الكركم والكمون.. هناك العديد من المشروبات الصحية التي علينا الانتباه لها كبديل لمشروبات الكافيين التي يعتمد عليها الكثيرون كل صباح، وحين تبدأ يومك بتناول مشروب صحي فإنك تحافظ على طاقتك وجسمك على مدار اليوم، ومن بين تلك المشروبات المفيدة الكركم والكمون.
وبحسب موقع "jagran"، فإن مشروب الكركم والكمون،  يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد في الحفاظ على الصحة جيدة، فهما معروفان بخصائصهما الطبية في الأيورفيدا منذ قرون، وشرب هذين التوابل الممزوجين في الماء قبل الإفطار يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية منها.

.
مفيد للجهاز الهضمي
يحسن مشروب الكركم والكمون عملية الهضم: فيعمل الكمون على تنشيط الإنزيمات الهاضمة، مما يحسن عملية هضم الطعام، كما أن الخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في الكركم تقلل من التهابات المعدة وتهدئ الجهاز الهضمي.
يساعد في حل عسر الهضم والغازات
يساعد كل من الكمون والكركم في توفير الراحة من مشاكل مثل عسر الهضم والغازات.
تخفيف مشكلة الإمساك 
تساعد الألياف الموجودة في الكمون على تخفيف مشكلة الإمساك.
تقوية جهاز المناعة
فالكمون والكركم، كنز من مضادات الأكسدة، التي تحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة وتقوي جهاز المناعة.
الحماية من العدوى
يعتبر الكركمين الموجود في الكركم عاملاً قويًا مضادًا للميكروبات، مما يحمي من أنواع عديدة من العدوى.
مفيد في فقدان الوزن
يزيد مشروب الكركم والكمون من عملية التمثيل الغذائي،  فيساعد الكمون في حرق السعرات الحرارية عن طريق زيادة عملية التمثيل الغذائي.
كما أن بعض المركبات الموجودة في الكركم تعزز حرق الدهون.

فوائد صحية أخرى لمشروب الكركم والكمون

يقلل التورم: تساعد الخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في الكركم في تقليل العديد من أنواع التورم.
مفيد للبشرة: يحتوي الكركم على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل مشاكل الجلد مثل حب الشباب والعيوب.
جيد لصحة القلب: الكمون والكركم مفيدان لصحة القلب، لأنها تساعد في خفض مستويات الكوليسترول والسيطرة على ضغط الدم.

كيفية تحضير مشروب الكمون والكركمأضف نصف ملعقة صغيرة من الكمون وربع ملعقة صغيرة من الكركم إلى كوب من الماء.قم بغليه ثم تبريده وشربه.

ولكن على الرغم من أن مشروب الكمون والكركم آمنان بشكل عام، إلا أن بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاههما.
إذا كنت تتناول أي أدوية، استشر طبيبك قبل شرب الكمون والكركم.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: العناصر الغذائية المشروبات الصحية جهاز المناعة مضادة للأكسدة صحة القلب الموجودة فی العدید من فی الکرکم

إقرأ أيضاً:

أخصائي تغذية: الكركم من أقوى مضادات الالتهاب

أكد الدكتور مجدي نزيه، أخصائي التغذية العلاجية، أن الكركم له العديد من الفوائد الكبيرة، ووصفه بأنه من أقوى مضادات الالتهاب الطبيعية، مشيرا إلى أن الأبحاث الطبية الحديثة أثبتت أن العديد من الأمراض المزمنة تبدأ بالأساس نتيجة التهابات خفية في الجسم.

تعميم وجبات التغذية المدرسية الساخنة في المحافظات بعد نجاحها بالفيومهل يسهم الزنجبيل في زيادة معدل الحرق؟ .. أخصائي تغذية يحسم الأمرلتحقيق النجاح الباهر.. خبراء يضعون روشتة لـ تغذية سليمة وتركيز أعلى خلال الامتحاناتانتفاخ مستمر وغازات مزعجة؟.. تعرف على الأسباب والعلاج من خبيرة تغذية


وأضاف في تصريحات على قناة “صدى البلد”،: "الكركم ممتاز، بس عشان الجسم يمتصه بشكل أفضل؛ لازم نضيف له رشة صغيرة من الفلفل الأسود، والخلطة دي ممكن ندمجها في أي وجبة: على الشوربة، على السلطة، البيض، اللحوم، أو حتى الأسماك".

كما نصح بإضافة خليط الكركم والفلفل الأسود إلى كوب ماء ساخن أو إلى أي نوع من الأطعمة اليومية؛ لتعزيز المناعة ومحاربة الالتهابات بشكل طبيعي، قائلاً: "الكركم مع الفلفل الأسود مفيد جدًا، وممكن نستخدمه حتى لو مفيش طبق معين نحطه عليه... ممكن نضيفه على المرق، أو نرشّه على وجبة خفيفة، ومفعوله بيكون قوي وفعال".

طباعة شارك الكركم التغذية التغذية العلاجية اخبار التوك شو مجدي نزيه

مقالات مشابهة

  • أطعمة تساعد في توسعة الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم ..تعرف عليها
  • مواعيد الحجامة النبوية لشهر أيار/ ذو القعدة
  • أخصائي تغذية: الكركم من أقوى مضادات الالتهاب
  • مشروب طبيعي للطاقة والترطيب... رفيقك المثالي في صيف حار
  • عشبة الخلود.. السر الطبيعي لمكافحة الشيخوخة وتعزيز الصحة
  • أهمية شرب المياه في الصيف: ضرورة صحية للجميع وخاصة الأطفال وكبار السن (كامل التفاصيل)
  • عملية أمنية واسعة ضد “تجار السموم”.. ووزير الداخلية التركي يوجه رسالة تهنئة
  • فوائد الشمام والبطيخ للحامل
  • فوائده خارقة ولم تخطر على بالك- 10 أسباب تدفعك لشرب ماء الكمون بعد العشاء
  • هل شرب الشاي في الصيف مفيد؟