7 أطعمة مفيدة للقلب.. نظام غذائي نباتي صحي
تاريخ النشر: 30th, September 2024 GMT
يمكن لنظام غذائي نباتي جيد التخطيط، يسترشد بمبادئ الأيورفيدا، أن يخفض مستويات الكوليسترول بشكل كبير ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
فيما يلي أطعمة نباتية صحية للقلب1. التوت
التوت (التوت، الفراولة) غني بمضادات الأكسدة التي تحمي القلب عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي. يقترح Ritucharya الاستمتاع بالتوت في أواخر الربيع والصيف عندما يكون في موسمه.
2. بذور الكتان
تعتبر بذور الكتان غنية بالأوميجا 3، وهي قوة فعالة لتقليل الالتهاب وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية من الأفضل استهلاك هذه البذور في الصباح خلال الأشهر الباردة، قم بتحميص بذور الكتان قليلًا انقعها طوال الليل، وأضف بذور الكتان المطحونة إلى عصائر الصباح أو السلطات للحصول على جرعة يومية لتعزيز القلب.
3. اللوز (صباحا)
اللوز غني بالدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب والمغنيسيوم والألياف. يساعد نقع اللوز طوال الليل وتناوله في الصباح الباكر على توازن فاتا، مما يوفر طاقة دائمة طوال اليوم. تناول 6-8 حبات من اللوز المنقوع يوميًا. التأكد من أنها خام وغير مملحة لتحقيق أقصى قدر من الفوائد الصحية للقلب.
4. الأفوكادو (الصيف)
الأفوكادو المبرد مليء بالدهون الصديقة للقلب. إنه يعزز صحة القلب ويقلل من مستويات الكوليسترول تناول الأطعمة المبردة خلال فصل الصيف، مما يحقق التوازن بين بيتا دوشا. استمتع به في غداءك كعنصر سلطة أو كعنصر قابل للدهن.
استخدمي الأفوكادو في سلطة موسمية مع الليمون والأعشاب للحصول على وجبة مغذية منعشة.
5. الخضار الورقية (موسمي)
غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، كما أن الخضروات الورقية تدعم صحة القلب. يمكن تناولها كوجبة غداء أو عشاء خفيفة، مما يساعد على تجنب الوجبات الثقيلة في المساء كما هو مقترح في دينشاريا. تساعد الخضر الورقية الموسمية، خاصة في فصلي الربيع والصيف، على تطهير الجسم
قومي بقلي الخضار الورقية أو طهيها بالبخار مع التوابل مثل الكركم والفلفل الأسود لتحسين امتصاص العناصر الغذائية.
6. الجوز (الشتاء)
الجوز غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، مما يجعلها مفيدة لتقليل الالتهاب ودعم صحة القلب. في الشتاء، يوفرالجوز الدفء والتغذية. وتناول حفنة من الجوز كوجبة خفيفة في منتصف الصباح يضمن عملية هضم أفضل وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل امزج الجوز مع التمر أو الزبيب للحصول على وجبة خفيفة صحية للقلب خلال الأشهر الباردة.
7. بذور الشيا (صباحًا)
مثل بذور الكتان، بذور الشيا غنية بالأوميجا 3 والألياف، مما يعزز صحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم وتقليل الكوليسترول. تناول بذور الشيا المنقوعة في الماء أو حليب اللوز في الصباح للمساعدة على الهضم وصحة القلب. قم بدمج بذور الشيا في العصائر أو قم بإعداد بودنغ الشيا مع الفواكه الموسمية لتناول وجبة إفطار أو حلوى صديقة للقلب.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بذور الکتان بذور الشیا صحة القلب
إقرأ أيضاً:
أطعمة مميزة تساعد على زيادة الوزن والتخلص من النحافة
أميرة خالد
يرى خبراء التغذية أن أفضل وأسلم وسيلة لزيادة الوزن تكمن في تناول أطعمة غنية بالسعرات الحرارية ومصادر البروتين، سواء من مصادر حيوانية أو نباتية، لما لها من دور فعال في تعزيز بناء الكتلة العضلية وتحقيق توازن غذائي صحي.
وهناك مجموعة من الأطعمة المفيدة لزيادة الوزن بطريقة صحية، وفقا لما نشر في موقع Siloam Hospitals، ومن ضمنها:
– الأفوكادو، حيث يعد من أبرز الأطعمة المساعدة على زيادة الوزن، بفضل احتوائه على دهون مفيدة وسعرات عالية.
اللحوم الحمراء، وذلك لأنها مصدر غني بالبروتين والسعرات الحرارية، مثل لحم البقر والضأن والماعز. وتحتوي كل 100 جرام من اللحم المطهو جيدًا على نحو 273 سعرة حرارية.
– البطاطس، لأنها غنية بالكربوهيدرات وسهلة التحضير، ومن أفضل طريقة تحضيرها: بطاطس مهروسة بالحليب كمصدر للطاقة والدهون الصحية.
مباريات سيراميكا كليوباترا فى الدور الأول 2025-2026