تخلص من حموضة الشتاء بحلول طبيعية.. 7 نصائح ذهبية لتوديع الحرقان
تاريخ النشر: 29th, December 2024 GMT
مع انخفاض درجات الحرارة في الشتاء، يعاني الكثيرون من تزايد مشاكل الحموضة التي قد تعكر صفو اليوم وتسبب شعورًا مزعجًا بالحرقان في المعدة والصدر. يحدث ذلك نتيجة تغير العادات الغذائية خلال هذا الفصل، حيث يزداد الإقبال على الأطعمة الدسمة والمشروبات الساخنة التي قد تساهم في تفاقم المشكلة.
تخلص من حموضة الشتاء: حلول طبيعية ..7 نصائح ذهبية لتوديع الحرقان
في هذا المقال، سنتناول أسباب الحموضة في الشتاء وأفضل الطرق للتخلص منها باستخدام حلول طبيعية ونصائح فعالة، بحسب ما نشره موقع هيلثي.
ما هي الحموضة؟الحموضة هي حالة تحدث عندما ترتفع أحماض المعدة إلى المريء، مما يسبب إحساسًا بالحرقان خلف عظمة الصدر أو في الحلق. قد يصاحبها أيضًا شعور بالغثيان أو الانتفاخ.
1. زيادة استهلاك الأطعمة الدسمة:
يلجأ الكثيرون إلى تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسعرات الحرارية للحصول على الدفء، مما يزيد من إفراز الأحماض في المعدة.
2. تناول الكافيين بكثرة:
القهوة والشاي من المشروبات الأساسية في الشتاء، لكنها قد تحفز ارتجاع الأحماض.
3. الخمول وقلة النشاط البدني:
يؤدي قلة الحركة إلى بطء عملية الهضم وزيادة احتمالية ارتجاع الأحماض.
4. النوم مباشرة بعد تناول الطعام:
في الشتاء، يميل البعض للنوم بعد العشاء مباشرة، مما يعيق الهضم ويزيد من ارتجاع الحمض.
5. تناول الأطعمة الحارة:
البهارات والتوابل الحارة التي تكثر في الشتاء قد تهيج المعدة وتزيد من الحموضة.
1. الزنجبيل
الزنجبيل يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ويُعتبر مهدئًا طبيعيًا للجهاز الهضمي.
الطريقة:
أضف شرائح الزنجبيل الطازج إلى كوب من الماء الساخن واتركها تنقع لمدة 10 دقائق.
اشربه قبل الوجبات للمساعدة في تقليل الحموضة.
2. بذور الشمر
بذور الشمر تساعد على تهدئة المعدة وتقليل إفراز الأحماض.
الطريقة:
امضغ ملعقة صغيرة من بذور الشمر بعد كل وجبة.
أو حضّر شاي الشمر عن طريق غلي ملعقة صغيرة من البذور في كوب ماء.
3. الحليب البارد
الحليب البارد يعمل على معادلة أحماض المعدة.
الطريقة:
تناول نصف كوب من الحليب البارد عند الشعور بالحموضة.
4. خل التفاح
رغم أنه حمضي، إلا أن خل التفاح يساعد في توازن أحماض المعدة.
الطريقة:
أضف ملعقة صغيرة من خل التفاح إلى كوب من الماء واشربه قبل الوجبات.
5. صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم)
تعتبر صودا الخبز علاجًا سريعًا لتخفيف الحموضة لأنها تعمل كمعادل طبيعي للأحماض.
الطريقة:
أضف نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز إلى كوب ماء واشربه ببطء.
6. الموز
الموز يحتوي على مواد طبيعية تعمل كعازل لجدار المعدة.
الطريقة:
تناول موزة ناضجة عند الشعور بالحموضة.
7. الألوفيرا (جل الصبار)
الألوفيرا تقلل من تهيج المعدة وتساعد في تهدئة الحموضة.
الطريقة:
اشرب نصف كوب من عصير الألوفيرا قبل الوجبات.
نصائح ذهبية لتجنب الحموضة في الشتاء1. تناول وجبات صغيرة ومتكررة:
يساعد ذلك على تقليل الضغط على المعدة وتقليل إفراز الأحماض.
2. تجنب الأطعمة المسببة للحموضة:
مثل الأطعمة الحارة، الدهنية، والمقلية، بالإضافة إلى الشوكولاتة والحمضيات.
3. ارتداء ملابس فضفاضة:
الملابس الضيقة قد تضغط على المعدة وتزيد من ارتجاع الأحماض.
4. تجنب النوم بعد الأكل مباشرة:
انتظر على الأقل ساعتين بعد تناول الطعام قبل الذهاب للنوم.
5. رفع مستوى الرأس أثناء النوم:
استخدم وسادة إضافية لرفع الرأس لتقليل احتمال ارتجاع الأحماض أثناء النوم.
6. شرب كميات كافية من الماء:
الماء يساعد على تخفيف تركيز الأحماض في المعدة.
7. ممارسة الرياضة:
حتى الأنشطة البسيطة مثل المشي تساعد في تحسين الهضم.
8. تقليل التوتر:
التوتر يزيد من إفراز أحماض المعدة، لذا احرص على الاسترخاء وممارسة تمارين التنفس العميق.
رغم أن الحموضة غالبًا ما تكون مشكلة بسيطة، إلا أن هناك حالات تستدعي استشارة طبية:
استمرار الحموضة لفترة طويلة.
الشعور بألم حاد في الصدر.
صعوبة في البلع أو الشعور بحرقان شديد في الحلق.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشتاء الحموضة والصدر المزيد ملعقة صغیرة من فی الشتاء کوب من
إقرأ أيضاً:
على الطريقة التركية.. حضري الدجاج المشوي بالزبادي
الدجاج المشوي من الوصفات التي يحبها الجميع، فتتميز بسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ، بجانب سعراتها الحرارية المعتدلة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها من المطبخ التركي.
المقادير
-الدجاج : دجاجة (كاملة مقطعة إلى 4 قطع أو 8 قطع)
- زبادي : نصف كوب
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة (حلوة)
- بابريكا : ملعقة صغيرة (مدخنة / اختياري)
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة (اختياري)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- عصير الليمون : نصف حبة
- فحم : قطعة (للشوي)
طريقة تحضير مقادير دجاج مشوي على الطريقة التركية
في وعاء كبير، ضعي الزبادي، الثوم المهروس، زيت الزيتون، معجون الطماطم، البابريكا، الزعتر، الكمون، الفلفل الأحمر، الملح، الفلفل الأسود، وعصير الليمون، اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
ضعي قطع الدجاج في الوعاء مع التتبيلة، وتأكدي من أن كل قطعة مغطاة بالخليط بالكامل، ويمكنكِ عمل بعض الشقوق الصغيرة في قطع الدجاج لتسمح للتتبيلة بالدخول إلى الداخل.
غطّي الوعاء بغلاف بلاستيكي، واتركيه في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات على الأقل، ويفضل أن يكون ليلة كاملة، للحصول على أفضل مذاق.
سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
ضعي قطع الدجاج المتبلة في صينية خبز.
اخبزي الدجاج لمدة تتراوح بين 45 و 60 دقيقة، حسب حجم القطع، أو حتى يصبح الجلد ذهبياً ومقرمشاً.
قلّبي الدجاج مرة واحدة في منتصف المدة لضمان النضج المتساوي.
أشعلي الفحم واتركيه حتى يصبح جمراً، وضعي قطع الدجاج على الشبكة.
اشوي الدجاج مع تقليبه بانتظام حتى ينضج تماماً ويكتسب لوناً ذهبياً جميلاً مع رائحة الشواء.
قدّمي الدجاج المشوي مع الأرز التركي، أو الخبز العربي، أو سلطة الزبادي والخيار.
عاجل |تل أبيب تقرر فتح معبر رفح من الجانب الفلسطيني كما كان مقررا والسماح بنقل المساعدات لغزة