بيطري المنيا: ضبط لحوم غير صالحة بالأسواق
تاريخ النشر: 21st, October 2023 GMT
شدد اللواء اسامة القاضي محافظ المنيا، على استمرار الحملات التفتيشية والرقابية، بالتنسيق مع الجهات الأمنية على الأسواق والمطاعم والمحلات العامة، للوقوف على مدى صلاحية المنتجات المعروضة، وتشديد الرقابة على أسواق عرض وبيع اللحوم ، والحد من انتشار ظاهرة الذبح خارج المجازر، والتأكد من صلاحية المعروض منها، حرصاً على سلامة وصحة المواطنين، والقضاء على الغش التجاري.
وقال الدكتور فتحى عبد العال مدير مديرية الطب البيطرى بالمنيا ، إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، ضبطت 703 كيلو جرام لحوم بلدية ودواجن ولحوم مجمدة ، غير صالحة للإستهلاك الآدمي، وذلك خلال 13 حملة تفتيشية بالأسواق على مستوى المحافظة ، خلال الأسبوع الماضى، وذلك قبل تداولها وبيعها فى الأسواق للمواطنين ، خلال حملات تفتيشية بالتنسيق مع مباحث التموين ، والجهات المعنية ، وتم تحرير 30 محضر مخالفات، مشيراً ، إلى انه تم مصادرة جميع المضبوطات ، وفقاً للإجراءات القانونية والضوابط المتبعة.
وأوضح مدير المديرية، أنه تم ذبح عدد ١٦٦٤ راس ماشيه بالمجازر ، تحت الإشراف البيطرى الكامل ، فى ٣٨ مجزرا على مستوى مراكز المحافظة المختلفة ، خلال الأسبوع الماضى ، حتى 19 أكتوبر، مشيراً ، إلى المتابعة المستمرة تحقيق الإنضباط ، وردع المخالفين للحفاظ على صحة المواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الحملات التفتيشية المطاعم المحلات صلاحية المنتجات أخبار محافظة المنيا
إقرأ أيضاً:
سلامة الغذاء: 132زيارة تفتيشية للرقابة على تداول القمح والدقيق
كثفت إدارة الرقابة على تداول القمح والدقيق بالهيئة القومية لسلامة الغذاء أنشطتها التفتيشية خلال الأسبوع الماضي، حيث نفّذت 132 زيارة رقابية استهدفت مطاحن دقيق، مخازن، ومنافذ بيع كبرى في إطار خطة الهيئة لمتابعة تداول الحبوب والمنتجات المطحونة، والتأكد من خلوها من الملوثات الميكروبية والكيميائية، والتزام المنشآت بالاشتراطات الصحية المعتمدة.
وأسفرت الزيارات عن رصد عدد من المخالفات البسيطة التي تم التعامل معها بشكل فوري، كما تم تحرير محاضر إنذار لبعض المنشآت لعدم اكتمال بعض المستندات الرقابية. وتمت التوصية بتحسين نظم التخزين والتهوية داخل المخازن.
زيارات ميدانية مفاجئة
وأكدت الهيئة استمرارها في تنفيذ زيارات ميدانية مفاجئة لتغطية كافة سلاسل الإمداد الغذائي، بدءًا من الاستيراد والتصنيع وحتى التداول النهائي في الأسواق المحلية.