«طریقة عمل البیض»:

سحور سريع.. طريقة عمل أومليت بالبطاطس

البيض من الأكلات التي لا يستغنى عنه أحد في وجبة السحور، كونه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، إلا أن أغلب الأمهات تقدمه لأطفالها مسلوق أو أومليت بشكل تقليدي، مما يجعلهم يرفضون تناوله، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير أومليت بالبطاطس الشهيه، ليحبها الجميع وتشعرهم بالشبع فترة طويلة. طريقة عمل أومليت بالبطاطسالمقادير- البيض : 6 حبات - حليب : ملعقتان كبيرتان - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الزبدة : ملعقة كبيرة - الفطر : كوب (مقطع) - الثوم : فصّان (مهروس) - البطاطس : كوبان (مسلوقة ومقطعة مكعبات) -أعشاب : ملعقتان كبيرتان (مجففة) طريقة التحضير1. سخني الفرن على حرارة 450. 2. جهزي طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزبدة. 3. اخلطي البيض مع الحليب والملح والفلفل والبيكنج باودر وضعيه...


أسرع طريقة لعمل الكيكة في 5 دقايق.. «مش هتاخد منك وقت»

يعد الكيك من أكثر الحلويات المفضلة لدى الكثير، ودائمًا ما يحرص البعض على تناولها في الصباح مع وجبة الفطار أو بين الوجبات المختلفة، وبسبب سهولتها تعدها ربات البيوت دائمًا ويتفنن في طريقة عملها بأشكال مختلفة لاحتوائها على عناصر غذائية مهمة ومفيدة، ولذلك تقدم لكِ «الوطن» أسرع طريقة لعمل الكيكة في 5 دقائق، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. مقادير عمل الكيكة  - 2 كوب دقيق. - كوب حليب. - كوب سكر. - نصف كوب زيت. - 3 بيضات. - 3 ملاعق من الفانيلا. - 3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر. طريقة عمل الكيكة في 5 دقائق  - ولعمل الكيكة، ضعي في العجان البيض مع الفانيلا والسكر واخفقيها جيدًا، ثم ضيفي الزيت والحليب واستمري في الخفق. - في وعاء آخر، ضعي الدقيق والبيكنج بودر،...


للدايت.. طريقة عمل ناجتس الدجاج المشوي

ناجتس الدجاج المشوي للدايت من الوصفات الصحية التي يعشقها الكبار والصغار، فتتميز بقوامها المقرمش ومذاقها الشهي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل ناجتس الدجاج المشوي للدايت. طريقة عمل ناجتس الدجاج المشوي للدايتالمقادير- صدر الدجاج : نصف كيلو (مقطع مكعبات كبيرة)- كورن فليكس : كوب (مكسر خشن)- دقيق : نصف كوب- جبنة بارميزان : ثلث كوب (مبشور)- البيض : 3 حبات (مخفوق)- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الكاتشاب : نصف كوب (حار / للتقديم) طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ضعي الكورن فليكس، وجبن البارميزان المبشور، والملح، والفلفل الأسود، والزيت النباتي في وعاء عميق.قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.ضعي البيض في وعاء، والدقيق في وعاء آخر.غمّسي الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في خليط الكورن...


فطار سريع.. طريقة عمل جبنة مقلية

وصفة جبنة مقلية من الأكلات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كوجبة إفطار سريعة ولذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. جبنة مقليةطريقة عمل جبنة مقليةالمقادير- الجبن الرومي : 50 جم- البيض : 2 حبة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الزعتر : حسب الرغبة- بقسماط : 2 كوب- الزيت : حسب الحاجة (ساخن / للقلي) طريقة التحضيرنضع البيض واللبن والملح والفلفل والزعتر في وعاء.نضع الجبنة الرومي في هذا الخليط ثم في الدقيق ثم في الخليط مرة أخرى ثم في البقسماط.نحمرها في الزيت.نضيف المايونيز والخس كابوتشي الفلفل رومي.ثم تقدم.       


طريقة عمل البفتيك الكداب في البيت.. استعدي لرمضان

دفعت ارتفاع أسعار اللحوم الكثير من الأمهات إلى التحايل في بعض وصفات الطعام وكان من أبرزهم هو البفتيك الكداب، لذا تكثر عمليات البحث من قبل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البفتيك الكداب في البيت.يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل البفتيك الكداب في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل البفتيك الكداب في البيتطريقة عمل البفتيك الكداب في البيتالمكوناتنصف كيلو لحم مفروم.ربع كوب صغير من الدقيق.ربع كوب بقسماط.رشة ملح.ربع ملعقة بابريكا.رشة فلفل أسود.3 بيضات.طريقة عمل البفتيك الكداب في البيتطريقة تحضير البفتيك الكداب-قومي بإضافة ملعقتين من الدقيق والبصل ونصف كوب البقسماط إلى اللحم المفروم.-ثم قومي بعجن جميع المكونات، وضيفي البيض المخفوق والملح والفلفل الأسود.-ثم قومي بخلط...


أشهر الحلويات الأوروبية .. طريقة عمل الوافل

يعد الوافل من اشهر الحلويات الاوروبية الشهيرة المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقها الطيب والشهي فيسهل تحضيرها في المنزل.يمكنك تحضير الوافل لتزين مائدة الافطار لاحتوائه على البروتين الموجود في الحليب.اليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الوافل على خطى محلات الحلوى اللذيذة.  المقادير- طحين : كوب (منخول)- حليب : ثلاث أرباع الكوب- سكر : نصف كوب- البيض : 1 حبة- الزبدة : ربع كوب- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- الفواكة : حسب الرغبة (للتزيين)طريقة التحضيرضعي الطحين، والسكر، والفانيليا، والملح، والبيكنج باودر في وعاء، وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.اخفقي البيض بواسطة المضرب الكهربائي في وعاء عميق، ثم أضيفي الحليب والزبدة، وأعيدي الخفق جيداً حتى تتجانس المكونات.أضيفي خليط الطحين والسكر فوق مزيج البيض والحليب، وأعيدي الخفق حتى تحصلي على عجينة ناعمة.ضعي العجينة في الثلاجة لحوالي...


طريقة عمل تارت التوت والكاسترد اللذيذة

تارت التوت والكاسترد من الحلويات اللذيذة التي يمكنك صنعها في الأعياد والمناسبات، فتتميز بمذاق لذيذ ومكونات بسيطة يمكن تحضيرها في أي وقت، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها.تارت التوت والكاستردطريقة عمل تارت التوت والكاستردالمقادير- للتارت :الزبدة : ثلاث أرباع الكوبسكر : ربع كوبدقيق : 2 كوبملح : رشّةصفار البيض : 2 حبة- للكاسترد والتوت :البيض : 3 حباتحليب : كوبالفانيليا : ملعقة صغيرةسكر : نصف كوبالتوت : نصف كوب (طازج) طريقة التحضيرلتحضير التارت: باستخدام المضرب اخفقي الزبدة مع السكر جيداً في وعاء حتى يصبح المزيج كريمي، ثم أضيفي الدقيق والملح تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتى تتجانس المكونات جميعها مع بعضها البعض.اخفقي البيضة وأضيفيها إلى المزيج حتى تصبح عجينة متماسكة.غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.بعد مرور الوقت، افردي العجينة في قالب...


“غذي اولادك في الشتاء”.. طريقة عمل عجة البيض والبطاطس في المنزل

طريقة عمل عجة البيض والبطاطس، تعتبر من الوصفات البسيطة سهلة التحضير، والتي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة بل المكونين الأساسيين فيها هم البيض، والبطاطس كما أن أطفالك سيحبون هذه الوجبة الغذائية الخفيفة التي تتسم بالطعم الشهي اللذيذ لهذا قم بتنفيذ طريقة عمل عجة البيض والبطاطس. طريقة عمل عجة البيض والبطاطسحتى تقوم بتحضير طريقة عمل عجة البيض والبطاطس قم بإحضار المقادير التالية:4 حبات من البطاطس.4 حبات من البيض.بصل أخضر.كوب دقيق.زيت زيتون.فلفل ملح وكزبرة. كيفية تحضير عجة البيض والبطاطستتميز وصفة عجة البيض والبطاطس بالقوام المتماسك، والرائحة الجذابة كما يسهل تحضير عجة البيض والبطاطس عن طريق اتباع الخطوات التالية:قومي بغسل البطاطس جيدًا ثم قشريها بعدها ابشريها.استخدمي فوطة المطبخ في التخلص من أي ماء في البطاطس المبشورة.ضعي المكونات كلها مع بعضها من البهارات البيض،...


طريقة عمل البان كيك السوفليه من المطبخ الياباني

طريقة صنع بان كيك أو فطائر سوفليه يابانية رقيقة هشه المقادير اللازمة 3 بيضات 1 ملعقة كبيرة حليب 1 ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوب (35 جم) دقيق عادي 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ½ ملعقة صغيرة كريمة التارتار نصف كوب (55 جم) سكر ناعم زيت نباتي للدهن ماء للتبخير سكر بودرة للتقديم شراب القيقب والتوت للتقديم اختياري طريقة العمل افصلي البيض وضعي بياض البيض في وعاء خلط كبير يبرد في الثلاجة لأطول فترة ممكنة في هذه الأثناء اخفقي صفار البيض والحليب والفانيليا معًا حتى تصبح كثيفة ورغوة ينخل الدقيق والبيكنج باودر ويخفق حتى يتحول إلى خليط كثيف ويترك جانبا ضعي بياض البيض وكريمة التارتار في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي على سرعة متوسطة حتى يتحول لون الزبد والبيض إلى لون شاحب...


لنظام الكيتو.. طريقة عمل وافل بدقيق اللوز

وافل من المعجنات الغربية الشهيرة والتي احتلت مطاعم الحلويات في مصر، فحظت علي إعجاب الكثير خاصًة الشباب، فتتميز بمذاقها الخفيف ولا تستغرق وقتًا طويلًا لإعدادها، إلا أننا نقدم لك طريقة جديدة "صحية" للحصول علي فائدة أكبر، دون الزيادة في الوزن. وافلطريقة عمل طريقة عمل وافل بدقيق اللوزالمقادير- دقيق اللوز : 2 كوب  - البيض : 4 حبات (كبير الحجم ومفصول البياض عن الصفار)  - سكر : ربع كوب (بديل سكر حُبيبي)  - بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة  - ملح : ملعقة صغيرة  - الزبدة : نصف كوب  - الزبدة : نصف كوب (زبدة اللوز)  - خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة  - رذاذ الطبخ : حسب الحاجة  - شراب القيقب : حسب الرغبة (خالي من السكر / للتقديم)  - الزبدة : ملعقة كبيرة (للتقديم)  طريقة التحضيرسخني ماكينة الوافل إلى درجة حرارة...


طريقة عمل شكشوكة باللحم المفروم والطماطم

تعتبر الـ شكشوكة من الاكلات التي يحبها الناس وهنالك أنواع ووصفات كثيرة لـ طريقة عمل الشكشوكة ومنها طريقة عمل الشكشوكة المصرية وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها باللحم المفروم. شكشوكةطريقة عمل شكشوكة الطماطم باللحم المفرومالمقادير- لحم مفروم : 500 غراماً- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- البيض : 6 حبات- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومقطعة)- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم ناعم)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الكمون : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- ملح : رشّة طريقة التحضيرذوبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون.أضيفي البصل، والثوم، والفلفل الأخضر المفروم، وقلبي المكونات لعدة دقائق حتى تذبل.نكّهي بالملح والفلفل والكمون وقلبي الخليط.أضيفي الطماطم وخففي النار، واتركي المزيج لحوالي 5...


طريقة عمل كيكة الطاسة دون بيض

كيكة الطاسة دون بيض تعد بديلًا شهيًا وملائما لتلبية احتياجات الأشخاص الذين يفضلون تجنب البيض في تحضير الحلويات.وتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيكة الطاسة دون بيض في المنزل بسهولة.  طريقه عمل كيكه الطاسة (دون بيض ) أولا: المكونات:-( دقيق - سكر- كاكاو - زيت- نسكافيه - بيكنج صودا - ملح - فانيليا - خل ).  طريقه التحضيرنحضر كوب من الماء الساخن ثم نضيف إليه معلقه كبيره نسكافيه أو  قهوه سريعه الذوبان إلي المكونات الجافه عشان يعزز نكهه الشوكولاته.نحضر اناء ونضع فيه المكونات الجافه ( كوب ونصف دقيق + ربع كوب من الكاكاو الخام - + كوب من السكر+ معلقه صغيره من بيكنج صودا+ رشه ملح ونقلب)ثم نضيف كوب النسكافيه الذي تم تحضيره.ثلث كوب من...


بسعرات حرارية.. طريقة عمل ناجتس الدجاج للرجيم

ناجتس الدجاج من الوصفات المفضلة لدى الكبار والصغار، فتتميز بقوامها المقرمش اللذيذ، وتساعد على الشعور بالشبع، إلا أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية، مما تشكل خطرًا على صحتك، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها للدايت. ناجتس الدجاجطريقة عمل ناجتس الدجاج للرجيمالمقادير- صدر الدجاج : 500 غرام (مقطع مكعبات كبيرة) - كورن فليكس : كوب (مكسر خشن) - جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور) - دقيق : نصف كوب - البيض : 3 حبات (مخفوق) - الزيت : ملعقة كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - الكاتشاب : نصف كوب (حار)  طريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 250 مئوية.في وعاء كبير، ضعي الكورن فليكس، والبارميزان، والملح، والفلفل الأسود، والزيت وقلبي جيدا.ضعي البيض والدقيق في طبقين منفصلين.غمّسي الدجاج في الدقيق، ثم بالبيض، ثم بالكورن فليكس.رُصي الدجاج في...


طريقة عمل بانوفي كيك الموز والشوكولاتة والكراميل

وصفة حلوى أمريكية شهيرة المقادير اللازمة 350 غرام من السكر العادي 200 جرام زبدة كريمية 450 غرام من دقيق المعجنات 10 جم بيكينج بودر 5 غرام بيكربونات الصوديوم قليل من الملح 4 بيضات 1 ملعقة صغيرة فانيليا قشر الليمون 1 زبادي يوناني غير محلى (120 جم) 300 جرام من هريس الموز الناضج جدًا للجاناش 90 جرام كريمة + 90 جرام شوكولاتة داكنة + 1 ملعقة صغيرة عسل + 20 جرام زبدة للتزيين صوص دولسي دي ليتش شرائح موز طريقة العمل قومي بتشغيل الفرن مسبقًا 180 درجة ينخل الدقيق مع الملح وصودا الخبز والبينيكج بودر يدهن قالب بالزبدة ثم يرش بالدقيق ويزال الفائض منه اخلطي السكر مع الزبدة وقشر الليمون والفانيليا استمر في الخفق مع اضافة البيض واحدًا تلو الآخر دون...


طريقة عمل فانيلا كيك بحشو كريمة الورد

طريقة مميزة لعمل كيك محشو بكريمة الورد المقادير اللازمة للكيك 4 حبات بيض طازج بدرجة حرارة الغرفة كوب ونصف دقيق حلويات منخول مرتين ملعقة صغيرة بيكينج بودر ملعقة كبيرة نشا الذرة ملعقة صغيرة فانيليا 1/8 ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زيت أو زبدة نصف كوب حليب دافئ نصف كوب سكر أبيض نصف كوب سكر بودرة لكريمة الورد ملعقة كبيرة مركز نكهة الفراولة 3 ملعقة كبيرة مركز نكهة الورد كريمة شانتي مخفوقة طريقة العمل كريمة الورد تقلب جميع المقادير معاً وتترك بالثلاجة حتي تبرد وتتماسك للكيك يفصل الصفار عن البياض بالمضرب اليدوى، نخفق صفار البيض مع السكر الأبيض والفانيليا حتى تتجانس المكونات نضيف لهم الحليب الدافئ والزيت أو الزبدة ونقلب جيدً نضيف لهم الدقيق والبيكينج بودر والنشا ونقلب جيدًا حتى لا...


طريقة عمل طاسة بيض باللانشون| غنية بالبروتين والكالسيوم

يحتوي البيض على نسبة عاليه من البروتين والكالسيوم، مما ترغب الأمهات في تحضيره لأولادها، إلا أنهم يرفض البعض تناوله، بسبب إعداده بالطريقة التقليدية، لذلك نقدم لك طريقة مميزة لعمل طاسة بيض باللانشون اللذيذ. فوائد تناول البيضيعزز صحة الدماغمادة الكولين هي السبب في فوائد البيض للدماغ، والكولين من المغذيات المهمة للجسم، وتساهم في تكوين أغشية الخلايا والناقلات العصبية المهمة في الجسم، كما إنها مهمة للذاكرة والمزاج والتحكم في العضلات ووظيفة الجهاز العصبي العام، مع العلم أن البيض الواحدة توفر 6% من احتياج الجسم اليومي لمادة الكولين. يعزز صحة العظامتحتوي البيضة الواحدة على 6% من احتياج الجسم اليومي لفيتامين د، وهو فيتامين مفيد لتعزيز صحة العظام عن طريق تحسين امتصاص الكالسيوم في الأمعاء، والمساعدة على الحفاظ على مستويات الكالسيوم والفوسفور في نطاق يعزز نمو...


طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة | بأسهل الخطوات

كرات البطاطس المقرمشة من الأكلات اللذيذة التي يمكنك طهيها لأطفالك في البيت بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي انستجرام ، طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة . طريقة عمل قوالب الكفته بالبطاطس| جديدة وغير تقليدية فستان مجسم.. نسرين طافش تخطف الأنظار بإطلالة جذابة.. شاهد  مقادير كرات البطاطس المقرمشة4 حبة متوسطة بطاطس2 ملعقة كبيرة زبدة2 حبة صفار البيض1 ملعقة صغيرة ملح1 رشة فلفل اسود1 ملعقة صغيرة كمون صحيح1 ملعقة صغيرة اوريجانوالحشو:8 مكعب جبن كريميللتغطية:1 كوب دقيق1 رشة ملح1 رشة فلفل اسود2 حبة بياض البيض2 كوب بقسماطللقلي: زيت ذرة طريقة تحضير كرات البطاطس المقرمشة1.ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠2.احضري صينية او طبق فرن، ضعي البطاطس في الصينية وضعيها...


طريقة عمل كرات البطاطس بالبقسماط الشهية

كرات البطاطس بالبقسماط من الوصفات السهلة التي يمكنك تحضيرها بجوار للطبق الرئيسي، فتضيف مذاق لذيذ وتساعد علي الشبع بسرعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها. كرات البطاطس بالبقسماط طريقة عمل كرات البطاطس بالبقسماط المقادير- البطاطس : 3 حبات - البيض : 4 حبات (مخفوق) - دقيق : كوب - بقسماط : 2 كوب - الثوم : فصّان (مهروس) - الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)  طريقة التحضيرضعي البيض المخفوق في وعاء، والبقسماط في وعاء، والدقيق في وعاء آخر.اسلقي حبات البطاطس في قدر من الماء على النار، حتى تصبح طرية.صفّي البطاطس من الماء، ثم قشّريها واهرسيها في وعاء، ثم أضيفي إليها الثوم المهروس وامزجي المكونات جيداً.اصنعي كرات متساوية ومتوسطة الحجم من مزيج البطاطس.غمّسي كرات البطاطس في الدقيق، ثم في البيض، ثم في البقسماط، حتى تتغطى بالكامل.وزعي الكرات في صينية، ثم...


فطار صحي.. طريقة عمل ساندوتش سلطة البيض بالمايونيز

ساندوتش سلطة البيض بالمايونيز من الوصفات السريعة التي يمكنك تحضيرها كوجبة صحية لأولادك، تساعدهم على التركيز وتمدهم بالطاقة والعناصر الغذائية الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها. ساندوتش سلطة البيض بالمايونيزطريقة عمل ساندوتش سلطة البيض بالمايونيزالمقادير- البيض : 9 حبات (مسلوق)- المايونيز : ربع كوب- الماسترد : 2 ملعقة كبيرة- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- الشبت : 2 ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)- الفلفل الحار : رشّة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون طازج)- الخبز : حسب الحاجة (للساندويش)- خس : 8 ورقات طريقة التحضيرقشري البيض، ثم افرميه وانقليه إلى وعاء كبير.أضيفي المايونيز، والمستردة، وعصير الليمون، والشبت، والفلفل الحار، ثم تبلي المزيج بالملح والفلفل الأسود.اهرسي المكونات وقلبيها حتى تتجانس تماماً.وزعي سلطة البيض فوق الخبز المحمص مع أوراق الخس والخردل والمايونيز.


طريقة عمل الكريم بروليه بالطريقة الأصلية

الكريم بروليه هي حلوي فرنسية ويتم تداولها كذلك في إنجلترا وإسبانيا المقادير اللازمة 4 كوب كريمة حلويات بدون ملح ملعقة كبيرة فانيليا 12 حبة صفار بيض كبير كوب سكر أبيض سكر أبيض أو بني للوجه طريقة العمل يخفق صفار البيض مع كوب السكر والفانيليا تسخن الكريمة علي النار ثم تضاف برفق لخليط صفار البيض ويخفق جيداً يصفي المزيج بواسطة مصفاة ثم يصب في قوالب الفرن توضع القوالب في صينية فرن كبيرة بها ماء ساخن ثم توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة حتي تمام النضج لمدة حوالي 30-35 دقيقة تخرج القوالب من الفرن وتترك لتبرد تماماً وتتماسك يوضع علي الوجه السكر البني أو الأبيض ثم يحرق بواسطة شعلة المطبخ حتي نحصل علي كراميل يقدم الكريم بروليه بدرجة حرارة الغرفة


طريقة عمل كيك قشطوطة الكراميل بالحليب

وصفة كيك مميزة من المطبخ التركي المقادير اللازمة للكيك 5 حبات من البيض الطازج 1 كوب من السكر 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا 1 ونصف كوب من الطحين 2 ملعقة صغيرة من البيكينج بودر للكريمة كوب ونصف كريمة خفق نصف كوب سكر بودرة لصوص الحليب 2 كوب من الحليب نصف كوب من كريمة الخفق 1 ملعقة ونصف كبيرة من السكر لصوص الكراميل كوب من السكر نصف كوب من الكريمة ربع كوب من الماء طريقة عمل كيك الحليب والكراميل التركى (تريليتشا) للكيك يخفق البيض مع إضافة السكر له بالتدريج تضاف الفانيليا لخليط البيض مع إستمرار الخفق يضاف البيكينج بودر مع الطحين ثم يضاف خليط الطحين لخليط البيض بالتدريج نحضر صينية مدهونة زيت ومرشوشة بالطحين ثم يضاف خليط الكيك لها تخبز فى...


لضعاف المناعة.. طريقة عمل سمك السلمون بالسبانخ

يعرف سمك السلمون بفوائده المذهلة التي تحول صحة جسمك 180 درجة، حيث تحتوي على نسبة عاليه من الأوميجا 3، فهي بنفس فعالية تناول كبسولات زيت السمك، بالنسبة إلى كمية الأسماك التي يجب تناولها، فإن تناول وجبتين على الأقل من السلمون أسبوعيًا يمكن أن يساعد في تلبية احتياجاتك من الأحماض الدهنية من أوميجا 3، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سمك السلمون بالسبانخ وفوائده. طريقة عمل سمك السلمون بالسبانخالمقادير السلمون : 2 شريحة (مقطع مربعات) البيض : 5 حبات دقيق : ثلاث أرباع الكوب الكريمة الحامضة : علبة (علبة صغيرة / سائلة) ورق السبانخ : كوب (طازج) البروكولي : نصف كوب (مقطع) ملح : حسب الحاجة فلفل أسود : حسب الحاجة   طريقة التحضيرتوضع مكعبات السلمون 12 دقيقة في فرن ساخن بعد وضع الملح والفلفل، والقليل من الزيت. يخفق البيض، ويضاف إليه الدقيق،...


طريقة عمل كيكة موس القهوة

وصفة كيك سهل التحضير بارد غني بنكهة القهوة المقادير اللازمة للكيك 2 كوب دقيق كوب من الحليب كوب من السكر كوب إلا ربع من الكاكاو ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان كوب من الزيت 2 حبة بيض ملعقة صغيرة بيكينج باودر ملعقة صغيرة من الفانيليا لموس القهوة 270 جرام كريمة مخفوقة 20 جرام أوراق الجيلاتين 30 جرام قهوة سريعة الذوبان مذوبة 30 جرام إسبريسو دافئ 200 جرام صفار البيض 175 جرام سكر 70 جرام بياض البيض طريقة العمل الكيك يقلب فى وعاء الدقيق مع البيكينج باودر والكاكاو وينخل جيداً فى الخلاط، يوضع البيض والسكر والحليب والفانيليا والزيت ويخفق جيداً حتى يتضاعف حجمه يضاف خليط الدقيق والكاكاو للمزيج ويقلب حتى يتجانس يوضع مزيج الكيك فى صينية بها ورق خبز ثم تخبز الكيك...


طريقة عمل بوب كورن الدجاج

يعشق الجميع أطفال وكبار تناول بوب الدجاج، فإذا كنت من ضمن هؤلاء تقدم الشيف رانيا المصري طريقة عمل بوب كورن الدجاج بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ. طريقة عمل محشي ورق عنب بالكوارع بمذاق شهي ما هو أجر صيام الثلاث البيض ؟.. غنيمة باردة أوصى بها النبي المقادير لعمل بوب كورن الدجاج  نص كيلو صدور دجاج2 بيضنصف كوب دقيق 1 كوب بقسماطربع كوب حليب1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم1 رشة ملح1 رشة فلفل أسودللتحميرزيت نباتيطريقة عمل بوب كورن الدجاج يقطع الدجاج إلى مكعبات متوسطة ثم يُنقع الدجاج في اللبن وبودرة الثوم والملح والفلفل لمدة ساعة في الثلاجة يُخفق البيض في وعاء منفصلثم يوضع الدقيق في كيس والبقسماط في كيس أخرتوضع مكعبات الدجاج في الدقيق وتُرج حتى تتغطى بالدقيق من كل الجوانبثم تُغمس...


وجبه غذائية متكاملة.. طريقة عمل العجه بمذاق شهي ولذيذ

العجة من الأكلات التي اشتهر بها  المطبخ المصري ، تقدم دائماً على الفطور أو العشاء،وتعد عجة البيض والفلفل من الوجبات الصحية المتكاملة،كما تختلف أنواع العجة حسب مكوناتها مكون حيث العجة المكون الأساسي هو البيض والذي يعتبر مصدر رئيسي للبروتين، بالإضافة لبعض الخضروات والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، كما أنه يحتوي على نسبة من الحديد،وفيما يلي طريقة عمل العجة بالفلفل.طريقة عمل عجة الفلفل:المقادير:‏-  8 بيضة‏-  4 طماطم مقطع صغير‏-  4 فص ثوم مهروس‏-  3 معلقة كبيرة لبن‏-  2 فلفل أحمر مقطع صغير‏-  1 معلقة كبيرة زيت زيتون‏-  1 معلقة صغيرة الصوص الحار‏-  ½ معلقة صغيرة ملح‏-  ½ معلقة صغيرة فلفل اسود‏-  ½ معلقة صغيرة كمون‏-  ½ معلقة صغيرة بابريكاطريقة التحضير:في مقلاة على النار نضع الزيت والطماطم والفلفل ونتبل بالملح والفلفل والصوص الحار ونقلب...


طريقة عمل كيكة البرتقال الإسفنجية

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل كيكة البرتقال الإسفنجية.المقادير:- سكر : ثلاث أرباع الكوب- طحين : 2 كوب- البيض : 2 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة- برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : نصف كوب- عصير البرتقال : نصف كوب- ملح : ربع ملعقة صغيرة*طريقة التحضير*:- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.- ادهني صينية فرن بالزبدة وانثريها بالطحين.- افصلي بياض البيض عن صفاره.- في وعاء عميق، اخفقي السكر مع الزبدة وبشر البرتقال  بواسطة المضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق.- أضيفي صفار البيض تدريجياً، مع الخفق بعد كل إضافة، ثم     أضيفي الفانيليا مع الخفق جيداً.- اخلطي الطحين مع الملح، والبيكنج...


سهلة وسريعة.. طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا

تعتبر طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا، وهو نوع من الحلويات والبسكويت يكون على شكل قرص دائري يتم تحضيره من الدقيق ويُرش عليه حبات شوكولاتة.  سريعة وشهية.. طريقة عمل حلوى بارد بالبسكويت من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل سلطة الكيل  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كيكة الكوكيز، وهي من وصفات الحلوى الأمريكية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة وتكفي هذه الوصفة لحوالي 8 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل  في السطور التالية.. طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا.طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا مقادير طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا :2 بيض1 ملعقة صغيرة فانيليا½ كوب سكر أبيض½ كوب سكر بني200 جرام زبدة غير ذائبة بدرجة حرارة الغرفة3 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا½1 كوب شوكولاتة قطع صغيرة½ كوب نوتيلا طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا...


طريقة عمل الكشري الإسكندراني | بمذاق لا يقاوم

الكشري الإسكندراني من الأكلات الشعبية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق لا يقاوم.قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الكشري الإسكندراني. طريقة عمل كبسة الكفتة| جديدة وغير تقليدية مقادير وطريقة عمل ملفوفة الجلاش بالسوداني | بأسهل الخطوات مقادير الكشري الاسكندراني :٢كوب أرز مصري2كوب عدس أصفر2كوب ماءسمنةملح طريقة تحضير الكشري الاسكندراني :في حلة على النار نضع كمية من السمنة ثم نضع الأرز والعدس ونشوحهم قليلاً ثم نسقيهم بالماء المغلي ونضيف الملح ونترك الكشري على النار حتى تمام النضج ثم يقدم مع البيض المدحرج والباذنجان المقلي بدقة الخل والثوم وبالهنا والشفا.(لعمل البيض المدحرج)نسلق البيض ثم نحمره في السمنة مع تتبيله بالملح والفلفل الأسود والكمون. 


وجبة غذائية متكاملة.. طريقة عمل عجة البيض

اذا كنتي تودين تقديم اكله مفيدة وسهلة  لاولادك نقدم لكي وجبة غذائية متكاملة واليكم  طريقة عمل عجه البيض المقادير :-٤ بيضات٣بصل كبيره مقطع قطع صغيره٣ حبات من الطماطم مقطعه صغير٣ فصوص ثوم مفروم٣ قرن فلفل اخضر مقطع خضره مشكله (شبت وكزبره وبقدونس  زيت.            فلفل اسود+كمون+كزبره جافه+ملح+معلقه صغيره كربونات الصوديوم ودقيطريقه التحضير في طاسه  على النار فيها زيت يسخن ونضع عليها بالبصل يشوح ثم نضيف ملح ونقلب حتى يذبل البصل ويصفر لونه ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب ثم نضع عليها الفلفل الاسود والكمون والكزبره الجافه ونضيف الطماطم المقطعه صغير ونقلب ثم نرفعها من على النار ونتركها تبرد وبعد كده في بوله نخفق البيض ونضع عليه معلقه البيكربونات الصوديوم ونخفقه ثم نضيفه على الخليط البصل ثم نضيف الفلفل الاخضر والخضره المشكله...


للفطار .. طريقة عمل عجة البيض والبطاطس

العجة من الأكلات الشعبية وألذ الأطباق التي يقبل عليها الناس صغاراً وكباراً، والتي تتكون من البيض والبطاطس ،وغيره من المواد الغذائية، وإلى جانب طعمها المميز فإنّها تمدّ الإنسان بالطاقة كما تمد الجسم بالفوائد الصحية المختلفة مثل البروتينات لبناء العضلات والعظام.وفيما يلي خطوات عمل البطاطس والبيض. طريقة عمل عجة البيض والبطاطس:المقادير:‏-  2 بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح‏-  8 بيض‏-  1 بصلة مفرومة‏-  4 فص ثوم مهروس‏-  4 معلقة كبيرة زيت زيتون‏-  2 معلقة كبيرة زبدة‏-  1 معلقة صغيرة ملح‏-  1 معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ذوبي الزبدة وأضيفي الزيت.قلي البصل ليصبح طرياً لحوالي 10 دقائق.أضيفي شرائح البطاطس وغطي المقلاة وقلي لحوالي 15-20 دقيقة.في وعاء اخفقي البيض وتبليه بالملح والفلفل الأسود.غطي المقلاة واطهي لحوالي 15 دقيقة وقلبيها لتنضج ثم...


مقرمش ولذيذ.. طريقة عمل سمك فيليه مقلي

سمك فيليه من الأسماك اللذيذة، حيث يتميز بسهولة تحضيره وفوائده المذهلة لصحة جسمك، سواء للبشرة أو الشعر أو لتقوية الذاكرة، والنشاط، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريق تحضير سمك فيليه مقلي ذا القوام المقرمش اللذيذ. طريقة عمل سمك فيليه مقليالمقادير- فيليه السمك : 4 قطع - دقيق : نصف كوب - البيض : 1 حبة - بقسماط : نصف كوب - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة  طريقة التحضيرتبّلي قطع السمك بالملح والفلفل الأسود.اخفقي البيضة بواسطة شوكة في وعاء.ضعي الدقيق في وعاء، والبقسماط في وعاء آخر.غمّسي قطع السمك في الدقيق، ثم في البيض، ثم في البقسماط، حتى تتغطى بالكامل.ذوّبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، واقلي قطع السمك لحوالي 5 دقائق من كل جهة حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج وتتقرمش.ضعي...


لخسارة الوزن.. طريقة عمل عجة البيض بالشوفان

يُعرف البيض والشوفان على إحتوائهم على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، كما يعملان على الشعور بالشبع فترة طويلة لذا فإن وجبة عجة البيض بالشوفان من الوصفات المناسبة إذا كنت تتابعين نظام صحي لخسارة الوزن، حيث تشعرك بالشبع مما تقلل عدد السعرات الحرارية التي تدخل جسمك، وبالتالي تلاحظين خسارة كبيرة في الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. عجة البيض بالشوفانطريقة عمل عجة البيض بالشوفانالمقادير- بيض: 3 حباتبياض البيض : 2 حبة- بصل : 1 حبة (مفروم)- فلفل أخضر : 1 حبة- فلفل أصفر : 1 حبة- فلفل أحمر : 1 حبة- شوفان : كوب- جبن فيتا : كوب (قليل الدسم)- جبنة : نصف كوب (قليلة الدسم / مبشورة)- حليب : نصف كوب- بقدونس : 4 ملاعق كبيرة (مفروم)- بذور الكتان : 4 ملاعق كبيرة (مطحون)- الزيت النباتي :...


طريقة عمل إكلير القهوة على خطى المطاعم

تعد القهوة من المشروبات التي لا يستغنى عنها البعض، فهي تعطيهم الحيوية والنشاط، كما تحسن لهم المزاج، ولذلك يتم إضافتها في الحلويات، لتعطي نكهة لذيذة ومميزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير إكلير بالقهوة اللذيذ. إكلير القهوةطريقة عمل إكلير بالقهوةالمقادير- العجين :دقيق: كوبالماء : كوبالزبدة : 4 ملاعق كبيرةملح : رشّةالبيض : 2 حبة - للحشو :حليب : كوب ونصف (كامل الدسم)سكر : ربع كوب (خشن)الزبدة : ملعقة كبيرةبودرة الكاسترد الجاهزة : ملعقة كبيرةصفار البيض : 2 حبةالفانيليا : 2 باكيت - صوص القهوة :سكر البودرة : كوب (منخول)الفانيليا : باكيتقهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرةماء دافئ : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.نخلي الدقيق على ورق الزبدة.سخني الماء والملح والزبدة في قدر على النار حتى الغليان، ثم ارفعي القدر وأضيفي...


لأطفالك.. طريقة عمل كيكة الهوهوز

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل الهوهوز في البيت.مقادير الهوهوز4 بيضاتكوب سكر5 ملاعق كاكاوكوب دقيقفانيليارشه ملح5 ملاعق زبدةالحشوكوب ونصف كريم شانتيه محضر مسبقا (بنشترى باكو كريم شانتيه ونضيفله ثلث كوب حليب بارد ونخلط 3 دقائق بمضرب البيض لحد ما يغلظ القوام وهيبقى كميته حوالي كوب ونصف).نصف كوب سكر.جبنه كريمي.للتغليف والتزيين2 كوب شيكولاته مبشورة2 ملعقه زبدة طريقه تحضير الهوهوزهنفصل صفار البيض عن بياض البيض عشان هنخفق كلا منهم لوحده.فى الميكسر نضرب السكر مع صفار البيض والفانيليا.بنضيف الكاكاو والدقيق والفانيليا الى صفار البيض المخفوق ونخلط لخد ما الخليط يتجانس.ثم نخلط برفق خليط صفار البيض مع خليط بياض البيض حتى لا نفقد قوام بياض البيض.ونجيب صينيه وندهنها زبدة ونرش شوه دقيق ونصب فيها الخليط بسمك...


نفس الجاهز.. طريقة عمل الهوهوز بالمنزل

إذا كنت من هواة الحلويات نقدم لك طريقة عمل الهوهوز بالبيت المقادير4 عدد بيض1 كوب سكر5 ملاعق كاكاو1 كوب دقيقفانيليارشه ملح5 ملاعق زبدة(الحشو)كوب ونضف كريم شانتيه محضر مسبقا بنشترى باكو كريم شانتيه ونضيفله ثلث كوب حليب بارد ونخلط 3 دقائق بمضرب البيض لحد ما يغلظ القوام وهيبقى كميته حوالى كوب ونصفنصف كوب سكرجبنه كريمىللتغليف والتزيين2 كوب شيكولاته مبشورة2 ملعقه زبدة طريقه تحضير الوصفةهنفصل صفار البيض عن بياض البيض عشان هنخفق كلا منهما لوحده فى الميكسر نضرب السكر مع صفار البيض والفانيليا بنضيف الكاكاو والدقيق والفانيليا الى صفار البيض المخفوق ونخلط لخد ما الخليط يتجانس ثم نخلط برفق خليط صفار البيض مع خليط بياض البيض حتى لا نفقد قوام بياض البيض ونجيب صينيه وندهنها زبدة ونرش شوه دقيق ونصب فيها الخليط بسمك السويسرول وندخلها...


طريقة عمل ميني بان كيك| أحلى وأرخص من المحلات

ميني بان كيك من الحلويات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها وبالأخص الأطفال مما يدفع العديد إلي شرائها من المحلات.قدم الشيف محمد حامد، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل ميني بان كيك. بعد تصدرها التريند.. طريقة عمل طاقية السلطان طريقة عمل مخلل الليمون السريع| بأسهل الخطوات مقادير ميني بان كيك٣بيض٣ملعقة كبيرة سكرباكو فانيلياكوب حليبكوب دقيقباكو بيكنج بودر٢ملعقة صغيرة نشا(الحشو)كريم شانتي مخفوقشوكولاتة قابلة للدهنزبدة لوتسفراولة فريشطريقة تحضير ميني بان كيك :في بولة نضع البيض والسكر والفانيليا ونخفق جيداً ثم في بولة أخرى نخلط الدقيق مع النشا والبيكنج بودر ثم نضيفهم على خليط البيض ونخلط ثم نضيف الحليب مع الاستمرار في الخلط حتى يتكون خليط البان كيك ثم في طاسة على نار هادئة نضع مسحة من الزيت...


خالية من المواد الحافظة| طريقة عمل تارت الفراولة بالكاسترد في المنزل

تبحث الأمهات على طرق لإعداد الحلوى اللذيذة لأولادها دون الحصول على أي مواد حافظة تؤثر على صحتهم وجهازهم المناعي، ومن أشهى الوصفات التي يمكنك تحضيرها هي تارت الفراولة بالكاسترد، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.  تارت الفراولة بالكاستردطريقة عمل تارت الفراولة بالكاستردالمقاديرالعجينة :دقيق : كوب ونصفزبدة : 125 جراماً (مثلجة ومقطعة مكعبات)سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرةصفار بيض : 2 حبةماء : 2 ملعقة كبيرة (مثلج) الحشوة :بيض : 1 حبةبودرة الكاسترد الجاهزة : ثلث كوبفانيليا : ملعقة صغيرةصفار بيض : 1 حبةحليب : 2 كوبكريمة الخفق : نصف كوب (سائلة)سكر البودرة : نصف كوب للتزيين :مربى المشمش : 2 ملعقة كبيرةماء : ملعقة كبيرة (مغلي)فراولة : 250 جراماً (مقطعة شرائح) طريقة التحضيرلتحضير العجينة: اخلطي الدقيق مع الزبدة والسكر في محضرة الطعام على...


لأشهى أطباق الفطور.. طريقة عمل البيض بالبسطرمة

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل البيض بالبسطرمة لأشهى أطباق الفطور.. المكونات: بيض "بحسب عدد الأفراد"بسطرمة زبد ملحفلفل أسود طريقة تحضير البيض بالبسطرمة:ضعي الزبد في مقلاة على النار حتى الذوبان، ثم ضيفي لها البسطرمة المقطعة وقلبيها حتى يصبح لونها فاتح، واحرصي على تطبيق هذه الخطوة للتأكد من قتل البكتيريا تمامًا. ضعي البيض مع المكونات السابقة واستمري في مزجهم واتركي الخليط غلى النار حتى ينضج. ارفعي المقلاة من على النار وضيفي لها القليل من الملح والفلفل الأسود، ويمكنك الاستغناء عن الملح فالبسطرمة ستمنحك درجة كافية من المذاق الحادق.


طريقة عمل الكوكيز بأقل التكاليف

إذا كنتي من محبي المعجنات، نقدم لكي اليوم طريقة عمل الكوكيز بأقل للتكاليف للشيف نادية السيد. المقادير:2 كوب دقيق2 كوب حبيبات الشوكولاته (شوكلت شيبس)كوب زبدة3/4كوب سكر2 بيضةملعقة صغيرة بيكنج صودا2 ملعقة صغيرة فانيلياملعقة صغيرة ملح طريقة تحضير الكوكيز:1. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة.2. نخفق الزبدة والسكر، ثم نضع الفانيليا ثم البيض، ويخفق المزيج جيداً.3. يخلط الدقيق فى وعاء آخر، ثم نضع البيكينج صودا والملح معاً ثم يسكبوا فوق مزيج البيض.4.يضاف حبيبات الشوكولاتة ويقلبوا بشكل جيد.5.  تقسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع فى صينية الفرن.6. يتم تسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة


طريقة عمل كرواسون بالبيض وشرائح التركي

كرواسون بالبيض والتركي من الوصفات السريعة واللذيذة التي يمكنك تناولها كوجبة فطار سريعة وشهية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. كرواسون بالبيض والتركيطريقة عمل كرواسون بالتركي والبيضالمقادير- كرواسون : واحدة  (بالزبدة)- بيض : 2 حبة- جبن شيدر : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)- تركي مدخن : 2 شريحة - زبدة : ملعقة صغيرة- كريمة الطبخ : ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- ثوم : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين) طريقة التحضيرنقطع الكرواسون، ثم يُحشى بالجبنة المبروشة، ويوضع بالفرن حتى ذوبان الجبنة.في وعاء نقوم بخفق البيض مع الملح والفلفل والكريمة.في مقلاة على النار نذيب الزبدة، ثم نضيف خليط البيض مع التحريك حتى الإستواء.للتقديم، نضع شرائح التركي المدخن داخل الكرواسان، ونضيف البيض المخفوق، ويزين بالثوم المعمر ويقدم.  


طريقة عمل نوتيلا شيفون كيك بالبندق

لمحبي كيك الشيفون وصفة سهلة لتحضير كيك الشيفون مع طبفة من النوتيلا والبندق المقادير اللازمة للكيكة 240 جرام دقيق ملعقة كبيرة بيكينج بودر 60 جرام كاكاو 300 جرام سكر 8 حبات من البيض 120 ملل زيت نباتي ملعقة صغيرة فانيلا شوكولاتة نوتيلا وبندق مفروم للوجه طريقة العمل افصلي صفار البيض عن بياض البيض واخفقي البياض حتى يصبح قاسياً في وعاء اخلطي السكر والكاكاو والدقيق اصنعي حفرة في المنتصف واسكبي فيها الزيت وصفار البيض امزجي كل شيء أضيفي بياض البيض واخلطي من الأعلى إلى الأسفل صبي كل شيء في قالب كيكة الشيفون نخبزها على حرارة 160 درجة لمدة 50 دقيقة ثم على حرارة 170 درجة لمدة 10 دقائق أخرى أخرجيها من الفرن اقلبي القالب فورًا رأسًا على عقب يترك ليبرد لمدة...


طريقة عمل خبز البيض

وصفة خبز هش ومميز للغاية المقادير اللازمة 3 3/4 ملاعق صغيرة من الخميرة الجافة (11 جرامًا) 1 ملعقة كبيرة (13 جرامًا) من السكر 1 3/4 كوب ماء فاتر 1/2 كوب (118 مل) زيت زيتون أو زيت نباتي 4 بيضات كبيرة 1/2 كوب (100 جرام) سكر 1 ملعقة كبيرة (14 جرام) ملح 8 إلى 8 ½ أكواب (1000 إلى 1063 جرام) دقيق متعدد الأغراض للوجه بيضة كبيرة سمسم (اختياري) طريقة العمل في وعاء كبير قومي بإذابة الخميرة وملعقة كبيرة (13 جرام) من السكر في الماء اتركيه جانباً لمدة 5 دقائق اخفقي الزيت مع الخميرة ثم أضيفي 4 بيضات واحدة تلو الأخرى مع نصف كوب متبقي (100 جرام) من السكر والملح أضيفي الدقيق تدريجياً عندما تتماسك العجينة واعجني جيداً ضعي العجينة على...


إفطار صحي للانش بوكس| طريقة عمل بيض بالجبن والمشروم

وصفة بيض بالجبن والمشروم من الوجبات الصحية التي تتميز بإحتوائها على مجموعة هامة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره، لتقديمه لأولادك في اللانش بوكس. بيض بالجبن والمشرومطريقة عمل بيض بالجبن والمشرومالمقادير- بيض : 3 حبات- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- زبدة : ملعقة كبيرة- جبن كريمي : 3 ملاعق كبيرة- مشروم : نصف كوب (طازج)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- ثوم : فص (مهروس) طريقة التحضير1. سخني زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي المشروم والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل المشروم ثم ازيليه من المقلاة. 2. اخفقي البيض في طبق مع الملح والفلفل. 3. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار وأضيفي الفطر والبيض المخفوق وغطي المقلاة حتى ينضج البيض ثم...


طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة.. «المقادير وخطوات التحضير»

كيكة الشوكولاتة الإسفنجية.. يفضل الكثير من السيدات تحضير الكيك بكافة أنواعها، ولذلك يتساءل البعض منهم عن كيفية عمل الكيكة الإسفنجية بطرق سهلة وبسيطة، وغير مكلفة في المنزل.الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتةوتعد الكيكة الإسفنجية من أنواع الحلوى، التي يعشقها الصغار والكبار، وذلك بسبب طعمها اللذيذ، وشكلها الرائع، ولذلك توفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالشوكولاتة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الكيكة الاسفنجيةمقادير الكيكة الإسفنجية- 2 كوب من الدقيق.- 3 بيضات.- كوب ونصف من السكر.- 2 ملعقة من البيكنج بودر صغيرة.- نصف ملعقة ملح صغيرة.- 2 كوب من الحليب.- كوب من الزبدة.- ملعقة فانيليا صغيرة.طريقة عمل الكيكة الاسفنجيةطريقة تحضير الكيكة الإسفنجية- تسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.-...


وصفة شهية وبسيطة.. طريقة عمل البيض بالبسطرمة

إنّ البيض بالبسطرمة هو واحد من الأطباق الشهية والمفضلة في معظم البلدان العربية، حيث يُعد البيض من أسهل الأطعمة التي يمكن تحضيرها، ولكن عند مزجه مع البسطرمة، يمكن أن يصبح وجبة لذيذة ومغذية. تعدّ هذه الوصفة مشهورة في المطبخ العربي وتُحبّ بشكل خاص في الفطور، وفي المقال التالي، تنشر بوابة الفجر الإلكترونية طريقة عمل البيض بالبسطرمة وأيضا المكونات والخطوات اللازمة لتحضير هذا الطبق الشهي. وصفة شهية وبسيطة.. طريقة عمل البيض بالبسطرمةطريقة عمل البيض بالبسطرمة المكونات:- بيض- بسطرمة (البسطرمة هي عبارة عن صلصة طماطم مطبوخة مع التوابل)- زيت زيتون- بصل مفروم- فلفل أخضر مفروم (اختياري)- ملح وفلفل أسود حسب الذوقالخطوات:1. سخّني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي بضعة ملاعق من زيت الزيتون.2. أضيفي البصل المفروم إلى المقلاة وقلبيه حتى يصبح شفافًا.3. إذا كنت ترغبين...


من غير لحوم.. طريقة عمل كفتة البطاطس

قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كفتة البطاطس، كما يلي... طريقة عمل طاجن فريك بالكبد والقوانص| شهية و لذيذة طريقة عمل مخلل اللفت في البيت | أحلى من الجاهز مقادير كفتة البطاطسكيلو بطاطس مهروسةصفار بيضةبقسماط مطحونرشة جوزة الطيبملح(للتغليف)٢كوب دقيق2كوب بقسماط٣بيضشطةملحفلفل أسودزيت للقليطريقة تحضير كفتة البطاطسفي بولة نضع البطاطس المهروسة وأصفر البيضة ورشة جوزة الطيب والملح والفلفل الأسود ونقلب جيداً ثم نضيف البقسماط المطحون "حسب الاحتياج" ونقلب حتى تتماسك عجينة الكفتة وتصبح سهلة التشكيل ثم نشكلها على شكل أصابع أو كرات حسب الرغبة ثم نضعها في خليط البيض مع رشة فلفل أسود ثم في نضعها في خليط الدقيق والشطة ثم نضعها في خليط البيض مرة أخرى ثم نضعها في خليط البقسماط المطحون...


طريقة عمل الكيك العادى بالفانيليا

تختلف طريقة الكيك من شيف إلي آخر ولكن اتفق الكثير علي أن كيك الحليب الساخن هي الأنجح والأجمل ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل الكيك العادى بالڤانيليا في الخريف.. طرق الوقاية من مشكلات صحية تصيبك مع تغيرات الطقس جلست للتشهد في الركعة الأولى سهوا فهل أجلس في الثانية طريقة عمل الكيك العادى بالفانيليا(مكونات الكيك)3 بيضاتكوب واحد من السكر البودرةنصف كوب من الزيت كوب واحد من الحليب السائلملعقة واحدة كبيرة من البيكينج باودرملعقة واحدة كبيرة من الڤانيلياكوبين من الدقيق الأبيض المنخولطريقة تحضير الكيكيتم خفق البيض والسكر والڤانيليا خفق جيد فى الخلاط الكهربائى أو بمضرب البيض.يتم إضافة الزيت والحليب إلى المكونات ومن ثم يضاف الدقيق والبيكينج باودر إلى هذا المزيج.يتم صب الخليط فى القالب مع مراعاة دهن القالب بالمادة الدهنية سواء...


لتنشيط الذاكرة.. طريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة واللوز

المكسرات من الأكلات الصحية التي تحتوي على نسبة عاليه من الفيتامينات والدهون الصحية التي يحتاجها جسمك للشعر والبشرة والذاكرة والقلب، لذا عليك إضافتها فيجبات صغارك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير بسكويت بالشوكولاتة واللوز. بسكويت بالشوكولاتةطريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة واللوزالمقاديركوب شوكولاتة (مبروشة)3ملاعق كبيرة زبدة2 حبة البيضربع كوب سكر ناعمملعقة صغيرة فانيليا (سائلة)ملعقة صغيرة عسل2 ملعقة صغيرة بودرة الكاكاو (سادة)رشّة ملحربع كوب لوز (مطحون) طريقة التحضيرضعي الشوكولاتة والزبدة في قدر صغير على نار هادئة، ثم قلبي المزيج بواسطة ملعقة بلاستيكية عريضة حتى تذوب الشوكولاتة مع الزبدة.ضعي البيض، والسكر، والفانيليا في وعاء، وباستخدام المضرب الكهربائي، اخفقي المكونات على سرعة متوسطة حتى يتضاعف حجمها ويسمك القوام.أضيفي العسل، وأعيدي الخفق حتى يختفي.أضيفي مزيج الشوكولاتة بهدوء فوق مزيج البيض مع التقليب بملعقة بلاستيكية عريضة بخفة إلى أن...


وجبة خفيفة.. طريقة كرات التونة بالجبنة

تعد مقبلات التونة بالجبن الكريمي من الأطباق الفاتحة للشهية والمحببة لدى الكبار والصغار والتي تحتوي على البروتينات والفيتامينات وعناصر غذائية عالية التى تمنحه بالفوائد العديدة للجسم،وفيما يلي نقدم طريقة عمل كرات التونة بالجبنة. طريقة عمل كرات التونة بالجبنة:المقادير:‏-  2 كوب بطاطس مسلوقة و مهروسة‏-  2 صفار بيضة‏-  1 كوب جبنة شيدر مبشورة‏-  1 كوب جزر مبشور‏-  2 معلقة كبيرة خل‏-  1علبة تونة كبيرة‏-  1 كوب بقدونس طازج مفروم‏-  1 معلقة صغيرة ملح‏-  1 كوب بقسماط مطحون او اكثر حسب الحاجة‏-  1 معلقة صغيرة فلفل اسود‏-  2 كوب زيت قليطريقة تحضيركرات التونة بالجبنة:اخلطى البطاطس والتونة والجزر والجبن والبقدونس والخل وصفار البيض والفلفل معاً وقلبيهم جيدا.قسمي الخليط الى كرات متوسطة الحجم ومتساوية.غمسي الكرات في بياض البيض ثم في البقسماط ثم إقليها بالزيت ثم...


تقدم في المناسبات مع القهوة.. طريقة عمل جينواز الموكا

تعد جينواز بنكهة الموكا  وصفة  مميزة تحضر بطريقة سهلة من مكونات متوفرة فهي عبارة عن كيك او الجاتوه مع كريمة الموكا شهية ولذيذة  تقدم في جميع المناسبات مع القهوة أوالموكا .طريقة عمل جينواز بنكهة الموكاالمقادير:‏-  120 جرام دقيق‏-  120 جرام سكر‏-  4 بيض‏-  1 معلقة صغيرة بيكنج باودر‏-  1 معلقة صغيرة فانيليا‏-  ¼ معلقة صغيرة ملحمقادير كريمة الموكا‏-  230 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة‏-  130 جرام سكر‏-  3 بياض بيض‏-  3 معلقة كبيرة قهوة سائلة‏-  1 معلقة صغيرة كاكاو خام‏-  ½ معلقة صغيرة فانيليا‏-  ¼ معلقة صغيرة ملح‏-  ½ كوب فول سوداني مقطع (للتزيين)‏-  ½ كوب توفي الكراميل (للتزيين)‏-  ¼ كوب سيرب (للتشريب) طريقة التحضير:فى وعاء نفصل بياض البيض عن الصفار ثم باستخدام المضرب الكهربائي.نخلط بياض البيض مع السكر والفانيليا لمدة...


طريقة عمل كيكة الشيفون بالليمون

كعكة الشيفون بالليمون هي وصفة كيك مصنوعة من البيض والزيت حيث الزيت يجعل الكيكة رطبة والبيض يجعلها خفيفة المقادير اللازمة مكونات زيت نباتي (1/2 كوب) سكر (1 1/2 كوب مقسمة) 6 بيضات كبيرة (منفصلة) عصير ليمون (حوالي 5 ليمونات) 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون (مبشور ناعماً) 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الليمون دقيق الكيك (2 1/4 كوب) 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح الطعام طريقة العمل سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت بطني قالب أنبوبي مقاس 10 بوصات غير لاصق يمزج الزيت مع كوب واحد من السكر وصفار البيض في وعاء الخلاط ويحرَك المزيج أضيفي عصير الليمون والقشر والمستخلص اخلطي المكونات على سرعة حتى تمتزج جيدًا انخلي الدقيق مع البيكنج باودر والملح باستخدام الخلاط على سرعة منخفضة...


بمكونات من المنزل.. طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة

تنتمي حلوى السوفليه إلى المطبخ الفرنسي، فهى من أصناف الحلويات المحببة لدى الكثيرين وخاصة الأطفال، فهى نوع من أنواع الحلويات الكريمية والخفيفة والمميزة.طريقة عمل سوفليه الشوكولاتةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل سوفليه الشوكولاتةطريقة عمل سوفليه الشوكولاتةمكونات سوفليه الشوكولاتة¼ كوب من الزبدة.2 ملعقة كبيرة من الدقيق.2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.½ كوب من اللبن.½ كوب من السكر.1 ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.75 جرام من الشوكولاتة الداكنة.4 صفار بيض.4 بياض بيض.رشة ملح.سكر بودر للزينة.خطوات تحضير عمل سوفليه الشوكولاتة-قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.- ثم قومي بإحضار قوالب السوفليه وادهنيها بالزبدة مع رش الكاكاو على الجوانب، ثم اتركيها...


طريقة عمل وايت فيلفيت كيك

فيلفيت كيك‏ هي إحدى أنواع الكيك التي تتميز باللون الأحمر الغامق أو الأحمر المائل إلى البني وتعد على شكل طبقات مغطاة بطبقة قشدة الجبنة السكر ويمكن تحضيرها بعدة الوان وطرق مختلفة المقادير اللازمة 2 كوب من دقيق الكيك ¾ ملعقة صغيرة من البيكنج باودر ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز ¾ ملعقة صغيرة ملح 1 ونصف كوب سكر مقسم كوب كريمة حامضة بدرجة حرارة الغرفة مقسمة 227 جرام زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة 1 ملعقة كبيرة فانيليا 6 بياض بيض كبير بدرجة حرارة الغرفة ½ ملعقة صغيرة كريمة التارتار طريقة العمل سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت قومي بتغطية قالبي كيك مقاس 8 × 3 بوصة غير لاصقة مع وضع ورق البرشمان أو الزبدة ورش الدقيق في قاع القوالب...


طريقة عمل ناجتس الدجاج .. أحلى من الجاهز

ناجتس الدجاج من الأكلات التي يعشق الكثير من الأطفال تناولها، مما يدفع العديد من الأمهات إلى شرائها من المحلات والأسواق.وقدمت الشيف نونا ، عبر حسابها الرسمي بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل ناجتس الدجاج فيما يلي… طريقة عمل صوص المشروم للحوم والدجاج | بأسهل الخطوات طريقة عمل سويسرول الكريب| جديدة ولذيذة مقادير ناجتس الدجاجنصف كيلو صدور دجاج مفرومة٣ملعقة كبيرة نشاملعقة كبيرة خلملعقة كبيرة ثوم بودرملعقة كبيرة بصل بودرملعقة صغيرة زنجبيل بودربهارات دجاجملحفلفل أسود(للتغليف)٣كوب كرسبي٢كوب بقسماط مطحون٢بيض٢ملعقة كبيرة حليبملحفلفل أسودزيت للقليطريقة تحضير ناجتس الدجاجفي بولة نضع كل المكونات ونخلطها جيداً ثم نفردها بين كيسين ثلاجة باستخدام المردانة أو باليد، ثم نقطعها بقطاعات بأشكال مختلفة حسب الرغبة، ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك، ثم في بولة نخلط البيض مع الحليب والملح...


مفيد للقلب| طريقة عمل ناجتس السلمون اللذيذ

يعمل سمك السلمون على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، ومن خطر الالتهابات كالتهاب القولون التقرحي، كما يحتوي على الأوميجا 3 الضرورية لوظائف الدماغ وصحة القلب، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مثل: فيتامين ب12، وفيتامين د، والسيلينيوم، لذا نقدم لك طريقة عمل ناجتس السلمون المقرمش واللذيذ. طريقة عمل ناجتس السلمونالمقادير- السلمون : كيلو (منظف)- دقيق : نصف كوب- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- ملح : 2 ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- بقسماط : كوب- الزيت النباتي : كوب- البيض : 1 حبة- الماء : ملعقة كبيرة طريقة التحضيرفي وعاء، ضعي الدقيق، والثوم البودرة، وملعقة صغيرة من الملح، ورشة فلفل أسود، ثم أضيفي قطع السلمون وقلبيها بالتتبيلة حتى تتغطى بالكامل.في وعاء جانبي صغير الحجم، اخلطي البقسماط مع كمية الملح المتبقية ورشة فلفل أسود.اخفقي البيض مع الماء...


حلاوة المولد.. طريقة عمل الشكلمة في البيت

الشكلمة من حلويات المولد النبوي التي يفضل العديد من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها اللذيذ و المختلف عن الحلويات الأخرى.قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الشكلمة، فيما يلي. بعد تصدرها التريند.. طريقة عمل كيكة الحلم حلاوة المولد .. طريقة عمل الحمصية في البيت مقادير الشكلمة 2 كوب جوز هند درجة نعومته متوسطه 2 بيضه نصف كوب سكر  حليب مكثف محلي  ان وجد معلقه صغيره فانيليا سائلهرشة ملح 2 معلقه كبيره دقيق معلقه صغيره بيكينج بودرطريقة تحضير الشكلمةفي بوله نضع المكونات الجافه الدقيق وجوز الهند والبيكينج بودر ورشة ملح ونقلبهم مع بعض وفي بوله اخري نضع المكونات السائله نضع البيض والفانيليا والسكر ونخلطهم جيدا بمضرب البيض حتي يفتح لون البيض والقوام يتكثف والسكر يدوب تماما ونضع المكونات...


حلاوة المولد النبوي..  طريقة عمل نوجا بالبندق الشهيه

النوجا بالبندق من الحلويات الشهيه التي يمكنك تحضيرها للاحتفال بمولد النبوي الشريف، وتتميز بمذاقها الرائع ومذاقها الذي لا يقاوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير النوجا بالبندق بالخطوات.نوجا بالبندقطريقة تحضير نوجا بالبندقالمقادير400 جرام سكر ناعم "ليس بودرة"200 جرام بندق مقشر ومحمص140 جرام عسل ابيض60 مل ماء1 بياض بيضةرشة ملح طريقة التحضيريوضع السكر والماء والعسل في وعاء على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى يذوب السكر.يوضع بياض البيض في وعاء، ويضاف إليه الملح، ثم يخفق جيداً حتى يتضاعف حجمه.يضاف قليل من خليط العسل إلى البيض، ويقلب جيداً.يرفع خليط العسل على النار مرة أخرى لمدة 3 دقائق. يضاف بالتدريج إلى بياض البيض مع الخفق المستمر.يضاف البندق، وتقلب جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.


احلى من المطاعم.. طريقة عمل كلوب ساندويتش بالبيض والجبنة

يعد كلوب ساندويتش من الوجبات الخفيفة وسريعة التحضير والصحية واللذيذة وهو من الساندويتشات التي يحبها الجميع من مختلف الأعمار ، ويضم الساندويتش مكونات صحية ويمكن إضافة الدجاج أو التونة أو حتى البيض،حسب الرغبة، وإضافة الخضروات والخبز والصلصة.الكلوب ساندوتش غني بالألياف والكربوهيدرات والبروتين، وفيما يلي طريقة عمل كلوب ساندويتش بالبيض والجبنة. طريقة عمل كلوب ساندويتش بالبيض والجبنة.المقادير:‏-8 شرائح خبز توست‏-4 شرائح جبن موزاريلا‏-100 جرام حبش‏-4 ورق خس‏-2 خيار كبير مقطع شرائح‏-2 طماطم كبيرة مقطعة شرائح‏-2 بيضطريقة تحضير كلوب ساندويتش بالبيض والجبنة:ضعي البيض في قدر على حرارة متوسطة واغمريه بالماء، وعند الغليان، ارفعي حرارة الماء واتركي القدر لـ5 دقائق حتى ينضج البيض.أخرجي البيض من الماء الساخن وضعيه في وعاء مملوء بالماء البارد.قشري البيض وقطعيه إلى شرائح.ضعي قطعة خبز على سطح العمل، وأضيفي...


صحية ولذيذة.. طريقة عمل ناجتس السلمون المقرمش

ناجتس السلمون من أطيب وصفات الناجتس التي يمكن صنعها، وتتميز بطعم شهي ومميز بسمك السلمون، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها بجانبه أطباق الصلصات والسلطات اللذيذة. ناجتس السلمونطريقة عمل ناجتس السلمونالمقادير - السلمون : كيلو (منظف)- دقيق : نصف كوب- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- ملح : 2 ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- بقسماط : كوب- الزيت النباتي : كوب- البيض : 1 حبة- الماء : ملعقة كبيرة  ناجتس الدجاج المشوي للرجيم بخطوات بسيطة طريقة التحضيرفي وعاء، ضعي الدقيق، والثوم البودرة، وملعقة صغيرة من الملح، ورشة فلفل أسود، ثم أضيفي قطع السلمون وقلبيها بالتتبيلة حتى تتغطى بالكامل.في وعاء جانبي صغير الحجم، اخلطي البقسماط مع كمية الملح المتبقية ورشة فلفل أسود.اخفقي البيض مع الماء في وعاء صغير باستخدام شوكة واتركيه جانباً.غمّسي قطع السلمون بمزيج البيض، ثم بخليط البقسماط.سخني الزيت في مقلاة على...


غنية بالعناصر الغذائية المهمة| طريقة عمل شكشوكة البيض بالطماطم مع الجبن بالفرن

شكشوكة البيض بالطماطم مع الجبن من الأكلات السريعة والصحية والتي تحتوي على عناصر غذائية هامة للجسم، ولذلك يمكنك تحضيرها عند الشعور بالجوع المفاجيء أو كوجبة رئيسية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. شكشوكةطريقة عمل شكشوكة البيض بالطماطم مع الجبن بالفرنالمقادير- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : سن (مفروم)- طماطم : 2 حبة (مفرومة)- البيض : 2 حبة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- جبن الشيدر : كوب (مبشور)- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)  لفطار سريع| اصنعي طاسة بيض بالبسطرمة والجبن الشيدر طريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في مقلاة على النار، وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.أضيفي الطماطم المفرومة، واتركي المزيج حتى تتسبك الطماطم.أضيفي البيض، وبهري بالملح والفلفل الأسود، وحركي حتى ينضج البيض نصف إستواء.انقلي المزيج لطبق الفرن ثم...


لفطار سريع.. طريقة عمل كبك كيك سادة

يرغب البعض في تناول وجبة خفيفة وسريعة وقت الإفطار، ومن أبرز هذه الوجبات الكب كيك السادة، فتتميز بمذاقها اللذيذ وحجبها المناسب للفرد، لذا نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. كب كيكطريقة عمل كب كيك سادةالمقادير- البيض : 5 حبات- دقيق : 2 كوب- الزيت النباتي : كوب- سكر : كوب- حليب : نصف كوب (سائل)- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- ملح : رشّة  أسهل وصفة لتحضر تشيز كيك البلح والنسكافيه بالخطوات.. تحمي من فقر الدم طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.اخفقي البيض مع السكر جيداً في وعاء حتى يذوب السكر.أضيفي الزيت والحليب واستمري في الخفق، ثم رشي الملح وأضيفي البيكنج باودر واخفقي المزيج.أضيفي الدقيق والفانيليا، واخفقي المزيج جيداً حتى يتجانس تماماً.اسكبي المزيج في قوالب الكب كيك بالتساوي.ضعي القوالب في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى...


يقوي المناعة.. طريقة عمل سمك السلمون بالسبانخ

يعرف سمك السلمون بفوائده المذهلة التي تحول صحة جسمك 180 درجة، حيث تحتوي على نسبة عاليه من الأوميجا 3، فهي بنفس فعالية تناول كبسولات زيت السمك، بالنسبة إلى كمية الأسماك التي يجب تناولها، فإن تناول وجبتين على الأقل من السلمون أسبوعيًا يمكن أن يساعد في تلبية احتياجاتك من الأحماض الدهنية من أوميجا 3، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سمك السلمون بالسبانخ وفوائده. طريقة عمل سمك السلمون بالسبانخالمقادير السلمون : 2 شريحة (مقطع مربعات)البيض : 5 حباتدقيق : ثلاث أرباع الكوبالكريمة الحامضة : علبة (علبة صغيرة / سائلة)ورق السبانخ : كوب (طازج)البروكولي : نصف كوب (مقطع)ملح : حسب الحاجةفلفل أسود : حسب الحاجة  طريقة عمل سمك فيليه مقلي مقرمش طريقة التحضيرتوضع مكعبات السلمون 12 دقيقة في فرن ساخن بعد وضع الملح والفلفل،...


أرخص عشاء ..طريقة عمل طاسة البيض التركي

إذا كنتي تودين. تقديم البيض بشكل مختلف وطعم لذيذ نقدم لكي اليوم طريقة عمل طاسه البيض التركيالمقادير عدد ٥ بيض مسلوقه ٢طماطم مقطعه مكعبات صغيره معلقة كبيرة صلصه نص كوب جبنة موتزريلا وشيدربهارات ملح وفلفل اسود وبابريكا بصله مقطعة مكعبات٢ فص توم مفرومين مكعب زبده و زيت الطريقه يسلق البيض   ويقسم نصفين  وبطاسه تضاف الزبده وزيت وعليها البصل حتي يصبح لونه ذهبي نضيف التوم  ونضيف الطماطم والصلصه واضيف الملح والفلفل الاسود والبابريكاونضيف انصاف البيض   واضيف جبنه موتزريلا والشيدر على البيض واغطيها  ٥ دقائق حتي سيحان الجبنةوتضاق رشه ملح وفلفل اسود  ورشة بقدونس نقدم مع خبز وبطاطس وسلطة وزيتونوبالهنا والشفا 


على الفطار.. طريقة عمل كيك الشوكولاته بطعم لا يقاوم

تعد كيكة الشيكولاتة من أكثر أنواع الكيكات التي يعشقها الأطفال الصغار وأيضاً الكبار وهي من الوجبات الخفيفة فى تناوله على الإفطار وتفضل الكثير من ربات البيوت تحضيرها في المنزل بطريقة صحية ونكهات مختلفة تناسب ذوق أفراد أسرتها، وحتى تتفادي شرائها من الخارج، لذا سنوضح لكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة المنزل.   طريقه عمل كيكه الشوكولاته:المقادير:‏-  2 كوب دقيق‏-  1 كوب سكر‏-  1 كوب حليب‏-  1 كوب زيت‏-  ½ كوب كاكاو‏-  3 بياض بيض‏-  3 صفار بيض‏-  ½ 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر‏-  1 معلقة صغيرة فانيليا‏-  1 معلقة صغيرة نسكافية مذوب بالقليل من الماء الدافئ‏-  ½ قشر حبة ليمون‏-  ¼ معلقة صغيرة ملحطريقة التحضير:اخلطي بياض البيض مع الملح وقشر الليمون المبشور والفانيليا حتى تحصلي على رغوة.ضيفي صفار البيض وخلطي من جديد...


للإفطار.. طريقة عمل العجة المصرية

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل  فيسبوك ، طريقة عمل العجة المصرية.المقادير6بيضةنصف كيلو بصل مقطع صغيرا2حبة طماطم قطع صغيرة .2 ربطة بقدونس2 ربطة كسبرة خضراء2حبة فلفل أخضركم فص ثوم مفروم3 م دقيقكوب ماءزيتملحفلفل أسودكسبرة ناشفة ناعمةشطة حسب الرغبةملعقة كبيرةبيكنج بودرالطريقة نقوم بفرم البصل حتى يصبح ناعم، ونحمره فى الزيت إلى أن يكتسب اللون الذهبى ونتركه قليلاً حتى يبرد ثم نضع البيض فى طبق عميق ونضربه باستخدام المضرب ونضيف عليه الفلفل الأسود والملح والكمون والشطة والكسبرة الناشفة ونقلبهم جيداً ونضع 3 ملاعق من الدقيق وم البيكنج بودر فى كوب ماء  ثم نضيفه إلى البيض، ونضيف الطماطم المقطعة و الفلفل و البقدونس والكسبرة ونقلبهم جيداً ونضع البصل عليهم بعد أن يبرد ثم نصب الخليط فى صينية مدهونة بالزيت وممكن...


طريقة عمل ساندوتش الآيس كريم بالخطوات

البسكويت المحشي بالآيس كريم من الحلويات اللذيذة والمفضلة لدى الكثير من الناس، فتحتوي الحلوى على طبقتين من البسكويت اللذيذ وفي المنتصف طبقة من الآيس كريم المفضل لديك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل ساندوتش الآيس كريمالمقادير- مكونات البسكويت :بياض البيض : 4 حباتسكر البودرة : نصف كوبالفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)دقيق : كوبالزبدة : 3 ملاعق كبيرةحليب : كوب (سائل)- للتقديم :الآيس كريم : حسب الرغبة (بالنكهة المفضلة)  طريقة عمل آيس كريم البلوبيري طريقة التحضيرلتحضير البسكويت: ذوبي الزبدة في قدر على النار واحرصي على أن لا تحترق.في وعاء جانبي، ضعي بياض البيض، والسكر البودرة، والفانيليا، واخفقي المكونات جيداً باستخدام المضرب اليدوي.أضيفي الزبدة المذوبة على مزيج البيض مع الاستمرار بالخفق.أضيفي الدقيق واخفقي مرة أخرى حتى يتجانس المزيج جيداً...


لمرضى السكر.. طريقة عمل كيكة الزعفران

كيكة الزعفران لمرضى السكر من أخف الحلويات التي يمكن صنعها لمرضى السكر، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير كيك الزعفران اللذيذة، وتمتعي بطعمها الخفيف والهشكيكة الزعفرانمقادير كيكة الزعفران لمرضى السكر- طحين : 2 كوب (منخل)- سكر : كوب- الزبدة : 100 غراماً (لايت)- البيض : 2 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- حليب : كوب (سائل)كيكة الزعفرانطريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.اخلطي كوب الحليب مع نصف ملعقة الزعفران، واخلطي الطحين مع البيكنج باودر.في الخلاط الكهربائي اخفقي الزبدة مع البيض، والسكر، والفانيليا، حتى يتشكل لديكِ مزيج هش ومتجانس القوام.أضيفي خليط البيض وخليط الحليب والزعفران إلى خليط الطحين بشكل تناوب مع التقليب جيداً حتى تمتزج جميع المكونات ويتشكل لديكِ مزيج...


طريقة عمل كيك بطبقة الحليب المكثف وطبقة المانجو

يوفر المانجو المغنيسيوم والبوتاسيوم المهمين للحفاظ على تدفق الدم الطبيعي واسترخاء الأوعية الدموية وخفض مستويات ضغط الدم المقادير اللازمة للكيك 4 حبات بيض طازج بدرجة حرارة الغرفة كوب ونصف دقيق حلويات منخول مرتين ملعقة صغيرة بيكينج بودر ملعقة كبيرة نشا الذرة ملعقة صغيرة فانيليا 1/8 ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زيت أو زبدة نصف كوب حليب دافئ نصف كوب سكر أبيض نصف كوب سكر بودرة لحشو كريمة الحليب المكثف عبوة حليب مكثف محلي كوب ونصف كريمة خفق 1 ملعقة كبيرة جيلاتين مذوب في 2 ملعقة كبيرة ماء للوجه 2 كوب مانجو طازج مقطع مكعبات 1 كوب عصير مانجو ملعقة صغيرة جيلاتين بودرة مذوب في ملعقة كبيرة ماء طريقة العمل الكيك يفصل الصفار عن البياض بالمضرب اليدوى، نخفق صفار البيض مع...


طريقة عمل تشيز كيك الرافيلو اللذيذ

تشيز كيك الرافيلو من أشهي وصفات التشيز كيك مميزة بطعمها الرائع والطيب، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها بشوكولاتة الرافيلو البيضاء الطيبة.تشيز كيك الرافيلومقادير تشيز كيك الرافيلو- للحشو :جبن كريمي : 500 غراماًجبنة الماسكاربوني : 500 غراماًنشاء الذرة : 3 ملاعق كبيرةسكر : كوبالفانيليا : ملعقة صغيرةنكهة اللوز : ملعقة صغيرةالبيض : 5 حبات (مقسم)حليب جوز الهند : 400 غراماً- لتحضير المرينج :بياض البيض : 2 حبة (بدرجة حرارة الغرفة)سكر : 100 غراماًجوز الهند : 60 غراماً (مجفف)- للتزيين :الشوكولاتة البيضاء : 30 غراماً (مذابة)الشوكولاتة : 8 قطع (شوكولاتة رافيلو)- بسكويت : 200 غم (محشي كريمة / مطحون)- لوز : 5 ملاعق كبيرة (مطحون)- جوز الهند : 6 ملاعق كبيرة- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)تشيز كيك الرافيلوطريقة التحضيرسخني الفرن على...


بديل للحلوى المُصنعة.. طريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمة

يرغب الصغار في تناول الحلوى بشكل متكرر، والأمر الذي يزيده سوءًا هو شرائهم الحلوى المصنعة مجهولة المصدر والتي تحتوي على مكونات ضارة لصحتهم، لذلك نقدم لك طريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمة اللذيذة، مع مراعاة تناو كمية معتدله منها لتجنب زيادة الوزن. كيكة بالفراولة والكريمةطريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمةالمقادير- سكر : 2 كوب- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- البيض : 3 حبات- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- دقيق : 2 كوب- حليب : كوب- الماء : كوب- الفراولة : 2 كوب- كريمة : 3 اكواب (مخفوقة)  تشيز كيك الشوكولاتة بالبرتقال لضيافة المناسبات طريقة التحضيرضعي الفراولة مع الماء وكوب من السكر في وعاء الخلاط الكهربائي.اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.اخلطي البيض مع السكر، والزبدة، والحليب، والفانيليا في وعاء.اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ثم أضيفيه فوق مزيج البيض...


طريقة عمل تورتة بطبقات المانجو والخوخ

وصفة تورتة فاخرة مميزة تجمع بين نكهة المانجو والخوخ المقادير اللازمة للكيك 8 حبات بيض طازج بدرجة حرارة الغرفة 3 كوب دقيق حلويات منخول مرتين ملعقة كبيرة بيكينج بودر 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة ملعقة كبيرة فانيليا ربع ملعقة صغيرة ملح نصف كوب زيت أو زبدة كوب حليب دافئ كوب سكر أبيض كوب سكر بودرة ملون طعام برتقالي ملعقة صغيرة من نكهة المانجو المركزة ملعقة صغيرة من نكهة الخوخ المركزة كريمة مخفوقة مانجو مقطعة خوخ مقطع كريمة مخفوقة مضاف لها قليل من بيوريه المانجو مانجو وفواكه للتزيين 2 كوب سكر 2 كوب ماء عصير حبة ليمون طريقة العمل يرفع 2 كوب السكر و 2 كوب الماء مع عصير الليمون علي النار يترك يغلي 7 دقائق يرفع ويترك يبرد لسقي الكيك...


نصائح مهمة لتناوله بأمان.. إليك طرق عمل البيض (المقلي والمسلوق)

هناك مجموعة من النصائح المهمة التي يجب معرفتها لتناول البيض بأمان، حيث أن مخاطر البيض بشكل شائع ترتبط ببكتيريا السالمونيلا، والتي تتواجد في الدواجن، لذا هناك احتياطات وطرق بسيطة يجب اتباعها عند التخزين للتقليل من مخاطر السالمونيلا، ونصائح لكي يتم تناوله بأمان، وغليكم التفاصيل:- تبدأ من 2000 جنيه.. كم وصلت أسعار تذاكر حفل ليلة الدموع ؟ عاجل - رسميا الآن نتيجة تنسيق المرحلة الثانية.. قائمة الأماكن الخالية لطلاب المرحلة الثالثة أدبي {تنسيق الجامعات} نصائح مهمة لتناول البيض بأمان.. أهمهم «طريقة التخزين»1- شراء البيض من مصدر موثوق منه ومرخص صحيا لكي لا يكون البيض غير سليم. 2- التأكد من عدم تكسر قشر البيض أو وجود ثقب فيه عند الشراء حيث يجب ان تكون البيضة سليمة تماما. 3- أهم طريقة هي طيقة تخزينه بعد...


طريقة عمل كيكة الشوكولاتة المختلفة.. حضريها في الأعياد

كيكة الشوكولاتة بحبيبات الشوكولاتة من أكثر أنواع الكيك المفضلة لدى الكبار والصغار ويمكنك تحضيرها في أعياد الميلاد والمناسبات السعيدة بكل سهولة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. طريقة عمل كيكة الشوكولاتةالمقادير- دقيق : كوب ونصف (متعدد الاستعمالات)- دقيق القمح : ثلاث أرباع الكوب- السكر البني : ثلاث أرباع الكوب- سكر : ثلاث أرباع الكوب (أبيض)- البيض : 3 حبات- الزبدة : ثلثان الكوب- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- حليب : كوب- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف- حبيبات الشوكولاتة : كوب (صغيرة الحجم)  على خطى المطاعم| طريقة عمل آيس كريم تشيز كيك طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة وانثريه بالدقيق.اخلطي الزبدة مع السكر البني، والسكر الأبيض في وعاء عميق، ثم أضيفي البيض واخلطي جيداً.نخّلي الدقيق،...


طريقة عمل كريب نوتيلا على خطى المطاعم

كريب النوتيلا من أسهل الوصفات التي يمكنك تحضيرها إذا كنت بحاجه لتناول الحلو، وترتكز على مذاق الشوكولاتة اللذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها في المنزل. طريقة عمل كريب النوتيلاالمقادير- دقيق : 500 جراماً- حليب : كوبان ونصف- الزبدة : 100 غراماً- سكر : 50 جم- البيض : 5 حبات- ملح : ربع ملعقة صغيرة- الفانيليا : 10 جم- شوكولاتة نيوتيلا : حسب الرغبة (للتزيين)- الفراولة : حبات (مقطعة أنصاف / للتزيين)- الموز : 2 حبة (مقطعة شرائح / للتزيين)- بندق : ملعقتان كبيرتان (مجروش / للتزيين) جددي سفرتك وحضري كريب الجبن بالجرجير لفطار يعشقه أولادك طريقة التحضير1. ضعي كوبان ونصف من الحليب السائل بوعاء الخلط، ثم أضيفي البيض، والفانيلا، واخفقي المكونات باستخدام المضرب اليدوي، حتى يتجانس الخليط. 2. بوعاء آخر، اخلطي المقادير الجافة مع بعضها: الطحين، والسكر، والملح، ثم يضاف خليط البيض والحليب،...


طريقة عمل بيض بالبسطرمة والجبنة للإفطار| تشعرك بالشبع فترة طويلة

وجبة الإفطار من الوجبات التي لا يستغنى عنها أحد، فهي من أهم الوجبات والتي يجب التركيز عليها واختيار العناصر الغذائية الهامة لجسمك، ومن أشهى الأكلات التي يمكنك تحضيرها في الإفطار هي بيض بالبسطرمة والجبنة. بيض بالبسطرمة والجبن طريقة عمل بيض بالبسطرمة والجبنةالمقادير- البسطرمة : 200 غم (مقطعة)- سمن : ملعقة كبيرة- البيض : 6 حبات- جبن الشيدر : 100 غراماً (مبشور)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)  طريقة عمل دونات بدون بيض طريقة التحضيرسخني السمن في مقلاة على نار متوسطة.أضيفي البسطرمة وقلبي حتى تتحمر قليلاً.أضيفي البيض ثم رشي الملح والفلفل والكمون وانثري الجبن واتركيه بدون تقليب لينضج البيض ويذوب الجبن.قدميه إلى جانب الخبز المحمص.  بيض بودرة.. فوائده تتخطى البيض العادي وسعره في متناول اليد


دون مواد حافظة.. طريقة عمل مارشميلو في المنزل

المارشميلو من الحلويات المفضلة لدى الصغار ويطلبونها بشكل متكرر؛ لمذاقه اللذيذ وقواها الطريق سهل المضغ، إلا أنه يحتوي في أغلب الأماكن على مواد حافظة ومكسبات طعم غير صحية، قد تلحق الضرر باطفالك، لذا نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل بجودة أعلى وأوفر ومذاق لذيذ. المارشميلوطريقة عمل المارشميلوالمقادير- سكر : نصف كوب- نشاء الذرة : كوب (سائل)- بودرة الجيلاتين : ملعقة كبيرة- سكر البودرة : نصف كوب- الفانيليا : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة- بياض البيض : 2 حبة- ماء ساخن : 3 ملاعق كبيرة  اصنعي كيك الشوكولاتة باللوز المحمص اللذيذ طريقة التحضيرضعي نشا الذرة السائل في مقلاة على نار هادئة، ثم أضيفي إليه السكر، وقلبي حتى ذوبان السكر تماماً.ذوبي الجيلاتين في الماء الساخن، ثم أضيفيه إلى خليط النشاء مع الاستمرار في التقليب حتى لا يتكتل.ارفعي الخليط عن النار...


طريقة عمل ناجتس السلمون.. يعالج التهاب القولون

يعمل سمك السلمون على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، ومن خطر الالتهابات كالتهاب القولون التقرحي، كما يحتوي على الأوميجا 3 الضرورية لوظائف الدماغ وصحة القلب، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مثل: فيتامين ب12، وفيتامين د، والسيلينيوم، لذا نقدم لك طريقة عمل ناجتس السلمون المقرمش واللذيذ. ناجتس السلمونطريقة عمل ناجتس السلمونالمقادير- السلمون : كيلو (منظف)- دقيق : نصف كوب- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- ملح : 2 ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- بقسماط : كوب- الزيت النباتي : كوب- البيض : 1 حبة- الماء : ملعقة كبيرة  سلمون مشوي بصلصة الليمون.. رجيم بلا حرمان طريقة التحضيرفي وعاء، ضعي الدقيق، والثوم البودرة، وملعقة صغيرة من الملح، ورشة فلفل أسود، ثم أضيفي قطع السلمون وقلبيها بالتتبيلة حتى تتغطى بالكامل.في وعاء جانبي صغير الحجم، اخلطي البقسماط...


طريقة عمل عجة البيض بالخضرة- بمذاق لا يقاوم مرأة

مرأة، طريقة عمل عجة البيض بالخضرة بمذاق لا يقاوم،عجة البيض بالخضرة من الأكلات التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك على وجبة الفطار بأسهل .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل عجة البيض بالخضرة- بمذاق لا يقاوم، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة عمل عجة البيض بالخضرة- بمذاق لا يقاوم عجة البيض بالخضرة من الأكلات التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك على وجبة الفطار بأسهل الخطوات و بمذاق لا يقاوم. قدمت الشيف دعاء السمنودي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل عجة البيض بالخضرة، فيما يلي.. مقادير عجة البيض بالخضرة 6بيض خضرة مفرومة ٣بصل مبشور ١طماطم مبشورة 3/4كوب دقيق ملعقة...


أكلات اقتصادية لآخر الشهر بعض الأكلات لتوفير المال طريقة عمل أكلات خفيفة مفيدة اخبار اليوم

أكلات اقتصادية لآخر الشهر، أكلات مغذية تفيد في آخر الشهر. فالسؤال التقليدي اليومي لأي زوجة أو أم هو ماذا نأكل اليوم كما تسميها النساء “حيرة كل يوم”. ولكن حيرة أخر أسبوع في الشهر تحديدا تكون متعبة أكثر وتضايق الزوجة كثيرا. حيث إنها تفكر في وجبة مفيدة ومغذية لأطفالها وزوجها. ولكن تكون في ذات الوقت موفرة ولا تحتاج الكثير من المال. حيث إنه مع زيادة الأسعار وبالتالي زيادة مصاريف البيت الشهرية التي تقابل الزوج والزوجة شهريا. تبحث الزوجة عن أكلات اقتصادية لتقليل النفقات وخصوصا أخر الشهر. فمن الطبيعي أن يكون المرتب الشهري أوشك على الانتهاء، ومع ذلك فمن الممكن أيضاً من بداية الشهر القيام بالاحتفاظ ببعض الأكلات التي من الممكن أن تساعد في أخر الشهر. مثل بقايا اللحم المفروم الذي...


طريقة عمل الكيك الاسفنجي بمكونات سهلة وبسيطة وطريقة ناجحة اخبار اليوم

طريقة عمل الكيك الإسفنجي من الطرق البسيطة والسهلة، حيث يعشق الكثير من الأشخاص تناول الكيك في الصباح أو في المساء مع كوب حليب أو شاي، وتتعدد طرق اعداد الكيك فهناك الكيك الإسفنجي وعادةً ما يخص تحضير الجاتوه والتورتة وهناك الانجلش كيك والكيك العادية والكيك اليومي، وسوف نستعرض بإذن الله تعالى كافة أنواع الكيك وطريقة تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة دون تعقيد وسوف تكون الكيكة ناجحة بإذن الله. طريقة عمل كيك اسفنجي سهل عادةً ما يكون سر نجاح الكيك الإسفنجي وارتفاعه وهشاشته البيض حيث تكون كمية البيض في الكيكة الإسفنجية أكتر من أي كيكة أخرى وتعتمد هشاشة الكيكة على الخفق الجيد للبيض. مكونات عمل الكيك الإسفنجي 6 حبات من البيض متوسط الحجم. نصف كيلو من الدقيق الاسبونج. ملعقة صغيرة فانيليا....