2025-11-05@09:34:49 GMT
إجمالي نتائج البحث: 197
«الأفوکادو على»:
رغم أن معظم الناس يرمون قشرة الأفوكادو دون تفكير، إلا أن الدراسات الحديثة تكشف أنها تحتوي على كنوز غذائية ومركّبات طبيعية فعالة يمكن أن تعود بفوائد كبيرة على الصحة والجمال. قشرة صغيرة… بفوائد كبيرة وتشير الأبحاث إلى أن قشرة الأفوكادو غنية بالكربوهيدرات والبروتين والألياف، بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن، أبرزها فيتامين إي وسي، إلى جانب البوتاسيوم والمغنيسيوم. لكن القيمة الحقيقية تكمن في وفرتها بالمركبات الحيوية النشطة مثل الفلافونويدات والأحماض الفينولية والتانينات، وهي مواد تعمل كمضادات أكسدة قوية تساعد على مكافحة الالتهابات، وخفض ضغط الدم، وحماية القلب، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. وفي دراسة على نوع هاس الشهير، اكتشف الباحثون أكثر من 70 مركبا فينوليا داخل القشرة وحدها، ما يجعلها جزءا مهما يمكن استغلاله بدلا من رميه. طرق لاستهلاك القشرة وحسب...
من بين كل الفواكه الغنية بالفوائد، تظل الأفوكادو الأكثر تميزًا وسحرًا، فهي الفاكهة الوحيدة التي تجمع بين الطعم الدسم والقيمة الغذائية العالية، انتشرت صورها على السوشيال ميديا في وصفات الإفطار والعناية بالبشرة، حتى أصبحت تُعرف باسم فاكهة الجمال والطاقة.الأفوكادو الفاكهة الدهنية اللي بتغير شكل بشرتك وجسمك تقدم خبيرة التغذية سكينة جمال فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، طريقة تناولها الصحيحة، فوائدها المدهشة، وأضرارها الخفية.طريقة تناول الأفوكادو بذكاءالأفوكادو.. الفاكهة الدهنية اللي بتغير شكل بشرتك وجسمك الأفوكادو يمكن تناولها بعدة طرق بسيطة ولذيذة، منها:على الفطور..اهرسي نصف ثمرة أفوكادو على شريحة توست أسمر، ورشي فوقها رشة ملح وليمون وزيت زيتون.في العصائر..اخلطيها مع الموز والحليب للحصول على مشروب غني بالطاقة ومناسب بعد التمرين.في السلطات..قطّعيها مكعبات وأضيفيها إلى السلطة مع الطماطم والخس والذرة.كماسك طبيعي للبشرة..اهرسي نصف ثمرة...
مكسيكو سيتي-رويترز تعهدت رئيسة المكسيك كلاوديا شينبوم اليوم بتحقيق العدالة في مقتل رئيس بلدية محلي يدعى كارلوس مانزو كان قد انتقد الجريمة المنظمة ودعا الحكومة إلى بذل المزيد من الجهود لحمايته هو وآخرين. وقتل مانزو (40 عاما) بالرصاص أمس السبت في أثناء حضوره مهرجانا في وسط مدينة أوروابان بولاية ميتشواكان التي تعاني من أعمال عنف. وقالت وزارة الأمن المكسيكية أمس السبت إن السلطات ألقت القبض على اثنين من المشتبه بهم بينما توفي مشتبه به ثالث. ودعت شينبوم إلى اجتماع طارئ لمجلس الوزراء الأمني صباح اليوم الأحد، ونددت في وقت لاحق باغتيال مانزو في عملية وصفتها "بالخسيسة" في بيان على موقع إكس. وكتبت تقول "نؤكد من جديد التزامنا بتسخير كل جهود الدولة لتحقيق السلام والأمن مع عدم الإفلات من العقاب والعدالة...
الأفوكادو المخبوز بالجمبري مزيجًا فاخرًا بين القوام الكريمي للأفوكادو ونكهة الجمبري الطازج المتبل بعصير الليمون والتوابل، صحية وغنية بالبروتينات والدهون المفيدة. -الأفوكادو : 2 حبة (ناضج لكن متماسك)- الجمبري : 200 غم (صغير، مقشر ومُنظف)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الثوم : فص (مهروس)- عصير الليمون : نصف حبة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - بابريكا : رشّة (اختياري)- الشطة : رشّة (أو فلفل حار / اختياري)- جبنة : حسب الرغبة (مبشور / موزاريلا أو بارميزان)- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج / للتزيين)طريقة تحضير الأفوكادو المخبوز بالجمبريقطّعي كل حبة أفوكادو إلى نصفين، وانزعي منها النواة، ثم أفرغي القليل من اللّب باستخدام ملعقة لتوسيع التجويف قليلاً.في مقلاة على النار، سخّني زيت الزيتون، ثم أضيفي الثوم، وقلّبيه لثوانٍ.أضيفي الجمبري، ثم...
تقدم سلطة التونة مع الأفوكادو وبذور الشيا وجبة خفيفة وصحية، غنية بالبروتين والألياف والدهون المفيدة، مثالية للرجيم، وتجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية في طبق واحد. المقادير-التونا : علبة (مصفّاة)- الأفوكادو : نصف حبة (مقشر ومقطع مكعبات)- حبوب الشيا : 2 ملعقة صغيرة - خس : نصف كوب (مفروم)- خيار : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- الطماطم الكرزية : ربع كوب (مقطعة أنصاف)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : ملعقة صغيرة - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - الزعتر البري : حسب الرغبةطريقة تحضير سلطة التونة مع بذور الشيا والأفوكادو للرجيماخلطي التونة مع مكعبات الأفوكادو برفق في وعاء عميق، ثم أضيفي الخس والخيار والطماطم. رشّي بذور الشيا فوق المكونات.في وعاء جانبي صغير، امزجي عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح والفلفل...
يعتبر الأفوكادو من أكثر الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، حتى أطلق عليه الخبراء لقب “الذهب الأخضر”، لما يحتويه من دهون صحية وفيتامينات ومعادن تجعل منه غذاءً متكاملاً لصحة القلب والجسم والبشرة. وجوه خالدة في حضرة الملوك.. النجوم الراحلين يضيئون المتحف المصري الكبير (صور) على رأسهم عادل إمام.. الذكاء الاصطناعي يرسم النجوم في المتحف المصري الكبير (صور) زاهي حواس لـ "الوفد": المتحف المصري الكبير معجزة معمارية كلفت مليارات الدولارات نجيب ساويرس يكشف تكلفة بناء المتحف المصري الكبير.. ويصفه بـ"فخر مصر" المتحف المصري الكبير.. استثمار يفوق المليار دولار يخلد حضارة لا تموت زاهي حواس لـ "الوفد": المتحف المصري الكبير أضخم مشروع ثقافي في القرن 21 مدن ألمانيا الكبرى تعلن عن بث مباشر بميادينها لافتتاح...
تتميز ساندويتشات الدجاج بصلصة الأفوكادو بمذاقها الكريمي المنعش ولمستها المكسيكية الشهية، فهي تجمع بين الدجاج المشوي المتبّل والصلصة الطازجة المكونة من الأفوكادو والطماطم والكزبرة. المقادير-صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه ومقطع شرائح)- عصير الليمون : ربع كوب - ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - كزبرة خضراء : ثلث كوب (طازجة ومفرومة)- البصل : 1 حبة (مفروم)- طماطم : 1 حبة (مقطعة قطع صغيرة)- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومهروس)- جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)- خبز التورتيلا : حسب الحاجةطريقة تحضير ساندويتشات دجاج بصلصة الأفوكادوسخني الفرن على درجة حرارة 350 مئوية.ضعي الدجاج في طبق الفرن، ووزعي فوقه الملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والبصل.أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج، ثم أخرجي الطبق من الفرن...
وتشير دراسات طبية إلى أن النظام الغذائي المتوازن، الغني بالعناصر الطبيعية، يمكن أن يعزز إنتاج هذا الهرمون بشكل طبيعي دون الحاجة للمكملات الصناعية. وفي تقرير نشره موقع «فيري ويل هيلث» الطبي، تم تحديد ثماني فواكه قادرة على دعم مستويات التستوستيرون في الجسم، بفضل محتواها من مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات المهمة. الرمان يُعرف الرمان بثرائه بمضادات الأكسدة، خصوصاً مركب البونيكالاجين، الذي يحمي خلايا إنتاج التستوستيرون من التلف ويعزز تحويل الكوليسترول إلى هرمونات جنسية. 2. الكرز والتوت يحتوي الكرز وأنواع التوت على مركبات الفلافونويد والأنثوسيانين، التي تعمل على تحسين وظائف الخصيتين ومنع انخفاض التستوستيرون المرتبط بالتقدم في العمر. 3. الموز يمد الموز الجسم بالمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين B6، وهي عناصر أساسية لإنتاج الهرمونات الجنسية بشكل صحي ومتوازن. 4. الفواكه الاستوائية المانغو والبابايا والجوافة...
تعد ثمار الافوكادو من الفاكهة غير الشائعة ولكنها تحتوي على مركبات لها خصائص فيزيائية وكيميائية وغذائية وصحية تجعلها ذات أهمية بالغة.وقالت د. ناهد محمد محروس عطا قسم بحوث الزيوت و الدهون – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن الافوكادو يعتبر من الأطعمة الأكثر تميزاً نظرا لاحتواءه على كميات هائلة من مضادات الأكسدة الطبيعية إلى جانب احتواءه على نسبة عالية من الألياف التى توفر للشخص الحماية من عديد من الأمراض.وتابعت : "تعتبر ثمار الافوكادو مصدر جيد لعديد من الفيتامينات مثل فيتامين A, B, C, E". كما إنها أيضا مصدر العناصر المعدنية مثل K, Mn, Mg, Si, Zn, Cu, Fe, P, Ca, Na.بالإضافة إلى احتواء ثمار الافوكادو على نسبة عالية من الدهون الصحية أحادية عدم التشبع مثل حمض الاوليكC18:1 والبالميتوليك C16: 1". فوائد الافوكادو1- الحفاظ على...
يُعرف الأفوكادو بأنه من أكثر الفواكه فائدة لجسم الإنسان، إذ يجمع بين القيمة الغذائية العالية والفوائد الجمالية المتعددة، حتى أصبح يُلقب بـ “الذهب الأخضر”. الطيبون للطيبات.. وائل عبد العزيز يهنيء منة شلبي وأحمد الجنايني بزواجهما عقد قران هايدي موسى والمذيع محمد غانم عند سفح الأهرامات (صور) أحمد مالك أول فنان مصري يفوز بجائزة أفضل ممثل بمهرجان الجونة عن فيلمه "كولونيا" من أجل الإنسانية.. كيت بلانشيت تحضر مهرجان الجونة السينمائي دون مقابل مادي سمراء الجونة أسماء أبو اليزيد وزوجها بإطلالة ملكية في ختام مهرجان الجونة لفتة إنسانية من نجيب ساويرس خلال تكريمه انتشال التميمي بختام مهرجان الجونة فيلم "هابي بيرث داي" لنيللي كريم يفوز بجائزة سينما من أجل الإنسانية زوجة تاجر مخدرات.. شرط...
لفائف الخس بالدجاج والأفوكادو تعد خيارًا صحيًا ولذيذًا لمحبي الأكل الخفيف والمتوازن، فهي تجمع بين البروتين الخالي من الدهون في صدور الدجاج، والدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو، والألياف الغنية في أوراق الخس والطماطم الكرزية، وتساعد هذه الوجبة على تعزيز الشعور بالشبع، دعم صحة القلب، وتنشيط عملية الهضم، مما يجعلها مثالية للرجيم وللحفاظ على الطاقة طوال اليوم دون الإحساس بالحرمان. المقادير-صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي ومقطع شرائح)- الأفوكادو : 1 حبة (مهروس)- خس : أوراق (كبيرة الحجم)- الطماطم الكرزية : 10 حبات (مقطعة)- عصير الليمون : حسب الرغبة - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرةطريقة تحضير لفائف خس بالدجاج والأفوكادو للرجيماخلطي الدجاج مع الأفوكادو والطماطم وعصير الليمون والزيت والبهارات في طبق.ضعي مقداراً من الخليط في كل...
يتغير لون الأفوكادو عند تقطيع الثمرة أو تعرضها لأي ضرر، تتفاعل الإنزيمات المُفرزة نتيجة الضرر مع الأكسجين؛ ما يُؤدي إلى تحول لون الأفوكادو إلى البني. وتُسمى هذه العملية الاسمرار الإنزيمي، وقد تكون ثمرة الأفوكادو التي تتحول إلى اللون البني بهذه الطريقة آمنة للأكل، وفقاً لموقع «هيلث».مع ذلك، قد ينتج الاسمرار أيضاً من التلف. في هذه الحالة، يجب التخلص من الأفوكادو.هل من الآمن تناول ثمرة الأفوكادو البنية؟يتحول لون الأفوكادو إلى البني بعد تعرضه للأكسجين. تُعدّ ثمرة الأفوكادو البنية الناتجة من الأكسدة آمنة للأكل، ولكن قد يكون لها طعم مُر.ومع ذلك، ليست كل أنواع الأفوكادو التي تتحول إلى اللون البني آمنة للأكل. قد يحدث الاسمرار أيضاً بسبب التلف.يمكن أن ينضج الأفوكادو أكثر من اللازم ويفسد بسبب نمو البكتيريا. قد تكون البقع البنية والسوداء...
ساندوتش الدجاج بصلصة الأفوكادو من الوجبات السريعة الصحية والمشبعة، حيث يجمع بين البروتينات الخفيفة في الدجاج، والدهون المفيدة في الأفوكادو، ونكهة الجبن الذائبة داخل خبز التورتيلا .المقادير-صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه ومقطع شرائح)- عصير الليمون : ربع كوب - ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - كزبرة خضراء : ثلث كوب (طازجة ومفرومة)- البصل : 1 حبة (مفروم)- طماطم : 1 حبة (مقطعة قطع صغيرة)- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومهروس)- جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)- خبز التورتيلا : حسب الحاجةطريقة تحضير مقادير ساندويشات دجاج بصلصة الأفوكادوسخني الفرن على درجة حرارة 350 مئوية.ضعي الدجاج في طبق الفرن، ووزعي فوقه الملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والبصل.أدخلي الطبق للفرن لمدة 3 دقيقة حتى ينضج الدجاج، ثم...
تجمع وصفة الأفوكادو المخبوز بالجمبري بين الطعم الغني والفائدة العالية، فهي تحتوي على دهون صحية من الأفوكادو، وبروتينات خفيفة من الجمبري، ونكهة لذيذة من الجبن المذاب والتوابل، فهي وصفة مثالية لعشاء خفيف أو مقبلات فاخرة تُقدَّم بمذاق لا يُقاوم.مقادير الأفوكادو المخبوز بالجمبري- الأفوكادو : 2 حبة (ناضج لكن متماسك)- الجمبري : 200 غم (صغير، مقشر ومُنظف)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الثوم : فص (مهروس)- عصير الليمون : نصف حبة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - بابريكا : رشّة (اختياري)- الشطة : رشّة (أو فلفل حار / اختياري)- جبنة : حسب الرغبة (مبشور / موزاريلا أو بارميزان)- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج / للتزيين)طريقة تحضير مقادير الأفوكادو المخبوز بالجمبريقطّعي كل حبة أفوكادو إلى نصفين، وانزعي منها النواة،...
إذا كنتِ تبحثين عن طبق مكرونة سريع وصحي بطعم مميز، فإن صلصة الأفوكادو والريحان تمنحك قوامًا كريميًا طبيعيًا ونكهة منعشة، لتتحول المكرونة إلى وجبة متكاملة ومغذية تلائم جميع الأوقات. طريقة عمل مكرونة بصوص الأفوكادو المقادير-مكرونة : 300 غراماً (أي نوع تفضلينه مثل السباغيتي أو الفيتوتشيني)- الأفوكادو : 1 حبة (ناضج)- الثوم : فص - عصير الليمون : نصف حبة - أوراق الريحان : حفنة (طازج)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الماء : حسب الحاجة (لسلق المكرونة)- ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - أوراق الريحان : أوراق (طازجة / للتزيين)- جبن البارميزان : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)طريقة التحضيرفي قدر كبير، اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.في محضرة الطعام، ضعي الأفوكادو، الثوم، عصير الليمون، الريحان، وزيت الزيتون،...
الأفوكادو ثمرة معروفة جداً بفوائدها الكثيرة، فهي مهمة لصحة القلب والحفاظ على ضغط الدم، وتعمل على خفض نسبة الكوليسترول بالدم، ولها دور مهم في تنظيم نسبة السكر في الدم.ونقدم لك فى هذا التقرير طريقة عصير الافوكادو على طريقة الشيف محمد جمال.مقادير عصير الأفوكادو ½ 1 كوب حليب بارد1 حبة أفوكادو ناضجة1 ملعقة كبيرة عسلللتزيين:1 ملعقة صغيرة عسل2 ملعقة صغيرة لوز مطحونطريقة عصير الأفوكادو..قومي بتقشير 1-الأفوكادو وأزيلي النواة.2-فى الخلاط الكهربائي، اخلطي الحليب مع العسل والأفوكادو حتى يتجانس المزيج تماماً.3-صبي العصير فى كاسات التقديم.4-للتزيين : زيني الوجه بملعقة العسل واللوز المطحون. طباعة شارك الافوكادو عصير الافوكادو طريقة عصير الافوكادو
يحتوي الأفوكادو على كمية جَيّدة من الألياف الغذائية التي تُحَفّز على الشعور بالشبع، ممّا قد يقلل من تناول الوجبات الخفيفة بشكل متكرر على مدار اليوم الواحد .ويعدّ الأفوكادو من الفواكة الجيدة لإنقاص الوزن، كما يمكن تناوله بأكثر من طريقة مفيد لصحة الكبار والصغار.واليوم نقدم لكم طريقة تحضير عصير من أفضل العصائر الطبيعية المفيدة والصحية ، واستمتعي بالمذاق الطيب والفائدة الغذائية. المقادير- الأفوكادو : 1 حبة (مقشّر ومنزوع النواة)- حليب : 3 اكواب- العسل : 3 ملاعق كبيرةطريقة التحضيرضعي الأفوكادو، والحليب، والعسل في وعاء الخلاط، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس وتصبح ناعمة القوام. صبّي عصير الأفوكادو في أكواب التقديم، وقدميه فوراً. طريقة عمل السمك في الفرن بالطماطم طريقة فتة اللحم بالخبز المحمص كارتيا: إعادة ابتكار طريقة شراء السيارات المستعملة في الشرق الأوسط طريقة...
أظهرت دراسة جديدة نشرها موقع «فيريويل هيلث» فوائد غير متوقعة لثمرة الأفوكادو، أبرزها الحفاظ على صحة القلب وتحسين جودة النوم. تأثير الأفوكادو على صحة الإنسان وأكدت الدراسة التي قام بها مجموعة من الباحثين، أن تناول الأفوكادو يوميا له تأثير قوي بجودة النوم وتحسين مستويات الكوليسترول، ما ينعكس بشكل إيجابي على صحة الجسم. وخلال التجارب السريرية، أظهرت النتائج أن حصص الأفوكادو اليومية حسنت مدة وجودة النوم لمجموعات التجرب، بالإضافة إلى النظام الغذائي، ومستوى الدهون في الدم. كما لفت الباحثون خلال الدراسة أن تناول الأفوكادو له علاقة وثيقة بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، بسبب احتوائه لدهون الأحادية الصحية غير المشبعة، حيث أن كل حبة أفوكادو تحتوي على 10 جرامات من الألياف، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول، وتحمي من أمراض القلب. اقرأ...
يحتوى الافوكادو على أكثر من 20 نوع من الفيتامينات والمعادن مما يجعله مفيد للصحة العامة والوقاية من بعض الأمراض.ووفقا لما جاء في موقع hcahoustonhealthcare نكشف لكم أهم فوائد الافوكادو عند تناوله بكميات معتدلة.إنقاص الوزن يساعد محتوى الأفوكادو الغني بالألياف على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يكون مفيدًا للتحكم في وزن الجسم. تستغرق الألياف وقتًا أطول في الهضم مقارنةً بالعناصر الغذائية الأخرى، لذا لن تحتاج إلى تناول الكثير من الطعام للشعور بالشبع بالإضافة إلى ذلك، تُساهم الألياف في صحة الجهاز الهضمي، مما يُعزز نمو البكتيريا النافعة.انخفاض الكوليسترول وأمراض القلببالإضافة إلى خفض مستوى كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، يمكن للأفوكادو رفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) و يساعد على التخلص من الكوليسترول الزائد، ونقله إلى الكبد للتخلص منه كفضلات و هذا يساعد على...
كشفت دراسة جديدة قام بها مجموعة من الأطباء، عن فوائد غير متوقعة لثمرة الأفوكادو، في الحفاظ على صحة القلب وتحسين جودة النوم. وأشارت الدراسة الجديدة إلى أن تناول الأفوكادو يوميا يرتبط بجودة نوم أحسن، ونظام غذائي أفضل، ومستويات كوليسترول أحسن، ما ينعكس بشكل إيجابي على صحة الجسم. وذكر موقع “فيريويل هيلث” الذي نشر الدراسة، أن التجارب استمرت لمدة 6 أشهر، وشملت 969 شخصا بالغا في الولايات المتحدة ممن يعانون من السمنة البطنية، وكانوا لا يتناولون أكثر من ثمرة أو ثمرتين من الأفوكادو شهريا. وقسم الأطباء المشاركين إلى مجموعتين، إحداهما تناولت حبة أفوكادو يوميا، بينما التزمت المجموعة الأخرى بثمرتين أو أقل شهريا، بهدف دراسة تأثر هذه الفاكهة على القلب. وكشفت النتائج أن حصص الأفوكادو اليومية حسنت مدة وجودة النوم، والنظام الغذائي،...
كشفت دراسة جديدة قام بها مجموعة من الأطباء، عن فوائد غير متوقعة لثمرة الأفوكادو، في الحفاظ على صحة القلب وتحسين جودة النوم.وأشارت الدراسة الجديدة إلى أن تناول الأفوكادو يوميا يرتبط بجودة نوم أحسن، ونظام غذائي أفضل، ومستويات كوليسترول أحسن، ما ينعكس بشكل إيجابي على صحة الجسم.وذكر موقع "فيريويل هيلث" الذي نشر الدراسة، أن التجارب استمرت لمدة 6 أشهر، وشملت 969 شخصا بالغا في الولايات المتحدة ممن يعانون من السمنة البطنية، وكانوا لا يتناولون أكثر من ثمرة أو ثمرتين من الأفوكادو شهريا.وقسم الأطباء المشاركين إلى مجموعتين، إحداهما تناولت حبة أفوكادو يوميا، بينما التزمت المجموعة الأخرى بثمرتين أو أقل شهريا، بهدف دراسة تأثر هذه الفاكهة على القلب.وكشفت النتائج أن حصص الأفوكادو اليومية حسنت مدة وجودة النوم، والنظام الغذائي، ومستوى الدهون في الدم.يقول...
كشفت دراسة حديثة أن تناول الأفوكادو يوميا يرتبط بجودة نوم أحسن، ونظام غذائي أفضل، ومستويات كوليسترول أحسن، ما ينعكس بشكل إيجابي على صحة الجسم. الدراسة المنشورة في مجلة "القلب الأميركية" استمرت لمدة 6 أشهر، وشملت 969 شخصا بالغا في الولايات المتحدة ممن يعانون من السمنة البطنية، وكانوا لا يتناولون أكثر من ثمرة أو ثمرتين من الأفوكادو شهريا. وذكر موقع "فيريويل هيلث" أن الباحثين قسموا المشاركين إلى مجموعتين؛ إحداهما تناولت حبة أفوكادو يوميا، بينما التزمت المجموعة الأخرى بثمرتين أو أقل شهريا، بهدف دراسة تأثر هذه الفاكهة على القلب. وتوصل الباحثون إلى أن حصص الأفوكادو اليومية لم تعزز صحة القلب بشكل عام، لكنها حسنت مدة وجودة النوم، والنظام الغذائي، ومستوى الدهون في الدم. الأفوكادو وجودة النوم وقال جون سيت، الطبيب والمتحدث باسم...
أميرة خالد يعد الأفوكادو من الأطعمة الغنية بالفوائد الغذائية، لاحتوائه على أكثر من 20 نوعًا من الفيتامينات والمعادن، مما يجعله من أبرز الأطعمة الخارقة. ومن جانبه، أشار أحد خبراء التغذية العلاجية إلى فوائد دمج الأفوكادو مع الموز ضمن النظام الغذائي، مؤكدًا أن هذا المزيج يوفر قيمة غذائية عالية ويدعم عدة وظائف حيوية في الجسم. فوائد الأفوكادو مع الموز:- ـ زيادة الطاقة: يحتوي الأفوكادو على دهون صحية تسهم في إمداد الجسم بالطاقة لفترات أطول، بينما يزود الموز الجسم بالكربوهيدرات اللازمة للطاقة الفورية، مما يجعلهما مناسبين قبل ممارسة الرياضة. ـ تحسين وظيفة العضلات والتعافي: كلاهما غني بالبوتاسيوم، الذي يساعد على الحد من التشنجات العضلية ويقلل من الإرهاق بعد التمارين. ـ دعم الجهاز الهضمي: توفر الألياف الموجودة في الأفوكادو والموز دعمًا لعملية الهضم...
تعاني أغلب الفتيات والسيدات من الشعر الجاف والتقصف ويبحثن عن حل طبيعي يعيد له الحيوية والنعومة فالحل موجود في الزيوت الطبيعية التي تغذي الشعر من الجذور وحتى الأطراف وتمنحه الترطيب اللازم دون مواد كيميائية قاسية.زيت واحد ينقذ شعرك الجاف من التقصف والهيشان ويعيد له الحيويةمن بين هذه الزيوت يبرز زيت واحد يُعتبر كنزًا حقيقيًا للعناية بالشعر الجاف وهو زيت الأفوكادو الغني بالفيتامينات والمغذيات الأساسية، بحسب ما نشره موقع هيلثي.زيت الأفوكادو الأفضل لترطيب الشعر الجافيُعرف زيت الأفوكادو بأنه من أقوى الزيوت الطبيعية في ترطيب الشعر وتغذيته لأنه يحتوي على فيتامينات هامة مثل فيتامين أ وفيتامين هـ بالإضافة إلى الأحماض الدهنية الأساسية التي تتغلغل في بصيلات الشعر وتعيد إليه الترطيب من الداخل.زيت واحد ينقذ شعرك الجاف من التقصف والهيشان ويعيد له الحيويةما...
فواكه (مواقع) في وقت يتزايد فيه الاعتماد على الأدوية والمكملات، ظهرت فاكهة واحدة فقط قادرة على إحداث فرق حقيقي في صحة الإنسان، بل وتُعد بمثابة "درع طبيعي" ضد أمراض العصر مثل السرطان، السكري، وأمراض القلب. إنها الأفوكادو، الفاكهة الكريمية ذات الطعم الفريد، والتي أبهرت الأطباء والخبراء بتركيبتها المذهلة.الدكتور جوزيف سلهب، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في فلوريدا، كشف أن تناول الأفوكادو بانتظام يمكن أن يُغني عن زيارة الطبيب، نظرًا لأنها غنية بالألياف والدهون الصحية التي تُغذي الجسم وتحسن وظائفه الحيوية. حبّة متوسطة من هذه الفاكهة قد تحتوي على 10 جرامات من الألياف، أي ما يقارب نصف احتياجك اليومي، ما يجعلها سلاحًا فعّالًا ضد الأمراض المزمنة.اقرأ أيضاً ميسي يقترب من الدوري السعودي.. نادٍ غير الهلال سيضمه إلى صفوفه 7 يوليو، 2025 رئيس...
صراحة نيوز- قال موقع هيلث سايت إن تناول الأفوكادو يمكن أن يحسّن جودة النوم بشكل طبيعي عبر خمس طرق فعّالة. أوضح الموقع أن الأفوكادو غني بالمغنسيوم والبوتاسيوم، وهما عنصران يساعدان في استرخاء الجسم وتنظيم إنتاج هرمونات النوم مثل الميلاتونين والسيروتونين. كما يسهمان في استقرار ضغط الدم والمزاج، وهي عوامل ضرورية لنوم هانئ. وأضاف أن الدهون الصحية والألياف الموجودة في الأفوكادو تعزز الشعور بالشبع وتساعد على توازن مستويات السكر في الدم، مما يمنع الجوع أو انخفاض الطاقة أثناء الليل، وهما سببان شائعان لاضطرابات النوم. وأشار إلى أن المغنسيوم يعد مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في النوم، في حين أن فيتامين ب6 في الأفوكادو يعزز إنتاج السيروتونين، الناقل العصبي الذي يؤثر إيجابيًا على المزاج والنوم. كما بين الموقع أن البوتاسيوم...
يحب الكثير من الأشخاص تناول عصير الأفوكادو لطعمه اللذيذ والمشبع، كما أنه من الفواكه الغنية بالمعادن والفيتامينات، بالتالي لها الكثير من الفوائد الصحية. فوائد عصير الأفوكادو وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص فوائد عصير الأفوكادو وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. فوائد عصير الأفوكادو المساعدة في فقدان الوزن يأتي عصير الأفوكادو من أولى المشروبات المناسبة لمساعدة على فقدان الوزن، لأنه يزيد من الإحساس بالشبع لفترة أطول، كما أنه غني بالبروتينات التي تعمل على حرق الدهون في منطقة البطن، مما يساعد في فقدان الوزن. تحسين الذاكرة يساعد الأفوكادو على تحسين الذاكرة بفضل احتوائه على حمض الأوليك، وهو حمض دهني أوميجا 9 المرتبط بتحسين الإدراك، كما يساعد على تحسين الانتباه والتركيز بفضل...
على أراضٍ كانت تزرع سابقاً بالكروم والخضروات والحبوب، تمتد اليوم مساحات شاسعة من أشجار الأفوكادو في مدينة تيفلت. وبات المشهد مميزاً بلونه الأخضر الزاهي، يتخلله نظام ري متطور من الأنابيب السوداء والبرك الصناعية، بعضها بحجم ملاعب كرة القدم. يقول مدير مزرعة تمتد على 100 هكتار بالقرب من مدينة تيفلت: “الأرض الطينية هنا مثالية للأفوكادو”، مشيراً إلى أن القليل من الأمطار لا يغني عن الري. وتُروى الأشجار بمعدل 20 لتراً في الساعة لكل شجرة، لساعتين يومياً شتاءً، وأربع ساعات صيفاً، مما يوضح الحاجة الكبيرة لهذا المحصول للمياه. ويضم المشروع 35 بئراً وخمس خزانات مائية، إلى جانب أجهزة ترطيب تعمل من الأعلى، في محاولة لمحاكاة المناخ الرطب الذي تحتاجه شجرة الأفوكادو، القادمة أصلاً من أمريكا الوسطى، في بيئة مغربية تعاني أصلاً من...
أطعمة ومشروبات لخفض الكوليسترول (مواقع) في وقت تزداد فيه نسب الإصابة بأمراض القلب وارتفاع الكوليسترول حول العالم، خرج استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر بتصريح لافت قد يغيّر نظرة كثيرين لنمطهم الغذائي، بعد أن كشف عن فاكهة طبيعية شهيرة تمتلك قدرة مذهلة على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.وفي تغريدة نشرها عبر حسابه الرسمي على منصة "إكس"، أوضح الدكتور النمر أن تناول فاكهة الأفوكادو بشكل منتظم يساعد في تقليل الكوليسترول الضار (LDL)، والذي يُعتبر من أبرز العوامل التي ترفع خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب.اقرأ أيضاً وجبة واحدة حافظت على صحة الملكة إليزابيث حتى سن 96.. اكتشف السر الملكي 28 أبريل، 2025 مفاجأة صحية.. أيّهما أخطر على جسمك: الماء البارد أم الدافئ؟ 28 أبريل، 2025ورغم فاعلية الأفوكادو في...
يُعتبر عصير الأفوكادو من أفضل الخيارات الصحية المنعشة والتي تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، إذ يحتوي الأفوكادو على الألياف والدهون الصحية، مما يجعله مناسبًا لمرضى السكري الذين يبحثون عن مشروبات قليلة السكر، وفيما يلي طريقة عصير الأفوكادو لمرضى السكر:طريقة عصير الأفوكادو لمرضى السكرعصير الأفوكادو من العصائر اللذيذة التي ننصحك بتذوقها خاصة لمرضى السكري:المقادير:حبة أفوكادو حجم كبير.كوب من الحليب.نصف كوب من الزبادي يكون كامل الدسم بنكهة الفانيلا.ملعقة حجم صغير من السكر ستيفيا.7 مكعبات ثلج.طريقة التحضير:أولاً قم بتقسيم حبة الأفوكادو إلى نصفين وانزع النواة.ثم أضف الأفوكادو والحليب والزبادي وسكر ستيفيا ومكعبات الثلج إلى وعاء الخلاط الكهربائيقم بمزج المقادير معًا جيدًا للحصول على عصير متجانس وناعم.قم بسكب العصير في أكواب مناسبة، ثم قدّم عصير الأفوكادو لمرضى السكر باردًا، وصحتين وعافية. كلمات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أفاد خبراء التغذية بأن هناك عددا كبيرا من الأطعمة والمشروبات التي تقوي الذاكرة، وتحافظ على صحة الدماغ وتحسن من وظائفه، لاحتوائها على مواد مضادة للأكسدة تساعد على تحسين المزاج العام والذاكرة.وهناك قائمة بأفضل 7 أطعمة تحفز وتعزز من صحة الدماغ وتقوي الذاكرة وتحسن المهارات العقلية وترفع من التركيز.أفضل 7 أطعمة تحفز وتعزز من صحة الدماغ وتقوي الذاكرةوكشف عدد من الباحثين عن أن الدهون 60% من الدماغ، وتناول الأحماض الدهنية يعمل على تحسين بنية الدماغ والخلايا العصبية وتعزيز التعلم والذاكرة، وقد تبطئ تراجع الذاكرة المرتبط بالعمر والإصابة بألزهايمر.ووجدت عدد من الدراسات أن الأشخاص المهتمين بتناول الأسماك الدهنية باستمرار ترفع لديهم نسبة المادة الرمادية في المخ، المسؤولة عن التحكم في القرارات والتركيز والذاكرة. أفضل أكلات لتحسين الذاكرة1.الأفوكادوفاكهة الأفوكادو...
مع اقتراب موسم الأفوكادو في منطقة البحر الأبيض المتوسط من نهايته، برزت المملكة المغربية كأحد الفاعلين الرئيسيين في السوق الأوروبية، بفضل جودة إنتاجها ووفرة محاصيلها. هذا ما أكده فرانسوا بيلفييه، مسؤول التطوير في شركة Capexo الفرنسية، المتخصصة في استيراد الفواكه والخضروات. وأوضح بيلفييه أن سلاسل التوزيع الكبرى في أوروبا، خاصة في فرنسا، تُبدي اهتماماً متزايداً بالأفوكادو المغربي، نظراً لتوافقه مع معايير الجودة وموثوقية الإمدادات. ويرى مهنيون في القطاع الفلاحي أن المغرب أصبح في موقع مثالي لقيادة سوق الأفوكادو في أوروبا خلال السنوات المقبلة، شريطة المحافظة على الأداء الحالي وتفادي تداعيات التغيرات المناخية. ويعزى هذا النجاح، حسب ما أورده موقع Freshplaza.es المتخصص في الشأن الفلاحي الأوروبي، إلى استراتيجية زراعية مدروسة، وتطور في أساليب الإنتاج، إلى جانب قدرة المغرب على تلبية الطلب...
يُعد الأفوكادو من أكثر الأطعمة المغذية للأطفال، حيث يحتوي على الدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن الضرورية لنموهم بشكل سليم.فوائد الأفوكادو للأطفالويجب التأكد من اختيار الأفوكادو الناضج على أن يكون طريًا عند الضغط عليه برفق ، وذلك للحصول على أفضل قوام ونكهة.احذر.. استخدام الإير فراير باستمرار يصيبك بمشاكل صحية خطيرةبعد اشتعال النار في شقة بأسيوط .. مخاطر ترك شاحن الهاتف في الكهرباءوهناك العديد من الفوائد التي يمكن أن يتضمنها تناول الأطفال للأفوكادو، وإليكم فوائد الأفوكادو للأطفال، وفقا لما نشر في موقع “ميديكال نيوز توداي”، وتشمل ما يلي :ـ مصدر غني بالدهون الصحية: ويحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة تدعم نمو الدماغ وتطور الجهاز العصبي.ـ يعزز المناعة: وبفضل احتوائه على فيتامين C وE، يساعد في تقوية مناعة الطفل.فوائد الأفوكادو للأطفالـ سهل الهضم: ويحتوي على نسبة عالية...
يعد طبق السلطة الطازج المليء بالبروتين لوجبة صحية لانقاص الوزن والحفاظ على الصحة الجيدة ، لذا قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك طريقة تحضير سلطة الدجاج المشوي والأفوكادو على الافطار. المكونات لتحضير سلطة الدجاج المشوي والأفوكادو على الافطار1 صدر دجاج مشوي، مقطع2 كوب خس أو خضار مشكلة½ حبة أفوكادو، مقطعة إلى مكعبات½ كوب طماطم كرزية، مقطعة½ كوب خيار، مقطع إلى شرائح½ كوب ذرة مشوية1 ملعقة كبيرة زيت زيتون½ ملعقة صغيرة فلفل أسود½ ملعقة صغيرة مسحوق ثوم½ ملعقة صغيرة ملح البحر½ ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار (اختياري)لتتبيلة الأفوكادو:½ حبة أفوكادو¼ كوب زبادي يوناني1 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 فص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة زيت زيتون½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل أسود التحضير خطوة بخطوة1 شواء الدجاج:تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود...
أميرة خالد أكد خبير زراعي بريطاني أن تناول الأفوكادو مع التوست المحمص، الذي أصبح أحد الأطعمة المفضلة بين جيل الألفية في السنوات الأخيرة، قد يساهم في تدمير البيئة. وأوضح آلان تيتشمارش أن زراعة الأفوكادو تتسبب في تدمير الغابات المطيرة، حيث يتم تجريف مساحات شاسعة لصالح هذه الزراعة، مما يؤثر سلبًا على التنوع البيولوجي والمناخ العالمي، وأضاف أن من المفارقة أن هذا المنتج يُشحن للمستهلكين الذين يحرصون على البيئة، في حين أنه يسبب أضرارًا بيئية كبيرة. وأضاف أن الزراعة المكثفة للأفوكادو تؤدي إلى انبعاثات كربونية تفوق تلك الناتجة عن إنتاج الموز بخمسة أضعاف وأكثر من التفاح. وقد سلط تقرير حديث لعام 2024 من مؤسسة كريستيان إيد الضوء على تأثير تغير المناخ على إنتاج الأفوكادو في أكبر الدول المنتجة له، مثل المكسيك،...
قال خبير زراعي إن الأفوكادو مع التوست المحمص، وهو أحد أكثر الرموز الثقافية شهرة بين جيل الألفية بعد ارتفاع شعبيته في العقود الأخيرة، يدمر الكوكب، وحث على تناول أطعمة أخرى على الإفطار. وقال خبير الزراعة البريطاني، آلان تيتشمارش، إن معظم أنواع الأفوكادو، التي تأتي تُزرع في الغابات المطيرة، وتم إفراغ مساحات هائلة لأجلها وهذا يساهم في تدمير هذه الغابات التي تؤثر بشكل بالغ في العالم ككل، ومن المفارقة أن ثمار الأفوكادو تُشحن ليتناولها المستهلكون المحبون للبيئة، وفق تعبيره.ونصح باستبدال الأفوكادو للإفطار بالذرة والرقائق للمساعدة في إنقاذ الكوكب، وفق "دايلي ميل".ويبلغ الكربون الذي تسببه الزراعة في الأفوكادو ضعفي الموز وأكثر من 5 أضعاف التفاح، وفي جميع أنحاء العالم، هناك مخاوف متزايدة بشأن تأثير تغير المناخ على أكبر الدول المنتجة للأفوكادو....
لا شك في أن إضافة الأطعمة الغنية بالبروتين إلى النظام الغذائي سواء كان الشخص يحاول إنقاص الوزن أو تحسين قوة العضلات، يمكن أن يحدث فرقا كبيرا، لكن الاختيار بين أفضل الأطعمة الغنية يبقى الأهم، خصوصا أن الاختيار بين اثنين من أكثر الأطعمة الغنية بالبروتين مهمة صعبة. البيض أم الأفوكادو؟ فقد كشفت دراسة هندية جديدة أن الأفوكادو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية وغنية بالدهون الصحية، وخاصة الدهون الأحادية غير المشبعة، وهي صحية للقلب وتساعد على خفض الكوليسترول السيئ. وأضافت أن ثمرة الأفوكادو متوسطة الحجم تحتوي على حوالي 240 سعرة حرارية و12 غراما من الكربوهيدرات (معظمها ألياف) و3 غرامات من البروتين و15 غراما من الدهون. كما أنها مصدر ممتاز للفيتامينات مثل B وK وE وC. كما أن الأفوكادو غني أيضًا بالمعادن مثل البوتاسيوم...
هناك العديد من الأطعمة التي تساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك، وبالتالي زيادة عدد السعرات الحرارية المحروقة، أحدها الأفوكادو، وقد اكتسب الأفوكادو شعبية هائلة وهو مغذٍّ للغاية، يمكن أن يساعد أيضًا في إنقاص الوزن. ويحتوي الأفوكادو على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات مثل فيتامين سي، هـ، ك والمعادن مثل حمض الفوليك والمغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنجنيز والعديد من فيتامينات ب الأخرى، كل هذه العناصر تساعد على تحسين صحتك العامة، والأفوكادو مفيد أيضًا لفقدان الوزن. الأفوكادو غني بالألياف الغذائية بحوالي 7 جرامات لكل نصف ثمرة، وتساعد الألياف في إنقاص الوزن عن طريق تعزيز الشعور بالشبع وتقليل الجوع ومنع الإفراط في تناول الطعام، كما أنها تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتقليل فرص الانتفاخ والإمساك. وتحتوي ثمرة الأفوكادو...
حين تبدأين اليوم بطريقة صحية، قد يكون هذه الأمر أهم العناصر الأساسية لفقدان الوزن، حيث يجب أن تحتوي الوجبة الأولى من اليوم على قيمة غذائية كافية للحفاظ على الطاقة طوال اليوم. ولكن العثور على وجبة الإفطار المناسبة قد يكون تحديًا لذلك يمكنك الاستمرار في تناول نفس وجبة الإفطار، وسيساعدك ذلك أيضًا على إنقاص الوزن. وكانت اعتمدت السيدة ساتشي باي، مدربة التغذية وفقدان الوزن المقيمة في تورنتو، وجبة إفطار لذيذة مليئة بالعناصر الغذائية تناولتها لمدة ثلاث سنوات وساعدتها على إنقاص 41 كجم. يمكن أن تكون وجبة الإفطار التالية التي ستتناولها.وقد أوصت ساتشي وأوصت بالحفاظ على بساطة الصباح من خلال عدم استخدام الكثير من المكونات المختلفة في وجبة الإفطار. وبدلاً من ذلك، اقترحت الالتزام بثلاثة أو أربعة خيارات فقط. ويعد خبز الأفوكادو والبيض هذا أحد...
يعتبر الأفوكادو من الفواكه الشهية والمليئة بالفيتامينات والمعادن، ويمكن وضعه في الكثير من السلطات والعصائر، وخاصة للأشخاص الملتزمين بحمية غذائية، ومن فوائد الأفوكادو يساعد الجسم في الحصول على الكثير من المصادر المهمة والغذائية، تعرف فيما يلي على طريقة عمل عصير الأفوكادو بالموز واللوز خطوة بخطوة:طريقة عمل عصير الأفوكادو بالموز واللوزمقادير عصير الأفوكادو بالموز واللوزنصف ثمرة أفوكادوموزة عدد واحدملعقة حجم كبير من العسلمكعبات من الثلجكوب من الحليب البارد7 حبات من اللوزطريقة تحضير عصير الأفوكادو بالموز واللوزأولاً ضع الأفوكادو والموز والحليب واللوز والعسل في الخلاط.قم بخلط جميع المقادير حتى يصبح المزيج ناعماً.ثم أضف مكعبات الثلج واخلطهم مجدداً حتى يثلج الخليط.وأخيراً العصير في أكواب التقديم ويُقدم بارداً، وصحتين وعافية.فوائد الافوكادو الصحيةتحسين نسبة الكوليسترول في الدمزيادة نسبة الحرق في الجسمتعزيز جهاز المناعة مما يجعل...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- من منّا لا يُحبّ تناول الفشار أثناء مشاهدة مسلسله أو فيلمه المُفضّل؟ تُعتبر حبّات الذرة المنتفخة والمُقرمشة من بين أكثر الوجبات الخفيفة شعبية في العالم. ويمكن أن تعود بفوائد عديدة على جسم الإنسان طالما يتم تحضيرها بشكل صحّي.نشر الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا 8 طرق أساسية يجب أخذها في عين الاعتبار.قم بإعداد الفشار على موقد الغازيمكن تحضير الفشار في غضون 10 دقائق، حيث أن كلّ ما تحتاجه هو وعاء، وغطاء، وزيت لصنع فشار لذيذ وصحّي.استخدم زيت الجوز أو زيت الأفوكادو أو زيت الزيتون البكر الممتازيُفضّل استخدام زيت الجوز، أو زيت الأفوكادو، أو زيت الزيتون البكر الممتاز عند تحضير الفشار على موقد الغاز. وتجنّب استخدام زيوت الذرة، وعبّاد الشمس، وفول الصويا تمامًا.
الأفوكادو والطماطم.. تحتوي العديد من الخضروات والفواكه على قيمة غذائية عالية، والجمع بين بعضهم يزيد من تلك الفوائد، ومنهم الافوكادو والطماطم، لكل منهما مجموعة خاصة من العناصر الغذائية التي تعود على أجسامنا بالصحة والنشاط.ووفقًا لموقع "ذا تايمز أوف انديا"، نشرت طبيبة التغذية كريستي ليونج، فوائد تناول الأفوكادو مع الطماطم والتي تزيد بشكل اكبر من تناول كل منهما على حدا.فوائد تناول الافوكادو والطماطم معاعندما تأكل الأفوكادو مع الطماطم، فإنك تمتص 7 أضعاف الليكوبين الصحي للقلب من الطماطم، والليكوبين، وهو مضاد للأكسدة موجود في الطماطم، قابل للذوبان في الدهون، مما يعني أنه يحتاج إلى الدهون ليتم امتصاصه بكفاءة.و تساعد الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو جسمك على امتصاص الليكوبين أكثر من تناول الطماطم وحدها. كما تحتوي الطماطم على فيتامينات أ، د، هـ، ك،...
أخبار جيدة لمحبي الوجبات السريعة والأطعمة الأخرى التي تعتبر تقليديا غير صحية، ويقول الخبراء إن البطاطس المقلية أكثر صحة من الأفوكادو. ويعتبر البروتين المكون الأكثر صحة في الوقت الحالي، وهذا المكون هو المكون الرئيسي في الوجبات الغذائية الشائعة منخفضة الكربوهيدرات، والتي يتبعها العديد من المشاهير وفي الوقت نفسه، يتم إخبارنا باستمرار بالحاجة إلى تناول كميات أقل من اللحوم من أجل تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. كيف يمكننا الحصول على البروتين الذي نحتاجه؟ أكبر مصادرها هي اللحوم والجبن، ولكن المنتجات النباتية تحتوي أيضا على بروتين عالي الجودة وتشمل هذه المنتجات الأفوكادو، الذي يتم تضمينه دائما في قائمة الفواكه الأكثر صحة.يقول ممثلو جمعية التغذية البريطانية: "في الماضي، تم التقليل من شأن المنتجات النباتية تقليديا كمصادر للبروتين، لأنها تحتوي على مستوى منخفض نسبيا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تسعى العديد من النساء للحصول على مظهر جذاب وشعر صحي ولامع، ويتطلب ذلك اهتماماً خاصاً بنظام الغذائي، فعملية نمو الشعر الصحي تحتاج إلى مزيج من التغذية السليمة ونمط الحياة المتوازن، ما يجعل الأطعمة المغذية جزءًا أساسيًا من الروتين اليومي.وتقدم لكم “البوابة نيوز” أبرز 4 فواكه يمكن أن تسهم بشكل كبير في تعزيز نمو الشعر وجعله أقوى وأكثر حيوية، وفقًا لصحيفة "تايمز أوف إنديا":1. الأفوكادويعد الأفوكادو من الفواكه الغنية بالدهون الصحية وأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهو يلعب دورًا مهمًا في ترطيب فروة الرأس وتعزيز صحة بصيلات الشعر، حيث يحتوي الأفوكادو أيضًا على البيوتين، وهو فيتامين ب الذي يعزز إنتاج الكيراتين، البروتين الضروري لنمو الشعر.طريقة الاستخدام: يمكن إضافة الأفوكادو إلى السلطات أو العصائر لتوفير تغذية إضافية، كما...
يواصل المغرب تحقيق تقدم ملحوظ في سوق الأفوكادو العالمي، متفوقًا على العديد من المنافسين الرئيسيين، بما في ذلك إسبانيا. وبفضل الزيادة الكبيرة في الإنتاج، أصبح المغرب واحدًا من اللاعبين الرئيسيين إلى جانب بيرو وإسرائيل. وبحسب تقرير نشره موقع “FreshPlaza” المتخصص في الزراعة، فقد شهد الإنتاج المغربي من الأفوكادو نموًا كبيرًا خلال الموسم الحالي، حيث ارتفع من 60 ألف طن إلى 90 ألف طن. وخلال الفترة الممتدة من أكتوبر إلى نهاية ديسمبر 2024، صدّر المغرب نحو 42 ألف طن من هذه الفاكهة إلى أسواق أوروبا والمملكة المتحدة. ويعتبر المغرب الآن من الموردين الرئيسيين للأفوكادو في السوق الأوروبية، مما يزيد من المنافسة مع إسبانيا التي كانت تهيمن على هذا القطاع لسنوات طويلة. ووفقًا لأحد التجار الإيطاليين، فإن معظم الأفوكادو المتوفرة...
الولايات المتحدة – من المتوقع أن تشهد الأسواق الأمريكية زيادات ملحوظة في أسعار العديد من المنتجات بسبب الرسوم الجمركية التي فرضها الرئيس دونالد ترامب على الواردات من المكسيك وكندا والصين. وتشمل هذه الزيادات مواد غذائية رئيسية مثل الأفوكادو والطماطم، والملابس المستوردة من “شين” و”تيمو” الصينيتين، بالإضافة إلى البنزين والبيرة المفضلة لدى الأمريكيين. ورغم أن بعض الشركات كانت قد خزنت كميات كبيرة من المواد الأولية مسبقا، إلا أن المنتجات الطازجة والإلكترونيات الحديثة يصعب تخزينها، ما يعني أن تأثير الرسوم الجمركية سيظهر سريعا على الأسعار. وفي تعليق له، أقر ترامب بأن هذه الإجراءات قد تُثقل كاهل المستهلكين الأمريكيين، لكنه اعتبرها “مستحقة” من أجل مكافحة تدفق المهاجرين غير الشرعيين والمخدرات، وتعزيز الإنتاج المحلي. قطاعات مهددة بارتفاع الأسعار المواد الغذائية تعد المكسيك وكندا أكبر...
الاقتصاد نيوز _ بغداد توقع اقتصاديون، أن تؤثر خطوة الرئيس الأمريكي دونالد ترمب المقبلة بفرض رسوم جمركية بنسبة 25% على السلع المستوردة من كندا والمكسيك، ورسوم بنسبة 10% على المنتجات القادمة من الصين، بشكل كبير على الأسعار في الولايات المتحدة، مما يؤدي إلى زيادة الأسعار على نطاق واسع. وستشمل هذه الزيادة الخضروات والفواكه والسيارات، مما سيؤثر على الأسر الأمريكية. وحذر الاقتصاديون من أن الشركات الأمريكية التي ستدفع مزيداً من الأموال للاستيراد قد تقوم بنقل جزء من هذه التكاليف إلى المستهلكين، مما سيؤدي إلى رفع الأسعار. وتُقدّر "آي إن جي" (ING) أن الأثر الاقتصادي قد يصل إلى 835 دولاراً للفرد، أو 3,242 دولاراً للعائلة المكونة من أربعة أفراد، في أسوأ السيناريوهات. وأوضح جيمس نايتلي، كبير الاقتصاديين الدوليين في البنك، أن التأثير...
يُعد الأفوكادو من أغنى الفواكه بالفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الشعر، وخاصة للشعر الجاف والتالف، وإليك وصفة طبيعية سهلة لتحضير ماسك الأفوكادو للحصول على شعر ناعم وصحي. فوائد الأفوكادو للشعرترطيب عميق: يحتوي على الدهون الصحية التي تساعد في ترطيب الشعر من الجذور حتى الأطراف.تعزيز النمو: يحتوي على الفيتامينات مثل فيتامين E وC التي تدعم نمو الشعر بشكل صحي.حماية الشعر: يساعد في تقوية الشعر وحمايته من التقصف والجفاف الناتج عن العوامل البيئية.طريقة تحضير الماسك:المكونات:1 حبة أفوكادو ناضجة.2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.1 ملعقة صغيرة من العسل.الطريقة:قومي بهرس الأفوكادو جيدًا حتى يصبح ناعمًا.أضيفي زيت جوز الهند والعسل وامزجي المكونات جيدًا.ضعي الماسك على شعرك من الجذور إلى الأطراف.غطي شعرك بغطاء بلاستيكي واتركيه لمدة 30 دقيقة.اغسلي شعرك بالماء الفاتر والشامبو المعتاد.استخدمي هذا الماسك مرة أسبوعيًا للحصول على...
تحدثت خبيرة التغذية أولغا ديكر عن أفضل الفاكهة لجميع الأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن، وتدعي الأخصائية أن هذا هو الأفوكادو حيث أن لبه يعزز حرق الدهون النشط. وقد اختارت خبيرة التغذية أفضل الفاكهة لإنقاص الوزن، موضحة في الوقت نفسه سبب توصيتها بأن يأكل كل من يفقد الوزن الأفوكادو، وبحسب الأخصائية فإن المنتج النباتي يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة التي تعمل على تحسين عمل الجهاز الهضمي وتعزيز فقدان الوزن. ومن هذه المركبات حمض الفوليك، وفيتامينات ب، أ، ج، ك، الكالسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم، الحديد، الصوديوم، النحاس، اليود، المغنيسيوم. وأوضحت خبيرة التغذية أنه على الرغم من أن الفاكهة تعتبر منتجًا عالي السعرات الحرارية (100 جرام توفر 212 سعرة حرارية)، إلا أنها مليئة بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة سهلة الهضم، والتي توفر تأثيرًا...
أوضحت أخصائية التغذية إيلينا سولوماتينا لماذا بعد 50 عامًا من الضروري إدراج الأفوكادو في النظام الغذائي إذا لم تكن هناك موانع لاستهلاكه، وقالت إن الأفوكادو ثمرة مثالية للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا وعلى وجه الخصوص، فهو مفيد للحفاظ على النحافة. وبعد سن الخمسين، يحاول الناس الحفاظ على نحافتهم، وللقيام بذلك يجب عليهم الحد من كمية الدهون المشبعة والدهون المتحولة، الأفوكادو هو بديل جيد للدهون غير الصحية ويحتوي على أحماض أوميجا 9 الدهنية مثل زيت الزيتون وأحماض أوميجا 6 الدهنية مثل زيت دوار الشمس. وقالت سولوماتينا إن الكمية الكبيرة من الألياف الموجودة فيها تعمل على تطبيع عمل الجهاز الهضمي . ولاحظت الطبيب ةأنه بسبب وجود الأحماض الدهنية المفيدة في الأفوكادو فإن تناوله له تأثير إيجابي على حالة الأوعية الدموية ويمنع تصلب الشرايين...
سلطة الأفوكادو والحمص من الأطباق المثالية لعشاء خفيف أو وجبة جانبية صحية، تجمع هذه السلطة بين الدهون الصحية والألياف والبروتين، مما يجعلها خيارًا مغذيًا ولذيذًا. طريقة عمل سلطة الأفوكادو المكونات:حبة أفوكادو مقطعة مكعبات.نصف كوب من الحمص المسلوق.نصف كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف.ملعقة صغيرة زيت زيتون.عصير نصف ليمونة.رشة ملح وفلفل. طريقة التحضير:1. في وعاء، امزج مكعبات الأفوكادو مع الحمص والطماطم.2. أضف زيت الزيتون وعصير الليمون وتبل بالملح والفلفل.3. قلّب المكونات برفق حتى تتجانس.سلطة الأفوكادو والحمص خيار مغذٍ وسهل التحضير يناسب جميع الأوقات. أضفها إلى نظامك الغذائي للحصول على جرعة من العناصر المفيدة والطاقة. أروى جودة تدخل القفص الذهبي بإطلالة بسيطة وتخطيط لحفل زفاف عالمي إطلالات عائلة ترامب في حفل تنصيبه| كلاسيكية رقيقة وأناقة فاخرة 7 فوائد زيت القرنفل لصحة الجسم والجمال...
الموسم الرئيسي للافوكادو هو أواخر الشتاء وأوائل الربيع، إلا أنها ثمره متواجدة في الأسواق علي مدار العام، وهي ثمار كمثرية الشكل وتحتوي على فوائد عديدة.وتحتوي ثمار الافوكادو علي العديد من الفينامينات مثل A . B .C . K . E وعلى العديد من الأملاح المعدنية مثل النحاس والبوتاسيوم والحديد والماغنيسيوم والفوسفور، كما أنها تحتوي علي بروتينات ودهون وألياف وكثير من المركبات الكيميائية الهامة.فوائد ثمرة الافوكادو وفقا لموقع هيلثي..1 - الوقايه من سرطان القولون وسرطان البروستاتا وسرطان الثدى وسرطان الفم2 - تحمي العين من حدوث الضمور الشبكي والمياه الزرقاء والمياه البيضاء ( الكتاركتا والجلوكوما )3 - خفض مستوى الكوليسترول في الدم4 - للوقايه من أمراض القلب5 - منع ارتفاع ضغط الدم6 - مفيدة للشعر7 - مفيدة للبشرة8 - خفض مستوى السكر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تلعب التغذية السليمة دورًا حيويًا في تلبية احتياجات الجسم وتعزيز وظائفه، فالحفاظ على صحة القلب والجهاز الهضمي يبدأ من المائدة، وبينما تشتهر أطعمة مثل الأفوكادو والبنجر (الشمندر) بفوائدها الصحية، هناك أطعمة أخرى أقل شهرة لكنها لا تقل أهمية، مثل العدس، الذي يُعد مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الضرورية. وتُعد الأطعمة الغنية بالألياف والعناصر الغذائية مثل اللوز، التفاح، الأفوكادو، البنجر، والتوت ركيزة أساسية للحفاظ على صحة القلب والأمعاء، وإدراج هذه الخيارات في نظامك الغذائي اليومي يُمكن أن يُحدث فرقًا كبيرًا في تحسين جودة حياتك والوقاية من الأمراض، وتقدم لكم “البوابة نيوز” قائمة تضم 5 أطعمة ممتازة تدعم صحة القلب والأمعاء، وتُوفر مزيجًا من الألياف، الفيتامينات، والمعادن التي يحتاجها الجسم يوميًا، وفقًا لتقرير نشره موقع "إيتينج ويل". اللوز تقول أليكسيا...
ذاع صيت الأفوكادو في السنوات الأخيرة إلى حد الهوس العالمي بهذه الفاكهة كما يصف البعض، يرجع ذلك إلى فوائدها الصحية المثبتة علميا وتنامي ثقافة الوجبات الخفيفة الصحية على مدار اليوم، إلى جانب الحيل التسويقية التي تشكل تصورات المستهلكين. وكنتيجة لذلك، ارتفع معدل استهلاك الفرد السنوي من الأفوكادو في الولايات المتحدة من 1.5 كجم عام 1998 إلى أكثر من 9 كيلوغرام عام 2023، وسجل سوق الأفوكادو العالمي نحو 19.27 مليار دولار أمريكي عام 2024، ومن المتوقع أن يزيد بمعدل نمو سنوي مركب قيمته 5.9%. شجرة الأفوكادو هي شجرة فاكهة معمرة بأوراق بيضاوية، يعود تاريخها إلى أكثر من 10 آلاف عام،وتنتمي إلى فصيلة النباتات المزهرة الغارية (Laurales) التي تنمو في المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية. يتنوع شكل ثمرة الأفوكادو، ما بين دائرية أو...
تحرص المطرب الأمريكية ذات الأصول اللاتينية جينيفر لوبيز على الحفاظ على صحتها، وتخصص في سبيل ذلك وقتًا للتمارين الرياضية وتتبع نظامًا غذائيًا مدروسًا للحفاظ على أسلوب حياتها النشط. وشاركت مدربة المشاهير ترايسي أندرسون مع مجلة “بيبول” تفاصيل نظام لوبيز الغذائي وأسراره، مشيرة إلى أنه يعتمد على الأطعمة الطازجة والعضوية. قالت أندرسون: "تتناول كل ماهو طبيعي، ومدروس جيدًا، ومتوازن، وتركز على البروتينات عالية الجودة والأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية."جينيفر لوبيزبالإضافة إلى روتين تمارينها المكثف، تستمتع لوبيز بمجموعة من الوجبات الغنية بالعناصر الغذائية. ويعتب توست الأفوكادوا واحد من اختيارات إفطارها المفضلة، وهو طبق شائع معروف بفوائده الصحية. وأشار مصدر مقرب من روتين لوبيز الصباحي إلى أنها غالبًا ما تتناول "توست الأفوكادو، والجرانولا، والتوت."يُعد الأفوكادو من الأطعمة الأساسية في نظام لوبيز الغذائي، وهو غني بالدهون...
يعتبر الأفوكادو من الفواكه التي تتمتع بشعبية كبيرة بفضل فوائدها الصحية العديدة، ويحتوي الأفوكادو على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة مثل الأحماض الدهنية الصحية، الفيتامينات، والمعادن، وفيما يلي نعرض لك أبرز الفوائد الصحية التي يقدمها الأفوكادو للجسم. فوائد الأفوكادو1. دعم صحة القلب:يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة، مثل حمض الأوليك، الذي يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يعزز صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. 2. تحسين الهضم:يحتوي الأفوكادو على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء. كما أنه يساهم في الوقاية من الإمساك ويعزز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام. 3. تعزيز صحة العيون:يحتوي الأفوكادو على مادة اللوتين والزياكسانثين، وهما من المركبات التي تساهم في حماية العينين من الأضرار الناتجة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق لقد أصبح الأفوكادو شائعًا جدًا في السنوات الأخيرة وأصبح فاكهة مستهلكة بكثرة في بلدنا. تسمح هذه الفاكهة المفيدة جدًا للصحة، للجسم بامتصاص الفيتامينات والمعادن القابلة للذوبان في الدهون ولها فائدة كبيرة للجسم إذا تم تناولها مع العناصر الغذائية الأخرى. يلعب الأفوكادو دوراً رئيسياً في موازنة مستويات الدهون الثلاثية في الدم. وبفضل احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة، فهو يساعد على الوقاية من الأمراض وله تأثير إيجابي على المناعة. يحتوي الأفوكادو على البوتاسيوم وفيتامينات ب، هـ، هـ، ك، ج، وهو غني بالفيتامينات ويجب تناوله لصحة البشرة والشعر والعينينين.ما هو الأفوكادو؟الأفوكادو هو ثمرة شجرة الأفوكادو ذات البنية الزيتية. تنمو هذه الفاكهة في جميع أنحاء المكسيك وأمريكا الوسطى، وهي فاكهة غنية جدًا لأنها تحتوي على دهون غير مشبعة، هذه...
في إطار منشوراتها التوعوية لرفع التثقيف الصحي لدي المواطنين ، نشرت هيئة الدواء المصرية مجموعة من المعلومات الهامة عن مصادر ڨيتامين (أ) ، و مصادره الطبيعية ، وكذلك تأثير نقصه علي الجسم وصحة الإنسان . مصادر فيتامين (أ) -الأسماك واللحوم ومنتجات الألبان والبيض.-مصادر نباتية من الفاكهة مثل الشمام (الكانتالوب) والمشمش والمانجو والخضروات مثل الجزر والسبانخ.وزير الصحة: هيئة الدواء المصرية نموذج ريادي في تنظيم السوق وتوفير البدائلتحذير عاجل من هيئة الدواء بشأن التهاب الأحبال الصوتية وأعراض الإصابةرئيس هيئة الدواء يبحث سبل تعزيز التعاون مع نقيب عام الأطباء البيطريينرئيس هيئة الدواء المصرية يستقبل وزير الصناعة والثروة المعدنية السعوديخليك في البيت.. نصائح عاجلة من هيئة الدواء للتغلب على دور البرد المنتشررئيس هيئة الدواء يكشف تفاصيل الموافقة على إنتاج أول انسولين محلي الصنعلازم تروح للدكتور فورا.....
البشرة تحتاج إلى عناية مستمرة للحفاظ على نضارتها وشبابها، ومع تزايد العوامل البيئية الضارة والتعرض لأشعة الشمس، تصبح الماسكات الطبيعية خيارًا مثاليًا لتعزيز صحة البشرة. المكونات الطبيعية مثل العسل، والأفوكادو، والخيار، والشاي الأخضر توفر فوائد مذهلة للجلد دون الحاجة إلى مواد كيميائية قاسية، وفيما يلي نعرض لك بعض الماسكات الفعالة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل لتحصل على بشرة صحية ومشرقة. ماسكات طبيعية للبشرة1. ماسك العسل والليمون للبشرة الدهنيةالمكونات:1 ملعقة طعام عسل1 ملعقة طعام عصير ليمون طريقة التحضير:1. امزج العسل مع عصير الليمون جيدًا.2. ضع الخليط على وجهك واتركه لمدة 15 دقيقة.3. اغسل وجهك بالماء البارد. فوائد:العسل يرطب البشرة بينما الليمون يعمل كمطهر طبيعي، مما يساعد على تقليل إفراز الزيوت الزائدة في البشرة الدهنية. 2. ماسك الأفوكادو والعسل للبشرة الجافةالمكونات:•1 حبة أفوكادو ناضجة•1 ملعقة...
تعتبر فاكهة الأفوكادو من أكثر الفواكه المغذية للأطفال والرضع، لأنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن المفيدة لنمو الطفل، فضلًا عن احتوائها على الدهون الصحية ومضادات الأكسدة التي تقي من الإصابة بالكثير من الأمراض، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ونتناول في التقرير التالي فوائد الأفوكادو للأطفال. فوائد الأفوكادو للاطفال يحتوي الأفوكادو على الأحماض الدهنية غير المشبعة وأحماض أوميجا 3 التي تساعد على دعم صحة قلب الأطفال، حسب ما تضمنه تقرير طبي بموقع هيلث لاين، كما ثبت دوره في التقليل من الإمساك وأمراض القولون، ما يحسن عملية الهضم عند الأطفال، ويحتوي الأفوكادو كذلك على مجموعة من الفيتامينات والمركبات التي تعزز مناعة الأطفال وتحارب الالتهابات والميكروبات المختلفة التي قد يتعرض لها الطفل. من جانبه، أشار الدكتور محمد صلاح شبيب...
يحتوي الأفوكادو على مجموعة كبيرة من الفوائد بفضل احتوائه على أكثر من 20 فيتامين ومعادن، يعتبر الأفوكادو غذاءً خارقًا. وبإدراج الأفوكادو في نظامك الغذائي.فوائد الأفوكادو1.إدارة وزن الجسميساعدك محتوى الألياف العالي في الأفوكادو على الشعور بالشبع لفترة أطول، وهو ما قد يكون مفيدًا للتحكم في وزن الجسم، تستغرق الألياف وقتًا أطول للهضم مقارنة بالعناصر الغذائية الأخرى، لذا لن تحتاج إلى تناول الكثير من الطعام لتشعر بالشبع، بالإضافة إلى ذلك، تساهم الألياف في صحة الجهاز الهضمي، وتعزز نمو البكتيريا الصحية.2. انخفاض الكولسترول وخطر الإصابة بأمراض القلببالإضافة إلى خفض نسبة الكوليسترول الضار، يمكن للأفوكادو أن يرفع نسبة الكوليسترول الجيد أو HDL، يساعدك الكوليسترول الجيد على التخلص من الكوليسترول الزائد.3. التحكم في نسبة السكر في الدم وتقليل دهون البطنبالنسبة للأشخاص المصابين بداء السكري من...
يحب عدد كبير من الشباب تناول الأفوكادو خاصة من يتبعون نظاما غذائيا لإنقاص الوزن حيث أنه من أشهى الإضافات التى يمكن وضعها على عدد كبير من الأطعمة كما أنه يمتلك مذاقا مميز عند استخدامه فى إعداد العصائر المختلفة.نعرض لكم أهم الفوائد الصحية لتناول الأفوكادو، وذلك وفقا لما جاء فى موقع medicinenet.غني بمضادات الأكسدةيحتوي الأفوكادو على فيتامينات مضادة للأكسدةA و C و E بالإضافة إلى الكاروتينات مثل بيتا كاروتين، واللوتين، وزياكسانثين التي تعمل كمضادات للأكسدة وتساعد هذه الوفرة من مضادات الأكسدة في الوقاية من الأمراض مثل السرطان وإبطاء عملية الشيخوخة .صحة الكلى والكبد لقد ثبت أن المركبات العضوية الموجودة في الأفوكادو مفيدة في منع تلف الكبد والكلى، فهي تساعد في تنظيم السوائل والعناصر الغذائية التي تمر عبر هذه الأعضاء.صحة القلبيحتوي الأفوكادو على...
الأفوكادو، واحد من أكثر الأطعمة المغذية على وجه الأرض، وهو عنصر شائع في الأنظمة الغذائية الصحية. ماذا يحدث للجسم عند تناول الافوكادو ؟تتميز هذه الفاكهة بقوامه الكريمي ونكهته الغنية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمجموعة واسعة من الوصفات، من السلطات إلى العصائر،وفقا لما نشره موقع هيلثي.صحة القلب:الأفوكادو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، وهي نوع من الدهون الصحية التي تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL). هذا التأثير الإيجابي على مستويات الكوليسترول يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الأفوكادو على البوتاسيوم، وهو معدن ضروري لتنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة الشرايين.دعم صحة الدماغ:يُعتبر الأفوكادو مصدرًا ممتازًا لفيتامين E، وهو مضاد أكسدة قوي يحمي خلايا الدماغ من التلف الناتج عن الجذور الحرة. كما أن أحماض أوميغا-3...
موس الشوكولاتة باستخدام الأفوكادو هو من الحلويات الرائعة التي تجمع بين النكهة الغنية والقيمة الغذائية العالية، الأفوكادو معروف بغناه بالدهون الصحية التي تدعم صحة القلب وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول. هذا الموس لا يحتوي على سكر مضاف، بل يتم تحليته باستخدام مكونات طبيعية مثل العسل أو ستيفيا، مما يجعله مناسبًا لمن يتبعون حمية غذائية صحية أو لمن يعانون من مقاومة الأنسولين، للشيف عزة العمدة.طريقة عمل موس الشوكولاتة بالأفوكادو- 2 حبة أفوكادو ناضجة: الأفوكادو هو المكون الأساسي لهذه الحلوى ويعتبر مصدرًا غنيًا بالدهون الصحية، مما يساعد في تحسين الصحة العامة. يمكن استخدام الأفوكادو كبديل للكريمة الثقيلة لإعطاء الموس قوامًا كريميًا وطعمًا غنيًا.- 2-3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام غير المحلى: مسحوق الكاكاو غير المحلى هو المصدر الرئيس للنكهة الشوكولاتة في...
الولايات المتحدة – كشفت دراسة حديثة عن خيار غذائي فعّال يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول “الضار” في الجسم، ما يقلل من المخاطر الصحية المرتبطة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. يحدث ارتفاع الكوليسترول عندما تتراكم كميات كبيرة من مادة دهنية في الجسم، ما قد يؤدي إلى انسداد الأوعية الدموية وتصلبها بمرور الوقت. وهذا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية نتيجة تقييد تدفق الدم إلى أجزاء مختلفة من الجسم. ومع ذلك، أظهرت الدراسة أن الأفوكادو يحتوي على الكوليسترول البروتيني الدهني عالي الكثافة (HDL)، والذي يساعد في إزالة الكوليسترول الضار من الدم. وفي التجربة، تم تقسيم 923 مشاركا إلى مجموعتين: الأولى تناولت أفوكادو يوميا، بينما استمرت الثانية في نظامها الغذائي المعتاد مع تقليل استهلاك الأفوكادو إلى أقل من حبتين شهريا....
الأفوكادو هو أحد الأطعمة الصحية التي تحتوي على مزيج من الدهون الصحية والعناصر الغذائية المفيدة. يُعتبر من الأغذية التي تساعد في تعزيز الصحة العامة، وله تأثيرات إيجابية على العديد من جوانب الجسم. الأفوكادو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تعتبر من الدهون الصحية التي تُساهم في تحسين مستويات الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. هذه الدهون الصحية تعمل أيضًا على تقليل الالتهابات في الجسم وتعزيز صحة الأوعية الدموية. كما يحتوي الأفوكادو على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الأمعاء. الألياف تساهم أيضًا في الشعور بالشبع، مما يساعد في التحكم في الوزن. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الأفوكادو على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين K، فيتامين C، فيتامين E، والبوتاسيوم، مما يُعزز صحة الجلد والعظام. الأفوكادو يُعد أيضًا مصدرًا ممتازًا...
قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل سمك السلمون المشوي مع الكينوا والبروكلي وسلطة الأفوكادو .مكونات سمك السلمون المشوي مع الكينوا والبروكلي وسلطة الأفوكادو:فيليه السلمون المشوي1 كوب كينوا، مطبوخ1 كوب من البروكلي المطهو على البخار1 أفوكادو، شرائحطماطم الكرز، نصفهاخيار، مقطع شرائحأوتاد الليمونملح وفلفل حسب الطعمزيت زيتون للتقطيرأعشاب طازجة (اختياري)تعليمات شواء السلمون:قم بتسخين الشواية إلى الحرارة المتوسطة العالية، رش فيليه السلمون بالملح والفلفل ورذاذ زيت الزيتون، شواء لمدة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى يتم طهي السلمون حسب رغبتك. بخار البروكلي:قم ببخار البروكلي حتى يصبح طرياً، حوالي 5 دقائق، يتم إزالتها من الحرارة ودعها تبرد قليلا.اجمع السلطة:في وعاء كبير، اجمع بين الكينوا المطبوخ والبروكلي المطهو على البخار والطماطم الكرز وشرائح الخيار.. ارمي...
بدأ زيت الأفوكادو ينتشر نسبيا في عالم الطهي وصناعة الأغذية بسبب محتواه العالي من الدهون الصحية والعناصر الغذائية، ووفق وزارة الزراعة الأميركية، فإن كل ملعقة كبيرة منه تحتوي على غرامين من الدهون غير المشبعة الصحية و10 غرامات من الدهون الأحادية غير المشبعة، وهذا ما يجعله مرغوبا فيه. ما زيت الأفوكادو؟ هو زيت نباتي يُستخرج من ثمرة الأفوكادو، التي تحتوي على زيت بنسبة نحو 60%، وتعتمد جودة هذا الزيت بشكل كبير على جودة الثمرة، لذا من المهم استخدام أفضل الثمار. ورغم أن موطن الأفوكادو هو أميركا الوسطى، فإنه يتم إنتاجه في عديد من الأماكن حول العالم، بما في ذلك نيوزيلندا والمكسيك والولايات المتحدة وتشيلي وجنوب أفريقيا، ومن المتوقع أن يرتفع حجم سوق زيت الأفوكادو ليتجاوز 646 مليون دولار بحلول عام 2026....
أصدر مركز أبوظبي للغة العربية، ضمن مشروع "كلمة" للترجمة، كتاب: "الأفوكادو: تاريخ عالمي"، للكاتب الأمريكي جِف مِلَر، والذي نقله إلى العربية إسلام سميح الردّان، وراجع ترجمته يوسف حمدان. يتناول ملر في الكتاب لكل ما يخص ثمرة الأفوكادو، مستعرضاً تاريخَها القديم، وكيفية مساهمة الثديَّات الضخمة المنقرضة في نشر بذورها، ثُمَّ طريقة انتقالها من موطنها الأصلي في مرتفعات وسط المكسيك وانتشارها على يد البشر في أنحاء العالم، لافتاً إلى تقدير الحضارات القديمة للأفوكادو واستخداماته لديهم، ووصفهم إياه بأنَّه "هدية الآلهة"، وطرق اعتنائهم به وتصويره على منشآتهم ومقابرهم. ويركز الكتاب الصادر عن مركز أبو ظبي للغة العربية على الأفوكادو أثناء الحقبة الاستعمارية، ويذكر بعض كتابات المُستكشِفين والغزاة والرحالة الإسبان والإنجليز عنه، كما تتبع تطورات اسمه في اللغة، ورحلة ظهوره في الصحف والمجلات...
تعتبر طريقة عمل أصابع الأفوكادو المقلية من وصفات المطبخ الأمريكي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، ويمكن تناولها كوجبة عشاء خفيفة. من المطبخ الآسيوي.. طريقة عمل دجاج تايلاندي حار بالريحان وصفة شهية للعشاء.. طريقة عمل عمل المقلية اليمنية وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل الأفوكادو، وهي من الاكلات الأمريكية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ربع ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي شخصين، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل أصابع الأفوكادو المقلية طريقة عمل أصابع الأفوكادو المقليةمقادير طريقة عمل أصابع الأفوكادو المقلية :2 حبة أفوكادودقيق التمبورا1 - 2 كوب ماءزيت للقليصوص الرانش، للتقديمطريقة عمل أصابع الأفوكادو المقلية :ـ نقطع الأفوكادو نصفين ونقشرها، ثم نقطع كل نصف إلى 6 شرائح متساوية.ـ نوزع الشرائح على صينية فرن مفروشة...
الصوصات من الأطباق الهامة التي تعطى مذاق خاص للطعام، حيث تضاف إلى اللحوم والدواجن والأسماك والخضروات والحلويات لإضفاء الرطوبة أو الثراء أو للتزيين أو لتحسين المظهر وفي بعض الحالات القيمة الغذائية ولكن الأهم لتحسين النكهة. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها ملف كامل لجميع الصوصات، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. صوص الأفوكادو مقادير صوص الأفوكادو - 4\1كوب زبدة. - 2\1 كوب كريمة طهي أو اكثر حسب القوام. - 2 فص ثوم مهروس. - 2\1 ملعقة صغيرة فلفل أسود أو حسب الرغبة. - 12\1 كوب أفوكادو مهروس. صوص الأفوكادو طريقة صوص الأفوكادو 1- في مقلاة على النار، نضيف الزبدة ثم الثوم، ونقلبهم لدقيقتين. 2- نضيف الكريمة إلى الخليط حتى الغليان. 3- نضيف الأفوكادو، مع...
بدأ تاريخ السوشي في اليابان بالقرن الثامن تقريبًا، وانتشر بين البلاد الأخرى ليذع شهرته في الدول العربية ويصبح من الوصفات المحببه لدى الكبار والصغار.ويسهل تحضير السوشي بأكثر من طريقة بأضافة العديد من المكونات والفواكة مثل الأفوكادو الذي يحتوى على فوائد عديدة.ويحتوى الأفوكادو على فوائد عديدة أبرزها سهل الهضم، ينشط الكبد، ويساعد على تصريف الفضلات من الأمعاء، ويقضي على الغازات.كما تعتبر الأفوكادو غذاء شبه كامل، يساعد على ترميم الخلايا، وينصح بتناوله أثناء فترة النقاهة من الأمراض. الزِبدِيَّة أو الأفوكادو يسهم في تهدئة الأعصاب، وفي التخلص من التوتر.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير لفائف التونة الحارة بالأفوكادو بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- أرز السوشي الأبيض : ربع كوب- ورق نوري : حسب الحاجة (لفائف سوشي نوري "أعشاب بحرية مجففة ومحمصة تستخدم لتغليف الأرز عند إعداد...
القولون العصبي.. يعاني الكثير من الشباب وكبار السن، من القولون العصبي الذي أصبح من أكثر الأمراض انتشارًا، لذا يجب اتباع نظام غذائي صحي لتجنب أعراضه. وتقدم بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء بعض الأكلات والمشروبات التي تقلل من أعراض القولون، خلال التقرير التالي: القولون العصبي أكلات تقلل من أعراض القولون 1-اللحوم الخالية من الدهون: - تعد اللحوم الخالية من الدهون ضمن أفضل أكلات تريح القولون، حيث تتكون من البروتين الذى يسهل هضمه ولا تخمره بكتيريا الأمعاء وبالتالي لا تتسبب في حدوث الانتفاخ والغازات. 2-الأسماك - تساعد الأسماك مثل السلمون أو الساردين في تخفيف التهاب القولون العصبي، لاحتوائها على الدهون الصحية وعلى الأوميجا 3 وهي مواد مضادة للالتهابات. أفضل الأطعمة المناسبة لمرضى القولون العصبي 3-الخضروات قليلة السكريات - تعد الخضروات قليلة السكريات مثل...
الأفوكادو من الفواكه الغنية بالدهون الصحية والعناصر الغذائية المفيدة لصحة القلب. يُعتبر تناول الأفوكادو جزءًا من نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تعزيز صحة القلب والوقاية من أمراضه. فوائد تناول الأفوكادويحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تُعرف بقدرتها على تحسين مستويات الكوليسترول في الدم. الدهون الأحادية تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ورفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما يحتوي الأفوكادو على البوتاسيوم، وهو معدن أساسي يساعد في تنظيم ضغط الدم. تناول الأفوكادو بانتظام يمكن أن يساهم في تقليل ارتفاع ضغط الدم، الذي يُعد عاملًا رئيسيًا في تطور أمراض القلب والسكتات الدماغية. البوتاسيوم يعمل على تحقيق التوازن بين مستويات الصوديوم في الجسم، مما يحافظ على صحة الأوعية...
زيت الأفوكادو ليس مشهورا كثيرا في منطقتنا العربية، ولكن له فوائد صحية. وهنا يطرح السؤال أيهما أفضل زيت الأفوكادو أم زيت الزيتون؟ ومع أن ذلك، في حين أن كلا الزيتين لهما مجموعة متنوعة من الاستخدامات في الطهي، إلا أن هناك بعض الاختلافات الرئيسية. ويمكن أن يساعدك فهم الاختلافات بين هذين الزيتين في اتخاذ خيارات تناسب صحتك. يأتي زيت الأفوكادو عبر عصر الفاكهة لإزالة الزيت؛ بمجرد صنع عجينة من الأفوكادو يتم خلطها ببطء للمساعدة في إخراج الزيت. تستغرق هذه العملية عادة من 40 إلى 60 دقيقة عند حوالي 110 إلى 120 درجة فهرنهايت (43 إلى 49 مئوي). في حين يتم ذلك عند درجة حرارة أعلى من استخلاص زيت الزيتون، إلا أنه لا يزال يُعتبر عصرا باردا، وهذا وفقا لتقرير في موقع...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل سبق أن لاحظت أن ثمرة الأفوكادو تتحوّل إلى اللون الأسود من الداخل بعد تقطيعها وتركها في الخارج لفترة زمنية قصيرة؟ إليك ما يجب أن تفعله.أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا أن هناك 3 خطوات يجب أخذها في عين الاعتبار.وتشمل ما يلي:أضف بعض الحموضة: يمكن أن يساعد عصير الليمون في الحفاظ على ثمرة الأفوكادو المقطّعة لفترة أطول. وينطبق الأمر ذاته على زيت الزيتون.قم بلفّها: يُساعد تغليف ثمرة الأفوكادو على الحدّ من تعرّضها للأكسجين.احتفظ بحبّات الأفوكادو في البراد: تعمل الظروف الباردة على مكافحة الأكسدة. وسيحافظ وضع الثمار في الثلاجة على نضارتها لمدة يوم أو نحو ذلك. ويُعد تجميد الأفوكادو أيضًا خيارًا واردًا، خاصة إذا كنت تحفظه لاستخدامه في شتى أنواع المشروبات والعصائر.
المايونيز هو أحد الصلصات الشهيرة التي تضيف نكهة مميزة للعديد من الأطباق، ولكن قد يحتوي المايونيز التقليدي على سعرات حرارية مرتفعة ودهون غير صحية. لذلك، تعتبر وصفة مايونيز الدايت خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في الاستمتاع بنكهته دون القلق من زيادة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل مايونيز دايت صحي في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وسهلة. طريقة عمل مايونيز دايتالمكونات:- 1 حبة كبيرة من الأفوكادو الناضج (بديل للبيض)- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون- 1 ملعقة صغيرة من الخردل (اختياري)- 1 فص من الثوم (مفروم ناعماً، اختياري)- رشة من الملح والفلفل الأسود حسب الذوق- 1-2 ملعقة كبيرة من الماء (لضبط القوام) الطريقة:1. تحضير الأفوكادو: قُم بتقشير الأفوكادو وإزالة النواة، ثم ضع اللب في وعاء مناسب. 2. الخفق: استخدم خلاطًا كهربائيًا أو محضر طعام لخلط الأفوكادو مع عصير الليمون والخردل والثوم حتى تحصل على...
زيت الأفوكادو هو أحد الزيوت الطبيعية التي تحظى بشعبية متزايدة في مجال العناية بالبشرة، وذلك بفضل فوائده العديدة والمغذية. يحتوي زيت الأفوكادو على مجموعة من العناصر الغذائية التي تعزز صحة البشرة وتجعلها تبدو أكثر شباباً وحيوية، وخلال السطور التالية نقدم لك الفوائد الرئيسية لزيت الأفوكادو للبشرة وكيفية الاستفادة منه في روتين العناية بالبشرة. زيت الأفوكادوفوائد زيت الأفوكادو للبشرة1. ترطيب عميق: - زيت الأفوكادو غني بالأحماض الدهنية الأساسية مثل الأوميغا-3، التي تساعد في ترطيب البشرة بعمق. يساعد هذا الترطيب في منع الجفاف والتقشر، ويجعل البشرة ناعمة ومرنة. 2. تعزيز إنتاج الكولاجين: - يحتوي زيت الأفوكادو على فيتامين E، الذي يساهم في تعزيز إنتاج الكولاجين، وهو البروتين المسؤول عن مرونة البشرة وشبابها. يساعد هذا الفيتامين في تقليل ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة. 3. مكافحة الأضرار البيئية: - يحتوي زيت الأفوكادو أيضاً على...
تُعتبر التجاعيد من العلامات الطبيعية لشيخوخة البشرة، ولكن يمكن تأخير ظهورها وتحسين مظهر البشرة من خلال استخدام العلاجات الطبيعية، وتوفر الماسكات الطبيعية بديلاً آمناً وفعّالاً للمنتجات الكيميائية للعناية بالبشرة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل ماسك طبيعي لعلاج تجاعيد البشرة باستخدام مكونات طبيعية تعمل على ترطيب البشرة وتجديد خلاياها. طريقة عمل ماسك طبيعي لعلاج تجاعيد البشرةالمكونات:1. 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند: يحتوي على مضادات أكسدة وخصائص ترطيبية تساعد في تقليل التجاعيد وتحسين مرونة البشرة.2. 1 ملعقة كبيرة من العسل: مرطب طبيعي له خصائص مضادة للبكتيريا ويساعد في تحسين مظهر البشرة وجعلها ناعمة.3. نصف ثمرة من الأفوكادو: غنية بالفيتامينات والدهون الصحية التي تغذي البشرة وتساعد في تقليل التجاعيد.4. عصير نصف ليمونة: يحتوي على فيتامين Cالذي يساعد في تجديد خلايا البشرة وتحفيز...
نشرت الفنانة مي عمر عبر حسابها الرسمي على موقع "إنستجرام" مجموعة صور جديدة لها أثناء تكريمها بجائزة أفضل ممثلة عن دورها في مسلسل "نعمة الأفوكادو". وعبّرت مي عمر عن سعادتها الكبيرة بهذه الجائزة، مما جعل متابعيها ينهالون بالتعليقات الإيجابية لتهنئتها.إطلالة مي عمر في حفل التكريم ظهرت مي عمر في الصور وهي ترتدي فستان برتقالي أنيق بتصميم كات، زاد من جاذبيتها ولفت الأنظار إلى بساطتها ورقيها. نسقت مي إطلالتها مع بعض الاكسسوارات الذهبية البسيطة، التي أضافت لمسة فاخرة إلى مظهرها العام.لمسات جمالية تبرز مي عمر من الناحية الجمالية، اعتمدت مي عمر على مكياج هادئ بألوان ترابية زاد من تألقها الطبيعي، اختارت وضع أحمر شفاه بلون النود الناعم، وأكملت إطلالتها بتسريحة شعر على شكل كعكة أنيقة، ما أعطى إطلالتها مظهرًا كلاسيكيًا وجذابًا.نجاح مي عمر في رمضان...
تبحث العديد من الفتيات التي تمتلك شعرا جافا أو مجعدا، عن وصفات طبيعية بمكونات من الطبيعة تبعد عن المنتجات الكيماوية، فعادًة ما تواجه الفتيات مشاكل مع جفاف الشعر، بسبب قلة الترطيب والسوائل الموجودة في الجسم، أو لكثرة استخدام الصبغات والحرارة على الشعر، ما يضعف الخصلات ويؤدي لتقصفها وجفافها. حلول منزلية لتحويل الشعر الجاف إلى حرير حال كنتِ تعانين من الشعر الجاف، تفقدين القدرة على تصفيفه وعمل تسريحات مفضلة إليكِ، نقدم لكِ خلال التقرير التالي 3 حلول منزلية لتحويل الشعر الجاف إلى حرير، بعيدًا عن ضجة المنتجات باهظة الثمن، أو صالونات التجميل، وفقًا للموقع الهندي «bold sky»، مع الأخذ بعين الاعتبار أن استعمال الحرارة على الشعر يدمره، لذا يجب الابتاد عن تلك العادة. الأفوكادو اهرسي ثمرة الأفوكادو الناضجة واخلطيها مع ملعقة...
الأفوكادو هو ثمرة غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي تساهم في تحسين الصحة العامة، وبالنسبة لمرضى السكري، يكون الأفوكادو خيارًا مثاليًا يساعد في إدارة مستويات السكر في الدم، وفيما يلي نقدم لك الفوائد الصحية للأفوكادو وكيف يمكن أن يلعب دورًا مهمًا في نظام غذائي متوازن لمرضى السكري. أفوكادوفوائد الأفوكادو لمرضى السكري1. تحسين مستويات السكر في الدم:الأفوكادو يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، مما يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم. كما أن الألياف الموجودة فيه تعزز من تحكم مستوى السكر. 2. تعزيز صحة القلب:الأفوكادو غني بالدهون الصحية مثل الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتعزيز صحة القلب، وهو أمر مهم للوقاية من مضاعفات السكري القلبية. 3. دعم عملية الهضم:الألياف الموجودة في الأفوكادو تساهم في تحسين...
أصبح زيت الأفوكادو "نجما صاعدا" في عالم الطهي، إذ يُنظر إليه باعتباره زيت صحي للقلب، ويتميز بنكهة خفيفة تجذب المستهلكين المهتمين بالصحة العامة، غير أن علماء اكتشفوا مؤخرا وجود "غش" بالمنتجات المنتشرة على نطاق واسع، وفق صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية.وكشف علماء من جامعة كاليفورنيا دافيس (UC Davis) بعد اختبار عينات من زيت الأفوكادو، أن بعض المنتجات واسعة الانتشار لزيت الأفوكادو، "تحتوي على زيوت بذور وخضروات رخيصة".وقال العلماء، وفق "واشنطن بوست"، إن "الغش في منتجات زيت الأفوكادو منتشر على نطاق واسع، وأن العديد من الأشخاص الذين يعتقدون بأنهم يشترون زيت الأفوكادو النقي، يتعرضون للتضليل من قبل بعض أكبر سلاسل البيع بالتجزئة".ووجد العلماء أن ما لا يقل عن 21 من المنتجات التي تحمل علامة زيت الأفوكادو، أي ما يقرب من ثلثي المنتجات...
تحرص الأمهات على تحضير أشهى الوصفات لأفراد أسرتها حتى تقدم وجبة متنوعة مليئة بالعناصر الغذائية لهم بين حين لآخر.ويسهل تحضير العديد من الوجبات بالمكونات الغذائية التي تفيد صحة الجسم مثل الأفوكادو الذي يوفر الأوكادو الدهون الصحية والألياف والفيتامينات (مثل فيتامين Kوفيتامين E، وفيتامين C)، والمعادن (مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم)، ومضادات الأكسدة. تدعم هذه العناصر الغذائية صحة القلب، وتحسن عملية الهضم، وتساهم في الصحة العامة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير دجاج بصلصة الأفوكادو بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مقطع شرائح)- عصير الليمون : ربع كوب- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- كزبرة خضراء : ثلث كوب (طازجة ومفرومة)- البصل : 1 حبة (مفروم)- طماطم : 1 حبة (مقطعة قطع صغيرة)- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومهروس)- جبن الشيدر...
عصير الأفوكادو بالحليب هو مشروب صحي ومغذي يجمع بين فوائد الأفوكادو الغنية بالفيتامينات والمعادن وفوائد الحليب الغني بالبروتينات والكالسيوم، ويتميز هذا العصير بطعمه الكريمي والقيم الغذائية العالية، مما يجعله خيارًا ممتازًا لوجبة إفطار صحية أو كوجبة خفيفة طوال اليوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير عصير الأفوكادو بالحليب وفوائده الغذائية. طريقة عمل عصير الأفوكادو بالحليبالمكونات:- 1 حبة أفوكادو ناضجة- 1 كوب حليب كامل الدسم أو حليب خالي الدسم (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل)- 2 ملعقة كبيرة عسل أو سكر (حسب الذوق)- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)- 1/2 كوب مكعبات ثلج (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير الأفوكادو: - قشري الأفوكادو وأزيلي البذور. استخدمي ملعقة لاستخراج لب الأفوكادو ووضعه في خلاط. 2. خلط المكونات: - أضيفي الحليب إلى الخلاط مع لب الأفوكادو. ...
يعتبر زيت الأفوكادو من الزيوت الطبيعية الفعّالة والمعروفة بفوائدها العديدة للبشرة، ويستخرج هذا الزيت من ثمار الأفوكادو، وهو غني بالعناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية الأساسية، مما يجعله إضافة مميزة لروتين العناية بالبشرة. يحظى زيت الأفوكادو بشعبية كبيرة في منتجات العناية بالبشرة بفضل خصائصه المرطبة والمغذية، فضلاً عن قدرته على تهدئة البشرة وتحسين مظهرها بشكل عام، وخلال السطور التالية نقدم لك الفوائد المتعددة لزيت الأفوكادو للبشرة وكيفية استخدامه لتحقيق أفضل النتائج. زيت الأفوكادو للبشرةفوائد زيت الأفوكادو للبشرة1. الترطيب العميق - يحتوي زيت الأفوكادو على أحماض دهنية مثل حمض الأوليك وحمض اللينوليك التي تساعد على ترطيب البشرة بعمق. يعمل على الاحتفاظ بالرطوبة في الجلد، مما يجعله خيارًا مثاليًا للبشرة الجافة والمتشققة. - يغذي طبقات الجلد ويمنحها ملمسًا ناعمًا ومرنًا، مما يساعد على...
زنقة 20 | الرباط يتوقع منتجو ومصدرو الأفوكادو بالمغرب إنتاجا قياسيا الموسم القادم، بالرغم من مرور المغرب بأزمة مائية صعبة. عبد الله اليملاحي، رئيس جمعية الأفوكادو المغربية، يقول أن موسم الأفوكادو القادم يسير على ما يرام، مع زيادة متوقعة في الإنتاج. و يضيف اليملاحي، في تصريحات له :”نتقدم بشكل جيد، والآفاق جيدة للموسم القادم. ستبدأ عملية القطف في الأسبوع 38/39 لأصناف الفاكهة الخضراء، و في الأسبوع 43 بالنسبة لصنف “هاس”. و اعتبر اليملاحي ، أنه يتوقع حصادًا قياسيا للأفوكادو الموسم المقبل ، مشيرا الى ان الظروف الجوية معتدلة حتى الآن، و لم يكن لدرجات الحرارة والرياح تأثير كبير على الانتاج. و ذكر أنه في هذه المرحلة من الإنتاج، عادة ما تتسبب الرياح الشرقية (الرياح الساخنة من جنوب المغرب) في خسائر،...
تساقط الشعر.. يعانى الكثير من الشباب والفتيات من مشكلات تساقط الشعر، ويرجع تساقط الشعر المعروف بالصلع، إلى الترقق المفرط والسقوط النهائي للشعر من أي جزء من الجسم البشري يحدث فيه نمو الشعر، لا يرجع تساقط الشعر فقط إلى سقوط الشعر من فروة الرأس. أسباب تساقط الشعر هناك العديد من الأسباب التى تؤدى إلى تساقط الشعر، أبرزها العامل الوراثي، وهو السبب الأكثر شيوعاً لتساقط الشعر، وتظهر هذه المشكلة نتيجة التقدم في السن، و التغيرات الهرمونية، والأمراض المزمنة، حيث تؤدي التغيرات الهرمونية بسبب الحمل والولادة وسن اليأس إلى مشكلة تساقط الشعر، كما أن أمراض الغدة الدرقية، وداء الثعلبة، والتهابات فروة الرأس كلها أمراض تتسبب في تساقط الشعر، بالإضافة إلى العلاج الإشعاعي للرأس، وهو أحد الأسباب التي تؤدي إلى فقدان الشعر، وعدم نموه...
كتب- مصراوي: قال الدكتور سعد موسى، المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية والحجر الزراعي، إن 10 سفراء بدول تجمع "السادك SADC" الاقتصادي بجنوب غرب القارة الإفريقية والمتواجدين بالقاهرة: (أنجولا وزامبيا وتنزانيا وموريشيوس ومالي ومالاوي ونامبيا والكونغو وموزمبيق وزيمبابوي) زاروا منطقة السادات والنوبارية بطريق إسكندرية الصحراوي للاطلاع على التجربة المصرية الزراعية والتعرف عن قرب على التجارب الناجحة في الأنشطة الزراعية والتي من بينها منظومة تصدير الحاصلات الزراعية إلى الدول الإفريقية أو دول الخليج والاتحاد الأوروبي، والتي تتميز بجودتها وتنافسيتها بدول العالم. بدأت الزيارة، باصطحاب الوفد إلى محطة الفرز والتعبئة التابعة لشركة "جليلة" للاستيراد والتصدير حيث تصدر منتجاتها لكل دول العالم بالإضافة إلى نحو 7 دول إفريقية من بينها عدد من دول تجمع السادك من خلال الالتزام بالمعايير والاشتراطات الحجريّة التي يقرها الحجر...
يبدو بناء العضلات باتباع نظام غذائي نباتي أمرًا صعبًا، لكنه ربما يكون هدفًا سهل المنال ما دام تم انتقاء الأطعمة المناسبة.هناك العديد من الأطعمة النباتية التي يمكن الاعتماد عليها لبناء العضلات بشكل صحي، منها:1. البروتينات النباتية:- البقوليات (الفاصوليا، العدس، الحمص)- الصويا وتحضيرات الصويا (توفو، تمبيه، ميسو)- المكسرات والبذور (اللوز، الجوز، بذور اليقطين)- الحبوب الكاملة (الكينوا، الأرز البني، الشوفان) 2. الكربوهيدرات المركبة:- الحبوب الكاملة (القمح الكامل، الشوفان، الكينوا)- البطاطا والحبوب الجذرية- الخضروات الورقية3. الدهون الصحية:- المكسرات والبذور- زيت الأفوكادو وزيت الزيتون- أحماض أوميجا-3 (الأفوكادو، البذور الزيتية)4. الفيتامينات والمعادن:- الخضروات الورقية الخضراء- الفواكه (الموز، الأفوكادو)- المكملات الغذائية النباتية (بروتين نباتي، كرياتين نباتي)ويجب الحرص على تناول مزيج متوازن من هذه الأطعمة النباتية بشكل يومي لضمان حصول الجسم على كافة العناصر الغذائية اللازمة لبناء...
زبدة الشيا والأفوكادو، مواد طبيعية غنية بالعناصر المغذية والدهنية التي يمكن أن تقدم فوائد كبيرة للشعر، فلكل منهما بعض الفوائد الرئيسية التي تقوم بتحويل شعرك إلى خصلات من الحرير، رطب، وبرائحة مميزة، بعيدًا عن التقصف والهيشان، وإليكم الفوائد لكل منهما: فوائد زبدة الشيا للشعر: الترطيب العميق: تحتوي زبدة الشيا على دهون طبيعية تساعد على ترطيب الشعر الجاف والمتضرر. تقوية الشعر: يمكن أن تساعد مكونات زبدة الشيا في تقوية بنية الشعر وتقليل التلف. مكافحة التقصف: تعمل على تقليل التقصف وتحسين مرونة الشعر. فوائد الأفوكادو للشعر: التغذية العميقة: تحتوي على فيتامينات وأحماض دهنية تغذي فروة الرأس وتعزز صحة الشعر. تعزيز النمو: يمكن أن تعزز زبدة الأفوكادو نمو الشعر وتحفيز إنتاج الكولاجين. مكافحة الجفاف: تساعد في منع الشعر من الجفاف وتحفز الشعر...
يشير الأطباء إلى أن النظام الغذائي اليومي يجب أن يحتوي على أطعمة معينة تساعد على التخلص من الكوليسترول. ووفقا لهم، قبل كل شيء يجب عدم تجاهل الأفوكادو لأنه مصدر ممتاز للدهون الأحادية غير المشبعة وفيتامينات E وB9. كما يساعد الأفوكادو على تقليل مستوى الكوليسترول "الضار" وكذلك على تنظيف الأوعية الدموية من الدهون. إقرأ المزيد ماذا يحدث في الجسم عند تناول الأفوكادو بانتظام؟ ويشير الأطباء، إلى أن تناول التفاح بانتظام يعزز صحة القلب والأوعية الدموية. كما يساعد على تخفيض مستوى ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.وينصح الأطباء بتناول الخضروات الورقية لمكافحة الكوليسترول "الضار"- السبانخ والبروكلي والهليون لأنها تحفز عملية الهضم وعمل الغدد الصماء وتنظف الأوعية الدموية جيدا.ويشير الأطباء إلى أن البقوليات تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية وتساعد...
أفادت مجلة "فرويندين" الألمانية بأن الأفوكادو يتمتع بفوائد عديدة للصحة، حيث إنه يمد الجسم بفيتامينات ومعادن مهمة ويحمي القلب والأوعية الدموية، كما أنه يعمل على تنشيط عملية الهضم وحماية شبكية العين.فيتامينات ومعادنوأوضحت المجلة المعنية بالصحة والجمال والموضة أن الأفوكادو يعتبر كنزاً من الفيتامينات والمعادن، حيث إنه غني بالفيتامينات B6 و B9 (حمض الفوليك) وD وE وK والكالسيوم والبوتاسيوم.أوميغا 3كما يحتوي الأفوكادو على أحماض دهنية صحية مثل أوميغا 3، والتي تساعد على بناء وحماية الخلايا وتتمتع بتأثير إيجابي على مستوى الكوليسترول في الدم، ما يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.ألياف وكاروتيناتوبالإضافة إلى ذلك، يمتاز الأفوكادو بمحتواه العالي من الألياف الغذائية، التي تعمل على تنشيط عملية الهضم وتساعد على الشعور بالشبع، وكذلك من الكاروتينات، التي تحمي شبكية العين.
المناطق_متابعاتيتمتع الأفوكادو بفوائد عديدة للصحة؛ حيث إنه يمد الجسم بفيتامينات ومعادن مهمة ويحمي القلب والأوعية الدموية، كما أنه يعمل على تنشيط عملية الهضم وحماية شبكية العين.فيتامينات ومعادنيعتبر الأفوكادو كنزا من الفيتامينات والمعادن؛ حيث إنه غني بالفيتامينات B6 و B9 (حمض الفوليك) وD وE وK والكالسيوم والبوتاسيوم، وفقا لمجلة “فرويندين” الألمانية المعنية بالصحة والجمال والموضة.أخبار قد تهمك 645 لغمًا منتزعًا باليمن خلال أسبوع 25 يونيو 2024 - 1:52 صباحًا أمير منطقة القصيم يستقبل أصحاب الفضيلة والمسؤولين والمواطنين بالجلسة الأسبوعية 25 يونيو 2024 - 1:47 صباحًاأوميجا 3كما يحتوي الأفوكادو على أحماض دهنية صحية مثل أوميجا 3، والتي تساعد على بناء وحماية الخلايا وتتمتع بتأثير إيجابي على مستوى الكوليسترول في الدم، ما يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.ألياف وكاروتيناتوبالإضافة إلى ذلك،...
تعد ثمار الأفوكادو من بين الكنوز الطبيعية التي استخدمتها النساء منذ القدم للحفاظ على نضارة بشرتهن. حكام مواجهات اليوم الأحد في الجولة ٢٧ من الدوري شديد الحرارة والعظمى بمكة المكرمة 45 .. تفاصيل الطقس بالسعودية اليوم ويعد الأفوكادو، أو ما يعرف أيضاً باسم "الكمثري الأمريكي" أو "زبدة الغابات"، من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية التي تفيد الجسم بشكل عام والبشرة بشكل خاص، فهو ينتمي إلى عائلة نباتات Lauraceae، ويُزرع في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية حول العالم. يتميز الأفوكادو بشكله البيضاوي ولونه الأخضر الداكن، وطعمه الغني بالقوام الكريمي. فوائد الأفوكادو للبشرةترطيب عميق: يعد الأفوكادو غنياً بفيتامين E وحمض الهيالورونيك، وهما عنصران هامان يساعدان على ترطيب البشرة بعمق وحمايتها من الجفاف.مكافحة الشيخوخة: يحارب الأفوكادو الجذور الحرة بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة، مما...
فاهيتا الدجاج المكسيكية من اشهي الأكلات التي يمكن تحضيرها، طبق مكسيكي شهير يقدم مزيجاً من اللحوم المتبلة والخضروات المنوعة، ويقدم في خبز التورتيلا الناعم.فاهيتا الدجاج المكسيكيةمقادير فاهيتا الدجاج المكسيكية- صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع شرائح صغيرة)- بابريكا : ملعقة صغيرة ونصف (مطحونة)- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)- عصير الليمون : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)- البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)- بابريكا : ملعقة صغيرة (مطحونة / للخضار)- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للخضار)- خبز التورتيلا : 4 أرغفة- جبن الشيدر : كوب (مبشور)- لبنة : كوب (طرية)- الأفوكادو : كوب (صلصة الأفوكادو الجاهزة)طريقة التحضيراخلطي الدجاج مع...
عيد الأضحى 2024.. تستعد الكثير من العرائس اللاتي يتزامن موعد حفل زفافهن مع عيد الأضحى 2024، لتجهيز بشرتهن قبل الزفاف بماسكات طبيعية للقضاء على جفاف الجلد وحب الشباب.ويستعرض لكم موقع «الأسبوع » أبرز الماسكات الطبيعية الفعالة لحل مشاكل البشرة.ماسكات طبيعية لنضارة الوجهقناع الموز للوجهيحتوي الموز على زيوت وفيتامينات طبيعية يمكن أن تعزز من صحة البشرة، وتساهم في التخفيف من ظهور التجاعيد فيها.قناع الموز للوجهطريقة تحضير قناع الموز للوجه-هرس ربع حبة موز للحصول على عجينة ناعمة.-وضع طبقة رقيقة من عجينة الموز على بشرة الوجه.-تركها لمدة 15 - 20 دقيقة.-شطف الوجه بالماء الدافئ.ماسك الأفوكادو والكاكاو للبشرةقناع الأفوكادو والكاكاويحفز ماسك الأفوكادو والكاكاو مفيدًا على شد الوجه وتقليل التجاعيد فيه، حيث يساهم كل منهما في تحفيز إنتاج الكولاجين. ومن أجل تحضير ماسك الأفوكادو والكاكاو.طريقة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد الحصول على جسم رشيق هو أبرز ما يسعي إليه معظم الأشخاص وخاصة النساء، فهن يحرصن علي جسم رشيق لإبراز جمالهن؛ لذا نقدم اليكم أنواع الفاكهة التي يمكن تناولها أثناء اتباع نظام الرجيم.1. التوتتعد فاكهة التوت من أفضل فواكه الرحيم ، حيث تتسم بالمذاق الجيد، ويساعد التوت في إشباع الرغبة الشديدة لتناول السكريات، وبالرغم من ذلك فان سعراته الحرارية منخفضة، ويحتوي على نسبة كبيرة من الألياف.2. البرتقاليوفر البرتقال متوسط الحجم نسبة من الألياف، ويساعد في الشعور بالشبع وامتلاء المعدة لفترة طويلة، ويتميز بقلة السعرات الحرارية، ويحتوي على فيتامين سي.3. المشمش.تتسم فاكهة المشش بانخفاض السعرات الحرارية بها، ومذاقها الشهي، كما أنها غنية بالعديد من المغذيات مثل فيتامين أ وفيتامين سي.4. الباشن فروتتعد الباشن فروت من أفضل...
سلطة البيض المسلوق بالأفوكادو من الأطباق الصحية الغنية بالفيتامينات والكالسيوم الهام لصحة الجسم، كما تتميز بسعراتها الحرارية المعتدلة، لذا يمكنك تناولها كوجبة إفطار شهية ومميزة. سلطة البيض المسلوق بالأفوكادوطريقة عمل سلطة البيض المسلوق بالأفوكادوالمقادير- للصلصة :زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةخل البلسمك : ملعقة كبيرةملح : حسب الرغبةالفلفل الأبيض : رشّة- الأفوكادو : 2 حبة (مقشر)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- زيتون أخضر : نصف كوب (شرائح)- البرتقال : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- البيض : 3 حبات (مسلوق ومقطع شرائح) طريقة التحضيرقطّعي الأفوكادو إلى شرائح، وضعيه في قعر طبق التقديم، ثم أضيفي مكعبات البرتقال، وشرائح البصل، والزيتون الأخضر.أضيفي شرائح البيض المسلوق فوق المكونات.لتحضير الصلصة: في وعاء جانبي صغير، اخلطي جيداً زيت الزيتون مع خل البلسمك، والملح، والفلفل الأبيض، حتى تتجانس...
عباس شراقي: جميع التوربينات بلا عمل منذ افتتاح سد النهضة