يُعد الأرز أحد أهم المحاصيل الرئيسية في جميع أنحاء العالم، وله تأثير كبير على الزراعة والأمن الغذائي العالمي، وهو الأكثر استهلاكا بالدول النامية، بينما يأتي القمح في المركز الثاني.

ويعتمد نصف سكان العالم -في المقام الأول- على الأرز في غذائهم، حسب ما ذكرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو).

وتعد أميركا الجنوبية وقارة آسيا ومنطقة جنوب الصحراء الكبرى في أفريقيا المناطق الثلاث التي تتمتع بأعلى معدلات الاستهلاك.

أما في عالمنا العربي، فيعتبر الأرز طبقا لا غنى عنه على كل الموائد، وبالذات في شهر رمضان المبارك، حيث يدخل في مكونات أغلب المأكولات الشعبية العربية مثل: المندي اليمني، المنسف الأردني، المكبوس/الكبسة الخليجية، القوزي العراقي، المقلوبة الفلسطينية، المحاشي بأنواعها، الأرز المعمر المصري، وغيرها العديد من الأطعمة والمأكولات التي تعتمد على الأرز مكونا رئيسيا لها.

سنتعرف على أكبر منتجي ومصدري ومستوردي الأرز بما فيها عالمنا العربي، وبعض الحقائق عن هذه السلعة المهمة.

حجم الإنتاج العالمي من الأرز

وفق منظمة الفاو، من المتوقع أن يبلغ حجم الإنتاج العالمي للأرز 526.2 مليون طن الفترة (موسم) 2023/2024، أي بارتفاع 0.4% عن المستوى المرجعي للفترة 2022/2023.

حجم الصادرات العالمية من الأرز

بلغت صادرات الأرز العالمية أكثر من 52 مليون طن متري العام التجاري 2022/2023 حسب ما ذكرت منصة ستاتيستا المتخصصة.

 

إجمالي قيمة صادرات الأرز تعدت 29.3 مليار دولار عام 2022 (رويترز) أكبر 10 دول إنتاجا للأرز

وفق الفاو، فإن أكبر 10 دول منتجة للأرز خلال موسم 2023-2024 هي:

1- الصين: 149 مليون طن

2- الهند: 132 مليون طن

3- بنغلاديش: 36.4 مليون طن

4- إندونيسيا: 34.4 مليون طن

5- فيتنام: 27 مليون طن

6- تايلند: 19.5 مليون طن

7- الفلبين: 12.6 مليون طن

8- بورما: 12 مليون طن

9- باكستان: 9 ملايين طن

10- اليابان: 7.3 ملايين طن

 

أكبر 10 دول مصدرة للأرز

بلغ إجمالي قيمة صادرات الأرز العالمية 29.3 مليار دولار عام 2022، بزيادة 8.7% مقارنة بـ2021 عندما بلغت قيمة شحنات الأرز الإجمالية 26.9 مليارا.

تقنيات زراعة الأرز توارثتها الأجيال بممارسات تقليدية مثل تناوب المحاصيل (غيتي)

وفيما يلي قائمة بأكبر الدول المصدرة للأرز وفق ما ذكرت منظمة "ورلدز توب إكسبورت" مقومة بالدولار:

1- الهند: 10.8 مليارات دولار (36.8% من إجمالي صادرات الأرز العالمية)

2- تايلند: 4 مليارات دولار (13.5%)

3- فيتنام: 2.5 مليار دولار (8.6%)

4- باكستان: 2.4 مليار دولار (8%)

5- الولايات المتحدة: 1.7 مليار دولار (5.8%)

6- الصين: مليار دولار واحد (3.5%)

7- إيطاليا: 804.7 ملايين دولار (2.7%)

8- ميانمار: 786.8 مليون دولار (2.7%)

9- البرازيل: 657.5 مليون دولار (2.2%)

10- بلجيكا: 515.6 مليون دولار (1.8%)

أكبر 10 دول مستوردة للأرز

فيما يلي قائمة بأكبر الدول استيرادا للأرز عام 2023 حسب ما منصة "تريد ميكس" وهي:

1- الصين: 2.62 مليار دولار (7.9% من الاستيراد العالمي)

2- إيران: 2.05 مليار دولار (6.2%)

3- الولايات المتحدة: 1.40 مليار دولار (4.3%)

4- السعودية: 1.38 مليار دولار (4.2%)

5- الفلبين: 1.27 مليار دولار (3.9%)

6- العراق: 1.11 مليار دولار (3.4)%

7- ساحل العاج: 809.96 ملايين دولار (2.5%)

8- فيتنام: 689.62 مليون دولار (2.1%)

9- اليابان: 670.35 مليون دولار (2%)

10- فرنسا: 655.93 مليون دولار (2%)

أكبر 5 دول عربية منتجة للأرز موسم 2023/2024 حسب منظمة الإنتاج الزراعي:

1- مصر: 3.78 ملايين طن

2- موريتانيا: 240 ألف طن

3- المغرب: 45 ألف طن

4- العراق: 20 ألف طن

5- الصومال: ألف طن

حجم الإنتاج العالمي للأرز 526.2 مليون طن موسم 2023/2024 (رويترز) حقائق قد لا تعرفها عن الأرز بدأت زراعة الأرز منذ أكثر من 9 آلاف عام

زرع الإنسان الأرز منذ أكثر من 9 آلاف عام، وتوجد أدلة على أنها بدأت بالصين، وجنوب شرق آسيا والهند. وتم توارث تقنيات الزراعة عبر الأجيال، ولا تزال العديد من الممارسات التقليدية مستخدمة حتى اليوم، مثل زراعة الأرز الرطب، وتناوب المحاصيل، وأنظمة الري.

120 ألف نوع من الأرز

هناك أكثر من 120 ألف نوع مختلف من الأرز، لكل منها قوامه الفريد، ومحتوى النشا والنكهة والسمات الغذائية الخاصة به. والنوع الأكثر استهلاكا هو الأرز الأبيض، لأنه ميسور التكلفة، ومتوفر على نطاق واسع، وسهل التحضير.

مصدر ممتاز للكربوهيدرات

يُعد الأرز مصدرا ممتازا للكربوهيدرات، وهو من المغذيات الكبيرة المهمة التي تلعب دورا رئيسيا في توفير الطاقة للجسم، وتحسن وظائف المخ، وتقلل خطر الإصابة بأمراض القلب. ومع ذلك، ليست جميع أنواع الأرز متساوية فيما يتعلق بمحتواها من العناصر الغذائية. وعلى سبيل المثال، يحتوي الأرز البني على نسبة أعلى من الألياف والمواد المغذية مقارنة بالأرز الأبيض.

عنصر أساسي في مستحضرات التجميل

يعتبر الأرز عنصرا أساسيا في العديد من منتجات التجميل، بما في ذلك أقنعة الوجه، وعلاجات الشعر والمقشرات، بسبب خصائصه الطبيعية واللطيفة التي توفر فوائد مرطبة ومغذية. ولدى العديد من الدول الآسيوية تاريخ طويل في استخدام الأرز بمنتجات التجميل.

رمز الخصوبة والرخاء

في بعض الثقافات، يعتبر الأرز رمزا للخصوبة والرخاء، وغالبا ما يستخدم بالاحتفالات أو العادات الدينية. ففي اليابان، على سبيل المثال، يعتبر الأرز محصولا مقدسا، ويستخدم عادة في حفلات الزفاف والاحتفالات التقليدية الأخرى.

وبالمثل، في تايلند، يلعب الأرز دورا أساسيا في العديد من المناسبات الدينية، ويتم تقديمه هدية للرهبان وغيرهم من "الشخصيات الروحية" لدى بعض الشعوب.

المصدر: الجزيرة

كلمات دلالية: رمضان 1445 هـ حريات العدید من من الأرز ملیون طن

إقرأ أيضاً:

تشيان تشيمين ملكة البيتكوين التي هندست أكبر اختلاس رقمي في الصين

تشيان تشيمين مواطنة صينية، تلقب في أوساط العملات المشفرة بـ"ملكة البيتكوين" بسبب تورطها في أكبر عملية احتيال على متداولي العملات الرقمية، إذ نصبت على أكثر من 100 ألف شخص في الصين.

فقد استولت على عشرات الآلاف من العملة الرقمية تقدر قيمتها بأكثر من 7 مليارات دولار وفرت عام 2017 بطريقة ملتوية إلى بريطانيا، وطاردتها السلطات سنوات عدة وألقت القبض عليها عام 2024، وحكم عليها بالسجن في نوفمبر/تشرين الثاني 2025.

المولد والنشأة

وُلدت تشيان تشيمين في الرابع من سبتمبر/أيلول 1978 في الصين، ولا تتوفر معلومات كثيرة عن ظروف نشأتها ودراستها، قبل أن يكتشفها العالم عقلا مدبرا لعملية احتيال بمليارات الدولار عن طريق الاستثمارات في العملات الرقمية.

الاحتيال في الصين

عُرفت تشيان بأنها كانت سيدة أعمال في الصين، ورصدت سلطات بلادها أنشطتها وإطلاقها مخططات استثمارية غامضة صغيرة الحجم في مقاطعتي آنهوي وجيلين عام 2012، وحققت معها وهي في أوائل الثلاثينيات من عمرها، من دون أن يصل الأمر إلى إدانتها.

وفي مارس/آذار 2014، أطلقت تشيان شركة "تيانجين لانتيان جيروي للتكنولوجيا الإلكترونية" لتعدين البيتكوين، وباعت منتجات استثمارية مع وعود بعوائد خيالية تصل إلى 300%.

شركة تشيان تشيمين نظمت اجتماعات وحفلات ضخمة للمستثمرين في الصين لخداعهم (الصحافة الصينية)

وبدأت تشيان الاستثمار في مجال تعدين البيتكوين واستدرجت 130 ألف مواطن صيني إلى مخططها الاحتيالي الضخم، حتى أطلق عليها في تلك السنة لقب "ملكة البيتكوين".

ومن أجل منح المستثمرين الثقة، أخذتهم تشيان إلى موقع شركتها "لانتيان جيروي" لتعدين البيتكوين، التي كشفت وثائق محكمة بريطانية أنها استخدمت معدات تعدين قديمة نسبيا واجهة لخداعهم.

كما شمل نشاط تشيان الاستثماري استئجار دار ضيافة دياويوتاي في بكين، وهي مجمع دبلوماسي يستضيف فيه عادة قادة الصين كبار الشخصيات الأجنبية، لاستضافة مؤتمرات للترويج لمنتجات لانتيان جيروي، وفقا لوثائق محكمة صينية.

إعلان

واختفت تشيان عن الأنظار فترة من الزمن، وكانت تعمل بسرية، وكان موظفوها يلقبونها بـ"الأخت هوا"، وكانت الشكوك تحوم حول قانونية أعمالها، وسادت في تلك الفترة مزاعم تُشير إلى أن عملية تعدين البيتكوين كانت مجرد واجهة لجذب المستثمرين.

وحسب الشرطة البريطانية، فإن المخطط الاحتيالي الذي أدارته تشيان في الصين إلى غاية عام 2017 استقطب العديد ممن استثمروا مدخراتهم ومعاشاتهم التقاعدية، وقالت السلطات البريطانية إن تشيان خزّنت الأموال التي حصلت عليها بشكل غير قانوني في أصول بيتكوين.

تشيان عاشت حياة مترفة قبل أن تكتشف شرطة بريطانيا مخبأها من العملات المشفرة (موقع الشرطة البريطانية)الهروب إلى بريطانيا

وعندما لفتت انتباه السلطات الصينية، فرت تشيان إلى خارج البلاد في يوليو/تموز 2017 بهوية مزورة، وسافرت برا على دراجة نارية إلى ميانمار.

وحطت رحالها في ماليزيا ثم غادرتها في سبتمبر/أيلول 2017 باتجاه بريطانيا حاملة جواز سفر فدرالية سانت كيتس ونيفيس (دولة في الكارايبي) تحت الاسم المستعار "يادي تشانغ".

ووفق ما أفادت به الشرطة البريطانية، استأجرت بمجرد وصولها إلى لندن منزلا فخما بمبلغ 23 ألف دولار شهريا، وحاولت شراء عقارات بملايين الدولارات لتحويل عملات البيتكوين إلى أصول، لكنها فشلت.

وبالتعاون مع شركائها، وضعت تشيان إستراتيجية لتحويل العملات المشفرة إلى أصول، وحاولت مع مساعديها شراء عقارات راقية في المملكة المتحدة وفيلا في إقليم توسكانا بإيطاليا، قبل أن ينجحوا في شراء عقارين في دبي عام 2019، تبلغ قيمتهما قرابة 660 ألف دولار.

لكن محاولتها لشراء منزل في لندن بمبلغ 31 مليون دولار وضعتها تحت رادار الشرطة البريطانية، بحسب ممثلي الادعاء في بريطانيا. ومن هنا، بدأت حملة مطاردتها، ثم داهمت الشرطة منزلها وصادرت صندوق ودائع آمنا يحتوي على أجهزة كمبيوتر محمولة ومحافظ عملات رقمية تحتوي على عملات بيتكوين.

المنزل الذي استأجرته تشيان تشيمين في هامبستيد ببريطانيا عقب فرارها من الصين (موقع شرطة لندن)التوقيف في بريطانيا

أُلقي القبض على تشيان في أبريل/نيسان 2024 في شمال بريطانيا بعد سنوات من العيش الباذخ والتهرب من السلطات في أوروبا، إذ أقامت في فنادق فاخرة في أنحاء القارة، واشترت مجوهرات وساعات فاخرة. وكانت تتجنب السفر إلى البلدان التي تسلم المجرمين الصينيين إلى بلادهم.

وعندما ألقي عليها القبض، كان في حوزتها أكثر من 78 مليون دولار موزعة على 4 محافظ عملات مشفرة، إضافة إلى جوازات سفر مزورة وأموال نقدا. وأقرت بتهمة الاحتيال في بداية محاكمتها.

وصادرت السلطات البريطانية من العملات المشفرة المسروقة ما قيمته حسب تداولات نوفمبر/تشرين الثاني 2025 نحو 7.3 مليارات دولار، وهي أكبر عملية مصادرة لعملات مشفرة في التاريخ، متجاوزة بذلك عملية بأميركا شهدت الاستحواذ على 94 ألف بيتكوين عام 2022، وكانت قيمتها نحو 3.6 مليارات دولار.

تشان تشيمين والماليزي سينغ هوك لينغ اعتقلتهما بريطانيا لدورهما في عملية احتيال بمليارات الدولارات (الفرنسية)الحكم بالسجن

حُكم على تشيان، التي أقرت بذنبها في جرائم غسل الأموال ونقل وحيازة ممتلكات ذات صلة بجرائم جنائية، في 11 نوفمبر/تشرين الثاني 2025 بالسجن 11 عاما في محكمة ساوثوارك كراون بلندن.

إعلان

وفي القضية نفسها حُكم على شريكها سينغ هوك لينغ -وهو مواطن ماليزي اتُهم بمساعدتها في نقل وغسل العملة المشفرة- بالسجن 4 سنوات و11 شهرا بعد إقراره بالذنب في تهمة واحدة تتعلق بنقل ممتلكات ذات صلة بجرائم جنائية.

طموحات أخرى

لم تكن طموحات تشيان تقتصر على الأموال، بل امتدت إلى عوالم الخيال، إذ عثر المحققون على مذكرات كتبتها توثق طموحاتها وتتحدث بالتفصيل عن آمالها في "لقاء دوق وأحد أفراد العائلة المالكة".

كما كانت تحلم بأن يرسّمها الدالاي لاما (القائد الديني الأعلى للبوذيين التبتيين) إلهة متجسدة، إضافة إلى مخططها في أن تصبح ملكة "ليبرلاند"، وهي "دولة" مجهرية غير معترف بها وغير مأهولة بالسكان، مساحتها 7 كيلومترات مربعة، تقع على نهر الدانوب بين كرواتيا وصربيا.

وكانت أحلامها هناك تشمل بناء أكبر معبد بوذي في أوروبا وبنية تحتية فيها مطار وميناء، وتاج وصولجان بقيمة حوالي 6.5 ملايين دولار.

وعلى الرغم من ثروتها الطائلة، عانت من العزلة والمرض، إذ قضت أياما طريحة الفراش تطاردها الكوابيس. وقدمت مذكراتها الرقمية، التي كشفتها الشرطة، لمحة عن حالتها العقلية، كاشفة عن امرأة موزعة بين سحر العملات الرقمية والسعي وراء مصير خيالي.

مقالات مشابهة

  • تشيان تشيمين ملكة البيتكوين التي هندست أكبر اختلاس رقمي في الصين
  • ترامب: السعودية وافقت على استثمار 600 مليار دولار في أميركا وقد يزيد هذا المبلغ
  • بن سلمان في ضيافة ترمب.. طائرات F35 واستثمارات بـ600 مليار دولار
  • وزير الزراعة يحيل ملف جمعية منتجي الأرز للنيابة العامة بعد مخالفات مالية وإدارية
  • وزير الزراعة يحيل ملف جمعية منتجي الأرز للنيابة لمخالفات مالية وإدارية
  • بعد إهدار مبالغ مالية.. وزير الزراعة يحيل ملف جمعية منتجي الأرز للنيابة العامة
  • تخفيض خاص 140 دولارًا على التابلت الذكي في أكبر موجة خصومات لهذا العام
  • بإيرادات 55 مليار جنيه.. ڤودافون مصر تحقق أكبر حصة سوقية في النصف الأول من 2025
  • خبير: قناة السويس أكبر اقتصادية شرق أوسطية بـ11.6 مليار دولار
  • تعرف على قصة أكبر قطعة أثرية بالمتحف المصري.. وكيف وصلت التحرير