2025-06-04@00:46:53 GMT
إجمالي نتائج البحث: 629
«على الألبان»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية برنامج تدريبي عملي بعنوان " تصنيع منتجات الألبان" لعدد 27 من طلاب الجامعات وشباب الخريجين.يأتي هذا تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق خلال جلسة أسأل الوزير بمؤتمر طريقك أخضر لتحقيق مطالب الشباب والتي من بينها تنظيم دورات تدريبية عملية متخصصة لتدريب طلاب الجامعات و شباب الخريجين لتأهيلهم لسوق العمل وتشجيعهم على إقامة مشروعات صغيرة ومتناهية الصغر في مجالات المختلفة من بينها مجال التصنيع الغذائي وتحت رعاية الأستاذ الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعيةأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن صناعة الألبان من الصناعات الهامة في جميع بلدان العالم وأن تطوير هذه الصناعة يحقق عائد صحي واقتصادي ويساهم في رفع نصيب الفرد من منتجات الألبان، وتوفير الألبان النظيفة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية برنامجا تدريبيا عمليا بعنوان "تصنيع منتجات الألبان" لـ 27 طالبا من الجامعات وشباب الخريجين.ويأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي الأستاذ علاء فارق خلال جلسة أسأل الوزير بمؤتمر طريقك أخضر لتحقيق مطالب الشباب والتي من بينها تنظيم دورات تدريبية عملية متخصصة لتدريب طلاب الجامعات و شباب الخريجين لتأهيلهم لسوق العمل وتشجيعهم على إقامة مشروعات صغيرة ومتناهية الصغر في مجالات المختلفة من بينها مجال التصنيع الغذائي وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن صناعة الألبان من الصناعات الهامة في جميع بلدان العالم وأن تطوير هذه الصناعة يحقق عائد صحي واقتصادي ويساهم في رفع نصيب الفرد من منتجات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجه الدكتور أحمد بدر مدير مديرية الشئون الصحية بشمال سيناء الدكتورة إينا سلام مدير الرعاية الصحية بمديرية الصحة بمتابعة توافر أرصدة الألبان العلاجية و متابعة الوضع الصحي للأطفال المترددين على مركز الارشاد الوراثي بمستشفي العريش العام.وتنفيذا لتوجيهات وكيل وزارة الصحة أكدت الدكتوره إينا سلام زيارتها التفقدية لمركز الإرشاد الوراثي بمستشفى العريش العام صباح أمس.وأشارت إلى التنسيق مع التأمين الصحي لتوفير التحاليل اللازمه لمتابعة الاطفال بالمركز للتسهيل على أبناء سيناءوالمرور على معمل الدم بالعيادات الخارجية بمستشفي العريش العام لمتابعة التجهيزات الخاصة بسحب عينات الدم الخاصة بالعينات التأكيدية للحالات المشتبه بها، كما تفقدت صباح اليوم الاربعاء ، وحدة الرعاية الصحية الأولية بعاطف السادات. وأوضحت أن الزيارة التفقدية تأتي بهدف الاطمئنان على مدى انتظام سير العمل، والوقوف على جودة...
كشفت وزارة الصحة والسكان ، مجموعة من المعلومات المهمة ، عن أعراض حساسية الألبان وموعد ظهورها وكيفية التعامل معها . وقالت وزارة الصحة والسكان ، من خلال منشور لها عبر صفحتها الرسمية علي موقع التواصل الإجتماعي “ فيس بوك ” إنه عادة ما تظهر حساسية حليب البقر خلال الأشهر القليلة الأولى من عمر الطفل الـ 6 أشهر الأولى من عمر الطفل) ومن الممكن أن تظهر الأعراض بعد أيام أو أسابيع قليلة من تناول بروتين حليب البقر وزير الصحة يبحث مع الرئيس التنفيذي للتحالف العالمي للقاحات توسيع التعاوننائب وزير الصحة: تطوير الموقع الرسمي للوزارة جزء من استراتيجية التحول الرقمي 2030وزير الصحة يشرح لقادة العالم قصص محزنة لأطفال فلسطينيين استقبلهم معبر رفحأقل معدل إنجاب.. تفاصيل خطة وزارة الصحة للحد من الزيادة السكانيةوأكدت وزارة الصحة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، لقاء داخلي بمحطة البحوث الزراعية بسخا في محافظة كفر الشيخ بعنوان " صناعة الألبان من الانتاج الي الاستهلاك ".جاء ذلك وفقا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق بالتركيز علي تطوير صناعة الالبان في مصر بما يحقق عائد صحي واقتصادي ويساهم في رفع نصيب الفرد من منتجات الالبات ذات الجودة العالية، وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وتحت اشراف والدكتور شاكر عرفات مدير المعهد والدكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد والدكتور رمزى جمعة مدير معمل بحوث تكنولوجيا الأغذية بالمحطة.وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية، الى أن اللبن يعتبر من المواد الغذائية الضرورية لجسم الإنسان لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة لبناء خلايا وأنسجة الجسم...
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية لقاء داخلي بمحطة البحوث الزراعية بسخا بمحافظة كفر الشيخ بعنوان " صناعة الالبان من الانتاج الي الاستهلاك " ووفقا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق بالتركيز علي تطوير صناعة الألبان في مصر بما يحقق عائد صحي واقتصادي ويساهم في رفع نصيب الفرد من منتجات الألبان ذات الجودة العالية وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وتحت إشراف ا.د/ شاكر عرفات مدير المعهد و ا. د/ عاطف عشيبة وكيل المعهد و ا.د/ رمزى جمعة مدير معمل بحوث تكنولوجيا الأغذية بالمحطة.يأتى ذلك في إطار حرص معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية على تنمية قدرات الكوادر العاملة به لرفع كفاءتهم واستمرارا للدور الإرشادي التدريبي للمعهد لرفع الوعي الغذائي.ومن جانبه أشار الدكتور...
في أحد أحياء المدينة الشعبية، حيث كان الأطفال يلهون في الأزقة الضيقة، بدأ “ولد هشومة” حياته المهنية كبائع ألبان متجول. كان يحمل صينية مليئة بالأكواب، ينادي بأعلى صوته، ويتجول بين الأزقة والشوارع بحثًا عن الزبائن. لم يكن يملك شهادة علمية ولا خبرة في أي مجال، لكنه كان طموحًا ويسعى إلى تحسين وضعه بأي طريقة ممكنة. مع مرور الوقت، بدأ ولد هشومة يبحث عن فرصة جديدة تدر عليه دخلًا أكبر، فوجد ضالته في عالم الصحافة الإلكترونية، الذي أصبح مفتوحًا أمام كل من يحمل هاتفًا ذكياً وحسابًا على مواقع التواصل الاجتماعي. بدأ بإنشاء صفحة على الفيسبوك، وأخذ ينقل أخبار الحي بأسلوبه البسيط والعفوي، حتى أصبح معروفًا بين السكان المحليين. لكن طموح ولد هشومة لم يتوقف عند هذا الحد، فسرعان ما بدأ...
الثورة نت| زار رئيس مجلس الوزراء أحمد غالب الرهوي، ونائبه لشئون الدفاع والأمن اللواء الركن جلال الرويشان، اليوم، معرض منتجات الألبان من حليب الأبقار، والعصائر الطبيعية من خام المانجو المحلي من مزارع تهامة والذي أقيم على هامش فعالية تدشين قانون الاستثمار 2025م. واطلعا ومعهما وزراء الاقتصاد والصناعة والاستثمار المهندس معين المحاقري، والزراعة والثروة السمكية والموارد المائية الدكتور رضوان الرباعي، والإعلام هاشم شرف الدين، على ما يحتويه المعرض من منتجات من الخام المحلي. وأشاد رئيس مجلس الوزراء بالخطوات التي تنفذها وزارة الاقتصاد بالتعاون مع مصانع إنتاج الألبان المحلية في تنفيذ خطة توسيع صناعة منتجات الألبان من الحليب الطبيعي. وأكد دعم الحكومة لهذه الخطوات وكل الصناعات المعتمدة على الخام المحلي، وكذا التزامها بحماية المنتجات المحلية وتوطين الصناعات بما يكفل تطورها وتعزيز جودتها...
أفاد بحث أسترالي جديد بأن حليب النوق يمكن أن يقدم بعض الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب، وخاصة لنظام المناعة. ويحتوي حليب النوق على بروتينات داعمة للمناعة أكثر بكثير من حليب البقر (1143 مقابل 851)، ويفتقر إلى البروتين الرئيسي الذي يسبب حساسية الألبان، بحسب "ستادي فايندز". كما قد تساعد المركبات النشطة بيولوجياً في حليب الإبل على مكافحة البكتيريا الضارة، ودعم صحة القلب، وخلق بيئة معوية أكثر صحة. واستكشفت الدراسة التي أجريت في جامعة إديث كوان تحليلًا متعمقاً يقارن بين حليب البقر والإبل، مع التركيز بشكل خاص على البروتينات التي تؤثر على وظيفة المناعة والهضم. وفي حين يهيمن حليب الأبقار على إنتاج الألبان العالمي بنسبة تزيد عن 81%، فإن حليب الإبل لا يمثل حالياً سوى 0.4% من إنتاج الحليب العالمي. الجزء...
أكد جراح التجميل المعتمد والخبير في مكافحة الشيخوخة أنتوني يون أن من أهم الأشياء التي تعلمها حول الإجراءات التي ترتبط بمكافحة الشيخوخة، أن الطعام هو الدواء. وتناول الأطعمة الخاطئة يمكن أن يؤدي إلى شيخوخة أعضائك وتدهور بشرتك وحتى تقصير عمرك. وينصح الطبيب بالابتعاد عن هذه الأطعمة، التي وصفها بأنها تقصّر العمر وهي: الأطعمة المحروقة والمشوية: يؤدي حرق الأطعمة أو شويها، وخاصة اللحوم، إلى تكوين الأمينات الحلقية غير المتجانسة، التي ثبت أنها تسبب السرطان وتسرع عملية الشيخوخة. يعد الطهي في الهواء الطلق على الطريقة التقليدية في الصيف أمراً جيداً، ولكن تقنيات الطهي التي يوصي بها الخبير هي الغليان، والطهي بالبخار، والطهي البطيء، والخبز على حرارة منخفضة إلى متوسطة. وبالطبع، يمكنك تناول طعامك نيئاً. المشروبات السكرية: تزيد الكربوهيدرات المكررة والسكر من الشيخوخة...
وجود الأطعمة في الثلاجة، خاصة الألبان ومنتجاتها، يحفظها من التلوث والعفن التي قد يصيبها في الخارج، ورغم ذلك يوجد مكان في الثلاجة يفسد منتجات الألبان، دون أن يدرك الشخص ذلك. مكان في الثلاجة يفسد منتجات الألبان يظن البعض أن أي مكان في الثلاجة يحافظ على الألبان أو الأطعمة المختلفة، ولكن هناك مكان يتسبب في إفساد الألبان، وهذا المكان هو باب الثلاجة، لأن البرودة التي تصل إليه أقل بكثير من الأرفف الداخلية، وفق ما نشره موقع «countryliving». الأرفف الداخلية أكثر برودة من باب الثلاجة، وستضمن بقاء الألبان في حالتها الطبيعية فترة طويلة، عكس إذا تم الاحتفاظ بها في باب الثلاجة، و السبب وراء ذلك فتح وغلق الباب عدة مرات في اليوم، وفي كل مرة يفتح فيها باب الثلاجة تتعرض الألبان لبعض...
تفقد اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، والوزير أبو بكر كياري، وزير الزراعة والأمن الغذائي النيجيري، والوفد المرافق له، اليوم الثلاثاء، المركز الدولي للتلقيح الصناعي بسخا "المركز الدولي للتدريب على رعاية الحيوان" بشرق مدينة كفرالشيخ، للتعرف على أصناف وأنواع اللقاحات التي تدمج بين السلالات المصرية والعالمية لإنتاج سلالات جديدة تعزز إنتاج اللحوم والألبان. جاء ذلك بحضور الدكتور عادل عبدالعظيم، مدير مركز البحوث الزراعية، واللواء محمد شعير، السكرتير العام المساعد للمحافظة، والمهندس محمد التركاوي، وكيل وزارة الزراعة بكفرالشيخ، والدكتور محمد أبو اليزيد، مدير محطة البحوث الزراعية بسخا، وعدد من القيادات التنفيذية.وشملت الجولة، تفقد صالات المحاضرات، ومركز التلقيح الصناعي، ومعمل الأبحاث والتجارب، ووحدة خدمات مربي ماشية الألبان، ومعمل التحليل الميكروبي، ومعمل الإخصاب المعملي، ومعمل تحليل الألبان ، ومعمل نقل الأجنة، ومعمل...
تفقد اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفرالشيخ، اليوم الأحد، البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر بالبحوث الزراعية بموقع سخا، بحضور الدكتور محمد أبو اليزيد، مدير محطة البحوث الزراعية بسخا، والمهندس محمد التركاوي، وكيل وزارة الزراعة بكفرالشيخ، والدكتور محمود أبو يوسف، مشرف الموقع بسخا، وعدد من القيادات التنفيذية. حيث تفقد محافظ كفرالشيخ، صواب إنتاج تقاوي هجن الطماطم والفلفل والخيار والباذنجان، بالإضافة إلى إكثار تقاوي البسلة والفاصوليا والنباتات الطبية والعطرية مثل الكمون والكراويا. وأوضح محافظ كفرالشيخ، أن هدف البرنامج هو إنتاج تقاوي الهجين لمحاصيل الخضر، لوقف استيراد التقاوي من الخارج وتحقيق الاكتفاء الذاتي من استهلاك الخضار الطازج، حيث تم تسجيل 30 صنفًا من محاصيل الخضر المختلفة و9 أصناف تحت التسجيل، مما يسهم في تقليل الإنفاق على الاستيراد وفتح فرص عمل جديدة للشباب....
تفقد محافظ كفرالشيخ اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، اليوم الأحد، المركز الدولي للتلقيح الصناعي بسخا "المركز الدولي للتدريب على رعاية الحيوان" بشرق مدينة كفرالشيخ، بحضور الدكتور محمد عبدالفتاح أبو اليزيد، مدير محطة البحوث الزراعية بسخا، والمهندس محمد التركاوي، وكيل وزارة الزراعة بكفرالشيخ، والدكتور أحمد شهاب الدين، مدير المركز الدولي للتدريب على رعاية الحيوان بسخا، وعدد من القيادات التنفيذية.حيث تفقد محافظ كفرالشيخ، صالات المحاضرات، ومركز التلقيح الصناعي، ومعمل الأبحاث والتجارب، ووحدة خدمات مربي ماشية الألبان، ومعمل التحليل الميكروبي، ومعمل الإخصاب المعملي، ومعمل تحليل الألبان ، ومعمل نقل الأجنة، ومعمل الوراثة الجزيئية.قال محافظ كفرالشيخ، أن المركز الدولي للتلقيح الصناعي التابع لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية، يعد الأول من نوعه في مصر، يضم عدة أنشطة هامة تشمل النشاط البحثي، حيث يتم إجراء...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفقد اللواء علاء عبدالمعطي، محافظ كفرالشيخ، اليوم الأحد، المركز الدولي للتلقيح الصناعي بسخا "المركز الدولي للتدريب على رعاية الحيوان" بشرق مدينة كفرالشيخ، بحضور الدكتور محمد عبدالفتاح أبو اليزيد، مدير محطة البحوث الزراعية بسخا، والمهندس محمد التركاوي، وكيل وزارة الزراعة بكفرالشيخ، والدكتور أحمد شهاب الدين، مدير المركز الدولي للتدريب على رعاية الحيوان بسخا، وعدد من القيادات التنفيذية.حيث تفقد محافظ كفرالشيخ، صالات المحاضرات، ومركز التلقيح الصناعي، ومعمل الأبحاث والتجارب، ووحدة خدمات مربي ماشية الألبان، ومعمل التحليل الميكروبي، ومعمل الإخصاب المعملي، ومعمل تحليل الألبان، ومعمل نقل الأجنة، ومعمل الوراثة الجزيئية.قال محافظ كفرالشيخ، أن المركز الدولي للتلقيح الصناعي التابع لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية، يعد الأول من نوعه في مصر، يضم عدة أنشطة هامة تشمل النشاط البحثي،...
تفقد اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، اليوم الأحد، المركز الدولي للتلقيح الصناعي بسخا "المركز الدولي للتدريب على رعاية الحيوان" بشرق مدينة كفرالشيخ، بحضور الدكتور محمد عبدالفتاح أبو اليزيد، مدير محطة البحوث الزراعية بسخا، والمهندس محمد التركاوي، وكيل وزارة الزراعة بكفرالشيخ، والدكتور أحمد شهاب الدين، مدير المركز الدولي للتدريب على رعاية الحيوان بسخا، وعدد من القيادات التنفيذية.وشملت الجولة تفقد محافظ كفر الشيخ، صالات المحاضرات، ومركز التلقيح الصناعي، ومعمل الأبحاث والتجارب، ووحدة خدمات مربي ماشية الألبان، ومعمل التحليل الميكروبي، ومعمل الإخصاب المعملي، ومعمل تحليل الألبان ، ومعمل نقل الأجنة، ومعمل الوراثة الجزيئية.قال محافظ كفر الشيخ، إن المركز الدولي للتلقيح الصناعي التابع لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية، يعد الأول من نوعه في مصر، يضم عدة أنشطة هامة تشمل...
قال الدكتور عصام مارديني، أخصائي جراحة العظام والعمود الفقري، إنّ المياه الغازية تؤثر بشكل سلبي على قوة وصحة وكثافة العظام وقد تصيب بهشاشة العظام.وأوضح «مارديني»، خلال مداخلة هاتفية عبر قناة «القاهرة الإخبارية»، أن هناك أسباب أخرى تتسبب في الهشاشة مثل الأطعمة المصنعة «fast food»، والمعلبات التي تحتوي على مواد حافظة قوية تؤثر على امتصاص الكالسيوم من الجسم.وأضاف أنّ تدخين «الشيشة» والتدخين بشكل عام وتناول الكحول عادة خطيرة، إذ تؤثر سلبا على امتصاص الكالسيوم وتتسبب في هشاشة العظام، مشيرا إلى أنّ هناك بعض الأطعمة تجنب الإنسان الوقوع في فخ هشاشة العظام، مثل منتجات الألبان كالزبادي والحليب، والمكسرات كالبندق واللوز، والأوراق الخضراء مثل السبانخ والبروكلي والسلق والبقدونس، جميعها أغذية تساعد على زيادة كمية المعادن والفيتامينات وخاصة الكالسيوم. وتابع: «أهم معدن بالنسبة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور عصام مارديني، أخصائي جراحة العظام والعمود الفقري، إن المياه الغازية تؤثر بشكل سلبي على قوة وصحة وكثافة العظام وقد تصيب بهشاشة العظام، موضحا أن هناك الكثير من الأسباب الأخرى التي تتسبب في الهشاشة مثل الأطعمة المصنعة «fast food»، والمعلبات التي تحتوي على مواد حافظة قوية تؤثر على امتصاص الكالسيوم من الجسم. وأضاف "مارديني" في مداخلة هاتفية على فضائية "القاهرة الإخبارية" اليوم الأربعاء، أن تدخين الشيشة والتدخين بشكل عام وتناول الكحول عادة خطيرة، إذ تؤثر سلبا على امتصاص الكالسيوم وتتسبب في هشاشة العظام، مشيرا إلى أن هناك بعض الأطعمة تجنب الإنسان الوقوع في فخ هشاشة العظام، مثل منتجات الألبان كالزبادي والحليب، والمكسرات كالبندق واللوز، والأوراق الخضراء مثل السبانخ والبروكلي والسلق والبقدونس، جميعها أغذية تساعد على...
توصلت دراسة حديثة إلى أن شرب كوب من الحليب يوميا يمكن أن يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنحو الخمس. ويعد سرطان القولون والمستقيم ثالث أكثر أنواع السرطان شيوعا في جميع أنحاء العالم، حيث يمثل حوالي 10% من جميع حالات السرطان، وهو السبب الثاني الرئيسي للوفيات المرتبطة بالسرطان في جميع أنحاء العالم وفقا لمنظمة الصحة العالمية. وأجرى الدراسة باحثون من جامعة أكسفورد، ونُشرت في مجلة نيتشر كومينوكيشنز في 8 يناير/كانون الثاني الحالي، وهذه الدراسة هي الأكبر من نوعها، وفحصت تأثيرات 97 عاملا غذائيا على خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم على أكثر من نصف مليون امرأة على مدى 16 عاما. كوب من الحليب يصرف عنك الشرور واكتشف الباحثون أن زيادة تناول الكالسيوم اليومي بمقدار 300 ملغ، أي ما يعادل تقريبا...
كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد أن شرب كوب كبير من الحليب يوميا يمكن أن يقلل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 20 بالمئة. وأظهرت النتائج أن كل 300 مغ من الكالسيوم يوميا، أي ما يعادل نصف لتر من الحليب، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالمرض بنسبة 17 بالمئة. كما أشارت الدراسة إلى أن مصادر الكالسيوم غير المشتقة من الألبان، مثل حليب الصويا المدعم، تقدم فوائد مماثلة، وفقا لصحيفة “الغارديان” البريطانية. وقالت مؤلفة الدراسة وأخصائية التغذية بجامعة أكسفورد كيرين بابيير: “توفر هذه الدراسة أدلة قوية على أن منتجات الألبان قد تساهم في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم، وذلك بفضل الكالسيوم الذي تحتويه. الكالسيوم، سواء كان من الألبان أو مصادر أخرى، يبدو أنه العنصر الرئيسي في تقليل الخطر”. ويعد سرطان الأمعاء...
أبوظبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة خالد بن محمد بن زايد: حريصون على تعزيز علاقاتنا الاستراتيجية مع البرازيل هزاع بن زايد: مواصلة إطلاق المشاريع التنموية والمبادرات الاستراتيجية تماشياً مع توجهات الدولة واستراتيجيتها في تعزيز الدمج الاجتماعي والاقتصادي لفئات أصحاب الهمم، أظهرت مؤسسة زايد العليا لأصحاب الهمم التزامها بتطوير هذه الفئة من خلال معمل القوع لمنتجات الألبان، الذي يعد الأول من نوعه في المنطقة الذي يتم تشغيله بالكامل من قبل أصحاب الهمم في مركز القوع التابع للمؤسسة، وقد حقق منذ افتتاحه في سبتمبر 2023 إنتاجاً بلغ 276.420 كيلوغراماً من اللبنة، ويعتمد المعمل في عملياته على 1386 لتراً من الألبان التي يتم توريدها من مزارع وعزب منطقة القوع.يعتبر معمل القوع مثالاً مبتكراً في تمكين أصحاب الهمم من المشاركة الفاعلة في سوق...
كشف فريق من الباحثين في جامعة أكسفورد بإنجلترا أن تناول كوب كبير من الحليب يوميًا قد يقلل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 20%.وأشارت الدراسة، التي نُشرت في مجلة Nature Communications، إلى أن استهلاك 300 ملليغرام إضافية من الكالسيوم يوميًا، ما يعادل الكمية الموجودة في نصف لتر من الحليب، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 17%. كما أوضح الباحثون أن مصادر الكالسيوم الأخرى، مثل حليب الصويا المدعم، توفر نفس الفوائد الوقائية.وقالت الدكتورة كيرين بابير، المؤلفة الرئيسية للدراسة وأخصائية التغذية في جامعة أكسفورد: “تُقدّم هذه الدراسة أدلة قوية على أن منتجات الألبان يمكن أن تلعب دورًا في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم، وذلك بفضل الكالسيوم الذي تحتوي عليه”.وأضافت: “الكالسيوم يظهر تأثيرًا مماثلًا سواء كان مصدره الألبان أو مصادر أخرى،...
قالت الدكتورة نهال عبدالحميد صادق بقسم طب الأطفال بالمركز القومي للبحوث، أن حساسية الألبان تظهر لدى بعض الأطفال الرضع مصحوبة بأعراض تتشابه مع اضطرابات الجهاز الهضمى مثل المغص، الإرتجاع، الإسهال أو الإمساك أحيانا وربما يكون مصحوبا بدم فى البراز أو مخاط - كذلك أكزيما بالجلد وأحيانا أعراض بالجهاز التنفسى مثل سيلان الأنف وضيق النفس.وأضافت أنه يعتمد التشخيص بصفة أساسية على اختفاء الأعراض بمنع منتجات الألبان واللبن الصناعى لفترة يحددها الطبيب ثم عودتها من جديد عند دخول اللبن الصناعى من جديد -لذلك قد يحتاج الطفل إلى ألبان علاجية.وأوضحت أنه في حال ظهور الأعراض مع الرضاعة الطبيعية فننصح الأم بالاستمرار فى الرضاعة الطبيعية ومنع منتجات لبن الأبقار من طعام الأم، وتحصل الأم على الكالسيوم وفيتامين (د) طوال فترة المنع .وتابعت: "يبدأ الفطام فى...
إنجلترا – يعتقد الكثيرون أن شرب الحليب أثناء الإصابة بنزلة يؤدي إلى تفاقم أعراض المرض ويزيد من احتقان الأنف. لكن، وفقا للأبحاث الحديثة، يبدو أن هذا الاعتقاد يرتبط بالمشاعر الشخصية أكثر من كونه تأثيرا فعليا على الجسم. ويعرف احتقان الأنف بأنه انسداد الممرات الأنفية ما يؤدي إلى تدفق غير كاف للهواء خلال الأنف وذلك بسبب انتفاخ الأغشية المبطنة الناتج عن التهاب الأوعية الدموية الموجودة فيها. وقالت الدكتورة جولي بوهن من مؤسسة “مايو كلينك” (Mayo Clinic): “شرب الحليب لا يسبب زيادة في احتقان الأنف”. وأكدت أن سماكة المخاط تحدث بشكل طبيعي أثناء الإصابة بالعدوى التنفسية، وهذه العملية لا تتأثر باستهلاك الحليب. مضيفة أن الشعور بزيادة المخاط قد يكون ناتجا عن تأثير الحليب المؤقت في تلطيف الفم والحلق، ما يعطي انطباعا مشابها لتراكم المخاط. وعلى...
“شرب الحليب أثناء الإصابة بنزلة برد يفاقم أعراضها” مقولة شهيرة اعتقد الكثيرون أنها طبية بذا يبتعدو عن الحليب ومنتجاته خلال فترة مرضهم لكن، وفقا للأبحاث الحديثة، يبدو أن هذا الاعتقاد يرتبط بالمشاعر الشخصية أكثر من كونه تأثيرا فعليا على الجسم.ويعرف احتقان الأنف بأنه انسداد الممرات الأنفية ما يؤدي إلى تدفق غير كاف للهواء خلال الأنف وذلك بسبب انتفاخ الأغشية المبطنة الناتج عن التهاب الأوعية الدموية الموجودة فيها.وقالت الدكتورة جولي بوهن من مؤسسة "مايو كلينك" (Mayo Clinic): "شرب الحليب لا يسبب زيادة في احتقان الأنف" وأكدت أن سماكة المخاط تحدث بشكل طبيعي أثناء الإصابة بالعدوى التنفسية، وهذه العملية لا تتأثر باستهلاك الحليب. مضيفة أن الشعور بزيادة المخاط قد يكون ناتجا عن تأثير الحليب المؤقت في تلطيف الفم والحلق، ما يعطي انطباعا...
أعلنت مديرية الشئون الصحية بمحافظة القليوبية، أسماء وعناوين منافذ توزيع الألبان المدعمة من وزارة الصحة، والتي تشمل الإدارات الصحية في بنها والخانكة والقناطر الخيرية وشبين القناطر وشبرا غرب وشبرا شرق وقها وطوخ وقليوب وكفر شكر والعبور. وذلك في إطار حوكمة منظومة توزيع ألبان الأطفال الصناعية المدعمة، لزيادة الإنتاج وتحديد الفئات المستحقة لصرفها، واستجابة لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، لتطوير منظومة توزيع ألبان الأطفال المدعمة وزيادة الإنتاج المحلي، وسد الفجوة المحلية وتقليل الاعتماد على الاستيراد، مع تحسين جودة الألبان لتناسب احتياجات الأطفال. الفئات المستحقة لصرف ألبان الأطفال المدعمة: الحالات الصحية للأم: يتم صرف الألبان للأمهات اللاتي تعانين من أمراض مزمنة تستدعي استخدام أدوية تؤثر على الرضاعة. التوائم: في حالة وجود توأم أو أكثر، يمكن للأم التقدم للحصول على ألبان مدعمة. التوقف...
هناك اعتقاد راسخ بأن شرب الحليب أثناء المرض قد يؤدي إلى تفاقم أعراض البرد وزيادة إنتاج المخاط، ومع ذلك، تشير الأبحاث إلى أن هذا الاعتقاد مرتبط بالإدراك أكثر من التأثيرات الفعلية على الجسم. ووفقًا لتقرير نشر في موقع “verywellhealth” فإن شرب الحليب لا يتسبب في إنتاج الجسم للبلغم كما يعتقد، وعلى الرغم من أن المخاط يزداد كثافة بشكل طبيعي أثناء الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي، إلا أن هذه العملية تحدث بشكل مستقل عن شرب الحليب، من المحتمل أن ينبع الإحساس الذي يربطه الناس بزيادة إنتاج المخاط من التأثير المؤقت للحليب على الفم والحلق، والذي يمكن أن يخلق شعورًا مشابهًا لتراكم المخاط. وعلى الرغم من ذلك، أسفرت الأبحاث حول هذا الموضوع عن نتائج متباينة، تشير دراسة أجريت عام 2019 ونشرت في المكتبة...
تطور كبير حدث فى آليات الصرف وحصر الحالات، وضمان وصول اللبن المدعم للرضع بعد ميكنة ورقمنة المنظومة، لضمان وصوله إلى مستحقيه.. وذلك وفقاللقرار رقم 485 لسنة 2024 بشأن القواعد المنظمة لصرف الألبان شبيهة لبن الأم بتحديد الأوراق المطلوبة كالآتى:1) تقديم شهادة طبية معتمدة من طبيب متخصص صادرة من أحد المستشفيات الحكومية محدد بها التشخيص والأدوية الموصوفة وفترة العلاج المطلوبة.يستثنى من ذلك حالات وفاة الأم وولادة طفلين توأم فأكثر والأطفال كريمى النسب.فى حالة الأطفال كريمى النسب تم تقديم صورة من محضر الشرطة المثبت للعثور على الطفل.2) فى حالة وفاة الأم وولادة طفلين توأم فأكثر يلزم تقديم شهادات الميلاد أو الوفاة الرسمية المثبتة للحالة.3) عند الصرف لأول مرة يجب إرفاق صورة من المستندات التالية باستمارة التقييم مع الاطلاع على الأصول: «بطاقة الرقم...
تُولي مصر اهتمامًا كبيرًا بتطوير قطاع الألبان من خلال إنشاء وتحديث مراكز تجميع الألبان. ووفقًا للمعلومات المتاحة فانه تم تطوير 282 مركزًا لتجميع الألبان، بالإضافة إلى إنشاء 41 مركزًا جديدًا ضمن مبادرة "حياة كريمة"، ليصل الإجمالي إلى 323 مركزًا. تسهم هذه المراكز في تحسين جودة الألبان وزيادة الإنتاجية، مما يدعم الاقتصاد المحلي ويعزز من مستوى معيشة المنتجين و أهمية مراكز تجميع الألبان في إضافة قيمة مضافة للألبان وتنمية الثروة الحيوانية و ان مراكز تجميع الألبان تمثل حلقة محورية في تحسين جودة الألبان، وتعظيم قيمتها المضافة، ودعم استدامة وتنمية الثروة الحيوانية. إضافة قيمة مضافة للألبان:مراكز تجميع الألبان تسهم بشكل مباشر في تحسين جودة الألبان وزيادة قيمتها من خلال:ا- ضمان الجودة:تعتمد مراكز التجميع معايير دقيقة لاختبار جودة الألبان مثل قياس نسبة الدهون والبروتين والمواد...
زارت لجنة متخصصة من مديرية الطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ، اليوم الأحد، مراكز تجميع الألبان بقرية الشقة بمركز قلين. تأتي هذه الزيارة تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي لتطوير مراكز تجميع الألبان على مستوى الجمهورية، وبمتابعة مستمرة من محافظ كفر الشيخ اللواء دكتور علاء عبد المعطى، والدكتور فتحي عبد العال، وكيل وزارة الطب البيطري.وشملت اللجنة في زيارتها كلاً من: الدكتور ماجد فتحى يونس، مدير إدارة الصحة العامة، والدكتور إيهاب السباعى باحث أول بمعهد بحوث الصحة الحيوانية، والدكتورة سالى مراد والدكتورة إسراء محمود أخصائيي الجودة بالمعهد. وتابعت اللجنة بمتابعة مراحل تطوير معامل الألبان، وذلك في إطار المبادرة الرئاسية للحصول على الجودة، وبحثت مع أصحاب المعامل كافة المستجدات والمشاكل التي تواجههم، والعمل على إيجاد الحلول المناسبة لها.تهدف هذه الجهود إلى رفع كفاءة معامل الألبان...
أكد الدكتور تميم الضوي، نائب المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية ورئيس وحدة ذكاء الأعمال بالمجلس، أن مصر لديها فرص كبيرة لاستعادة مكانتها الريادية في صادرات الجبن المطبوخ، مرهونًا برفع الحظر المفروض على منتجات الألبان والأجبان المصرية إلى الأسواق الأوروبية، وجارى دراسة ذلك مع سلامة الغذاء. وأشار خلال الندوة الذى نظمها المجلس إلى أن المجلس يعمل حاليًا بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء لمعالجة هذا الملف، بجانب العمل على تعزيز التصدير إلى أسواق مثل العراق والصين.ولفت الضوي إلى أن أبرز التحديات التي تواجه صادرات الأجبان المطبوخة تتمثل في اختلاف قواعد سلامة الغذاء بين البلدان. ففي الاتحاد الأوروبي، تُفرض معايير صارمة على واردات الألبان تتعلق بالنظافة ووضع العلامات، وأي إخلال بهذه القواعد قد يؤدي إلى رفض الشحنات أو تأخيرها. وفي أسواق الشرق الأوسط،...
يمانيون../ شهدت محافظة الحديدة اليوم تدشين حملة لدعم صناعة منتجات الألبان من الحليب الطبيعي، بحضور وزير الاقتصاد والصناعة والاستثمار المهندس معين المحاقري، ووزير النقل والأشغال العامة محمد عياش قحيم، ومحافظ الحديدة عبدالله أحمد عطيفي. وخلال التدشين، أشاد الوزير المحاقري بجهود مصانع إنتاج الألبان في المحافظة لإنجاح تجربة توطين صناعة الألبان الطبيعية، مشيراً إلى إنتاج 10 منتجات تعتمد بالكامل على الحليب الطبيعي. وأكد دعم الوزارة لتوسيع عمليات الإنتاج، وتعزيز التعاون مع الجمعيات التعاونية لزيادة استيعاب الحليب الفائض، ووضع خطط للتصدير ضمن استراتيجيات التسويق المستقبلية. وأوضح المحاقري أن الوزارة تعمل بالتنسيق مع وزارة الزراعة والثروة السمكية على تنفيذ مشروع لتنمية الثروة الحيوانية ضمن برنامج التمكين الاقتصادي، مشيراً إلى أهمية تعميم تجربة الحديدة الناجحة إلى بقية المحافظات. كما شدد على ضرورة تحول مصانع...
سبأ : دشن وزيرا الاقتصاد والصناعة والاستثمار المهندس معين المحاقري و النقل والأشغال العامة محمد عياش قحيم ومحافظ الحديدة عبدالله أحمد عطيفي ، اليوم ، حملة تدشين صناعة منتجات الالبان من الحليب الطبيعي بالحديدة.وخلال التدشين ثمن الوزير المحاقري جهود مصانع إنتاج الألبان في الحديدة في إنجاح تجربة توطين صناعة الألبان من الحليب الطبيعي .. معبرا عن ارتياحه لإنتاج 10 منتجات من الحليب الطبيعي 100 في المائة. وأكد دعم الوزارة لمصانع انتاج الالبان لتوسيع عمليات الإنتاج وإدخال الحليب الطبيعي في المنتجات الجديدة .. مشددا على أهمية قيام مصانع انتاج الألبان بوضع خطط لتوسيع عمليات الإنتاج من الحليب الطبيعي ، مع الأخذ بعين الاعتبار استيعاب زيادة إنتاج الحليب من الجمعيات التعاونية لانتاج الالبان ، ووضع خطط التصدير ضمن أولويات خطط التسويق ....
وخلال التدشين ثمن الوزير المحاقري جهود مصانع إنتاج الألبان في الحديدة في إنجاح تجربة توطين صناعة الألبان من الحليب الطبيعي .. معبرا عن ارتياحه لإنتاج 10 منتجات من الحليب الطبيعي 100 في المائة. وأكد دعم الوزارة لمصانع انتاج الالبان لتوسيع عمليات الإنتاج وإدخال الحليب الطبيعي في المنتجات الجديدة .. مشددا على أهمية قيام مصانع انتاج الألبان بوضع خطط لتوسيع عمليات الإنتاج من الحليب الطبيعي ، مع الأخذ بعين الاعتبار استيعاب زيادة إنتاج الحليب من الجمعيات التعاونية لانتاج الالبان ، ووضع خطط التصدير ضمن أولويات خطط التسويق . ولفت وزير الاقتصاد إلى أهمية تعاون مصانع انتاج الالبان مع الجمعيات لتسريع عملية نقل الحليب الفائض إلى مصانع انتاج الالبان في العاصمة صنعاء ومحافظة تعز.. مشيرا إلى الحوافز التي يقدمها...
الثورة نت / أحمد كنفاني دشن وزيرا الاقتصاد والصناعة والاستثمار المهندس معين هاشم المحاقري والنقل والأشغال العامة محمد عياش قحيم، ومحافظ الحديدة عبدالله عطيفي، اليوم، حملة منتجات الألبان من الحليب الطبيعي بالحديدة. وخلال التدشين الذي تخلله افتتاح معرضا لمنتجات الألبان من الحليب الطبيعي لعدد من المصانع المحلية، نوه الوزير المحاقري، بجهود إقامة الحملة والمعرض لدعم منتجي الألبان في المجتمعات المتضررة لمساعدتهم على الانتاج وتحسين سبل العيش. وأشار إلى الأهمية التي تمثلها الحملة والمعرض في زيادة وعي المستهلكين والتجار بمكونات وصفات منتجات الألبان من الحليب الطبيعي.. وأكد وزير الاقتصاد دعم الوزارة لمصانع انتاج الالبان الوطنية لتوسيع عمليات تشغيلها وإدخال الحليب الطبيعي في المنتجات الجديدة .. مشددا على ضرورة قيام مصانع انتاج الألبان بوضع خطط توسعية تطويرية تسويقية تضمن استيعاب زيادة إنتاج الحليب من...
كتب- أحمد جمعة: تفقد الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، يرافقه الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، مركز طبي شرق النيل ببني سويف، وذلك في إطار جولاته الميدانية لمتابعة سير العمل بالمنظومة الصحية، وجودة الخدمات الطبية المقدمة للمواطنين بالمنشآت الصحية. وأوضح الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الوزير بدأ جولته بالاستماع إلى شرح مفصل عن مؤشرات الأداء الخاصة بالمركز، وأعداد ملفات المترددين والتي بلغت 17 ألف ملف، كما تفقد عيادة الأسنان، وحرص على التأكد من عمل الأجهزة بالعيادة لتقديم أفضل الخدمات الطبية للمرضى المترددين. وأشار "عبد الغفار"، إلى أن الوزير تابع جولته بتفقد الصيدلية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفقد الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، يرافقه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، مركز طبي شرق النيل ببني سويف، وذلك في إطار جوالاته الميدانية لمتابعة سير العمل بالمنظومة الصحية، وجودة الخدمات الطبية المقدمة للمواطنين بالمنشآت الصحية.وأوضح الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الوزير بدأ جولته بالاستماع إلى شرح مفصل عن مؤشرات الأداء الخاصة بالمركز، وأعداد ملفات المترددين والتي بلغت 17 ألف ملف، كما تفقد عيادة الأسنان، وحرص على التأكد من عمل الأجهزة بالعيادة لتقديم أفضل الخدمات الطبية للمرضى المترددين.وأشار «عبدالغفار» أن الوزير تابع جولته بتفقد الصيدلية الخاصة بالمركز، وتأكد من توافر مخزون كافٍ من كافة المستلزمات الدوائية، بالإضافة إلى تفقد غرفة التطعيمات، حيث يتم...
في إطار منشوراتها التوعوية لرفع التثقيف الصحي لدي المواطنين ، نشرت هيئة الدواء المصرية مجموعة من المعلومات الهامة عن مصادر ڨيتامين (أ) ، و مصادره الطبيعية ، وكذلك تأثير نقصه علي الجسم وصحة الإنسان . مصادر فيتامين (أ) -الأسماك واللحوم ومنتجات الألبان والبيض.-مصادر نباتية من الفاكهة مثل الشمام (الكانتالوب) والمشمش والمانجو والخضروات مثل الجزر والسبانخ.وزير الصحة: هيئة الدواء المصرية نموذج ريادي في تنظيم السوق وتوفير البدائلتحذير عاجل من هيئة الدواء بشأن التهاب الأحبال الصوتية وأعراض الإصابةرئيس هيئة الدواء يبحث سبل تعزيز التعاون مع نقيب عام الأطباء البيطريينرئيس هيئة الدواء المصرية يستقبل وزير الصناعة والثروة المعدنية السعوديخليك في البيت.. نصائح عاجلة من هيئة الدواء للتغلب على دور البرد المنتشررئيس هيئة الدواء يكشف تفاصيل الموافقة على إنتاج أول انسولين محلي الصنعلازم تروح للدكتور فورا.....
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة، إن هناك تكليفًا من الرئيس عبد الفتاح السيسي بتحسين أوضاع العاملين في المجال الصحي سواء على مستوى الدخل أو بيئة العمل، وأحد هذه الخطوات كان تقديم الحكومة مشروع قانون المسؤولية الطبية، بالإضافة إلى العمل على زيادة التدريب.وأضاف "عبد الغفار"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي الدكتور فهمي بهجت، ببرنامج "المحاور"، المذاع على فضائية "الشمس"، أن وزير الصحة اتخذ بعض الإجراءات لضمان وصول لبن الأطفال الصناعي التي تستخدمه الأمهات في حالات الضرورة، خاصة وأن اللبن الطبيعي هو الأصل ويُحسن القدرات العقلية للطفل.ولفت إلى أن الفترة الأخيرة شهدت نوعا من الاستخدام غير المبرر للبن الصناعي، بالإضافة إلى أن بعض ضعاف النفوس كانوا يقومون بصرف اللبن الصناعي رغم وفاة...
قال الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة، إن هناك تكليفًا من الرئيس عبد الفتاح السيسي بتحسين أوضاع العاملين في المجال الصحي سواء على مستوى الدخل أو بيئة العمل، وأحد هذه الخطوات كان تقديم الحكومة مشروع قانون المسؤولية الطبية، بالإضافة إلى العمل على زيادة التدريب. وزير الصحة يتدخل.. "الوفد" تكشف مستجدات أزمة بشير الديك بعد استغاثة ابنته (خاص) وزير الصحة يبحث مع نائب رئيس بنك الاستثمار الأوروبي سبل تعزيز التعاون وأضاف المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي الدكتور فهمي بهجت، ببرنامج "المحاور"، المذاع على فضائية "الشمس"، أن وزير الصحة اتخذ بعض الإجراءات لضمان وصول لبن الأطفال الصناعي التي تستخدمه الأمهات في حالات الضرورة، خاصة وأن اللبن الطبيعي هو الأصل ويُحسن القدرات العقلية للطفل.الاستخدام غير...
أكد الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة، أن الألبان التي تعطى للأطفال بخلاف لبن الأم ينقسم إلى قسمين منها ألبان مخصصة للعلاج، ولم يطرأ على صرفها أي تغيير،وقال حسام عبد الغفار، خلال مداخلة هاتفية لفضائية “إكسترا نيوز”، أن هناك 1300 وحدة رعاية موزعة على مستوى الجمهورية في حالة الضرورة عدم قدرة الأم على الرضاعة الطبيعية، أو لأسباب خارجية بعدم إعتماد الطفل على الرضاعة الطبيعيةوتابع المتحدث باسم وزارة الصحة، أن إيصال الألبان التي تقوم الدولة بالإنفاق عليها بما يقرب 4 مليار جنيه سنويا لمستحقيها إضافةو إلى تشجيع الرضاعة الطبيعية ولكن مع عدم القدرة على الرضاعة الطبيعية يتم الإعتماد على الألبان المدعمة من الدولة.
الحكومة تقيد الدعم والأسر تدفع الثمنتحديد الفئات المستحقة هل يقضى على السوق السوداء.. أم يلقى بالاطفال فى الهلاك؟!فى خطوة اعتبرها العديد من الأسر حكمًا قاسيًا يهدد حياة آلاف الأطفال، اتخذت وزارة الصحة قرارًا بتغيير قواعد صرف الألبان المدعمة للأطفال، وهو ما أثار جدلاً واسعًا بين الأسر، حيث يعتقد البعض أن العديد من الأطفال الذين يعانون ظروف اجتماعية صعبة قد يُحرمون من حقهم فى الحصول على هذه الألبان، ما يشكل تهديدًا لصحتهم وحياتهم.فقد تم تحديد الفئات المستحقة لألبان الأطفال فى محاولة لتقليص الاستفادة من هذه المواد من قبل الأشخاص غير المستحقين. هذه القيود المفروضة على توزيع الألبان شملت تحديد الفئات المستحقة، والتى تم تقسيمها إلى ثلاث مجموعات رئيسية:المجموعة الاولى الفئات المستحقة وتشمل ولادة طفلين توائم أو أكثر، مع تحديد صرف الألبان...
أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية عن اختبار إمدادات الحليب الوطنية لأنفلونزا الطيور الأسبوع المقبل، بعد إصدار السلطات تحذيرات من تفشيها وانتقالها إلى الأبقار. وبموجب أمر فيدرالي جديد، يتعين على المنشآت والمزارع تبادل عينات من الحليب الخام لفحصها للتأكد من خلوها من انفلونزا الطيور. ويشمل ذلك الكيانات التي لديها ناقلات الحليب السائب أو مرافق معالجة الألبان التي ترسل أو تحتفظ بالحليب المخصص للبسترة.وظهر الفيروس لأول مرة مصاب به قطيع ماشية في تكساس في مارس، ومنذ ذلك الحين أصاب أكثر من 770 قطيعًا في 16 ولاية حتى 10 ديسمبر، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. كما أن الفيروس يصيب ما يقرب من 60 شخصًا، وذلك بشكل رئيسي من خلال التعرض للأبقار أو الطيور المصابة، لكن المخاطر على الصحة العامة لا تزال منخفضة في الوقت الحالي، وفقًا لمراكز السيطرة...
أصدر الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان، قرارًا بصرف الألبان المدعمة شبيهة لبن الأم على مجموعة محدودة من الحالات الاستثنائية، مما أثار جدلًا واسعًا فى الأوساط الطبية والاجتماعية، مطالبين بضرورة تطبيق العدالة فى توزيع الألبان الصناعية المدعمة وفقًا لاحتياجات الأطفال الحقيقية.استعرض القرار الذى حصلت «الفجر» على نسخة منه الحالات المستحقة لصرف الألبان المدعمة، حيث تم تقسيم هذه الحالات إلى ثلاث مجموعات رئيسية، تشمل المجموعة الأولى حالات تستحق الصرف بعد التقييم الطبى، وهذه المجموعة تضم عددًا من الحالات الصحية التى تؤثر على قدرة الأم على إرضاع طفلها بشكل طبيعى.أبرز هذه الحالات تشمل ولادة توائم ولكن الكمية المقررة ستكون كافية لطفل واحد فقط، والحالة الثانية هى فى حالة وفاة الأم، أو عند إصابة الأم بأمراض خطيرة من...
شهدت أسواق المحافظات مؤخرًا اختفاءً لعبوات اللبن المدعم المخصصة للأطفال، فى منافذ وزارة الصحة، مع توافرها بالأسواق السوداء، مما أثار قلقًا بين الأسر، ورغم تأكيد المسئولين بالوزارة عن توافر العبوات فى المنافذ، إلا أن الامهات يذهبن الى العديد من المنافذ والرد «غير متوفر»، تؤثر هذه الأزمة على صحة الأطفال وتعرضهم لخطر نقص العناصر الغذائية الأساسية، وتزيد من معاناة الأهالى وسط متطلبات حياتية قاسية مرتفعة التكلفة يوما بعد الآخر، ونستعرض فى هذا الملف أزمة اختفاء الألبان المدعمة فى منافذ وزارة الصحة وارتفاع أسعارها فى الأسواق السوداء. ارتفاع أسعار العبوة فى السوق السوداء لـ 300 جنيه تصاعدت أزمة اختفاء اللبن المدعم والمخصص للأطفال الرضع من جديد، حيث اشتكى المواطنون من اختفائه من الصيدليات وبيعه بالسوق السوداء بأزيد من سعره.واشتكى العديد من أمهات حديثى الولادة...
تفقد اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ كفرالشيخ، اليوم الثلاثاء، مدرسة كفر الشيخ الثانوية الزراعية العسكرية المشتركة، للاطمئنان على انتظام سير العملية التعليمية، في إطار حرصه على التأكد من جودة التعليم وتوافر كافة سبل الدعم للطلاب والمعلمين، والتي تضم 72 فصلًا، بعدد 2905 طالبًا وطالبة، و7 برامج تعليمية.جاء ذلك بحضور أحمد عيسى، رئيس مركز ومدينة كفر الشيخ، والدكتور علاء جودة، وكيل وزارة التربية والتعليم بكفر الشيخ، والمهندس محمد السبكي، مدير عام التعليم الفني، وعدد من القيادات التنفيذية.وشملت جولة محافظ كفرالشيخ، خلال زيارته للمدرسة، تفقد العديد من الأقسام والأنشطة المميزة، شملت معرض التربية النفسية الخيري الذي يضم 3500 قطعة من الملابس والأحذية والشنط، وقسم الزينة الذي يحتوي على مشتل مكشوف يضم مجموعة من النباتات الشمسية، و4 صوب زراعية.كما زار متحف الأحياء ووقاية...
تفقد اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، اليوم الثلاثاء، مدرسة كفر الشيخ الثانوية الزراعية العسكرية المشتركة، للاطمئنان على انتظام سير العملية التعليمية، في إطار حرصه على التأكد من جودة التعليم، وتوافر كافة سُبل الدعم للطلاب والمُعلمين، والتي تضم 72 فصلًا، بعدد 2905 طلاب وطالبات، و7 برامج تعليمية. المحافظ يتفقد العديد من الأقسام والأنشطة المميزة بالمدرسة وتفقد المحافظ، خلال زيارته للمدرسة العديد من الأقسام والأنشطة المميزة، شملت معرض التربية النفسية الخيري الذي يضم 3500 قطعة من الملابس والأحذية والشنط، وقسم الزينة الذي يحتوي على مشتل مكشوف يضم مجموعة من النباتات الشمسية، و4 صوب زراعية، كما زار متحف الأحياء ووقاية النبات الذي يضم حيوانات وطيورًا محنطة، ونماذج نباتية مصبرة، ونماذج حشرية، وزواحف محنطة، وصخور ومعادن، ورمال سوداء وبيضاء، ومجسمات لجسم...
تفقد اللواء علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ اليوم الثلاثاء، مدرسة كفرالشيخ الثانوية الزراعية العسكرية المشتركة، للاطمئنان على انتظام سير العملية التعليمية، في إطار حرصه على التأكد من جودة التعليم وتوافر كافة سبل الدعم للطلاب والمعلمين، والتي تضم 72 فصلًا، بعدد 2905 طالب وطالبة، و7 برامج تعليمية، وذلك بحضور أحمد عيسى، رئيس مركز ومدينة كفرالشيخ، والدكتور علاء جودة، وكيل وزارة التربية والتعليم بكفرالشيخ، والمهندس محمد السبكي، مدير عام التعليم الفني، وعدد من القيادات التنفيذية.حيث تفقد خلال زيارته للمدرسة العديد من الأقسام والأنشطة المميزة، شملت معرض التربية النفسية الخيري الذي يضم 3500 قطعة من الملابس والأحذية والشنط، وقسم الزينة الذي يحتوي على مشتل مكشوف يضم مجموعة من النباتات الشمسية، و4 صوب زراعية، كما زار متحف الأحياء ووقاية النبات الذي يضم حيوانات...
تقدمت النائبة راوية مختار، عضو مجلس النواب، بطلب إحاطة موجه إلى كل رئيس الوزراء و وزير الصحة والسكان، وذلك بشأن عدم تفعيل المادة رقم (2) من القرار رقم 485 لسنة 2024، الذي ينظم قواعد صرف الألبان شبيهة لبن الأم.الرضاعة الطبيعيةوأشارت النائبة في طلب الإحاطة إلى ورود شكاوى من أمهات يعانين من مشكلات صحية تمنعهن من الرضاعة الطبيعية، حيث تقدمت هؤلاء الأمهات إلى الوحدات الصحية والمراكز الطبية لتقييم استحقاقهن لصرف الألبان شبيهة لبن الأم. إلا أنهن تفاجأن بعدم توقيع الكشف الطبي عليهن وعدم تقييم حالتهن بسبب عدم تشكيل اللجنة المنصوص عليها في المادة (2) من القرار. دفاع البرلمان: الجرائم الإلكترونية تُشكل تحديًا لمصر وأكدت النائبة أن عدم وجود استشاريين في الرضاعة الطبيعية أو أطباء مدربين على المهارات المطلوبة قد أدى إلى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تقدمت النائبة راوية مختار، عضو مجلس النواب، بطلب إحاطة موجه إلى كل رئيس الوزراء و وزير الصحة والسكان، وذلك بشأن عدم تفعيل المادة رقم (2) من القرار رقم 485 لسنة 2024، الذي ينظم قواعد صرف الألبان شبيهة لبن الأم.وأشارت النائبة في طلب الإحاطة إلى ورود شكاوى من أمهات يعانين من مشكلات صحية تمنعهن من الرضاعة الطبيعية، حيث تقدمت هؤلاء الأمهات إلى الوحدات الصحية والمراكز الطبية لتقييم استحقاقهن لصرف الألبان شبيهة لبن الأم. إلا أنهن تفاجأن بعدم توقيع الكشف الطبي عليهن وعدم تقييم حالتهن بسبب عدم تشكيل اللجنة المنصوص عليها في المادة (2) من القرار.وأكدت النائبة أن عدم وجود استشاريين في الرضاعة الطبيعية أو أطباء مدربين على المهارات المطلوبة قد أدى إلى عرقلة تنفيذ القرار بشكل...
أثار قرار الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة، بشأن قواعد صرف الألبان المدعمة (شبيهة لبن الأم)، جدلاً واسعاً، خاصة وأنه حدد فئات معينة فقط يحق لها الحصول على اللبن المدعم دون غيرها. القرار الذي حمل رقم 485 لسنة 2024، نص على أن صرف الألبان المدعمة شبيهة لبن الأم يقتصر على أولاً: الأطفال الذين وُلدوا توأماً أو أكثر، بشرط أن يكفي كمية اللبن لكل طفل، وكذلك الحالات التي تشمل وفاة الأم أو إصابتها بأمراض مزمنة مثل الفشل الكلوي أو الكبدي، إضافة إلى الحالات التي تتطلب العلاج الكيميائي أو الإشعاعي. تضمن القرار منح الألبان المدعمة للأمهات اللاتي يعانين من نوبات صرعية تؤثر على سلامة الطفل، أو للأمهات المصابات بأمراض نفسية أو عقلية شديدة، أو تلك المصابة بمرض نقص المناعة...
حذر طبيب أميركي شهير عبر حسابه الرسمي على منصة “تيك توك” من قائمة تضم أربعة عناصر غذائية يجب التقليل من تناولها، إذا كان الشخص يريد أن يبدو ويشعر بأنه صغير السن قدر الإمكان لأطول فترة ممكنة. وبحسب ما نشره موقع Surrey Live، قال الدكتور لوت، أخصائي الوخز بالإبر من مدينة نيويورك، والذي نجح خلال فترة وجيزة في جمع أكثر من 300 ألف متابع على “تيك توك”، حيث يشارك بانتظام نصائح الأكل الصحي، إن هناك “أطعمة تجعلك تتقدم في السن بشكل أسرع”.القهوة على رأس القائمة تأتي القهوة. ففي حين اعتاد الكثيرون بدء اليوم بتناول فنجان من القهوة الساخنة، إلا أن هناك بعض الجوانب السلبية لشربها. فيمكن أن يؤدي تناول الكثير من القهوة إلى جفاف البشرة، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد. كما...
حذر طبيب أميركي شهير عبر حسابه الرسمي على منصة “تيك توك” من قائمة تضم أربعة عناصر غذائية يجب التقليل من تناولها، إذا كان الشخص يريد أن يبدو ويشعر بأنه صغير السن قدر الإمكان لأطول فترة ممكنة. التغيير ــ وكالات وبحسب ما نشره موقع Surrey Live، قال الدكتور لوت، أخصائي الوخز بالإبر من مدينة نيويورك، والذي نجح خلال فترة وجيزة في جمع أكثر من 300 ألف متابع على “تيك توك”، حيث يشارك بانتظام نصائح الأكل الصحي، إن هناك “أطعمة تجعلك تتقدم في السن بشكل أسرع”. القهوة على رأس القائمة تأتي القهوة. ففي حين اعتاد الكثيرون بدء اليوم بتناول فنجان من القهوة الساخنة، إلا أن هناك بعض الجوانب السلبية لشربها. فيمكن أن يؤدي تناول الكثير من القهوة إلى جفاف البشرة، مما...
أكدت النائبة إيناس عبد الحليم، عضو لجنة الصحة بمجلس النواب، أن قرار الصحة بشأن اقتصار صرف الألبان المدعمة على عدد من الحالات، يستهدف في المقام الأول تشجيع الأمهات على الرضاعة الطبيعية، إلى جانب حوكمة المنظومة وعدالة التوزيع، فضلا عن ضمان حصول المستحقين على الألبان بسهولة ويسر.وأشارت "عبد الحليم" خلال تصريح خاص لـ "صدى البلد" إلى أن هناك العديد من الممارسات السلبية تم رصدها بشأن أضرار لبن الأطفال الصناعي، فضلا عن حالات تصرف ألبان لأطفال متوفين، لافتة إلى أن عبوة لبن الأطفال الواحدة تكلف الدولة حوالي ما يقرب من 500 جنيه.كما أوضحت عضو النواب أن دور الرضاعة الطبيعية لا يقتصر على تغذية الرضيع وتعزيز صحته فحسب، بل قد تساهم أيضاً في الحفاظ على صحة الأم ووقايتها من سرطان الثدي ، مشيرا...
علّقت الدكتورة إيرين سعيد، عضو مجلس النواب، على قرار وزارة الصحة بشأن الألبان المدعمة، و الذي ينص بعدم صرف الألبان الصناعية للرضع إلا في حالات وفاة الأم أو إصابتها بالسرطان أو الدرن أو الفشل الكلوي.وقالت الدكتورة إيرين سعيد، عضو مجلس النواب، في مداخلة هاتفية ببرنامج "الحكاية"، على قناة "إم بي سي مصر"، إن قرار وزارة الصحة تجاهل العديد من الحالات المرضية للأمهات.وأشارت إلى أن هذا القرار أربك الكثيرين وجعل الوحدات الصحية تمتنع عن فحص السيدات، بل وامتنعوا عن صرف من صَدر لهن قرار مسبق بالصرف.وأضافت أن الحالات الطبية التي تم ذكرها في القرار أغفلت حالات الإصابة باضطرابات الغدد الدرقية، التكيس في المبايض، والتهاب ما بعد الولادة والتي من شأنها التسبب في قلة إدرار لبن الأم.وطالت الوزارة بإعادة النظر في آلية...
كتب- حسن مرسي: أعربت الدكتورة إيرين سعيد، عضو مجلس النواب، عن استياءها من القرار الصادر عن وزارة الصحة الذي ينظم صرف الألبان المدعمة، حيث تم تقليص الفئات المستحقة بناءً على حالات طبية معينة، مما أغفل حالات أخرى تمنع الأمهات من الرضاعة الطبيعية. خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو أديب في برنامج "الحكاية" عبر فضائية "mbc مصر"، أكدت سعيد أن قرار الوزارة تجاهل العديد من الحالات المرضية للأمهات، مشيرة إلى أن الحالات الطبية التي تم ذكرها في القرار أغفلت اضطرابات الغدد الدرقية، التكيس في المبايض، والتهاب ما بعد الولادة. وأضافت أن الترشيد في صرف لبن الأطفال قد يؤدي إلى صرف ضعف المبلغ في علاج أمراض التقزم وسوء التغذية، كما يحرم شريحة كبيرة من الرضع من الحصول على اللبن الصناعي. وأشارت عضو...
تقدمت النائبة إيرين سعيد ، عضو لجنة الصحة بمجلس النواب بطلب إحاطة موجه للدكتور مصطفى مدبولي ، رئيس مجلس الوزراء و وزير الصحة و السكان بشأن حرمان وزارة الصحة حديثي الولادة و الرضع من الألبان المدعمة.وأشارت “ سعيد" إلى أنه في ظل توجه القيادة السياسية لبناء الأسرة المصرية ، خرجت وزارة الصحة بقرار رقم ٤٨٥ لسنه ٢٠٢٤ ، و الذي ينص بعدم صرف الألبان الصناعية للرضع الإ في حالات وفاة الأم أو إصابتها بالسرطان أو الدرن أو الفشل الكلوي!. أوضحت عضو النواب أن هذا القرار أربك الكثيرين و جعل الوحدات الصحية تمتنع عن فحص السيدات ، بل و امتنعوا من صرف من صَدر لهن قرار مسبق بالصرف ، متسائلة: ماذا يفعل هؤلاء بأطفالهم ؟!. الجدير بالذكر أن وزارة الصحة أغفلت العديد من...
أمرت الحكومة الأمريكية يوم الجمعة باختبار الألبان على مستوى البلاد لاكتشاف انفلونزا الطيور من أجل مراقبة انتشار الفيروس في الأبقار الحلوب بشكل أفضل. وقالت وزارة الزراعة إنه يجب اختبار اللبن الخام أو غير المبستر من مزارع الألبان ومراكز معالجة الألبان في جميع أنحاء البلاد عند الطلب اعتبارا من 16 ديسمبر/كانون الأول. وسيبدأ الاختبار في ست ولايات هي كاليفورنيا وكولورادو وميشيجان وميسيسيبي وأوريجون وبنسلفانيا. وقال مسؤولون إن هذه الخطوة تهدف إلى "احتواء والقضاء في نهاية المطاف على الفيروس"، المعروف باسم "نوع ايه اتش 5 ان 1″، والذي تم اكتشافه لأول مرة في مارس/آذار في الأبقار الحلوب في الولايات المتحدة. ومنذ ذلك الحين، تأكدت إصابة أكثر من 700 قطيع في الولايات المتحدة في 15 ولاية. وقال وزير الزراعة توم فيلساك في بيان:...
تختتم محافظة القاهرة غدًا الأحد، فعاليات مهرجان الجبن المصري، والذي يُقام بحديقة الحرية بمنطقة الزمالك، لدعم المنتجات وتوفير السلع الغذائية عالية الجودة بأسعار تناسب مختلف الشرائح في المجتمع، والعمل على تسويق السلع للجمهور.وافتتح الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، الخميس الماضي، مهرجان الجبن المصري، بحضور اللواء إبراهيم عبد الهادي نائب المحافظ للمنطقة الغربية، والمهندسة شيماء الصديق نائب محافظ دمياط نائبًا عن المحافظ.محافظ القاهرة خلال افتتاحه مهرجان الجبن المصريويشارك في مهرجان الجبن المصري، عدد من الجهات والشركات المختلفة مثل: «اتحاد الصناعات الغذائية - مركز البحوث الزراعية - كلية الزراعة بجامعة الإسكندرية - الغرفة التجارية بدمياط شعبة الألبان - رابطة منتجي ومصدري الألبان».وفي السطور التالية ترصد «الأسبوع»، أهم المعلومات حول مهرجان الجبن المصري الذي تستضيفه محافظة القاهرة من خلال النقاط التالية:- تُقام فعاليات...
تستضيف محافظة القاهرة النسخة الثالثة من مهرجان الجبن المصري، ويستمر حتى يوم الاثنين المقبل الموافق 8 ديسمبر الجاري، وذلك بحديقة الحرية بمنطقة الزمالك، وذلك في إطار دعم المنتجات وتوفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة والعمل على تسويق السلع. وأشارت محافظة القاهرة في تقرير لها إلى بعض المعلومات حول مهرجان الجبن ومنها ما يلي: - توفير السلع وأنواع الجبن المتنوعة بسعر مخفض مع زيادة المعروض. - تشارك في المهرجان عدد من الجهات والشركات منها اتحاد الصناعات ومركز البحوث الزراعية، وشعبة الألبان بالغرفة التجارية وكلية الزراعة بجامعة الإسكندرية، ورابطة منتجي ومصدري الألبان. - العمل على تشجيع الصناعة المصرية من خلال المعارض لدعم المنتجات وتوفير فرص العمل. صناعة الأجبان - مشاركة دمياط إذ تعد من أشهر المحافظات بصناعة منتجات الألبان والأجبان. - يشارك...
قرار جديد بشأن صرف الألبان المدعمة للأطفال الرضع..آثار حالة من الجدل بين الأمهات ولدي بعض المختصين.. بشأن قواعد وفئات جديدة تستحق صرف الألبان دون غيرها..يراها البعض من مسؤلي المجتمع المدني غير عادلة. الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، أصدر قرارا برقم 485 لسنة 2024 بشأن القواعد المنظمة لصرف الألبان شبيهة لبن الأم.ونص القرار على أن يقتصر صرف الألبان المدعمة شبيهة لبن الأم على مجموعات ثلاثة فقط تستحق الصرف بعد التقييم: الأولى هي ولادة طفلين توأم فأكثر بما يكفي للطفل الواحد، والثانية وفاة الأم، والثالثة هي إصابة الأم بالفشل الكلوي أو الكبدي أو تلاقيها للعلاج الكيماوي والإشعاعي أو الإصابة بالمرض النفسي أو العصبي المؤثر علي الرضاعة كل ذلك مع تحديد الكميات المقررة لكل مرحلة عمرية.واستثنى القرار بعض الحالات مثل الأطفال كريم النسب، حيث...
كشف الكاتب الصحفي عبد الصمد ماهر، المتخصص في أخبار وزارة الصحة والسكان، تفاصيل قرار وزارة الصحة والسكان بتوزيع الألبان المدعمة، حيث تم تحديد فئات معينة مستحقة للحصول على هذه الألبان المشابهة للبن الأم، بعد إجراء التدقيق اللازم. الصيام المتقطع| أسلوب حياة يعزز الصحة العامة الأجهزة الذكية.. ثورة في مراقبة الصحة اليومية الفئات المستهدفة شملت 8 مجموعات رئيسيةوأضاف “ماهر” خلال مداخلة هاتفية مع أحمد دياب وعبيدة أمير ببرنامج "صباح البلد"، والمذاع على قناة صدى البلد، أن الفئات المستهدفة شملت 8 مجموعات رئيسية، وتتمثل الحالات التي يتم فيها صرف الألبان المدعمة في عدد من الظروف الخاصة، مثل ولادة طفلين توأمين أو أكثر، حيث يُصرف الكمية المقررة لطفل واحد فقط.وتابع: يتم صرف الألبان المدعمة في حال وفاة الأم أو إصابتها بالفشل...
كشف الكاتب الصحفي عبد الصمد ماهر، المتخصص في أخبار وزارة الصحة والسكان، تفاصيل قرار وزارة الصحة والسكان بتوزيع الألبان المدعمة، حيث تم تحديد فئات معينة مستحقة للحصول على هذه الألبان المشابهة للبن الأم، بعد إجراء التدقيق اللازم.وأضاف عبد الصمد ماهر خلال مداخلة هاتفية مع أحمد دياب وعبيدة أمير ببرنامج «صباح البلد»، والمذاع على قناة صدى البلد، أن الفئات المستهدفة شملت 8 مجموعات رئيسية، وتتمثل الحالات التي يتم فيها صرف الألبان المدعمة في عدد من الظروف الخاصة، مثل ولادة طفلين توأمين أو أكثر، حيث يُصرف الكمية المقررة لطفل واحد فقط.وتابع: يتم صرف الألبان المدعمة في حال وفاة الأم أو إصابتها بالفشل الكلوي أو الكبدي، وكذلك إذا كانت الأم مريضة بمرض يستدعي استخدام العلاج الكيميائي أو الإشعاعي.وأوضح عبد الصمد ماهر، أن القرار...
كتب- نشأت علي: قالت النائبة هناء سرور، عضو لجنة الصحة بمجلس النواب، إن الاشتراطات الجديدة الصادرة من وزارة الصحة لصرف الألبان شبيهة لبن الأم للأطفال المواليد، جاءت في توقيت مهم لحوكمة عملية الصرف وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه. وأضافت "هناء"، في تصريحات خاصة إلى مصراوي، الخميس، أنه تلاحظ في الفترة الأخيرة وجود تلاعب في عملية صرف الألبان للأطفال، حيث تم اكتشاف استمرار صرف الألبان لما يقرب من 200 طفل رغم أنهم قد توفاهم الله، ومع ذلك استمر الصرف لعدة أشهر بعد الوفاة، كما تلاحظ أيضًا قيام بعض الأهالي بصرف الألبان لأطفالهم من عدة مراكز مختلفة على مستوى الجمهورية، وهو ما يعد تلاعبًا وإهدارًا للمال العام. وأشادت عضو مجلس النواب، بالقرار الصادر من وزير الصحة، خاصة أنه يسد كل ثغرات التلاعب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أثارت قرارات وزارة الصحة بقواعد صرف جديدة لعلب ألبان الأطفال جدلا حول تأثيراتها في حرمان ملايين الأسر من علبة لبن الأطفال خاصة أن مصر لديها مليون و400 ألف رضيع، كما تشير تقارير جمعيات الأطفال الى أن نحو 15 إلى 20% يستحقون، علاوة أن منظمة الصحة العالمية تُصنف مصر ضمن الـ60 دولة الأسوأ في التغذية للأطفال، حيث انتقد بيان صادر عن جمعية الحق في الدواء القرارات التي تحرم ملايين الأسر غير القادرة،ووصفها بالمتعسفة وطالب الجهات المسئولة بإعادة النظر ووضع شروط أكثر إنسانية للحفاظ على ملايين الأطفال .القرارنص القرار على قَصر صرف الألبان المدعمة شبيهة لبن الأم على 3 مجموعات، كلٌ منها له قواعده الخاصة: المجموعة الأولى: تستحق الصرف بعد التقييم، التي تضم ولادة طفلين توأم فأكثر بما يكفي...
قال الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان ، إن منظومة ميكنة صرف الألبان بديلة لبن الأم والألبان العلاجية تضمن عدد من الأمور الهامة أبرزها 1 - حوكمة المنظومة2 - عدالة التوزيع3 - ضمان حصول المستحقين على الألبان بسهولة ويسر4 - متابعة سلاسل الإمداد وضمان التوافر في أماكن الصرف5 - منع الممارسات السلبية حيث أثبتت المتابعة قيام بعضا لأمهات بصرف اللبن لنفس الطفل من أكثر من مركز ووحدة رعاية أساسية في محافظات مختلفة كما تبين استمرار الصرف لعدد يزيد عن 200 طفل بعد وفاتهمأهمية الرضاعة الطبيعية وقال المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان أ.د حسام عبد الغفارا ، إن لرضاعة الطبيعية هي الغذاء الأمثل للطفل ولا يمكن استبدالها إلا للضرورة.قرار وزاري.. ضوابط الآليات الجديدة لـ صرف ألبان الأطفالتوجيه حكومي بشأن إنتاج ألبان...
أعلنت وزارة الصحة والسكان عن بدء تنفيذ القرار الوزاري المتعلق بصرف الألبان المدعمة للأطفال، والمعروفة بـ "شبيه لبن الأم"، اعتبارًا من اليوم.يستهدف هذا القرار فئات معينة من الأطفال، بناءً على معايير طبية دقيقة تهدف إلى دعم الأسر ذات الحالات الخاصة.الفئات المستحقة للحصول على الألبان المدعمةتحدد وزارة الصحة الفئات المستحقة للحصول على الألبان المدعمة للأطفال بناءً على عدة معايير صحية. تشمل هذه الفئات:الولادة بتوائم: الأطفال الذين يولدون بتوائم أو أكثر، حيث يصرف لبن يكفي طفل واحد.وفاة الأم: الأطفال الذين فقدوا أمهاتهم.الأم المصابة بأمراض مزمنة: مثل الفشل الكلوي أو الكبدي.العلاج الكيماوي أو الإشعاعي للأم: في حال كانت الأم تتلقى علاجًا يتطلب هذه الأنواع من العلاجات.نوبات صرعية تؤثر على الأم: التي تؤثر على سلامة الطفل.الأم المريضة بأمراض نفسية أو عقلية شديدة.نقص المناعة المكتسب...
بدأت وزارة الصحة والسكان تنفيذ القرار الوزاري الخاص بالألبان المدعمة اليوم، إذ حددت فئات معينة مقرر لها الحصول علي هذه الألبان -شبيه لبن الأم- وذلك بعد التدقيق اللازم، وجاءت الفئات المخصصة للحصول على الألبان 8 مجموعة رئيسية ويندرج تحتها الحالات على النحو التالي:- الفئات المستحقة للحصول على الألبان المدعمة للأطفال 1- ولادة طفلين توائم فأكثر، على أن يكون الصرف يكفي طفل واحد. 2- وفاة الأم. 3- إصابة الأم بالفشل الكلوي أو الكبدي. 4- مرض الأم بمرض يستدعي استخدام العلاج الكيماوي أو الإشعاعي. 5- إصابة الأم بنوبات صرعية تؤثر على سلامة الطفل. 6- إصابة الأم بمرض نفسي أو عقلي شديد. 7- إصابة الأم بمرض نقص المناعة المكتسب. 8- حجز الأم بالرعاية المركزة لمدة لا تقل عن 3 أيام.عدد الحصص المقرر صرفها...
أصدر الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية وزير الصحة والسكان القرار الوزاري ( ٤٨٥ ) لسنة ٢٠٢٤ بشأن القواعد المنظمة لصرف الألبان ، شبيهة لبن الأم.وجاء نص القرار أنه بعد الاطلاع على القانون رقم (١٠) لسنة ١٩٦٦ بشأن مراقبة الأغذية وتنظيم تداولها: وعلى قانون الطفل الصادر بالقانون رقم (۲) (١٢) لسنة ١٩٩٦ ولائحته التنفيذية وعلى قانون الهيئة القومية السلامة الغذاء الصادر بالقانون رقم (1) لسنة ٢٠١٧ وعلى قرار رئيس الجمهورية رقم (٢٤٢) لسنة ١٩٩٦) بتنظيم وزارة الصحة والسكان وعلى قرار وزير الصحة والسكان رقم (٥٦٢) لسنة ٢٠١٦ بشأن القواعد المنظمة الصرف الألبان شبيهة لبن الأم وتعديلاته وعلى ما عرضه وزير الصحة والسكان. بداية من الغد.. 9 فئات فقط لصرف الألبان المدعمة للأطفال |تفاصيل القرار الوزاريطريقة تحضير الكاكاو...
أصدر وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبدالغفار قرار لتنظيم صرف الألبان الخاصة بالأطفال البديلة عن الرضاعة الطبيعية .علمي طفلك الطعام أثناء الرضاعة .. خطوة بخطوةملتقى فقهي بالجامع الأزهر يناقش الرضاعة بين الشريعة والطبالفئات المقرر لها صرف البان الأطفال ونص قرار نائب رئيس مجلس الوزارة علي تقسيم صرف الألبان وفقا لفئات محددة والتي جاءت كالتالي ولادة توأم أو أكثر بحد أقصى طفل واحدوفاة أمإصابة الأم بفشل كلوي أو فشل كبدي (شهادة طبيةمعتمدة من جهة حكومية. الأم مصابة بمرض نفسي أو مرض عقلي شديد الام مصابة بصرعالأم مصابة بمرض نقص المناعةالأم يتم علاجها بعلاج كيماوي … الأم تأخذ العلاج المذكور في القرار بشهادة طبية مذكور بها إسم الدواء ومدة العلاج بالظبطحجز الأم بالعناية المركزة مدة لا تقل عن 3 أيامالأم مصابة بالدرن علاج لمدة إسبوعين)وأوضح...
أصدر الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان، قرارًا بتخصيص الألبان المدعمة شبيهة لبن الأم لعدد من الحالات الاستثنائية فقط، وذلك بعد تقييم دقيق، ووفقا للقرار تم تقسيم الفئات المستحقة إلى ثلاث مجموعات، مع تحديد الكميات المقررة لكل مرحلة عمرية. وتشمل الفئات المستحقة في المجموعة الأولى حالات وفاة الأم، وإصابة الأم بأمراض خطيرة مثل الفشل الكلوي أو الكبدي، أو تلقيها علاجات كيميائية أو إشعاعية وحالات ولادة توائم لأكثر من طفل، والإصابة بأمراض نفسية أو عصبية تؤثر على الرضاعة. ولكن المجموعة الثانية تشمل الحالات التي تستحق صرف الألبان لفترة زمنية محددة مع إعادة التقييم، مثل الأم المصابة بالدرن أو التي تتلقى أدوية معينة تؤثر على الرضاعة، حيث يقتصر الصرف طوال فترة العلاج. واستثنى القرار بعض الحالات مثل الأطفال كريمي النسب،...
تعد منتجات الألبان من الأساسيات في النظام الغذائي اليومي للعديد من الأشخاص، ولكن الإفراط في تناول منتجات الألبان قد يسبب بعض الأضرار الصحية على المدى الطويل، ومنها:1. زيادة الوزن: منتجات الألبان الدهنية مثل الحليب كامل الدسم والجبن تحتوي على سعرات حرارية عالية، وقد يؤدي تناولها بكميات كبيرة إلى زيادة الوزن.2. مشاكل في الجهاز الهضمي: الإفراط في تناول الألبان قد يؤدي إلى مشاكل هضمية مثل الانتفاخ، والغازات، والإسهال، خاصة في الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.3. أمراض القلب: بعض منتجات الألبان مثل الزبدة والجبن تحتوي على نسب مرتفعة من الدهون المشبعة، والتي يمكن أن تزيد من مستوى الكوليسترول الضار في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.4. زيادة خطر الإصابة بحصى الكلى: تناول كميات كبيرة من الكالسيوم من منتجات...
ديسمبر 4, 2024آخر تحديث: ديسمبر 4, 2024 المستقلة/- كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد عن نتائج مثيرة، حيث قدمت أدلة واضحة على أن التحول نحو نظام غذائي نباتي يمكن أن يكون الخيار الأفضل لصحة الإنسان وحماية البيئة. مقارنة البدائل الغذائية ركزت الدراسة على تحليل 24 نوعًا من بدائل اللحوم ومنتجات الألبان، مع مراعاة تأثيرها على الصحة العامة، البيئة، والتكلفة. وأظهرت النتائج أن الأطعمة النباتية الطبيعية، مثل الفاصوليا وفول الصويا والبازلاء، قدمت أفضل النتائج على جميع المستويات. في المقابل، كانت الأطعمة المصنعة مثل البرغر النباتي وبدائل اللحوم الأخرى أقل فاعلية في تحقيق الفوائد المناخية والصحية. أما اللحوم المزروعة في المختبر، فقد جاءت في أدنى قائمة الخيارات بسبب محدودية فوائدها الصحية والبيئية. الفوائد الصحية والبيئية أكدت الدراسة أن استبدال اللحوم ومنتجات الألبان...
تواجه متاجر التجزئة البريطانية الكبرى "تيسكو" و"ألدي" و"موريسونز" دعوات للمقاطعة عبر منصات التواصل الاجتماعي، بسبب مخاوف المستهلكين بشأن استخدام مادة جديدة مثيرة للجدل في منتجات الألبان التابعة للعلامة التجارية المعروفة "أرلا فوودز". ويتمحور الجدل حول إدخال مادة مضافة تُعرف بـ"Bovaer"، وهي مصممة لتقليل انبعاثات الميثان من الأبقار كجزء من جهود التصدي لتغير المناخ، ويتم تجربتها على الأبقار المنتجة لمنتجات الألبان الشهيرة التي توفرها شركة "أرلا"، مثل زبدة "لورباك" وحليب "كرافنديل". مخاوف وأعرب بعض المستهلكين البريطانيين عن قلقهم من أن هذه المادة قد "تلوث" الحليب وتسبب أمراضاً مثل السرطان، ما دفعهم إلى التهديد بمقاطعة منتجات الشركة، بما في ذلك زبدة "لورباك"، التي تُباع في متاجر مثل "تيسكو"، "موريسونز"، و"ليدل". رد الشركة ورداً على هذه المزاعم،...
تلعب مراكز تجميع الألبان دورًا هامًا فى قطاع الثروة الحيوانية وتعزيز الأمن الغذائى المصري ، حيثُ تساهم تلك المراكز فى إنتاج لبن صحى خالى من الملوثات لذا تسعى الدولة إلى تطوير هذه المراكز لتحسين جودة الإنتاج وزيادة الكفاءة بما يواكب احتياجات السوق المحلي.انتاج الألبانوفى هذا الصدد ، قال الدكتور محمد عيد باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان - معهد بحوث الإنتاج الحيواني، إن صناعة اللبن من أهم القطاعات الزراعية والصناعية في مصر ، موضحا أن إنتاجنا من اللبن يقدر بـ 7 مليون طن سنويا...وأضاف “عيد” خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، أنه هناك اهتمام كبير من القيادة السياسية بمراكز تجميع الألبان خاصًة فى القرى التى تتبنى مبادرة حياة كريمة ، مشيرًا إلي أن مراكز تجميع الألبان هى مراكز تستقبل الألبان سواء...
حددت خبيرة التغذية ناتاليا دينيسوفا العواقب الخطيرة للتخلي عن منتجات الألبان، وأحدها هو نقص البروتين المورد الرئيسي للأحماض الأمينية الأساسية وفي الجسم، يشاركون في عمليات تكوين الأنسجة العظمية، وامتصاص الكالسيوم، وتخليق الأجسام المضادة، والهرمونات، والإنزيمات والكولاجين، ويؤثر نقص الأحماض الأمينية سلبًا على جميع أعضاء وأنظمة الجسم، مما يؤدي إلى إبطاء عمليات تعافيها وتسريع عملية الشيخوخة. وشددت ناتاليا دينيسوفا على أن بروتين الحليب متوازن بشكل جيد للغاية في تكوين الأحماض الأمينية، أي أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. ومن العواقب الخطيرة الأخرى للتخلي عن منتجات الألبان، بحسب الخبير، نقص الفيتامينات والمعادن، وأشارت الطبيبة إلى أن الحليب مصدر لفيتامينات ب، وفيتامين أ، وفيتامين د، بالإضافة إلى الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك، وغيرها من العناصر الدقيقة المهمة لتقوية جهاز المناعة. وأوضحت الاختصاصية أن الكالسيوم الموجود في...
تعهد مرشح الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب لأعلى منصب صحي في البلاد، روبرت كينيدي الابن، بالسماح بتوزيع أوسع للحليب الخام في جميع أنحاء الولايات المتحدة. لكن اكتشاف فيروس أنفلونزا الطيور في الحليب غير المبستر المباع في متاجر ولاية كاليفورنيا يؤكد ما يقوله خبراء الصحة عن المخاطر المعروفة والمحتملة، بحسب تقرير نشره موقع "ميديكال إكسبرس" وترجمته "عربي21". وقال مايكل أوسترهولم، باحث الأمراض المُعدية بجامعة مينيسوتا والذي حقق في تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء: "عليك أن تفترض أن الحليب الخام، الحليب غير المبستر، يحتوي على عوامل مُعدية محتملة يمكن أن تسبب مرضا خطيرا للأشخاص الذين يشربونه". وسحبت شركة Raw Farm LLC، في ولاية كاليفورنيا، طواعية دفعة واحدة من الحليب الخام كامل الدسم بعد أن وجد مسؤولو الصحة في مقاطعة سانتا كلارا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت الدكتورة نجلاء رضوان، رئيس الطب البيطري الوقائي، إن مرض الحمى القلاعية مرض بسيط يشبه الأنفلونزا وتشهد ذروته في فصل الشتاء، وهناك 3 حملات طوال العام للتحصين الحيوانات من هذا المرض.وأضافت «رضوان»، خلال مداخلة هاتفية عبر شاشة قناة «إكسترا نيوز»، أن هذا المرض يؤثر على الحيوانات في إنتاجية الألبان واللحوم، لافتة إلى أن حملات التوعية لمربين الحيوانات تساعد في أخذ احتياطهم وتحصين حيواناتهم من الأمراض، مشيرة إلى أن أعراض المرض على الحيوان تكون في شكل ارتفاع في درجة الحرارة وهذا يؤثر على قدرة الحيوان في التغذية الطبيعية وبالتالي يؤثر على مدخلاته من اللحوم أو انتاج الألبان.وتابعت رئيس الطب البيطري الوقائي: «الأمراض الوبائية تؤثر على الحيوانات بشكل كبر وقد تؤدي إلى فقدانهم»، مؤكدة على أن الحفاظ...
ليبيا – أكدت صحيفة “بيلاروس توداي” البيلاروسية الناطقة بالإنجليزية أن بيلاروسيا تسعى لتوسيع صادراتها من منتجات الألبان إلى دول إفريقيا، بما في ذلك ليبيا. ووفقًا للتقرير الذي تابعته صحيفة “المرصد“, تعد بيلاروسيا واحدة من أكبر المصدرين في العالم لمنتجات الألبان، حيث أكدت ماريا كليموفا، نائبة رئيس الإدارة الرئيسية لصناعة المعالجة في وزارة الزراعة والأغذية البيلاروسية، عزم بلادها على التوسع في هذه الأسواق. وقالت كليموفا: “مصدرو الألبان البيلاروسيون لا يتوقفون أبدًا عن العمل لإيجاد أسواق جديدة. فبعد ليبيا وفيتنام وإيران وزيمبابوي والنيجر وتونس وجنوب إفريقيا، انضمت الجزائر إلى قائمة الدول التي نستهدفها، حيث يتم بيع مسحوق الحليب هناك، مع طلب كبير على النوعين منزوع الدسم والقائم على البروتين”. ترجمة المرصد – خاص
تفقد اللواء هشام أبوالنصر محافظ أسيوط مدرسة أسيوط الثانوية الزراعية تأسيس عسكري بحي غرب مدينة أسيوط لمتابعة المزرعة الحيوانية والأقسام المنتجة لتعزيز الإنتاج المحلي من اللحوم والاطمئنان على العملية التعليمية ضمن جولاته الميدانية المستمرة على المدارس والقطاعات المختلفة للتأكد من انتظام سير العمل والدراسة بها.وجاء ذلك بحضور العميد عصام عبدالحليم تأسيس عسكري والمهندس مصطفى عبدالفتاح مدير عام منطقة الأبنية التعليمية بأسيوط، ومحمد النمر مدير عام التعليم الفني بمديرية التربية والتعليم بأسيوط وعلي نعمان مدير إدارة أسيوط التعليمية والمهندس محمد الشريف مدير إدارة المدرسة وحيث تفقد المحافظ، أقسام المزرعة الحيوانية وتشمل عنابر لقطعان التسمين وحلاب وعنابر لقطعان الأغنام ثم تفقد قسم البساتين واستمع إلى شرح وافي من مدير المدرسة عن أنواع الأشجار ونباتات الزينة والشتلات المتنوعة فضلًا عن قسم الصناعات الغذائية ويشمل...
كتبت -داليا الظنيني: تناولت برامج التوك شو، مساء الثلاثاء، عددًا من الملفات والقضايا المهمة محليًا وعالميًا، ويرصد مصراوي أهم الأخبار التي حظيت باهتمام غالبية البرامج التليفزيونية على مدار الساعات الماضية من خلال التقرير الذي يستعرض لكم أبرزها. متحدث الوزراء: الشائعات تستهدف ضرب جهود الدولة قال المستشار محمد الحمصاني، المتحدث باسم مجلس الوزراء، إن رئيس مجلس الوزراء تناول أمر الشائعات في أحد المؤتمرات الصحفية الأسبوعية التي يعقدها عقب اجتماع مجلس الوزراء مقرر المحليات بالحوار الوطني يكشف مصير قانون المجالس المحلية قال سمير عبدالوهاب، مقرر لجنة المحليات بالحوار الوطني، إن المجالس المحلية مهمة جدًا للمواطنين حيث يمكن من خلالها ممارسة الديمقراطية وتطبيق حقوق الإنسان، كما أنها مسؤولة عن تقديم الخدمات المهمة للمواطنين بمليار جنيه.. أحمد موسى يكشف تفاصيل إحباط الداخلية تهريب كميات...
شهد اللواء على الشرابى رئيس مدينة الأقصر نائباً عن المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر, افتتاح مركز الألبان الاسترشادي بوحدة الكرنك القديم الصحية، وذلك بحضور الدكتور أحمد ابو العطا وكيل وزارة الصحة بالأقصر . إزالة 3 تعديات على أراضى أملاك الدولة بمركز الزينية في الأقصر وأوضح وكيل وزارة الصحة بالأقصر ان مركز الالبان الاسترشادي بوحدة الكرنك القديم الصحية يعد أول مركز متخصص علي مستوي المحافظة في فحص وتشخيص وصرف الألبان العلاجية، ولمتابعة وعلاج حالات أمراض التمثيل الغذائي (PKU) لأسباب وراثية.وأضاف أنه سيتم تقديم الخدمة من خلال المركز و توفير الألبان العلاجية من قبل وزارة الصحة وذلك بهدف التسهيل على طالبى الخدمة من أهالى الأطفال المرضى. IMG-20241119-WA0147 IMG-20241119-WA0146 IMG-20241119-WA0143 IMG-20241119-WA0145 IMG-20241119-WA0144
شهدت محافظة الأقصر خطوة نوعية في مجال الرعاية الصحية بافتتاح مركز الألبان الاسترشادي بوحدة الكرنك القديم، الأول من نوعه، يهدف إلى توفير الألبان العلاجية لمرضى أمراض التمثيل الغذائي، وتقديم خدمات الفحص والتشخيص اللازمة، ومتابعة وعلاج حالات أمراض التمثيل الغذائي (PKU) لأسباب وراثيةوأوضح الدكتور أحمد أبو العطا، وكيل وزارة الصحة بالأقصر، أنه سيتم تقديم الخدمة من خلال المركز و توفير الألبان العلاجية من قبل وزارة الصحة وذلك بهدف التسهيل على طالبى الخدمة من أهالى الأطفال المرضى.وفي سياق متصل، نفذت مديرية الصحة بالأقصر قافلة طبية شاملة بمركز شباب الزناقطة، وذلك في إطار المبادرة الرئاسية "بداية جديدة لبناء الإنسان".قدمت القافلة خدمات طبية متنوعة، شملت الكشف على الأمراض المزمنة وتقديم الاستشارات الصحية، تضمنت التخصصات الطبية المختلفة(النساء، باطنة، رمد، جراحة، عظام، اطفال، جلدية ) وذلك...
قالت الدكتورة هبة عصام، استشاري التغذية العلاجية، إنّ منتجات الألبان من أفضل المنتجات التي يجب تناولها يوميا، موضحة أنها مهمة للغاية وتعد مصدرا جيدا للبروتينات الصحية، إذ تحتوي على أحماض أمينية وكالسيوم وهما مصدران أساسيان لصحة العظام والأسنان والعضلات. منتجات الألبان مهمة للحفاظ على صحة العظام وأضافت «عصام»، خلال حوارها مع الإعلاميتين آية جمال الدين وأسماء يوسف، عبر قناة «dmc»، أنّ منتجات الألبان مهمة للحفاظ على صحة العظام خاصة لكبار السن والسيدات بعد سن انقطاع الطمث، كما أنها مفيدة للمرأة الحامل والمرضعة، مشيرة إلى أنّ هناك كمية محددة يجب تناولها يوميا تتراوح بين 2 أو 3 أكواب من منتجات مختلفة سواء لبن أو زبادي أو جبن قريش. فوائد منتجات الألبان المأخوذة من مصادر طبيعية وتابعت: «يجب أخذ منتجات الألبان من...
القاهرة- أ ش أ: تابع نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبدالغفار مع نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل كامل الوزير، مستجدات العمل في منظومة صرف الألبان الصناعية شبيهة لبن الأم والألبان العلاجية. جاء ذلك خلال اجتماع موسع للوزيرين في إطار سعي الحكومة نحو حوكمة المنظومة وضمان استمرارية توريد ألبان الأطفال للمستحقين، بما يضمن توفير احتياجات الأطفال الغذائية الصحية. وقال المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان الدكتور حسام عبدالغفار، إن الاجتماع شهد استعراضًا للخطة الحالية والمستقبلية لمصانع شركة "لاكتو مصر" المتخصصة في إنتاج حليب الأطفال والمواد الغذائية، حيث تم التركيز على التوسع في زيادة الإنتاجية لألبان الأطفال في مرحلتيه الأولى والثانية، في خطوة تهدف إلى تأمين كافة احتياجات الأطفال من الألبان الصناعية، كما...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، اجتماعًا موسعًا لشعبة الألبان ومنتجاتها برئاسة محمد الدماطي، عضو مجلس إدارة الغرفة، لمناقشة الوضع الحالي والمستقبلي للصناعة في مصر. قوائم فحص الهيئة القومية لسلامة الغذاء وناقش المجتمعون قوائم فحص الهيئة القومية لسلامة الغذاء لمصانع الألبان بجانب خدمات الدعم الفني والاستشاري المقدمة من الغرفة للأعضاء، وعرض المواصفات التي اعتُمدت خلال اجتماع مجلس ادارة هيئة المواصفات القياسية المصرية في 18 أغسطس الماضي، إلى جانب ملاحظات الأعضاء على مشاريع تعديل المواصفات القياسية الخاصة بمنتجات الشعبة. زيادة صلاحية الزبادي وأكد «الدماطي»، أن المواصفات التي اعتُمدت مؤخرًا ساهمت بشكل كبير في تذليل العديد من العقبات والتحديات التي واجهتها المصانع في قطاع الألبان ومنتجاتها والعصائر وغيرها من الصناعات الغذائية خلال الفترة الماضية، خاصة المتعلقة بالتصنيع المحلي والتصدير، من أهمها قرار مد...
تابع نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبد الغفار مع نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل كامل الوزير، مستجدات العمل في منظومة صرف الألبان الصناعية شبيهة لبن الأم والألبان العلاجية. جاء ذلك خلال اجتماع موسع للوزيرين في إطار سعي الحكومة نحو حوكمة المنظومة وضمان استمرارية توريد ألبان الأطفال للمستحقين، بما يضمن توفير احتياجات الأطفال الغذائية الصحية. وقال المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان الدكتور حسام عبد الغفار، إن الاجتماع شهد استعراضًا للخطة الحالية والمستقبلية لمصانع شركة "لاكتو مصر" المتخصصة في إنتاج حليب الأطفال والمواد الغذائية، حيث تم التركيز على التوسع في زيادة الإنتاجية لألبان الأطفال في مرحلتيه الأولى والثانية، في خطوة تهدف إلى تأمين كافة احتياجات الأطفال من الألبان الصناعية، كما تم مناقشة...
عقد الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان نائب رئيس الوزراء، والفريق مهندس كامل الوزير وزير الصناعة والنقل ونائب رئيس مجلس الوزراء، اجتماعًا موسعًا لمتابعة مستجدات العمل في منظومة صرف الألبان الصناعية شبيه لبن الأم والألبان العلاجية. ضمان استمرارية توريد ألبان الأطفال جاء الاجتماع في إطار سعي الحكومة نحو حوكمة المنظومة وضمان استمرارية توريد ألبان الأطفال للمستحقين، بما يضمن توفير احتياجات الأطفال الغذائية الصحية. وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أنّ الاجتماع شهد استعراضًا للخطة الحالية والمستقبلية لمصانع شركة «لاكتو مصر» المتخصصة في إنتاج حليب الأطفال والمواد الغذائية، حيث جرى التركيز على التوسع في زيادة الإنتاجية لألبان الأطفال في مرحلتيه الأولى والثانية، في خطوة تهدف إلى تأمين احتياجات الأطفال من الألبان الصناعية، ومناقشة الإمكانيات التصنيعية لشركة «لاكتو مصر»...
عقدا الدكتور خالد عبدالغفار والفريق مهندس كامل الوزير، نائبا رئيس مجلس الوزراء اجتماعًا موسعًا لمتابعة مستجدات العمل في منظومة صرف الألبان الصناعية شبيه لبن الأم والألبان العلاجية.جاء الاجتماع في إطار سعي الحكومة نحو حوكمة المنظومة وضمان استمرارية توريد ألبان الأطفال للمستحقين، بما يضمن توفير احتياجات الأطفال الغذائية الصحية.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الاجتماع شهد استعراضًا للخطة الحالية والمستقبلية لمصانع شركة "لاكتو مصر" المتخصصة في إنتاج حليب الأطفال والمواد الغذائية،حيث تم التركيز على التوسع في زيادة الإنتاجية لألبان الأطفال في مرحلتيه الأولى والثانية، في خطوة تهدف إلى تأمين كافة احتياجات الأطفال من الألبان الصناعية، كما تم مناقشة الإمكانيات التصنيعية لشركة "لاكتو مصر" وقدرتها على توفير احتياجات الألبان المدعمة. إلغاء دولاب الطوارئ.. الصحة: صرف يومي للأدوية...
كشف الدكتور كريم علي، أخصائي في التغذية العلاجية والمدون الشهير خلال لقائه لموقع CNN بالعربية، أن الحليب البقري يسبب أضرارا خطيرة مثل السرطان ومشاكل القولون والجلد والأفضل تناول ألبان الأغنام، والماعز، والإبل ووصفه قائلا “ سم فى صورة شراب”.بينما رأى موقع “ كيلافند كلينك” أن أضرار الحليب البقري تصيب الإنسان عندما يتناولها بكميات كبيرة أو يكون لديه مشكلة صحية تجعله أكثر عرضة لأضراره مثل الحساسية وعدم تحمل اللاكتوز. أقوى مشروب للحماية من السرطان.. يدمر 7 أنواع ويمنع عودة المرض بعد الشفاء حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة وإليكم أبرز أضرار الإكثار من تناول الحليب البقري:السرطانوقد ارتبط استهلاك الحليب بزيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان البروستاتا وسرطان بطانة الرحم ،...
تظل أمراض القلب أحد الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع أنحاء العالم. وتلعب العوامل الرياضية والوراثية دورا في هذا الأمر، فيما يمتلك النظام الغذائي تأثيرا كبيرا على ضغط الدم والكوليسترول ومستويات الالتهاب، وبالتالي صحة القلب. ووفق ما نشر موقع "She Finds" يمكن أن تساهم بعض الأطعمة، وخاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسكريات المضافة والصوديوم، في زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. ووفقا للدكتور جيريمي لندن، جراح القلب، فإن هناك 4 أطعمة يفضل تجنبها للحفاظ على صحة القلب. الوجبات السريعة أوضح لندن أن أبرز هذه الأطعمة هي الوجبات السريعة والتي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب مستوياتها العالية من الدهون المشبعة والدهون المتحولة والصوديوم والسكريات المضافة، حيث يتم قلي العديد من هذه الأطعمة السريعة ومعالجتها وطهيها في...
انتشر ملصق دعائي في فترة الحرب العالمية الأولى يحث الأميركيين بالقول "تناول المزيد من الجبن القريش، وستحتاج إلى كمية أقل من اللحوم". فماذا كانت قصته؟ وفقا لموقع "مؤرخ الطعام" شهدت الحرب العالمية الأولى فائضا في منتجات الألبان، وخاصة في عام 1918 حيث ناضل مزارعو الألبان من أجل أسعار أفضل للحليب السائل حيث فاضت مخازن الجبن والحليب وارتفعت أسعار الأعلاف والعمالة. تم الترويج لجبن القريش كبديل للحوم لإصابة عصفورين بحجر واحد، هي تصريف فائض الألبان وتناول كمية أقل من اللحوم. كما تم الترويج لجبن القريش كبديل خلال الحرب العالمية الثانية، وتم الترويج لجبن القريش المصنوع من الحليب منزوع الدسم بعد الحرب باعتباره غذاء عالي البروتين. فهل هذه الادعاءات صحيحة؟ هل هو مصدر غني بالبروتين؟ جبن القريش هو جبن طازج له نكهة...
شنت مديرية الزراعة بالبحيرة، حملة مكبرة للمرور على مراكز تجميع الألبان الغير مرخصة وسيارات نقل الألبان بمركز دمنهور وذلك بالتنسيق مع مديريات الطب البيطرى بالبحيرة والتموين وجهاز حماية المستهلك حيث كانت الحملة مكونه من المهندسة عبير عبد المنعم هاشم مدير إدارة الإنتاج الحيوانى بالمديرية، والدكتورة سحر محمد شعير مسئول تطوير مراكز تجميع الألبان بالمحافظة، والدكتورة سحر عبد المنعم القفاص نائب مسؤول التطوير بالبحيرة والدكتور محمد بكر بالإدارة البيطرية بدمنهور، وهيثم نصار بجهاز حماية المستهلك، ومحمد عبد الله من مديرية الصحة، وعلى أبو زيد من مديرية التموين.واسفرت الحملة عن رصد 8 سيارات نقل ألبان مخالفة لشروط الصحة العامة، وتم اتخاذ الإجراءات وأخذ عينات من الألبان الموجودة معهم لتحليلها فى المعمل الإقليمى المشترك بدمنهور، كما تم المرور على 5 مراكز تجميع ألبان غير مرخصة...
تحتوي معظم الأنواع من الآيس كريم المعبأ على مُحليات ومواد كيميائية تلحق الضرر ببكتيريا الأمعاء، ما قد يسبب مرض السرطان والسمنة ويزيد من التعرض للإصابة بأمراض الكوليسترول والدم، لذلك يجدر بك قراءة الملصقات، فهناك الكثير من الآيس كريم يحتوي على مكونات غير طبيعية، وهو ما حذرت منه هيئة مراقبة المستهلك في المملكة المتحدة. مكون في الآيس كريم يسبب السرطان بعض الآيس كريم المعروض للبيع لا يحتوي على أي كريم، فهو مصنوع من مكون يعمل على الإصابة بسرطان الأمعاء، كما أنه لا توجد أي نكهة للفانيليا في بعض أنواع الآيس كريم، إذ جرى استبدال الكريمة والحليب بالحليب المجفف منزوع الدسم المُعاد تكوينه جزئيًا، وتم استبدال الفانيليا في كثير من الأحيان بنكهة عامة. وفي إطار تسليط الضوء على تحقيق أجرته هيئة مراقبة المستهلك في...
في السباق نحو حياةٍ صحيةٍ يُعد الكالسيوم من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، لكن هل تعلم أن تناول الألبان ليس السبيل الوحيد لتحقيق ذلك؟ وتوضح الدكتورة إيمي أنيس نصائح ثمينة عن أطعمة بسيطة كالسمسم والخضروات تمد الجسم بالكالسيوم، وكما تُحذّر من العادات التي تُعيق امتصاصه. فما هذه الأسرار الصحية التي قد تقلب مفاهيمنا التقليدية؟ وتقول الدكتورة إيمي أنيس، استشاري التغذية العلاجية، أنّ مشتقات الألبان توجد بها أكبر نسبة كالسيوم، لكن هناك أطعمة أخرى مثل السمسم، الذي يُفضّل تناوله خاصة في حالة الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز الناتجة عن تناول الألبان، معلقة: «تناول ملعقة سمسم في اليوم تمد الجسم بكمية الكالسيوم المناسبة». الخضروات تمد الجسم بالكالسيوم الكالسيوم موجود في بعض الخضروات مثل البروكلي والكرنب، ولا يوجد فارق في الحصول على الكالسيوم...
زلزال تركيا .. طفلة تفارق الحياة رعبا و69 مصابا