2025-12-12@17:59:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 604
«فی تحضیر»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
البرجر.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البرجر في المنزل، فهو يعد من أكثر الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار. طريقة تحضير البرجر وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة تحضير البرجر في البيت بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل البرجر في البيت طريقة عمل البرجر في البيت المقادير: - ½ كيلو من اللحم المفروم. - كيس خبز البرجر. - 3 ملعقة كبيرة بقسماط. - بيضة مخفوقة. - شرائح جبن شيدر. - طماطم مقطعة دوائر. - بصل مقطع إلى شرائح متوسطة الحجم. - ثلث كوب مايونيز. - ثلث كوب كاتشب. - 3 ملعقة كبيرة مسطردة. - 1 ملعقة صغيرة من البهارات. - 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر. - 1 ملعقة صغيرة بصل بودر. - 1 ملعقة صغيرة من ملح....
«الريكفورد» هي تلك الجبنة الزرقاء الشهية ذات النكهة القوية والمميزة، وهي تحدث نتيجة لتفاعلات بكتيرية معقدة تحدث خلال عملية الإنتاج، إذ تتميز بعروقها الزرقاء التي تعطيها مذاقها الفريد، ويتطلب تصنيعها دقة وحرفية، لذا دائمًا ما تبحث ربات البيوت عن سر تحضير الجبنة الريكفورد الزرقاء في المنزل بنفس مذاق الجاهز وبتكاليف أقل من الشراء من الخارج. سر تحضير الجبنة الريكفورد الزرقاء في المنزل وتحتوي الجبنة الريكفورد على فطر نافع يسمى البيسيليوم ريكفورد، يقوم بإفراز أنزيمات تعمل على تحلل بعض الدهون والبروتينات التي تُكسب الجبن الطعم والرائحة واللون المميزين، ويوضح الشيف حسن سر تحضير الجبنة الريكفورد الزرقاء في المنزل بنفس مذاق الجاهز. ونظرًا لصعوبة الحصول على فطر البيسيليوم ريكفورد الذي يعتبر المكون الأساسي في الجبنة الريكفورد، يمكنك تحضيرها في المنزل بطريقة بسيطة من خلال اتباع الخطوات التالية: مكونات تحضير...
طريقة عمل الجبنة الرومي في البيت.. يتسائل الكثير من الأشخاص، عن طريقة تحضير الجبنة الرومي في المنزل نظرا لغلاء سعرها. ويستعرض الأسبوع، لكل زوراه ومتابعيه طريقة تحضير الجبنة الرومي في المنزل بطريقة صحية وموفرة. طريقة تحضيرها في المنزل مكونات الجبنة الرومي كوب نشا. كوب زيت. كوب ماء. كوب لبن بودرة. 4 صفار بيضة. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة بهارات جبنة. فلفل أسود حب. 5 مثلثات جبنة نستو جبنة رومي في المنزل بمكونات صحية ومضمونة طريقة عمل الجبنة الرومي أولًا ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي فيما عدا الفلفل الأسود واضربيها جيدًا. احضري صينية وضعي فيها نصف الخليط. رشي الفلفل الأسود على الخليط حسب الرغبة. ضعي باقي الخليط على الكمية الموجودة في الصينية. طريقة تحضير الجبنة الرومي في البيت غطي الخليط بورق...
كباب الحلة.. يعتبر كباب الحلة من الوجبات الشهية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الشهي واللذيذ عند الكثير و التي يمكن تقديمها مع طبق الخضار السوتيه، والأرز الأبيض، فتساءلت ربات البيوت عن طريقة تحضير كباب الحلة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل كباب الحلة ويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير كباب الحلة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل كباب الحلة المكونات وتأتي مكونات وجبة كباب الحلة كالاتي: - كيلو لحمة قطع. - كيلو بصل مقطع جوليان. - مكعب مرقة. - ملح حسب الرغبة. - فلفل أسود. - ملعقة كمون. - ببريكا. - زبدة. اقرأ أيضاًطريقة تحضير تشيز كيك الرمان وجبة الغداء.. طريقة تحضير كفتة الفراخ...
بان كيك الشوفان.. يعد البان كيك من الوصفات المميزة التي يحبها الجميع خاصة الأطفال، وبإمكانك تقديم البان كيك الصحي، الذي من الممكن أن يستخدم للدايت من خلال تحضيره بالشوفان، ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل بان كيك الشوفان. أولا: مقادير عمل بان كيك الشوفان - الشوفان: كوب ونصف - ملح: ربع ملعقة صغيرة - بيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرة - القرفة: نصف ملعقة صغيرة - حليب: كوب - البيض: 1 حبة «مخفوق» - الفانيليا: ملعقة صغيرة بان كيك الشوفان ثانيا: خطوات عمل بان كيك الشوفان 1) نطحن الشوفان في محضرة الطعام لمدة دقيقة حتى يصبح ناعماً. 2) نخلط الشوفان المطحون مع البيكنج باودر والملح والقرفة في وعاء. 3) نخفق الحليب مع البيض والفانيلا. 4) نضيف خليط الحليب والبيض لخليط الشوفان...
يعتبر الدجاج من الأطعمة المحببة لدى جميع الأعمار، لما يتميز به من قيمة غذائية عالية وطعم لذيذ، فهو من اللحوم البيضاء الصحية، والتي يمكن تحضيرها بطرق متنوعة لتناسب جميع الأذواق، ومن بين هذه الطرق كفتة الفراخ. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير كفتة الفراخ، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة تحضير كفتة الفراخ في البيت طريقة عمل كفتة الفراخ في البيت المكونات 3 صدور فراخ مخلية 2 بصلة مفرومة ومصفاة من الماء ملح فلفل اسود رشة صغيرة قرفة ربع ملعقة صغيرة جنزبيل بودر 3 ملاعق كبار بقسماط ربع ملعقة صغيرة ببريكا طريقة تحضير كفتة الفراخ في البيت طريقة تحضير كفتة الفراخ في البيت: -يتم فرم الدجاج مع البصل والتوابل والبقسماط. - ثم...
مع اقتراب فصل الشتاء الذي يتسم بنسماته الباردة نظرًا لانخفاض درجات الحرارة تدريجيًا، يزداد البحث عن المشروبات الدافئة التي تساعد على الشعور بالدفء والراحة، ومن بين هذه المشروبات، يحتل مشروب الحلبة مكانة خاصة في العديد من الثقافات، لما له من فوائد صحية عديدة، قد تجعله يتربع على عرش المشروبات الشتوية بعد السحلب والكاكاو. طريقة عمل الحلبة المحوجة باللبن في البيت الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامجها «على قد الإيد»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، طريقة عمل الحلبة المحوجة باللبن في البيت، والتي تعتمد على تحضير بعض المكونات البسيطة واتباع الخطوات الآتية: مقادير عمل الحلبة المحوجة: - خلطة حلبة مطحونة - سمسم - سكر - زبدة - لبن - فول سوداني - جوز هند طريقة تحضير مشروب حلبة باللبن: -...
#سواليف أكد #مسؤول #أمريكي كبير لقناة “ABC News” أن #إسرائيل تحضر لاجتياح بري في #جنوب_لبنان. ووفقا للمسؤول، رفضت إسرائيل اقتراح وقف إطلاق النار من الاتحاد الأوروبي بأي شكل من الأشكال حتى لو كان قصيرا بغية إطلاق عمليتها العسكرية البرية في الجنوب اللبناني. وأكد المسؤول أن إسرائيل تريد أن تنتهز فرصة ارتباك قادة “حزب الله” المتبقين وقلقهم من وجود جواسيس بين صفوفهم. مقالات ذات صلة تمثيل حكومي طاغٍ على مجلس استثمار أموال الضمان.! 2024/09/29 وكانت إسرائيل قد أعلنت قصف أكثر من 140 هدفا تابعا لحزب الله خلال ليل الجمعة وحتى صباح السبت. كما اخترقت إسرائيل أيضا نظام برج المراقبة في مطار #بيروت يوم السبت لتحذير طائرة ركاب إيرانية كانت متجهة إلى بيروت من الهبوط هناك، وفقا للقناة. وأعلن...
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الباتيه في المنزل، خاصًة مع بداية العام الدراسي الجديد، فهو يعتبر وجبة أساسية من وجبات اللانش بوكس المدرسي. طريقة عمل الباتيه وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل مايخص طريقة عمل الباتيه في المنزلـ خلال التقرير التالي: طريقة عمل الباتيه طريقة تحضير الباتيه في المنزل المكونات: - 1\2 كيلو دقيق. - 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون. - بيضة. - 2 ملعقة كبيرة خميرة. - 2 كوب لبن رايب او اكثر حسب الحاجة. - 250 جرام جبنة رومى مبشورة. - 2 ملعقة كبيرة سمسم. - 2 ملعقة كبيرة حبة البركة. - صفار بيضة. - 1\2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان. - ملعقة كبيرة سكر. - ملعقة كبيرة بكينج بودر. - 1\2 ملعقة صغيرة ملح. طريقة...
تُفضل الكثير من النساء استخدام مستحضرات تجميل طبيعية لتجنب المواد الكيميائية التي قد تضر البشرة على المدى الطويل، ومن بين هذه المستحضرات، يأتي التنت الطبيعي، الذي يضيف توهجًا طبيعيًا للخدود والشفتين، وفيما يلي نقدم لك طريقة سهلة لتحضير تنت طبيعي في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة. طريقة عمل تنت طبيعي المكونات:- 2 ملعقة كبيرة من عصير البنجر الطازج- 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند (أو زيت اللوز)- 1 ملعقة صغيرة من الجلسرين النباتي- بضع قطرات من ماء الورد طريقة التحضير1. استخلاص عصير البنجر: قومي بتقطيع البنجر إلى قطع صغيرة وضعيها في الخلاط للحصول على العصير. يمكنك استخدام مصفاة لفصل العصير عن اللب.2. مزج المكونات: في وعاء صغير، امزجي عصير البنجر مع زيت جوز الهند والجلسرين، ثم أضيفي بضع قطرات من ماء الورد لإضافة رائحة...
بدأ فريق الزمالك أولى تدريباته على ملعب نادي الشباب في مدينة الرياض بالمملكة العربية السعودية، تحضيرًا لمواجهة الأهلي في كأس السوبر الإفريقي المقررة يوم الجمعة المقبل على ملعب المملكة أرينا.ماذا طلب جوزيه جوميز من لاعبي الزمالك قبل قمة الأهلي؟استهل الفريق مرانه بجلسة عقدها المدرب البرتغالي جوزيه جوميز مع اللاعبين، حيث عبّر عن ثقته الكاملة في إمكانياتهم وقدرتهم على تقديم أفضل أداء في المباراة القادمة. وشدد جوميز على أهمية الاستمرار في التدريبات بجدية وتركيز عالٍ من أجل الاستعداد بشكل مثالي للقاء المرتقب أمام الأهلي. نجم الزمالك يفاجئ الأهلي بتصريح مثير قبل السوبر كونراد ميشالاك: أتمنى حصد أولى بطولاتي مع الزمالك.. ومستعدون لمواجهة الأهلي كما اهتم الجهاز الفني بقيادة جوميز وأعضاء الفريق المعاون بشرح العديد من الجوانب الفنية للاعبين، وتوجيههم لتنفيذ بعض...
تُعتبر تورتة آيس كريم المانجو والكريمة واحدة من أشهى وألذ الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، خاصة خلال فصل الصيف، وتتميز هذه التورتة بقوامها الكريمي ونكهتها المنعشة التي تجعلها مثالية لمناسبات متعددة، سواء كانت حفلات أعياد الميلاد أو تجمعات العائلة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير تورتة آيس كريم المانجو والكريمة بخطوات بسيطة وسهلة. طريقة تحضير تورتة آيس كريم بالمانجو والكريمةالمكونات- مكونات القاعدة: - 200 جرام من بسكويت الشاي المطحون - 100 جرام من الزبدة المذابة - مكونات الحشو: - 500 مل من كريمة الخفق - 400 جرام من آيس كريم المانجو - 1 ثمرة مانجو ناضجة (مقطعة إلى مكعبات) - 2 ملعقة كبيرة من السكر (اختياري) - للتزيين: - شرائح مانجو - صوص مانجو أو كريمة خفق طريقة التحضير1. تحضير القاعدة: - في...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— تتسرّبأكثر من 3،600 مادة كيميائية إلى جسم الإنسان، وذلك نتيجة عملية تصنيع، ومعالجة، وتعبئة، وتخزين إمدادات الغذاء العالمية، ويرتبط بعضها بأضرارٍ صحية خطيرة، بحسب ما توصلت إليه دراسة جديدة.وفي رسالة بالبريد الإلكتروني، أفاد أستاذ عِلم الأحياء في الجامعة النرويجية للعلوم والتكنولوجيا في تروندهايم، مارتن فاغنر: "هذا رقم مذهل ويُظهر أنّ المواد الملامسة للأغذية هي مصدر مهم للمواد الكيميائية الموجودة لدى البشر".وأضاف فاغنر، الذي لم يشارك في البحث: "هذه الدراسة هي الأولى التي تربط بشكلٍ منهجي بين المواد الكيميائية التي نستخدمها في المواد لتعبئة ومعالجة الأغذية والتعرض البشري".ومن المعروف أن 79 من المواد الكيميائية المستخدمة في معالجة الأغذية الموجودة في الجسم تُسبب السرطان، والطفرات الجينية، ومشاكل في الغدد الصماء، والإنجاب، ومخاوف صحية أخرى، وفقًا للدراسة...
يُعتبر الـ كاتشب من الصلصات الشهيرة التي لا غنى عنها في العديد من الوجبات، ولكن إضافة الثوم إليه يمنحه نكهة مميزة وغنية. تحضير كاتشب بالثوم في المنزل يتيح لك التحكم في المكونات، وضمان الحصول على طعم طبيعي دون مواد حافظة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كاتشب بالثوم في خطوات بسيطة. طريقة عمل كاتشب بالثومالمكونات:- 2 كوب طماطم مفرومة (يمكن استخدام معجون الطماطم)- 3 فصوص ثوم مفروم- 1/4 كوب خل أبيض- 2 ملعقة كبيرة سكر- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل- 1 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)- 1/4 كوب ماء- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون طريقة التحضير1. تحضير الثوم - في مقلاة صغيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة وأضيفي الثوم المفروم. قلبيه لمدة دقيقة...
تزداد حالات الإصابة بالبرد والإنفلونزا، بشكل ملحوظ في الوقت الحالي، ما يدفع كثيرون إلى التساؤل عن طريقة للتخلص منه سريعًا، بدلًا من اللجوء إلى الأدوية، وبالفعل هناك وصفات طبيعية ومشروبات، يمكن أن تساعد على علاج نزلات البرد والإنفلونزا بسهولة. هناك مشروب طبيعية عديدة تساهم في علاج نزلات البرد، من بينها مشروب شعبي شهير، بحسب موقع «npistanbu» الطبي. مشروب طبيعي يعالج البرد والإنفلونزا الشاي بالنعناع من المشروبات الشعبية ذات المذاق اللذيذ، كما أنه مليء بالفوائد الصحية للجسم، التي تساعد على علاج البرد والإنفلونزا، إذ يساهم هذا المشروب في تخفيف أعراض البرد والإنفلونزا، إلى جانب إلى فعالية رائحة النعناع في فتح ممرات الجيوب الأنفية، نظرًا لوجود المينثول بها، الذي يصنف على كونه مضاد للالتهابات والأكسدة التي تسهم في تقليل فرص الإصابة بالبرد...
الـ دوناتس من الحلويات الشهيرة التي تحظى بشعبية واسعة بفضل طعمها اللذيذ وقوامها الرائع، وإذا كنت من محبي نكهة اللوتس الشهية، يمكنك تجربة تحضير دوناتس باللوتس في المنزل، فهذه الوصفة تجمع بين نكهة اللوتس المميزة والعجينة الطرية للدوناتس، مما يجعلها إضافة مثالية لأي مناسبة. إليك طريقة إعداد دوناتس باللوتس بخطوات بسيطة وسهلة. دوناتسطريقة عمل دوناتس باللوتسالمكونات- للعجينة: - 2 كوب دقيق - 1/2 كوب سكر - 1/4 كوب زبدة، مذابة - 1/2 كوب حليب دافئ - 1 بيضة - 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - للتزيين: - 1/2 كوب كريمة لوتس (يمكن شراؤها من المتاجر) - 1/4 كوب سكر بودرة - 1 ملعقة صغيرة حليب الطريقة1. تحضير العجينة: - في وعاء صغير، اخلط الخميرة مع الحليب الدافئ واتركها لمدة 5-10 دقائق حتى تنشط. - في وعاء كبير، اخلط الدقيق مع السكر...
يعتبر الـ سموذي خيارا مثاليا لتحضير مشروب صحي ولذيذ، خاصةً في أيام الصيف الحارة، سموذي المانجو هو من بين الأنواع المفضلة، بفضل نكهته الغنية واللذيذة وفوائده الصحية المتعددة، ويتميز المانجو بمذاقه الحلو والمنعش، مما يجعله المكون المثالي لسموذي مُنعش ومغذي. سموذي المانجوطريقة عمل سموذي المانجوالمكونات:- 1 ثمرة مانجو ناضجة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات- 1 كوب زبادي طبيعي أو لبن- 1/2 كوب عصير برتقال طازج- 1/2 كوب مكعبات ثلج- 1 ملعقة كبيرة عسل أو سكر (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير المانجو: قشر المانجو وقطعه إلى مكعبات صغيرة.2. مزج المكونات: في خلاط كهربائي، أضف مكعبات المانجو، الزبادي، عصير البرتقال، مكعبات الثلج، والعسل إذا كنت تستخدمه.3. الخلط: قم بخلط المكونات على سرعة عالية حتى تحصل على مزيج ناعم ومتجانس.4. التذوق: تذوق السموذي وضبط الحلاوة حسب الحاجة بإضافة المزيد من العسل...
تعتبر الميني بيتزا من الوجبات السريعة وسهلة التحضير التي تناسب جميع الأذواق، ويمكن الاستمتاع بها في أي وقت من اليوم، سواء كوجبة إفطار خفيفة أو وجبة عشاء رئيسية، كما يمكن وضعها في اللانش بوكس الخاص بالأطفال أثناء ذهابهم إلى المدرسة. طريقة عمل ميني بيتزا: المكونات - 3 كوب دقيق أبيض صالح لجميع الاستخدامات. طريقة تحضير الميني بيتزا - كوب ماء دافئ. - 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. - ملعقة كبيرة سكر. - 3 ملاعق زيت زيتون. - ملعقة كبيره خميرة فورية حبيبات. - نصف ملعقة كبيرة من البيكنج البودر. - نصف ملعقة صغيرة ملح. - ربع ملعقة زعتر مجفف ناعم. - ربع ملعقة بصل بودر. - ربع ملعقة ثوم بودر. - جبن موتزريلا شيدر رومي مبشور. - قطع شرائح الرومي...
في كل عام، يحتفل المسلمون بمولد النبي محمد صلى الله عليه وسلم بأشكال متنوعة من الاحتفالات، تعبيرًا عن محبتهم وتقديرهم لرسالته العظيمة، من بين التقاليد التي تُعد رمزًا لهذا الاحتفال، حلاوة المولد مثل تحضير الحمصية، وهي حلوى تقليدية لذيذة تُعد بشكل خاص خلال هذه المناسبة. وتحضر الحمصية بمكونات بسيطة ولكنها تحمل طعماً مميزاً ومحبباً لدى الكثيرين، وفيما يلي نستعرض لك طريقة تحضير الحمصية بطريقة سهلة ومبسطة. الحمصيةطريقة عمل الحمصيةالمكونات:- 2 كوب حمص مطحون ناعم- 1 كوب سكر ناعم- 1/2 كوب زبدة أو سمنة- 1/4 كوب ماء ورد- 1/4 كوب فستق مفروم للتزيين (اختياري) الخطوات:1. تحضير الخليط: - في وعاء كبير، اخلط الحمص المطحون مع السكر حتى يتجانس الخليط. 2. إضافة الدهون: - في مقلاة على نار متوسطة، قم بإذابة الزبدة أو السمنة حتى تذوب...
يُعد تناول سمك الماكريل طريقةً طبيعية ولذيذة للحصول على وجبة عالية التغذية يمكنها أيضاً تعزيز عملية الاستقلاب لديك.ويحتوي الماكريل الأطلسي على مركَّب يُسمى الإنزيم المساعد، وهو نوع من مضادات الأكسدة لديه قدرة رائعة على تقوية مركز طاقة الخلايا، مما يساعد جسمك على إنتاج المزيد من الطاقة وحرق المزيد من الدهون. واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سمك ماكريل مشوي في الفرن بخطوات سهلة وبسيطة، تسعدي بها أفراد أسرتك على مائدة الغداء.المقادير- فيليه الماكريل : 4 قطع (سمك)- فلفل أسود : رشّة- الخردل : ملعقة صغيرة- العسل الاسود : ملعقة كبيرة- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : 100 ملليلتر- ملح : رشّةطريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.ادهني شرائح الماكريل ببعض الزيت وتبليها بالقليل من الملح والفلفل، وضعيها في صينية الفرن، ثم اخبزيها في الفرن لمدة...
يعد اللحم المشوي من الأطباق الشهية، لاحتواها على العديد من الفوائد والمعادن المفيدة لصحة الجسم. ويسهل تحضير اللحم بأكثر من طريقة باضافة بعض الخضروات والتوابل الشهية وتعدد طرق شوى لتنال اعجاب الكبار والصغار.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير اللحم بالتوابل في الفرن بطريقة شهية. المقادير- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- ورق غار : 1 ورقة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- روزماري : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)- ريحان : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)- لحم الخروف : 500 غراماً- الماء : كوب- البطاطس : 4 حبات (مقطعة مكعبات)- الجزر : 2 حبة (مقطع دوائر)طريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 250 مئوية.في طبق، اخلطي الملح، والفلفل، والروزماري، والريحان، وورق الغار.أضيفي الزيت لخليط التوابل وقلبي.ادهني قطع اللحم بخليط التوابل حتى يتغطى...
شراء حلاوة المولد، من أهم طقوس الاحتقال بالمولد النبوي الشريف، وهناك العديد من الأصناف التي تحتويها علبة الحلاوة، وقد تعتقد بعض ربات البيوت، أن تحضيرها يحتاج للمزيد من الإمكانيات، لكن في حقيقة الأمر يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، ومن ضمنها البسيمة. البسيمة تعد البسيمة من أشهر الأصناف، التي تحتويها حلاوة المولد، ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، على طريقة الشيف غادة التلي، التي سبق وقدمتها في إحدى حلقات برنامجها «عفران وفانيلا» على قناة «cbc» سفرة، من خلال هذه المكونات: - كوبان من جوز الهند المحمص - كوب دقيق - نص كوب سمن - 1/4 كوب سكر - 1/4 كوب من الزبادي - 1/2 كوب لبن - كيس فانيلا - عدد1 بيضة - ملعقة كبيرة من ماء الورد -...
طريقة تحضير الملبن في المنزل بمناسبة المولد النبوي الشريف، الملبن هو أحد الحلويات الشهيرة التي تُعدّ بمناسبة المولد النبوي الشريف، ويتميز بقوامه الطري ونكهته الحلوة. تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الملبن في المنزل بمناسبة ذكرى المولد النبوي الشريف.طريقة تحضير حلوي الملبن في المنزل#### **المكونات:**- 2 كوب نشا- 1 كوب سكر- 1 كوب ماء- 1/2 كوب عصير ليمون- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 كوب مكسرات (مثل الفستق أو اللوز) محمصة ومفرومة (اختياري)- 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت نباتي (لدهن القالب)طريقة تحضير الملبن في المنزل بمناسبة ذكري المولد النبوي الشريف#### **طريقة التحضير:**1. **تحضير المكونات:** - في وعاء كبير، امزج النشا مع السكر جيدًا. - في وعاء آخر، اخلط الماء مع عصير الليمون.2. **طهي الخليط:** -...
مع اقتراب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل أشهر أنواع حلاوة المولد، كالفستقية والفولية والسمسمية، التي يحب الكبار والأطفال تناولها في الاحتفال بهذه الذكرى العطرة، ونتناول في التقرير التالي طريقة عمل الفستقية بخطوات سهلة في المنزل. يُمكن تحضير الفستقية بمقادير بسيطة في المنزل وبتكلفة أقل من المحلات، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قد الإيد المذاع على قناة سي بي سي سفرة. مقادير تحضير الفستقية 1 كيلو فستق محمص بدون ملح. 2 كوب سكر أبيض. عصير حبة ليمون. 4 ملاعق كبيرة عسل جلوكوز. 4 ملاعق كبيرة ماء. طريقة تحضير الفستقية في المولد النبوي ضعي الماء والسكر وعسل الجلوكوز في قدر على النار ثم اتركيه حتى يغلي. ضيفي عصير الليمون واتركيه حتى...
كيكة الفراولة.. تعتبر الكيكة من الحلويات الشهية والمفضلة لدى الكثير وخاصة الأطفال والكبار، لمذاقها الرائع والشهي الذي يفضله الجميع، لتتسائل الكثير من رباب البيوت عن طريقة عمل كيكة الفراولة. طريقة عمل كيكة الفراولة بطريقة سهلة يستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة صنع كيكة الفراولة بطريقة بسيطة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي: كيكة الفراولة طريقة عمل كيكة الفراولة بطريقة سهلة مكونات كيكة الفراولة كوب ونصف من الدقيق. كوب من السكر. نصف كوب من الزبدة الطرية. عدد 2 بيضة. نصف كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. رشة ملح. كوب من الفراولة المقطعة إلى شرائح رفيعة. كيكة الفراولة طريقة تحضير كيكة الفراولة سخني الفرن إلى...
ماذا يحدث في جلسات ”تحضير الأرواح”؟.. أمثلة تكشف المستور
طريقة عمل الدجاج بالمشمش.. يعتبر الدجاج بالمشمش من الأكلات المحببة لدي الكثيرين، لتميزها بالمذاق الشهي واللذيذ، ولذا ترتفع مؤشرات البحث من قبل ربات البيوت عن طريقة عمل الدجاج بالمشمش بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل الدجاج بالمشمش ويستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل الدجاج بالمشمش، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. طريقة عمل الدجاج بالمشمش طريقة عمل الدجاج بالمشمش المكونات قطع دجاج حسب الرغبة: (فخذ أو صدر). كوب من المشمش المجفف. بصلة واحدة كبيرة كبيرة مفرومة. فصوص ثوم مهروسة. زيت نباتي. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. ملعقة كبيرة عسل. نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور. ربع ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. ربع ملعقة صغيرة كمون مطحون. رشة من القرفة. ملح. فلفل أسود حسب الرغبة. دجاج...
طريقة تحضير حلوى المولد النبوي في المنزل، مع اقتراب المولد النبوي الشريف، تستعد الأسر للاحتفال بهذه المناسبة المباركة بتحضير مجموعة من الحلويات التقليدية المرتبطة بها. من بين هذه الحلويات، الفولية والسمسمية والحمصية والملبن، والتي تعكس طابع التراث الشعبي لهذه المناسبة. فيمايلي تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية خطوات بسيطة لتحضير حلوى المولد في المنزل، لتتمكني من تقديمها لأحبائك بطعمها الأصلي اللذيذ. أسعار حلوي المولد النبوي الشريف 2024 بالمحلات طريقة تحضير حلوى المولد النبوي في المنزلإليك طريقة عمل حلوى المولد النبوي في المنزل بخطوات بسيطة:طريقة تحضير حلوى المولد النبوي في المنزل### **المكونات:**1. **للمولد (الفولية أو السمسمية):** - 1 كوب فول سوداني أو سمسم محمص. - 1 كوب سكر. - 1/4 كوب ماء. - 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.2. **للحمصية:** - 1 كوب حمص محمص. ...
السمسمية هي من الحلويات الشعبية التي تُعَدّ في العديد من الثقافات، وخصوصًا في المناسبات والأعياد، وتمتاز السمسمية بمذاقها الحلو وقوامها المقرمش، وتُصنع بشكل أساسي من السمسم والسكر، ما يجعلها وجبة خفيفة لذيذة ومفيدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل السمسمية في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة. السمسميةطريقة عمل السمسمية في المنزلالمكونات:- 1 كوب سمسم محمص- 1 كوب سكر- 1/4 كوب ماء- ملعقة صغيرة عصير ليمون- ملعقة صغيرة زيت نباتي (للدهن) الطريقة:1. تحضير السمسم: - إذا لم يكن لديك سمسم محمص، قم بتحميصه على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبياً ويصدر رائحة مميزة. يمكن تحميصه في مقلاة جافة أو في الفرن. 2. إعداد الشربات: - في قدر صغير، اخلط السكر مع الماء وابدأ في غليان المزيج على نار متوسطة. قلب المزيج بانتظام حتى يذوب السكر...
يشتهر المطبخ المصري، بـ طبق الكشري والذي يعتبر أحد أهم الأكلات الشعبية، والذي وثق مؤخرا ضمن التراث الثقافي المصري، في قسم الأكلات المصرية، بجانب سلسلة أخرى من الأكلات الشعبية التي عُرف بها الشعب المصري وبرع في تحضيرها، مثل البصارة والطعمية وغيرها من المأكولات. ونستعرض معكم في موقع «الأسبوع» طريقة تحضير الكشري في المنزل في خطوات سهلة ومكونات بسيطة، وذلك في إطار حرصا على تقديم طرق موفرة لربة المنزل لتحضير وجبة متكاملة العناصر الغذائية وفي نفس الوقت موفرة. طريقة عمل الكشري نقدم لكِ عزيزتي ربة المنزل طريقة سهلة وموفرة لعمل طبق الكشري في البيت، بمكونات متوفرة وفي متناول اليد، وإليكم المكونات المطلوبة لعمل وجبة كشري تكفي لأسرة كاملة. مكونات الكشري ارتفاع سعر طبق الكشري مكونات أرز الكشرى: ( كوب أرز، كوب...
تُعتبر الـ بيتزا من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين حول العالم، حيث تجمع بين القوام المقرمش والطعم الغني بالمكونات المتنوعة، ومع انتشار العديد من الأنواع والنكهات، تظل بيتزا الدجاج الكريسبي خيارًا شهيًا يجمع بين نكهة الدجاج المقرمش والعجينة الهشة والمكونات الطازجة.و تحضير هذه البيتزا في المنزل يمنحك الفرصة للاستمتاع بوجبة مميزة مع العائلة والأصدقاء، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل بيتزا بالدجاج الكريسبي بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. طريقة عمل بيتزا بالدجاج الكريسبيالمكوناتللعجينة:- 2 كوب دقيق.- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.- 1 ملعقة صغيرة سكر.- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.- 3/4 كوب ماء دافئ. للدجاج الكريسبي:- 2 صدر دجاج مقطع إلى شرائح رفيعة.- 1 كوب دقيق.- 1/2 كوب نشا الذرة.- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.- ملح...
تُعد الـ إندومي من الوجبات السريعة المفضلة لدى الكثيرين بفضل سهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ، لكن غالبًا ما تكون الأنواع الجاهزة منها غير صحية بسبب احتوائها على مواد حافظة ونكهات صناعية وكميات كبيرة من الملح. لذا، يُفضل تحضير الإندومي في المنزل بطرق صحية وبمكونات طبيعية توفر العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وفيما يلي نستعرض لك طريقة سهلة لتحضير إندومي صحية في المنزل، تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الغذائية. طريقة عمل إندومي صحية في المنزلالمكونات:- 200 جرام من النودلز (يفضل استخدام نودلز الحبوب الكاملة أو الأرز).- 1 جزرة مقطعة إلى شرائح رفيعة.- 1/2 كوب من البروكلي المقطع.- 1/2 كوب من الفلفل الأحمر المقطع.- 1 بصلة صغيرة مفرومة.- 2 فص ثوم مفروم.- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو زيت جوز الهند.- 2 ملعقة كبيرة...
الـ كرواسون هو أحد أشهر المخبوزات الفرنسية التي انتشرت شعبيتها في جميع أنحاء العالم، يتميز بقوامه الخفيف والمقرمش من الخارج والهش من الداخل، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتناول الإفطار أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم، ويضيف حشو الشوكولاتة نكهة لذيذة تضفي لمسة مميزة على هذه المخبوزات الشهية، مما يجعلها محببة لدى الجميع، سواء كانوا صغارًا أو كبارًا. كرواسون بالشوكولاتةطريقة عمل كرواسون بالشوكولاتةالمكونات:- 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات- 2 ملعقة كبيرة سكر- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية- 1/2 كوب حليب دافئ- 1/2 كوب ماء دافئ- 1 بيضة- 250 جرام زبدة باردة- 200 جرام شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة الحليب- 1 بيضة إضافية للدهن الخطوات:1. تحضير العجينة: - في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والملح والخميرة. - أضيفي...
تسعى العديد من ربات البيوت لإتقان فن تحضير كفتة الفراخ، هذا الطبق الشهير الذي يجمع بين المذاق الشهي والقيمة الغذائية، بالإضافة إلى كونه بديلاً اقتصاديًا لكفتة اللحم. طريقة عمل كفتة الفراخ في الفرن مكونات كفتة الفراخ في الفرن كيلو صدر دجاج مفروم كفتة الفراخ ربع كوب وملعقة كبيرة كزبرة حبة بصل مفروم رشة بهارات مشكلة ربع كوب زيت رشة ملح رشة فلفل أسود مطحون 4 فصوص ثوم مهروس طريقة عمل كفتة الفراخ طريقة تحضير كفتة الفراخ في الفرن -في وعاء كبير يتم خلط الدجاج مع الكزبرة، البصل، البهارات المشكلة، الزيت، الملح، الفلفل الأسود والثوم المهروس. - امزجي المكونات جيداً بيديك حتى تتماسك، وبعدها غطي الخليط وضعيه في الثلاجة لساعتين من الوقت. - قسمي الخليط إلى كرات متساوية الحجم ثم يتم...
كباب الحلة .. تعتبر وجبة كباب الحلة من الوجبات الشهية واللذيذة لدي الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الرائع، ولأنه يمكن تحضيرها بمكونات سهلة وتقديمها مع الأرز. طريقة عمل كباب الحلة في البيت يستعرض«الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل كباب الحلة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل كباب الحلة المكونات: كيلو لحمة قطع. كيلو بصل مقطع جوليان. مكعب مرقة. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود. ملعقة كمون. ببريكا. زبدة. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل طريقة تحضير كباب الحلة: احضري إناء مناسب ثم بعد ذلك قومي بوضعه على النار. و ضيفي القليل من الزبدة. ثم شوحي اللحم لمدة 5 دقائق. بعد ذلك قومي بإضافة البصل والبهارات. طريقة عمل كباب الحلة...
طريقة عمل المسخسخة.. تعتبر المسخسخة من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الشهي واللذيذ تتميز بطبقاتها الناعمة والقشطة اللذيذة، ولذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المسخسخة بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل المسخسخة اللذيذة في منزلك بخطوات بسيطة يستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل المسخسخة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي: طريقة عمل المسخسخة اللذيذة في منزلك بخطوات بسيطة المكونات 3 بيضات. كوب سكر. كوب زيت. كوب حليب. 2 كوب دقيق. ملعقة صغيرة بكينج بودر. رشة ملح. فانيليا. طريقة عمل القشطة: كوب حليب. نصف كوب نشا. كوب سكر. فانيليا. زبدة (اختياري). طريقة عمل المسخسخة طريقة تحضير المسخسخة: في وعاء عميق، اخفقي البيض...
يُعد الكشري من الأطباق الشعبية المشهورة في المطبخ المصري، ويتميز بتنوع مكوناته ونكهاته الغنية، ويجمع الكشري بين الأرز، العدس، والمكرونة، ويُضاف إليه صلصة الطماطم والتوابل الخاصة، مما يجعله وجبة مشبعة ولذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الكشري في المنزل خطوة بخطوة، لتستمتع بمذاق هذا الطبق التقليدي الشهي في راحة منزلك. طريقة عمل الكشري في المنزلالمكونات- للعدس: - 1 كوب عدس بني - 1 بصلة كبيرة (مفرومة) - 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي - 1/2 ملعقة صغيرة كمون - ملح وفلفل حسب الذوق - للأرز: - 1 كوب أرز بسمتي - 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي - 2 كوب ماء - ملح حسب الذوق - للمكرونة: - 1 كوب معكرونة (نوع حسب الرغبة، مثل المعكرونة الصغيرة أو البيني) - 1 لتر ماء (للطبخ) ...
يتميز الآيس الكريم بقوامي الـ كريمي ونكهته المميزة والمحببة لدي الكثير من الكبار والصغار، يمكن تحضيره في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة، فارتفعت التساؤلات من قبل ربات المنزل عن طريقة صنع الآيس كريم في المنزل. طريقة عمل آيس كريم إيطالي للترطيب في الحر يستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل الآيس كريم بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع خلال السطور التالية: طريقة عمل آيس كريم الإيطالي: المكونات: حليب كامل الدسم كريمة خفق سكر صفار بيض نشا الذرة "اختياري، لتكثيف القوام" فانيليا الفواكه الطازجة فراولة، مانجو الشيكولاتة المكسرات القهوة أو أي نكهة أخرى تفضلها آيس كريم طريقة التحضير في وعاء، اخفقي صفار البيض والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكريمي. في وعاء على نار...
كرواسون بالشوكولاتة.. يعتبر الكرواسون من المخبوزات الشهية والمحببة لدي الكثيرين من الكبار والصغار، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة تحضير الكرواسون بالشوكولاتة بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة تحضير الكرواسون بالشوكولاتة يوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل الكرواسون بالشوكولاتة في البيت، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنا. طريقة عمل الكرواسون الهش في المنزل طريقة تحضير االكرواسون بالشوكولاتة المكونات نصف كوب ماء. كيس خميرة جاف. ملعقتين سكر. رشة ملح. ثلاث ملاعق زبدة. كوب دقيق. كوب شكولاتة. قطعة زبدة. بيضة. ملعقة ماء. رشة ملح. طريقة عمل الكرواسون الهش في المنزل خطوات تحضير الكرواسون بالشوكولاتة إحضار مكونات العجينة وخلط أولا الخميرة والماء والسكر والملح معا. ترك الخليط عشرة دقائق على الأقل ثم إضافة الزبدة والدقيق....
سلطة المكرونة.. تعتبر سلطة المكرونة من الوجبات الشهية واللذيذة لدي الكثير من الأسر، ويمكن تناولها كوجبة أساسية على سفرتك في تساعد على الشعور بالشبع، لذلك ارتفعت محركات البحث المختلفة من قبل ربات البيوت عن طريقة تحضير سلطة المكرونة في البيت بطريقة بسيطة. طريقة تحضير سلطة المكرونة في البيت يوفر«الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير سلطة المكرونة في البيت، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل سلطة المكرونة المكونات نصف كيلو مكرونة مسلوقة بصلة فلفل رومي فلفل الوان ذرة ـ اختياري ملعقتين مستطردة ملعقتين خل تفاح ربع كوب زيت زيتون ملح فلفل اسود طريقة بسيطة لتحضير سلطة المكرونة طريقة تحضير سلطة المكرونة أحضري بولة ثم قومي بخلط جميع المكونات...
كيكة الرواني.. تعتبر كيكة الرواني من الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثير، فتساءلت الكثير من السيدات عن طريقة تحضير الرواني بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة تحضير كيكة الرواني في المنزل بمكونات بسيطة يستعرض«الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة تحضير كيكة الرواني، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة تحضير كيكة الرواني في المنزل بمكونات بسيطة مكونات عمل كيكة الرواني كوب من الدقيق كوب من السميد كوب من السكر كوب من الزبادي 4 بيضات ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة صغيرة من البيكنج بودر نصف كوب من الزيت النباتي رشة ملح كيكة رواني تحضير الكيكة في وعاء كبير، نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى نحصل على خليط فاتح ومضاعف في الحجم. ثم بعد ذلك نضيف الزيت والزبادي...
تريند المانجا بحشوة الآيس كريم هو واحد من أحدث ابتكارات الحلويات التي تجمع بين حلاوة المانجا الطازجة واللذة الكريمية للآيس كريم، وتعد هذه الحلوى خيارًا مثاليًا لتقديم تجربة تناول فريدة تجمع بين النكهات الاستوائية والقوام المنعش، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل تريند المانجا بحشوة الآيس كريم خطوة بخطوة، مع تقديم بعض النصائح للحصول على أفضل نتيجة. طريقة عمل تريند المانجا بحشوة الآيس كريمالمكونات:- 4 حبات مانجا ناضجة (مقشرة ومقطعة إلى نصفين مع إزالة النواة)- 1 كوب من الآيس كريم بنكهة المانجا أو نكهة أخرى حسب الاختيار- 1/4 كوب من صوص المانجا أو العسل (اختياري)- أوراق نعناع للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:1. تحضير المانجا: قُم بتقطيع المانجا إلى نصفين مع إزالة النواة. يمكنك استخدام ملعقة لسكب اللب من القشرة إذا كنت ترغب في...
طريقة عمل البسبوسة.. تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، ولذلك تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة عمل البسبوسة بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. طريقة عمل البسبوسة بخطوات بسيطة وسهلة يستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل البسبوسة بخطوات بسيطة وسهلة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي: طريقة عمل البسبوسة المكونات: -2 كوب سميد (ناعم أو نصف ناعم) -1 كوب سكر -1 كوب لبن زبادي -نصف كوب زيت نباتي أو زبدة ذائبة -1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر -نصف كوب لبن سائل - ملعقة صغيرة من الفانيليا -شراب سكري للترشيح (يمكن إعداده بمزج ماء وسكر وقليل من عصير الليمون) -مكسرات مفرومة (لوز، فستق) تحضير البسبوسة طريقة التحضير:...
عصير الليمون بالنعناع هو مشروب صيفي منعش ومغذٍ، يجمع بين نكهة الليمون الحامض وطعم النعناع العطري، ويعتبر هذا العصير خياراً مثالياً للتغلب على الحرارة، حيث يوفر ترطيباً فعالاً ويساهم في تحسين الحالة العامة للجسم. بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، كما يحتوي عصير الليمون بالنعناع على فوائد صحية متعددة تجعله خياراً ممتازاً في فصل الصيف. طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع1. المكونات: - 4 ليمونات طازجة - 1/2 كوب من أوراق النعناع الطازجة - 1/2 كوب من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق) - 4 أكواب من الماء البارد - مكعبات ثلج (اختياري) 2. التحضير: 1. عصر الليمون: قم بعصر الليمونات للحصول على عصير ليمون طازج. تأكد من تصفية العصير لإزالة البذور واللب. 2. إعداد النعناع: اغسل أوراق النعناع جيداً وقطعها إلى قطع صغيرة لتحرير...
الـ كريب هو أحد الأطعمة الشهية التي تنحدر من المطبخ الفرنسي، ويُعتبر خياراً رائعاً لتناول وجبة خفيفة أو حلوى لذيذة، ويمكن تحضيره بعدة طرق، ولكن إضافة النوتيلا تضيف لمسة غنية ومميزة تعزز من طعمه، وفيما يلي سنستعرض كيفية تحضير كريب بالنوتيلا في المنزل بأسلوب بسيط ولذيذ.كريب النوتيلاطريقة عمل كريب بالنوتيلا في المنزلالمكوناتلتحضير عجينة الكريب:1. 1 كوب من الدقيق.2. 2 بيض.3. 1 كوب من الحليب.4. 2 ملعقة كبيرة من السكر.5. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.6. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري).7. رشة من الملح. للحشو:1. نوتيلا (كمية حسب الرغبة).2. فواكه مقطعة مثل الموز أو الفراولة (اختياري).3. سكر بودرة للتزيين (اختياري). طريقة التحضير1. تحضير عجينة الكريب: في وعاء كبير، اخلط الدقيق مع السكر والملح. ثم أضف البيض واحداً تلو الآخر، مع التحريك جيداً....
النوتيلا بالبندق هي واحدة من ألذ وأشهر أنواع الشوكولاتة الطحينية التي تتميز بطعمها الغني وقوامها الكريمي، رغم أنها تُباع جاهزة في الأسواق، يمكن تحضير نسخة منزلية منها بتكلفة أقل وبمكونات طبيعية، مما يتيح لك الاستمتاع بطعمها الرائع دون الحاجة لإنفاق الكثير، وفيما يلي سنعرض طريقة بسيطة وسهلة لتحضير نوتيلا بالبندق في المنزل. طريقة عمل النوتيلا بالبندق في المنزل بأقل تكلفةالمكونات1. 1 كوب من البندق (محمص ومقشر).2. 1/2 كوب من السكر البودرة.3. 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى.4. 1/4 كوب من زيت جوز الهند أو الزيت النباتي.5. 1/2 كوب من الحليب المكثف المحلى.6. 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري).7. رشة من الملح. طريقة التحضير1. تحضير البندق: ضع البندق في محضر الطعام وامزجه حتى يصبح ناعماً تماماً، ويشبه زبدة البندق. قد يتطلب الأمر...
ألقت الشرطة الأمريكية القبض على طيار شركة فرونتير إيرلاينز أثناء تحضير الطائرة للمغادرة في مطار هيوستن.وأظهر مقطع فيديو تداوله على وسائل التواصل الاجتماعي، الشرطة وهي ترافق الطيار إلى خارج طائرة تابعة لشركة فرونتير إيرلاينز وهو مكبل اليدين.وشوهد الطيار، وهو ينزل على الدرج المتصل بجسر الطائرة، وعلى ساحة انتظار السيارات، حيث تم وضعه في السيارة.وتشير التقارير الواردة من أشخاص مطلعين على الحادث إلى أن الاعتقال تم بسبب مشكلة منزلية عائلية وليس متعلقًا بالكحول أو المخدرات.وكان من المقرر أن تسافر الطائرة من مطار هيوستن إنتركونتيننتال إلى مطار دالاس فورت وورث، ولكن تم إلغاؤها بسبب الاعتقال.
أغسطس 3, 2024آخر تحديث: أغسطس 3, 2024 المستقلة/- ينتظر عشاق كرة القدم العالمية بفارغ الصبر مباراة كلاسيكو ودي تجمع بين فريقي برشلونة وريال مدريد، والتي ستُقام فجر الأحد، في إطار استعدادات الفريقين للموسم الكروي الجديد 2024/25. خاض فريق برشلونة مباراة ودية واحدة حتى الآن، حيث نجح في الفوز على مانشستر سيتي بركلات الترجيح 4-1 بعد انتهاء المباراة بالتعادل 2-2. وفي المقابل، خسر ريال مدريد في مباراته الودية الأولى أمام ميلان بهدف نظيف. وبعد العودة من الجولة الأمريكية، سيختتم النادي الكتالوني تحضيراته الصيفية بمواجهة موناكو الفرنسي في كأس “خوان غامبر” السنوية، والتي ستلعب هذا العام على ملعب “مونتغويك” يوم 12 أغسطس/آب. انطلاقة الموسم من جهته، يستهل ريال مدريد بقيادة مدربه كارلو أنشيلوتي موسمه الرسمي بمواجهة كأس السوبر الأوروبي منتصف شهر أغسطس/آب...
الأيس كريم هو من أكثر الحلويات شعبية في جميع أنحاء العالم، وهو مثالي لإضفاء لمسة من الانتعاش واللذة على أي مناسبة، ومن بين نكهات الأيس كريم المتعددة، تعتبر الشوكولاتة من أكثر الخيارات شهرة بفضل طعمها الغني والمفضل للكثيرين، وفيما يلي سنتناول طريقة عمل أيس كريم الشوكولاتة في المنزل، خطوة بخطوة، للحصول على حلوى لذيذة ومثالية لتناولها في أي وقت. طريقة عمل أيس كريم الشوكولاتةالمكونات:- 2 كوب كريمة خفق (كريمة الطهي الثقيلة)- 1 كوب حليب كامل الدسم- 3/4 كوب سكر- 1/2 كوب مسحوق كاكاو غير محلى- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 كوب رقائق شوكولاتة (اختياري، لإضافة نكهة إضافية وقوام) الخطوات:1. تحضير خليط الشوكولاتة 1. في وعاء كبير، اخلط مسحوق الكاكاو مع السكر. 2. أضف الحليب تدريجياً إلى الخليط، واستمر في التحريك حتى يذوب...
تُعد البطاطس الشيبسي من أشهر الوجبات الخفيفة التي يعشقها الجميع بفضل مذاقها المقرمش والمميز، وتعتبر عملية تحضير الشيبسي في المنزل تجربة ممتعة وسهلة، مما يتيح لك التحكم الكامل في المكونات وضمان جودة ونقاء المنتج، وفيما ياي نقدم لك طريقة عمل بطاطس شيبسي مقرمشة خطوة بخطوة، لتتمكن من تحضيرها بنفسك والاستمتاع بطعمها الرائع. طريقة عمل بطاطس شيبسي مقرمشةالمكونات:- 4-5 حبات بطاطس متوسطة الحجم- 2 كوب ماء بارد- 1 كوب خل أبيض- ملح حسب الذوق- زيت للقلي (يمكن استخدام زيت نباتي مثل زيت الذرة أو زيت الفول السوداني)- توابل حسب الرغبة (فلفل أسود، Paprika، أو بهارات أخرى) الخطوات:1. تحضير البطاطس: قشري البطاطس واغسليها جيداً. قطعيها إلى شرائح رقيقة جداً باستخدام سكينة حادة أو آلة تقطيع البطاطس (مكنة شرائح البطاطس). 2. نقع البطاطس: ضعي شرائح البطاطس...
كنافة بالمانجو.. تعتبر الكنافة بالمانجو من الحلويات اللذيذة والشهية عند الكثير من الأطفال والكبار، فتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة سهلة وبسيطة لصنع الكنافة بالمانجو. طريقة تحضير الكنافة بالمانجو يستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير الكنافة بالمانجو، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي: كنافة بالمانجو طريقة عمل الكنافة بالمانجو المكونات نصف كيلو كنافة كوب كريمة خفق مانجو باكت جيلي مانجو 2كوب سكر 2كوب ماء من الممكن عدم استخدام شربات واستخدام عصير مانجو كنافة بالمانجو طريقة تحضير الكنافة بالمانجو الخطوات احضري إناء مسطح أو عادي ثم قومي بفرك الكنافة قطع صغيرة قومي بإحضار إناء أخر، ثم ضعيه على النار، ثم ضيفي السمن كنافة بالمانجو قومي بتحمير الكنافة على...
طريقة عمل الكريب بالدجاج.. يعتبر الكريب من أكثر الأكلات التي يفضلها الكثيرون، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمله في المنزل لضمان جودته. الكريب بالدجاج ويقدم موقع « الأسبوع»، للمتابعين والقراء طريقة عمل الكريب بالدجاج في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طريقة تحضير الكريب بالدجاج مكونات الكريب بالدجاج: - 3كوب دقيق. - كوب حليب. -2 كوب ماء دافئ. - 3 ملعقة كبيرة زيت. - ملعقة كبيرة سكر. - ملعقة صغيرة ملح. - بيضة. حشوة الدجاج: - دجاج ستربس مقلي. - بطاطس محمرة. - طماطم. - فلفل ألوان. - زيتون أسود. - كابوتشي مقطع. - ميكس جبن. - كاتشب. مايونيز. مكونات الصوص: - ربع كوب باربيكيو صوص - 2ملعقة كبيرة هوت صوص - ملح - فلفل أسود طريقة...
مع ارتفاع درجات الحرارة، يبحث العديد من الأمهات وربات البيوت عن مشروبات تحتوي على قيمة غذائية عالية وتكون خالية من المكونات الصناعية التي قد تؤثر على صحة الإنسان.يعتبر الميلك شيك خيارًا ممتازًا كوجبة خفيفة منعشة، ويمكن تحضيره بمكونات طبيعية تضمن جودة وصحة المشروب. سنتعرف على كيفية تحضير الميلك شيك بنكهات مختلفة، بما في ذلك الشوكولاتة والفانيليا، بخطوات بسيطة وسهلة.مكونات تحضير ميلك شيك الشوكولاتةلتحضير ميلك شيك الشوكولاتة، ستحتاج إلى المكونات التالية:كوب من الكاكاو الخامكوب من كريمة الخفقكوب من السكر الأبيض الناعمكوبان من الحليب طريقة تحضير ميلك شيك الشوكولاتةتحضير الخلاط: قم بوضع كوبين من الحليب في الخلاط الكهربائي.إضافة المكونات: أضف قطع الشوكولاتة إلى الحليب، ثم أضف كريمة الخفق.التحلية: أضف السكر والكاكاو إلى الخليط.الخفق: امزج المكونات جيدًا حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس.التقديم:...
تُعتبر الكوكيز بالشوكولاتة من الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة بفضل نكهتها الغنية وقوامها المقرمش، ويُمكن تحضير هذه الحلوى بسهولة في المنزل، مما يجعلها خياراً ممتازاً للاستمتاع بتجربة طهي ممتعة ومشاركة حلاوة الطعم مع العائلة والأصدقاء، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة التي تضمن لك تحضير حلوى لذيذة ومحببة للجميع. طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتةالمكونات:- 1 كوب زبدة (في درجة حرارة الغرفة)- 1 كوب سكر أبيض- 1 كوب سكر بني- 2 بيض- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 3 أكواب دقيق- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا- 1/2 ملعقة صغيرة ملح- 1 كوب رقائق شوكولاته (يمكن استخدام الشوكولاته الداكنة أو الحليب حسب الرغبة) طريقة التحضير1. تسخين الفرن: سخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة. 2. تحضير العجينة:...
الكشري المصري هو واحد من أشهر الأطباق الشعبية في مصر، ويتميز بتنوع مكوناته ونكهاته الغنية، كما يُعد وجبة متكاملة تجمع بين الأرز والعدس والمكرونة، وتُضاف إليه صلصات ومكونات أخرى تعزز من طعمه الفريد. ويعد الكشري وجبة مفضلة للكثيرين، سواء كان ذلك في الأوقات العادية أو المناسبات الخاصة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الكشري المصري في المنزل بطريقة سهلة وشهية. طريقة عمل الكشري المصري في المنزلالمكونات:- لتحضير الأرز: - 1 كوب أرز بسمتي - 2 كوب ماء - 1 ملعقة كبيرة زيت - ملح حسب الذوق - لتحضير العدس: - 1 كوب عدس بني - 3 أكواب ماء - 1 بصلة صغيرة مفرومة - 1 ملعقة صغيرة كمون - ملح حسب الذوق - لتحضير المكرونة: - 1 كوب مكرونة صغيرة - ماء للسلق -...
المخللات من الأطباق الجانبية التي تضيف نكهة خاصة للوجبات وتعتبر من الأطعمة المحببة لدى الكثيرين، ومن بين المخللات الشهيرة يأتي الخيار المخلل، الذي يتمتع بطعمه المميز وقيمته الغذائية، ويعتبر الخيار المخلل من المقبلات التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وهو إضافة رائعة للوجبات سواء كوجبة خفيفة أو كجانب لوجبات رئيسية. خيار مخللطريقة عمل خيار مخللالمكونات- 1 كيلو خيار صغير الحجم- 4 فصوص ثوم مفروم- 1 كوب خل أبيض- 1 كوب ماء- 2 ملعقة كبيرة ملح- 1 ملعقة كبيرة سكر- 1 ملعقة كبيرة حبة بركة (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود حب- 2-3 أوراق غار (ورق اللورا) طريقة التحضير1. تحضير الخيار: - اغسلي الخيار جيدًا تحت الماء البارد. إذا كنت تفضلين، يمكنك تقطيع الخيار إلى شرائح أو دوائر حسب الرغبة. يُفضل استخدام الخيار...
في ظل تزايد الاهتمام بالمنتجات الطبيعية والابتعاد عن المواد الكيميائية الضارة، أصبح الكثيرون يبحثون عن بدائل صحية ومنزلية لأغراض العناية الشخصية، ومن بين هذه البدائل، يأتي معجون الأسنان الطبيعي كخيار مفضل، حيث يمكن تحضيره بسهولة في المنزل بتكلفة منخفضة مقارنةً بالمنتجات التجارية، بالإضافة إلى فوائده الصحية، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل معجون أسنان طبيعي في المنزل وفوائده المتعددة. معجون أسنان طبيعي لتبييض الأسنانطريقة عمل معجون أسنان طبيعيالمكونات1. 2 ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز).2. 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.3. 1 ملعقة صغيرة من ملح البحر.4. 10-15 قطرة من زيت النعناع الأساسي (يمكن استبداله بأي زيت عطر آخر حسب الرغبة).5. 1 ملعقة صغيرة من الفحم النشط (اختياري، لتبييض الأسنان). طريقة التحضير1. في وعاء صغير، قم بخلط بيكربونات الصوديوم...
مربى المشمش هو أحد أشهى وألذ المربيات التي يمكنك تحضيرها في المنزل، حيث يتميز بمذاقه الحلو وقوامه اللين الذي يضيف لمسة مميزة على الإفطار أو وجبات خفيفة أخرى، وطريقة صنع مربى المشمش بسيطة وتحتاج إلى مكونات قليلة، مما يجعلها خياراً ممتازاً لكل من يحب الاستمتاع بمربى طبيعي وصحي، وفيما يلي نقدم لك خطوات إعداد مربى المشمش بالتفصيل. طريقة عمل مربى المشمشالمكونات:- 1 كيلوغرام مشمش طازج- 750 جرام سكر- عصير ليمونة واحدة- 1/2 كوب ماء طريقة التحضير1. تحضير المشمش: - اغسلي المشمش جيداً تحت الماء البارد. - قشري المشمش، ثم قطعيه إلى أنصاف أو أرباع حسب الحجم. 2. إعداد الوعاء: - في وعاء كبير، ضعي قطع المشمش وأضيفي السكر. اتركيها لمدة ساعتين حتى يتشكل عصير. 3. طهي المربى: - ضعي الوعاء على نار متوسطة، واتركي...
المندي اليمني.. يعد المندي اليمني طبقًا مشهورًا في مختلف أنحاء الشرق الأوسط، فهي وجبة تمتاز بأن طعمها شهي، وتنتشر تقريباً في كل البلدان العربية ولكل دولة طريقتها الخاصة في إعدادها.طريقة عمل المندي اليمني في المنزليوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل المندي اليمني في المنزل، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة تحضير المندي اليمني في المنزلالمكونات-3 أكواب أرز بسمتي حبة طويلة.-3 أكواب ماء.-900 جرام دجاج قطع.-2 بصل مفروم.-5 ملعقة كبيرة زيت كانولا أو زيت نباتي.-1/2 ملعقة صغيرة من معجون الثوم والزنجبيل.-2 طماطم كبيرة مفرومة.-جزرة كبيرة مفرومة.-ملعقة صغيرة كزبرة.-ملعقة صغيرة كركم.-1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.-ملعقة صغيرة كمون.-1/4 ملعقة صغيرة هيل حب.-ملعقة صغيرة قرفة.-2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة.-حفنة من الزبيب حوالي...
طريقة عمل الفشار.. الفشار من الأطعمة المحببة للكبار والصغار، والتي يمكن تقديمها في أوقات السهرات، أو تناولها أثناء التنزه خارج المنزل.طريقة عمل الفشار في المنزل بطريقة سهلةيستعرض « الأسبوع» لزواره ومتابعيه من خلال السطور التالية كل ما يخص طريقة تحضير الفشار داخل المنزل بنكهات مختلفة، وذلك من خلال خدمة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:خطوات عمل الفشار في المنزلالطريقة العادية لتصنيع الفشار- يوضع الذرة في وعاء عميق وله غطاء يسخن جيدا.- يضاف الزيت إليه ويترك حتى يسخن جيدا.- يضاف الذرة للزيت الساخن ويقلب فيه جيدا ويغطي.- يترك الذرة في الزيت ويترك حتى «يطرقع» كله.- يوضع الفشار الساخن في أطباق، ويرش فوقه القليل من الملح ويقدم.فشارطريقة صنع الفشار بالجبنةيحضر الفشار بالطريقة العادية وقبل الانتهاء من نضج الكمية كلها...
البسكويت هو من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس، ولكن للأسف فإنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون والزبدة أو السمنة وهذا يجعله خيارًا غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية كالسكري أو أمراض القلب أو زيادة الوزن، ومن أجل تلبية احتياجات هؤلاء الأشخاص، نقدم لكم وصفة بسكويت الخلاط الاقتصادي، هذه الوصفة تتميز بأنها خالية من الزبدة والسمنة، مما يجعلها مناسبة للجميع، كما أن طعمها مميز وخفيف، مما يسمح بتناول كميات كبيرة منها دون أن تؤثر على الصحة، وفي هذا المقال، سنشرح لكم طريقة تحضير هذا البسكويت الاقتصادي والمغذي، والذي سيكون حلًا مثاليًا لجميع محبي البسكويت الذين يسعون إلى خيارات صحية وخالية من الدهون. طريقة عمل بسكويت الخلاط الاقتصاديالمكوناتثلاث أكواب من الدقيقثلاث بيضاترشة قليلة من الملحملعقة كبيرة من البيكنج...
تحتار ربات البيوت في البحث عن أفكار لوجبة الغداء، لصنعها لأفراد أسرتها لذلك يستعرض لكم موقع «الأسبوع » طريقة عمل طاجن العكاوي فهو من الأكلات الشهية التي يعشقها الكثير، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع لمتابعيه ويمكنكم المتابعة خلال الضغط هنــــــــــــــا.طاجن العكاوي.المكونات-إحضار قطع عكاوي.-كيلو إلا ربع بصل مقطع شرائح.-معلقه صغيرة سمنه.-معلقه صغيرة زيت.-1/2 معلقه ثوم بودرة.-1/2 معلقه بصل بودرة.-1/4 معلقه جوز الطيب.قطع عكاوي-معلقه كبيرة ملح.-معلقه صغيرة فلفل اسود.-1/2 معلقه سبع بهارات.-4 ورق لاورا.-1 عود قرفة.-4 حبات حبهان.-ورق فويل.طريقة تحضير طاجن العكاوي-يجب في البداية تنظيف العكاوي جيدًا بالماء الفاتر.- نضع وعاء كبيرة على النار، ونضيف إليها السمنة والزيت.-نضيف قطع العكاوي على السمنة والزيت، بعد التأكد من ذوبان السمنة والزيت مع بعضهما البعض.- نترك العكاوي تأخذ اللون الذهبي، ثم ننقلها في وعاء...
طريقة عمل البيتزا في البيت.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البيتزا في البيت، ونقدم خلال التقرير التالي طريقة عمل البيتزا في البيت بخطوات بسيطة وبمكونات متوفرة في كل المنازل المصرية.طريقة عمل البيتزا في البيتطريقة عمل البيتزامكونات عجينة البيتزا- تحضير ملعقة خميرة فورية.- تحضير ربع ملعقة صغيرة ملح.- تحضير 2 كوب من الدقيق.- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.- تحضير نصف كوب من الماء.- تحضير ملعقة كبيرة من السكر.طريقة عمل عجينة البيتزا في البيتيجب تحضير كوب من الماء الدافئ وإضافة ونصف ملعقة سكر مع الخميرة الفورية والتقليب لمدة 10 دقائق، ثم تحضير وعاء وإضافة الحليب والدقيق وكذلك الملح والزيت مع التقليب جيدًا، وبعد ذلك يجب إضافة الماء الدافئ بالخميرة على الدقيق مع التقليب للحصول على عجينة قابلة للتشكيل، وتركها...
مع اقتراب يوم عاشوراء، تُغمر البيوت المصرية بعطر حلوى العاشوراء التي تُعدّ من أشهر وأقدم الحلويات التي ترتبط بهذه المناسبة الدينية.وتتميز العاشوراء بمذاقها الفريدوغنيّها بالمكونات التي تُضفي عليها فوائد صحية كثيرة.وفي هذا الموضوع، نقدم لكِ طريقة تحضير حلوى عاشوراء تقليدية بنفس مذاق المحلات المميز في منزلك بسهولة: المكوناتكوب قمح مسلوق بنسبة 90%.لتر حليب كامل الدسم.3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة.نصف كوب ماء.3 ملاعق كبيرة من لبن البودرة.نصف كوب من السكر (يمكن استخدام السكر الناعم أو الخشن حسب الذوق).كيس فانيليا بودرة أو سائلة.كيس من كريم شانتي خام.قشطة بلدي للتزيين (اختياري).مكسرات مشكلة مثل البندق، الكاجو، الفستق، الزبيب، جوز الهند للتزيين وإضافة النكهة الغنية (اختياري). طريقة التحضيرتحضير القمح:ابدئي بطهي القمح في ماء حتى ينضج ويصبح طريًا.يُفضل غلي القمح مع الماء وتصفيته قبل استخدامه. تحضير...
تمكنت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة حائل بمشاركة الحملة الأمنية المشتركة ممثلةً بشرطة حائل، وأمانة حائل، ووزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، من الإطاحة بعمالة مخالفة تدير مستودعاً ومعملاً غير مرخص، استُغل في تحضير وتعبئة منتجات غذائية وصابون بطرق بدائية دون مراعاة الاشتراطات الصحية، و جرى إحالة المخالفين للجهة المختصة لاستكمال تطبيق الإجراءات النظامية بحقهم.وثبت تورط القائمين على المستودع المخالف الواقع داخل استراحة بالعمل لحسابهم الخاص في تحضير وتعبئة أغذية فاسدة دون مراعاة الاشتراطات الصحية، وتم مصادرة وإتلاف (2,250) كيلو جرام من منتج ورق العنب الفاسد، و (8,325) كيلو جرامات من الصابون الذي لايحمل بيانات تجارية، و (271) قطع غيار معدات ثقيلة مجهولة المصدر.وتواصل وزارة التجارة جولاتها الرقابية بهدف التصدي لمخالفي أنظمة حماية المستهلك، حيث ينص نظام مكافحة الغش التجاري على...
صيفٌ حارٌ ورائحة الفراولة اللذيذة تملأ الأجواء، لا شيء يضاهي تحضير جيلي الفراولة اللذيذ في المنزل ليبرّد أجواءك ويمنحك نكهة منعشة ومميزة. يعد جيلي الفراولة من الحلويات السهلة التي يمكن تحضيرها بسرعة وبمكونات بسيطة، ويمكن تقديمه كطبق منفصل أو كجزء من وصفة حلوى أخرى مثل التارت أو الحلويات الباردة. تعلم كيفية إعداد جيلي الفراولة اللذيذ في خطوات بسيطة وسريعة. طريقة عمل جيلي الفراولة في المنزل1. تحضير الفراولة: - اغسلي الفراولة جيدًا ثم قطعيها إلى شرائح رقيقة أو قطع صغيرة حسب الرغبة. 2. تحضير الخليط: - في قدر صغير، ضعي كوب ماء بارد. - أضيفي 2 ملعقة صغيرة من الجيلاتين (النكهة المفضلة لك). - خلطي المكونات جيدًا واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل الجيلاتين مع الماء. 3. تسخين الخليط: - ضعي الخليط على نار هادئة،...
تحرص الكثير من الأمهات على تقديم وصفات متنوعة لأبنائهن من أجل التنويع والتجديد، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل الكريب في المنزل.وخلال السطور التالية، يقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الكريب في المنزل بالخطوات، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها لزواره في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الكريب في المنزلطريقة عمل الكريب في المنزل:مكونات عجينة الكريب:كوب دقيقكوب حليبربع ملعقة ملحملعقة صغيرة سكربيضةربع ملعقة فانيليامكونات الحشونصف كيلو بانيه على حسب الرغبة وأيضًا من الممكن استبداله بنوع حشو متاح كالجبنة.طريقه تحضير الكريب:ضيفي الحليب والبيض والفانيليا والملح في وعاء مناسب ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يمتزج الخليطوبعدها يجب تحضير طاسة غير لاصقة ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نضيف كمية صغيرة من الخليط...
تعد المتدلعة واحدة من أطباق الحلويات الشرقية المميزة، حيث تتمتع بطعم مختلف مميز نظرا لجمعها بين البسبوسة والكنافة والحليب.لذا خلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل المتدلعة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل المتدلعة في البيت:المكونات الخاصة بالبسبوسة:1/2 كيلو سميد ناعم البسبوسة1/2 كوب جوز هند مبشورطريقة عمل المتدلعة1/2 كوب سكر1/2 كوب حليب1/4 كوب سمنملعقة كبيرة عسلملعقة صغيرة بيكنج بودرملعقة صغيرة فانيلياالمكونات الخاصة بالكنافة:500 جرام كنافة شعر1/2 كوب سمن1/4 كوب سكر بودرةلشربات البسبوسة:1 كوب سكر1 كوب ماء1 ملعقة كبيرة عصير ليمونلشربات الكنافة:2 كوب سكر2 كوب ماء1 ملعقة كبيرة عصير ليمونللكريمة:1 كوب كريمة شانتيه1/4 كوب حليب1/4 كوب سكرللتزيين:مكسرات حسب الرغبةصوص شوكولاتةصوص كراميلطريقة عمل المتدلعةطريقة تحضير البسبوسة:خلط السميد والسكر والحليب...
طريقة عمل المتدلعة.. تعتبر المتدلعة من أشهى وألذ أنواع الحلوى، حيث تتميز بطعمها الرائع والمختلف عن الحلويات الأخرى، ويفضلها الكبار والصغار، وتعود فى الأصل إلى مدينة طنطا.يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل المتدلعة فى المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.طريقة عمل المتدلعةمكونات حلوى المدلعةنصف كيلو من دقيق السميدربع كيلو من الكنافةنصف كيلو من الزبدةكوب من الحليبكوب من السكرربع كوب سكر بودر ناعم.٢ ملعقة من جوز الهندكريم شانتيهمكسرات مطحونةكراميل والكمية حسب الرغبةشوكولاتة سائلةطريقة عمل المتدلعةمكونات الشرباتكوب ونصف من السكر.كوب ونصف من الماء.عصير نصف ليمونة.تحضير الشرباتنضع السكر والماء وعصير الليمون ونغلي المزيج على نار متوسطة.نترك المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفًا.نرفع القدر عن النار ونترك الشربات يبرد.تحضير البسبوسةطريقة تحضير البسبوسة-فى...
المشبك هو أحد أشهر الحلويات الشرقية التي تتمتع بشعبية كبيرة في مختلف دول الشرق الأوسط، ويتميز المشبك بقوامه المقرمش وطعمه الحلو الذي يجعله خياراً مفضلاً لدى الكثيرين خاصة في المناسبات والأعياد، يمكن العثور على المشبك في معظم المحلات التجارية والمخابز، إلا أن صنعه في المنزل يضفي عليه طابعًا خاصًا ويتيح لك التحكم في مكوناته لضمان جودته ونظافته، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد المشبك في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة. مشبكطريقة عمل المشبك في المنزلالمكونات- كوبان من الطحين (الدقيق)- كوب من الماء الدافئ- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية- ملعقة كبيرة من السكر- رشة من الملح- زيت نباتي للقلي- شيرة (شربات) باردة طريقة التحضير1. تحضير العجينة: في وعاء كبير، اخلطي الطحين مع الخميرة والسكر والملح. ثم أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا واستمري في الخلط حتى...
الـ سموذي هو مشروب منعش وصحي يحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يهتمون بنمط حياة صحي ومتوازن، ويتميز السموذي بسهولة تحضيره وقيمته الغذائية العالية، حيث يمكن أن يشتمل على مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، مما يجعله خيارًا ممتازًا لبدء اليوم أو كوجبة خفيفة في أي وقت، ومن بين السموذي الأكثر شهرة وتفضيلاً هو سموذي الفراولة، الذي يتميز بطعمه اللذيذ ولونه الجذاب. طريقة عمل سموذي الفراولةالمكونات:- 1 كوب من الفراولة الطازجة أو المجمدة- 1 موزة ناضجة- 1 كوب من الحليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل)- 1/2 كوب من الزبادي اليوناني (اختياري)- 1-2 ملاعق كبيرة من العسل أو شراب القيقب للتحلية (حسب الرغبة)- 1/2 كوب من مكعبات الثلج (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير:تحضير الفواكه: اغسل...
تفضل الكثير من ربات البيوت إعداد الطعام في المنزل أكثر من شراءه حرصًا على نظافته، وضمان الجودة، ومن ضمن تلك الأطعمة الجبنة الرومي الذي يشتهي تناوله الصغير والكبير.يستعرض لكم موقع «الأسبوع » مكونات وطريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل.طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزلمكونات عمل الجبنة الرومي-3 كيلو لبن.-ربع ملعقة من المنفحة (مادة مساعدة لصناعة الجبن).-لون أصفر.طريقة تحضير الجبنة الرومي في المنزلطريقة تحضير الجبنة الرومي في المنزل-احضري إناء مناسب وضعيه على النار.-قومي بإضافة الحليب بالكامل حتي الغليان.-أضيفي المنفحة واللون الأصفر وقلبي جيدا.-غطي الأناء واتركي الخليط 10 دقائق، حتي يحدث فصل بين الحليب وما يسمي الشرش.-ترفع مكعبات الجبن.-وترش بالملح.-ثم قومي بوضعها على النار مرة أخري وتقلب 10 دقائقطريقة تحضير الجبنة الرومي في المنزل- توضع في شاش نظيف.-إدخالها الثلاجة يوم كامل.- تقطع...
طريقة تحضير الكنافة بالمكسرات.. تعد الكنافة بالمكسرات من أشهر الحلويات الشرقية الموجودة في مصر ويفضلها الكثير من الأطفال والكبار، وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لـ عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل.ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.الكنافة بالمكسراتمكونات الكنافةنص كيلو من كنافة.نص كوب سمنة.كوب مكسرات مجروشة.كوب سكر بودرة.نص كوب جوز هند على زبيب.2 كوب شرابات.كوب ونصف من المكسرات المشكلة (جوز، فستق، لوز، كاجو).الكنافة بالمكسراتمكونات الشرباتكوب ونصف من السكر.كوب ونصف من الماء.عصير نصف ليمونة.تحضير الشرباتفي وعاء ضعى السكر والماء وعصير الليمون ونغلي المزيج على نار متوسطة.اتركى المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفًا.ارفعى القدر عن النار ونترك الشربات يبرد.الكنافة بالمكسراتخطوات تحضير الكنافة...
طريقة تحضير طاجن العكاوي.. تبحث الكثير من ربات المنزل خلال الفترة الحالية عن طريقة تحضير طاجن العكاوي في المنزل، فطاجن العكاوي واحدا من الأطباق الشعبية الشهيرة التي يفضلها البعض.طريقة تحضير طاجن العكاوييوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير طريقة طاجن العكاوي بطريقة سهلة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها موقع الأسبوع من خلال التقرير التالي:طريقة تحضير العكاويطريقة عمل طاجن العكاوي بالخضارالمكونات:-طماطم مبشورة-عكاوي-فلفل ألوان-جزر-بصل-ثوم مفروم-كرفس-صلصة طماطم-عصير ليمون-فصوص كبيرة حبهان-فصوص مستكة-ورق لورا-ملح-بهارات-خل-زبدة زيت زيتون-كمون ناعم-شطة ناعمةطاجن عكاوي بالبصلطريقة عمل العكاوي بالخضارقومي بتحمير قطع العكاوي في الزبدة والزيت على النار.أضيفي الماء الساخن والحبهان والمستكة وورق اللورا ثم ضيفي إليهم الجزر والكرفس والبصل واتركي الخليط حتى يسلق حوالى ساعة ونصف.شوحي الثوم والبصل والفلفل الألوان ويضاف الطماطم والكمون والبهارات وملح والصلصة والشطة...
تعد رقائق الـ شيبسي من الوجبات الخفيفة الشهيرة والمحبوبة لدى الكثيرين، كبارًا وصغارًا. ومع ذلك، فإن الرقائق المتاحة في الأسواق غالبًا ما تكون محملة بالدهون المشبعة والصوديوم والإضافات الكيميائية التي قد تؤثر سلبًا على صحة أسرتك. لذلك، فإن تحضير الشيبسي في المنزل يعد خيارًا صحيًا أكثر، حيث يمكن التحكم في مكونات وطريقة الطهي، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل شيبسي صحي في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة. طريقة عمل رقائق الشيبسيالمكونات- 3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون- ملعقة صغيرة من الملح (يمكن تقليله حسب الرغبة)- توابل حسب الرغبة (مثل الفلفل الأسود، البابريكا، الثوم البودرة، أو الأعشاب المجففة) طريقة التحضير 1. التجهيز: - اغسل البطاطس جيدًا للتخلص من الأتربة والأوساخ. - قطع البطاطس إلى شرائح رفيعة جدًا باستخدام سكين...
طريقة عمل الكريب المالح والحلو.. تبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل الكريب المالح والحلو في المنزل بطريقة بسيطة، فهي وجبة تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة من حلو وحادق وسهلة وسريعة الإعداد ولا تسبب معاناة أو مجهود فى إعدادها.طريقة عمل الكريب المالح والحلويستعرض«الأسبوع» لزواره ومتابعيه من خلال السطور التالية، كل ما يخص طريقة صنع الكريب الحادق والحلو، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.طريقة عمل الكريب:مكونات-كوب دقيق-كوب حليب-ربع ملعقة ملح-ملعقة صغيرة سكر-بيضة-ربع ملعقة فانيلياطريقة تحضير الكريبطريقه تحضير الكريب:في وعاء مناسب نضيف الحليب والبيض والفانيليا والملح ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يمتزج الخليطيجب تحضير طاسة غير لاصقة ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نضيف كمية صغيرة من الخليط بواسطة...
الكبدة البانيه بالردة هي وجبة شهية من المطبخ العربي، تتميز بطعمها اللذيذ والمميز، إذ يتم تحضيرها من خلال استخدام الردة كمكون أساسي في تتبيل الكبدة، وخلال الأيام الحالية، استغلي وجود الكبدة في ثلاجتك خلال أيام عيد الأضحى المبارك وحضريها لأسرتك. طريقة عمل الكبدة البانيه بالردة ويقدم لكِ «الوطن» خلال السطور التالية، طريقة بسيطة لتحضير الكبدة البانيه بالردة والتمتع بمذاقها الشهي والمميز، بحسب الشيف نجلاء الشرشابي. مقادير الكبدة البانيه بالردة كبدة غنم أو عجل مقطعة إلى قطع صغيرة زبدة غير مملحة أو زيت نباتي للقلي بصل مفروم ملح وفلفل أسود حسب الذوق بهارات حسب الرغبة عصير ليمون ثوم مفروم (اختياري) ردة خبز طريقة تحضير الكبدة البانيه بالردة تحضير الكبدة أولًا ابدأ بتنظيف الكبدة جيدًا وقطعها إلى قطع صغيرة....
من أهم عادات وتقاليد عيد الأضحى المبارك، تناول اللحوم مع أصناف المأكولات الأخرى مثل الفتة والممبار وغيرها، لكن يوجد بعض الأشخاص النباتيين والذين لا يرغبون في تناولها ويحتاجون إلى بدائل للحوم وتحتوي على البروتين، لذا تستعرض «الوطن» خلال السطور التالية، وصفات وأكلات مناسبة للنباتيين وبها نسبة عالية من البروتين خلال عيد الأضحى، وفقًا لحديث الدكتور شادي عبد العال، خبير التغذية العلاجية لـ«الوطن». الفلافل والطحينة بالحمص المقادير:- حمص بقدونس كزبرة ثوم بصل كمون كزبرة ناشفة بيكنج بودر طريقة تحضير الفلافل وبحسب ما ذكرته الشيف أميرة شنب، في برنامجها الذي يعرض على «سي بي سي سفرة»، إليكم طريقة عمل الفلافل بالحمص: - اطحني الحمص مع الأعشاب والتوابل، وشكلي العجين لكرات واقليها حتى يصبح لونها ذهبيا. - يمكنك تقدميها مع السلطات، والأفضل تقديمها بحوار...
أثار وابل الصواريخ التي أطلقت هذا الأسبوع من لبنان بعد اغتيال طالب عبد الله مخاوف بين المسؤولين الأمريكيين من أن التصعيد قد يقود المنطقة إلى قتال أوسع بين "حزب الله" وإسرائيل. إقرأ المزيد "حزب الله" يرد بصواريخ "بركان الثقيلة والكاتيوشا وغيرها" على اغتيال إسرائيل للقيادي "أبو طالب" وأعرب مسؤولون أمريكيون لشبكة "سي بي إس" عن قلقهم إزاء عدة سيناريوهات محتملة، وأخبروا الشبكة أنهم يفسرون الضربات الأخيرة في عمق لبنان على أنها تحضير لهجوم واسع النطاق للجيش الإسرائيلي في المنطقة.ويخشى المسؤولون من أن إسرائيل ستبدأ حربا ضد "حزب الله" لا يمكن أن تنتهي دون دعم أمريكي.وأفادت إذاعة الجيش الإسرائيلي يوم الأربعاء الماضي، بأن 215 صاروخا أطلقت من لبنان على الشمال منذ ساعات الصباح، عقب اغتيال إسرائيل لقائد كبير في "حزب...
العيش المحمص يعد مكونًا أساسيًا في طبق الفتة، الذي يعد رمزًا للمطبخ المصري الأصيل، ولأن الفتة جزء أساسي من مائدة عيد الأضحى، فإن العيش المحمص يعد من الأساسيات التي يجب تجهيزها لتحضير طبق الفتة.وتستعرض «الأسبوع» كيفية تحضير العيش المحمص في المنزل.عيش الفتة المحمصمكونات عيش الفتةلتحضير العيش المحمص للفتة، نحتاج إلى المكونات التالية:- خبز بلدي مصري- زيت نباتي أو سمن بلدي- ملح- فلفل أسود «اختياري»- ثوم مهروس «اختياري»عيش الفتةخطوات التحضير- يُقطع الخبز البلدي إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة، بحيث تكون متساوية الحجم لضمان تحميص متساوي.- تُسخن مقلاة عميقة على نار متوسطة، ويُضاف إليها الزيت النباتي أو السمن البلدي. يمكن استخدام زيت الزيتون لمذاق أغنى وصحي أكثر.- تُضاف قطع الخبز إلى المقلاة وتُقلَّب باستمرار لضمان تحميص متساوٍ ومنع الاحتراق. يمكن إضافة ملح...
تتنوع قطع اللحم في الذبيحة حسب النوع والاستخدام المقترح لكل قطعة، حيث تتميز بأنواعها المختلفة التي تناسب مختلف أساليب الطهي والتحضير. نستعرض أبرز أنواع اللحم واستخداماتها الشائعة: 1. قطعة اللحم الفلتوتُعد قطعة الفلتو من أطرى قطع اللحم في العجول، وتتميز بقوامها المميز الذي يجعلها مثالية للشوي. يُفضل استخدامها في الشوي للحفاظ على جودة وقوام القطعة، وفقًا لتصريحات صلاح حسن، صاحب أحد محال الجزارة.طريقة تحضير الفلتو:- قطع لحم الفلتو- بهارات- ملح وفلفل- بصل- ثوم 2. قطعة الإنتركوتتُعد قطعة الإنتركوت من أجود أنواع اللحم، وتتميز بطعمها المميز وتستخدم بشكل رائع في أطباق مثل ورقة اللحمة أو صينية اللحم بالبصل. طريقة تحضير الإنتركوت: - قطع لحم الإنتركوت- ماء بصل- ثوم- زيت زيتون- ملح وفلفل3. قطعة الضلوع (الريش)تُعد الضلوع (الريش) من الأطباق المفضلة خلال عيد الأضحى المبارك، وتتميز بالدسم...
أنواع عديدة لقطعيات اللحم في الذبيحة، ولكل نوع استخدام معين، هناك قطع داخل الذبيحة تستخدم لعمل اللحم المفروم، وقطع أخرى تُعد الخيار الأفضل للطبيخ، وتختلف الأذواق من شخص لآخر، لكن هناك قطعيات تصنف من أفضل القطعيات. الفلتو تُعد قطعة اللحم الفلتو، من أطرى قطع اللحم في العجول، يمكن استخدامه في الطبيخ أو عمل الستيك، لكن يُفضل استخدامه في الشوي، لأنها أكثر طرق الطهي التي تحافظ على قوام قطعة الفلتو، وفقًا لما ذكره صلاح حسن، صاحب أحد محال الجزارة، خلال حديثه لـ«الوطن». طريق تحضير الفلتو لا يحتاج اللحم الفلتو، إلى وقت طويل في تسويتها، وقدم الشيف علاء الشربيني خلال إحدى حلقات برنامجه «أحلى أكلى»، طريقة سهلة لتحضيرها: - قطع لحم فلتو - بهارات - ملح وفلفل - بصل - ثوم ...
عيد الأضحى 2024.. تستعد الكثير من العرائس اللاتي يتزامن موعد حفل زفافهن مع عيد الأضحى 2024، لتجهيز بشرتهن قبل الزفاف بماسكات طبيعية للقضاء على جفاف الجلد وحب الشباب.ويستعرض لكم موقع «الأسبوع » أبرز الماسكات الطبيعية الفعالة لحل مشاكل البشرة.ماسكات طبيعية لنضارة الوجهقناع الموز للوجهيحتوي الموز على زيوت وفيتامينات طبيعية يمكن أن تعزز من صحة البشرة، وتساهم في التخفيف من ظهور التجاعيد فيها.قناع الموز للوجهطريقة تحضير قناع الموز للوجه-هرس ربع حبة موز للحصول على عجينة ناعمة.-وضع طبقة رقيقة من عجينة الموز على بشرة الوجه.-تركها لمدة 15 - 20 دقيقة.-شطف الوجه بالماء الدافئ.ماسك الأفوكادو والكاكاو للبشرةقناع الأفوكادو والكاكاويحفز ماسك الأفوكادو والكاكاو مفيدًا على شد الوجه وتقليل التجاعيد فيه، حيث يساهم كل منهما في تحفيز إنتاج الكولاجين. ومن أجل تحضير ماسك الأفوكادو والكاكاو.طريقة...
أيام قليلة تفصلنا عن عيد الأضحى المبارك، وهي مدة كافية لترتيب التجهيزات اللازمة لضمان المظهر المتألق في تلك المناسبة السعيدة، فبجانب شراء الملابس الجديدة، تستعد الفتيات للاحتفال بالعيد من خلال وصفات التجميل والعناية بالبشرة التي تمنحهن الثقة، خاصة عند التقاط الصور. وفي السطور التالية، نستعرض طريقة صنع واحدٍ من الزيوت، التي لا يمكن الاستغناء عن فوائدها للبشرة. طريقة تحضير زيت القهوة عنصر الكافيين الذي تحتويه القهوة يساعد على تجديد خلايا البشرة وتنشيط الدورة الدموية بها، وعندما تواظب على استخدام زيت القهوة يمكنك التخلص من الهالات السوداء تحت العينين والمحافظة على ترطيب البشرة، وفقًا لموقع «tips and tricks»، الذي أوضح أن تحضير الزيت في المنزل لا يحتاج سوى معلقتين من البن المطحون وربع كوب من زيت الورد، إضافةً إلى تطبيق...
عصير الليمون هو واحد من أكثر المشروبات شهرة وانتعاشًا حول العالم، خصوصًا في فصل الصيف. يتميز هذا العصير بمذاقه اللاذع والمنعش، الذي لا يضاهيه أي مشروب آخر في قدرته على إرواء العطش وتجديد الحيوية. بالإضافة إلى طعمه الرائع، يعد عصير الليمون خيارًا صحيًا بفضل محتواه العالي من فيتامين سي ومضادات الأكسدة. تحضير هذا العصير بسيط وسريع، مما يجعله خيارًا مثاليًا لكل من يرغب في تقديم مشروب طبيعي ومفيد في وقت قصير، في هذه الوصفة سنتعرف على كيفية تحضير عصير الليمون بخطوات سهلة ومكونات متوفرة في كل مطبخ. طريقة عمل عصير الليمونالمكونات:- 4 حبات ليمون كبيرة- 1 لتر ماء بارد- نصف كوب سكر (أو حسب الرغبة)- مكعبات ثلج- شرائح ليمون للتزيين (اختياري)- أوراق نعناع طازجة (اختياري) طريقة التحضير1. عصر الليمون - قم بغسل...
الآيس كريم من أكثر الحلويات التي تسعد قلوب الكبار والصغار، لذلك تلجأ ربات المنازل إلى صنعها باستمرار في البيت، إلا أن هناك حلويات أخرى تصنعها الأم لإدخال السعادة على قلوب أطفالها، وهو ساندوتش الآيس كريم الذي يستغرق تحضيره قرابة 10 دقائق، وبمكونات منزلية سهلة وبسيطة. وتأتي مقادير عمل ساندوتش الآيس كريم، الذي لفت أنظار الجميع على وسائل التواصل الاجتماعي، حسب ما نشرته الشيف مروة إبراهيم عبر حسابها الشخصي على «فيسبوك»، التي تتكون من: مقادير عمل ساندوتش الآيس كريم - نصف كوب زبدة. - نصف كوب سكر. - بيضة واحدة. - ملعقة صغيرة فانيليا. - نصف ملعقة صغيرة ملح. - نصف كوب دقيق. - ربع كوب كاكاو. وحشوة ساندوتش الآيس كريم، يمكن تحضيرها في المنزل أيضًا أو شرائها جاهزة بالنكهة المفضلة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- داخل غرفة طعام مظلمة، يتحدث الطاهي الفرنسي الراحل بول بوكوز عن الطبق التالي، الذي يحتوي على جميع المكونات التي تُميّز المأكولات الفاخرة الكلاسيكية التي اشتهر بها، مثل السمان، وكبد الأوز، وصلصة الكمأة.ولكن في مطعم "كراسوتا" الفاخر في دبي، لن تعرف الخيال من الواقع.ورغم أنّ بوكوز توفي منذ 6 أعوام، إلا أنّه لا يزال حاضرا على جدران الغرفة الانسيابية، قبل أن يختفي في الظلام. بالنسبة للوجبة السابعة، طلب الفريق من الذكاء الاصطناعي تصميم طبق على طريقة الطاهي الفرنسي الراحل بول بوكوز، باستخدام حساء الكمأة الذي اشتهر به كمصدر إلهام.Credit: Rebecca Cairns/CNN وقد صُمِّم هذا الطبق، بدءًا من الوصفة، إلى الإسقاط ثلاثي الأبعاد على الجدار، وحتى فيديو بوكوز، بتقنية التزييف العميق، أو ما يعرف بـ(ديب فيك-Deepfake)، بواسطة...
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة.. تعتبر البسبوسة بالقشطة من أشهر الحلويات الشّرقية التي يفضلها الناس سواء كانوا كبارا او صغارا بالإضافة إلى الفوائد التي تحتوي عليها.وتعتمد مكونات البسبوسة بالقشطة على السميد، والذي يحتوي على الألياف التي تعمل على حماية الإنسان من الإصابة بأمراض القلب، مما يساهم في تعزيز صحة العظام والجهاز المناعي لاحتوائه على العديد من المعادن مثل «الزّنك، والفوسفور، والمغنيسيوم».وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــا.مكونات البسبوسة بالقشطة- 2 كوب سميد.- 1 كوب قشطة.- 1 كوب سكر.- 1 كوب لبن بودرة.- ½ كوب زبدة طرية.- ¼ كوب جوز هند ناعم.- ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر.بسبوسة بالقشطةمقادير حشو القشطة- ¼ كوب...
كيكة برتقال (مواقع) يعتبر كيك البرتقال من الحلويات المفضلة لدى كثير من الناس، لأنه يتميز بنكهته اللذيذة ورائحته الزكية التي تملأ المنزل.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، إليك عزيزتي طريقة تحضير كيك البرتقال بدون بيض:اقرأ أيضاً لتحضير أشهى المعجنات في المنزل بدون فرن.. إليك هذه الطريقة الجديدة 3 يونيو، 2024 وصفة القرنفل لحل كافة مشاكل الشعر في المنزل.. بخطوتين 3 يونيو، 2024 ـ مكونات الوصفة:2 كوب دقيق لجميع الأغراض.عدد 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.1/2 ملعقة صغيرة ملح.عدد 1/2 كوب سكر.1/2 كوب زيت نباتي.عدد 1 كوب عصير برتقال طازج.1 ملعقة صغيرة فانيليا. ـ تحضير الوصفة:أولا قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. ادهن قالب كيك بالزبدة أو بطّن قاعده بورق الخبز.ثم، في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، البيكنج بودر، الملح والسكر معًا.داخل وعاء...
المطبخ من أكثر الأماكن التي يُمكن انتقال العدوى والجراثيم عن طريقها إلى جميع أفراد الأسرة، وذلك في حال لم تهتم ربة المنزل ببعض العادات الصحية أثناء قيامها بالطهي. وهناك خطآن شائعان تقوم بهما السيدات عند تحضير الطعام يعرضان كل من يتناول منه إلى العدوى وألم المعدة، نستعرضهما في التقرير التالي. تلوث الطعام بالجراثيم يتمثل الخطأ الأول في تذوق الطعام أثناء طهيه ثم غمس الملعقة مرة أخرى في الطعام وتقليبه، وفقًا لما أشارت إليه الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بجامعة القاهرة خلال حديثها لـ لـ«الوطن»، حيث يتسبب هذا الأمر في تلوث الطعام بالجراثيم، لذا يُنصح دوما باستخدام ملعقتين واحدة للتقليب والأخرى للتذوق. ويتمثل الخطأ الثاني في تقطيع اللحوم النيئة والخضروات بنفس السكين وعلى نفس لوحة التقطيع، مما...
بالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة، ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة تحضير الآيس كريم في المنزل من أجل الشعور بالانتعاش والبرودة في ظل درجات الحرارة المرتفعة.طريقة تحضير الآيس كريم في المنزلطريقة تحضير الآيس كريم في المنزلنصف كيلو لبن طبيعيكوب ونصف من الكريمةوكذلك 2 ملعقة من الفانيليا.رشة صغيرة من الملحوضع قطع صغيرة من الفراولة والفاكهة حسب الرغبة.ربع ملعقة من لون الطعام.طريقة تحضير الآيس كريم في المنزلطريقة تحضير الآيس كريم في المنزلخفق الكريمة في المضرب بحيث يصبح قوامها كثيف.وضع الكريمة في وعاء محكم الغلق، على أن تدخل الثلاجة حتى تصبح مجمدة.يتم ضرب نوع الفاكهة سواء كانت الفراولة أو المانجو، حتى يتكون العصير.يضرب اللبن مع الفانيليا ورشة من الملح، مع لون الطعام جيدا، على أن يضاف هذا الخليط إلى...
المثلجات والآيس كريم من الأشياء التي يحب الأشخاص تناولها في درجات الحرارة المرتفعة لأنها تمنحهم شعورًا بالانتعاش والترطيب، ما يجعلهم يقبلون على شرائها بنكهاتها المختلفة، إلا أنّ بعض ربات المنازل تبحث عن طرق تحويل العصائر الطبيعية إلى آيس كريم، خاصة بعد ظهور الآيس كريم رول، ونوضحها في السطور التالية. خطوات بسيطة يمكن اتباعها حتى تتمكن الأمهات من تحويل الفاكهة الطبيعية إلى آيس كريم على خظى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يُعرض على قناة «سي بي سي سفرة»، إذ جاءت المقادير كالتالي: ½ كيلو مانجو مجمدة ½ كوب عسل جلوكوز 2 كوب كريم شانتي مخفوق لون طعام برتقالي طريقة تحضير آيس كريم المانجو في البداية، نخفق المانجو في الخلاط حتى تصبح ناعمة تمامًا نضيف الكريم شانتي واللون ونقلب نضع المزيج...
خطوات تحضير الزنجبيل.. عُرف الزنجبيل بفوائده المتعددة للجهاز الهضمي ومنها مساعدته في التغلب على عسر الهضم وتعزيز وتنظيم عمل إنزيمات الجهاز الهضمي ودوره المهم في إنقاص الوزن.خطوات تحضير الزنجبيليوفر «الأسبوع» لمتابعيه كل ما يخص «خطوات تحضير الزنجبيل»، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.فوائد الزنجبيل للتنحيف وخسارة الوزنيعتبر الزنجبيل كعشبة من أعشاب التنحيف، وكونه أحد الأطعمة الصحية المشهورة في مجال التنحيف وخسارة الوزن، وذلك للأسباب الآتية:-يساعد الزنجبيل على إضفاء الشعور بالشبع.-يساهم الزنجبيل في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.-يعمل الزنجبيل على تحسين مستويات السكر في الدم وتعزيز استجابة الخلايا للإنسولين، وهذا يعد أمرًا أساسيًا لفقدان الوزن.-يساعد في عملية حرق الدهون عن طريق زيادة سرعة عمليات الأيض.-يحتوي الزنجبيل على مركبات لها تأثير مضاد للسمنة، مما يساعد على...
خلال موجات الحر الشديدة، تعاني ربات البيوت في المنزل خاصة المطبخ، نظرًا لقضائهن أوقات طويلة من اليوم داخله، وفي بعض الأحيان يؤثر على صحتهن بالسلب، خلال تحضير الطعام وخلال السطور التالية تقدم «الوطن» طرق تخفيف درجة الحرارة والتغلب عليها، وفقاً لما نشر في موقع «The kitchn». حيل تخلصك من حرارة المطبخ من أكثر الأمور التي تزيد من حرارة الجو في المطبخ، كثرة الأشياء وعدم الترتيب، لذا يجب عليكِ ترتيب الأرفف والثلاجة ووضع كل شيء في مكانه الصحيح، لتخفيف الحرارة ولأنه سيعطيك مجال كبير لحركة الهواء داخله، ويمكنك وضع منظم للأقمشة والخضروات مثل البصل والثوم، ومكان مخصص ومحفي لسلة القمامة، حتى تتمكني من الحركة بحرية والشعور بالهواء. حال كان المطبخ يدخل منه شمس، ركبي ستارة أو شيش، حتى يعمل على تهويته والسماح...
بمناسبة اليوم العالمي للبرجر في 28 مايو الجاري، كشفت ديليفرو عن قائمة بأبرز خيارات وتفضيلات البرجر في دولة الإمارات. توفر منصة ديليفرو قائمة مميزة تضم 5000 خيار، وفي ما يلي مجموعة من أبرز التوجهات المتعلقة بوجبة البرجر حسب نتائج ديليفرو: أبرز وجهات البرجر تتمتع دولة الإمارات بمشهدٍ غني بالبرجر، واستناداً إلى نتائج ديليفرو، تبرز في القائمة خمسة مطاعم تحظى بإقبالٍ كبير من عشاق هذه الوجبة، هي فايف جايز وسولت وبيكل وشيك شاك وهاي جوينت، حيث نجحت هذه المطاعم في إتقان فن تحضير شطائر البرجر الطرية التي تحظى بإقبالٍ واسع من العملاء. أفضل الأطباق الجانبية تبرز البطاطا المقلية بقوامها الذهبي وطعمها المقرمش كأكثر الاطباق الجانبية تفضيلاً ؛ في حين تشكل أوراق الخس وشرائح المخلل الإضافات الأكثر شعبية لشطيرة البرجر. المشروبات...
تعتبر مشروبات الهوت شوكلت من الأشهر والأكثر استمتاعًا في فصل الشتاء، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل مما يساهم في توفير ثمنها والتمتع بنكهتها الشهية. ويتميز من بينها الهوت شوكلت بالمارشميلو، الذي يجمع بين نكهة الشوكولاتة الغنية وحلاوة المارشميلو، كما يعرض موقع "سي بي سفرة" طرقًا مختلفة لتحضيره.مكونات مشروب الهوت شوكلت بالمارشميلو- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام- 4 أكواب حليب كامل الدسم- 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- مارشميلو حسب الرغبة للتزيينطريقة التحضير1. يُمزج الكاكاو والسكر الأبيض في كوب أو وعاء صغير.2. يُسخن الحليب في وعاء على النار حتى يبدأ بالغليان.3. يُضاف خليط الكاكاو والسكر إلى الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر.4. يُقلب المزيج جيدًا حتى يصبح متجانسًا ثم يُصب في أكواب التقديم.5. يُزين كل كوب بقطع المارشميلو ويُقدم...
الجندوفلي من أشهر الأطعمة البحرية المفضلة للكثيرين لمذاقه الرائع الشهي ولما يعطيه للجسم من فوائد، فهو من الأكلات التي تمتاز بشعبية كبيرة في المناطق الساحلية بمصر وتوجد بشكل دائم على مائدة العزومات، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل الجندوفلي بطريقة سهلة وخطوات بسيطة في المنزل. تقدم الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الجندوفلي بالثوم والكمون خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، كالتالي: طريقة عمل الجندوفلي مكونات الجندوفلي كيلوجرام جندوفلي. 8 فصوص ثوم مهروس. فلفل حار. بقدونس مفروم. كزبرة طازجة. كمون. 2 عصير ليمون. لتر ماء. طريقة تحضير الجندوفلي في المنزل يمكن لربة المنزل تحضير الجندوفلي في المنزل بكل سهولة: ضعي مقلاة على البوتاجاز على درجة حرارة متوسطة، بها القليل من الزيت وعليه الثوم...
الكيك من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، وتعتبر كيكة البطاطا من ألذ وأشهى أنواعها، لما تتسم به من قوام هش ومذاق مُميز، إضافة إلى غناها بالعناصر الغذائية المفيدة، خاصة أن البطاطا الحلوة مصدرا جيدا للألياف والفيتامينات والمعادن، وفقًا لموقع «ويب ميد» الطبي. ويستعرض التقرير التالي طريقة عمل كيك البطاطا الهشة بخطوات سهلة في المنزل. ويُمكن لربة المنزل تحضير كيك البطاطا بخطوات بسيطة في وقت لا يتعدى 20 دقيقة في البيت، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل كيك البطاطا الهشة المقادير 1 كوب بطاطا مسلوقة ومهروسة. 1 ونصف كوب دقيق. كوب سكر. ½ كوب زيت. 3 بيضات. فانيليا. 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 1 ملعقة كبيرة قهوة...
