10 وصفات شعبية من المطبخ التايلندي
تاريخ النشر: 26th, August 2023 GMT
البوابة – هل تحبون الحار؟ تعالوا معنا الى المطبخ التايلندي الشعبي الذي يقدم أشهى الأطباق الحارة والتي تحتوي على مكونات طازجة وعضوية وغنية بالنكهات.
10 وصفات شعبية من المطبخ التايلنديتوم يم جونج: هذا حساء حار وحامض مصنوع من الجمبري وعشب الليمون والخولنجان وأوراق الليمون الكافير والفلفل الحار والفطر. إنه حساء لذيذ ومنعش للغاية ومثالي ليوم حار.الكاري الأخضر: هو الكاري المصنوع من الفلفل الحار الأخضر، وحليب جوز الهند، ومجموعة متنوعة من الخضروات، مثل الباذنجان، وبراعم الخيزران، والفلفل الحلو. وهو كاري خفيف إلى متوسط التوابل، وغالبًا ما يتم تقديمه مع الأرز أو المعكرونة.الكاري الأحمر: هو الكاري المصنوع من الفلفل الأحمر الحار وحليب جوز الهند ومجموعة متنوعة من الخضروات، مثل الجزر والبطاطا والبصل. وهو كاري متوسط إلى حار وغالبًا ما يتم تقديمه مع الأرز أو المعكرونة.خاو سوي: هذا حساء نودلز بالكاري مصنوع من نودلز البيض والدجاج أو التوفو وصلصة الكاري الصفراء. إنه طبق شائع في شمال تايلاندا وغالبًا ما يتم تقديمه مع الخضار المخللة والبيض المسلوق.
هذه مجرد أمثلة قليلة من العديد من الوصفات التايلاندية اللذيذة التي يمكنك تجربتها. مع العديد من النكهات للاختيار من بينها، فمن المؤكد أنك ستجد الطبق التايلاندي الذي تحبه.
إليك بعض الوصفات من المطبخ التايلندي الأخرى التي قد تعجبك:
باد سي او: هذا طبق نودلز مقلي مصنوع من نودلز الأرز الواسعة والقرنبيط والبيض وصلصة حلوة ومالحة.درنكن نودلز: هذا طبق نودلز مقلي مصنوع من نودلز الأرز الواسعة والدجاج والروبيان أو التوفو والبيض والفلفل الحار والصلصة الحلوة والحامضة. ويقال أنه حصل على اسمه من حقيقة أنه غالبا ما يتم تناوله في وقت متأخر من الليل بعد ليلة من الشرب.لارب: هذه سلطة مصنوعة من اللحم المفروم والفلفل الحار وعصير الليمون وصلصة السمك والأعشاب. وهو طبق شعبي في شمال تايلاندا وغالباً ما يتم تقديمه مع الأرز اللزج.توم خا جاي: هذا حساء جوز الهند بالكاري المصنوع من الدجاج وعشب الليمون والخولنجان وأوراق الليمون الكافير والفطر. إنه حساء لذيذ جدًا وكريمي ومثالي ليوم بارد.كاري ماسامان: هذا الكاري مصنوع من الفلفل الحار الأصفر، وحليب جوز الهند، ومجموعة متنوعة من التوابل، مثل القرفة، والهيل، وجوزة الطيب. إنه كاري غني ولذيذ يتم تقديمه غالبًا مع الأرز أو الروتي.اقرأ أيضاً:
وصفات جيلي البطيخ من تحدي تيك توك
وصفات شهية مصنوعة من التين الطازج
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ وصفات جوز الهند مع الأرز
إقرأ أيضاً:
روسيا تستأنف استيراد الأرز البري الأمريكي
روسيا – استوردت روسيا في فبراير ومارس الماضيين كميات غير متوقعة من الأرز البري الأمريكي بقيمة 450 ألف دولار في أعلى مؤشر منذ عام 2015.
وتدل بيانات وكالة الإحصاء الأمريكية على أن روسيا استأنفت في فبراير الماضي شراء الأرز البري من الولايات المتحدة، حيث تم شراؤه بقيمة 154.7 ألف دولار، ثم ارتفعت القيمة في مارس إلى 294.2 ألف دولار. وكانت آخر مرة تجاوزت فيها المشتريات هذا المستوى في أبريل 2015 عندما اشترت الشركات الروسية أرزا بريا أمريكيا بقيمة 431.7 ألف دولار.
توقفت الشحنات المنتظمة للأرز البري من الولايات المتحدة إلى روسيا بحلول مارس 2022، بينما كانت آخر شحنة لمرة واحدة في مايو 2024. أما الأرز العادي فلم تشتريه روسيا من الولايات المتحدة منذ أبريل 2022.
في المجمل، قامت الولايات المتحدة في مارس بشحن أرز بري إلى الخارج بقيمة مليوني دولار، وكانت روسيا المشتري الرئيسي. وشملت قائمة أكبر خمسة مشترين أيضا بلجيكا (289 ألف دولار) وبريطانيا (287 ألف دولار) وكندا (279 ألف دولار) والمكسيك (173 ألف دولار).
الأرز البري نوع من الحبوب يُعرف علميا باسم Zizania، وهو ليس من نفس جنس الأرز العادي (Oryza sativa).
وينمو بشكل طبيعي في المناطق الرطبة والمستنقعات في أمريكا الشمالية وبعض مناطق آسيا ويتميز بنكهة مميزة وقوام مطاطي مقارنة بالأرز الأبيض أو البني.
المصدر: نوفوستي
استئناف المحادثات الأميركية الصينية لنزع فتيل الحرب التجارية