ظل أليخاندرو جوميز بدون مياه جارية مناسبة لأكثر من ثلاثة أشهر، وفي بعض الأحيان يستمر لمدة ساعة أو ساعتين، ولكن فقط بقطرات صغيرة، بالكاد تكفي لملء جالونين، ثم لا شيء لعدة أيام، فلا يملك جوميز، الذي يعيش في منطقة تلالبان في مكسيكو سيتي، خزانًا كبيرًا للتخزين، لذا لا يمكنه توصيل المياه بالشاحنات - ببساطة لا يوجد مكان لتخزينها، وبدلاً من ذلك، يقوم هو وعائلته بكسب ما يمكنهم شراؤه وتخزينه.

 

"نحن بحاجة إلى الماء، فهو ضروري لكل شيء"، ويكمل جوميز: "الأمر صعب، فنقص المياه أمر شائع في هذا الحي داخل العاصمة المكسيكية، ولكن هذه المرة يبدو الأمر مختلفًا، ففي الوقت الحالي، نواجه هذا الطقس الحار، والأمر أسوأ من ذلك، فالأمور أكثر تعقيدًا".

 

 

حال مذري لواحدة من أكبر المدن بالعالم

 

 

هكذا يتحدث أحد سكان العاصمة المكسيكية عن معاناة واحدة من أكبر المدن في العالم، من النقص لشديد للمياة، وذلك بحسب التقرير الذي نشرته شبكة CNN الأمريكية، حيث تواجه مكسيكو سيتي، وهي مدينة مترامية الأطراف تضم ما يقرب من 22 مليون شخص، أزمة مياه حادة، وتتفاقم مجموعة متشابكة من المشاكل - بما في ذلك الجغرافيا والتنمية الحضرية الفوضوية والبنية التحتية المتسربة - بسبب آثار تغير المناخ.

وقد أدت سنوات من انخفاض هطول الأمطار بشكل غير طبيعي وفترات الجفاف الأطول ودرجات الحرارة المرتفعة إلى زيادة الضغط على نظام المياه الذي يجهد بالفعل للتعامل مع الطلب المتزايد، واضطرت السلطات إلى فرض قيود كبيرة على ضخ المياه من الخزانات.

 

 

الكارثة مستمرة لـ4 أشهر قادمة على الأقل

 

 

وعن الوقت المنتظر لانتهاء تلك الكارثة، يقول كريستيان دومينغيز سارمينتو، وهو عالم الغلاف الجوي في الجامعة الوطنية المستقلة في المكسيك (UNAM): "تعاني عدة أحياء من نقص المياه منذ أسابيع، ولا يزال هناك أربعة أشهر متبقية لبدء هطول الأمطار".

فيما يقلل السياسيون من أهمية أي شعور بالأزمة، لكن بعض الخبراء يقولون إن الوضع وصل الآن إلى مستويات حرجة لدرجة أن مدينة مكسيكو يمكن أن تتجه نحو "يوم الصفر" في غضون أشهر - حيث تجف الصنابير في مساحات شاسعة من المدينة.

 

 

 

كارثة الإسبان في التخطيط للمدينة

 

 

وبحسب الشبكة الأمريكية، فتمتد مدينة مكسيكو سيتي ذات الكثافة السكانية العالية عبر قاع بحيرة على ارتفاعات عالية، على ارتفاع حوالي 7300 قدم فوق مستوى سطح البحر، فقد تم بناؤه على تربة غنية بالطين - وهي تغرق الآن - وهي عرضة للزلازل ومعرضة بشدة لتغير المناخ، وربما تكون واحدة من الأماكن الأخيرة التي قد يختارها أي شخص لبناء مدينة ضخمة اليوم، وهنا نشير أنه عندما اختار الأزتيك هذه البقعة لبناء مدينتهم تينوختيتلان عام 1325، فقد كانت عبارة عن سلسلة من البحيرات، فبنوا على جزيرة، وقاموا بتوسيع المدينة إلى الخارج، وبناء شبكات من القنوات والجسور للعمل مع الماء.

 

ولكن عندما وصل الإسبان في أوائل القرن السادس عشر، هدموا جزءًا كبيرًا من المدينة، وجففوا قاع البحيرة، وملؤوا القنوات، وأزالوا الغابات، ويقول وسيه ألفريدو راميريز، المهندس المعماري والمدير المشارك لمنظمة جراوند لاب، وهي منظمة أبحاث التصميم والسياسة، إنهم رأوا أن المياه هي عدو يجب التغلب عليه حتى تزدهر المدينة، ولقد مهد قرارهم الطريق للعديد من المشاكل الحديثة في مكسيكو سيتي، فتم استبدال الأراضي الرطبة والأنهار بالخرسانة والأسفلت، وفي موسم الأمطار تغرق في موسم الجفاف، يكون جافًا.

 

 

أدنى مستوياتها التاريخية

 

 

ويأتي حوالي 60% من مياه مكسيكو سيتي من طبقة المياه الجوفية تحت الأرض، ولكن تم استخراجها بشكل مفرط لدرجة أن المدينة تغرق بمعدل مخيف - حوالي 20 بوصة سنويًا، وفقًا لأبحاث حديثة، ولا يتم تجديد طبقة المياه الجوفية بالسرعة الكافية، وتتدفق مياه الأمطار عن أسطح المدينة الصلبة غير المنفذة، بدلاً من أن تغوص في الأرض، ويتم ضخ بقية مياه المدينة لمسافات شاسعة صعودًا من مصادر خارج المدينة، في عملية غير فعالة بشكل لا يصدق، حيث يتم فقدان حوالي 40٪ من المياه من خلال التسريبات.

 

ويمكن لهذه المدن الخمس أن تكون على بعد كارثة طبيعية واحدة من أزمة مياه كارثية، حيث يوفر نظام المياه كوتزامالا، وهو عبارة عن شبكة من الخزانات ومحطات الضخ والقنوات والأنفاق، حوالي 25% من المياه التي يستخدمها وادي المكسيك، الذي يضم مدينة مكسيكو، ولكن الجفاف الشديد كان له أثره حاليًا، تبلغ طاقتها حوالي 39٪ ، وهي تعاني من أدنى مستوى تاريخي، وتقول فابيولا سوسا رودريغيز، رئيسة قسم النمو الاقتصادي والبيئة في جامعة متروبوليتان المستقلة في مكسيكو سيتي: "إنها ما يقرب من نصف كمية المياه التي ينبغي أن نحصل عليها".

 

 

إجراءات قاسية ومعاناة 60% من الجفاف

 

 

وفي أكتوبر، أعلنت لجنة المياه الوطنية في البلاد، كوناجوا، أنها ستقيد استخدام المياه من كوتزامالا بنسبة 8% "لضمان توفير مياه الشرب للسكان في ظل الجفاف الشديد"، وبعد بضعة أسابيع فقط، شدد المسؤولون القيود بشكل كبير، مما أدى إلى خفض كمية المياه التي يوفرها النظام بنسبة 25٪ تقريبًا، وألقوا باللوم على الظروف الجوية القاسية، ويقول جيرمان أرتورو مارتينيز سانتويو، المدير العام لكوناغوا، في بيان في ذلك الوقت: "سيتعين اتخاذ التدابير اللازمة لتوزيع المياه التي تمتلكها كوتزامالا مع مرور الوقت، لضمان عدم نفادها".

ويعاني حوالي 60% من المكسيك من جفاف معتدل إلى استثنائي ، وفقًا لتقرير صدر في فبراير. يعاني ما يقرب من 90% من مدينة مكسيكو سيتي من الجفاف الشديد، ومن المتوقع أن يزداد الأمر سوءًا مع بداية موسم الأمطار الذي لا يزال على بعد أشهر، وتقول جون جارسيا بيسيرا، الأستاذة المساعدة في الهندسة بجامعة شمال كولومبيا البريطانية: "نحن في منتصف موسم الجفاف تقريبًا، ومن المتوقع حدوث زيادات مستمرة في درجات الحرارة حتى أبريل أو مايو، حيث يؤثر تقلب المناخ الطبيعي بشكل كبير على هذا الجزء من المكسيك، وقد جلبت ثلاث سنوات من ظاهرة النينيا الجفاف إلى المنطقة، ثم ساعد وصول ظاهرة النينيو في العام الماضي في توفير موسم ممطر قصير مؤلم فشل في تجديد الخزانات.

 

 

"يوم الصفر؟"

 

 

وقد أثارت الأزمة جدلاً حادًا حول ما إذا كانت المدينة ستصل إلى "يوم الصفر"، حيث ينخفض ​​نظام كوتزامالا إلى مستويات منخفضة لدرجة أنه لن يتمكن من توفير أي مياه لسكان المدينة، وذكرت وسائل الإعلام المحلية على نطاق واسع في أوائل فبراير أن مسؤولاً من أحد فروع كوناجوا، قال إنه بدون هطول أمطار غزيرة، يمكن أن يصل "يوم الصفر" في وقت مبكر من 26 يونيو، ولكن السلطات سعت منذ ذلك الحين إلى طمأنة السكان بأنه لن يكون هناك يوم صفر، وفي مؤتمر صحفي يوم 14 فبراير، قال الرئيس المكسيكي أندريس مانويل لوبيز أوبرادور إن العمل جار لمعالجة مشاكل المياه، وفي مؤتمر صحفي عقد مؤخراً، قال عمدة مدينة مكسيكو، مارتي باتريس جواداراما، إن التقارير عن اليوم الصفر هي "أخبار كاذبة" ينشرها المعارضون السياسيون.

ولكن العديد من الخبراء يحذرون من أزمة متصاعدة، حيث تقول سوسا رودريغيز إن المياه في مكسيكو سيتي قد تنفد قبل حلول موسم الأمطار إذا استمرت في استخدامها بنفس الطريقة. وأضافت: "من المحتمل أن نواجه يوم الصفر"، وأضافت أن هذا لا يعني انهيارا كاملا لنظام المياه، لأن المدينة لا تعتمد على مصدر واحد فقط، فلن يكون الأمر هو نفسه الذي حدث عندما اقتربت كيب تاون في جنوب إفريقيا بشكل خطير من الجفاف التام في عام 2018 بعد جفاف شديد دام عدة سنوات، فسيظل لدى بعض المجموعات الماء، لكن معظم الناس لن يحصلوا عليه".

فيما قال راؤول رودريغيز ماركيز، رئيس المجلس الاستشاري للمياه غير الربحي، إنه لا يعتقد أن المدينة ستصل إلى يوم الصفر هذا العام - لكنه حذر من أنها ستفعل ذلك إذا لم يتم إجراء تغييرات، وأضاف: "نحن في وضع حرج، ويمكن أن نصل إلى وضع متطرف في الأشهر القليلة المقبلة".

 

"يوم الصفر" المدمرة يرعب الجميع.. أحد أكبر مدن العالم على بعد أشهر من نفاد المياه والعطش والجفاف يصيب 60% من السكان| تفاصيل كارثية 

 

 

 

ظل أليخاندرو جوميز بدون مياه جارية مناسبة لأكثر من ثلاثة أشهر، وفي بعض الأحيان يستمر لمدة ساعة أو ساعتين، ولكن فقط بقطرات صغيرة، بالكاد تكفي لملء جالونين، ثم لا شيء لعدة أيام، فلا يملك جوميز، الذي يعيش في منطقة تلالبان في مكسيكو سيتي، خزانًا كبيرًا للتخزين، لذا لا يمكنه توصيل المياه بالشاحنات - ببساطة لا يوجد مكان لتخزينها، وبدلاً من ذلك، يقوم هو وعائلته بكسب ما يمكنهم شراؤه وتخزينه.

 

"نحن بحاجة إلى الماء، فهو ضروري لكل شيء"، ويكمل جوميز: "الأمر صعب، فنقص المياه أمر شائع في هذا الحي داخل العاصمة المكسيكية، ولكن هذه المرة يبدو الأمر مختلفًا، ففي الوقت الحالي، نواجه هذا الطقس الحار، والأمر أسوأ من ذلك، فالأمور أكثر تعقيدًا".

 

 

حال مذري لواحدة من أكبر المدن بالعالم

 

 

هكذا يتحدث أحد سكان العاصمة المكسيكية عن معاناة واحدة من أكبر المدن في العالم، من النقص لشديد للمياة، وذلك بحسب التقرير الذي نشرته شبكة CNN الأمريكية، حيث تواجه مكسيكو سيتي، وهي مدينة مترامية الأطراف تضم ما يقرب من 22 مليون شخص، أزمة مياه حادة، وتتفاقم مجموعة متشابكة من المشاكل - بما في ذلك الجغرافيا والتنمية الحضرية الفوضوية والبنية التحتية المتسربة - بسبب آثار تغير المناخ.

وقد أدت سنوات من انخفاض هطول الأمطار بشكل غير طبيعي وفترات الجفاف الأطول ودرجات الحرارة المرتفعة إلى زيادة الضغط على نظام المياه الذي يجهد بالفعل للتعامل مع الطلب المتزايد، واضطرت السلطات إلى فرض قيود كبيرة على ضخ المياه من الخزانات.

 

 

الكارثة مستمرة لـ4 أشهر قادمة على الأقل

 

 

وعن الوقت المنتظر لانتهاء تلك الكارثة، يقول كريستيان دومينغيز سارمينتو، وهو عالم الغلاف الجوي في الجامعة الوطنية المستقلة في المكسيك (UNAM): "تعاني عدة أحياء من نقص المياه منذ أسابيع، ولا يزال هناك أربعة أشهر متبقية لبدء هطول الأمطار".

فيما يقلل السياسيون من أهمية أي شعور بالأزمة، لكن بعض الخبراء يقولون إن الوضع وصل الآن إلى مستويات حرجة لدرجة أن مدينة مكسيكو يمكن أن تتجه نحو "يوم الصفر" في غضون أشهر - حيث تجف الصنابير في مساحات شاسعة من المدينة.

 

 

 

كارثة الأسبان في التخطيط للمدينة

 

 

وبحسب الشبكة الأمريكية، فتمتد مدينة مكسيكو سيتي ذات الكثافة السكانية العالية عبر قاع بحيرة على ارتفاعات عالية، على ارتفاع حوالي 7300 قدم فوق مستوى سطح البحر، فقد تم بناؤه على تربة غنية بالطين - وهي تغرق الآن - وهي عرضة للزلازل ومعرضة بشدة لتغير المناخ، وربما تكون واحدة من الأماكن الأخيرة التي قد يختارها أي شخص لبناء مدينة ضخمة اليوم، وهنا نشير أنه عندما اختار الأزتيك هذه البقعة لبناء مدينتهم تينوختيتلان عام 1325، فقد كانت عبارة عن سلسلة من البحيرات، فبنوا على جزيرة، وقاموا بتوسيع المدينة إلى الخارج، وبناء شبكات من القنوات والجسور للعمل مع الماء.

 

ولكن عندما وصل الأسبان في أوائل القرن السادس عشر، هدموا جزءًا كبيرًا من المدينة، وجففوا قاع البحيرة، وملؤوا القنوات، وأزالوا الغابات، ويقول وسيه ألفريدو راميريز، المهندس المعماري والمدير المشارك لمنظمة جراوند لاب، وهي منظمة أبحاث التصميم والسياسة، إنهم رأوا أن المياه هي عدو يجب التغلب عليه حتى تزدهر المدينة، ولقد مهد قرارهم الطريق للعديد من المشاكل الحديثة في مكسيكو سيتي، فتم استبدال الأراضي الرطبة والأنهار بالخرسانة والأسفلت، وفي موسم الأمطار تغرق في موسم الجفاف، يكون جافًا.

 

 

أدنى مستوياتها التاريخية

 

 

ويأتي حوالي 60% من مياه مكسيكو سيتي من طبقة المياه الجوفية تحت الأرض، ولكن تم استخراجها بشكل مفرط لدرجة أن المدينة تغرق بمعدل مخيف - حوالي 20 بوصة سنويًا، وفقًا لأبحاث حديثة، ولا يتم تجديد طبقة المياه الجوفية بالسرعة الكافية، وتتدفق مياه الأمطار عن أسطح المدينة الصلبة غير المنفذة، بدلاً من أن تغوص في الأرض، ويتم ضخ بقية مياه المدينة لمسافات شاسعة صعودًا من مصادر خارج المدينة، في عملية غير فعالة بشكل لا يصدق، حيث يتم فقدان حوالي 40٪ من المياه من خلال التسريبات.

 

ويمكن لهذه المدن الخمس أن تكون على بعد كارثة طبيعية واحدة من أزمة مياه كارثية، حيث يوفر نظام المياه كوتزامالا، وهو عبارة عن شبكة من الخزانات ومحطات الضخ والقنوات والأنفاق، حوالي 25% من المياه التي يستخدمها وادي المكسيك، الذي يضم مدينة مكسيكو، ولكن الجفاف الشديد كان له أثره حاليًا، تبلغ طاقتها حوالي 39٪ ، وهي تعاني من أدنى مستوى تاريخي، وتقول فابيولا سوسا رودريغيز، رئيسة قسم النمو الاقتصادي والبيئة في جامعة متروبوليتان المستقلة في مكسيكو سيتي: "إنها ما يقرب من نصف كمية المياه التي ينبغي أن نحصل عليها".

 

 

إجراءات قاسية ومعاناة 60% من الجفاف

 

 

وفي أكتوبر، أعلنت لجنة المياه الوطنية في البلاد، كوناجوا، أنها ستقيد استخدام المياه من كوتزامالا بنسبة 8% "لضمان توفير مياه الشرب للسكان في ظل الجفاف الشديد"، وبعد بضعة أسابيع فقط، شدد المسؤولون القيود بشكل كبير، مما أدى إلى خفض كمية المياه التي يوفرها النظام بنسبة 25٪ تقريبًا، وألقوا باللوم على الظروف الجوية القاسية، ويقول جيرمان أرتورو مارتينيز سانتويو، المدير العام لكوناغوا، في بيان في ذلك الوقت: "سيتعين اتخاذ التدابير اللازمة لتوزيع المياه التي تمتلكها كوتزامالا مع مرور الوقت، لضمان عدم نفادها".

ويعاني حوالي 60% من المكسيك من جفاف معتدل إلى استثنائي ، وفقًا لتقرير صدر في فبراير. يعاني ما يقرب من 90% من مدينة مكسيكو سيتي من الجفاف الشديد، ومن المتوقع أن يزداد الأمر سوءًا مع بداية موسم الأمطار الذي لا يزال على بعد أشهر، وتقول جون جارسيا بيسيرا، الأستاذة المساعدة في الهندسة بجامعة شمال كولومبيا البريطانية: "نحن في منتصف موسم الجفاف تقريبًا، ومن المتوقع حدوث زيادات مستمرة في درجات الحرارة حتى أبريل أو مايو، حيث يؤثر تقلب المناخ الطبيعي بشكل كبير على هذا الجزء من المكسيك، وقد جلبت ثلاث سنوات من ظاهرة النينيا الجفاف إلى المنطقة، ثم ساعد وصول ظاهرة النينيو في العام الماضي في توفير موسم ممطر قصير مؤلم فشل في تجديد الخزانات.

 

 

"يوم الصفر؟"

 

 

وقد أثارت الأزمة جدلاً حادًا حول ما إذا كانت المدينة ستصل إلى "يوم الصفر"، حيث ينخفض ​​نظام كوتزامالا إلى مستويات منخفضة لدرجة أنه لن يتمكن من توفير أي مياه لسكان المدينة، وذكرت وسائل الإعلام المحلية على نطاق واسع في أوائل فبراير أن مسؤولاً من أحد فروع كوناجوا، قال إنه بدون هطول أمطار غزيرة، يمكن أن يصل "يوم الصفر" في وقت مبكر من 26 يونيو، ولكن السلطات سعت منذ ذلك الحين إلى طمأنة السكان بأنه لن يكون هناك يوم صفر، وفي مؤتمر صحفي يوم 14 فبراير، قال الرئيس المكسيكي أندريس مانويل لوبيز أوبرادور إن العمل جار لمعالجة مشاكل المياه، وفي مؤتمر صحفي عقد مؤخراً، قال عمدة مدينة مكسيكو، مارتي باتريس جواداراما، إن التقارير عن اليوم الصفر هي "أخبار كاذبة" ينشرها المعارضون السياسيون.

ولكن العديد من الخبراء يحذرون من أزمة متصاعدة، حيث تقول سوسا رودريغيز إن المياه في مكسيكو سيتي قد تنفد قبل حلول موسم الأمطار إذا استمرت في استخدامها بنفس الطريقة. وأضافت: "من المحتمل أن نواجه يوم الصفر"، وأضافت أن هذا لا يعني انهيارا كاملا لنظام المياه، لأن المدينة لا تعتمد على مصدر واحد فقط، فلن يكون الأمر هو نفسه الذي حدث عندما اقتربت كيب تاون في جنوب إفريقيا بشكل خطير من الجفاف التام في عام 2018 بعد جفاف شديد دام عدة سنوات، فسيظل لدى بعض المجموعات الماء، لكن معظم الناس لن يحصلوا عليه".

فيما قال راؤول رودريغيز ماركيز، رئيس المجلس الاستشاري للمياه غير الربحي، إنه لا يعتقد أن المدينة ستصل إلى يوم الصفر هذا العام - لكنه حذر من أنها ستفعل ذلك إذا لم يتم إجراء تغييرات، وأضاف: "نحن في وضع حرج، ويمكن أن نصل إلى وضع متطرف في الأشهر القليلة المقبلة".

 

 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: العاصمة المکسیکیة مکسیکو سیتی من فی مکسیکو سیتی الجفاف الشدید هطول الأمطار موسم الأمطار على بعد أشهر نظام المیاه من الخزانات ومن المتوقع المستقلة فی موسم الجفاف إلى مستویات من المکسیک من المدینة من المشاکل أن المدینة ما یقرب من المیاه من بشکل کبیر من المیاه أزمة میاه یوم الصفر من الجفاف فی أوائل سنوات من عبارة عن ا کبیر ا فی موسم حوالی 60 لن یکون من أزمة تقریب ا یمکن أن لا یزال فی ذلک أنه لن من ذلک نحن فی

إقرأ أيضاً:

أكبر 10 دول منتجة ومصدرة للإجاص في العالم.. الجزائر الأولى عربيا

الإجاص أو الكمثرى كما تعرف على نطاق واسع في العالم فاكهة لذيذة غنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم والبشرة، لا سيما الألياف و(فيتامين سي) والبوتاسيوم، وخالية من الدهون المشبعة والصوديوم والكوليسترول.

بلغ حجم الإنتاج العالمي من الإجاص (الكمثرى) 25.85 مليون طن متري في موسم 2024/2025 بزيادة 1% عن الموسم السابق الذي بلغ فيه حجم الإنتاج العالمي 25.48 مليون طن متري وفقا لبيانات وزارة الزراعة الأميركية.

ومن المتوقع أن يبلغ حجم سوق الكمثرى الطازجة نحو 8.59 مليارات دولار في عام 2025، وأن ينمو ليصل إلى 10.80 مليارات دولار بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب يُقدر بنحو 4.7% خلال الفترة الممتدة بين 2025 و2030 وفقا لمنصة "موردور إنتليجنس".

الإجاص فاكهة لها الكثير من الأشكال في العالم (شترستوك) عوامل نمو سوق الإجاص العالمي

ينمو سوق الإجاص العالمي مدفوعا بعدة عوامل رئيسية، وفقا لمنصة "غلوب نيوز واير"، ومن أبرزها:

التحول نحو أنماط غذائية صحية

يزيد إقبال المستهلكين على الخيارات الغذائية الصحية، مع ازدياد الوعي بأهمية التغذية المتوازنة، ويظهر هذا التوجه بشكل خاص بين الفئات العمرية الشابة التي تُفضل المنتجات الطبيعية والمستدامة، مما يعزز من الطلب على الكمثرى كخيار طبيعي.

تعدد استخدامات الطهي

يساهم تنوع طرق استخدام الإجاص في الطهي في تعزيز شعبيته عالميا، فهي تُستهلك طازجة كوجبة خفيفة، كما تُدمج في مجموعة واسعة من الوصفات، مثل السلطات، والحلويات، والعصائر، والمشروبات، وقد أسهم تزايد الاهتمام بالطهي الراقي واستخدام الفواكه الطازجة في المطابخ المنزلية والمطاعم على حد سواء في رفع الطلب على هذه الفاكهة.

تقدم أساليب الزراعة

التقدم في تقنيات الزراعة عامل حاسم في تطوير سوق الأجاص، فقد أسهمت الابتكارات في الزراعة الدقيقة، والإدارة المتكاملة للآفات، والممارسات الزراعية المستدامة في تحسين جودة المحصول وكميته، مع تقليل الأثر البيئي بشكل ملحوظ.

إعلان

نمو التجارة الإلكترونية

تحولت قنوات التسوق الرقمي بصورة كبيرة في طريقة حصول المستهلكين على المنتجات الطازجة، بما في ذلك الإجاص، ومع تزايد الاعتماد على التجارة الإلكترونية، خصوصا بعد جائحة كوفيد-19، ارتفعت معدلات شراء الإجاص عبر الإنترنت بفضل سهولة التوصيل وحرص المستهلكين على الراحة والسلامة.

أكبر 10 دول مُنتجة للإجاص في العالم 2024

تُعد الصين أكبر منتج للإجاص في العالم حيث أنتجت وحدها أكثر من 20 مليون طن متري في موسم 2024/2025 أو ما نسبته 78% من الإنتاج العالمي.

وفيما يلي قائمة بأكبر 10 دول منتجة للإجاص في العالم موسم 2024/2025 وفقا لبيانات هيئة الخدمات الزراعية الخارجية "إف إيه إس" (FAS) التابعة لوزارة الزراعة الأميركية.

الصين: 20.2 مليون طن متري (78% من الإنتاج العالمي). الاتحاد الأوروبي: 1.87 مليون طن متري (7%). الأرجنتين: 655 ألف طن متري (3%). تركيا: 620 ألف طن متري (2%). جنوب أفريقيا: 540 ألف طن متري (2%). الولايات المتحدة: 470 ألف طن متري. الهند: 313 ألف طن متري. روسيا: 230 ألف طن متري. اليابان: 223.2 ألف طن متري. تشيلي: 207 آلاف طن متري.

الاستهلاك في أكبر الدول المنتجة للإجاص بالعالم

يُستهلك الجزء الأكبر من إنتاج الإجاص داخل الدول المُنتجة نفسها، بل في بعض الحالات لا يكفي الإنتاج المحلي لتغطية الطلب، مما يدفع بعض الدول -مثل الهند وروسيا- إلى الاستيراد.

ويُعزى هذا الاستهلاك المرتفع إلى الشعبية الكبيرة التي تحظى بها هذه الفاكهة بين سكان الدول المنتجة.

وفي ما يلي قائمة بإجمالي الاستهلاك المحلي في أكبر الدول المنتجة للإجاص في العالم، وفقا لبيانات وزارة الزراعة الأميركية.

الصين: 19.6 مليون طن متري (تستهلك جزءا كبيرا من إنتاجها) الاتحاد الأوروبي: 1.7 مليون طن متري (يستهلك غالبية الإنتاج) تركيا: 540 ألف طن متري (تستهلك غالبية الإنتاج) الولايات المتحدة: 465 ألف طن متري (تستهلك كل الإنتاج تقريبا) روسيا: 430 ألف طن متري (تستهلك أكثر مما تنتج وتستورد الباقي) الهند: 348 ألف طن متري (تستهلك أكثر مما تنتج وتستورد الباقي) الأرجنتين: 325 ألف طن متري (تستهلك نحو نصف الإنتاج) جنوب أفريقيا: 260 ألف طن متري (تستهلك نحو نصف الإنتاج) اليابان: 222 الف طن متري (تستهلك كل الإنتاج تقريبا) أكبر 10 دول مُصدرة للإجاص في العالم 2024

في موسم 2024/2025 تم تصدير ما مجموعه 1.82 مليون طن متري، وتصدرت الصين قائمة المصدرين بـ660 ألف طن متري.

وفيما يلي قائمة بأكبر 10 دول مصدرة للإجاص في العالم مقدرة بالطن المتري وفقا لبيانات وزارة الزراعة الأميركية:

الصين: 660 ألف طن متري. الأرجنتين: 330 ألف طن متري. الاتحاد الأوروبي: 290 ألف طن متري. جنوب أفريقيا: 280 ألف طن متري. تشيلي: 110 آلاف طن متري. الولايات المتحدة: 85 ألف طن متري. تركيا: 80 ألف طن متري. بيلاروسيا: 40 ألف طن متري. كوريا الجنوبية: 25 ألف طن متري. هونغ كونغ: 7 آلاف طن متري. للإجاص جذور تاريخية في الحضارات القديمة (شترستوك) أكبر 10 دول مُستوردة للإجاص في العالم 2024

وفيما يلي قائمة بأكبر 10 دول مستوردة للإجاص في العالم موسم 2024/2025 مقدرة بالطن المتري وفقا للمصدر السابق.

إندونيسيا: 215 ألف طن متري. روسيا: 200 ألف طن متري. البرازيل: 160 ألف طن متري. الاتحاد الأوربي: 160 ألف طن متري. فيتنام: 140 ألف طن متري. المملكة المتحدة: 105 آلاف طن متري. هونغ كونغ: 85 ألف طن متري. بيلاروسيا: 80 ألف طن متري. المكسيك: 80 ألف طن متري. الولايات المتحدة: 80 ألف طن متري.

أكبر 10 دول عربية منتجة للإجاص

تزرع فاكهة الإجاص في عدد كبير من الدول العربية مثل الجزائر ومصر والمغرب وتونس وغيرها.

وفي ما يلي قائمة بأكبر 10 دول عربية منتجة للإجاص عام 2023، وفقا لبيانات منظمة الأغذية والزراعة العالمية (الفاو) وهي أحدث البيانات المتاحة حتى الآن.

الجزائر: 170 ألف طن مصر: 81 ألف طن المغرب: 35 ألف طن لبنان: 32.7 ألف طن تونس: 22.3 ألف طن سوريا: 17.2 ألف طن العراق: 10.6 آلاف طن ليبيا: 1474 طنا الأردن: 1357 طنا اليمن: 834 طنا إعلان أكبر 5 دول عربية مصدرة للإجاص

تُصدر بعض الدول فائض إنتاجها إلى الأسواق الإقليمية.

ومن اللافت غياب بعض أكبر الدول العربية المُنتجة، مثل الجزائر ومصر والمغرب، عن صدارة قائمة المصدرين، إذ بلغت قيمة صادرات مصر نحو 66 ألف دولار فقط، والمغرب نحو 195 ألف دولار، في حين لم تُسجل الجزائر أي صادرات ضمن بيانات البنك الدولي لعام 2023.

ويعزى ذلك -على الأرجح- إلى الاستهلاك المحلي الكبير لهذه الفاكهة داخل هذه الدول، كما رأينا في حالة كبار المنتجين بالعالم.

وفيما يلي قائمة بأكبر 5 دول عربية مُصدرة للإجاص في عام 2023، مقدرة بالدولار وفقا لبيانات البنك الدولي:

الإمارات: 40.6 مليون دولار (غالبا من إعادة التصدير). تونس: 1.9 مليون دولار. لبنان: 1.6 مليون دولار. السعودية: 1.1 مليون دولار. الأردن: 868 ألف دولار.

6 حقائق عن الإجاص

وفيما يلي 6 حقائق قد لا تعرفونها عن الإجاص وفقا لمنصة (يو إس إيه بيرز) ومنصة (ذاتس إت نيوتريشن):

يُعد الإجاص (الكمثرى) من أقدم وأشهر الفواكه المزروعة في العالم، إذ تعود جذور زراعته إلى ما يقارب 5 آلاف عام قبل الميلاد في الصين، مما يعكس مكانته التاريخية العريقة. نالت الكمثرى تقديرا كبيرا في الحضارات القديمة، فقد وصفها الشاعر اليوناني هوميروس بأنها "هدية من الآلهة"، بينما سجل المزارعون الرومان طرق زراعتها وتطعيمها بدقة، مما ساهم في انتشارها على نطاق واسع. بفضل تنوع أصنافها وقدرتها الممتازة على التخزين، كانت سلعة ثمينة تتداولها طرق التجارة القديمة. تنتشر في العالم اليوم أكثر من 3 آلاف صنف من الإجاص، وهو ما يعكس ثراءها الوراثي وتنوع خصائصها. رغم أن ثمرة الإجاص تنمو على الشجرة، فإنها لا تصل إلى نضجها الكامل إلا بعد قطفها، إذ تنضج بشكل أفضل خارج الشجرة. يتميز خشب شجرة الإجاص بجودته العالية، ويُستخدم على نطاق واسع في صناعة الآلات الموسيقية، والأثاث الفاخر، والديكورات الخشبية الدقيقة.

مقالات مشابهة

  • اعتماد المدينة المنورة كثاني أكبر مدينة صحية مليونية في الشرق الأوسط بعد جدة
  • جدارية غزة تخرب ليلا وترمم نهارا.. تحد مستمر في مكسيكو سيتي
  • «مياه الشرب» توضح سبب أزمة انقطاع المياه بالجيزة.. وتطالب المواطنين بالتواصل على الخط الساخن
  • متحدث مياه الجيزة: عودة المياه تدريجيًا.. وحل الأزمة خلال ساعات
  • الأربعاء القادم..مياه الشرب ببني سويف: ضعف وقطع المياه عن المناطق التي تغذيها محطة أشمنت
  • مؤسسة مياه لبنان الشمالي – إهدن تدعو لعدم ركن السيارات فوق ريغارات المياه
  • أكبر 10 دول منتجة ومصدرة للإجاص في العالم.. الجزائر الأولى عربيا
  • طعام في الطريق إلى قطاع غزة كاف لإطعام السكان لثلاثة أشهر تقريبا. بدوره، أكد وكيل الأمين العام للأمم
  • أزمة انقطاع المياه والكهرباء في الجيزة.. أحمد موسى يطالب بخطة بديلة و”مياه الشرب” توضح الموقف
  • متحدث شركة المياه لـ أحمد موسى: نعيش أزمة ولا بد من تكاتف الجميع حتى انتهاء المشكلة