2025-12-12@11:27:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 6435
«کوب دقیق»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
سلطة إيطالية من الأطباق الجانبية التي يمكنك تطبيقها في المنزل وتجديد سفرتك بدلا من تناول السلاطات التقليدية و المعتادة التي تشعر بالملل عند تناولها.قدمت الشيف أميرة شنب، مقدمة برنامج أميرة في المطبخ، طريقة عمل سلطة إيطالية فيما يلي.اقتصادية ولذيذة.. طريقة عمل بسبوسة بالسودانياليوم العالمي للبطيخ.. جمال شعبان ينصح بتناوله لهذه الأسبابمقادير سلطة إيطالية● 1 حبة كابوتشة● 1 كوب طماطم شيرى أنصاف● 1 كوب خيار مكعبات● بصل أحمر جوليان● كور جبنة موتزاريلا● 1 كوب سلامى شرائح● 1 كوب جبنة فيتا● حمص● مكعبات خيار مخللللدريسنج● ½ كوب زيت زيتون● ¼ كوب خل عنب أحمر● 1 فص ثوم مفروم● ½ معلقة صغيرة أوريجانو مجفف● معلقة صغيرة مسطردة● ملح● فلفلطريقة تحضير سلطة إيطاليةفى بولة يوضع زيت زيتون , أوريجانو , ملح , فلفل ,...
بسبوسة بالسوداني من الحلويات الشهية والاقتصادية التي يمكنك إعدادها في المنزل، وتقديمها لضيوفك أو لأفراد أسرتك، بمذاق شهي وغير تقليدي.وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج “على قد الإيد” على قناة “سي بي سي سفرة”، طريقة عمل بسبوسة بالسوداني، كما يلي…طريقة عمل سلطة الجرجير بالبصل والطماطمأطعمة بسيطة تحميك من سرطان الأمعاء.. الأسماك والخضروات الأبرزمقادير بسبوسة بالسوداني● 2 كوب سميد● ½ كوب دقيق● ½ كوب سمنة● ½ كوب سكر● كوب زبادي● ½ كوب ملعقة صغيرة بيكنج بودر● فول سوداني محمص● قشطة بلدي للوجهللشربات:● 2 كوب سكر● 2 كوب ماء● عصير ليمونةطريقة تحضير بسبوسة بالسودانييخلط السميد والدقيق والسمنة والسكر والزبادي والبيكنج بودريصب الخليط في صينية مدهونة بالسمنةيضاف الفول السوداني على الوجهتساوي سطح البسبوسة في الصينيةتوضع فى الفرن حتى تمام النضجعمل الشربات:يخلط السكر والماء...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل سلطة الجرجير بالبصل والطماطم.سلطة الجرجير بالبصل و الطماطم المكونات :حبتان من البصل الأحمر.حبتان من الطماطمحزمه من الجرجير.نصف كوب من عصير الليمون الحامض.نصف كوب من زيت الزيتون.نصف ملعقة صغيرة من الملح.نصف كوب من الزيتون السود مقطعفطين ثوم مفرومطريقة التحضير سلطة الجرجير بالبصل و الطماطم نغسل الجرجير بالماء البارد بشكل جيّد. نقطع البصل إلى جوانح .نضع البصل والجرجير و الطماطم و الزيتون و ممكن بعض مكعبات الجبن الابيض في وعاء التقديم. نمزج في وعاءٍ آخر صغير الزيت، وعصير الليمون الحامضو الثوم ، والملح. نسكب الصلصة السابقة على السلطة ونقلّبها. طباعة شارك سلطة الجرجير بالبصل و الطماطم طريقة سلطة الجرجير بالبصل و الطماطم طريقة تحضير
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير أفضل عصير طبيعي لتقوية المناعة . أفضل عصير طبيعي لتقوية المناعة.. المقادير:- 1 حبة بنجر متوسطة (مقشرة ومقطعة شرايح رفيعة)- 1.5 كوب فراولة متقطعة- 1/2 كوب مية- عسل أبيض أو شربات فراولة للتحلية (حسب الرغبة)- ممكن تضيفي 1/2 كوب عصير برتقال أو رمان (اختياري)طريقة التحضير لعصير يقوى المناعة:-ضعى البنجر والفراولة في الخلاط مع المية.- اضربي الخليط جيداً ليصبح ناعم.- قدميه بارد واستمتعي بطعمه وقيمته الغذائية العالية. ومع الاستمرار عليه هيساعدك على :1- تقوية المناعة2- رفع الهيموجلوبين والمساعدة في الوقاية من الأنيميا3- مقاومة التعب والإرهاق4- تحسين نضارة البشرة5- تعزيز صحة الجسم والطاقة طباعة شارك أفضل عصير طبيعي لتقوية المناعة تقوية المناعة عصير البنجر
مهلبية باللبن والمانجو من الحلويات الشهية والغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير ولكن على الرغم من ذلك مناسبة لأجواء الصيف والحر وتمنحك الشعور بالانتعاش.قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج على قد الأيد على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل مهلبية باللبن والمانجو، فيما يلي…تؤثر على الهضم.. احذر تناول الألياف بطريقة خاطئةمنعش ولذيذ.. طريقة تحضير عصير الليمون بالفراولة مقادير مهلبية باللبن والمانجو ● 2 كوب لبن● 2 ملعقة كبيرة نشا● ½ كوب سكرلخليط المانجو:● 2 كوب عصير مانجو● 2 ملعقة كبيرة نشا● ½ كوب سكرللتزيين:● مكعبات مانجو● نعناع طازج طريقة تحضير مهلبية باللبن والمانجومهلبية المانجو :يخلط اللبن مع السكر فى إناء على الناريذاب النشا فى القليل من اللبن ويضاف لخليط اللبن والسكر فى الإناء على الناريقلب الخليط حتى الغليان ويغلظ القوامتوضع فى أنصاف الكاسات خليط...
يفضل الجميع الكيك الصحي بوصفاته المتنوعة ونكهاته الشهية والمختلفة، خاصة لمتبعي الحميات الغذائية، واليوم نقدم لكم هذه الوصفة الشهية التي يمكن تقديمها مع القهوة التركية أو الشاي أو العصائر الطبيعية وهي طريقة عمل كيك الشوفان الصحي للدايت خطوة بخطوة:اقرأ ايضاًطريقة عمل كيكة عيد الأضحى بالفراولةالمقادير:2/1 كوب من دقيق الشوفان3/1 كوب من الكاكاو الخام3/1 كوب من العسل النحل2 بيضةجوز للتزيينفانيليا4/1 كوب زبادي4/1 كوب زيتمعلقة حجم صغير بيكنج بودررشة ملحطريقة التحضير:أولاً قم بخلط البيض مع الفانيليا.ثم اضف الزيت والزبادي والعسل ونخلط جيداً.ثم نضع في وعاء عميق الشوفان مع الكاكاو ورشة من الملح والبيكنج بودر ونقوم بقلبهم جيداً.ثم نضيف عليهم الخليط السابق ونقلبه جيداً.وأخيراً، نصب الخليط في القالب ويدخل في فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ حتى يستوي جيداً، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة...
كشفت الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجيها "على قد الإيد" طريقة عمل الحلاوة الطحينية بربع سعرها، وبوصفة مبتكرة وسهلة.طريقة عمل صينية الباذنجان باللحم المفروم فى الفرناشربيه على الريق .. منقوع بذور الشيا بالليمون سر الصحة والرشاقة في كوب واحدويمكن تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل بمكونات بسيطة، وبتكلفة أقل بكثير من الجاهزة، وبطعم شهي ينافس المصانع.طريقة عمل الحلاوة الطحينيةطريقة عمل الحلاوة الطحينيةالمقادير الأساسية:كوب طحينة (مصفّى أو مخلوط حسب الذوق)كوب سكر بودرةكوب لبن بودرةفانيليا (اختياري) لإضفاء نكهة عطريةفستق مفروم أو سوداني للتزيين (اختياري) طريقة عمل الحلاوة الطحينيةطريقة التحضير:ـ خلط المكونات الجافة: يُمزج السكر البودرة مع اللبن البودرة جيدًا في وعاء عميق.ـ إضافة الطحينة تدريجيًا مع التحريك حتى تتكون عجينة ناعمة وغير لزجة.ـ فانيليا: يمكن إضافة ملعقة صغيرة حسب الرغبة لتعزيز النكهة.ـ وضعها في...
في ظل ارتفاع درجات الحرارة وزيادة الاهتمام بالمشروبات الطبيعية، سلطت الضوء على مشروب بسيط لكنه غني بالفوائد، وهو منقوع بذور الشيا بالليمون، الذي اعتبره الخبراء مشروبًا متكاملًا للصحة والجمال.فوائد منقوع بذور الشيا بالليمونويساعد مشروب منقوع بذور الشيا بالليمون على دعم العديد من وظائف الجسم الحيوية، ويعزز الصحة العامة عند تناوله بانتظام.مفاجأة في فنجانك .. القهوة قد تساعد مرضى السكري على التعافي بشروطأطعمة خارقة تعيد شباب البشرة.. 10مصادر طبيعية تعزز إنتاج الكولاجينوهناك العديد من فوائده منقوع بذور الشيا بالليمون الصحية، وفقا لما نشر في Healthline وMedical News Today، وتشمل ما يلي :ـ يساعد على فقدان الوزن:بذور الشيا تنتفخ في المعدة، مما يمنح إحساسًا بالشبع لفترة طويلة.الليمون يساعد على تعزيز التمثيل الغذائي وحرق الدهون.ـ يحسّن الهضم ويمنع الإمساك:غني بالألياف القابلة للذوبان التي...
الآيس كريم من الحلويات التي يعشق الكثير تناولها خلال فصل الصيف مما يدفع البعض إلي شرائها من المحلات والأسواق .قدم الشيف محمد حامد، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الأيس كريم في البيت بمذاق لا يقاوم.طريقة عمل طاسة سجق بالجبنة… أحلى من المحلاتعلامات صامتة لمرض السكري تخدع النساء..انتبهي قبل فوات الأوان مقادير الأيس كريم2 كوب حليب1 كوب كريم شانتيه3/4 كوب سكر1/2 ملعقة صغيرة فانيلياوممكن تضيفي شيكولاتةاو اي نوع فاكهة طريقة تحضير الأيس كريمقومي بخلط الحليب والكريمة في وعاء كبيرأضيفي السكر والفانيليا وزره من الملحواخلطي جيداً حتى يذوب السكرصبي الخليط في قالب التجميد ويدخل في الفريزراتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات تقريباًمع التحريك كل نصف ساعةبعد مرور الوقت المحدد قومي بإخراج الآيس كريممن الفريزر وقطعيه إلى قطع صغيرة وقدميه ...
تحقق الأنظمة الغذائية المخصصة لوقف ارتفاع الضغط أهداف غذائية يومية وأسبوعية ويتوقف عدد الحصص الغذائية على الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية.ووفقا لما جاء في موقع مايو كلينك نكشف لكم نظام غذائي لوقف الضغط المرتفع الدم.الحبوبتناول من 6 إلى 8 حصص غذائية يوميًا وتتكون الحصة من نصف كوب من حبوب الإفطار أو الأرز أو المكرونة المطهية، أو شريحة واحدة من الخبز، أو أونصة واحدة (28 جرامًا تقريبًا) من حبوب الإفطار المجففة.الخضرواتتناول من 4 إلى 5 حصص غذائية يوميًا وتتكون الحصة الغذائية من كوب واحد من الخضراوات الورقية النيئة، أو نصف كوب من الخضراوات النيئة أو المطهوة المقطعة، أو نصف كوب من عصير الخضروات.الفاكهةتناول من 4 إلى 5 حصص غذائية يوميًا وتتكون الحصة الغذائية الواحدة من ثمرة فاكهة متوسطة، أو نصف كوب...
يشعر البعض أحيانًا بقوة ضربات القلب وكأنها تُسمع في الأذن، وهي حالة قد تكون مؤقتة أو مستمرة، وتستدعي الاهتمام واتباع طرق تهدئة فعّالة.مشروبات طبيعية تهدئ ضربات القلبوهناك بعض المشروبات التي يمكنها أن تساعد في تهدئة ضربات القلب السريعة، وفقا لما جاء في موقع “ ويب ميد” الطبي، ومن أبرزها ما يلي: ومن أبرزها ما يلي:أشهر 5 أمراض جلدية في الصيف .. تعرف على طرق علاجهامفاجأة في فنجانك .. القهوة قد تساعد مرضى السكري على التعافي بشروطـ الماء هو الحل الأول:الماء ليس فقط لترطيب الجسم، بل يساعد أيضًا القلب على ضخ الدم بسهولة. فالجفاف يؤدي إلى زيادة لزوجة الدم، ما يرهق القلب ويُسرع ضرباته.ـ ماء جوز الهند:يحتوي على معادن مهمة، وتشير بعض الدراسات إلى أنه قد يُسهم في تهدئة القلب، وإن...
إذا كنتِ تبحثين عن وجبة سريعة، مغذية، ومليئة بالنكهات، فإن سلطة المكرونة بالتونة والخضار هي الخيار الأمثل. فهي تجمع بين الكربوهيدرات والبروتينات والألياف، ما يجعلها وجبة متكاملة يمكن تقديمها كغداء خفيف أو عشاء سريع، أو حتى في علب الغداء خارج المنزل. مكونات سلطة المكرونة بالتونة والخضار2 كوب مكرونة صغيرة (مثل الفوسيلي أو البيني)علبة تونة مصفاة من الزيت1 ثمرة فلفل ألوان مقطع مكعبات1 خيار مقطع مكعبات1 جزرة مبشورةربع كوب ذرة حلوةربع كوب زيتون أسود أو أخضر شرائح (اختياري)بقدونس مفروم للتزيين مكونات الصوص:3 ملاعق كبيرة زيت زيتونعصير ليمونة كاملةملعقة صغيرة خل أبيض أو تفاحنصف ملعقة صغيرة خردل (اختياري)ملح وفلفل أسود حسب الرغبةرشة زعتر أو ريحان مجفف طريقة تحضير سلطة المكرونة بالتونة والخضاراسلقي المكرونة في ماء مغلي مع رشة ملح حتى تنضج، ثم صفيها واشطفيها بالماء...
قدمت الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج زعفران وفانيلا، على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل شرائح البطاطس بصوص الجبن بالفرن، فهي من الأكلات الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في البيت. طريقة عمل كوكيز بالسوداني والشوكولاتة...بمذاق لا يقاومأهم الأسباب الشائعة وراء الرغبة المفاجئة في تناول الشوكولاتهمقادير شرائح البطاطس بصوص الجبن بالفرن● ٤ بطاطس مقطع شرائح رفيعة● ٢ ملعقة كبيرة زبدة● ١/٤ كوب دقيق● ١ كوب حليب● ١ راس ثوم مشوي● ٢ كوب جبن شيدر مبشور● ملح● فلفل● ١ ملعقة كبيرة أعشاب ايطاليةللوجه● ١ كوب جبن مكس مبشور● ١ ملعقة كبيرة بقدونس مفرومطريقة تحضير شرائح البطاطس بصوص الجبن بالفرنيشوح الدقيق في الزبدةثم يضاف اللبن مع استمرار التحريكويضاف الثوم المشوي والملح والفلفل والاعشاب الايطالية للحصول على صوص الثومفي بايركس...
قد تبدو لحظة احتساء كوب الشاي مع سيجارة بعد الأكل أو في الصباح عادة يومية عند البعض، لكنها في الحقيقة واحدة من أخطر العادات التي تدمّر صحتك بصمت. ماذا يحدث داخل جسمك؟عند الجمع بين شرب الشاي وتدخين السجائر، تحدث سلسلة تفاعلات ترفع من امتصاص المواد السامة والضارة: 1. مضاعفة امتصاص المعادن الثقيلة: الشاي يحتوي على مضادات أكسدة مفيدة، لكن عند تدخينه مع السجائر، تتحول هذه المواد إلى وسيلة لمساعدة الجسم على امتصاص معادن ثقيلة ضارة مثل الرصاص والكادميوم الموجودة في التبغ. 2. شلل للهضم ومضاعفات بالمعدة: بعد الوجبة، يندفع الدم إلى المعدة للمساعدة في الهضم، لكن النيكوتين الموجود في السجائر يُقلل من تدفق الدم للمعدة، فيؤدي إلى عسر هضم، وانتفاخ، واضطرابات معوية مزمنة. 3. ارتفاع خطر السرطان: كوب الشاي الساخن قد يُضعف الأغشية المبطنة...
كوكيز بالسوداني والشوكولاتة من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك تطبيقها في المنزل وتقديمها لأطفالك أو ضيوفك أيضا. قدمت الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج زعفران وفانيلا، على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل كوكيز بالسوداني والشوكولاتةطريقة عمل سموزي المانجو والموزمنها عدم شرب الماء.. 8 عادات شائعة تجهد كليتك احذرهامقادير كوكيز بالسوداني والشوكولاتة● ٢ كوب بسكوت قمح مطحون● ١ كوب سوداني مجروش ناعم● ٢ ملعقة كبيرة كاكاو● شوكولاته سبريد حسب الحاجةالحشوة :● ١/٢ كوب توفي● ١ كوب شوكولاته قابل للدهن● سوداني زياده للتغطيهطريقة تحضير كوكيز بالسوداني والشوكولاتةيخلط البسكوت مع السوداني والكاكاو والشوكولاتة سبريدثم تقطع دوائرويصنع بعد تجويف وتدخل الثلجة لتتماسكثم تحشى بالشوكولاتة أو التوفيوتزين بالسودانيوتقدم باردة طباعة شارك كوكيز بالسوداني والشوكولاتة طريقة عمل كوكيز بالسوداني والشوكولاتة مقادير كوكيز بالسوداني والشوكولاتة...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك ، طريقة عمل سموزى المانجو والموز. طريقة عمل سموزى المانجو والموز.المكوناتمانجو مقطعة مكعبات2 حبة موز ناضجة1 كوب حليب2 ملاعق كبيرة عسل1 كوب ثلجطريقة التحضير لعمل سموزى المانجو والموز.تُمزج جميع المكونات في الخلاط وتُمزج حتى تصبح ناعمة.أضف المزيد من الحليب حسب الضرورة ، حسب الطعم الذي تريده ، واضبط التحلية حسب ذوقك. طباعة شارك طريقة عمل سموزى المانجو والموز سموزى المانجو والموز طريقة سموزى المانجو والموز
قدمت الشيف ثريا الألفى، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة سلطة مكرونة بالتونة والخضار. طريقة عمل سلطة مكرونة بالتونة والخضارالمقادير:1 علبة تونةمكرونة مسلوقة أي نوعشرائح زيتون أسود وأخضر½ كوب بازلاء مسلوقة1 حبة فلفل رومي أخضر1 حبة فلفل رومي أحمر2 حبة جزر¼ كوب ذرةلتحضير التتبيلة:3 ملعقة طعام زيت زيتون1 ملعقة طعام عصير ليمونملح حسب الذوقرشة فلفل أسودطريقة تحضير سلطة مكرونة بالتونة والخضار..نسلق المكرونة بالماء والملح حتى تنضج ونصفيها ونضعها جانباً .بعد أن تبرد نضعها في وعاء ونضيف الفلفل الملون والذرة وشرائح الزيتون والبازلاء والجزر والتونة .نخلط كلاً من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود ونضيف التتبيلة فوق السلطة .نحرك مكونات السلطة مع بعضها حتى تختلط جيداً .نضع السلطة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة . طباعة شارك...
لجأت ربات البيوت لحيل ذكية لتحضير وصفات شهية بميزانية بسيطة، وكان أبرزها ما يُعرف بـ«السينابون الكداب» باستخدام عيش الفينو، وهي وصفة مبتكرة أعادت تقديم مذاق السينابون الشهير بطريقة اقتصادية وسهلة.ودّع اصفرار الأسنان.. وصفة طبيعية لتبييضها في المنزل بمكونات بسيطة وآمنةحفنة صغيرة بتأثير كبير.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول اللب الأبيض يوميًا؟وفي هذا السياق، كشفت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر برنامجها على قناة «CBC سفرة»، عن طريقة مبتكرة لتحضير السينابون في المنزل دون الحاجة لعجينة خاصة، باستخدام مكونات متوفرة في كل بيت، أبرزها الفينو الطازج.طريقة عمل السينابون بالعيش الفينوطريقة عمل السينابون بالعيش الفينوالمكونات:أرغفة فينو مقطعة شرائح.2 بيضة + 2 باكيت فانيليا.نصف كوب سكر + نصف كوب لبن بودرة + نصف كوب زيت.ملعقة كبيرة قرفة ناعمة.ماء حسب الحاجة.للتزيين: جبنة كريمي + لبن مكثف...
تعتبر الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية التي يفضلها الكبار والصغار كما يمكن تحضيرها في مختلف المناسبات والحفلات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل الكنافة بالمكسرات طريقة عمل صينية الكنافة: المكونات: -كيلو كنافة -كوب كبير من السمنة الذائبة -ربع كوب من السكر الأبيض -ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة حسب رغبتك -2 كوب مكسرات مقطعة بشكل متوسط، إن كنتِ ترغبين في عمل الكنافة بالمكسرات. ثانيًا مكونات الشربات: -2 كوب سكر -كوب من الماء -عصير ليمونة كبيرة طريقة تحضير صينية الكنافة -احضري صينية وقومي بدهنها بكمية مناسبة من السمن، ثم قومي بإشعال الفرن على درجة حرارة عالية. - قومي بدهن الكنافة بالسمن جيدًا، واقسميها على جزأين وقومي بوضع الجزء الأول في الصينية. - ثم قومي بوضع...
يعتبر البطيخ من أنواع الفاكهة المحببة لدى الكثيرين خلال فصل الصيف، وتناول كوب من عصير البطيخ على معدة فارغة قد يكون له تأثيرات إيجابية متعددة على الجسم، خصوصًا على صحة الكليتين. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، فوائد تناول كوب من عصير البطيخ على معدة فارغة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها للزوار. فوائد تناول كوب من عصير البطيخ 1- تعزيز الترطيب ودعم وظائف الكلى يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء تصل إلى 92%، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحفاظ على ترطيب الجسم، والترطيب الجيد يساعد الكليتين في التخلص من السموم عن طريق زيادة إنتاج البول، ما يسهم في الوقاية من تكوّن حصوات الكلى. 2- مضادات الأكسدة وحماية الكلى يعد البطيخ غني بمضادات الأكسدة، مثل الليكوبين وفيتامين C، والتي تساعد في...
يعتمد ريجيم الزبادي والتمر على استهلاك مجموعة من الأنظمة الغذائية بجانب تناول الزبادي والتمر، حيث إن هذا النظام يناسب الرجال بشكل أكبر من النساء، وإليكم ريجيم الزبادي والتمر لمدة 7 أيام، حيث يساعد هذا الرجيم على التخلص من 2 كيلو على الأقل من وزنك.فوائد ريجيم الزبادي: ويحتوي رجيم الزبادي على العديد من الفوائد الصحية، مثل: تعزيز صحة العظام ومساعدة الهضم، ويساهم اتباع رجيم الزبادي في زيادةبكتيريا الأمعاء البروبيوتيك ، والتي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء.ويمكن ان تحصل من اتباع رجيم الزبادي تحتوي على العديد من العناصر والفيتاميناتالغذائية الطبيعية، مثل: الكالسيوم، وفيتامين ،B6 و B12، والريبوفلافين، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم.نقلا عن موقع "ويب ميد" الطبي، ووقع "هيلث لاين" الطبي.رجيم الزبادى لمدة أسبوع..اليومان الأول والثاني:الإفطار، الغذاء، العشاء : 7 حبات من التمر...
عدد حبات العنب المسموح بها في اليوم يعتمد على حالتك الصحية وهدفك الغذائي، لكن بشكل عام الكمية الموصى بها من 15 إلى 20 حبة عنب متوسطة الحجم يومياً، أي ما يعادل تقريبًا نصف كوب إلى كوب واحد، كافية للحصول على الفوائد دون الإفراط في السكريات والسعرات، كوب واحد من العنب يحتوي على حوالي 60–70 سعرة حرارية.اقرأ ايضاًفوائد إبرة النضارة العنبر والزعفراننصائح عند تناول العنبتقليل الكمية إلى حوالي 10–15 حبة فقط، إذا كنت تعاني من مقاومة الأنسولين أو السكري وتناولها مع مصدر بروتين أو دهون مثل حفنة مكسرات لتقليل تأثير السكر على الدم.الالتزام بتناول نصف كوب فقط حوالي 10–15 حبة، لأنها تحتوي على سكر طبيعي.زيادة الخصوبة أو دعم المبايض حيث أن تناول العنب الأحمر والأسود مفيدان لاحتوائهما على مضادات أكسدة، لكن...
يعد بان كيك الشوكولاته من المخبوزات المفضلة للعديد من الأشخاصؤ ويمكن تحضير بان كيك الشوكولاته بخطوات بسيطة وسهلة.الجو نار بكرة.. أطعمة ومشروبات تقلل الحرارةكيف ينزل تكيس المبايض مع الدورة؟.. أطباء يوضحونوإليكم طريقة تحضير بان كيك الشوكولاته مقادير بان كيك الشوكولاته كوب لبنبيضة2 ملعقة كبيرة زبدة مذابةكوب دقيقنصف كوب كاكاوربع كوب سكرنصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا نصف ملعقة صغيرة ملح3 ملاعق كبيرة سكر بودرطريقة تحضير بان كيك الشوكولاته قومي بخلط اللبن والبيض والزبدة المذابة في عاء حتى تمتزج المكونات جيداثم امزجي الدقيق والكاكاو البودرة والسكر والبيكنج صودا والملح في وعاء آخر.ضيفي خليط اللبن والبيض لخليط الدقيق والكاكاو وحركي حتى تمتزج المكونات.سخني مقلاة على نار متوسطة.ضعي كمية من خليط البان كيك وحمريها لمدة دقيقتين على كل وجه.زيني البان كيك بالسكر البودرة حسب الرغبة طباعة شارك...
كيكة الشوكولاتة.. تعد كيكة الشوكولاتة من أشهى الحلويات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، لطعمها الشهي الذي يفضل الكثير تناوله، لذلك بحثت ربات البيوت عن طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة. وتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل كيكة الشوكولاتة وذلك من خلال خدمة إخبارية يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية المكونات تحضير كيكة الشوكولاتة المكونات الجافة: 2 كوب سكر 1 ¾ كوب دقيق ¾ كوب كاكاو بودرة غير محلى 1 ملعقة كبيرة فانيليا 1 ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز ¾ ملعقة صغيرة ملح المكونات السائلة: 1 كوب لبن 1 كوب قهوة ساخنة ½ كوب زبدة مذابة 2 بيض كبير الحجم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الخطوة 1: تحضير الخليط 1. سخّني الفرن على درجة...
يعتبر ورق العنب من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها في الحفلات والعزومات العائلية، فهي أكلة مفضلة لدي الكثيرين، ويمكن تناولها مع قطع اللحم أو قطع دجاج مشوي. محشي ورق العنب وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل محشي ورق العنب بطريقة سهلة وسريعة الذى يتسم بطعمه الشهى اللذيذ، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقه عمل محشي ورق العنب وتتمثل طريقه عمل محشي ورق العنب، فيما يلي: أولا: مكونات محشي ورق العنب - نصف كيلو ورق عنب مسلوق. - 2 كوب كبير من عصير الطماطم. - حزمه بقدونس. - بصل مفروم. - ملعقة كبيرة سمن بلدي أو نباتي. - ملح وبهارات محشي. - 2 كوب مرقه دجاج أو لحم....
طريقة عمل صينية المجدرة بالبصل، وهي من الأطباق الشرقية التقليدية اللذيذة، تُحضَّر من العدس والأرز وتُقدَّم مع البصل المقلي المقرمش، طبق نباتي، غني بالبروتين والألياف، ويعد خيارًا مثاليًا لوجبة مغذية ومشبعة.طريقة عمل صينية مجدرة بالبصلتقدم الشيف هدى زعرب طريقة عمل صينية مجدرة بالبصل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي. المكونات1 كوب عدس بني مغسول ومسلوق نصف سلقة1 كوب أرز مصري أو بسمتي منقوع 15 دقيقة2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي1 ملعقة صغيرة كموننصف ملعقة صغيرة فلفل أسودملح حسب الرغبة2 كوب ماء ساخن أو مرق خضاربصل مقلي للتزيين اختياريطريقة عمل صينية المجدرة بالبصلفي مقلاة، سخّني الزيت على نار متوسطة.أضيفي شرائح البصل وقلّبيها حتى تذبل وتتحمر جيدًا وتأخذ لونًا ذهبيًا داكنًا.ارفعي جزءًا من البصل جانبًا للتزيين لاحقًا.في...
لا تُكتمل لحظات الفرح أو دفء التجمعات العائلية إلا برائحة كيك الشوكولاتة التي تعبق في أرجاء المنزل، فهذه الحلوى الكلاسيكية أصبحت رمزًا للحنين والراحة والطعم الذي يُرضي الجميع. أفضل الأطعمة لزيادة الوزن والتخلص من النحافةعلاج ثوري لسرطان الثدي.. أخر تطورات توصل إليها العلم تطيل العمر وتمنع تفاقم المرضوتعتبر طريقة تحضير كيك الشوكولاتة للمناسبات، بوصفة ناجحة ومجربة من الشيف مي صيام، تتميز بقوامها الرطب ومذاقها الغني.طريقة عمل كيك الشوكولاتةطريقة عمل كيك الشوكولاتةالمكونات:1½ كوب دقيق منخول½ كوب كاكاو خام غير محلى1 كوب سكر½ كوب زيت نباتي1 كوب لبن دافئ2 بيضة (بدرجة حرارة الغرفة)1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة كبيرة خل أبيض1 ملعقة كبيرة بيكنج بودررشة ملحللتزيين (اختياري):صوص شوكولاتة جاهز أو مُعد منزليًارقائق شوكولاتة أو مكسرات أو فواكه مجففة حسب الرغبةطريقة عمل كيك الشوكولاتةطريقة التحضير:ـ...
قدمت الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الأيد بقناة سي بي سي سفرة طريقة عمل كب كيك بسبوسة في البيت، فهي من الحلويات اللذيذة والشيهية التي يمكنك تطبيقها وتقديمها لضيوفك أو أطفالك في المنزل.أعراض القولون العصبي.. وروشتة سحرية للتعامل معهالوقاية من 5 أمراض.. احرص على هذا التمرين يوميامقادير كب كيك بسبوسة● 2 كوب سميد● ½ كوب دقيق● ½ كوب سمنة● ½ كوب سكر● 1 كوب زبادي● 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر● فول سوداني● شربات● قشطة بلدي للوجهطريقة تحضير كب كيك بسبوسةيخلط السميد والدقيق والسكر والبيكنج بودر والسمنة والزبادىيقلب كل الخليطيفرد فى ورق الكب كيك فى صينية الكب كيكيضاف الفول السودانى على الوجهتوضع فى الفرن حتى تمام النضجتسقى وهى ساخنة بالشربات الساخنتزين بالقشطة وتقدم . طباعة شارك كب كيك...
الكرواسون من الاكلات اللذيذة التي يمكن أن نعتمد عليها في وجبة الإفطار وذلك إليكِ طريقة عمل الكرواسون للفطور بطريقة سهلة ولذيذة، سواء كنتِ ترغبين في تحضيره محشوًا أو سادة:غير مكلفة .. طريقة عمل فطيرة التفاحطريقة عمل الفطير الشرقي كرواسون الفطور الهش الذهبي المكونات:3 كوب دقيق (متعدد الاستعمالات)2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة خميرة فورية¾ كوب حليب دافئ¼ كوب ماء دافئ1 بيضة100 جرام زبدة لينة (للعجن)100 جرام زبدة باردة (للفرد)اختياري للحشو: جبن، شكولاتة، زعتر، زيتون التحضير:1. تحضير العجينة:في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والملح والخميرة.أضيفي الحليب والماء والبيضة، وابدئي بالعجن.أضيفي الزبدة اللينة تدريجياً واستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة طرية لا تلتصق.غطي العجينة واتركيها تختمر ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.2. تحضير الزبدة للفرد:ضعي الزبدة الباردة بين ورقتين زبدة وافرديها على شكل...
آيسكريم شيكولاتة (foodtoday) مع ارتفاع درجات الحرارة وحاجة الصيف لوصفات سريعة ومنعشة، نقدم لك الحل الأمثل: كيكة الآيس كريم الشهية! انسَ عناء تشغيل الفرن، فمع هذه الوصفة المذهلة، يمكنك تحضير تحلية فاخرة وباردة في 10 دقائق فقط، لتكون جاهزة للتجميد والاستمتاع بها في أي وقت. اقرأ أيضاً خرافة صحية؟.. حقيقة تأثير الشاي الأخضر على الكوليسترول الضار 23 يوليو، 2025 فاكهة تنقذ القلب وتطيل العمر.. أفضل الخيارات الطبيعية لمرضى السكري 21 يوليو، 2025المكونات:لقاعدة الكيك:2 باكيت بسكويت شوكولاتة (مثل أوريو، أو أي نوع مفضل لديك)100 جرام زبدة مذابة لخليط الآيس كريم:2 كوب آيس كريم فانيليا (أو أي نكهة تحبها)، اتركه ليصبح ليّنًا قليلًا بحرارة الغرفة.نصف كوب شوكولاتة مذابة أو صوص كراميل (اختياري لمذاق أغنى)نصف كوب مكسرات مجروشة (اختياري)نصف كوب قطع شوكولاتة أو بسكويت مكسر...
في ظل سعي كثير من النساء للتخلص من الوزن الزائد بطرق طبيعية وآمنة، فقد يلجأ البعض لإستخدام بذور الشيا فهل هي فعالة؟لماذا تُعد بذور الشيا مثالية للتخسيس؟ كشفت تقارير طبية عالمية، عن فوائد بذور الشيا التي وُصفت بـ"السلاح الصامت" في معركة إنقاص الوزن، وفقا لما نشر في Healthline وMedical News Today، ومن أبرزها ما يلي:ارتفاع مفاجئ في ضغط الدم؟.. إليك ما يجب فعله فورًا قبل الوصول للطبيبتعاني من إدمان السكر؟.. إليك 7 أطعمة تقلل شهيتك للحلويات بدون حرمان ـ تمتص الماء وتنتفخ في المعدة، مما يمنحكِ شعورًا بالشبع لفترة أطول.ـ تحتوي على كميات عالية من الألياف (10 غرامات في ملعقتين)، تدعم الهضم وتقلل نوبات الجوع.ـ غنية بالبروتين النباتي الذي يعزز الإحساس بالامتلاء ويساعد في بناء العضلات.ـ تساعد في تنظيم مستويات السكر في...
يحدث قصور الغدة الدرقية عندما تصبح الغدة الدرقية خاملة، وهو أمر شائع بشكل متزايد، إذا تُركت الغدة الدرقية الخاملة دون علاج، فقد تُسبب العديد من المشاكل الصحية، من التعب إلى تساقط الشعر وآلام المفاصل والعضلات.قالت الدكتورة سارة فيشمان، الحاصلة على درجة الدكتوراه في الطب، وهي أخصائية غدد صماء متخصصة في داء السكري واضطرابات الغدة الدرقية وفقدان الوزن في مركز بريميير إندوكريين في مدينة نيويورك، إن السبب الرئيسي لقصور الغدة الدرقية هو اضطراب مناعي ذاتي يُسمى التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو .أول وسيلة منع حمل غير هرمونية للرجال أثبتت فعاليتها وأمانها.. تفاصيلاحترس منها .. 24 علامة تحذيرية تنذر بالسرطانفي هذه الحالة، يهاجم الجهاز المناعي الغدة الدرقية، مما يمنعها من إنتاج الهرمونات المسؤولة عن تنظيم عملية الأيض، ووظائف القلب والأوعية الدموية، ودرجة حرارة...
إجازة الصيف تحتاج إلى وصفات معرضة وسهل ونقدم إليك طريقة عمل كيكة الآيس كريم الشهية، خطوة بخطوة، بطريقة سهلة وبدون فرن:لمحبي القهوة.. وصفة كوفي كيك اللذيذةغير مكلف.. طريقة عمل البان كيك للفطور كيكة الآيس كريم (بدون فرن)المكونات:لقاعدة الكيك:2 باكيت بسكويت شوكولاتة (أوريو أو أي نوع تفضّلينه)100 جرام زبدة مذابةلخليط الآيس كريم:2 كوب آيس كريم فانيليا (أو أي نكهة تفضلينها)، مُخفف قليلًا بحرارة الغرفةنصف كوب شوكولاتة مذابة أو صوص كراميل (اختياري)نصف كوب مكسرات مجروشة (اختياري)نصف كوب قطع شوكولاتة أو بسكويت مكسرللتزيين:صوص شوكولاتة أو كراميلكريمة مخفوقةفواكه طازجة أو قطع شوكولاتةطريقة التحضير:1. تحضير القاعدة:اطحني البسكويت حتى يصبح ناعمًا.أضيفي الزبدة المذابة وقلبي جيدًا حتى تحصلي على قوام رملي.ضعي الخليط في قالب كيك مبطّن بورق زبدة واضغطي جيدًا لتكوين قاعدة متماسكة.أدخلي القالب الفريزر لمدة 15 دقيقة.2....
طريقة عمل صوابع زينب.. تعتبر صوابع زينب واحدة من أبرز الحلويات الشرقية، التي تجذب الجميع بطعمها اللذيذ، لذا تبحث السيدات عن طريقة عمل صوابع زينب في المنزل. وتقدم «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، طريقة عمل صوابع زينب، ضمن خدمة تقدمها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــا. طريقة عمل صوابع زينب المكونات: - كوب من الدقيق. - كوب من السميد. - ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. - ربع كوب من الزيت. - رشة من السكر. - رشة من الملح. - كمية من الماء. - فانيليا. - زيت للقلي. - شربات. طريقة تحضير صوابع زينب - نحضر وعاء ونضع به السميد والدقيق والخميرة الفورية والملح والسكر والفانيليا. - بعد ذلك نبدأ بتقليب المكونات مع بعضها حتى تمتزج، ثم نضيف الزيت...
اذا كنتي تودين مشروبات صيفية وسهلة إليكِ طريقة سهلة ومنعشة لتحضير سموزي الليمون بالنعناع في البيت، مثالي لأيام الصيف الحارة:المكونات:1 كوب عصير ليمون طازج (من حوالي 4 ليمونات)10 أوراق نعناع طازجة (أو حسب الرغبة)2-3 ملاعق كبيرة عسل أو سكر (حسب الذوق)1 كوب ماء بارد أو صودا مثلجة (اختياري لصودا ليمون نعناع)1 - 1.5 كوب مكعبات ثلجشريحة ليمون وأوراق نعناع للتزيين (اختياري)الطريقة:في الخلاط، ضعي عصير الليمون، النعناع، العسل (أو السكر)، والماء.أضيفي الثلج وابدئي بالخلط على سرعة عالية حتى يصبح الخليط ناعمًا ومثلجًا.تذوقي واضبطي مستوى السكر أو الليمون حسب الرغبة.اسكبي السموزي في كوب وقدميه فورًا، وزينيه بشريحة ليمون وورقة نعناع.نصائح:يمكنكِ إضافة قليل من قشر الليمون المبشور لنكهة أقوى.لجعل السموزي أكثر سماكة، أضيفي مكعبات من التفاح الأخضر أو نصف موزة (يعطي قوامًا كريميًا...
خبز البقدونس بالجبنة من الوصفات التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك يتمتع بمذاق شهي و غير تقليدي.قدم الشيف الشربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل خبز البقدونس بالجبنة فيما يلي….طريقة عمل قرص بالعجوةمرض العصر المزمن.. كيف تكتشف الإصابة بالسكري؟مقادير خبز البقدونس بالجبنة● كوب لبن● ملعقة كبيرة سكر● ملعقة كبيرة خميرة● 2بيضة● ماء للعجن● ¼ كوب زيت● 3 كوب دقيق● رشة فلفل أسود● رشة كركم● ملعقة صغيرة بيكنج باودر● ملح● ½ كوب بقدونس● ½ كوب طماطم مفرومة● فلفل ألوان● زيتون أسود شرائح● جبنة فيتاطريقة تحضير خبز البقدونس بالجبنةتخلط كل المكونات في العجان ثم تترك العجينة حتى تختمرتقسم وتفرد على فرشة من الدقيق ثم تخبز على الطاسةتترك حتى تمام النضجفي طاسةعلى النار...
قدمت الشيف ثريا الألفي، عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعى “فيس بوك”، طريقة قرص العجوة.طريقة عمل قرص بالعجوةالمقادير:4 كوب دقيقملعقة كبير خميرة فوريةنصف كوب سكركوب زباديكوب سمنة دافئنصف كوب لبن دافئرشة ملح2 بيضةملعقة صغيرة فانيلياالحشونصف كيلو تمر مفرومربع كوب زبدةنصف ملعقة صغيرة حبهان مطحونللوجه:بيضةمعلقتين كبار لبنملعقة صغيرة فانيلياطريقة عمل قرص العجوة:- نضع الدقيق فى وعاء ومعه الملح والسكر والفانيليا والخميرة ونقلبهم ثم نضيف السمن ونخلطهم حتى يصبح الخليط رملي.- نضيف كوب زبادي ونعجنه مع الدقيق- في وعاء صغير نخلط البيض مع نصف كوب اللبن ثم نضيفه للعجين ونخلطهم بالأيدي حتى يصبح الخليط متماسك- نغطي العجينة ونضعها في مكان دافئ لمدة ساعتين لتخمر- تعجن العجوة بالزبدة وتقسم الى أقسام- تقسم العجين الى أقسام بعد ان تخمر وتفرد كل واحدة وتحشى بالعجوة وتلف على الشكل...
طريقة عمل كيكة الفراولة.. تتميز كيكة الفراولة بمذاقها الرائع والشهي الذي يجعلها مختلفة عن غيرها من الحلويات، وتبحت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كيكة الفراولة بالمنزل بخطوات سهلة وبسيطة. وتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل كيكة الفراولة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: مقادير طريقة عمل الفراولة 2 كوب سكر أبيض 1 عبوة جيلي بنكهة الفراولة 1 كوب زبدة طرية 4 بيضات (درجة حرارة الغرفة) 2 كوب دقيق كيك منخول 2 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 كوب حليب كامل الدسم بدرجة حرارة الغرفة 1 ملعقة كبيرة فانيليا ربع كوب من هريسة الفراولة المصنوعة من الفراولة...
التين المجفف غني بالعناصر الغذائية، فنصف كوب منه يحتوي على كمية كالسيوم تعادل شرب نصف كوب من الحليب، وبالمقارنة، يحتوي التين على ألياف أكثر من البرقوق، وبوتاسيوم أكثر من الموز.لذيذة وسهلة التحضير .. وصفات دايت تناسب نمط الحياة الصحيبالسمسم والسكر .. طريقة عمل القرص الطرية بوصفة نجلاء الشرشابيفوائد التين المجففالقيمة الغذائية للتين المجفف تجعله خيارًا مثاليًا لتناول هذه الوجبة الخفيفة الصحية، ولأن التين مصدر غذائي متكامل غني بالعناصر الغذائية المهمة، وخالٍ من الدهون والكوليسترول والصوديوم، فهو يساعدك على تلبية الإرشادات الغذائية .كما أن اتباع نمط حياة يومي يركز على موازنة السعرات الحرارية، واختيار الأطعمة بعناية، وممارسة النشاط البدني، يمكن أن يساعدك على الوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وتعزيز صحتك العامة.كما يعتبر التين المجفف من...
تتعرض البلاد لموجه حارة خلال الساعات القليلة المقبلة، لذا تزايدت معدلات البحث من قبل الكثير من المواطنين عن وصفات مشروبات منعشة لمجابهة درجات الحرارة المرتفعة، ومن بين هذه الوصفات هي وصفة سموزي المانجو وتقدم «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل سموزي المانجو، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة عمل سموزي المانجو مكونات عمل سموزي المانجو: 1 ثمرة مانجو كبيرة ناضجة «مقشرة ومقطعة مكعبات» نصف كوب زبادي «يمكن استبداله بحليب أو حليب جوز الهند» نصف كوب مكعبات ثلج 1 ملعقة كبيرة عسل «اختياري حسب الرغبة» ربع كوب ماء أو عصير برتقال «لتحسين القوام» طريقة تحضير سموزي المانجو -يتم وضع مكعبات المانجو في الخلاط. -ثم إضافة الزبادي «أو الحليب»، والعسل، ومكعبات الثلج. -ثم يتم إضافة ربع كوب ماء أو عصير...
صراحة نيوز- أكدت دراسة صينية حديثة ما يشعر به كثيرون بعد شرب القهوة: فنجان واحد يمكن أن يساهم في تخفيف الإمساك. لكن الباحثين قدّموا بيانات أكثر دقة حول الجرعة المناسبة من الكافيين وتأثيرها، محذرين في الوقت نفسه من تجاوزها. وبحسب الدراسة التي أجريت على أكثر من 12 ألف مشارك، فإن تناول 100 ملغ من الكافيين يوميًا – ما يعادل تقريبًا كوب قهوة واحد – يقلل خطر الإمساك بنسبة 20%. لكن تخطي حاجز 204 ملغ يوميًا (أي نحو كوبين) قد يؤدي إلى نتيجة معاكسة. ووجد الباحثون أن كل كوب إضافي فوق عتبة الـ100 ملغ يزيد خطر الإمساك بنسبة 6%، مرجعين ذلك إلى تأثير الكافيين المدرّ للبول، والذي يمكن أن يؤدي إلى الجفاف، وهو أحد مسببات الإمساك. رغم ذلك، أشار الفريق إلى أن...
تعد البسبوسة من أشهى الحلويات الشرقية التي يمكن تحضيرها في المنزل بأقل التكاليف، بالاعتماد على دقيق السميد، الذي يعتبر مكونًا أساسيًا لا يمكن الاستغناء عنه. طريقة عمل البسبوسة بالسميد واللبن وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل البسبوسة بالسميد واللبن وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة عمل البسبوسة بالسميد واللبن مكونات البسبوسة بالسميد واللبن - 2 كوب سميد - ربع ملعقة بيكنج باودر - 3/4 كوب سكر - 3/4 كوب سمن - 3/4 كوب حليب سائل - 3/4 كوب شربات - ملعقة كبيرة زيت - لوز للزينة. طريقة عمل البسبوسة بالسميد واللبن طريقة تحضير الشربات - يوضع السكر مع الماء على النار ثم يضاف عصير الليمون. - يترك...
طريقة فراخ محشية ومشوية بخلطة السماق والليمون، هل تبحثين عن وصفة مختلفة تجمع بين الطعم العربي الأصيل واللمسة الحامضة المنعشة؟ إليكِ واحدة من أطيب وصفات الدجاج المحشي والمشوي، بخلطة غنية بالسماق والبقدونس والليمون، تُطهى في الفرن حتى تنضج بلون ذهبيّ لا يُقاوم.تابعي الوصفة بالتفصيل خطوة بخطوة لتحصلي على دجاجة محشية ناعمة من الداخل، مقرمشة من الخارج، برائحة طيبة للشيف أماني عز.مكونات الفراخ المحشية والمشوية بالسماق والليمونأولاً: المكونات الأساسيةدجاجة كاملة (وزن 1.5 – 2 كجم)، منظفة جيداً1 ليمونة مقطعة شرائح رفيعة1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم2 ملعقة كبيرة سماق3 فصوص ثوم مهروس1 كوب بقدونس مفروم½ كوب كزبرة خضراء مفرومة1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة بهارات فراخ أو بهارات مشكلة½ ملعقة صغيرة قرفة½ ملعقة صغيرة فلفل أسودملح حسب الرغبة3 ملعقة كبيرة زيت زيتون...
كيكة الشيكولاتة (يوتيوب) إذا كنت من عشاق الحلويات وتظن أن الكيك لا يُصنع إلا بالفرن، فقد حان وقت المفاجأة! إليك وصفة كيكة الشوكولاتة الباردة التي تُحضّر بسهولة ومن دون فرن، بطعم غني وقوام يذوب في الفم.. وهي مثالية لكل المناسبات أو حتى في لحظات المزاج الحلو بعد وجبة دسمة. اقرأ أيضاً في دقائق معدودة.. مشروب طبيعي يخلّصك من رائحة العرق المحرجة في الصيف 11 يوليو، 2025 وداعًا للمشقة.. إليك حيل ذكية لتنظيف الستائر دون فكها 11 يوليو، 2025المكونات البسيطة التي تحتاجها:2 كوب بسكويت مطحون (مثل بسكويت الشاي)¾ كوب حليب½ كوب سكر¼ كوب كاكاو خام100 جرام زبدة مذابة2 ملعقة كبيرة بودرة جيلي بنكهة الشوكولاتة1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملح صغيرة وللتزيين: مكسرات، شوكولاتة مبشورة، أو كريمة مخفوقة طريقة التحضير في خطوات:القاعدة المقرمشة: امزج البسكويت المطحون...
إذا كنت تودين تقديم أكلات لذيذة ومختلفة نقدم إليكِ طريقة عمل طاجن لسان العصفور بطريقة سهلة مثل المحلات: المكونات:2 كوب لسان عصفور2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت1 بصلة مفرومة ناعم2 فص ثوم مفروم (اختياري)نصف كيلو لحمة مكعبات أو فراخ (اختياري)2 كوب مرقة (أو ماء + مكعب مرقة)1 ثمرة طماطم مبشورة أو عصير طماطم (حوالي نصف كوب)ملح وفلفل أسودرشة قرفة أو بهارات لحمة حسب الرغبةحبة حبهان وورقة لورا (لو لحمة) طريقة التحضير:تحمير لسان العصفور:في طاسة على النار، ضعي ملعقتين سمن أو زيت، ثم أضيفي لسان العصفور.حمّريه جيدًا حتى يصبح لونه ذهبي بني، وارفعيه على جنب.تحضير الحشوة (اختياري):في نفس الطاسة، شوحي اللحمة أو الفراخ مع البصل حتى تتحمر وتأخذ لون.أضيفي الطماطم، والبهارات، والملح والفلفل، واتركي الخليط يتسبك شوية.الخلط:في طاجن فخار أو صينية، ضعي لسان...
يفضل الكثير من الأطفال تناول المعجنات صغيرة الحجم، حيث تبدأ الأمهات في البحث عن مخبوزات جيدة الطهي لتقديمها للأطفال، ولكن يمكنك تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل ميني الكرواسون بخطوات سهلة وبسيطة عبر برنامج على قد الأيد.طريقة عمل سمك السلمون المشوي بوصفة سهلة وطعم لا يقاومزي المحلات .. طريقة عمل التوميةمكونات ميني كرواسون ● 3 كوب دقيق● رشة ملح● ¼ كوب زبدة● 1 ملعقة كبيرة سكر● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية● ½ كوب لبن● ماء للعجن● زبدة للفردالوجه:● بيضة● فانيلياطريقة تحضير ميني كرواسون1 -يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح في وعاء كبير الحجم.2- تضاف الزبدة واللبن والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة لينة.3- تغطى وتترك لتتخمر لساعات.4- تفرد بالنشابة وتقطع مثلثات وتفرد عليها قطع الزبدةتلف...
تعتبر القشطوطة إحدى الحلويات الشرقية التي لاقت إقبالًا كبيرًا بمجرد ظهورها وبيعها في الأسواق المصرية، وذلك ما جعل الكثير من السيدات تتساءل عن مكونات وطريقة عمل القشطوطة في المنزل. وفي هذا الصدد يوفر «الأسبوع » لمتابعيه وزواره طريقة عمل القشطوطة ومكوناتها من خلال السطور التالية. طريقة عمل القشطوطة طريقة عمل القشطوطة في المنزل المكونات: -كوب من الدقيق. -3 بيضات. -كيس بيكنج باودر. -رشة ملح صغيرة. -ملعقة صغيرة من الفانيليا. -5 ملاعق من السكر الناعم. مكونات الكريمة: -5 ملاعق من الكريم شانتيه الخام. -كوب من الحليب المثلج. -ملعقتان سكر بودرة. مكونات الكراميل: -كوب واحد من السكر. -ملعقة واحدة من الزبدة. -ملعقتان صغيرتان من النشا. -نصف كوب من اللبن الحليب. طريقة عمل القشطوطة طريقة التحضير: -ضع في وعاء مناسب البيض واحدة تلو...
مخلل خيار (tastingtable) إذا كنتِ تبحثين عن طريقة مضمونة وسهلة لتحضير مخلل الخيار في المنزل، فإليكِ هذه الوصفة البسيطة التي تمنحكِ طعمًا شهيًا وقوامًا مقرمشًا خلال أيام فقط، دون الحاجة لأي مواد حافظة. اقرأ أيضاً سر النفس المنفرّ.. 8 حلول تقضي على رائحة الفم الكريهة قبل أن تفضحك 8 يوليو، 2025 تصميم رياضي وتقنيات ذكية.. "هيونداي كونا 2025" تخطف الأنظار بسعر مفاجئ 6 يوليو، 2025المكونات:1 كيلو خيار صغير الحجم (ويُفضل أن يكون طازجًا ومتماسكًا)5 فصوص ثوم مقشرة ومهروسة قليلًا2 كوب ماء1 كوب خل أبيض1 ملعقة كبيرة ملح خشن (أو ملح المخلل)نصف ملعقة صغيرة سكر1 ملعقة صغيرة حبوب فلفل أسود (اختياري)شطة خضراء أو حمراء (حسب الرغبة)رشة من بذور الكزبرة أو الشبت (حسب الذوق) طريقة التحضير:اغسلي الخيار جيدًا وقطعي رؤوسه إن أحببتِ.في وعاء، اخلطي...
يقدم الشيف أحمد حاتم طريقة عمل بيتزا السي فود الشهية بخطوات بسيطة وطعم رائع ينافس المطاعم.المكونات لعمل بيتزا السي فودأولًا: مكونات العجينة3 أكواب دقيق1 ملعقة كبيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة سكر1/2 ملعقة صغيرة ملح3 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 كوب ماء دافئ حسب الحاجةثانيًا: مكونات صلصة البيتزا2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 فص ثوم مفروم1/2 كوب عصير طماطم مركز2 ملعقة كبيرة معجون طماطم1/2 ملعقة صغيرة أوريغانو زعتر بريرشة ملح وفلفل أسودرشة سكرثالثًا: مكونات الحشوة سي فود1/2 كوب جمبري صغير مقشر ومسلوق نصف سلقة1/2 كوب كابوريا مقطعة أو لحم سلطعون1/2 كوب حلقات كاليماري سبيط1/2 كوب بلح البحر اختياريعصير نصف ليمونةرشة ملح وفلفل أسود1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة زيت زيتونرابعًا: للتزيين1 كوب جبن موتزاريلا مبشورشرائح فلفل ألوان أو زيتون أسود حسب الرغبة طريقة...
في زمن تكثر فيه الحميات المعقدة والمكملات باهظة الثمن، تظهر العلاجات البسيطة الطبيعية كحل فعال وسهل، ومنها ماء الكمون.فوائد صحية لشرب الكمون مع الماءوقد أثبتت الدراسات قدرة الكمون على دعم الهضم والطاقة وتوازن الجسم، خاصة عند تناوله على الريق، وفقا لما نشر في موقع “Times of India”.الزنجبيل.. كنز طبي طبيعي يحارب الالتهابات ويدعم صحة القلب والهضمالشمام نجم الصيف.. فاكهة ترطب الجسم وتحميه من الأمراض المزمنةويمكن لمجرد نقع ملعقة من بذور الكمون ليلًا وشربها صباحًا، ان يُحدث فارقًا حقيقيًا في صحة الجسم بمرور الوقت.وكشفت مراجعة علمية نُشرت في “المجلة الدولية للبحوث الطبية وعلوم الصحة” عن مجموعة من الفوائد الصحية لبذور الكمون، ومن أبرزها:ـ خصائص مضادة للالتهاباتـ تأثيرات مضادة للأكسدةـ دعم وظائف الكبد والكلىـ المساعدة في ضبط مستويات السكر في الدم، خاصة...
تنتمي العزيزية إلى الحلويات الدمياطي، التي تتمتع بقيمة غذائية كبيرة، فضلا عن مذاقها اللذيذ، لذا فهي خيار مناسب لكثير من ربات البيوت من أحل التنويع بين الأصناف المقدمة على سفرتها. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع " الأسبوع" لمتابعيه وزواره، طريقة عمل العزيزية في المنزل. مقادير العزيزية الدمياطي لتر لبن. 1 كوب مكرونة مكسرة. 1 ملعقة كبيرة سمنة بلدي. 1 كوب من السكر. ربع ملعقة فانيليا. 1 ملعقة كبيرة جوز هند. 3 ملاعق كبيرة نشا مذابة في نصف كوب من الماء. كيس كريم كرامل أو كيس كريم شانتيه. طريقة عمل العزيزية الدمياطي يتم سلق المكرونة في الماء المغلي على النار، مع مراعاة أن لا تنضج تمامًا ثم صفيها. ثم ضعي اللبن على النار حتى الغليان، وأضيفي عليه السكر والفانيليا وقلبيه حتى...
إذا كنتِ من محبي الحلويات الباردة في الصيف نقدم لكي اليوم إليكِ طريقة عمل كيكة الجيلي الباردة بشكل سهل ولذيذ، ومناسبة جدًا لفصل الصيف:كيكة الجيلي الباردةالمقادير:للطبقة الأولى (الكيك):1 باكيت كيك جاهز بنكهة الفانيليا (أو كيك إسفنجي منزلي)ربع كوب عصير أو حليب (لترطيب الكيك)للطبقة الثانية (الكريمة):2 كوب زبادي (أو لبن رايب)1 كوب كريمة خفق أو قشطة4 ملاعق كبيرة سكر1 باكيت فانيلياللطبقة الثالثة (الجيلي):2 باكيت جيلي فراولة (أو أي نكهة تحبيها)2 كوب ماء مغليفواكه حسب الرغبة (فراولة، موز، خوخ، كيوي...)طريقة التحضير:1. تحضير قاعدة الكيك:في صينية بايركس أو قالب تارت، ضعي طبقة من الكيك الجاهز وبلّليه بالقليل من العصير أو الحليب حتى يطرى.2. تحضير طبقة الزبادي:في وعاء، اخلطي الزبادي مع الكريمة (أو القشطة)، السكر والفانيليا حتى تتجانس تمامًا.صبي الخليط فوق الكيك وافرديه بالتساوي.ضعي...
يعد وافل براونيز الشوكولاتة والفراولة من أشهى الأكلات التى يمكن تقديمها في فصل الصيف للأبناء والضيوف خاصة أنهى تقدم في المطاعم والكافيهات بمبالغ كبيرة.نعرض لكم طريقة عمل وافل بروانيز الشوكولاتة من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زى السكر على قناة سي بي سي سفرة.مكونات وافل براونيز الشوكولاتة2 كوب فراولة2 ملعقة كبيرة سكرعصير ليمونة واحدةنصف كوب زبدة100 جرام شوكولاتة داكنة مجروشة¾ كوب سكر2 بيضةملعقة صغيرة فانيليا½ كوب لبنكوب دقيق 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر½ ملعقة صغيرة ملحمكونات التقديم حسب الرغبةقطع فراولة قطع موز توتكريمة مخفوقةايس كريم جوز هند صوص شوكولاتةاوراق ريحان طريقة عمل وافل بروانيز الشوكولاتة والفراولةضعى الفراولة مع السكر وعصير الليمون في حلة على النار مع القليل من الماءاتركي الخليط يغلي وعند اقتراب النضج اضغطى بالملعقة الخشبية على الفراولة حتى...
تارت الجبن بالشكولاتة من الحلويات التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي ومختلف عن الحلويات الأخرى.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل تارت الجبن بالشكولاتة، فيما يلي...تناول عصير البرتقال في هذا التوقيت يضر صحتك| احذرطريقة عمل وافل بروانيز الشوكولاتة خطوة بخطوةمقادير تارت الجبن بالشكولاتةالعجينة:كوب وربع دقيقنصف كوب زبدة ، لينةربع كوب سكربودرة ناعم5 قطع مكعبات جبن كريمي ، ليننصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلةالحشو:5 قطع مكعبات جبن كريمي ، لين2 حبة كبيرة بيضنصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلةربع كوب سكرناعم الحبيباتربع كوب شوكليت شيبسللتزيين: سكر بودرة طريقة تحضير تارت الجبن بالشكولاتة1.الفرن ١٨٠، قوالب ميني كب كيك.2.العجينة: في محضرة الطعام ضعي الدقيق، الزبدة، السكر، الجبن ، الفانيليا وشغلي لتحصلي على عجنية ناعمة3.قطعي العجينة الى...
قدمت الشيف نرمين هنو ، مقدمة برنامج زي السكر على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل وافل بروانيز الشوكولاتة بمذاق أحلى من المحلات والكافيهات.بأسهل الخطوات.. طريقة عمل كفتة الطحينة بمذاق لا يقاوممشروب تريند بيعمل هلوسة.. أضرار الأشواجندامقادير وافل بروانيز الشوكولاتة● 2 كوب من الفراولة الطازجة أو المجمدة● 2 ملعقة كبيرة سكر● عصير ليمونة واحدةللوافل :● ½ كوب زبدة مقطعة مكعبات● 100 جرام شوكولاتة داكنة مجروشة● ¾ كوب سكر● 2 بيضة● ملعقة صغيرة فانيليا● ½ كوب لبن● كوب دقيق متعدد الاستخدامات● 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة● 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر● ½ ملعقة صغيرة ملح● كريمة مخفوقة طازجة للتقديمطريقة تحضير وافل بروانيز الشوكولاتةفي قدر صغير على نار متوسطة، اخلط الفراولة مع السكر وعصير الليمون (وإذا استخدمت فواكه طازجة أضف ملعقتين...
قررت غرفة الجنايات الابتدائية لدى محكمة الإستئناف بمراكش المكلفة بجرائم الاموال الجمعة تاخير ملف صفقات كوب 22، الذي يتابع فيه البرلماني يونس بنسليمان والعمدة السابق لمراكش العربي بلقايد إلى غاية يوم 18 يوليوز، وذلك من أجل استدعاء المتهمين وانجاز خبرة تقنية وأخرى حسابية أسند إنجازها لخبيرين قضائيين وهو ملف أحيل منذ سنة 2021. المثير حسب محمد الغلوسي رئيس الجمعية المغربية لحماية المال العام فإنه في نفس التاريخ ستنعقد جلسة محاكمته كرئيس للجمعية المغربية لحماية المال العام أمام المحكمة الابتدائية بمراكش بناء على شكاية مباشرة تقدم بها البرلماني عن حزب التجمع الوطني للأحرار يونس بنسليمان. يذكر ان صفقات كوب 22 خصصت لها ميزانية تقدر ب 28 مليار سنتيم وهي صفقات تفاوضية لم تخضع للمساطر العادية المعروفة وتولى حينها النائب الاول لعمدة...
تعد فطائر الزبادي من المعجنات الخفيفة والمحببة للكبار والصغار، ويمكن تحضيرها بسهولة دون الحاجة لاستخدام الفرن، وتعتمد هذه الوصفة على مكونات بسيطة، كما أنها مناسبة للفطور أو العشاء أو كوجبة خفيفة. طريقة عمل فطائر الزبادي بدون فرن وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل فطائر الزبادي بدون فرن وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مقادير فطائر الزبادي بدون فرن - 4 أكواب دقيق - ملعقة كبيرة خميرة فورية - ملعقة صغيرة ملح - ملعقة كبيرة سكر - 1/2 كوب زبادي - 1/2 كوب ماء دافئ - 1/4 كوب زيت للحشوة «جبنة، زيتون، لحم مفروم، أو أي حشوة أخرى مفضلة». خطوات تحضير فطائر الزبادي بدون فرن - في وعاء كبير،...
طريقة عمل بيض في الفرن بيض المافن بالخضار والجبنة، يُعتبر البيض من الأطعمة الأساسية والمغذية في كل مطبخ، ويتميز بتنوع طرق تحضيره التي تناسب جميع الأذواق. يقدم الشيف مصطفي العمدة طريقة عمل البيض فى الرن بالخضار والجبن.المكونات طريقة عمل بيض في الفرن طريقة عمل بيض في الفرن بيض المافن بالخضار والجبنةطريقة عمل بيض في الفرن بيض المافن بالخضار والجبنة4 بيضات1/2 كوب حليب اختياري لمزيد من القوام الكريمي1/2 كوب فلفل رومي مقطع صغير1/2 كوب طماطم مقطعة ناعم منزوعة البذر1/4 كوب بصل أخضر أو عادي مفروم1/2 كوب جبنة موزاريلا أو شيدر مبشورةملح وفلفل أسود حسب الرغبةرشة زعتر أو بابريكا اختياريملعقة صغيرة زيت أو زبدة لدهن القوالبطريقة عمل بيض في الفرن سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية 350 فهرنهايت.ادهني قوالب الكب كيك أو المافن...
غزة (الاتحاد) أخبار ذات صلة الأمم المتحدة: 613 قتيلاً خلال توزيع مساعدات في غزة تهجير 50 عائلة بدوية فلسطينية قسراً جراء اعتداءات المستوطنين حذرت بلدية مدينة غزة، أمس، من انهيار وشيك للمنظومة المائية مع عجز يتجاوز 76% في الإمدادات وتكدس مئات آلاف النازحين، مما ينذر بتفشي الأوبئة والأمراض المعدية وسط أزمة إنسانية خطيرة.وقال متحدث البلدية، حسني مهنا، في تصريح صحفي، إن «المدينة تواجه عجزاً كارثياً في إمدادات المياه، ينذر بانهيار كامل في المنظومة المائية إذا لم يتم التدخل بشكل عاجل لإنقاذ الوضع».وأشار مهنا إلى أن نسبة العجز في إمدادات المياه تجاوزت 76%، مقارنة بالاحتياج الفعلي للسكان الفلسطينيين.وأضاف: «بلدية غزة تضخ حاليا نحو 24 ألف كوب من المياه فقط يومياً، في حين أن الاحتياج الفعلي يزيد على 100 ألف...
في فصل الصيف الحار، تبحث الكثير من السيدات عن وصفات خفيفة ومنعشة تُضفي لمسة من الانتعاش على موائد الضيافة. وتُعد سلطة الفواكه "فروت سلاط" من الخيارات المثالية، إذ تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، إلى جانب سهولة التحضير والمظهر الجذّاب الذي يليق بالضيوف. إليكِ طريقة عمل فروت سلاط صيفي مميز يُقدم بلمسة راقية تُسعد كل من يتذوقه.إليكِ طريقة عمل فروت سلاط صيفي لذيذ ومنعش يُناسب الضيوف ويُقدم بشكل أنيق: فروت سلاط صيفي للضيوف المكونات:1 كوب قطع بطيخ1 كوب قطع شمام أو كانتالوب1 كوب فراولة مقطعة نصفين1 كوب أناناس طازج أو معلب مصفى1 كوب مانجو مكعبات1 حبة موز مقطعة حلقات (يُضاف قبل التقديم مباشرة)1/2 كوب رمان (اختياري)أوراق نعناع طازج للتزيينللتتبيلة (الصلصة):2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة كبيرة عسل نحلرشة فانيليا أو بشر...
إذا كنت تودين تقديم حلويات سهلة وغير مكلفة يوم الإجازة إليكِ طريقة سهلة لعمل كيكة الطاسة (كيكة المقلاة) بدون فرن، وتطلع هشة ولذيذة جدًا: المكونات:1 كوب دقيق2 بيضةنصف كوب سكرنصف كوب حليبربع كوب زيت1 ملعقة كبيرة كاكاو خام (اختياري لعمل كيكة شوكولاتة)1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملح الطريقة:في وعاء عميق:اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط فاتح وهش.أضيفي الحليب والزيت وقلّبي جيدًا.أضيفي المكونات الجافة:انخلي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح (وأضيفي الكاكاو لو بتحبيها شوكولاتة).أضيفيهم تدريجيًا إلى الخليط وقلّبي حتى تحصلي على قوام كيك ناعم ومتماسك.سخني الطاسة:اختاري طاسة غير لاصقة (تيفال أو سيراميك).ادهنيها بنقطة زيت أو قطعة زبدة، وسخنيها على نار هادئة جدًا.اسكبي الخليط في الطاسة:غطّي الطاسة بغطاء محكم.اتركي الكيكة على نار هادئة جدًا (مثل نار الكاتيل) لمدة...
#سواليف اكتشف باحثون في #دراسة_واسعة_النطاق، شملت ما يقرب من 50,000 امرأة على مدى 30 عامًا، أن #شرب المزيد من #القهوة خلال منتصف العمر يرتبط بانخفاض الإصابة بالأمراض المزمنة ومشاكل الحركة البدنية والتدهور المعرفي في السنوات اللاحقة. فيما لم تحقق المنتجات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، بالإضافة إلى القهوة #منزوعة_الكافيين، نفس النتائج.الكافيين في منتصف العمر وفقًا لما نشره موقع New Atlas، درس باحثون من جامعة هارفارد في العلاقة بين تناول الكافيين خلال منتصف العمر وكيف يمكن أن يساهم في الشيخوخة الصحية لدى النساء. قاموا بتقييم البيانات الصحية لـ 47,513 امرأة في دراسة صحة الممرضات NHS على مدى 30 عامًا، بدءًا من عام 1984.نقاط قوة رئيسية وقالت الدكتورة سارة مهدوي، من كلية هارفارد للصحة العامة: “تتميز الدراسة بالعديد من نقاط القوة الرئيسية”،...
حلويات يوم عاشوراء هي حلى من القمح والأرز وسميت بالعاشورية لأنها تقدم يوم عاشوراء في شهر محرم حيث كانت ربات البيوت يحضرنها قبل عاشوراء بيومين أو ثلاثة وتوزع على الأهل والأصدقاء والجيران. اقرأ ايضاًتفسير حلم رؤية يوم عاشوراء في المنامويتم تحضير عاشوراء من خليط من القمح واللبن والسكر ثم تقديمه في أطباق، وهذه المواد الأساسية في صناعته، ولكن يُضفي عليه المصريون عند تحضيرهم له النشا إلى جانب "الزبيب، وجوز الهند، والمكسرات". حلوى العاشوراء: حلى القمح والأرزمقادير حلى القمح والأرز2 أكواب أو 400 غرام من القمح الكامل المغسول والمنقوع لمدّة ليلة كاملة12 كوب أو 3 لتر من الماء.½ كوب أو 75 غ من الفستق المقشّر .½ كوب أو 75 غ من الصنوبر.1 كوب أو 150 غ من الزبيب المنقوع في الماء.¾ كوب أو...
اكتشف باحثون في دراسة واسعة النطاق، شملت ما يقرب من 50،000 امرأة على مدى 30 عامًا، أن شرب المزيد من القهوة خلال منتصف العمر يرتبط بانخفاض الإصابة بالأمراض المزمنة ومشاكل الحركة البدنية والتدهور المعرفي في السنوات اللاحقة. فيما لم تحقق المنتجات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، بالإضافة إلى القهوة منزوعة الكافيين، نفس النتائج.الكافيين في منتصف العمروفقًا لما نشره موقع New Atlas، درس باحثون من جامعة هارفارد في العلاقة بين تناول الكافيين خلال منتصف العمر وكيف يمكن أن يساهم في الشيخوخة الصحية لدى النساء. قاموا بتقييم البيانات الصحية لـ 47،513 امرأة في دراسة صحة الممرضات NHS على مدى 30 عامًا، بدءًا من عام 1984. نقاط قوة رئيسيةوقالت الدكتورة سارة مهدوي، من كلية هارفارد للصحة العامة: "تتميز الدراسة بالعديد من نقاط القوة الرئيسية"،...
تحتاج جميع السيدات وبمختلف الأعمار بوضع كريم واقي الشمس أو صن بلوك بشكل يومي فهو يمنع من تأخر الشيخوخة ويحمي من ظهور التصبغات الناتجة عن التعرض المطول للشمس، وتغير لون البشرة، وبروز الأوردة الحمراء الصغيرة على الجلد، ويقي الجلد من ظهور حب الشباب وأي مشاكل جلدية أخرى ناجمة عن الشمس، فيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير واقي الشمس في المنزل بمكوناته بسيطة :طريقة تحضير واقي الشمس في المنزل بمقادير بسيطةمقادير واقي الشمس1/4 كوب من زيت جوز الهند1/2 كوب من زيت اللوز1 ملعقة حجم صغير من زيت بذور الجزر1 ملعقة حجم صغير من زيت التوت الأحمر2 ملعقة حجم كبير من زبدة الشيا1 ملعقة حجم صغير من زيت فيتامين هـطريقة تحضير واقي الشمس في المنزليجب يوضع 1/4 كوب من زيت جوز الهند...
رغم أنه يُعد مشروبًا يوميًا بسيطًا، إلا أن كوب الشاي التقليدي قد يكون أكثر فائدة مما نظن، فقد كشفت دراسة جديدة أن تناول كوبين من الشاي غير المحلى يوميًا يُقلل بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.فوائد تناول كوب من الشاي بدون سكر يومياوبحسب الدراسة التي نُشرت في المجلة الدولية لأمراض القلب والوقاية من المخاطر القلبية الوعائية، فإن تناول الشاي دون سكر أو محليات صناعية قد يُساعد على حماية القلب وتحسين الصحة العامة.احذر هذه العادات.. أخطاء يومية تُزيد دهون البطن مع التقدم في العمر8 أطعمة تحارب الزهايمر وتُنعش الذاكرة .. احرص عليهاوأجرى باحثون من جامعة نانتونغ الصينية تحليلًا لبيانات أكثر من 177,800 شخص بالغ في المملكة المتحدة، بمتوسط عمر بلغ 55 عامًا، وفقا لما نشر في صحيفة “ديلي...
يُعد الشاي الأخضر مشروبًا شائعًا يتم الاستمتاع به، سواء للحصول على دفء كوب ساخن في صباح بارد أو برودة منعشة للشاي الأخضر المثلج في يوم صيفي حار. ويتميز الشاي الأخضر بمذاق لذيذ وفوائد صحية كبيرة، حيث يحتوي على مركبات نباتية تُسمى الكاتيكين (نوع من الفلافونويد)، وتحديدًا، غالات الإبيغالوكاتشين EGCG، وهو مضاد أكسدة قوي يُقاوم الجذور الحرة ويُكافح الالتهابات. ووفقًا لتقرير في موقع EatingWell، فإن بعض العوامل، مثل توقيت تناوله أو الأطعمة والمشروبات الأخرى التي يتم تناولها، ربما تؤثر على مدى امتصاص الجسم لهذه المركبات المفيدة. لذا، فإذا كان الشخص يشرب الشاي الأخضر للحصول على جرعة من مضادات الأكسدة المُكافحة للأمراض، فإن الأوقات المثالية لتناوله لتحقيق أقصى امتصاص، كما يلي:الصباح تقول دكتورة جوي دوبوست، الحاصلة على درجة الدكتوراه واختصاصية التغذية والمديرة...
طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى، هل تودين تحضير حلوة فى وقت بسيط، وبأقل التكاليف يمكنك إعداد الباستا فلورا بالمربي، بشكل يناسب الحفلات وأعياد الميلاد والعزائم.تقدم الشيف شيماء رفعت طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى بهذه المقادير. مقادير طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى 2 كوب دقيق أبيض منخول.1/2 كوب زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة.1/2 كوب سكر بودرة.1 بيضة.1 ملعقة صغيرة فانيليا.رشة ملح.1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.3/4 كوب مربى مشمش أو فراولة حسب الرغبة.1 ملعقة كبيرة ماء دافئ اختياري لتخفيف المربى.التحضير خطوة بخطوة- تحضير العجينةفي وعاء عميق، اخفقي الزبدة مع السكر البودرة جيدًا حتى يصبح القوام كريميًا ناعمًا.أضيفي البيضة والفانيليا، واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات.أضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج بودر ورشة الملح تدريجيًا، وقلّبي بملعقة خشبية أو باليد حتى تتكون...
طريقة عمل سلطة الجرجير بالفراولة والرمان، هل جربتي وضع الفواكه فى السلطة الخاصة بكي جربيها الأن وسوف تجعليها عادة غذائية، لأنها تصبح ذات قيمة غذائية أعلى، ومذاق مميز، كما تصلح كمقبلات منعشة أو طبق جانبي صحي ومفيد.سلطة الجرجير بالفراولة والرمانطريقة عمل سلطة الجرجير بالفراولة والرمان بشكل مميز ومذاق راقٍيقدم الشيف مصطفي العمدة طريقة عمل سلطة الجرجير بالفراولة والرمان .المكونات لطريقة عمل سلطة الجرجير بالفراولة والرمان 2 كوب جرجير طازج مغسول ومصفى جيدًا.1 كوب فراولة مقطعة أنصاف أو شرائح.1/2 كوب حبوب رمان.1/4 كوب جبنة فيتا أو جبنة حلوم محمّرة اختياري.1/4 كوب عين جمل مجروش أو لوز محمص اختياري. مكونات التتبيلة الدريسينغطريقة عمل سلطة الجرجير بالفراولة والرمان بشكل مميز ومذاق راقٍ2 ملعقة كبيرة دبس رمان.1 ملعقة كبيرة خل بلسمك أو خل تفاح.2 ملعقة...
يعد بلح الشام من الحلويات الشامية التي تتميز بمذاق شهي ولذيذ، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل ربات البيوت عن طريقة عمل بلح الشام لعملها في خطوات بسيطة لأولادها. طريقة عمل بلح الشام وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. بلح الشام مكونات بلح الشام - ثلاث أكواب دقيق قمح. - نصف كوب نشأ. - 6 بيضات. - عدد واحد كيس فانيليا. - 2 كوب ماء. - عدد نصف كوب زيت ذرة أو غيره. -ربع ملعقة ملح. بلح الشام مكونات سيرم شربات بلح الشام - كوبان سكر - كوب ماء - نصف ليمونة خطوات تحضير بلح الشام - للتحضير شربات بلح...
أظهرت دراسة جديدة أن تناول كوب من القهوة السادة دون أية إضافات بشكل يومي له فوائد صحية قد تصل إلى حد الحماية من أمراض القلب والوفاة، وفق ما ذكره موقع "هيلث" الطبي.ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون كوبًا أو كوبين من القهوة يوميًا انخفض لديهم خطر الوفاة بنسبة 14 في المئة مقارنة بمن لا يشربونها. لكن ذلك لم ينطبق إلا على أولئك الذين يشربون قهوتهم سادة، أو مع كميات صغيرة من الكريمة أو الحليب أو المُحليات.في هذا الشأن قالت الدكتورة فانغ فانغ زانغ، الأستاذة في كلية فريدمان لعلوم التغذية في جامعة تافتس الأميركية، والمؤلفة الرئيسية للدراسة: "إذا أضفنا كثيرًا من السكريات أو الدهون المشبعة إلى نظامنا الغذائي، فإن ذلك يزيد من إجمالي استهلاكنا من السعرات الحرارية، وهو ما قد يكون...
وجهت النائبة البرلمانية فاطمة التامني، عن فيدرالية اليسار الديمقراطي، سؤالا كتابيا إلى وزيرة الانتقال الطاقي والتنمية المستدامة، تعرب فيه عن قلقها من تكرار سيناريو « كوب 28″ و »كوب 29 » من حيث حجم الوفد المشارك وتكاليف السفر المرتفعة، وذلك في ظل صفقة جديدة بقيمة تتجاوز 8.9 مليون درهم لتنظيم مشاركة المغرب في مؤتمر المناخ « كوب 30 » المزمع عقده في البرازيل. وأشارت النائبة البرلمانية في سؤالها إلى تقارير إعلامية وطنية ودولية أفادت بأن الوفد المغربي في مؤتمر « كوب 28 » بالإمارات العربية المتحدة بلغ 823 مشاركًا، وهو ما جعله ثاني أكبر وفد إفريقي. وأوضحت التامني، أن التكلفة الإجمالية للرحلات تراوحت بين 5.76 و12.34 مليون درهم، وهو ما وصفته بـ « الفضيحة »، خاصة مع عدم وجود مهام واضحة لنحو 80% من المشاركين، مما أثار جدلًا واسعًا...
إذا كنتي تريدين عمل كيكة لذيذة وهشة من غير فرن ومن غير تعب، جربي كيكة البوتجاز السريعة بالشوكولاتة بمكوناتها للببسيطة، وطريقتها سهلة جدًا.. وتكون جاهزة في 10 دقائق المكونات:2 بيضةنصف كوب سكرنصف كوب حليبنصف كوب زيتملعقة صغيرة فانيليانصف كوب كاكاو خامكوب دقيقملعقة كبيرة بيكنج بودررشة ملحللتزيين (اختياري):شوكولاتة سايحة أو كريمة أو سكر بودرة الطريقة:في وعاء، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى يفتح لونه.أضيفي الحليب والزيت، وقلّبي حتى يمتزج الخليط.أضيفي الكاكاو وقلبي جيدًا حتى يذوب.ضيفي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح وقلّبي بمعلقة أو مضرب يدوي حتى تتجانس كل المكونات.جهزي طاسة (تيفال أو غير قابلة للالتصاق)، وادهنيها بشوية زيت أو زبدة.صبي الخليط فيها، وغطي الطاسة بغطاء محكم.ضعيها على نار هادئة جدًا (يمكنكِ استخدام شبكة معدنية أسفل الطاسة لتوزيع الحرارة).اتركيها من 8 لـ 10...
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل بودنج صلصة التوفي فهو من الحلويات الشهية واللذيذة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك يمكنك تقديمها لأطفالك في البيت5 دقائق فقط من هذا التمرين تخفض ضغط الدم.. داوم عليهاطريقة عمل صينية الباذنجان بالجبن.. بمذاق لا يقاوم مقادير بودنج صلصة التوفيالبودنج:1 كوب دقيقملعقة و نصف صغيرة بيكنج باودرنصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوداربع ملعقة صغيرة ملحنصف كوب زبدة، لينة2/3 كوب سكر بني غامق2 حبة كبيرة بيض1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلةنصف كوب لبن خاثر صلصة التوفي:ربع كوب سكرنصف كوب سكر بني غامقنصف كوب ماء2 ملعقة كبيرة زبدة3/4 كوب كريمة سائلة1 رشة ملحللتزيين: لوز شرائح طريقة تحضير بودنج صلصة التوفي .1سخني الفرن ١٨٠، طبق باي، أو طبق فرن ٩...
صينية الباذنجان بالجبن من الأطباق الشهية واللذيذة التي يمكنك تجديد سفرتك من خلال تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي “إنستجرام”، طريقة عمل صينية الباذنجان بالجبن فيما يلي:طريقة عمل الفشار بالكراميل في البيتالممنوعون من فاكهة الصيف.. 5 فئات محظور عليها تناول التين البرشومي مقادير صينية الباذنجان بالجبن4 حبة متوسطة باذنجانربع كوب زيت ذرة1 رشة فلفل اسودالصلصة:2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة زبدة1 حبة كبيرة بصل مفروم5 فص ثوم مهروس1 حبة متوسطة فلفل حلو احمر مفروم ناعم6 حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم2 ملعقة كبيرة معجون طماطم1 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة خل1 كوب ماء1 ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملعقة صغيرة ريحان اخضر مفروم1 كوب جبن بارميزان3 كوب جبن...
الفشار بالكراميل من التسالي التي يعشقها الكثيرون ولذلك نقدم إليك طريقة سهلة ولذيذة لعمل الفشار بالكراميل في البيت: المكونات:للفشار:نصف كوب ذرة فشار2 ملعقة كبيرة زيت نباتيللكراميل:كوب سكر3 ملاعق كبيرة زبدة1/4 كوب عسل أو جلوكوز (اختياري لكنه يعطي قوام ممتاز)رشة ملحنصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا (تجعل الكراميل هش)نصف ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير:1. تحضير الفشار:في حلة كبيرة، سخّني الزيت وأضيفي الذرة.غطي الحلة وهدي النار وانتظري حتى يتوقف الفرقعة.ارفعي الفشار من على النار واتركيه جانبًا في وعاء واسع.2. تحضير الكراميل:في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والعسل (لو هتستخدميه) وحركي بدون تقليب حتى يذوب السكر ويأخذ لون ذهبي.أضيفي الزبدة ورشة الملح وقلبي جيدًا.بعد ما يذوب الخليط كويس، أضيفي الفانيليا ثم البيكنج صودا وقلّبي بسرعة (هتلاحظي إنه هيغلي ويكبر حجمه شوية، دا طبيعي).3. خلط الفشار...
المكوناتالمكونات الجافة:2 كوب سكر1 ¾ كوب دقيق¾ كوب كاكاو بودرة خام (غير محلى)1 ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز¾ ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة فانيلياالمكونات السائلة:1 كوب لبن مخثّر (أو بديله: 1 ملعقة خل + 1 كوب حليب)½ كوب زبدة مذابة2 بيض كبير الحجم1 كوب قهوة ساخنةطريقة التحضيرأولًا: تحضير اللبن المخثّر (إذا لم يتوفر)ضعي ملعقة كبيرة من الخل الأبيض في كوب.أضيفي الحليب حتى تكملي الكوب، وحرّكي.اتركيه لمدة 5 دقائق حتى يتكثّف ويصبح اللبن جاهزًا.ثانيًا: تحضير الكيكةسخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.غطّي قوالب الخبز (2 قالب متوسط) بورق الزبدة أو ادهنيها بالزيت والدقيق.في وعاء كبير، امزجي الدقيق + السكر + الكاكاو + صودا الخبز + الملح.أضيفي البيض + اللبن المخثّر + الزبدة المذابة + الفانيليا.باستخدام مضرب كهربائي، اخفقي الخليط لمدة 3...
تعتبر الفاصوليا الخضراء من الوجبات التي تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بطريقة صحية من أجل الاحتفاظ بقيمتها وفوائدها. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الفاصوليا الخضراء، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل الفاصوليا الخضراء مكونات طريقة عمل الفاصوليا الخضراء ½ كيلو فاصوليا خضراء مغسولة ومقطعة 1 بصلة كبيرة مفرومة 2- 3 فصوص ثوم مفروم 2 حبة طماطم كبيرة مبشورة أو معصورة 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم اختياري 2 ملعقة كبيرة زيت زيت زيتون أو عادي ملح حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبة رشة كمون اختياري كوب ماء تقريبًا طريقة عمل الفاصوليا الخضراء طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء في...
مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، تبدأ بعض الزواحف مثل الأبراص (الوزغ) في الظهور داخل المنازل، مما يثير انزعاج الكثير من الأشخاص.طرق منزلية لطرد الأبراصوهناك بعض الوصفات الطبيعية الفعّالة لطرد الابراص دون الحاجة لاستخدام مبيدات كيميائية قد تضر بالصحة أو البيئة.وداعًا لغزو النمل .. وصفة طبيعية فعّالة تقضي عليه نهائيًا بمكونات من مطبخكتحذير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: لقاحات كورونا تسبب خطرا نادرا لعضلة القلبوهناك بعض الطرق المنزلية المجربة لطرد الأبراص بسهولة وأمان، وفقا لما نشر في موقع PestWiki وHealthline.ـ رذاذ الفلفل الأسود والخل:امزجي ملعقة فلفل أسود مطحون مع كوب ماء ونصف كوب خل أبيض.ضعي الخليط في بخاخ، ورشيه في الزوايا، على النوافذ، وبالقرب من الأبواب.الرائحة القوية تزعج الجهاز التنفسي للوزغ وتدفعه للهروب.ـ قشر البيض:ضعي نصف قشر بيضة نيئة في...
رغم أن السكر يُستهلك يوميًا من دون وعي بمخاطره، إلا أن الإفراط في تناوله، خاصة السكر المضاف، يرتبط ارتباطًا وثيقًا بزيادة الوزن، والإصابة بداء السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب. الفواكه منخفضة السكر بديل صحي يحد من خطر السكري وأمراض القلبوفي ظل التحذيرات المتكررة من أضرار "المادة البيضاء"، أظهرت دراسة حديثة أهمية استهلاك الفواكه الكاملة قليلة السكر كخيار صحي وآمن.لأول مرة منذ سنوات.. اكتشاف فصيلة دم جديدة بالصدفة باسم «غوادا سالب»بدون أدوية.. 5 أطعمة تخفّض الكوليسترول الضار وتحمي القلب وتناول الفواكه الطبيعية منخفضة السكر يُسهم في تقليل خطر الإصابة بالسكري، مقارنةً بالأطعمة المصنعة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة. وأشارت أخصائية التغذية إريكا باريرا، إلى أن مرضى السكري بحاجة إلى الانتباه لمحتوى السكر الطبيعي في طعامهم، وضبط الكميات اليومية بما يتناسب مع احتياجاتهم من الكربوهيدرات،...
مع تعدد طرق إعداد الدجاج وتقديمه بطرق مختلفة، ومنها الدجاج المحشي الذي يتميز بمذاقه الرائع والمختلف، تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات سهلة وبسيطة. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات بسيطة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز مقادير الدجاج المحشي بالأرز: دجاجة كاملة. نصف كوب أرز. نصف كيلو من اللحم المفروم. نصف كوب زيت. ملعقة كبيرة صنوبر. ملعقة كبيرة فستق. ملعقة كبيرة دقيق. ملعقة صغيرة ملح. القليل من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة هال مطحون. ورق غار. طريقة عمل الدجاج المحشي في مقلاة كبيرة يتم تحمير الفستق والصنوبر في...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الخاصة على الفيسبوك، طريقة سلطة بابا غنوج بالطحينة. سلطة بابا غنوج بالطحينةباذنجان رومى أسود- ½ كوب طحينة- ملعقة كبيرة ممسوحة ثوم مفروم- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون- ملعقة صغيرة ممسوحة شطة- ملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة ملح او أكثر حسب الرغبة- عصير ليمونة- ربع كوب خل- ربع كوب ماء- بقدونس مفرومطريقة عمل سلطة البابا غنوجقومى بشواء الباذنجان الرومى من خلال وضعه دون تقطيعه على الشبكة فى الفرن.- بعد أن تصبح القشرة الخارجية له لينة "طرية" يتم عمل اختبار بالسكينة للتأكد من تمام السواء.- بعد التأكد من نضج الباذنجان نتركه حتى يبرد تماماً، ثم يتم تقشيره وضربه فى "الكبة".- نحضر كافة المكونات التى سبق ذكرها فى المقادير ونخلطهم جميعاً جيداً فى بولة كبيرة.- نضيف الخليط السابق...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة تحضير سلطة مكسيكية باردة.المكونات:حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأحمر الحلو.حبتان متوسطتا الحجم من الطماطم المفرومة بشكلٍ ناعم.حبة متوسطة من البصل المفروم بشكل ناعم.ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأخضر المفروم بشكل ناعم.ملعقة كبيرة من عصير الليمون.فص من الثوم المدقوق.كوب من الكزبرة المفرومة بشكلٍ خشن.نصف كوب من الفاصوليا السودا المسلوقهنصف كوب من الذرة الحلوةنصف افوكادو مقطعه قطع صغيرةطريقة التحضير:نخلط البندورة مع الفلفل الأحمر، والثوم، والبصل، والملح، وعصير الليمون، والفلفل في وعاء متوسط. نضيف الكزبرة و الذرو و اللاصوليا و الافوكادو و نحرّك المكوّنات بشكل جيّد ونسكب السلطة في طبق التقديم. طباعة شارك طريقة السلطة المكسيكية الباردة السلطة المكسيكية الباردة طريقة السلطة المكسيكية الباردة فى ثوانى
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك،طريقة عمل ايس كريم المانجو الطبيعي بدون ماكينه.المقادير لعمل ايس كريم المانجونص كيلو مانجو قطعنصف كوب سكر بودرنص كوب لبن سائلمعلقتين كريم شانتيهمعلقة كاستر (اختياري)الطريقة لعمل ايس كريم المانجو- أحضري الخلاط، واضيفي داخله المانجو تخلط المانجو بدون اي اضافات نهائي تاخدي شويه من المانجو المخلوط وحطيه علي جنب ويقلب باقي الخليط مع المكونات ويخفقجيدا حتي يصبح كريمي- اسكبي الخليط في القوالب المخصوص بالفريزر ثم اضافة صوص المانجو اللي عملنا ويضاف علي الايس كريم المخفوق ويقلب جيدا واتركيها عدة ساعات حتى يجمد.- اخرجيها من الفريزر طباعة شارك لعمل ايس كريم المانجو ايس كريم المانجو طريقة لعمل ايس كريم المانجو
طريقة عمل بيكاتا الفراخ، هل تفضلين تناول الدجاج أكثير من اللحمة أليك وجبة سهلة الإعداد وحلوة المذاق وبها الكثير من العناصر الغذائية المميزة.طريقة عمل بيكاتا الفراخ إليكِ طريقة عمل البيكاتا بالفراخ، أشهى وصفات المطبخ الإيطالي، وصفة بصوصها الكريمي الغني، ولمسات المشروم والليمون التي تضيف نكهة منعشة ومميزة.طريقة عمل بيكاتا الفراخطريقة عمل بيكاتا الفراخ سواء كنتِ تحضرينها لضيوفك أو لعائلتك في يوم مميز، فإن بيكاتا الفراخ ستكون دائمًا اختيارًا يليق بالمناسبات ويُرضي الأذواق.إليكِ طريقة التحضير خطوة بخطوة، للشيف مصطفي العمدة. المكونات لطريقة عمل بيكاتا الفراخطريقة عمل بيكاتا الفراخ2 صدر دجاج مقطع شرائح رفيعة½ كوب دقيق2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة زيت1 كوب مشروم شرائح1 كوب مرق دجاجعصير نصف ليمونة½ كوب كريمة طهيملح وفلفل أسودبقدونس مفروم للتزيين طريقة عمل بيكاتا الفراخطريقة عمل بيكاتا الفراختبّلي شرائح الفراخ...
طريقة تحضير تارت الفواكه خطوة بخطوة، بمكونات بسيطة ومتوفرة، لتحصلي في النهاية على حلوى يمكن تقدمها فى المناسبات الخاصة أو أعياد الميلاد، للشيف سارة عز. المكونات طريقة عمل تارت الفواكه لعجينة التارت2 كوب دقيق1/2 كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات1/4 كوب سكر بودرةرشة ملح1 بيضة1/2 ملعقة صغيرة فانيليا2 إلى 3 ملاعق كبيرة ماء بارد حسب الحاجةللكريمة كاسترد2 كوب حليب3 ملاعق كبيرة نشا1/4 كوب سكر1 صفار بيضة1/2 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة كبيرة زبدة للتزيين طريقة عمل تارت الفواكهفواكه طازجة حسب الرغبة فراولة، كيوي، عنب، توت، مانجو، خوخ.2 ملعقة كبيرة مربى مشمش مذابة في قليل من الماء للتلميعطريقة عمل تارت الفواكهتحضير العجينةفي وعاء، اخلطي الدقيق مع السكر البودرة والملح.أضيفي الزبدة وقلّبي بأطراف أصابعكِ حتى يصبح الخليط مثل الرمل.أضيفي البيضة والفانيليا وقلّبي، ثم أضيفي الماء البارد تدريجيًا...
يعد التشيز كيك من أكثر أنواع الحلويات التى يحبها الكبار والصغار فلها مذاق مميز يرضى مختلف الأذواق ولكن تكلفة شراءه مرتفعة وفي نفس الوقت لاتجيد جميع النساء إعداده في المنزل بدرجة جودة عالية.نعرض لكم اسهل طريقة لعمل تشيز كيك المحلات بمذاق احترافي من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ المذاع على قناة سي بي سي سفرة.مقادير التشيز كيك 1 كوب بسكويت شاي سادة ½ كوب زبدة 1 كوب كريمة مخفوقة ½ كوب لبن مكثف محلى ¼ كوب قشدة ½ كوب مربى توتطريقة عمل التشيز كيكفي كسرولة على النار ضعي الزبدة حتى تسيح ثم ضعي البسكويت المفتفت في بولة مع زبدة لينة وتقلب المكونات جيدًا للحصول على قاعدة للتشيز كيك.في بولة يوضع كريم شانتيه، لبن مكثف محلى، قشدة وتخلط المكونات جيدًا للحصول على...
في 30 دقيقة فقط، طريقة عمل الحريرة المغربية في حلة الضغط، يعشق الكثير من الأشخاص تناول الطعام المغربي، ومن أشهر الأطباق المغربية التى تقدم فى الكثير من العزائم والمناسبات هي أطباق الحريرة.طريقة عمل الحريرة المغربية الحريرة المغربية عبارة عن شوربة بمثابة وجبة غذائية متكاملة بها الكثيرمن الأصناف الصحية والمغذية التي يمكن لربة المنزل إعدادها فى نصف ساعة فقط، إليك أفضل طريقة لعمل الحريرة المغربية. المكونات طريقة عمل الحريرة المغربية طريقة عمل الحريرة المغربية كوب عدسنصف كوب حمص منقوع من الليلة السابقة أو مسلوق جزئيًا200 جم لحم بقري أو غنم مقطع مكعبات صغيرةبصلة كبيرة مفرومة ناعمًا2 حبة طماطم مبشورة أو مضروبة في الخلاط2 ملعقة كبيرة معجون طماطمنصف كوب كرفس مفروم + ربع كوب كزبرة وبقدونس مفرومينملعقة صغيرة زنجبيلنصف ملعقة صغيرة كركمنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودرشة...
يعتبر البريوش من أشهر المعجنات الفرنسية التي اشتهرت في مصر مؤخرًا، وأصبحت من المخبوزات المفضلة لدى الصغار والكبار، لذا يبحث الكثيرون عن طريقة عمل البريوش الحلو في المنزل. وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقةعمل البريوش الحلو بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل البريوش الحلو طريقة عمل البريوش الحلو المكونات: - 5 كوب دقيق. - كيس بكينج بودر. - ملعقة كبيرة خميرة. - نصف كوب سكر. - نصف كوب زبدة. - كوب لبن دافئ. - بيضة وملعقة كبيرة خل. - بيضة لدهان الوجه. طريقة تحضير البريوش طريقة تحضير البريوش: - ضعي البيكينج بودر والسكر والخميرة على الدقيق - ثم ضيفي البيض والخل واللبن وقلبي جميع المكونات بطريقة جيدة - ثم قومي بعجنه حتي تحصلي على عجينة...
توصي جمعية القلب الأميركية بألا تتجاوز كمية السكر المضاف يوميًا 6 ملاعق صغيرة (25 غرامًا) للنساء، و9 ملاعق (36 غرامًا) للرجال. ومع ذلك، تشير الجمعية إلى أن معظم الناس يستهلكون ضعف أو 3 أضعاف هذا الحد، نتيجة الكميات الكبيرة من السكر المخفي في الأطعمة المصنعة والتوابل مثل الكاتشب وصلصة الباربكيو. ويُحذر الخبراء من أن الإفراط في تناول السكر المضاف يرتبط بعدد من المشكلات الصحية الخطيرة، أبرزها السمنة، وأمراض القلب، وارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري، بحسب دراسة نُشرت في مجلة الجمعية الأميركية للطب الباطني عام 2014.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2مضغ العلكة قبل الأكل.. حيلة غذائية أم فخ للجهاز الهضمي؟list 2 of 2وجبات ذكية لذاكرة أقوى.. كيف يساعدك الطعام على التركيز؟end of list ومع زيادة الوعي والتوجه العالمي...
في فترة الامتحانات، يحتاج طلاب الثانوية العامة إلى طاقة ذهنية وجسدية تساعدهم على التركيز والمذاكرة بشكل أفضل. لذلك، نقدم لكم وصفة طبيعية وآمنة لمشروب يساعد على تنشيط العقل وزيادة التركيز: المكونات:كوب ماء دافئملعقة صغيرة من عسل النحل الطبيعيعصير نصف ليمونةرشة صغيرة من الزنجبيل المطحونرشة قرفة(اختياري) شريحة زنجبيل طازج أو نقطتان من زيت النعناع الفوائد:العسل: يمد الجسم بالطاقة بسرعةالليمون: يعزز المناعة وينشّط الجسمالزنجبيل: ينشّط الدورة الدموية ويحفّز المخالقرفة: تعزز التركيز والانتباهالنعناع: يساعد على صفاء الذهن والتقليل من التوترطريقة الاستخدام:يشرب كوب واحد يوميًا قبل بدء المذاكرة بـ 15 إلى 20 دقيقة. يفضل تناوله على معدة شبه فارغة لمفعول أفضل.هذا المشروب مكمل طبيعي، لكنه لا يغني أبدًا عن النوم الجيد، والتغذية السليمة، وتنظيم الوقت. طباعة شارك التركيز التركيز بالامتحانات الثانوية العامة مشروب التركيز
إذا كنتِ من محبي النسكافيه وتحاولين تقديمه بطرق مبتكرة، إليكِ طريقة سهلة ولذيذة لتحضير آيس كوفي (Iced Coffee) في المنزل مثل الكافيهات:- المكونات:2 ملعقة صغيرة نسكافيه أو قهوة سريعة الذوبان1 ملعقة صغيرة سكر (أو حسب الرغبة)نصف كوب ماء مغلينصف كوب حليب بارد (أو حسب الرغبة)مكعبات ثلجفانيليا أو كريمة مخفوقة (اختياري)- طريقة التحضير:1. إذابة القهوة:في كوب، اخلطي النسكافيه والسكر مع الماء المغلي، وقلّبي جيدًا حتى يذوب تمامًا.2. تبريد القهوة:اتركي خليط القهوة ليبرد قليلًا أو ضعيه في الثلاجة لبضع دقائق.3. تحضير الكوب:في كوب التقديم، ضعي مكعبات الثلج.4. الإضافة:صبي القهوة المبردة فوق الثلج.أضيفي الحليب البارد فوق القهوة، وقلّبي حسب الرغبة.5. إضافات اختيارية:يمكن إضافة نكهة فانيليا، أو القليل من الكريمة المخفوقة على الوجه لمزيد من الفخامة.نصائح:لتحصلي على طعم أقوى، استخدمي قهوة مركزة.يمكنك استبدال الحليب...
يعد سموزي الخوخ والمشمش من العصائر المميزة، ويمكن تحضير سموزي الخوخ والمشمش في المنزل بخطوات بسيطة .غير متوقع.. طعام شهير يعالج انقطاع الطمث وارتفاع الكوليسترولتحذير | هذه الأطعمة تسبب القلق والاكتئابوإليكم طريقة تحضير سموزي الخوخ والمشمش مكونات سموزي الخوخ والمشمش مزيج من الخوخ والمشمشحبة واحدة من الموز نصف كوب زبادينصف كوب ثلجربع كوب عصير برتقال2 ملعقة صغيرة عسل5 حبات من الفراولة طريقة تحضير سموزي المشمش والخوخضيفي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.اخلطي جميع المكونات حتى تصبح المكونات ناعمة القوام .قدمي سموزي الخوخ والمشمش في أكواب .المصدر food network طباعة شارك سموزي سموزي الخوخ سموزي مشمش
أميرة خالد أطلقت هيئة معايير الغذاء البريطانية (FSA) تحذيرًا عاجلًا من مشروبات الأطفال المثلجة المعروفة بـ”السلاش”، بسبب احتوائها على مادة الجليسرول، التي قد تسبب مضاعفات صحية خطيرة، خاصة للأطفال دون سن السابعة. وذكرت الهيئة أن الجليسرول (E422)، وهو كحول طبيعي يُستخدم كمحلي صناعي ومثبت للسوائل، يمكن أن يؤدي إلى اختلال توازن السوائل والسكر في أجسام الأطفال عند استهلاكه بكميات مرتفعة، مما قد يسبب فقدان الوعي أو الوفاة. وتلقت المستشفيات البريطانية خلال مارس الماضي 21 حالة لأطفال عانوا من أعراض حادة بعد تناولهم هذه المشروبات، وفي إحدى الحالات، فقدت طفلة في الثانية من عمرها الوعي بعد شرب نصف كوب من “السلاش”، وتم تشخيصها بصدمة نقص سكر الدم الحادة، وكشف الأطباء أن المشروب كان السبب المباشر للحالة. وأشارت FSA إلى أن كوبًا...
إذا كنتي من محبي الكيك، نقدم لكي اليوم كيكة الشوكولاتة الهشة.المقادير 3 كوب دقيق واحد كوب حليبنص كوب زبدة أو سمن 3 بيضة كوب سكر حسب رغبتك 3 ملعقة كبيرة كاكاو خامملعقة صغيرة فانيلياربع ملعقة صغيرة ملحملعقة ونص بيكنج بودرصوص الشيكولاتة نص كوب زبدة نص كوب حليبكوب الا ربع سكر بودرة ربع كوب كاكاو خاممكعبات شيكولاتة أو شوكولاتة شيبسرشة فانيلياالطريقةيسخن الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ درجة او حرارة متوسطة -في الخلاط الكهربائي يوضع الحليب والزيت والسكر والبيض والفانيليا والكاكاو والقهوة سريعة الذوبان ونخلطهم لمدة ٣ دقائق.- في وعاء عميق يصب الخليط ثم ينخل فوقه الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح ونقلب بمضرب يدوي حتي يمتزج الخليط تماما.-يصب خليط الكيك في صينية مدهونة زيت ومبطنة بالكاكاو ويوضع في الفرن الساخن لمدة ٤٠ الي ٤٥ دقيقة ونختبرها بسكين او عود...
خبز الجزر بالزعتر من أنواع الخبز المميزة، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة للحصول على فوائده بشكل كامل.وإليكم طريقة تحضير خبز الجزر بالزعترفي اليوم العالمي للقاح الإيدز .. أهم علامات الإصابة بفيروس نقص المناعةكيف تحمي بشرتك من أشعة الشمس القوية في الصيفمكونات خبز الجزر بالزعتر2 كوب دقيق كوب جزر مبشور ناعم1 ملعقة كبيرة زعتر يفضل طازجملعقة صغيرة من الخميرة الفوريةملعقة صغيرة من السكرنصف ملعقة صغيرة من الملح2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتونكوب إلا ربع ماء دافئ (حسب الحاجة)طريقة تحضير خبز الجزر بالزعترفي كوب ضعي الخميرة مع السكر وربع كوب ماء دافئ ثم اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنشط وتكون رغوة على الوش.في وعاء عميق، ضعي الدقيق مع الملح والزعتر، ثم ضيفي الجزر ضعي خليط الخميرة والزيت على الخليط السابق ثم اعجني...
يعتبر البسكويت بالينسون من أنواع الحلويات المحببة لدى الكثيرين، نظرا لإمكانية تناوله كوجبة خفيفة بجانب كوب من الشاي في الصباح، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل بسكويت بالينسون. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل بسكويت بالينسون بخطوات سهلة وسريعة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل بسكويت بالينسون طريقة عمل بسكويت بالينسون المقادير -3 أكواب دقيق. ـ كوب من السكر ـ نصف كوب من السمن ـ 3 بيضات ـ 2 باكو فانيليا ـ 2 ملعقة كبيرة من اليانسون ـ رشة ملح ـ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. طريقة عمل بسكويت بالينسون طريقة تحضير بسكويت بالينسون ـ يتم خلط السكر والسمن في وعاء كبير جيدًا بالمضرب الكهربائي....
الغريبة المغربية، تشتهر دولة المغرب وربات المنزل بأتقان عمل أشهر الحلويات، فقط تحتل الحلويات مكانة خاصة في قلوب المغاربة وعشاق المذاق الشرقي حول العالم، ومن بين هذه الحلويات، تجئ الغريبة المغربية، التى تُقدم في المناسبات والأعياد، وترافق فناجين الشاي المغربي بالنعناع في جلسات الأصدقاء والعائلة.طريقة عمل الغريبة المغربيةتقدم الشيف بديعة محمد المغربية طريقة تحضير الغريبة المغربية في منزلك بكل سهولة ونجاح.المكونات لطريقة عمل الغريبة المغربيةطريقة عمل الغريبة المغربية3 أكواب دقيق أبيض منخول1 كوب سكر بودرة1 كوب زبدة طرية بحرارة الغرفة (يمكن استخدام السمن البلدي لمذاق تقليدي أكثر)نصف كوب زيت نباتي1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملحللتزيين: لوز أو سمسم حسب الرغبةطريقة عمل الغريبة المغربية طريقة عمل الغريبة المغربيةتحضير العجينة:في وعاء عميق، اخفقي الزبدة مع السكر البودرة جيدًا حتى تحصلي على خليط كريمي ناعم.أضيفي...
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل مكرونة الجمبري بالصوص الأحمر، فهي من الأطباق الرئيسية التي تتميز بمذاقها الشهي و الغير تقليدي فيمكنك تطبيقها في المنزل بمذاق لا يقاوم.عادات يومية غير متوقعة قد تقودك للإصابة بالسرطان .. احذرهاشم الطعام قبل تناوله قد يكون سرّك لخسارة الوزن.. دراسة تكشفمقادير مكرونة الجمبري بالصوص الأحمر250 جرام جمبري مقشر2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة2 ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة شطة مجروش1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة بهار كاري1 ملعقة صغيرة اوريجانو1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف1 ملعقة صغيرة ملحربع ملعقة صغيرة فلفل اسود250 ج مكرونة اصابع3 ملعقة كبيرة زبدة1 حبة متوسطة بصل مفروم4 فص ثوم مهروس1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفرومنصف حبة...
أطلقت 16 دولة، اجتمعت في برازيليا بمناسبة انعقاد القمة البرازيلية-الكاريبية، نداء مشتركا لتكثيف مواجهة التغير المناخي، وذلك قبيل انعقاد مؤتمر الأطراف « كوب 30 » المزمع عقده في نونبر المقبل في مدينة بيليم في قلب منطقة الأمازون. وفي إعلان ختامي موجه للمؤتمر الثلاثين للأطراف بشأن المناخ تم اعتماده، الجمعة، أكد المشاركون أن الاحترار العالمي، الذي تجاوز 1.5 درجة مائوية مقارنة بمستويات ما قبل العصر الصناعي، بات يمثل « تهديدا وجوديا للبشرية »، ويطال بشكل خاص الدول الجزرية الصغيرة المعرضة بشدة لارتفاع منسوب مياه البحر والكوارث الطبيعية وتداخل المياه المالحة. وأكدت الوثيقة أن « التغير المناخي يشكل مصدر قلق كبير لبلدان منطقة الكاريبي »، داعية إلى اتخاذ إجراءات عاجلة ومنسقة لمواجهة هذه التحديات النوعية. كما حثت البلدان المتقدمة على الوفاء بتعهداتها في مجال تقليص الانبعاثات والدعم المالي،...
الانتقالي يكثف انتشاره العسكري في المهرة ويستحدث نقاط تفتيش