2025-12-13@01:58:42 GMT
إجمالي نتائج البحث: 209

«من بذور»:

    أظهرت دراسة حديثة أن إدراج بذور القرع في النظام الغذائي اليومي يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بالقلق والاكتئاب، لما تحتويه هذه البذور من عناصر غذائية أساسية تعمل على دعم الصحة النفسية. تدهور الحالة الصحية لـ فضل شاكر داخل السجن.. تفاصيل نقله إلى المستشفى عائلة فضل شاكر تنهي الجدل حول وضعه الصحي.. (تفاصيل) "الفرق 10 سنوات"… مأساة الطفلة أيسل تعيد ذكريات زينة وتثير جدلًا حول حماية الأطفال من هي أيسل؟.. القصة الكاملة لطفلة تحولت حكايتها إلى قضية رأي عام رانيا يوسف وزوجها يضعان بصمتهما على ختام مهرجان القاهرة السينمائي.. (صور) رانيا يوسف تظهر بفستان أبيض جريء في حفل ختام مهرجان القاهرة السينمائي (صور) تحذير جديد.. السهر بعد منتصف الليل يرفع هرمون التوتر ويؤثر...
    #سواليف كشف فريق من الباحثين أن نوعا شائعا من #التوابل، يُستخدم في #الأطباق_الهندية الكريمية، قد يساعد في #مكافحة_السمنة وحماية #صحة_القلب. وأظهرت دراسة حديثة أن تناول مسحوق بذور #حبة_البركة السوداء يمكن أن يساعد في الحفاظ على الرشاقة وتحسين صحة القلب. وهذه البذور تُضاف عادة إلى أطباق الكاري ومنتجات الخبز والأرز والشوربات والسلطات لإضفاء نكهة مميزة. وفي تجربة سريرية أجراها باحثون من جامعة أوساكا متروبوليتان في اليابان، طٌلب من 42 مشاركا يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول تناول 5 غرامات يوميا من مسحوق بذور حبة البركة السوداء لمدة ثمانية أسابيع. مقالات ذات صلة أهم 7 أطعمة للوقاية من أمراض العيون 2025/11/20 وأظهرت النتائج انخفاضا ملحوظا في الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار والكوليسترول الكلي، بينما ارتفعت مستويات الكوليسترول الجيد، ما يقلل من...
      الثورة نت/ رشاد الجمالي نظمت الشركة العامة لانتاج بذور البطاطس في محافظة ذمار، اليوم، تكريم 32 من اسر شهداء منتسبيها بمناسبة الذكرى السنوية للشهيد للعام 1447هـ. وخلال الفعالية بحضور وكيل محافظة ذمار محمود الجبين وعضوي مجلس الشورى حسن محمد عبدالرزاق وعبده علي العلوي ومدير فرع الهيئة العامة لرعاية اسر الشهداء بالمحافظة هاشم الحمزي ونائبي الشركة العامة لانتاج بذور البطاطس طارق القحوم وعمر عبدالعزيز، أكد وكيل محافظة ذمار علي عاطف، أهمية احياء ذكرى سنوية الشهيد لاستلهام منها دروس البذل والعطاء والثبات والتضحية. ولفت إلى أن الشهداء وقفوا في وجه الظلم في وجه الاستكبار وحملوا هم الأمة في مواجهة الطواغيت والاستكبار، مضيفاً أن الشهداء حملوا وجسدوا القرآن في واقعهم بعطائهم وصدقهم وعملا وبكل القيم الأخلاقية. ونوه بأن الشهداء مدرسة نتزود منهم ومن سيرتهم ومن...
    بكين - الوكالات كشفت صحيفة نيويورك تايمز عن تطوّر علمي لافت تقوده شركة "لونفي للعلوم الحيوية" الصينية الناشئة، المتخصصة في أبحاث طب إطالة العمر، عبر تطوير حبوب طبية تقول إنها قادرة على تمديد العمر البشري إلى ما بين 100 و120 عامًا. ووفقًا للتقرير، تعتمد الحبوب على مركّب مستخلص من بذور العنب، حيث تؤكد الشركة أنّ جزيئاته تعمل على القضاء على الخلايا الهرِمة (الشيخوخية) التي تتوقف عن الموت وتلحق الضرر بالخلايا السليمة، مشيرة إلى أنها نجحت في تصنيع كبسولات بتركيز عالٍ من هذه الجزيئات الفعّالة. ونقلت الصحيفة عن الشركة قولها إن الحبوب، عند استخدامها بالتوازي مع نمط حياة صحي ورعاية طبية مناسبة، قد تساعد الإنسان على العيش حتى 120 عامًا. وأوضحت نيويورك تايمز أن بذور العنب تحظى منذ سنوات بشعبية كبيرة...
    الثورة نت/.. ضبطت وحدة مكافحة التهريب في محافظة مأرب كميات من الأدوية والبذور والسجائر والبضائع المختلفة الممنوعة والمهربة، بعمليات أمنية نوعية. وذكرت وحدة مكافحة التهريب في المحافظة أنها ضبطت كمية كبيرة من الأدوية والحبوب المحظورة، و240 علبة من مادة  النيكوتين المحظورة، و(350) شدة سجائر متنوعة. وفي عملياتٍ أخرى، تم ضبط 88 علبة بذور خيار غير مصرح بها، و40 قرطاس بذور جرجير، وجهاز تلسكوب مهرب وغير مصرح بدخوله، إضافة إلى كمية من الفواكه الممنوع استيرادها، وعددٍ من عبوات البسكويت التابعة لمنظمة الغذاء العالمي مهربة، و4 لوحات معدنية مزوّرة. وأوضحت وحدة مكافحة التهريب في مأرب أن جميع المضبوطات كانت مخفية داخل وسائل نقل مختلفة قادمة من مناطق سيطرة قوى العدوان ومرتزقتهم، في محاولة لإدخالها بطرق غير مشروعة. وأكدت أنه تم إحالة جميع...
    تُعرف بذور اليقطين، أو كما يسميها الكثيرون اللب الأبيض، بأنها ليست مجرد وجبة خفيفة للتسلية، بل تُعد من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة الجسم. تعتبر هذه البذور مصدرًا طبيعيًا للطاقة والفيتامينات والمعادن، وتسهم في تعزيز صحة القلب والمناعة، إلى جانب دورها الوقائي ضد أمراض مزمنة مثل السكري وبعض أنواع السرطان.لذا يفضل بعدم التخلص من بذور اليقطين عند استخراجها من الثمار، بل بشطفها وتجفيفها ثم تحميصها، سواء سادة أو مع التوابل، لتحويلها إلى وجبة خفيفة لذيذة ومغذية في الوقت نفسه.مكونات غذائية متكاملة:تحتوي بذور اليقطين على نحو 574 سعراً حراريًا لكل 100 جرام، وهي غنية بالدهون الصحية بنسبة 49%، والبروتين بنسبة 29.8%، والكربوهيدرات بنسبة 15%. كما تضم مزيجًا من المعادن الحيوية مثل الزنك والماغنيسيوم والبوتاسيوم، إضافة إلى الأحماض الدهنية غير المشبعة...
    الثورة نت / دشّنت المؤسسة العامة لتنمية وإنتاج الحبوب، بالتعاون مع جمعية مخلاف منقذة التعاونية الزراعية متعددة الأغراض، اليوم حصاد وشراء محصول الفاصوليا من المزارعين للموسم الزراعي الخريفي 2025م في قرى مخلاف منقذة بمديرية ذمار. وخلال التدشين، الذي أُقيم تحت شعار “معاً لتحقيق الاكتفاء الذاتي من البقوليات”، أشار وكيل محافظة ذمار لقطاع التنمية، علي عاطف، إلى دور هذه الآلية في تعزيز الأمن الغذائي والوصول إلى الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الغذائية. وثمن الجهود المبذولة للتوسع في الإنتاج، وتقديم التسهيلات اللازمة لتوفير البذور وشراء المحصول من المزارعين بما يشجعهم على زيادة الإنتاج، مؤكدًا أهمية التوسع في زراعة محاصيل البقوليات، وإدارة فاتورة الاستيراد وتقليص الفجوة الغذائية من خلال التوسع في إنتاج مختلف المحاصيل النقدية. فيما أشار مستشار وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية،...
        مسقط- الرؤية اختتمت وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار، ممثلة في المديرية العامة للبرامج وبناء القدرات، مشاركتها في فعالية "بذور من أجل المستقبل" والتي أقيمت في جمهورية الصين الشعبية بتنظيم من شركة هواوي. ويهدف البرنامج إلى تنمية مهارات المواهب الطلابية في مجالات تقنية المعلومات والاتصالات، وتعزيز قدراتهم الابتكارية، وتوسيع معارفهم حول أحدث التقنيات الرقمية والتحولات التكنولوجية العالمية. وشهدت الفعالية مشاركة مجموعة من الطلبة المتميزين من مختلف الدول، حيث خضع المشاركون لبرامج تدريبية، وورش عمل تفاعلية تناولت موضوعات الذكاء الاصطناعي، والحوسبة السحابية، والتحول الرقمي، والابتكار في مجال الاتصالات. ويأتي مشاركة الوزارة في هذا البرنامج في إطار حرصها على تمكين الشباب العُماني وتأهيلهم للمنافسة في المجالات التقنية، وتعزيز التعاون مع المؤسسات الدولية والشركات الرائدة بما يسهم في دعم منظومة الابتكار...
    نظم اليوم مجمع إعلام القليوبية ندوة تثقيفية بعنوان "من ذاكرة التاريخ.. تنبع بذور المواطنة والإنتماء" بالتعاون مع مديرية التربية والتعليم ومنطقة الآثار بالقليوبية، وتأتي هذه الندوة في إطار الدور التثقيفي الذي يقوم به قطاع الإعلام الداخلي التابع للهيئة العامة للاستعلامات بهدف تعزيز قيم الانتماء الوطني وترسيخ مفاهيم المواطنة في ضوء دروس التاريخ وتجارب الشعوب، تحت إشراف الدكتور أحمد يحيى مجلي- رئيس قطاع الإعلام الداخلي جاءت الندوة بحضور كل من: أحمد زكي البنهاوي مدير إدارة بنها التعليمية، ووفاء الديب مدير إدارة التنمية المستدامة بمديرية التربية والتعليم بالقليوبية، وطارق الطوخي مدير مدرسة بنها الفنية التجارية المتقدمة، والدكتور رزق الله جورج رزق مفتش أول بمنطقة آثار القليوبية. في البداية افتتحت سماح محمد السيد أخصائي إعلام بمجمع إعلام القليوبية، الندوة بأننا اليوم في حاجة...
    بذور اليقطين.. إذا وجدت نفسك تتناول فنجانًا من القهوة حوالي الساعة الثانية أو الثالثة ظهرًا، فمن المؤكد أنك تشعر بكسل ما بعد الظهر، فبينما قد يمنحك الكافيين الطاقة في تلك اللحظة، فمن المرجح أن يؤدي إلى استمرار الكسل والحاجة لكوب أخر لاحقًا.ويركز الكثيرون على الكافيين في القهوة ليكون مصدرهم الوحيد للنشاط، ولكن لحسن الحظ قد يكون هناك بديل مدهش لتناول الكافيين بعد الظهر، بل إنه يحتوي أيضًا على بعض الفوائد التي تساعد على تحسين الحالة المزاجية.بعيدًا عن القهوة والشاي والمشروبات الأخرى..وفقًا لموقع Mindbodygreen .وقد قدّم عالم الأعصاب السريري، الطبيب النفسي الأمريكي دانيال أمين، لمحةً عن طعام لذيذ ومغذِ ييساعد في مكافحة الخمول في منتصف النهار، وهو بذور اليقطين (المعروفة في مصر باللب الأبيض). فوائد بذور اليقطينيقول أمين: "بذوري المفضلة هي بذور...
    تعتبر بذور اليقطين أو ما يُعرف بـ"اللب الأبيض" من أغنى المصادر الطبيعية بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم وتحميه من العديد من الأمراض المزمنة.فهذه البذور الصغيرة، التي تُستخرج من ثمار اليقطين المنتمية إلى العائلة القرعية، ليست مجرد مكوّن ثانوي في الفاكهة، بل تعدّ مصدرًا متكاملًا للطاقة والعناصر الحيوية.وأكدت حنان المصلحي الباحث بقسم الحاصلات البستانية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ووفقًا لهيئة الإذاعة البريطانية BBC، فإن هذه البذور الصالحة للأكل لا ينبغي التخلص منها، إذ يمكن غسلها وتحميصها لتُصبح وجبة خفيفة لذيذة ومقرمشة، سواء كانت سادة أو مُنكهة بالأعشاب والتوابل.القيمة الغذائيةتحتوي بذور اليقطين المجففة على نحو 574 سعرًا حراريًا لكل 100 جرام، وتضمّ 29.8% بروتين، و49% دهون، و15% كربوهيدرات. كما تُعَدّ مصدرًا غنيًا بـ الألياف الغذائية، والحديد، والزنك، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والنياسين،...
    تُعرف بذور الشيا بأنها "غذاء خارق"، وتحظى بشعبية واسعة حول العالم، هذه البذور الصغيرة غنية بلا شك بالألياف والبروتينات ومضادات الأكسدة وأحماض أوميغا 3 الدهنية ومعادن أساسية أخرى، وقد أكدت العديد من الدراسات فوائد بذور الشيا، بدءًا من التحكم في الوزن وصولًا إلى تحسين صحة القلب..على الرغم من فوائد بذور الشيا، إلا أنها ليست وجبةً مثاليةً للجميع! أي أنها لا تُنصح بها للجميع، يجب على بعض الأشخاص توخي الحذر عند استخدامها، إذ قد تُسبب محتواها العالي من الألياف أو آثارها على ضغط الدم مضاعفات.أعراض الذبحة الصدرية .. هل تسبب الوفاة؟أفضل التمارين الصباحية لخفض مستويات ضغط الدم.. تعرف عليهاهذه الفئات ممنوعة من تناول بذور الشياأربع حالاتٍ صحيةً وكيف يجب على المصابين بها تجنّب تناول بذور الشياالأفراد الذين يعانون من انخفاض ضغط...
    في ديسمبر/كانون الأول 2023، اتخذت الحرب -التي اندلعت في السودان منذ أبريل/نيسان من العام نفسه بين الجيش السوداني وقوات الدعم السريع- منعطفا مقلقا عندما سقطت "ود مدني"، ثاني أكبر مدينة في البلاد، في قبضة الدعم السريع.وخوفا من نهب قوات الدعم السريع المدينة كما فعلت في المناطق الأخرى التي مرت بها، أصدر عدد من الخبراء السودانيين نداءً لحماية منشأة محددة في ود مدني، ألا وهي بنك الجينات الزراعي، أحد أبرز المرافق البحثية وأهمها في السودان.بقايا بذور متناثرة في معامل بنك الجينات بعد تعرضها للنهب والإتلاف (الجزيرة)بنوك بذور أفرغتها الحربيُعد السودان، البلد الغني بالتنوع البيولوجي والإمكانات والتقاليد الزراعية العريقة، موطنا للعديد من المحاصيل الأساسية للنظم الغذائية المحلية والعالمية.ومع ذلك، فقد عانى هذا البلد من المجاعة والفقر، وواجه تحديات جسيمة في الإنتاج الزراعي،...
    أميرة خالد تعتبر بذور الشيا من أغنى البذور الطبيعية بالعناصر الغذائية، وترتبط بفوائد صحية عديدة مثل تعزيز صحة القلب، خفض الكوليسترول، ضبط مستويات السكر في الدم، ودعم صحة الأمعاء. إلا أن خبراء الصحة حذروا من تناول بذور الشيا بالتزامن مع بعض الأدوية، خاصة أدوية الضغط والسكري والكوليسترول، إذ قد تسبب تفاعلات غير مرغوبة تؤثر على فعالية العلاج أو تزيد من آثاره الجانبية، وفقًا لموقع تايمز ناو. ويشير الخبراء إلى أن بذور الشيا تحتوي على مكونات طبيعية تعمل بآليات مشابهة لبعض الأدوية، مما قد يؤدي إلى تداخل في التأثيرات العلاجية وزيادة المخاطر الصحية على المريض. وبالنسبة لتناول بذور الشيا مع أدوية ضغط الدم، فقد يقلل ذلك من فعالية العلاج، أما مع أدوية السكري فقد يؤدي إلى انخفاض مفرط في سكر الدم...
    قصة نجاح تسطرها من جديد وزارة الزراعة فى استنباط بذور البطيخ حيث كان يتم استيراد نحو 8 أطنان من بذور البطيخ سنويًا، لكن بفضل جهود الباحثين بمركز البحوث الزراعية والبرنامج القومي لإنتاج التقاوي أصبح الاستيراد لا يتعدى 500 كيلوجرام فقط للاستخدام البحثي والتجريبي. الاكتفاء الذاتي من بذور البطيخووصلت نسبة الاكتفاء الذاتي من بذور البطيخ إلى 97% ،و تم تطوير وإنتاج أصناف محلية جديدة مميزة مثل: مصر 1 ، مصر 2 ، جيزة الأمير ، جيزة سوبر ، وهذه الأصناف تمتاز بجودة عالية، ومقاومة للأمراض، وزيادة الإنتاجية.ورغم نجاح الأصناف المصرية، إلا أن بعض المزارعين ما زالوا يزرعون أصنافًا أجنبية مثل "سكر البيجره" و"كاريزما"، لأنها مطلوبة تجاريًا.أماكن زراعة البطيخوتبلغ الأراضي المزروعة بالبطيخ حاليًا مساحات كبيرة، خاصة في مناطق شرق العوينات والساحل الشمالي. وتأتي  مواعيد...
    تعد بذور الشيا من أشهر الحبوب الغذائية التي زاد انتشارها في السنوات الأخيرة وكشفت الدراسات العلمية أن لها فوائد عديدة عند تناولها باعتدال.ووفقا لما جاء في موقع medanta نكشف لكم أهم فوائد بذور الشيا الصحية.غني بأحماض اوميجا 3 الدهنيةبذور الشيا هي أفضل مصدر طبيعي لأوميجا 3 النباتي وهذه الدهون الأساسية ضرورية لوظائف الدماغ وصحة القلب  وحصة واحدة منها توفر لك أكثر من 60% من احتياجاتك اليومية من أوميجا 3، معظمها على شكل حمض ألفا لينولينيك (ALA).تحسين الجهاز الهضميبذور الشيا غنية بكمية كبيرة من الألياف التي تُحسّن الهضم وتحافظ على صحة الأمعاء ويُساعد مزيج الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان على انتظام حركة الأمعاء، ويدعم بكتيريا الأمعاء النافعة. إنقاص الوزنبذور الشيا تُساعد على الشعور بالشبع بعد تناول الطعام، مما يُساعد على إنقاص...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتشاهد ياسمين صبري بلوك جديد تثير السوشيال ميدياأضرار شرب القهوة على الريق.. تحذير لمرضى السكرماذا يحدث للجسم عند تناول الموز يوميا على الإفطار؟ماذا يحدث لجسمك عند تناول المكسرات يوميا في لفتة إنسانية .. زوجة تتبرع بجزء من كبدها لإنقاذ حياة ضرتهامنة عرفة تبهر متابعيها بهذه الإطلالة.. شاهدأصحاب أمراض الجهاز التنفسي .. كيف تحمي نفسك من موجة الحر الشديد؟اكتشف فوائد القيلولة ومدتها وأفضل وقت لهازيت بذور المشمش لترطيب البشرة ومحاربة الشيخوخة8 فواكه ممتازة لمرضى السكري وإنقاص الوزنشاهد.. داليا البحيري تبهر متابعيها بفستان لافتأكلات تهيج...
    يعاني الكثير من مشاكل القولون العصبي ونقدم مشروب طبيعي فعال لتطهير القولون من الفضلات المتراكمة يساعد في تحسين الهضم وتنظيف الأمعاء من السموم وفقا ل health siteمشروب تطهير القولون الطبيعيالمكونات:1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة1 كوب ماء دافئ (250 مل)عصير نصف ليمونة1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري) الطريقة:انقع بذور الشيا في كوب الماء لمدة 30 دقيقة حتى تنتفخ.أضف بذور الكتان المطحونة وعصير الليمون وقلّب جيدًا.أضف العسل إذا رغبت في التحلية.اشرب المشروب على معدة فارغة صباحًا. فوائده:يساعد في تحفيز حركة الأمعاء.يخلص الجسم من الفضلات والسموم.غني بـ الألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي.يعزز الإحساس بالشبع ويدعم صحة القولون. ملاحظات هامة:يُفضل تناوله لمدة 3 إلى 5 أيام متتالية فقط.اشرب كمية كافية من الماء خلال اليوم.لا يُنصح به لمن يعاني من...
     تتزايد  الأمراض المزمنة بشكل كبير في عصرنا هذا وتقل فيه جودة الغذاء، أصبحت العودة للطبيعة حلًا مثاليًا. من بين هذه الكنوز الطبيعية: البذور السحرية، والتي أثبتت الدراسات العلمية دورها القوي في تعزيز المناعة والوقاية من أمراض خطيرة مثل السرطان والسكري وأمراض القلب.إليك أبرز هذه البذور التي يمكنك إدخالها بسهولة في نظامك الغذائي:1. بذور الشياغنية بالألياف وأحماض أوميجا 3.تقلل الكوليسترول وتضبط سكر الدم.تعزز الشبع وتساعد على فقدان الوزن.2. بذور الكتانتحتوي على مركبات مضادة للأكسدة تُعرف باسم "الليجنان".تقلل الالتهابات وتحسن صحة القلب.تعزز صحة الجلد والشعر.3. بذور اليقطين (القرع)مصدر ممتاز للمغنيسيوم والزنك.تحسن المزاج وصحة البروستاتا وتدعم النوم.مفيدة لتقوية المناعة.4. بذور عباد الشمسغنية بفيتامين E والسيلينيوم.تقلل من خطر الالتهابات وأمراض القلب.تمنح طاقة طبيعية للجسم.5. بذور السمسمتدعم صحة العظام بفضل احتوائها على الكالسيوم.تخفض ضغط الدم وتحسن...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتسر النجمات.. أفضل ماسك لتفتيح البشرة بالقهوة في 15 دقيقةاشربيه على الريق .. منقوع بذور الشيا بالليمون سر الصحة والرشاقة في كوب واحدبعد القبض عليها .. من هي البلوجر أم مكة وتفاصيل جديدة تثير الجدلشاهد| رحلة أم مكة من بائعة فسيخ إلى تريند السوشيال ميديا.. كيف غيّرتها الشهرة؟وفاة مأساوية لجراح سوداني وزوجته داخل سيارتهما بالسعودية.. والسبب زر في التكييففوائد غير متوقعة لتناول البطاطا الحلوة .. كنز صحي خارق طباعة شارك المرأة والمنوعات نشرة المرأة والمنوعات تفتيح البشرة القهوة بذور الشيا بالليمون...
    وسط الضغوط اليومية والتحديات الصحية المتزايدة، أصبحت صحة الجهاز الهضمي حجر الزاوية في الحفاظ على مناعة قوية وحياة نشيطة، ولهذا السبب، لا يُفاجئنا أن يربط الأطباء بين ما نأكله وبين شعورنا العام بالصحة أو الإرهاق. الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي الحاصل على تدريب من جامعتي هارفارد وستانفورد، يُشدد على أهمية مراجعة النظام الغذائي من أجل دعم الأمعاء، ويُوصي بمجموعة من الأطعمة التي تُعد "حلفاء طبيعيين" لصحة الهضم.العدس.. غذاء بسيط بفوائد كبيرةيُعتبر العدس واحدًا من أكثر الأطعمة توفرًا وبأسعار معقولة، لكنه في الوقت ذاته مليء بالألياف والمركبات التي تُغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء. يشير الدكتور سيثي إلى أن العدس ليس فقط يساعد على سلاسة الهضم، بل يُسهم في ضبط مستوى السكر في الدم، وهو ما يُفيد مرضى السكري والأشخاص...
    يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، فوائد بذور اليقطين للنساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، وفقًا لموقع "Times of india". 1- الحفاظ على التوازن الهرمونيتشهد أعراض متلازمة تكيس المبايض تحسنًا كبيرًا لدى النساء عند تناول بذور اليقطين بانتظام، لاحتوائها على معدن الزنك، الذي يساهم في الحفاظ على التوزان الهرموني، بالإضافة إلى قدرته على تعزيز وظيفة المبيض وزيادة الأندروجينات، مما يقلل من حب الشباب والشعر غير المرغوب فيه. 2- تحسين حساسية الإنسولينتتميز بذور اليقطين بمحتواها العالي من معدن المغنيسيوم، الذي يساعد على تقليل مقاومة الإنسولين لدى النساء المصابات بتكيسات المبايض، مما يوفر لهن حماية كبيرة ضد الإصابة بداء السكري من النوع الثاني. 3- مكافحة الالتهاباتتحتوي بذور اليقطين على مستويات مرتفعة من مضادات الأكسدة والدهون الصحية، وهما من العناصر الغذائية التي تساعد على تقليل...
    اتباع نظام غذائي صحي يُساعد على الحفاظ على شعرك قويًا ولامعًا، كما أن ما تتناولينه يُساعد على منع تساقط شعرك، إذا لم تحصلي على بعض العناصر الغذائية من الطعام، فقد تلاحظين آثار ذلك على شعرك.أعراض القولون العصبي.. وروشتة سحرية للتعامل معهالوقاية من 5 أمراض.. احرص على هذا التمرين يومياكما تلعب الأحماض الدهنية الأساسية ، وخاصةً أوميغا 3، دورًا أساسيًا في صحة بشرتك وشعرك وأظافرك، يُنصح بتناول بعض هذه الأطعمة الغنية بأوميغا 3 يوميًاأكلات هامة للحفاظ على صحة الشعرسمك السلمون والتونة والماكريل والأسماك الدهنية الأخرىزيت بذور الكتان، بذور الكتان، بذور الشيا ، زيت الكانولاالجوزالصويا والتوفو والخضراوات الصليبيةالخضروات الصليبية ( البروكلي ، القرنبيط، براعم بروكسل)فيتامينات ب6 وب12 وحمض الفوليك مهمة أيضًا لشعرك، غالبًا ما لا يحصل النباتيون والنباتيون الصرف على كميات كافية...
    كشف مدير عام دائرة ضريبة الدخل والمبيعات، د. حسام أبو علي، أن نحو 26 ألف مكلف تقدموا بطلبات للاستفادة من قرارات الإعفاء من الغرامات والفوائد وإلغاء نسبة التقسيط البالغة 9% سنويًا، والتي أقرها مجلس الوزراء لتسهيل تسوية الأوضاع الضريبية دون المساس بحقوق الخزينة.اقرأ ايضاًأسعار العملات المشفرة مقابل الدولار وأوضح أن الطلبات تخضع حاليًا للدراسة من قبل لجنتين متخصصتين برئاسة قضاة تمييز، مشيرًا إلى أن الإعفاء يشمل فقط ضريبتي الدخل والمبيعات، ويشترط تسديد كامل المبالغ المتبقية دفعة واحدة قبل نهاية 2025.كما أكد أن إلغاء نسبة الـ9% يأتي كحافز لتشجيع المكلفين على الإغلاق السريع للملفات الضريبية، وأن الإجراءات إلكترونية بالكامل عبر موقع دائرة الضريبة.ودعا أبو علي المكلفين المؤهلين للاستفادة من القرار قبل نهاية العام، مؤكدًا استمرار الحكومة في تقديم تسهيلات ضريبية لدعم...
    كشف مختار نوح، الكاتب والباحث في شؤون الجماعات الإسلامية، عن معلومات صادمة بشأن ممارسات خطيرة قامت بها عناصر داخل جماعة الإخوان، مشيرًا إلى أن بعض الأفراد كانوا متورطين في رش الزيت على الطرق بهدف التسبب في حوادث مرورية مميتة.إحباط محاولة تهريب وثائق مرتبطة بالإخوان المحظورة في الأردنأستاذ تاريخ حديث: الإخوان لا يؤمنون بالديمقراطية.. والمنطقة تدفع الثمنوقال نوح خلال حواره مع الإعلامي نشأت الديهي ببرنامج "بالورقة والقلم" المذاع عبر فضائية "TeN"، مساء السبت، "كنت مطلعًا على هذه الجرائم، وأعرف الأشخاص الذين نفذوها، وهي أفعال تمّت عمدًا ضمن مخططات خفية".وأضاف أنه انفصل عن جماعة الإخوان منذ عام 2004، مشيرًا إلى أنه خلال تلك الفترة خضع لتحقيق داخلي للمرة الثالثة بسبب تصريحاته العلنية بأن الجماعة "لا تمثل الدولة ولا العدالة"، مؤكدًا أن الإخوان...
    بذرة الكتان، يجهل الكثير من الأشخاص تناول هذه النبتة الغذائية التى تمثل “كنز غذائي”، بذرة الكتان فوائد عديدة، أبرزها التخلص من الكرش، يبحث الكثيرون عن حلول طبيعية و فعّالة وآمنة دون اللجوء إلى أدوية أو أنظمة غذائية مرهقة وبين كنوز الطبيعة التي أُهملت تظهر بذور الكتان كأحد أقوى الأسرار التي يمكن أن تساعدك على خسارة الدهون المتراكمة في البطن، خاصة عند استخدامها في وقيت صحيح.ملعقة قبل النوم تخلصك من الكرش فوائد بذرة الكتاننصحت دكتورة التغذية الإكلينيكية آسراء محمد عطية، بتناول ملعقة واحدة من بذور الكتان المطحونة قبل النوم مباشرة.ملعقة قبل النوم تخلصك من الكرش1. تحفيز عملية حرق الدهون أثناء النومبذور الكتان غنية بأحماض الأوميغا 3 الدهنية، التي تساعد على تحفيز معدل الحرق حتى في أثناء الراحة والنوم. كما أن محتواها...
    تعد الكوسة من الخضروات الغنية بالفوائد الصحية حيث انها تساعد في علاج عدد كبير من الامراض والحمايه منها وفي مقدمتها أمراض القلب.ووفقا لما جاء في موقع نكشف لكم أهم فوائد الكوسة في تحسين صحة القلب.مصدر غني بمضادات الأكسدة وفيتامين سيمن المعروف أن بذور أنواع مختلفة من القرع تحتوي على أنواع عديدة من المغذيات النباتية التي تساعد في مكافحة الالتهابات والإجهاد التأكسدي و من بين هذه المواد المضادة للأكسدة فيتامين سي، وفيتامين أ، وفائق أكسيد ديسميوتاز ، وغلوتاثيون بيروكسيديز، وجلوكوز-6-فوسفاتيز.في العديد من الدول، يُعدّ القرع الصيفي مصدرًا رئيسيًا لمضادات الأكسدة الكاروتينية، بما في ذلك ألفا كاروتين وبيتا كاروتين و يتواجد معظم محتوى مضادات الأكسدة في قشر الكوسا، لذا يُنصح بعدم تقشيرها.تحتوي ثمرة كوسة متوسطة الحجم على أكثر من 50% من احتياجاتك...
    بذور الشيا هي بذور صغيرة بيضاء أو سوداء تستخرج من نبات المريمية الإسبانية (سالفيا هيسبانيكا) وتعتبر مصدرا غنيا بالدهون الصحية والألياف والبروتين والعديد من العناصر الغذائية الحيوية الأخرى، وقد اشتهر استخدامها منذ القدم في النظام الغذائي لشعوب الأزتك والمايا القديمة لتعزيز الطاقة والقدرة على التحمل، ومازالت تستخدم إلى الآن في الأنظمة الغذائية الصحية، ويمكن إضافتها إلى أي وصفة تقريبا لتحسين قيمتها الغذائية. وفي الآونة الأخيرة، انتشرت الادعاءات حول قدرة بذور الشيا على إذابة دهون البطن وخسارة الوزن، فما حقيقة هذا الادعاء؟ وهل تساعد حقا في التنحيف وتقليل محيط الخصر؟ وما مقدار ما تحتاجه يوميا للوصول إلى نتائج مرضية؟اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2تغذيةlist 2 of 2هالة الطعام الصحي.. كيف تخدعنا العبارات التسويقية؟end of list تعزيز الشعور بالشبع...
    حماة-سانابلغت كميات الأقطان المحبوبة التي حلجها محلج العاصي في حماة، منذ بداية عمليات الحلج وحتى تاريخه 7800 طن من إجمالي الكميات المستلمة للموسم الحالي، والبالغة 8726 طناً.وبين مدير المحلج المهندس ياسر حلبية لمراسل سانا، أن عمليات الحلج أنتجت 4034 طناً من البذور، منها 2815 طناً من بذور صناعية و1219 طناً من بذور زراعية، إضافة إلى إنتاج 13360 بالة قطن محلوج بوزن 2548 طناً، والباقي عبارة عن أتربة ومخلفات ثانوية، متوقعاً أن تستمر عمليات الحلج حتى أواخر شهر حزيران المقبل.ولفت حلبية إلى أن المحلج ورد 114 طناً من القطن المحلوج إلى شركات القطاع الخاص بموجب مزاد علني، كما ورد 1290 طناً من البذور الصناعية إلى شركات الزيوت الخاصة، مشيراً إلى أنه تم شحن 124 طناً من البذور الزراعية إلى فرع مؤسسة...
    أعلنت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة “الفاو” إرسال 8 شاحنات تحمل 426 طناً من بذور الذرة الرفيعة للمجتمعات الضعيفة في ولايتي شمال وجنوب كردفان عبر دعم من الاتحاد الأوروبي.الجزيرة – السودان إنضم لقناة النيلين على واتساب
    وقال أندريه إن بذور اليقطين تلعب دورًا كبيرًا في حماية الرجال من خطر الإصابة بالعقم، لأنها تمد الجسم بثلث الكمية الموصى بها من معدن الزنك يوميًا عند تناول 100 جرام منها. وأضاف خبير التغذية أن بذور اليقطين تساعد على تعزيز الخصوبة لدى الرجال، بفضل قدرتها على تحسين حركة الحيوانات المنوية، وفقًا لموقع "روسيا اليوم". وأوضح أن بذور القطين تتميز باحتوائها على عناصر غذائية تساعد على تعزيز صحة الأوعية الدموية وزيادة مستويات هرمون الذكورة "التستوستيرون" بالجسم، مثل أحماض أوميجا 3 والماغنسيوم والبوتاسيوم. وأكد أن بذور اليقطين تساعد أيضًا على تحسين الانتصاب، لاحتوائها على حمض الأرجينين، الذي يعزز تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى أعضاء الحوض، بما في ذلك القضيب. واختتم أندريه حديثه بالإشارة إلى أن الرجال المعتادين على تناول بذور اليقطين بانتظام...
    فى واقعة مثيرة حرم ناد التشي الاسباني الناشط في الدرجة الثانية جماهيره من تناول "البذور" بسبب الفئران و لتجنب التهديدات البيئية والصحية فما القصة؟.ظاهرة تولد كل 50 عاما.. هل أصبح لامين يامال أفضل لاعب كرة قدم بالعالم؟موعد مباراة الزمالك والبنك الأهلي.. ومواجهات الفارس الأبيض المتبقية في الدورينادي اسباني يحرم جماهيره من تناول اللبأقدمت إدارة نادي إلتشي الإسباني على قرار أزعج شريحة كبيرة من مشجعيه، بمنع دخول حبوب التسالي المعروفة بـ "اللب" إلى مدرجات ملعب الفريق مانويل مارتينيز فاليرو، في خطوة لافتة تعكس توجه نحو تعزيز معايير النظافة و الاستدامة داخل الملاعب.لم تكن المرة الأوليسار النادي الناشط في دوري الدرجة الثانية الإسبانية "سيجوندا"، على نهج فالنسيا بحظر بيع بذور دوار الشمس، المعروفة باسم "بيباس"، حول ملعبه أو السماح بممارسة بعض الجماهير...
    أصدر نادي إلتشي المنافس في دوري الدرجة الثانية في إسبانيا قرارا صارما يقضي بحرمان جماهيره من تناول طعامهم المفضل في ما تبقى من مباريات للفريق على أرضه هذا الموسم. واعتادت جماهير إلتشي تناول بذور دوار الشمس بكميات كبيرة خلال مباريات الفريق البيتية على ملعب مانويل فاليرو وإلقاء القشور على الأرض، الأمر الذي تسبّب بأضرار كثيرة للملعب أبرزها أنه أصبح مملوءا بالفئران والقوارض. El problema de las palomas y ratas en los estadios: el Elche prohíbe comer pipas en el Martínez Valero https://t.co/1QsSJxYcnK — ABC Deportes (@abc_deportes) May 1, 2025 اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2أعظم 10 لاعبي ارتكاز في تاريخ كرة القدمlist 2 of 2أفضل 10 هدافين في موسمهم الأول مع ريال مدريدend of list وأصدر النادي...
    في ظل تزايد معدلات الإصابة بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم حول العالم، أصبحت الوقاية منهما وإدارتهما من أولويات الصحة العامة، لا سيما في الدول التي تشهد انتشارًا واسعًا لهذين المرضين.مشروبات طبيعية تقي من مرض السكري وضغط الدم المرتفعوتشير الإحصاءات العالمية إلى أن أكثر من 830 مليون شخص يعانون من السكري، بينما تجاوز عدد المصابين بارتفاع ضغط الدم في الهند وحدها 220 مليون شخص.مختلفة ولذيذة.. طريقة عمل صينية القرنبيط بالزبادي والجبنفوائد تناول البصل الأخضر.. وكيف يمكن استخدامه في الوجبات اليومية؟وفي هذا الإطار، نشر موقع "تايمز أوف إنديا" قائمة بخمس مشروبات طبيعية يُنصح بتناولها صباحًا على معدة فارغة، لما لها من دور مهم في دعم توازن سكر الدم وتحسين ضغط الدم وتعزيز الصحة العامة، وتشمل ما يلي :ماء القرفة مع الفلفل الأسودـ...
    المناطق-متابعاتلا شك أن العديد من الأشخاص حول العالم لاسيما الأطفال يفحبونن تكسير نواة بعض ثمار الفاكهة مثل المشمش أو الخوخ وغيرها، غير مدركين للخطر الذي تحتويهفرغم الفوائد الصحية المعروفة للفواكه، التي تعد مصدرًا غنيًّا بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، إلا أن بعض أنواع بذورها قد تشكل خطرًا على الصحة، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية قد تكون سامة إذا تم تناولها بكميات كبيرة، بحسب موقع “تايمز أوف إنديا”.أخبار قد تهمك يوتيوب تدعم ميزة البحث بالذكاء الاصطناعي 26 أبريل 2025 - 7:26 صباحًا حالة الطقس المتوقعة اليوم 26 أبريل 2025 - 7:02 صباحًابذور آمنة ومغذيةوفي حين بعض البذور مثل الكتان والشيا مغذية وآمنة، إلا أن بذور بعض ثمار الفواكه قد تحتوي على مركبات تنتج مادة السيانيد؛ شديدة السمية.لذا يحذر الخبراء من تناولها...
    أميرة خالد يميل العديد من الأشخاص إلى حب تكسير نواة بعض ثمار الفاكهة مثل المشمش أو الخوخ وغيرها، غير مدركين للخطر الذي تحتويه وعلى الرغم من الفوائد الصحية المعروفة للفواكه، تعد مصدرًا غنيًّا بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، إلا أن بعض أنواع بذورها قد تشكل خطرًا على الصحة، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية قد تكون سامة إذا تم تناولها بكميات كبيرة. وشدد الخبراء التحذير من تناولها نظرًا لاحتوائها على مادة تُعرف باسم “الأميغدالين”، التي تتحول داخل الجسم إلى سيانيد الهيدروجين. وأوصت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية بعدم تناول أكثر من ثلاث بذور مشمش صغيرة للبالغين في المرة الواحدة، لتفادي الآثار السامة المحتملة. كما ينصح خبراء التغذية دومًا بعدم استهلاك بذور أو نوى الفواكه غير المخصصة للأكل، وضرورة توخي الحذر خاصة عند...
    تحدث صاحب مصنع بقرية شبرا ملس بمحافظة الغربية متخصص فى صناعة زيت بذور الكتان أو ما يعرف بأسم الزيت الحار  عن مراحل صناعته.وقال خلال حواره مع برنامج “الحياة اليوم” المذاع عبر قناة “الحياة” أن مراحل صناعة زيت بذور الكتان تبدأ بجمع بذور الكتان من الفلاحين.غربلة البذورماذا يحدث لجسمك عندما تتوقف عن استخدام الزيت في الطعام؟الدقهلية: ضبط نصف طن دقيق مدعم وزيت تمويني في حملة مكبرةماذا يحدث عند إضافة الزيت الحار للطعام.. فوائد خارقة أبرزها علاج مرض نادرالسعودية.. 8 اكتشافات جديدة للزيت العربي و6 للغاز الطبيعيبفستان زيتي .. شاهد أحدث ظهور لهدى الإتربيوتابع: بعد جمع البذور يتم إدخالها مرحلة الغربلة وتتم عبر مرحلتين، لافتا إلى أنه بعد الغربلة يتم إدخال البذور على المكن التى تعصر البذور وتحولها لزيت ثم يدخل الزيت...
    حماة-ساناورّد محلج العاصي بحماة، الدفعة الأولى من بذور القطن الزراعية، الناتجة عن حلج الأقطان المحبوبة، إلى فرع المؤسسة العامة لإكثار البذار بمحافظة دير الزور.وبين مدير المحلج المهندس ياسر حلبية لمراسل سانا اليوم، أنه تم توريد 25 طناً من بذار القطن، صنف دير 22، من إجمالي الكمية الموجودة في المحلج حاليا، والبالغة نحو 500 طن، وأشار إلى أن توريد باقي الكميات، يتم حسب حاجة الفرع المذكور.ولفت حلبية إلى أن المحلج يواصل عمليات حلج الأقطان المحبوبة الواردة من فلاحي محافظتي الرقة ودير الزور، والبالغة 8066 طناً، موضحاً أن كمية الأقطان المحلوجة، بلغت 4500 طن، نتج عنها 1522 طناً من بالات القطن المحلوج، و1884 طن بذور صناعية، و500 طن بذور زراعية.يذكر أن محلج العاصي هو المحلج الوحيد بحماة الذي يقوم بحلج الأقطان المحبوبة...
     تعد الكراوية من الأعشاب المفيدة لعلاج مشاكل صحية عديدة في مقدمتها إنقاص الوزن.ووفقا لما جاء في موقع draxe نكشف لكم فوائد الكراوية في علاج المشاكل الصحية.إنقاص الوزنتعمل بذور الكراوية على كبح الشهية، وتعزيز فقدان الوزن بأقلّ جهدٍ ممكن.ووفقًا لدراسةٍ أُجريت عام ٢٠١٣ نشرت في مجلة "  الطبّ البديل والتكميلي القائم على الأدلة" ، وجد أن تناول مُكمّلاتٍ غذائيةٍ من مستخلص الكراوية لمدة ٩٠ يوم متواصل أدى إلى انخفاض ملحوظ في الوزن ودهون الجسم لدى المشاركين في الدراسة.والأغرب من ذلك أن هذه النتيجة في إنقاص الوزن حدثت بدون ريجيم أو ممارسة اى نوع رياضة أو تناول أى أدوية وكان التغيير الوحيد هو تناول بذور الكراويا .أكدت دراسة أخرى نفس نتائج تأثير الكراوية على الجسم حيث أفادت أن استهلاك 30 مليلترًا من...
    السيعد اللب الأبيض أو بذور اليقطين من أفضل أنواع التسالي التى تساعد فى حماية الجسم من مشكلات صحية عديدة بل وعلاجها.ووفقا لما جاء في موقع “ webmd” نعرض لكم أهم الفوائد الصحية المحتملة لـ بذور اليقطين :نصبت على راغبي أداء العمرة .. شركة سياحة تواجه هذه العقوباتمقرمشة ولذيذة.. طريقة عمل البقلاوة المحشية لوصفة الشيف فاطمة أبو حاتيتأثيرات مضادة للالتهاباتبذور اليقطين غنية بمضادات الأكسدة، التي تحمي خلاياك من التلف المُسبب للأمراض وتقلل الالتهابات في جسمك كما أنها مصدر غني بالألياف الغذائية، مما يُعزز هذا التأثير  ووجدت الدراسات إلى أن الأطعمة المضادة للالتهابات تُساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة، مثل داء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.الوقاية من السرطانتُظهر الدراسات المخبرية أن بذور اليقطين قادرة على إيقاف نمو خلايا سرطان الثدي والبروستاتا...
    توصل خبراء التغذية إلى أن أحد الأسباب الرئيسية للرغبة في تناول السكر هو نقص المغنيسيوم بالجسم. ويعمل معدن المغنيسيوم على تنظيم إفرازات الناقل العصبي “الدوبامين”، وكذلك مستويات الأنسولين والغلوكوز، موضحين أنّ هناك توابل تقلل من رغبتك في تناول السكر. لكن لا تقتصر الرغبة الشديدة في تناول السكر على نقص المغنيسيوم، إنما هي متعددة العوامل، فعلى سبيل تصيب الحالة من يعانون من مشاكل في الكلى. وينصح الخبراء عادة أن يحصل الشخص على كمية كافية من الماء يوميا للتعامل مع هذه الرغبة الشديدة بشكل منتظم. كما يجب عليه إضافة الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم إلى نظامه الغذائي، مثل بذور اليقطين والموز والبقوليات والخضروات الورقية والحبوب الكاملة. كما أن هناك بعض التوابل ذات خصائص تسمح بالتحكم في الأنسولين ولها أيضًا تأثير مضاد للالتهابات على الجسم،...
    في واقعة فريدة من نوعها، تم إزالة 63 قطعة من الحجارة من معدة سيدة تركية مسنة، بعد أن كادت تفقد حياتها بسبب عادة شائعة بالنسبة للعديد من الأشخاص، وهي ابتلاع بذور الزيتون بشكل مستمر، أدى إلى تراكمها في الجهاز الهضمي وتمزق أمعائها بسببها. حصى متفحمة في معدة سيدة صور مرعبة، تظهر مجموعة مذهلة من الحصى المتفحمة التي تراكمت في الجهاز الهضمي للسيدة شريفة آي، صاحبة الـ92 عامًا، توضح إزالة ما يقرب من 28 بذرة تمر، و35 نواة زيتون، و5 أجسام صخرية بحجم قبضة اليد من معدتها وأمعائها، لذا حذر الأطباء من تناول الزيتون أو التمور ببذورها، حتى لا تتعرض الحياة إلى الخطر. تكونت هذه الصخور من عدة حبات من التمر، ومع مرور الوقت شكلت كتلة جماعية يتراوح قطرها بين 5.5...
    نجح شاب في بلدة الأوجام بمحافظة القطيف، في زراعة وإنتاج، نبتة ”الستيفيا“، حلوة المذاق، التي تُعتبر بديلًا طبيعيًا عن السكر، ب ”صفر سعرات حرارية“، ليكون أول مواطن بالمملكة ينتج نبتة ”الستيفيا“، بعد تجارب ليكون منتج سعودي وبنسبة 100%، ونجح هذا العام 2025 في إنتاج أكثر من 35 ألف شتلة. وقال المهتم وخبير الزراعة: علي الناصر ”: إن مزرعة الأوجام تنتج نبات“ ستيفيا" الطبيعية، هي الوحيدة التي تنتج هذا النبات في المملكة، وذلك بعد تجارب عدة على مدار الأعوام الماضية، لافتًا إلى إنتاج أكثر من 25 ألف شتلة، في العام الماضي 2024، وأكثر من 35 ألف شتلة في موسم 2025. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%;...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: ماذا يحدث لجسمك عندما تتناول الخيار على الريق؟، طرق الوقاية من التهابات الكلى، فوائد غير متوقعة لتناول بذور السمسم، اعرف أسباب تساقط الشعر، حيل تحميك من البرد الشديد وتزيد الدفء، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتماذا يحدث لجسمك عندما تتناول الخيار على الريق؟حرّك صوابع رجلك.. عادة بسيطة لتعزيز صحة القلب والأوعية الدمويةتعبان بدون سبب.. أعراض غير متوقعة تكشف التهاب الكلىتسبب مشكلات خطيرة.. إليك طرق الوقاية من التهابات الكلىتعالج القولون.. فوائد غير متوقعة لتناول بذور السمسمغير الروتين الغلط .. اعرف أسباب تساقط الشعرأول مرة هتعرفها .. حيل...
    تعتبر بذور الشيا من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، ولها العديد من الفوائد الصحية، منها:1. غنية بالألياف: تساعد على تحسين عملية الهضم وتقليل الإمساك، وتعطي شعوراً بالشبع مما يساعد في التحكم بالوزن.2. مصدر جيد للأوميغا-3: تحتوي على الأحماض الدهنية الصحية التي تدعم صحة القلب وتقلل من الالتهابات.3. غنية بالبروتين: مفيدة للنباتيين وللأشخاص الذين يسعون لزيادة تناول البروتين لتعزيز بناء العضلات.4. مضادات الأكسدة: تساعد في مكافحة الجذورالحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.5. تنظيم مستويات السكر في الدم: تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم، مما يجعلها مفيدة لمرضى السكري.6. تقوية العظام: تحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، مما يعزز صحة العظام.7. ترطيب الجسم: يمكن أن تمتص الماء وتكون مادة هلامية تساعد في ترطيب الجسم، خاصة عند إضافتها للمشروبات.8. تحسين صحة الجلد: بفضل الأحماض...
    نشرت "الوكالة الوطنية للإعلام" تقريراً تحت عنوان: "الكتيبة الكورية في"اليونيفيل" زرعت بذور الخير من أجل السلام"، وجاء فيه:     في لبنان، البلد البعيد الذي يشهد حالياً وقفًا لإطلاق النار بعد نزاع عام 2024، تقوم الكتيبة الكورية، المنتشرة ضمن قوات حفظ السلام التابعة للأمم المتحدة UNIFIL، بتعزيز مكانتها من خلال تنفيذ عمليات حفظ السلام، ومن ضمنها العمليات المدنية العسكرية المخصصة للسكان المحليين، بهدف دعم المدنيين وضمان أمن أفراد الوحدة، ورد الجميل إلى المجتمع المحلي.     ومع استعادة النشاط في جنوب لبنان بعد وقف إطلاق النار، نسلط الضوء على  العمليات المدنية العسكرية التي تنفذها الكتيبة الكورية، وتأثيرها على السكان المحليين وعلى الوحدة ذاتها. وتتميز العمليات المدنية العسكرية للكتيبة الكورية بأنها "مصممة خصيصاً" لتلبية احتياجات السكان ودعم استقلالهم، حيث...
    بذور الشيا مفيدة جدًا لصحة الجسم، وتعمل على دعم المناعة بشكل قوى، ولكن في الوقت ذاته، يؤدي الإفراط في تناولها إلى مشكلات صحية، أبرزها تغيير مستوى السكر في الدم، الإصابة بالانتفاخات الشديدة، التي تستمر لعدة أيام لذا يجب الانتباه. بذور الشيا تعمل على دعم صحة القلب، مما تساعد في الوقاية من الأمراض المرتبطة به، وتقوية عظام الجسم، ولكن لا ينصح بالإفراط المبالغ في تناولها، بحسب الدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن». تحتوي بذور الشيا على مضادات الأكسدة تحتوي بذور الشيا أيضًا على نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة، التي تحارب الجذور والشوارد الحرة في الجسم، وبالتالي تساعد على الوقاية من الإصابة بالأمراض، وتمنح الجسم مناعة قوية، بحسب الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية في حديثه لـ«الوطن». يؤدي...
    جفاف العين مشكلة شائعة، خاصة في ظل نمط الحياة الذي يعتمد على الشاشات، تحدث هذه المشكلة عندما لا تنتج العين ما يكفي من الدموع ، مما يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة والاحمرار وأحيانًا عدم وضوح الرؤية، في حين أنه من المهم استشارة الطبيب في حالة جفاف العين المزمن، إلا أن بعض العلاجات المنزلية الفعّالة يمكن أن توفر الراحة وتحسن إنتاج الدموع.طريقة التعامل مع شخص مصاب بغيبوبة.. حلول بسيطةجهاز تنفسي طبيعي.. مشروبات تخفف احتقان الأنفطرق طبيعية لعلاج جفاف العين1- حافظ على رطوبة جسمك باستخدام أحماض أوميجا 3 الدهنيةيلعب نظامك الغذائي دورًا كبيرًا في صحة العين، ومن المعروف أن أحماض أوميجا 3 الدهنية، الموجودة في أطعمة مثل الأسماك وبذور الكتان والجوز، تعمل على تقليل الالتهاب وتحسين جودة الدموع، ما يجب أن تتضمنه...
    سواء كان الشخص يحاول إنقاص وزنه أو ببساطة يتحول إلى نظام غذائي صحي، فإن إضافة بذور الشيا المنقوعة يمكن أن تكون طريقة رائعة لبدء رحلة العافية. لا يمكن إنكار أن بذور الشيا اكتسبت شعبية كبيرة بين المتحمسين للصحة ومراقبي الوزن، ولكن لا يزال هناك الكثير مما يجب استكشافه حول هذه البذور الصغيرة وفك تشفير الطريقة الصحيحة لإضافتها إلى النظام الغذائي اليومي. اشتمل تقرير نشرته صحيفة "تايمز أوف إنديا" Times of India واطلعت عليه "العربية.نت" على الفوائد والمزايا التالية: فوائد صحية ومذاق ألذ تحتوي بذور الشيا وعصير البرتقال على فوائد غذائية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ولكن عند إضافة بذور الشيا المنقوعة إلى عصير البرتقال الطازج، يمكن ببساطة إبراز المذاق والتجربة، بالإضافة إلى الفوائد الصحية لهذا العصير.ويمكن أن تكون إحدى الطرق البسيطة لإضافة بذور الشيا...
    أميرة خالد أكد الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، أنه في حال معاناة الشخص من الانتفاخات والغازات في الجانب الأيسر من الجسم، يُنصح بتناول ملعقة كبيرة من بذور الشيا يوميًا وإدراج الشوفان في النظام الغذائي. وأوضح الشهري خلال مقطع فيديو، أن بذور الشيا والشوفان يحتويان على ألياف ومعادن تساعد في تحسين عملية الهضم. كما نصح بتجنب الأطعمة السريعة والمقليات والحلويات الصناعية، مشددًا على أهمية شرب كميات كافية من الماء وممارسة الحركة بانتظام. وتطرق خلال حديثه إلى أن سبب زيادة الغازات في المعدة قد تكون ناتجة عن التحدث لفترات طويلة، سواء كان الشخص معلمًا أو خطيبًا، أو نتيجة لوجود حالات نفسية مثل الاكتئاب، بالإضافة إلى تناول المشروبات الغازية أو العلكة أو التدخين. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/aIw_YY8FuyKDawQK.mp4
    الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحد صعب لأصحاب مرض السكري، وتعد التغذية السليمة حلًا فعالًا، وتستطيع السيطرة على السكر باختيار أطعمة مفيدة ومغذية خاصةً في بداية اليوم. ويجهل الكثيرون أن هناك وصفات طبيعية تساعد في تحسين استجابة الجسم للإنسولين وتقليل مستويات السكر بطريقه آمنه، لذا إليك وصفة تساعدك في السيطرة على نسبة السكر يمكن تناولها صباحًا، ولا تسبب لهم أي مضاعفات وتحتوي على مكونات طبيعية وفقًا للدكتورة إيمان كامل، أخصائي التغذية العلاجية. وصفة بذور الشيا والشوفان بالزبادي من المعروف أن الألياف تساهم في مقاومة الأنسولين وتحسين مستويات السكر في الدم وتخفض خطر الإصابة بالسكر من النوع الثاني، بالإضافة إلى محاربة الالتهابات، بسبب حمض الكافييك الذي يعتبر من مقاومات الالتهابات الطبيعية. وتعد بذور الشيا من الحبوب الغنية بالألياف التي تبطئ امتصاص...
    بذور الكتان، أحد أقوى الأطعمة النباتية على هذا الكوكب، وهناك بعض الأدلة التي تشير إلى أنه قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكتة الدماغية والسكري . فوائد بذور الكتان1- سرطانأشارت دراسات حديثة إلى أن بذور الكتان قد يكون لها تأثير وقائي ضد سرطان الثدي وسرطان البروستاتا وسرطان القولون، وتقول كيلي سي فيتزباتريك، مديرة الصحة والتغذية في كندا، إن اثنين على الأقل من المكونات الموجودة في بذور الكتان يبدو أنها تساهم في ذلك.وفي الدراسات التي أجريت على الحيوانات، أدى حمض أوميجا 3 الدهني الموجود في بذور الكتان، والذي يسمى ALA، إلى تثبيط حدوث الورم ونموه.2- أمراض القلب والأوعية الدمويةتشير الأبحاث إلى أن أحماض أوميجا 3 النباتية تساعد الجهاز القلبي الوعائي من خلال عدة آليات مختلفة، بما في ذلك العمل...
    تعد أحماض أوميجا 3 من أكثر المواد المفيدة لصحة الجسم والوقاية من السكتة الدماغية وتحسين وظائف المخ خاصة عندما يتم تناولها مع نسبة بسيطة من أوميجا 6.ووفقا لما جاء فى موقع “webmd ” نعرض لكم أفضل الأطعمة التى تحتوى على أوميجا 3. زيت بذور الكتانتحتوي ملعقة كبيرة من زيت بذور الكتان على 7.26 جرام من حمض ألفا لينوليك أوميجا 3، وهو ما يزيد عن سبعة أضعاف الكمية الموصى بها يوميًا ويمكنك الحصول على 2.35 جرام من حمض ألفا لينوليك أوميجا 3 من ملعقة كبيرة من بذور الكتان الكاملة أيضًا.يتمتع زيت بذور الكتان بنقطة دخان منخفضة ، وهي مقياس لمدى ارتفاع درجة حرارة الزيت قبل أن يبدأ في الاحتراق. لذا فإن الطهي به قد يقلل من قيمته الغذائية وقد يطلق مركبات ضارة. زيت...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نجاح البرنامج القومي لإنتاج تقاوي محاصيل الخضر، في استنباط ٨ أصناف مصرية جديدة من تقاوي محصول الطماطم.وأطلع علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، على نماذج إنتاج الأصناف الجديدة، والتي تم استنباطها من خلال مركز البحوث الزراعية ممثلا في معهد بحوث البساتين والبرنامج القومي لإنتاج تقاوي الخضر، والشراكة مع عدد من شركات القطاع الخاص.وتمتاز الأصناف الجديدة التي تم الانتهاء من تقييمها، واختيارها من بين ١٥ صنف، ذات الثمار البلحية والكروية، والمناسبة للأذواق المختلفة للمستهلكين بإنتاجيتها العالية، حيث تتراوح بين ٣٥ و ٤٠ طن للفدان، فضلا عن مقاومتها للأمراض والآفات، وملائمتها للظروف المناخية، حيث يجرى حاليا الانتهاء من تسجيل صنفين مميزين منهم، وانهاء باقي إجراءات التقييم الواسعه للأصناف الستة الأخرى.وأشاد وزير الزراعة بجهود الباحثين والعاملين في البرنامج،...
    تفقد الدكتور أحمد حلمي حسين، مدير معهد بحوث البساتين ورئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر   بحضور عدد من قيادات وزارة الزراعة والباحثين بمركز البحوث الزراعية وأساتذة الجامعات وذلك لمشاهدة الأصناف والهجن الجديدة لمحصول الطماطم والتي تبلغ حوالي 15 صنف وهجين من الطماطم.ويأتي ذلك في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق بالتوسع في انتاج بذور تقاوي لمواكبة النهضة الزراعية في مصر خلال السنوات المقبلة، وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وتعتمد خطة برنامج إنتاج تقاوي الخضر علي زيادة قدرة مصر علي توفير بذور الخضروات محليا بدلا من استيرادها من الخارج فضلا عن تخفيف الأعباء علي المزارع و اتاحتها بأسعار مناسبة مع الحد من الخارج لتوفير النقد الأجنبي ويهدف المشروع الي تحقيق الاكتفاء الذاتي من...
    حقق مركز البذور والتقاوي بفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية إنتاجية وصلت إلى 600 كيلوجرام من بذور القمح بأنواعه المختلفة خلال عام 2024م، بهدف توفير أفضل أنواع البذور للمزارعين في المنطقة. وأكد مدير مركز البذور والتقاوي والشتلات في المنطقة الشرقية، المهندس أحمد الربح، أن المركز يسعى للمحافظة على الأصناف المحلية عالية الجودة من القمح، وتدريب المزارعين على إنتاج البذور المحلية والمحسنة، وتشجيعهم على استغلال أراضيهم ومزارعهم بالشكل الأمثل.أخبار متعلقة الشرقية.. 365 ألف جولة رقابية تكشف 48 ألف مخالفة بالمنشآت الغذائيةأمير الشرقية يتابع تطورات مشاريع المياه في المنطقة  .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } توفير أفضل أنواع بذور القمح للمزارعين- اليوم الأمن الغذائيوقال الربح إن...
    اكتسب عصير الكرفس شهرة كبيرة باعتباره عنصرًا غذائيًا مهمًا للجسم، فهو غني بفيتامينات «أ، ج، ك»، إضافة إلى حمض الفوليك، ما يُكسبه فعالية إضافية لتعزيز صحة الجلد وتقليل فرصة الإصابة بالالتهابات، فيُعد تناول عصير الكرفس على معدة فارغة أمرًا جيدًا لما له من فوائد عديدة، لهذا عدد موقع «times of india» فوائد عصير الكرفس للجسم. فوائد عصير الكرفس مع بذور الشيا مزج عصير الكرفس مع بذور الشيا مشروبًا منعشًا وغنيًا بالعناصر الغذائية، إذ يوفر مجموعة من الفوائد الصحية، فيُعرف عصير الكرفس بخصائصه المرطبة ومحتواه العالي من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي تدعم بدورها الصحة العامة والهضم، يمكن إيضاح فوائد عصير مع بذور الشيا على النحو التالي: يُعزز ذلك المزيج الشعور بالشبع ويوفر طاقة مستدامة. تُساعد بذور الشيا أيضًا في استقرار...
    وفقا لشرائع الأكل الصحي، يعد التفاح أحد أكثر المنتجات النباتية الصحية، لكن المتخصصين من الولايات المتحدة حذروا على صفحات وسائل الإعلام من أن هذه الفواكه، من بين أمور أخرى، تحتوي على مادة قاتلة. ويوصي الأطباء بشدة بعدم مضغ وأكل حفر التفاح، وفقا لتقارير تايمز أوف إنديا ومن الناحية النظرية، في بعض الظروف، يمكن أن يؤدي استهلاك بذور التفاح إلى نتيجة قاتلة، كما يلاحظ الخبراء. الأميغدالين موجود في بذور التفاح، وأوضح العلماء أن هذه المادة نفسها ليست خطيرة، ولكن في الجهاز الهضمي تحت تأثير إنزيم بيتا غلوكورونيداز الذي تنتجه البكتيريا المعوية الطبيعية، فإنها تتحلل مع إطلاق حمض الهيدروسيانيك - وهو سم شديد السمية. وفقا لهم، لن يعاني الجسم من ابتلاع واحد أو اثنين من بذور التفاح عن طريق الخطأ ولكن مع زيادة جرعة الأميغدالين،...
    الكزبرة واحدة من أهم النباتات التي يمكن اضافتها للطعام لإضفاء نكهة مميزة، كما انها مصدر لفيتامين سي والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد، قد يكون لزيت الكزبرة العطري تأثيرات مضادة للبكتيريا، تحتوي الكزبرة أيضًا على مواد كيميائية قد تخفض ضغط الدم عن طريق التسبب في تمدد الأوعية الدموية.فوائد شرب الكزبرةتستخدم الكزبرة للتخلص من القلق وعلاج الإمساك والسكري وعسر الهضم والعدوى الطفيلية ومتلازمة القولون العصبي ( IBS ) وتهيج الجلد والعديد من الحالات الأخرى.- يعزز الهضم وصحة الأمعاءيتم استخدام بذور الكزبرة لاستخراج الزيت الذي قد يعمل على تسريع وتنظيم عملية الهضم الصحية.يساعد شاي بذور الكزبرة بشكل كبير على تقليل آلام البطن والانتفاخ وعدم الراحة. كما يستخدم مستخلص الكزبرة كمحفز للشهية في الطب التقليدي.- يحسن وظائف الكلىبذور الكزبرة فعالة في علاج التهابات المسالك البولية...
    كشفت دراسة حديثة أن تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأنواع متعددة من السرطان. وأظهرت الدراسة، التي نشرت في المجلة الدولية للسرطان في أكتوبر 2024، أن زيادة مستويات هذه الأحماض الدهنية في الدم قد تساهم في خفض خطر الإصابة بعدد من أنواع السرطان، مثل سرطان القولون، المعدة، الرئة، الدماغ، والمثانة. دراسة رائدة في مجال الوقاية من السرطانوقال الدكتور كايكسونج كالفين يي، مؤلف الدراسة وأستاذ في جامعة جورجيا الأمريكية، إن نتائج دراسته تدعم ما توصلت إليه دراسات سابقة حول الفوائد المحتملة للأحماض الدهنية أوميجا 3 وأوميجا 6 في الوقاية من السرطان. وأضاف أن هذه الدراسة تميزت بتجاوز بعض القيود التي شابت الأبحاث السابقة، مثل الاعتماد على بيانات قد تكون غير دقيقة أو صغيرة الحجم، كما...
    شمسان بوست / متابعات: الحديد عنصر غذائي حيوي ومهم لأجسامنا، فهو يدعم إنتاج الهيموجلوبين، الذي يساعد في نقل الأكسجين إلى كل خلية بالجسم، ويمكن أن تؤدي مستويات الحديد المنخفضة إلى الشعور بأعراض مثل التعب والضعف وحتى فقر الدم، ولحسن الحظ، قد لا نحتاج دائمًا إلى المكملات الغذائية لمعالجة هذه المشكلة، فهناك العديد من المشروبات الطبيعية واللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في تعزيز مستويات الحديد لدينا، وفقًا لتقرير موقع “Food-ndtv”. ووفقًا لجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، تتراوح مستويات الهيموجلوبين الطبيعية للبالغين عادةً بين 13.8-17.2 جم / ديسيلتر (138-172 جم / لتر) للرجال، و12.1-15.1 جم / ديسيلتر (121-151 جم / لتر) للنساء، ويمكن أن تختلف هذه المستويات قليلًا بناءً على عوامل فردية، وفيما يلى، 5 مشروبات طبيعية...
    الثورة نت| دشن محافظ إب عبدالواحد صلاح، اليوم توزيع بذور محسنة للمزارعين في المديريات، في إطار برنامج الزراعة الطارئة للموسم الشتوي للعام الحالي. يستهدف التوزيع ضمن مشروع التوسع بزراعة المحاصيل الأساسية من الحبوب والبقوليات، الذي ينفذه قطاع الزراعة بالمحافظة، بدعم من المؤسسة العامة لتنمية وإنتاج الحبوب – مشروع إكثار البذور المحلية 123 طنًا من البذور المحسنة لأربعة آلاف و898 مزارعاً في مديريات المحافظة. وفي التدشين أشار المحافظ صلاح، إلى أن توزيع البذور يأتي ترجمة لتوجيهات قائد الثورة السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي، والمجلس السياسي الأعلى، وحكومة التغيير والبناء، بالتوسع في النشاط الزراعي، لتحقيق الأمن الغذائي، واستغلال الموارد والإمكانيات المتاحة للوصول إلى مرحلة “نأكل مما نزرع”. وأكد أهمية هذه الخطوة لزيادة إنتاجية الحبوب والبقوليات بما يسهم في تحقيق الأمن الغذائي، وتعزيز...
    تعد بذور الشيا مصدرًا رائعًا لحمض ألفا لينوليك (ALA)، وهو حمض دهني من نوع أوميجا 3 يساعد في تعزيز نسبة أقل من أحماض أوميجا 6 الدهنية إلى أحماض أوميجا 3 الدهنية، ويرتبط انخفاض النسبة بانخفاض مخاطر الإصابة بالاضطرابات المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان والحالات الالتهابية. في 3 دقائق.. 7 مشروبات للشتاء بطرق مبتكرة سيدة تبدو في العشرينيات رغم تخطيها الـ 50.. السر في قشر البطاطس حيلة واحدة .. إزاي تتصرفي لو درجة حرارة طفلك ارتفعت فجأة ؟ مشروبات وأطعمة تعزز المناعة لدى الأطفال فوائد بذور الشيايمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في بذور الشيا في مكافحة الجذور الحرة في الجسم، تسبب الجذور الحرة الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا. قد يساعد تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة في تقليل خطر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد بذور عباد الشمس من الأغذية الشائعة التي تتميز بفوائدها الصحية العديدة، فهي مصدر غني بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم وتدعمه في العديد من الوظائف الحيوية، حيث تحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من الدهون الصحية، والبروتينات، والألياف، إضافة إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين هـ، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والفوسفور، وهذه المكونات تجعل من بذور عباد الشمس وجبة خفيفة مفيدة للقلب. إذ تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة الأوعية الدموية، كما تعزز بذور عباد الشمس مناعة الجسم بفضل مضادات الأكسدة، وتدعم وظائف الجهاز الهضمي بسبب محتواها العالي من الألياف، وتعتبر بذور عباد الشمس خياراً جيداً للوجبات الخفيفة للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية نباتية أو يحتاجون إلى دعم إضافي للطاقة، وتقدم لكم “البوابة نيوز”...
    حلب-سانابلغت كمية بذور القطن التي تم عصرها في معمل زيوت النيرب بحلب 2700 طن، من أصل 4550 طناً واردة من الشركة العامة للصناعات النسيجية، وذلك لإنتاج زيت القطن ومادتي الكسبة واللند.وأوضح معاون مدير الشركة الصناعية السورية للزيوت النباتية بحلب المهندس محمد أوسو في تصريح لمراسلة سانا أنه من المتوقع أن تبلغ الكميات المنتجة لهذا الموسم من مادة زيت القطن 180 طناً، و2500 طن من مادة الكسبة، و600 طن من مادة اللند.وأضاف: إن الزيوت المنتجة يتم بيعها في صالتي المؤسسة في باب جنين والسبع بحرات اللتين افتتحتا مؤخراً، إضافة إلى منافذ وصالات السورية للتجارة والمؤسسة الاجتماعية العسكرية بسعر 20 ألفاً لليتر الواحد، فيما يتم بيع مادة الكسبة للمؤسسة العامة للأعلاف.بريوان محمد
    بذور الشيا تُصنف ضمن الحبوب الكاملة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات ذات القيمة الغذائية العالية، بالإضافة إلى احتوائها على البروتين والألياف ومضادات الأكسدة، ما يجعلها واحدة من الوصفات الطبيعية المستخدمة في علاج عدد من الأمراض، وفقًا لما ذكره موقع «Health Line» الطبي. ضبط نسبة السكر في الدم أظهرت عدد من الدراسات أن بذور الشيا تقلل من مقاومة الإنسولين، وفقًا لما قاله الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية خلال حديثه لـ«الوطن»، وذلك لأنها تساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم، بالإضافة إلى دورها في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بفضل خصائصها المضادة للالتهاب. وتعتبر بذور الشيا من أفضل الأطعمة المفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية، حسب ما أضافه استشاري التغذية العلاجية، لأنها تساهم في خفض مستوى الكولسترول...
    على الرغم من وجود العديد من المشروبات حول العالم، وتميز كل منها بنكهة معينة وتاريخ خاص، لكن الشاي يبقى بلا منازع المشروب المفضل لدى الجميع باختلاف نكهته، وخاصةً نكهة الرمان والمعروف بفوائده التي لا تُعد ولا تُحصى سواء الصحية أو في العناية بالبشرة أو الشعر، وفقًا للاستخدام في الطب الشعبي لعدة قرون، ويتميز بطعمه المميز ولونه الأحمر الداكن، وفقًا لموقع «Times of India». فوائد لا تعرفها عن شاي الرمان شاي الرمان مشروب لذيذ ومميز نظراً لفوائده المتنوعة لصحة الجسم وللبشرة، ويحتوي على عدة فيتامينات مهمة مثل A وE وC، ويحضر بطريقة سهلة من البذور المطحونة أو عن طريق إضافة عصير الرمان المركز لكوب الشاي العادي «الأخضر أو شاي الأعشاب». يحتوي على مضادات أكسدة بفضل بذور الرمان، لمكافحة الجذور الحرة وتساعد في تحسين...
    يعد السمسم من ألذ الحبوب التى يمكن إضافتها لجميع انواع الاطعمة والحلويات.ووفقا لما جاء في موقع هيلث يوفر السمسم تأثيرات مضادة لمرض السرطان. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها أطعمة تحمي من السرطان وأخرى تسببه.. تعرف عليها لقد تم دراسة بذور السمسم على نطاق واسع لخصائصها المضادة للسرطان فهي تحتوي على السيسامول، وهو مركب فينولي طبيعي مرتبط بخصائص مضادة للأكسدة ومضادة للطفرات ومضادة للالتهابات ومضادة للأدوية الكيميائية. يساعد السيسامول الموود في السمسم في مكافحة الإجهاد التأكسدي عن طريق التخلص من الجذور الحرة وخفض بيروكسيد الدهون.  تسلط العديد من الدراسات الضوء على التأثيرات المضادة للأكسدة لبذور السمسم، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث فإن دمجها في نظام غذائي متوازن قد يساعد في منع ظهور بعض...
    قال وزير الفلاحة والصيد البحري، أحمد البواري، الإثنين، إن وزارته اتخذت عدة إجراءات لمواكبة انطلاق الموسم الفلاحي 2024- 2025، لضمان مقومات النجاح، خاصة ما يتعلق بتوفير المدخلات من بذور وأسمدة، وتنمية سلالس الإنتاج وتدبير مياه الري والتأمين الفلاحي، مؤكدا أنه « لأول مرة، ستدعم الدولة بذور القطاني الغذائية والعلفية بما بين 20 و26 بالمائة من تكلفة الإنتاج ». وأعلن الوزير في جوابه على أسئلة شفوية في مجلس النواب، اتخاذ تدابير تحفيزية لخلق ظروف مواتية لانطلاق الموسوم الفلاحي الحالي، متوقعا زرع ما بين 4.5 و5 مليون هكتار من الحبوب. وأضاف المسؤول الحكومي، « نسعى لزرع الأمل في الفلاحين من خلال دعم قدرتهم الإنتاجية وتحفيزهم على توسيع المساحات المزروعة من الحبوب وتخفيض كلفة الإنتاج »، مشيرا إلى « توفير 1.3 مليون قنطار من البذور المعتمدة بأسعار أقل...
    تعتبر بذور الكتان من الأطعمة الخارقة التي حازت على شهرة واسعة في عالم الصحة والتغذية، خاصة عندما يتعلق الأمر بتخسيس الكرش. فهي تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة، التي تجعل منها خياراً مثالياً لمن يسعون للتخلص من الدهون الزائدة في منطقة البطن.التركيبة الغذائية لبذور الكتانقالت الدكتورة سكينة جمال من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد، أن بذور الكتان تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي تساهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع. كما أنها غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية، والتي تُعرف بفوائدها العديدة على القلب وصحة الجسم بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين E والمغنيسيوم والكالسيوم.كيف تساعد بذور الكتان في تخسيس الكرش؟1. زيادة الشبع: الألياف الغذائية الموجودة في بذور الكتان تساعد على ملء...
    شمسان بوست / متابعات:أخبرنا الأطباء بالكمية التي يجب تناولها من زيت بذور الكتان حتى يفيد الأوعية الدموية والقلب والدماغ، وتحدثت دكتورة العلوم الطبية إيلينا ماليشيفا وطبيب القلب الألماني جيرمان غاندلمان في برنامج “عش بصحة جيدة، حول العلاج المتاح الذي يعمل على تحسين الحماية ضد تطور حوادث القلب والأوعية الدموية.وينصح الأطباء باستخدام زيت بذور الكتان لهذا الغرض، مشيرين في الوقت نفسه إلى أن تناوله يعد وسيلة جيدة وبسيطة لتجنب الانسداد الخطير للأوعية الدموية أو الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية ووفقا لهم، يحتوي هذا الزيت على كمية كبيرة من أحماض أوميجا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة، والتي لها تأثير مضاد للالتهابات بشكل واضح. أوضح طبيب القلب جاندلمان أنه بسبب عمل هذه الأحماض الدهنية، يتم تقليل إنتاج المادة التي تشكل جلطات الدم...
    أميرة خالد توجد عدة أطعمة تساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة، ومنها بذور الشمر التي تمتلك خواص طبيعية مضادة للبكتيريا، لذا من الممكن لاستخدامها بانتظام أن يساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة والتي قد تلعب بكتيريا الفم دورًا في تحفيز ظهورها. ويتضمن القرنفل على مواد طبيعية قد تساعد على تعقيم الفم والقضاء على بعض أنواع البكتيريا المسببة للرائحة الكريهة، فيما قد يساعد الهال على التخلص من رائحة الفم الكريهة بسرعة نظرًا لغنى الهال بزيوت زكية الرائحة. ويأتي ذلك بالإضافة لاحتواء الهال على مركب السينول النشط الذي قد يكون له خواص معقمة طبيعية، لاستخدام حب الهال يتم مضغ القليل من حب الهال كلما استدعت الحاجة. ويمكن غلي كوب من الماء مع ملعقة من بذور الحلبة، ثم يتم شرب السائل...
    لم تحل مصاعب صناعة الشوكولاتة التي تمر بوقتٍ صعب، حالياً، أمام الابتكارات والمبدعين، إذ نجح بعضهم في التغلب على عقبات ارتفاع أسعار الكاكاو منذ بداية العام، فحسب تقرير في «سي ان ان بالعربي»، يبدعون طرقاً لصناعة الشوكولاتة لا تعتمد على الكاكاو. وتعد الشوكولاتة الخالية من الكاكاو متاحة بالفعل، ولكن يبحث العلماء في جميع أنحاء العالم عن طرق جديدة لجعلها أكثر استدامة وصحة باستخدام تقنيات ومكونات جديدة. ومن بين الأمثلة الناجحة بدء شركة «Planet A Foods» الألمانية إنتاجها بديلاً للشوكولاتة يُدعى «ChoViva»، وهو مصنوع من بذور دوار الشمس، والشوفان، وغيرها من المكونات. كذلك، وبدلاً من حبوب الكاكاو، تستخدم شركة «Nukoko» حبوب الفول.البيانإنضم لقناة النيلين على واتساب
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— صناعة الشوكولاتة تمر بوقتٍ صعب، فتضاعفت أسعار الكاكاو منذ بداية العام، بسبب تعرّض المحاصيل في غرب إفريقيا، التي تنتج 80% من الكاكاو في العالم، لموجات الجفاف المتفاقمة نتيجة لتغير المناخ. ونتيجةً لذلك، أوقفت مصانع المعالجة في دول مثل غانا وساحل العاج الإنتاج أو خفضته، في حين رفعت الشركات المصنعة الكبرى الأسعار، وخفضت تقديراتها للمبيعات.وتزيد هذه الأزمة الأخيرة على مشاكل أخرى تتعلق بإنتاج الشوكولاتة، فيُعد الكاكاو أحد الأسباب الرئيسية لإزالة الغابات بشكل غير قانوني، وهناك أدلة على استخدام عمالة الأطفال والعبودية في مزارع الكاكاو في إفريقيا والبرازيل. كما تتطلب زراعة أشجار الكاكاو الكثير من الماء، ولكن يتم حصاد بذور الفاكهة فقط.وتشمل طرق معالجة هذه المشاكل صنع الشوكولاتة دون استخدام حبوب الكاكاو، وهي البذور المخمرة لشجرة الكاكاو. وتُعد الشوكولاتة...
    الشارقة- وام باشرت دائرة الزراعة والثروة الحيوانية بالشارقة اليوم توزيع بذور القمح غير المعدّلة وراثياً على المزارعين، ضمن مكرمة صاحب السموّ الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة؛ بهدف تعزيز استراتيجية الأمن الغذائي للإمارة، وتحقيق الاكتفاء الذاتي في زراعة القمح.جاء ذلك خلال إطلاق سالم عبدالله الكعبي المرحلة الثالثة من مبادرة توزيع البذور في المبنى الإداري لمزرعة القمح بمليحة، بحضور أعضاء جمعية مزارعي القمح وعدد من المزارعين.وأكد الدكتور المهندس خليفة مصبح الطنيجي، رئيس دائرة الزراعة والثروة الحيوانية، أن الاستمرار في توزيع بذور القمح على المزارعين يأتي ضمن استراتيجية الشارقة للأمن الغذائي التي تحظى باهتمام صاحب السموّ حاكم الشارقة، كما يأتي هذا الدعم الكبير للمزارعين إيماناً من سموّه بأهمية زراعة القمح للمحافظة على الموارد الزراعية والمشروعات المستدامة التي...
    أوضحت وزارة التجارة الصينية، في بيان لها، أن هذه الخطوة تأتي كرد انتقامي على التدابير التقييدية التي اتخذتها كندا مؤخراً. وأكدت أن الصين ستتخذ كافة الإجراءات اللازمة لحماية حقوق ومصالح الشركات الصينية. وكانت كندا قد أعلنت الشهر الماضي عن فرض تعريفات جمركية تصل إلى 100% على السيارات الكهربائية و25% على الصلب والألمنيوم، في إطار جهودها لحماية صناعاتها المحلية بالتعاون مع حلفائها الغربيين. وتُستخدم بذور اللفت لإنتاج الزيت لأغراض الطهي أو لأغراض صناعية، وتُعد الصين ثاني أكبر مستورد لهذا المحصول على مستوى العالم. ووفقاً لبيانات الجمارك الصينية، شكلت كندا أكثر من 90% من واردات الصين من بذور اللفت في العام الماضي، حيث بلغ إجماليها 5.05 مليون طن. ويُعرف هذا المحصول في كندا باسم "الكانولا".  استهدفت الصين التجارة الكندية من قبل، حيث...
    قالت منظمة الأغذية والزراعة “الفاو” بأن نحو 5 شاحنات تحمل 190 طنا من بذور الذرة الرفيعة في طريقها إلى مدينة نيالا بولاية جنوب دارفور.وقال تجمع شباب سنار بأن الأوضاع في الولاية مستقرة لأسبوع كامل بما فيها العمليات العسكرية وشح كبير في المواد الغذائية والأدويةالجزيرة – السودانإنضم لقناة النيلين على واتساب
    يلجأ البعض لتناول ألواح البروتين “البروتين بار” تعويضًا عن وجبتهم الاساسية كونها منتج صحي ويحتوي على عناصر غذائية مشبعة، ولكن يغفلون عن احتواء ألواح البروتين المتوفرة في الأسواق على السكر والمواد الحافظة، التي تضر أكثر من النفع.ووفق لموقع "jagran"، فالإفراط في تناول السكر الموجود بألواح البروتين المنتشرة في الأسواق يمكن أن يسبب السمنة ومرض السكري، وإذا كنت ترغب في الاستمتاع بألواح البروتين الصحية تمامًا، فاصنعها في المنزل، ويمكن تحضيرها بشكل لذيذ وبسهولة شديدة.طريقة ألواح البروتين الصحيةالمكونات- كوب من بذور دوار الشمس، كوب من اللوز، نصف كوب من الجوز "عين الجمل" ، ونصف أخر من بذور الكتان، من 5 ل 8 حبات من التمر، ربع كوب عسل أبيض، سمسم وزبيب.نحمص بذور عباد الشمس، واللوز، وعين الجمل، وبذور الكتان معًا في مقلاة...
    كشف محمد صديقي، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أنه من أجل مواجهة الظروف المناخية الصعبة التي تعيشها البلاد، وبالموازاة مع تنفيذ المشاريع المهيكلة لاستراتيجية الجيل الأخضر، يتم تنفيذ برنامج استثنائي لدعم الفلاحين ومربي الماشية، وحماية سلاسل الإنتاج والذي ستستمر فيه الحكومة. وفي رده على سؤال شفوي تقدم به فريق التجمع الوطني للأحرار بمجلس المستشارين، مساء الثلاثاء، حول الإجراءات التي تعتزم الحكومة تقديمها لدعم ومواكبة القطاع الفلاحي، والتخفيف على الفلاحين من وطأة الجفاف وإكراهات الإنتاج، أعلن وزير الفلاحة، أن الحكومة ستدعم سلاسل الإنتاج النباتي بقيمة 4 مليارات درهم، ستخصص أساسا لدعم الحبوب والبذور والشمندر حوالي ( ألف درهم للهكتار). كما أفاد صديقي، بأن الحكومة سوف تقوم بدعم سعر اقتناء بذور الطماطم والبطاطس والبصل، بحوالي 50 إلى 70 في...
    إيماناً منها بأهمية الاستثمار في الشباب المصري، استضافت هواوي، الشركة العالمية الرائدة في مجال تكنولوجيا المعلومات والاتصالات مؤخراً النسخة الإقليمية الأولى من برنامجها الرائد «بذور من أجل المستقبل» في مدينة الصويرة بالمغرب. يأتي برنامج «بذور من اجل المستقبل» تأكيداً على استراتيجية هواوي التي تضع تطوير المواهب الشابة على رأس اولوياتها، حيث يهدف هذا البرنامج إلى توفير فرص التدريب والتطوير للشباب المهتمين بتكنولوجيا المعلومات والاتصالات، وقد نجح في ضم أكثر من 150 شاباً واعداً من 15 دولة أفريقية.وخلال المرحلة الإقليمية، برز فريق من الطلاب المصريين من خلال تقديم حلول مبتكرة لمواجهة تحديات القطاع الزراعي، حيث قاموا بتطوير لوحة معلومات تفاعلية Interactive Dashboard تعتمد على بيانات الأقمار الصناعية والرصد الجوي تزود المزارعين بمعلومات وبيانات قيّمة لتحسين وتطوير الأنشطة الزراعية وزيادة انتاجيتها. كما...
     استضافت هواوي، الشركة العالمية الرائدة في مجال تكنولوجيا المعلومات والاتصالات مؤخراً النسخة الإقليمية الأولى من برنامجها الرائد "بذور من أجل المستقبل" في مدينة الصويرة بالمغرب. يأتي برنامج "بذور من اجل المستقبل" تأكيداً على استراتيجية هواوي التي تضع تطوير المواهب الشابة على رأس اولوياتها، حيث يهدف هذا البرنامج إلى توفير فرص التدريب والتطوير للشباب المهتمين بتكنولوجيا المعلومات والاتصالات، وقد نجح في ضم أكثر من 150 شاباً واعداً من 15 دولة أفريقية. وخلال المرحلة الإقليمية، برز فريق من الطلاب المصريين من خلال تقديم حلول مبتكرة لمواجهة تحديات القطاع الزراعي، حيث قاموا بتطوير لوحة معلومات تفاعلية Interactive Dashboard  تعتمد على بيانات الأقمار الصناعية والرصد الجوي تزود المزارعين بمعلومات وبيانات قيّمة لتحسين وتطوير الأنشطة الزراعية وزيادة انتاجيتها. كما يساعد هذا الحل المزارعين على تحسين ممارسات الري واستخدام...
    إذا كنت تستيقظ متعبا، أو تجد صعوبة في النهوض من السرير، فهذا مؤشر على عدم تناولك لأطعمة صحية. وليس سراً أن اتباع نظام غذائي صحي مفيد للصحة العامة، ولكنه يمكن أن يساعد أيضا في التغلب على التعب. تعتبر الأطعمة الطازجة أفضل في زيادة مستويات الطاقة مقارنة بالأطعمة المصنعة، وعادة ما تكون مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية. لبدء يومك بشكل صحيح، تأكد من أن الأطعمة التالية موجودة في مطبخك:بذور الشياتوفر بذور الشيا جرعة جيدة من الحديد والمغنيسيوم الذي يمكن أن يساعد في التغلب على التعب. اللوزاللوز مصدر رائع للطاقة ويمكن أن يساعد في تعزيز الذاكرة، فهو يحافظ على عقلك متيقظا. غني أيضًا بفيتامين E وأحماض أوميجا 3 الدهنية والمغنيسيوم. مصدر رائع للبروتين. البطيخ إن الجفاف وعدم شرب كمية كافية من الماء قد...
    كل ما نأكله مسؤول عن صحتنا اليوم وكل يوم، لذا يجب الحرص على اتباع نظام غذائي صحي ،وفي هذا الصدد كشف طبيب روسي بعض المواد الغذائية لها تأثير مميز في تحسين عمل الدماغ والعينين والخلايا العصبية.وحول الموضوع قال الطبيب الروسي والأخصائي في علوم المناعة، أندريه بروديوس:"هناك منتجات غذائية بسيطة وسهلة المنال تعطينا فوائد صحية لا تقدر بثمن، على سبيل المثال بذور عباد الشمس التي يطلق عليها بعض الأطباء اسم غذاء العقل، الكل يحتاج إلى بعض المكونات الموجودة في هذه البذور مثل فيتامين В1، هذا الفيتامين ضروري لآلية تواصل الخلايا العصبية مع بعضها، وبمساعدته يتم إنتاج الأسيتيل كولين الذي يسمح لكل خلية بالتواصل مع الخلايا الأخرى".ومن جهتها قالت الطبيبة الروسية يلينا ماليشيفا:"بذور عباد الشمس غذاء ممتاز للدماغ والخلايا العصبية، وتحوي على...
    صورة تعبيرية (مواقع طبية) أشار أحد الأطباء إلى طريقة للشفاء من مرض السكري من النوع الثاني باستخدام 4 علاجات لمدة 3 أشهر.وفي التفاصيل، قال الطبيب المختص، أن هناك قائمتين للطعام كالتالي، القائمة الزرقاء 5 أيام في الأسبوع ومكوناتها:اقرأ أيضاً هل تزيد عبوات المياه البلاستيكية من خطر الإصابة بالجلطات القاتلة؟.. بروفيسور يجيب 22 يونيو، 2024 الريال اليمني يفتتح تعاملات الأسبوع بانهيار كارثي أمام العملات الأجنبية.. السعر الآن 22 يونيو، 2024 1ـ القائمة الزرقاء:- خضروات: بروكلي، سبانخ، فلفل حلو، جزر، كوسة، خيار، طماطم.- بروتينات بلا دهون: سمك، صدور دجاج، عدس، بيض.- بقوليات: حمص، فاصوليا سوداء، فول.- فواكه: تفاح، توت، جريب فروت، كمثرى.- حبوب كاملة: شوفان، أرز بني، الكينوا،البرغل، الذرة الكاملة.- مكسرات وبذور: اللوز، الجوز، بذور الشيا، بذور الكتان. 2ـ القائمة الحمراء:أما القائمة الحمراء فيتم...
    زنقة 20 | الرباط وافقت وزارة الزراعة الامريكية على فتح سوق تصدير بذور البطاطس الى المغرب، و جاء ذلك في مذكرة نشرتها في الثالث من يونيو الجاري. ويمكن للمزارعين والمصدرين الأمريكيين تصدير بذور البطاطس الى السوق المغربية، اعتبارًا من العاشر من ماي 2024. جاء هذا القرار بعد اجتماعات ثنائية بين وزارة الزراعة الأمريكية (APHIS) والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ، خلال الفترة من 6 إلى 10 ماي 2024. وتقدر قيمة السوق المغربية المحتملة لبذور البطاطس الأمريكية بحوالي 8 مليون دولار أمريكي، وفقًا لتقديرات المصدرين الأمريكيين. واستورد المغرب في عام 2023 بذور بطاطس بقيمة تفوق 42 مليون دولار أمريكي، من دول الاتحاد الأوروبي (هولندا، الدنمارك، فرنسا) والمملكة المتحدة. و يأتي قرار استيراد بذور البطاطس الامريكية ، في ظل تأثير الجفاف...
    البحث عن الأكلات والمشروبات، التي تساهم في خسارة الوزن، أمر يهتم به العديد من الأشخاص، كما تلعب الفاكهة دورا لا يستهان به، لمساعدة الجسم في التخلص من الدهون، ودائمًا ما يدور الاهتمام حول أنواع فاكهة بعينها، ويغفل الكثير عن دور بذور المشمش للحصول على جسم نحيق ورشيق.  فوائد بذور المشمش  يُعد المشمش من الفواكه المفضلة، لدى عدد كبير من الأشخاص، فالعناصر الغذائية التي تتوفر في المشمش، لها فوائد عديدة للجسم، وذلك بسبب احتوائه على الفيتامينات والألياف، ولبذور المشمش فوائد لا تقل عن المشمش، وذكرت نيفين عبد التواب، استشاري التغذية، لـ«الوطن»، أبرز هذه الفوائد:  - تجديد وتقوية خلايا الجسم  - يساعد في الحفاظ على صحة البشرة  - تحسين عملية الهضم - تعزيز المناعة  - التخلص من الدهون، بسبب توافر كميات...
    في سعيهم للحصول على بشرة مشرقة وصحية، غالبًا ما يبحث الأفراد عن علاجات طبيعية ومن بين هذه العلاجات، تظهر بذور الكتان كمنافس هائل، تحظى بتقدير كبير لخصائصها القوية في إزالة السموم وغنية بالمواد المغذية الأساسية والمركبات النشطة بيولوجيا، وقد تم الاحتفال ببذور الكتان منذ فترة طويلة لفوائدها الصحية التي لا تعد ولا تحصى، بما في ذلك إزالة السموم من الجلد. ويتعمق هذا الدليل الشامل في العلوم الكامنة وراء قدرة بذور الكتان على إزالة السموم من الجلد، واستكشاف تركيبتها الغذائية، وآليات عملها، وتطبيقاتها العملية في إجراءات العناية بالبشرة العادية.التركيب الغذائي لبذور الكتانبذور الكتان، المعروفة علميًا باسم Linum usitatissimum، هي مصادر طاقة صغيرة للتغذية، ومليئة بمجموعة من العناصر الغذائية الأساسية الحيوية للصحة العامة والرفاهية. وتشتهر هذه البذور بشكل خاص بمحتواها العالي من أحماض أوميغا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  قال الحاج "أنور عليان" صاحب حقول مشمش بالعمار، أن شجرة المشمش حساسة لا تحب المياه الكثيرة وتحتاج إلى فترة "فطام" 4 شهور؛ لأن جذورها في حالة خمول، ويتم الري الأول في الأول من فبراير ثم تبدأ عمليات التزهير في نهاية نفس الشهر ويتم ريه مرة أخرى في الأول من مارس، وبعدها يكتمل التزهير وبعد أسبوعين يتم رش الأشجار لحمايتها من البياض الدقيقي وفي شهر أبريل يتم رش الذبابة حتى لا تصاب الثمرة ويصيبها الدود ثم الرشة الأخيرة في أول مايو لحماية الثمرة والشجرة من تفحمها بسبب العنكبوت.وأضاف أن بشاير المحصول هذا العام أفضل بكثير من العامين الماضيين وتظهر في نهاية أبريل ويصل الكيلو وقتها إلى 40 جنيها وبعد 15 يوما يظهر المشمش ويغرق الأسواق  ويباع...
    بذور الكتان.. تحتل العلاجات والحلول الطبيعية، للعناية بالبشرة أهمية قصوى لدى السيدات، حيث ما زالت تقف صامدة في المنافسة مع الطرق الحديثة في عالم العناية بالبشرة الذي يتطور باستمرار.وتعد بذور الكتان أحد المنافسين بقوة للعلاجات الحديثة في مجال العناية بالبشرةبذور الكتان.. وانتشر فيديو على موقع التواصل الاجتماعي تيك توك لـ بذور الكتان خلال الساعات الماضية، وأحدث الفيديوهات كان عن «قناع بذور الكتان»، والذى أشار بعض رواد تطبيق "تيك توك" إلى أن مفعولها مثل البوتوكس تماماً، وفقاً لما ذكره موقع صحيفة "مترو" البريطانية.و «البوتوكس» هو الاسم التجاري للمادة المعروفة بالتوكسين بوتيلينيوم، وهو مادة عصبية سامة يتم استخلاصها من نوع من أنواع البكتيريا المعروفة باسم المطثية الوشيقية (بالانجليزية: Clostridium Botulinum) وهذه البكتيريا تسبب التسمم الغذائي. بحسب موقع «الطبي»يعمل البوتوكس عن طريق إضعاف...
    حذر الدكتور محمود القياتي، عضو المركز الإعلامي لهيئة الإرصاد الجوية، من استمرار الموجة الحارة وتأثيرها الشديد على أغلب أنحاء الجمهورية، والتي تتسبب في رفع درجات حرارة بعض المناطق منوها انها وصلت اليوم الاثنين في بعض المناطق إلى 45 درجة مئوية. استمرار الموجة شديدة الحرارة.. حالة الطقس المتوقعة غدا أشهرها البطيخ.. بذور طبيعية تتغلب على حرارة الطقس والوزن الزائد بالصيف وأضاف عضو المركز الإعلامي لهيئة الإرصاد الجوية خلال مداخلة هاتفية عبر برنامج في المساء مع قصواء، تقديم الإعلامية قصواء الخلالي، المذاع على فضائية سي بي سي، أن هناك ارتفاع في درجات الحرارة منذ الخميس الماضي، لافتا إلى ان اليوم تحديدا كان يمثل ذروة ارتفاع درجات الحرارة  حيث سجلت القاهرة 42 درجة مئوية ووصلت الى 45 درجة على محافظات الصغيد.وأردف...
    شمسان بوست / متابعات: الإمساك مشكلة هضمية شائعة يمكن أن تسبب شعورًا بعدم الراحة وتعطل الحياة اليومية، وقد يكون ذلك بسبب عدة عوامل مثل تناول نظام غذائى منخفض الألياف، وعدم شرب السوائل بدرجة كافية، وقلة النشاط البدنى، وفى حين أن الأدوية دون وصفة طبية متاحة بسهولة، فإن الكثير من الناس يفضلون علاج الإمساك بالطرق الطبيعية، ويرصد تقرير موقع “Onlymyhealth” 4 عناصر غذائية يمكن أن تساعد فى تخفيف أعراض الإمساك.من الضرورى تضمين الأطعمة الغنية بالألياف فى نظامك الغذائى، مثل الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبقوليات، وفيما يلى.. 4 عناصر غذائية يقترحها الخبراء للتخلص من الإمساك بطريقة طبيعية: البرقوقهو أحد أشهر العلاجات الطبيعية للإمساك، بفضل محتواه من الألياف والسوربيتول والمسهلات الطبيعية التى تساعد على تعزيز حركة الأمعاء، لذلك فإن تناول...
    يشير عالم الزراعة وولتاو تاديسي ديغو باعتزاز إلى "سنابل قمح جملية" تغطي حقلا لاختبار بذور مقاومة للجفاف في المغرب تمثل أملا في مستقبل أفضل لبلد يعاني جفافا  منتظما ويتعرض لتداعيات التغير المناخي.يمتد هذا الحقل على مساحة 120 هكتارا في قرية مرشوش الصغيرة، على بعد حوالى 70 كيلومترا جنوب شرق الرباط. وهو تابع منذ العام 2013 للمركز الدولي للبحوث الزراعية في المناطق الجافة (إيكاردا)، الذي يعنى بتطوير بذور لا سيما على صعيد الحبوب، قادرة على التكيف مع المخاطر المناخية.لكن بساتين القمح والشعير الخضراء بسنابلها الناضجة ترسم صورة مناقضة لواقع الموسم الزراعي الحالي المهدد بجفاف حاد للعام السادس تواليا. وهو ما ينذر بمحصول ضعيف من الحبوب، علما أنها تشكل أساس الغذاء والواردات الزراعية للمغرب.فقد تراجعت المساحة المزروعة بالحبوب من حوالى 3,7 ملايين...
    شمسان بوست / متابعات: يحمل الحبحب فوائد صحية لا تعد ولا تحصى، ومع ذلك عادة ما يتم التخلص من بذوره ويتم التغاضي عنها، على الرغم من أنها تعتبر جزءًا مغذيًا ولذيذًا من الفاكهة، وتقدم أيضًا مجموعة واسعة من الفوائد الصحية سواء كنت تأكلها كاملة أو محمصة أو مطحونة. فوائد صحية لبذور البطيخ، وفقا لما نشره موقع “Only My Health”.فوائد صحية لبذور البطيخ1- التغذية المعبأةوفقا للمعهد الوطني للصحة، فإن بذور البطيخ غنية بالبروتين والدهون ومستويات معتدلة من الحديد والزنك.كما أنها تحتوى على نسبة عالية من المغنيسيوم وهو مهم جدًا للعديد من العمليات في الجسم، بما في ذلك تنظيم وظائف العضلات والأعصاب ومستويات السكر في الدم وضغط الدم وصنع البروتين والعظام والحمض النووي. 2- صحة القلبتعتبر بذور...
    القاهرة- أ ش أ: كشفت الدكتورة مروة حلمي العظمة الباحث بقسم الفسيولوجيا الطبية بمعهد البحوث الطبية والدراسات الإكلينيكية بالمركز القومي للبحوث عن دور بعض المغذيات العلاجية في علاج الاكتئاب الناشئ عن الضغوط العصبية خاصة الزنك وزيت بذور القرع. وأشارت مروة حلمي - في تصريح اليوم الأحد- إلى أن الاكتئاب يعتبر مرض العصر، حيث يزداد عدد المصابين به كل عام، خاصة الناتج عن الضغوط العصبية نتيجة لمشاكل الحياة والتحديات التي نواجهها يوميا، والتي تؤدي إلى تفاقم الآثار السلبية على الفرد والمجتمع. وأوضحت أنه تم ملاحظة أن الأدوية المضادة للاكتئاب المتوفرة حاليًا تظهر استجابة متأخرة وانتكاسًا، وتسبب آثارًا جانبية ضارة، بالإضافة إلى زيادة المخاطر الصحية التي يتعرض لها المريض، بالإضافة إلى المخاطر البيئية. وقالت إنه من هذا المنطلق تم تصميم نموذج محاكي...
    وراء كل فنجان قهوة نتناوله على مدار اليوم، الكثير من العمليات بدءًا من زراعة البن التي تؤثر عليها التغيرات المناخية وحتى إعداده للاستخدام وما يترتب عليه من انبعاثات ضارة للبيئة، الأمر الذي دفع شركة أمريكية إلى تقديم فكرة جديدة لإنتاج القهوة من بذور الجوافة، بديلا أكثر استدامة للحفاظ على البيئة. قهوة جديدة من بذور الجوافة سلسلة متاجر القهوة الأميركية «بلوستون لين» تعتزم إنتاج أول فنجان قهوة «إسبريسو» مصنوع من أغذية زراعية مثل بذور التمر والجوافة ودوار الشمس، بحلول شهر أغسطس المقبل، وذلك بحسب صحيفة «إندبندنت» البريطانية التي أوضحت أن الشركة الأمريكية تعمل في الوقت الحالي على محاكاة التركيب الجزيئي للقهوة المتعارف عليها باستخدام نفايات نباتية، مثل بذور الجوافة لمواجهة المخاوف المتزايدة بتأثير المناخ على إنتاج البن حول العالم، إضافةً إلى عملية استهلاك...
    كتب- عمرو صالح:كشف الدكتور سليمان عمران رئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ بمعهد البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، عن سبب بياض البطيخ من الداخل وحقيقة إحتوائه على مواد مسرطنة. وقال "عمران"، لمصراوي، إن البياض داخل البطيخ يرجع لتعمد بعض المزارعين قطف ثماره قبل انتهاء مراحل نضجه مما يترتب عليه ظهور لون البطيخ من الداخل باللون الأحمر الفاتح أو اللون الأبيض مؤكدًا على خلو البطيخ من أي سرطانات أو أمراض. وأضاف: "منذ زراعة بذور البطيخ بداية الموسم ونقوم بجولات داخل الحقول والمناطق الزراعية بكافة محافظات الجمهورية لمتابعة مراحل نموه حيث أنه لم تظهر بأي منطقة ما يفيد بوجود سرطانات وجميع المزارعين متفائلين بنتائج". وعن الكميات المزروعة من البطيخ ومدى تغطيتها للاحتياجات المحلية قال "عمران"، إن المزروع في مصر خلال العام الحالي 8...
    على الرغم من أن الإمساك ليس حالة طبية، إلا أنه يمكن أن يكون له تأثير كبير على نوعية حياتك، وعادة ما يشعر أي شخص يعاني من الإمساك بعدم الراحة، وانتفاخ البطن مؤلم، والشد المؤلم أثناء حركات الأمعاء يمكن أن يساهم في تطور البواسير. وإن استخدام المسهلات يمكن أن يساعد بشكل مؤقت، ولكن بعض المواد تتوقف عن العمل على المدى الطويل وتعتاد الأمعاء على المواد، وتقول الطبيبة العامة إيرينا أندريفا خصيصًا لـ MedicForum: "العلاجات المنزلية تساعد في الحالات الحادة وعلى المدى الطويل. العلاجات المنزلية فعاليتها في علاج الإمساكالماءفي الصباح، بمجرد الاستيقاظ، اشرب كوبًا من الماء الدافئ المحلى بملعقة صغيرة من العسل. السائل الدافئ والعسل يحفزان حركة الأمعاء وقد يسببان الرغبة في التبرز ويعمل الماء البارد بشكل أفضل، لكن الأشخاص الذين يعانون من معدة...
    تعد بذور الشيا من أهم صيحات التغذية الصحية خاصة للنساء وأصحاب الوزن الزائد وذلك بفضل احتوائها على عدد كبير من المواد الطبيعية المفيدة للجسم والبشرة والشعر. ولكن لا ترغب الفتيات فى تناول بذور الشيا بسبب مذاقها غير المألوف لذا ابتكر الطهاة طرق عديدة لتقديمها بمذاق شهى من بينها طريقة عمل مهلبية بذور الشيا بوصفة الشيف زينب مصطفى. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها الأب وابنه ماتوا في نفس الشهر.. واقعة أحزنت السوشيال ميديا وهذه طرق الوقاية مقادير مهلبية بذور الشيا4 كوب لبن جوز هند نصف كوب كريمة جوزهند 1 ملعقة كبيرة شوفان مطحون 1 ملعقة كبيرة ماء ورد 1 ملعقة كبيرة حبوب شيا مستكة مطحونة 2 ملعقة كبيرة سكر دايت التقديمعصير فراولة اوراق نعناعطريقة عمل مهلبية بذور الشيا* سخن لبن جوز الهند...
    تتنوع الطرق والوسائل التي يلجأ إليها الأشخاص للتخلص من الدهون الزائدة في جسمهم، ومن بين هذه الوسائل الطبيعية والفعّالة يبرز مزيج بذور الشيا والقرفة كخيار مثير للاهتمام. يُعتبر هذا المزيج من الوصفات القديمة التي يشيد بها الخبراء في مجال التغذية لقدرتها على تعزيز عملية حرق الدهون وتحفيز عملية الأيض في الجسم.بذور الشيافوائد بذور الشياتُعتبر بذور الشيا من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، فهي مصدر جيد للبروتين والألياف الغذائية التي تشعر بالشبع وتعزز عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بذور الشيا على الأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا-3 وأوميغا-6 التي تساعد في تقليل الالتهابات وتعزيز صحة القلب.فوائد القرفةفوائد القرفةتعتبر القرفة من التوابل العطرية الشهيرة التي تستخدم في الطهي والعلاجات الطبيعية، وتحظى بشعبية كبيرة لقدرتها على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية...
    مشروب ينقص الوزن عن طريق تعزيز الشعور بالشبع إلى جانب توفير جرعة مغذية تساعد في تجديد العناصر الأساسية المفقودة. يجد البعض أن ن مجرد التفكير في تناول الكركم الخام في الصباح للاستفادة من خصائصه الصحية قد تبدو أكثر الأشياء غير الشهية على الإطلاق. ولكن، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، إذا تم إضافة الكركم الخام المبشور إلى كوب من الماء الفاتر ودمجه مع بذور الشيا يمكن أن يزيد على الفور حاصل الفوائد الصحية ويساعد في تعزيز فعالية المشروب، خاصة أن الكركم الخام يقدم فوائد غذائية فائقة مقارنة بشكله المسحوق. يحتوي الكركم الخام على مستويات أعلى من الكركمين، وهو مركب قوي مضاد للأكسدة وللالتهابات. كما أن الشكل الخام يحتفظ بالمزيد من الزيوت والمواد المغذية الأساسية، مما يضمن أقصى قدر من الفعالية والفعالية لتحقيق...