2025-11-15@14:23:21 GMT
إجمالي نتائج البحث: 54

«خطوات صغیرة»:

    قدمت الشيف ساندرا مكاري، مقدمة برنامج بالهنا والشفا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كشري الحلة الواحدة صحي، فيمكنك تطبيقه في المنزل وتناوله خلال اتباع بعض الأنظمة الغذائية الصحية.تحذيرات من الفوط النسائية على السوشيال ميديا.. ما القصة؟طريقة عمل الدجاج المسحب المشوي بتتبيلة لذيذة ونكهة مميزةمقادير كشري الحلة الواحدة صحي● منقوع العدس● كوب عدس بجبة● 4 كوب ماء ساخن● ¼ ملعقة صغيرة كمون● فص ثومللكشري:● 2 كوب أرز مصري● كوب عدس بجبة● كوب مكرونة صغيرة● مكرونة إسباجتى● ½ كوب شعرية● 3 و ¼ كوب ماء ساخن● معلقة صغيرة ملح● ½ معلقة صغيرة كمونللبصل الورد – هنضعه في الفرن:● 4 حبة بصل● 2 ملعقة كبيرة نشا● ملعقة صغيرة ملح● فص ثومصلصة الكشري:● 3 كوب عصير طماطم طازة● ملعقة كبيرة صلصة...
    تعتبر المكرونة بالبشاميل من الأطباق الرئيسية على سفرة المصرية، وخاص في المناسبات، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المكرونة بالبشاميل في المنزل وتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص، طريقة عمل المكرونة بالبشاميل في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة تقدمها على مدار الساعة ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. - مكونات المكرونة البشاميل: - كيس مكرونة - 2 ملاعق من الزيت - 400 جرام لحم مفروم. - بصل مفروم - ملعقة صغيرة بهار مشكل. - 2 ملاعق من الملح - ربع ملعقة فلفل أسود. طريقة عمل المكرونة بشاميل: - ابدأي بغلى المكرونة في ماء مملح حتى تنضج، ثم حضرى، صلصة اللحم، وللقيام بذلك، افرمي البصل جيدًا واطهيه، ثم قومى بتحمير اللحم...
    تُعد السلطة الروسية الأصلية أو ما تُعرف بـ"سلطة أوليفيه" من أشهر وألذ أنواع السلطات حول العالم، وتمتاز بمذاقها الكريمي الغني ومكوناتها المتنوعة من الخضروات المسلوقة مثل البطاطس والجزر والبازلاء والذرة. 5 خطوات مذهلة لتنظيف الأواني المحروقة بسهولة.. دون فرك أو مواد كيميائيةأطعمة مذهلة تنظف الشرايين وتخفض الكوليسترول الضار بشكل طبيعيوتُقدَّم هذه السلطة عادةً كطبق جانبي بجانب المشويات أو الأطباق الرئيسية، وتُعتبر من الأكلات الروسية التقليدية التي انتشرت في مختلف دول العالم. إليكِ طريقة عمل السلطة الروسية الأصلية على طريقة الشيف سنان بطرس بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل.طريقة عمل السلطة الروسية الأصليةطريقة عمل السلطة الروسية الأصليةمقادير السلطة الروسية الأصلية:ماء مغلي حسب الحاجة1 ونصف ملعقة صغيرة من الملح1 كوب بطاطس مقطعة مكعبات1 كوب جزر مقطع مكعبات1 كوب بازلاء مسلوقة1 كوب ذرة...
    صينية البطاطس بالفراخ.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة إعداد صينية بطاطس بالفراخ في المنزل وبطعم مميز، وتعد البطاطس بالفراخ من الوجبات التي يعشقها الكثير من الأشخاص. وتقدم «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ، ضمن خدمة تقدمها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا. طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ المكونات: - 2 بصلة وسط. - كيلو بطاطس مقطعة شرائح. - نصف كيلو طماطم. - فلفل أخضر ثمرة واحدة. - دجاجة كاملة أو مقطعة أو دبابيس فراخ. - كوب ماء. - 3 ملاعق طعام زيت. - ملح. - 2 ملعقة صغيرة بهار مشكل. - ملعقة صغيرة بابريكا. - ملعقة صغيرة من الكزبرة. - ملعقة صغيرة قرفة وكمون. - نصف ملعقة فلفل أسود. - 7 فص ثوم....
    تحتار العديد من الأمهات حول تقديم وصفات شهية ومفيدة لأطفالها وأسرتها، ويعد كيك الشوفان بالموز من الوصفات المشبعة والغنية بالعديد من العناصر المفيدة التي يحتاجها الجسم.جمال شعبان: "مش كل رفرفة في القلب معناها مرض خطير.. متخافوش"إطلالة ملكية تخطف الأنظار.. ابنة محمد فؤاد تتألق في حفل زفافهامقادير كيك الشوفان بالموز 2 موز كبيرة3 بيضة 1 كوب شوفان1/2 ملعقة صغيرة قرفة حسب الرغبة 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1 ملعقة كبيرة زيت زيتونطريقة عمل كيك الشوفان بالموزقطعي الموز لقطع صغيرة وضعيه في الخلاط، ثم ضيفي عليه البيض والشوفان، وملعقة صغيرة من البيكنج بودر ، و1/2 ملعقة صغيرة من القرفة.اخلطي كل المكونات مع بعضها في الخلاط جيداً، حتى تحصلي على خليط ناعم مثل خليط الكيكضعي خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة، ثم ضعيه في الفرن على درجة...
    أرز بخاري بالدجاج من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد اسرتك في المنزل بمذاق شهي و بأسهل الخطوات .قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي مقدمة برنامج العزومة على قناة بانوراما فود، طريقة عمل أرز بخاري بالدجاج فيما يلي…كل ما تحتاجه الحامل لحماية طفلها من الأمراضطرق التخلص من رائحة الأضاحي في المنزلمقادير أرز بخاري بالدجاجدجاجة مقطعة4كوب أرز بسمتي ذهبيبصلة مفرومةكوب طماطم مفرومة3جزر مبشور2فلفل أحمر حار صحيح2ملعقة كبيرة صلصةربع كوب زبيب2مكعب زبدةزيتعود قرفة خشبلوميملعقة صغيرة كمون حبملعقة صغيرة كزبرة جافة حبملحفلفل أسود طريقة تحضير  أرز بخاري بالدجاجفي حلة على النار نضع القليل من الزيت والزبدة ثم نضع البصل حتى يأخذ لون ذهبي ثم نضع الجزر والفلفل الحار ونشوحهم ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والكمون والصلصة ونقلب ثم نضع الدجاج ونشوحها ثم نضع الشوربة...
    طريقة عمل شاورما الفراخ، تعتبر شاورما الفراخ من أكثر الأكلات المحبوبة والمطلوبة في الوطن العربي ككل كما تتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت ويمكن تقديمها كوجبة رئيسية أو ساندويتش سريع يناسب جميع أفراد الأسرة.طريقة عمل شاورما الفراخ تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل شاروما الفراخ بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي.مكونات طريقة عمل شاورما الفراخ  طريقة عمل شاورما الفراخ نصف كيلو من صدور الدجاج مقطعة شرائح رفيعةكوب زباديثلاث ملاعق كبيرة خلعصير ليمونة واحدةأربع فصوص ثوم مهروسملعقة صغيرة بابريكانصف ملعقة صغيرة كركمنصف ملعقة صغيرة قرفةنصف ملعقة صغيرة كاريملعقة صغيرة كمونملح وفلفل أسود حسب الرغبةثلاث ملاعق كبيرة زيتبصلة كبيرة مقطعة شرائحثمرة فلفل أخضر أو ألوان حسب المتوفر مقطعة شرائح طريقة عمل شاورما الفراخ  طريقة عمل شاورما الفراخ  في وعاء عميق نضع شرائح...
    برج الجدي (22 ديسمبر - 21 يناير)، يميل إلى تحديد الأهداف ووضع خطة لتحقيقها، مهما كانت الصعاب، ولكن الخطر الأكبر الذي يواجهونه هو الاستسلام قبل أن يتمكنوا من الاستمتاع بثمار عملهم.ونستعرض توقعات برج الجدي وحظك اليوم الأربعاء 7 مايو 2025 على الصعيد العاطفي والصحي والمهني خلال السطور التالية.مشاهير برج الجدي سميرة سعيد وجورج وسوف وأم كلثوم وليلى علوي.برج الجدي وحظك اليوم الأربعاء 7 مايو 2025قد تواجه مواقف تتطلب الصبر واتخاذ قرارات مدروسة كن منفتحًا على نصائح الأشخاص الموثوق بهم، فقد تُقدّم لك وجهات نظر جديدة، تجنّب الإفراط في التفكير وثق بحدسك، اتّخذ خطوات صغيرة وفعّالة نحو أهدافك، وتذكّر أن تُعطي الأولوية للعناية .برج الجدي وحظك اليوم صحيا قد تشعر ببعض الإرهاق، لذا أعطِ الأولوية للراحة والتغذية المتوازنة. ممارسة أنشطة بدنية خفيفة، مثل...
    تعتبر صينية الخضار باللحمة من الأطباق الرئيسية التي تقدم في العزومات والمناسبات، بجانب الأرز البسمتي والسلطة، فهي وجبة شهية ومتوازنة، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها فب المنزل. صينية خضار باللحمة وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص خطوات عمل صينية خضار باللحمة بطريقة صحية بخطوات سهلة وبسيطة خلال السطور التالية: خطوات عمل صينية خضار باللحمة خطوات عمل صينية خضار باللحمة بطريقة صحية المقادير: - 1 كيلو لحم البقر «مقطّع إلى قطع متوسطة الحجم». - 1 حبة البصل «مقطّع لأرباع». - 2 ورقة اللورا. - عود القرفة. - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. - 5 حبات هيل. - ملعقة صغيرة ملح. - 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون. - 1 حبة البصل «مقطّع شرائح». - ملعقة كبيرة الثوم...
    طريقة عمل التراميسو، يعد التراميسو من أشهر وأطيب الحلويات الإيطالية المنتشرة في جميع دول العالم المعروفة بمذاقها الفريد الذي يجمع بين نكهة القهوة والكريمة والكاكاو. طريقة عمل التراميسويمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة، وسيبهرك بطعمه الفاخر الذي ينافس أشهر المطاعم. إليك طريقة عمل التراميسو الأصلي خطوة بخطوة للشيف سارة عز.المكونات لعمل التراميسو2 كوب كريمة خفق250 غرام جبن ماسكاربونينصف كوب سكر بودرةملعقة صغيرة فانيلياكوب قهوة اسبريسو أو قهوة سريعة الذوبان قوية ومبردة2 عبوة من بسكويت كاكاو خام غير محلى للتزيينطريقة عمل التراميسولتحضير الكريمة اخفقي كريمة الخفق، في وعاء كبير، إلى أن تصير الكريمة ثقيلة، ولكن ليست صلبة تمامًا، ثم اخلطي جبن فى وعاء أخر مع السكر البودرة والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.لدمج المكونات أضيفي الكريمة المخفوقة إلى الخليط ويقلب بشكل جيد، برفق...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة قام بأجرها فريق من الباحثون من مستشفى لاهاي والمركز الطبي في بيرلينغتون بولاية ماساتشوستس، كيفية الوقاية من خطر الجزيئات البلاستيكية الدقيقة، وفقا لما نشرته مجلة نيويورك بوست. أظهرت النتائج أن أدمغتنا قد تحتوي على ما يعادل ملعقة صغيرة من الجزيئات البلاستيكية الدقيقة مما يثير مخاوف صحية كبيرة ومع تزايد الأدلة على وجود هذه الجزيئات في الدم،والرئتين، والكلى، وحتى المشيمة.تزداد الحاجة إلى اتخاذ تدابير للحد من التعرض لخطر الجزيئات البلاستيكية والتي تتمثل في الآتي للحد من التعرض للجزيئات البلاستيكية الدقيقة:1.استخدم مياه الصنبور المفلترة بدلًا من المياه المعبأة، حيث أظهرت الدراسات أن ذلك يقلل من استهلاك البلاستيك بنسبة تصل إلى 90%.2. اختر أكياس الشاي الورقية أو أوراق الشاي الطبيعية بدلًا من أكياس الشاي البلاستيكية التي...
    تعتبر الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية على سفرة شهر رمضان، حيث يفضل تناولها الكثيرون، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الكنافة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الكنافة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل الكنافة طريقة عمل الكنافة المكونات - 250 جرام كنافة جافة - 1 كوب سكر - 1 كوب ماء - 1/2 كوب سميد - 1/4 كوب زبدة مذوبة الكنافة - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - 1/2 ملعقة صغيرة قرفة - 1/4 ملعقة صغيرة جوزة طيب طريقة التحضير في وعاء كبير، يتم خلط الكنافة الجافة مع السكر. وفي وعاء منفصل، اخلط الماء مع السكر حتى يذوب السكر، ثم أضف السميد والزبدة المذوبة والفانيليا...
    نواف السالم كشفت تقارير صحفية عن اقتراب البرازيلي أندرسون تاليسكا، لاعب الفريق الأول لكرة القدم بنادي النصر، من التوقيع مع نادي فنربخشة التركي. وأشار الصحفي التركي سيرجان حمزة أوغلو، إلى أن تاليسكا سيوقع عقدًا مع النادي التركي لمدة موسم ونصف، وذلك بعد استلامه كافة مستحقاته المالية من النصر. وأضاف الصحفي التركي أن المفاوضات بين الطرفين تسير بشكل إيجابي، ومن المتوقع أن ينضم تاليسكا إلى صفوف فنربخشة قريبًا، حيث يسعى النادي التركي لتعزيز صفوفه استعدادًا للمنافسات المحلية والأوروبية. يُذكر أن تاليسكا انضم إلى النصر في صيف 2021 قادمًا من نادي جوانزو الصيني، بعقد مدته ثلاث سنوات تم تجديده حتى يونيو 2026،ويتبقى في عقد الجناح البرازيلي عام ونصف، لكن يبدو أن مسيرته مع النصر تقترب من نهايتها. وأوضحت مصادر رياضية أن إدارة...
    تعد الزلابية من أكثر أطباق الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وذلك لما لها من طعم لذيذ إلى جانب سهولة تحضيرها، كما يمكن إضافة عدد من النكهات المختلفة عليها، والتي تساهم في جعل طعمها لذيذا ومميزا. طريقة عمل الزلابية وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الزلابية، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أولا: مكونات عمل الزلابية تتكون عجينة الزلابية مما يلي: - ربع كيلو دقيق صالح لجميع الاستخدامات. - ملعقة خميرة فورية. - ملعقة نشا. - ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. - 350ملي ماء دافئ. - رشة ملح. - ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة عمل الزلابية خطوات عمل الزلابية فى المنزل ويمكن عمل الزلابية فى المنزل، عبر...
    تبحث الكثير من ربات البيوت عن خطوات ومقادير عمل فتة الباذنجان بالزبادي، وذلك نظرا لكونها الأكلة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص. ونستعرض خلال السطور التالية، كل ما يخص مقادير وطريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي. مقادير تحضير فتة الباذنجان بالزبادي ويمكن تحضير فتة الباذنجان باستخدام المكونات التالية: مكونات طهو الباذنجان -باذنجانة كبيرة الحجم. -ملعقة صغيرة من الملح. -ملعقة صغيرة من السماق. -½ ملعقة صغيرة من البابريكا. مكونات خُبز البيتا - 4 أرغفة من خُبز البيتا. - ½ كوب من زيت الزيتون. - 2 ملعقة صغيرة من السماق. مكونات صوص اللبن -2 كوب من الزبادي. - ½ كوب من الطحينية. - فص من الثوم مفروم. - عصير نصف ليمونة. - ½ ملعقة صغيرة من الملح. مكونات الزينة - ½ كوب لوز مقشر....
    تعد العكاوي من الأطباق الشعبية التي تتميز بمذاقها الغني والفريد، وتعتبر من الأطباق المفضلة في الكثير من المنازل العربية. وتقدم بوابة الأسبوع للمتابعين والقراء في السطور التالية، طريقة عمل طاجن العكاوي، من حيث المكونات، وخطوات التحضير: مكونات عمل طاجن العكاوي 1-1 كيلو عكاوي (مغسولة ومقطعة) 2- 2 بصل متوسط مفروم 3-4 فصوص ثوم مفروم 5- 2 ملعقة كبيرة من السمن أو الزيت 6- 2 طماطم مقطعة مكعبات 7- 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم 8- 1 ملعقة صغيرة من الكركم 9- 1 ملعقة صغيرة من الكمون 10- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 11- 1 ملعقة صغيرة من الملح «أو حسب الرغبة» 12- 1 ورقة لورا (ورق غار) 13- 4 حبات حبهان (هيل) 14- 4 أكواب من مرق اللحم أو...
    طريقة عمل الدجاج بالمشمش.. يعتبر الدجاج بالمشمش من الأكلات المحببة لدي الكثيرين، لتميزها بالمذاق الشهي واللذيذ، ولذا ترتفع مؤشرات البحث من قبل ربات البيوت عن طريقة عمل الدجاج بالمشمش بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل الدجاج بالمشمش ويستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل الدجاج بالمشمش، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. طريقة عمل الدجاج بالمشمش طريقة عمل الدجاج بالمشمش المكونات قطع دجاج حسب الرغبة: (فخذ أو صدر). كوب من المشمش المجفف. بصلة واحدة كبيرة كبيرة مفرومة. فصوص ثوم مهروسة. زيت نباتي. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. ملعقة كبيرة عسل. نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور. ربع ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. ربع ملعقة صغيرة كمون مطحون. رشة من القرفة. ملح. فلفل أسود حسب الرغبة. دجاج...
    تُعد الـ مناقيش بالزعتر من الأطباق الشعبية الشهيرة في المطبخ العربي، وتتميز بنكهتها الرائعة وسهولة تحضيرها، وتُعتبر هذه الأكلة خيارًا ممتازًا للإفطار أو وجبة خفيفة، وتجمع بين طعم الزعتر الشهي والعجينة الطرية، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير مناقيش بالزعتر ومكونات الوصفة. مناقيشطريقة عمل مناقيش بالزعترالمكوناتللعجينة:- 3 أكواب دقيق- 1 كوب ماء دافئ (قد تحتاجين أقل أو أكثر حسب نوع الدقيق)- 1/4 كوب زيت زيتون- 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية- 1 ملعقة صغيرة سكر- 1/2 ملعقة صغيرة ملح للحشوة:- 1/2 كوب زعتر مجفف- 1/4 كوب سمسم محمص- 1/4 كوب زيت زيتون- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير العجينة:   - في وعاء كبير، اخلطي الخميرة مع السكر في الماء الدافئ واتركيها لمدة 5-10 دقائق حتى تتفاعل وتتشكل رغوة.   - أضيفي الدقيق...
    السمسمية هي من الحلويات الشعبية التي تُعَدّ في العديد من الثقافات، وخصوصًا في المناسبات والأعياد، وتمتاز السمسمية بمذاقها الحلو وقوامها المقرمش، وتُصنع بشكل أساسي من السمسم والسكر، ما يجعلها وجبة خفيفة لذيذة ومفيدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل السمسمية في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة. السمسميةطريقة عمل السمسمية في المنزلالمكونات:- 1 كوب سمسم محمص- 1 كوب سكر- 1/4 كوب ماء- ملعقة صغيرة عصير ليمون- ملعقة صغيرة زيت نباتي (للدهن) الطريقة:1. تحضير السمسم:   - إذا لم يكن لديك سمسم محمص، قم بتحميصه على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبياً ويصدر رائحة مميزة. يمكن تحميصه في مقلاة جافة أو في الفرن. 2. إعداد الشربات:   - في قدر صغير، اخلط السكر مع الماء وابدأ في غليان المزيج على نار متوسطة. قلب المزيج بانتظام حتى يذوب السكر...
    الكاتشب هو أحد أكثر الصلصات شهرة في العالم، ويُعتبر مكملاً أساسياً للعديد من الأطعمة مثل البرجر والبطاطس المقلية والنقانق، وعلى الرغم من توفره بسهولة في الأسواق، إلا أن تحضيره في المنزل يوفر طعمًا أفضل وتحكمًا أكبر في مكوناته، مما يجعله خيارًا صحيًا ولذيذًاهذا، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الكاتشب في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة. طريقة عمل الكاتشب المكونات- 2 كوب من الطماطم المفرومة- 1/2 كوب من الخل الأبيض- 1/2 كوب من السكر- 1/2 كوب من الماء- 1 بصلة مفرومة- 1 فص ثوم مفروم- 1 ملعقة صغيرة من الملح- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو (البابريكا)- 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة- 1/4 ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون طريقة التحضير 1. تسخين الطماطم: في قدر كبير، ضعي الطماطم المفرومة...
    طاجن اللحمة.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل طاجن اللحمة في المنزل، حيث يعد من الأطباق الأساسية على المائدة المصرية خاصةً في العزومات والمناسبات.طريقة تحضير طاجن لحمةوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل طاجن لحمة في المنزل بـ خطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طاجن لحمةخطوات عمل طاجن لحمة بالمنزلالمكونات:- اللحم مقطع مكعبات- 2 كوب الماء- نصف كوب زيت الزيتون- بصل مقطع- 2 عود القرفة-ملعقة كبيرة ثوم مفروم- ملعقة صغيرة ملح- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسودطريقة تحضير طاجن لحمةطريقة تحضير طاجن لحمة بالمنزل- قومي بتسخين الزيت في قدر على نار متوسطة.- ثم أضيفي البصل ومكعبات اللحم وقلبي حتى يتغير لونها.- بعدها أضيفي الثوم وقلبي جيدا، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود والقرفة.- اسكبي الماء وحركي الخليط، ثم...
    تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل وجبة الدجاج الكرسبي، بسبب عشق الأطفال لتناول الدجاج الكرسبي كثيرًا، لذلك تفضل الأمهات عمل وجبة الدجاج الكرسبي في المنزل، حفاظًا على صحة أبنائهم من المواد الحافظة، وضمانًا لنظافة الطعام.طريقة عمل الدجاج الكرسبيالمقادير-نصف كوب من الحليب.-1 ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج.-1 كوب من رقائق الذرة المفتتة.-رقائق الذرة السادة بنكهة الذرة.-ملعقتان من بودرة البصل.-ملعقتان من بودرة الثّوم.-ملعقة ونصف كبيرة من الفلفل الأسود.-ملعقة ونصف من الفلفل الأحمر.-1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.-نصف كيلو من أفخاذ الدّجاج.-ربع ملعقة من مسحوق البابريكا.-1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.خطوات ومقادير عمل الدجاج الكرسبيطريقة التحضير-أضيفي نصف كمية بهارات الدجاج الى الحليب.-تخلط بقية البهارات (ما عدا مسحوق الفلفل الحار) مع رقائق الذرة في كيس نايلون.-اغسلي الدجاج وجففيه بمنشفة المطبخ وضعي قطع...
    تحقيق بشرة بيضاء وصافية يعد حلمًا للكثير من الفتيات، ولتحقيق ذلك بطريقة مكلفة قد يكون غير ممكن، لذا تعتمد الكثير منهن على وصفات تفتيح البشرة باستخدام المكونات الطبيعية.  إليك أفضل ماسكات لتفتيح البشرة المختلطة التي يمكن تحضيرها بسهولة باستخدام مكونات متوفرة في المنزل: 1. ماسك اللبن والعسل- خطوات التحضير: - امزجي ملعقة كبيرة من اللبن مع ملعقة صغيرة من العسل. - ضعي الماسك على بشرتك لمدة لا تقل عن خمسة وعشرون دقيقة. - اشطفي بشرتك بالماء الفاتر.- فوائد الماسك: - يساعد في ترطيب البشرة وتفتيحها بلطف. 2. ماسك الزبادي وعصير الليمون- خطوات التحضير: - امزجي ملعقة كبيرة من الزبادي الطبيعي مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون. - ضعي الماسك على بشرتك لمدة لا تقل عن خمسة وعشرون دقيقة. - اشطفي بشرتك بالماء الفاتر.- فوائد الماسك: - يحتوي على خصائص مفتحة...
    الشكلمة من الحلويات اللذيذة، التي يمكن إعدادها بطريقة بسيطة، و«بتكات» جديدة ويمكن الحصول على نفس مذاق المحلات، ولا تحتاج سوى مقادير قليلة ومتوفرة، لذا يبحث البعض عن  طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند. أوضحت الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامج «على قد الإيد»، على قناة cbc sofra، طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة. طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند المقادير: كوب جوز هند مبشور. ربع كوب سكر. ملعقة صغيرة دقيق. عدد 2 بياض بيض صغير أو 1 بياض بيضة كبيرة. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. كريز. عنب أحمر أو فراولة للتزيين. طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند: في طبق عميق يمكن وضع ربع كوب سكر، وكوب جوز هند مبشور، وملعقة صغيرة دقيق، ويتم الخلط جيدًا. أما الخطوة الثانية في طبق يوضع 2 بياض بيض مع الفانيليا ويتم مزجهم جيدًا،...
    دجاج بالبينك صوص من الوصفات المميزة، التي يمكن تقديمها على سفرة الغذاء، كنوع من التجديد بدلًا من الأكل التقليدي، لذا هناك بعض «التكات» للحصول على نفس مذاق المطاعم، بحسب الشيف غادة التلي، في برنامج «زعفران وفانيلا»، على قناة «cbc sofra». المقادير: 3 صدور دجاج مقطعة شرائح طولية. 3 ملاعق كبيرة زيت ذرة أو أي نوع زيت. ملح. فلفل أسود. ملعقة صغيرة زعتر. ملعقة صغيرة بابريكا. لعمل صوص الدجاج:  400 جرام مشروم مقطع شرائح.  2 فص ثوم مفروم ناعم.  نصف ملعقة كبيرة صلصة طماطم.  مكعب مرقة دجاج.  نصف كوب كريمة سائلة.  ملعقة كبيرة دقيق. ملح.  فلفل أسود. ملعقة صغيرة بابريكا.  ملعقة صغيرة زعتر.  ملعقة كبيرة زبدة.  زيت نباتي أو ذرة. طريقة عمل دجاج بالبينك صوص في وعاء على النار يوضع...
    قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل المكرونة الجارية «المبكبكة الليبية» مع المصير الحار، خلال برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على فضائية «صدى البلد».طريقة عمل المكرونة الجارية «المبكبكة الليبية»زيت لحمة بصلة كبيرة معلقة ثوم مفروم معلقة كبيرة ملحبابريكا - كركم - فلفل أٍسود حبة طماطم كبيرة 2 معلقة من معجون الطماطم لتر ماء مغلي مكرونة مرمرية طريقة عمل المصير الحار3 حبات خيار مقطع مكعبات 3 حبات جزر مقطع مكعبات 2 فلفل أخضر حار مقطع حلقات صغيرة 2 فلفل أحمر حار مقطع حلقات صغيرة معلقة صغيرة ثوم مفروم 
    اللانشون من الأطعمة اللذيذة والمفضلة لدى كثيرين، يُقبلون على شرائه وتناوله في مختلف الأوقات، وبسبب رغبة البعض في تحضير طعامه بنفسه بدلًا من شرائه جاهزًا، ضمانًا لجودته وتلبية لمختلف الأذواق وتوفيرًا للتكلفة، نستعرض في السطور التالية طريقة عمل لانشون الفراخ في المنزل. أسهل طريقة لعمل لانشون الفراخ في المنزل ويحتاج عمل لانشون الفراخ في المنزل إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: مكونات لانشون الفراخ 1 كيلو جرام صدر دجاج مُقطع مكعبات صغيرة. 1/2 كوب حليب بودرة. 1/4 كوب جيلاتين.1 ملعقة كبيرة نشا. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1/4 ملعقة صغيرة بصلة بودرة. 1/4 ملعقة صغيرة ثوم بودرة. ماء حسب الحاجة. خطوات عمل لانشون الفراخ بعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة يمكن اتباع الخطوات التالية...
    من أهم أساليب العناية الشخصية للمرأة، هي الحفاظ على نعومة البشرة ونضارتها لتكون لامعة ورقيقة طوال الوقت، ومعها تصبح المرأة في كامل أناقتها وأنوثتها؛ ومن أبرز طرق العناية بالبشرة هي استخدام الماسكات الطبيعية، ومنها ماسك الصلصة أو كما يُسميه البعض ماسك الطماطم الذي له فاعليه كبيرة في الاعتناء بالبشرة، ومع حلول عيد الفطر المبارك، تحرص النساء على الظهور في أبهى صورة، لذا نستعرض في السطور التالية، مكونات ماسك الصلصة وطريقة تحضيره. مكونات ماسك الصلصة لتحضير ماسك الصلصلة أو ماسك الطماطم، يجب توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: ملعقة كبيرة من الصلصة ملعقة صغيرة من العسل ملعقة صغيرة من الزبادي خطوات عمل ماسك الصلصة وبعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة، يمكن اتباع الخطوات التالية لعمل ماسك الصلصلة والاعتناء بنعومة البشرة، بحسب...
    تعتبر الكليجا من الحلويات التقليدية في عدة بلدان عربية، وتتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها الهش المميز، وتعتبر تحضير الكليجا تقليدي فن يتطلب الصبر والمهارة، إلا أن النتيجة النهائية تستحق كل الجهد، كما تتميز هذه الحلوى بحشوتها اللذيذة من التمر المغلف بنكهات الهيل وزيت جوز الهند، مما يضفي عليها طابع مميز ونكهة لا تقاوم، وفي هذه الوصفة، سنقدم لك خطوات تحضير الكليجا الطريقة الأصلية بطريقة سهلة لتتمتعي بتجربة لذيذة وممتعة في صنع هذه الحلوى الشهية. مقادير عمل الكليجا1 كوب وربع من الطحيننصف ملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الكمون6 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند3 ملاعق كبيرة من الزبدة (مذوبة)ملعقة صغيرة من الهيل المطحوننصف كوب من الحليب الدافئنصف ملعقة صغيرة من السكرملعقة صغيرة من الخميرةنصف ملعقة صغيرة من بذور الشمر المطحونة...
    يعد الجلاش باللحمة واحدًا من الأطباق اللذيذة التي يُقبل كثيرون على تناولها في المناسبات السعيدة، لا سيما خلال الأعياد، للتمتع بمذاقها الرائع؛ ولأن البعض لا يميل إلى شراء مثل هذه الأكلات من المطاعم وإنما يُفضل تحضيرها في المنزل؛ ضمانًا لجودتها وتلبية لمختلف الأذواق وتوفيرًا للنفقة، فنوضح طريقة عمل الجلاش باللحمة في المنزل. طريقة عمل الجلاش باللحمة في المنزل يمكن عمل الجلاش باللحمة في المنزل من خلال توفير مجموعة من المكونات بمقادير مححدة، كالتالي: 1 علبة جلاش 500 جرام لحمة مفرومة 1 بصلة متوسطة مفرومة 2 فص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 كوب مرق دجاج أو ماء 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1/4...
    أكد نبيل نغيز، مساعد البوسني فلاديمير بيتكوفيتش، بأن الأخير، وقف على كل صغيرة وكبيرة تخص المنتخب، خلال تربص مارس الأخير. وقال نغيز، حول أول أيام بيتكوفيتش على رأس الخضر: “اليوم الناخب الوطني وقف على كل صغيرة وكبيرة، وحتى القائمة الموسعة للاعبين التي تضم أكثر من 67 لاعبا”. وأضاف ذات المتحدث: ” أظن بأن النظرة كانت أحسن. وسنواصل السير على نفس النهج وبنفس الطريقة، خاصة في الشهرين القادمين”. وواصل: “لا بد أن نقف على كل ثانية وكل دقيقة وكل يوم على المردود الذي يقدمه اللاعبون داخل وخارج الوطن، لأنه ينتظرنا موعد كبير وهام شهر جوان. وهو تصفيات كأس العالم التي تعتبر من بين أبرز الأهداف المسطرة لـ”الفاف””. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    الكبدة بالردة من أشهر الأكلات الشعبية في مصر، ومن أكثر المأكولات المحببة لدى كثير من الناس، إذ تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة سريعة وشهية، ولأن كثيرين لا يميلون إلى شراء مثل هذه الأطعمة من المطاعم، بل يفضلون إعدادها في المنزل، ضمانًا لجودتها وتلبية لجميع الأذواق وتوفيرًا للتكلقة، نستعرض طريقة عمل الكبدة بالردة في المنزل. مكونات عمل الكبدة بالردة يمكن عمل الكبدة بالردة في المنزل، من خلال توفير عدة مكونات بمقادير محددة، كالتالي: 500 جرام كبدة بقري مقطعة. 1 كوب ردة. 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح. 2 فلفل أخضر حار مقطع. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. 1 ملعقة كبيرة ملح. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1/2 ملعقة صغيرة كمون. 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة. 1/4...
    السمبوسة.. تأتي السمبوسة في الصفوف الأولى المفضلة لدى الكثيرين، لذا تتجه بعض السيدات لشراء شرائح السمبوسة من المخابز والسوبر ماركت، وبالأغلب يتعرضن لمشكلات صحية بالجهاز الهضمي، لأنها تمتص كميات هائلة من الزيت.ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عجينة السمبوسة، لتجنب أضرار السمبوسك المصنعة.طريقة عمل عجينة سمبوسة في البيتلا يوجد أفضل من عجينة السمبوسة المقرمشة بالنشا، اللازم لإعدادها المقادير التالية:- 2 كوب طحين لمختلف الاستخدامات.- 3 ملاعق نشا صغيرة.- نصف ملعقة ملح صغيرة.- ربع كوب زيت نباتي.- ملعقة خل صغيرة،- ماء دافئ للعجن.خطوات تحضير عجينة السمبوسةوأما عن خطوات تحضير عجينة السمبوسة، فجاءت كالتالي:- احضر قدر عميق وضع به الطحين والنشا والملح والزيت.- اخلط كافة المكونات، ثم أضف الخل والماء الدافئ تدريجيًا وابدأ بالعجن.- استمر بالعجن حتى يتماسك العجين.- غط العجين واتركه يهدأ...
    بلح الشام من الحلويات الشرقية اللذيذة التي تتميز بمذاقها الرائع وقيمتها الغذائية المرتفعة، كما أنها واحدة من الحلويات التي يحرص كثيرون على ضمها إلى مائدة الإفطار خلال شهر رمضان الكريم، أو توفيرها في العزومات والمناسبات المختلفة، ويلتف حولها أفراد الأسرة بالكامل. طريقة عمل بلح الشام ولأن البعض لا يفضل شراء هذه الحلويات من المحال أو العربات الموجودة في الشارع ويميلون إلى إعدادها في المنزل لضمان جودتها وتلبية لمختلف الأذواق في الأسرة، بل وأيضًا توفيرًا في التكلقة، فيمكن توضيح طريقة عمل بلح الشام في المنزل. مكونات عمل البلح الشام ويحتاج عمل البلح الشام في المنزل إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير معينة، كالتالي: 2 كوب دقيق. 1 كوب سميد. 1/2 كوب سكر. 1/2 كوب جوز هند مبشور. 1/4 كوب ماء....
    هل يمكن أن تكون أقنعة زيت اللوز للهالات السوداء فعالة؟ فتلك الهالات تجعل بشرتك وكأنها مجهدة وعينيك تبدو غائرة وتدل المنطقة الموجودة بها على فقدان الرطوبة والحساسية، ولذا فنحن اخترنا لك سيدتي في هذا المقال زيت اللوز الذي يحتوي على أحماض دهنية تعزز ترطيب تلك المنطقة وتعمل على تفتيحها. أقنعة زيت اللوز للهالات السوداءاستخدمي أقنعة زيت اللوز للهالات السوداء فهي إلى جانب أنها طبيعية تمتاز بفاعليتها في التقليل من تلك المشكلة. قناع العسل وزيت اللوزيعمل العسل على ترطيب البشرة وتهدئتها ولديه قدرة كبيرة في منع تكوين التجاعيد.سوف تحتاج إلى خلط نصف ملعقة صغيرة من العسل مع ملعقة صغيرة من زيت اللوز بشكل جيد.ضعي هذا الخليط على الهالات السوداء الموجودة تحت عينيك قبل النوم، وكرري ذلك كل ليلة. قناع ماء الورد...
    كيك الزبادي.. يعشق الأطفال الكيك بكل أنواعه، وتبحث الأمهات كثيرًا عن أسرع وأوفر طريقه لإعداد كيك في المنزل.ويقدم موقع «الأسبوع» لكل زواره ومتابعيه من النساء، كيفية تحضير وصفة كيكة زبادي الشربات الصحية، من خلال السطور التالية:كيكة الزبادي بالشرباتمكونات كيكة زبادي بالشرباتيمكن تحضير كيكة زبادي الشربات بمكونات بسيطة، وذلك من خلال إتباع ما يلي:- 1 كوب من الزبادي البلدي.- 2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض الفاخر.- 1 كوب من السكر الأبيض.- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.- 2 ملعقة من البيكنج بودر.- 1/2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.- 1/2 كوب من الزيت النباتي.- 1 ملعقة صغيرة من الزبدة.- 2 ملعقة من جوز الهند الناعم.مكونات تحضير الشرباتيمكن تحضير الشربات لكيك الزبادي من خلال إحضار ما يلي:-كوب من السكر الأبيض.- نصف كوب من الماء.-...
    تعليم الأطفال قيمة الادخار وكيفية إدارة أموالهم بشكل صحيح يعد أساسًا هامًا لبناء مستقبل مالي مستدام. إليك طريقة بسيطة يمكن للأهل تبنيها لتوفير وادخار المال للأطفال بطريقة تشجيعية وتربوية.1. التحدث عن أهمية الادخار: يجب على الأهل توضيح للأطفال أهمية الادخار وكيف يمكن لترتيب المال أن يساعدهم في تحقيق أهدافهم المستقبلية. 2. تحديد أهداف صغيرة: قوموا بتحديد أهداف صغيرة يمكن للأطفال تحقيقها بواسطة ادخار المال، مثل شراء لعبة جديدة أو حفظ لرحلة قصيرة. هذا يشجعهم على الالتزام بعملية الادخار.3. توفير العلوم المالية: اشرحوا للأطفال مفهوم الإيرادات والنفقات. استخدموا لغة بسيطة لشرح كيف يمكن للأموال أن تدخر أو تنفق وكيف يمكن للأطفال تحقيق توازن بينهما. 4. توفير وسائل للادخار: حافظوا على وعي الأطفال حول الفرص المختلفة للادخار، سواء كان ذلك عبر صندوق...
     تعد أصابع السلطعون من اشهى الماكولات البحرية المفضله لدى الكبار والصغار لاحتوائها على فوائد عديدة المعادن.وتفضل الامهات تحضير العديد من الماكولات البحرية لإسعاد افراد اسرتها لمذاقها الشهي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير أصابع السلطعون بخطوات سهلة وسريعة. واليوم نقدم المقادير- السلطعون : 500 جراماً (أصابع)- الزبدة : 8 ملاعق كبيرة- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم ناعم)- بهارات كاجون : ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- فلفل حريف : ربع ملعقة صغيرة- صلصة ورشسترشاير : ملعقة صغيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج)طريقة التحضيرفي مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي الثوم والبصل الأخضر وشوحيهما لحوالي 3 دقائق.تبّلي أصابع السلطعون بالملح، والفلفل، وبهارات الكاجون.أضيفي الأصابع إلى المقلاة، ورجّي المقلاة برفق لتقليب أصابع السلطعون، أو حركي برفق بواسطة ملعقة خشبية لمدة 3 دقائق.أضيفي عصير الليمون، وصلصة ورشسترشاير،...
    سنوضح لكم اليوم افضل طريقة لعمل السجق الشرقي البلدي المميز بالطعم والرائحة الرائعة، يتمتع السجق بنكهات مميزة وطرق مختلفة التي تقدم مع الخبز، أو المكرونة، أو الأرز للحصول على وجبة شهية، كما أن عمل السجق في المنزل أسهل مما تتوقعي، في هذا المقال سنشرح لكِ الطريقة المفضلة لدى أمهر الطباخين. مقادير السجق الشرقيفيما يلي مكونات السجق الشرقي الغير معقدة للاستمتاع بوجبة شرقية أصيلة ومميزة:1 كيلوجرام من أصابع السجق.2 فلفل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة.1 بصلة، مقطعة إلى شرائح رفيعة.1 ملعقة كبيرة من الزيت.ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.ملعقة صغيرة من توابل البابريكا.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم.رشة من الفلفل الأسود.ملعقة صغيرة من البصل البودر والثوم البودر. طريقة تحضير السجقأسهل طريقة لتحضير نقانق السجق المميزة في عدة خطوات بسيطة، وهي كالتالي:قومي...
    كيكة البرتقال هي من الحلويات اللذيذة والمحبوبة، حيث تجمع بين نكهة البرتقال الطازجة والمكونات الخفيفة. وتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل. اصل وصفة كيكة البرتقال يعود أصل هذه الوصفة إلى تقاليد مختلفة وأصبحت جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العالمي. مميزات كيكة البرتقال تتميز كيكة البرتقال بإضافة عصير البرتقال وقشره إلى العجين، مما يمنحها طعما فريدا ومنعشًا. يمكن أن تتنوع الوصفة بشكل كبير، حيث يضاف أحيانا زيت الزيتون لإضفاء لمسة فاخرة، وقد تحتوي على قطع من البرتقال المجفف لإضافة تجربة مختلفة.كيكة البرتقال مناسبة للذين يتبعون نظاما غذائيا إلى جانب الطعم الرائع، تعتبر كيكة البرتقال خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا، حيث يمكن تعديل المكونات لتناسب هذا النمط الغذائي. طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكب كيك...
    تهتم الكثير من الأمهات بمعرفة وصفات أشهى الأكلات وذلك لتقديمها لأطفالهم بطريقة آمنة ونظيفة، وتأتي فطيرة الشيكولاتة من أبرز الوصفات التي تبحث عنها الكثير من الأمهات.وتوفر «الأسبوع» خلال السطور التالية معرفة خطوات عمل فطيرة الشيكولاتة بطريقة مميزة للأطفال.مكونات الفطيرة بالشوكولاتةوتتكون فطيرة الشيكولاتة مما يلي:- أي نوع من انواع الشوكولاتة- 1 كوب سكر ناعم- ¾ كوب زبدة- ملعقة صغيرة من ملح- ملعقة صغيرة من الفانيليا- 3 بيضات- فطيرة سادة من السوبر ماركت "Pie Shellفطيرة الشيكولاتةطريقة عمل فطيرة الشوكولاتةويمكنك عمل فطيرة الشيكولاتة بطريقة سهلة عبر اتباع الخطوات التالية:1) ضعي الشوكولاتة المفرومة فى وعاء متوسط الحجم.2) قم بوضع قدر من الماء المغلي فوق الشوكلاتة حتى تذوب تماماً، وتصبح خليطاً متجانساً.3) احرص على عدم السماح للماء بالدخول إلى الشوكولاتة، حتى لا يفسد مذاقها.4) نقوم...
    يتميز المطبخ الفلسطيني بالتوابل الخاصة به والتي تعطى للطعام رائحة ومذاق مختلف عن غيره، وفي المطبخ الفلسطيني تختلف طرق تحضير الأكلات الشهية، ومنها كفتة السمك.طريقة عمل كفتة السمك من المطبخ الفلسطينيوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل كفتة السمك من المطبخ الفلسطيني ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــا.كفتة السمك الفلسطينيةمكونات كفتة السمك- 6 ملاعق زيت زيتون.- كوب بصل أحمر كبير مقطع إلى مكعبات.- كوب بصل أبيض كبير مقطع إلى مكعبات.- 6 فصوص ثوم مفروم.- كيلو ونصف سمك فيليه من أي النوع المفضل لديك.- 2 فلفل أحمر.- 3/4 كوب بقدونس مفروم.- 3/4 كوب شبت مفروم بالإضافة إلى القليل من الأغصان للتزيين.- 1 ليمونة ثم تقطع إلى 6 شرائح.- 2 ملعقة صغيرة...
    ترغب الكثير من الأمهات في إعداد الحلويات اللذيذة لأولادها دون تكلفة كبيرة، وبالتالي تعد فطائر الشوكولاتة محببة لدى الكبار والصغار، وتتميز بسرعة التحضير. لذا تستعرض «الوطن» في السطور التالية، أفضل طريقة لعمل فطائر الشوكولاتة في الطاسة بخطوات بسيطة وبمكونات متوفرة في المطبخ، وذلك على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، التي تقدم وصفات منزلية في برنامجها «على أد الإيد»، عبر قناة «سي بي سي سفرة».  طريقة عمل فطائر الشكولاتة في الطاسة مكونات فطائر الشكولاتة: 2 كوب من الدقيق الأبيض المنخول متعدد الاستخدام. كوب من اللبن الحليب السائل دافئ. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. مقدار ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مقدار من الزيت النباتي للقلي. كوب من الشيكولاتة شيبس. طريقة تحضير فطائر الشكيولاتة بالطاسة الخطوة الأولى: تبدأ ربة...
    علي الرغم من أن لعبة الصلصال توفر المتعة الآمنة للأطفال إلا أنها قد تسبب مشكلة عند الأمهات عند التصاقها بالملابس، ولإزالة بقع ذلك الصلصال من الملابس أو المفروشات اتبعي هذه التعليمات وفقًا لموقع "thespruce".1- اتركي الصلصال يجف قبل إزالتهيجب عليكِ ترك الصلصال حتى يجف ويصبح صلبا تمامًا، استخدمي الجزء الخلفي من سكين الزبدة لإزالة قطع الصلصال الكبيرة، ثم استخدمي فرشاة الأسنان لإزالة القطع الصغيرة وكوني حذرة من أن يؤدي السكين إلى تلف الملابس. 2- نقع الملابس في الماء والصابونعلى الرغم من قيام سكينة الزبدة وفرشاة الأسنان بإزالة كم كبير من الصلصال إلا أنه من الممكن أن تبقى قطع صغيرة من الصلصال بين خيوط القماش، لذلك يتم نقع الملابس في وعاء من الماء البارد مع قطرات صغيرة من صابون الأطباق، ثم يتم...
    "أسرار الطهي".. خطوات بسيطة لإعداد المطازيز اللذيذ.. تعد المطازيز أكلة تقليدية ذات أصول عربية، تشتهر في عدة بلدان من منطقة الشرق الأوسط، وتتكون المطازيز عادةً من عجينة رقيقة محشوة بمزيج فريد من اللحم والبهارات، ويُعتبر تاريخ المطازيز ذا أهمية كبيرة، حيث يمتد إلى فترات تاريخية قديمة.ويعكس تاريخ المطازيز تبادل الثقافة والتأثيرات بين الشعوب المختلفة في المنطقة، ويُعزى أصلها إلى الفترة العباسية في بغداد، حيث كانت هناك تقاليد فريدة في صنع المأكولات، ومع مرور الوقت، انتقلت المطازيز إلى بلدان أخرى مع الهجرات والتبادل الثقافي. وتتنوع وصفات المطازيز حسب المنطقة، حيث يمكن أن تحتوي على لحم البقر أو الدجاج، وتُطهى بأشكال وأحجام مختلفة، ويُعتبر تحضير المطازيز فنًا، حيث يتطلب صنع العجينة والحشوة الاهتمام بالتفاصيل.وفي العصور الحديثة، أصبحت المطازيز جزءًا لا يتجزأ من...
    "بأبسط طريقة".. خطوات سهلة لعمل كيكة التفاح.. تعتبر كيكة التفاح حلوى لذيذة وشهية تحتوي على قطع من التفاح تمنحها نكهة فريدة، ويُعتبر استخدام التفاح في الحلويات تقليدًا قديمًا، حيث كانت الحلويات المحتوية على الفواكه تشتهر في العديد من الثقافات.وتاريخ كيكة التفاح يمتد إلى القرون الوسطى، حيث كانت الحلويات ذات الفاكهة تحظى بشعبية كبيرة في أوروبا، وتطورت وصفات كيكة التفاح على مر الوقت بفضل تنوع المكونات وتقنيات الخبز المتقدمة. وتتميز كيكة التفاح بقوامها الرطب واللذيذ، ويمكن إضافة التوابل مثل القرفة والزبدة لتعزيز نكهتها، ويُعتبر تحضيرها في فصل الخريف شائعًا بسبب موسم الأفاعين اللذيذة والمتنوعة.مكونات كيكة التفاحنرصد لكم في السطور التالية مكونات كيكة التفاح:- كيكة الجزر: تحفة حلوة تجمع بين الصحة واللذة طريقة سهلة لتحضير مافن كيك بحبيبات الشوكولاتة استمتع بالحلوى: طرق...
    "تعلم فن المطبخ".. خطوات سهلة لإعداد المحشي المشكل بنكهات متنوعة.. يعد المحشي المشكل وجبة شهيرة في المطبخ العربي، حيث يتم ملء أوراق العنب أو الكوسا أو الفلفل بخليط من الأرز واللحم والتوابل.وتعتبر هذه الوجبة جزءًا مهمًا من التراث الغذائي لعدة ثقافات في المنطقة، ويمكن تحضير المحشي المشكل بعدة طرق وباستخدام مكونات متنوعة حسب التقليد المحلي. مكونات المحشي المشكلنقدم لكم في السطور التالية مكونات المحشي المشكل:- "لذيذ وسهل".. كيفية صنع اللانشون لذيذ في منزلك "لذة الحلوى".. خطوات سهلة لإعداد الجاتوه شاتوه الشهير في المنزل "فنون الطهي".. كيف تحضر الملوخية بلمسة منزلية فريدة؟ - حبات كوسا- فلفل أخضر- باذنجان- كرنب أخضر- بصلة كبيرة- حبة طماطم كبيرة- حبة بطاطس كبيرة- بقدونس مفروم- حبتين من الثوم المهروس- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي- ملعقة صغيرة...
    الثومية من أشهر المقبلات العربية، وهي عبارة عن صلصة مصنوعة من الثوم المهروس مع اللبن الزبادي أو الحليب الرائب وعصير الليمون. وتعد الثومية من الأطباق الخفيفة واللذيذة، والتي تقدم مع العديد من الأطباق الرئيسية، مثل الشاورما والكباب والحمص.خطوات عمل الثومية السوري في المنزل بأكثر من طريقة تحضير الثومية في المنزل بكل سهولة، وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل.طريقة عمل الثومية بالزباديالمقادير:10 فصوص من الثومكوب من اللبن الزباديملعقة كبيرة من عصير الليمونملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود طريقة التحضير:قشر الثوم واخلطيه جيدًا حتى يصبح مهروسًا.أضيفي اللبن الزبادي وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود إلى الثوم المهروس، واخلطيها جيدًا حتى تتجانس المكونات.قدمي الثومية مع الخبز أو الأرز أو البطاطس.خطوات عمل الثومية السوري في المنزل بأكثر من طريقةطريقة عمل الثومية بالحليب الرائبالمقادير:10...
    "الجلاش الذيذ".. تعلم خطوات تحضيره لتتذوق النكهة الرائعة.. يعد الجلاش هو نوع من الحلويات التقليدية في المطبخ الشرقي والشمال الأفريقي، ويتميز بطبقات رقيقة من عجينة الفيلو المملوءة بمكونات مثل الفستق، اللوز، أو الحلويات الشهية الأخرى.يتميز الجلاش بقوامه المقرمش والطعم اللذيذ، وغالبًا ما يتم تقديمه في المناسبات الخاصة والاحتفالات. وعلى الرغم من كونه حلوية، ليس له فوائد صحية كثيرة، حيث يحتوي عادة على سكريات ودهون مرتفعة، وبالتالي يجب تناوله بشكل معتدل، ومع ذلك، يمكن أن تكون بعض الفوائد المحتملة للجلاش تشمل توفير الطاقة السريعة بسبب السكر والكربوهيدرات، ولكن يجب مراعاة تأثيرها على مستويات السكر في الدم.مكونات الجلاشنقدم لكم في السطور التالية مكونات الجلاش:-الجلاش الذيذ".. تعلم خطوات تحضيره لتتذوق النكهة الرائعة- 1 عبوة من ورق الجلاش (تتوفر في محلات البقالة أو السوبرماركت)-...
     يُعتبر ماسك القهوة فعّالًا للعناية بالبشرة، حيث يمكن أن تكون له بعض الفوائد مثل تقشير البشرة، وتحسين ملمسها، وتفتيح البقع الداكنة بفضل خصائص الكافيين والحبيبات الدقيقة في القهوة، كما يزيد من تدفق الدم للوجه مما يساعد في تحسين مظهر البشرة.خطوات تحضير ماسك القهوة أولا: قومي بمزج ملعقتين من القهوة المطحونة مع ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند أو زيت الزيتون.ثانيًا: أضيفي قليلًا من العسل إلى الخليط، نحو ملعقة صغيرة، لفوائده الطبيعية للبشرة.ثالثًا: اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم.رابعًا: قومي بتطبيق القناع على وجهك بحركات دائرية لتحقيق تدليك خفيف.خامسًا: اتركي القناع على وجهك لمدة نحو 15-20 دقيقة.سادسا: اشطفي وجهك بالماء الفاتر ثم جففيه بلطف، ويُفضل استخدام هذا القناع بشكل منتظم للاستفادة من فوائد القهوة للبشرة. 
    طريقة عمل الجمبري بالكاري، إحدى طرق طهي الروبيان بالكاري والكريمة، على الطريقة الهندية، التي انتشرت كثيرًا  في أغلب دول الوطن العربي، وهي من الوجبات الرئيسية على مائدة الطعام ومن الوصفات الغير تقليدية والشهية والمغذية وتتميز بالتوابل والبهارات المعروفة، وفيما يلي اليكم خطوات عمل الجمبري بالكاري.طريقة عمل روبيان بالكاري والكريمةالمقادير:750 جرام روبيان متوسط‏-  1 بصل مفروم‏-  1 طماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة‏-  2 فص ثوم مهروس‏-  1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة‏-  ½ جزمة نعناع مفروم‏-  3 معلقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم‏-  3 معلقة كبيرة كريمة طبخ‏-  2 معلقة كبيرة زيت‏-  2 معلقة كبيرة معجون طماطم‏-  1 معلقة صغيرة ملح‏-  1 معلقة صغيرة كزبرة جافة‏-  1 معلقة صغيرة كاري‏-  ½ معلقة صغيرة كركم‏-  ½ معلقة صغيرة بابريكا‏-  ½ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة...
      يبحث كثيرًا من المتابعين عبر محرك البحث الشهير "جوجل" أن طريقة  زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة وللدايت في المنزل، وذلك لأن صناعة المأكولات في المنزل تكون بجودة عالية وبمقادير مضبوطة بالملي.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، خاصة طرق عمل الأكلات والوجبات السريعة للمقبلين على الزواج نستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة وللدايت. طريقة عمل زبدة الفول السودانى المقادير2 كوب فول سوداني مقشر1 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة عسلطريقة زبدة الفول السودانيضعي الفول السوداني في صينية نظيفة.سخني الفول السوداني في الفرن لمدة ربع ساعة.ضعي الفول السوداني في محضرة الطعام وهو ساخن.اطحنيه لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونه بنيًا.ضيفي الزيت والملح والعسل واخلطي مرة أخرى.سيتحول الفول السوداني إلى...
    هن، طريقة عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم خطوات سهلة وسعرات حرارية أقل،مطبخ عرض الشيف علاء الشربيني طريقة عمل الأرز .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم.. خطوات سهلة وسعرات حرارية أقل، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم.. خطوات سهلة... مطبخ عرض الشيف علاء الشربيني طريقة عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم، يمكن اتباعها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، إذ أن الأرز البسمتي من الوصفات المحببة لكثيرين، خاصة لمن تتبع الأنظمة الغذائية لخفض وزنها، لأن الأرز البسمتي يتميز بأنه منخفض السعرات الحرارية.  طريقة عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم نبدأ طريقة عمل...
    مرأة، في 6 خطوات طريقة عمل كباب خشخاش على الطريقة السورية،تعتبر طريقة عمل كباب خشخاش، هي أكلة لذيذة شهيرة في بلاد الشام وبالتحديد في حلب .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر في 6 خطوات.. طريقة عمل كباب خشخاش على الطريقة السورية، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. في 6 خطوات.. طريقة عمل كباب خشخاش على الطريقة السورية تعتبر طريقة عمل كباب خشخاش، هي أكلة لذيذة شهيرة في بلاد الشام وبالتحديد في حلب بسوريا، ويعد من الوجبات الشهيّة التي يقبل الكثيرون على تناولها كبارًا وصغارًا.وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كباب خشخاش، وهي من الاكلات السورية ، التي يمكن تحضيرها في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5...
۱