طريقة تحضير شوربة الكريمة| وصفة غنية وسهلة
تاريخ النشر: 30th, August 2024 GMT
تُعد شوربة الكريمة من الأطباق الشهية التي تُمثل خيارًا مثاليًا للوجبات الدافئة والمريحة، وتتميز هذه الشوربة بقوامها الكريمي الغني ونكهتها اللذيذة، مما يجعلها خيارًا محببًا للكثيرين.
يمكن تحضير شوربة الكريمة بطرق عدة، لكن في هذه الوصفة سنتناول طريقة تحضيرها الكلاسيكية التي تجمع بين البساطة والنكهة الرائعة.
المكونات:
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
- 1 بصلة مفرومة ناعماً
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 كوب من مرق الدجاج أو الخضار
- 1 كوب من الكريمة الثقيلة
- 1/2 كوب من الحليب
- 2 ملعقة كبيرة من الدقيق
- ملح وفلفل حسب الذوق
- بقدونس مفروم للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير
1. تحمير البصل والثوم:
في قدر كبير، ذوب الزبدة على نار متوسطة. أضف البصل المفروم وقلّبه حتى يذبل ويصبح شفافاً. أضف الثوم المفروم واطبخه لمدة دقيقة إضافية.
2. إضافة الدقيق:
أضف الدقيق إلى خليط البصل والثوم وقلّب جيداً حتى يتحول الخليط إلى عجينة ناعمة ويصبح لونه ذهبياً فاتحاً.
3. تحضير الشوربة:
ببطء، أضف مرق الدجاج أو الخضار إلى الخليط مع التحريك المستمر لتجنب تكتل الدقيق. اترك المزيج يغلي ثم خفف الحرارة واتركه ينضج لمدة 10 دقائق.
4. إضافة الكريمة والحليب:
أضف الكريمة الثقيلة والحليب إلى القدر، وقلّب جيداً حتى تمتزج جميع المكونات. اترك الشوربة تنضج لمدة 5 دقائق أخرى دون غليان.
5. التوابل والتقديم:
تبّل الشوربة بالملح والفلفل حسب الذوق. قم بصب الشوربة في أطباق التقديم وزينها بالبقدونس المفروم إذا رغبت في ذلك.
يمكن تقديم شوربة الكريمة مع الخبز المحمص أو كطبق جانبي مع وجبات أخرى، لتضيف لمسة من الدفء واللذة إلى وجباتك.
طريقة تحضير زبدة الفول السوداني وفوائدها الصحية أكلات تزيد الشعور بالعطش في الصيف| تجنبها للحفاظ على الترطيب 4 طرق فعالة لحماية الشعر من التقصف والهيشان جينا أورتيجا تندد بالذكاء الاصطناعي بعد تجربة مؤلمة في شبابها فوائد النعناع.. من تحسين الهضم إلى العناية بالبشرة أعراض نقص الزنك في الجسم.. كيفية التعرف عليها وأسبابها فيتامينات يؤدي نقصها إلى تساقط الشعر| أهميتها وكيفية تجنب نقصها طريقة تحضير ماسك طبيعي للتخلص من آثار بقع الشمس على البشرة فوائد خل التفاح.. تعزيز الصحة العامة من خلال استخدام طبيعي متعدد الفوائد أضرار استخدام الهاتف المحمول فور الاستيقاظ| تأثيرات سلبية على الصحة العقلية والجسدية
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: شوربة شوربة الكريمة عمل شوربة الكريمة شوربة الکریمة طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
دراسة حديثة تكشف أربعة أنماط جينية فرعية للتوحد وتفتح آفاق الطب الدقيق
في اختراق علمي جديد، كشفت دراسة نُشرت في مجلة Nature Genetics عن تحديد أربعة أنماط جينية فرعية مميزة لاضطراب طيف التوحد، لكل منها خصائص طبية وسلوكية ووراثية فريدة، مما يمهّد الطريق نحو علاجات أكثر دقة وفعالية.
وأجريت الدراسة من قبل مركز فلاتيرون للبيولوجيا الحاسوبية بالتعاون مع مؤسسات بحثية أمريكية، اعتمادًا على بيانات مشروع (SPARK)، الذي يُعدّ أكبر قاعدة بيانات حول التوحد، وشمل أكثر من 5000 طفل ومراهق تتراوح أعمارهم بين 4 و18 سنة.
وقد تم تحديد أربع مجموعات فرعية للتوحد:
التوحد المصحوب بتأخر في النمو
التحديات السلوكية الشديدة
التحديات المعتدلة
النوع واسع التأثر
وارتبط كل نمط فرعي بمسارات بيولوجية ناتجة عن طفرات جينية محددة، مع فروق في توقيت تفعيل هذه الجينات، ما يمنح تصورًا أكثر دقة حول تعقيد الاضطراب. واعتمد الباحثون مقاربة شاملة تركز على التنوع الفردي في سمات المصابين، بعيدًا عن التصنيفات التقليدية.
وأكدت نتائج الدراسة أن التوحد ليس اضطرابًا موحدًا، بل مجموعة من الحالات البيولوجية المختلفة، وهو ما يفتح المجال أمام تطوير تدخلات علاجية مخصصة حسب النمط الجيني لكل حالة.