صدى البلد:
2025-07-29@10:12:20 GMT

احترس.. مكون فى مطبخك يصيبك بمرض السكر

تاريخ النشر: 8th, November 2023 GMT

تناول كميات كبيرة من الملح في الطعام قد يؤدي إلى زيادة مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم)، ولكن ليس له علاقة مباشرة بمرض السكري، بحسب ما نشره موقع هيلثي. 

خطر يهددك.. هل تشعر بألم في الرقبة عند الاستيقاظ؟ اعرف الأسباب بدون ألم .. علاج غضروف الرقبة هل الإكثار من تناول الملح يصيبك بالسكر؟ 

 

1.

ارتفاع ضغط الدم: يعتبر تناول كميات زائدة من الملح واحدة من العوامل التي قد تزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم. الصوديوم الموجود في الملح يمكن أن يزيد من احتباس الماء في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة حجم الدم وزيادة الضغط على جدران الأوعية الدموية. وبالتالي، يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، والذي يعتبر عامل خطورة لأمراض القلب والأوعية الدموية.

2. مرض السكري: التركيز الرئيسي في مرض السكري هو اضطراب استقلاب السكر في الجسم، ولا يوجد صلة مباشرة بين تناول الملح والإصابة بمرض السكري. ومع ذلك، يجب أن يتم تناول الأطعمة بشكل عام بشكل متوازن وصحي، بما في ذلك تقليل تناول كميات كبيرة من الملح.

للحفاظ على صحة جيدة، يُوصَى بتقليل تناول الملح والحفاظ على نظام غذائي متوازن يشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية. قد يكون من النصائح العامة تقليل استخدام الملح في إعداد الطعام والاهتمام بقراءة تسميات المنتجات الغذائية للتحقق من محتوى الصوديوم. هذا يساعد في السيطرة على ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: استخدام الملح أصاب اصابة أسباب الإكثار الإصابة بارتفاع ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم أ الصوديوم بمرض السكري أمراض القلب والأوعية الدموية أمراض القلب والأوعية ضغط الدم

إقرأ أيضاً:

مخازنه في الشرقية.. "الذهب الأبيض" يُغذي الأسواق بـ 3.7 مليارات ريال

يشهد قطاع صناعة الملح في المملكة تطورًا واهتمامًا كبيرًا من وزارة الصناعة والثروة المعدنية، التي أطلقت العديد من الفرص الاستثمارية شملت رخص الكشف الجيولوجي لخام الملح، ورخص تشغيلية للمصانع لإنتاج الملح وتعبئته في مختلف مدن ومحافظات المملكة.
وأنتج 27 مصنعًا وطنيًّا للملح (الذهب الأبيض) حتى منتصف العام الجاري 2025، الملح الخام متعدد الاستخدامات، التي غذت الأسواق بقيمة إجمالية بلغت (3.7) مليارات ريال، إذ صُدِّر الملح الخام السعودي الصناعية والدوائية والغذائية، إلى الأسواق المحلية والدولية.
أخبار متعلقة "الصناعة".. تخصيص 7 مواقع لإقامة مجمعات تعدينية على مستوى المملكةالتعدين الأخضر في المملكة.. توازنٌ بين استغلال الموارد المعدنية وتعزيز الاستدامة البيئيةرئيس تنظيم الإعلام: التحول الرقمي في المملكة أوجد مساحات جديدة للإبداعوشملت المملكة الأردنية الهاشمية، ودولة الإمارات العربية المتحدة، ومملكة البحرين، وجمهورية السودان، وجمهورية الصومال، ودولة الكويت، وجمهورية اليمن، وجمهورية اليونان، وجيبوتي، وسلطنة عمان، ودولة قطر، وليبيا، وماليزيا، وموريتانيا، وإندونيسيا, بقيمة تجاوزت (18) مليون ريال، من عام 2024 حتى النصف الأول من العام الجاري 2025م.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } قطاع صناعة الملح في المملكة يشهد تطورًا كبيرًا - واس مخازن الملح الطبيعيةوتوجد مخازن الملح الطبيعية في السبخات الملحية المحاذية لساحل الخليج العربي بالمنطقة الشرقية، الممتد بطول أكثر من (1200) كيلومتر من شمال محافظة الخفجي إلى محافظة العقير جنوبًا، إذ تحتضن المنطقة العديد من السبخات المنتجة للملح، وأقدمها وأبرزها، سبخة (رأس القرية) الساحلية في محافظة بقيق، وتبعد عن البحر قرابة (4) كيلومترات، وتنتج ملحًا طبيعيًّا عاليَ النقاوة، يطفو طبيعيًا على سطح الأرض، ويمتد بعمق (5) أمتار في باطن الأرض.
ويُستَخرج الملح البحري في فصل الصيف بتجفيف مياه الأمطار ومياه البحر في السبخات الملحية بأشعة الشمس وتبخير المياه للحصول على الملح الخام، ويُغلف ويُعبّأ وينقل للأسواق المحلية والعالمية، ويُستَخرج من الصخور الغنية بكلوريد الصوديوم مثل الهاليت، إضافة إلى استخراجه من مناجم الملح الطبيعية، وأيضًا يُسْتَخْرَج من بعض البرك الطبيعية أو المناجم.
وتسهم صناعة الملح في دعم الصناعات التحويلية والبتروكيميائية، وإنتاج ملح الطعام المكرر عالي النقاوة، كما يُستخدم المكرر منه في دعم الصناعات الغذائية، أما الخام منه يستخرج من سبخة رأس القرية في دعم الصناعات التحويلية والبتروكيميائية، وإنتاج ملح الطعام يجري تحويله إلى ملحٍ صناعي خالٍ من الشوائب بنسبة تفوق (99%) من كلوريد الصوديوم.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } قطاع صناعة الملح في المملكة يشهد تطورًا كبيرًا - واس رؤية المملكة 2030وقال المدير العام لشركة مسفر للتعدين والخدمات اللوجستية فهد القحطاني، إن المملكة تنعم بالخيرات الكثيرة، وتحظى بمخزون إستراتيجي كبير في قطاع التعدين، ومنه صناعة الملح الذي يمثل مرتكزًا أساسيًا يستخدم في العديد من المجالات الصناعية والغذائية والدوائية، مبينًا أن رؤية المملكة 2030 أولت قطاع التعدين اهتمامًا بارزًا لدوره الداعم في الاقتصاد الوطني.
وأوضح أن السبخات الملحية توجَد في العديد من مناطق المملكة، خاصة في المنطقة الشرقية وأقدمها سبخة (رأس القرية) في محافظة بقيق، الذي أسهم موقعها الجغرافي على ضفاف الخليج العربي في وجود الملح البحري والصخري فيها بشكل كبير.
وبين أن خام الملح يتكون من آلاف السنين، وذلك من خلال دخول ماء البحر على السبخات الرملية منخفضة الارتفاع عن سطح البحر، حيث يُبَخَّر ماء البحر بحرارة الشمس، ومن ثم رفع الترسب الملحي وإعادة غسله داخل المنجم واستخراج الملح النقي الخالي من الشوائب الرملية، ومن ثم يُعاد تكريره وتهيئته حسب الاستخدام الغذائي والصناعي.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } قطاع صناعة الملح في المملكة يشهد تطورًا كبيرًا - واس أنواع الملح في السعوديةوتناول المتخصص في مجال التعدين المهندس أحمد العوض، أنواع الملح في المملكة التي تتكون من نوعين أساسين: هما الملح الصخري، ويتكون من مياه البحر، وتكون نقاوته عالية ومتعدد الاستخدامات في الجانب الصناعي والغذائي، وتكون كمية إنتاجه كبيرة، والنوع الثاني من الملح يتكون بتبخير المياه الجوفية، وتكون كميته قليلة وجودة أقل.
وأكد المهندس العوض أن مناجم الملح في المنطقة الشرقية تُخْتَار وفق مسح جيولوجي لتحديد كمية مخزون الملح في الموقع (سبخات الملح).
وأشار إلى أن بعض المواقع في سبخة رأس قرية يفوق مخزون الملح فيها (5) ملايين طن من الملح الخام المتجدد، متطرقًا إلى طريقة استخراجه من خلال حفر خنادق يصل عمقها إلى (4) أمتار داخل المناجم وبمواصفات تراعي الحافظ على البيئة والثروة المعدنية.

مقالات مشابهة

  • هل يؤدي ارتفاع سكر الدم إلى تراجع القدرة الجنسية لدى الرجال؟ دراسة تجيب
  • احذر.. الإكثار من تناول المانجو يصيبك بأمراض خطيرة
  • بذور الريحان أم بذور الشيا.. أيهما يجب أن تضيفه إلى نظامك الغذائي الصباحي؟
  • أطباء يحذرون من فقدان البصر الناتج عن داء السكري النوع الثاني
  • 5 فواكه تناولها على معدة فارغة للحصول على أقصى فائدة.. فما هما؟
  • مع ارتفاع درجات الحرارة .. هل من الأفضل تناول الآيس كريم يوميا؟
  • النمر: تجنبوا تناول المفطح قبل إجراء التحاليل الطبية
  • الحشيش يهدد حياتك.. خطر صامت على القلب والمخ والأوعية الدموية
  • يحمي من أمراض القلب.. احرص على تناول هذه الفاكهة
  • مخازنه في الشرقية.. "الذهب الأبيض" يُغذي الأسواق بـ 3.7 مليارات ريال