2025-06-26@13:30:47 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5856
«کوب دقیق»:
رغم أن السكر يُستهلك يوميًا من دون وعي بمخاطره، إلا أن الإفراط في تناوله، خاصة السكر المضاف، يرتبط ارتباطًا وثيقًا بزيادة الوزن، والإصابة بداء السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب. الفواكه منخفضة السكر بديل صحي يحد من خطر السكري وأمراض القلبوفي ظل التحذيرات المتكررة من أضرار "المادة البيضاء"، أظهرت دراسة حديثة أهمية استهلاك الفواكه الكاملة قليلة السكر كخيار صحي وآمن.لأول مرة منذ سنوات.. اكتشاف فصيلة دم جديدة بالصدفة باسم «غوادا سالب»بدون أدوية.. 5 أطعمة تخفّض الكوليسترول الضار وتحمي القلب وتناول الفواكه الطبيعية منخفضة السكر يُسهم في تقليل خطر الإصابة بالسكري، مقارنةً بالأطعمة المصنعة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة. وأشارت أخصائية التغذية إريكا باريرا، إلى أن مرضى السكري بحاجة إلى الانتباه لمحتوى السكر الطبيعي في طعامهم، وضبط الكميات اليومية بما يتناسب مع احتياجاتهم من الكربوهيدرات،...
مع تعدد طرق إعداد الدجاج وتقديمه بطرق مختلفة، ومنها الدجاج المحشي الذي يتميز بمذاقه الرائع والمختلف، تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات سهلة وبسيطة. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات بسيطة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز مقادير الدجاج المحشي بالأرز: دجاجة كاملة. نصف كوب أرز. نصف كيلو من اللحم المفروم. نصف كوب زيت. ملعقة كبيرة صنوبر. ملعقة كبيرة فستق. ملعقة كبيرة دقيق. ملعقة صغيرة ملح. القليل من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة هال مطحون. ورق غار. طريقة عمل الدجاج المحشي في مقلاة كبيرة يتم تحمير الفستق والصنوبر في...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الخاصة على الفيسبوك، طريقة سلطة بابا غنوج بالطحينة. سلطة بابا غنوج بالطحينةباذنجان رومى أسود- ½ كوب طحينة- ملعقة كبيرة ممسوحة ثوم مفروم- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون- ملعقة صغيرة ممسوحة شطة- ملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة ملح او أكثر حسب الرغبة- عصير ليمونة- ربع كوب خل- ربع كوب ماء- بقدونس مفرومطريقة عمل سلطة البابا غنوجقومى بشواء الباذنجان الرومى من خلال وضعه دون تقطيعه على الشبكة فى الفرن.- بعد أن تصبح القشرة الخارجية له لينة "طرية" يتم عمل اختبار بالسكينة للتأكد من تمام السواء.- بعد التأكد من نضج الباذنجان نتركه حتى يبرد تماماً، ثم يتم تقشيره وضربه فى "الكبة".- نحضر كافة المكونات التى سبق ذكرها فى المقادير ونخلطهم جميعاً جيداً فى بولة كبيرة.- نضيف الخليط السابق...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة تحضير سلطة مكسيكية باردة.المكونات:حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأحمر الحلو.حبتان متوسطتا الحجم من الطماطم المفرومة بشكلٍ ناعم.حبة متوسطة من البصل المفروم بشكل ناعم.ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأخضر المفروم بشكل ناعم.ملعقة كبيرة من عصير الليمون.فص من الثوم المدقوق.كوب من الكزبرة المفرومة بشكلٍ خشن.نصف كوب من الفاصوليا السودا المسلوقهنصف كوب من الذرة الحلوةنصف افوكادو مقطعه قطع صغيرةطريقة التحضير:نخلط البندورة مع الفلفل الأحمر، والثوم، والبصل، والملح، وعصير الليمون، والفلفل في وعاء متوسط. نضيف الكزبرة و الذرو و اللاصوليا و الافوكادو و نحرّك المكوّنات بشكل جيّد ونسكب السلطة في طبق التقديم. طباعة شارك طريقة السلطة المكسيكية الباردة السلطة المكسيكية الباردة طريقة السلطة المكسيكية الباردة فى ثوانى
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك،طريقة عمل ايس كريم المانجو الطبيعي بدون ماكينه.المقادير لعمل ايس كريم المانجونص كيلو مانجو قطعنصف كوب سكر بودرنص كوب لبن سائلمعلقتين كريم شانتيهمعلقة كاستر (اختياري)الطريقة لعمل ايس كريم المانجو- أحضري الخلاط، واضيفي داخله المانجو تخلط المانجو بدون اي اضافات نهائي تاخدي شويه من المانجو المخلوط وحطيه علي جنب ويقلب باقي الخليط مع المكونات ويخفقجيدا حتي يصبح كريمي- اسكبي الخليط في القوالب المخصوص بالفريزر ثم اضافة صوص المانجو اللي عملنا ويضاف علي الايس كريم المخفوق ويقلب جيدا واتركيها عدة ساعات حتى يجمد.- اخرجيها من الفريزر طباعة شارك لعمل ايس كريم المانجو ايس كريم المانجو طريقة لعمل ايس كريم المانجو
طريقة عمل بيكاتا الفراخ، هل تفضلين تناول الدجاج أكثير من اللحمة أليك وجبة سهلة الإعداد وحلوة المذاق وبها الكثير من العناصر الغذائية المميزة.طريقة عمل بيكاتا الفراخ إليكِ طريقة عمل البيكاتا بالفراخ، أشهى وصفات المطبخ الإيطالي، وصفة بصوصها الكريمي الغني، ولمسات المشروم والليمون التي تضيف نكهة منعشة ومميزة.طريقة عمل بيكاتا الفراخطريقة عمل بيكاتا الفراخ سواء كنتِ تحضرينها لضيوفك أو لعائلتك في يوم مميز، فإن بيكاتا الفراخ ستكون دائمًا اختيارًا يليق بالمناسبات ويُرضي الأذواق.إليكِ طريقة التحضير خطوة بخطوة، للشيف مصطفي العمدة. المكونات لطريقة عمل بيكاتا الفراخطريقة عمل بيكاتا الفراخ2 صدر دجاج مقطع شرائح رفيعة½ كوب دقيق2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة زيت1 كوب مشروم شرائح1 كوب مرق دجاجعصير نصف ليمونة½ كوب كريمة طهيملح وفلفل أسودبقدونس مفروم للتزيين طريقة عمل بيكاتا الفراخطريقة عمل بيكاتا الفراختبّلي شرائح الفراخ...
طريقة تحضير تارت الفواكه خطوة بخطوة، بمكونات بسيطة ومتوفرة، لتحصلي في النهاية على حلوى يمكن تقدمها فى المناسبات الخاصة أو أعياد الميلاد، للشيف سارة عز. المكونات طريقة عمل تارت الفواكه لعجينة التارت2 كوب دقيق1/2 كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات1/4 كوب سكر بودرةرشة ملح1 بيضة1/2 ملعقة صغيرة فانيليا2 إلى 3 ملاعق كبيرة ماء بارد حسب الحاجةللكريمة كاسترد2 كوب حليب3 ملاعق كبيرة نشا1/4 كوب سكر1 صفار بيضة1/2 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة كبيرة زبدة للتزيين طريقة عمل تارت الفواكهفواكه طازجة حسب الرغبة فراولة، كيوي، عنب، توت، مانجو، خوخ.2 ملعقة كبيرة مربى مشمش مذابة في قليل من الماء للتلميعطريقة عمل تارت الفواكهتحضير العجينةفي وعاء، اخلطي الدقيق مع السكر البودرة والملح.أضيفي الزبدة وقلّبي بأطراف أصابعكِ حتى يصبح الخليط مثل الرمل.أضيفي البيضة والفانيليا وقلّبي، ثم أضيفي الماء البارد تدريجيًا...
يعد التشيز كيك من أكثر أنواع الحلويات التى يحبها الكبار والصغار فلها مذاق مميز يرضى مختلف الأذواق ولكن تكلفة شراءه مرتفعة وفي نفس الوقت لاتجيد جميع النساء إعداده في المنزل بدرجة جودة عالية.نعرض لكم اسهل طريقة لعمل تشيز كيك المحلات بمذاق احترافي من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ المذاع على قناة سي بي سي سفرة.مقادير التشيز كيك 1 كوب بسكويت شاي سادة ½ كوب زبدة 1 كوب كريمة مخفوقة ½ كوب لبن مكثف محلى ¼ كوب قشدة ½ كوب مربى توتطريقة عمل التشيز كيكفي كسرولة على النار ضعي الزبدة حتى تسيح ثم ضعي البسكويت المفتفت في بولة مع زبدة لينة وتقلب المكونات جيدًا للحصول على قاعدة للتشيز كيك.في بولة يوضع كريم شانتيه، لبن مكثف محلى، قشدة وتخلط المكونات جيدًا للحصول على...
في 30 دقيقة فقط، طريقة عمل الحريرة المغربية في حلة الضغط، يعشق الكثير من الأشخاص تناول الطعام المغربي، ومن أشهر الأطباق المغربية التى تقدم فى الكثير من العزائم والمناسبات هي أطباق الحريرة.طريقة عمل الحريرة المغربية الحريرة المغربية عبارة عن شوربة بمثابة وجبة غذائية متكاملة بها الكثيرمن الأصناف الصحية والمغذية التي يمكن لربة المنزل إعدادها فى نصف ساعة فقط، إليك أفضل طريقة لعمل الحريرة المغربية. المكونات طريقة عمل الحريرة المغربية طريقة عمل الحريرة المغربية كوب عدسنصف كوب حمص منقوع من الليلة السابقة أو مسلوق جزئيًا200 جم لحم بقري أو غنم مقطع مكعبات صغيرةبصلة كبيرة مفرومة ناعمًا2 حبة طماطم مبشورة أو مضروبة في الخلاط2 ملعقة كبيرة معجون طماطمنصف كوب كرفس مفروم + ربع كوب كزبرة وبقدونس مفرومينملعقة صغيرة زنجبيلنصف ملعقة صغيرة كركمنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودرشة...
يعتبر البريوش من أشهر المعجنات الفرنسية التي اشتهرت في مصر مؤخرًا، وأصبحت من المخبوزات المفضلة لدى الصغار والكبار، لذا يبحث الكثيرون عن طريقة عمل البريوش الحلو في المنزل. وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقةعمل البريوش الحلو بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل البريوش الحلو طريقة عمل البريوش الحلو المكونات: - 5 كوب دقيق. - كيس بكينج بودر. - ملعقة كبيرة خميرة. - نصف كوب سكر. - نصف كوب زبدة. - كوب لبن دافئ. - بيضة وملعقة كبيرة خل. - بيضة لدهان الوجه. طريقة تحضير البريوش طريقة تحضير البريوش: - ضعي البيكينج بودر والسكر والخميرة على الدقيق - ثم ضيفي البيض والخل واللبن وقلبي جميع المكونات بطريقة جيدة - ثم قومي بعجنه حتي تحصلي على عجينة...
توصي جمعية القلب الأميركية بألا تتجاوز كمية السكر المضاف يوميًا 6 ملاعق صغيرة (25 غرامًا) للنساء، و9 ملاعق (36 غرامًا) للرجال. ومع ذلك، تشير الجمعية إلى أن معظم الناس يستهلكون ضعف أو 3 أضعاف هذا الحد، نتيجة الكميات الكبيرة من السكر المخفي في الأطعمة المصنعة والتوابل مثل الكاتشب وصلصة الباربكيو. ويُحذر الخبراء من أن الإفراط في تناول السكر المضاف يرتبط بعدد من المشكلات الصحية الخطيرة، أبرزها السمنة، وأمراض القلب، وارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري، بحسب دراسة نُشرت في مجلة الجمعية الأميركية للطب الباطني عام 2014.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2مضغ العلكة قبل الأكل.. حيلة غذائية أم فخ للجهاز الهضمي؟list 2 of 2وجبات ذكية لذاكرة أقوى.. كيف يساعدك الطعام على التركيز؟end of list ومع زيادة الوعي والتوجه العالمي...
في فترة الامتحانات، يحتاج طلاب الثانوية العامة إلى طاقة ذهنية وجسدية تساعدهم على التركيز والمذاكرة بشكل أفضل. لذلك، نقدم لكم وصفة طبيعية وآمنة لمشروب يساعد على تنشيط العقل وزيادة التركيز: المكونات:كوب ماء دافئملعقة صغيرة من عسل النحل الطبيعيعصير نصف ليمونةرشة صغيرة من الزنجبيل المطحونرشة قرفة(اختياري) شريحة زنجبيل طازج أو نقطتان من زيت النعناع الفوائد:العسل: يمد الجسم بالطاقة بسرعةالليمون: يعزز المناعة وينشّط الجسمالزنجبيل: ينشّط الدورة الدموية ويحفّز المخالقرفة: تعزز التركيز والانتباهالنعناع: يساعد على صفاء الذهن والتقليل من التوترطريقة الاستخدام:يشرب كوب واحد يوميًا قبل بدء المذاكرة بـ 15 إلى 20 دقيقة. يفضل تناوله على معدة شبه فارغة لمفعول أفضل.هذا المشروب مكمل طبيعي، لكنه لا يغني أبدًا عن النوم الجيد، والتغذية السليمة، وتنظيم الوقت. طباعة شارك التركيز التركيز بالامتحانات الثانوية العامة مشروب التركيز
إذا كنتِ من محبي النسكافيه وتحاولين تقديمه بطرق مبتكرة، إليكِ طريقة سهلة ولذيذة لتحضير آيس كوفي (Iced Coffee) في المنزل مثل الكافيهات:- المكونات:2 ملعقة صغيرة نسكافيه أو قهوة سريعة الذوبان1 ملعقة صغيرة سكر (أو حسب الرغبة)نصف كوب ماء مغلينصف كوب حليب بارد (أو حسب الرغبة)مكعبات ثلجفانيليا أو كريمة مخفوقة (اختياري)- طريقة التحضير:1. إذابة القهوة:في كوب، اخلطي النسكافيه والسكر مع الماء المغلي، وقلّبي جيدًا حتى يذوب تمامًا.2. تبريد القهوة:اتركي خليط القهوة ليبرد قليلًا أو ضعيه في الثلاجة لبضع دقائق.3. تحضير الكوب:في كوب التقديم، ضعي مكعبات الثلج.4. الإضافة:صبي القهوة المبردة فوق الثلج.أضيفي الحليب البارد فوق القهوة، وقلّبي حسب الرغبة.5. إضافات اختيارية:يمكن إضافة نكهة فانيليا، أو القليل من الكريمة المخفوقة على الوجه لمزيد من الفخامة.نصائح:لتحصلي على طعم أقوى، استخدمي قهوة مركزة.يمكنك استبدال الحليب...
يعد سموزي الخوخ والمشمش من العصائر المميزة، ويمكن تحضير سموزي الخوخ والمشمش في المنزل بخطوات بسيطة .غير متوقع.. طعام شهير يعالج انقطاع الطمث وارتفاع الكوليسترولتحذير | هذه الأطعمة تسبب القلق والاكتئابوإليكم طريقة تحضير سموزي الخوخ والمشمش مكونات سموزي الخوخ والمشمش مزيج من الخوخ والمشمشحبة واحدة من الموز نصف كوب زبادينصف كوب ثلجربع كوب عصير برتقال2 ملعقة صغيرة عسل5 حبات من الفراولة طريقة تحضير سموزي المشمش والخوخضيفي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.اخلطي جميع المكونات حتى تصبح المكونات ناعمة القوام .قدمي سموزي الخوخ والمشمش في أكواب .المصدر food network طباعة شارك سموزي سموزي الخوخ سموزي مشمش
أميرة خالد أطلقت هيئة معايير الغذاء البريطانية (FSA) تحذيرًا عاجلًا من مشروبات الأطفال المثلجة المعروفة بـ”السلاش”، بسبب احتوائها على مادة الجليسرول، التي قد تسبب مضاعفات صحية خطيرة، خاصة للأطفال دون سن السابعة. وذكرت الهيئة أن الجليسرول (E422)، وهو كحول طبيعي يُستخدم كمحلي صناعي ومثبت للسوائل، يمكن أن يؤدي إلى اختلال توازن السوائل والسكر في أجسام الأطفال عند استهلاكه بكميات مرتفعة، مما قد يسبب فقدان الوعي أو الوفاة. وتلقت المستشفيات البريطانية خلال مارس الماضي 21 حالة لأطفال عانوا من أعراض حادة بعد تناولهم هذه المشروبات، وفي إحدى الحالات، فقدت طفلة في الثانية من عمرها الوعي بعد شرب نصف كوب من “السلاش”، وتم تشخيصها بصدمة نقص سكر الدم الحادة، وكشف الأطباء أن المشروب كان السبب المباشر للحالة. وأشارت FSA إلى أن كوبًا...
إذا كنتي من محبي الكيك، نقدم لكي اليوم كيكة الشوكولاتة الهشة.المقادير 3 كوب دقيق واحد كوب حليبنص كوب زبدة أو سمن 3 بيضة كوب سكر حسب رغبتك 3 ملعقة كبيرة كاكاو خامملعقة صغيرة فانيلياربع ملعقة صغيرة ملحملعقة ونص بيكنج بودرصوص الشيكولاتة نص كوب زبدة نص كوب حليبكوب الا ربع سكر بودرة ربع كوب كاكاو خاممكعبات شيكولاتة أو شوكولاتة شيبسرشة فانيلياالطريقةيسخن الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ درجة او حرارة متوسطة -في الخلاط الكهربائي يوضع الحليب والزيت والسكر والبيض والفانيليا والكاكاو والقهوة سريعة الذوبان ونخلطهم لمدة ٣ دقائق.- في وعاء عميق يصب الخليط ثم ينخل فوقه الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح ونقلب بمضرب يدوي حتي يمتزج الخليط تماما.-يصب خليط الكيك في صينية مدهونة زيت ومبطنة بالكاكاو ويوضع في الفرن الساخن لمدة ٤٠ الي ٤٥ دقيقة ونختبرها بسكين او عود...
خبز الجزر بالزعتر من أنواع الخبز المميزة، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة للحصول على فوائده بشكل كامل.وإليكم طريقة تحضير خبز الجزر بالزعترفي اليوم العالمي للقاح الإيدز .. أهم علامات الإصابة بفيروس نقص المناعةكيف تحمي بشرتك من أشعة الشمس القوية في الصيفمكونات خبز الجزر بالزعتر2 كوب دقيق كوب جزر مبشور ناعم1 ملعقة كبيرة زعتر يفضل طازجملعقة صغيرة من الخميرة الفوريةملعقة صغيرة من السكرنصف ملعقة صغيرة من الملح2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتونكوب إلا ربع ماء دافئ (حسب الحاجة)طريقة تحضير خبز الجزر بالزعترفي كوب ضعي الخميرة مع السكر وربع كوب ماء دافئ ثم اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنشط وتكون رغوة على الوش.في وعاء عميق، ضعي الدقيق مع الملح والزعتر، ثم ضيفي الجزر ضعي خليط الخميرة والزيت على الخليط السابق ثم اعجني...
يعتبر البسكويت بالينسون من أنواع الحلويات المحببة لدى الكثيرين، نظرا لإمكانية تناوله كوجبة خفيفة بجانب كوب من الشاي في الصباح، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل بسكويت بالينسون. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل بسكويت بالينسون بخطوات سهلة وسريعة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل بسكويت بالينسون طريقة عمل بسكويت بالينسون المقادير -3 أكواب دقيق. ـ كوب من السكر ـ نصف كوب من السمن ـ 3 بيضات ـ 2 باكو فانيليا ـ 2 ملعقة كبيرة من اليانسون ـ رشة ملح ـ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. طريقة عمل بسكويت بالينسون طريقة تحضير بسكويت بالينسون ـ يتم خلط السكر والسمن في وعاء كبير جيدًا بالمضرب الكهربائي....
الغريبة المغربية، تشتهر دولة المغرب وربات المنزل بأتقان عمل أشهر الحلويات، فقط تحتل الحلويات مكانة خاصة في قلوب المغاربة وعشاق المذاق الشرقي حول العالم، ومن بين هذه الحلويات، تجئ الغريبة المغربية، التى تُقدم في المناسبات والأعياد، وترافق فناجين الشاي المغربي بالنعناع في جلسات الأصدقاء والعائلة.طريقة عمل الغريبة المغربيةتقدم الشيف بديعة محمد المغربية طريقة تحضير الغريبة المغربية في منزلك بكل سهولة ونجاح.المكونات لطريقة عمل الغريبة المغربيةطريقة عمل الغريبة المغربية3 أكواب دقيق أبيض منخول1 كوب سكر بودرة1 كوب زبدة طرية بحرارة الغرفة (يمكن استخدام السمن البلدي لمذاق تقليدي أكثر)نصف كوب زيت نباتي1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملحللتزيين: لوز أو سمسم حسب الرغبةطريقة عمل الغريبة المغربية طريقة عمل الغريبة المغربيةتحضير العجينة:في وعاء عميق، اخفقي الزبدة مع السكر البودرة جيدًا حتى تحصلي على خليط كريمي ناعم.أضيفي...
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل مكرونة الجمبري بالصوص الأحمر، فهي من الأطباق الرئيسية التي تتميز بمذاقها الشهي و الغير تقليدي فيمكنك تطبيقها في المنزل بمذاق لا يقاوم.عادات يومية غير متوقعة قد تقودك للإصابة بالسرطان .. احذرهاشم الطعام قبل تناوله قد يكون سرّك لخسارة الوزن.. دراسة تكشفمقادير مكرونة الجمبري بالصوص الأحمر250 جرام جمبري مقشر2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة2 ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة شطة مجروش1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة بهار كاري1 ملعقة صغيرة اوريجانو1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف1 ملعقة صغيرة ملحربع ملعقة صغيرة فلفل اسود250 ج مكرونة اصابع3 ملعقة كبيرة زبدة1 حبة متوسطة بصل مفروم4 فص ثوم مهروس1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفرومنصف حبة...
أطلقت 16 دولة، اجتمعت في برازيليا بمناسبة انعقاد القمة البرازيلية-الكاريبية، نداء مشتركا لتكثيف مواجهة التغير المناخي، وذلك قبيل انعقاد مؤتمر الأطراف « كوب 30 » المزمع عقده في نونبر المقبل في مدينة بيليم في قلب منطقة الأمازون. وفي إعلان ختامي موجه للمؤتمر الثلاثين للأطراف بشأن المناخ تم اعتماده، الجمعة، أكد المشاركون أن الاحترار العالمي، الذي تجاوز 1.5 درجة مائوية مقارنة بمستويات ما قبل العصر الصناعي، بات يمثل « تهديدا وجوديا للبشرية »، ويطال بشكل خاص الدول الجزرية الصغيرة المعرضة بشدة لارتفاع منسوب مياه البحر والكوارث الطبيعية وتداخل المياه المالحة. وأكدت الوثيقة أن « التغير المناخي يشكل مصدر قلق كبير لبلدان منطقة الكاريبي »، داعية إلى اتخاذ إجراءات عاجلة ومنسقة لمواجهة هذه التحديات النوعية. كما حثت البلدان المتقدمة على الوفاء بتعهداتها في مجال تقليص الانبعاثات والدعم المالي،...
قدمت الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل كيكة التمر الصحية في المنزل بمذاق لا يقاوم. تتميز كيكة التمر الصحية بأنها خالية من السكر الذي يساعد على زيادة الوزن وهو ما يميزها عن غيرها من الحلويات الأخرى.جديد وغير تقليدي.. طريقة عمل ميني تارت الطعميةطريقة عمل صينية البطاطس بالكفتةمقادير كيكة التمر الصحية 2 كوب دقيق “شوفان”● 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر● 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا● ¾ كوب زيت● 1 كوب حليب مخلوط مع 2 كوب تمر مقطع● ½ كوب زبادي● ½ كوب عين جمل مجروش● 1 كوب تمر مقطعطريقة تحضير كيكة التمر الصحية في الخلاط يخلط اللبن بالتمرثم يخلط مع الزبادي والزيتيضاف الدقيق والبيكينج باودر والبيكينج صودا وعين الجمل والتمر ويخلط الجميع جيدايوضع الخليط في...
إذا كنتي من محبي الأكلات الخفيفة واللذيذة نقدم لكي اليوم طريقة عمل صينية البطاطس بالكفتة المقاديرنص لحم مفروم 1 بصل مفروم ربع كوب بقدونس مفروم بطاطس مقطعة 1طماطم مقطعة مكعباتفلفل أخضر ثوم مفروم (حسب الرغبة ) ملحجزر مقطع شطة اختيارى كمونبودرة بصلبودرة ثوم فلفل أسود الصلصة :طماطمملحنص كوب مرقة أو ماءمعجون طماطمبهارات الطريقة نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في طبق ، وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير.تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية.نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس.وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة.تغطى الصينية بورق فويل وتدخل الفرن حتى تستوي وبعدين ننزع الورق الحراري وتترك تحت الشواية تاخد لون و تقدموبالهنا والشفا طباعة شارك البطاطس بطاطس بطاطس باللحمة
نظام غذائي ذكي لطلاب الثانوية العامة في موسم الامتحانات، مع اقتراب ممارثون إمتحانات الثانوية العامة، يعيش الطلاب وأسرهم حالة من التوتر والتركيز العالي، لكن كثيرًا ما يُغفل جانب في غاية الأهمية، وهو التغذية الصحية المتوازنة، فالنظام الغذائي السليم لا يمد الجسم بالطاقة فحسب، بل يعزز من قدرة الطالب على الحفظ والاستيعاب والتركيز لساعات طويلة، كما أنه يلعب دور كبير فى نفسية الطالب فهناك الكثير من الأطعمة التى تساعد فى تحسين المزاج.نظام غذائي ذكي لطلاب الثانوية العامة..طاقة وتركيز في موسم الامتحاناتفي هذا المقال نستعرض أهم النصائح الغذائية التي ينبغي على طلاب الثانوية اتباعها قبل وأثناء الامتحانات للحصول على أفضل أداء ذهني وجسدي، وفقا لما نشره موقع هيلثي.أهمية النظام الغذائي في فترة الامتحاناتنظام غذائي ذكي لطلاب الثانوية العامة..طاقة وتركيز في موسم الامتحاناتيعتمد...
تعد فتة الشاورما المصري من الأكلات الشهية التى يحبها عدد كبير من الأشخاص. وخطوات تحضيرها سهلة وفى نفس الوقت تكسر روتين السفرة التقليدية.نقدم لكم طريقة عمل فتة الشاورما المصري من خلال خطوات الشيف ساندرا مكارى.مقادير فتة الشاورما المصريمكونات الشاورما ½ كيلو شاورما لحم 1 كوب زبادي 1 كوب ماء بصل 1 ملعقة صغيرة بصل باودر1 ملعقة صغيرة ثوم باودر ½ ملعقة صغيرة 7 بهارات 2 ملعقة كبيرة خل 2 ملعقة كبيرة طحينة2 حبة طماطم مكعبات 2 كوب بقدونس مفروم ½ كوب نعناع طازج مفروم2 كوب بصل شرائح ملح فلفل أسودللفتة 2 كوب أرز مصرى 5 – 6 عيش شامي متحمص مكعباتللطشة 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم كزبرة3 ملعقة كبيرة صلصة 2 كوب عصير طماطم خل ملح فلفل أسودالشاورما المصريطريقة عمل فتة شاورما لحمة مصريضعي كل مكونات الشاورما بالتدريج فى الكبة ثم اخفقيها جيدا .ضعي التوابل على الشاورما وشوحيها فى...

نشرة المرأة والمنوعات| اشرب كوب ماء ساخن على الريق وسترى النتيجة.. ورم يهدد الشباب ينتشر أسرع من سرطان القولون
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتشرب كوب من الماء الساخن على الريق ..ستتفاجأ بالنتيجةفوائد المشي لمدة 30 دقيقة يومياًجمال شعبان: تناول الزبدة يوميًا يحسن صحة القلب ويقلل خطر الإصابة بالسكربسبب حرارة الجو.. الطب البيطري يحذر من ثعابين الصيفقبل ما تقلب مصيفك كابوس.. اعرف إزاي تعالج حروق الشمسماذا يحدث للجسم عند تناول الفشار؟تشجيع الأنشطة.. علامات ونصائح للتعامل مع توتر الأطفالورم خطير يهدد الشباب ينتشر أسرع من سرطان القولونرفع الضغط وضيق الشرايين الأبرز.. مالا تعرفه عن أضرار السجائر الإلكترونية طباعة شارك المرأة والمنوعات نشرة المرأة والمنوعات صدى البلد...
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل بغاشة في المنزل، فهي من الحلويات الشهية و اللذيذة و التي يمكنك تطبيقها بأسهل الخطوات.طرق سهلة للتخلص من ترهل الوجهأسهل طريقة لتحضير الفلافل الشاميمقادير بغاشة ٥٠٠ جرام عجينة جلاشالحشو:٤ كوب حليب كوب و ربع سكر١ كوب سميد ناعم١ ملعقة كبيرة ماء الزهر١ ملعقة كبيرة ماء الوردخليط الزيتنصف كوب ماء صودانصف كوب زيت زيتون١ ملعقة كبيرة سكرللتزيين: سكر بودرة، قرفةطريقة تحضير بغاشة 1. في كسرولة ضعي الحليب، السكر، السميد، ضعي الكسرولة على نار متوسطة، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي باستمرار الى ان يتماسك الخليط. اضيفي ماء الزهر والورد ضعيه في طبق واسع، اتركيه جانبا ليبرد.2. خليط الزيت، في وعاء ضعي الماء، زيت الزيتون، السكر3. أحضري طبق فرن كبير الحجم، امسحيه بزيت الزيتون4. خذي رقاقة من الجلاش، ضعي في الطبق بحيث تغطي القاع وبقية الجلاش بالخارج على الطاولة، استعملي ٤ رقاقات بحيث...
يعشق الكثير الفلافل الشامي ولذلك نقدم لكي اليوم أسهل طريقة لتحضير الفلافل الشامي (السوري) في البيت بطريقة بسيطة ومكونات متوفرة، تعطيك طعمًا أصيلًا مثل محلات الشام:- المكونات:2 كوب حمص حب منقوع 12 ساعة (لا يُسلق)1 بصلة متوسطة5 فصوص ثوم1 كوب بقدونس مفرومنصف كوب كزبرة خضراء (اختياري لكن يُفضل)1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الذوق)½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم (كربونة)1 ملعقة كبيرة طحينة (اختياري تعطي قوام غني)2 ملعقة كبيرة دقيق (طحين) (حسب الحاجة لتماسك القوام)زيت غزير للقلي- طريقة التحضير:1. نطحن المكونات:في محضرة الطعام (الكبة)، نضع: الحمص المنقوع والمصفى، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة الخضراء.نطحن جيدًا حتى نحصل على خليط ناعم ومتماسك.2. نضيف التوابل:نخلط الكمون، الكزبرة الناشفة، الملح، وبيكربونات الصوديوم مع الخليط.يمكن إضافة الدقيق أو الطحينة...
كريب بالسجق من الأكلات التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي، ومختلف عن الأطباق الأخرى.قدمت الشيف توتا مراد، مقدمة برنامج عيش وملح على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كريب بالسجق، فيما يلي:طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيتقبل أن تتناول الموز.. انتبه لهذه الآثار الجانبية المحتملةمقادير كريب بالسجق1 كوب دقيق 1 كوب حليب 2 بيضة 2 ملعقة كبيرة زيت ملح وفلفل زيت زبدةللحشوة: ½ كيلو سجق مفروم فلفل رومي مفروم فلفل حامي مفروم أخضر وأحمر ملح وفلفل جبن مشكلةطريقة تحضير كريب بالسجق يشوح السجق على النار ثم يضاف الفلفل ونقلبتضاف الجبن المشكلة ونقلبتحشى وحدات الكريب وتلف على شكل مثلثتسفع على الطاسة من الجانبين طباعة شارك كريب بالسجق طريقة عمل كريب بالسجق الشيف توتا مراد مقادير كريب بالسجق
إذا كنت من محبي البيتزا نقدم لك بيتزا الطاسة ببواقي لحمة العيد.مقادير طريقة عمل بيتزا الطاسة :للعجينة:1 كوب دقيق.1/2 ملعقة صغيرة ملح.1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.1/3 كوب ماء دافئ (تقريبًا).للحشوة:1/2 كوب صلصة طماطم (جاهزة أو محضرة منزليًا).1 كوب جبن موزاريلا مبشور.شرائح من الخضار (فلفل، زيتون، بصل، طماطم، إلخ).شرائح من اللحم، أو اي اضافات رشة زعتر أو أوريجانو.طريقة عمل بيتزا الطاسة :ـ تحضير العجينة: في وعاء، اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج بودر.ـ أضيفي زيت الزيتون وابدئي بخلط المكونات.ـ أضيفي الماء تدريجيًا مع العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة وغير لاصقة.ـ غطي العجينة واتركيها لترتاح لمدة 10-15 دقيقة.ـ تجهيز الطاسة :سخني طاسة غير لاصقة على نار متوسطة مع قليل من الزيت.ـ فرد العجينة: قومي بفرد العجينة على سطح مرشوش...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته على الفيسبوك، طريقة عمل كيكة الشوكولاته للرجيم.مقادير طريقة عمل كيكة الشوكولاته للرجيم :2 كوب دقيقكوب سكر5 ملاعق كبيرة كاكاو خامملعقة بايكينغ باودر½1كوب زبادي لايت⅓كوب زيت ذرة2 بياض بيضفانيليارشة ملحكريم شانتيه خام للتزينشوكلاته داركطريقة عمل كيكة الشوكولاته للرجيم1- ضعي الدقيق، السكر البودرة، زلال البيض والفانيليا في الخلاط الكهربائي واخفقي قليلًا ثم ضعي الكاكاو، اللبن، زيت الذرة ورشة الملح واخفقي حتى تتماسك المكونات.2- احضري قالب وادهنيه بقليل من الزيت ورشيها بقليل من الدقيق وضعي الخليط.3- ادخلي القالب في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج، ثم أخرجي كيكة الشوكولاتة لتبرد وتزين بالشكولاته الدار الطبقات بالكريم شانيه ثم قدميها في طبق التقديم . طباعة شارك طريقة عمل كيكة الشوكولاته للرجيم طريقة عمل كيكة الشوكولاته للرجيمز اسهل طريقة...
يعتبر شرب الماء الساخن على الريق من العادات القديمة التي يتبعها الكثيرون، لما لها من فوائد، إليكم أبرز فوائد شرب الماء الساخن على الريق:ووفقا لموقع هيلثى ،يجب ان يكون الماء فاترًا بحيث تكون قادرًا على شربه من دون أن تؤذي نفسك، ومن الممكن أيضًا أن تضيف إليه شريحة من الليمون.فوائد شرب الماء الساخن على الريقإن شرب الماء الساخن على الريق تكمن أهميته في تنقية المعدة وتحفيز عمليات الهضم، أيّ تعزيز العبور المعوي بصورة طبيعية وسهلة.إذ يمتاز شرب الماء الساخن على الريق بالكثير من الفوائد، ومن أهم فوائد شرب الماء الساخن على الريق ما يأتي:1. يعالج احتقان الأنفمن المعروف أن الماء الساخن ينتج البخار، فعند شرب الماء الساخن يمكن الاستنشاق من هذا البخار والذي يعمل على التخفيف من احتقان الأنف وحتى...

نشرة المرأة والمنوعات| الأحذية الضيقة تؤدي لمضاعفات خطيرة لمرضى السكري.. ماذا يفعل كوب من عصير الرمان يوميا؟
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتبعد عيد الأضحى.. مشروبات طبيعية تسرّع الحرق وتخلصك من الدهون المتراكمةتنبيه عاجل لمرضى السكري.. الأحذية الضيقة قد تؤدي لمضاعفات خطيرة في القدمينكوب واحد يوميًا من عصير الرمان .. هل يحمي قلبك من الأمراض؟من غير تأنيب ضمير.. خطوات تساعدك على الالتزام بنظامك الغذائي مرة أخرى طباعة شارك المرأة والمنوعات نشرة المرأة والمنوعات صدى البلد عيد الأضحى الدهون مرضى السكري الأحذية الضيقة عصير الرمان
أوضحت الشيف نادية السيد، أن تحضير البريوش يتطلب دقة في المقادير وصبر في التخمير، ويمكن تحضيره للإفطار أو كسناك بين الوجبات.كوب واحد يوميًا من عصير الرمان .. هل يحمي قلبك من الأمراض؟بعد عيد الأضحى.. مشروبات طبيعية تسرّع الحرق وتخلصك من الدهون المتراكمةوكشفت الشيف نادية عبر صفحتها الرسمية على اليوتيوب عن وصفة البريوش البيتي بطريقة مبسطة تضمن نتيجة هشة ولذيذة تشبه الجاهزة تمامًا.طريقة عمل البريوش طريقة عمل البريوش مقادير طريقة عمل البريوش:3 أكواب دقيق منخولنصف كوب سكر2 بيضة بدرجة حرارة الغرفةربع كوب زبدة لينة2 ملعقة كبيرة حليب بودرة (اختياري)ملعقة كبيرة خميرة فوريةكوب إلا ربع حليب دافئرشة ملحفانيليابيضة إضافية + ملعقة لبن (للدهن)طريقة عمل البريوش طريقة تحضير البريوش:ـ في بولة عميقة، تُمزج الخميرة مع ملعقة من السكر وقليل من الحليب الدافئ وتُترك لتتفاعل.ـ يُخفق البيض...
مع ارتفاع معدلات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية حول العالم، يتجه كثيرون نحو البحث عن بدائل طبيعية وآمنة لدعم صحة القلب، بعيدًا عن الأدوية والمكملات الكيميائية.فوائد شرب كوب من عصير الرمان يوميًاوفي هذا السياق، يشير خبراء التغذية إلى أن عصير الرمان يُعد من أبرز المشروبات التي أثبتت الأبحاث قدرتها على تعزيز صحة القلب، بفضل ما يحتويه من مركبات نباتية فعالة ومضادات أكسدة قوية.احذر الإفراط في تناول هذه الأنواع من الجبن.. مشاكل صحية خطيرةيؤدي للإصابة بالسرطان .. تحذير عاجل من شرب الشاي بهذه الطريقة وتناول كوب يوميًا من عصير الرمان يمكن أن يُحدث فرقًا حقيقيًا في صحة القلب، ووفقًا لما نشر في موقع "هيلث لاين"، من خلال عدة فوائد مهمة ومن أبرزها ما يلي:ـ خفض ضغط الدم المرتفع:أظهرت دراسات نُشرت في American...
مع انتهاء أيام عيد الأضحى، يشكو كثيرون من زيادة الوزن والشعور بالخمول، نتيجة الإكثار من تناول اللحوم والأطعمة الغنية بالدهون. مشروبات تساعد على خسارة الوزن بعد عيد الأضحىوفي هذا السياق، ينصح خبراء التغذية باللجوء إلى بعض المشروبات الطبيعية التي تساهم في تنشيط عملية الأيض وتحفيز الجسم على التخلص من الدهون الزائدة بطريقة صحية وآمنة.احذر الإفراط في تناول هذه الأنواع من الجبن.. مشاكل صحية خطيرةيؤدي للإصابة بالسرطان .. تحذير عاجل من شرب الشاي بهذه الطريقةوهناك بعض المشروبات التي تساعد على تحسين الهضم وزيادة معدل الحرق، ووفقًا لما نشر في موقع «Times of India»، إليكم أبرزها:ـ مشروب القرفة والزنجبيل:يُعد من أفضل المشروبات التي تُعزز الدورة الدموية وتُسرّع عملية الهضم. لتحضيره، أضف نصف ملعقة صغيرة من القرفة ونصف ملعقة من الزنجبيل إلى كوب ماء...
تعد البطاطس من أشهى أنواع الخضار وأرخصها ولكن هل تعلم أنه غنى بالفوائد الصحية للجسم؟!ووفقا لما جاء فى موقع “stylecraze ” نكشف لكم اهم فوائد عصير البطاطس فى علاج مشاكل صحية عديدة والوقاية منها. يعزز جهاز المناعةتحتوي البطاطس على كمية كبيرة من فيتامين سي، وهو العنصر الغذائي الذي يحارب البرد والعدوى ويساعد على تقوية جهاز المناعة.شرب كوب من عصير البطاطس بانتظام يحمي من الأمراض ويعزز المناعة. يخفف التهاب المفاصليتمتع عصير البطاطس بتأثيرات مضادة للالتهابات رائعة تساعد على تخفيف معظم أنواع الألم المرتبط بالتورم أو الالتهاب أو الاحمرار.كان يُعتقد أن شرب عصير البطاطس يُعالج التهاب المفاصل وآلام المفاصل والظهر الأخرى المرتبطة به وشملت العلاجات التقليدية ووضع البطاطس المضغوطة على المفاصل مباشرةً أو لصق شريحة بطاطس على المفصل لتخفيف الألم والوجع وبشكل عام، يُعزز...
بعد انتهاء عيد الأضحى تتبقى لدى بعض الأسر كمية قليلة من اللحمة يمكن استغلالها فى صناعة طبق الكبسة الشهي لإسعاد أفراد الأسرة بالأكلة السعودية الشهيرة. نعرض لكم فى هذا التقرير طريقة عمل الكبسة باللحمة وذلك من خلال خطوات الشيف ساندرا مكارى مقدمة برنامج بالهنا والشفا على قناة سي بي سي سفرة.طريقة عمل الكبسةمكونات الكبسة باللحمة ½ كيلو لحمة بحد أقصى 2 كوب أرز بسمتي زيت مخصص للطهى 2 ملعقة كبيرة سمنة1 كوب بصل أبيض جوليان قرنفل سليم حبهان سليمفلفل أسود حبورق اللوراأعواد قرفة لومي 2 فص ثوم مفروم ½ ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 كوب طماطم مبشورة2 حبة فلفل حار ماء ساخنللوجه: زبيب بقدونسطريقة عمل الكبسة باللحمةضعي السمنة فى حلة على النار وشوحي البصل والثوم فيها مع الملح والفلفل الأسود وضعي مكعبات اللحمة عليهم وقلبيهم جيدا.عند تغير لون...
حذر الدكتور مجدي نزيه استشاري التثقيف والإعلام الغذائي من الممارسات الغذائية الخاطئة التي يرتكبها كثيرون خلال عيد الأضحى والتى تؤثر على صحة الجسم .وأضاف خلال لقائه مع الإعلامية اية شعيب في برنامج «أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد أن كثيرين أهملوا تناول طبق السلطة الخضراء خلال العيد لصالح اللحوم ، معتبرا أن إعادة إدخال السلطة إلى الوجبات هو تصحيح ضروري لهذا الخطأ، مشددا على أهمية البدء بطبق السلطة قبل تناول البروتينات والنشويات.وتابع قائلا : إن أول وأهم خطوة للتعافي الغذائي هي شرب كميات وفيرة من المياه، موزعة على مدار اليوم، بمعدل كوب ماء كل ساعة منذ الاستيقاظ وحتى النوم. طباعة شارك عيد الأضحى كوب ماء لحوم ممارسات غذائية خاطئة
إذا كنتِ تودين عمل الرقاق بشكل مختلف إليكِ طريقة عمل فتة الرقاق بطريقة سهلة ولذيذة، وهي من الأطباق الشهيرة في الفطور المصري، خاصة في رمضان أو العزومات:المكونات:للرقاق:4 – 6 أرغفة رقاق ناشف (حسب عدد الأفراد)سمنة أو زبدة (لدهن الرقاق)شوربة (لتر تقريبًا – لحمة أو فراخ حسب المتاح)للأرز:كوب ونصف أرز مصري2 كوب ماء أو شوربةملح – فلفلللصلصة:5 فصوص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة خل2 كوب عصير طماطمملح – فلفل – رشة سكرللحمة:نصف كيلو لحمة مسلوقة أو قطع فراخ (اختياري)شوربة من السلقالطريقة:1. تحضير الأرز:اغسلي الأرز جيدًا، واطبخيه بالطريقة المعتادة مع الملح في 2 كوب من الشوربة أو الماء.غطيه حتى ينضج تمامًا.2. تحضير الصلصة:في طاسة، شوّحي الثوم في قليل من السمنة حتى يصفر.أضيفي الخل وقلّبي حتى تظهر رائحته.ثم أضيفي عصير الطماطم والملح والفلفل ورشة...
اذا كنتِ تودين تقديم أكلات سهلة إليك طريقة عمل بيتزا منزلية بأقل التكاليف، باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت:المكونات (لـ 2-3 أشخاص):للعجينة:2 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1/2 ملعقة صغيرة سكر1/4 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة زيت نباتي3/4 كوب ماء دافئ (تقريبًا)للصلصة:2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (أو معجون طماطم مخفف بماء)رشة ملح + رشة سكر + رشة فلفل أسود + رشة زعتر (اختياري)للوجه (حسب المتاح):جبنة (مبشورة أو مثلثات نقطعها قطع صغيرة)طماطم مقطعة شرائحفلفل أخضرزيتون (اختياري)بصل (اختياري)أي بقايا دجاج أو لانشون أو تونة (اختياري) الطريقة:1. تحضير العجينة:اخلطي الخميرة مع السكر وربع كوب ماء دافئ واتركيها 10 دقائق لتتفاعل.في وعاء، ضعي الدقيق والملح والزيت، ثم أضيفي مزيج الخميرة وباقي الماء تدريجياً حتى تتكون عجينة ناعمة.اعجنيها 5-10 دقائق، ثم غطيها واتركيها تختمر حوالي...
عصير البطيخ (مواقع) في الوقت الذي يبحث فيه كثيرون عن مشروبات طبيعية لتعزيز الصحة، يكشف خبراء تغذية عن مشروب صيفي شهير قد يحمل تأثيرًا مزدوجًا على الجسم، خاصة الكليتين. إنه عصير البطيخ، الذي يبدو بريئًا ومنعشًا، لكن شربه على معدة فارغة قد يكون سلاحًا ذا حدين.بحسب تقارير طبية نُشرت على موقع "ويب ميد"، فإن كوبًا واحدًا من عصير البطيخ على الريق يمكن أن يساعد في تحفيز الكلى على طرد السموم من الجسم، بفضل احتوائه على نسبة ماء تتجاوز 90%. هذا الترطيب العميق يعزز من قدرة الكلى على العمل بكفاءة، ويقلل من فرص تشكل الحصوات.اقرأ أيضاً لممارسة المحظور.. شرطة صنعاء تضبط ثلاث سيارات بميدان السبعين 9 يونيو، 2025 ألم في كتفك الأيمن؟: قد تكون على بُعد خطوة من أزمة قلبية قاتلة...
يبحث الكثير من الأشخاص بعد العيد علي طرق لتنظيف الجسم من الدهون والسموم.إليك حمية غذائية لمدة 3 أيام تهدف إلى تنظيف الجسم (ديتوكس) بعد عيد الأضحى، خاصة بعد الإفراط في تناول اللحوم، الحلويات، والمأكولات الدسمة. هذه الحمية ليست قاسية، بل تركز على التوازن، الهضم، والتخلص من الانتفاخ والسموم: اليوم 1: التخفيف التدريجي وإعادة التوازن الإفطار:كوب ماء دافئ مع عصير نصف ليمونة + ملعقة صغيرة عسل.شوفان بالماء أو حليب نباتي مع شرائح موز أو تفاح.كوب شاي أخضر أو نعناع. سناك (بعد 3 ساعات):حفنة لوز نيء أو جوز + كوب ماء. الغداء:شوربة خضار خفيفة (بدون كريمة أو دهون).طبق كبير من السلطة الخضراء (خس، خيار، جرجير، رمان، زيت زيتون، ليمون).قطعة صغيرة من صدر دجاج مشوي أو حمص مهروس. سناك:عصير طبيعي (كرفس + تفاح + خيار) أو كوب زبادي خالي...
يبحث الكثير من الأشخاص بعد العيد، عن طرق لتنظيف الجسم من الدهون والسموم. إليك حمية غذائية لمدة 3 أيام تهدف إلى تنظيف الجسم (ديتوكس) بعد عيد الأضحى، خاصة بعد الإفراط في تناول اللحوم، الحلويات، والمأكولات الدسمة. هذه الحمية ليست قاسية، بل تركز على التوازن، الهضم، والتخلص من الانتفاخ والسموم: اليوم 1: التخفيف التدريجي وإعادة التوازن الإفطار:كوب ماء دافئ مع عصير نصف ليمونة + ملعقة صغيرة عسل.شوفان بالماء أو حليب نباتي مع شرائح موز أو تفاح.كوب شاي أخضر أو نعناع. سناك (بعد 3 ساعات):حفنة لوز نيء أو جوز + كوب ماء. الغداء:شوربة خضار خفيفة (بدون كريمة أو دهون).طبق كبير من السلطة الخضراء (خس، خيار، جرجير، رمان، زيت زيتون، ليمون).قطعة صغيرة من صدر دجاج مشوي أو حمص مهروس. سناك:عصير طبيعي (كرفس + تفاح + خيار) أو كوب زبادي خالي...
المناطق-متابعاتيُعد فيتامين K مهمًا للصحة، لأنه يساعد في الحصول على تخثر الدم الطبيعي وعظام قوية وقلب سليم. بحسب ما نشره موقع برنامج “توداي” الذي تبثه شبكة NBC الأميركية، لا يحظى فيتامين K بنفس القدر من الاهتمام الذي تحظى به عناصر غذائية مثل فيتامين C أو D، ولكنه مهم للصحة، وهو متوفر بكثرة في الخضراوات الورقية وغيرها من الأطعمة. التمثيل الغذائي وكتلة العظامتقول أخصائية التغذية ناتالي ريزو، محررة التغذية في موقع “توداي”، إن “فيتامين K يلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي للعظام والحفاظ على كتلة عظام صحية. من المهم جدًا أن يعرف الأشخاص هذه الفوائد، وخاصة النساء بعد انقطاع الطمث اللاتي يقلقن من فقدان العظام”.أخبار قد تهمك نصائح لحماية العينين أثناء التحديق في الشاشة طوال اليوم 9 يونيو 2025 -...
تزامنًا مع حلول عيد الأضحى المبارك 2025، يُعد طبق الفتة، من أشهر الأكلات انتشارًا في كافة البيوت المصرية، لكونها عادة يحرص عليها العديد من الأسر في تلك المناسبة السعيدة. وتستعرض «الأسبوع»، لقرائها في السطور التالية، طريقة عمل الفتة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك ضمن خدمة إخبارية شاملة تقدمها لزوارها في عدد كبير من الموضوعات المختلفة والمتنوعة على مدار الساعة. طريقة عمل الفتة مكونات طبق الفتة - لحم «الكمية حسب الرغبة وعدد أفراد الأسرة». - ورق لورا. - فص حبهان. - فص قرنفل. - بصلة. - فلفل أسود. - 3 أكواب أرز مصري. - فص مستكة. - ملح. - 2 كوب عصير طماطم. - ملعقة ثوم مفروم. - ربع كوب خل. - ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة. - عيش مقطع مكعبات....
فتة عيد الأضحى من الأطباق الرئيسية التي لا تغيب عن الموائد في هذا الموسم المبارك فهي تجمع بين البساطة والغنى، كما أنها تناسب كل الأذواق وتعد رمزاً للكرم والاحتفال وتتنوع طرق إعدادها حسب كل بيت، وكل دولة مما يضفي عليها طابع خاص في كل مرة يقدم فيها هذا الطبق الشهي. لذا نقدم لك ثلاث طرق مختلفة لتحضير فتة عيد الأضحى بمذاقات مميزة ومكونات متوفرة لتبهري بها أسرتك وضيوفك.3 طرق مختلفة وشهية لعمل فتة عيد الأضحى3 طرق لعمل فتة عيد الأضحى أشهىتقدم الشيف عزة العمدة، 3 طرق مختلفة وشهية لعمل فتة عيد الأضحى بنكهات متنوعة ترضي جميع الأذواق: الطريقة الأولى: فتة اللحم المصرية التقليدية3 طرق لعمل فتة عيد الأضحى أشهىالمكونات لعمل فتة عيد الأضحى½ كيلو لحم ضأن أو بقري مسلوق2 كوب أرز أبيض...
إذا كنتي تودين تقديم حلويات للعيد بدون تكاليف نقدم لكِ طريقة عمل صينية الرقاق بالسكر بطريقة سهلة ولذيذة: المكونات:6 – 8 رقاقات جافة (رقاق ناشف)2 كوب لبن (اختياري لرقاق طري، ويمكن الاستغناء عنه)½ كوب سمن أو زبدة مذابة1 كوب سكر (حسب الرغبة)½ كوب جوز هند مبشور (اختياري)½ كوب مكسرات مجروشة (اختياري)رشة قرفة (اختياري) الطريقة:1. تحضير الصينية:ادهني صينية متوسطة الحجم بقليل من السمن.2. ترطيب الرقاق (اختياري):إذا كنتِ تحبين الرقاق طري قليلًا، بلّلي كل رغيف رقاق خفيفًا باللبن (لا تنقعيه كثيرًا حتى لا يتكسر).أما إذا كنتِ تفضلينه مقرمشًا، فتجاوزي هذه الخطوة.3. ترتيب الطبقات:ضعي أول طبقة من الرقاق في الصينية، وادهنيها بالسمن المذابة.رشي فوقها جزءًا من السكر، وجوز الهند، والمكسرات، والقرفة حسب الرغبة.كرري الخطوة مع كل طبقة رقاق حتى تنتهي، وادهني الوجه جيدًا بالسمن.4. الخبز:سخني...
الثورة نت/.. وجهت بلدية مدينة غزة نداء عاجلا لتوفير الآليات والوقود، محذرة من شلل شبه تام يهدد بتوقف الخدمات الأساسية في المدينة. وبينت أن النقص الحاد في الآليات، وعدم توفر الوقود وقطع الغيار اللازمة لصيانة الآليات، يشكّل مشكلة كبيرة تواجه البلدية وتحدّ من قدرتها على توفير الخدمات الأساسية للمدينة. وأوضحت البلدية إن الاحتلال دمر 134 آلية، أي ما يعادل نحو 80% من عدد الآليات التابعة للبلدية، مؤكدة عدم توفر الوقود والزيوت بشكل دائم لتشغيل الآليات والمرافق الخدمية. وناشدت بلدية غزة، المجتمع الدولي والمنظمات الدولية بالتدخل العاجل وتوفير الاحتياجات الإنسانية الطارئة، ومساعدة البلدية في الحد من الكارثة الخطيرة التي تعيشها المدينة. وفي وقت سابق، حذرت بلدية غزة، من حالة عطش كبيرة تلوح في الأوفق مع بدء ارتفاع درجات الحرارة، وزيادة حاجة...
يعتبر معمول عيد الأضحى بالسميد من الحلويات الشرقية والطعم المحبب للجميع، حيث يحتل المعمول الضيف الأول في عيد الأضحى المبارك بجانبه القهوة العربية، ويمكن تحضيره من السميد أو الطحين حسب الرغبة، سنستعرض فيما يلي طريقة عمل معمول عيد الأضحى بالسميد هش وطري:طريقة عمل معمول عيد الأضحى بالسميد هش وطريمقادير العجينةكوب واحد وثلاثة أرباع الكوب من السميد الناعم.كوب واحد من السميد الخشن.كوب وثلث الكوب من السمن.ربع كوب فقط من السكر.ربع كوب فقط من الماء.للتزيينكوب واحد من السكر الناعم.مكونات الحشوات حشوة الجوزنصف كوب واحد من الجوز المبروش.ملعقة حجم كبير من السكر.حشوة من الفستق الحلبي:نصف كوب فقط من الفستق الحلبي المجروش.ملعقة حجم كبير من السكر.مقادير حشوة التمرنصف كوب من التمر الخالي من البذور.ملعقة حجم صغير من السمن.طريقة التحضيرأولاً اخلط في الخلاط الكهربائي السميد...
تحتار كل ربة منزل في العيد عن حلويات العيد ولذلك نقدم لكي اليوم افكار سهلة لحلويات عيد الاضحي وغير مكلفة.إليكِ وصفة رائعة وسهلة لتحضير حلى الجيلي والكريم كراميل بطريقة مميزة ومناسبة لتقديمها في عيد الأضحى شكلها جذاب، وطعمها خفيف ومنعش بعد الأكلات الدسمة، وتُعجب الكبار والأطفال. جيلي وكريم كراميل حلى طبقات باردة للعيدالمكونات: للطبقة الأولى (الكريم كراميل الجاهز):1 ظرف كريم كراميل جاهز (مثل دريم أو أي نوع متوفر)2 كوب حليب (500 مل) للطبقة الثانية (الجيلي):1 باكت جيلي (أي نكهة تفضلينها – فراولة، أناناس، توت...)1 كوب ماء ساخن½ كوب ماء بارد للزينة (اختياري):شرائح فاكهة (فراولة، موز، كيوي)كريمة مخفوقة أو جوز هند أو مكسراتطريقة التحضير:الطبقة الأولى – الكريم كراميل:1. في قدر على النار، ضعي كوبين من الحليب مع بودرة الكريم كراميل.2. اتركي الخليط يغلي مع التقليب...
تبحث الأمهات عن وصفات حلويات سهلة وسريعة التحضير، ومنها طريقة عمل البان كيك ، وهو وصفة مميزة يمكنك تحضيرها للأطفال، ومناسبة للعزومات أمام ضيوفك ، حيث يتم تقديمها بعدة طرق منها السكر والعسل والشيكولاتة ومع الفواكه . طريقة عمل البان كيك في البيت بالتفصيلطريقة عمل البان كيكمقادير البان كيك1 من كوب الدقيق متعدد الأغراض2 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض2 ملاعق صغيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة ملح أو على حسب الرغبة1 كوب من الحليب2 ملعقة كبيرة من زيت نباتى1 بيضة طريقة عمل البان كيكيتم مزج كل من الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبيرضيفي الحليب والزيت والبيض بالداخل، والبيض يتم خفقه وهو يقوم بعملية ربط المكونات اخلطي المكونات جيدا حتى تحصلي على خليط سائليتم تسخين صينية أو مقلاة ويتم وضع القليل من الزيت...
حذرت بلدية غزة، اليوم الأحد، من أزمة عطش كبيرة تهدد المدينة مع بدء ارتفاع درجات الحرارة، وزيادة الحاجة إلى المياه، وناشدت المنظمات الدولية التدخل العاجل لتفادي الكارثة. وأرجعت البلدية هذه الأزمة إلى تدمير الاحتلال نحو 75% من آبار المياه، وعدم توفّر الوقود اللازم لتشغيل الآبار المتبقية، إضافة إلى تقطّع فترات ضخ مياه "ميكروت" (شركة مياه إسرائيلية)، مما نتج عنه حالة عطش شديدة تعيشها المدينة. وقد تؤدي الأزمة -حسب البلدية- إلى كوارث صحية وبيئية خطيرة إذا لم تتدخل الجهات والمنظمات الدولية بشكل عاجل لتوفير الإمكانيات المطلوبة، والوقود، وإعادة تأهيل المرافق المدمرة وتشغيلها، وتوفير المياه للمواطنين. وأكدت بلدية غزة أن كميات المياه المتوفرة حاليا لا تتجاوز 35 ألف كوب يوميا من أصل 120 ألف كوب كانت تُضخ قبل العدوان في مثل هذه الفترات،...
الثورة نت /.. قالت بلدية غزة، اليوم الأحد، إن حالة عطش كبيرة تلوح في الأفق مع بدء ارتفاع درجات الحرارة، وزيادة حاجة المواطنين والنازحين إلى المياه، جراء تدمير العدو الإسرائيلي75% من آبار المياه منذ بدء جريمة الإبادة الجماعية في السابع من أكتوبر 2023. وأكدت البلدية أن المدينة تعيش أوضاعًا كارثية بسبب تدمير الآبار وعدم توفّر الوقود اللازم لتشغيل الآبار المتبقية، إضافة إلى تقطّع فترات ضخّ مياه ميكروت، مما نتج عنه حالة عطش شديدة تعيشها المدينة، بحسب “وكالة سند للأنباء”. وأشارت أن حالة العطش قد تؤدي إلى أزمات صحية وبيئية خطيرة إذا لم تتدخل الجهات والمنظمات الدولية بشكل عاجل لتوفير الإمكانيات المطلوبة، والوقود، وإعادة تأهيل المرافق المدمرة وتشغيلها، وتوفير المياه للمواطنين. ولفتت بلدية غزة، إلى أن كميات المياه المتوفرة حاليًا لا...
غزة|يمانيون على مرأى ومسمع 57 دولة عربية وإسلامية , يواصل كيان العدو الإسرائيلي وبدعم أمريكي ارتكاب مجازر الإبادة الجماعية بحق 2 مليون مدني في قطاع غزة, بالغارات والقصف المتواصل من جهة , واستخدام سياسية التجويع والتعطيش من جهة أخرى’ في ظل إغلاق معابر القطاع أمام دخول المساعدات منذ 2 مارس الماضي, ما تسبب بتدهور كبير في الأوضاع الإنسانية . وفي السياق قال مدير مجمع الشفاء الطبي بغزة، محمد أبو سلمية، إن 5 مرضى بالسرطان يموتون يوميًا في بيوتهم بسبب عدم وجود رعاية طبية. وأضاف أبو سلمية، في تصريحات صحفية اليوم الأحد، “نخسر كثيرًا من المرضى والجرحى بسبب شح وحدات الدم”. وأشار أبو سلمية، إلى أن المستشفيات تعاني من شح المياه النقية، حتى في وحدات غسيل الكلى. وفي وقت سابق اليوم،...
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل تشيكن تيكا الأخضر، فهي من الأطباق الغير تقليدية التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك بمذاق شهي.تجنبه خلال العيد.. الإفراط في هذا النوع من اللب يصيبك بالإسهالطريقة عمل الفتة المصرية الأصلية بالخل والثوممقادير تشيكن تيكا الأخضر ٤ قطع كبيرة فيلية دجاج٣ قرن فلفل اخضر٦ فص ثوم١ كوب أوراق بقدونس١ كوب أوراق نعناع١ كوب أوراق كزبرة٢ عود بصل اخضر١ قطعة ٢ بوصة زنجبيل١ ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل اسود١ ملعقة صغيرة كزبرة١ ملعقة صغيرة شطة مجروشة١ ملعقة صغيرة كركم١ ملعقة صغيرة هيل ناعم١ ملعقة صغيرة بهارا ماسالانصف كوب زبادينصف كوب قيمر/ قشطةربع كوب زيت زيتونطريقة تحضير تشيكن تيكا الأخضر1. قطعي الدجاج مكعبات ٢ بوصة تقريبا2. في محضرة الطعام ضعي...
العجة من الأطباق التقليدية التي لا يختلف على حبها اثنان، فهي وجبة متكاملة تجمع بين البساطة والطعم الرائع، كما أنها مناسبة للفطور أو العشاء وحتى كمقبلات على المائدة. ورغم شهرتها، إلا أن الكثيرين يجهلون أن تحضير العجة بشكل مميز يعتمد على خطوات بسيطة ومكونات طازجة تضيف لها نكهة لا تُقاوَم. طريقة عمل العجة طريقة عمل العجة في هذا المقال، نقدم لك طريقة إعداد "عجة البيت المميزة" بوصفة منزلية تضاهي تلك التي تُقدَّم في أشهر المطاعم.المكونات الأساسية لعمل العجةطريقة عمل العجة 5 بيضات كبيرة1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم1 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة (اختياري)1 فلفل أخضر حلو مفرومربع كوب بقدونس طازج مفرومربع كوب شبت مفروم (حسب الرغبة)1/2 كوب لبن أو حليب (لجعل العجة أكثر طراوة)ملح وفلفل أسود حسب الرغبةملعقة صغيرة من الكمونملعقة صغيرة من البابريكازيت...
يتمتع الكثيرون بشرب الشاي لما له من فوائد صحية، مثل الشعور بالبرودة ومساعدتهم على إنقاص الوزن، فهل الإكثار من شرب الشاي مفيد؟ إليك بعض الآثار الجانبية للشاي يمكنك الرجوع إليها لتجنب الإفراط في تناوله.سهل وسريع.. طريقة لعمل عصير البطيخ المنعشأعراض نقص الكالسيوم في جسم الطفل1. انخفاض امتصاص الحديدشرب الشاي الأخضر أو أي نوع آخر من الشاي يُحفّز قدرة الجسم على امتصاص تركيز عالٍ من التانينات، وهي مادة كيميائية تُقلّل من امتصاص الحديد في الأمعاء، جميعنا نُدرك أن نقص الحديد حالةٌ خطيرةٌ تُؤثّر سلبًا على الصحة والدورة الدموية وجميع وظائف الدماغ، لذا، يُنصح الأشخاص الذين يُعانون من نقص الحديد بتجنّب الإفراط في تناول الشاي لتجنب تفاقم حالتهم.2. زيادة القلق والتوترالشاي غني بمضادات الأكسدة، ويحتوي أيضًا على عدد من المنبهات، وهي مواد...
بروفيترول شوكولا من الحلويات الشهية واللذيذة التي يعشقها الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها المختلف عن الحلويات الأخرى.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل بروفيترول شوكولا فيما يلي…سهل وسريع.. طريقة لعمل عصير البطيخ المنعشطريقة سلق الممبار بدون خسائر أو تقطيعمقادير بروفيترول شوكولاالحشو١ كوب حليبربع كوب نشاربع كوب سكرنصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلةالعجينةربع كوب زبدةربع كوب ماءربع كوب حليب١ ملعقة كبيرة سكر١ كوب دقيق٣ حبة كبيرة بيض١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلةصلصة الشوكولاتة:٣٠٠ جرام شوكولاتة٢ ملعقة كبيرة زيت ذرةللتزيين: فستق حلبي ناعمطريقة تحضير بروفيترول شوكولا1. سخني الفرن ١٨٠،احضري صينية واسعة، ضعي ورق زبدة2. الحشو: في كسرولة ضعي الحليب، النشا، السكر والفانيليا، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي ليختلط. سخني على نار متوسطة مع استمرار التقليب لتحصلي...
يقبل الكبار والصغار على تناول الكيك خصوصاً عند شرب الشاي أو القهوة أو عصير البرتقال الطازج، يعتبر الكيك من أشهى الوصفات وأسهلها، وتناول الكيك بكميات مناسبة تعمل على تزويد الجسم بالطاقة وتحسن المزاج، ويعتبر أيضاً مصدر جيد للكالسيوم.كيكة صيفية بالمشمش حضريها لأطفالك دون خوف على صحتهممقادير كيكة المشمش٢ كوب مشمش فريش مقطع شرائح أو أرباع١ كوب طحين١ كوب طحين شوفان أو طحين أسمر٢ ملعقة حجم صغير بايكنغ باودر١ ملعقه حجم صغير كربونات١/٣ ملعقة حجم صغير ملح٢/٣ كوب سكر بني٣/٤ كوب حليب٢ ملعقة حجم كبير لبن٢/٣ كوب زبدة٢ ملعقة حجم كبير خل تفاح١ ملعقة كبيرة برش ليمون١ ملعقة حجم صغيرمن الفانيلا٢ ملعقة حجم كبيرجوزهند "حسب الرغبة"طريقة تحضير كيكة المشمشأولاً احمّي الفرن على درجة ١٨٠ مئوية.ثم قومي بدهن قالب متحرّك القاعدة حجم ٢٢سم وغلفي القاع بورق الزبدة.ثم اخفقي السكر...
البيتزا سريعة التحضير من المعجنات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسريعة.وإليكم طريقة تحضير البيتزا بخطوات بسيطة.سهل وسريع.. طريقة لعمل عصير البطيخ المنعشأعراض نقص الكالسيوم في جسم الطفلمكونات عجينة البيتزا السريعة 1 ملعقة كبيرة سكر2 ملعقة كبيرة خميرة فورية5 كوب دقيق2 كوب ماء دافىء للعجن2 ملعقة كبيرة حليب بودرةنصف كوب زيت زيتونطريقة عمل البيتزا السريعةأخلطي 3 كوب من الدقيق مع الماء الدافىء، والسكر والخميرة والحليب في الخلاط.اتركي الخليط 10 دقائق حتى يستريح.ضيفي باقي أكواب الدقيق وزيت الزيتون، بعد ذلك شكلي العجين لقطع صغيرة، ثم ضعي الحشو المطلوب سواء من الجبن، الزيتون، الفلفل أو أي مكونات، وتوضع في الفرن حتى تنضج. طباعة شارك بيتزا طريقة تحضير البيتزا مكونات عجينة البيتزا السريعة زيت الزيتون
قرص الجبن اللذيذ من المعجنات الشهية واللذيذة التي يمكنك صنعها في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتك.وقدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي “إنستجرام”، طريقة عمل قرص الجبن اللذيذ.طريقة عمل صوص الرانش للسلطاتطريقة عمل الأرز بالحليب على أصولهامقادير قرص الجبن اللذيذالعجينة:نصف كوب حليب كامل الدسم دافئنصف كوب ماء دافئ١ حبة كبيرة بيضنصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلةنصف ملعقة صغيرة ملح١ ملعقة كبيرة سكر١ ملعقة كبيرة خميرة فورية٤ ملعقة كبيرة زيت٣ كوب دقيقالحشو٣ كوب جبن شيدر مبروش٢ كوب جبن قشقوانطريقة تحضير قرص الجبن اللذيذ1. في وعاء الخلاط ضعي الحليب، الماء، البيضة، الفانيليا، الملح، السكر، الخميرة، ثبتي مضرب الشبك واخفقي لتختلط المكونات.2. ثبتي مضرب العجين، أضيفي الدقيق بالتدريج واعجني على سرعة بطيئة لبضع دقائق لتصبح العجينة ناعمة لا تضيفي الكثير من...
قدمت الشيف ثريا الالفى، عبر صفحتها الشخصية على الفيسبوك طريقة عمل صوص الرانش .المقادير لصوص الرانش..كوب مايونيز بيتي بالمستردةكوب لبن رايب او زباديمعلقة كبيرة ثوم مفروم2 معلقة صغيرة بودرة بصلنصف كوب خضرة طازة مفرومة (شبت وبقدونس وكزبرة)عصير ليمونةمعلقة كبيرة خلمعلقة صغيرة شطةمعلقة صغيرة فلفل اسودالطريقة لعمل صوص الرانش..نعمل المايونيز البيتينفرم الحضرة ناعمة ونضيفها مع باقي المكونات ونقلبهم كلهم مع بعض (يدوي بدون خلاط)نضعهم في برطمان فى الثلاجة ليلة او ساعتين على الأقل للحصول على طعم مميز. طباعة شارك طريقة تحضير لعمل صوص الرانش الرانش صوص الرانش
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك،طريقة عمل الرز باللبن.المكونات:_كوب ارز._كيلو حليب._كوب ونصف سكر._3 ملاعق كريم شانتيه._3 معالق قشطه._3 معالق نشا._كيسين فانيليا._لتر ماء.طريقه التحضير :1_نغلي الماء على النار ونضيف عليه الارز ونستنى لحد مالارز يقرب يستوي.2_نضيف على الحليب باقي المكونات وتخلط جيداً معه.3_نقلب جيداً الحليب مع الارز الى ان يعطينا قوام متماسك وبعدين نطفي عليه ونستنى لحد مايبرد ونعبيه في الاطباق. طباعة شارك طريقةعمل الارز بالحليب طريقة الارز بالحليب الرز بالبن
بلح الشام من الحلويات الشرقية الشهية التي يحبها الكبار والصغار ، لكن ليها طريقة خاصة لإعدادها مثل المحلات كي تحصلين على بلح الشام شهي ومذاقه مميز . في السطور التالية نقدم لك مقادير بلح الشام ، وطريقة عمل بلح الشام في البيت بالخطوات وسر نجاح بلح الشام بكل سهولة من أول مرة ,, طريقة عمل بلح الشامما هي مقادير بلح الشام ؟كوب دقيق ¾ كوب ماء2 ملعقة كبيرة زيت3 حبات بيض ملعقة كبيرة نشا ½ ملعقة صغيرة فانيليا¼ ملعقة صغيرة ملحعسل للتحليةطريقة عمل عجينة بلح الشام المقرمش بالنشا =أحضر قدر كبير، وأضف الماء والزيت.=أحضر وعاء آخر، وأضف الدقيق ونشا الذرة والملح.=اخلطهم معًا جيدًا، وأضفهما إلى القدر فوق الماء والزيت.=قلّب المزيج جيدًا حتى يتجانس مدّة 5 دقائق.=ارفع القدر عن النار، واتركه جانبًا كي يبرد.=أضف البيض للخليط على...
قدمت الشيف ثريا الافى عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك،طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل.المقادير لعمل تشيز كيك بارد وسهل..- بسكويت الشاي السادة : 200 غم (مطحون)- الزبدة : 50 غم (مذوبة)- حليب : كوب ونصف (بارد)- جبن كريمي : كوب- القشطة : كوب- كريمة الخفق : 300 غراماً (شانتيه)- ماء ساخن : 2 كوب- جيلي الفراولة : 2 ظرف- ماء بارد : نصف كوب- الفراولة : كوب (طازجة)طريقة التحضير لعمل تشيز كيك بارد وسهلضعي البسكويت والزبدة في وعاء، واعجني جيداً حتى يتشرب البسكويت الزبدة.افردي البسكويت في القالب المتحرك الخاص بالتشيز كيك، واضغطي عليه بيدكِ جيداً لتشكيل الطبقة الأولى.لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء عميق، ضعي الحليب، والجبن الكريمي، والقشطة، وكريمة الشانتيه، ثم اخفقي المكونات بواسطة المضرب الكهربائي اليدوي،...
قدم الشيف محمد جمال ، عبر صفحته على الفيسبوك، طريقة عمل جلي الفراولة الجاهز .المقادير لعمل جلي الفراولة الجاهز ..- جيلي بنكهة الفراولة : مغلف- ماء ساخن : كوب (مغلي)- ماء بارد : كوب- الفراولة : كوب (طازجة ومقطعة)طريقة التحضير جلي الفراولة الجاهز ..ضعي ظرف الجلي في وعاء متوسط الحجم، ثم صبّي فوقه كوب الماء الساخن.حركي المكونات حتى تتجانس، ثم صبّي كوب الماء البارد بعدها، وحركي المزيج جيداً.أضيفي قطع الفراولة الطازجة، وقلّبي قليلاً حتى تتداخل مع المزيج.وزعي الجيلي في كاسات للتقديم، ثم اتركيها جانباً حتى تبرد قليلاً.أدخلي الكاسات في الثلاجة حتى يجمد جلي الفراولة، ثم قدميه بارداً. طباعة شارك طريقة عمل جلي الفراولة الجاهز طريقة عمل جلي الفراولة طريقة جلي الفراولة الجاهز
ريم الحامدية reem@alroya.info ليست العطايا الثمينة وحدها ما يصنع الفارق في أيامنا، وليس من الضروري أن تكون الحياة مُعقَّدة حتى نشعر بالسعادة، تمُر بنا الأيام سريعةً نركُض بين التزاماتنا وازدحام مسؤولياتنا، نلتقي بأهلنا وأحبتنا وزملائنا وننسى- أو بالأحرى نتناسى- أن اللفتات الصغيرة تترك أثرًا لا يُنسى، وفي زحام الأيام لا نحتاج إلّا للحظة دافئة وصادقة وهادئة تنتشلنا من تِيه الركض إلى حضن السكون. نعيش في مجتمعات لا تزال ترى التعبير عن الود والمحبة نوعًا من الكماليات! رغم أنه من أبسط وأروع الصور الإنسانية، في حين أن البعض يراها تصرفات لا داعي لها. بينما في حقيقة الأمر، هذه التصرفات وحدها هي التي تُعمِّق العلاقات وتُخفِّف الضغوط وتُشعِر الآخر بأنه مُقدَّر ومحبوب. ليس كوب القهوة بحد ذاته الذي يصنع...
تعد البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات الشرقية التي يعشقها الجميع، لمذاقها الرائع والشهي، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البسبوسة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل البسبوسة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: مكونات البسبوسة - كوب وربع دقيق بسبوسة - نصف كوب من السمن ويتم تذوبيها - ملعقة عسل نحل - نصف كوب من السكر - نصف كوب زبادى - جوز هند ناعم - ملعقة بيكينج باودر طريقة عمل البسبوسة السادة مكونات الشربات: - كوب من السكر - كوب ماء - عصير نصف ليمونة - ملعقتين من عسل النحل - نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البسبوسة طريقة...
طريقة عمل مربي قشر البطيخ ، تنتشر فى الأسواق ثمرة البطيخ حاليا، ويقبل على شراؤها أغلب الأشخاص فهى تتميز بمذاق أكثر من رائع وخاصة خلال موسم البطيخ، والكثير ما يرمي قشر البطيخ بعد تناول الثمرة الحمراء اللذيذة، لكن ما لا يعرفه الكثيرون أن القشر الأبيض الداخلي يمكن تحويله إلى مربى لذيذة وغنية بالفوائد.طريقة عمل مربي قشر البطيخ قالت الشيف سلوي سمير، فى تصريحات خاصة لصدى البلد، أن مربى قشر البطيخ ليست فقط اقتصادية، بل أيضًا تحتوي على نسبة جيدة من الألياف والعناصر الغذائية، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل والإستفادة بقشر البطيخ ذات القيمة الغذائية بدل من رمية.مربي قشر البطيخ المكونات لعمل مربي قشر البطيخ 2 كوب من الجزء الأبيض الداخلي لقشر البطيخ مقشر ومقطع مكعبات صغيرة1 ونصف كوب سكرعصير نصف ليمونةنصف ملعقة صغيرة...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك ،وصفة صوص الكراميل الكريمي اللذيذ .المكونات:- 1½ كوب سكر أبيض- 1 كوب حليب سائل (عادي)- 2 ملعقة صغيرة نشا (مذابة في قليل من الحليب البارد)- ¼ كوب زبدة- (اختياري: ½ ملعقة صغيرة فانيلا أو ملعقة صغيرة ماء ورد للرائحة)طريقة تحضير الكراميل- في قدر غير لاصق على نار متوسطةهادئة، ذوّبي السكر مع التحريك المستمر حتى يذوب تمامًا ويصبح لونه ذهبيًا غامقًا (احذري من الاحتراق!).. إضافة الحليب:- أضيفي ¾ كوب حليب تدريجيًا مع التحريك السريع (سوف يفرغ الخليط، لكن استمري في التحريك حتى يهدأ ويتجانس)..إضافة الزبدة والنشا:- أضيفي الزبدة وقلبي حتى تذوب.- في كوب صغير، امزجي النشا مع ¼ كوب حليب المتبقي، ثم صبيه في الخليط مع التحريك حتى يثخن الصوص.. التركيز والنكهة:-...
كشف أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، الدكتور سورابه سيتي، أن شرب كوب من الماء يوميا مع شريحة من الليمون، قد يساعد في منحك مظهرا أكثر شبابا مما أنت عليه في الواقع.تقليل علامات التقدم في العمر وأوضح سيتي أن الاستهلاك اليومي لماء الليمون قد يساهم في تقليل علامات التقدم في العمر، ويحسّن صحة الجلد.التغيرات وأوضح التغيرات التي قد تطرأ على الجسم بعد تناول ماء الليمون يوميا لمدة شهر.العناصر الغذائية وقال: “الليمون يحتوي على أكثر من 30 مركبا نباتيا مفيدا. عصير الليمون الطازج هو الأفضل، لأنه لم يخضع لعملية البسترة، وبالتالي يحتفظ بنسبة أكبر من العناصر الغذائية”.امتصاص المعادن وأشار إلى أن حموضة الليمون الطبيعية تعزز امتصاص المعادن في الجسم، خاصة الحديد، إلى جانب كونه مصدرا غنيا بفيتامين سي، الضروري لإنتاج الكولاجين، وهو عنصر...
طريقة عمل البسبوسة السادة.. تُعد البسبوسة السادة من أشهر الحلويات الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة في البيوت المصرية والعربية، خاصة في المناسبات والعزائم. ولأن الكثير من السيدات يبحثن عن وصفة مضمونة وناجحة للبسبوسة، تقدم «الأسبوع» اليوم طريقة عمل البسبوسة السادة بمكونات بسيطة وخطوات واضحة تضمن لكِ نتيجة ممتازة. ما هي مكونات البسبوسة السادة؟ لتحضير صينية بسبوسة مقاس 28، ستحتاجين إلى: - 3 أكواب من سميد البسبوسة - 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند الناعم - ¾ كوب من السمن - ¾ كوب من اللبن - ¾ كوب من السكر - ½ كوب من الشربات الثقيل أو عسل الجلوكوز طريقة عمل البسبوسة السادة ما هي مكونات الشربات (القطر)؟ لتحضير الشربات الذي يُضاف بعد التسوية، استخدمي: - كوب وربع من السكر -...
صورة تعبيرية (مواقع) كشف الدكتور سورابه سيتي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، أن تناول كوب من الماء مضاف إليه شريحة من الليمون يوميًا يمكن أن يُحدث تحولًا ملحوظًا في صحة الجسم والمظهر الخارجي خلال شهر واحد فقط.وفي حديثه لصحيفة "ميرور" البريطانية، أوضح سيتي أن ماء الليمون قد يقلل من علامات التقدم في السن، ويمنح البشرة إشراقة أكثر شبابًا، بفضل احتوائه على أكثر من 30 مركبًا نباتيًا مفيدًا، بالإضافة إلى كونه مصدرًا غنيًا بفيتامين C، الذي يُعد ضروريًا لإنتاج الكولاجين، المسؤول عن صحة الجلد والمفاصل والأنسجة الضامة.اقرأ أيضاً "بوتين فقد عقله بالكامل".. تصريح صادم من ترامب يشعل أزمة مع روسيا 26 مايو، 2025 الرئيس الفرنسي يكشف سبب "صفعة" زوجته التي أشعلت مواقع التواصل 26 مايو، 2025وأشار إلى أن حموضة الليمون تساعد أيضًا...
تستعد الكثير من السيدات لعمل الرقاق قبل العيد إليك طريقة عمل الرقاق الناشف والرقاق الطري بالتفصيل:أولًا: الرقاق الناشفالمكونات:2 كوب دقيق أبيض (يفضل متعدد الاستخدامات)¾ كوب ماء (تقريبًا)رشة ملحالطريقة:1. في وعاء، اخلطي الدقيق مع رشة الملح.2. أضيفي الماء تدريجيًا وابدئي بالعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.3. قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة (بحجم الليمونة).4. اتركي الكرات لترتاح 10-15 دقيقة مغطاة.5. افردي كل كرة بالنشابة على سطح مرشوش دقيق حتى تصبح رقيقة جدًا.6. سخّني صاج أو طاسة تيفال على نار متوسطة، ثم ضعي الرقاق عليه.7. اقلبي الرقاق بعد ثوانٍ قليلة، واستمري في التقليب حتى ينضج ويصبح جافًا.8. ارفعيه واتركيه ليبرد تمامًا، ثم خزنيه في مكان جاف.يُستخدم الرقاق الناشف غالبًا مع الشوربة في الأكلات مثل الرقاق باللحم.ثانيًا: الرقاق الطريالمكونات:2 كوب دقيقكوب ماء (أو...
قدمت الشيف ثريا الألفي عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل طاجن التاكو المشوى. طريقة عمل طاجن التاكو المشوي المكونات:500 غرام لحم مفروم1 بصلة صغيرة مفرومة2 فص ثوم مهروس1 ملعقة صغيرة كمون مطحون1 ملعقة صغيرة بابريكا1/2 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة1/2 كوب صلصة طماطم1 كوب فاصوليا سوداء (مسلوقة أو معلبة ومصفاة)1/2 كوب ذرة (طازجة أو معلبة)2 كوب رقائق تورتيلا (مكسرة)1 كوب جبنة شيدر مبشورة1/2 كوب جبنة موزاريلا مبشورةللتزيين:1/2 كوب قشدة حامضة (ساور كريم)1/4 كوب بصل أخضر مفروم1/4 كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرةشرائح أفوكادو (اختياري)الطريقة:تحضير اللحم:1. سخني القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.2. أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة.3. أضيفي اللحم المفروم واطهيه حتى ينضج تماماً ويتغير لونه.4. تبلي الخليط...
دعت الرئاسة البرازيلية لمؤتمر المناخ (كوب 30) إلى تعزيز تعددية الأطراف وتسريع تنفيذ اتفاق باريس، وذلك قبل أقل من شهر على انعقاد الدورة 62 للهيئات الفرعية لاتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ، وقبيل أشهر من مؤتمر الأطراف في مدينة بيليم بالبرازيل. ومن المزمع أن ينعقد الاجتماع التحضيري من 16 إلى 26 يونيو/حزيران المقبل في بون بألمانيا، وهو الاجتماع الرئيسي للهيئات الاستشارية العلمية والتكنولوجية وهيئات التنفيذ، قبل مفاوضات مؤتمر المناخ (كوب 30) المقرر عقده في نوفمبر/تشرين الثاني المقبل في مدينة بيليم بشمال البرازيل.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4زعماء العالم يعقدون اجتماعا للمناخ بغياب الولايات المتحدةlist 2 of 4ترامب يغلق مكتب دبلوماسية المناخ ويبعد واشنطن عن "كوب 30"list 3 of 4ضعف التمويل وعدم الإيفاء بالالتزامات يعرقلان حماية المحيطاتlist...
إذا كنتي من محبي المعجنات نقدم إليك طريقة عمل الكيكة المالحة بالزعتر الأخضر بخطوات سهلة ومكونات بسيطة:المكونات:3 بيضاتنصف كوب زيت نباتيكوب لبن زبادي (روب)كوب دقيق متعدد الاستعمالاتملعقة كبيرة بيكنج باودررشة ملح (حسب الرغبة)نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود أو شطة (اختياري)كوب زعتر أخضر مفروم (يمكن استخدام الزعتر الطازج أو المجفف حسب المتوفر)نصف كوب جبنة بيضاء مفتتة أو مبشورة (اختياري)ربع كوب زيتون أسود أو أخضر شرائح (اختياري)طريقة التحضير:1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب الكيك بالزيت ورشيه بالدقيق.2. في وعاء كبير، اخفقي البيض مع الزيت واللبن الزبادي حتى تتجانس المكونات.3. أضيفي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، والفلفل واخلطي جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.4. أضيفي الزعتر والجبن والزيتون، وقلّبي باستخدام ملعقة خشبية أو سباتولا حتى تتوزع المكونات.5. صبي الخليط في...
قدم الشيف محمد جمال ، عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، طريقة عمل آيس كريم الفواكه الطبيعية بدون إضافات.مقادير عمل الآيس كريم بالفواكه ..كوب فراولة مغسوله ومقطعهكوب موز مقطع.كوب مانجو مقطع.كوب كنتالوب مقطع .طريقة عمل الآيس كريم الفواكه1- نضع الفراوله في الخلاط الكهربائي أو بالهاند بلندر ويخفق جيدًا ثم يسكب في طبق أو علبه ثلاجه2- ثم تكرر نفس الطريقة مع الموز والمانجو والكنتالوب، يخفق كل نوع بمفرده جيدًا.- ثم نضع كل نوع على حده في بولة الآيس كريم أو بوله بلاستيك وتدخل الفريزر وتترك على الأقل ساعتين حتى تتجمد جيدًا، ثم تقدم.نصائح عمل الآيس كريم الفواكه..- يقدم الآيس كريم الفواكه كحلوى صحية بدون أي اضافات صناعية أو مواد حافظة.- يمكن إضافة عسل نحل أو سكر حبيبات حسب الرغبه في الوصفة._يمكن أضافه...
إذا كنتي تودين تقديم اكلات سهلة ومفيدة نقدم لكي اليوم إليك طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بخطوات سهلة وسريعة:المكونات:1 كوب عدس بجبة (عدس أسود)1 كوب أرز مصري مغسول ومصفى1 كوب مكرونة صغيرة (مثل الشعرية أو المكرونة الصغيرة)2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة4 فصوص ثوم مفروم1/2 كوب حمص مسلوق (اختياري)2 ملعقة كبيرة زيتملح، فلفل، كمون، شطة (حسب الرغبة)2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم2 كوب ماء أو مرقالطريقة:1. تحمير البصل:في حلة كبيرة، سخني الزيت وأضيفي شرائح البصل.قلّبيها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. خذي جزءاً منها جانباً للتزيين.2. طبخ العدس:أضيفي العدس إلى نفس الحلة (بعد إزالة جزء من البصل) وقلّبي قليلًا.أضيفي الماء حتى يغطي العدس، واطهيه على نار متوسطة حتى يُنضج نصف نضج (حوالي 15 دقيقة).3. إضافة الأرز والمكرونة:أضيفي الأرز والمكرونة فوق العدس.أضيفي الملح، الفلفل،...
تعتبر طريقة عمل الأرز المعمر الحلو من وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة.مشروبات طبيعية لتخفيف آلام الدورة الشهرية.. راحة من المطبخوصفات طبيعية لتكثيف الحواجب .. حلول آمنة وسهلة من المنزلوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الأرز المعمر الحلو في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل الأرز المعمر الحلوطريقة عمل الأرز المعمر الحلومكونات طريقة عمل الأرز المعمر الحلو:2 كوب أرز مصري مغسول4 كوب لبن1 كوب كريمة (اختياري)1/2 كوب سكر (يمكن زيادة أو تقليل الكمية حسب الرغبة)2 ملعقة كبيرة زبدةرشة ملحقشطة (للوضع على الوجه، حسب الرغبة)فانيليا (اختياري)طريقة عمل الأرز المعمر الحلوطريقة تحضير الأرز المعمر الحلو:ـ في وعاء، ضعي الأرز مع السكر ورشة ملح وقلّبيهم معًا.ـ أضيفي...
إذا كنت من محبي العصائر الفريش، نقدم إليك طريقة عمل عصير الكانتلوب المنعش.عصير الكانتلوب (الشمام)المكونات:2 كوب كنتالوب مقطع (مقشر ومنزوع البذور)1 كوب ماء بارد أو حليب بارد (حسب الرغبة)2 ملعقة كبيرة سكر (أو حسب الذوق)مكعبات ثلج (اختياري)عصير نصف ليمونة (اختياري لنكهة منعشة)الطريقة:1. ضعي قطع الكنتالوب في الخلاط.2. أضيفي السكر والماء (أو الحليب إذا كنتِ ترغبين بطعم كريمي).3. أضيفي عصير الليمون إن رغبتِ.4. اخلطي جيداً حتى تحصلي على عصير ناعم.5. قدميه في أكواب مع مكعبات الثلج.يمكنك أيضًا تزيينه بورقة نعناع أو قطعة من الكنتالوب على حافة الكوب. طباعة شارك لعصائر الفريش كانتلوب الكانتلوب
إذا كنتي من محبي المحاشي نقدم إليك طريقة عمل محشي البصل بطريقة لذيذة وتقليدية:المكونات:لتحضير البصل:6-8 حبات بصل كبيرةللحشو:2 كوب أرز مغسول ومصفى1/2 كوب بقدونس مفروم1/4 كوب شبت مفروم (اختياري)1/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة1 بصلة مفرومة ناعم2 حبة طماطم مبشورة2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم1/2 كوب زيتملح، فلفل أسود، بهارات، قرفة، كمون حسب الذوقللصلصة:2 كوب مرق أو ماء2 ملعقة كبيرة صلصة طماطمملح وفلفلالخطوات:1. تجهيز البصل:قشّري حبات البصل واغليها في ماء مغلي لمدة 10 دقائق حتى تصبح طرية.اخرجيها من الماء واتركيها تبرد، ثم افصلي الطبقات بحذر لاستخدامها كأوراق للحشو.2. تحضير الحشوة:اخلطي الأرز مع البقدونس، الشبت، الكزبرة، البصل، الطماطم المبشورة، صلصة الطماطم، الزيت، والتوابل.3. الحشو:خذي كل طبقة بصل واحشيها بالقليل من خليط الأرز ولفيها مثل المحشي العادي.رصي اللفائف في قدر مناسب.4. تحضير الصلصة:اخلطي المرق...
يعد السمك الفيليه من الأكلات الاقتصادية الغنية بالفوائد الصحية حيث يزيد التركيز والذكاء ويقوي الذاكرة كما أنه غني بالبروتين والفسفور وأوميجا 3.نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل السمك الفيليه بوصفتين مختلفتين لأشهر الشيفات.طريقة عمل السمك الفيليه بانيه للشيف نجلاء الشرشابي مقادير السمك الفيليه ملحكمون ناعمعصير ليمونثوم مفرومدقيقبيضبقسماطزيت للقليطريقة عمل السمك الفيليه بانيهتبلي السمك الفيليه بالملح والثوم والكمون وعصير الليمونضعي عليه خليط التتبيلة البيض ويخفق كل الخليطقلبي قطع السمك الفيليه في الدقيق ثم ضعيه في خليط البيض ثم البقسماطاقلى السمك البانيه في الزيت وضعيه في طبق التقديم مع شرائح الليمون ويقدم ساخنا وبالهنا والشفا.طريقة عمل السمك الفيليه بانيه للشيف توتا مرادالمقاديرسمك فيليه قشر بياضالتتبيلة:ربع كوب عصير ليمونملعقة كبيرة ثوم مفرومملحفلفلكمونكزبرة جافةمسطردةللتغليف:كوب وربع دقيقكوب مياهملحفلفلكركمالطبقة الخارجية:2 كوب دقيقربع كوب نشاملعقة كبيرة بيكنج بودرملعقة...
تعتبر طريقة عمل مهلبية قرع العسل، وهي وصفة من وصفات الحلويات السهلة والمغذية واللذيذة للأطفال والكبار، وسهلة التحضير.ماذا يحدث للجسم عند تناول الرمان يوميا؟.. فوائد مذهلةالكركديه.. مشروب واحد بتأثيرين متعاكسين على ضغط الدموقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل مهلبية قرع العسل في المنزل بخطوات سريعة وفي اقل من ساعة ونصف، وتكفي هه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل مهلبية قرع العسلطريقة عمل مهلبية قرع العسلمكونات طريقة عمل مهلبية قرع العسل:2 كوب قرع عسل مقشر ومقطع2 كوب حليب3 ملاعق كبيرة نشا1/2 كوب سكر (أو حسب الرغبة)فانيليارشة قرفة (اختياري)1 ملعقة كبيرة زبدةمكسرات أو جوز هند للتزيين (اختياري)طريقة عمل مهلبية قرع العسلطريقة تحضير مهلبية قرع العسل:ـ لسلق القرع: في حلة على النار، ضعي قطع قرع العسل مع قليل...
انتشر خلال الأيام الأخيرة تريند كيكة قدرة قادر وملأت صورها وفيديوهاتها صفحات التواصل الإجتماعي ، خاصة وانها كيكة لذيذة وصيفية وتجمع بين كيك الشيكولاتة و الكريم كراميل لمحبي الحلويات الباردة .نقدم لك طريقة عمل كيكة قدرة قادر بخطوات سهلة وبسيطة في منزلك ، وكذلك سر نجاح كيكة قدرة قادر من أول مرة ..كيكة قدرة قادر مقادير كيكة قدرة قادر للكيك :٢ بيضةكوب الا ربع حليبنصف كوب زيتكيس فانيلياكوب إلا ربع سكر٢ كوب دقيقمعلقة كبيرة بيكنج باودرنصف كوب كاكاو خام-للكراميل :٢ باكيت كراميل جاهزلتر حليب خطوات كيكة قدرة قادرطريقة عمل كيكة قدرة قادر بالخطوات : اولا اعداد الكراميل : في صينية الكيك وزعي الكراميل الجاهز واتركيهافي وعاء ضيفي لتر حليب مع ٢ باكيت كراميل وقلبيهم على البارد ثم ارفعيها على النار حتى تغليبعد الغليان اسكبي خليط...
قدمت الشيف ثريا الألفي، عبر صفحتها بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، أحلى وصفة بان كيك لأطفالك، بأفضل طريقة. مكونات تحضير بان كيك لأطفالك٢ بيضة ملعقة ڤانيليا سائلة ½ كوب سكر½ كوب زيتكوب حليب ½ ١ كوب دقيق ملعقة كبيرة بيكينج باودر طريقة تحضير بان كيك لأطفالكـ فى وعاء التحضير اخلطي جميع المكونات بالتدريج.ـ اتركيها فى الثلاجة لمدة نصف ساعة.ـ في مقلاة على درجة حرارة متوسطة إلى عالية؛ شكِّلي حبات البان كيك بملعقة صغيرة، سويها على كل جنب لدقيقة؛ حتى تأخذ اللون الذهبي.ـ قدميها ساخنة مع صوص الشيكولاتة والفراولة، أو مع المايبل سيراب، أو العسل، وأي نوع تفضلينه من الفاكهة. طباعة شارك طريقة عمل مينى بان كيك لاطفالك طريقة عمل مينى بان كيك طريقة عمل بان كيك لاطفالك
ارتفعت اسعار أكلات المصانع في الآونة الأخيرة مما جعل البعض لا يستطيع شراءها بالرغم من رغبة الاطفال وأفراد الأسرة في تناولها.نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل أشهر أكلات المصانع باهظة الثمن بوصفات سهلة في المنزل، وذلك من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.طريقة عمل الجبنة الشيدر مقادير الجبنة الشيدر: لتر لبن ملحزبدة150 جرام جبنة رومي 100 جرام نشاطريقة عمل جبنة شيدر مطبوخة:اخلطى جميع المكونات في وعاء جيدا وتترك حتى التجانس.ضعي مكونات الجبنة الشيدر في قالب مناسب وتحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.طريقة عمل شيكولاتة سبريد المقادير1 كوب لبن ½ كوب لبن بودرة فانيليا بودرة 1 كوب سكر 1 كوب كاكاو خام زيت سوداني ¼ كوب قشطة بلديطريقة عمل شيكولاتة سبريد:ضعي جميع المكونات في الكبة وتخفق جيداوأضيفي الزيت بالتدريج حتي تتجانس المكونات ثم احفظيها...
تعمقت دراسة صينية في التأثير طويل الأمد لاستهلاك الشاي بين المرضى بالكلى، وتبين أن تناول 4 أكواب من الشاي يومياً يرتبط بشكل كبير بانخفاض خطر الوفاة بسبب هذا المرض. وأظهر البحث أن تناول ما بين 3 و5 أكواب من الشاي يومياً يوفر أفضل درجات الوقاية خاصة في المرحلة المبكرة من أمراض الكلى.بينما تحققت الفائدة في المرحلتين الثانية والثالثة من المرض بتناول كوب من الشاي يومياً. نوع الشاي ووفق “مديكال إكسبريس”، ارتبط استبدال كوب واحد من الشاي الأخضر وتناول كوب واحد من الشاي المؤكسد (الأحمر والأسود) بانخفاض كبير في خطر الوفاة بجميع الأسباب وأمراض القلب والأوعية الدموية. واقترح الباحثون من جامعة قوانغتشو للطب الصيني على المرضى بأمراض الكلى المزمنة الحد من تناولهم اليومي للشاي إلى ما لا يزيد عن 4 أكواب، واختيار...
تعد كيك السميد بالحليب من الوصفات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص ، ويمكن تحضير كيك السميد بالحليب بخطوات بسيطة وسهلة.أول تعليق من جمال شعبان بعد تعرضه لحادث بسيارتهفي يومه العالمي .. 3 فوائد لا تتوقعها عن الشايوإليك طريقة تحضير كيك السميد بالحليب مكونات كيك السميد بالحليب 2 كوب إلا ربع سميد ناعمملعقة صغيرة فانيلياربع كوب دقيق4 حبات بيضكوب زيت2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر كوب حليبملعقة كبيرة سكر بودرةطريقة تحضير كيك السميد بالحليب قومي بخفق كل من البيض، الفانيليا، السكر في وعاء جيداً حتى تتجانس المكونات.ضيفي الزيت ثم الحليب مع استمرار عملية الخفق.في وعاء أخر ، اخلطي السميد مع الطحين والبيكنج باودر.ضيفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة مع التقليب للحصول على خليط متجانس خالي من الفقاعات الهوائية.ادهني صينية الفرن بالقليل من الزبدة أو الزيت...
تعتبر كيكة الرواني من أنواع الحلويات الشرقية التي تشتهر بقوامها الخفيف وطعمها الشهي، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كيكة الرواني. يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كيكة الرواني، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. كيكة الرواني طريقة عمل كيكة الرواني المكونات: للكيك: 1 كوب سميد ناعم 1/2 كوب دقيق أبيض 1/2 كوب جوز هند «اختياري» 1 كوب سكر 1 كوب زبادي «لبن رائب» 1/2 كوب زيت نباتي 3 بيضات 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا كيكة الرواني للشربات: 1 كوب سكر 1/2 كوب ماء عصير نصف ليمونة ملعقة صغيرة ماء زهر أو فانيليا «اختياري» طريقة عمل كيكة الرواني: تحضير الشربات: في قدر صغير، يتم وضع السكر...
كيكة الرواني هي كيكة شرقية مشهورة تتميز بقوامها الخفيف وطعمها الشهي، وغالباً ما تُحضّر باستخدام السميد وتُسقى بالشربات (القطر). إليك طريقة سهلة لتحضيرها:المكونات:للكيك:1 كوب سميد ناعم1/2 كوب دقيق أبيض1/2 كوب جوز هند (اختياري)1 كوب سكر1 كوب زبادي (لبن رائب)1/2 كوب زيت نباتي3 بيضات1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة فانيلياللشربات (القطر):1 كوب سكر1/2 كوب ماءعصير نصف ليمونةملعقة صغيرة ماء زهر أو فانيليا (اختياري)الطريقة:تحضير الشربات:في قدر صغير، ضعي السكر والماء وارفعيه على النار حتى يغلي.أضيفي عصير الليمون وخففي النار، واتركيه يغلي 5–7 دقائق حتى يثقل قليلاً.أضيفي ماء الزهر أو الفانيليا، ثم ارفعيه من على النار ودعيه يبرد.تحضير الكيكة:سخني الفرن على 180 درجة مئوية.في وعاء، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط فاتح اللون.أضيفي الزيت والزبادي وقلّبي حتى يتجانس الخليط.أضيفي...
البسبوسة.. واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تحافظ على مكانتها في قلوب عشاق الحلويات في مصر والوطن العربي، وبفضل مذاقها الفريد وسهولة تحضيرها، ولذلك أصبحت من الأطباق الأساسية في المناسبات والعزومات. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، كل ما يخص طريقة عمل البسبوسة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة التحضير لعمل البسبوسة 1-كوبين من دقيق السميد «السميد الخشن». 2-كوب من السكر. 3-كوب من الزبادي. 4-نصف كوب من السمن. 5-نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. 6-رشة فانيليا. 7-لوز أو جوز هند للتزيين «حسب الرغبة». طريقة تحضير البسبوسة السادة ما هي خطوات العمل؟ 1-يتم خلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس، ثم تُسكب في صينية مدهونة بالسمن. 2-تُزين الوجه بالمكسرات. 3-تُخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة تتراوح...
القاهرة- أ ش أ: تنظم وزارة الصحة والسكان، جلسة نقاشية بعنوان "تعزيز مناقشات الصحة والمناخ" تمهيدًا لمؤتمر الأمم المتحدة للتغير المناخي (COP30) برئاسة مشتركة بين مصر والمملكة المتحدة والبرازيل، وذلك غدا الاثنين ضمن الفعاليات الرسمية للجمعية العامة لمنظمة الصحة العالمية الـ78، تحت شعار "عالم واحد من أجل الصحة" المنعقد في مدينة جنيف بسويسرا. وأوضح المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان الدكتور حسام عبد الغفار - في بيان - أن الجلسة تأتي نتاجا للتعاون بين مصر والمملكة المتحدة خلال مؤتمر الـ(COP27) الذي عقد بمدينة شرم الشيخ، مضيفا أن الجلسة ستتضمن مناقشات معمقة حول أهمية دمج الاعتبارات الصحية في السياسات المناخية، لاسيما في ظل التحديات المتزايدة الناجمة عن التغيرات البيئية وتأثيرها المباشر على صحة الأفراد والمجتمعات. وقال إن الجلسة النقاشية تهدف إلى الاستفادة...
استقبل الدكتور الطيب عباس، الرئيس التنفيذي لهيئة المتحف القومي للحضارة المصرية، وفدًا رسميًا صينيًا برئاسة زانج يي مدير المركز الثقافي الصيني والمستشار الثقافي والسياحي لسفارة الصين بالقاهرة، وذلك بمقر المتحف بالفسطاط، لبحث آفاق التعاون الثنائي في مجالات الآثار، والثقافة، والفنون.وخلال اللقاء، تم التأكيد على عمق العلاقات التاريخية التي تربط بين البلدين، والحرص المشترك على تطوير الشراكة الثقافية بين الجانبين، بما يعزز التبادل الحضاري والفني، ويدعم الصناعات الثقافية والإبداعية، ويُسهم في ترسيخ قيم التفاهم والتقارب بين الشعوب.ومن جانبه أوضح الدكتور الطيب عباس، أن اللقاء تناول تنظيم حفل موسيقي مصري-صيني مشترك، بمقر المتحف القومي للحضارة المصرية، احتفالًا باليوم الدولي للحوار بين الحضارات، بمشاركة فرق موسيقية من مصر والصين، وذلك تأكيدًا على أهمية التفاهم الثقافي والتقارب بين الشعوب.وفي سياق متصل، وضمن فعاليات التعاون...
قدّم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل كيك التورته في أقل من 5 دقائق وكل أسرار الكيك الاسفنجي. مقادير تحضير كيك مقاس 20 بارتفاع 20 سم :- 160 جرام دقيق مخصص للكيك ( كوب ونصف ).* يمكنك استبداله بـ 150 جرام (كوب وثلث الكوب) دقيق فاخر متعدد الاستخدام.- 50 جرام نشا الذرة ( ثلثين كوب ).- 150 جرام سكر (ثلثين كوب).- 8 جرام بكينج باودر (نصف كيس /او نصف ملعقة كبيرة).- 2 جرام فانيلا حبيبات (2 كيس 1ج / او نصف ملعقة صغيرة).- 1جرام ملح / ربع ملعقة صغيرة .- 7 جرام فانيلا سائلة (نصف ملعقة كبيرة).- 7 جرام خل ابيض (نصف ملعقة كبيرة).- 70 جرام محسن جيل (1.5 ملعقة كبيرة).- عدد 9 بيضات...
إذا كنتِ من محبي المكرونة نقدم لكِ اليوم وصفة خفيفةوغير مكلفة إليك طريقة عمل مكرونة وايت صوص مع الاستربس (قطع الدجاج المقرمشة) بطريقة سهلة ولذيذة:أولاً: مكرونة وايت صوص (بصلصة الكريمة البيضاء)المكونات:1/2 كيلو مكرونة (بيني أو فيتوتشيني أو أي نوع مفضل)2 ملعقة كبيرة زبدة2 فص ثوم مفروم1 ملعقة كبيرة دقيق2 كوب حليب (أو كوب حليب + كوب كريمة طبخ)1/2 كوب جبنة بارميزان (أو موتزاريلا)ملح وفلفل أسود حسب الرغبةرشة جوزة الطيب (اختياري)الطريقة:1. اسلقي المكرونة في ماء مغلي وملح، ثم صفيها واتركيها جانبًا.2. في قدر على النار، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الثوم وقلّبيه حتى تظهر رائحته.3. أضيفي الدقيق وقلّبيه لمدة دقيقة.4. أضيفي الحليب تدريجياً مع التقليب حتى يذوب الدقيق ولا يتكتل.5. أضيفي الجبنة، والملح، والفلفل، وجوزة الطيب وقلبي حتى يتماسك الصوص.6. أضيفي المكرونة...
تورتة ماربل كيك من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك تطبيقها و تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في البيت.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل تورتة ماربل كيك فيما يلي….حرائق المطبخ ..دليلك الذهبي لإخماد اللهب وإنقاذ البيت وحياة أسرتككارثة في المطبخ .. تحذير من عادة خطيرة تمارسها السيداتمقادير تورتة ماربل كيك الخليط الأبيض:1 كوب حليب1 ملعقة كبيرة عصير ليمون2 كوب دقيق ملعقة ونصف صغيرة بيكنج باودرربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودانصف ملعقة صغيرة ملحكوب و ربع سكر ناعم الحبيباتنصف كوب زبدة، لينةربع كوب زيت ذرة3 حبة كبيرة بيض1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلةالخليط الأسود:ربع كوب بودرة كاكاو سادة2 ملعقة كبيرة سكرربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر1 حبة كبيرة بيض3 ملعقة كبيرة حليبالكريمة:نصف كوب زبدة، لينةربع كوب جبن كريمي...
بيض بالخضار المشوي من الأكلات الاقتصادية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، لكن على الرغم من ذلك يمكنك تطبيقها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.قدمت الشيف نونا، مقدمة برنامج البلدي يوكل على قناة بانوراما فود، طريقة عمل بيض بالخضار المشوي، فيما يلي….طريقة عمل الكبة السورية التقليديةماذا يحدث عند وضع ماء الورد على البشرة بالصباحمقادير بيض بالخضار المشوي 6 بيضبطاطس مكعبات مشويةكوسة مكعبات مشويةفلفل ألوان مكعبات مشوية2 بصل مفرومملعقة كبيرة ثوم مفروم2 فلفل حار مفرومنصف كوب بقدونس مفرومنصف كوب كزبرة مفرومةكوب صلصة طماطم مسبكة2 ملعقة كبيرة صلصةزبدةزيتبابريكاكمونملحفلفل أسودطريقة تحضير بيض بالخضار المشويفي طاسة ساخنة على النار نضع زبدة وزيت والبصل ونشوح ونضيف الثوم والفلفل الحار والصلصة البيوريه والمسبكة والتوابل كلها ونقلب ثم نضيف الخضار المشوي (الفلفل الألوان والبطاطس والكوسة) ونضيف البيض على الوجه...
تعد الحلاوة الطحينية من ألذ أصناف الأطعمة السريعة التى يمكن تناولها فى أى وقت على مدار اليوم وعمل سندوتشات سهلة وسريعة منها لوضعها فى اللانش بوكس.ورغم مزايا الحلاوة الطحينية العديدة وقيمتها الغذائية العالية إلا أن عددا كبيرا من الأشخاص استغنى عن شرائها بسبب ارتفاع سعرها فى الآونة الأخيرة .. فهل يمكن تجهيزها فى المنزل بمذاق شهي وتكلفة بسيطة.طريقة عمل الحلاوة الطحينيةنعرض لكم طريقة عمل الحلاوة الطحينية فى المنزل بمذاق شهي وذلك من خلال وصفات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الحلاوة الطحينية:1 كوب سكر بودرة1 كوب لبن بودرةرشة فانيلا1 و1/2 كوب طحينةسودانيزبيبطريقة عمل الحلاوة الطحينية:اخلطى جميع المكونات معا فى بولة كبيرة ثم ضعيها فى كبة واخفقيها جيدا.اتركي الحلاوة الطحينية حتى تتجانس المكونات...