2025-06-02@07:22:13 GMT
إجمالي نتائج البحث: 623
«على الألبان»:
الثورة نت /.. دشنت السلطة المحلية بمحافظة تعز اليوم، ووحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية، توزيع 155 رأساً من الأبقار مع الأعلاف المركزة للمستفيدين من الأسر المنتجة في المرحلة الأولى بمديرية مقبنة، بقيمة 80 مليون ريال. التوزيع جاء ضمن مشروع التمكين الاقتصادي للأبقار بقروض بيضاء بالتعاون مع مؤسسة بنيان التنموية وقطاع الزراعة بالمحافظة والسلطة المحلية بالمديرية والاتحاد التعاوني الزراعي. وأوضح وكيل المحافظة لشؤون التنمية عبدالواسع الشمسي في التدشين الذي حضره مسؤول التعبئة العامة بالمحافظة محمد الخليدي، أن المشروع يعزز الاقتصاد المجتمعي المقاوم، ويجسد اهتمام القيادة بالمشاريع التنموية المستدامة التي تعمل على تحسين مستوى الوضع المعيشي للأسر الفقيرة.. وأشار أن مشروع التمكين الاقتصادي يعزز نمو الثروة الحيوانية وتوطين الألبان ومشتقاتها خاصة في مديرية مقبنة التي تتميز بصناعة الأجبان.. حاثاً على توحيد العمل...
عقد الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اليوم الأحد، الاجتماع الدوري مع قيادات الوزارة ورؤساء القطاعات والهيئات، بديوان عام الوزارة، وبمشاركة مديري مديريات الشئون الصحية بجميع المحافظات عبر تقنية الـ«فيديو كونفرانس» لمناقشة خطة العمل بعدد من الملفات خلال الفترة المقبلة، ومن بينها خطة الوزارة استعداداً لعيد الأضحى المبارك.وزير الصحة: نسبة الرضا في المحافظات المطبقة لمنظومة التأمين الصحي تجاوزت الـ80%وزير الصحة: استعداد كامل لموسم الصيف قبل بدايته بشهرينوزير الصحة: لم يتم رصد أية حالات كوليرا دخلت من السودان إلى مصرعراقية تشكر مصر على تقديم العلاج لها بمستشفى حكومي.. ووزير الصحة: هي دي مصروأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الوزير استهل الاجتماع بتوجيه الشكر لكافة قيادات الوزارة على ما تم بذله من مجهودات مكثفة...
أبوظبي: «الخليج»أكدت مؤسسة زايد العليا لأصحاب الهمم، التزامها الراسخ بتمكين أصحاب الهمم ودمجهم في المجتمع عبر مشاريع ومبادرات نوعية تعزز استقلالهم الاقتصادي، وتوفر لهم فرص عمل مستدامة، حيث خطت المؤسسة خطوات ناجحة خلال السنوات الماضية في مجال رعاية وتأهيل هذه الفئة، ووصلت خدماتها النوعية إلى أكثر من 25,000 مستفيد، بينهم 1,870 طالباً منتظماً في 19 مركزاً وإدارة منتشرة على مستوى أبوظبي.في إطار جهودها لإدماج أصحاب الهمم في سوق العمل عبر شراكاتها مع القطاعين العام والخاص، تمكنت مؤسسة «زايد العليا» من توفير وظائف ل80 فرداً، وتكريم 24 جهة وشركة خلال المؤتمر العالمي للتأهيل 2024، تقديراً لدعمهم توظيف هذه الفئة، كما مكّنت 200 منتسب في مشاريعها الإنتاجية، والتحق 400 طالب من ذوي الإعاقة الذهنية والتوحد بشهادة الاستعداد للعمل «المستوى الثاني». معمل ألبانفي...
قال المهندس علاء فاروق وزير الزراعة، أنه يوجد ما يسمى بـ"شهادة حلال" تطبق على أى لحوم تأتى من خارج مصر، وكان يوجد قرار منذ 3 سنوات بتطبيق شهادة حلال على الألبان لكنه تم إرجائه من حينها. وأضاف علاء فاروق خلال مداخلة هاتفية مع برنامج “حضرة المواطن”، المذاع عبر قناة “الحدث اليوم”، أنه بعد دراسة موضوع تطبيق شهادة حلال على الألبان لم نجد أى مبرر للتطبيق الشهادة على الألبان، لأن الألبان من الماشية الحية فى أى مكان فى العالم. وأشار وزير الزراعة إلى أن شهادة حلال مازالت تطبق بالفعل على اللحوم من خلال مجازر معتمدة من الطب البشرى وكذا ممثل من الأزهر. وزارة الزراعةاستشاري تكنولوجيا إعلام: الحكومة أنهت تريند «شهادات الحلال»مدبولي: شهادة الحلال يتم تطبيقها على اللحوم والدواجن وذلك هو الأمر المنطقيالزراعة: تعدد...
يتفقد المهندس علاء الدين فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي مزرعة ومصنع هيلثي ميلك لصناعة وإنتاج المواد الغذائية بقرية التلين - مركز منيا القمح وبحضورالمهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، والدكتور حامد موسى رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية واللواء إبراهيم متولي وكيل وزارة الطب البيطري بالشرقية وعدد من القيادات الشعبية والتنفيذية. هذا وتشمل الزيارة تدشين المرحلة الثانية من المبادرة الرئاسية "احلم" لتمويل رؤوس الأبقار الحلوب عالية الإنتاجية لصغار المربين وشباب الخريجين في محافظة الشرقية وتهدف إلى دعم الفلاح المصري وتنمية الثروة الحيوانية من خلال استيراد سلالات أبقار عالية الإنتاجية وتوزيعها على صغار المربين، مع تقديم الدعم الفني والبيطري اللازم لهم. ومن المقرر أن بتفقد الوزير مزرعة المواشي بجمعية التلين المقامة على مساحة ٣٠ فدان وتستوعب حوالى ٢٥٠٠ رأس ماشية ومجموعة المصانع...
أثار إعلان الحكومة المصرية بإعفاء منتجات الألبان المستوردة من الولايات المتحدة الأمريكية من شرط الحصول على شهادة "حلال"، جدلاً واسعًا في الأوساط الشعبية والإعلامية والدينية. وجاء القرار بالتزامن مع انعقاد منتدى قادة السياسات بين مصر والولايات المتحدة لعام 2025، ما دفع البعض إلى الربط بين الحدثين، والتساؤل عن دوافع القرار الحقيقية، خاصة في ظل المخاوف التي أثيرت بشأن أبعاده الاقتصادية والدينية. تخفيف أعباء أم ضغوط سياسية وأوضح المتحدث باسم رئاسة مجلس الوزراء المصري، المستشار محمد الحمصاني، أن القرار يتعلق فقط بمنتجات الألبان، مؤكدًا أن شرط شهادة "حلال" كان يشكل عبئا إضافيا على المستوردين، وهو غير ضروري بالنسبة للألبان، بخلاف اللحوم التي لا يزال يشترط عليها الحصول على شهادة "حلال" عند الاستيراد. وقال الحمصاني في تصريحات صحفية:...
كتب- محمد أبو بكر: علق الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، على ما أثير مؤخرًا عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن شهادة الحلال لمنتجات الألبان، مؤكدًا أنه أمر غير منطقي ولم يُطبق فعليًا، مشددًا على أن ما جرى تداوله لا يعكس الواقع أو السياسات المتبعة. وأوضح مدبولي، خلال مؤتمر صحفي عقده بمقر مجلس الوزراء في العاصمة الإدارية الجديدة، أن الحديث عن ضرورة وجود شهادة حلال لمنتجات الألبان التي تُستخرج من حيوانات حية، وما يثار بشأن احتمال خلطها بمنتجات محرم دخولها، هو أمر غير معمول به في الدول الإسلامية ولا يتسق مع التجارب العالمية. وأضاف رئيس الوزراء أن الحكومة اكتفت بالإجراءات المطبقة حاليًا، والتي تشمل شهادة الحلال للحوم والدواجن فقط، موضحًا أن ما جرى هو إعلان لما هو قائم بالفعل، قائلاً: "لن...
علق الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، على ما أُثير مؤخرا بشأن شهادة الحلال وإمكانية خلط الألبان المستوردة بألبان محرمة. وقال مدبولي، خلال كلمته بمؤتمر صحفي: «غير منطقي أن يُقال إنه يتم خلط الألبان بأشياء أخرى، وكل ما يدخل مصر من منتجات الألبان له مواصفات قياسية ويتم التأكد من نوع الحيوان الذي يخرج منه». وأشار رئيس الوزراء، إلى أن مصر قامت بإصلاحات مهمة على صعيد البيئة التشريعية والضريبية لتسهيل وجذب الاستثمارات. اقرأ أيضاًبث مباشر.. مؤتمر صحفي لـ رئيس الوزراء عقب اجتماع الحكومة الأسبوعي البورصة المصرية تغلق تداولاتها بنهاية جلسة الأربعاء على تباين البنك الزراعي يوقع بروتوكول تعاون لدعم مستشفى أهل مصر لعلاج مصابي الحروق
علق مصطفى مدبولي رئيس الوزراء على شهادة الحلال الخاصة بمنتجات الألبان، قائلا: منتجات الألبان تخرج والحيوانات حية وليست ميتة، وفكرة وجود خلط مع الألبان المصارحة بغيرها من الألبان المحرمة أمر ليس له أي أساس من الصحة.مدبولي: اجتماع الحكومة تضمن شكوى السيارات الأمريكيةمدبولي: لدينا الكثير من الفرص الاستثمارية.. ويتعين ترجمتها إلى استثمارات أجنبية مباشرةولفت إلى أن شهادة الحلال يتم تطبيقها على اللحوم والدواجن وذلك هو الأمر المنطقي.وشدد على أن كل ما يدخل مصر من منتجات ألبان له مواصفات قياسية محددة، والدولة لن تتراجع أو تتهاون عن أي أمر يخدم المواطن.ولفت إلى أن مصر تستورد 50% من احتياجاتها من اللحوم، من العديد من الدول سواء الأفريقية أو الأمريكية، التأكد من الذبح الإسلامي الحلال وتهيئة الشحنة طبقا للشريعة.واسترسل: الشكوى كانت خاصة بالرسوم التي...
شددت الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على مراكز تجميع الألبان غير المطورة، للتأكد من التزامها بالمعايير الصحية لضمان جودة وسلامة الألبان وخلوها من الملوثات و المسببات المرضية.بيطرى البحيرة: الإشراف على نحر 2855 رأس ماشية داخل المجازر الحكوميةالبحيرة .. توريد 274 ألف طن قمح منذ بدء الموسم قامت مديرية الطب البيطري بالبحيرة بقيادة محمد مصطفى سالم بالتنسيق مع مديريتي الصحة والتموين ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك بتنفيذ حملة تفتيشية استهدفت مراكز تجميع الألبان ومنتجاتها وسيارات نقل الألبان بنطاق مركز دمنهور اسفرت عن :التحفظ على 900 لتر من الألبان غير صالحة للإستهلاك الآدمي داخل سيارة نقل ألبان لاحتوائها على حشرات وشوائب وأتربة بما يمثل خطرًا على صحة المواطنين.ضبط 8 براميل بلاستيك سعة 200 لتر غير صالحة لنقل الألبان.تحرير 6...
تناولت برامج التوك شو، عددا من الموضوعات الهامة، نرصد أبزرها في سياق التقرير التالي.استعرض برنامج “صباح البلد”، المذاع عبر فضائية “صدى البلد"، تقديم الإعلامي أحمد دياب ونهاد سمير، تقرير فيديو، عن أسعار الذهب، اليوم الثلاثاء 27-5-2025.سجل سعر الذهب اليومووصل سعر جرام الذهب عيار 18 إلى4011 جنيهاً للجرام.وسجّل سعر جرام الذهب عيار 21 الأكثر شيوعًا 4680 جنيهاً.سعر جرام الذهب عيار 24 سجّل 5348 جنيهاً للجرام.أما سعر الجنيه الذهب فسجّل 37440 جنيهاً.تعرف على أسعار الدولار والعملات الأجنبية اليوماستعرض برنامج "صباح البلد" المذاع عبر قناة "صدى البلد" تقديم الإعلامية نهاد سمير، تقريرًا مفصلًا عن أسعار الدولار والعملات العربية والأجنبية مقابل الجنيه اليوم الثلاثاء 27 -5-2025.سعر الدولار الأمريكي مقابل الجنيه اليوم الثلاثاءشراكة بمليارات الدولارات.. مصر وأمريكا تعززان الاستثمار والتبادل التجاريسعر الدولار في البنوك المصرية...
قال الدكتور عبد الرشيد غانم، المنسق العام لمركز تجميع الألبان بوزارة الزراعة، إن القرار القاضي بفتح المجال أمام أكثر من جهة لإصدار شهادات "حلال" لاستيراد الألبان ومنتجاتها من الولايات المتحدة يُعد خطوة هامة لتحسين كفاءة منظومة الاستيراد في مصر. وأكد أن هذا التوجه سيسهم بشكل كبير في تسريع الإجراءات الجمركية وتسهيل انسياب السلع في الأسواق.وزير الزراعة: نسعي لتوفير المخصبات والأسمدة للمزارعين بأسعار مناسبةالذ.بح على الشريعة الإسلامية.. وزير الزراعة يكشف تفاصيل عن اللحوم الواردة من الخارج بشهادات حلالتحسين الكفاءة وتقليل التكاليف التشغيليةفي تصريحات له خلال برنامج "اقتصاد مصر" على قناة "أزهري"، أوضح غانم أن واحدة من أبرز التحديات التي كانت تواجه عمليات الاستيراد هي بطء الإجراءات الجمركية نتيجة الاعتماد على جهة واحدة فقط لإصدار شهادات المطابقة لشروط "الحلال". هذا البطء كان يؤدي إلى...
قال الدكتور عبد الرشيد غانم، المنسق العام لمركز تجميع الألبان بوزارة الزراعة، إن قرار السماح باستيراد منتجات الألبان من الولايات المتحدة يأتي كجزء من استراتيجية شاملة تهدف إلى مواجهة ارتفاع أسعار الألبان في السوق المحلي، وتحسين توفر هذه المنتجات الأساسية للمستهلكين في مصر.خطوة لخفض الأسعار .. الزراعة تكشف سر فتح استيراد الألبان الأمريكيةتعزيز التوازن بين حماية الصناعة المحلية وتلبية الطلبفي تصريحات لبرنامج "اقتصاد مصر" على قناة "أزهري"، أوضح غانم أن هذه الخطوة تعكس توجه الدولة نحو الانفتاح الاقتصادي، حيث تسعى الوزارة إلى تحقيق توازن دقيق بين دعم المنتج المحلي وتوفير منتجات عالية الجودة بأسعار تنافسية من الخارج، مؤكدًا أن الألبان الأميركية تتمتع بجودة عالية وتوافر كبير.تنويع مصادر الاستيراد وسلسلة الفوائد الاقتصاديةوبين غانم أن رفع القيود على استيراد الألبان يندرج ضمن...
قامت الدكتورة شيرين مجدي مدير إدارة الأمومة والطفولة بالمديرية بالمرور على مركز الإرشاد الوراثي بمستشفى الحميات في إطار توجيهات الدكتور إسماعيل العربي وكيل وزارة الصحة بالبحر الأحمر بالتأكيد على توافر جميع الخدمات الطبية والحرص الدائم على تقدم المنظومة الصحية.إغلاق ميناء الغردقة البحري بسبب سوء الأحوال الجويةمطار الغردقة يُفعل خدمة مبتكرة لدعم ذوي الهمم.. وتعميم التجربة قريباًالنواب العموم العرب تطلق برنامجها التدريبي من الغردقة برعاية مصريةالغردقة تحتفي بـ 100 متعافٍ جديد من الإدمان في مركز العزيمة والوقوف علي أوجه القصور ومعالجة أي ملاحظات يتم رصدها أثناء المرور أو معوقات تؤثر على مستوى الخدمة الطبية المقدمة للمواطنين، و تم أثناء المرور التأكد من* توافر أصناف الألبان العلاجية لأمراض التمثيل الغذائي PKU* وكذلك البان حالات نقص النمو وحساسية الألبان * وتم مطابقة الرصيد الدفتري بالفعلي وعلى...
أكد الدكتور عبد الرشيد غانم، المنسق العام لمركز تجميع الألبان بوزارة الزراعة، أن قرار الحكومة بإزالة القيود على استيراد منتجات الألبان من الولايات المتحدة يمثل خطوة استراتيجية تهدف إلى معالجة ارتفاع الأسعار في السوق المحلية وتعزيز وفرة المنتجات الغذائية الأساسية، بما يعود بالنفع المباشر على المستهلك المصري. وأوضح «غانم» خلال تصريحات تلفزيونية ببرنامج اقتصاد مصر، المذاع على قناة «أزهري»، أن هذا التوجه يعكس سياسة الدولة في الانفتاح الاقتصادي وتحقيق التوازن بين حماية الصناعة المحلية وتوفير بدائل عالية الجودة للمستهلك، مشيرًا إلى أن الألبان الأميركية تتميز بجودة عالمية وتوافرها بكميات كبيرة، ما يسمح بتوفيرها بأسعار تنافسية في السوق المصرية. وأشار إلى أن هذه الخطوة تأتي في إطار خطة شاملة تستهدف ضبط الأسواق وتحقيق الأمن الغذائي من خلال تنويع مصادر الاستيراد،...
كتب- عمرو صالح: كشف الدكتور عبدالرشيد غانم المنسق العام لمركز تجميع الألبان بوزارة الزراعة عن موعد تراجع أسعار الألبان في الأسواق بعد إلغاء شهادة حلال. وقال "غانم"، لمصراوي، إن قرار إلغاء شهادة حلال التي كانت مفروضة على الألبان المستوردة سيحقق نتائج إيجابية على المستهلك، موضحًا أنه بعد 3 شهور من الآن ستشهد أسعار الألبان تراجعًا بمختلف أسواق الجمهورية. وأشار إلى أن إلغاء شهادة حلال ستعزز التنافسية بين الشركات وبعضها البعض وتحفيز قطاع الإنتاج المحلي على رفع كفاءة منتجاتها. وكانت الحكومة قد قررت إلغاء شهادة الحلال على منتجات الألبان المستوردة. اقرأ أيضًا: الحكومة تكشف حقيقة زيادة ضريبة القيمة المضافة رئيس البعثة الطبية للحج: نخدم 80 ألف حاج كيلو اللحوم السوداني بـ285 جنيهًا والبقري بـ350 ...
أكد الدكتور عبد الرشيد غانم، المنسق العام لمركز تجميع الألبان بوزارة الزراعة، أن قرار الحكومة بإزالة القيود على استيراد منتجات الألبان من الولايات المتحدة يمثل خطوة استراتيجية تهدف إلى معالجة ارتفاع الأسعار في السوق المحلية وتعزيز وفرة المنتجات الغذائية الأساسية، بما يعود بالنفع المباشر على المستهلك المصري.وأوضح غانم خلال تصريحات تلفزيونية ببرنامج "اقتصاد مصر"، المذاع على قناة "أزهري"، أن هذا التوجه يعكس سياسة الدولة في الانفتاح الاقتصادي وتحقيق التوازن بين حماية الصناعة المحلية وتوفير بدائل عالية الجودة للمستهلك، مشيرًا إلى أن الألبان الأميركية تتميز بجودة عالمية وتوافرها بكميات كبيرة، ما يسمح بتوفيرها بأسعار تنافسية في السوق المصرية.وأشار إلى أن هذه الخطوة تأتي في إطار خطة شاملة تستهدف ضبط الأسواق وتحقيق الأمن الغذائي من خلال تنويع مصادر الاستيراد، لافتًا إلى أن...
كتب- أحمد جمعة:أعاد حديث الرئيس عبدالفتاح السيسي، عن ضرورة إنشاء مصنع لإنتاج ألبان الأطفال في مصر، حلم الاكتفاء الذاتي من لبن الأطفال إلى الواجهة الشعبية والإعلامية. الرئيس السيسي قال صراحة قبل أيام: "لبن البودرة.. 45 مليون علبة.. لغاية دلوقتي ميتعملش مصنع لإنتاج لبن الأطفال في مصر؟"، في إشارة إلى حجم الاستيراد الذي يتراوح بين 40 إلى 45 مليون عبوة سنويًا. فكيف يمكن لمصر ردم الهوة وتحقيق حلم الاكتفاء الذاتي من لبن الأطفال؟ وتعتمد السوق المصرية بشكل رئيسي على الألبان المستوردة، ما يجعل هذا الملف عرضة لتقلبات السوق وسلاسل الإمداد. ففي عام 2016، شهدت مصر أزمة حادة في توافر الألبان المدعمة، تدخلت خلالها القوات المسلحة لاستيراد نحو 30 مليون عبوة لتغطية العجز. وفي عام 2024، تكررت الأزمة بنسبة نقص في...
مايو 26, 2025آخر تحديث: مايو 26, 2025 المستقلة/-كشف رئيس الوزراء المصري مصطفى مدبولي، أن مصر وصلت إلى المرحلة النهائية مع الولايات المتحدة الأمريكية لاتفاقية بشأن الجمارك، في ظل وجود أكثر من 1800 شركة أمريكية تعمل في مصر باستثمارات تراكمية تزيد عن 47 مليار دولار على مدار العقدين الماضيين. وقال “مدبولي” خلال فعاليات خلال منتدى “قادة السياسات بين مصر وأمريكا 2025″ المنعقد في القاهرة يومي الأحد والإثنين، إن هذا الشهر أصدرت الحكومة مرسوم يلغي المتطلبات اللازمة لدخول السيارات ذات المنشأ الأمريكي إلى مصر، وتمّ تزويد منظمة التجارة العالمية باللوائح الجديدة، بالتالي، فإن سوقنا أصبحت مفتوحة الآن أمام المركبات المصنوعة في الولايات المتحدة”. كما نوّه رئيس الوزراء بإعفاء منتجات الألبان الأمريكية ومشتقاتها بشكل دائم من متطلبات شهادة الحلال عند تصديرها إلى مصر،...
كتبت- داليا الظنيني: أوضح الدكتور عبدالرشيد غانم، المنسق العام لمراكز تجميع الألبان بوزارة الزراعة، أن الألبان التي يتم تجميعها تخضع لمواصفات دقيقة تضمن سلامتها للمستهلك. وأضاف في مداخلة هاتفية لبرنامج "حضرة المواطن"، مع الإعلامي سيد علي على شاشة "اليوم الحدث"، مساء الاثنين، أن عملية تجميع الألبان كانت تتم في السابق بصورة غير منظمة وغير خاضعة للرقابة بشكل كامل. وأكد أن وزارة الزراعة، تشرف إشرافًا كاملًا على جميع مراحل إنتاج الألبان، بدءًا من المزرعة ومرورًا بمراكز التجميع ووصولًا إلى المصانع. وذكر أن الوزارة تحرص على أن تكون منتجات الألبان خالية من أي أمراض قد تضر بصحة المواطنين. وفي سياق آخر، أوضح الدكتور غانم أن قرار إلغاء اشتراط شهادة "حلال" على منتجات الألبان المستوردة من الولايات المتحدة يهدف إلى تقليل تكلفة الاستيراد،...
مدبولي يعلن إعفاء دائم لمنتجات الألبان من شهادة "الحلال".. قرار جديد لتخفيض الأسعار وتعزيز التجارة مع أمريكا، في كلمته خلال الجلسة الافتتاحية لمنتدى قادة السياسات بين مصر والولايات المتحدة لعام 2025، استعرض الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، عددًا من القرارات والتوجهات الجديدة التي تمثل تطورًا مهمًا في العلاقات الاقتصادية مع الولايات المتحدة، خاصة في قطاع الأغذية ومنتجات الألبان. رئيس الوزراء يستقبل نائب رئيس "إكسون موبيل" لبحث مشروعات الاستكشاف في مصر.. دعم حكومي كامل لتسريع وتيرة الحفر رئيس الوزراء: مصر أثبتت دورها كشريك يعتمد عليه بالنسبة للولايات المتحدة أبرز تصريحات رئيس الوزراء اليوم:إعفاء دائم لمنتجات الألبان من شهادة "الحلال":قال رئيس الوزراء:"إن الإعفاء الدائم لمنتجات الألبان ومشتقاتها من شرط الحصول على شهادة الحلال عند الاستيراد يعد خطوة نوعية جديدة لتعزيز العلاقات...
صرح حازم المنوفي، رئيس جمعية "عين" لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، بأن قرار رئيس مجلس الوزراء بإعفاء منتجات الألبان ومشتقاتها من شرط الحصول على شهادة الحلال عند الاستيراد يُعد خطوة إيجابية ومهمة تصب في مصلحة الاقتصاد الوطني والمستهلك المصري.وأكد المنوفي أن منتجات الألبان بطبيعتها حلال ولا تخضع لاشتراطات الذبح، وهو ما يجعل اشتراط الحصول على شهادة الحلال عبئًا غير مبرر كان يؤدي إلى تأخير دخول الشحنات وزيادة التكلفة النهائية للمنتج.نرمين طاحون: مصر تستهدف رفع الاستثمارات الخضراء 50% بقيمة 14.7 مليار دولارالمالية: ارتفاع مساهمة القطاع الخاص في الاستثمارات 60% خلال النصف الثاني من 2024تسهيل عمليات الاستيرادوقال إن هذا القرار سيساهم في تسهيل عمليات الاستيراد، وتنويع مصادر الحصول على منتجات الألبان، ما ينعكس على تعزيز المنافسة بين الموردين وخفض أسعار...
أجرى اللواء دكتور هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، جولة ميدانية لتفقد أعمال تطوير ورفع كفاءة مزرعة الألبان بعرب مطير، والمقامة على مساحة 10 أفدنة، ومزرعة التسمين بعرب العوامر على مساحة 11 فدانًا، وذلك ضمن مشروعات تنموية تنفذ بالتعاون بين محافظة أسيوط وهيئة تنمية الصعيد، بتكلفة إجمالية 55 مليون جنيه ويأتي ذلك في إطار خطة المحافظة لتحديث مشروعات تنمية الثروة الحيوانية، وتحسين كفاءتها التشغيلية، وتعظيم مواردها بما يحقق أعلى استفادة اقتصادية ويزيد من الإيرادات.رافق المحافظ خلال الجولة، داليا تادرس، مدير فرع هيئة تنمية الصعيد بالمحافظة، وسوزان محمد راضي، رئيس مركز ومدينة أبنوب، وسيد جمال، مدير المتابعة الميدانية بالمحافظة، وعدد من القيادات التنفيذية. دعم المشروعات التنموية داخل المحافظةوأشاد محافظ أسيوط بالدور الحيوي الذي تقوم به هيئة تنمية الصعيد برئاسة اللواء أركان حرب...
أجرى اللواء دكتور هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، جولة ميدانية لتفقد أعمال تطوير ورفع كفاءة مزرعة الألبان بعرب مطير، والمقامة على مساحة 10 أفدنة، ومزرعة التسمين بعرب العوامر على مساحة 11 فدانًا، وذلك ضمن مشروعات تنموية تنفذ بالتعاون بين محافظة أسيوط وهيئة تنمية الصعيد، بتكلفة إجمالية 55 مليون جنيه ويأتي ذلك في إطار خطة المحافظة لتحديث مشروعات تنمية الثروة الحيوانية، وتحسين كفاءتها التشغيلية، وتعظيم مواردها بما يحقق أعلى استفادة اقتصادية ويزيد من الإيرادات.رافق المحافظ خلال الجولة، داليا تادرس، مدير فرع هيئة تنمية الصعيد بالمحافظة، وسوزان محمد راضي، رئيس مركز ومدينة أبنوب، وسيد جمال، مدير المتابعة الميدانية بالمحافظة، وعدد من القيادات التنفيذية. دعم المشروعات التنموية داخل المحافظةوأشاد محافظ أسيوط بالدور الحيوي الذي تقوم به هيئة تنمية الصعيد برئاسة اللواء أركان حرب...
كشف الدكتور محمد عيد باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان – معهد بحوث الإنتاج الحيواني عن أهمية البروبوليس (Propolis) ويعرف أيضًا باسم "عكبر النحل" و هو مادة صمغية طبيعية يجمعها النحل من براعم الأشجار ولحاء النباتات ثم يخلطها مع إفرازاته اللعابية وشمع العسل. حيث يستخدم النحل البروبوليس لسد الشقوق وتطهير الخلايا وحمايتها من البكتيريا والفطريات والكائنات الدقيقة الضارة. وقال"عيد" خلال تصريحات ل “صدي البلد” إن مكونات البروبوليس يحتوي على مجموعة متنوعة من المركبات النشطة بيولوجيًا، مثل: "الفلافونويدات" (مضادات أكسدة قوية). "الأحماض الفينولية"."الزيوت الطيارة". "الفيتامينات" (مثل فيتامين B وفيتامين E). "المعادن" (كالزنك والماغنيسيوم والحديد).كما قدم عدة فوائد للبروبوليس الصحية -1. تعزيز المناعة: له خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والفطريات.2. "التئام الجروح": يساعد في تجديد الخلايا وتطهير الجروح.3. "مضاد للالتهابات": يُستخدم في علاج التهابات الفم واللثة.4. "دعم صحة الجهاز التنفسي":...
كتب-عمرو صالح: قال الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء إن تصنيع الألبان المجففة أحد أهم الصناعات التي تسعى الدولة لتنميتها خلال الفترة المقبلة. وأوضح مدبولي أن التوسع في مشروعات تصنيع الألبان أمر هام للغاية وفي ذات الصدد تحدي كبير، مضيفا:"من كل 10 كيلو لبن طبيعي نحصل على كيلو لبن مجفف، لذا تعد التكلفة ضخمة". وتابع: الرئيس وجه بالدخول في هذا المجال بالشراكة مع القطاع الخاص، وإذا كان القطاع الخاص غير قادر ستعمل الدولة على تقديم دعم. وأكد مدبولي على أن الدولة لا تسعى لمزاحمة القطاع الخاص بل على العكس فهي داعم أساسي له مضيفًا: "في الأساس ندعم دخول القطاع الخاص هذا المجال، في حال أن القطاع الخاص يرى المشروع ليس ذو جدوى اقتصادية ستدخل الدولة بالشراكة معه في هذا المجال"....
قال مصطفى مدبولي رئيس الوزراء، إن توفير الألبان المدعمة للأطفال يتطلب استثمارات ليست بقليلة، وبالفعل قمنا بعرض الفكرة على العديد من شركات القطاع الخاص.وأضاف مدبولي خلال كلمته بالمؤتمر الصحفي، تشاورت وناقش الفكرة والمشروع مع كبار منتجي الألبان، ويجب أن ندرك أن اللبن البودرة والمجفف تكلفته ضخمة، ولذلك الرئيس السيسي وجه في توفير تلك الأمور ومساعدة القطاع الخاص وهو أمر على رأس الأولويات خلال الفترة المقبلة.واسترسل: نشجع القطاع الخاص على توفير الألبان للأطفال والدولة مستعدة للدخول كشريك من أجل إنجاح هذا المشروع. طباعة شارك مصطفى مدبولي رئيس الوزراء رئيس الوزراء الألبان القطاع الخاص
أميرة خالد كشفت دراسة مشتركة بين علماء من الهند وبريطانيا أن إدخال منتجات الألبان ضمن النظام الغذائي النباتي قد يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل أفضل مقارنة بالأنظمة النباتية الصرفة. ونُشرت الدراسة في مجلة Clinical Nutrition، وشملت 30 مشاركًا بصحة جيدة، قُسّموا إلى مجموعتين: الأولى اتبعت نظامًا نباتيًا متضمناً منتجات الألبان، والثانية اعتمدت على نظام نباتي مع بدائل الحليب مثل حليب الصويا. استمرت الدراسة لمدة أسبوعين لكل مجموعة، حيث تم قياس مستويات الجلوكوز بشكل دقيق كل 15 دقيقة باستخدام أجهزة متطورة. وأظهرت النتائج أن المجموعة التي تناولت منتجات الألبان سجلت استقرارًا وانخفاضًا في مستويات الجلوكوز، إلى جانب ارتفاع في مادة الأستيل كارنيتين، المعروفة بدورها في مقاومة الإجهاد التأكسدي. في المقابل، لاحظ الباحثون ارتفاعًا في مادة الفينيل ألانين لدى...
صراحة نيوز ـ أكد وزير الصناعة والتجارة والتموين المهندس يعرب القضاة أن لجنة مختصة تضم ممثلين عن وزارتي الزراعة والصناعة والتجارة والتموين، بالإضافة إلى مؤسستي المواصفات والمقاييس والغذاء والدواء ودائرة الجمارك الأردنية، تتولى مهمة مراقبة تراخيص استيراد واستخدام الحليب المجفف في الأردن. وأوضح القضاة، خلال اجتماع عقدته لجنة الزراعة والمياه في مجلس الأعيان برئاسة العين الدكتور عاكف الزعبي، أن الوزارة تعتمد إجراءات صارمة لمنع استخدام الحليب المجفف في صناعة الألبان ومشتقاتها في السوق المحلي، وذلك من خلال حظر استيراد منتجات الألبان التي يدخل في تركيبها الحليب المجفف. وأشار إلى أن هذه الإجراءات تهدف إلى حماية الإنتاج المحلي وتعزيز جودة المنتجات الغذائية في السوق الأردني، بما ينسجم مع أهداف الأمن الغذائي والصحة العامة. من جهته، قال العين الدكتور عاكف الزعبي إن...
الهند – كشفت دراسة أجراها علماء من الهند وبريطانيا فوائد تناول منتجات الألبان على الصحة، وضبط مستويات السكر في الدم. وتبعا لمجلة Clinical Nutrition أجرى العلماء الدراسة لتحديد أنواع الأطعمة التي تساعد على ضبط مستويات السكر في الدم، وشملت 30 شخصا بالغا يتمتعون بصحة جيدة. وخلال الدراسة تم تقسيم المشاركين لمجموعتين: مجموعة خضعت لمدة أسبوعين لنظام غذائي يحتوي على أطعمة نباتية إلى جانب منتجات الألبان، والمجموعة الثانية خضعت لمدة أسبوعين أيضا لنظام غذائي يحتوي على المنتجات النباتية فقط وبدائل الحليب النباتية مثل حليب الصويا. وكلا النظامين الغذائيين كانا يحتويان على نفس الكميات من السعرات الحرارية، وقام العلماء بوصل أجساد المشاركين بأجهزة لمراقبة مستويات الغلوكوز في الدم، لتسجل البيانات كل 15 دقيقة، ما أتاح تتبع مستويات السكر عند المشاركين على مدار اليوم. أظهرت نتائج...
قد يبدو من الغريب أن جبن الحمير تلقى إقبال كبير فى العالم وتصنف بأنها من أغلى أنواع الجبن.ووفقا لما جاء فى موقع theceomagazine يُنتج جبن الحمير من حليب حمير البلقان ويعرف باسم البولى وهو نوع من الأطعمة الشهية النادرة.بينما ينفق عشاق جبن الحمير مبالغ طائلة للاستمتاع بنكهة الجبن الطري والمتفتت الغنية، يُشيد آخرون بقيمته الغذائية وخلال عام ٢٠٢٠ عندما كان العالم يبحث عن علاج لجائحة كورونا، ذاع صيت حليب الحمير وسط مزاعم بأنه يُقدم إكسيرًا غنيًا بالعناصر الغذائية لتعزيز المناعة.اشتهر حليب الحمير ، طوال عقود عديدة، بخصائصه الطبية والتجميلية ويُعتقد أن الملكة كليوباترا، كانت تستحم بالحليب للحفاظ على نضارة بشرتها.تقول الأسطورة إن الطبيب اليوناني أبقراط استخدم هذا الحليب لعلاج أمراض وجروح مختلفة وإن البابا فرنسيس، رئيس الكنيسة الكاثوليكية، أُعطي حليب...
قد يبدو من الغريب أن جبن الحمير تلقى إقبال كبير فى العالم وتصنف بأنها من أغلى أنواع الجبن. ووفقا لما جاء فى موقع theceomagazine يُنتج جبن الحمير من حليب حمير البلقان ويعرف باسم البولى وهو نوع من الأطعمة الشهية النادرة.سر أهمية جبن الحميربينما ينفق عشاق جبن الحمير مبالغ طائلة للاستمتاع بنكهة الجبن الطري والمتفتت الغنية، يُشيد آخرون بقيمته الغذائية وخلال عام ٢٠٢٠ عندما كان العالم يبحث عن علاج لجائحة كورونا، ذاع صيت حليب الحمير وسط مزاعم بأنه يُقدم إكسيرًا غنيًا بالعناصر الغذائية لتعزيز المناعة.جبن الحمير اشتهر حليب الحمير ، طوال عقود عديدة، بخصائصه الطبية والتجميلية ويُعتقد أن الملكة كليوباترا، كانت تستحم بالحليب للحفاظ على نضارة بشرتها.تقول الأسطورة إن الطبيب اليوناني أبقراط استخدم هذا الحليب لعلاج أمراض وجروح مختلفة وإن البابا فرنسيس، رئيس...
عقد الجامع الأزهر اليوم الأحد، ملتقى التفسير ووجوه الإعجاز القرآني الأسبوعي تحت عنوان “مظاهر الإعجاز في حديث القرآن الكريم عن اللبن وفوائده، بحضور الدكتور مجدي عبد الغفار، رئيس قسم الدعوة والثقافة الإسلامية السابق بكلية أصول الدين، والدكتور أحمد محمد حسانين، أستاذ مساعد علوم وتكنولوجيا الألبان بكلية الزراعة جامعة الأزهر، وأدار الحوار الإعلامي، أبو بكر عبد المعطي.ملتقى المراة بالجامع الأزهر يضع روشتة لعلاج اضطرابات الصوت لذوي الهممما معنى قوله تعالى واتخذوا من مقام إبراهيم مصلى؟.. رئيس جامعة الأزهر يجيبفي افتتاح الملتقى، أكد الدكتور مجدي عبد الغفار على ضرورة التعامل مع القرآن الكريم بتدبر عقلي، وتأثر قلبي، وتغيير سلوكي، مستشهدًا بقول الفضيل بن عياض بأن "القرآن الكريم نزل للعمل به"، داعيًا إلى جعل قراءته ممارسة عملية لتطبيق حلاله وحرامه، والامتثال لأوامره، والتأمل...
يتوجه الناخبون الألبان إلى مراكز الاقتراع اليوم الأحد لانتخاب برلمان جديد. ويعتبر الحزب الاشتراكي بزعامة رئيس الوزراء إيدي راما، الحزب الأوفر حظا؛ إذ تمنحه استطلاعات الرأي الأخيرة ما يصل إلى 49% من الأصوات. ويمثل الحزب الديمقراطي المحافظ، الذي ينتمي إليه السياسي المخضرم والرئيس السابق سالي بيريشا، أقوى خصوم الحزب الاشتراكي، وترى استطلاعات الرأي أنه سيحصل على حوالي 35%. ومنذ نهاية الشيوعية قبل أكثر من ثلاثة عقود، كانت الدولة البلقانية الصغيرة المطلة على البحر الأدرياتيكي مستقطبة بقوة بين الحزب الاشتراكي الديمقراطي (الشيوعيون السابقون)، والحزب الديمقراطي التقدمي. ويتولى راما السلطة منذ عام 2013 وقد أعيد انتخابه مرتين منذ ذلك الحين. يشار إلى أن ألبانيا هي عضو في حلف شمال الأطلسي (الناتو) منذ عام 2009، وتتفاوض أيضا من أجل الانضمام إلى الاتحاد الأوروبي...
يتم الاحتفال باليوم العالمي لمرض الذئبة كل عام في 10 مايو. الهدف من الاحتفال بهذا اليوم هو جعل الناس على دراية بمرض الذئبة. ماهو مرض الذئبة أن مرض الذئبة هو مرض مناعي ذاتي. في هذا المرض يبدأ الجهاز المناعي في الجسم بمهاجمة خلاياه وأنسجته. ونتيجة لهذا، يبدأ التورم بالحدوث في الجسم. يمكن أن يؤثر مرض الذئبة على أجزاء عديدة من الجسم. يؤثر هذا المرض بشكل سيء على الجلد والمفاصل والعضلات والدماغ والقلب والكبد. في مثل هذه الحالة، لإدارتها، من المهم جدًا الاهتمام بالنظام الغذائي إلى جانب نمط الحياةالأطعمة التي يجب تناولها لمرضى الذئبةينبغي على الأشخاص الذين يعانون من مرض الذئبة تناول الخضروات الورقية الخضراء والحمضيات والتوت والطماطم. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الأسماك والجوز والبذور والحبوب الكاملة والبقوليات وزيت الزيتون ومنتجات الألبان قليلة الدسم...
صراحة نيوز ـ في إطار جهودها المستمرة لضمان سلامة وجودة الغذاء في الأسواق الأردنية، كثّفت المؤسسة العامة للغذاء والدواء الرقابة على استخدام المواد الأولية، خصوصًا تلك المخصصة لأغراض صناعية غير غذائية، وذلك بعد رصد مخالفات تتعلق باستخدام الحليب المجفف والزيوت المهدرجة في صناعة الألبان، في انتهاك صريح للقواعد الفنية والمواصفات المعتمدة. وأكدت المؤسسة أن الحليب المجفف المستورد يُخصص لأغراض صناعية محددة لا تشمل إنتاج الألبان، ويُعتبر بيعه أو تداوله لأغراض أخرى مخالفة يعاقب عليها القانون. وأشارت إلى أن بعض الجهات تستغل الكميات المستوردة بشكل مشروع وتعيد توجيهها بشكل مخالف نحو إنتاج الألبان، وهو منتج أساسي على موائد الأردنيين. وفي هذا السياق، كشفت المؤسسة عن عملية رصد وتتبع دقيقة لإحدى شحنات الحليب المجفف المستوردة، حيث تبين بيع كميات منها إلى معامل...
#سواليف في إطار جهود المؤسسة العامة للغذاء والدواء المستمرة في مراقبة سلامة وجودة الغذاء في المملكة، كثّفت كوادر المؤسسة الرقابة على الاستخدام غير المشروع لمواد أولية يُسمح باستخدامها في أغراض صناعية محددة فقط، حيث تم رصد مخالفات تتعلق باستخدام الحليب المجفف والزيوت المهدرجة في صناعة الألبان، وهو ما يشكل مخالفة صريحة للقواعد الفنية والمواصفات المعتمدة، ويُذكر أن الحليب المجفف يُستورد لغايات صناعية غير مرتبطة بإنتاج الألبان، ويُعدّ بيعه وتداوله لأغراض غير مصرح بها مخالفة يعاقب عليها القانون، ويتم استغلال بعض أصحاب العلاقة الكميات التي يتم استيرادها لغايات مشروعة لغايات غير مسموح استخدامها بها كمنتجات الألبان والتي تعتبر من المنتجات التي لا تخلو مائدة الأردنين منها. وفي هذا السياق، قامت المؤسسة العامة للغذاء والدواء بالتعاون مع الجهات الرسمية الأخرى، بتتبع...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، الاجتماع الدوري للشعبة النوعية للألبان التقليدية برئاسة أحمد غازى رئيس الشعبة، وذلك لمناقشـة الوضع الراهن لصناعة الألبان التقليدية ومراكز تجميع الألبان. «المشاط» تؤكد حرص مصر على تعظيم الشراكة مع "الفاو" لدعم جهود الأمن الغذائي17.1 مليار دولار خلال 6 شهور.. مكاسب ارتفاع تحويلات المصريين بالخارجشارك في الاجتماع، الدكتور محمد عبد الفضيل مدير الادارة العامة للرقابة على المصانع بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمهندس حمدى سويلم عضو لجنة الدعم الفني والمتابعة الميدانية بقطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة والمهندسة اية عاطف ممثل عن الهيئة العامة للتنمية الصناعية ومن الغرفة د. رضا عبد الجليل مدير عام الشئون الفنية و م. مصطفى رمضان مشرف الشئون الفنية، وعددا كبيرا من شركات التصنيع الغذائي ومصانع الألبان ومنتجاتها.شهد الاجتماع مناقشات مثمرة...
إن الامتناع عن تناول منتجات الألبان لمدة شهر قد يسبب الرغبة الشديدة في تناولها في البداية، ولكن سرعان ما يؤدي إلى بشرة أكثر صفاءً، وهضم أفضل، وطاقة أكثر ثباتًا مما يساعدك على اتخاذ القرار إذا كان هذا هو الخيار الصحيح.ربما كنت تعاني من انتفاخ البطن الناتج عن الجبن، أو ربما ترغب ببساطة في معرفة ما إذا كانت الحياة بدون حليب أفضل صحيًا (أو على الأقل أقل غازات)، مهما كان دافعك، إليك ما قد يحدث عندما تتخلى عن منتجات الألبان لمدة شهر.فوائد الامتناع عن تناول منتجات الألبان لمدة شهر-الأسبوع الأول: مرحلة الانسحابإذا كنتَ من مُحبي الجبن واللاتيه، فقد يُصاب جسمك بنوبة خفيفة، يحتوي الحليب على الكازين، وهو بروتين يُشبه تأثير المواد الأفيونية، مما يجعله مُسببًا للإدمان بشدة، يشعر البعض برغبة شديدة،...
خبير اقتصادي: المقاطعة الشعبية في ليبيا شكّلت تحولًا في وعي المستهلك ورفضًا لاحتكار السوق ليبيا – رأى الخبير الاقتصادي علي المحمودي أن دوافع حملة المقاطعة التي استهدفت بعض الشركات المحلية تعود إلى تصريحات استفزازية صدرت عن عدد من مديري هذه الشركات، خاصة فيما يتعلق برفع الدعم والتقليل من كفاءة خريجي الجامعات الليبية، ما أثار استياءً واسعًا وأدى إلى انطلاق موجة مقاطعة غير مسبوقة. ???? امتيازات مصرفية مقابل أسعار مرتفعة ????أوضح المحمودي، في تصريحات لوكالة “سبوتنيك”، أن هذه الشركات تستفيد من اعتمادات بالدولار المدعوم، لكنها تبيع منتجاتها للمواطن بأسعار مرتفعة، دون أي التزام أخلاقي أو انعكاس للدعم الحكومي على المستهلك، ما ساهم في تفاقم مشاعر الغضب الشعبي. ???? حملة جماهيرية متعددة الأبعاد ????وأشار إلى أن المقاطعة جمعت أبعادًا اقتصادية واجتماعية وسياسية،...
في ضوء توجيهات فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بعدم غلق أي منشأة صناعية وإعطاء مهل للمنشآت الصناعية لتوفيق أوضاعها وتنفيذ الإجراءات التصحيحية الخاصة بها بما يضمن استمرارية الانتاج وفق اعلى المعايير الصحية والبيئة والسلامة والصحة المهنية.نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل يعلن قيام لجنة من وزارة الصناعة برئاسة الهيئة العامة للتنمية الصناعية وبمشاركة كافة الجهات المختصة بالتفتيش على المصانع بمعاينة مصانع شركة "بلبن" لمنتجات الألبان. 1- تم اخطار الشركة رسمياً بالإجراءات التصحيحية الواجب اتباعها وإعطائها مهلة شهر لتوفيق أوضاعها ثم تكرار المعاينة للتأكد من مدى التزامها بالإجراءات التصحيحية المقررة 2- مصانع الشركة بدات في مباشرة عملها بالتزامن مع تنفيذها لكافة الإجراءات التصحيحية لضمان دوران عجلة الإنتاج والحفاظ على العمالة3- التاكد من الالتزام بكافة معايير الصحة وهيئة سلامة...
المناطق_واساختتم المنتدى السعودي للألبان أعماله اليوم الذي أقيم بمحافظة الخرج خلال الفترة من 23 إلى 25 إبريل 2025، بمشاركة عدد من الجهات الحكومية والجامعات السعودية والقطاع الخاص.ويأتي المنتدى ضمن حزمة من البرامج والمنتديات التي يشرف عليها صاحب السمو الملكي الأمير فهد بن محمد بن سعد بن عبدالعزيز محافظ الخرج، لدعم وتمكين القطاع الخاص وفتح المجال لإقامة ورش عمل ولقاءات بين صناع القرار والمعنيين والمهتمين.أخبار قد تهمك المملكة تسرّع خطواتها نحو 2030.. أرقام قياسية ومؤشرات متقدمة 25 أبريل 2025 - 5:06 مساءً مستشفى النعيرية يشارك في فعاليات اليوم الخليجي للمدن الصحية 25 أبريل 2025 - 4:04 مساءًوشهد المنتدى الإعلان عن اتفاقيات وقعت وتجاوزت قيمتها الإجمالية 150 مليون ريال شملت إطلاق شركات جديدة متخصصة في الألبان وعقود اتفاقيات بين شركات ناشئة وشركات...
ترغب الكثير من الأمهات في معرفة شروط الحصول على اللبن المدعم للأطفال حديثي الولادة، من وزارة الصحة، والذي يتمتع بالعناصر الغذائية المهمة، لنمو الطفل. الفئات المستحقة للحصول على الألبان المدعمة للأطفال وتواصل وزارة الصحة والسكان، صرف الألبان المدعمة للفئات المستحقة، حيث حدتت 8 فئات يسمح لها صرف الألبان المدعمة للأطفال، وتأتي كما يلي: - ولادة طفلين توائم فأكثر، على أن يكون الصرف يكفي طفل واحد. - وفاة الأم. - إصابة الأم بالفشل الكلوي أو الكبدي. - مرض الأم بمرض يستدعي استخدام العلاج الكيماوي أو الإشعاعي. - إصابة الأم بنوبات صرعية تؤثر على سلامة الطفل. - إصابة الأم بمرض نفسي أو عقلي شديد. - إصابة الأم بمرض نقص المناعة المكتسب. - حجز الأم بالرعاية المركزة لمدة لا تقل عن 3 أيام....
رعى الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز أمير منطقة الرياض، اليوم، حفل افتتاح أعمال المنتدى السعودي للألبان الذي تنظمه غرفة الخرج، ويستمر حتى الجمعة 25 أبريل الجاري.وكان في استقبال الأمير لدى وصوله مقر المنتدى في محافظة الخرج، صاحب السمو الملكي الأمير فهد بن محمد بن سعد بن عبدالعزيز محافظ الخرج، والأمير نايف بن سلطان بن محمد بن سعود الكبير رئيس مجلس إدارة شركة المراعي.وبعد السلام الملكي، ابتدأ الحفل بتلاوة آيات من القرآن الكريم، وألقى رئيس غرفة الخرج رئيس اللجنة العليا للمنتدى المهندس عبدالعزيز ربيع الشريف كلمة ثمن فيها رعاية أمير منطقة الرياض للمنتدى السعودي للألبان، التي تجسد حرصه على دعم كل ما من شأنه تعزيز مسيرة التنمية الاقتصادية والصناعية بالمنطقة ومحافظتها.وأكد أن هذا المنتدى يأتي من حرص القيادة الرشيدة -أيدها...
المناطق -أشرف العصيميرعى الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز أمير منطقة الرياض، بحضور وزير الصناعة والثروة المعدنية الأستاذ بندر بن إبراهيم الخريف حفل افتتاح أعمال المنتدى السعودي للألبان الذي تنظمه غرفة الخرج.وقدم وزير الصناعة والثروة المعدنية خلال كلمته الشكر لخادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود وصاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز ولي العهد رئيس مجلس الوزراء – حفظهما الله- على ما يوليانه من دعم واهتمام لقطاع الصناعة في المملكة، وكل ما يعزز مسيرة التنمية الاقتصادية بالمملكة، مثمنًا رعاية وتشريف سمو أمير منطقة الرياض للمنتدى.أخبار قد تهمك مركز الملك سلمان للإغاثة يسلّم 25 طنًا من التمور هدية المملكة لزنجبار 23 أبريل 2025 - 8:58 مساءً نيابةً عن سمو وزير الخارجية.. نائب وزير الخارجية يشارك في...
الثورة نت/.. دشّن القائم بأعمال محافظ تعز أحمد المساوى، ومعه رئيس هيئة الموارد المائية هادي قريعة اليوم بمديرية خدير، مشروع التمكين الاقتصادي لتوزيع الأبقار على الأسر المنتجة. ويهدف المشروع الذي تبلغ تكلفته 300 مليون ريال، بتمويل من وحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية بالمحافظة إلى المساهمة في توطين صناعة الألبان من خلال توزيع 550 رأسا من الأبقار المنتجة مع الأعلاف المركزة، على الأسر المستهدفة في أربع مديريات كمرحلة أولى. وخلال التدشين أوضح المساوى أنه تم اليوم توزيع 45 رأسا من الأبقار كدفعة أولى من المرحلة الأولى التي تستهدف 150 مستفيداً في المديرية.. مؤكدا على أهمية هذا المشروع في تنمية الثروة الحيوانية وتوطين إنتاج الألبان، وخفض فاتورة الاستيراد لهذه المنتجات. ولفت إلى أن تعز من المحافظات الرائدة في مجال صناعة الأجبان،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن معهد بحوث الصحة الحيوانية التابع لمركز البحوث الزراعية عن تجديد منح الاعتماد لـ ٢٢ اختبارا ومنح الاعتماد في ٣ اختبارات جديدة ليكون اجمالي عدد الاختبارات المعتمدة في الايزو ١٧٠٢٥ بالمعمل الفرعي ببنها ٢٥ اختبارا، منها اختبار المنفحة الميكروبية والمنفخة الحيوانية واختبار الافلاتوكسين في الالبان. ويعكس هذا الإنجاز التزام المعهد بتقديم خدمات فحوص معملية عالية الجودة وموثوقة تتوافق مع المعايير الدولية، وان هذ يأتي في اطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.شهادة على كفاءة وقدرة الباحثينوصرحت الدكتورة " سماح عيد " مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية ان حصول معمل بنها على هذا الاعتماد الدولي يعد شهادة على كفاءة وقدرة الباحثين على إجراء التحاليل والاختبارات بدقة...
أعلن معهد بحوث الصحة الحيوانية التابع لمركز البحوث الزراعية عن تجديد منح الاعتماد الـ 22 اختبارًا ومنح الاعتماد في 3 اختبارات جديدة، ليكون إجمالي عدد الاختبارات المعتمدة في الأيزو 17025 بالمعمل الفرعي ببنها 25 اختبارًا، منها اختبار المنفحة الميكروبية والمنفخة الحيوانية واختبار الافلاتوكسين في الألبان، ويعكس هذا الإنجاز التزام المعهد بتقديم خدمات فحوص معملية عالية الجودة وموثوقة تتوافق مع المعايير الدولية. ويأتي هذا في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية. كما صرحت الدكتورة «سماح عيد» مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية أن حصول معمل بنها على هذا الاعتماد الدولي يعد شهادة على كفاءة وقدرة الباحثين على إجراء التحاليل والاختبارات بدقة وموثوقية عالية في مجالات حيوية مثل سلامة الغذاء ومراقبة...
الزبادي من منتجات الألبان الشهيرة والمرتفعة القيمة الغذائية بشكل لا يصدق، كما أن للزبادي الكثير من الفوائد الصحية لتعزيز الصحة العامة وصحة العظام، وأيضًا تعزيز صحة الجهاز الهضمي.الزبادي هو منتج من منتجات الألبان يتم إعداده من التخمير البكتيري للحليب، وLactobacillus نوع مفيد من البكتيريا تخمّر الحليب في اللبن وتساعد في عملية الهضم في الجسم، كما أنها تحمي الأمعاء من الإصابة بالبكتيريا الضارة.يُعرف هذا النوع من البكتيريا أيضًا باسم البكتيريا الحيوية أو البكتيريا “الجيدة”، وهو مفيد للصحة والعافية بشكل عام.يُعتبر الزبادي غذاءً فائقًا لأنه غني ب الكالسيوم والبروتين والبكتيريا الجيدة النشطة، التي تساعد في الحفاظ على صحة الامعاء.ونقدم لك فى هذا التقرير فوائد الزبادى..فوائد الزبادي لصحة العظام:يتكون الزبادي من جرعات كبيرة من الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وله تأثير مضاد للالتهابات على الجسم،...
أصدر المهندس عادل النجار محافظ الجيزة قرارًا بغلق 12 منشأة لبيع منتجات الألبان والحلويات تابعة لسلسلتَي محلات "ب لبن" و"بلين" بأحياء العجوزة والعمرانية وجنوب الجيزة والوراق وإمبابة ومدينة السادس من أكتوبر ومدينة الشيخ زايد ومركزي الحوامدية والبدرشين.وجاء قرار المحافظ استنادًا إلى تقرير مديرية الشؤون الصحية بالجيزة وإدارة مراقبة الأغذية، وذلك لإدارة الفروع دون ترخيص وعدم حصولها على التصاريح اللازمة للمزاولة.ويأتي ذلك في إطار حملات التمشيط والرصد بمحافظة الجيزة للتأكد من التزام المحال العامة والمطاعم بالحصول على التراخيص اللازمة للعمل والوقوف على سلامة الأغذية والمنتجات المقدمة للمواطنين حفاظًا على السلامة العامة.شمل القرار غلق 8 فروع تابعة لمحل "ب لبن" والكائنة بشارع ترعة السواحل بحي الوراق، شارع مكة المكرمة بمنطقة بشتيل في إمبابة، شارع طلعت حرب بحي إمبابة، شارع جامعة الدول العربية...
أصدر المهندس عادل النجار محافظ الجيزة قرارًا بغلق ١٢ منشأة لبيع منتجات الألبان والحلويات تابعة لسلسلة محلات "بلبن" بأحياء العجوزة والعمرانية وجنوب الجيزة والوراق وإمبابة ومدينة السادس من أكتوبر ومدينة الشيخ زايد ومركزي الحوامدية والبدرشين.وجاء قرار المحافظ استنادًا إلى تقرير مديرية الشؤون الصحية بالجيزة وإدارة مراقبة الأغذية، وذلك لإدارة الفروع دون ترخيص وعدم حصولها على التصاريح اللازمة للمزاولة.ويأتي ذلك في إطار حملات التمشيط والرصد بمحافظة الجيزة للتأكد من التزام المحال العامة والمطاعم بالحصول على التراخيص اللازمة للعمل والوقوف على سلامة الأغذية والمنتجات المقدمة للمواطنين حفاظًا على السلامة العامة.شمل القرار غلق ٨ فروع تابعة لمحل "ب لبن" والكائنة بشارع ترعة السواحل بحي الوراق، شارع مكة المكرمة بمنطقة بشتيل في إمبابة، شارع طلعت حرب بحي إمبابة، شارع جامعة الدول العربية بحي العجوزة،...
منوعات بخلاف الاعتقاد السائد لدى كثيرين عن خطورة الأغذية عالية الدهون، فإن هناك بعض الأطعمة من هذه الفئة، تحتوي على عناصر غذائية مهمة، تساعد في تحسين الصحة. ورغم تصنيف دراسات كثيرة للدهون باعتبارها عاملا مساهما رئيسيا في الإصابة بأمراض القلب، إلا أن أبحاثا حديثة أظهرت أن بعض الأطعمة الغنية بها تقدم فوائد عظيمة كما في هذه القائمة: -الزبادي كامل الدسم: وفق دراسة نشرت نتائجها في المجلة الأميركية للتغذية السريرية، فإن منتجات الألبان كاملة الدسم ليس لها آثار صحية سلبية مقارنة بمنتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم. كذلك أشارت دراسة أجرتها جامعة كوبنهاغن، إلى فوائد عديدة للزبادي كامل الدسم مثل تحسين صحة الجهاز الهضمي والقلب. -صفار البيض: أظهرت دراسة أجراها قسم علوم التغذية في جامعة كونيتيكت، أن الكوليسترول الموجود...
أعلنت وزارة البيئة والغذاء والشؤون الريفية البريطانية عن “فرض حظر على استيراد اللحوم ومنتجات الألبان من دول الاتحاد الأوروبي كإجراء احترازي للحد من انتشار مرض الحمى القلاعية”. وفي بيان صادر عن الوزارة، أُكد أن “المسافرين لن يكونوا قادرين على إدخال لحوم الأبقار والأغنام والماعز والخنازير، إلى جانب منتجات الألبان للاستخدام الشخصي، وذلك من أجل حماية الثروة الحيوانية البريطانية وضمان سلامة المزارعين والأمن الغذائي في المملكة المتحدة”. ويشمل الحظر أيضًا “السندويشات التي تحتوي على هذه المنتجات، بالإضافة إلى الجبن واللحوم المصنعة والنيئة والحليب”. كما أكدت الوزارة أنه “لم تُسجل أي حالات إصابة بالحمى القلاعية في بريطانيا حتى الآن”. هذا “وتعد “الحمى القلاعية” مرض فيروسي معد وقد يكون مميتا في بعض الأحيان، ويؤثر أساسا على الحيوانات ذات الأصابع الزوجية مثل الماشية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة البيئة والغذاء والشؤون الريفية البريطانية عن حظر استيراد اللحوم ومنتجات الألبان من دول الاتحاد الأوروبي كإجراء وقائي ضد مرض الحمى القلاعية.وجاء في بيان الوزارة: "لن يتمكن المسافرون بعد الآن من إدخال لحوم الأبقار والأغنام والماعز والخنازير، بالإضافة إلى منتجات الألبان من دول الاتحاد الأوروبي للاستخدام الشخصي، وذلك لحماية الثروة الحيوانية البريطانية، وسلامة المزارعين، والأمن الغذائي للمملكة المتحدة".وأشار البيان إلى أن الحظر يشمل على وجه الخصوص السندويشات المحتوية على هذه المنتجات، والجبن، واللحوم المصنعة والنيئة، وكذلك الحليب.وأكدت الوزارة أنه لم يتم تسجيل أي حالات إصابة بمرض الحمى القلاعية في بريطانيا حتى الآن.والحمى القلاعية مرض فيروسي معد وقد يكون مميتا في بعض الأحيان، ويؤثر أساسا على الحيوانات ذات الأصابع الزوجية مثل الماشية البرية والمستأنسة. يتسبب...
أجري اللواء أركان حرب طارق حامد الشاذلي محافظ السويس، جولة تفقدية موسعة لمُتابعة سير العمل في مشروع تطوير مجزر السويس الآلي بقرية الألبان الجديدة بحي فيصل، رافقه خلالها الدكتور عبد الله رمضان نائب المحافظ واللواء أحمد الإسكندراني السكرتير العام للمحافظة. كما رافق المحافظ كلا من العميد محمد خيري رئيس حي فيصل والدكتور حمدي عبد العزيز مدير الطب البيطري والعميد عبد المنعم علي خليفة مدير جهاز تعمير السويس ومديري الشركة القابضة لمياه الشرب والصرف الصحي وقطاع الكهرباء ومديرية الإسكان والتموين والتخطيط العمراني بالمحافظة وحي فيصل والمجازر الآلي. وتفقد "المحافظ" خلال جولته مكونات المجزر الآلي وعنابر الذبيح الموجوده، حيث أطلع على التطوير وأعمال التجهيزات، مؤكدا علي أن تكون الأعمال بما يتفق مع التقنيات الحديثة طبقا للمعايير الصحية المحددة لذلك، ومؤكدا علي جهاز...
روسيا – يشير الدكتور ألكسندر سوجيك الخبير في المركز العلمي الفيدرالي لأنظمة التغذية إلى أنه للحفاظ على صحة المفاصل، يجب اتباع نظام غذائي متكامل ومتوازن، يحتوي على ما تحتاجه المفاصل. ويقول: “يجب أن يحتوي الدم على كل ما تحتاجه المفاصل. أي من الضروري اتباع نظام غذائي متكامل ومتوازن. وطبعا من الضروري أن يحتوي على كمية كافية من البروتين من مصادر متنوعة-المرق، البقوليات ومنتجات الألبان، وغيرها. ولكن يجب أن نعلم أن البروتين من الطعام قبل أن يصل إلى مجرى الدم يشطر إلى أحماض أمينية فردية وسلاسل صغيرة من الأحماض الأمينية (الببتيدات). ومنها، يأخذ المفصل البروتينات التي يحتاجها. ولكن يمكن أن تصاب المفاصل بأمراض مختلفة. مثل، التهاب المفاصل الروماتويدي، والنقرس، وخلل التنسج. وفي هذه الحالة تختلف التغذية وفقا لهذه الأمراض، فمثلا لا...
ليبيا – تقرير ألماني: سوق الألبان الليبي في طريقه لتجاوز 873 مليون دولار بحلول 2032 ???? نمو مطرد مدفوع بالتوسع الحضري وتغير أنماط الاستهلاك ????توقع تقرير اقتصادي نشره موقع “أوبن بي آر” الألماني الناطق بالإنجليزية، أن يسجل سوق منتجات الألبان في ليبيا نموًا كبيرًا خلال السنوات المقبلة، ليصل إلى 873.3 مليون دولار بحلول عام 2032، مقارنةً بـ588.9 مليون دولار في 2022، بمعدل نمو سنوي مركب يُقدّر بـ4%. ???? الحليب والقشطة يهيمنان على السوق بنسبة 84% ????ووفقًا للتقرير الذي تابعته وترجمت أهم مضامينه صحيفة “المرصد”، فإن الحليب والقشطة يستحوذان على الحصة الأكبر من السوق الليبي، بنسبة تصل إلى 84%، بفضل ارتفاع الطلب عليهما وتفضيلات المستهلكين للأغذية المغذية والجاهزة للاستهلاك، لا سيما بين فئة الشباب. ???? الزبدة تسجل أعلى معدلات النمو ????وأشار...
كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.الشرقية .. ضبط 23 شيكارة دقيق بلدي قبل بيعها بالسوق السوداء بمركزي ههيا وكفر صقرصحة الشرقية: المرور على61 منشأة خلال ثالث أيام عيد الفطر ومتابعة 17 مستشفى ووحدةالشرقية تعلن موعد بدء حملة تحصين الماشية ضد الحمى القلاعية والوادي المتصدعالشباب والرياضة بالشرقية تستقبل المواطنين بمراكز الشباب خلال إجازة عيد الفطروتنفيذاً لتكليفات محافظ الشرقية شَنت إدارة تموين بلبيس حملة تموينية برئاسة المهندس أحمد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفقد المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، عددًا من مراكز تجميع وتصنيع الألبان في قرى مركز قليوب، وذلك بهدف الوقوف على أرض الواقع على سير العمل في هذه المراكز، ومتابعة جودة الإنتاج، والتعرف على التحديات التي تواجه العاملين في هذا القطاع الحيوي، وتقديم الدعم اللازم لهم لتحقيق المزيد من التوسع والنمو.جاءت الجولة بحضور كل من الدكتورة لمياء عطيه مدير عام الطب البيطري بالقليوبية واللواء وائل طاهر رئيس مدينة قليوب، وأحمد فراج نقيب الفلاحين بالقليوبية.شملت الجولة التفقدية زيارة مراكز تجميع الألبان في قرى سوارس والإصلاح الزراعي والعزب التابعة لها، حيث اطلع المحافظ على مختلف مراحل الإنتاج، بدءًا من استلام الألبان من المربين، مرورًا بتحليلها في معامل مجهزة بأحدث التقنيات، وصولًا إلى تصنيع منتجات متنوعة مثل الأجبان والزبد...
قامت حملة من مديرية الصحة بالقليوبية ومحافطة القليوبية، اليوم السبت، بتنفيذ قرار غلق وتشميع محلات لبيع الحلويات المصنعة بالألبان فى العاصمة بنها، بالتنسيق مع الأجهزة الرقابية الصحية والتنفيذية والأمنية والتموين والبيئة، لتنفيذ القرار الصادر من محافظ القليوبية.المصنع يدار بدون ترخيص وفى وقت سابق، أصدر المهندس أيمن عطية قراراً رقم 194 لسنه 2025 بغلق مصنع يدار بطريقة غير صحية ويستخدم مواد غذائية منتهية الصلاحية من الألبان بناءً على مذكرة عرض من مديرية الشئون الصحية فى محافظة القليوبية ومحاضر حررت تجاه المصنع والمحال الشهيرة، والذي انتشر فى أرجاء مدينة بنها مستخدماً شعارا وعلامة تجارية تم رفضها من قبل الجهات المعنية.محافظ القليوبية يدشن حملة تحصين الماشية ضد الحمى القلاعية والوادي المتصدعمحافظ القليوبية يتفقد مراكز تجميع الألبان الحاصلة علي شهادات عالمية للجودة بقليوبحبس 3 متهمين...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شَنت إدارة تموين بلبيس حملة تموينية برئاسة المهندس أحمد مرسي، مدير الإدارة وحسين مصطفى رئيس الرقابة التجارية ونيرمين سعيد المفتش بالإدارة، للمرور بدائرة بلبيس وأسفر المرور عن ضبط 3 أطنان مواد خام مستخدمة لتصنيع وزيادة إدرار اللبن في الماشية بدون بيانات تدل على مصدرها ومجهولة المصدر وتم تحرير محضر برقم 7149 جنح بلبيس.وكلف المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من التزام أصحابها بالاشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه واتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
قام المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، بجولة ميدانية موسعة في قرى مركز قليوب، تفقد خلالها عددًا من مراكز تجميع وتصنيع الألبان، وذلك بحضور الدكتورة لمياء عطية، مدير عام الطب البيطري بالقليوبية، واللواء وائل طاهر، رئيس مدينة قليوب، والأستاذ أحمد فراج، نقيب الفلاحين بالقليوبية. هدفت الجولة إلى متابعة سير العمل عن كثب في هذه المراكز الحيوية، والاطلاع على جودة المنتجات المصنعة، والتعرف على التحديات التي تواجه العاملين في هذا القطاع الهام بهدف تقديم الدعم اللازم لتحقيق المزيد من التطور والنمو. وشملت الجولة زيارة مراكز تجميع الألبان في قرى سوارس والإصلاح الزراعي والعزب التابعة لها، حيث استمع المحافظ إلى شرح مفصل حول مراحل الإنتاج المختلفة، بدءًا من استقبال الألبان من صغار المربين، مرورًا بالتحاليل الدقيقة التي تجرى في معامل مجهزة بأحدث التقنيات...
تفقد المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، عددا من مراكز تجميع وتصنيع الألبان في قرى مركز قليوب، وذلك بهدف الوقوف على أرض الواقع على سير العمل في هذه المراكز، ومتابعة جودة الإنتاج، والتعرف على التحديات التي تواجه العاملين في هذا القطاع الحيوي، وتقديم الدعم اللازم لهم لتحقيق المزيد من التوسع والنمو.حبس 3 متهمين بحيازة 8 كيلو مواد مخدرة بالقليوبيةمدير تعليم القليوبية يستعرض ملامح نظام البكالوريا الجديد والاستعداد لامتحانات نهاية العاماليوم .. انطلاق حملة تحصين الماشية ضد الحمى القلاعية بالقليوبيةمحافظ القليوبية يتابع الحالة العامة للنظافة ورفع الإشغالات بالخصوص والخانكةوشملت الجولة التفقدية زيارة مراكز تجميع الألبان في قرى سوارس والإصلاح الزراعي والعزب التابعة لها، حيث اطلع المحافظ على مختلف مراحل الإنتاج، بدءًا من استلام الألبان من المربين، مرورًا بتحليلها في معامل مجهزة بأحدث...
تفقد الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، يرافقة اللواء عماد الكدواني، محافظ المنيا، اليوم السبت، نقطة إسعاف سريع مغاغة، ووحدة مركز طب أسرة مغاغة، وذلك في إطار جولاته الميدانية لمتابعة سير العمل بالمنشآت الصحية، ومتابعة معدلات التنفيذ بالمشروعات الصحية الجاري تنفيذها.وأوضح الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الوزير بدأ جولته بتفقد نقطة إسعاف سريع مغاغة، والتي تقع على طريق “القاهرة - أسوان” الزراعي، ضمن مشروعات حياة كريمة لتطوير ورفع كفاءة مرافق الإسعاف بمحافظة المنيا.وقال «عبد الغفار» إن نقطة إسعاف سريع مغاغة تعمل بقدرة 4 سيارات إسعاف، وتخدم مركز ومدينة مغاغة وطريق “القاهرة - أسوان” الزراعي.وأضاف أن الوزير شدد على تجهيز جميع نقاط الإسعاف على الطرق السريعة بمحافظة المنيا، للتعامل السريع مع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم المعهد ندوة بعنوان " الألبان المتخمرة بين الفوائد والاستخدامات خلال شهر رمضان ".وأشار الدكتور السيد شريف مدير المعهد أن الألبان المتخمرة تعد من أقدم المنتجات اللبنية المعروفة لدى الإنسان حيث تمثل مصدر مناسب لإمداد الجسم بالكائنات الدقيقة ذات الفوائد الصحية (البكتريا النافعة) التي تعمل بدورها في المحافظة على التركيب الميكروبي للأمعاء وتدعيم المفيد من هذه الكائنات لصحة الإنسان.وأكد أن تناول الألبان المتخمرة يؤدى الى العديد من الفوائد الصحية والتي تعود بشكل أساسي لارتفاع محتوى الألياف المتخمرة من البروتين والكالسيوم، فضلًا عن احتوائها على نسبة عالية من البر وبيوتيك.وأوضح أن من أهم هذه الفوائد تقوية جهاز المناعة، حيث يساعد البر وبيوتيك المتواجد في الألبان المتخمرة على تقليل الالتهابات ودعم صحة الجهاز المناعي. كما ان تناول...
بدائل الألبان أو منتجات شبيه الألبان النباتية هي منتجات نباتية تعمل كبدائل لمنتجات الألبان التقليدية ، حيث تم انتاج هذه البدائل خصيصًا لتلبية احتياجات الأفراد الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، أو يتبعون نمط حياة نباتي، أو يبحثون عن خيارات غذائية أكثر صحة بدلاً من الاعتماد على منتجات الألبان الحيوانية. وتستغل هذه الخيارات فوائد بعض النباتات مثل المكسرات والبذور وفول الصويا والشوفان وغيرها لمحاكاة ملمس وطعم منتجات الألبان التقليدية في أنها تخدم نفس الغرض في خصائص منتجات الالبان، مما يسمح للمستهلك بالاستمتاع بأطباقه المفضلة.وقالت الدكتورة نرمين إبراهيم عبد القادرباحث بقسم بحوث تكنولوجيا الالبان معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ، إن لبن فول الصويا يُعتبر من أشهر بدائل الألبان النباتية، ويتميز بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة. ويُستخدم في العديد من الصناعات الغذائية،...
أعلنت مديرية الشئون الصحية بمحافظة القليوبية، عناوين منافذ توزيع الألبان المدعمة من وزارة الصحة خلال إجازة عيد الفطر المبارك، التي تشمل الإدارات الصحية في بنها والخانكة، والقناطر الخيرية، وشبين القناطر وشبرا غرب، وشبرا شرق، وقها، وطوخ وقليوب وكفر شكر والعبور. يأتي ذلك في إطار حوكمة منظومة توزيع ألبان الأطفال الصناعية المدعمة، لزيادة الإنتاج وتحديد الفئات المستحقة لصرفها، استجابة لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، لتطوير منظومة توزيع ألبان الأطفال المدعمة وزيادة الإنتاج المحلي، وسد الفجوة المحلية وتقليل الاعتماد على الاستيراد، مع تحسين جودة الألبان لتناسب احتياجات الأطفال. أوضحت المديرية في بيان لها الفئات المستحقة لصرف ألبان الأطفال المدعمة ومنها - الحالات الصحية للأم: يتم صرف الألبان للأمهات اللاتي تعانين أمراضًا مزمنة تستدعي استخدام أدوية تؤثر على الرضاعة. - التوائم: في حالة...
تمكنت الإدارة الصحية بمدينة الخانكة بمحافظة القليوبية من ضبط معمل يستخدم خليطًا غير طبيعي فى تصنيع الألبان ويبيعه للمواطنين على أنه لبن طبيعي وتم التحفظ على المكان والمضبوطات وجارى اتخاذ الاجراءات القانونية.إنطلاق فعاليات الدورة الرمضانية لخماسي كرة القدم بمشاركة 16 فريقا بالقليوبيةحبس عاطل لحيازته 7 كيلو مواد مخدرة بالقليوبيةترك رسالة ورحل.. تشييع جثمان طالب لقى مصرعه غرقا في نهر النيل بالقليوبيةوقالت الادارة الصحية فى بيان إنه بناءا على تعليمات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية قام مكتب مراقبة الأغذية بالخانكة بحملة استهدفت معمل ألبان مغشوشة حيث تبين أنه لا يوجد به أي اشتراطات صحية وبه خطر داهم علي الصحة العامة.ضبط طن ألبان مغشوش وأسفرت الحملة عن ضبط طن لبن مغشوش و تم تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية و...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت الإدارة الصحية بمدينة الخانكة، بمحافظة القليوبية، من ضبط معمل يستخدم خليطًا غير طبيعي في تصنيع الألبان ويبيعه للمواطنين على أنه "لبن طبيعي".جرى التحفظ على المكان والمضبوطات وجاري اتخاذ الإجراءات القانونية.وقالت الادارة الصحية في بيان لها، اليوم، أنه بناءا على تعليمات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، قام مكتب مراقبة الاغذية بالخانكة بحملة استهدفت معمل ألبان مغشوش.وتبين انه لا يوجد به أي اشتراطات صحية وبه خطر داهم على الصحة العامة وأسفرت الحملة عن ضبط 1 طن لبن مغشوش.جرى تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية وتحرير محاضر جنح للمشتغلين بالأغذية دون حملهم شهادات صحية كما جرى التوصية بغلق المنشأة لإدارتها بدون ترخيص من الجهات المختصة. ضبط ألبان مغشوش FB_IMG_1742210866390 FB_IMG_1742210850911 FB_IMG_1742210848593 FB_IMG_1742210846289 FB_IMG_1742210841261
ضبطت الإدارة الصحية بالخانكة فى القليوبية، معمل يقوم بتصنيع الألبان وبيعها للمواطنين بعد استخدام خليطًا غير طبيعي فى تصنيع الألبان وتم التحفظ المضبوطات وجارى اتخاذ الإجراءات القانونية. أعلن بيان الإدارة الصحية بالخانكة، أنه بناءً على تعليمات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، قام مكتب مراقبة الأغذية بالخانكة بحملة استهدفت معمل ألبان مغشوشة، حيث تبين إنه لا يوجد به أي اشتراطات صحية وبه خطر داهم على الصحة العامة وأسفرت الحملة عن ضبط 1 طن لبن مغشوش و تم تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية و تحرير محاضر جنح للمشتغلين بالأغذية دون حملهم شهادات صحية كما تم التوصية بغلق المنشٱة لإدارتها بدون ترخيص من الجهات المختصة. شارك فى الحملة إيهاب الفريد مراقب أغذية الخانكة، بمعاونة صلاح فام و خالد عبد...
يتبع روبرت ليفاندوفسكي مهاجم برشلونة الإسباني نظاما غذائيا صارما للغاية لتحسين أدائه البدني داخل وخارج الملعب، ومن بين عاداته الغذائية، عدم شرب الحليب أو تناول منتجات الألبان لأنها "تسبب الالتهابات". ويعتبر البولندي ليفاندوفسكي مثالا للرياضيين الذين يتبعون نظاما غذائيا مختلفا، وهو أنه لا يستهلك منتجات الألبان، وهو الاتجاه الذي يتبناه بشكل متزايد المزيد من الرياضيين ليس فقط في عالم كرة القدم ولكن أيضا في تخصصات أخرى مثل الكروسفت. وأوضحت صحيفة ماركا نقلا عن الصيدلانية وخبيرة التغذية الإسبانية ماريا خوسيه كاشافيرو، أن من بين أحد أسباب عزوف ليفاندوفسكي عن شرب الحليب ومشتقاته هو الخوف من تأثيره الالتهابي المحتمل، إلى جانب الحساسية المحتملة أو عدم تحمل المذاق. وتقول ماريا كاشافيرو "لا تدعم الأدلة العلمية الحالية فكرة أن منتجات الألبان تسبب الالتهابات لدى...
يعد شهر رمضان وقتًا للتأمل والانضباط والأكل الواعي حيث يختار العديد من الأشخاص تعديل أنظمتهم الغذائية خلال هذا الشهر الكريم، سواء لأسباب صحية أو أخلاقية أو اقتصادية.يلعب البروتين دورًا رئيسيًا في الحفاظ على العضلات، والشعور بالشبع، وتحسين مستويات الطاقة. ونظرًا لطول ساعات الصيام، فإن تناول كمية كافية من البروتين في السحور والإفطار يُساعد على منع فقدان العضلات، والحد من الجوع، ودعم التعافي بعد الصيام. كما أن تنوع مصادر البروتين النباتية والبديلة يُساعدك على الحفاظ على تغذية جيدة طوال شهر رمضان".سفرة رمضان .. طريقة عمل طاجن لحمة مع الأرز المعمر7 طرق سهلة تساعدك على تسوية اللحم بسرعة .. اتبعهاواليكم بعض أفضل مصادر البروتين البديلة 1. البقوليات: العدس والحمص والفاصولياالعدس والفاصولياء كالفاصولياء السوداء والفاصولياء الحمراء والحمص من المكونات الأساسية في العديد من أطباق...
الثورة / متابعات شهدت أسعار منتجات الألبان والسكر ارتفاعاً ملحوظاً خلال شهر فبراير الماضي، وفقاً لأحدث بيانات الأمم المتحدة، مما يعكس تأثيرات الطلب القوي، والتغيرات الموسمية في الإنتاج، والعوامل الاقتصادية العالمية. مؤشر منظمة الأغذية والزراعة “الفاو” لأسعار منتجات الألبان سجَّل 148.7 نقطة في الشهر الماضي، مرتفعاً بمقدار 5.7 نقطة أو 4.0 % مقارنة بشهر يناير وفق متابعات بقش، كما ارتفع بنسبة 28.0 نقطة أو 23.2 % مقارنة بالفترة ذاتها من العام 2024. هذا الارتفاع، كما تقول المنظمة، جاء نتيجةً لزيادة أسعار جميع منتجات الألبان الرئيسية، مدفوعةً بالطلب القوي على الواردات في الأسواق العالمية. وشهدت أسعار الجبن الدولية ارتفاعاً للشهر الثالث على التوالي، حيث زادت بنسبة 4.7 % مقارنة بشهر يناير، ويعود هذا الارتفاع إلى استمرار الطلب المرتفع على الاستيراد،...
العراق – أعلن البنك المركزي العراقي عن تسجيل احتياطيات الذهب نموا بنسبة 45.1% خلال الربع الأخير من العام الماضي. وأوضح البنك أن “احتياطيات الذهب لديه سجلت نموا بنسبة 45.1% في الربع الرابع من 2024 مقارنة بالربع نفسه من 2023، إذ ارتفعت من 12.29 تريليون دينار إلى 17.83 تريليون دينار نتيجة ارتفاع كمية وأسعار الذهب”. وأضاف البنك أن “ارتفاع احتياطي الذهب يساهم في تعزيز الاستقرار الاقتصادي والمالي ويحمي من المخاطر ويعتبر أداة مهمة للتدخل في سوق الصرف”. وكان المجلس العالمي للذهب قد أعلن في شهر يناير الماضي أن البنوك المركزية في خمس دول عربية تمتلك احتياطيات من الذهب تتجاوز ألف طن من أصل 100 دولة مدرجة في جدول أكبر احتياطي للذهب في العالم. ووفقا لأحدث جدول نشره المجلس في 2025، فإن...
كندا – اتهم الرئيس الأمريكي دونالد ترامب السلطات الكندية بـ”خداع المزارعين الأمريكيين” من خلال فرض رسوم جمركية مرتفعة على الصادرات الزراعية الأمريكية، خاصة منتجات الألبان. وجاء هذا الاتهام في منشور عبر منصة “Truth Social” في سياق انتقاد ترامب لسياسات الحماية التجارية التي تنتهجها كندا، معتبرا إياها “غير عادلة” وتقيد الوصول إلى أسواقها. وأشار ترامب إلى أن كندا حافظت في عام 2024 على رسوم جمركية مرتفعة على عدد من السلع الأمريكية، بما في ذلك منتجات قطاعات “محمية” مثل الألبان. وأوضح أن الرسوم الكندية على بعض المنتجات الألبان الأمريكية، والتي تتجاوز الحصص المحددة، تصل إلى نسبة 243% على الحليب، و298% على الزبدة، و245% على الجبن. ووصف هذه الرسوم بأنها “جزء من سياسة كندية طويلة الأمد لحماية المنتجين المحليين من المنافسة الأجنبية، خاصة في...
واصل الرئيس الأمريكي دونالد ترامب مساء الجمعة اتهاماته لكندا بالغش في تعاملاتها التجارية مع المزارعين الأمريكيين، خصوصًا في قطاع منتجات الألبان، وذلك عبر فرض تعريفات جمركية مرتفعة على الواردات الأمريكية. ورغم أن ترامب لم يعلن رسميًا عن فرض رسوم جديدة كما هدد في وقت سابق خلال اجتماع في المكتب البيضاوي، إلا أنه وجه تحذيرًا صارمًا لجارته الشمالية قائلاً: “استمتعوا بذلك بينما تستطيعون!”ترامب نشر عبر منصة "تروث سوشيال" منشورًا قال فيه "كندا تغش مزارعينا في اتفاقية التجارة الحرة لأمريكا الشمالية (USMCA). في عام 2024، أبقت كندا على تعريفات جمركية مرتفعة على العديد من السلع الأمريكية، خصوصًا في القطاعات المحمية مثل الألبان التي تعمل بنظام إدارة الإمدادات."ترامب يعين لورا إنغراهام وماريا بارتيرومو من فوكس نيوز بمجلس إدارة مركز كينيدي للفنونروبيو: الرئيس ترامب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق هدد الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، اليوم الجمعة، بفرض رسوم جمركية جديدة على الأخشاب ومنتجات الألبان الكندية، بحسب ما ذكرت شبكة "سي إن إن" الأمريكية.وقال ترامب، خلال خطاب ألقاه في المكتب البيضاوي: "كندا تجعلنا ندفع أموال مبالغ فيها منذ سنوات على الأخشاب ومنتجات الألبان"، مستشهدا بالتعريفة الجمركية الكندية البالغة 250٪ على صادرات الألبان الأمريكية إلى البلاد. وأكد إن أمريكا ستفعل نفس الشيء.وأضاف الرئيس الأمريكي: "قد نفعل ذلك اليوم أو سننتظر حتى الاثنين أو الثلاثاء. سنقوم بنفس الشيء. هذا ليس عدلا. لم يكن ذلك عادلا قط، وقد عاملوا مزارعينا معاملة سيئة."وقبل يوم واحد فقط، يوم أمس الخميس، أعلن ترامب عن وقف مؤقت لمدة شهر واحد لجميع الرسوم الجمركية على كندا والمكسيك على المنتجات التي تمتثل لمعاهدة التجارة الحرة...
أكد حازم المنوفي،عضو شعبة المواد الغذائية،أن مصر حققت نجاحا كبيرا في صناعة الألبان، مشيرًا إلى أن البلاد تتصدر قائمة الدول العربية المنتجة للألبان، مع تحقيق خطوات مهمة نحو الاكتفاء الذاتي وتعزيز الأمن الغذائي. وأضاف المنوفي في تصريحات له اليوم، أن صادرات مصر من الألبان ومنتجاتها قد بلغت 100 مليون دولار في النصف الأول من عام 2024، وهو ما يعكس قدرة مصر التصديرية المتزايدة في هذا القطاع الحيوي.حازم المنوفي: الحزمة الاجتماعية خطوة هامة نحو دعم المواطنين وتحسين قدرتهم الشرائيةحازم المنوفي: الدولة وفَّرت الدعم الفني والمالي للمزارعينحازم المنوفي: النهوض بالقطاع التجاري الغذائي خطوة هامة لتحقيق التنمية المستدامةوأشار المنوفي إلى أن الألبان تشكل 14% من إجمالي الصادرات الغذائية المصرية، مما يجعلها ثاني أكبر منتج تصديري بعد الخضر والفواكه. واعتبر ذلك مؤشرًا على القوة التنافسية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، على النجاح الكبير الذي حققته مصر في صناعة الألبان، مشيرًا إلى أن البلاد تتصدر قائمة الدول العربية المنتجة للألبان، مع تحقيق خطوات مهمة نحو الاكتفاء الذاتي وتعزيز الأمن الغذائي. وأضاف المنوفي أن صادرات مصر من الألبان ومنتجاتها قد بلغت 100 مليون دولار في النصف الأول من عام 2024، وهو ما يعكس قدرة مصر التصديرية المتزايدة في هذا القطاع الحيوي.وأشار المنوفي إلى أن الألبان تشكل 14% من إجمالي الصادرات الغذائية المصرية، مما يجعلها ثاني أكبر منتج تصديري بعد الخضر والفواكه. واعتبر ذلك مؤشر على القوة التنافسية التي تتمتع بها منتجات الألبان المصرية في الأسواق العالمية.وفيما يتعلق بالأهداف المستقبلية، أشار المنوفي إلى أن مصر تستهدف رفع نصيب الفرد من استهلاك الألبان...
شنت الاجهزة التنفيذية بمركز ومدينة الخانكة برئاسة الدكتور محمد ليلة رئيس المركز والمدينة بالتنسيق مع مديرية التموين بالقليوبية حملة تموينية علي الاسواق والمحال التجارية أسفرت عن ضبط عدة مخالفات. أوضح بيان مجلس مدينة الخانكة أن الحملة تمكنت من ضبط مصنع البان بدون ترخيص لتصنيع الالبان من مواد مجهولة المصدر والبيع للجمهور والمستهلكين على أساس أنه لبن طبيعي كامل الدسم حيث تم التحفظ على 5 طن لبن. و ضبط معمل لبن وزبادي بدون ترخيص لتصنيع الزبادي وحيازة ألبان وزبادي مجهول المصدر وتم التحفظ على 8 طن لبن وعدد 9900 علبة زبادي. وتحرير 3 محاضر جنح ضد محلات سوبر ماركت لحيازة العاب نارية وعدم الإعلان عن الأسعار ومزاولة نشاط بدون ترخيص. شارك فى الحملة الدكتورة أمل عبد القوي وكيل مديرية تموين القليوبية...
الحفاظ على قوة العظام أمر ضروري لحياة صحية طويلة، ويعد الغذاء أحد العوامل الأساسية في تحقيق ذلك بجانب ممارسة الرياضة. وفي هذا السياق، قدمت شبكة “فوكس نيوز” معلومات من خبراء تغذية حول الأطعمة التي تساهم في تعزيز صحة العظام. إليك أبرزها: منتجات الألبان تُعد منتجات الألبان من المصادر الغنية بالكالسيوم، الذي يعتبر أساسياً لصحة العظام والأسنان. وفقًا لأنطوانيت هاردي، اختصاصية التغذية المسجلة في مركز “ويكسنر” الطبي بجامعة ولاية أوهايو، فإن الكالسيوم ضروري لبناء العظام والحفاظ عليها قوية. كما يشير الدكتور إريك بيرغ، خبير التغذية بولاية فيرجينيا ومؤلف كتاب “خطة الكيتو الصحية”، إلى أن منتجات الألبان تحتوي أيضاً على فيتامين ك2، الذي يساعد على دفع الكالسيوم إلى عمق العظام ويمنع تكلس الشرايين. الفواكه المليئة بفيتامين سي الفواكه مثل الفراولة غنية بفيتامين...
إذا كان طفلكِ يعاني من حساسية الالبان، فهناك العديد من البدائل الصحية التي توفر له التغذية اللازمة دون التسبب في أعراض الحساسية.بدائل الحليب البقري للأطفال المصابين بحساسية الألبان أما إذا كان طفلكِ يعتمد على الحليب الصناعي، فيمكنكِ اختيار تركيبات خاصة، مثل: حليب الصويا الصناعي أو التركيبات المضادة للحساسية (HA Formula) تحت إشراف الطبيب.أطعمة غنية بفيتامين B لتعزيز الطاقة وصحة الجسم.. احرص على تناولهابدون مجهود.. مشروبات تساعدك على حرق الدهون في الشتاءوكشف موقع “هيلث لاين” أفضل بدائل الحليب الطبيعي إذا كان طفلك يعاني من حساسية الألبان، وتشمل ما يلي:ـ حليب الصويا :ويعتبر حليب الصويا غني بالبروتينات والكالسيوم وفيتامين D، ويحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الطفل، ويُفضل اختيار الأنواع المدعمة بالكالسيوم وفيتامين B12.ـ حليب اللوز : ويعتبر خفيف على المعدة وقليل السعرات...
قام كولنز نزوڤو، وزير المياه والمرافق، وبيتر كبالا، وزير الثروة الحيوانية والسمكية، والوفد الزامبي رفيع المستوى، بزيارة إلى مركز التلقيح الاصطناعي ومزرعة الإنتاج الحيواني بالإسكندرية والبحيرة. ورافق الوفد خلال الزيارة المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة، والدكتور سعد موسى، المشرف على العلاقات الزراعية، والدكتور هانى درويش المدير التنفيذي لمشروعات التنمية الزراعية المستدامة وسبل المعيشة للأسرة الريفية(SAIL).وبدأت الجولة، بزيارة مركز التلقيح الاصطناعي المطور بمنطقة العامرية بالاسكندرية، على هامش زيارة رئيس جمهورية زامبيا لمصر.واطلع الوفد، على أقسام وإمكانيات المركز الذي يضم أحدث معامل التلقيح الاصطناعي في مصر، ويقدم خدمات التلقيح الاصطناعي الحيواني بقري ومحافظات مصر المختلفة، إضافةً إلى الخدمات إلارشادية للمربين، إلى جانب القسم المعني ببيع الجرعات والنيتروجين السائل لأصحاب المزارع وصغار المربين والأطباء البيطريين والملقحين الصناعيين، وقسم لتربية العجول، حيث يقوم المركز...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قام كولنز نزوڤو - وزير المياه والمرافق وبيتر كبالا - وزير الثروة الحيوانية والسمكية والوفد الزامبي رفيع المستوى بزيارة إلى مركز التلقيح الاصطناعى ومزرعة الإنتاج الحيواني بالإسكندرية والبحيرة.يرافقهم المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، والدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية، والدكتور هانى درويش المدير التنفيذي لمشروعات التنمية الزراعية المستدامة وسبل المعيشة للأسرة الريفية (SAIL).بدأت الجولة بزيارة مركز التلقيح الاصطناعي المطور بمنطقة العامرية بالإسكندرية.واطلع الوفد على أقسام وإمكانيات المركز الذي يضم أحدث معامل التلقيح الاصطناعي في مصر، ويقدم خدمات التلقيح الاصطناعي الحيواني بقرى ومحافظات مصر المختلفة، بالإضافة إلى الخدمات الإرشادية للمربين، إلى جانب القسم المعني ببيع الجرعات والنيتروجين السائل لأصحاب المزارع وصغار المربين والأطباء البيطريين والملقحين الصناعيين، وقسم لتربية العجول. حيث يقوم المركز بتنفيذ برامج التربية...
افتتح الدكتور منصور حسن، رئيس جامعة بني سويف، اليوم، معرض منتجات مركز الإنتاج والخدمات الطلابية بأسعار مخفضة بمناسبة شهر رمضان الكريم، بالتعاون مع جهاز مشروعات الخدمة الوطنية، وبحضور الدكتورة نيرمين عاطف، مدير مركز الإنتاج، محمد سليم أمين عام الجامعة. حيث تجول رئيس الجامعة داخل المعرض للاطمئنان على جودة المنتجات المعروضة به، مشيراً إلى أن المعرض يشمل سلع غذائية ومنتجات الألبان ومشتقاتها والتي يتم تصنيعها داخل المركز باستخدام الألبان الواردة من مزرعة كلية الطب البيطري، بالإضافة إلى منتجات الحلويات والمخبوزات واللحوم، ومنتجات السلع الأساسية السكر والأرز والمكرونة والزيت، وذلك في إطار حرص الجامعة على تخفيف الأعباء على جميع منسوبي الجامعة من أعضاء هيئة التدريس والعاملين والطلاب وتوفير كافة الإمكانية اللازم لهم. من جانب آخر، كرم مجلس جامعة بني سويف برئاسة الدكتور...
تُعد الالتهابات جزءًا من استجابة الجسم الطبيعية للإصابات والعدوى، ولكن عندما تصبح مزمنة أو مفرطة، يمكن أن تؤدي إلى العديد من الأمراض مثل أمراض القلب، السكري، التهاب المفاصل، وحتى بعض أنواع السرطان.ومن الأمور المهمة التي يجب مراعاتها هي تأثير الطعام الذي نتناوله على مستوى الالتهابات في الجسم.المشي الصباحي أم الجري المسائي.. أيهما أفضل للقلب؟أكلات اقتصادية.. طريقة عمل برجر البطاطس بأسهل الخطواتإليك بعض الأطعمة والعناصر الغذائية التي يمكن أن تفاقم الالتهابات:السكر المضاف:يعد السكر من أكثر المكونات التي تسهم في زيادة الالتهابات، يمكن أن يرفع مستويات البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL)، ويزيد من إفراز المواد التي تسبب الالتهاب في الجسم مثل السيتوكينات.الأطعمة الغنية بالسكر مثل الحلويات، العصائر المحلاة، والمشروبات الغازية قد تزيد من مستوى الالتهاب في الجسم.الدهون غير الصحية (الدهون المتحولة):توجد الدهون...
كشف سعيد بدر، رئيس شعبة الألبان بغرفة الصناعات الغذائية، عن تراجع أسعار الألبان ومنتجاتها بنسبة 20% مقارنة بالعام الماضي، وذلك خلال مشاركته في برنامج "كلمة أخيرة" الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على قناة ON.وأوضح بدر أن كمية الإنتاج الحالية كبيرة جداً، مما أدى إلى زيادة المعروض في السوق، مشيراً إلى أن جميع الشركات تعمل حالياً على تقديم تخفيضات بنسبة 10%، بالإضافة إلى عروض خاصة على منتجات الألبان.وأضاف أن المصانع تعمل حالياً بكامل طاقتها، إلا أن السوق يشهد ركوداً بسبب ضعف القوة الشرائية. وعندما سألته الحديدي عن سبب ارتفاع الأسعار، أجاب: "لن نتمكن من العودة إلى أسعار ما قبل عامين بسبب ارتفاع أسعار الخامات، والتي تأثرت بزيادة سعر الدولار".كما أشار بدر إلى أن كمية المعروض من الألبان كبيرة بينما الطلب منخفض،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تؤثر نوعية النوم على شريحة كبيرة من سكان العالم، مما يثير القلق من أمراض القلب والأوعية الدموية. وأشار موقع المكتبة الوطنية للطب في أمريكا إلى أن النظام الغذائي الصحي يرتبط بعدد كبير من النتائج الصحية الإيجابية. كما تسلط الأبحاث الناشئة الآن الضوء على النظام الغذائي باعتباره عاملاً مهماً قد يلعب دوراً في الحفاظ على صحة النوم. وأوضحت الأبحاث أن منتجات الألبان غنية بشكل خاص بالتريبتوفان (Trp)، وهو الركيزة الأساسية لإنتاج السيروتونين والميلاتونين، والتي تلعب دورًا أساسيًا في النوم والحفاظ عليه. كما توفر منتجات الألبان مجموعة من المغذيات الدقيقة التي تُعتبر عوامل مساعدة في إنتاج الميلاتونين من التريبتوفان، الأمر الذي يمكن أن يُساهم في تعزيز النوم.من بين المصادر الغذائية المختلفة للتريبتوفان، فإن منتجات الألبان، مثل الحليب، وجبن قريش،...
روسيا – ابتكر علماء جامعة شمال القوقاز الفيدرالية مادة تنظيف من المنتجات الثانوية لصناعة الألبان، يمكن استخدامها في معالجة المعدات المستخدمة في مصانع الألبان ويقول مصدر في الجامعة: “شارك في هذا العمل فريق علماء دولي من ألمانيا والمملكة العربية السعودية واليمن وكازاخستان، وأجري البحث الرئيسي في مختبرات جامعة شمال القوقاز الفيدرالية، حيث تم ابتكار مادة تنظيف وتطهير جديدة، تعتمد على النفايات الثانوية الناتجة عن معالجة الألبان – تمعدن مصل اللبن، المعروف باسم ملح الحليب، ودقائق الفضة النانوية، لا تتطلب الشطف بالماء”. ويشير المصدر إلى أنه أثناء عملية الإنتاج في المؤسسات المتخصصة، يتشكل داخل المعدات “حجر الحليب” تتطلب إزالته، تفكيك الحاويات، وإزالته بالمكشطة، ثم المعالجة بالقلويات والأحماض، والشطف بالماء. أما المادة المبتكرة فتضمن درجة عالية من التنظيف والسلامة. وتقول أناستاسيا بلينوفا...
يعد اللوز من الوجبات الخفيفة المشهورة والمغذية، فهو غني بالدهون الصحية والبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية، ومع ذلك، فإن بعض الأطعمة عند تناولها مع اللوز قد تؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، أو تعيق امتصاص العناصر الغذائية، أو تسبب آثارًا صحية ضارة. وبحسب صحيفة “تايمز أوف إنديا”، يقول خبراء في مجال الصحة، “إنه لا ينبغي تناول اللوز مع بعض الأطعمة، التي يمكن أن تزعج الهضم وتخلق السموم، ويمكن أن يؤدي الجمع بين اللوز ومنتجات الألبان، وخاصة الزبادي، إلى اختلال التوازن الهضمي؛ بسبب عمليات الهضم المختلفة، وقد يؤدي تناول اللوز مع الأطعمة المالحة أو الحمضية إلى تفاقم إعاقة امتصاص العناصر الغذائية”. وبحسب الصحيفة، “يوصي الخبراء بتناول اللوز بمفرده بعد النقع والتقشير لتحسين الهضم، وتعزيز فوائده”. لا تأكل اللوز مع الأطعمة الحامضة...
شنت مديرية الطب البيطري بالبحيرة، بإشراف الدكتور محمد مصطفى سالم، مدير المديرية، حملات رقابية مكثفة خلال شهر يناير على مراكز تجميع الألبان ومنتجاتها وسيارات نقل الألبان بمراكز:«دمنهور، شبراخيت، أبو المطامير، حوش عيسى، الرحمانية، المحمودية، كفر الدوار، إيتاي البارود، كوم حمادة» بالتنسيق مع مديريتي الصحة والتموين. وخلال الحملات تم المرور على 13 منشأة غير مطورة لتجميع الألبان والتفتيش على 33 سيارة نقل ألبان، وأسفرت الحملات عن تحرير 81 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية ومخالفة الاشتراطات الصحية لأماكن تداول الألبان ومخالفة قرار الأوعية. كما تمكنت الحملات من إعدام 325 لترًا من الألبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي والتحفظ على 500 لتر من الألبان غير محتفظة بخواصها الطبيعية، وتم سحب 16 عينة ألبان وإرسالها للتحليل للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. تأتي الحملات في...
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية ، برنامج تدريبي عملي بعنوان " تصنيع منتجات الألبان" لعدد 27 من طلاب الجامعات وشباب الخريجين يأتي هذا تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فارق خلال جلسة اسأل الوزير، بمؤتمر طريقك أخضر لتحقيق مطالب الشباب والتي من بينها تنظيم دورات تدريبية عملية متخصصة لتدريب طلاب الجامعات وشباب الخريجين لتأهيلهم لسوق العمل وتشجيعهم على إقامة مشروعات صغيرة ومتناهية الصغر في مجالات المختلفة من بينها مجال التصنيع الغذائي وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية .وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد، إلى أن صناعة الألبان من الصناعات الهامة في جميع بلدان العالم وأن تطوير هذه الصناعة يحقق عائد صحي واقتصادي ويساهم في رفع نصيب الفرد من منتجات الألبان، وتوفير...
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية برنامج تدريبي عملي بعنوان " تصنيع منتجات الألبان" لعدد 27 من طلاب الجامعات وشباب الخريجين.يأتي هذا تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق خلال جلسة أسأل الوزير بمؤتمر طريقك أخضر لتحقيق مطالب الشباب والتي من بينها تنظيم دورات تدريبية عملية متخصصة لتدريب طلاب الجامعات و شباب الخريجين لتأهيلهم لسوق العمل وتشجيعهم على إقامة مشروعات صغيرة ومتناهية الصغر في مجالات المختلفة من بينها مجال التصنيع الغذائي وتحت رعاية الأستاذ الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعيةأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن صناعة الألبان من الصناعات الهامة في جميع بلدان العالم وأن تطوير هذه الصناعة يحقق عائد صحي واقتصادي ويساهم في رفع نصيب الفرد من منتجات الألبان، وتوفير الألبان النظيفة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية برنامجا تدريبيا عمليا بعنوان "تصنيع منتجات الألبان" لـ 27 طالبا من الجامعات وشباب الخريجين.ويأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي الأستاذ علاء فارق خلال جلسة أسأل الوزير بمؤتمر طريقك أخضر لتحقيق مطالب الشباب والتي من بينها تنظيم دورات تدريبية عملية متخصصة لتدريب طلاب الجامعات و شباب الخريجين لتأهيلهم لسوق العمل وتشجيعهم على إقامة مشروعات صغيرة ومتناهية الصغر في مجالات المختلفة من بينها مجال التصنيع الغذائي وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن صناعة الألبان من الصناعات الهامة في جميع بلدان العالم وأن تطوير هذه الصناعة يحقق عائد صحي واقتصادي ويساهم في رفع نصيب الفرد من منتجات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجه الدكتور أحمد بدر مدير مديرية الشئون الصحية بشمال سيناء الدكتورة إينا سلام مدير الرعاية الصحية بمديرية الصحة بمتابعة توافر أرصدة الألبان العلاجية و متابعة الوضع الصحي للأطفال المترددين على مركز الارشاد الوراثي بمستشفي العريش العام.وتنفيذا لتوجيهات وكيل وزارة الصحة أكدت الدكتوره إينا سلام زيارتها التفقدية لمركز الإرشاد الوراثي بمستشفى العريش العام صباح أمس.وأشارت إلى التنسيق مع التأمين الصحي لتوفير التحاليل اللازمه لمتابعة الاطفال بالمركز للتسهيل على أبناء سيناءوالمرور على معمل الدم بالعيادات الخارجية بمستشفي العريش العام لمتابعة التجهيزات الخاصة بسحب عينات الدم الخاصة بالعينات التأكيدية للحالات المشتبه بها، كما تفقدت صباح اليوم الاربعاء ، وحدة الرعاية الصحية الأولية بعاطف السادات. وأوضحت أن الزيارة التفقدية تأتي بهدف الاطمئنان على مدى انتظام سير العمل، والوقوف على جودة...
كشفت وزارة الصحة والسكان ، مجموعة من المعلومات المهمة ، عن أعراض حساسية الألبان وموعد ظهورها وكيفية التعامل معها . وقالت وزارة الصحة والسكان ، من خلال منشور لها عبر صفحتها الرسمية علي موقع التواصل الإجتماعي “ فيس بوك ” إنه عادة ما تظهر حساسية حليب البقر خلال الأشهر القليلة الأولى من عمر الطفل الـ 6 أشهر الأولى من عمر الطفل) ومن الممكن أن تظهر الأعراض بعد أيام أو أسابيع قليلة من تناول بروتين حليب البقر وزير الصحة يبحث مع الرئيس التنفيذي للتحالف العالمي للقاحات توسيع التعاوننائب وزير الصحة: تطوير الموقع الرسمي للوزارة جزء من استراتيجية التحول الرقمي 2030وزير الصحة يشرح لقادة العالم قصص محزنة لأطفال فلسطينيين استقبلهم معبر رفحأقل معدل إنجاب.. تفاصيل خطة وزارة الصحة للحد من الزيادة السكانيةوأكدت وزارة الصحة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، لقاء داخلي بمحطة البحوث الزراعية بسخا في محافظة كفر الشيخ بعنوان " صناعة الألبان من الانتاج الي الاستهلاك ".جاء ذلك وفقا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق بالتركيز علي تطوير صناعة الالبان في مصر بما يحقق عائد صحي واقتصادي ويساهم في رفع نصيب الفرد من منتجات الالبات ذات الجودة العالية، وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وتحت اشراف والدكتور شاكر عرفات مدير المعهد والدكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد والدكتور رمزى جمعة مدير معمل بحوث تكنولوجيا الأغذية بالمحطة.وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية، الى أن اللبن يعتبر من المواد الغذائية الضرورية لجسم الإنسان لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة لبناء خلايا وأنسجة الجسم...
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية لقاء داخلي بمحطة البحوث الزراعية بسخا بمحافظة كفر الشيخ بعنوان " صناعة الالبان من الانتاج الي الاستهلاك " ووفقا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق بالتركيز علي تطوير صناعة الألبان في مصر بما يحقق عائد صحي واقتصادي ويساهم في رفع نصيب الفرد من منتجات الألبان ذات الجودة العالية وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وتحت إشراف ا.د/ شاكر عرفات مدير المعهد و ا. د/ عاطف عشيبة وكيل المعهد و ا.د/ رمزى جمعة مدير معمل بحوث تكنولوجيا الأغذية بالمحطة.يأتى ذلك في إطار حرص معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية على تنمية قدرات الكوادر العاملة به لرفع كفاءتهم واستمرارا للدور الإرشادي التدريبي للمعهد لرفع الوعي الغذائي.ومن جانبه أشار الدكتور...
برلماني يطالب بإجراء تعديل تشريعي شامل في قانون الضريبة على العقارات المبنية