2025-10-24@13:21:12 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3476

«دقیق الأرز»:

    أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أنه تم رفع درجة الإستعداد بالمحافظة خلال موسم حصاد الأرز لمواجهة ظاهرة حرق قش الأرز، والإتجاه لتنفيذ منظومة التخلص الآمن والتعامل السليم مع المخلفات الزراعية، مشيراً إلى ضرورة التنسيق بين رؤساء المراكز والمدن والأحياء وجهاز شئون البيئة وإدارة شئون البيئة بالديوان العام  ومديرية الزراعة لتوعية المواطنين بخطورة الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية وتخصيص أماكن تجميع المخلفات الزراعية بعيدة عن الطرق الرئيسية والكتلة السكنية وتوعية المزارعين بنقل المخلفات إلى تلك الأماكن وعدم حرقها منعًا للمسائلة القانونية.شباب ورياضة الشرقية تطلق اختبارات تحديد المستوى في اللغات الأجنبيةمياه الشرب بالشرقية تختتم قافلة شاملة بقرية طوخ القراموص في أبوكبيرفرصة عمل بالخارج.. القبض على المتهمين بالنصب على سائق بالشرقيةومن جانبة  أوضح الدكتور مجدي الحصري رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شؤون البيئة بالشرقية...
    كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن جملة ما تم جمعه وكبسه من قش الأرز، والتي تجاوزت 800 ألف طن، وذلك بعد حصاد أكثر من 90%، من المحصول في 7 محافظات. يأتي ذلك وفقا لتقرير تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، حول جهود منظومة جمع وتدوير قش الأرز للحد من السحابة السوداء والحفاظ على البيئة، بمنع حرقه، وإعادة تدويره. ووفقا للتقرير، بلغ إجمالي ما تم كبسه من القش حوالي 819982 طن، بينما تم فرم حوالي 414585 طن، وتشوين نحو 577145 طن، وذلك بمحافظات: الشرقية، البحيرة، القليوبية، كفر الشيخ، الدقهلية، والغربية، ودمياط. وأشار التقرير إلى أنه تم انتاج حوالي 1700 طن من الأسمدة العضوية، نتاج إعادة تدوير قش الارز، بالمحافظات، الأمر الذي يؤكد...
    كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن جملة ما تم  جمعه وكبسه من قش الأرز، والتي تجاوزت 800 ألف طن، وذلك بعد حصاد أكثر من 90%، من المحصول في 7 محافظات.يأتي ذلك وفقا لتقرير تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، حول جهود منظومة جمع وتدوير قش الأرز للحد من السحابة السوداء والحفاظ على البيئة، بمنع حرقه، وإعادة تدويره. ووفقا للتقرير، بلغ إجمالي ما تم كبسه من القش حوالي 819982 طن، بينما تم فرم حوالي  414585 طن، وتشوين نحو 577145 طن، وذلك بمحافظات: الشرقية، البحيرة، القليوبية،  كفر الشيخ، الدقهلية، والغربية، ودمياط. وأشار التقرير إلى أنه تم انتاج حوالي 1700 طن من الأسمدة العضوية، نتاج إعادة تدوير قش الارز، بالمحافظات، الأمر الذي يؤكد القيمة الإقتصادية الهامة...
    ماسك الأرز للشعر، المصنوع من الأرز أو دقيق الأرز ، علاجٌ مُنعشٌ وفعّالٌ لتقوية الشعر وتعزيز نموه ، غنيٌّ بفيتامين ب والمعادن والأحماض الدهنية الأساسية ومضادات الأكسدة، ويعمل بعمق على إصلاح وترطيب الشعر التالف .مشروب خارق لعلاج نزلات البرد بدون أدويةماذا يحدث لجسمك عند تناول الطماطم؟تعتبر هذه الطقوس الجمالية الموروثة من التقاليد الآسيوية مثالية لاستعادة لمعان ونعومة الشعر الجاف أو الباهت، مع منحه القوة والمقاومةالمكونات اللازمة لماسك الشعر بدقيق الأرز:1 كوب من الماء.1 ملعقة كبيرة من دقيق الأرز (أو الأرز المطحون).1 ملعقة صغيرة من السكر.1/2 ملعقة صغيرة من خل التفاح أو عصير الليمون للحصول على لمعان. خطوات تحضير ماسك الأرزخلط المكونات : في وعاء، اخلطي دقيق الأرز والماء البارد للحصول على عجينة ناعمة ومتجانسة.سخني الخليط : سخني هذا الخليط على نار...
    ماسك الأرز لفرد الشعر من الوصفات الطبيعية المشهورة في العناية بالشعر، لأنه يساعد على تنعيم الشعر وتقويته وتقليل الهيشان بفضل احتوائه على النشا والمعادن المفيدة. إليك الطريقة بالتفصيل  المكونات:نصف كوب أرز أبيض (مغسول جيدًا).كوب ونصف ماء.ملعقة كبيرة زيت جوز الهند أو زيت الزيتون.ملعقة كبيرة مايونيز أو زبادي (اختياري للمزيد من الترطيب). الطريقة:1. اسلقي الأرز في الماء حتى ينضج جيدًا ويصبح طريًا.2. صفي الأرز واحتفظي بالماء إن أردتِ استخدامه كغسول لاحقًا.3. ضعي الأرز المسلوق في الخلاط مع القليل من الماء حتى يصبح كريميًا.4. أضيفي إليه الزيت والمايونيز أو الزبادي وامزجي جيدًا حتى يصبح قوامه ناعمًا ومتجانسًا.- طريقة الاستخدام:1. اغسلي شعرك بالشامبو وجففيه قليلًا بمنشفة.2. وزّعي الماسك على الشعر خصلة خصلة من الجذور حتى الأطراف.3. غطي شعرك بـ بونيه بلاستيك أو فوطة دافئة.4. اتركي...
    أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية أنه تم رفع درجة الإستعداد بالمحافظة خلال موسم حصاد الأرز لمواجهة ظاهرة حرق قش الأرز، والإتجاه لتنفيذ منظومة التخلص الآمن والتعامل السليم مع المخلفات الزراعية، مشيراً إلى ضرورة التنسيق بين رؤساء المراكز والمدن والأحياء وجهاز شئون البيئة وإدارة شئون البيئة بالديوان العام ومديرية الزراعة لتوعية المواطنين بخطورة الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية وتخصيص أماكن تجميع المخلفات الزراعية بعيدة عن الطرق الرئيسية والكتلة السكنية وتوعية المزارعين بنقل المخلفات إلى تلك الأماكن وعدم حرقها منعًا للمسائلة القانونية. وفى سياق متصل أوضح الدكتور مجدي الحصري رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شؤون البيئة بالشرقية والإسماعيلية أن غرفة العمليات الفرعية التابعة لوزارة البيئة قامت بالتنسيق مع مديرية الزراعة والحماية المدنية للقيام بعدة إجراءات للقضاء على ظاهرة السحابة السوداء شملت معاينة وفتح150...
    أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، أن المحافظة رفعت درجة الاستعداد القصوى خلال موسم حصاد الأرز، تنفيذًا لتوجيهات وزارة البيئة، وذلك لمواجهة ظاهرة السحابة السوداء الناتجة عن الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية، وتفعيل منظومة الجمع والتدوير الآمن لقش الأرز.وأوضح المحافظ أن الأجهزة التنفيذية بالتعاون مع جهاز شؤون البيئة ومديرية الزراعة تكثف جهودها لتوعية المواطنين والمزارعين بخطورة حرق المخلفات الزراعية على الصحة العامة والبيئة، مؤكدًا ضرورة التنسيق المستمر بين رؤساء المراكز والمدن والأحياء وإدارة شؤون البيئة بالديوان العام، لتخصيص أماكن محددة لتجميع المخلفات الزراعية، تكون بعيدة عن الطرق الرئيسية والمناطق السكنية، لتفادي أي أضرار بيئية أو صحية.وأشار الأشموني إلى أن المحافظة تعمل على تشجيع المزارعين على اتباع الأساليب السليمة في التخلص من قش الأرز، سواء من خلال نقله إلى مواقع التجميع أو...
    أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية أنه تم رفع درجة الإستعداد بالمحافظة خلال موسم حصاد الأرز لمواجهة ظاهرة حرق قش الأرز، والاتجاه لتنفيذ منظومة التخلص الآمن والتعامل السليم مع المخلفات الزراعية.وأشار إلى ضرورة التنسيق بين رؤساء المراكز والمدن والأحياء وجهاز شئون البيئة وإدارة شئون البيئة بالديوان العام ومديرية الزراعة لتوعية المواطنين بخطورة الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية وتخصيص أماكن تجميع المخلفات الزراعية بعيدة عن الطرق الرئيسية والكتلة السكنية وتوعية المزارعين بنقل المخلفات إلى تلك الأماكن وعدم حرقها منعًا للمسائلة القانونية.جإصابة 7 عمال في انقلاب سيارة ربع نقل بالشرقيةمصرع وإصابة 10 أشخاص في حادث تصادم مروع بالشرقيةاستبعاد 3 مرشحين ورفض 14 طعنا في الانتخابات البرلمانية بالشرقيةفى سياق متصل أوضح الدكتور مجدي الحصري رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شؤون البيئة بالشرقية والإسماعيلية أن غرفة...
    واصلت العقود الآجلة للأرز انخفاضها، ليتم تداولها أقل بقليل من 10.50 دولار لكل مائة رطل (0.45 كيلوجرام)، وهو أدنى مستوى لها منذ أبريل 2019، حيث لا يزال السوق تحت ضغط توقعات وفرة المعروض العالمي. وتوقع موجز العرض والطلب على الحبوب الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) في 3 أكتوبر أن يبلغ الإنتاج العالمي للأرز لعامي 2025-2026 نحو 556.4 مليون طن، بزيادة قدرها مليون طن عن سبتمبر وأعلى بنسبة 1.2% عن العام الماضي. وتواصل الهند لعب دور رئيسي في سوق الأرز العالمي، مدعومة بمخزونات وفيرة بعد أقوى موسم للرياح الموسمية لها في خمس سنوات. وأظهرت أحدث البيانات أن مخزونات الأرز الهندي في المستودعات الحكومية ارتفعت بأكثر من 14% عن العام السابق لتصل إلى مستوى قياسي في أوائل سبتمبر. ووفقًا لمركز التعاون...
    ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من المواطنين عن سعر الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025، باعتباره من السلع الأساسية التي تعتمد عليها الكثير من الأسر المصرية. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير والأبيض اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزواره. سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 ومن جانبه، أعلن الدكتور رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في تصريحاته لـ«الأسبوع» عن الأسعار الحالية للطن الواحد من الأرز الشعير، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي: سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية يتراوح ما بين 16000 و16500 جنيه، ويُعتبر هذا النوع من الأرز أحد أكثر الأنواع طلبًا في الأسواق بسبب حجمه الكبير وجودته المرتفعة....
    تتزايد معدلات البحث من قبل عدد كبير من المواطنين عن سعر الأرز الشعير اليوم الاثنين 20 أكتوبر 2025، باعتباره من السلع الأساسية التي تعتمد عليها الكثير من الأسر المصرية. وتوضح «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير والأبيض اليوم الإثنين 20 أكتوبر 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزواره. سعر طن الأرز الشعير اليوم الإثنين 20 أكتوبر 2025 ومن جانبه، كشف الدكتور رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في تصريحاته لـ«الأسبوع» عن الأسعار الحالية للطن الواحد من الأرز الشعير، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي: سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية يتراوح ما بين 16000 و16500 جنيه، ويُعتبر هذا النوع من الأرز أحد أكثر الأنواع طلبًا في الأسواق بسبب حجمه الكبير وجودته...
    الأرز بالمكسرات من الأطباق الشرقية الكلاسيكية التي تجمع بين المذاق الفاخر والمظهر الأنيق، ما يجعله ضيفاً دائماً على الموائد في العزائم والمناسبات الخاصة، تمتزج في هذه الوصفة روائح الزبدة والبصل الذهبي مع قرمشة المكسرات وحلاوة الزبيب، لتمنحك طبقاً متكاملاً يمكن تقديمه بجانب الدجاج أو اللحم المشوي. المقادير -أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة)- الماء : 4 اكواب (أو مرق دجاج أو خضار)- الزبدة : ربع كوب - البصل : 1 حبة (متوسط ومفروم)- مكسرات : نصف كوب (مشكلة / لوز، صنوبر، كاجو)- ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - القرفة : نصف ملعقة صغيرة (اختياري)- زبيب : ربع كوب (اختياري)طريقة تحضير مقادير أرز بالمكسراتذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل...
    استنكر المجلس الوطني لثورة الأرز – الجبهة اللبنانية، في بيانٍ أصدره عقب اجتماعه الأسبوعي، ما وصفه بـ"الأساليب الممنهجة التي تُعتمد في ممارسة السلطة في لبنان وفي مختلف دوائر الدولة الرسمية"، معتبراً أنها "أدت إلى تقويض التنمية السياسية والأمنية والاقتصادية والاجتماعية، وتسبّبت بحدوث تشوهات وحالات عجز ضخمة، كما ساهمت في تفشي الفساد داخل مؤسسات الدولة كافة". وأوضح البيان أن "هذا الفساد انعكس ازديادًا في كلفة المدفوعات غير المشروعة والنفقات الإدارية، كنتيجة مباشرة لما عُرف بالتوظيف العشوائي الذي أرهق خزينة الدولة وأضعف هيكليتها". وطالب المجتمعون النظام السياسي بـ"قراءة متأنية لواقع ما وصلت إليه السنة الأولى من العهد الحالي، وإجراء مراجعة شاملة للتركيبة الحكومية"، مؤكدين الحاجة إلى "تعديل وزاري طارئ يشمل الحقائب المرتبطة مباشرة بالملفات السياسية والأمنية والقضائية والمالية". ...
    أعلنت محافظة البحيرة فحص 2034 سيارة بالتعاون مع الإدارة العامة لمرور البحيرة، للتأكد من مطابقة العوادم للحدود الآمنة المسموح بها، إلى جانب الرفع اليومي للتراكمات ونواتج تطهير الترع والمصارف بالتعاون مع الإدارة العامة للمخلفات الصلبة بالمحافظة لتجنب اشتعالها، ومتابعة المحطات الوسيطة للمخلفات ومصانع التدوير، فضلًا عن الاستعانة بالحماية المدنية للتعامل الفوري مع أي حرائق محتملة.يأتي ذلك في ضوء قرار الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بشأن قيام لجان ميدانية للمرور على المخلفات وعوادم السيارات والصناعات الصغرى الملوِّثة، بالاشتراك مع إدارة المرور وجهاز شئون البيئة، تواصل محافظة البحيرة تنفيذ خطة متكاملة للتصدي لمصادر التلوث والحفاظ على البيئة وتحويل المخلفات إلى موارد اقتصادية مستدامة.كما شهدت المحافظة خلال الفترة الماضية إقبالًا غير مسبوقًا على شراء وبيع قش الأرز من قبل المزارعين وأصحاب مواقع التجميع،...
    تواصل محافظة البحيرة، تنفيذ خطة متكاملة للتصدي لمصادر التلوث والحفاظ على البيئة وتحويل المخلفات إلى موارد اقتصادية مستدامة. وذلك في ضوء قرار الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، بشأن قيام لجان ميدانية للمرور على المخلفات وعوادم السيارات والصناعات الصغرى الملوِّثة، بالاشتراك مع إدارة المرور وجهاز شئون البيئة، حيث تم فحص (2034) سيارة بالتعاون مع الإدارة العامة لمرور البحيرة للتأكد من مطابقة العوادم للحدود الآمنة المسموح بها، إلى جانب الرفع اليومي للتراكمات ونواتج تطهير الترع والمصارف بالتعاون مع الإدارة العامة للمخلفات الصلبة بالمحافظة لتجنب اشتعالها، ومتابعة المحطات الوسيطة للمخلفات ومصانع التدوير، فضلًا عن الاستعانة بالحماية المدنية للتعامل الفوري مع أي حرائق محتملة. كما شهدت المحافظة خلال الفترة الماضية إقبالًا غير مسبوقًا على شراء وبيع قش الأرز من قبل المزارعين وأصحاب مواقع التجميع، حيث اختفت...
    أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، أنه تم رفع درجة الاستعداد بالمحافظة خلال موسم حصاد الأرز لمواجهة ظاهرة حرق قش الأرز، والاتجاه لتنفيذ منظومة التخلص الآمن والتعامل السليم مع المخلفات الزراعية.وشدد على ضرورة التنسيق بين رؤساء المراكز والمدن والأحياء وجهاز شئون البيئة وإدارة شئون البيئة بالديوان العام  ومديرية الزراعة لتوعية المواطنين بخطورة الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية وتخصيص أماكن تجميع المخلفات الزراعية بعيدة عن الطرق الرئيسية والكتلة السكنية وتوعية المزارعين بنقل المخلفات إلى تلك الأماكن وعدم حرقها منعًا للمساءلة القانونية.لمتابعة الالتزام بالتعريفة الجديدة.. محافظ الشرقية يتفقد مواقف سيارات الأجرةبيطري الشرقية يضبط 15 طن دواجن مجمدة مجهولة المصدر ببلبيستموين الشرقية يشن حملات مكثفة لمتابعة تطبيق الأسعار الجديدة للمواد البتروليةمن جانبه، أكد الدكتور مجدي الحصري، رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شئون البيئة بالشرقية والإسماعيلية،...
    أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع المراكز والمدن خلال موسم حصاد الأرز، تنفيذًا لخطة الدولة في مواجهة ظاهرة حرق قش الأرز والتعامل الآمن مع المخلفات الزراعية. وأوضح أن المحافظة تعمل على تطبيق منظومة متكاملة تهدف إلى التخلص الآمن من تلك المخلفات، بالتنسيق بين رؤساء المراكز والمدن وجهاز شؤون البيئة ومديرية الزراعة وإدارة شؤون البيئة بالديوان العام، مع تكثيف حملات التوعية للمزارعين بخطورة الحرق المكشوف وما يترتب عليه من أضرار بيئية وصحية جسيمة.وشدد المحافظ على ضرورة تخصيص أماكن آمنة لتجميع المخلفات الزراعية بعيدًا عن الطرق الرئيسية والمناطق السكنية، وتوعية المزارعين بنقل المخلفات إلى تلك المواقع للاستفادة منها كعلف حيواني أو سماد عضوي بدلاً من حرقها، تفاديًا للمساءلة القانونية والغرامات التي يفرضها قانون تنظيم إدارة المخلفات...
    ترتفع معدلات البحث من قبل عدد كبير من المواطنين عن سعر الأرز الشعير اليوم، وذلك بعدما أعلنت شعبة الأرز باتحاد الصناعات عن أسعار الأرز بنوعيه الشعير والأبيض، تزامنا مع بدء موسم الحصاد. وترصد «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير والأبيض اليوم الأربعاء 18 أكتوبر 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزواره. سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 18 أكتوبر 2025 ومن جانبه، أعلن الدكتور رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في تصريحاته لـ«الأسبوع» عن الأسعار الحالية للطن الواحد من الأرز الشعير، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي: سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية يتراوح ما بين 16000 و16500 جنيه، ويُعتبر هذا النوع من الأرز أحد أكثر الأنواع طلبًا في الأسواق بسبب...
    يعد البرياني من الأطباق التي يعشقها الكثير من الكبار والصغار لمذاقه الرائع والشهي، وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل صينية برياني بالدجاج في المنزل. طريقة عمل صينية برياني بالدجاج في المنزل المكونات: - 900 جرام دجاج. - فلفل حار مفروم. -ربع كوب كزبرة. - ¾2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم. - 2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور. - ملعقة كبيرة زيت نباتي. - ملعقة كبيرة جارام مسالا. - 3 ونصف ملعقة صغيرة ثوم مبشور. - ملعقة صغيرة ملح. -نصف ملعقة صغيرة قرفة. طريقة عمل صينية برياني بالدجاج مكونات الأرز - 6 أكواب ماء. - 2 كوب أرز أبيض طويل الحبة. مكونات بهارات الأرز - ½2 ملعقة صغيرة ملح. - ملعقة صغيرة بذور كمون. - 5 حبات هيل. - ورقة غار. مكونات...
    بتوجيه من وزير الزراعة نزار هاني، قامت مصلحة الزراعة في عكار، بالتعاون مع بلدية القبيات، بتسييج شجرة الأرز المعمّرة في محمية كرم شباط، وذلك لحمايتها من التعديات والحفاظ على هذا الإرث الطبيعي الفريد. ودعت وزارة الزراعة وبلدية القبيات  الزوار إلى احترام السياج وعدم تسلّق الشجرة، حفاظاً على هذا الرمز البيئي الذي يجسّد غنى التنوع الطبيعي في عكار ولبنان عموماً. مواضيع ذات صلة وزيرة السياحة تفقدت محمية إهدن واطلعت من القيمين على خططها ومشاريعها المستقبلية Lebanon 24 وزيرة السياحة تفقدت محمية إهدن واطلعت من القيمين على خططها ومشاريعها المستقبلية 16/10/2025 21:02:32 16/10/2025 21:02:32 Lebanon 24 Lebanon 24 قطعت الطريق.. سقوط شجرة بالقرب من مستديرة المولوي في أبي سمراء Lebanon 24 قطعت الطريق.. سقوط شجرة بالقرب من مستديرة المولوي...
    تزامنا مع موسم الحصاد، شهدت أسعار الأرز استقرار نسبي خلال التعاملات اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025، ويتراوح سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة بين، 16000و 16500 جنيه. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص سعر الأرز الشعير اليوم الخميس 16 الخميس في الأسواق، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر طن الأرز الشعير اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025 سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية يتراوح ما بين 16000 و16500 جنيه، ويُعتبر هذا النوع من الأرز أحد أكثر الأنواع طلبًا في الأسواق بسبب حجمه الكبير وجودته المرتفعة. أما سعر طن الأرز الشعير «رفيع الحبة» يسجل ما بين 13500 و14000 جنيه، ويُستخدم هذا النوع على نطاق واسع في المحافظات الريفية وبعض...
    يعد محشي البصل من الأكلات الشرقية الأصيلة التي تمتاز بمذاقها الفريد ورائحتها الزكية، ويُعتبر من الأطباق التقليدية التي تُقدَّم في المناسبات والعزائم. يتميز هذا الطبق بمزيج رائع من النكهات، إذ يجتمع فيه طعم البصل الحلو بعد السلق مع حشوة الأرز المتبلة بالأعشاب والصلصة الغنية. كما أنّه من الأطباق التي تجمع بين القيمة الغذائية العالية والمتعة في التحضير والتقديم.المكونات:كيلو من البصل متوسط الحجم.كوبان من الأرز المصري المغسول والمصفى.نصف كوب من البقدونس المفروم.نصف كوب من الشبت المفروم.نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.بصلة مفرومة ناعماً للحشوة.كوب من عصير الطماطم.ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.نصف كوب من الزيت النباتي أو السمن.ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.ملعقة صغيرة من النعناع الجاف (اختياري).ملعقة صغيرة من الكمون.مرق أو ماء للسلق.طريقة التحضير:يُغسل البصل جيداً ثم يُقطع الرأس دون أن يُزال تماماً، ويُشقّ...
    أسعار السلع الأساسية.. استقرت أسعار السلع الأساسية بمختلف أنواعها داخل الأسواق المحلية، في صباح تعاملات اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025، وذلك بحسب بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، وتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص أسعار السلع الأساسية، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنا. أسعار السلع الأساسية - سجل سعر كيلو الأرز المعبأ نحو 35.22 جنيه. - سجل سعر كيلو الفول المعبأ نحو 61.44 جنيه. - سجل سعر كيلو الدقيق المعبأ نحو 25.98 جنيه. - سجل سعر لتر زيت عباد الشمس نحو 93.05 جنيه. - سجل سعر كيلو السكر المعبأ نحو 35.97 جنيه. - سجل سعر كيلو المكرونة المعبأة نحو 27.84 جنيه. - سجل سعر كيلو العدس المعبأ نحو...
    استمتعي بمذاق فاخر مع وصفة لحمة الستيك بالصوص البني الغني، حيث يمتزج طعم اللحم مع المشروم والبصل وصلصة رسيستيرشاير، ويقدم جنبًا إلى جنب مع أرز بسمتي أبيض ناعم ولذيذ. مقادير اللحمة : الستيك : ربع كيلو (شرائح لحم ستيك بقري)ملح : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - مقادير الصوص البني : زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة البصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)الثوم : فصّان (مفروم ناعم) المشروم: كوب (مقطع إلى شرائح)الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (غير مملحة)دقيق : 3 ملاعق كبيرة (متعدد الاستعمالات)مرق اللحم : 2 كوب صلصة رسيستيرشاير : 2 ملعقة كبيرة ملح : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - مقادير الأرز : أرز بسمتي : 2 كوب (منقوع بماء فاتر لمدة 30 دقيقة)سمن...
    تتزايد معدلات البحث من قبل عدد كبير من المواطنين عن سعر الأرز الشعير اليوم، وذلك بعدما أعلنت شعبة الأرز باتحاد الصناعات عن أسعار الأرز بنوعيه الشعير والأبيض، تزامنا مع بدء موسم الحصاد. وتوضح «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير والأبيض اليوم الثلاثاء 15 أكتوبر 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزواره. سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 15 أكتوبر 2025 ومن جانبه، أعلن الدكتور رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في تصريحاته لـ«الأسبوع» عن الأسعار الحالية للطن الواحد من الأرز الشعير، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي: سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية يتراوح ما بين 16000 و16500 جنيه، ويُعتبر هذا النوع من الأرز أحد أكثر الأنواع طلبًا في الأسواق بسبب...
    تفضل الأمهات تحضير أصناف مختلفة على مائدة الغداء أوقات العزومات العائلية لتبهر الجميع بطهيها وتنافس المطاعم الكبرى.وتحتل كفتة اللحمة بالرز البرياني من الوجبات الشهية التي يفضل تناولها الكبار والصغار لطيب مذاقها.واليوم نقدم لكم طريقة تحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلة وبسيطة.  مقادير كفتة اللحمة بالرز البرياني- لتحضير الكفتة :لحم الخروف : كيلو (مفروم)البصل : 3 حبات (مبشور ناعم ومعصور من الماء جيداً)الثوم : 3 فصوص (مفروم ناعم)الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مبشور ناعم)بهارات المسالا الهندية : 2 ملعقة كبيرةالكاتشاب : 3 ملاعق كبيرةكزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)ملح : نصف ملعقة صغيرةالزيت النباتي : حسب الحاجة (لقلي الكفتة)- مقادير صلصة الكفتة :الماء : نصف كوبطماطم : 4 حبات (مبشورة)صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرةالبصل : 1 حبة (مقطع شرائح)الكزبرة : 2 ملعقة صغيرة...
    تعد أكلة الأرز باللحمة المحمرة الأكلات المعروفة في المطبخ العربي تتميز بالمذاق اللذيذ والصوص السميك الذي يبقى في القدر بعد طهو اللحم على نار هادئة جداً.وتحتوى اللحم  على فوائد عديدة أبرز فوائدها توفير بروتينات عالية الجودة لبناء العضلات، وكميات وفيرة من فيتامينات B12 و الزنك و الحديد الضرورية لوظائف الأعصاب والمناعة وتكوين خلايا الدم. كما يساهم اللحم في تعزيز كثافة العظام ويحتوي على دهون صحية مفيدة للقلب. واليوم نقدم لكم طريقة تحضير الأرز باللحمة المحمرة بخطوات سهلة وبسيطة. مقادير الأرز باللحمة المحمرة- للحم :فيليه اللحم : 500 جراماً (مقطع شرائح طولية)سمن : ملعقة كبيرةزيت الزيتون : ملعقة كبيرةملح : نصف ملعقة صغيرةهيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةالبصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)- للأرز :الأرز : كوب (مغسول ومنقوع ومصفى)سمن...
    أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية علي أهمية  محصول الأرز باعتباره يساهم في تعزيز الأمن الغذائي، ويزيد  من قدرة الدولة على تحقيق الاكتفاء الذاتي و خلق فرص عمل في قطاع الزراعة ودعم الاقتصاد المحلي بالإضافة إلى كونه جزء هام  من التراث الزراعي والثقافي للمحافظة.محافظ الشرقية يطمئن على إنتهاء أعمال رفع كفاءة نفق "حسن صالح"شباب ورياضة الشرقية تنفذ برنامج قادة التغييرلإعداد المبادرات المجتمعيةمفتي الجمهورية: استقرار المنطقة مرهون بإقامة دولة فلسطينية عاصمتها القدس الشرقيةومن جانبه أوضح المهندس عماد جنجن وكيل وزارة الزراعة أنه تنفيذا لخطة الوزارة و الإدارة المركزية للإرشاد لتدوير المخلفات الزراعية ومواجهة حرق قش الأرز بالإشتراك مع الجهات البحثية وفرع جهاز شئون البيئة بالشرقية المديرية  قامت المديرية بالمرور الميداني  لمتابعة حصاد محصول الأرز ومواقع تجميع قش الأرز بمركز ديرب نجم...
    وزير الزراعة فى حوار لـ"صدي البلد" :نستهدف تحقيق الاكتفاء الذاتى من قمح الخبز المدعم لا زيادة في أسعار  الأسمدة المدعمة المقدمة  للمزارعين.. ونستلم نفس كميات الأسمدة نستهدف زراعة ما لا يقل عن 3.5 مليون فدان من القمح هذا الموسم مصر الأولي عالميا في إنتاجية الأرز والقمح يعد القطاع الزراعي من أهم أعمدة الاقتصاد القومي المصري والجبيل الرئيسي لتحقيق الأمن الغذائي، حيث يعتبر من أهم مصادر الدخل القومي من خلال تصدير المحاصيل،  كما أنه من أكبر القطاعات تشغيلا للعمالة في مصر .وتخوض مصر معركة كبيرة لتحقيق أمنها الغذائي فى ظل التحديات العالمية الراهنة،  ذلك غير تحديات التغير المناخي، وندرة المياه، وملوحة الأراضى وهنا تأتى أهمية  وزارة الزراعة للتكيف مع تلك التحديات بأساليب علمية وبحثية حديثة . وخلال لقاء "صدى البلد " مع علاء فاروق وزير الزراعة...
    التقى الدكتور سيد خليفة نقيب الزراعيين، مسؤولي مراكز التكوين المهني ووزارة الزراعة في موريتانيا  ورجال القطاع الزراعي في موريتانيا بمشاركة  أعضاء مجلس نقابة المهن الزراعية للاستفادة من خبرات النقابة في تلبية احتياجات القطاع الزراعي في موريتانيا لزيادة إنتاجية المحاصيل الحقلية البستانية وتحسين سلالات الثروة الحيوانية من الاغنام والماعز والإبل.وناقش اللقاء كيفية وضع آليات تنفيذية لتلبية احتياجات موريتانيا من الخبرات الزراعية في مجالات توفير تقاوي من الأرز ذات إنتاجية مرتفعة لتحسين سلالات الأرز في موريتانيا.وأشار «خليفة» إلي أنه من المقرر أن يتم توقيع بروتوكول مشترك مع جمعية أرباب العمل في موريتانيا يتضمن احتياجات قطاع الزراعي الموريتاني من مختلف التخصصات والخبرات الزراعية.وأكد نقيب الزراعيين ان توقيع هذا البروتوكول لامداد موريتانيا باحتياجتها من المهندسين الزراعيين المتخصصين في  تخصصات المهندسين الزراعيين في مجالات زراعة...
    الأرز الشعير.. تشهد الأسواق المحلية في الوقت الحالي حالة من المتابعة المستمرة لـ أسعار الأرز الشعير، باعتباره أحد السلع الاستراتيجية التي ترتبط بشكل مباشر بمعدلات استقرار أسعار الأرز للمستهلكين. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير والأبيض اليوم الثلاثاء 14 أكتوبر 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزواره، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــا. أسعار الأرز الشعير سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 14 أكتوبر 2025 - يتراوح سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية ما بين 16.000 و16.500 جنيه، ويُعتبر هذا النوع من الأرز أحد أكثر الأنواع طلبًا في الأسواق بسبب حجمه الكبير وجودته المرتفعة. - أما عن سعر طن الأرز الشعير «رفيع الحبة» فيتراوح ما بين 13.500 و14.000 جنيه، ويُستخدم...
    نفذت مديرية الزراعة بمحافظة الشرقية حملة ميدانية موسعة لمتابعة أعمال حصاد محصول الأرز ومواقع تجميع قش الأرز بمركز ديرب نجم، في إطار خطة وزارة الزراعة واستراتيجية الدولة الهادفة إلى تعظيم الاستفادة من المخلفات الزراعية، والحد من ظاهرة الحرق المكشوف حفاظًا على البيئة والصحة العامة.وأكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أن محصول الأرز يعد من أهم المحاصيل الاستراتيجية بالمحافظة، لما له من دور بارز في تعزيز الأمن الغذائي ودعم الاقتصاد المحلي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء. وأوضح أن الأرز لا يمثل فقط محصولًا اقتصاديًا، بل هو أيضًا جزء من التراث الزراعي والثقافي الذي تميزت به الشرقية على مر السنين، مشيرًا إلى أن المحافظة تولي اهتمامًا خاصًا لمتابعة مراحل الزراعة والحصاد والتجميع لضمان الاستفادة المثلى من هذا المحصول الحيوي.ومن جانبه، أوضح المهندس عماد...
    يبحث عدد كبير من المواطنين عن سعر الأرز الشعير اليوم، وذلك بعدما أعلنت شعبة الأرز باتحاد الصناعات عن أسعار الأرز بنوعيه الشعير والأبيض، تزامنا مع بدء موسم الحصاد. وتوضح «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير والأبيض اليوم الإثنين 13 أكتوبر 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزواره. سعر طن الأرز الشعير اليوم الإثنين 13 أكتوبر 2025 ومن جانبه، أعلن الدكتور رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في تصريحاته لـ«الأسبوع» عن الأسعار الحالية للطن الواحد من الأرز الشعير، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي: سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية يتراوح ما بين 16000 و16500 جنيه، ويُعتبر هذا النوع من الأرز أحد أكثر الأنواع طلبًا في الأسواق بسبب حجمه الكبير وجودته المرتفعة....
    قدمي لعائلتك طبق الصيادية بالسمك الفيليه الشهي، الذي يجمع بين السمك المقرمش والأرز المطهو بمرق السمك والبهارات المميزة، والبصل المحمر والبهارات التقليدية التي تمنح الطبق لونًا ذهبيًا وطعمًا لا يُقاوم، ليصبح خيارًا مثاليًا للغداء أو العزومات الخاصة. بهارات الصيادية : الكمون : نصف ملعقة صغيرة كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة القرفة : نصف ملعقة صغيرة الكركم : نصف ملعقة صغيرة ملح : حسب الرغبة - الأرز المصريّ : 2 كوب (مغسول ومصفى)- البصل : 2 حبة (كبير ومفروم ناعم)- مرق السمك : 3 اكواب - الزيت النباتي : ربع كوب - بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)- سمك الفيليه : كيلو (أبيض)- عصير الليمون : 1 حبة (كبير الحجم)- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)- الكمون : ملعقة صغيرة - كزبرة يابسة : نصف...
    أعلنت شعبة الأرز باتحاد الصناعات اليوم الأحد 12 أكتوبر 2025 عن أسعار الأرز بنوعيه الشعير والأبيض، تزامنا مع بدء موسم الحصاد. وتوضح «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير والأبيض اليوم الأحد 12 أكتوبر 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزواره. سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 12 أكتوبر 2025 ومن جانبه، كشف الدكتور رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في تصريحاته لـ«الأسبوع» عن الأسعار الحالية للطن الواحد من الأرز الشعير، وجاءت الأسعار على النحو التالي: سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية يتراوح ما بين 16.000 و16.500 جنيه، ويُعتبر هذا النوع من الأرز أحد أكثر الأنواع طلبًا في الأسواق بسبب حجمه الكبير وجودته المرتفعة. أما سعر طن الأرز الشعير «رفيع الحبة» يسجل...
    أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية أنه تم رفع درجة الإستعداد بالمحافظة خلال موسم حصاد الأرز لمواجهة ظاهرة حرق قش الأرز، والإتجاه لتنفيذ منظومة التخلص الآمن والتعامل السليم مع المخلفات الزراعية، مشيراً إلى ضرورة تنظيم الندوات واللقاء المباشرة مع المزارعين لتوعية المواطنين بخطورة الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية وتخصيص أماكن تجميع المخلفات الزراعية بعيدة عن الطرق الرئيسية والكتلة السكنية وتوعية المزارعين بنقل المخلفات إلى تلك الأماكن وعدم حرقها منعاً للمسائلة القانونية.جهاز شئون البيئة بالشرقية يننفذ 41 حملة مفاجئة لفحص عودام السياراتتموين الشرقية: ضبط 4.5 طن دقيق بلدى لإعادة بيعها بالمخابز السياحية بالحسينيةمحافظ الشرقية يستقبل نائب وزير الصحة للنهوض بالخدمات المقدمة للمواطنينوفى سياق متصل أوضح الدكتور مجدي الحصري رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شؤون البيئة بالشرقية والإسماعيلية أن إدارة الإعلام والتوعية البيئية بالفرع...
    أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أن جودة الهواء هي إحدى أولويات العمل البيئي في مصر لإرتباطها بشكل مباشر بصحة الإنسان والبيئة، وتأثيرها على الوضع الإقتصادي، حيث تولي المحافظة اهتماماً كبيراً لتحسين جودة الهواء من خلال تشكيل حملات الفحص المفاجئ لعادم المركبات على الطرق والميادين العامة ، لافتاً الى اهتمام الدولة بوضع الأطر التشريعية اللازمة لخفض انبعاثات الملوثات بهدف تحسين نوعية الهواء لضمان جودة حياة عالية في بيئة مستدامة وخاصة خلال موسم حصاد الأرز.محافظ الشرقية يستقبل نائب وزير الصحة للنهوض بالخدمات المقدمة للمواطنين62 ألف زيارة منزلية.. صحة الشرقية تقدم الرعاية الطبية بالمجان لكبار السن وذوى الهممللتوعية بخطر حرق قش الأرز.. ندوات دينية وثقافية بالشرقيةوأوضح الدكتور مجدى الحصري رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شؤون البيئة بالشرقية والإسماعيلية ،قيام الفرع الإقليمي بالتنسيق مع...
    تناولت برامج التوك شو عددا من الموضوعات المهمة، نرصد أبرزها في سياق التقرير التالي.«صباح البلد» يرصد أسعار الذهب اليوم في مصررصد برنامج "صباح البلد" المذاع على قناة "صدى البلد_، اليوم السبت، أسعار الذهب في الأسواق المصرية، حيث شهدت الأسعار استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام الماضية.متوسط أسعار الذهب اليوم في مصر.. بكام عيار 21 ؟أسعار أعيرة الذهب اليوم السبت 11-10-2025أسعار الذهب اليوم:عيار 18: سجل نحو 4542 جنيهًا للجرام.عيار 21: بلغ حوالي 5300 جنيه للجرام.«صباح البلد» يرصد أسعار صرف العملات اليوم مقابل الجنيه المصري| فيديورصد برنامج "صباح البلد"، المذاع على قناة “صدى البلد”، خلال حلقة اليوم، السبت11 أكتوبر 2025، أحدث أسعار صرف العملات الأجنبية والعربية مقابل الجنيه المصري في بداية التعاملات الصباحية.وجاءت الأسعار على النحو التالي:سجل الدولار الأمريكي سعر 47.50 جنيهًا للشراء و47.60 جنيهًا للبيع.بلغ اليورو نحو 55.23 جنيهًا للشراء و55.35 جنيهًا للبيع.سجل...
    حذر مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية من خطورة حرق قش الأرز لما فيه من إفساد في الأرض وإضرار بالنفس والبيئة. في اليوم العالمي للصحة النفسية.. الأزهر للفتوى: لا تغضب الأزهر للفتوى ينشر أهم المحطات العلمية في حياة العلَّامة الدكتور أحمد عمر هاشم وقال الأزهر للفتوى إن إعمار الأرض من أهم غايات خلق الإنسان؛ يقول الحق سبحانه: {هُوَ أَنشَأَكُم مِّنَ الْأَرْضِ وَاسْتَعْمَرَكُمْ فِيهَا} [هود: 61]، ومن ثمَّ حرّم سبحانه الإفساد في الأرض بعد إصلاحها بقوله: {وَلَا تُفْسِدُوا فِي الْأَرْضِ بَعْدَ إِصْلَاحِهَا}. [الأعراف: 56]وأضاف الأزهر للفتوى أن من صور الفساد في الأرض، التي يجب التنبيه إلى خطرها: حرق قش الأرز بعد موسم الحصاد، تلك العادة التي تُلوِّث الهواء، فتضر صحة الإنسان، وتفسد البيئة، وتؤذي الأطفال وكبار السن والمرضى، لما يحتوي...
    الأرز.. قال مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية عبر حسابه الشخصي بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، إن إعمار الأرض من أهم غايات خلق الإنسان؛ يقول الحق سبحانه: {هُوَ أَنشَأَكُم مِّنَ الْأَرْضِ وَاسْتَعْمَرَكُمْ فِيهَا} [هود: 61]، ومن ثمَّ حرّم سبحانه الإفساد في الأرض بعد إصلاحها بقوله: {وَلَا تُفْسِدُوا فِي الْأَرْضِ بَعْدَ إِصْلَاحِهَا}. [الأعراف: 56]حكم تكرار سلوك حرق قش الأرز:ومن صور الفساد في الأرض، التي يجب التنبيه إلى خطرها: حرق قش الأرز بعد موسم الحصاد، تلك العادة التي تُلوِّث الهواء، فتضر صحة الإنسان، وتفسد البيئة، وتؤذي الأطفال وكبار السن والمرضى، لما يحتوي عليه دخان السحابة السوداء من غازاتٍ ضارةٍ.وأوضح الأزهر أن من يحرق قش الأرز لا يضر نفسه فقط، بل يرتكب مُحرّمًا؛ بإيذاء جيرانه ومُجتمعه وبيئته، ويخالف تعاليم الإسلام التي تحث على النظافة والإحسان...
    حذر مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية عبر صفحته الرسمية على فيس بوك  تكرار سلوك حرق قش الأرز مؤكدا حرمته؛ لما فيه من إفساد في الأرض وإضرار بالنفس والبيئة.إعمار الأرضوقال فى بيانه: إن إعمار الأرض من أهم غايات خلق الإنسان؛ يقول الحق سبحانه: {هُوَ أَنشَأَكُم مِّنَ الْأَرْضِ وَاسْتَعْمَرَكُمْ فِيهَا} [هود: 61]، ومن ثمَّ حرّم سبحانه الإفساد في الأرض بعد إصلاحها بقوله: {وَلَا تُفْسِدُوا فِي الْأَرْضِ بَعْدَ إِصْلَاحِهَا}. [الأعراف: 56]اسباب التحذير من حرق قش الأرزوأوضح أن من صور الفساد في الأرض، التي يجب التنبيه إلى خطرها: حرق قش الأرز بعد موسم الحصاد، تلك العادة التي تُلوِّث الهواء، فتضر صحة الإنسان، وتفسد البيئة، وتؤذي الأطفال وكبار السن والمرضى، لما يحتوي عليه دخان السحابة السوداء من غازاتٍ ضارةٍ.متى ينتهي وقت صلاة الضحى؟..الإفتاء توضحإثم عظيم...
    المتحدث الإعلامى للزراعة :مصر الأولى عالميا فى إنتاجية الأرز والثانية فى القمح اقتربنا من تحقيق الاكتفاء الذاتى من القمح لرغيف الأرز المدعمبدء انخفاض أسعار الطماطم تدريجيا بالأسواق نجاحات متتالية سطرتها وزارة الزراعة فى تجربة زراعة الأرز والقمح ، فاحتلت مصر المرتبة الأولى عاليمًا فى انتاجية الأرز ، والثانية عالميا فى القمح بفضل عدة مجهودات على رأسها استنباط الأصناف المتحملة للتغيرات المناخية .واستضافت مصر منتدى الأرز الأفريقي تحت شعار “الاكتفاء الذاتي من الأرز والتعلم المتبادل من تجربة مصر”، بحضور عدد من الوزراء الأفارقة أعضاء المركز، وأكثر من 70 خبيرا دوليا في هذا المجال.والتقت عدسة “صدى البلد” مع الدكتور خالد جاد وكيل معهد المحاصيل الحقلية والمتحدث الإعلامى لوزارة الزراعة ، ليكشف لنا عن أهم النجاحات التي حققتها الوزارة فى المحاصيل الاستراتيجية والتى على رأسها...
    كشفت شعبة الأرز باتحاد الصناعات اليوم السبت 11 أكتوبر 2025 عن أسعار الأرز الشعير والأبيض، بالتزامن مع بدء موسم الحصاد. وترصد «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير والأبيض اليوم السبت 11 أكتوبر 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزواره. سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 11 أكتوبر 2025 ومن جانبه، أعلن الدكتور رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في تصريحاته لـ«الأسبوع» عن الأسعار الحالية للطن الواحد من الأرز الشعير، وجاءت الأسعار على النحو التالي: سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية يتراوح ما بين 16.000 و16.500 جنيه، ويُعتبر هذا النوع من الأرز أحد أكثر الأنواع طلبًا في الأسواق بسبب حجمه الكبير وجودته المرتفعة. أما سعر طن الأرز الشعير «رفيع الحبة» يسجل ما...
    في ظل حالة الترقب المستمرة من المواطنين بشأن أسعار السلع الغذائية الأساسية، وخاصة الأرز الذي يُعد مكونًا رئيسيًا على المائدة المصرية، خرجت شعبة الأرز باتحاد الصناعات بتصريحات هامة تطمئن المواطنين وتكشف خبايا السوق الحالية.الفلاح كان مظلوم.. شعبة الأرز تكشف سر ارتفاع الأسعار الأيام الأخيرةللتوعية بخطر حرق قش الأرز.. ندوات دينية وثقافية بالشرقية وفي مداخلة هاتفية على الهواء، تحدث رجب شحاتة، رئيس الشعبة، عن أسعار الأرز، أسباب ارتفاعها، ومستوى العرض في السوق. الأسعار الآن: "الأرز مناسب للجميع"أكد رجب شحاتة أن سعر الأرز حالياً مناسب وفي متناول شريحة كبيرة من المواطنين، موضحًا أن:سعر كيلو الأرز الرفيع في المضارب يتراوح بين 20 إلى 21 جنيه.أما سعر كيلو الأرز العريض فيتراوح بين 26 إلى 27 جنيه.وأشار إلى أن هذه الأسعار تخص الأرز غير المعبأ، الذي يُباع...
    تفقد المهندس محمد عبد الرحمن وكيل وزارة الزراعة بمحافظة القليوبية يرافقه فريق من الإدارة العامة للإرشاد الزراعي عددا من أماكن تجميع قش الأرز بمراكز المحافظة. وذلك تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والمهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، وبإشراف كلا من الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة، و الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي والدكتور أمل إسماعيل رئيس الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي، والدكتور أنور عيسى رئيس الإدارة المركزية لشئون المديريات وبالتعاون مع وزارة البيئة. وخلال الجولة تم توعية المزارعين بأهمية الاستفادة من النواتج الثانوية للمحاصيل الزراعية واستخدامها كأعلاف حيوانية أو أسمدة عضوية، بما يحقق الاستغلال الأمثل للمخلفات الزراعية مع التحذير من مخاطر حرقها لما تسببه من أضرار بيئية وصحية وتعرض المخالفين للمسائلة القانونية من قِبل الزراعة...
     تفقد المهندس محمد عبد الرحمن وكيل وزارة الزراعة بمحافظة القليوبية يرافقه فريق من الإدارة العامة للإرشاد الزراعي عددا من أماكن تجميع قش الأرز بمراكز المحافظة وذلك تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والمهندس أيمن عطية محافظ القليوبيةوبإشراف كلا من الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعةو الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي والدكتور أمل إسماعيل رئيس الإدارة المركزية للإرشاد الزراعيوالدكتور أنور عيسى رئيس الإدارة المركزية لشئون المديريات وبالتعاون مع وزارة البيئة.وخلال الجولة تم توعية المزارعين بأهمية الاستفادة من النواتج الثانوية للمحاصيل الزراعية واستخدامها كأعلاف حيوانية أو أسمدة عضوية، بما يحقق الاستغلال الأمثل للمخلفات الزراعية مع التحذير من مخاطر حرقها لما تسببه من أضرار بيئية وصحية وتعرض المخالفين للمسائلة القانونية من قِبل الزراعة وجهاز شئون البيئة.كما تم...
    أكد رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، أن سعر الأرز الأن مناسب للجميع، وأن سعر الكيلو في المضارب يسجل بين 20 إلى 21 جنيه لـ الرفيع، وأن سعر الكيلو العريض يسجل بين 26  إلى 27 جنيه للكيلو.وأضاف خلال مجاخلة هاتفية مع الإعلامية إلهام صلاح، ببرنامج بلدنا اليوم، المذاع عبر قناة “الشمس"، أنه يتحدث عن سعر الكيلو في المضرب، لكن هناك فارق أسعار في كل منطقة عن الآخرى، لكن المواطن إذا لاحظ ارتفاع في الأسعار عليه الاتصال بجهاز حماية المستهلك.ولفت إلى أن سعر الأرز المعبأ يرتفع عن الموجود في الشكارة، بقسمة 3000 جنيه، لآن هناك تكلفة لـ الشنط التي يوضع فيها، لكن بشكل عام سعر الأرز المعبأ يسجل 30 جنيه.وأشار إلى أن سعر الأرز ارتفع بقيمة 1500 جنيه، لآن الفلاح...
    كشف رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، حقيقة ارتفاع أسعار الأرز خلال هذه الفترة، وقال سعر الأرز لم يرتفع بل يعدل وضعه، موضحًا أن الأسعار التي كانت موجودة منذ أسبوع كانت غير عادلة للفلاح.للتوعية بخطر حرق قش الأرز.. ندوات دينية وثقافية بالشرقيةمحافظ كفر الشيخ لوفد إفريقي: مصر تمتلك تجربة رائدة في زراعة الأرز.. صوروأضاف خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية إلهام صلاح، أن سعر طن الشعير كان يباع في الأيام الماضية بأسعار أقل من التكلفة، وكان سعر الأرز معها منخفض، لكن الآن تم تعديل الأسعار حتى لا يتعرض الفلاح للخسارة.ولفت إلى أن سعر الشعير وصل إلى 12 ألف جنيه، مع بداية موسم الحصاد، وأن هذا السعر لا يحقق مصروف الفلاح على الزراعة، وكان هناك ظلم للفلاح، وأن سعر الشعير العريض...
    شاركت 6 سيارات إطفاء في السيطرة على حريق هائل اندلع اليوم الجمعة بشونة لتخزين قش الأرز في قرية الكراكات التابعة لمركز بيلا بمحافظة كفر الشيخ.وهرعت على الفور سيارات الحماية المدنية والإطفاء فور تلقي البلاغ، وتمكنت بعد جهود مكثفة من محاصرة النيران ومنع امتدادها للمناطق المجاورة، وتسبب الحريق في التهام كميات كبيرة من قش الأرز المخزن.وعلى الفور،  انتقل اللواء إيهاب عطية، مدير أمن كفر الشيخ، يرافقه عدد من القيادات الأمنية؛ لمتابعة عمليات الإخماد والوقوف على أسباب اندلاع الحريق. ويكثف رجال البحث الجنائي والأمن العام بكفر الشيخ جهودهم المضنية؛ لمعرفة ملابسات الحريق والتحقق من وجود شبهة جنائية من عدمه. طباعة شارك كفر الشيخ أمن كفر الشيخ أخبار كفر الشيخ الكراكات حريق قش الأرز
    قام المهندس عبدالسلام البغدادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية، يرافقه المهندس حمادة عمار مدير عام الارشاد الزراعي، والمهندس علاء الطناحى مدير عام الخدمات الزراعية، والمهندس وليد ابوسرية مدير إدارة نظم المعلومات، بجولة تفقدية بمركزى طنطا، والمحلة الكبرى، وذلك لمتابعة مواقع تجميع قش الأرز ، ومدى إلتزام المزارعين بعدم حرق المخلفات الزراعيةوأكد المهندس عبدالسلام البغدادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية ، أن مديرية الزراعة بالغربية استعدت لموسم الحصاد بتشكيل لجان متابعة على مدار اليوم ، للتصدى ومكافحة حرائق قش الأرز والحد منها مع تكثيف العمل فى تلك الفترة لزيادة الوعى البيئى للمواطنين والمزارعين ، بأهمية استخدام قش الأرز والاستفادة القصوى  منه والحفاظ على البيئة وتقليل التلوث الناتج عن الحرق المكشوف لهذه المخلفات، لافتا إلى أهمية التنسيق بين جميع الإدارات والجمعيات الزراعية لمنع أى...
    وجه المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية،  بتكثيف الأنشطة التوعوية التي تستهدف المرأة والفتاة في مختلف قرى ومراكز المحافظة، مؤكدًا أن المرأة تمثل ركيزة أساسية في المجتمع وشريكًا فاعلًا في تحقيق أهداف التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030، مشيرًا إلى أن تعزيز وعيها البيئي والاجتماعي يعد من أولويات العمل التنفيذي في المرحلة الحالية.وأشار المحافظ إلى أهمية تنظيم ندوات تثقيفية ودينية تهدف إلى نشر الوعي بخطورة الممارسات الضارة بالبيئة مثل حرق المخلفات الزراعية، ودور المواطن في المساهمة في حماية البيئة من التلوث، مؤكدًا أن السلوك الفردي الواعي هو أساس التغيير الإيجابي وبداية الطريق نحو بيئة نظيفة ومستقبل أكثر استدامة.وخلال الأسبوع الماضي، شهدت مراكز ومدن المحافظة نشاطًا مكثفًا لوحدات تكافؤ الفرص التي نظمت سبع ندوات توعوية متنوعة تناولت قضايا بيئية وثقافية واجتماعية، أبرزها أضرار...
    أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أن للمرأة دور كبير في المجتمع وهى جزء لا ينفصل عنه بل مكون أساسي له ، مشيراً إلى أن الدولة تعمل على تمكين المرأة والمساواة بين الجنسين، من خلال تحقيق أهداف التنمية المستدامة رؤية مصر ٢٠٣٠ ، مشددا على  ضرورة تنظيم الندوات التوعوية الموجهة للمرأة والفتاة بإعتبارها أهم شرائح المجتمع وأكثرها احتياجًا للتوعية والرعاية.إنطلاق فعاليات برنامج الوعى الأثرى "تراثنا نحميه و نحييه " بالشرقيةفحص 65 ألف طالب ضمن مبادرة علاج أمراض سوء التغذية بالشرقيةالأعلى للشئون الإسلامية يواصل دعمه لكبار السن بندوة ميدانية في الشرقيةوفى سياق متصل أوضحت غادة زاهر رئيس وحدة تكافؤ الفرص بالديوان العام انه خلال الأسبوع الماضى قامت  وحدات تكافؤ الفرص بنطاق المحافظة بتنظيم ٧ندوات توعوية ودينية وثقافية خلال الأسبوع الماضى ،...
    شهدت أسعار الأرز الشعير اليوم، الجمعة 10 أكتوبر 2025 استقرارا نسبيا في الأسواق المحلية، وسط متابعة من المزارعين والتجار لحركة العرض والطلب، في الوقت الذي تستعد فيه المضارب لاستقبال موسم الحصاد الجديد وتوريد المحصول لمصانع التعبئة والتكرير. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير والأبيض اليوم الجمعة 10 أكتوبر 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزواره، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــا. سعر الأرز الشعير سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة 10 أكتوبر 2025 - يتراوح سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية ما بين 16.000 و16.500 جنيه، ويعتبر هذا النوع من الأرز أحد أكثر الأنواع طلبًا في الأسواق بسبب حجمه الكبير وجودته المرتفعة. - أما عن سعر طن الأرز الشعير «رفيع الحبة»...
    كتب - مصراوي: أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ختام أعمال المنتدى رفيع المستوى حول تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز في إفريقيا، والذي عُقد بالقاهرة خلال الفترة من 7 إلى 9 أكتوبر الجاري، بتنظيم مشترك بين الوزارة، والمركز الإفريقي للأرز، بمشاركة رفيعة المستوى من وزراء الزراعة، ونواب الوزراء، ومحافظين، ومسؤولي البحوث الزراعية من عدد من الدول الإفريقية، تحت رعاية علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبحضور مدير عام مركز الأرز الأفريقي. وأكد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية هذا المنتدى الذي استضافته مصر، والذي أتاح الفرصة للعديد من الدول الإفريقية الإطلاع على التجربة المصرية الناجحة في هذا المجال، لافتا إلى حرص مصر على تقديم كافة أشكال الدعم، لجميع الدول الأفريقية الأشقاء، تأكيدا على توجيهات القيادة السياسية...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ختام أعمال المنتدى رفيع المستوى حول تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز في إفريقيا، والذي عُقد بالقاهرة خلال الفترة من 7 إلى 9 أكتوبر الجاري، بتنظيم مشترك بين الوزارة، والمركز الإفريقي للأرز، بمشاركة رفيعة المستوى من وزراء الزراعة، ونواب الوزراء، ومحافظين، ومسؤولي البحوث الزراعية من عدد من الدول الإفريقية، تحت رعاية علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبحضور مدير عام مركز الأرز الإفريقي. وأكد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية هذا المنتدى الذي استضافته مصر، والذي أتاح الفرصة للعديد من الدول الإفريقية الإطلاع على التجربة المصرية الناجحة في هذا المجال، لافتا إلى حرص مصر على تقديم كافة أشكال الدعم، لجميع الدول الأفريقية الأشقاء، تأكيدا على توجيهات القيادة السياسية بتعزيز التعاون مع دول القارة السمراء. وشدد...
    ترأست النائبة ستريدا جعجع اجتماع الهيئة الإدارية لـ"مؤسسة جبل الأرز" في معراب، في حضور نائب رئيسة المؤسسة الدكتورة ليلى جعجع، وأمين الصندوق المختار فادي الشدياق، وأمين السر المحامي ماريو صعب، وعضو الهيئة الإدارية المهندس نديم سلامة، ومعاون النائبة جعجع رومانوس الشعار. وتداول المجتمعون في الملفات الاجتماعية والحياتية التي تُعنى بها المؤسسة منذ سنوات، مؤكدين "استمرارها في اهتمامها الدائم بالمساعدات الاجتماعية والطبية والتربوية التي تساهم في تخفيف الأعباء عن أهلنا في قضاء بشري". وفي هذا السياق، تم التطرق إلى المساعدات التربوية للعام الدراسي 2025-2026 التي ستُطلق قريبًا، للسنة السابعة عشرة على التوالي، حيث سيفتح مكتب النائبة جعجع في مدينة بشري أبوابه قريبًا لاستقبال طلبات المساعدات التربوية. ودعا المجتمعون الأهالي إلى متابعة الصفحات الرسمية للنائبة جعجع، حيث سيصدر بيان...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ختام  أعمال المنتدى رفيع المستوى حول تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز في إفريقيا، والذي عُقد بالقاهرة خلال الفترة من 7 إلى 9 أكتوبر الجاري، بتنظيم مشترك بين الوزارة، والمركز الإفريقي للأرز، بمشاركة رفيعة المستوى من وزراء الزراعة، ونواب الوزراء، ومحافظين، ومسؤولي البحوث الزراعية من عدد من الدول الإفريقية، تحت رعاية علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبحضور مدير عام مركز الأرز الأفريقي.وأكد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية هذا المنتدى الذي استضافته مصر، والذي أتاح الفرصة للعديد من الدول الإفريقية الإطلاع على التجربة المصرية الناجحة في هذا المجال، لافتا إلى حرص مصر على تقديم كافة أشكال الدعم، لجميع الدول الأفريقية الأشقاء، تأكيدا على توجيهات القيادة السياسية بتعزيز التعاون مع دول القارة السمراء.وشدد وزير الزراعة...
    تفقد الوفد رفيع المستوى من المشاركين في منتدى الأرز الأفريقي، والذي يضم بعض الوزراء الأفارقة ونواب الوزراء، مقر شركة "طنطا موتورز" الرائدة في صناعة المعدات الزراعية، تلبية لدعوة علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لهم بتفقد العديد من المشروعات المصرية، في خطوة تعكس الاهتمام بتعزيز التعاون التكنولوجي بين مصر والدول الأفريقية في قطاع الزراعة.ورافق الوفد خلال الزيارة بتكليف من وزير الزراعة، الدكتور سعد موسى نائب رئيس مركز البحوث الزراعية لشئون البحوث والمشرف على العلاقات الزراعية الخارجية، حيث استهدفت الزيارة اطلاع الوفد مباشرة على آخر ما توصلت إليه التكنولوجيا المصرية في مجال ميكنة زراعة وحصاد الأرز، وذلك بهدف نقل هذه الخبرات والتقنيات إلى بلدانهم.وبدأت الزيارة بعرض تقديمي، حول أنشطة الشركة وجهودها، فضلا عن أبرز المنتجات والآلات التي يتم تصنيعها، فضلا عن...
    استمتعي بمذاق المطبخ الآسيوي في منزلك مع الأرز الصيني بالدجاج والخضار، وجبة متكاملة تجمع بين الأرز البسمتي الخفيف وقطع الدجاج الطرية والخضار الطازجة، وتمتزج النكهات الغنية لصلصة الصويا وزيت السمسم لتمنح الطبق طعماً لذيذاً ومميزاً، مما يجعله خياراً مثالياً لغداء مشبع أو عشاء سريع بمذاق لا يُقاوم. المقادير -أرز بسمتي : 2 كوب - الدجاج : 400 غراماً (فيليه، مقطع مكعبات صغيرة)- البصل : 1 حبة (متوسط، مقطع شرائح رفيعة)- الثوم : فصّان (مفروم)- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)- الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- البروكولي : كوب (مقطع قطع صغيرة)- الفلفل الملوّن : 1 حبة (مقطع)- البازيلاء : نصف كوب (مجمدة)- البيض : 2 حبة (مخفوق)- زيت السمسم : 2 ملعقة كبيرة - صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة - سكر : ملعقة...
    شهد اللواء دكتور علاء عبد المعطي محافظ كفر الشيخ، يرافقه وزراء الزراعة ونوابهم، وممثلو وزارات الزراعة والسفراء، وعدد من الوفود الإفريقية المشاركة من دول: "الكونغو الديمقراطية، غينيا كوناكري، غينيا بيساو، ليبيريا، مدغشقر، نيجيريا، السنغال، وسيراليون"، فضلًا عن أعضاء مركز الأرز الإفريقي من دول كوت ديفوار، السنغال، جامبيا، وهولندا، وذلك برئاسة كويتا بالدي، وزير الزراعة والتنمية الريفية بجمهورية غينيا بيساو، اليوم الخميس، فعاليات ملتقى كفرالشيخ للتعاون الزراعي الإفريقي 2025، ضمن فعاليات منتدى الأرز الأفريقي. تناول الملتقى سُبل الاستفادة من التجربة المصرية الرائدة في مجال إنتاج الأرز، والعمل على نقل هذه التجربة والخبرات إلى الدول الإفريقية.جاء ذلك بحضور اللواء محمد شعير، السكرتير العام المساعد، والدكتور أبو بكر ماني، رئيس المركز الأفريقي لبحوث الأرز، والدكتور سعد موسى، نائب رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور مجاهد...
    تفقد اللواء الدكتور علاء عبد المعطي محافظ كفرالشيخ، اليوم الخميس، محطة غربلة تقاوي الأساس للأرز بمحطة البحوث الزراعية بسخا، يرافقه وزراء الزراعة ونوابهم وممثلو وزارات الزراعة والسفراء وعدد من الوفود الإفريقية المشاركة من دول: الكونغو الديمقراطية، غينيا كوناكري، غينيا بيساو، ليبيريا، مدغشقر، نيجيريا، السنغال، وسيراليون، فضلًا عن أعضاء مركز الأرز الإفريقي من دول كوت ديفوار، السنغال، جامبيا، وهولندا، وذلك برئاسة السيد كويتا بالدي وزير الزراعة والتنمية الريفية بجمهورية غينيا بيساو، وبحضور اللواء محمد شعير السكرتير العام المساعد، والدكتور أبو بكر ماني رئيس المركز الإفريقي لبحوث الأرز، والدكتور سعد موسى نائب رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور مجاهد عماد مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، والدكتور بسيوني زايد رئيس مركز بحوث الأرز، والدكتور محمد أبو اليزيد مدير محطة البحوث الزراعية بسخا، والمهندس فخري...
    تفقد اللواء دكتور علاء عبد المعطي محافظ كفر الشيخ، اليوم الخميس، يرافقه وزراء الزراعة ونوابهم، وممثلو وزارات الزراعة والسفراء، وعدد من الوفود الإفريقية المشاركة من دول: "الكونغو الديمقراطية، غينيا كوناكري، غينيا بيساو، ليبيريا، مدغشقر، نيجيريا، السنغال، وسيراليون"، فضلًا عن أعضاء مركز الأرز الإفريقي من دول كوت ديفوار، السنغال، جامبيا، وهولندا، وذلك برئاسة  كويتا بالدي وزير الزراعة والتنمية الريفية بجمهورية غينيا بيساو، محطة غربلة تقاوي الأساس للأرز بمحطة البحوث الزراعية بسخا، والتي تُعد من المحطات الرائدة في إنتاج التقاوي المعتمدة التي تُوزع على المزارعين. جاء ذلك بحضور اللواء محمد شعير، السكرتير العام المساعد، والدكتور أبو بكر ماني، رئيس المركز الأفريقي لبحوث الأرز، والدكتور سعد موسى، نائب رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور مجاهد عماد، مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، والدكتور بسيوني زايد، رئيس...
    شهدت كفرالشيخ زيارة ميدانية رفيعة المستوى لوفد من وزراء الزراعة الأفارقة وممثليهم، حيث تفقدوا مركز البحوث والتدريب على الأرز بسخا، بهدف الاطلاع عن قرب على التجربة المصرية الرائدة في تطوير زراعة الأرز واستنباط الأصناف الحديثة عالية الإنتاجية. رافق اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفرالشيخ، الوفد الذي ضم ممثلين من دول الكونغو الديمقراطية، غينيا كوناكري، غينيا بيساو، ليبيريا، مدغشقر، نيجيريا، السنغال، وسيراليون، كما شمل الوفد أعضاء من المركز الإفريقي لبحوث الأرز من دول كوت ديفوار وجامبيا وهولندا، برئاسة السيد كويتا بالدي، وزير الزراعة والتنمية الريفية بجمهورية غينيا بيساو. تفقد الوفد معرض أصناف الأرز الحديثة التي استنبطها مركز البحوث الزراعية. واستمع الزائرون إلى شرح مفصل حول الأصناف المصرية الجديدة مثل جيزة 201، جيزة 182، سخا سوبر 300، وسخا 109 وغيرها. أبرز...
    استقبل اللواء الدكتور علاء عبد المعطي محافظ كفرالشيخ، اليوم، عددًا من المتدربين الأفارقة المشاركين في البرنامج التدريبي الدولي حول «تكنولوجيا زراعة الأرز للدول الإفريقية»، الذي نظمه المركز المصري الدولي للزراعة (EICA) بالتعاون مع الوكالة اليابانية للتعاون الدولي (JICA) والوكالة المصرية للشراكة من أجل التنمية (EAPD) التابعة لوزارة الخارجية المصرية، وذلك في إطار جهود الدولة لتعزيز التعاون الزراعي مع الدول الإفريقية ونقل الخبرات المصرية الرائدة في هذا المجال. وأوضح محافظ كفرالشيخ أن البرنامج يجسد صورة عملية للتعاون المصري الإفريقي في مجال الزراعة، مؤكدًا أن المحافظة بما تمتلكه من خبرة علمية وبحثية في إنتاج الأرز تسهم في دعم القدرات الإفريقية وتحقيق الأمن الغذائي، مشيرًا إلى أن كفرالشيخ تُعد من أكبر المحافظات المنتجة للأرز في مصر، وتستضيف أحد أهم الصروح البحثية الزراعية في...
    استقبل اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، عددًا من المتدربين الأفارقة المشاركين في البرنامج التدريبي الدولي حول «تكنولوجيا زراعة الأرز للدول الإفريقية»، الذي نظمه المركز المصري الدولي للزراعة (EICA) بالتعاون مع الوكالة اليابانية للتعاون الدولي (JICA) والوكالة المصرية للشراكة من أجل التنمية (EAPD) التابعة لوزارة الخارجية المصرية.جاء ذلك في إطار جهود الدولة لتعزيز التعاون الزراعي مع الدول الإفريقية ونقل الخبرات المصرية الرائدة.وأوضح محافظ كفرالشيخ أن هذا البرنامج يُجسّد صورة عملية للتعاون المصري–الإفريقي في مجال الزراعة، مؤكدًا أن كفرالشيخ، بما تمتلكه من خبرة علمية وبحثية في إنتاج الأرز، تسهم في دعم القدرات الإفريقية لتحقيق الأمن الغذائي.وأشار إلى أن كفرالشيخ تُعد من أولى محافظات الجمهورية إنتاجًا للأرز، وتستضيف أحد أهم الصروح البحثية الزراعية في الشرق الأوسط، وهو مركز البحوث والتدريب...
    استقبلت محطة البحوث الزراعية بسخا في محافظة كفر الشيخ، التابعة لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، وفودًا رفيعة المستوى من الدول المشاركة في فعاليات منتدى الأرز الأفريقي، وذلك بدعوة من علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبحضور اللواء علاء عبد المعطي محافظ كفر الشيخ. بحسب بيان وزارة الزراعة، اليوم، تضمنت الجولة التفقدية زيارة حقول الأبحاث، حيث شاهد الوفد التجارب الخاصة باستنباط هجن وأصناف جديدة من الأرز، بما في ذلك الأرز الهجين والأصناف قصيرة العمر التي تستهلك كميات أقل من المياه، والأصناف المقاومة للأمراض والملوحة. كما أتاحت الجولة للوفود فرصة للاطلاع على عمليات حصاد الأرز لبعض تقاوي الأصناف المصرية التي لا تزال تحت التسجيل ويُجرى العمل عليها حاليًا، بالإضافة إلى تفقد نموذج محاكاة لعمليات زراعة الأرز بالشتل، مما أبرز دقة...
    تفقد اللواء دكتور علاء عبد المعطي محافظ كفر الشيخ، يرافقه وزراء الزراعة ونوابهم، وممثلو وزارات الزراعة والسفراء، وعدد من الوفود الإفريقية، اليوم، معرض أصناف الأرز الحديثة بمركز البحوث والتدريب في الأرز بسخا.الوفد المشارك من دول: "الكونغو الديمقراطية، غينيا كوناكري، غينيا بيساو، ليبيريا، مدغشقر، نيجيريا، السنغال، وسيراليون"، فضلًا عن أعضاء مركز الأرز الإفريقي من دول كوت ديفوار، السنغال، جامبيا، وهولندا، وذلك برئاسة كويتا بالدي وزير الزراعة والتنمية الريفية بجمهورية غينيا بيساو. جاءت هذه الزيارة  للاطلاع على أحدث الأساليب والتقنيات المتقدمة في زراعة وإنتاج الأرز، وطرق الزراعة والحصاد الآلية، إلى جانب الأصناف الجديدة عالية الإنتاجية التي استنبطتها محطة البحوث الزراعية بسخا.حضر اللقاء اللواء محمد شعير، السكرتير العام المساعد، والدكتور أبو بكر ماني، رئيس المركز الأفريقي لبحوث الأرز، والدكتور سعد موسى، نائب رئيس مركز...
    قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، برئاسة محمد هدية مدير المديرية، بتنفيذ حملات تموينية مكثفة على المخابز البلدية بنطاق أربعة مراكز، أسفرت عن تحرير 53 محضرًا تموينيًا متنوعًا، وذلك على النحو التالي ،في مركزي الدلنجات وكوم حمادة تم تحرير 17 محضر لمخابز قاموا بإنتاج خبز ناقص الوزن، و3 محاضر تصرف في كميات من الدقيق البلدي المدعم، 3 محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، بالإضافة إلى 5 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار ولعدم نظافة أدوات العجن و 3 محاضر غلق بدون إذن مسبق وفي مركزي شبراخيت وإيتاي البارود ،تم تحرير محضر لمخبز تصرف في 20 شيكارة دقيق بلدي مدعم، و12 محضر لمخابز قاموا بإنتاج خبز ناقص الوزن، ومحضرين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، ومحضر لعدم نظافة أدوات العجن، وآخر لعدم وجود سجل...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- في قلب الطبيعة الساحرة شمال لبنان، تنتصب أشجار شامخة في وادي قاديشا وحرش أرز الرب، حيث تحظى بمكانة خاصة لدى الناس، ومن بينهم قزحيا حنّا، أمين التطوير والإنتاج في لجنة أصدقاء غابة الأرز، الذي نشأ في عائلة من المزارعين تعشق الطبيعة.قال حنّا، الذي ترعرع بالقرب من غابة أرز الرب في بشرّي، في مقابلة مع موقع CNN بالعربية: "لهذه الغابة مكانة مقدسة في المنطقة".وقد مهّد هذا البُعد الثقافي والديني الطريق لإدراج وادي قاديشا وحرش أرز الرب ضمن قائمة اليونسكو للتراث العالمي في عام 1998 تواجه أشجار الأرز في لبنان تحديات عديدة.Credit: The Friends of the Cedars Forest Committee - Bsharre رُغم أهميتها البيئية، تعرّضت هذه الثروة الخضراء للتدهور بفعل عوامل عدّة، منها قطع الأشجار، والرعي الجائر، بالإضافةً...
    أكدت الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، أن المحافظة تولي اهتمامًا كبيرًا بمواجهة ظاهرة حرق قش الأرز، مشددةً على أن البحيرة لن تسمح بعودة تلك الممارسات الضارة التي تهدد البيئة وصحة المواطنين.البحيرة.. قافلة سكانية شاملة تقدم خدمات طبية وتعليمية ومجتمعيةالداخلية تكشف تفاصيل التعدي على سيدة وتصويرها عـ.ـارية في البحيرةوأضافت محافظ البحيرة أنه تم تشكيل لجان مركزية وفرعية على مستوى المحافظة لضمان التنسيق الكامل بين الجهات المعنية، مع متابعة يومية من غرفة العمليات الرئيسية بالمحافظة، ورفع تقارير دورية عن الموقف التنفيذي وجهود الحد من التلوث، بما ينعكس إيجابًا على صحة المواطنين وجودة الهواء.وفي هذا السياق،  قامت اللجنة المشتركة من الإدارة الزراعية وجهاز شؤون البيئة وقسم البيئة بمركز ومدينة المحمودية بالمرور الميداني على نقاط تجميع قش الأرز ، وتم تنفيذ حملات توعية ميدانية...
    قامت اللجنة المشتركة من الإدارة الزراعية وجهاز شؤون البيئة وقسم البيئة بمركز ومدينة المحمودية ،بالمرور الميداني على نقاط تجميع قش الأرز ، وتم تنفيذ حملات توعية ميدانية للمزارعين بأهمية الاستفادة من قش الأرز وتحويله إلى مواد نافعة.كما قامت اللجنة على فرم القش وإستخدامه كعلف للماشية وسماد للأراضي الزراعية، بجانب إمكانية الاستفادة منه في صناعة الألواح الخشبية، مع التنبيه المشدد بعدم حرقه.ومن جانبها أكدت الدكتورة جاكلين عازر – محافظ البحيرة، أن المحافظة تولي إهتمامًا كبيرًا بمواجهة ظاهرة حرق قش الأرز، مشددةً على أن البحيرة لن تسمح بعودة تلك الممارسات الضارة التي تهدد البيئة وصحة المواطنين.وأضافت محافظ البحيرة، أنه تم تشكيل لجان مركزية وفرعية على مستوى المحافظة لضمان التنسيق الكامل بين الجهات المعنية، مع متابعة يومية من غرفة العمليات الرئيسية بالمحافظة، ورفع...
    التقى علاء  فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، كلا من: محمد عمر باغو، الحاكم التنفيذي لولاية النيجر ؛ وعمر نامادي، الحاكم التنفيذي لولاية جيجاوا، ووفد رفيع المستوى من جمهورية نيجيريا الاتحادية، لبحث سُبل تعزيز العلاقات الثنائية وتوسيع آفاق التعاون في القطاع الزراعي، بين الجانبين، وذلك بحضور "باباكار مانه" مدير مركز الأرز الأفريقي.جاء ذلك على هامش اجتماعات منتدى الأرز الأفريقي، والتي تستضيفها جمهورية مصر العربية، بحضور عدد من الوزراء والمسئولين والخبراء الممثلين لنحو 28 دولة من أعضاء مركز الأرز الأفريقي.وأكد وزير الزراعة، خلال اللقاء، توجيهات القيادة السياسية بتعزيز التعاون مع الأشقاء من دولة القارة السمراء، وتقديم ونقل الخبرات، وخاصة فيما يتعلق بالمجال الزراعي، بما يساهم في تحقيق التنمية الزراعية المستدامة، والأمن الغذائي على المستوى القاري.وأشار فاروق، إلى استعداد وزارة الزراعة وترحيبها الكامل،...
    شهدت أسعار الأرز الشعير اليوم الأربعاء 8 أكتوبر 2025 استقرارًا نسبيًا في الأسواق المحلية، وسط متابعة من المزارعين والتجار لحركة العرض والطلب، في الوقت الذي تستعد فيه المضارب لاستقبال موسم الحصاد الجديد وتوريد المحصول لمصانع التعبئة والتكرير. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير والأبيض اليوم الأربعاء 8 أكتوبر 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزواره، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــا. سعر طن الأرز الشعير سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 8 أكتوبر 2025 - يتراوح سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية ما بين 16.000 و16.500 جنيه، ويُعتبر هذا النوع من الأرز أحد أكثر الأنواع طلبًا في الأسواق بسبب حجمه الكبير وجودته المرتفعة. - أما عن سعر طن الأرز الشعير «رفيع...
    قال علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي،  إننا بالفعل نجحنا فى زيادة إنتاجية الأرز ، حيث استطعنا أن ننتج حوالى 4 أو 5 أطنان من الفدان بعد أننا كنا ننتج نحو 2.5 طن للفدان فقط ، وهو ما يعد إنجازا حقيقيا يحسب للبحوث الزراعية والدولة المصرية بشكل عام ، معلقا "مصر الأولى عالميا فى إنتاجية الفدان من الأرز والقمح" .أهم التحديات التى تواجه الزراعةوأشار "فاروق" خلال حوار مع "صدى البلد" إلى أن الزراعة تواجه عدة تحديات من ندرة مياه، أو تغيرات مناخية، أو ملوحة أراضي وبالتالى كانت هناك ضرورة ملحة لاستغلال موارد الدولة المصرية من خلال المراكز البحثية الاستغلال الأمثل، ومن العلماء والباحثين في معاهد البحوث الزراعية وهم بالفعل استطاعوا تقليل فترة إنبات المحاصيل الزراعية، وزراعة سلالات جديدة من الأرز...
    قال الدكتور خالد جاد وكيل معهد المحاصيل الحقلية والمتحدث بإسم المركز الإعلامي  بوزارة الزراعة،  إن تنظيم منتدى الأرز الإفريقي اليوم بحضور حوالى 28 دولة يستهدف نقل تجربة نجاح زيادة انتاجية الأرز إلي الدول الإفريقية ، كما يهدف المنتدى إلى تسريع جهود الاكتفاء الذاتي من الأرز في جميع أنحاء القارة.إنتاجية الأرز وأضاف "جاد" خلال تصريحات ل"صدي البلد " أننا نجحنا فى إنتاج ضعف كمية الأرز التى كان يتم إنتاجها من قبل ، معلقا :"كنا ننتج حوالى 2.5 طن من الفدان ولكن أصبح الإنتاج يتخطى  ال 4 مليون طن وهو مايعد انجازا حقيقيا تتميز به مصر .وأشار "وكيل معهد المحاصيل الحقلية " إلي أن مصر أصبحت الأولى عالميا فى إنتاجية الأرز والثانية عالميا فى إنتاجية القمح والرابعة عالميا فى إنتاجية الذرة ، وذلك...
    تزمنا مع بدء موسم الحصاد في مصر، وزيادة المعروض في الأسواق، شهدت أسعار الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 6 أكتوبر 2025، استقرار ملحوظا، حيث يتراوح سعر طن الأرز الشعير الرفيع ما بين 15.500 إلى 16.000 ألف جنيه. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص سعر الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 6 أكتوبر 2025 في الأسواق، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــا. سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 7 أكتوبر 2025 - يتراوح سعر طن الأرز الشعير الرفيع ما بين 15.500 إلى 16.000 ألف جنيه. - يتراوح سعر طن الأرز الشعير العريض ما بين 16.500 إلى 17.000 ألف جنيه. - يتراوح سعر طن الأرز الأبيض الرفيع ما بين 25 إلى 26 ألف جنيه. -...
    قال الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن مصر تمكنت من تحقيق طفرة في إنتاجية الأرز، رغم محدودية الأراضي الزراعية وندرة المياه، بفضل البحث العلمي والتقنيات الزراعية الحديثة. وأضاف أن متوسط إنتاجية الفدان من الأصناف الجديدة يتراوح بين 4 إلى 5 أطنان، وهو من أعلى المعدلات عالميًا، مقارنة بالأصناف القديمة التي لم تتجاوز 2.4 طن للفدان.مركز الأرز الأفريقيجاء ذلك خلال كلمته في منتدى الأرز الأفريقي، الذي ينظمه مركز الأرز الأفريقي وتستضيفه مصر هذا العام تحت شعار: "الاكتفاء الذاتي من الأرز والتعلم المتبادل من تجربة مصر"، بمشاركة عدد من الوزراء والخبراء الدوليين وممثلي منظمات دولية، من بينهم باباكار مانه، المدير العام لمركز الأرز الأفريقي، وعبد الحكيم الواعر، مساعد المدير العام لـ"الفاو". وزير الزراعة ينعى الدكتور أحمد عمر هاشم: فقدت مصر...
    يعتبر الأرز بالدجاج من الأكلات الشهية والمشبعة في نفس الوقت، حيث يمكن تقديمها على السفرة طوال الأسبوع، وخاصة لأن طريقة تحضيره تتميز بالسهولة. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل الأرز بالدجاج خطوة بخطوة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة عمل الأرز بالدجاج مقادير الأرز بالدجاج 2 كوب أرز مغسول ومنقوع ومصفى مرقة دجاج زبدة ½ لتر كريمة طهى ½ لتر لبن ثوم مفروم كزبرة ناشفة طريقة تحضير الأرز بالدجاج سيحي الزبدة في حلة على النار ثم شوحي فيها ثوم مفروم مع الملح والفلفل الأسود والكزبرة الناشفة وشرائح دجاج. ثم يتم تشويح المكونات ثم أضيفي اللبن والكريمة وقلبي المكونات جيدا. ثم ضعي الأرز في حلة على النار بها زبدة وشوربة وقلبي كل المكونات جيدا واتركي الأرز حتى تمام...
    الأرز الشعير.. يشهد سعر الأرز الشعير اهتمامًا متزايدًا من جانب المزارعين والتجار والمستهلكين على حد سواء، نظرًا لدوره الحيوي في تحديد تكلفة إنتاج الأرز الأبيض في الأسواق المحلية، ويعد الأرز الشعير من المحاصيل الاستراتيجية التي تؤثر بشكل مباشر على حركة الأسعار الغذائية في مصر، حيث تتغير أسعاره تبعًا لحالة العرض والطلب ومواسم الحصاد والتوريد للمضارب والمخازن. سعر الأرز الشعير اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص سعر الأرز الشعير اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــا. سعر الأرز الشعير اليوم سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 7 أكتوبر 2025 - يتراوح سعر طن الأرز الشعير الرفيع ما بين 15.500 إلى 16.000 ألف جنيه. - يتراوح سعر طن الأرز الشعير العريض...
    افتتح علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، فعاليات منتدى الأرز الإفريقي، الذي نظمته مركز الأرز الإفريقي، وتستضيفه مصر، تحت شعار: الاكتفاء الذاتي من الأرز والتعلم المتبادل من تجربة مصر، بحضور عدد من الوزراء الأفارقة أعضاء المركز، وأكثر من 70 خبيرا دوليا في هذا المجال، فضلا عن «باباكار مانه» المدير العام لمركز الأرز الإفريقي، وعبد الحكيم الواعر مساعد المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» والممثل الإقليمي للمنظمة في منطقة الشرق الأدنى وشمال إفريقيا. ويهدف المنتدى إلى تسريع جهود الاكتفاء الذاتي من الأرز في جميع أنحاء القارة، وذلك بالتعاون مع مركز الأرز الإفريقي، ومركز البحوث الزراعية، والمنظمة العربية للتنمية الزراعية، حيث يعد هذا المنتدى، هو الاجتماع الوزاري الثالث رفيع المستوى حول الاكتفاء الذاتي من الأرز بالقارة السمراء. ويشارك في هذا...
    افتتح علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، فعاليات منتدى الأرز الأفريقي، الذي نظمته مركز الأرز الأفريقي، وتستضيفه مصر، تحت شعار “الاكتفاء الذاتي من الأرز والتعلم المتبادل من تجربة مصر”، بحضور عدد من الوزراء الأفارقة أعضاء المركز، وأكثر من 70 خبيرا دوليا في هذا المجال، فضلا عن باباكار مانه، المدير العام لمركز الأرز الأفريقي، وعبد الحكيم الواعر، مساعد المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" والممثل الإقليمي للمنظمة في منطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا.ويهدف المنتدى إلى تسريع جهود الاكتفاء الذاتي من الأرز في جميع أنحاء القارة، وذلك بالتعاون مع مركز الأرز الأفريقي، ومركز البحوث الزراعية، والمنظمة العربية للتنمية الزراعية، حيث يعد هذا المنتدى هو الاجتماع الوزاري الثالث رفيع المستوى حول الاكتفاء الذاتي من الأرز بالقارة السمراء.رئيس مدينة أشمون يحيل عدداً...
    افتتح علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، فعاليات منتدى الأرز الأفريقي، الذي نظمته مركز الأرز الأفريقي، وتستضيفه مصر، تحت شعار: الاكتفاء الذاتي من الأرز والتعلم المتبادل من تجربة مصر، بحضور عدد من الوزراء الأفارقة أعضاء المركز، وأكثر من 70 خبير دولي في هذا المجال، فضلا عن "باباكار مانه" المدير العام لمركز الأرز الأفريقي، وعبدالحكيم الواعر مساعد المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" والممثل الإقليمي للمنظمة في منطقة الشرق الأدنى وشمال إفريقيا.ويهدف المنتدى إلى تسريع جهود الاكتفاء الذاتي من الأرز في جميع أنحاء القارة، وذلك بالتعاون مع مركز الأرز الأفريقي، ومركز البحوث الزراعية، والمنظمة العربية للتنمية الزراعية، حيث يعد هذا المنتدى، هو الاجتماع الوزاري الثالث رفيع المستوى حول الاكتفاء الذاتي من الأرز بالقارة السمراء.ويشارك في هذا المنتدى الذي تستمر...
    أعلنت شعبة الأرز باتحاد الصناعات اليوم الثلاثاء 7 أكتوبر 2025 عن أسعار الأرز الشعير والأبيض، بالتزامن مع بدء موسم الحصاد، وتوافر المعروض في الأسواق. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير والأبيض اليوم الثلاثاء 7 أكتوبر 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزواره. سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 7 أكتوبر 2025 ومن جانبه، كشف الدكتور رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في تصريحاته لـ«الأسبوع» عن الأسعار الحالية للطن الواحد من الأرز الشعير، وجاءت الأسعار على النحو التالي: سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية يتراوح ما بين 16.000 و16.500 جنيه، ويُعتبر هذا النوع من الأرز أحد أكثر الأنواع طلبًا في الأسواق بسبب حجمه الكبير وجودته المرتفعة. أما سعر طن الأرز الشعير...
    قال علاء فاروق وزير الزراعة،  إن الدولة المصرية  تبنت استراتيجة خلال ال 10 سنوات الأخيرة لتطوير القطاع الزراعي تحت قيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي ، مؤكدا عل  أهمية التعاون المصري الإفريقي  وتقديم كل الدعم لدول القارة .وأضاف "فاروق" خلال منتدي الأرز الإفريقي المنعقد اليوم ، أن إفريقيا من القارات الواعدة  والتى تتعاون مصر معها لتحقيق الأمن الغذائي فى مصر والقارة بأكملها ، والنهوض بمنظومة الزراعة بمصر لجعلها سلة غذاء للقارة .وزير الزراعة: فوز العناني يتوج جهود الدولة في دعم الكفاءات الوطنيةشئون البيئة تشارك مشروع "الغردقة الخضراء" في زراعة النباتات الطبية بأحد الفنادقسفيرة الاتحاد الأوروبي ومحافظ البحيرة تتفقدان المركز النموذجي للزراعة الآلية بدمنهورالزراعة: 4 محاور لدعم جهود تحقيق التنمية في سيناءوأشار "وزير الزراعة " إلي أن المشروعات العملاقة فى الاقتصاد الزراعى...
    ماء الأرز والشعر.. يصبح شعر بعض الفتيات جافًا وباهتًا وضعيفًا يومًا بعد يوم، بالرغم من استخدام منتجات العناية باهظة الثمن، لذا نعرض أحد أرخص وأكثر العلاجات المنزلية فعالية لتلك المشكلة والمعتمدة على ماء الأرز.ووفقا لموقع "Jagran"، هل تعلم أن ماء الأرز الذي ترميه كثيرًا مفيدٌ جدًا لشعرك، فمنذ قرون، يستخدمه الكوريون للحصول على شعر طويل وكثيف ولامع، والميزة الواضحة فيه أنه لا يغذي شعرك فحسب، بل يجعله أيضًا قويًا وناعمة.يحتوي ماء الأرز على مركب خاص يُسمى إينوزيتول، يتغلغل في جذور الشعر ويُصلحها من الداخل، كما يحتوي على كميات وفيرة من الأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن، التي تُساعد في الحفاظ على صحة الشعر.فوائد ماء الأرز وطريقة استخدامه الصحيحةطريقة تحضير ماء الأرزماء عادي: اغسل الأرز في وعاءً جيدًا، وتسحب ماء الغسيل، ثم أضف كوبين...
    قدمي لأسرتك اكلات مبتكرة وجديدة في المنزل ونقدم إليكِ طريقة عمل السوشي في المنزل خطوة بخطوة بسهولة وبمكونات متاحة   المكونات الأساسية:أرز السوشي: كوبان من الأرز الياباني (أو أرز قصير الحبة)ماء: كوبان ونصف تقريباًخل الأرز: ¼ كوبسكر: ملعقة كبيرةملح: نصف ملعقة صغيرةأعشاب النوري (ورق السوشي)حشوات حسب الرغبة:شرائح سمك سالمون أو تونة طازجة (أو جمبري مسلوق)شرائح خيار وأفوكادوعصي كابوريا (اختياري)صوص الصويا للتقديمزنجبيل مخلل ووسابي (اختياري)  تحضير الأرز:اغسلي الأرز جيداً حتى يصبح ماء الغسل شفافاً.ضعيه في قدر مع الماء واتركيه حتى يغلي، ثم خفّفي النار وغطي القدر حتى ينضج تماماً (حوالي 15 دقيقة).بعد النضج، اتركيه مغطى 10 دقائق ليرتاح.في وعاء صغير، اخلطي خل الأرز + السكر + الملح حتى يذوب السكر، ثم أضيفي الخليط إلى الأرز وقلّبي برفق حتى يبرد.  تحضير اللفائف (ماكي رول):ضعي ورقة النوري...
    يعد الأرز بالدجاج من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها على السفرة طوال الأسبوع فهو وجبة مشبعة ومغذية.نعرض لكم طريقة عمل الأرز بالدجاج من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الأرز بالدجاجأرز بالدجاجللأرز2 كوب أرز مغسول ومنقوع ومصفىمرقة دجاجزبدة½ لتر كريمة طهى½ لتر لبنثوم مفرومكزبرة ناشفةطريقة عمل الأرز بالدجاجسيحي الزبدة في حلة على النار شوحى فيها ثوم مفروم مع الملح والفلفل الأسود والكزبرة الناشفة وشرائح دجاج.شوحي المكونات ثم أضيفي اللبن وكريمة وقلبي المكونات جيدا.ضعي الأرز في حلة على النار بها زبدة وشوربة وقلبي كل المكونات جيدا واتركى الأرز حتى تمام التسوية.ضعي الأرز في طبق التقديم وعلى الوجه الدجاج مع الصوص  وبالهنا والشفا. طباعة شارك الارز بالدجاج طريقة عمل الأرز بالدجاج...
    يعد البرياني بالدجاج وصفة هندية لذيذة يمكنك تحضيرها بالدجاج المقطع أو مكعبات صدور الدجاج المخلي لتسعدي أفراد أسرتك وتوفري في ميزانتك.ولعمل وصفة من ألذ وأسهل الوصفات على سفرة الغداء، وسريعة التحضير، في أقل من ساعة، جربي طبخات البرياني  على خطى أشهر الشيفات في السطور التالية نقدم لكي طريقة تحضير  البرياني الهندي بالدجاج.المقادير- أرز بسمتي : 2 كوب- الماء : 3 اكواب- سمن : 2 ملعقة كبيرة- الزعفران : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- الدجاج : دجاجة (مقطع 8 أجزاء ومغسول)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : 4 فصوص (مفروم)- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مبشور)- الكركم : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- القرفة : رشّة- هيل : 4 حبات- ورق لورا :...
    أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أنه تم رفع درجة الإستعداد بالمحافظة خلال موسم حصاد الأرز لمواجهة ظاهرة حرق قش الأرز، والإتجاه لتنفيذ منظومة التخلص الآمن والتعامل السليم مع المخلفات الزراعية، مشيراً إلى ضرورة التنسيق بين رؤساء المراكز والمدن والأحياء وجهاز شئون البيئة وإدارة شئون البيئة بالديوان العام ومديرية الزراعة لتوعية المواطنين بخطورة الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية وتخصيص أماكن تجميع المخلفات الزراعية بعيدة عن الطرق الرئيسية والكتلة السكنية وتوعية المزارعين بنقل المخلفات إلى تلك الأماكن وعدم حرقها منعًا للمسائلة القانونية.مصرع وإصابة 3 أشخاص في انقلاب سيارة بالشرقيةبسبب خلافات .. سيدة تدعى تعدى شقيقة طليقها على طفلتها بالشرقيةوفى سياق متصل أوضح الدكتور مجدي الحصري رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شؤون البيئة بالشرقية والإسماعيلية أن فريق عمل غرفة عمليات جهاز شئون البيئة بالتنسيق...
    عقد المجلس الوطني لثورة الأرز (الجبهة اللبنانية) اجتماعه الأسبوعي برئاسة أمينه العام طوني نيسي، واستعرض الأوضاع السياسية والاجتماعية والأمنية والاقتصادية، وأصدر بياناً حذر فيه من سلوك بعض المسؤولين اللبنانيين، مطالباً بتحمل المسؤوليات الدستورية ومحاسبة المخالفين، ورفض تدخل إيران في الشؤون اللبنانية. وأشار المجتمعون إلى أن تأجيل الانتخابات مرتبط بخوف الطبقة الحاكمة من نتائجها، وأن القانون الانتخابي الحالي يشوبه العديد من العيوب التي يجب معالجتها لضمان نزاهة الاستحقاق الديمقراطي. كما نوهوا بأن النظام الانتخابي يحتاج إلى مراجعة شاملة لمنع تأثير السلاح غير الشرعي على حرية الناخبين.   (الوكالة الوطنية) مواضيع ذات صلة المجلس العالمي لثورة الأرز: موقف بري مقلق Lebanon 24 المجلس العالمي لثورة الأرز: موقف بري مقلق 06/10/2025 15:52:48 06/10/2025 15:52:48 Lebanon 24 Lebanon 24 الرئيس عون: رسالة...
    يشهد سعر الأرز الشعير اليوم الإثنين 6 أكتوبر 2025، استقرارًا نسبيًا في الأسواق المحلية، مع متابعة من التجار والمزارعين لحركة المضارب ومراكز التجميع، في ظل استعدادات السوق لموسم الحصاد وتغيرات الأسعار العالمية للحبوب. سعر الأرز الشعير اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص سعر الأرز الشعير اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــا. سعر الأرز الشعير سعر طن الأرز الشعير اليوم الإثنين 6 أكتوبر 2025 - يتراوح سعر طن الأرز الشعير الرفيع ما بين 15.500 إلى 16.000 ألف جنيه. - يتراوح سعر طن الأرز الشعير العريض ما بين 16.500 إلى 17.000 ألف جنيه. - يتراوح سعر طن الأرز الأبيض الرفيع ما بين 25 إلى 26 ألف جنيه. - يتراوح سعر...
    حذر عدد من الخبراء من خطورة تناول الأرز البايت المطبوخ، مؤكدين أن هذا السلوك اليومي الشائع قد يؤدي إلى تسمم بكتيري خطير يصيب الجهاز الهضمي ويعرف بـ"التسمم الصامت".كشف الأطباء أن نوعًا من البكتيريا يدعى Bacillus cereus ينمو على الأرز المطهو عندما يترك في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين، وتقوم هذه البكتيريا بإفراز سموم لا تزول حتى بعد إعادة تسخين الأرز.ولمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو جراف التالي: https://youtube.com/shorts/7GueMDDuP2A طباعة شارك الأرز الأرز البايت التسمم البكتيري الصامت التسمم البكتيري متى يتحوّل الأرز إلى سمّ متى يتحوّل الأرز إلى سمّ قاتل
    علق التيار الوطني الحرعلى ما حصل في غابة أرز الرب منذ أيام معتبرا انه يشكل جريمة وطنية وبيئية مكرّرة، واعتداء فاضحاً على رمزية لبنان وتراثه الوطني والبيئي، كما أنه يطرح مسؤوليات كبرى وجسيمة على جميع المعنيين.  وتابع البيان: ذلك أن قطع الأشجار الموثق بالصورة وبمحاضر التحقيق، والعمل على بيعها، يمثلِّان انتهاكاً واضحاً للقوانين. وهذا ما يدفعنا لمطالبة القضاء وإدارات الدولة بالتحرك الفوري لكشف جريمة قطع شجر الأرز ونهبه، وتحديد مسؤولية من خطط لقطع الأشجار وبيعها ونقلها وشرائها، واتخاذ الإجراءات القضائية المناسبة. وختم: الأرز رمزٌ للبنان وخلوده وقدسيته، والحفاظ عليه بما يمثل مسؤولية وطنية.   مواضيع ذات صلة دريان بحث في الأوضاع الوطنية مع التيار الوطني الحر وشخصيات سياسية وقضائية Lebanon 24 دريان بحث في الأوضاع الوطنية مع التيار الوطني الحر...
    عقد الدكتور أحمد العدل نائب محافظ الدقهلية، اليوم الخميس، اجتماعا مكبرا بحضور اللواء عماد عبد الله السكرتير العام للمحافظة، واللواء عماد الدكرورى السكرتير العام المساعد للمحافظة، وحضور مديرى المديريات المعنية، ورؤساء المراكز والمدن، والجهات المختصة، والدكتور عماد النجار مدير الإدارة العامة لشئون البيئة، وممثل الشركة الأفريقية لإدارة المخلفات الزراعية، وذلك لمتابعة أعمال اللجان الفرعية المشكلة لهذا الشأن بالمرور اليومي للوقوف على مدى التزام المزارعين بعدم حرق قش الأرز، والتصدي للسحابة السوداء. جاء ذلك تنفيذا لتوجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، بالإنتهاء من إجراءات واستعدادات أجهزة المحافظة مبكرا للتصدى لظاهرة حرق قش الأرز، خلال موسم الحصاد المقبل، واتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لمنع هذه الظاهرة من منطلق الحفاظ على البيئة، وحرصا على صحة وسلامة المواطنين من الآثار السلبية لحرق قش الأرز. وأكد...
    ترتكز فلسفة قانون الري والموارد المائية على دعم الرؤية المستقبلية لإدارة مصادر الموارد المائية بشكل أكثر كفاءة، وبما يقنن الاستخدامات المائية ويضمن عدالة توزيعها ويحدد التقنيات الملائمة لإدارتها من خلال حظر زراعة المحاصيل الشرهة للمياه فى غير المساحات الصادر بتحديدها قرار وزارى، بعد التنسيق مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي وحظر تعديل نظم الري المطور أو تشغيل طلمبات على المساقى المطورة والاعتماد على مصادر جديدة للمياه عند التخطيط لتنفيذ مشروعات تنموية وعمرانية جديدة مثل (المياه المحلاة بالمناطق الساحلية – المياه الجوفية بالمناطق الصحراوية) مع إنشاء نظم لمعالجة مياه الصرف الصحى وإعادة استخدامها فى مجال الزراعة وحظر إقامة مزارع أو أقفاص سمكية بالمجارى المائية حفاظًا على نوعية المياه وحظر إقامة أي منشآت في مخرات السيول أو تنفيذ أعمال لحجز مياة الأمطار والسيول...
    شهدت أسعار الأرز الشعير خلال مستهل تعاملات اليوم الأربعاء 10 سبتمبر 2025 استقرارًا ملحوظًَا في الأسواق المحلية، تزامنا مع بدء موسم حصاد الأرز. وترصد «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير والأبيض اليوم الأربعاء 10 سبتمبر 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزواره. سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 10 سبتمبر 2025 يسجل سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية ما بين 17.500 و17.700 ألف جنيه، ويُعتبر هذا النوع من الأرز أحد أكثر الأنواع طلبًا في الأسواق بسبب حجمه الكبير وجودته المرتفعة. كما يبلغ سعر طن الأرز الشعير «رفيع الحبة» ما بين 16.800 إلى 17.700 ألف جنيه، ويُستخدم هذا النوع على نطاق واسع في المحافظات الريفية وبعض المناطق التي تفضل الحبة الرفيعة. أسعار الأرز...
    المندي من الأطباق العربية الشهيرة التي تتميز بمذاقها وطريقتها اللذيذة، حيث يضاف الأرز البسمتي المتبل مع اللحم الضاني والبهارات المميزة، ليكوّن وجبة فاخرة تُزيّن موائد العزائم والمناسبات. المقاديرللأرز : أرز بسمتي : 2 كوب ماء ساخن : 3 اكواب ملح : ملعقة صغيرة الزيت : ملعقة كبيرة البصل : 1 حبة (صغير ومفروم)الثوم : فصّان (مهروس)بهارات : نصف ملعقة صغيرة (بهارات مندي)ورق غار : 1 ورقة حبهان: 4 حبات القرنفل : 4 حبات القرنفل : 4 حبات - للتزيين : زبيب : نصف كوب (صغير)لوز : ربع كوب (محمص)البصل : نصف كوب (مقلي)- اللحم الضاني : كيلو (مقطع قطع متوسطة بالعظم)- ملح : ملعقة كبيرة - بهارات : ملعقة صغيرة (بهارات مندي)- الكركم : نصف ملعقة صغيرة - البصل : 1 حبة (صغير ومفروم ناعم)- الثوم : فصّان (مهروس)- الزيت النباتي : ربع...