2025-05-06@15:58:01 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2794
«الغذائیة من»:
جدة أتلفت أمانة محافظة جدة، اليوم الأثنين، 9.2 طن من اللحوم الفاسدة ومجهولة المصدر، تم ضبطها داخل مواقع عشوائية في نطاق بلدية أم السلم الفرعية. يأتي ذلك في إطار استكمال الحملات الميدانية التي تنفذها الأمانة بمشاركة الجهات ذات العلاقة، والتي تستهدف رصد الأنشطة غير النظامية، بما فيها مواقع تخزين المواد الغذائية بطرق مخالفة وغير آمنة. وكشفت الحملة، التي نفذتها الإدارة العامة لرصد ومعالجة الظواهر السلبية،عن ثلاثة منازل شعبية تُدار كمستودعات سرية، حيث ضُبط في موقعين 9,200 كجم من المقادم الفاسدة ومجهولة المصدر مخزنة داخل 25 ثلاجة كبيرة، وجرى على الفور إتلاف الكميات من قبل البلدية الفرعية، وإشعار المسؤولين بالمراجعة. وأوضحت الأمانة أن مداهمة الموقع الثالث أسفرت عن ضبط 420 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، اشتملت على منتجات دواجن مجمدة...
أتلفت أمانة محافظة جدة 9.2 طن من اللحوم الفاسدة ومجهولة المصدر، ضُبطت داخل مواقع عشوائية في نطاق بلدية أم السلم الفرعية، وذلك استكمالًا للحملات الميدانية التي تنفذها الأمانة بمشاركة الجهات ذات العلاقة.وتستهدف رصد الأنشطة غير النظامية، بما فيها مواقع تخزين المواد الغذائية بطرق مخالفة وغير آمنة. أخبار متعلقة تختصر المسافات.. كيف تمر رحلة الحاج في صالة مبادرة "طريق مكة"؟21108 موقعًا.. تكثيف أعمال الإصحاح البيئي استعدادًا لموسم الحجوأوضحت الأمانة أن الحملة، التي نفذتها الإدارة العامة لرصد ومعالجة الظواهر السلبية، كشفت عن ثلاثة منازل شعبية تُدار كمستودعات سرية، حيث ضُبط في موقعين 9,200 كجم من المقادم الفاسدة ومجهولة المصدر مخزنة داخل 25 ثلاجة كبيرة، وجرى على الفور إتلاف الكميات من قبل البلدية الفرعية، وإشعار المسؤولين بالمراجعة. منتهية الصلاحيةأضافت الأمانة أن مداهمة الموقع...
أعلنت أمانة محافظة جدة عن ضبط 9.6 أطنان من اللحوم الفاسدة ومجهولة المصدر، داخل مواقع عشوائية في نطاق بلدية أم السلم الفرعية. وكشفت الحملة عن 3 منازل شعبية تُدار كمستودعات سرية، حيث ضُبط في موقعين 9,200 كجم من اللحوم الفاسدة ومجهولة المصدر مخزنة داخل (25) ثلاجة كبيرة، وجرى على الفور إتلاف الكميات من قبل البلدية الفرعية، وإشعار المسؤولين بالمراجعة. وأسفرت مداهمة الموقع الثالث عن ضبط (420) كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، اشتملت على منتجات دواجن مجمدة مجهولة المصدر، وأتلفت على الفور إتلافها، واستُكملت الإجراءات النظامية حيالها، مشيرةً إلى أن الفرق الرقابية صادرت (900) صندوقًا من المواد الغذائية والاستهلاكية الصالحة للاستخدام، تنوعت ما بين مواد جافة، مشروبات، منظفات، أدوات منزلية، وحليب أطفال، وسُلمت إلى الجمعية الخيرية للاستفادة منها. جدةالمواد الغذائية...
د. محمد الفارسي: تحويل بسور المبسلي إلى السكر السائل يضاعف العائد الاقتصادي للمزارعين وبديل مستدام عن التبسيل التقليدينجحت جامعة نزوى في إنتاج السكر السائل من بسور المبسلي، الذي يُعد بديلًا مستدامًا وذا عائد اقتصادي للمزارعين والمستثمرين، ويدخل السكر السائل في العديد من الاستخدامات في الصناعات الغذائية، ويواصل الفريق البحثي في مختبر علوم وتقنيات الغذاء بمركز أبحاث العلوم الطبيعية والطبية بالجامعة جهوده لتعزيز الاستفادة اقتصاديًا من التمور في سلطنة عُمان وتعزيز الابتكار في الاقتصاد الزراعي.وقال الدكتور محمد بن علي الفارسي، رئيس مختبر علوم وتقنيات الغذاء بمركز أبحاث العلوم الطبيعية والطبية بجامعة نزوى: إن فوز الفريق البحثي للجامعة بالمركز الأول في المؤتمر الدولي السابع لسلامة وجودة الغذاء، الذي يُعد أبرز مؤتمر متخصص في هذا المجال على مستوى سلطنة عُمان وربما على مستوى...
أميرة خالد حذر الدكتور عبدالعزيز العثمان، أستاذ واستشاري التغذية السريرية، من تزايد إقبال الناس على تناول المكملات الغذائية والأعشاب دون استشارة طبية أو معرفة كافية بمخاطرها. وأعرب عن استغرابه من تصرف بعض الأفراد الذين يتناولون هذه المكملات بناءً على تسويقها في الإنترنت والصيدليات، دون وعي بمخاطرها الصحية. وأوضح العثمان أن المشكلة تكمن في انتشار تسويق المكملات بشكل غير قانوني في بعض الصيدليات وعبر الإنترنت، حيث يتم الترويج لها من قبل ممارسين صحيين وأطباء في إعلانات لمواد لم تثبت فعاليتها علمياً. وأشار إلى أن بعض الشركات الأجنبية، مثل واحدة من ماليزيا، تقوم بتنظيم دورات تدريبية للأفراد لتعليمهم التسويق الإلكتروني للمكملات الغذائية مجانا، وهو ما يساهم في انتشارها دون معرفة المخاطر المرتبطة بها. وأضاف العثمان أن المكملات الغذائية، رغم أن بعضاً منها...
قال النائب خالد عيش ممثل عمال مصر في مجلس الشيوخ ورئيس النقابة العامة للعاملين بالصناعات الغذائية والنائب الأول لرئيس اتحاد عمال مصر، إن حديث الرئيس عبدالفتاح السيسي خلال احتفالية عيد العمال كان حديث من الأب إلى أبنائه من مختلف القطاعات.وأوضح أن التوصيات الـ 5 التي أصدرها الرئيس اليوم خلال كلمته، لخصت الكثير من المطالب التي كنا نطالب بها كتنظيمات نقابية تمثل عموم عمال مصر، وخاصة فيما يتعلق بسرعة البت في القضايا العمالية المنظورة، وتأهيل الشباب لسوق العمل من خلال المنح المجانية، وتنظيم أحوال "العمالة المنزلية" من خلال إصدار أول قانون ينظم أمورهم ويوفر لهم الحماية الاجتماعية المطلوبة.وأكد عيش، في تصريحات صحفية، أن عمال مصر وفي القلب منهم عمال "الصناعات الغذائية" سيعملون على الاستفادة من مناخ الاستقرار السياسي والأمني الذي تشهده...
أكد برنامج الأغذية العالمي أن أكثر من نصف الأسر في جميع أنحاء اليمن لم تتمكن من تلبية الحد الأدنى من احتياجاتها الغذائية خلال شهر آذار/مارس، محذرا من تفاقم الأزمة الإنسانية وسط تصاعد الصراع ونقص التمويل. وقال البرنامج في أحدث تقرير له، إن اليمن شهد ارتفاعا حادا وملحوظا في "الحرمان الغذائي" على أساس سنوي، مشيرا لاستمرار التدهور وتزايد الصعوبات التي تواجه الأسر في تلبية احتياجاتها الأساسية. وأوضح البرنامج أن شهر رمضان ودفع الرواتب الجزئية قد وفرا بعض الراحة المؤقتة للأسر، إلا أن التحسن الموسمي الذي لوحظ كان أضعف مقارنة بالسنوات السابقة. وأرجع البرنامج، هذه الحالة إلى عدة عوامل رئيسية، من بينها التدهور الاقتصادي المطول الذي تشهده البلاد، بالإضافة إلى النقص الحاد في التمويل الإنساني. كما تساهم محدودية سبل...
أكد متحدث اللجنة الدولية للصليب الأحمر في غزة، الدكتور هشام مهنا، على ضرورة التدخل السريع لمنع التدهور الإنساني في القطاع، مؤكدًا أن مخزون المطابخ الغذائية في قطاع غزة على وشك النفاد. وحذر متحدث الصليب الأحمر بغزة، في تصريحات لقناة «القاهرة الإخبارية»، من أن مخزون اللجنة من المواد الغذائية والأدوية سينفد بعد أسبوعين إذا لم يتم اتخاذ إجراءات فورية. وشدد على أن قطاع غزة يواجه خطر الوصول إلى مرحلة المجاعة، مؤكدًا أنه لا يجب استخدام التجويع سلاحًا في الحرب على القطاع. وأضاف «مهنا» أن المستشفى الميداني الوحيد في غزة يعاني من نقص حاد في الغذاء والأدوية، حيث نفدت بعض المواد الأساسية بالفعل. اقرأ أيضاًنفاذ مخزون الغذاء في القطاع.. من يطعم غزة الآن؟ «فيديو» «نحن نغرق».. مسيَّرة إسرائيلية تستهدف سفينة «أسطول الحرية»...
تحولت عربات الطعام المتنقلة في مصر من مشروعات هامشية غير منظمة إلى نشاط رسمي يخضع لقانون خاص يحدد قواعده ويرسم ملامحه، فمع دخول قانون تنظيم وتشجيع وحدات الطعام المتنقلة حيز التنفيذ عام 2019، بات على كل من يرغب في دخول هذا المجال الالتزام بضوابط محددة تضمن السلامة الغذائية، وعدم تعطيل الطرق، وحماية حقوق المستهلك.القانون جاء استجابة لواقع متغير فرضته شعبية هذه المشروعات بين الشباب، واعتبارها فرصة منخفضة التكاليف لبدء عمل خاص، لكنه في الوقت نفسه محاولة لضبط السوق ومنع الفوضى التي قد تؤثر سلبًا على الصحة العامة والمشهد الحضري في المدن.إصابة 3 أشخاص في تصادم سيارة مع عربة كارو بالمنوفيةلمحبي العربات الخارقة.. أسعار أبرز سيارات بورشوزير النقل: توريد 1037 عربة سكة حديد منوعة من الصفقة المجريةوزير الصناعة: استكمال صفقة تصنيع...
شنت الرقابة التموينية بمديرية تموين بورسعيد، بالتنسيق والاشتراك مع مباحث التموين بالمحافظة، حملات مكثفة على الأسواق والمحلات التجارية بمختلف أحياء بورسعيد خلال الـ 48 ساعة الماضية. وقد أسفرت هذه الحملات عن ضبط كميات كبيرة من السلع الغذائية منتهية الصلاحية بأحد المخازن التابعة لأحد المحال التجارية الكائنة بدائرة حي الضواحي. قاد الحملات كل من محمد حلمي، وكيل مديرية التموين والقائم بأعمال مدير عام المديرية، وأحمد العربي، مدير الرقابة، وبرئاسة محمد السحراوي، رئيس الرقابة، وبمشاركة العميد سهيل الجبالي، رئيس قسم شرطة مباحث التموين بالمحافظة. استهدفت الحملات تكثيف الرقابة على السلع الغذائية المعروضة للمواطنين والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار جهود المحافظة لضبط الأسواق وملاحقة المخالفين الذين يعرضون صحة وسلامة المواطنين للخطر. وتمكنت الحملة من مداهمة أحد المحال التجارية، حيث تم...
واصلت وزارة الداخلية فعاليات، المرحلة الـ 26 من مبادرة «كلنا واحد» تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، والتي تم مدها لمدة شهر إضافي، اعتبارا من أول مايو الجاري. وتستهدف المبادرة توفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وأسعار مخفضة، بنسبة تصل إلى 40%، وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة، ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والأسواق التجارية الكبرى الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg). وأوضحت أنه تم التوسع في أعداد المنافذ المشاركة من السلاسل التجارية ومحال الحلويات والملابس، لتصل إلى 3846 منفذا وسرادقا وسلسلة تجارية بمختلف محافظات الجمهورية، وذلك بالتنسيق مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة. كما تواصل الوزارة توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية بأسعار مخفضة...
وزير خارجية البيرو يؤكد رغبة بلاده في زيادة صادراتها من المنتجات الزراعية والصناعات الغذائية للمملكة
المناطق_واسأكد معالي وزير خارجية جمهورية البيرو إلمر شيالر سالسيدو، رغبة بلاده في زيادة صادراتها من المنتجات الزراعية والصناعات الغذائية إلى المملكة، مشيرًا إلى أن المستثمر الأجنبي يحظى بنفس مميزات المستثمر المحلي مع محفزات ضريبية.جاء ذلك خلال لقائه عضو مجلس إدارة اتحاد الغرف السعودية عماد بن سداد الفاخري، بمقر الاتحاد اليوم، بحضور معالي وزير الطاقة والمناجم في البيرو خورخي مونترو كورنيخو، وسفير البيرو لدى المملكة ريكاردو سيلفا سانتيستيبان، وعدد من أصحاب الأعمال من البلدين.وأوضح أن لدى البيرو أكثر من (25) منتجًا زراعيًا يمكن استيرادها، مشيرًا إلى أن حجم صادرات أمريكا الجنوبية إلى المملكة يقدر بنحو (3.8) مليارات دولار، منها (70) مليون دولار فقط صادرات من البيرو، داعيًا المستثمرين السعوديين للمشاركة في معرض للمنتجات الزراعية في سبتمبر المقبل.وخلال اللقاء استعرض عضو مجلس...
تنطلق 29 شركة من الشركات التابعة للمجلس التصديري للصناعات الغذائية في أول بعثة تجارية له إلى جنوب أفريقيا خلال الفترة من 4 إلى 9 مايو 2025، بمشاركة 29 شركة مصرية من كبرى الشركات العاملة في قطاع الصناعات الغذائية. وتحظى البعثة بدعم رسمي رفيع، حيث يشارك الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ضمن الوفد. وتركز البعثة على الترويج لعدد من المنتجات الغذائية المصرية عالية القيمة، من بينها «منتجات الألبان والأجبان، اللحوم والدواجن المصنعة، البيض المبستر، الجيلاتين، والأمعاء». ومن المقرر أن تنطلق فعاليات البعثة يوم الأحد 4 مايو، ضمن برنامج عمل مكثف يشمل زيارات ميدانية لسلاسل التجزئة وأسواق الجملة، إلى جانب لقاءات ثنائية مع كبار المستوردين، فضلا عن اجتماعات رسمية مع الجانب الجنوب أفريقي لبحث فرص التعاون التجاري بين البلدين....
حلب-ساناكثفت فرق الرقابة التموينية جولاتها في أسواق مدينة حلب، بهدف ضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المواد الغذائية. فرق الرقابة التموينية 2025-04-30najwaسابق محافظ حمص يبحث مع وفد أممي التعاون في مجالات الاستجابة الإنسانية والتعافي المبكر انظر ايضاً فرق الرقابة التموينية تكثف جولاتها على أسواق مدينة حلب خلال شهر رمضان المباركآخر الأخبار 2025-04-30فرق الرقابة التموينية تكثف جولاتها في أسواق مدينة حلب، بهدف ضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المواد الغذائية 2025-04-30محافظ حمص يبحث مع وفد أممي التعاون في مجالات الاستجابة الإنسانية والتعافي المبكر 2025-04-30خدمات درعا تواصل أعمال فتح وتأهيل عدد من الطرق وإزالة الأنقاض منها 2025-04-30مباحثات سورية سويدية لتعزيز التعاون في مجالات النقل 2025-04-30الاتحاد الإسباني يعلن عن عقوبات لبعض لاعبي ريال مدريد بعد أحداث نهائي كأس الملك 2025-04-30مصدر أمني بدمشق لـ سانا: قواتنا...
إنجلترا – كشفت دراسة حديثة عن علاقة مثبتة بين الاستهلاك المنتظم للأطعمة فائقة التصنيع وارتفاع معدلات الوفيات المبكرة. وتؤكد النتائج ما أظهرته دراسات سابقة من ارتباط بين هذه المنتجات وزيادة خطر الوفاة المبكرة والإصابة بـ 32 مرضا، بينها أمراض القلب والسرطان وداء السكري من النوع الثاني ومشاكل الصحة العقلية. وأفادت النتائج أن الأطعمة فائقة المعالجة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 50%، والسكري من النوع الثاني بنسبة 12%، بالإضافة إلى اضطرابات الصحة العقلية. ويشير الخبراء إلى أن الوجبات السريعة والأطعمة فائقة المعالجة خطر صامت يهدد صحتنا على المدى البعيد، حيث أنها تؤدي إلى تأثيرات تراكمية تبدأ من الدقائق بعد تناولها، وتستمر لسنوات. تأثير تناول الأطعمة فائقة المعالجة بانتظام على جسمك وصحتك العقلية: بعد أيام قليلة في اللحظات...
واصل اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، صباح اليوم جولاته الميدانية بمدينة المنصورة ليتفقد خلالها العديد من المشروعات والقطاعات والوقوف على مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، ويؤكد أن دورنا هو تحقيق طموحات وتطلعات المواطنين في مختلف المجالات.وتفقد محافظ الدقهلية عدد من منافذ بيع الخضروات والفاكهة والسلع الغذائية، وأكد على ضرورة الالتزام بالأسعار المعلنة عبر الشاشات الإلكترونية بمنافذ البيع، على أن يكون بيعها بأقل من سعر السوق، كما وجه بتوفير أنواع الأسماك بالمنافذ وخاصة أسماك البلطي بأسعار ميسرة، باعتبارها أحد أهم السلع الغذائية للمواطن البسيط.كما تفقد محافظ الدقهلية عدد من شوارع المدينة شملت أحمد ماهر وسامية الجمل، والترعة، والجلاء، وجيهان والجمهورية، ووجه لرئيس حي غرب بالتنبيه على أصحاب المحال بعدم إلقاء المخلفات بالشارع العام أمام المحال، وفي حال عدم الالتزام يتم اتخاذ الإجراءات...
قررت وزارة الداخلية، مد فعاليات المرحلة الـ 26 من مبادرة (كلنا واحد) لمدة شهر اعتبارا من الأول من مايو 2025 لتوفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة بنسبة تصل إلى 40 % بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية.يأتي ذلك في إطار توجيهات القيادة السياسية لاتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لدعم منظومة الحماية الاجتماعية للمواطنين تحت رعاية السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي.وتتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg) بمشاركة عدد من المنافذ والسلاسل التجارية والمحال بإجمالي (2228 منفذا وسرادقا وسلسلة تجارية) بمختلف محافظات الجمهورية، بالتنسيق مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة.وتواصل الوزارة توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية بأسعار مخفضة من خلال عدد...
مسقط- الرؤية عقدت لجنة الأمن الغذائي والمائي بالمجلس لقاءً مشتركًا مع عدد من المعنيين بوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، ممثلة بالمديرية العامة للأمن الغذائي، وذلك في إطار حرص مجلس الشورى على دعم الجهود الرامية في تحقيق الأمن الغذائي في سلطنة عُمان. جاء ذلك ضمن أعمال الاجتماع السادس لدور الانعقاد العادي الثاني (2024- 2025) من الفترة العاشرة (2023- 2027)؛ برئاسة سعادة المهندس خويدم بن محمد المعشني رئيس اللجنة، والذي أكد أهمية تعزيز التكامل والتنسيق بين مؤسسات الدولة المختلفة لتحقيق مستويات متقدمة من الأمن الغذائي والمائي، بما يتماشى مع مستهدفات رؤية "عُمان 2040"، في ظل التحديات العالمية المتعلقة بالأمن الغذائي وتقلبات الأسواق وسلاسل الإمداد. وقدَّم المختصون بالوزارة عرضًا مرئيًا شاملًا تناول عدة محاور رئيسة، استعرضوا خلاله رؤية الوزارة ورسالتها...
استعرضت وزارة التموين أبرز القرارات والفعاليات التي تمت خلال الأسبوع الماضي، في الفترة من 20- 27 أبريل 2025.حصاد التموين في أسبوعأكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، توافر كافة السلع الغذائية الأساسية والمرتبطة بموسم أعياد الربيع وعيد شم النسيم في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية التابعة للوزارة، وأشار فاروق، إلى أنه تم توجيه كل الجهات الرقابية بوزارة التموين بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق، وخاصة على السلع التي يزداد الإقبال عليها خلال هذه الفترة مثل الأسماك المملحة والمدخنة والرنجة والفسيخ، وذلك للتأكد من جودة المعروض وصلاحية المنتجات.وزير التموين يقرر تخفيض أسعار الدواجن المجمدة والبيضوجّه وزير التموين والتجارة الداخلية – الشركة القابضة للصناعات الغذائية بتخفيض أسعار بعض السلع الأساسية التي يزداد الإقبال عليها خلال هذه الفترة، وذلك في إطار حرص الوزارة على تخفيف الأعباء...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، عن طرح كميات كبيرة من السكر الحر بالمجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية بسعر 30 جنيهًا للكيلو.أسعار عادلة أكد شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، على توافر كميات كبيرة من السكر الحر في كافة فروع المجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية على مستوى الجمهورية، وذلك في إطار جهود الوزارة لتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار عادلة.المخزون السكر آمنوأشار الدكتور شريف فاروق أنه يتم طرح السكر الحر في المجمعات الاستهلاكية بسعر 30 جنيهًا للكيلو، مشددا على أن المخزون الإستراتيجي من السكر آمن ويكفي لفترات طويلة، ولا توجد أي أزمة في المعروض.متابعة يومية لضبط الاسواق وأشار إلى أن الوزارة تتابع بشكل يومي عملية ضخ السلع الأساسية، لضمان استقرار الأسواق وتلبية...
تبنى الناس باستمرار أنظمة غذائية مضادة للالتهابات للوقاية من الأمراض المزمنة الناجمة عن الالتهابات المطولة. ويعد الالتهاب استجابة طبيعية للجسم لمقاومة الإصابات أو العدوى، إلا أنه قد يؤدي إلى مجموعة من الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل وغيرها، إذا استمر لفترة طويلة. ولهذا السبب، يسعى الكثيرون جاهدين إلى تضمين أطعمة ذات خصائص مضادة للالتهابات في أنظمتهم الغذائية. ودخل زيت حبة البركة السوداء في الحديث عن الأنظمة الغذائية المضادة للالتهابات، ولكن لا بد من فهم مدى فعاليته.يبشر زيت حبة البركة السوداء بنتائج واعدة لاحتوائه على مركب يُقلل التورم.زيت حبة البركة السوداء له قدرته على مكافحة الالتهاب. وثبت أن المركب الرئيسي فيه، الثيموكوينون، يُساعد على تقليل التورم وتخفيف الألم وتقليل إشارات الجسم المُسببة للالتهاب".واتضح أن زيت حبة البركة ليس هو الأفضل، حيث أن هناك...
طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، عبر منصة ”استطلاع“ للرأي العام، مشروع دليل تفصيلي يحدد متطلبات تعيين ”مسؤول المنشأة الغذائية“، وذلك في خطوة تهدف إلى تعزيز الحوكمة المهنية في قطاع الأغذية بالمملكة، والحد بشكل فعال من المخاطر المحتملة المرتبطة بسلسلة الإنتاج والتوريد الغذائي. ويغطي الدليل المقترح المتطلبات التفصيلية لتعيين هذا المسؤول، سواء في المصانع أو المستودعات الغذائية، بالإضافة إلى توضيح شامل لمهامه ومسؤولياته واشتراطات تأهيله العلمي والعملي.أخبار متعلقة آخر موعد لخروج حاملي التأشيرات من مكة باستثناء الخاصة بالحجالملك يأمر بتعيين الأمير عبد العزيز بن سلمان رئيسًا لمجلس أمناء "كاوست" .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الهيئة العامة للغذاء والدواء - أرشيفيةرفع كفاءة الأداء المؤسسيوأوضحت الهيئة أن تعيين...
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية على أهمية محصول القمح والذي يعتبر من أهم المحاصيل الاستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد إقتصادى حيث ينشط الصناعة الغذائية باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية.محافظ الشرقية يتابع ملف تقنين أراضي الدولة..ويكلف بتسريع معدلات إنهاء عقود المواطنينضبط 5228 عبوة دواء مجهولة المصدر فى مراكز بيع أدوية بيطرية بالشرقيةتعرض للغرق..مبادرة "حياة كريمة" تنقذ حياة طفل فاقد للوعي بالشرقيةومن جانبه أشار المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة إلي أن ما تم حصاده من محصول القمح بلغ ٣٤٧٢٦ فدان حتي الآن علما أن مساحة القمح المنزرعة هذا العام بلغت ٣٧٠١٨٣ فدان.ولفت إلي ضرورة التزام المزارعين بتوريد القمح للصوامع والشون المطورة والمخصصة لهذا الغرض منعاً لحدوث فاقد، موكداً أن...
أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن أسعار معظم السلع الغذائية تراجعت خلال الفترة الماضية، حيث يتراوح سعر كيلو الجبنة البيضاء بين 120 و180 جنيهاً، ويتراوح سعر كيلو الجبنة التركية بين 220 و280 جنيهاً، وكذلك سعر الجبنة القريش بين 80 و120 جنيهاً، وسعر الجبنة الفيتا (نصف الكيلو) من 38 جنيه إلى 45 جنيهاً.يتخطى 4 الاف دولار في هذا الموعد.. ماذا توقع جي بي مورغان عن سعر أوقية الذهب .. تقريرانخفاض أسعار الدواجن والبيض.. الشعبة تكشف الأسبابوبالنسبة لسعر اللبن الجاموسى، فيتراوح سعره بين 35 و48 جنيهاً، في حين يتراوح سعر اللبن البقري بين 20 و25 جنيهاً.وأكد المنوفي أن سعر لتر الزيت يتراوح بين 65 و77 جنيهاً، وسعر المكرونة السائبة يتراوح سعر الكيلو بين 20...
لطالما اشتهر الجوز، وهو من المكسرات الشجرية الغنية بالعناصر الغذائية، بفوائده الصحية المذهلة، فهذه المكسرات المتجعدة، التي تشبه شكل الدماغ، غنية بالعناصر الغذائية الأساسية.حتى لا يتحوّل إلى قنبلة صامتة.. 5 نصائح ذهبية قبل تشغيل التكييف لأول مرة بعد الشتاءوداعًا للجوع السريع.. 7 وجبات مشبعة تدوم لساعات وتشجعك على الأكل الصحيويمكن أن يكون الجوز إضافة قيّمة لأي نظام غذائي متوازن. ستستكشف في هذه المقالة الشاملة المزايا العديدة للجوز في روتينك اليومي.فوائد تناول الجوز1. قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانقد توفر المركبات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة الموجودة في الجوز حماية من أنواع معينة من السرطان.ووفقًا لدراسات مختلفة، قد يقلل تناول الجوز بانتظام من احتمالية الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا والقولون والمستقيم، ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لإثبات علاقة سببية...
تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، جهود الحملات الرقابية على الأسواق، والتي تهدف إلى ضمان جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، والتصدي لمحاولات الغش التجاري، خاصة في السلع الغذائية المرتبطة خلال الاحتفالات بأعياد الربيع، من خلال تكثيف أعمال التفتيش والرقابة لحماية صحة المواطنين.مؤتمر علمي يناقش الجديد في طب وجراحات العيون بجامعة كفر الشيخ| صورمحافظ كفر الشيخ يشارك الأقباط فرحة عيد القيامة | صوروفي هذا الصدد، قامت مديريتا التموين والطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ، بالتعاون مع مباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك، وهيئة سلامة الغذاء، وعدد من الجهات المعنية، بحملة تفتيشية مكثفة على محال بيع اللحوم والأسماك، والسوبر ماركت، وثلاجات حفظ المواد الغذائية، وذلك تحت إشراف المحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين، والدكتور فتحي عبد العال، وكيل الوزارة - مدير...
طالبت الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية المصرية، وزير التموين والتجارة الداخلية بعدم تحصيل الحافز من البقالين التموينيين وأصحاب مشروع "جمعيتي" في حال ارتكابهم مخالفة، وذلك لحين الفصل في القضايا المنظورة أمام المحاكم، التي تم تحريرها بحق عدد من التجار.كما طالبت الشعبة بتعديل التوجيه الوزاري رقم 25 لسنة 2017 الخاص بحافز البقال التمويني.أبرز المعلومات عن تطبيق دعم المستثمرين الخاص باستقبال الشكاوى والاستفساراتشركة إيطالية كبرى تعتزم الاستثمار في قطاعات الأسمدة والصناعات الكيماوية بمصرجاء ذلك خلال اجتماع الشعبة، الذي عُقد مساء الأحد بمقر الغرفة التجارية بمحافظة الغربية، لمناقشة المشاكل المتراكمة التي يعاني منها تجار التموين خلال السنوات الماضية، وذلك بحضور أحمد عبود، وكيل وزارة التموين بالغربية.وأكد هشام الدجوي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية المصرية، ورئيس شعبة...
قدم الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية العلاجية ، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، نصائح تقلل من أضرار تناول الفسيخ والرنجة وزيادة الاستفادة من قيمتها الغذائية فى شم النسيم.أضرار تناول الفسيخ والرنجة وزيادة الاستفادة من قيمتها الغذائية فى شم النسيم…1- غسل الفسيخ أو الرنجة أو السردين بالخل المخفف مع عصير الليمون، لتقليل نسبة الملح به. 2- إزالة الرأس والأحشاء. 3- إضافة الليمون وتناول الخس والخيار والجرجير، لتجنب الإصابة بحموضة المعدة. 4- تناول البقدونس والبرتقال والموز والكنتالوب، لأن هذه الأطعمة تساعد على إخراج الملح الزائد من الجسم. 5- تناول الكركديه والبقدونس للمساعدة على إدرار البول والتخلص من الأملاح. 6- تناول الشاي الأخضر مع النعناع أو الزعتر أو القرفة. 7- يجب تناول كميات كبيرة من الخضروات كالبصل والخس والجرجير والبقدونس، لأنها تساعد على التخلص من الملح...
الحليب كامل الدسم غنيٌّ بالعناصر الغذائية، وهو ممتازٌ لتوفير كمياتٍ وفيرةٍ من البروتين والكالسيوم، لشرب الحليب كامل الدسم فوائدٌ عديدة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يُلحق الضرر بصحتك.لسنوات عديدة، تجنبت معظم الأسر، وخاصة في الولايات المتحدة، شرب حليب كامل الدسم لأنه يُستخدم غالبًا مع القهوة أو الحلويات. ومع ذلك، يُتوقع عودة هذا المشروب بقوة مع تزايد شعبية الحليب كامل الدسم على مواقع التواصل الاجتماعي.على تيك توك هناك ما يقرب من خمسة ملايين منشور يتحدث عن فوائد الحليب كامل الدسم، الغني بالعناصر الغذائية، حتى في المدارس الأمريكية يشجع الخبراء الآن على استخدام الحليب كامل الدسم، واستبداله بالحليب الخالي من الدسم وقليل الدسم، والذي أصبح إلزاميًا تقديمه في الكافيتريات منذ عام ٢٠١٢.لماذا كان الحليب كامل الدسم خارج دائرة الاهتمام لبعض الوقت؟كان...
أكد برنامج الأغذية العالمي اليوم الأحد ، أن الأزمة الإنسانية في قطاع غزة تتفاقم بشكّل خطير. وأوضح البرنامج، أن نحو مليوني شخص غالبيتهم من النازحين يعيشون دون مصدر دخل ويعتمدون كليًا على المساعدات الغذائية. وشدد على أن المخزون الغذائي يتناقص بشكّل حاد مما يُنذر بكارثة إنسانية وشيكة، لافتاً إلى أن استمرار إغلاق المعابر يمنع دخول الإمدادات الغذائية إلى غزة. وأكد، أن غزة بحاجة ماسة إلى تدفق فوري ومستمر للغذاء لتفادي انهيار كامل في الأمن الغذائي. ولفت البرنامج إلى أن المدنيين الفلسطينيين في غزة يواجهون ظروفًا إنسانية كارثية ونقصًا حادًا في مقومات الحياة الأساسية.
شمسان بوست / عدن: أتلفت وزارة الصناعة والتجارة، اليوم، بالعاصمة المؤقتة عدن، 2 طن من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية بطلب من التاجر. وخلال عملية الإتلاف التي أشرف عليها وكيل وزارة الصناعة لقطاع التجارة الداخلية الدكتور عاطف حيدرة، واللجنة المشكلة من مكتب الصناعة والتجارة بعدن، وصندوق النظافة، والجهات ذات العلاقة، تمت عملية الإتلاف للمواد الغذائية في مقلب النعامة عن طريق الدهس الكامل والتي تضمنت مشروبات غازية، وعصائر، وبسكويت. واهاب وكيل وزارة الصناعة والتجارة في تصريح لوكالة الانباء اليمنية (سبأ) بجميع التجار، من بيع أي سلع مقلدة او منتهية أو على وشك الانتهاء أو تعرضت لسوء تخزين كونها تعد جريمة يعاقب عليها القانون، وتضر بصحة وسلامة المستهلك..مشيداً بالجهود الرقابية الميدانية التي تضطلع بها مكاتب الصناعة والتجارة لحماية المستهلك من...
اجتمع نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، مع رئيس هيئة سلامة الغذاء؛ لمناقشة الاشتراطات الخاصة بسلامة المنتجات الغذائية.وعقد الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء؛ لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.استئناف نشاط جميع أفرع سلاسل بلبن فور التأكد من مطابقتها للمواصفات والشروط| تفاصيلالسكرتير العام لبني سويف يبحث سير العمل بملف التصالح وتذليل المعوقاتيقفل بلبن يفتح بحليب.. حكاية محل جديد ظهر في السوقمؤمن عادل دكتور بيطري صنع امبراطورية رز بلبن .. حكاية مؤسس سلسلة...
عقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.يقفل بلبن يفتح بحليب.. حكاية محل جديد ظهر في السوقمؤمن عادل دكتور بيطري صنع امبراطورية رز بلبن .. حكاية مؤسس سلسلة مطاعم بـ لبنبوادر بحل أزمة شركة بلبن .. بيان رسميالمشاط: 194 مشروعًا و13 مليار يورو استثمارات للبنك الأوروبي منذ 2012وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزير الصحة والسكان، أن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، أكد على سرعة تنفيذ توجيهات الرئيس...
عقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزير الصحة والسكان، أن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، أكد على سرعة تنفيذ توجيهات السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي، بالتعامل مع ما يثار من موضوعات تهم الرأي العام المصري، واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة حفاظًا على صحة المواطنين.وأضاف أن الوزير أكد استمرار الحملات الرقابية التي تقوم بها وزارة الصحة والسكان، بالتنسيق مع هيئة سلامة...
#سواليف ضجت وسائل التواصل الاجتماعي في #مصر، خلال الأيام القليلة الماضية، بإغلاق أفرع لمحل الحلوى الشهير ” #بلبن “، بعد حملات لأجهزة محلية في العديد من المناطق، أفضت إلى إغلاق عشرات الأفرع. وبعد بيانات متتالية حول إغلاق أفرع لمحل الحلوى الشهير، المثير للجدل طوال الوقت بسبب طريقة دعاياه على وسائل التواصل الاجتماعي وأسماء منتجاته وانتشاره وتوسعه السريع للغاية خلال السنوات القليلة الماضية، بدأت حملة تعاطف مع العمال داخل هذه المحلات والذين باتوا بلا عمل مع إغلاق الفروع. وأصدرت الشركة بيانا صباح اليوم، أكدت فيه أن 25 ألف عامل باتوا عاطلين حاليا، وناشدت رئيس الجمهورية عبد الفتاح السيسي للتدخل. مقالات ذات صلة ملك بريطانيا يلتقي 76 رجلا و76 امرأة في “خميس الأسرار”.. ما دلالة الرقم؟ 2025/04/18 وفي المقابل،...
قامت الفرق الرقابية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل (بلبن ، كرم الشام ، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت) محل شكاوى المستهلكين، في مختلف محافظات الجمهورية.ويأتي ذلك في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة ومأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق. بكتيريا وتسمم وألوان محظورة دوليا.. أسباب إغلاق محلات بلبن وكرم الشامتهدف هذه الحملات إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً إلى رصد أي مخالفات تتعلق بالغش الغذائي.تم سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات و المنتجات بالمصانع والفروع ووردت نتائج التحاليل تفيد بوجود بكتريا ممرضة في العديد من المنتجات الغذائية المعدة...
تعد سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، تم رصد عدة شكاوى من قبل المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين بأعراض تسمم غذائي، مما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء. في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة ومأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، قامت الفرق الرقابية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل «بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت» محل الشكاوى في مختلف محافظات الجمهورية. تهدف هذه الحملات إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً...
أصدرت شركة بلبن للأغذية بيانا، بعد إغلاق العشرات من فروع الشركة البالغ عددها 110 فروع ومنشآت إنتاجية داخل مصر.وأكد البيان استعداد الشركة للخضوع لأي مراجعات أو تدقيق من الجهات المعنية، مؤكدة التزامها بتصحيح أي أخطاء قد تكون وقعت فيها.وأشار البيان إلى غياب قدرة الشركة على الاستمرار أو الوفاء بالالتزامات التشغيلية، كما أعربت الشركة في ختام بيانها عن أملها في "إعطاء فرصة لمشروع مصري لاستكمال مسيرته".وجاءت قرارات إغلاق فروع شركة بلبن ضمن حملة رقابية شنها الجهات المعنية على المنشآت الغذائية، وتم إغلاق عشرات الفروع لعدة سلاسل طعام شهيرة خلال الأيام الماضية بسبب مخالفات تتعلق بالترخيص.الهيئة القومية لسلامة الغذاء تردفيما قالت الهيئة القومية لسلامة الغذاء إن سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، وتم رصد عدد...
تعد سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، تم رصد عدد من الشكاوى من قبل المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين باعراض تسمم غذائي ، مما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء.بعد غلق محلات بلبن.. اعرف عقوبات المحلات غير المرخصة ومخالفة اشتراطات السلامة الغذائيةغلق وتشميع 5 محلات لـ بلبن ووهمي بالإسماعيليةليلة سقوط بلبن في مصر.. تفاصيل غلق وتشميع كرم الشام وكنافة وبسبوسة| صوربلبن فيصل ينضم لقائمة الاغلاقات .. تشميع محلات جديدة مخالفةفي إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة و مأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، قامت الفرق الرقابية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة...
كشفت دراسة جديدة نُشرت في مجلة "ساينس" العلمية، أجراها فريق من العلماء من خمس قارات بقيادة البروفيسور المشارك في جامعة الملك عبد الله للعلوم والتقنية (كاوست) براندول وولف، عن حدث جزيئي غير مسبوق، يُفعّل الاستجابة المناعية للقمح ضد أحد أخطر الأمراض التي تصيب هذا المحصول الحيوي.وهو ما يوفر استراتيجيات جديدة لتطوير سلالات من القمح تمتلك مناعة أقوى ضد العدوى.معالجة محصول القمح ضد الأمراضويُعد القمح أحد أهم السلع الغذائية في العالم، كونه الغذاء الرئيسي لمليارات البشر وأحد المصادر الرئيسية لعلف الحيوانات. ولأجل ذلك، فإن انتشار جائحة تصيب القمح قد يكون أكثر تدميرًا من الجوائح البشرية. وقال وولف: "مع التغير المناخي، بدأت الأمراض بالظهور في مناطق لم تُسجل فيها من قبل. نحن بحاجة إلى المزيد من الأبحاث حول مناعة النباتات لتطوير تقنيات...
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية علي أهمية محصول القمح والذي يعتبر من أهم المحاصيل الاستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي إذ ينشط الصناعة الغذائية باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية.تموين الشرقية: توريد 594 طن قمح للشون والصوامعمصرع مسن ونجله في تصادم موتوسيكل بسيارة بالطريق الإقليمي بالشرقية..أسماءمصرع وإصابة 7 أشخاص في انقلاب سيارة بالشرقيةغارة أمريكية على معسكر للحوثيين شمال شرقي اليمنومن جانبه أوضح عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين، أن ما تم توريده اليوم من الأقماح بلغ ٥٩٤ طن و ٨٧٠ كيلو قمح إلي مواقع التخزين بنطاق المحافظة. وأشار وكيل وزارة التموين، إلى ضرورة التأكد من توفير أدوات التخزين وشروط ومواصفات الشون التي تستخدم في استلام وتخزين الأقمـاح المحلية طبقا...
أفادت قناة القاهرة الإخبارية، نقلًا عن المرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان، بأن الاحتلال الإسرائيلي كثف خلال الأسابيع الأخيرة من عملياته التي تستهدف تعطيل وتدمير ما تبقى من البنية التحتية الزراعية والغذائية في قطاع غزة، محذرًا من كارثة إنسانية وشيكة قد تصل إلى مستوى المجاعة في غضون أيام.اليونيسف: مليون و400 ألف طفل في غزة يحتاجون للدعم الإنسانيوزير الدفاع الإسرائيلي: سيطرنا على 30% من أراضي غزة وسنبقى بالمناطق العازلةمكتب المفوضية السامية لحقوق الإنسان بفلسطين: الأوضاع في قطاع غزة «كارثية»استهداف ممنهج للبنية الغذائيةأكد المرصد أن قوات الاحتلال تعمدت خلال الأسابيع الماضية تجريف الأراضي الزراعية، وتدمير المخازن الغذائية، ومصادرة أو إحراق المعدات الزراعية، في إطار سياسة ممنهجة تهدف إلى شلّ قدرة السكان على الوصول إلى الغذاء أو إنتاجه، ما ساهم في تفاقم الأزمة المعيشية بشكل...
أفادت المندوبية السامية للتخطيط بأنه من المرتقب أن يرتفع معدل التضخم إلى 2,2 في المائة خلال الفصل الأول من السنة الجارية، مقارنة بـ0,7 في المائة خلال الفصل السابق. وأوضحت المندوبية، في نشرتها للظرفية الاقتصادية للفصل الرابع من سنة 2024 والتوقعات بالنسبة للفصلين الأول والثاني من السنة الجارية، أنه من الراجح أن يكون هذا التطور ناتجا عن زيادة أسعار المنتجات الغذائية بنسبة 3,7 في المائة وأسعار المنتجات غير الغذائية بنسبة 1,1 في المائة. وقد ساهم ارتفاع تكلفة المواد الغذائية الأساسية، على الخصوص، في تسريع نمو التضخم الغذائي، حيث يرجح بشكل خاص أن تكون أسعار اللحوم، التي شهدت زيادة مستمرة منذ أكثر من أربعة فصول بمساهمة (1+ نقطة)، وأسعار الأسماك الطازجة (0,2+نقطة)، وكذا الخضروات الطازجة (01)+ نقطة، مقابل(1-) نقطة في الفصل السابق،...
يعد هدر الطعام واحدا من أكبر التحديات البيئية التي نواجهها. فمع تزايد الإنتاج الغذائي العالمي، يُهدر نحو ثلث الطعام المنتج في العالم، مما يتسبب في ضياع موارد طبيعية هائلة ويزيد من الضغوط على البيئة، لا سيما وأن هدر الطعام أحد الأسباب الرئيسية لتغير المناخ. لكن قد تساهم عملية "التخليل" في تقليل الأزمة. ويمثل هدر الطعام نحو 8-10% من إجمالي انبعاثات غازات الدفيئة العالمية. فعملية التخلص من الطعام في المكبات تؤدي إلى انبعاث غاز الميثان، الذي يعد من أقوى غازات الدفيئة، مما يزيد من ظاهرة الاحترار العالمي. كذلك يتطلب إنتاج الطعام كميات هائلة من المياه والطاقة والأراضي. عندما يُهدر الطعام، تُهدَر جميع هذه الموارد، مما يؤدي إلى زيادة الضغط على الأنظمة البيئية والموارد الطبيعية المحدودة في كوكب الأرض. عملية التخمير تحول...
زنقة 20 | العيون في إحاطته التي قدمها أمام أعضاء مجلس الأمن الدولي يوم 14 أبريل 2025، عبّر المبعوث الشخصي للأمين العام للأمم المتحدة إلى الصحراء الغربية، ستافان دي ميستورا، عن قلقه العميق إزاء تدهور الوضع الإنساني في مخيمات تندوف، حيث تعاني آلاف العائلات الصحراوية من نقص حاد في التموين الغذائي. وأشار الوسيط الأممي إلى أن برامج المساعدة الإنسانية، خاصة تلك المقدّمة من المفوضية السامية لشؤون اللاجئين وبرنامج الأغذية العالمي، تشهد تراجعا خطيرا في التمويل، مما قد يؤدي، في حال عدم التدخل العاجل، إلى توقف تام لتوزيع الحصص الغذائية خلال موسم الصيف المقبل، وهو ما ينذر بوقوع أزمة مجاعة حادة في المنطقة. وربط مراقبون ملاحظات دي ميستورا في احاطته المقدمة امام مجلس الامن الدولي، بقضايا السرقة التي تقودها قيادة البوليساريو...
الثورةنت /محمد المشخر أتلف مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بمحافظة البيضاء اليوم، 13أطنان ونصف من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والتي تم ضبطها مؤخراً أثناء حملة الرقابة والتفتيش على الأسواق والمحلات التجارية بمدينة البيضاء.. وقد تمت عملية الاتلاف بعد استكمال الاجراءات القانونية اللازمة بحضور مندوبين الجهات المعنية بالمحافظة،وقد أوضح مدير عام مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالمحافظة أحمد سالم الطاهري،أن البضائع التي تم إتلافها شملت مواد غذائية متنوعة من منتجات الألبان ومنتجاتها المنتهية الصلاحية بعد تحريزها من قبل فرق الرقابة التابعة لمكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالمحافظة وثمن المدير العام الطاهري،جهود قيادة السلطة المحلية بالمحافظة في تسهيل عمل المكتب وإنجاز مهامه في الرقابة على السلع والأسواق وضبط المخالفات في مديريات محافظة البيضاء..مؤكدا على أهمية التخلص من هذه المواد الغذائية والتي تمثل خطرا على الصحة...
متابعات: السوداني/ توقعت مفوضية العون الإنساني بشمال دارفور أن يصل أعداد الفارين من معسكر زمزم الذين مازالوا يتوافدون في جماعات وافواج كبيرة الى الفاشر لأكثر من 300 ألف نازح، بعد سيطرة قوات الدعم السريع عليه أمس. وحذر مفوض العون الإنساني بالولاية د. عباس يوسف آدم من الآثار الإنسانية الكارثية والخطيرة التي ستترتب على النزوح العكسي لنازحي معسكر زمزم إلى مدينة الفاشر. وقال إنه بدأ من يوم أول أمس جراء الهجوم الوحشي الذي شنته مليشيا آل دقلو المتمردة على المعسكر. وقدرت حكومة إقليم دارفور أن الهجوم أدى إلى مقتل أكثر من 450 شخصاً، معظمهم من النساء والأطفال وكبار السن. وأوضح المفوض، أنّ وصول هذا العدد من النازحين وتوجههم مباشرة إلى معسكر أبوشوك أو بقائهم في المرافق والميادين العامة...
قدم باحثون خطة غذائية صحية ومثالية، لتعزيز صحة الدماغ، ومحاربة الالتهابات التي قد تصيب الجسم، مع التمتع بمذاق لذيذ. وكشف باحثون في مركز "ليذر هيد" للبحوث عن وجبة ثلاثية الأطباق "الأكثر صحة في العالم"، والتي تهدف إلى مكافحة الالتهابات وتحسين صحة الدماغ مع الاستمتاع بالطعام. وتتكون الوجبة المقترحة من سمك السلمون، وسلطة خضار بزيت الزيتون، وطاجن الدجاج والعدس كطبق أساسي، وتنتهي بالزبادي والجوز. وفقًا للدكتور بول بيريمان، رئيس قسم أبحاث الغذاء في المركز المذكور، فإن اتباع هذه الخطة الغذائية المكونة من ثلاثة أطباق، من المتوقع أن يؤدي إلى آثار صحية شاملة. تشمل الآثار الصحية الشاملة المتوقعة من اتباع هذه الخطة الغذائية، وفقا لتقرير المركز الذي نشرته صحيفة "ميرور"، مكافحة الالتهابات وتحسين صحة الدماغ وتقوية القلب، فالطبق...
#سواليف أوضح الدكتور رسلان باسونوف الاختصاصي في طب #الأورام أن بعض #المكونات_الغذائية يمكنها تثبيط انتشار #الخلايا_السرطانية وخفض المؤشرات الالتهابية في الجسم وتعزيز كفاءة #الجهاز_المناعي. ووفقا له، على الرغم من عدم وجود منتج واحد يضمن الحماية الكاملة ضد #السرطان، إلا أن #التغذية السليمة تشكل عنصرا هاما للوقاية ودعم #الجسم أثناء العلاج. ويشير الطبيب، إلى أن الدراسات العلمية تؤكد أن بعض المنتجات الغذائية تحتوي على مواد قادرة على كبح نمو الخلايا السرطانية وتعزيز المناعة. ومنها: مقالات ذات صلة 11 نصيحة بسيطة للحفاظ على صحة الكبد 2025/04/14 الخضروات الصليبية (البروكلي، القرنبيط): تحتوي على السلفورافان المثبط لنمو الخلايا السرطانية الثمار الملونة:غنية بمضادات الأكسدة، وتحتوي على حمض الإيلاجيك الحامي للحمض النووي الثوم والبصل: يحتويان على الأليسين والكيرسيتين، ولها تأثير قوي مضاد للالتهابات الشاي...
قال الدكتور أنور قرقاش المستشار الدبلوماسي لصاحب السمو رئيس الدولة: «إن دولة الإمارات تؤكد دورها السياسي والإنساني في دعم القضية الفلسطينية».وأضاف قرقاش في تغريدة على منصة «إكس»: «شاركت في اجتماع أنطاليا الوزاري دعماً لحل الدولتين وتحقيق السلام الدائم في الشرق الأوسط. تؤكد الإمارات دورها السياسي والإنساني في دعم القضية الفلسطينية، وتشكل مساعداتنا الإغاثية 42 % من إجمالي المساعدات المقدمة لغزة وأهلها».وأشار قرقاش: «التزامنا مبدئي ومستمر».
حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من مخاطر العودة المفاجئة إلى العادات الغذائية السابقة بعد انتهاء شهر رمضان، مشددًا على أن هذا التغيير المفاجئ يمثل خطرًا كبيرًا على الصحة العامة، خاصة بعد تعوّد الجسم على نمط غذائي معين خلال شهر الصيام. ودعا حسام موافي خلال تقديمه برنامج «رب زدني علما»، المذاع على قناة صدى البلد، المواطنين إلى اتباع نهج تدريجي بعد رمضان، وذلك من خلال صيام الأيام الستة من شوال، لما لها من أثر صحي وروحي كبير. وأشار حسام موافي، إلى أن صيام هذه الأيام لا يشترط أن تكون متتابعة، ويمكن توزيعها خلال الشهر حسب قدرة الفرد، مؤكدًا أنها تمثل قيمة علمية كبيرة، إذ تساعد الجسم على التدرج في العودة لنظامه الطبيعي بعد فترة...
استقبل سموّ الشيخ حمدان بن زايد آل نهيان، ممثل الحاكم في منطقة الظفرة، بقصر النخيل، وفداً من هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية برئاسة سعادة الدكتور طارق أحمد العامري، المدير العام للهيئة بالإنابة. يأتي اللقاء في إطار اهتمام سموه وحرصه الدائم على متابعة المبادرات التطويرية الرامية إلى تعزيز منظومة الأمن الغذائي، ودعم التنمية الزراعية المستدامة، بما ينسجم مع توجيهات القيادة الرشيدة ويحقق تطلعات المنطقة ويلبّي احتياجات سكانها. استمع سموه خلال اللقاء إلى عرض حول أبرز المشاريع والمبادرات في مجال الزراعة والأمن الغذائي، والتي تهدف إلى دعم جهود التنمية المستدامة وتعزيز استدامة القطاع الزراعي في منطقة الظفرة. وأثنى سموه على جهود فرق العمل، مشيدًا بالدور الحيوي والفعّال الذي تضطلع به هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية في تعزيز منظومة الأمن...
حذرت ممثلة برنامج الأغذية العالمي والمديرة القطرية في جنوب السودان، ماري-إلين ماكغروارتي من أن ما يقرب من 7.7 مليون شخص في جنوب السودان - أي أكثر من نصف السكان - يواجهون مستويات كارثية من الجوع، واصفة الوضع بأنه من بين الأسوأ منذ استقلال البلاد. وفي إحاطة للصحفيين في مقر الأمم المتحدة في نيويورك، اليوم الأربعاء، أشارت ماكغروارتي إلى تصاعد العنف في منطقة أعالي النيل الكبرى خلال الأسابيع الأخيرة، مؤكدة أن الصراع والانقسامات السياسية والأمنية المتزايدة تضاعف من الوضع الإنساني الصعب واليائس. وأوضحت أن القتال يدفع الناس والمجتمعات من ديارهم في أكثر المناطق ضعفا وانعداما للأمن الغذائي، وذلك بالتزامن مع دخول البلاد موسم العجاف السنوي الذي يبلغ فيه الجوع ذروته. وكشفت المسؤولة الأممية أن 40% من هؤلاء الجياع...
تواصل دولة الإمارات التزامها التاريخي والراسخ في تقديم مختلف أشكال الدعم الإنساني والإغاثي للشعب السوداني الشقيق للتخفيف من حدة تداعيات الأزمة التي يعاني منها منذ أبريل 2023، مع التركيز على معالجة الوضع الإنساني الكارثي وتبنّي نهج يضع احتياجات المدنيين في المقدمة. وبلغت قيمة المساعدات الإنسانية الإماراتية المقدمة للشعب السوداني منذ بدء الأزمة 600.4 مليون دولار، بما في ذلك 200 مليون دولار أمريكي تعهّدت بها دولة الإمارات في المؤتمر الإنساني رفيع المستوى من أجل شعب السودان الذي عقد في أديس آبابا في 14 فبراير الماضي، ليصل بذلك مجموع ما قدمته الإمارات خلال العشر سنوات الماضية 3.5 مليار دولار قيمة المساعدات الإنسانية للشعب السوداني. وعلى مدى عامين من عمر الأزمة، شكلت المبادرات والمساعدات الإنسانية الإماراتية طوق النجاة لأعداد هائلة من...
قال محافظ الأقصر المهندس عبدالمطلب عمارة إنه تم الانتهاء من أعمال إنشاء مجمع الصناعات الغذائية والتعبئة لتجفيف الطماطم بقرية الكيمان بمركز إسنا على مساحة 8 أفدنة ونصف؛ استعدادًا لطرح وتشغيل المجمع.وأضاف المحافظ - في بيان اليوم /الأربعاء/ - أن ذلك يأتي في إطار توجيهات القيادة السياسية وتوجه الدولة لتنمية محافظات الصعيد، وتعزيز التنمية الاقتصادية المحلية من خلال الاستغلال الأمثل للمميزات التنافسية لكل محافظة، بهدف توفير المزيد من فرص العمل اللائقة المستدامة، وجذب الاستثمار، وتحسين الخدمات المقدمة للمواطنين.وأوضح أن هيئة تنمية الصعيد تستعد لطرح المزايدة العلنية الخاصة بتأجير مجمع الصناعات الغذائية والتعبئة لتجفيف الطماطم بقرية الكيمان بمركز إسنا، والمحدد لها جلسة المزايدة يوم الأحد الموافق 20 أبريل، بمقر الهيئة بالقاهرة.وتابع أن إنشاء وتشغيل ذلك المجمع بجانب التشغيل السابق لـ3 مجمعات صناعية...
أكد مجلس التجديد الاقتصادي الجزائري قدرته على “تحقيق الهدف الذي سطرته الجزائر المتعلق بتصدير ما قيمته 30 مليار دولار خارج قطاع المحروقات بحلول عام 2030”. ونقلت “الإذاعة الجزائرية، تصريحات عضو مجلس التجديد الاقتصادي الجزائري عبد الرؤوف بوحبيلة، ومنها قوله أن “الجزائر تشهد تقدما كبيرا في قطاعها الصناعي، مدفوعة بسياسات الدعم التي تحفز الإنتاج المحلي، وخاصة في مجال الصناعات الغذائية التي تعد من الركائز الأساسية للصناعات التحويلية في البلاد”. وشدد بوحبيلة على “قدرة المجلس على مواجهة التحديات الكبيرة التي وضعتها السلطات العمومية، وعلى رأسها هدف تصدير بقيمة 30 مليار دولار خارج قطاع المحروقات بحلول عام 2030”. وأشار بوحبيلة إلى أن “المجلس يتجه بخطى ثابتة نحو تحقيق هذا الهدف، مستفيدا من الإجراءات التحفيزية التي اتخذها الرئيس الجزائري، والتي أسهمت في تعزيز الثقة...
صرحت د هند عبداللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب)- مركز البحوث الزراعية- وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن المعمل أنهى الربع الأول من العام الحالي 2025 بعدة إنجازات على الصعيدين المحلي والدولي نعرض أهمها على النحو التالي:الإنجازات الدولية:1- إجتياز المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب) تجديد الإعتماد للأيزو ( 17025/2017 ) من هيئة الإعتماد الدولية بأمريكا A2LA – American Association for Laboratory طبقاً للمواصفة الدولية Accreditation ISO 17025:للعام الثالث على التوالي. 2- اختتام البرنامج التدريبي الدولي "طرق وتقنيات فحص وتقدير الهيدروكربونات العطريه متعددة الحلقات PAHs فى الأغذية والزيوت" لمتخصصة من دولة السنغال بمقر مركز التدريب التابع للمعمل هذا ويأتي ذلك في إطار التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وبالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية...
قال الإعلامي أحمد موسى، الجيش المصري هو ملك شعبه والوحيد في العالم الذي لا يوجد به ( تجنيس ).أكبر قوة عسكرية في المنطقة.. أحمد موسى: الجيش المصري يحمي ولا يسمح بالتهديدأحمد موسى مرحبا بالرئيس الفرنسي: أهلا وسهلا بضيف مصر الكبيروأضاف الإعلامي أحمد موسى، خلال تقديمه برنامج "على مسئوليتي"، المُذاع عبر فضائية "صدى البلد"، أن الجيش المصري يضم كل فئات وطبقات الشعب، معقبا: "أدافع عن الدولة المصرية بكل قوة وفخور بذلك".وأشار إلى أن مصر قدمت أول مساعدات لغزة يوم 8 أكتوبر عام 2023، موضحا أن مصر أول وأكبر دولة تقف بوضوح وثبات مع القضية الفلسطينية، و75 % من المساعدات المقدمة لأهالي غزة من مصر.وتابع: "كل المساعدات الغذائية المقدمة لأهالي غزة خرجت من بيوت المصريين.. ومصر وفرت العلاج لمصابي غزة داخل مستشفياتها"،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والأنشطة التجارية.جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال عطلة عيد الفطر المبارك ، وتحديدا في الفترة من 29 مارس 2025 حتى 4 أبريل الشهر الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين. تضمن التقرير الذي عرضه المهندس محمد عبد الرحمن مدير مديرية...
قال محمد كمال عضو غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات إن المنتجات المصرية لديها موقف قوى للغاية لتفادي أي تبعات سلبية جراء فرص رسوم جمركية من الولايات المتحدة الأمريكية، شريطة الحفاظ على نفس معدلات الجودة.واعتبر في تصريحات له،أن الرسوم التي فرضت على مصر ليست كبيرة ويمكن تفاديها من خلال تحسين البضائع وتقليل التكاليف، خاصة وأن الولايات المتحدة تعتمد على الجودة.الصناعات الغذائية: التصعيد الإسرائيلي مرفوض وجريمة في حق الإنسانيةالتصديري للصناعات الغذائية ينظم ندوة لعرض فرص تنمية الصادرات لجنوب إفريقياالصناعات الغذائية تدين العدوان الإسرائيلي على الأبرياء في قطاع غزةوأوضح أن هذه الرسوم الجمركية بالنسبة لمصر تعتبر منخفضة عن دول أخرى ستؤدي إلى جذب الشركات من الدول المفروض عليها رسومًا أكبر للتصنيع في مصر والاستفادة من الرسوم المنخفضة.ولفت كمال إلى أن الشركات الدولية الصناعات...
عدن (الاتحاد) أخبار ذات صلة الحكومة اليمنية: المشروع الحوثي اقترب من نهايته «الأغذية العالمي» يحذر من «نفاد الغذاء» في غزة قريباً أعلن برنامج الغذاء العالمي أن أكثر من مليون شخص في مناطق سيطرة ميليشيات الحوثي، في شمال اليمن، حُرموا من المساعدات الغذائية الطارئة بسبب ما وصفه بـ«التحديات التشغيلية». وقال البرنامج، في أحدث تقاريره الشهرية بشأن انعدام الأمن الغذائي في اليمن، إن «1.3 مليون شخص في 38 مديرية ضمن المناطق الخاضعة لسيطرة الحوثيين، حُرموا من الحصول على المساعدات الغذائية الطارئة بسبب التحديات التشغيلية».وأضاف التقرير أن الدورة الثانية للمساعدات الغذائية الطارئة لعام 2025، والتي بدأت في منتصف فبراير الماضي، كان من المقرر أن تستهدف 2.8 مليون شخص في 70 مديرية تحت سيطرة الحوثيين، إلا أن البرنامج لم يصل سوى إلى...
أعلن برنامج الغذاء العالمي (WFP) أن أكثر من مليون شخص في مناطق سيطرة مليشيا الحوثي، شمال اليمن، حُرموا من المساعدات الغذائية الطارئة بسبب ما وصفه بـ"التحديات التشغيلية".وقال البرنامج في أحدث تقاريره الشهرية بشأن انعدام الأمن الغذائي في اليمن، إن 1.3 مليون شخص في 38 مديرية ضمن المناطق الخاضعة لسيطرة الحوثيين (SBA)، حُرموا من الحصول على المساعدات الغذائية الطارئة بسبب "التحديات التشغيلية".وأضاف التقرير أن الدورة الثانية للمساعدات الغذائية الطارئة (TEFA) لعام 2025، والتي بدأت في منتصف فبراير/شباط الماضي، كان من المقرر أن تستهدف 2.8 مليون شخص في 70 مديرية تحت سيطرة الحوثيين، إلا أن البرنامج لم يصل سوى إلى حوالي 1.5 مليون شخص في 32 مديرية بحلول منتصف مارس/آذار الجاري.وأشار البرنامج الأممي إلى أنه يواصل حالياً توزيع المساعدات لما يقرب من...
تزامنا مع تزايد الإقبال على شراء حلويات العيد، حذرت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في تونس، المواطنين عند تحضير أو شراء حلويات العيد. وأكدت الهيئة “على ضرورة اتباع الممارسات الصحية الجيدة للمحافظة على السلامة الغذائية”، وحذرت مما وصفته بـ”الظروف غير الصحية لتخزين الحلويات والفواكه الجافة”، التي يمكن أن تكون “بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا والفطريات”. ودعت هيئة السلامة الصحية إلى “شراء الحلوى من “محال مرخصة وموثوقة تحترم شروط حفظ الصحة”. يذكر أن مفتي الجمهورية التونسية هشام بن أحمد، كان أعلن “أن اليوم الأحد هو المتمم لشهر رمضان ويوم الاثنين هو أول أيام عيد الفطر المبارك”. نصائح أساسية حول شراء وتحضير حلويات العيد وللحافظ على سلامة غذائنا لضمان صحة عائلتنا.. مع اقتراب عيد الفطر، يزداد…تم النشر بواسطة Instance Nationale de la...
تونس – حذرت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في تونس المواطنين عند تحضير أو شراء حلويات العيد. وأكدت الهيئة الحكومية على ضرورة “اتباع الممارسات الصحية الجيدة للمحافظة على السلامة الغذائية”، تزامنا مع تزايد الإقبال على شراء مثل هذه المواد أو تحضيرها في المنزل خلال هذه الفترة. وحذرت مما وصفته بـ”الظروف غير الصحية لتخزين الحلويات والفواكه الجافة”، التي يمكن أن تكون “بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا والفطريات”. كما دعت هيئة السلامة الصحية إلى شراء الحلوى من “محال مرخصة وموثوقة تحترم شروط حفظ الصحة”. يذكر أن مفتي الجمهورية التونسية هشام بن أحمد، كان قد أعلن أمس السبت أن أن اليوم الأحد هو المتمم لشهر رمضان ويوم الاثنين هو أول أيام عيد الفطر المبارك. المصدر: RT
بعد أنباء عن إغلاق فروع مطعم "بلبن" بسبب حالات تسمم في السعودية، أصدرت السلطات في المملكة بياناً توضيحياً بشأن "إغلاق فروع إحدى المنشآت الغذائية".وفي التفاصيل، ضجت مواقع التواصل الاجتماعي في السعودية بأنباء عن "إغلاق جميع فروع مطعم مصري شهير لمنتجات الحلوى بعد حالات تسمم".ونشر مدونون فيديوهات عديدة من مناطق مختلفة تظهر إغلاق محلات "بلبن" المصرية بشكل مفاجئ، ومن بينها مناطق الرياض والخبر ومكة المكرمة.وعقب ذلك، أصدرت وزارة البلديات والإسكان في السعودية بيانا توضيحيا جاء فيه: “إشارة إلى ما تم تداوله بشأن إغلاق فروع إحدى المنشآت الغذائية، توضح وزارة البلديات والإسكان أنها ومن خلال جهود أماناتها في عدد من المناطق تعاملت مباشرة مع ما ورد من بلاغات بهذا الشأن عبر فرق الرقابة الميدانية واتخاذ ما يلزم وفق الإجراءات النظامية التي تضمن...
أشارت مجموعة ألمانية للمستهلكين إلى وجود مشكلات في 17 من أصل 18 مكملاً غذائياً شائعاً اختبرتها. اعلانحذّرت مجموعة ألمانية معنية بحماية المستهلك من أن على الآباء والأمهات التفكير ملياً قبل إعطاء أطفالهم المكملات الغذائية، وذلك في أعقاب اختبار أُجري على مكوّنات أكثر من عشرة منتجات شائعة الاستخدام.تحتوي المكملات الغذائية على الفيتامينات والمعادن وعناصر مغذية أخرى، وتهدف إلى دعم النظام الغذائي العادي، غير أن الآباء والأمهات يواجهون رسائل متضاربة بشأن ما إذا كان إدخال هذه المكملات في نظام أطفالهم الغذائي يُسهم في دعم نموهم وتطورهم أو يُلحق بهم الضرر.وقد قامت مجموعة "شتيفتونغ فارينتست"، وهي هيئة مستقلة مقرها برلين، باختبار مكوّنات 18 مكملاً غذائياً شائعاً، وقياسها مقابل المستويات الموصى بها من العناصر الغذائية للأطفال.Relatedلماذا تتصدر إيطاليا قائمة الدول الأوروبية في استهلاك المياه...
شمسان بوست / محمد القادري: أتلف قسم صحة البيئة بمكتب الأشغال العامة والطرق في مديرية المنصورة بالعاصمة عدن، ( 3 ) أطنان من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي. وخلال عملية الإتلاف – التي تمت في مقلب بئر النعامة، بعد إستكمال الإجراءات القانونية اللازمة، بناءً على توجيهات مدير عام المنصورة، أحمد علي الداؤودي – أوضح مدير مكتب الأشغال بالمديرية، المهندس رافت راشد كوكني، أن الكمية المتلفة، وبحضور رئيس القسم، حسن الشعبي، ونائبه محمود المفلحي، مكونة من مواد غذائية منتهية الصلاحية، وأخرى غير صالحة للاستخدام الآدمي نتيجة سوء الخزن، تم تحريزها بعد ضبطها خلال شهر رمضان الكريم من قبل قسم صحة البيئة بالمكتب. وأكد المهندس كوكني، بأن حملات التفتيش على المحال والمستودعات التجارية – والذي تأتي...
لكل من يجد صعوبة في إعداد قائمة مشترياته أو التخطيط لأسبوع كامل من وجبات العائلة، يُعدّ الذكاء الاصطناعي مصدراً رائعاً للإلهام. وبينما يبدي خبراء التغذية حماساً كبيراً، يختلط حماسهم بالحذر. يقول راؤول بالاسيوس، مدير البرنامج التعليمي في علم التغذية بجامعة تكساس التقنية في لوبوك: "هذه الأدوات فعّالة جداً في تلبية احتياجاتك، طالما أنك تعرف ما تطلبه". بالاسيوس خبير تغذية مُعتمد يُدرّس في مجال الذكاء الاصطناعي، ويستخدم بانتظام واجهات الذكاء الاصطناعي، المعروفة باسم روبوتات الدردشة، لجميع أنواع المهام. كيف يعمل؟ في المنزل، يلتقط بالاسيوس صوراً لما في مطبخه وثلاجته، ويحمّلها ويسأل: "بناءً على المكونات المتوفرة لديّ حالياً، ماذا يُمكنني أن أصنع لعائلة مكونة من 4 أفراد؟" وبحسب "مديكال إكسبريس"، يمكنك أيضاً أن تقول، "أحاول تقليل كمية الملح في...
تمكنت فرقة فحص المسافرين بالمعبر الحدودي رأس العيون، التابع لمفتشية أقسام الجمارك بتبسة، من إحباط محاولة تهريب كمية معتبرة من المواد الغذائية المدعمة. وحسب بيان للمديرة العامة للجمارك، تمت هذه العمليات، خلال الفترة الممتدة من 1 إلى 25 مارس 2025، أثناء معالجة إجراءات المسافرين. وتعكس هذه العملية التزام أعوان الجمارك الجزائرية في مكافحة التهريب وحماية الاقتصاد الوطني. خصوصًا في ظل تهريب المنتجات المدعمة. الذي يشكل تهديدًا لاستقرار السوق المحلية، لا سيما خلال الشهر الفضيل. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شدد اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، على تكثيف المرور والرقابة الميدانية على الأسواق والمحلات التجارية والمنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المواد الغذائية ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.تمكنت الأجهزة الرقابية بمديرية التموين والتجارة الداخلية بالمنوفية من تحرير 199 محضرا تموينيا خلال يومين من الحملات التفتيشية المكبرة للمرور على المنشآت التموينية والمخابز والأسواق بمختلف مراكز ومدن وقرى المحافظة وذلك بالتعاون التام مع الوحدات المحلية والجهات الأمنية ، تنوعت ما بين 110 محاضر مخالفات للمخابز نقص وزن وغير مطابق للمواصفات وعدم نظافة و89 مخالفات أسواق لعدم الإعلان عن الأسعار وبيع سلع مجهولة المصدر وبأزيد من السعر.واستمراراً في شن الحملات المكثفة على أماكن بيع الألعاب النارية تمكنت الوحدات المحلية لمركزي أشمون ومنوف من ضبط...
الأمم المتحدة تحذر من نفاد المساعدات الغذائية في غزة خلال أسبوعين
أشاد المهندس مصطفى المكاوي، عضو مجلس إدارة الاتحاد العام للغرف التجارية، بقرار البنك المركزي المصري بمد فترة السماح للبنوك باستثناء سلع الأرز والفول والعدس من الغطاء النقدي بنسبة 100% لمدة عام، على أن ينتهي في 15 مارس 2026.وأضاف “المكاوي”، في تصريحات له، أن الغطاء النقدي هو الاعتماد المستندي الذي كان يُلزم المستورد بتوفير قيمة الصفقة بالكامل قبل استيراد السلعة وإيداعها بالبنك.افتتاح مكتب السجل التجاري المميز بمقر الغرفة التجارية بمطروح"الغرف التجارية": انطلاق معارض أهلا بالعيد لأول مرة لتوفير السلع بأسعار مخفضةنص القرار وتأثيرهوأوضح أن القرار الجديد يستثني استيراد الفول والأرز والعدس، بحيث يكتفي المستورد بخطاب ضمان صادر من البنك، يقر فيه بالتزامه بدفع قيمة الصفقة للمُصدِّر عند الاستيراد.وأكد المكاوي أن الهدف من القرار هو تسهيل توفير السلع الغذائية بالسوق المصري خلال...
وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس الأول 892 سلة غذائية و892 حقيبة صحية في مدينة سرمدا بمحافظة إدلب في الجمهورية العربية السورية، استفاد منها 5.352 فردًا، ضمن المرحلة الثانية من مشروع توزيع المساعدات الغذائية والحقائب الصحية للشعب السوري الشقيق للعام 2025م. اقرأ أيضاًالمملكةطقس السبت 22 مارس: سماء غائمة ورياح نشطة ببعض مناطق المملكة ويأتي ذلك في إطار الجهود الإغاثية التي تقدمها المملكة عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة؛ لتخفيف معاناة الأسر في سوريا.
الثورة نت/.. دشنت مؤسسة الجرحى، مشروع السلال الغذائية لـ 1800 جريح من الفئة الثانية ضمن برنامج الرعاية الاجتماعية والإغاثية. وخلال التدشين الذي حضره نائب رئيس دائرة الخدمات العسكرية بوزارة الدفاع الدكتور محمد زياد، أشار المدير التنفيذي لمؤسسة الجرحى الدكتور علي الضحياني، إلى أهمية مشروع السلة الغذائية الرمضانية الذي تنفذه المؤسسة بالتعاون مع سفارة جمهورية إيران الإسلامية، ومؤسسة يمن إنماء التنموية، والشركة اليمنية العمانية المتحدة للاتصالات. ولفت إلى أن المشاريع التي تنفذها مؤسسة الجرحى تأتي تنفيذا لموجهات قائد الثورة، ورئيس المجلس السياسي الأعلى بالاهتمام برعاية الجرحى عرفانا بتضحياتهم. ودعا الضحياني رجال المال والميسورين إلى استشعار المسؤولية تجاه المجتمع خاصة في ظل الظروف التي يمر بها اليمن جراء العدوان والحصار.. مشيدا بجهود الداعمين لهذا المشروع وكل مشاريع المؤسسة التي تهدف إلى تخفيف...
أميرة خالد أكد الدكتور خالد النمر، استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين، أن الإكثار من تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية لا يعني بالضرورة التمتع بصحة أفضل، بل قد يؤدي إلى نتائج عكسية تؤثر على الجسم بشكل سلبي. وأوضح النمر عبر حسابه الرسمي بمنصة «إكس»، أن بعض الفيتامينات والمعادن يمكن أن تتحول إلى مصدر ضرر عند تناولها بكميات زائدة، على سبيل المثال، الإفراط في تناول فيتامين “D” قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكالسيوم في الدم، مما يسبب مشكلات صحية مثل حصوات الكلى واضطرابات الجهاز الهضمي. أما المغنيسيوم، فإن زيادته المفرطة قد تؤدي إلى انخفاض ضغط الدم، الإسهال، واضطرابات في نبضات القلب. اقرأ أيضاً النمر يوضح أسباب الشعور بالخفقان
حققت دائرة البلدية والتخطيط في عجمان، نسبة 99.02% في العينات الغذائية المطابقة لقوانين السلامة الغذائية خلال العام الماضي 2024، بعد فحص 8658 عينة غذائية، انسجاما مع الهدف الاستراتيجي المتمثل في تعزيز سلامة الغذاء.وأكد الدكتور المهندس خالد معين الحوسني، المدير التنفيذي لقطاع الصحة العامة والبيئة بالدائرة، أن الاهتمام بصحة وسلامة الجميع هو أهم أهداف الدائرة وأولوية أساسية في عملها، موضحا أن النسبة المحققة في فحص العينات الغذائية شهدت ارتفاعا مقارنة مع الفترة ذاتها من عام 2023 التي بلغت 98.65% بواقع فحص 10774 عينة غذائية.وقال إن تدشين البرامج والمشاريع في مجال تعزيز السلامة والصحة، والمبادرات التوعوية وتدريب وتأهيل المفتشين، وإلزام المنشآت بتوفير مسؤول سلامة غذاء مؤهل ومعتمد من الدائرة، وتطبيق أنظمة سلامة الغذاء المعتمدة، أسهمت في تحقيق الهدف المنشود. (وام)
حماة-سانابلغت المساحة المزروعة بمحاصيل البقوليات الغذائية، للموسم الحالي في الأراضي الواقعة تحت إشراف عمل الهيئة العامة لإدارة وتطوير الغاب في حماة، 3222 هكتاراً من إجمالي المساحة المخططة البالغة 3153 هكتاراً، بنسبة تنفيذ بلغت 102 بالمئة.وأوضح مدير عام الهيئة المهندس وضاح الحمود لمراسل سانا اليوم أن البقوليات التي تتم زراعتها في منطقة الغاب متنوعة، أبرزها: الحمص والفول الحب والبازلاء والعدس، مبينا أن عمليات الزراعة انتهت أواخر الشهر الماضي في مختلف أقسام الهيئة.ولفت الحمود إلى أن أماكن زراعة البقوليات الغذائية في منطقة الغاب تتركز في أقسام جب رملة وسلحب وشطحة وعين الكروم.
الاقتصاد نيوز - بغداد أعلن وزير التجارة، أثير داود الغريري، الثلاثاء، إطلاق تجهيز وجبة جديدة من السلة الغذائية للمواطنين باعتماد الدفع الالكتروني لوكلائها واعتبارًا من يوم غد. وذكر المكتب الإعلامي للوزارة، نقلًا عن مدير عام الشركة العامة لتجارة المواد الغذائية لمى الموسوي في بيان، أن "الشركة تعتمد نظام الدفع الالكتروني في التجهيز عبر استخدام أجهزة الــ ( POS ) لضمان نزاهة ودقة وشفافية التعاملات المالية حرصًا على المال العام وتماشيًا مع التطورات التقنية والعلمية بهذا المضمون". وأضاف البيان، أن "فروع ومواقع الشركة ومراكز البيع قد أتمت استعداداتها للشروع ببدء عمليات القطع والتجهيز بعد امتلاء مخازنها بمفردات السلة الغذائية، فضلًا عن إكمال عمليات الفحص التي يجريها قسم السيطرة النوعية على جميع المواد". ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
تشهد المحلات التجارية بولاية ضنك بمحافظة الظاهرة نشاطًا ملحوظًا وحركة مستمرة شرائية نشطة قبل عيد الفطر المبارك من شراء مستلزمات العيد الأساسية وفي سبيل تفعيل تكاملية الأدوار بين المؤسسات الحكومية ذات الصلة بقضايا المستهلكين حيث نفذت في ولاية ضنك بمحافظة الظاهرة الحملة المشتركة التي نظّمتها هيئة حماية المستهلك بالتعاون مع عدد من الجهات الحكومية ذات العلاقةوأوضح الدكتور سلطان بن حميد الزيدي مدير إدارة هيئة حماية المستهلك بمحافظة الظاهرة أن الحملة الرقابية والتوعوية الموسعة تأتي ضمن جهود هيئة حماية المستهلك المتواصلة لدعم رؤية عُمان، حيث تهدف إلى توحيد الجهود المبذولة من قبل المؤسسات الحكومية عبر تشكيل لجنة مشتركة تضم عددًا من الوحدات الحكومية المعنية بالرقابة على الأسواق والسلع.وأفاد مدير إدارة هيئة حماية المستهلك بالظاهرة بأن الحملة انطلقت وفق خطة عمل محددة،...
تشهد المحلات التجارية بولاية ضنك بمحافظة الظاهرة نشاطًا ملحوظًا وحركة مستمرة شرائية نشطة قبل عيد الفطر المبارك من شراء مستلزمات العيد الأساسية وفي سبيل تفعيل تكاملية الأدوار بين المؤسسات الحكومية ذات الصلة بقضايا المستهلكين حيث نفذت في ولاية ضنك بمحافظة الظاهرة الحملة المشتركة التي نظّمتها هيئة حماية المستهلك بالتعاون مع عدد من الجهات الحكومية ذات العلاقةوأوضح الدكتور سلطان بن حميد الزيدي مدير إدارة هيئة حماية المستهلك بمحافظة الظاهرة أن الحملة الرقابية والتوعوية الموسعة تأتي ضمن جهود هيئة حماية المستهلك المتواصلة لدعم رؤية عُمان، حيث تهدف إلى توحيد الجهود المبذولة من قبل المؤسسات الحكومية عبر تشكيل لجنة مشتركة تضم عددًا من الوحدات الحكومية المعنية بالرقابة على الأسواق والسلع.وأفاد مدير إدارة هيئة حماية المستهلك بالظاهرة بأن الحملة انطلقت وفق خطة عمل محددة،...
تمكنت فرقة فحص المسافرين على مستوى المعبر الحدودي الطالب العربي، التابعة لمفتشية أقسام الجمارك بالوادي، من إحباط محاولة تهريب كمية معتبرة من المواد الغذائية المدعمة. وحسب بيان للمديرية العامة للجمارك، تم حجز المواد الغذائية المعنية، أثناء معالجة إجراءات المسافرين. وتعكس هذه العملية الجهود المتواصلة التي يبذلها أعوان الجمارك الجزائرية في سبيل حماية الاقتصاد الوطني. والتصدي لظاهرة التهريب التي تهدد استقرار السوق المحلية. لاسيما تهريب المنتجات المدعمة، خصوصًا خلال الشهر الفضيل. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع الرئيس السيسي وضع المخزون الإستراتيجي من السلع والمواد الغذائية، بالتنسيق مع جهاز مستقبل مصر، حيث تم التأكيد على تأمين أرصدة آمنة من مختلف السلع، ومواصلة الجهود لزيادة حجم الإحتياطيات، وخاصة من السلع الإستراتيجيّة.اجتمع الرئيس عبد الفتاح السيسي، اليوم، مع كل من الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وعلاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء أمير سيد أحمد مستشار رئيس الجمهورية للتخطيط العمراني، والعقيد دكتور بهاء الغنام رئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة. وصرح المتحدث الرسمي باسم رئاسة الجمهورية أنه تم خلال الإجتماع تناول جهود الحكومة لتفعيل البورصة السلعية المصرية، بما يحقق المستهدفات منها فيما يتعلق بتحقيق الأمن الغذائي وتعزيز استدامة توفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة، وذلك من...
بغداد اليوم - بغدادأعلنت قيادة عمليات بغداد، اليوم الثلاثاء (25 آذار 2025)، اغلاق وضبط "لحوم" غير صالحة للاستهلاك البشري.وذكرت القيادة في بيان، تلقته "بغداد اليوم"، أنه "ضمن الإجراءات الاحترازية المتخذة للوقاية من إنتشار الأمراض بهدف الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، تستمر قطعات قيادتنا تنفيذها لواجبات الدعم والإسناد لمفارز (الأمن الإقتصادي، وزارة الصحة-شعبة الرقابة الصحية) لتفتيش ومتابعة مخازن المواد الغذائية واللحوم المخالفة للضوابط الخاصة بوزارة الصحة".وأضافت أنه "تم غلق عدد من مخازن بيع اللحوم والمواد الغذائية ضبط بداخلها كميات من اللحوم ومخللات (غير صالحة للاستهلاك البشري) وفق محضر إتلاف أصولي وبحضور أصحابها بجانبي الكرخ والرصافة".
بغداد اليوم - بغدادأعلنت قيادة عمليات بغداد، اليوم الثلاثاء (25 آذار 2025)، اغلاق وضبط "لحوم" غير صالحة للاستهلاك البشري.وذكرت القيادة في بيان، تلقته "بغداد اليوم"، أنه "ضمن الإجراءات الاحترازية المتخذة للوقاية من إنتشار الأمراض بهدف الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، تستمر قطعات قيادتنا تنفيذها لواجبات الدعم والإسناد لمفارز (الأمن الإقتصادي، وزارة الصحة-شعبة الرقابة الصحية) لتفتيش ومتابعة مخازن المواد الغذائية واللحوم المخالفة للضوابط الخاصة بوزارة الصحة".وأضافت أنه "تم غلق عدد من مخازن بيع اللحوم والمواد الغذائية ضبط بداخلها كميات من اللحوم ومخللات (غير صالحة للاستهلاك البشري) وفق محضر إتلاف أصولي وبحضور أصحابها بجانبي الكرخ والرصافة".
تناول كمية أقل من اللحوم قد يكون له فوائد صحية، تشير الأبحاث إلى أن اتباع نظام غذائي متوازن قليل الدهون المشبعة يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وغيرها من الأمراض المزمنة.وبينما تُعدّ اللحوم البيضاء والأسماك بدائل للحوم الحمراء، التي عادةً ما تكون غنية بالدهون غير الصحية، فإنّ الخيارات الخالية من اللحوم تحتوي على فيتامينات ومعادن وألياف مهمة لا توجد في الدجاج والأسماك. يوصي خبراء التغذية في جامعة جونز هوبكنز بخمسة أطعمة غنية بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى، ولكنها خالية من اللحوم ويشرحون فوائدها الصحية.مفيدة ورخيصة .. 5 مصادر بروتين بديلة اللحوم في رمضان 2025البيضيُعد البيض مصدرًا رائعًا للبروتين. ورغم ارتباط تناوله سابقًا بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، إلا أن هناك أدلة قوية على أنه ليس ضارًا لمعظم الناس. بشكل عام، يُعد تناول...
تمكنت المجموعة الإقليمية للدرك الوطني بتامنغست، من تنفيذ عملية نوعية أسفرت عن حجز كميات معتبرة من المواد الغذائية المدعمة كانت موجهة للتهريب. وحسب بيان لذات المصالح، جاءت هذه العملية إثر معلومات مؤكدة مفادها قيام أشخاص بمحاولة تهريب مواد أساسية ذات إستهلاك واسع. وأسفرت العملية عن حجز 19.825 طن من مادة الفرينة، و3.1 طن من مادة السكر و7.44 طن من العجائن بوزن إجمالي يقدر بـ 30.365 طن. بالإضافة إلى شاحنة تستعمل في التهريب، كما تم توقيف شخص مشتبه فيه، سيتم تقديمه أمام الجهات القضائية المختصة. وتؤكد مصالح الدرك الوطني إلتزامها التام بمحاربة كافة أشكال الإحتكار والمضاربة التي تمس بالقدرة الشرائية للمواطنين. ودعت ذات المصالح، جميع المواطنين إلي التبليغ عن أي ممارسات مشبوهة عبر الرقم الأخضر أو مختلف الوسائط المتاحة للمواطنين. إضغط...
كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الحادي عشر لعام 2025، عن الفترة من 15 إلى 21 مارس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 65 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 13 مصنعًا على مستوى الجمهورية. ومع قرب حلول عيد الفطر المبارك، وجه الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء جميع مديري فروع الهيئة بتشديد الرقابة المحكمة على المنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 53 زيارة، وتم تسجيل 3 منشآت، وجارٍ إدراج منشأتين بالقائمة المعتمدة، كما أصدرت الإدارة...
نظم المجلس التصديري للصناعات الغذائية ندوة إلكترونية تحت عنوان "فرص تنمية الصادرات المصرية لجنوب أفريقيا"، وذلك بمناسبة البعثة التجارية المقرر إقامتها في جنوب أفريقيا خلال الفترة من 4-9 مايو المقبل، بمشاركة نحو 30 شركة مصرية.الكونفدرالية.. موعد سفر الزمالك إلى جنوب إفريقيا لمواجهة ستيلينبوشجنوب إفريقيا: قمة كيب تاون فرصة لتعزيز التعاون مع أوروباوأظهرت البيانات الصادرة عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن صادرات الصناعات الغذائية إلى جنوب أفريقيا شكلت نسبة 21% من إجمالي الصادرات المصرية إلى هذا البلد في عام 2023.وأشارت بيانات المجلس إلى أن جنوب أفريقيا احتلت العام الماضي المركز 43 في قائمة أهم الأسواق المستوردة للأغذية المصنعة المصرية بقيمة بلغت 26 مليون دولار في 2024 بنسبة نمو 7.4% مقارنة بنحو 23.7 مليون دولار خلال 2023.أهم المنتجات المصدرةتضمنت أهم المنتجات الغذائية...
يعاني عدد كبير من الأشخاص من الأنيميا خاصة خلال شهر رمضان بسبب العادات الغذائية السيئة و الاهتمام بتناول الحلويات والنشويات على حساب الحديد والعناصر الغذائية المفيدة.ورغم حرص البعض على تناول المشروبات والأطعمة التى تحتوى على الحديد مثل التمر والكبدة والطماطم إلا أن الأنيميا تزداد حدة لديهم بسبب اتباع عادات غذائية خاطئة.ووفقا لما جاء في موقع tuasuade نعرض لكم اهم الأطعمة التي يجب تجنبهاعند علاج فقر الدم.اللبن والكالسيوم يُنصح بتجنب الأطعمة الغنية بالكالسيوم عند تناول الأطعمة الغنية بالحديد. يُقلل الكالسيوم من امتصاص الحديد في الأمعاء لذلك يُنصح بتجنب شرب الحليب على الغداء أو العشاء، حيث يُفضل تناول اللحوم وغيرها من الأطعمة الغنية بالحديد.الشاي والقهوةبالإضافة إلى ذلك، يجب تجنب شرب القهوة أو الشاي الأسود أو عشبة المتة أثناء تناول الوجبات الغنية بالحديد، لأنها غنية...
المكسرات والبذور هي مصادر جيدة للبروتين والدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن.المكسرات والبذور تنظم وزن الجسم حيث لا يتم امتصاص الدهون الموجودة فيها بشكل كامل كما أنها تنظم تناول الطعام.قبل العيد.. طريقة عمل الكوكيز بالخطواتدون أدوية.. 3 طرق طبيعية لتسهيل الهضمتحتوي المكسرات والبذور على الدهون غير المشبعة والعناصر الغذائية الأخرى التي توفر تأثيرات وقائية ضد أمراض القلب والسكري.فوائد المكسراتتحتوي جميع المكسرات على مستويات متشابهة جدًا من العناصر الغذائية الكبرى (البروتين والكربوهيدرات والدهون)، ولكن أنواع المكسرات المختلفة قد تحتوي على محتوى مختلف قليلاً من العناصر الغذائية الدقيقة (الفيتامينات والمعادن).تحتوي المكسرات على حوالي 29 كيلوجول من الطاقة لكل جرام، وهي:يحتوي على نسبة عالية من "الدهون الجيدة " - الدهون الأحادية غير المشبعة (معظم أنواع المكسرات) والدهون المتعددة غير المشبعة (الجوز بشكل أساسي).منخفض الدهون...
قامت محافظة الجيزة بالتعاون مع مديريتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي بتوزيع 35 طنًا من السلع الغذائية الأساسية على الأسر الأكثر احتياجًا في مختلف أنحاء المحافظة. أوضح اللواء أحمد راشد، محافظ الجيزة، أن السلع الغذائية التي تم توزيعها تشمل الأرز والسكر والمكرونة، وتم اختيارها بعناية لتلبية الاحتياجات الأساسية للأسر المستحقة، وذلك بهدف تعزيز الأمن الغذائي لتلك الأسر. وأضاف محافظ الجيزة تم تحديد آلية واضحة لتوزيع السلع على الأسر المستحقة من خلال مديرية التضامن الاجتماعي، حيث يتم التوزيع عبر الإدارات والوحدات وفق آلية مدروسة ومحكمة تضمن وصول الدعم إلى الأسر الأولى بالرعاية في مختلف المناطق، خاصة في الأحياء الشعبية والقرى الأكثر احتياجًا والنائية. أكد محافظ الجيزة حرص المحافظة على استمرار تقديم الدعم للأسر الأولى بالرعاية وتوفير الاحتياجات الأساسية لهم بصورة دورية بالتعاون مع...
بتوجيهات من الشيخ سعود بن صقر القاسمي عضو المجلس الأعلى حاكم رأس الخيمة، ومتابعة حثيثة من الشيخ أحمد بن صقر القاسمي رئيس مجلس أمناء مؤسسة صقر بن محمد القاسمي للأعمال الخيرية والإنسانية، أرسلت المؤسسة دفعة جديدة من المساعدات الغذائية إلى قطاع غزة، في إطار مساهمتها ضمن عملية "الفارس الشهم 3". وتضم الشحنة الأولى 32 طناً من الطرود الغذائية من إجمالي 72 طناً ستُرسل كدفعة أولى، ومن ضمن 1100 طن لإرسالها لاحقاً، بهدف دعم الأسر المتضررة في القطاع، وذلك استكمالًا للمرحلة الأولى التي ركزت على توفير مواد أساسية صحية للرضع والأمهات.وقال أحمد الزعابي الأمين العام لمؤسسة صقر بن محمد القاسمي للأعمال الخيرية والإنسانية، إن المؤسسة تواصل مع باقي المؤسسات الخيرية الوطنية تقديم الدعم الإنساني والخيري لسكان قطاع غزة ضمن...
ريف دمشق-ساناتقدم جمعية معضمية الشام الخيرية ضمن مشروع إفطار صائم الذي أطلقته في بداية شهر رمضان المبارك الوجبات اليومية لأكثر من 400 أسرة من الفقراء والمحتاجين والأيتام.ويأتي المشروع ضمن الحملة التي أطلقتها وزارة الشؤون الاجتماعية والعمل، تحت عنوان “رمضان الخير والنصر”، وبالتنسيق مع المجلس المحلي والإدارة المدنية، حيث يتم إعداد وجبات الإفطار ضمن المطبخ الخيري الذي أحدث خصيصاً لهذه الغاية، وفق رئيس مجلس إدارة الجمعية محمود جلب.وبين جلب في تصريح لـ سانا أن المشروع يتضمن أيضاً تقديم الدعم للأسر المحتاجة، عبر استهدافهم بالسلل الغذائية، والمبالغ المالية لمساعدتهم في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة، مشيراً إلى أن عدد الأسر التي حصلت على السلل الغذائية وصل إلى نحو ألف أسرة.بدورها، مسؤولة قسم الأيتام في الجمعية، رقية رجب لفتت إلى أن المبادرة تتضمن إقامة...
أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة في القصر العيني، أن النعناع له فوائد عديدة، من بينها تفتيت حصوات المرارة، والتخلص من الأملاح، وتنشيط الدورة الدموية، بالإضافة إلى دوره في علاج الترسبات على الكلى.حسام موافي يكشف عن التمييز بين الغيبوبة وموت جذع المخغيبوبة في أي وقت.. حسام موافي يحذر من صوم مرضى السكروقال حسام موافي، خلال تقديمه برنامج “رب زدني علما”، عبر فضائية “صدى البلد”، أن العادات الغذائية الخاطئة مثل تناول كميات كبيرة من الأطعمة المصنعة، تعد من العوامل الرئيسية للإصابة بمشكلات صحية في المرارة، وعلى رأسها تكوّن الحصوات. وتابع أستاذ طب الحالات الحرجة في قصر العيني، أن تناول مشروب النعناع يعد خيارًا فعالًا في تخفيف الأم المرارة حيث يساعد على تهدئة الجهاز الهضمي، مشيرًا إلى أن تكلفته بسيطة مقارنة...
أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( قامت بحملة مكبرة بالإشتراك مع مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن بنطاق بمركز ومدينة بلبيس لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك. وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 9 محاضر مخالفة و ضبط (طن و 500 كجم) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و مصنعات لحوم و أسماك مجمدة مجهولة المصدر و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. أكد مدير مديرية الطب البيطري على تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع...
أميرة خالد مادة الكاستريوم النفاذة: هي عبارة عن مادة كريمية القوام صفراء اللون، يتم استخراجها من غدد تتواجد بالقرب من الأكياس الشرجية لحيوان القندس المائي، الذي يستخدمها في الأصل لتحديد المناطق التابعة له لتحذير منافسيه من الاقتراب بالقرب من المساحة الواقعة تحت سيطرته. استخدامات الكاستريوم : صناعة العطور: تُستخدم هذه المادة في صناعة بعض العطور الفاخرة. الصناعات الغذائية: في بعض الدول، يُستخدم الكاستريوم كمنكّه طبيعي، لأن طعمها يشبه التوت البري لذا تستخدم في الطعام والحلويات . في الصابون والكريمات: يستخدم كمثبت (عامل استقرار) في الصابون والكريمات والمستحضرات والعطور. الطب الشعبي حيث تم استخدامه كمسكن للألم ومهدئ للأعصاب وعلاج حالات مثل انقطاع الطمث وعسر الطمث والهستيريا والنوم المضطرب. تمت الموافقة على استخدام مستخلص الكاستوريوم من قِبل جمعية مُصنّعي النكهات والمستخلصات (FEMA)...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تواصل محافظة البحيرة، تنفيذ فعاليات مبادرة "قطار الخير" التي أطلقتها الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بهدف دعم الأسر الأكثر احتياجًا وتخفيف الأعباء عنهم خلال شهر رمضان المبارك.وقالت الدكتورة جاكلين عازر، إنه تم خلال اليومين الماضيين توزيع 2000 كرتونة من المواد الغذائية على المستحقين في مراكز إيتاي البارود، وادي النطرون، أبو المطامير، وكوم حمادة، كجزء من هذه المبادرة الخيرية التي تستهدف توفير المواد الغذائية الأساسية للأسر المحتاجة، مما يسهم في تحسين مستوى معيشتهم وتلبية احتياجاتهم الضرورية.وأضافت أن هذه المبادرة تأتي استكمالًا لجهود المحافظة في دعم الأسر الأكثر احتياجًا، بما يتماشى مع استراتيجيات الدولة لتعزيز الحماية الاجتماعية وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه. وأضافت أن المحافظة ستواصل تنفيذ هذه المبادرات الخيرية بشكل دوري، خاصة خلال شهر رمضان المبارك.وتستمر...
تواصل محافظة البحيرة تنفيذ فعاليات مبادرة «قطار الخير»، التي أطلقتها الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بهدف دعم الأسر الأكثر احتياجًا وتخفيف الأعباء عنهم خلال شهر رمضان المبارك. ووفقًا لبيان إعلامي، تم خلال اليومين الماضيين توزيع 2000 كرتونة من المواد الغذائية* على المستحقين في مراكز:«إيتاي البارود، وادي النطرون، أبو المطامير، وكوم حمادة»، كجزء من المبادرة الخيرية التي تستهدف توفير المواد الغذائية الأساسية للأسر المحتاجة، مما يسهم في تحسين مستوى معيشتهم وتلبية احتياجاتهم الضرورية. أكدت الدكتورة جاكلين عازر أن هذه المبادرة تأتي استكمالًا لجهود المحافظة في دعم الأسر الأكثر احتياجًا، بما يتماشى مع استراتيجيات الدولة لتعزيز الحماية الاجتماعية وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه، وأشارت إلى أن المحافظة ستواصل تنفيذ هذه المبادرات الخيرية بشكل دوري، خاصة خلال شهر رمضان المبارك. هذا وتستمر فعاليات...
تحالف بين شركتي «داما للتنمية العمرانية» و«إنسكريبشن للتطوير العقاري» لتدشين كومباوند «رواسين»