مكتبة الإسكندرية.. منارة معرفية تجمع عبق التاريخ وأفق المستقبل
تاريخ النشر: 14th, November 2025 GMT
مكتبة الإسكندرية منارة معرفية تجمع عبق التاريخ وأفق المستقبل وصرح ثقافي ومعرفي فريد، تضم بين جنباتها ملايين الكتب والمواد العلمية الثرية في شتى المجالات، وعددًا من المكتبات المتخصصة والمتاحف والمراكز البحثية، لتظل منارة للعلم، ومركزًا للحوار والتواصل بين الحضارات، ونشر الثقافة والمعرفة عالميًا.
وتستقبل المكتبة ما يقرب من مليون ونصف زائر سنويًا، ويصل عدد المواد العلمية في المكتبة إلى نحو (2.
ويحظى قسم الكتب النادرة بمجموعة ثرية من الخرائط، والكتب النادرة، والمجموعات الخاصة؛ إذ يوجد أكثر من (15.000) كتاب نادر، يرجع تاريخ طباعة أقدمها إلى عام 1496م، إضافة إلى أكثر من (700) دورية و(66.000 ) من كتب المجموعات الخاصة؛ وهي المكتبات المهداة كاملةً من كبار الشخصيات، وتوجد قاعة اطلاع للكتب النادرة داخل المكتبة الرئيسية تقدم خدمات بحثية للقُرّاء وطلبة الدراسات العليا.
ويعرض في قاعة القراءة الرئيسية بالمكتبة “مطبعة بولاق” وهي أول مطبعة مصرية تم إنشاؤها في عام 1820م، حيث بدأ تجميع الماكينات عام 1821 وكانت أول مادة مطبوعة هي قاموس عربي- إيطالي صدر عام 1822.
وتضم “جدارية مكتبة الإسكندرية” التي بُنيت من الجرانيت الرمادي اللون، العديد من الرموز والنقوش والحروف الأبجدية من جميع أبجديات العالم على مر العصور التاريخية المختلفة، تقدر بنحو (4200) رمز من (120) لغة، تعبر عن رسالة المكتبة، كون اللغة هي أساس الثقافة ولغة التحاور بين الثقافات.
اقرأ أيضاًتقاريرتربط الأجيال بماضيهم العريق وتُمثل رافدًا مهمًا لعجلة الاقتصاد.. المملكة تولي “الحرف اليدوية” اهتمامًا بالغًا بالعديد من المبادرات
ويعد متحف الآثار بمكتبة الإسكندرية من المتاحف القليلة في العالم التي تعرض قطعًا فنية أثرية في نفس مكان اكتشافها، فعند إنشاء المكتبة وأثناء أعمال الحفر اُكتشف عدد من القطع الأثرية الرائعة التي تعود للعصر الهيلينستي والروماني والبيزنطي لتُعرض في المتحف ضمن مقتنيات أثرية تُجسد تاريخ مصر متعدد الثقافات من فرعونية، يونانية، رومانية، قبطية وإسلامية.
وافتتحت مكتبة الإسكندرية في أكتوبر 2002 لإحياء إرث المكتبة القديمة التي تم بناؤها على يد بطليموس الثاني في أوائل القرن الثالث قبل الميلاد (285 – 247 قبل الميلاد)، وذلك بتصميم معماري فريد يرمز إلى الشمس المشرقة تحتوي على (6) مكتبات متخصصة و(4) متاحف والقبة السماوية بجانب (12) مركزًا للبحث الأكاديمي وقاعة استكشاف لتعريف الأطفال بالعلوم ومركز للمؤتمرات يتسع لآلاف الأشخاص.
المصدر
المصدر: صحيفة الجزيرة
كلمات دلالية: كورونا بريطانيا أمريكا حوادث السعودية مکتبة الإسکندریة
إقرأ أيضاً:
الفراخ المشوية بالزعتر والعسل الأبيض.. وصفة تجمع بين النكهة الشرقية والمذاق العصري
تُعد الفراخ المشوية من أكثر الأطباق شعبية على الموائد العربية والعالمية، لما تتميز به من مذاق شهي وقيمة غذائية مرتفعة، إضافة إلى سهولة تحضيرها وتنوع طرق تتبيلها.
ومن بين الوصفات التي لاقت رواجًا واسعًا خلال السنوات الأخيرة، تأتي الفراخ المشوية بالزعتر والعسل الأبيض، والتي تجمع بين النكهة العطرية للزعتر والطعم الحلو الخفيف للعسل، ما يمنح الدجاج مذاقًا مميزًا ومختلفًا يناسب العزومات والوجبات العائلية.
ويؤكد خبراء الطهي أن السر وراء نجاح هذه الوصفة يكمن في التوازن بين المكونات المستخدمة في التتبيلة، حيث يساعد العسل الأبيض على منح الدجاج لونًا ذهبيًا جذابًا عند الشواء، بينما يضفي الزعتر رائحة ونكهة غنية تجعل الطبق أكثر تميزًا.
فوائد الفراخ المشوية بالزعتر والعسل
تتميز هذه الوصفة بأنها تجمع بين المذاق الرائع والفوائد الغذائية المتعددة، فالدجاج المشوي يُعد مصدرًا ممتازًا للبروتين الضروري لبناء العضلات وتجديد الخلايا، كما أن الشواء يقلل من كمية الدهون مقارنة بالقلي.
أما الزعتر، فيُعرف باحتوائه على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تدعم المناعة وتحسن عملية الهضم. بينما يحتوي العسل الأبيض على مركبات طبيعية تمنح الجسم الطاقة وتساعد في تعزيز الصحة العامة عند تناوله باعتدال.
الطريقة الأولى: الفراخ المشوية بالزعتر والعسل الكلاسيكية
المكونات:
دجاجة كاملة مقطعة إلى أربع قطع.
3 ملاعق كبيرة من العسل الأبيض.
ملعقتان كبيرتان من الزعتر المجفف.
4 فصوص ثوم مفرومة.
عصير ليمونة كبيرة.
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
طريقة التحضير:
في وعاء عميق يُخلط العسل الأبيض مع زيت الزيتون والثوم وعصير الليمون.
يُضاف الزعتر والبابريكا والملح والفلفل الأسود ويُقلب الخليط جيدًا.
تُغمر قطع الدجاج في التتبيلة وتُترك داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات، ويفضل طوال الليل.
تُرص قطع الدجاج في صينية وتُشوى في فرن ساخن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة تتراوح بين 45 و60 دقيقة.
يمكن دهن الدجاج ببقايا التتبيلة أثناء الشواء للحصول على لون لامع ومذاق أقوى.
الطريقة الثانية: صدور الدجاج المشوية بالعسل والزعتر
يفضل الكثيرون استخدام صدور الدجاج الخالية من العظام لتحضير وجبة سريعة وخفيفة.
المكونات:
4 صدور دجاج.
ملعقتان كبيرتان عسل أبيض.
ملعقة كبيرة زعتر.
ملعقة صغيرة خردل.
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
ملح وفلفل أسود.
التحضير:
يُخلط العسل مع الخردل والزعتر والزيت، ثم تُتبل صدور الدجاج بالخليط لمدة ساعتين على الأقل. بعد ذلك تُشوى على الجريل أو الشواية الكهربائية لمدة 6 إلى 8 دقائق لكل جانب حتى تنضج تمامًا.
الطريقة الثالثة: الفراخ المشوية بالزعتر والعسل والخضروات
تُعد هذه الوصفة وجبة متكاملة تجمع بين البروتين والخضروات في طبق واحد.
المكونات:
دجاجة مقطعة.
بطاطس وجزر وكوسة مقطعة.
3 ملاعق عسل أبيض.
ملعقتان زعتر.
زيت زيتون.
ملح وفلفل.
التحضير:
تُتبل قطع الدجاج والخضروات بالخليط المكون من العسل والزعتر والزيت والتوابل، ثم تُرص في صينية واحدة وتُخبز في الفرن لمدة ساعة تقريبًا حتى تنضج المكونات وتحصل على لون ذهبي مميز.
نصائح لنجاح الوصفة
ينصح الطهاة بعدم الإكثار من العسل حتى لا يحترق أثناء الشواء، كما يُفضل إضافة العسل ضمن التتبيلة وليس على سطح الدجاج فقط. كذلك يساعد ترك الدجاج في التتبيلة لفترة كافية على امتصاص النكهات بشكل أفضل.
ويُستحسن تقديم الفراخ المشوية بالزعتر والعسل الأبيض مع الأرز البسمتي أو البطاطس المشوية وسلطة الخضروات الطازجة، للحصول على وجبة متوازنة ومشبعة.
و تبقى الفراخ المشوية بالزعتر والعسل الأبيض من الوصفات التي تجمع بين البساطة والأناقة في آن واحد، حيث تمنح أفراد الأسرة وجبة شهية غنية بالعناصر الغذائية، وتُعد خيارًا مثاليًا لمحبي الأطعمة المشوية ذات النكهات المميزة والمختلفة.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو