2025-10-09@09:53:30 GMT
إجمالي نتائج البحث: 7749
«طریقة عمل»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يعشق الأطفال تناول المثلجات نظرا لألوانها ونكهاتها المميزة والمختلفة عن أنواع الحلويات الأخرى، ويمكنك تطبيقها وتقديمها لأطفالك في البيت بدلا من شرائها من المحلات والأسواق.قدمت الشيف ياسمين محمد، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي فيسبوك، طريقة عمل مثلجات للأطفال في البيت. مقادير المثلجاتأكياس صغيرة1 لتر حليب بارد3 ملاعق كبيرة نشانصف كوب سكر (أو حسب الرغبة)1 ملعقة صغيرة فانيليا أو نكهة حسب النوعألوان ونكهات مختلفة:فراولة: عصير فراولة أو بودرة بطعم الفراولة + لون أحمرمانجو: عصير مانجو أو بودرة مانجو + لون أصفرتوت: عصير توت أو بودرة توت + لون بنفسجي أو أزرق طريقة تحضير المثلجات1. في حلة، ذوّبي النشا والسكر في الحليب على البارد كويس جداً.2. ضعي الحلة على نار متوسطة وقلّبي باستمرار حتى يصبح القوام سميك ويشبه المهلبية.3. بعد ما يغلظ...
بطاطس بيتزا من الأكلات الشهية واللذية، التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل سواء على وجبة الفطار أو العشاء.قدمت الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل بطاطس بيتزا فيما يلي…..الوصفة الشامية.. طريقة احترافية لعمل بابا غنوجوصفة للضيوف .. طريقة عمل فروت سلاطمقادير بطاطس بيتزا● بطاطس مسلوقة بالقشر● زيت● ملح● فلفل أسود● صوص بيتزا● مشكل جبن● زيتون شرائح● فلفل ألوان شرائح● سلامي● جبنة موتزاريلاطريقة تحضير بطاطس بيتزاتهرس البطاطس في بايركس ثم تدخل فرنيضاف صوص البيتزا والجبن والفلفل الالوان والزيتون والسلاميوتدخل فرن حتى تمام النضجوتقدم…. طباعة شارك بطاطس بيتزا مقادير بطاطس بيتزا طريقة تحضير بطاطس بيتزا
في فصل الصيف الحار، تبحث الكثير من السيدات عن وصفات خفيفة ومنعشة تُضفي لمسة من الانتعاش على موائد الضيافة. وتُعد سلطة الفواكه "فروت سلاط" من الخيارات المثالية، إذ تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، إلى جانب سهولة التحضير والمظهر الجذّاب الذي يليق بالضيوف. إليكِ طريقة عمل فروت سلاط صيفي مميز يُقدم بلمسة راقية تُسعد كل من يتذوقه.إليكِ طريقة عمل فروت سلاط صيفي لذيذ ومنعش يُناسب الضيوف ويُقدم بشكل أنيق: فروت سلاط صيفي للضيوف المكونات:1 كوب قطع بطيخ1 كوب قطع شمام أو كانتالوب1 كوب فراولة مقطعة نصفين1 كوب أناناس طازج أو معلب مصفى1 كوب مانجو مكعبات1 حبة موز مقطعة حلقات (يُضاف قبل التقديم مباشرة)1/2 كوب رمان (اختياري)أوراق نعناع طازج للتزيينللتتبيلة (الصلصة):2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة كبيرة عسل نحلرشة فانيليا أو بشر...
تعتبر طريقة عمل اللحمة بالبصل من الوصفات الغير تقليدية والشهية وسهلة التحضير، ويمكن تحضيرها كطبق رئيسي بجانب الأرز الأبيض والسلطة.تحذير طبي من الماسكرا المقاومة للماء: قد تضر العيونعادات بسيطة قد تدمر صحتك بصمت.. و5 خطوات بسيطة تنقذكوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل اللحمة بالبصل، التي تعتبر من الأكلات المصرية الأصيلة والمحببة لدى الكبار والصغار.طريقة عمل اللحمة بالبصلطريقة عمل اللحمة بالبصلالمكونات:كيلو لحم مقطع مكعبات4 بصلات كبار مقطعة شرائح2 ملعقة كبيرة سمن أو زيتملح وفلفل أسود حسب الرغبةملعقة صغيرة بهارات لحمورقة لورا وثوم مفروم (اختياري)كوب ماء أو شوربة ساخنة.طريقة عمل اللحمة بالبصلطريقة التحضير:ـ يتم تشويح اللحم في السمن أو الزيت حتى يتغير لونه تمامًا.ـ يُضاف البصل تدريجيًا ويُقلب حتى يذبل ويأخذ اللون الذهبي.ـ تُضاف التوابل والبهارات حسب الرغبة، مع ورق اللورا والثوم...
شوربة العدس.. يعد شوربة العدس من الوجبات الخفيفة التي يفضلها الجميع بمختلف أعمارهم، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل شوربة العدس بطريقة سهلة وبسيطة. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل شوربة العدس، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: شوربة العدس الأصفر مقادير عمل شوربة العدس كوب عدس أصفر. 5 أكواب من الماء. حبة جزر مقطعة إلى مربعات صغيرة. حبة طماطم مُقطّعة إلى مربعات صغيرة. 1 حبة بطاطس مُقطّعة إلى مربعات صغيرة. نص ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. حبة بصل مُقطعة إلى مربعات. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 1 حبة عصير ليمون. شوربة العدس طريقة تحضير شوربة العدس - يتم...
في ظل ارتفاع درجات الحرارة، يبحث الكثيرون عن وصفات خفيفة ومنعشة وسهلة التحضير. وقد انتشرت مؤخرًا على تطبيق "تيك توك" وصفة سلطة الخيار الكريمي، التي نالت إعجاب الآلاف بسبب طعمها اللذيذ وطريقتها السهلة. المكونات:2 خيار مقطع حلقات رفيعة2 ملعقة كبيرة زبادي1 ملعقة كبيرة مايونيز1 فص ثوم مفروم (اختياري)عصير نصف ليمونةملح وفلفل حسب الرغبةرشة شبت أو نعناع ناشف (اختياري للتزيين) الطريقة:1. في طبق عميق، نخلط الزبادي مع المايونيز، عصير الليمون، الثوم، والملح والفلفل.2. نضيف شرائح الخيار ونقلبهم بهدوء ليتغلفوا بالصوص الكريمي.3. نزين برشة شبت أو نعناع ناشف ونقدمها ساقعة! قدميها مع المشاوي أو بطاطس محمرة طباعة شارك الخيار سلطة الخيار خيار سلطة الخيار الكريمي سلطة التيك توك
تعتبر طريقة عمل باتية بالجبنة والزعتر من أنجح وصفات المعجنات التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة.كوب بدون سكر ينقذ حياتك.. دراسة تكشف تأثير الشاي على القلب والدماغفنجان قهوة يوميًا قد يُطيل عمرك.. دراسة تكشف كيف يُحارب الكافيين الشيخوخة والأمراض المزمنةوقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي عن وصفة لذيذة وسهلة لتحضير باتيه بالجبنة والزعتر، تناسب الإفطار والعشاء، وتتميز بعجينة هشة وطعم غني.طريقة عمل باتية بالجبنة والزعترطريقة عمل باتية بالجبنة والزعترمكونات العجينة:3 أكواب دقيق1 ملعقة كبيرة خميرة فورية1 ملعقة كبيرة سكررشة ملح1/4 كوب زيت1 كوب حليب دافئ (قابل للزيادة حسب الحاجة)بيضة + فانيليا2 ملعقة كبيرة زبدة طريةمكونات الحشوة:جبنة بيضاء أو رومي أو فيتازعتر جاف أو طازجرشة فلفل أسود (اختياري)طريقة عمل باتية بالجبنة والزعترطريقة التحضير:ـ تُمزج الخميرة مع السكر والحليب وتُترك...
تعد الكيكة الاسفنجية الهشة من أكثر أنواع المخبوزات التى ترغب الكثير من النساء في تعلمها خاصة أنها أساسية في صناعة التورتة والجاتونعرض لكم طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة لعمل تورتة المحلات وذلك من خلال خطوات الشيف حسن .مقادير الكيكة الإسفنجية:6 بيضاتكوب زيت3 أكواب دقيق أبيضظرف ونصف بيكنج بودركوب لبن بقريكيس فانيلياملعقة صغيرة خل أبيضنصف ملعقة صغيرة بيكربونات 2 كوب سكر أبيضطريقة عمل الكيك الإسفنجية الهشة بالمضرب الكهربائي اخفقي البيض مع الفانيليا لمدة 8دقائق ثم أضيفي الخل الابيض مع الكربونات في طبق صغير حتى نحصل على التفاعل الكيميائي ثم ضيفهم للبيض واخفقي جيدا. أضيفي السكر بالتدريج للخليط واستمري في الخفق لمدة عشر دقائق تقريبًا حتى يصبح الخليط كثيف جدًا ثم ضعي الزيت واخفق مرة أخرى لمدة دقيقتين.في بولة كبيرة انخلي الدقيق مع البيكنج بودر...
طريقة عمل المكرونة بالجمبري، التى يفضل تناولها الكثير من الأشخاص وتفضل ربة المنزل إعدادها لتعتبر وجبة مثالية ذات قيمة غذائية متكاملة .طريقة عمل المكرونة بالجمبري يقدم الشيف محمود العمدة، طريقة عمل المكرونة بالجمبري وصفة شهية وسريعة بطعم المطاعم.المقادير لطريقة عمل المكرونة بالجمبريطريقة عمل المكرونة بالجمبري ½ كيلو جمبري مقشر ومُنظف½ كيس مكرونة سباجتي أو فيتوتشيني أو بينا حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة3 فصوص ثوم مفرومثمرة فلفل أحمر مقطع شرائح اختياريكوب كريمة طبخ أو حليب حسب الرغبةعصير نصف ليمونةملح وفلفل أسودرشة بابريكا أو شطة حسب الذوقرشة بقدونس مفروم للتزيينجبنة بارميزان مبشورة اختياريطريقة عمل المكرونة بالجمبريطريقة عمل المكرونة بالجمبري 1. سلق المكرونةفي ماء مغلي به رشة ملح وملعقة زيت، تُسلق المكرونة حتى تنضج، ثم تُصفى وتُترك جانبًا.2. تحضير الجمبريفي طاسة كبيرة، سخّني...
تتعرض البلاد لموجة شديدة الحرارة، فضلا عن ارتفاع الرطوبة في الأجواء، لذا يتزايد البحث في الوقت الحالي عن وصفات منعشة لترطيب الجسم ومن بين هذه الوصفات هو طريقة عمل آيس كريم البطيخ. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل آيس كريم البطيخ، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل آيس كريم البطيخ المكونات: 3 أكواب بطيخ مُقطع ومُزال البذور 1 كوب كريمة خفق باردة نصف كوب حليب مُكثف محلى «يمكنك تعديل الكمية حسب الحلاوة المرغوبة» ملعقة صغيرة عصير ليمون «اختياري لإبراز النكهة» طريقة عمل آيس كريم البطيخ - تقطّيع البطيخ إلى مكعبات صغيرة ووضعه في الفريزر لمدة 3-4 ساعات حتى يتجمد تمامًا. - وفي محضرة الطعام، يتم وضع البطيخ المجمد، الكريمة، الحليب المُكثف،...
في موسم التجمعات والعزومات الصيفية، تعتبر طريقة عمل القرص الطرية من وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضيرها في المنزل بأسلوب بسيطة وخطوات سهلة.احذر هذه العادات.. أخطاء يومية تُزيد دهون البطن مع التقدم في العمر8 أطعمة تحارب الزهايمر وتُنعش الذاكرة .. احرص عليهاوقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي بمكونات متوفرة وخطوات دقيقة تضمن النجاح من أول تجربة.طريقة عمل القرص الطرية طريقة عمل القرص الطريةمكونات طريقة عمل القرص الطرية:6 أكواب دقيق منخولكوب زباديكوب قشطةكوب زيت + نصف كوب زبدة أو سمنة3 ملاعق كبيرة لبن بودرةملعقة كبيرة بيكنج بودرملعقة كبيرة خميرة فوريةملعقة كبيرة سكررشة ملحربع كوب ماء دافئ لتفعيل الخميرة.طريقة عمل القرص الطريةخطوات التحضير:ـ تحضير الخميرة: تُذوّب الخميرة مع السكر والماء وتُترك لتختمر 10 دقائق.ـ خلط المكونات الجافة: يُخلط الدقيق مع...
تعتبر طريقة عمل آيس كريم البطيخ وصفة منعشة ومغذية سريعة وسهلة التحضير، وتعتبر خيارًا مثاليًا للأطفال والكبار في أيام الصيف الحارة.دراسة تكشف فائدة جديدة غير متوقعة لفيتامين "سي"المشروب الذهبي.. فوائد مذهلة لشرب الكركم وطرق غير تقليدية لتناولهوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي وصفة بسيطة وسريعة لـ طريقة تحضير آيس كريم البطيخ، تجمع بين الطعم الطبيعي والفائدة الغذائية، دون الحاجة لماكينة آيس كريم أو مكونات معقدة.طريقة عمل آيس كريم البطيخ طريقة عمل آيس كريم البطيخالمكونات:2 كوب بطيخ مُقطع ومُفرّغ من البذور1 كوب كريمة خفق (أو كريمة لباني)نصف كوب حليب مُكثف محلىفانيلياسكر (اختياري حسب درجة حلاوة البطيخ)طريقة عمل آيس كريم البطيخطريقة تحضير آيس كريم البطيخ:ـ يُهرس البطيخ في الخلاط حتى يصبح عصيرًا ناعمًا.ـ في بولة منفصلة، تُخفق الكريمة حتى تتماسك قليلًا.ـ يُضاف الحليب المُكثف والفانيليا...
البطاطس المحمرة لا تكتمل لذّتها إلا بمزيج البهارات المميز الذي يمنحها طعمًا لا يُقاوم. إليكِ وصفة بهارات البطاطس المحمرة التي يمكنكِ تحضيرها في المنزل بسهولة، مع أفضل طريقة لاستخدامها لتحصلي على بطاطس مقرمشة وطيبة كأنها من مطعم شهير، للشيف مصطفى العمدة. مكونات بهارات البطاطس المحمرةملعقة صغيرة بابريكا فلفل أحمر حلونصف ملعقة صغيرة شطة ناعمة اختياري حسب الرغبةملعقة صغيرة ثوم بودرةملعقة صغيرة بصل بودرةنصف ملعقة صغيرة كمون ناعمنصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونةنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة ملحرشة سكر لتحسين التوازن والنكهةربع ملعقة صغيرة كركم للون الجميلطريقة تحضير بهارات البطاطسفي طبق صغير أو برطمان زجاجي محكم الغلق، ضعي جميع المكونات.قلبي الخليط جيدًا باستخدام ملعقة جافة أو رجّي البرطمان جيدًا حتى تتجانس المكونات.احتفظي بالبهارات في مكان جاف وبارد، ويمكن استخدامها حتى...
تعتبر المسقعة باللحمة المفرومة، من الأكلات المصرية التقليدية التي يقبل عليها الكثير، وتتميز بمزيج من النكهات الغنية والتوابل المميزة، وتُعتبر وجبة متكاملة تحتوي على الباذنجان واللحمة المفرومة والصلصة. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة مكونات المسقعة باللحمة المفرومة - كيلو باذنجان رومي. - نصف كيلو لحمة مفرومة. - بصلة كبيرة الحجم - 3 فصوص ثوم - 2 كوب كبير من عصير الطماطم - 2 ملعقة متوسطة من السمن - زيت للقلى - ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود - ملعقة صغيرة من بهارات اللحم - ملعقة صغيرة من الملح -...
إذا كنتِ تودين توفير احتياجات المنزل نقدم لكِ طريقة عمل مربى التين البرشومي في البيت بخطوات سهلة وطعم لذيذ: المكونات:1 كيلو تين برشومي طازج½ كيلو سكر (يمكنكِ تقليل الكمية حسب الرغبة)عصير نصف ليمونة½ ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)ربع كوب ماء (فقط في البداية) الطريقة:تحضير التين:اغسلي التين جيدًا، وقطعيه إلى أنصاف أو أرباع حسب الحجم (يمكن ترك القشر أو تقشيره حسب الرغبة).نقع التين بالسكر:ضعي التين المقطع في إناء واسع، وأضيفي السكر.غطي الإناء واتركيه في الثلاجة من 4 إلى 6 ساعات (أو طوال الليل) حتى يخرج التين عصارته.الطهي:ضعي التين والسكر في قدر على نار متوسطة، وأضيفي ربع كوب ماء.عند الغليان، خففي النار واتركي الخليط يُطهى بهدوء مع التقليب من حين لآخر.إزالة الريم:أثناء الغليان، ستظهر رغوة (الريم)، أزيليها بملعقة.إضافة الليمون والفانيليا:بعد حوالي 30 دقيقة من الطهي،...
إذا كنتِ تودين تقديم عصائر لذيذة بالمنزل إليكِ طريقة عمل عصير الأوريو في المنزل بطريقة سهلة ولذيذة: عصير الأوريو (كوكتيل أوريو بالحليب) المكونات:6 قطع بسكويت أوريوكوب ونصف حليب بارد2 ملعقة كبيرة آيس كريم فانيليا (اختياري لكن يعطي طعم غني)1 ملعقة كبيرة سكر (حسب الرغبة)مكعبات ثلجكريمة خفق (للتزيين - اختياري)قطع أوريو مجروشة (للتزيين) طريقة التحضير:في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب + مكعبات الثلج + الآيس كريم + السكر + قطع الأوريو.اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي.اسكبي العصير في أكواب التقديم.زيّني الوجه بكريمة الخفق وفتات أوريو (اختياري).قدّميه فورًا باردًا واستمتعي! نصائح:يمكن استبدال السكر بالعسل أو الاستغناء عنه حسب درجة حلاوة الأوريو.لو بتحبي الطعم أغنى، زودي آيس كريم أو قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة أثناء الخلط. طباعة شارك عصير الاوريو اوريو مشروب اوريو
في ظل ارتفاع أسعار اللحوم، تبحث كل ست بيت على وصفات مشبعة ولذيذة وتكون اقتصادية في نفس الوقت.ومن الأكلات اللي ممكن نعملها بكمية لحمة قليلة وبمذاق ولا أروع، هي "الحواوشي باللحمة والبرغل".البرغل بيعطي طراوة وطعم مميز للحشوة.إليكِ طريقة عمل حواوشي اقتصادي بربع كيلو لحمة مفرومة وبرغل: المكونات:ربع كيلو لحمة مفرومةنصف كوب برغل ناعم (منقوع في ماء دافئ لمدة 15 دقيقة ومصفّى جيدًا)بصلة كبيرة مفرومةفصين ثوم مفرومينحبة فلفل أخضر رومي مفرومحبة طماطم مبشورة أو مفرومة ناعم (اختياري)ملح وفلفل أسودملعقة صغيرة بهارات لحمةرشة قرفة (اختياري)رشة شطة حسب الرغبةعيش بلدي أو خبز بيتاسمن أو زيت لدهن العيش الطريقة:1. في بولة كبيرة، اخلطي اللحمة المفرومة مع البرغل بعد تصفيته جيدًا.2. أضيفي البصل، الثوم، الفلفل، والطماطم إن استخدمتيها، وقلّبي المكونات.3. تبّلي بالملح والفلفل والبهارات والقرفة والشطة، وقلّبي...
يعتبر المشبك الدمياطي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، حيث يعشقه الكبير والصغير وتتناولة الأسرة في المناسبات وخاصة في فصل الصيف. طريقة عمل المشبك في المنزل المقادير: 5 ملعقة كبيرة من الدقيق. 5 ملعقة كبيرة من النشا. 2 ملعقة كبيرة من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة. ماء دافئ. زيت. مقادير الشربات: 2 كوب من السكر. كوب من الماء. 4 ملعقة كبيرة من ماء الورد. عصير نصف ليمونة. لون طعام برتقالي. طريقة التحضير: - في وعاء نخلط النشا مع الدقيق والخميرة، ويتم إضافة الماء إليهم بالتدريج. - نقلب حتى نحصل على قوام كريمي وتترك حتى تتخمر. - نضع مقلاة على النار بها الزيت الغزير ونضع شكل دائري بها. - باستخدام كيس الحلواني يتم تشكيل دوائر متواصلة داخل الشكل الدائري، ويتم التكرار...
طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى، هل تودين تحضير حلوة فى وقت بسيط، وبأقل التكاليف يمكنك إعداد الباستا فلورا بالمربي، بشكل يناسب الحفلات وأعياد الميلاد والعزائم.تقدم الشيف شيماء رفعت طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى بهذه المقادير. مقادير طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى 2 كوب دقيق أبيض منخول.1/2 كوب زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة.1/2 كوب سكر بودرة.1 بيضة.1 ملعقة صغيرة فانيليا.رشة ملح.1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.3/4 كوب مربى مشمش أو فراولة حسب الرغبة.1 ملعقة كبيرة ماء دافئ اختياري لتخفيف المربى.التحضير خطوة بخطوة- تحضير العجينةفي وعاء عميق، اخفقي الزبدة مع السكر البودرة جيدًا حتى يصبح القوام كريميًا ناعمًا.أضيفي البيضة والفانيليا، واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات.أضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج بودر ورشة الملح تدريجيًا، وقلّبي بملعقة خشبية أو باليد حتى تتكون...
طريقة عمل سلطة الجرجير بالفراولة والرمان، هل جربتي وضع الفواكه فى السلطة الخاصة بكي جربيها الأن وسوف تجعليها عادة غذائية، لأنها تصبح ذات قيمة غذائية أعلى، ومذاق مميز، كما تصلح كمقبلات منعشة أو طبق جانبي صحي ومفيد.سلطة الجرجير بالفراولة والرمانطريقة عمل سلطة الجرجير بالفراولة والرمان بشكل مميز ومذاق راقٍيقدم الشيف مصطفي العمدة طريقة عمل سلطة الجرجير بالفراولة والرمان .المكونات لطريقة عمل سلطة الجرجير بالفراولة والرمان 2 كوب جرجير طازج مغسول ومصفى جيدًا.1 كوب فراولة مقطعة أنصاف أو شرائح.1/2 كوب حبوب رمان.1/4 كوب جبنة فيتا أو جبنة حلوم محمّرة اختياري.1/4 كوب عين جمل مجروش أو لوز محمص اختياري. مكونات التتبيلة الدريسينغطريقة عمل سلطة الجرجير بالفراولة والرمان بشكل مميز ومذاق راقٍ2 ملعقة كبيرة دبس رمان.1 ملعقة كبيرة خل بلسمك أو خل تفاح.2 ملعقة...
يعد بلح الشام من الحلويات الشامية التي تتميز بمذاق شهي ولذيذ، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل ربات البيوت عن طريقة عمل بلح الشام لعملها في خطوات بسيطة لأولادها. طريقة عمل بلح الشام وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. بلح الشام مكونات بلح الشام - ثلاث أكواب دقيق قمح. - نصف كوب نشأ. - 6 بيضات. - عدد واحد كيس فانيليا. - 2 كوب ماء. - عدد نصف كوب زيت ذرة أو غيره. -ربع ملعقة ملح. بلح الشام مكونات سيرم شربات بلح الشام - كوبان سكر - كوب ماء - نصف ليمونة خطوات تحضير بلح الشام - للتحضير شربات بلح...
جلاش بالجبنة والبسطرمة من الأطباق الجانبية التي يمكنك تحضيرها وتقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك خلال العزومات، فيتمتع هذا الطبق بمذاق شهي ومختلف.قدم الشيف عمر إسماعيل، مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل جلاش بالجبنة والبسطرمة بأقل المكونات وبأسهل الخطوات. جديد وغير تقليد.. طريقة عمل بودنج صلصة التوفيطريقة عمل صينية الباذنجان بالجبن.. بمذاق لا يقاوممقادير جلاش بالجبنة والبسطرمة جلاش زبدة جبنة كريمي بسطرمة زيتون أسود حلقات طريقة تحضير جلاش بالجبنة والبسطرمةتفرد ورقة جلاش وتدهن بالزبدة ثم تضاف طبقة أخرى وتدهنيضاف خليط من الجبنة والزيتون والبسطرمةوتغلق أوراق الجلاش جيدا على الحشوة وتدهن بالزبدة من الخارجويطهى في الطاسة من الجهتينويقدم ساخنا طباعة شارك جلاش بالجبنة والبسطرمة مقادير جلاش بالجبنة والبسطرمة طريقة تحضير جلاش بالجبنة والبسطرمة
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على مرقع التواصل الاجتماعي إنستجرام، طريقة عمل فطائر بالشوكولاتة فهي من الحلويات اللذيذة و الغير تقليدية التي يمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات.تناول القهوة بهذه الطريقة يقلل من خطر الوفاة| تفاصيل5 دقائق فقط من هذا التمرين تخفض ضغط الدم.. داوم عليها مقادير فطائر بالشكولاتة العجينة:٢ ونصف كوب دقيق1 كوب حليب دافئملعقة و نصف صغيرة خميرة فورية2 ملعقة كبيرة سكر2 ملعقة كبيرة زبدة، لينة1 حبة كبيرة بياض البيض1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة1 ملعقة صغيرة بيكنج باودرربع ملعقة صغيرة ملحللتلميع1 حبة كبيرة صفار البيضنصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان الحشو:300 جرام شوكولاتةطريقة تحضير فطائر بالشكولاتة• 1.استعملي قالب كب كيك، امسحي القوالب بالزبدة ثم انثري الدقيق. اتركيه جانبا.• 2.العجينة: في وعاء الخلاط ضعي ربع كوب من الحليب، الخميرة والسكر،...
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل بودنج صلصة التوفي فهو من الحلويات الشهية واللذيذة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك يمكنك تقديمها لأطفالك في البيت5 دقائق فقط من هذا التمرين تخفض ضغط الدم.. داوم عليهاطريقة عمل صينية الباذنجان بالجبن.. بمذاق لا يقاوم مقادير بودنج صلصة التوفيالبودنج:1 كوب دقيقملعقة و نصف صغيرة بيكنج باودرنصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوداربع ملعقة صغيرة ملحنصف كوب زبدة، لينة2/3 كوب سكر بني غامق2 حبة كبيرة بيض1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلةنصف كوب لبن خاثر صلصة التوفي:ربع كوب سكرنصف كوب سكر بني غامقنصف كوب ماء2 ملعقة كبيرة زبدة3/4 كوب كريمة سائلة1 رشة ملحللتزيين: لوز شرائح طريقة تحضير بودنج صلصة التوفي .1سخني الفرن ١٨٠، طبق باي، أو طبق فرن ٩...
صينية الباذنجان بالجبن من الأطباق الشهية واللذيذة التي يمكنك تجديد سفرتك من خلال تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي “إنستجرام”، طريقة عمل صينية الباذنجان بالجبن فيما يلي:طريقة عمل الفشار بالكراميل في البيتالممنوعون من فاكهة الصيف.. 5 فئات محظور عليها تناول التين البرشومي مقادير صينية الباذنجان بالجبن4 حبة متوسطة باذنجانربع كوب زيت ذرة1 رشة فلفل اسودالصلصة:2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة زبدة1 حبة كبيرة بصل مفروم5 فص ثوم مهروس1 حبة متوسطة فلفل حلو احمر مفروم ناعم6 حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم2 ملعقة كبيرة معجون طماطم1 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة خل1 كوب ماء1 ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملعقة صغيرة ريحان اخضر مفروم1 كوب جبن بارميزان3 كوب جبن...
الفشار بالكراميل من التسالي التي يعشقها الكثيرون ولذلك نقدم إليك طريقة سهلة ولذيذة لعمل الفشار بالكراميل في البيت: المكونات:للفشار:نصف كوب ذرة فشار2 ملعقة كبيرة زيت نباتيللكراميل:كوب سكر3 ملاعق كبيرة زبدة1/4 كوب عسل أو جلوكوز (اختياري لكنه يعطي قوام ممتاز)رشة ملحنصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا (تجعل الكراميل هش)نصف ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير:1. تحضير الفشار:في حلة كبيرة، سخّني الزيت وأضيفي الذرة.غطي الحلة وهدي النار وانتظري حتى يتوقف الفرقعة.ارفعي الفشار من على النار واتركيه جانبًا في وعاء واسع.2. تحضير الكراميل:في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والعسل (لو هتستخدميه) وحركي بدون تقليب حتى يذوب السكر ويأخذ لون ذهبي.أضيفي الزبدة ورشة الملح وقلبي جيدًا.بعد ما يذوب الخليط كويس، أضيفي الفانيليا ثم البيكنج صودا وقلّبي بسرعة (هتلاحظي إنه هيغلي ويكبر حجمه شوية، دا طبيعي).3. خلط الفشار...
طريقة عمل كباب الحلة.. يعتبر كباب الحلة واحد من الأطباق الشعبية المفضلة والشهيرة في العديد من البيوت، يتميز بطعمه الرائع، لذا تبحث الكثير من السيدات عن خطوات عمل كباب الحلة في المنزل. ويقدم موقع «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، طريقة عمل كباب الحلة، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــا. مكونات عمل كباب الحلة - كيلو لحمة قطع. - كيلو بصل مقطع جوليان. - مكعب مرقة. - ملح. - فلفل أسود. - ملعقة كمون. - بابريكا. - زبدة. طريقة تحضير كباب الحلة - في البداية، نحضر إناء مناسب، ونضعه على النار، ونضع به القليل من الزبدة. - ثم نضع اللحم ونبدأ بتشويحه لمدة 5دقائق. - بعد ذلك نضيف البصل والبهارات، ويمكن تناوله حاراً عن طريق...
إذا تودين تقديم أكلات اقتصادية وخفيفة في الصيف إليك طريقة عمل كفتة الفراخ بربع بانية بطريقة سهلة واقتصادية: المكونات:¼ كيلو صدور فراخ بانيه (مفرومة أو تقطعيها وتفرميها في الكبة)بصلة متوسطة مبشورة ومعصورة من الماءفصين ثوم مفروميننصف كوب بقدونس مفروم (اختياري لكن يعطي نكهة حلوة)1 بيضة صغيرة (للتماسك، ممكن تستغني عنها لو القوام متماسك)3 ملاعق كبار بقسماط ناعم أو ردة (حسب الحاجة لتماسك الخليط)ملح + فلفل أسود + بابريكا + كمون + بهارات فراخ (رشة من كل نوع حسب الرغبة)معلقة صغيرة زيت (اختياري لعجن المكونات)الطريقة:افرمي الفراخ في الكبة أو اشتريها جاهزة مفرومة.في طبق عميق، ضيفي الفراخ + البصلة المبشورة والمعصورة + الثوم + البقدونس + البهارات.قلبي المكونات جيدا جدًا، ثم ضيفي البيضة والبقسماط بالتدريج لحد ما يبقى القوام متماسك وسهل التشكيل.غطي العجينة...
المكرونة بالجمبري من الأكلات المميزة، والغير تقليدية ويمكن تحضير المكرونه بالجمبري بالعديد من الطرق المختلفة والشهية .خاوف من الكارثة..تحذير من تناول البطيخ بهذه الطريقةعلاقة غريبة بين التبرع بالدم ونمو الشعر .. معلومات مثيرة عن هذه العادةوإليكم طريقة تحضير المكرونه بالجمبري مكونات المكرونة بالجمبري مكرونةنصف كيلو جمبرى مقشركوب لبن نصف كوب جبنة شيدر حسب الرغبة كوب كريمة طهي2 ملعقة كبيرة دقيق2 ملعقة كبيرة زبدة زيت ملعقة ثوم مفروم ملح وفلفل رشة كمون2 حبة فلفل ألوان عصير ليمونطريقة تحضير المكرونه بالجمبري اسلقي المكرونة فى ماء مغلى واخرجيها قبل أن يكتمل نضجها ، ثم اغسليها بماء بارد تبلي الجمبرى بالثوم والكمون والملح والفلفل وعصير الليمون جيدا.فى وعاء كبير على النار ضعي ملعقة زيت والفلفل الألوان ونقلب ثم نضيف الجمبرى المتبل على نار عالية، واتركي لمدة 5 دقائق فقط مع التقليب المستمر.في وعاء ضعي الدقيق...
تعد صينية الدبابيس بالزيتون من الأكلات الشهية التى تلقى قبولا بين جميع الأعمار وتناسب العزومات والتجمعات العائلية.نعرض لكم طريقة صينية الدبابيس بالزيتون في الفرن بمذاق شهي وذلك من خلال خطوات الشيف عمر اسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة.مقادير صينية الدبابيس :دبابيس دجاجطماطمفلفل ألوانزيتون أسود حلقاتزيتون أخضر حلقاتملح فلفل أسودبودرة ثومبودرة بصلزيتطريقة عمل صينية الدبابيس بالزيتون:يتم وضع الدبابيس بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبودرة البصل في بولة كبيرة.شوحى الدبابيس في قليل من الزيت على النار وقلبيه من جميع الجهات.في بولة متوسطة اخلطى الطماطم والفلفل الألوان والزيتون الأسود والأخضر وتتبل بالملح والفلفل وبودرة الثوم وبودرة البصل ويوضع في صينية فرن من البايركس مدهونة سمنة.رصي الدبابيس في صينية البصل على الخضروات وتطهى في الفرن حتى تمام الطهي وتقدم ساخنة. ...
زي المحلات.. تعتبر شاورما الفراخ من الأكلات المفضلة للكبار والصغار بسبب مذاقها الشهي واللذيذ، لذا يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل لضمان جودتها ونظافتها. توفر « الأسبوع » لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة تحضير شاورما الفراخ في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. المقادير: للدجاج: 1-كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح طولية رفيعة. 2-ملعقة كبيرة زيت زيتون. 3-عصير ليمونة. 4-ملعقة صغيرة من كل من: كمون، كزبرة، بابريكا، فلفل أسود، ملح. 5-ملعقة صغيرة ثوم بودرة. 6-ملعقة صغيرة بصل بودرة. 7-ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة. 8-اختياري: ملعقة صغيرة من بهارات الشاورما الجاهزة. للتقديم: 1-خبز عربي أو صمون. 2-طماطم مقطعة. 3-بصل مقطع شرائح. 4-خيار مخلل مقطع. 5-صلصة طحينة. 6-صلصة ثومية. 7-بطاطا مقلية. شاورما...
تعتبر الفاصوليا الخضراء من الوجبات التي تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بطريقة صحية من أجل الاحتفاظ بقيمتها وفوائدها. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الفاصوليا الخضراء، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل الفاصوليا الخضراء مكونات طريقة عمل الفاصوليا الخضراء ½ كيلو فاصوليا خضراء مغسولة ومقطعة 1 بصلة كبيرة مفرومة 2- 3 فصوص ثوم مفروم 2 حبة طماطم كبيرة مبشورة أو معصورة 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم اختياري 2 ملعقة كبيرة زيت زيت زيتون أو عادي ملح حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبة رشة كمون اختياري كوب ماء تقريبًا طريقة عمل الفاصوليا الخضراء طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء في...
طريقة عمل الفاصوليا الخضراء ني في ني أي من غير سلق أو تسبيك، وتُطهى بكل مكوناتها على البارد، تُعتبر من الوصفات الصحية والخفيفة.طريقة عمل الفاصوليا الخضراء تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بدون تسبيك. مكونات طريقة عمل الفاصوليا الخضراءطريقة عمل الفاصوليا الخضراء ½ كيلو فاصوليا خضراء مغسولة ومقطعة1 بصلة كبيرة مفرومة2–3 فصوص ثوم مفروم2 حبة طماطم كبيرة مبشورة أو معصورة2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم اختياري2 ملعقة كبيرة زيت زيت زيتون أو عاديملح حسب الرغبةفلفل أسود حسب الرغبةرشة كمون اختياريكوب ماء تقريبًا طريقة عمل الفاصوليا الخضراءطريقة عمل الفاصوليا الخضراء في حلة قدر على البارد، ضعي كل المكونات:الفاصوليا الخضراءالبصلالثومالطماطم المبشورةصلصة الطماطم إن وجدتالزيتالملح، الفلفل، والكمونقلّبي كل المكونات معًا جيدًا وهي نيّة.أضيفي كوب ماء أو أقل حسب رغبتك في السماكة.غطي الحلة، وضعيها على نار هادئة.اتركيها تطهى...
تُعد كفتة الأرز من الوجبات التي تجمع بين السهولة والطعم الشهي، ويمكن تقديمها بعدة طرق تُرضي جميع الأذواق.دراسة جديدة : الحميات منخفضة السعرات تؤثر على صحة الرجال النفسيةدراسة تحذر: إفراط الحامل فى تناول الفيتامينات يؤدى إلى سكر الحملوفي هذا الإطار، نستعرض طريقة تحضير كفتة الأرز التقليدية على طريقة الشيف مي صيام، بوصفة بسيطة ومكونات متوفرة في كل بيت.طريقة عمل كفتة الأرزطريقة عمل كفتة الأرزالمكونات:نصف كيلو من اللحم المفرومكوب من الأرز المصري المغسول والمصفىحزمة من البقدونس والشبت والكزبرةبصلة كبيرةملح وفلفل أسود وبهارات لحمزيت غزير للقليطريقة عمل كفتة الأرزطريقة التحضير:ـ في محضرة الطعام، يُطحن الأرز مع البصل والخضرة حتى يتحول الخليط إلى قوام ناعم.ـ يُضاف اللحم والتوابل إلى المزيج، وتُعجن المكونات جيدًا حتى تتجانس ويصبح الخليط متماسكًا.ـ تُشكّل الكفتة على هيئة أصابع...
تعد صينية البطاطس باللحم من الأكلات المميزة والشهيرة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير صينية البطاطس باللحم بخطوات بسيطة وسهلة.عند إصابتك في هذا المكان بجسدك.. 5 علامات قوية تكشف عن وجود تليف الكبدهذا ما يحدث للجسم عند تناول البرقوق.. مرضي السكري عليهم الحذروإليكم طريقة تحضير صينية البطاطس باللحم مقادير صينية البطاطس باللحم بطاطس حلقاتبصل مقطع حلقاتملعقة صغيرة ثومبهاراتبابريكامكعب مرق حسب الرغبة لحمسمنزيتعصير طماطمصلصة طماطم طريقة تحضير صينية البطاطس باللحم شوحي اللحم جيدا في الزيت والسمن معا حتى تأخذ لون بني.ضعي لها البصل والثوم والبهارات والبابريكا والملح والفلفل.ضيفي البطاطس ومكعب المرقة والطماطم والصلصة.ضعي ماء مغلي وتترك حتى الغليان.ثم ضعي البطاطس باللحم في بايركس وتطهى في الفرن حتى تمام الطهي وتقدم ساخنة. طباعة شارك البطاطس صينية البطاطس صينية البطاطس باللحم
الفول من الوجبات اللذيذة التي يتناولها الكثير علي الفطار، إليكِ طريقة عمل الفول بالسجق الإسكندراني بطريقة سهلة ولذيذة. المكونات:2 كوب فول مدمس (جاهز أو معلب)250 جرام سجق بلدي (مقطع حلقات أو قطع صغيرة)1 بصلة كبيرة مفرومة2 فص ثوم مهروس1 حبة فلفل رومي أخضر (مقطعة مكعبات)1 حبة فلفل حار (اختياري)2 حبة طماطم مبشورة أو معصورة2 ملعقة كبيرة زيت (أو سمنة حسب الرغبة)نصف ملعقة صغيرة كموننصف ملعقة صغيرة بابريكاملح وفلفل أسود حسب الذوقعصير نصف ليمونة (اختياري للتقديم) طريقة التحضير:تحمير السجق:في طاسة على نار متوسطة، ضعي ملعقة زيت وشوحي السجق حتى يتغير لونه ويبدأ في إخراج الدهون.إضافة الخضار:أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.أضيفي الثوم والفلفل الرومي وقلبي حتى يأخذوا تشويحة بسيطة.إضافة الطماطم والتوابل:أضيفي الطماطم المبشورة، ثم الكمون، البابريكا، الملح، والفلفل.اتركي الخليط يغلي حتى تتسبك الطماطم (حوالي...
إذا كنتي تودين تقديم أكلات سهلة يوم الإجازة، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الفطير الشرقي، بخطوات بسيطة:المكونات:للعجينة:4 أكواب دقيق أبيض2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة زيتماء دافئ للعجن (حوالي 1 و½ كوب)سمن بلدي أو زبدة لدهن الطبقاتللحشوات (اختياري – حسب الرغبة):حشوة جبنة:جبنة بيضاء أو موتزاريلافلفل أخضر مقطع ناعمحشوة لحمة مفرومة:½ كيلو لحم مفرومبصلة مفرومةملح، فلفل، بهارات، قرفة، حبهان مطحون طريقة التحضير:1. تحضير العجينة:في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع السكر والملح.أضيفي الزيت، ثم أضيفي الماء تدريجياً واعجني حتى تتكون عجينة ناعمة ومطاطية.غطي العجينة واتركيها ترتاح 30 دقيقة.2. تشكيل الفطير:قسّمي العجينة إلى كور صغيرة (كل كُرة تساوي فطيرة واحدة).ادهني كل كرة بزيت أو سمن وغطيها 15 دقيقة لتسهل الفرد.افردي أول كرة على سطح مدهون حتى تصبح شفافة.ادهنيها بالسمن، ثم ضعي...
تصدرت الشيف نادية السيد تريند السوشيال ميديا بتورتة العشر دقائق. ولذلك نقدم إليك طريقة عمل تورتة الفراولة العشر دقائق للشيف نادية السيد. - المقادير:علبة بسكويت شاي (أي نوع متوفر)نصف كوب زبدة مذابةعلبة قشطة أو كريمة حلوياتكوب حليب مكثف محلى (يمكن استبداله بالسكر حسب الرغبة). كوب كريمة خفق (أو كريمة لبّاني مخفوقة). فراولة طازجة مقطعة شرائحجيلّي فراولة (اختياري للتلميع)مربى فراولة أو صوص فراولة جاهز (للتزيين)- طريقة التحضير:1. تحضير القاعدة:اطحني البسكويت طحنًا ناعمًا، ثم أضيفي الزبدة المذابة وقلّبي حتى يصبح الخليط رمليًا.افردي الخليط في صينية التورتة أو قالب التشيز كيك واضغطيه جيدًا.2. تحضير طبقة الكريمة:في بولة، اخلطي الكريمة المخفوقة مع الحليب المكثف والقشطة حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.ضعي الخليط فوق طبقة البسكويت وافرديه بالتساوي.3. التزيين بالفراولة:رتبي شرائح الفراولة فوق الكريمة بشكل دائري أو عشوائي حسب...
مع تعدد طرق إعداد الدجاج وتقديمه بطرق مختلفة، ومنها الدجاج المحشي الذي يتميز بمذاقه الرائع والمختلف، تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات سهلة وبسيطة. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات بسيطة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز مقادير الدجاج المحشي بالأرز: دجاجة كاملة. نصف كوب أرز. نصف كيلو من اللحم المفروم. نصف كوب زيت. ملعقة كبيرة صنوبر. ملعقة كبيرة فستق. ملعقة كبيرة دقيق. ملعقة صغيرة ملح. القليل من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة هال مطحون. ورق غار. طريقة عمل الدجاج المحشي في مقلاة كبيرة يتم تحمير الفستق والصنوبر في...
طريقة عمل الجلاش.. تختلف طرق إعداد وتحضير الجلاش، والذي من بين هذه الطرق هي طريقة عمل الجلاش بالجبنة، الذي يتميز بمذاقه الرائع والشهي الذي يميزه عن غيره من الوجبات، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الجلاش بالجبنة في المنزل بخطوات بسيطة. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الجلاش بالجبنة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: مكونات الجلاش بالجنبة - لفة جلاش. - 2 كوب جبنة «يمكن استخدام جبنة فيتا، أو مزيج من الجبنة البيضاء والجبنة الموتزاريلا». - نصف كوب لبن. - 1 بيضة. - 2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن. - رشة فلفل أسود. - رشة نعناع جاف أو زعتر. طريقة عمل الجلاش...
إذا كنتي تودين تناول اكلات اقتصادية وخفيفة في الصيف نقدم لكي اليوم طريقة عمل برجر منزلي بأقل التكاليف وبمذاق لذيذ ينافس الجاهز: برجر اقتصادي في البيت المكونات:نصف كيلو لحم مفروم (يمكن خلطه بنسبة 20% دهن ليكون طريًا واقتصاديًا)1 بصلة متوسطة مبشورة1 بيضة3 ملاعق بقسماط ناعم (أو عيش فينو ناشف مطحون)ملح + فلفل + بهارات برجر (أو بهارات لحمة عادية)رشة ثوم بودر + بصل بودر (اختياري)خبز كايزر أو عيش بلدي حسب المتوفرشرائح خيار مخلل + طماطم + خس + كاتشب أو مايونيز (اختياري) طريقة التحضير:في بولة كبيرة، اخلطي اللحم المفروم مع البصل المبشور، البيضة، البقسماط، والتوابل جيدًا.شكّلي الخليط على شكل أقراص متوسطة الحجم.ضعي الأقراص في الفريزر 15 دقيقة عشان تتماسك.سخّني طاسة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنيها بنقطة زيت.اشوي البرجر على الجانبين حتى تمام...
قدّم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، طريقة عمل عصير التفاح البيتى بالليمون. طريقة عمل عصير التفاح البيتىعصير تفاحالمكونات (تكفى 3 أو 4 أكواب):5 ثمرات تفاح أحمر أو أصفر3 أكواب ماء باردسكر حسب الرغبةعصير ليمونة متوسطةطريقة عمل عصير التفاح البيتى بالليمونعصير تفاح- قشرى التفاح وقطعيه لتنظيفه من البذور- ضعيه فى الخلاط مع كوب ماء وشغلى الخلاط حتى يتم عصر المكونات وتمتزج مع بعضها جيدًا- أضيفى لتر ماء إلى خليط التفاح ثم أضيفى عصير الليمونة مع السكر- اخلطيهم جيدًا فى الخلاط ثم قومى بتصفية الخليط باستخدام قطعة قماش خفيفة شفافة- صبى العصير فى أكواب التقديم وقدميه باردًا طباعة شارك طريقة عمل عصير التفاح البيتى بالليمون طريقة عمل عصير التفاح البيتى طريقة عمل عصير التفاح
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الخاصة على الفيسبوك، طريقة سلطة بابا غنوج بالطحينة. سلطة بابا غنوج بالطحينةباذنجان رومى أسود- ½ كوب طحينة- ملعقة كبيرة ممسوحة ثوم مفروم- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون- ملعقة صغيرة ممسوحة شطة- ملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة ملح او أكثر حسب الرغبة- عصير ليمونة- ربع كوب خل- ربع كوب ماء- بقدونس مفرومطريقة عمل سلطة البابا غنوجقومى بشواء الباذنجان الرومى من خلال وضعه دون تقطيعه على الشبكة فى الفرن.- بعد أن تصبح القشرة الخارجية له لينة "طرية" يتم عمل اختبار بالسكينة للتأكد من تمام السواء.- بعد التأكد من نضج الباذنجان نتركه حتى يبرد تماماً، ثم يتم تقشيره وضربه فى "الكبة".- نحضر كافة المكونات التى سبق ذكرها فى المقادير ونخلطهم جميعاً جيداً فى بولة كبيرة.- نضيف الخليط السابق...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سموزى بالتمر والقرفة .مقادير- الفانيليا : ملعقة صغيرة- التمر : 3 ملاعق كبيرة (مطحون)- مكعبات الثلج : 8 قطع- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- حليب : كوبطريقة التحضيراخلطي معجون التمر والثلج والفانيلا بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً.أضيفي الحليب والقرفة واخفقي مرة أخرى حتى يصبح الخليط متجانساً.اسكبي المزيج في أكواب وقدميه فوراً. طباعة شارك طريقة عمل سموزى بالتمر و القرفة مشروب صحى طريقة تحضير سموزى بالتمر والقرفة
يعد الممبار من ألذ الأكلات الشرقية الشهية التى يحبها عدد كبير من المصريين والعرب.. ولكن ما يجعل النساء لا يفضلن تناوله هو خطوات تحضيره الصعبة.ومؤخرا ظهرت طريقة سهلة لعمل الممبار من خلال خلط جميع المكونات معا بدون وضعها أو تسبيكها على النار كما ظهرت أماكن عديدة تبيع الممبار بعد تنظيفه .نعرض لكم طريقة عمل الممبار بمذاق شهي وذلك من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة. مقادير الممبارممبار أرز شبت بقدونس كزبرةبصلثوم كرات كرفس نعناع زعتر ملح فلفل أسود مطحونبهارات مشكلة كمون ناعم طماطم مفرومة صلصة طماطم مكعب مرق حبهان بابريكا فلفل حار قرفة مطحونة جوزة الطيبطريقة عمل الممبارفى بولة كبيرة ضعي كل المكونات معا وقلبيها جيدا ثم ضعي البهارات والملح والفلفل الأسود والبهارات واخلطى جميع المقادير.احشى الممبار بهذا الخليط واغلقيه من الطرفين ثم اسلقيه في ماء مغلي حتى ينضج واحضرى طاسة بها زيت...
تعتبر كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس من الأكلات التي انتشرت مؤخرًا في الكثير من المناسبات والحفلات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل. كبسة دبابيس الدجاج وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس، خلال السطور التالية: طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس المقادير: 2 كوب أرز بسمتي. 1 عدد دجاج مقطع 4. 1 عدد بصل مفروم. 5 فص ثوم مفروم. 1 كيس بهارات الكبسة. ½ معلقة صغيرة كمون مطحون. ½ معلقة صغيرة قرفة بودر. ½ معلقة صغيرة حبهان بودر. ½ معلقة صغيرة فلفل اسود. 6 عدد حبهان سليم. 1 عود قرفة. 1 عدد فلفل أخضر حار. 4 عدد طماطم مفروم....
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يبحث الكثيرون عن وصفات لذيذة ومنعشة وسهلة التحضير داخل المنزل، دون الحاجة لأجهزة متخصصة أو مكونات معقدة. بدون أدوية.. 5 أطعمة تخفّض الكوليسترول الضار وتحمي القلبمشروب طبيعي بـ 3 مكونات فقط يدعم المناعة ويحسن الهضم.. إليك الوصفة السحريةوقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي عبر قناتها على اليوتيوب وصفة مميزة لآيس كريم الفواكه، تعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة، وبدون الحاجة لماكينة أو بيض.طريقة عمل آيس كريم الفواكه “الاقتصادي”طريقة عمل آيس كريم الفواكه “الاقتصادي”المكونات:نصف كيلو فواكه مجمدة (فراولة، مانجو، أو موز)2 علبة زبادي1 باكيت كريم شانتيه (نحو 3 ملاعق كبيرة)ربع كوب حليب بارد3 ملاعق عسل نحل أو شراب خفيف للتحليةعصير ليمونة واحدةلون غذائي اختياري حسب نوع الفاكهةطريقة عمل آيس كريم الفواكه “الاقتصادي”طريقة التحضير:ـ في الخلاط، تُخلط جميع...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، طريقة عمل سلطة الدقوس.: المكونات:2 طماطم مبشورة.1 فلفل حامي مفروم فى الكبة.1 فلفل رومى عادى مفروم.ملح.كمون.فلفل أسود.عصير ليمون.ملعقتين خل.طريقة تحضير سلطة الدقوس:ضعى الطماطم على الفلفل والتوابل واخلطيها بشكل جيد.ثم زينيها بأوراق الكسبرة الخضراء وتقدم جانب الكبسة طباعة شارك طريقة عمل سلطة الدقوس سلطة الدقوس طريقة عمل سلطة الدقوس فى ثوانى
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل عصير المانجو بالزبادي ألذ مشروب بارد.المكونات :- ثمرتان من المانجو الناضجة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.- كوب زبادي طبيعي، ويمكن استخدام الزبادي اليوناني للحصول على قوام أكثر سماكة.- ملعقتان كبيرتان من العسل أو سكر حسب الذوق.- مكعبات ثلج (اختياري، إذا كنت ترغب في تبريد العصير)طريقة التحضير :- قم بتقشير المانجو وقطعها إلى مكعبات.- ضع المكعبات في خلاط عميق.- أضف الزبادي إلى المانجو في الخلاط.- أضف العسل أو السكر حسب الذوق.- يمكنك تعديل كمية الحلاوة وفقا لتفضيلاتك الشخصية.- اخلط المكونات جيدا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.-إذا كنت ترغب في تبريد العصير أكثر، يمكنك إضافة بضع مكعبات من الثلج وخلطها مع العصير حتى تتماسك.- التقديم :- قم بسكب العصير في أكواب...
لمائدة غداء فاخرة، تبقى شوربة الكريمة اختيارًا لا يقاوم، بقوامها الكريمي الناعم ومذاقها الغني، الذي يجعل الجميع يقبل على تناولها، يمكنكِ إعدادها بمكونات بسيطة، ويمكنكِ تنويعها بإضافة الدجاج أو المشروم أو الذرة حسب ذوقك.إليكِ طريقة عمل شوربة الكريمة الكلاسيكية خطوة بخطوة، للشيف سارة الحافظ.المكونات لعمل شوربة الكريمة الكلاسيكيةطريقة عمل شوربة الكريمة2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض2 كوب مرق دجاج أو خضار1 كوب حليب1 كوب كريمة طهيملح وفلفل أبيض حسب الرغبةرشة جوزة الطيب اختياري لإضافة نكهة مميزةمكعب مرق اختياريطريقة عمل شوربة الكريمة الكلاسيكيةبتزيد في الصيف .. اعرف أعراض التسمم بسرعة وانقذ حياتكمتلازمة بارلو تهدد القلب .. اعرف أعراضها وأسبابهاأسهل طريقة لعمل تشيز كيك المحلاتتنبيه للنساء والبنات.. اعرفي أسباب انخفاض الدورة الشهرية وطرق علاجهاأغرب عصير لعلاج التهاب المعدة وترطيب الجسم...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك،طريقة عمل ايس كريم المانجو الطبيعي بدون ماكينه.المقادير لعمل ايس كريم المانجونص كيلو مانجو قطعنصف كوب سكر بودرنص كوب لبن سائلمعلقتين كريم شانتيهمعلقة كاستر (اختياري)الطريقة لعمل ايس كريم المانجو- أحضري الخلاط، واضيفي داخله المانجو تخلط المانجو بدون اي اضافات نهائي تاخدي شويه من المانجو المخلوط وحطيه علي جنب ويقلب باقي الخليط مع المكونات ويخفقجيدا حتي يصبح كريمي- اسكبي الخليط في القوالب المخصوص بالفريزر ثم اضافة صوص المانجو اللي عملنا ويضاف علي الايس كريم المخفوق ويقلب جيدا واتركيها عدة ساعات حتى يجمد.- اخرجيها من الفريزر طباعة شارك لعمل ايس كريم المانجو ايس كريم المانجو طريقة لعمل ايس كريم المانجو
طريقة عمل بيكاتا الفراخ، هل تفضلين تناول الدجاج أكثير من اللحمة أليك وجبة سهلة الإعداد وحلوة المذاق وبها الكثير من العناصر الغذائية المميزة.طريقة عمل بيكاتا الفراخ إليكِ طريقة عمل البيكاتا بالفراخ، أشهى وصفات المطبخ الإيطالي، وصفة بصوصها الكريمي الغني، ولمسات المشروم والليمون التي تضيف نكهة منعشة ومميزة.طريقة عمل بيكاتا الفراخطريقة عمل بيكاتا الفراخ سواء كنتِ تحضرينها لضيوفك أو لعائلتك في يوم مميز، فإن بيكاتا الفراخ ستكون دائمًا اختيارًا يليق بالمناسبات ويُرضي الأذواق.إليكِ طريقة التحضير خطوة بخطوة، للشيف مصطفي العمدة. المكونات لطريقة عمل بيكاتا الفراخطريقة عمل بيكاتا الفراخ2 صدر دجاج مقطع شرائح رفيعة½ كوب دقيق2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة زيت1 كوب مشروم شرائح1 كوب مرق دجاجعصير نصف ليمونة½ كوب كريمة طهيملح وفلفل أسودبقدونس مفروم للتزيين طريقة عمل بيكاتا الفراخطريقة عمل بيكاتا الفراختبّلي شرائح الفراخ...
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل آيس كريم الفانيليا في المنزل، فهو من أكثر الحلويات التي تساعد على الترطيب في الطقس الحار، وكما أنه محبب لقلوب الصغار والكبار، نظرًا لأنه يتمتع بمذاق شهي فضلا عن كونه حلوى سهلة التحضير. آيس كريم الفانيليا وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الأيس كريم في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: آيس كريم الفانيليا طريقة عمل الأيس كريم في المنزل المكونات: - كوب لبن. - ملعقتان نشا. - ملعقتان سكر. - كريم شانتيه. طريقة تحضير آيس كريم الفانيليا - ضعي اللبن في كيس مفرود، حتى يكون سهل تقطيعه بعد تجمده. - اخرجي الكيس المجمد من الفريزر. - ازيلي الكيس وضعيه في صينية. - باستخدام سكين قطعيه إلى مكعبات. - ضيفي الفانيليا...
طريقة تحضير تارت الفواكه خطوة بخطوة، بمكونات بسيطة ومتوفرة، لتحصلي في النهاية على حلوى يمكن تقدمها فى المناسبات الخاصة أو أعياد الميلاد، للشيف سارة عز. المكونات طريقة عمل تارت الفواكه لعجينة التارت2 كوب دقيق1/2 كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات1/4 كوب سكر بودرةرشة ملح1 بيضة1/2 ملعقة صغيرة فانيليا2 إلى 3 ملاعق كبيرة ماء بارد حسب الحاجةللكريمة كاسترد2 كوب حليب3 ملاعق كبيرة نشا1/4 كوب سكر1 صفار بيضة1/2 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة كبيرة زبدة للتزيين طريقة عمل تارت الفواكهفواكه طازجة حسب الرغبة فراولة، كيوي، عنب، توت، مانجو، خوخ.2 ملعقة كبيرة مربى مشمش مذابة في قليل من الماء للتلميعطريقة عمل تارت الفواكهتحضير العجينةفي وعاء، اخلطي الدقيق مع السكر البودرة والملح.أضيفي الزبدة وقلّبي بأطراف أصابعكِ حتى يصبح الخليط مثل الرمل.أضيفي البيضة والفانيليا وقلّبي، ثم أضيفي الماء البارد تدريجيًا...
يعتبر البرياني من الأطباق الهندية التي انتشرت مؤخرًا في الوطن العربي، وأصبح يفضله الكثير من الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل صينية برياني بالدجاج في المنزل. طريقة عمل صينية برياني بالدجاج طريقة عمل صينية برياني بالدجاج في المنزل المكونات: - 900 جرام دجاج. - فلفل حار مفروم. - ¼ كوب كزبرة. - ¾2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم. - 2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور. - ملعقة كبيرة زيت نباتي. - ملعقة كبيرة جارام مسالا. - ½3 ملعقة صغيرة ثوم مبشور. - ملعقة صغيرة ملح. - ½ ملعقة صغيرة قرفة. طريقة عمل صينية برياني بالدجاج مكونات الأرز - 6 أكواب ماء. - 2 كوب أرز أبيض طويل الحبة. مكونات بهارات الأرز - ½2 ملعقة صغيرة ملح. - ملعقة...
يعد التشيز كيك من أكثر أنواع الحلويات التى يحبها الكبار والصغار فلها مذاق مميز يرضى مختلف الأذواق ولكن تكلفة شراءه مرتفعة وفي نفس الوقت لاتجيد جميع النساء إعداده في المنزل بدرجة جودة عالية.نعرض لكم اسهل طريقة لعمل تشيز كيك المحلات بمذاق احترافي من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ المذاع على قناة سي بي سي سفرة.مقادير التشيز كيك 1 كوب بسكويت شاي سادة ½ كوب زبدة 1 كوب كريمة مخفوقة ½ كوب لبن مكثف محلى ¼ كوب قشدة ½ كوب مربى توتطريقة عمل التشيز كيكفي كسرولة على النار ضعي الزبدة حتى تسيح ثم ضعي البسكويت المفتفت في بولة مع زبدة لينة وتقلب المكونات جيدًا للحصول على قاعدة للتشيز كيك.في بولة يوضع كريم شانتيه، لبن مكثف محلى، قشدة وتخلط المكونات جيدًا للحصول على...
يرغب كثيرون في معرفة طريقة عمل المكرونة بوصفة جديدة وشهية وفي نفس الوقت تكن مغذية ومشبعة.نعرض لكم طريقة عمل المكرونة بالبطاطس والدجاج من خلال خطوات الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل ايديا على قناة سي بي سي سفرة. مكونات المكرونة بالبطاطس والدجاج مكرونة اسباجيتي مسلوق دجاج شرائح بصلملح وفلفل زعتر جاف ثوم بطاطس مكعبات مسلوقصلصة طماطم فلفل ألوان شرائح مكعب مرقة خضروات مستردة زبدةطريقة عمل المكرونة بالبطاطس والدجاجتتبل شرائح الدجاج مع البصل والمستردة والملح والفلفل الأسود والزعتر.تشوح المكرونة في الزبدة في إناء على النار.ضيفي الفلفل الرومي ويقلب كل الخليط وشوحي الثوم المفروم في طاسة بها زيت بإناء على النار.اضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود والبطاطس ومكعب مرقة مطحون .ضعي خليط الدجاج لخليط البطاطس ثم ضعي عليه المكرونة المسلوقة وقلبي كل الخليط على النار .ضعي المكرونة الاسباجتي مع الفراخ والبطاطس في طبق...

نشرة المرأة والمنوعات| نصائح للتعامل مع إبنك طالب الثانوية العامة.. طريقة عمل ألواح الشكولاتة بالكراميل .. دليلك للحماية من مشاكل الجلد فى الصيف
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا.ومن أبرزها:في 30 دقيقة فقط.. طريقة عمل الحريرة المغربية في حلة الضغط، لأولياء أمور الثانوية العامة.. دليلك الكامل لدعم ابنك من القلق إلى النجاح، من المطبخ إلى السوق… سر نجاح ألواح الشوكولاتة والكراميل بالفول السوداني لأولياء أمور الثانوية العامة.. دليلك الكامل لدعم ابنك من القلق إلى النجاحطالب الثانوية العامةمن المطبخ إلى السوق… سر نجاح ألواح الشوكولاتة والكراميل بالفول السودانيألواح الشكولاتةفي 30 دقيقة فقط.. طريقة عمل الحريرة المغربية في حلة الضغطالحريرة دليلك لتجنب الطفح الحراري.. كيف تحمي نفسك من الأمراض الجلدية في الصيف؟دليلك لتجنب الطفح الحراري.. كيف تحمي نفسك...
حذّر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من خطورة تجاهل الشعور بحرقان أثناء التبول، مؤكدًا أن هذا العرض قد يبدو بسيطًا في ظاهره، لكنه في الحقيقة قد يكون مؤشرًا على إصابة خطيرة في الجهاز البولي، تستدعي تدخلاً طبيًا عاجلًا.حسام موافي لا تتجاهل حرقة البول.. فيديووأوضح موافي، خلال حلقة من برنامجه «ربي زدني علمًا» المذاع عبر قناة صدى البلد، أن الإحساس بالحرقة أثناء التبول ليس أمرا عابرا كما يعتقد البعض، بل هو عرض يجب عدم الاستهانة به؛ لأنه قد يشير إلى التهاب في الكلى أو المثانة أو الحالب، واصفًا هذا النوع من الالتهابات بأنه مرض خسيس، نظرًا لما يسببه من تدهور تدريجي قد لا يشعر به المريض في البداية.وأضاف: رغم أن الألم قد يختفي أحيانًا بشكل مفاجئ،...
في 30 دقيقة فقط، طريقة عمل الحريرة المغربية في حلة الضغط، يعشق الكثير من الأشخاص تناول الطعام المغربي، ومن أشهر الأطباق المغربية التى تقدم فى الكثير من العزائم والمناسبات هي أطباق الحريرة.طريقة عمل الحريرة المغربية الحريرة المغربية عبارة عن شوربة بمثابة وجبة غذائية متكاملة بها الكثيرمن الأصناف الصحية والمغذية التي يمكن لربة المنزل إعدادها فى نصف ساعة فقط، إليك أفضل طريقة لعمل الحريرة المغربية. المكونات طريقة عمل الحريرة المغربية طريقة عمل الحريرة المغربية كوب عدسنصف كوب حمص منقوع من الليلة السابقة أو مسلوق جزئيًا200 جم لحم بقري أو غنم مقطع مكعبات صغيرةبصلة كبيرة مفرومة ناعمًا2 حبة طماطم مبشورة أو مضروبة في الخلاط2 ملعقة كبيرة معجون طماطمنصف كوب كرفس مفروم + ربع كوب كزبرة وبقدونس مفرومينملعقة صغيرة زنجبيلنصف ملعقة صغيرة كركمنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودرشة...
يعد بسكويت جوز الهند من أكثر أنواع المخبوزات الشهية التى يحبها الاطفال والكبار خاصة عند إضافة الكاكاو مما يعزز الشعور بالسعادة نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالكاكاو من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زى السكر على قناة سي بي سي سفرة. مقادير بسكويت جوز الهند 200 جم دقيق أبيض 150 جم زبدة 110 جم سكر25 جم كاكاو بودرة 75 جم جوز هند مبشور (يُطحن جيدًا)رشة ملحجوز هند مبشور إضافي للتزيينلتحضير الجناش:100 مل كريمة دبل كريم 300 جم شوكولاتة بيضاء مفرومةطريقة عمل بسكويت جوز الهند والكاكاوضعى مكونات العجينة في العجان الكهربائي واخفقي جيدا.شكلى عجين البسكويت على شكل كرات صغيرة ويفرد على شكل بسكويت صغير.واخبزي البسكويت في الفرن حتى النضج ثم اخرجيه.ضعي الجناش في كيس حلواني ويحشى بين كل طبقتي بسكويت وقدميه ...
اذا كنت من محبي الكبدة إليكِ طريقة عمل الكبدة بالبصل بطريقة شهية وسهلة:المكونات:½ كيلو كبدة بقري أو كبدة ضاني، مقطعة شرائح2 حبة بصل كبيرة، مقطعة شرائح4 فصوص ثوم مفرومة1 فلفل أخضر حار (اختياري)، مقطع شرائح1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة½ ملعقة صغيرة فلفل أسود½ ملعقة صغيرة بهارات لحمة (اختياري)عصير نصف ليمونة3 ملاعق كبيرة زيتملح حسب الرغبة الطريقة:1. نقع الكبدة (اختياري):ضعي الكبدة في وعاء به عصير ليمون وملح وقليل من الخل لمدة 10 دقائق ثم اشطفيها، للتخلص من أي زفارة.2. التسوية:في مقلاة كبيرة، سخّني الزيت وأضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.أضيفي الثوم والفلفل الحار وقلبي حتى تظهر رائحته.ضعي شرائح الكبدة فوق الخليط وقلبي على نار عالية لمدة 5 دقائق فقط، حتى يتغير لونها.3. التتبيل:أضيفي الكمون، الكزبرة، الفلفل الأسود، البهارات والملح.قلبي الكبدة...
يعتبر البريوش من أشهر المعجنات الفرنسية التي اشتهرت في مصر مؤخرًا، وأصبحت من المخبوزات المفضلة لدى الصغار والكبار، لذا يبحث الكثيرون عن طريقة عمل البريوش الحلو في المنزل. وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقةعمل البريوش الحلو بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل البريوش الحلو طريقة عمل البريوش الحلو المكونات: - 5 كوب دقيق. - كيس بكينج بودر. - ملعقة كبيرة خميرة. - نصف كوب سكر. - نصف كوب زبدة. - كوب لبن دافئ. - بيضة وملعقة كبيرة خل. - بيضة لدهان الوجه. طريقة تحضير البريوش طريقة تحضير البريوش: - ضعي البيكينج بودر والسكر والخميرة على الدقيق - ثم ضيفي البيض والخل واللبن وقلبي جميع المكونات بطريقة جيدة - ثم قومي بعجنه حتي تحصلي على عجينة...
اذا كنتِ تودين عمل المخلل في المنزل نقدم إليكِ طريقة سهلة وسريعة لعمل الخيار المخلل في البيت بطعم لذيذ ومقرمش: المكونات:1 كيلو خيار صغير (ويُفضل أن يكون طازج ومتماسك)4 أكواب ماء3 ملاعق كبيرة ملح خشن (غير مدعم باليود)1 كوب خل أبيض5 فصوص ثوم (مقطعين نصفين)1 ملعقة صغيرة سكر2 ورق لورا (غار)1 ملعقة صغيرة حبوب فلفل أسودقرن فلفل حار (اختياري حسب الرغبة)شبت (طازج أو جاف – حسب المتوفر) طريقة التحضير:تحضير الخيار:اغسلي الخيار جيداً.يمكنك تركه كما هو أو تقطيعه شرائح سميكة حسب الرغبة.تحضير المحلول الملحي (الترشي):في وعاء، ضعي الماء والملح والخل والسكر وقلّبي جيدًا حتى يذوب الملح تمامًا.التعبئة:ضعي في برطمان زجاجي (نظيف ومعقم): طبقة من الثوم، حبوب الفلفل الأسود، ورق اللورا، الشبت وشرائح الفلفل الحار.أضيفي الخيار حتى يملأ البرطمان.صبّي المحلول الملحي حتى يغمر الخيار...
اذا كنتي تودين تقديم اكلات سهلة وبسيطة إليك طريقة سهلة ومفيدة وغير مكلفة لعمل حواوشي البيض في البيت، بمكونات بسيطة وطعم شهي: طريقة عمل حواوشي البيض المكونات:4 أرغفة عيش بلدي أو شامي4 بيضات1 بصلة صغيرة مبشورة1 فلفل أخضر مقطع صغيرملح وفلفل أسودرشة كمون أو بابريكا (اختياري)جبنة مبشورة (اختياري)سمنة أو زيت للتحمير طريقة التحضير:في طبق كبير، اكسري البيض وضيفي إليه البصل والفلفل الأخضر والملح والفلفل والتوابل.اخلطي المكونات جيدًا لحد ما تمتزج تمامًا.افتحي رغيف العيش على شكل جيب، واملئيه بالخليط.ممكن تضيفي شوية جبنة مبشورة جوه الرغيف (اختياري).ادهني الرغيف من بره بالسمنة أو الزيت، واضغطي عليه بخفة.حمّريه في طاسة غير لاصقة على نار متوسطة، أو اشويه في الفرن حتى يتحمّر من الجانبين. نصائح:يمكن تستخدمي عيش توست لو مش متوفر العيش البلدي.قدميه مع سلطة خضراء أو بطاطس محمرة...
إذا كنت من محبي الذرة يمكن أن تستفيد بفوائدها وتقدمها بشكل مبتكر ونقدم اليكي طريقة عمل الذرة المسلوقة في دقائقالمكونات:2 كوب ذرة مسلوقة (طازجة أو مجمدة)ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتونرشة ملحرشة فلفل أسودرشة شطة (اختياري حسب الرغبة)عصير نصف ليمونةرشة كمون أو بابريكا (اختياري)طريقة التحضير:في طاسة على النار، ضعي الزبدة أو زيت الزيتون وسخّنيه قليلًا.أضيفي الذرة المسلوقة وقلّبيها جيدًا على نار متوسطة.بعد 3-5 دقائق من التقليب، أضيفي الملح، الفلفل، الشطة، والكمون أو البابريكا.استمري في التقليب لحد ما تاخد الذرة طعم التحمير الخفيف وتتشرب التوابل.في آخر خطوة، اعصري نصف ليمونة على الخليط وقلّبي سريعًا.قدمي السناك دافئ في طبق التقديم، وممكن ترشي عليه شوية جبنة مبشورة لو حابة طعم أغنى.يمكن تقدميها للأطفال في اللانش بوكس أو كسناك وقت التلفزيون، وهتبقى بديل صحي...
إذا كنتِ من محبي النسكافيه وتحاولين تقديمه بطرق مبتكرة، إليكِ طريقة سهلة ولذيذة لتحضير آيس كوفي (Iced Coffee) في المنزل مثل الكافيهات:- المكونات:2 ملعقة صغيرة نسكافيه أو قهوة سريعة الذوبان1 ملعقة صغيرة سكر (أو حسب الرغبة)نصف كوب ماء مغلينصف كوب حليب بارد (أو حسب الرغبة)مكعبات ثلجفانيليا أو كريمة مخفوقة (اختياري)- طريقة التحضير:1. إذابة القهوة:في كوب، اخلطي النسكافيه والسكر مع الماء المغلي، وقلّبي جيدًا حتى يذوب تمامًا.2. تبريد القهوة:اتركي خليط القهوة ليبرد قليلًا أو ضعيه في الثلاجة لبضع دقائق.3. تحضير الكوب:في كوب التقديم، ضعي مكعبات الثلج.4. الإضافة:صبي القهوة المبردة فوق الثلج.أضيفي الحليب البارد فوق القهوة، وقلّبي حسب الرغبة.5. إضافات اختيارية:يمكن إضافة نكهة فانيليا، أو القليل من الكريمة المخفوقة على الوجه لمزيد من الفخامة.نصائح:لتحصلي على طعم أقوى، استخدمي قهوة مركزة.يمكنك استبدال الحليب...
تعتبر أكلة السمك السنجاري من المأكولات البحرية الشهية التي يفضلها الكبار والصغار، ومن السهل على ربات البيوت تحضيره في المنزل بطرق متنوعة بجانب الأرز الصيادية. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل سمك بوري سنجاري مع الأرز الصيادية، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل سمك بوري سنجاري طريقة عمل سمك بوري سنجاري مع الأرز الصيادية المقادير سمكة كبيرة لوت أو بورى بصلة قطع. 2 طماطم. فلفل رومي قرن فلفل حامى، ليمون رأس ثوم. 2 ملعقة فلفل أحمر حامي مهروس ملح. كمون. خل ملعقة زيت طريقة عمل سمك بوري سنجاري خطوات تحضير سمك بوري سنجاري يتم تنظيف السمكة الوط أو البوري جيداً حيث أنه يتم فتحها من ناحية البطن، ويخرج كل ما بداخله...
اذا كنت تودين تقديم أكلات سهلة وبسيطة نقدم إليكِ طريقة عمل فطير مشلتت بالجلاش بطريقة سهلة وسريعة، ومذاق شهي يُشبه الفطير الفلاحي:- المكونات:1 لفة جلاش (500 جرام تقريبًا)1 كوب سمن بلدي أو زبدة مذابة (يمكن خلط السمن بالزيت)رشة ملح (اختياري)2 ملعقة كبيرة قشطة بلدي أو قشطة جاهزة (لإضافة طراوة - اختياري)صينية متوسطة الحجم مدهونة بالسمن- الطريقة:1. تحضير الصينية:ادهني الصينية جيدًا بالسمن أو الزبدة.2. تحضير الجلاش:خذي ورقة جلاش وادهنيها بالسمن باستخدام فرشاة.ضعي فوقها ورقة أخرى وادهنيها، وكرري العملية حتى تضعي 6 أو 7 ورقات (حسب الرغبة في السمك).يمكنك وضع قليل من القشطة في الطبقات الوسطى لمذاق أغنى (اختياري).3. طي الجلاش:بعد الانتهاء من وضع الطبقات، قومي بطي الجلاش بشكل مربع أو دائري حسب الصينية، مع دهن كل طبقة أثناء الطي بالسمن.4. التسوية:ضعي...
يعد سموزي الخوخ والمشمش من العصائر المميزة، ويمكن تحضير سموزي الخوخ والمشمش في المنزل بخطوات بسيطة .غير متوقع.. طعام شهير يعالج انقطاع الطمث وارتفاع الكوليسترولتحذير | هذه الأطعمة تسبب القلق والاكتئابوإليكم طريقة تحضير سموزي الخوخ والمشمش مكونات سموزي الخوخ والمشمش مزيج من الخوخ والمشمشحبة واحدة من الموز نصف كوب زبادينصف كوب ثلجربع كوب عصير برتقال2 ملعقة صغيرة عسل5 حبات من الفراولة طريقة تحضير سموزي المشمش والخوخضيفي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.اخلطي جميع المكونات حتى تصبح المكونات ناعمة القوام .قدمي سموزي الخوخ والمشمش في أكواب .المصدر food network طباعة شارك سموزي سموزي الخوخ سموزي مشمش
طريقة عمل الكوكيز.. يعد الكوكيز من أكثر أنواع الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار، والذي يتميز بقوامه الهش ومذاقه الرائع، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لتحضيره في المنزل. طريقة عمل الكوكيز في المنزل و تقدم بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء، طريقة عمل الكوكيز في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طريقة تحضير الكوكيز في المنزل طريقة عمل الكوكيز في المنزل المكونات: - 3 أكواب دقيق. - كوب ونصف سكر. - ملعقة صغيرة فانيليا. - ملعقة صغيرة من بايكينج الصودا. - نص ملعقة صغيرة بايكينغ باودر. - كوب زبدة طرية. - بيضة. - شوكولاتة. طريقة تحضير الكوكيز في المنزل طريقة تحضير: - نخفق البيض مع الفانيليا والزبدة والسكر جيدا حتى تصبح تتجانس المكونات معا. - نخفق الدقيق مع البايكينج...
تعتبر كبدة الدجاج بالبصل من الأكلات التقليدية المنتشرة في المطبخ العربي، وهي من الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار، وذلك بسبب مذاقها اللذيذ ومنظرها الجميل، بالإضافة لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، وتعد من الأطعمة المفيدة، وذلك لاحتوائها على العديد من المغذيات الضرورية لجسم الإنسان مثل الحديد، ويمكن إعداد كبدة الدجاج بطرق مختلفة، حيث تتميز بسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها في كل منزل. وتوفر « الأسبوع »لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. طريقة تحضير كبدة الدجاج بالبصل: طريقة تحضير كبدة الدجاج بالبصل وصفة لذيذة ومميزة بمكن تقديمها على وجبة الغذاء مع طبق من السلطة حسب الرغبة حيث تعتبر وجبة متكاملة. مقادير كبدة الدجاج بالبصل:...
الكافيار هو أحد أرقى وأفخم أنواع المقبلات، يتميز بطعمه المميز وقوامه الفريد الذي يجعل الجميع يفضل تناوله.طريقة عمل الكافيار بيض السمك المملح في البيترغم أنه يُعرف غالبًا بأنه منتج باهظ الثمن يُقدم في المناسبات الخاصة، إلا أن تحضيره في المنزل بات ممكنًا وبطرق بسيطة تساعدك على الاستمتاع بطعمه الرائع دون الحاجة لشراء الكميات الكبيرة والمكلفة. في هذا المقال، سنأخذك خطوة بخطوة في رحلة إعداد الكافيار الأصلي، لتضيف لمسة من الفخامة إلى مائدتك بكل سهولة ويسر، للشيف محمود العمدة.طريقة عمل الكافيار بيض السمك المملح في البيتطريقة عمل الكافيار بيض السمك المملح في البيتالمكونات لطريقة عمل الكافيار بيض السمك المملح في البيتبيض سمك طازج أفضل أنواع: بيض سمك الحفش أو السلمون أو البلطىملح خشن بحسب الوزنماء مقطر أو مغلي ومبردطريقة عمل الكافيار بيض...
هل ترغبين في تحضير كباب الحلة المصري الأصيل بنكهته الغنية ولحم طرى، ولكن دون إنتظار عدد ساعات كثيرة، إليكِ الحل الذكيكباب الحلة في حلة الضغط، متبل، ومستوي تماما في 60 دقيقة فقط. مكونات عمل كباب الحلة طريقة عمل كباب الحلة1 كيلو لحم بقري مقطع مكعبات متوسطة2 بصلة كبيرة مفرومة خشن2 ملعقة كبيرة زيت أو سمن1 ملعقة صغيرة فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة بهارات لحمة1 عود قرفة + 2 ورقة لورا اختياريملح حسب الرغبة1 كوب ماء ساخنفصان ثوم مهروس اختياري لإضافة نكهة مميزةطريقة عمل كباب الحلة طريقة عمل كباب الحلة في حلة الضغط، ضعي ملعقتين زيت أو سمن، وسخنيها جيدا.أضيفي قطع اللحم وقلّبيها حتى يتغيّر لونها وتتحمر قليلًا لتحافظي على عصارة اللحم ونكهته. أضيفي البصل المفروم، وقلّبي جيدًا حتى يذبل ويتحوّل لونه إلى ذهبي مائل للبني.أضيفي الثوم...
إذا كنتِ تبحثين عن وجبة خفيفة، مُشبعة وسريعة التحضير، سواء على الإفطار أو العشاء، فإن طاجن الجبنة بالبيض يُعتبر من الأطباق التقليدية اللذيذة التي لا تحتاج إلى وقت طويل أو مكونات معقدة.10 أطعمة "سحرية" لتنظيم الأمعاء وتحسين الهضم.. احرص على تناولهافي بداية الصيف .. 4 أطعمة تزيد الشعور بالحر يجب تقليلهاويتميز طاجن الجبنة بالبيض بمذاق غني وقوام كريمي يُرضي جميع أفراد الأسرة، وفقا لما نشر في موقع Simply Recipes.طريقة عمل طاجن الجبنة بالبيضالمكونات المطلوبة:3 بيضاتكوب جبنة بيضاء (يفضّل تكون طازجة)نصف كوب جبنة موتزاريلا (اختياري لوجه الطاجن)2 ملعقة كبيرة لبن1 ملعقة صغيرة زبدة أو زيت لدهن الطاجنرشة فلفل أسودرشة زعتر أو شطة حسب الرغبةطريقة تحضير طاجن الجبنة بالبيض:ـ في وعاء، ضعي الجبنة البيضاء مع اللبن واهرسيها باستخدام شوكة حتى تتجانس تمامًا.ـ...
طريقة عمل فخدة ضاني.. تعد من الوجبات الشهية التي يفضل الكثير تناولها لمذاقها الرائع، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل فخدة الضاني بطريقة سهلة وبسيطة. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لمتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الفخذة الضاني، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: مكونات فخدة الضانى فخدة ضانى حوالى 2 كيلو أو أكثر بعض الشيء. 3 أكواب أرز بسمتي توابل مشكلة 1 ثمرة طماطم كبيرة الحجم. 1 ثمرة بصل كبيرة مكعب مرق دجاج 3 فصوص ثوم كبار ملح فلفل أسود ملعقة كبيرة حبهان مطحون ملعقة جنزبيل بودر أو فريش ملعقة كبابة صينى بودر ملعقة كسبرة جافة ومطحونة عود أوريجانو أو زعتر يابس 2 ملعقة سكر أو فنجان عسل...
إذا كنتي من محبي الكيك، نقدم لكي اليوم كيكة الشوكولاتة الهشة.المقادير 3 كوب دقيق واحد كوب حليبنص كوب زبدة أو سمن 3 بيضة كوب سكر حسب رغبتك 3 ملعقة كبيرة كاكاو خامملعقة صغيرة فانيلياربع ملعقة صغيرة ملحملعقة ونص بيكنج بودرصوص الشيكولاتة نص كوب زبدة نص كوب حليبكوب الا ربع سكر بودرة ربع كوب كاكاو خاممكعبات شيكولاتة أو شوكولاتة شيبسرشة فانيلياالطريقةيسخن الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ درجة او حرارة متوسطة -في الخلاط الكهربائي يوضع الحليب والزيت والسكر والبيض والفانيليا والكاكاو والقهوة سريعة الذوبان ونخلطهم لمدة ٣ دقائق.- في وعاء عميق يصب الخليط ثم ينخل فوقه الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح ونقلب بمضرب يدوي حتي يمتزج الخليط تماما.-يصب خليط الكيك في صينية مدهونة زيت ومبطنة بالكاكاو ويوضع في الفرن الساخن لمدة ٤٠ الي ٤٥ دقيقة ونختبرها بسكين او عود...
يمكن تقديم طاجن خضار بالبشاميل على مائدة السفرة فى يوم الجمعة حيث يجتمع كل أفراد الأسرة والعائلة.يعد طاجن الـ خضار بالبشاميل أنه من الأكلات المميزة التى تجمع بين المذاق الشهي والقيمة الغذائية العالية والتنوع وكسر روتين الأطباق التقليدية.نعرض لكم طريقة عمل طاجن خضار بالبشاميل من خلال خطوات الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل ايديا على قناة سي بي سي سفرة. مقادير خضار بالبشاميل بسلة مسلوقةجزر مكعبات مسلوقةفاصوليا خضراء مسلوقة ثوملبن دقيق ملح فلفل أسود زيت بقدونس كزبرة جافة قشطةطريقة عمل طاجن خضار بالبشاميل في طاسة على النار بها القليل من الزيت أو السمنة شوحى الثوم قليلا مع رشة ملح ثم أضيفي الدقيق وقلبيهم جيدا.أضيفي اللبن والقشطة على الخليط وقلبي كل المكونات جيدا حتى الغليان وعندما يغلظ القوام شوحي البسلة والجزر والفاصوليا.ضعي القليل من الملح والفلفل الأسود والبقدونس والكزبرة الجافة وقلبي كل...
يعتبر البان كيك من الحلويات المفضلة عند الكبار والصغار بسبب مذاقة الشهي واللذيذ، لذا يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة تحضير البان كيك في المنزل لضمان جودته ونظافته. وتوفر « الأسبوع » لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل البان كيك، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. طريقة عمل البان كيك: مقادير البان كيك: 1 -3/4 كوب من الدقيق. 2-كوب واحد من الحليب. 3-عدد 3 ملاعق من الزبدة الذائبة. 4-ملعقة بيكنج بودر صغيرة. 5-عدد 2 بيضة. 6-ملعقة كبيرة من السكر. 7-ملعقة صغيرة من الفانيليا. 8-نصف ملعقة ملح صغيرة. بان كيك طريقة التحضير: 1-في وعاء، يخلط الدقيق مع البيكينج بودر، السكر والملح معاً. 2-في وعاء أخر، يخفق البيض مع الحليب والفانيليا. 3-يخلط مزيج البيض على خليط...
اذا كنتي من محبي الدجاج بطرق مبتكرة نقدم إليكِ طريقة عمل الفراخ المشوية بطعم الفحم في البيت بخطوات سهلة وطعم رائع كأنها مشوية على الجريل أو الفحم الحقيقي: المكونات:دجاجة كاملة مقطعة 4 أو 8 قطع (حسب الرغبة)كوب زبادي2 ملعقة كبيرة خلعصير ليمونتين4 فصوص ثوم مهروس1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (اختياري)1 ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة كاري1 ملعقة صغيرة بهارات فراخنصف ملعقة صغيرة قرفةنصف ملعقة صغيرة كركمنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودملح حسب الرغبة3 ملاعق زيت طريقة التحضير:1. تتبيل الفراخ:في بولة كبيرة، اخلطي الزبادي مع الخل والليمون والثوم والتوابل والصلصة والزيت جيدًا.ضعي قطع الفراخ في التتبيلة وقلّبيها جيدًا حتى تغطيها بالكامل.غطّي البولة واتركيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل أو ليلة كاملة للحصول على أفضل طعم.2. الشوي في الفرن:سخني الفرن على درجة حرارة...
يعتبر الحواوشي من الوجبات المصرية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، لمذاقها الرائع والشهي، لذلك يبقى حواوشي السجق واحدًا من الخيارات المفضلة لدى الكثيرين، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل حواوشي السجق بطريقة بسيطة. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل حواوشي السجق، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل حواوشي السجق المكونات: سجق بلدي بصل مفروم طماطم مفرومة فلفل أخضر مفروم كزبرة خضراء مفرومة ملح فلفل أسود عيش بلدي خطوات التحضير نضع جميع في محضر الطعام يرص الخليط في العيش ويدخل فرن حتى تمام الطهي ويقدم ساخنا طريقة عمل حواوشي السجق طريقة عمل السجق البلدي المكونات نصف كيلو من السجق الشرقي بهارات...
إذا كنتِ من محبي الأكلات البسيطة، نقدم لكِ طريقة عمل بابا غنوج بملعقة طحينة بطريقة سهلة ولذيذة. المكونات:1 حبة باذنجان رومي كبيرة1 ملعقة كبيرة طحينة1 فص ثوم مفروم (اختياري)عصير نصف ليمونة1 ملعقة صغيرة خل (اختياري لتحسين الطعم)1 ملعقة كبيرة زيت زيتونرشة كمونرشة ملحرشة فلفل أسودرشة بابريكا (اختياري للتزيين)بقدونس مفروم للتزيين طريقة التحضير:اشوي الباذنجان على النار مباشرة أو في الفرن حتى يحترق الجلد ويطرى اللب.قشريه بعد التحمير واتركيه يبرد قليلًا.اهرسي الباذنجان:باستخدام شوكة أو الهراسة اليدوية، اهرسي اللب جيدًا في وعاء.أضيفي المكونات:أضيفي الطحينة، الثوم، عصير الليمون، الخل، الكمون، الملح، والفلفل.قلّبي المكونات جيدًا حتى تمتزج.قدميه:ضعيه في طبق التقديم.زيني الوجه بزيت الزيتون، رشة بابريكا، والبقدونس المفروم. نصيحة:إذا كان الطعم مركزا، يمكن تخفيفه بملعقة صغيرة ماء بارد وتقليب خفيف. طباعة شارك بابا غنوج طريقة البابا غنوج بابا...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، طريقة تحضير الشيش الطاووق .المقادير:صدر دجاج مخلى2ثمرة طماطم كبيرة2 ثمرة بصل كبير2 ثمرة فلفل أحمر حارعصير 1 ليمونة4ملاعق طعام زبادى3 ملاعق طعام زيت زيتونرشة كزبرةرشة صغيرة فلفل أسود1 ورقة لورى1 ملعقة صغيرة من البابريكاملح حسب الرغبةخطوات التحضير:1.قومى تجهيز الدجاج المخلى وتقطيعه إلى مكعبات كبيرةمكعبات الدجاج2.قومى بتقطيع الفلفل الأحمر إلى شرائح كبيرة بعد تنظيفه من البذور3.تقطيع البصل لمكعبات كبيرة مع الطماطم4.ادخلى مكعبات صدور الدجاج على أسياخ خشبية مثلاً، مكعب من الدجاج ثم قطعه بصل، ثم شريحة طماطم، شريحة فلفل أحمر ومن ثم مكعب دجاج إلى أن ينتهى السيخ من الدجاج والفلفل5.فى وعاء عميق، ضعى زيت الزيتون مع الزبادى والكزبرة والفلفل الأسود والبابريكا ورقة اللورى، وقلبى جيداً6.ضعى أسياخ الشيش طاووق فى هذه التتبيلة...
قدم الدكتور محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل.المقادير :-1 كيلو حليب كامل الدسمعلبة زبادي بلديفلفل أسود حسب الطلبثلث كوب ماء مثلجملعقة صغيرة ملح1 حبة بطاطس مسلوقة و مهروسة2 ملعقة قشطةالطريقة :- نحضر الحليب و نغليه على النار و بعد أن يغلى نضع الزبادى2- نقلب جامد مرة يمين و مرة شمال بالعكس لمدة خمس دقائق على النار3- نزيل الحلة من على النار ونحضر مياه مثلجة ونضع عليها الفلفل والملح ونقلب بشكل جيد4- نضيفها على الحليب والزبادى ونقلب جيدا حتى يتجانس القوام ثم نضع حبة البطاطس المهروسة وبعدها القشطة ونقلب.5- نأتي بشاش ونضعها فيه ونعصر جيدا للتخلص من المياه والمواد السائلة ونتركها 12 ساعة مع استمرار العصر.6- بعد 12 ساعة نأتي بشاش...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحتة على الفيسبوك، طريقة تحضير الفطير الشرقي بالسجق بتاع المطاعم باسهل طريقة بدون عجن و فرد .طريقة عمل فطير السجق الشرقى..المقاديرلفه جلاش (نصف كيلو تقريبا) الجلاش هو عجينة الفيلونصف كوب زبادينصف كوب حليب دافينصف كوب زبده سايحه او سمنةنصف ملعقه بيكنج بودرنصف ملعقه سكرنصف ملعقه ملحلحشوة السجق:ربع كيلو سجقبصلة متوسطةملعقة صغيرة ثوم مفروم٢ حبة فلفل الوان حسب المتوفرفلفل حاميرشة فلفل أسود و ملحملعقة كبيرة كاتشب او صلصةكوب جبنة موتزريلا و جبنة رومي و شيدر مبشورة كمية الجبن و نوعها حسب الذوقشرائح زيتون حسب الرغبةالطريقة لعمل السجق الشرقى..نقطع السجق إلي قطع مناسبة. نضع المقلاة على النار ونضع فيها القليل من الزيت وننتظر حتى يسخن الزيت. نضع السجق في المقلاة ونقلب حتى يحمر جيداً.نتبل السجق بالفلفل والملح...
يتم الاحتفال بـ اليوم العالمي للسوشي فى 18 يونيو من كل عام حيث أنه غني بالفوائد الصحية ومناسب للدايت وله عدد كبير من محبيه فى مختلف أنحاء العالم.معلومات عن السوشي ويرغب عدد كبير من الأشخاص في شراء السوشي ولكنهم لايستطيعون ذلك بسبب الارتفاع الكبير فى سعره.وتوجد أشكال وأنواع عديدة من السوشي الجاهز المباع فى المحلات والمطاعم أشهرها سوشي السلمون المدخن.نعرض لكم فى هذا التقرير طريقة عمل السوشي بالسلمون المدخن من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة.مكونات السوشي بالسلمون المدخن ورق نوري كوب أرز مطهى 2 ملعقة كبيرة خل أرز 2 ملعقة صغيرة زيت سمسم ملح 150 جرام سلمون مدخن جبنة مكعبات 1 أفوكادوللوجه: مايونيز ياباني كافيارزنجبيل مخللللتقديم:عصيان أكل ياباني حصيرة السوشيصوص الصويا " حسب الرغبةطريقة عمل سوشي السلمون المدخنافرد ورق النوري على حصيرة...
قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل صوص البستاشيو “الفستق” في المنزل.طريقة عمل صوص البستاشيو..المقادير..1 كأس من الفستق الحلبي المجروش6 ملعقة طعام زيت جوز الهند أو زيت نباتيطريقة التحضير..نضع الفستق الحلبي المجروش في المطحنة ونشغلها حتى يصبح ناعماً ورطباً وتخرج منه الزيوت التي بداخله مع تحريكه في المطحنة كي نتأكد من نعومته .بعدها نبدأ بإضافة الزيت بالتدريج فنضع حوالي 4 ملعقة طعام من الزيت ونشغل المطحنة ثم نحرك المزيج قليلاً ونضيف ملعقة أو اثنتين من الزيت حسب الحاجة ونشغل المطحنة حتى يمتزج الفستق والزيت جيداً .يجب أن يكون قوام الصوص ناعماً وسميكاً كالمعجون وبذلك يكون جاهزاً لاستخدامه في أي وصفة تريدينها . طباعة شارك طريقة عمل صوص البستاشيو في المنزل طريقة عمل صوص البستاشيو طريقة...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سيزر سلاط.المكوّناتطريقة سيزر سلاط..خس مفروم فرما خشنا - 6 أكوابصدر دجاج - 1مايونيز - ملعقتان كبيرتانعصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتانجبن بارميزان مبشور - ملعقتان كبيرتانخردل - ملعقة صغيرةملح - ربع ملعقة صغيرةفلفل أسود مطحون - ربع ملعقة صغيرةمكعبات ثلج- نصف كوبزيت نباتي - ملعقة كبيرةطريقة العمل السيزر سلاط..1- امزجي في وعاء المايونيز، عصير الليمون الحامض، جبن البارميزان المبشور، الخردل، الملح والفلفل الأسود المطحون.2- احتفظي بالصلصة في الثلاجة إلى حين الاستخدام.3- سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار.4- ضيفي صدر الدجاج وقلبيه حتى ينضج.5- قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة.6- ضعي الخس مع الدجاج ومكعبات الثلج في وعاء كبير.7- وزعي الصلصة على السلطة ثم قلبيها وقدميها ...
خبز الجزر بالزعتر من أنواع الخبز المميزة، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة للحصول على فوائده بشكل كامل.وإليكم طريقة تحضير خبز الجزر بالزعترفي اليوم العالمي للقاح الإيدز .. أهم علامات الإصابة بفيروس نقص المناعةكيف تحمي بشرتك من أشعة الشمس القوية في الصيفمكونات خبز الجزر بالزعتر2 كوب دقيق كوب جزر مبشور ناعم1 ملعقة كبيرة زعتر يفضل طازجملعقة صغيرة من الخميرة الفوريةملعقة صغيرة من السكرنصف ملعقة صغيرة من الملح2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتونكوب إلا ربع ماء دافئ (حسب الحاجة)طريقة تحضير خبز الجزر بالزعترفي كوب ضعي الخميرة مع السكر وربع كوب ماء دافئ ثم اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنشط وتكون رغوة على الوش.في وعاء عميق، ضعي الدقيق مع الملح والزعتر، ثم ضيفي الجزر ضعي خليط الخميرة والزيت على الخليط السابق ثم اعجني...
يعتبر البلوبيف من الوصفات السريعة والمميزة التي يفضل الكثيرون تناولها، خاصًة مع وجبة الفطور، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة التحضير في المنزل. وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل البلوبيف في البيت بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل البلوبيف في البيت طريقة عمل البلوبيف في البيت المكونات: -كيلو من اللحم المكعبات. -كوب من فول الصويا. -4 ملاعق من الملح الخشن. -4 ملاعق من السكر. -3 عود كرفس. -4 من ورق اللوري. -4 فص ثوم. -ملح وفلفل أسود. -لون طعام أحمر. -سمنة. طريقة عمل البلوبيف في البيت طريقة التحضير: - نحضر وعاء عميقا ونضع به اللحمة والملح الخشن، وفصوص الثوم والسكر. - نضيف أوراق الكرفس وورق اللوري والماء البارد، ويتم تقليب المكونات جيدا معا....
يعتبر البسكويت بالينسون من أنواع الحلويات المحببة لدى الكثيرين، نظرا لإمكانية تناوله كوجبة خفيفة بجانب كوب من الشاي في الصباح، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل بسكويت بالينسون. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل بسكويت بالينسون بخطوات سهلة وسريعة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل بسكويت بالينسون طريقة عمل بسكويت بالينسون المقادير -3 أكواب دقيق. ـ كوب من السكر ـ نصف كوب من السمن ـ 3 بيضات ـ 2 باكو فانيليا ـ 2 ملعقة كبيرة من اليانسون ـ رشة ملح ـ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. طريقة عمل بسكويت بالينسون طريقة تحضير بسكويت بالينسون ـ يتم خلط السكر والسمن في وعاء كبير جيدًا بالمضرب الكهربائي....
عرض برنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد، تقديم الإعلامية رشا مجدي، ونهاد سمير، تقريرا مصورا بالشارع، للإجابة عن سؤال " إيه الأكلة المفضلة في بيتك".بقايا عيد الأضحى .. جرَّبي طريقة عمل أكلة جديدة من ميكس اللحومأفخم أكلة في عيد الأضحى .. اعرفي أسرار طريقة عمل الفخذة الضاني زى المحلاتأكلة جديدة في العيد.. طريقة عمل المبكبكة باللحمةهل الأكل في العيد «عبادة»؟ 3 أمور أوصى بها النبي في أيام التشريق للفوز بالمغفرةوقال أحد المواطنين إن الكشري يحظى بحب وعشق لعدد كبير من المواطنين، وقال آخر أن المحشي بجميع أنواعه يعتبر من الأكلات المميزة في المنازل المصرية.وأوضح مواطن أنه يحب الأرز والملوخية، والفراخ المشوية. طباعة شارك صدى البلد قناة صدى البلد رشا مجدي الكشري
تُعتبر الريش الضاني من أشهى وأغنى أنواع اللحوم التي يفضلها الكثيرون، خاصة في المناسبات والعزومات. وتتميز بنكهتها القوية وملمسها الطري عند طهيها بشكل صحيح .في هذه الوصفة، نقدم لكِ طريقة عمل الريش الضاني في الفرن بطريقة سهلة ومضمونة ومذاق لا يقاوم وشكل مشهي لعشاق الريش.طريقة عمل الريش الضاني في الفرنإليك طريقة عمل الريش الضاني في الفرن بطريقة لذيذة وسهلة، للشيف سلمي الحافظ. المكونات لطريقة عمل الريش الضاني في الفرن1 كيلو ريش ضاني مقطعة شرائح3 ملاعق كبيرة زبادي2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة كبيرة خل4 فصوص ثوم مهروس1 بصلة مبشورة اختياري1 ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة بهارات لحم1/2 ملعقة صغيرة قرفة1/2 ملعقة صغيرة كركم اختياريملح وفلفل أسود حسب الذوق2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو سمنطريقة عمل الريش الضاني في الفرنطريقة عمل الريش...
تصدر فى الفترة الماضية ترند طريقة عمل الكباب التركي بخبز التورتيلا حيث حاز على إعجاب عدد كبير من رواد السوشيال ميديا فى الآونة الأخيرة.نعرض لكم فى هذا التقرير طريقة عمل الكباب التركي من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرةمقادير الكباب التركي لحمة مفرومة لية ضانيبصل مفروم بقدونس مفروم ملح فلفل أسود بابريكا ثوم بودرة بصل بودرة بهارات لحمةجبنة موتزاريلاعيش تورتيلا أعواد خشبللصوص:صلصة طماطمثوم مفرومدبس رمان زيت زيتونخل بابريكاملحفلفل أسودطريقة مختلفة لتقديم الكباب التركيطريقة عمل الكباب التركيضعي اللحمة المفرومة واللية وباقى مكونات الكباب التركي فى الكبة واخفقيهم جيدا.احضري صينية فرن وضعي فيها طبقة من خبز التورتيلا ثم طبقة قليلة من اللحمة المفرومة المخفوقة فى الكبة ثم طبقة من الجبنة المتوزاريلا وبعدها طبقة أخرى من خبز التورتيلا واستمرى فى تكرار الخطوات حتى انتهاء الكمية.قسمي صينية...
طريقة عمل كبسة الدجاج.. تعد كبسة الدجاج من الأطباق الشهيرة في الدول العربية، وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكبسة بالدجاج بخطوات بسيطة. طريقة عمل كبسة الدجاج ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل كبسة الدجاج، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا. الكبسة بالدجاج طريقة عمل كبسة الدجاج المكونات: - 3 أكواب أرز بسمتي. - 4 قطع كبيرة من فيليه الدجاج. - ملعقة صغيرة من الملح. - نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. - ملعقة صغيرة من القرفة. - ربع ملعقة صغيرة كاري. - ملعقة صغيرة ثوم بودرة. - ملعقة صغيرة من بودرة البصل - 4 ملاعق كبيرة من السمن. - 4 أكواب من المرق أو الماء. - 2 ملعقة من...
تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات متنوعة وجديدة لتحضير المكرونة، ومن بين هذه الوصفات هو وصفة عمل المكرونة بالتونة. وخلال السطور التالية يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل المكرونة بالتونة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل المكرونة بالتونة خطوة بخطوة طريقة عمل المكرونة بالتونة المكونات: نصف كيلو مكرونة أي نوع تفضلينه علبة تونة مصفاة من الزيت 2 ملعقة كبيرة زيت «يفضل زيت زيتون» بصلة صغيرة مفرومة 2 فص ثوم مفروم حبة فلفل أخضر أو ألوان مقطعة مكعبات «اختياري» 2 ثمرة طماطم مبشورة أو كوب عصير طماطم ملعقة كبيرة صلصة طماطم ملح وفلفل أسود حسب الرغبة رشة كمون «اختياري» رشة شطة «حسب الرغبة» بقدونس مفروم للتزيين «اختياري» طريقة عمل المكرونة بالتونة خطوة بخطوة طريقة...
يبحث الكثير من المواطنين عن طريقة استخراج كعب عمل أونلاين عبر الهاتف، وذلك بعدما أتاحت وزارة القوى العاملة إمكانية استخراج كعب عمل أونلاين من خلال الموقع الرسمي للوزارة، وذلك دون الحاجة للذهاب لأي مكتب حكومي والوقوف طوابير . خطوات استخراج كعب عمل أونلاين1- الدخول إلى موقع وزارة العمل الرسمي2- اختيار خدمة تسجيل راغبي العمل.3- ملء جميع البيانات المطلوبة على الموقع، صحيحة وبدقة شديدة.4- اختيار أيقونة جهة العمل بالداخل أو الخارج.5- الضغط على (خانة حفظ) وتقديم الطلب.6- التوجه في اليوم التالي، لمكتب العمل التابع له من واقع دائرة محل الإقامة المدون ببطاقة الرقم القومي.استخراج كعب عمل اونلاينكيفية استخراج فيش جنائي 2025أسعار استخراج جواز السفر الجديدة.. رابط مباشركيفية استخراج بطاقة الرقم القومي 2025طريقة استخراج بطاقة شخصية لكبار السن 2025 من المنزلالأوراق المطلوبة لاستخراج...
يعشق أغلب الأشخاص بكافة الأعمار تناول السمك الفيليه المقلي، فهو يعتبر وجبة رئيسية مليئة بالبروتين، يمكن تقدمها مع الأرز والبطاطس، والسلطة ، لذلك نقدم إليكِ خطوات بسيطة للحصول على ألذ سمك فيليه مقلي مثل الجاهز تمامًا، للشيف عزة العمدة.المكونات لعمل سمك فيلية مقليطريقة عمل السمك الفيليه المقرمش بخطوات سهلة½ كيلو سمك فيليه بلطي أو أي نوع تفضلينهعصير ليمونة1 ملعقة صغيرة ثوم مفرومملح وفلفل أسود حسب الذوق½ ملعقة صغيرة كمون½ ملعقة صغيرة بابريكا لنكهة إضافيةكوب دقيق أبيضكوب بقسماط خبز مطحون2 بيضةزيت نباتي للقليطريقة تحضير سمك الفيلية خطوة بخطوةطريقة عمل السمك الفيليه المقرمش بخطوات سهلة1. تتبيل السمكاغسلي السمك بعصير الليمون والماء للتخلص من أي رائحة غير محببة.في وعاء، اخلطي عصير الليمون، الثوم، الكمون، البابريكا، الملح، والفلفل الأسود.انقعي قطع الفيليه في هذا الخليط...
طريقة عمل البرجر.. يعتبر البرجر من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، خاصة الأطفال، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البرجر في البيت بخطوات بسيطة. ويقدم موقع «الأسبوع» للزوار والمتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل البرجر في البيت، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــا. طريقة عمل البرجر في البيت طريقة عمل البرجر في المنزل المكونات: - بيضة كبيرة - نصف ملعقة صغيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون - كيلو لحم مفروم - كوب بقسماط ناعم طريقة تحضير البرجر - في البداية نقوم بتسخين الشواية الخارجية للحصول على حرارة عالية مع رشة زيت خفيفة. - نخفق البيض والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم. - نضيف اللحم المفروم والبقسماط وونمزجهم حتى...
اذا كنتي تودين تقديم اكلات سهلة إليك طريقة عمل المكرونة بالتونة بمذاق لذيذ: المكونات:نصف كيلو مكرونة (أي نوع تفضلينه: سباجيتي أو قلم)علبة تونة مصفاة من الزيت2 ملعقة كبيرة زيت (يفضل زيت زيتون)بصلة صغيرة مفرومة2 فص ثوم مفرومحبة فلفل أخضر أو ألوان مقطعة مكعبات (اختياري)2 ثمرة طماطم مبشورة أو كوب عصير طماطمملعقة كبيرة صلصة طماطمملح وفلفل أسود حسب الرغبةرشة كمون (اختياري)رشة شطة (حسب الرغبة)بقدونس مفروم للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:سلق المكرونة:في قدر به ماء مغلي وملح، اسلقي المكرونة حتى تنضج، ثم صفيها وضعيها جانباً.تحضير الصوص:في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.أضيفي الثوم وقلبيه حتى تظهر رائحته.أضيفي الفلفل وقلبيه دقيقتين، ثم أضيفي عصير الطماطم وصلصة الطماطم.تبّلي بالملح والفلفل والكمون والشطة واتركي الصلصة تغلي 5-7 دقائق حتى تتسبك.إضافة التونة:أضيفي التونة...