2025-12-03@10:46:35 GMT
إجمالي نتائج البحث: 7
«نكهة المطاعم»:
تسعى الكثير من السيدات ، إلى الوصول لطعم المطاعم في الأكلات اليومية داخل المنزل، فالجميع يريد تقديم أطباق غنية بنكهة فاخرة دون الحاجة إلى تكلفة عالية أو مجهود كبير، ويظن البعض أن سر المطاعم يكمن في المكونات الباهظة، لكن الحقيقة أن السر الأكبر هو مجموعة من التوابل التي تغير نكهة أي طبق وتجعله أقرب إلى...
شهدت مواقع التواصل الاجتماعي خلال الأيام الماضية حالة واسعة من الجدل بعد كشف عدد من الطهاة المحترفين عن المكوّن الذي تعتمد عليه المطاعم لمنح أطعمتها النكهة الغنية التي لا يستطيع الكثيرون تقليدها في المنزل، رغم استخدام نفس المقادير تقريبًا. المكوّن الذي أثار حديث الجمهور هو “الزبدة المنكّهة” أو ما يُعرف عالميًا بـ Compound Butter.ما هو...
إذا كنت من عشاق الأطعمة الحارة ذات الطعم المميز، فهذه الوصفة لأجنحة الدجاج بالصوص الحار ستأخذك في تجربة غنية بالنكهات، تتمازج حرارة صوص الفلفل مع لمسة العسل والزبدة لمذاق لذيذ وشهي.للصوص الحار : صوص حار : 4 ملاعق كبيرة (صوص الفلفل الحار الحلو أو صوص الشطة)الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذابة)العسل : ملعقة كبيرة الخل الأبيض :...
كثير من الأشخاص يتساءلون كيف تحصل المطاعم على ذلك اللون الذهبي المقرمش والرائحة التي لا تُقاوم في الدجاج بينما لا ينجح نفس المذاق في البيت رغم استخدام نفس المكونات تقريبًا.أسرار المطاعم في تحمير الدجاج السر لا يكمن فقط في التتبيلة بل في مجموعة من الخطوات الدقيقة التي تجعل الدجاج مثل الجاهز، للشيف مصطفى العمدة.التحضير هو السر...
دبي: «الخليج»أعلنت دبي العطاء، جزء من مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية، إطلاق حملتها الجديدة «نكهة العطاء»، التي تدعو مجتمع دولة الإمارات، للمشاركة في إحداث تأثير إيجابي عبر تناول الطعام في المطاعم المشاركة، أو شراء منتجات من العلامات التجارية الداعمة للحملة. وتنطلق الحملة بالتزامن مع يوم الغذاء العالمي (16 أكتوبر/تشرين الأول)، حيث توفر فرصة...
كبدة الدجاج بدبس الرمان هي وصفة شهية تستخدم فيها كبدة الدجاج كمكون رئيسي، وتتميز بتتبيلها بدبس الرمان، الذي يمنحها نكهة فريدة ولونًا جذابًا، وتعد هذه الوصفة شائعة في بعض المطابخ الشرق أوسطية ومأكولاتها التقليدية. في هذه الوصفة، يتم قطع كبدة الدجاج إلى مكعبات وتقليبها في زيت الزيتون مع البصل والثوم حتى تنضج. ثم يتم...
شفق نيوز/ مع التطور العمراني الذي يشهده إقليم كوردستان عامة، ومدينة أربيل خاصة، ووجود العديد من المطاعم، ما تزال المطاعم الشعبية مستمرة في عملها حيث لم ينقطع الإقبال عليها حتى الآن. وتنتشر المطاعم الشعبية بكثرة في سوق أربيل، وتفتح أبوابها منذ الصباح الباكر لتقديم وجبة الفطور وتستمر لغاية بعد الظهر، حيث يقدمون وجبات الغداء....
