ثورة صحية: 4 مكسرات يومية لتقليل الكوليسترول وإنقاذ قلبك من الأمراض
تاريخ النشر: 15th, January 2025 GMT
مكسرات (مواقع)
كشف خبراء تغذية مؤخرًا عن قائمة بأفضل أنواع المكسرات التي تلعب دورًا فعالًا في الوقاية من أمراض القلب وخفض مستويات الكوليسترول والدهون الضارة بالجسم، وذلك وفقًا لما نشره موقع "India.com".
وأوضح الخبراء أن المكسرات تعتبر مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية، ومن أبرز هذه المكسرات:
اقرأ أيضاً سر مذهل.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز على الريق يوميًا؟ 15 يناير، 2025 فصائل الانتقالي تطرد موظفي "الرئاسي" من قصر معاشيق بعدن.. لسبب خطير 14 يناير، 2025
1- الكاجو:
يعد الكاجو من المكسرات المفيدة جدًا لصحة القلب، حيث يتميز بقدرته على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بفضل خصائصه التي تساعد في إدارة ضغط الدم بشكل فعال.
كما يعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، مما يساهم في الحفاظ على صحة الشرايين وتقليل احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية.
2- عين الجمل:
يحتل عين الجمل مكانة بارزة في قائمة المكسرات المفيدة لصحة القلب، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المفيدة، مثل أحماض أوميجا 3.
يساهم عين الجمل في تحسين مستويات الدهون الصحية بالجسم وتعزيز الكوليسترول الجيد (HDL)، إلى جانب فعاليته في خفض ضغط الدم المرتفع وتقليل مستويات الالتهابات التي قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب المزمنة.
3- اللوز:
يُعرف اللوز بفوائده الصحية المتعددة، لا سيما فيما يتعلق بالحفاظ على صحة القلب التاجية. حيث ثبت أن تناوله بانتظام يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، بفضل احتوائه على فيتامين هـ ومضادات الأكسدة وأحماض أوميجا 3 الدهنية. تعمل هذه العناصر معًا على تعزيز صحة الأوعية الدموية والحد من تراكم الدهون الضارة.
4- الفستق:
يُعتبر الفستق من المكسرات التي تسهم بشكل كبير في تعزيز صحة القلب، حيث يساعد على تحسين وظائف الأوعية الدموية، ما ينعكس إيجابًا على تدفق الدم وتقليل مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفستق على مضادات أكسدة ومركبات نباتية تساعد في تقليل الالتهابات وتعزيز الصحة العامة للقلب.
وأكد الخبراء في ختام تقريرهم أن إدراج هذه المكسرات ضمن النظام الغذائي اليومي بكمية معتدلة، يمكن أن يكون جزءًا فعالًا من استراتيجية وقائية لصحة القلب، مع التأكيد على ضرورة مراعاة الكميات لتجنب الإفراط في السعرات الحرارية.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: صحة القلب
إقرأ أيضاً:
فوائد لا تعرفها عن زيت بذور اللفت وعلاقته بصحة القلب
يقول العلماء إن زيت بذور اللفت، المعروف أيضًا باسم زيت الكانولا، منتج مفيد جدًا لخفض مستوى الكوليسترول المرتفع، ويحذر الخبراء من أن ارتفاع مستويات الكوليسترول في الجسم يرتبط بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، بما في ذلك احتشاء عضلة القلب.
وفقاً للخبراء، يؤثر الطعام الذي يتناوله الناس بشكل مباشر على صحتهم العامة، بما في ذلك مستويات الكوليسترول وصحة القلب، وينصح خبراء التغذية بتناول الزيوت النباتية غير المكررة، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول والحفاظ على صحة عضلة القلب، وتُعد هذه الزيوت مصدراً للأحماض الدهنية ذات التأثير المضاد للالتهابات، مما يمنع تصلب الشرايين ويتميز هذا المرض بتصلب جدران الأوعية الدموية، وميلها للتلف، وظهور لويحات الكوليسترول في أماكن التلف.
ومن هذه الزيوت زيت بذور اللفت، المعروف أيضًا باسم زيت الكانولا، يُشير الخبراء إلى أن تناوله يُساعد على خفض مستويات الكوليسترول، ويدعم وظائف القلب بفعالية، ويُوفر فوائد صحية أخرى.
أظهرت دراسة أُجريت عام ٢٠١٤ أن تناول بذور اللفتيُقلل مستويات الكوليسترول، وقد لاحظ خبراء كنديون تأثير الخبز الغني بزيت الكانولا على أجسام مرضى السكري من النوع الثاني، ووجدوا أن إدراجه في النظام الغذائي لمرضى السكري يُقلل بفعالية من نسبة الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، كما هو الحال مع تناول ٢٠ ملغ من الستاتينات، كما انخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (النوبات القلبية أو السكتات الدماغية) لدى المشاركين بنسبة ٧٪.
فوائد صحية أخرى لزيت بذور اللفت
مُفيد في علاج داء السكري من النوع الثاني
أظهرت الدراسة المذكورة أن هذا المنتج يُحسّن صحة مرضى السكري من النوع الثاني، والذين يُعانون أيضًا من ارتفاع ضغط الدم.
يُطهى على درجات حرارة عالية
يتميز هذا الزيت بنقطة دخان عالية (أعلى من زيت الزيتون). يُساعد ذلك على تجنب تحوّل الدهون إلى دهون متحولة أثناء الطهي، وهي ضارة جدًا بالصحة.
مصدر غني بمضادات الأكسدة
زيت بذور اللفت مصدر غني بمضادات الأكسدة: فهو يحتوي على فيتامينات أ، ب، د. كما أنه غني بفيتامين هـ، الذي يتميز بخصائص تعديل المناعة، مما يزيد من مرونة الأنسجة. وبالتالي، فإن زيت بذور اللفت مفيد جدًا للحفاظ على صحة العينين، وإبطاء شيخوخة الجلد.
مصدر للدهون المفيدة
هذا الزيت النباتي غني بالدهون غير المشبعة - أنواع مختلفة من أحماض أوميغا (3، 6، و9). بفضل هذه المجموعة، ينخفض مستوى الكوليسترول في الشرايين، وتبطئ عملية ترقق جدران الأوعية الدموية المرتبطة بالعمر، ويمنع حدوث جلطات الدم.
حماية من فقدان الكالسيوم
بالنسبة للأشخاص الناضجين، يساعد تناوله على حماية الجسم من تسرب الكالسيوم. هذا النوع من الزيت مفيد جدًا لمن يعانون من هشاشة العظام.