بحضور سفراء ودبلوماسيين.. سفير اليابان بالقاهرة بالطبق الياباني الأكثر شهرة في العالم
تاريخ النشر: 25th, May 2024 GMT
أكد سفير اليابان بالقاهرة، أوكا هيروشي، على أن السوشي ليس مجرد وجبة، بل هو ثقافة وتقليد ياباني عريق يعكس مهارة الطهاة اليابانيين وإبداعهم، مشيرًا إلى أن اهتمام المصريين المتزايد بالسوشي يعكس عمق العلاقات الثقافية بين البلدين.
جاء ذلك خلال ندوة موسعة نظمتها سفارة اليابان بالقاهرة عن تاريخ السوشي، الطبق الياباني الأكثر شهرة في العالم، وذلك في إطار فعالياتها الثقافية الهادفة إلى تعزيز التبادل الثقافي بين مصر واليابان.
من جانبها، قالت مديرة مؤسسة اليابان بالقاهرة، أيومي هاشيموتو، إن السوشي يمثل رمزًا هامًا للثقافة اليابانية وجسرًا ثقافيًا بين مصر واليابان، وأن تقديمه باستخدام مكونات مصرية مثل البامية يُتيح فرصة التعرف على ثقافة وتقاليد البلدين من خلال تذوق طعام مميز.
وأعربت عن سعادتها بتنظيم هذه الندوة، والتي تأتي ضمن سلسلة من الفعاليات التي تسعى المؤسسة من خلالها إلى تعزيز العلاقات بين البلدين.
وأخذت الندوة الحضور في رحلة عبر تاريخ السوشي، حيث تم عرض فيلم حول نشأة هذا الطبق وتطوره عبر العصور، ومختلف أنواعه ومكوناته وطرق تحضيره.
وشهدت الندوة حضورًا كبيرًا من المهتمين بالمأكولات اليابانية، حيث قدم طاهٍ ياباني شهير عرضًا توضيحيًا لأشهر أنواع السوشي، مستخدمًا مكونات مختلفة وشرحًا لطريقة تحضير كل نوع، كما قدم الطاه نوعًا جديدًا من السوشي ابتكره خصيصًا للندوة، وذلك باستخدام البامية المصرية، أحد المكونات الأساسية في المطبخ المصري.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: مصر القاهره المصري دبلوماسي سفارة سفير اليابان سفراء يابانية سفير اليابان الیابان بالقاهرة
إقرأ أيضاً:
توتر بين الصين واليابان.. وتهديد بـ "هزيمة ساحقة"
حذّرت الصين مواطنيها من السفر إلى اليابان، في تصعيد جديد للاحتجاج على تصريحات أدلت بها رئيسة الوزراء اليابانية ساناي تاكائيتشي بشأن تايوان.
وقالت وزارة الخارجية الصينية في بيان الجمعة إن التصريحات "الاستفزازية بشأن تايوان" أدّت إلى "إلحاق ضرر إضافي بأجواء التفاعل بين الشعبين، وسببت مخاطر إضافية على أمن المواطنين الصينيين في اليابان".
وأضافت أن الوزارة وبعثاتها الدبلوماسية "تنصح المواطنين الصينيين بالامتناع عن زيارة اليابان في الوقت الراهن".
ويأتي هذا الإجراء في خضم خلاف مستمر منذ نحو أسبوع، بعد أن صرّحت تاكائيتشي داخل البرلمان بأن أي هجوم صيني على تايوان سيُعتبر "تهديدًا لبقاء اليابان"، ما قد يبرّر ردًّا عسكريًا من طوكيو.
وتعدّ تايوان أكثر القضايا حساسية في علاقات الصين الخارجية، إذ تراها بكين جزءًا من أراضيها وتتعهد بإعادتها إلى سيادتها بالقوة إذا لزم الأمر.
وفي خطوة منفصلة، حذّرت وزارة الدفاع الصينية من أن اليابان ستتعرّض لـ"هزيمة ساحقة" إذا تدخلت عسكريًا في مضيق تايوان.
وترافق التصعيد مع احتجاجات رسمية متبادلة، إذ استدعت طوكيو السفير الصيني للاحتجاج على تصريحات قنصل الصين في أوساكا، شيو جيان، الذي نشر تعليقًا على منصة "إكس" قال فيه إن "العُنق الذي يتدخل فيما لا يعنيه يجب قطعه"، قبل أن يُحذف المنشور.
من جهتها، استدعت بكين السفير الياباني احتجاجا على تصريحات تاكائيتشي، معتبرة أنها "ألحقت ضررا سياسيا كبيرا بأساس العلاقات الثنائية".
وقالت وزارة الخارجية اليابانية إن تصريحات تاكائيتشي لا تستوجب التراجع عنها، موضحة أنها جاءت ضمن نقاش حول "وضع يهدد الوجود".
فيما شدد كبير أمناء مجلس الوزراء مينورو كيهارا على أن "السلام والاستقرار في مضيق تايوان أمران أساسيان لأمن اليابان وللاستقرار الدولي".
كلمات جميلة عن اقتراب رمضان 2026