طريقة عمل شاورما دجاج صحية.. بدون زيادة وزن
تاريخ النشر: 8th, August 2025 GMT
شاورما دجاج من الأكلات التي يعشقها الكثير من الأشخاص، لكن رغم ذلك يخشى البعض من تناولها لأنها تزيد الوزن بالأخص التي تباع بالمحلات والمطاعم.
قدمت الشيف ساندرا مكاري، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل شاورما دجاج صحية في البيت بمذاق شهي ولا يقاوم.
مقادير شاورما دجاج صحية
● ½ كيلو صدور دجاج شرائح
● ¼ كوب زيت زيتون
● عصير ليمونة
● 2 ملعقة كبيرة خل
● 1 ملعقة كبيرة دبس رمان
● زبادي
● 3 فص ثوم
● ملح
● فلفل أبيض
● كمون
● كزبرة
● بابريكا
● كاري
● بصل باودر
● ½ ملعقة صغيرة حبهان باودر
● قرفة
● جنزبيل
● عسل
● خبز شامي أسمر
طريقة تحضير شاورما دجاج صحية
في بولة يوضع زبادي , خل , عصير ليمون , دبس رمان , زيت زيتون ثم توضع باقى بهارات تدريجياً ثم تضاف شاورما دجاج و تقلب المكونات
توضع شاورما دجاج في الثلاجة
في طاسة على النار توضع شاورما دجاج المتبلة وتقلب حتى تمام الطهى
توضع شاورما دجاج فى خبز الشامى
يدهن الجريل بقليل من زيت زيتون
يوضع الخبز على الجريل حتى تمام الطهى ثم يقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شاورما دجاج
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير السلطة المكسيكية بالدجاج والهالابينو
تحرص الأمهات على تحضير أنواع مختلفة من أطباق السلطة بجانب الأطباق الرئيسية لتقدم لأفراد أسرتها وجبة غذائية متكاملة.
وتأتي الدجاج في مقدمة المكونات التي تضاف الي أطباق السلطة لتمنحها مذاق طيب وفوائد عديدة لا تعد ولا تحصي.
في السطور التالية نقدم لكم طريقة تحضير السلطة المكسيكية بالدجاج والهالابينو بخطوات سهلة.
مقادير السلطة المكسيكية بالدجاج والهالابينو
- مقادير السلطة :
خس : كوب (مفروم)
فليفلة ملونة : 4 اكواب (صفراء / خضراء / حمراء / برتقالية)
الذرة : نصف كوب (حلوة / معلبة)
الفاصوليا الحمراء : نصف كوب (معلبة)
- للصوص :
المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
صلصة الرانش الجاهزة : 3 ملاعق صغيرة
الصلصة : ملعقة كبيرة (ثاوزند آيلاند / متوفرة في السوبرماركت)
فلفل أسود : رشّة
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- للتزيين :
الدجاج : قطع (النوع المفضل)
فلفل الهلابينو : حسب الرغبة
صلصة بوفالو : حسب الرغبة
الفاصوليا الحمراء : حسب الرغبة
طريقة تحضير السلطة المكسيكية بالدجاج والهالابينو
في وعاء الخلط، ضعي الخس المفروم، وأضيفي الفليفلة الملونة، والذرة، والفاصولياء الحمراء.
لتحضير الصوص: في وعاء جانبي، اخلطي المايونيز، مع صوص الرانش، وصلصة ثاوزند آيلاند، وتبلي الصلصة بالفلفل الأسود، وزيت الزيتون، واخلطي المكونات جيداً.
أضيفي مزيج الصوص لمكونات السلطة وقلبيها جيداً.
انقلي السلطة لطبق التقديم.
زيني بقطع من الدجاج، وفلفل الهلابينو، وبافلو صوص، وحبات من الفاصولياء الحمراء.
قدميها فوراً.
السلم والثعبان2 يتصدر شباك التذاكر في السينمات السعودية .. تفاصيل