة، فهو يساعد على الشعور بالبرودة وبقلل من حرارة الجسم المرتفعة والشعور بالحر. ويعتبر صوص البستاشيو من أكثر الوصفات التي انتشرت في الفترة الأخيرة ويعشقه الكبار والصغار، لذا يبحث الكثيرون عن طريقة عمل الآيس كريم بصوص البستاشيو في المنزل، لضمان جودته ونظافته. الآيس كريم بصوص البستاشيو طريقة عمل الآيس كريم بصوص البستاشيو المكونات: - 500 ملليلتر من الحليب الطَازج. - 500 ملليلتر من الكريمة السائلة. - 250 جراماً من القشطة الطازجة. - 200 جرام من الفستق الحلبيِ المطحون. - 7 جرامات من بودرة السحلب. - 320 جراماً من السكر. - 25 جراماً من الجلوكوز «السكر السائل». - ونصف ملعقة صغيرة من المستكة...
اذا كنتي تبحثين عن وصفة اليوم لتناول الدجاج إليك طريقة عمل صينية الوراك (أفخاذ الدجاج) بالبطاطس في الفرن بطريقة شهية وسهلة:المكونات:4–6 وراك دجاج (حسب العدد المطلوب)3 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة شرائح أو مكعبات1 بصلة كبيرة، مقطعة شرائح2 فص ثوم مفروم1 حبة فلفل أخضر أو ألوان، مقطعة شرائح (اختياري)1 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة كركم1/2 ملعقة صغيرة بهارات دجاج1/2 ملعقة صغيرة بابريكاعصير ليمونة2 ملعقة كبيرة زيت1 كوب ماء أو مرقة دجاجالطريقة:تتبيل الوراك:في وعاء، ضعي الوراك وأضيفي إليها الملح، الفلفل، الكركم، البهارات، البابريكا، الثوم، عصير الليمون، وملعقة من الزيت.اتركي الوراك تتبل لمدة نصف ساعة على الأقل (يفضل أكثر أو من الليل).تحضير الصينية:في صينية فرن، ضعي شرائح البطاطس، فوقها شرائح البصل والفلفل.رتبي فوقهم الوراك المتبلة.صبي باقي التتبيلة فوق...
إذا كنتِ من محبي المكرونة نقدم لكِ اليوم وصفة خفيفةوغير مكلفة إليك طريقة عمل مكرونة وايت صوص مع الاستربس (قطع الدجاج المقرمشة) بطريقة سهلة ولذيذة:أولاً: مكرونة وايت صوص (بصلصة الكريمة البيضاء)المكونات:1/2 كيلو مكرونة (بيني أو فيتوتشيني أو أي نوع مفضل)2 ملعقة كبيرة زبدة2 فص ثوم مفروم1 ملعقة كبيرة دقيق2 كوب حليب (أو كوب حليب + كوب كريمة طبخ)1/2 كوب جبنة بارميزان (أو موتزاريلا)ملح وفلفل أسود حسب الرغبةرشة جوزة الطيب (اختياري)الطريقة:1. اسلقي المكرونة في ماء مغلي وملح، ثم صفيها واتركيها جانبًا.2. في قدر على النار، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الثوم وقلّبيه حتى تظهر رائحته.3. أضيفي الدقيق وقلّبيه لمدة دقيقة.4. أضيفي الحليب تدريجياً مع التقليب حتى يذوب الدقيق ولا يتكتل.5. أضيفي الجبنة، والملح، والفلفل، وجوزة الطيب وقلبي حتى يتماسك الصوص.6. أضيفي المكرونة...
تورتة ماربل كيك من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك تطبيقها و تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في البيت.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل تورتة ماربل كيك فيما يلي….حرائق المطبخ ..دليلك الذهبي لإخماد اللهب وإنقاذ البيت وحياة أسرتككارثة في المطبخ .. تحذير من عادة خطيرة تمارسها السيداتمقادير تورتة ماربل كيك الخليط الأبيض:1 كوب حليب1 ملعقة كبيرة عصير ليمون2 كوب دقيق ملعقة ونصف صغيرة بيكنج باودرربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودانصف ملعقة صغيرة ملحكوب و ربع سكر ناعم الحبيباتنصف كوب زبدة، لينةربع كوب زيت ذرة3 حبة كبيرة بيض1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلةالخليط الأسود:ربع كوب بودرة كاكاو سادة2 ملعقة كبيرة سكرربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر1 حبة كبيرة بيض3 ملعقة كبيرة حليبالكريمة:نصف كوب زبدة، لينةربع كوب جبن كريمي...
يُعتبر طبق المكرونة من أشهر الأطباق الإيطالية، هذا الطبق من أبسط وأشهر أطباق المعكرونة في المطبخ الإيطالي لكنه رغم بساطته يتميز بنكهة غنية وقوية ويُحضَّر بمكونات قليلة موجودة في كل بيت ويُظهر جمال الطهي البسيط حين يتم بإتقان.المكونات طريقة عمل الثوم والزيت فقط أسرار الطبق الإيطالي البسيططريقة عمل الثوم والزيت فقط أسرار الطبق الإيطالي البسيط مئتان وخمسون جرام من مكرونة اسباجيتيأربع فصوص ثوم مقطعة شرائح رفيعةربع كوب زيت زيتون بكر ممتازرشة فلفل أحمر مجروش حار حسب الرغبةملح حسب الذوقبقدونس مفروم للتزيينجبن مبشور اختياري طريقة عمل الثوم والزيت فقط أسرار الطبق الإيطالي البسيطنغلي ماء، في قدر كبير مع رشة ملح ونسلق المعكرونة حتى تنضج حسب التعليمات نسخن زيت الزيتون، في مقلاة واسعة على نار هادئة ثم نضيف شرائح الثوم ونقلبها بلطف حتى تصبح ذهبية...
طريقة عمل الملوخية مصرية، هناك يوم خاص، في كل بيت مصري، يكون بطل السفرة فيه طبق الملوخية برائحته الخضراء الزكية وطشته الذهبية، التى يشم رائحتها الجيران، وهذه وجبة محببة ومفضلة لدي الجميع الكبار والصغار، تعتبر الملوخية من الطقوس المصرية يشتهر بها المصرين بين دول العالم وتقدم فى أشهر المطاعم والأماكن السياحية.طريقة عمل الملوخية المصرية لذلك نقدم لكم طريقة عمل الملوخية بمذاق لا تقاوم وشكل مشهي ولذيذ للشيف سلمي الحافظ.مكونات طريقة عمل الملوخية المصرية نصف كيلو ملوخية مفرومة طازجة أو مجمدةأربع أكواب من مرق دجاج أو لحمثمانية فصوص ثوم مهروسملعقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونةملعقتان كبيرتان من السمن أو الزبدة أو خليط مع زيتملح وفلفل أسود حسب الذوققرن فلفل أخضر حار اختياري طريقة عمل الملوخية المصرية نبدأ بتحضير الملوخية إذا كانت طازجة نقوم بغسلها جيدًا وتجفيفها...
تعتبر طريقة عمل بطاطس بالبشاميل من الأكلات اللذيذة والمشبعة، ويمكن تُحضيرها بسهولة بمكونات بسيطة في المنزل.قدميها مع الأرز أو العيش.. طريقة عمل الكبدة بالردةوجبة اقتصادية.. طريقة عمل بيض بالخضار المشويوقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل بطاطس بالبشاميل، وهي من وصفات المطبخ العالمي، ويمكن تحضيرها في المنزل خلال أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.طريقة عمل بطاطس بالبشاميلطريقة عمل البطاطس بالبشاميل مكونات طريقة عمل بطاطس بالبشاميل :للطبقة الأساسية:4 حبات بطاطس متوسطة الحجم (مسلوقة ومقطعة شرائح)½ كيلو لحمة مفرومة (اختياري)بصلة مفرومة2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدةملح، فلفل أسود، بهارات لحم، قرفة (حسب الرغبة)للبشاميل:2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة دقيق2 كوب حليبملح، فلفل أبيض، جوزة الطيب (اختياري)½ كوب جبن موتزاريلا أو رومي مبشور (للتغطية)طريقة عمل...
تعتبر طريقة عمل الكبدة بالردة من وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضيرها في المنزل وتناولها بجانب الأرز الأبيض أو الخبز البلدي مع الطحينة والسلطة.أرخص وبنفس طعم الجاهزة .. اعرفي طريقة عمل الحلاوة الطحينيةتناول الشوكولاتة الداكنة.. مذاق غني وفوائد مذهلة لصحة الجسم والعقلوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الكبدة بالردة في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل الكبدة بالردةطريقة عمل الكبدة بالردةمكونات طريقة عمل الكبدة بالردة:نصف كيلو كبدة شرائحردة (نخالة القمح) للتحمير5 فصوص ثوم مهروسعصير ليمونةملعقة كبيرة خلملح وفلفل أسودكمونشطة (اختياري)زيت للقليطريقة عمل الكبدة بالردةطريقة تحضير الكبدة بالردة:- لتتبيل الكبدة:ضعي الكبدة في وعاء، ثم أضيفي الثوم المهروس، عصير الليمون، الخل، الملح، الفلفل، الكمون، والشطة إذا كنتِ تفضلينها حارة.ـ قلبي المكونات...
بيض بالخضار المشوي من الأكلات الاقتصادية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، لكن على الرغم من ذلك يمكنك تطبيقها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.قدمت الشيف نونا، مقدمة برنامج البلدي يوكل على قناة بانوراما فود، طريقة عمل بيض بالخضار المشوي، فيما يلي….طريقة عمل الكبة السورية التقليديةماذا يحدث عند وضع ماء الورد على البشرة بالصباحمقادير بيض بالخضار المشوي 6 بيضبطاطس مكعبات مشويةكوسة مكعبات مشويةفلفل ألوان مكعبات مشوية2 بصل مفرومملعقة كبيرة ثوم مفروم2 فلفل حار مفرومنصف كوب بقدونس مفرومنصف كوب كزبرة مفرومةكوب صلصة طماطم مسبكة2 ملعقة كبيرة صلصةزبدةزيتبابريكاكمونملحفلفل أسودطريقة تحضير بيض بالخضار المشويفي طاسة ساخنة على النار نضع زبدة وزيت والبصل ونشوح ونضيف الثوم والفلفل الحار والصلصة البيوريه والمسبكة والتوابل كلها ونقلب ثم نضيف الخضار المشوي (الفلفل الألوان والبطاطس والكوسة) ونضيف البيض على الوجه...
الكبة السوري من الأكلات اللذيذة التي يعشقها الكثير، وتعد من أشهر وأطيب الأطباق في المطبخ السوري.إليك طريقة عمل الكبة السوري:المكوناتأولاً: عجينة الكبة1 كوب برغل ناعم (منقوع 30 دقيقة ومصفى جيداً)250 غرام لحم غنم مفروم (هبرة)بصلة صغيرة مفرومةملح وفلفل أسودرشة قرفة أو بهارات مشكلة (حسب الرغبة)ثانياً: الحشوة250 غرام لحم مفروم1 بصلة مفرومة ناعماً2 ملعقة كبيرة صنوبر (اختياري)ملح وفلفل أسودرشة قرفة أو سبع بهاراتطريقة التحضيرتحضير العجينة:اطحن البرغل المنقوع مع اللحم والبصل والتوابل في مفرمة اللحم على دفعتين حتى تصبح العجينة ناعمة ومتجانسة.اعجن العجينة باليد جيداً حتى تتماسك (يمكنك إضافة قليل من الماء البارد إذا كانت جافة).تحضير الحشوة:في مقلاة، اقلي البصل في قليل من الزيت حتى يذبل.أضف اللحم المفروم وقلّبه حتى ينضج ويجف ماؤه.أضف التوابل والصنوبر المحمص، واخلط جيداً ثم اتركه ليبرد.التشكيل:خذ كرة...
إذا كنتي تحبين تقديم اللحمة بطريقة مختلفة نقدم لكي اليوم إليك طريقة عمل اللحمة المشوية بطريقة سهلة ولذيذة:المكونات:1 كيلو لحم بقري أو ضأن مقطع مكعبات (يفضل من الجزء الطري مثل الفيلية أو الريش)1 بصلة كبيرة مبشورة4 فصوص ثوم مهروسة2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي1 ملعقة صغيرة خل أو عصير ليمون1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)ملح حسب الرغبةأعواد شوي (إذا كانت خشبية، تنقع في ماء 30 دقيقة)طريقة التحضير:1. تتبيل اللحمة:في وعاء كبير، اخلط البصل المبشور مع الثوم، الزيت، الخل (أو الليمون)، البهارات، الفلفل الأسود، البابريكا، والملح.أضف قطع اللحم وقلّبها جيدًا حتى تتغطى بالكامل.غطِّ الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات (ويُفضل طوال الليل).2. تحضير الشوي:أدخل قطع اللحم في أعواد...
تعد الحلاوة الطحينية من ألذ أصناف الأطعمة السريعة التى يمكن تناولها فى أى وقت على مدار اليوم وعمل سندوتشات سهلة وسريعة منها لوضعها فى اللانش بوكس.ورغم مزايا الحلاوة الطحينية العديدة وقيمتها الغذائية العالية إلا أن عددا كبيرا من الأشخاص استغنى عن شرائها بسبب ارتفاع سعرها فى الآونة الأخيرة .. فهل يمكن تجهيزها فى المنزل بمذاق شهي وتكلفة بسيطة.طريقة عمل الحلاوة الطحينيةنعرض لكم طريقة عمل الحلاوة الطحينية فى المنزل بمذاق شهي وذلك من خلال وصفات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الحلاوة الطحينية:1 كوب سكر بودرة1 كوب لبن بودرةرشة فانيلا1 و1/2 كوب طحينةسودانيزبيبطريقة عمل الحلاوة الطحينية:اخلطى جميع المكونات معا فى بولة كبيرة ثم ضعيها فى كبة واخفقيها جيدا.اتركي الحلاوة الطحينية حتى تتجانس المكونات...
شوربة السي فود.. تعد شوربة السي فود من الوصفات المفيدة التي تتمتع بمذاق خاص ومختلف عن باقي الأنواع، وتبدع ربات البيوت في طرق تحضيرها وإعدادها فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير شوربة السي فود. طريقة السي فود ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل السي فود، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، على مدار اليوم من خلال السطور التالية: مكونات عمل السي فود - بصلة مفرومة. - ملعقة صغيرة ثوم مفروم. - 500 جرام سي فود مشكل «جمبري، بلح بحر، كابوريا، سمك فيليه». - جزرتين مكعبات. - 2 سيقان كرفس مقطعة مكعبات. شوربة جمبري - نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض. - ربع ملعقة صغيرة كمون. - ملعقة ملح حسب الرغبة. - 4 ملاعق عصير طماطم....
طاجن الكوسة باللحمة المفرومة.. تحرص الكثير من السيدات، على إعداد الوجبات التي تحتوي قيمة غذائية عالية، ولعل أبرزها طاجن الكوسة باللحمة المفرومة، فهو تساعد على زيادة ذكاء الأطفال وتقوى من تركيزهم كما أنها من الأكلات التى تعتبر مُلين جيد للأطفال الذين يعانون من إمساك مزمن، ومن الأكلات لمرضى السكر والقلب والأوعية الدموية، لأنها من الوجبات الخفيفة التى لا تحتاج إلى مجهود فى الهضم. ويقدم موقع «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة، ضمن خدمة يقدمها الموقع بشكل متميز في مجالات متعددة، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا. طاجن الكوسة باللحم المفروم طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة المكونات: - كوسة مقطعة إلى حلقات. - لحمة مفرومة. - نعناع مجفف. - ثوم مفروم. - عصير طماطم. - ملح....
تعتبر طريقة عمل برجر اللحم من وصفات المطبخ العالمي، ويمكن لبعض الخطوات البسيطة تحضيره في المنزل، وسوف ينال إعجاب الأطفال والكبار.قدّميها للفطور مع مشروبك المفضل .. طريقة عمل تارت التفاحبين المفيد والضار.. أسماك يُفضل تناولها وأخرى عليكِ تجنبها فورًاوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل برجر اللحم بوصفة سهلة وسريعة ولذيذة، ويمكن تحضيره في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل.طريقة عمل برجر اللحمطريقة عمل برجر اللحممكونات طريقة عمل برجر اللحم:نصف كيلو لحم مفروم (يفضل يكون به نسبة دهون بسيطة)بصلة مبشورة (ومصفاة من الماء)ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة بهارات برجر (أو بهارات لحمة)بيضة (اختياري)ملعقتان كبيرتان بقسماط ناعم (لتماسك أفضل)للتقديم:خبز برجرشرائح طماطم وخس وخيار مخللكاتشب – مايونيز – مستردة (حسب الرغبة)جبنة شيدر...
كيك التفاح من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها المختلف و الغير تقليدي.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل كيك التفاح.فوائد لا تحصى.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الخوخ؟طريقة عمل رز الصياديةمقادير كيك التفاح٢ كوب دقيق١ ملعقة كبيرة نشا٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر١ رشة ملح٣ حبة كبيرة بيض١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة٤/٣ كوب سكرناعم الحبيبات٤/٣ كوب حليبربع كوب زبدة مذابةربع كوب زيت ذرة١ ملعقة كبيرة برش ليمونربع كوب عصير ليمون٢ حبة متوسطة تفاحطريقة تحضير كيك التفاح 1. سخني الفرن ١٨٠، احضري قالب مربع ٩ بوصة، تقريبا بطنيه بورق الزبدة بحيث يغطي القاع والجوانب. أو ادهني بالزبدة ورشي الدقيق.2. قطعي التفاح مكعبات صغير مقاس ٢ سم تقريبا، اتركيه جانبا.3....
قدمت الشيف ثريا الألفي، عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل رز الصيادية أو رز السمك.طريقة عمل رز الصياديةمقادير رز الصيادية4 أكواب أرز4 أكواب ماءملعقة متوسطة كركرمملعقة متوسطة كمونملعقة فلفلملحمكعب مرقهربع كوب زيتبصلة كبيرةخطوات عمل رز الصياديةفي حلة النار، نضع الزيت ونقطع البصلة ونضيفها على الزيت ونقلب البصل في الزيت حتى يتحمص ويصبح لونه بُنيا تقريباً.نضيف للبصل ملعقة من كركم وملعقة كمون وملعقة من فلفل أسود، ونقلب البهارات جيداً مع البصل حتى تظهر نكهة التوابل.نضيف الرز المغسول والمُصفي جيداً من الماء في الحلة، ونقوم بتقليب الأرز وتحميره مع التوابل والبصل، ثم نضيف ملعقة الملح ونقلب.نضيف الماء الساخن للأرز، لكل كوب أرز كوب من الماء حتى نحصل على أرز مفلفل، ونذوب مكعب مرق دجاج في ماء ساخن ونضيفه على...
قدمت الشيف سالي فؤاد، عبر صفحتها الرسمية على فيسبوك، طريقة عمل البرجر اللحم في البيت مثل الشركات.المقادير لعمل البرجر اللحم فى البيت..1 كيلو لحمة مفرومة مع دهنة مفرومة ناعمة( الكمية اختيارك)ربع ملعقة كبيرة جوزة الطيب مطحونة1 ونص ملعقة كبيرة كزبرة ناعمةملح حسب الذوق1 ملعقة كبيرة فلفل أسود1 ملعقة كبيرة سبع بهارات1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حارنص كوب بقسماط مطحون او فول صويا مطحونملعقة صغيرة بيكنج بودرملعقة مستردة اختيارىكيس بهارات هامبورجالطريقة لعمل البرجر اللحم فى البيت: نضع اللحمة المفرومة ناعمة في وعاء ونبدأ بتتبيلها بجميع أنواع التوابل المذكورة .نضع فوق اللحمة كلاً من الملح والفلفل الأسود والأحمر وجوزة الطيب والكزبرة الناشفة والسبع بهارات والثوم البودرة وفول الصويا او البقسماط المطحون ونخلط كل المكونات الباقيةحتى تمتزج اللحمة جيداً مع...
تعد الجبنة القديمة والمش من الأكلات التراثية فى مصر حيث توراثتها الأجيال تلو بعضها بسبب مذاقها الشهي وسهولة استخدامها وتقديمها فى أى وقت من اليوم.نعرض لكم طريقة عمل الجبنة القديمة والمش وذلك من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الجبنة القديمة: كيلو لبنفلفل أخضر وأحمر جبنة قريشكوب لبن رايب فلفل أحمر ملحشطةماء دقيق ذرةطريقة عمل الجبنة القديمة والمشفي وعاء كبير ضعي الفلفل الأحمر و الملح والشطة ودقيق الذرة واللبن الرايب والماء وقلبيهم بشكل جيد.اغلى اللبن على النار جيدا ثم أضيفيه على الخليط السابق وانتظرى حتى يبرد ثم ضعي الجبنة القريش والفلفل الأخضر والأحمر.احفظى الجبنة القديمة والمش فى برطمان زجاجي محكم الغلق وقدميه وقت الحاجة مع الخبز البلدي والخضروات الطازجة مثل الطماطم والجرجير والخيار والبصل كما يمكن...
يحتاج فصل الصيف لأكلات خفيفة لا تسبب الشعور بالحر مع ارتفاعات درجات الحرارة المفاجئة، وفي الوقت نفسه تكون غنية بالفيتامينات والدهون الصحية والألياف التي يحتاجها الجسم، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الباستا بالسلمون والكريمة، فهي من الوجبات اللذيذة التي يعشقها الكثيرون. باستا بالسلمون والكريمة وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل باستا بالسلمون والكريمة بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل الباستا بالسلمون والكريمة طريقة عمل باستا بالسلمون والكريمة المقادير: - 250 جراماً الباستا «مسلوقة ومصفّاة». - 175 جراماً السلمون المدخن «مقطّع إلى مكعبات صغيرة». - 2 حبة البصل «مفروم فرماً ناعماً». -فص الثوم «مفروم». - ملعقة كبيرة الزبدة. - كوب كريمة الطبخ. - ملعقة صغيرة قشرة ليمون «حامض ومبشور». - فلفل أسود. - ملح. -...
تعتبر طريقة عمل تارت التفاح وصفة من وصفات الحلويات العربية، والتي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة في المنزل.بين المفيد والضار.. أسماك يُفضل تناولها وأخرى عليكِ تجنبها فورًاماذا يحدث لجسمك عند تناول الفلفل الأخضر؟.. فوائد لا حصر لهاوقدم الشيف محمد حامد، طريقة عمل تارت التفاح بوصفة سهلة ولذيذة، في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل تارت التفاح طريقة عمل تارت التفاحمكونات طريقة عمل تارت التفاح:أولًا: العجينة (الباتيه سابلية)2 كوب دقيق1/2 كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات1/2 كوب سكر بودرة1 بيضةرشة فانيليارشة ملحملعقة صغيرة قرفة (اختياري)ثانيًا: الحشوة3 تفاحات مقشرين ومقطعين شرائح رفيعة2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة سكر بني (أو أبيض)رشة قرفةعصير نصف ليمونةللتزيين (اختياري):مربى مشمش أو جيلاتين للتلميعطريقة عمل تارت التفاحطريقة تحضير...
يعد محشي ورق العنب من الأكلات الشهية التى يحبها عدد كبير من المصريين والعرب لذا فهى من الأكلات الرئيسية على موائد العزومات.نعرض لكم طريقة عمل محشي ورق العنب بمذاق شهي وذلك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.مقادير محشي ورق العنب: ورق عنب طازج أرز ثوم بصل مفرومصلصة طماطمعصير طماطممرقة “ شوربة” شبت بقدونس كزبرة خضراءكمون ناعمزيتملحفلفل أسودشرائح طماطمشرائح بصلشرائح جزرطريقة عمل محشي ورق العنبفى حلة بها زيت على النار شوحي البصل المفروم مع القليل من الملح والفلفل الأسود حيتغير اللون قليلا ثم ضعي الثوم وقلبي جيدا حتى يصبح اللون ذهبي فاتح.أضيفي عصير الطماطم والملح والفلفل والكمون واتركي الخليط حتى يتسبك جيدا ثم أضيفي الأرز والشبت والبقدونس والكزبرة وقلبي كل المكونات جيدا ثم انزليها من على النار.اسلقي...
تعتبر طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة والجبن من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن تحضيرها بخطوات سريعة وسهلة، وتقديمها لأطفالك، وسوف تنال إعجابهم.علماء يكشفون بديلا أسهل للصيام المتقطع .. الحل في الكربوهيدراتالأغذية المعالجة.. خطر خفي يزيد مخاطر الإصابة بباركنسونقدمت الشيف نادية السيد، طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة والجبن بخطوات سهلة وطعم شهي، وفي اقل من ساعة ،وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة والجبنطريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة والجبنمكونات اللازانيا باللحمة المفرومة والجبن:لتحضير الحشوة:½ كيلو لحم مفروم1 بصلة مفرومة2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم2 ثمرة طماطم مبشورة2 فص ثوم مفرومملح وفلفل أسودبهارات لحمةرشة قرفة (اختياري)زيت أو سمنلتحضير البشاميل:2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن2 ملعقة كبيرة دقيق2 كوب حليبرشة جوزة الطيب (اختياري)ملح وفلفل أبيضمكونات...
إذا كنت تبحثين عن أسرع حلوة يمكن تقديمها لأطفالك والضيوف، إليك وصفة حلى الشوكولاتة الأسرع على الإطلاق، بدون فرن، وبتكلفة بسيطة ومذاق فاخر يُشبه حلى المطاعم، ولكن بشكل أكثر آمان.تقدم الشيف سارة عز طريقة عمل شكولاتة العشر دقايق.المكونات لعمل شوكولاتة العشر دقايق طريقة عمل شوكولاتة العشر دقايق1 باكيت بسكويت سادة نصف كوب حليب محلى مكثف3 ملاعق كبيرة كاكاو خام3 ملاعق كبيرة زبدةنصف كوب شوكولاتة ذائبة داكنة أو بالحليبرشة فانيليامكسرات حسب الرغبة بندق، لوز، فستق مجروش طريقة عمل شوكولاتة العشر دقايق طريقة عمل شوكولاتة العشر دقايقكسّري البسكويت قطعاً صغيرة في وعاء كبير لا تطحنيهفي قدر على نار هادئة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الكاكاو والشوكولاتة وحرّكي حتى تمتزج المكونات.أضيفي الحليب المحلى والفانيليا وحرّكي جيداً حتى تحصلي على صوص شوكولاتة ناعم.اسكبي الصوص فوق البسكويت واخلطي جيداً حتى...
طريقة عمل مكرونة الروبيان بالكريمة الغنية.. هل تبحثين عن طبق يجمع بين الفخامة وسهولة التحضير؟ وقيمة غذائية عالية، ومذاق ينافس المطاعم إليك طريقة عمل مكرونة الروبيان بالكريمة الغنية.قدم الشيف عبد الله جلال طريقة عمل مكرونة الروبيان بالكريمة الغنية.المكونات طريقة عمل مكرونة الروبيان بالكريمة الغنيةطريقة عمل مكرونة الروبيان بالكريمة الغنية500 جرام مكرونة فيتوتشيني أو سباغيتي400 جرام روبيان مقشّر ومنظّفملعقتان كبيرتان من الزبدة3 فصوص ثوم مفرومكوب كريمة طبخ ثقيلةنصف كوب جبن بارميزان مبشوررشة من بودرة البابريكارشة فلفل أسودملح حسب الذوقملعقة صغيرة عصير ليمونملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتزيينطريقة عمل مكرونة الروبيان بالكريمة الغنيةطريقة عمل مكرونة الروبيان بالكريمة الغنية اسلقي المكرونة في ماء مملّح حتى تنضج، ثم صفّيها واحتفظي بكوب من ماء السلق.ذوّبي الزبدة وأضيفي الثوم، في مقلاة واسعة، وقلّبيه حتى تظهر رائحته. أضيفي الروبيان وقلّبيه...
مع بداية مارثون الإمتحانات واقتراب نهاية عام 2025، تتحوّل بيوت الأغلبية لساحات تركيز وتوتر، ما بين مراجعة الدروس، وحل الامتحانات السابقة، وتحفيز الأولاد على المذاكرة، وإحتياج الأولاد لتغذية سليمة ومتكاملة خلال موسم الإمتحانات. في ظل هذه الأجواء، يصبح إعداد الطعام مهمة صعبة وسط جدول مزدحم، خصوصًا للأمهات اللاتي يحاولن التوازن بين دعم أولادهم دراسيًا وتحضير وجبات مغذية ومشبعة.وهنا تقدم الشيف سارة الحافظ الحل الذهبي..وجبة الحلة الواحدة.طبق سريع، مغذي، لا يأخذ أكتر من 20 دقيقة، ومناسب جدًا لفترة المذاكرة، وبالأخص عندما تحتاجين للتركيز مع مراجعة الأولاد أو أعداد أصناف أخري.طريقة عمل أرز بالدجاج والخضاروصفة اليوم: أرز بالدجاج والخضار"... سهل، شهي، وذات قمة غذائية عالية جداالمكونات لطريقة عمل أرز بالدجاج والخضار(تكفي 4-6 أفراد):4 أكواب أرز مغسول ومنقوع3 صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة2 بصلة...
تعتبر وصفة الكبسة باللحمة من أكثر الأكلات العربية الشهيرة التي تقدم في المناسبات والعزومات، نظرًا لمذاقها الشهي واللذيذ، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل. الكبسة باللحمة وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل الكبسة باللحمة في منزل، خلال السطور التالية: طريقة عمل الكبسة باللحمة - طريقة عمل الكبسة باللحمة المقادير: - كيلو من اللحم. - 2 ثمرة من البصل. - نصف كوب من زيت الزيتون. - 2 ورقة لورا. مقادير الأرز: - 2 كوب من الأرز البسمتي. - ثمرة من الطماطم المقطعة مكعبات. - بصلة مفرومة. - 2 ملعقة كبيرة من الصلصة. - ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. - ملعقة كبيرة من الزنجبيل. - 3 كوب من مرق اللحم. - ملعقة صغيرة من...
تعد مربى الفراولة من الأكلات الشهية التى يحبها عدد كبير من الاشخاص خاصة أنها سهلة الاستخدام كما أنها مفيدة للجسم لكنها قد تضر البعض بسبب احتوائها على الكثير من السكر. طريقة عمل مربى الفراولةنعرض لكم طريقة عمل مربى الفراولة من خلال خطوات الشيف ساندرا مكاري مقدمة برنامج بالهنا والشفا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير مربى الفراولة: ¼ كيلو فراولة مفرومة خشنة بالسكين¼ كيلو فراولة مقطعة أرباع 3 ملعقة كبيرة عسل 2 ملعقة جيلاتين باودر مخلوط مع ¼ كوب ماء عصرة ليمونطريقة عمل مربى الفراولة ضعي مكعبات الفراولة في طاسة صغيرة الحجم على النار مع قليل من الماء وأضيفي عليها الجيلاتين وتقلب المكونات جيدا.ضعي العسل على خليط الجيلاتين واتركيها على النار حتى يتماسك وضعي قليل من عصير الليمون.يترك الخليط على النار قليلا حتى الحصول على مربى...
يعد خبز الطاسة بالشوفان من أفضل أكلات الدايت حيث تساعد الراغبين فى فقدان الوزن على تحقيق حلمهم دون حرمان حيث أن الخبز من الأكلات الرئيسية فى كل الوجبات.طريقة عمل خبز الطاسة بالشوفاننعرض لكم طريقة عمل خبز الطاسة بالشوفان من خلال خطوات سهلة للشيف ساندرا مكارى مقدمة برنامج بالهنا والشفا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير خبز الشوفان: 2 كوب شوفان 1 كوب ماء لبنرشة ملح 1 ملعقة بيكينج باودرللوجه: ردةطريقة عمل خبز الطاسة بالشوفان:ضعي اللبن فى الخلاط واخفقيه مع الشوفان و البيكينج باودر ورشة ملح ثم ضعي الماء تدريجيًا.ضعي الردة على النار ثم ضعي مقدار رغيف وافرديه فى الطاسة وانتظرى حتى النضج ثم قلبيه على الوجه الاخر حتى تمام الطهي.يمكن أن تضعي الردة على الوجه واحفظى خبز الطاسة بالشوفان مثل الخبز العادى ويقدم عند تناول...
الطحينة الكدابة هي وصفة منتشرة تصدرت التريند، حيث بدأت تعتمد عليها الكثير من ربات المنزل كمحاولة لعمل بديل للطحينة الأصلية بطعم وقوام قريب:المكونات:1 رغيف فينو (منزوع الحشوة الطرية ومقطع قطع صغيرة)1 كوب ماء مغلي (تقريبًا)2 ملعقة كبيرة زيت2 ملعقة كبيرة خل أبيضعصير ليمونة½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة كمون1 فص ثوم مهروس (اختياري)الطريقة:نقع الفينو: ضعي قطع الفينو في وعاء، وصبي عليها الماء المغلي تدريجيًا حتى يتشرب ويصبح طريًا جدًا (أشبه بالعجينة).الخلط: انقلي الخليط إلى الخلاط، وأضيفي الزيت، الخل، عصير الليمون، الملح، الكمون، والثوم.الخلط حتى النعومة: اخلطي جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم يشبه الطحينة. إذا احتاجت قليلًا من الماء لتخفيفها، أضيفيه بالتدريج.التذوق والتعديل: تذوقي الخليط وعدلي الملح أو الليمون حسب الرغبة.تُقدّم مع المشويات، أو تستخدم في السندوتشات، أو كمقبلات. ...
إذا كنتي من محبي الاكلات السريعة نقدم إليك طريقة عمل برجر على الفحم بخطوات بسيطة للحصول على طعم شهي ومدخن:المكونات:500 جرام لحم بقري مفروم (بنسبة دهن 20%)ملح وفلفل أسود حسب الرغبةملعقة صغيرة بصل بودرة (اختياري)ملعقة صغيرة ثوم بودرة (اختياري)خبز برجرشرائح جبنة شيدر (اختياري)شرائح طماطم، خس، مخلل، بصل حلقاتكاتشب، مايونيز، خردل (حسب الرغبة)الطريقة:تحضير اللحم:ضع اللحم المفروم في وعاء، وأضف الملح، الفلفل، البصل والثوم البودرة.امزج المكونات جيدًا دون الإفراط في العجن.شكّل اللحم إلى أقراص (بسمك حوالي 2 سم)، واجعلها أكبر قليلاً من حجم الخبز لأنها ستنكمش.تبريد الأقراص:ضع أقراص البرجر في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك ولا تتفتت على الشواية.تسخين الفحم:أشعل الفحم واتركه حتى يصبح جمراً متوهجاً بدون لهب.ضع الشواية على ارتفاع مناسب واتركها تسخن.الشوي:ادهن الشبك بقليل من الزيت حتى لا يلتصق البرجر.ضع...
إذا كنتي من محبي السلطات غير المعتادة ، نقدم لكي اليوم سلطة سيزر.وصفة سلطة السيزرمكونات:200 جرام خس رومانيصلصة السيزركسارات الخبز40 جرام جبن بارميزاننصف صدر دجاجملحفلفل اسودطريقة عمل صلصة السيزرأول شيء سنفعله هو معرفة كيفية صنع صلصة سيزار ، لأنه لا شك في أنها اللمسة التفاضلية لهذه السلطة ، والتي تستند إليها شعبيتها.مكونات صلصة السيزر:50 جرام من الأنشوجةعصير نصف ليمونة1 ملعقة صغيرة خردل ديجونملعقة صغيرة من صلصة ورسيستر1 صفار بيضة1/2 فص ثومزيت زيتون بكر أو بكر ممتازضعي صفار البيض وصلصة ورشيسترشاير والخردل وعصير الليمون والأنشوجة وفص الثوم في كأس الخلاط.امزج مع الخلاط مع إضافة الزيت شيئًا فشيئًا حتى تحصل على الصلصة ، مع قوام المايونيز. نحن نحتفظ في الثلاجة.سلطة سيزر خطوة بخطوةيتبل صدور الدجاج والمشوية ، احتياطي.نغسل الخس ، يمكنك استخدام...
شيش بصوص البيستو من الأطباق الرئيسية التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها في المطاعم و الكافيهات، لكن يمكنك تطبيقها في المنزل.قدم الشيف محمد حامد، مقدم برنامج المطعم على قناة بانوراما فود، طريقة عمل شيش بصوص البيستو، فيما يلي:احرص عليها.. وجبة بسيطة يوميا قد تحميك من سرطان القولون المميت6 أسباب تؤدي إلى ألم البطن بعد تناول الطعاممقادير شيش بصوص البيستو3صدور دجاج مكعبات(التتبيلة)كوب ماء بصلكوب ماء طماطمكوب زباديزيت بهارات دجاجبابريكاملحفلفل أسود(لعمل الشيش)فلفل ألوان مكعباتفلفل رومي مكعباتبصل مكعباتطماطم مكعبات(لعمل صوص البيستو)أوراق ريحان فريشفصوص ثوم صحيحةنصف كوب زيتملحطريقة تحضير شيش بصوص البيستونتبل الدجاج المكعبات بزبادي و بهارات و زيت و ملح و فلفل اسود و ماء بصل وماء طماطم و نتركه جانبا لمده ساعتين ثم نضع الدجاج في أعواد الشيش طاووق مع فلفل الوان وفلفل...
بيتزا الإيرفراير من الوصفات السريعة و السهلة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق شهي و غير تقليدي.قدم الشيف محمد حامد، مقدم برنامج المطعم على فناة بانوراما فود، طريقة عمل بيتزا الإيرفراير فيما يلي.خلي بالك من المغشوش.. نصائح شراء الممبار قبل عيد الأضحىلذيذ ومنعش.. طريقة عمل آيس كريم البطيخمقادير بيتزا الإيرفرايركيس عيش تورتيلا2فلفل رومي مفرومكوب زيتون أخضر شرائح2كوب جبنة شيدر صفراء2كوب جبنة موتزرايلا2كوب صوص بيتزا2ملعقة كبيرة صلصةطريقة تحضير بيتزا الإيرفرايرنضع طبقة من عيش التورتيلا وندهنها بصوص بيتزا و نضع جبنه مبشوره شيدر و موتزاريلا و نضع طبقة اخري من العيش و نكرر العمليه و نضعه في اير فراير لمدة ١٠ دقائق و تقدم ويمكن وضع أي حشوة مرغوب فيها مثل الزيتون و الفلفل الألوان والرومي وتقدم وبالهنا...
يبحث الكثيرين في الوقت الحالي عن وصفات منعشة من أجل ترطيب أجسامهم لمواجهة الموجة الحارة التي تمر بها البلاد، ومن أبرز هذه الوصفات هو وصفة آيس كريم البطيخ. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل آيس كريم البطيخ، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل آيس كريم البطيخ طريقة عمل آيس كريم البطيخ المكونات: 3 أكواب بطيخ مُقطع ومُزال البذور 1 كوب كريمة خفق باردة نصف كوب حليب مُكثف محلى «يمكنك تعديل الكمية حسب الحلاوة المرغوبة» ملعقة صغيرة عصير ليمون «اختياري لإبراز النكهة» طريقة عمل آيس كريم البطيخ طريقة عمل آيس كريم البطيخ -يتم تقطّيع البطيخ إلى مكعبات صغيرة، ووضعه في الفريزر لمدة 3-4 ساعات حتى يتجمد تمامًا. -و في محضرة الطعام، يتم...
يعد الآيس كريم من وصفات الصيف اللذيذة، ولعمل آيس كريم البطيخ بطريقة سهلة ولذيذة، إليك الوصفة:المكونات:3 أكواب بطيخ مُقطع ومُزال البذور1 كوب كريمة خفق باردةنصف كوب حليب مُكثف محلى (يمكنك تعديل الكمية حسب الحلاوة المرغوبة)ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختياري لإبراز النكهة)الطريقة:1. تجميد البطيخ: قطّع البطيخ إلى مكعبات صغيرة، وضعه في الفريزر لمدة 3-4 ساعات حتى يتجمد تمامًا.2. الخلط: في محضرة الطعام، ضع البطيخ المجمد، الكريمة، الحليب المُكثف، وعصير الليمون.3. الهرس: اخلط المكونات حتى تحصل على خليط ناعم وكريمي. قد تحتاج للتوقف وتحريك الخليط من الجوانب.4. التجميد النهائي: صب الخليط في وعاء محكم الغلق، وضعه في الفريزر لمدة 2-4 ساعات حتى يتماسك.5. التقديم: أخرجه قليلًا قبل التقديم ليصبح سهل التشكيل، وقدّمه في كرات مع قطع بطيخ أو نعناع للتزيين. طباعة...
العزيزية هي نوع من الحلوى المصرية المشهورة، تُحضّر أساسًا من المكرونة بالحليب وتقدم غالبًا في المناسبات. إليك طريقة عملها: **المكونات:- 250 جم مكرونة (يفضل السباجيتي)- 1 لتر حليب- 1 كوب سكر (حسب الرغبة)- 2 بيضة- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 2 ملعقة كبيرة نشا- 2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن- رشة ملح- قرفة أو مكسرات (اختياري للزينة) **الطريقة:1. **سلق المكرونة:** - اسلقي المكرونة في ماء مغلي مع رشة ملح حتى تنضج، ثم صفيها.2. تحضير الحليب: - سخني الحليب مع السكر والفانيليا حتى يذوب السكر.3. **ضرب المكرونة:** - ضعي المكرونة المسلوقة في الخلاط، وأضيفي جزءاً من الحليب الدافئ، واطحنيها حتى تصبح ناعمة.4. تحضير الخليط: - أضيفي البيض والنشا إلى الخليط في الخلاط، واخلطي جيدًا حتى تتجانس المكونات.5. الطهي: - ضعي الخليط في وعاء...
يحتاج الصيف إلى مشروبات منعشة لخفض حرارة الجسم ويعد البطيخ من الفواكه الصيفية اللذيذة والتي تقدم بطرق مختلفة وإليكم اليوم طريقة عمل سموزي بطيخ. سموزي بطيخ منعش وسهل:المكونات:2 كوب بطيخ مُقشّر ومُقطّع ومبرّد (أو مُجمد لنتيجة أكثر برودة)نصف كوب زبادي يوناني أو عادي (اختياري)1 ملعقة كبيرة عسل أو حسب الرغبةنصف كوب ثلج (اختياري إذا لم يكن البطيخ مجمدًا)عصير نصف ليمونة (لإضافة نكهة منعشة)الطريقة:1. ضعي كل المكونات في الخلاط الكهربائي.2. اخلطي جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.3. اسكبي السموزي في أكواب وقدميه فورًا.نصائح:يمكنك إضافة أوراق نعناع لمذاق أكثر انتعاشًا.استبدلي الزبادي بالحليب النباتي (مثل حليب جوز الهند) إذا أردتِ سموزي نباتي.يمكن إضافة نكهة ثانية مع البطيخ مثل الفراولة أو المانجو . طباعة شارك البطيخ سموزي بطيخ بطيخ سموزي
يعد الفجيتار من الأساسيات الموجودة بالمنزل وذلك لتحضير دجاج مقرمش بطعم مميز وشهي، لذلك نقدم اليوم طريقة تصنيع خلطة الفيجيتار وفقا لهيئة تكنولوجيا التغذية.ويستخدم الفجيتار لعمل الدجاج المقلي مثل كنتاكي والناجتس والكريسبي.. إلخالمكونات: - نصف معلقه ببريكا (تباع لدي العطار). - نصف معلقه جنزبيل مطحون. - ربع معلقه فلفل أسود مطحون. - نصف معلقه فلفل أبيض مطحون. - معلقه بقدونس مجفف - نصف معلقه كمون ناعم. - نصف معلقه كزبرة ناعمة. - نصف معلقه ريحان مجفف ومطحون. - نصف معلقه زعتر ناشف ومطحون. - نصف معلقه روزمارى مطحون - معلقه طماطم مجففة. - نصف معلقه بودرة ثوم. - نصف معلقه بودرة بصل. - معلقه كبيرة ملح. - نصف كيلو بقسماط ناعم. - 3 ملاعق دقيق.طريقة التحضير: - اطحن جميع هذه...
يعشق الكثير أكلة المقلوبة حيث أنها من الاكلات المشبعة والشهية وتقدم المقلوبة بالدجاج واللحمة واليكم اليوم طريقة عمل المقلوبة بالدجاج والباذنجان خطوة بخطوة:طريقة عمل كبسة الدجاج أحلى من المطاعمالمكونات:2 كوب أرز بسمتي (منقوع 20 دقيقة)1 دجاجة مقطعة ومسلوقة (يمكن استخدام صدور دجاج فقط)2 حبة باذنجان كبيرة (مقشرة ومقطعة شرائح)1 حبة بطاطس (اختياري، مقطعة شرائح)1 حبة طماطم مقطعة شرائح1 بصلة كبيرة مقطعة جوانح1 ملعقة صغيرة بهارات مقلوبة (أو بهارات مشكّلة: قرفة، كبابة صيني، قرنفل، فلفل، كركم)ملح وفلفل أسود حسب الرغبة3 ملاعق زيت نباتي أو سمنماء ساخنالخطوات وطريقة التحضير قلي الباذنجان والبطاطس:اقلي شرائح الباذنجان (والبطاطس إن استخدمتها) حتى تتحمر، وصفيها من الزيت.تحمير البصل:في قدر المقلوبة، شوّحي البصل في ملعقة زيت حتى يذبل ويبدأ في التحمر.ترتيب الطبقات:في نفس القدر، ضعي شرائح الطماطم في...
طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند خطوة بخطوة، الشكلمة من أكثر الحلويات الشرقية الشهيرة التي يحبها الكبار والصغار، وتُعرف بطعمها الغني بجوز الهند وقوامها المقرمش من الخارج والناعم من الداخل. طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند خطوة بخطوةتُحضر بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت، وتُعتبر خيارًا مثاليًا لتقديمها في المناسبات أو كتحلية خفيفة بعد الغداء.المكونات لطريقة عمل الشكلمة بجوز الهند خطوة بخطوةتقدم الشيف شيماء رفعت طريقة عمل الشكلمة.2 كوب جوز هند مبشور ويُفضل أن يكون متوسط النعومة أو ناعم حسب القوام الذي تفضلينه.¾ كوب سكر بودرة يمكن استخدام سكر عادي ناعم2 بياض بيض1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملح صغيرةملعقة صغيرة دقيق سميد أو دقيق أبيض اختياري: تساعد على تماسك القواماختياري: ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو بضع قطرات من الخل الأبيض لتثبيت بياض البيضللتزيين:...
طريقة عمل مربى الفراولة.. تتساءل الكثير من السيدات على طريقة عمل مربى الفراولة في المنزل، بطريقة صحية دون إضافة مكسبات الطعم أو المواد الحافظة إلى الخلطة، فمربى الفراولة يفضلها الكثير من الأشخاص وخاصة الصغار. طريقة عمل مربى الفراولة ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل مربى الفراولة، ضمن خدمة يقدمها الوقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــــا. طريقة عمل مربى الفراولة طريقة عمل مربى الفراولة المكونات - كيلو فروالة. - نصف كيلو سكر. - 3 عيدان قرفة. - ملعقة كبيرة من قشر البرتقال. - نصف عصير ليمونة. مربى الفراولة طريقة تحضير مربى الفراولة - في البداية نقوم بتنظيف حبات الفراولة من الأعناق، ونقطعها إلى أنصاف أو أرباع. - نضع الفراولة فى وعاء عميق ثم نضيف السكر...
قدمت الشيف دعاء السمنودي، مقدمة برنامج سر الصنعة، طريقة عمل حواوشي إسكندراني في البيت بمذاق لذيذ ولا يقاوم.ماذا يحدث للجسم عند تناول حبة البركة ؟في 5 دقائق .. طريقة تحضير سموزي بطيخمقادير حواوشي إسكندراني(العجينة)نصف كيلو دقيقربع كوب زيتملعقة صغيرة خميرة فورية2ملعقة كبيرة لبن بودرملعقة صغيرة سكرملعقة صغيرة ملحماء دافئ للعجن(حشوة اللحمة)ربع كيلو لحمة مفرومة1فلفل حار مفروم2فلفل رومي مكعبات2بصل مبشور2طماطم مبشورةملحفلفل أسود(حشوة السجق)ربع كيلو سجق بلدي1طماطم مبشورة1فلفل رومي مكعباتجبنة موتزاريلاجبنة شيدر صفراءملحفلفل أسود(حشوة الجبن)جبنة شيدر صفراءجبنة موتزاريلا(للدهن)أصفر بيضة2ملعقة كبيرة حليب(للوجه)سمسمحبة البركةطريقة تحضير حواوشي إسكندرانيفي العجان نضع كل المكونات مع بعضها ونعجن وننزل بالماء الدافئ بالتدريج ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة سهلة التشكيل ثم نقسمها إلى كرات حجم (الحواوشي) ونتركها في مكان دافئ حتى تختمر ثم نفردها على سطح مرشوش بالدقيق ونضع...
يعد حواوشي الفول بالبيض من الأكلات الاقتصادية التى لا تتطلب تكلفة كبيرة فى تحضيرها ومذاقها شهي وطيب.نعرض لكم طريقة عمل حواوشي الفول بالبيض من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.مقادير حواوشي الفول: فول مدمس بيض بصل مفروم فلفل رومي مفروم فلفل حار مفروم طماطم مفرومة ملح فلفل أسود كمون ناعمخبز بلدي سمنةطريقة عمل حواوشي الفول بالبيض:في بولة كبيرة ضعي الفول المدمس والبصل والفلفل الرومي والحار وقلبيهم جيدا أضيفي على الفول الطماطم والملح والفلفل الاسود والكمون والسمنة وقلبيهم جيداافتحي الخبز البلدي وضعى داخله حشوة الفول والبيض ثم اغلقي الخبز وادهنيه بالسمنةرصي أرغفة الحواوشي في صينية مدهونة سمنة وضعيه في الفرن حتى تمام النضج ويقدم ساخنة مع المخلل أو السلطة. طباعة شارك حواوشي حواوشي الفول طريقة عمل حواوشي الفول طريقة عمل حواوشي
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي إنستجرام، طريقة عمل متبل الباذنجان المقلي في البيت بأسهل الخطوات فهو من الأطباق الجانبية الشهية.طريقة عمل تيراميسو مهلبية جديدة وغير تقليديةطريقة عمل سلطة الزبادي والخيارمقادير متبل الباذنجان المقلي٢ حبة كبيرة باذنجان١ كوب لبن رايب١ ملعقة كبيرة عصير ليمون١ ملعقة كبيرة زيت زيتون٢ فص ثوم مهروس١ ملعقة صغيرة ملحربع كوب جوز مجروشربع كوب رمانللقلي : زيت ذرةللتزيين : زيت زيتون، بقدونسطريقة تحضير متبل الباذنجان المقلي 1. قشري الباذنجان، قطعيه شرائح .2. اقلي الباذنجان.3. في طبق ضعي الباذنجان، الرايب، العصير، الزيت، الثوم، الملح وباستعمال الشوكة اهرسيه جيدا.4. اضيفي الجوز والرمان، قلبي ليختلط5. ضعي المتبل في طبق التقديم ، وزعي زيت زيتون وبقدونس، مزيد من الجوز والرمان. طباعة شارك متبل الباذنجان المقلي...
تيراميسو مهلبية من الحلويات التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي وغير تقليدي.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل تيراميسو مهلبية، فيما يلي:طريقة عمل سلطة الزبادي والخيارطريقة عمل إكلير بالكاسترد وصوص الشوكولاتةمقادير تيراميسو مهلبية٣٠ حبة بسكويت أصابع٢ كوب حليب١ ملعقة كبيرة ماء الزهرربع كوب سكرالمهلبية٢ حبة كبيرة صفار البيضنصف كوب سكر١ ملعقة صغيرة برش ليمون١ ملعقة صغيرة برش برتقال١ ملعقة كبيرة ماء الزهر١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة٣/١ كوب نشا ٢ كوب و ربع من الحليبربع كوب عصير ليمون طازجللتزيين: مكسراتطريقة تحضير تيراميسو مهلبية1. أحضري طبق فرن متوسط الحجم2. في طبق عميق ضعي الحليب، الفانيليا ، السكر، قلبي ليذوب3. ضعي قطعة من البسكويت في الحليب لتتشرب قليلا.4. ضعي...
قدمت الشيف سالي فؤاد، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى “فيس بوك”، طريقة عمل سلطة الزبادي والخيار.طريقة عمل سلطة الزبادي والخيارالمكونات والطريقة- 2 علبة زبادي.- 3 ملاعق كبيرة مايونيز.- ملعقة صغيرة زيت زيتون.- فص ثوم صغير مطحون.- 1/2 ليمونة .- 1/4 ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم.- ملح وفلفل أسود بسيط حسب الرغبة.- قشري الخيار قطع صغيرة جداً , مفرومة .- افرمي الثوم حتي لا يكون ملحوظاً في السلطة.- أخلطي الزبادي مع المايونيز وزيت الزيتون مع الليمونة والملح والفلفل والنعناع جيدا، ثم قلبيهم حتى تحصلي على قوام السلطة.- ضعي الثوم المفروم واخلطيه جيدا، ثم ضعي الخيار على الخليط السابق وقلبيهم.- غطي سلطة الزبادي لمدة 30 دقيقة في الثلاجة قبل التقديم. طباعة شارك طريقة عمل سلطة الزبادى والخيار طريقة سلطة...
قدم الشيف محمد جمال، عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل إكلير بالكاسترد وصوص الشوكولاتة.مقادير عجينة الإكلير:- كوب دقيق- كوب ماء- ¼ كوب زبدة- 3 بيضات- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة- ½ ملعقة صغيرة ملحلحشوة الكاسترد:- كوب حليب- 3 صفار بيض- رشة ملح- ½ ملعقة صغيرة فانيليا- ¼ كوب سكر- 2 ملعقة كبيرة نشالصوص الشوكولاتة:- ¼ كوب كريمة خفق- ½ كوب شوكولاتة شيبس أو شوكولاتة خام- ملعقة صغيرة عسل- ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير:تحضير الكاسترد:1. سخني الحليب حتى يصبح دافئًا (بدون غليان).2. اخفقي صفار البيض مع السكر والنشا والفانيليا في وعاء.3. أضيفي الحليب الدافئ تدريجيًا مع الخفق المستمر.4. ضعي الخليط على نار هادئة وقلبي حتى يصبح كثيفًا.5. غطي الكاسترد بورق نايلون مباشرة على السطح لمنع تكوّن قشرة، واتركيه يبرد. تحضير...
يعد طاجن الفاصوليا البيضاء بالكفتة من الوصفات المميزة التى يمكن تقديمها على مائدة الغداء حيث أنها مغذية ومشبعة وغنية بالبروتين.نعرض لكم طريقة عمل طاجن الفاصوليا البيضاء بالكفتة وذلك من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفلرة.مقادير طاجن الفاصوليا البيضاء:فاصوليا بيضاء بصل ثوم زعتر لحمة مفرومة بقسماط مطحون طماطم مفرومة صلصة طماطم بقدونس كزبرة خضراء رشة سكر ملح فلفل أسود كمونبهاراتمكعب مرقطريقة عمل طاجن الفاصوليا البيضاء بالكفتةافرمي البصل والثوم في الكبة وضعي عليهما الملح والفلفل الاسود. ضعي عليهم الخضرة واللحمة المفرومة وباقي البهارات واخفقيهم جيدا ثم شكليهم أصابع.شوحي البصل فى طاسة بها زيت ثم ضيفي الثوم ورشة ملح وقلبي قليلا ثم ضعي الكفتة وشوحيها جيدا.ضعي الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم ورشة سكر ومكعب مرق مطحون وقلبيهم جيدا.أضيفي الفاصوليا وقلبيهم واتركي الخليط حتى تمام النضج وتقدم ساخنة. طباعة شارك الفاصوليا...
يعد طاجن الفريك بالباذنجان من الأكلات الشهية التي يمكن تقديمها على مائدة السفرة، بتكلفة اقتصادية، ومذاق مميز.ونعرض لكم طريقة عمل طاجن الفريك بالباذنجان، من خلال خطوات الشيف محروسة، مقدمة برنامج “محروسة وحكايتها” على قناة “سي بي سي سفرة”.مقادير الفريك بالباذنجان:نصف كيلو فريك منقوع لمدة 10 دقائقثمرة باذنجان رومي كبيرة مقطعة مكعباترشة ملح2 ملعقة كبيرة سكربصلة كبيرة مبشورةعلبة صلصة طماطم كاملةملح فلفلبابريكاكزبرة جافةثوم مفرومزيتماء مغليطريقة عمل طاجن الفريك بالباذنجانشوحي البصل في طاسة بها زيت على النار، ثم ضعي الثوم والملح والتوابل، وقلبي المكونات جيدا.ضعي الصلصة والسكر وقلبيهم قليلا، ثم أضيفي الماء المغلي واتركي الخليط على نار عالية حتى الغليان، ثم أخفضي النار لتكون هادئة؛ حتى تتسبك جيدا.ضعي الفريك على النار، ويترك على النار غلوة أخرى، وضعي الخليط في صينية الفرن.شوحي الباذنجان في...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى “فيس بوك”، طريقة عمل الكشك المصري.مقادير الكشك المصريعلبة زبادي3 ملاعق كبيرة دقيق2 كوب شوربةربع كوب لبنبصلة كبيرة مبشورةملعقة زبدة أو سمنملعقة زيتطريقة عمل الكشك المصري1- نقوم بتحمير البصلة فى الزيت والسمن، حتى يصبح لونها بني، ثم ترفع من على النار على مناديل مطبخ ونحتفظ بكمية الزيت والسمن المتبقية فى الطاسة جانباً.2- نضع 2 كوب من الشوربة على النار حتى تغلى، ونجهز "بولة" نخلط فيها الدقيق مع اللبن، مع ضرورة أن يكون اللبن بارداً، حتى "لا يكلكع"، ثم نضيف الزبادى ونتركهم ليخمروا قليلاً قبل وضعهم على النار.3- نضع خليط الدقيق واللبن والزبادى على الشوربة بعد غليها، بالتدريج، مع تقليبهم سريعاً بالمضرب السلك.4- عندما يثقل الخليط والشوربة ويغلى، نضيف الزيت والسمن...
المقبلات و السلطات من أهم الأطباق على سفرتك وتعطي مذاق خاص للطعام ، ولا تخلو وجبات الشاورما و البطاطس من طبق الثومية السوري الشهير الذي يعطي مذاق لذيذ للوجبة . في السطور التالية نقدم لك طريقة عمل التومية بخطوات سهلة و طريقة عمل الثومية السورية الأصلية وكذلك طريقة عمل الثومية بالزبادي و طريقة عمل الثومية بالنشاء .. طريقة عمل الثومية طريقة عمل التومية في البيت مقادير التومية بالزبادي : علبة زبادي.5 فصوص ثوم.عصر2 ليمون.ملح.ملعقة كبيرة نشا.كوب ماء.طريقة عمل التومية بالزبادي في البيت -في البداية قومي بإذابة النشا مع الماء في وعاء مناسب مع التقليب حتى يذوب النشا. -ثم ارفعيه من على النار وقلبي المكونات بشكل جيد حتى الغليان لتحصلي على قوام ثقيل .-ضعي المكونات في الخلاط مع الزبادي والملح والثوم وعصير الليمون واخلطيهم جيداً.-ويمكن إضافة ملعقتين مايونيز...
يعد الشيش طاووق من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها على مائدة السفرة المصرية.. لذا ابتكر الطهاة وصفات متنوعة لتقديمها.نعرض لكم طريقة عمل الشيش طاووق بصوص المشروم من خلال خطوات الشيف توتا مراد مقدمة برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة. مقادير الشيش طاووق: أوراك مخليةمشروم فريش شرائحثوم مفروم ملح فلفل أسود بابريكا بصل بودرة زيت زبدة 1 ملعقة كبيرة دقيق 1 كوب مرقةطريقة عمل الشيش طاووق بالمشروم تبلي الدجاج بالتوابل ثم ضعيه فى طاسة بها زيت على نار عالية وقلبيه جيدا.سخني الزبدة في نفس الطاسة وأضيفي لها الثوم والمشروم مع إضافة الملح والفلفل الأسود.أضيفي الدقيق وقلبي جيدا ثم ضعي المرقة واستمري فى التقليب حتى يصبح القوام كريمي ثم أضيفي الدجاج واتركيه على نار هادئة حتى تمام الطهي. طباعة شارك الشيش طاووق طريقة عمل الشيش طاووق طريقة عمل الشيش الشيش طاووق...
طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل.. تعتبر كبدة الدجاج بالبصل، من الأكلات الشعبية ويحبها الكبار والصغار نظرا لمذاقها اللذيذ، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير كبدة الدجاج بالبصل في المنزل بخطوات بسيطة. كبدة الدجاج وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل، خلال السطور التالية: طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل - 500 جرام من كبدة الدجاج. - 2 حبة من البصل مقطعة صغير. - 2 حبة من الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة. - معلقتان كبيرتان من صلصة الصويا. - 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. - ملعقة صغيرة من الكمون. - ملعقة صغيرة من الكزبرة. - ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. -...
المنين بالعجوة.. يعد المنين بالعجوة من أنواع المخبوزات اللذيذة التي من الممكن أن تقدم إلى الأطفال قبل الذهاب إلى المدرسة، ويتميز بمذاقه اللذيذ وقوامه الهش، وتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المنين بالعجوة بطريقة سهلة وبسيطة. وتقدم «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل المنين بالعجوة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل المنين السادة المقادير نصف كيلو من الدقيق. 2 ملعقة من الخميرة. ملعقة صغيرة من السكر. كوب من السمن أو الزيت. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من اليانسون. ملعقة كبيرة من السمسم. ملعقة صغيرة من حبة البركة. ملعقة صغيرة من الشمر. كوب إلا ربع من الماء الدافئ. طريقة عمل المنين بالعجوة طريقة تحضير المنين السادة...
يعد السلايم من أكثر الألعاب التي يحبها الأطفال، فهي تشبه الصلصال بشكل كبير وتأتي على هيئة عجينة ملونة وطرية ولزجة نوعاً ما يقوم الأطفال بالضغط عليها واللعب بها وتشكيلها عن طريق الأيدي، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السلايم بالدقيق والماء. طريقة عمل السلايم بالدقيق والماء وفي هذا الصدد، ترصد «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل السلايم بالدقيق والماء، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل السلايم بالدقيق والماء مكونات السلايم -كوب صغير من الدقيق. -كوب ماء. -ألوان طعام على حسب اختيارك. -ملعقة كبيرة من الزيت. طريقة عمل السلايم طريقة عمل السلايم بالدقيق -قومي بإحضار بولة كبيرة وعميقة نوعاً ما، ضعي بها كمية الدقيق التي لدينا...
تعتبر طريقة عمل بسيسة بدقيق الذرة من الوصفات أو الحلويات المطبخ المصري، ويمكن تقديمه على الفطور بجانب الشاي أو بجانب الشاي بالحليب.انخفاض ضغط الدم في الصيف.. 8 أطعمة فعّالة لاستعادة التوازن والطاقةخطوة بخطوة .. طريقة عمل حواوشي البيضوقدّمت الشيف فاطمة أبو حاتي، طريقة عمل بسيسة بدقيق الذرة، وهب وصفة مصرية تقليدية بطعم لذيذ وغني، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيلطريقة عمل بسيسة بدقيق الذرةطريقة عمل بسيسة بدقيق الذرةمكونات طريقة عمل بسيسة بدقيق الذرة:2 كوب دقيق ذرة أصفر (دقيق البسيسة)1 كوب دقيق أبيض1 كوب سكر1 كوب حليب1 كوب زيت1/2 كوب جوز هند (اختياري)1 ملعقة كبيرة سمسم محمص1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر1/2 ملعقة صغيرة كربونات (بيكربونات الصوديوم)1 ملعقة صغيرة فانيليا3 بيضاترشة ملحطريقة...
في ظل ازدياد الوعي بخطورة بعض المواد الكيميائية الموجودة في مزيلات العرق التجارية، يبحث كثير من الأشخاص عن بدائل طبيعية وصحية للعناية بالجسم. خطوات عمل مزيل عرق في المنزلومن بين هذه البدائل، يبرز مزيل العرق المنزلي المصنوع بمكونات بسيطة وآمنة من المطبخ.تكسير طموح الموظفين سلوك شائع داخل بيئة العمل.. معلومات لا تعرفها عن متلازمة المديرسر تراكم دهون البطن مع تقدّم العمر .. 3 عادات تحميك منهاوبحسب خبراء العناية الطبيعية، يمكن تحضير مزيل عرق فعّال في المنزل لا يحتوي على الألومنيوم أو المواد الحافظة، التي قد تسبب تهيجًا للبشرة أو مشكلات صحية على المدى الطويل.خطوات عمل مزيل عرق في المنزلمكونات مزيل العرق الطبيعي3 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند (لترطيب البشرة ومقاومة البكتيريا)2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة أو دقيق الذرة (لامتصاص...
تعتبر طريقة عمل حواوشي البيض من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.بدون ضغوط.. كيف يدعم الأهل أبناءهم خلال فترة الامتحانات؟ | نصائح بسيطةطريقة عمل طاجن تشيز برجر .. اعرف المقادير وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل حواوشي البيض، وهي وجبة اقتصادية وسهلة ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي شخصين، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل حواوشي البيضطريقة عمل حواوشي البيضمكونات طريقة عمل حواوشي البيض:2 رغيف عيش بلدي4 بيضات1 بصلة مفرومة ناعم1 فلفل أخضر أو ألوان مقطع صغيرملح وفلفل أسودشطة (اختياري)جبنة مبشورة (اختياري)زبدة أو سمنة لدهن العيشطريقة عمل حواوشي البيضطريقة تحضير حواوشي البيض:ـ في وعاء، نكسر البيض ويضاف عليه البصل والفلفل المقطع، والملح والفلفل والشطة...
يُعد تشيز برجر من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها على مائدة السفرة لكسر الروتين حيث أنها من الأكلات الجديدة.نعرض لكم طريقة عمل طاجن تشيز برجر من خلال خطوات الشيف عمرو إسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة.مقادير تشيز برجربطاطس مسلوقة بالقشر ومقطعة حلقاتمكس جبن¼ كيلو لحمة مفرومةبصل مفرومملح فلفل اسودمشرومثوم بودرةزعترطريقة عمل طاجن التشيز برجرشوحي اللحم المفروم في طاسة فيها زيت وزبدة مع البصل والملح والفلفل والمشروم والثوم البودرة والزعتر.رصي الخليط في صينية بايركس يرص طبقة من البطاطس ثم طبقة من الجبنة ثم طبقة أخرى من البطاطسثم يضاف خليط اللحمة المفرومة.ضعي طبقة اخيرة من البطاطس وطبقة من الجبنة على الوجه ويخبز في الفرن ويقدم ساخنًا. طباعة شارك تشيز برجر طريقة عمل تشيز برجر عمل تشيز برجر برجر
تعتبر طريقة عمل آيس كريم الشمام من وصفات الحلويات الشهية والصحية التي يمكن تحضيرها في فصل الصيف، والتي تعطي أحساس بالأنتعاش.إزاي تعرف الطازة.. علامات تكشف جودة البيضسهلة وسريعة .. طريقة عمل أرز بالجمبري للشيف نجلاء الشرشابيوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل آيس كريم الشمام بوصفة سهلة وسريعة في المنزل وفي اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل آيس كريم الشمامطريقة عمل آيس كريم الشماممكونات طريقة عمل آيس كريم الشمام:2 كوب شمام مقطع ومهروس (منزوع البذر)1 كوب كريمة خفق1/2 كوب سكر بودرة1 ملعقة صغيرة فانيلياطريقة عمل آيس كريم الشمامطريقة عمل اي بس كريم الشمام:ـ لتحضير الشمام: ضعي الشمام المقطع في الخلاط واضربيه حتى يصبح ناعمًا كالعصير.ـ لخلط المكونات: في وعاء، اخلطي كريمة...
تعد المسقعة من الأكلات الشهية التى يحبها جميع الأشخاص وفي نفس الوقت غنية بالفيتامينات وفي نفس الوقت يمكن تناولها أى وقت.نعرض لكم طريقة عمل المسقعة بمذاق شهي في المنزل وذلك من خلال وصفة الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.مقادير المسقعة:باذنجان روميبطاطس حلقات محمرة فلفل روميفلفل حار زيت للقلي بصلثوم مفروم عصير طماطم صلصة طماطم سكر ملح فلفل أسود كمون ناعمطريقة تحضير صينية المسقعةقشر ى الباذنجان ويقطع شرائح واقليه في الزيتثم اقلى الفلفل الرومي الشرائح والفلفل الحار في الزيت.شوحي البصل والثوم في الزيت في إناء على النار.اضيفي الملح والفلفل الأسود ثم ضعي الخل ويقلب كل الخليطيضاف عصير الطماطم وصلصة الطماطم والسكر ويقلب كل الخليط جيدا.ضعي الباذنجان والفلفل الرومي والحار والبطاطس المحمرةيقلب كل المواد جيدا واتركيه على النار حتى تمام النضج وتقدم صينية...
تعتبر طريقة عمل أرز بالجمبري وصفة من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سريعة وسهلة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.خيط رفيع يفصل بين التعلق الصحي والمرضي.. التوازن مفتاح العلاقات السليمةبتعمل طبق المكرونة بمليون يورو.. كريستيانو رونالدو يستعين بأشهر طاهية في العالموقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل أرز بالجمبري، وهي وصفة بسيطة وسريعة، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل أرز بالجمبريطريقة عمل أرز بالجمبريمكونات طريقة عمل ارز بالجمبري:2 كوب أرز مصري مغسول ومصفى½ كيلو جمبري (مقشر ومُنظف)بصلة مفرومة2 فص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة كبيرة سمنملح وفلفل أسودبهارات سمك (اختياري)رشة كمون2 كوب ماء أو شوربة سمك (سخنة)طريقة عمل أرز بالجمبريطريقة تحضير...
يبحث عشاق القهوة والحلويات عن طريقة عمل تشيز كيك القهوة، فهي تعتبر من الحلويات اللذيذة التي تجمع بين نكهة القهوة الغنية وقوام التشيز كيك الكريمي. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل تشيز كيك القهوة خطوة بخطوة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل تشيز كيك القهوة طريقة عمل تشيز كيك القهوة المكونات لعمل تشيز كيك القهوة 2 كوب بسكويت مطحون منزوع الكريمة 100 جرام زبدة مذابة ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان اختياري لحشوة التشيز كيك 500 جرام جبن كريمي كريم تشيز بدرجة حرارة الغرفة نصف كوب سكر أبيض 2 ملعقة كبيرة قهوة مركزة مذابة في ملعقتين ماء ساخن 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب كريمة خفق 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة أو...