2025-10-30@04:26:37 GMT
إجمالي نتائج البحث: 22
«الزیتون الأخضر فی»:
الزيتون الأخضر من الأطعمة الصحية الغنية بالقيم الغذائية، ويحتل مكانة مهمة في نظام الحامل الغذائي، خاصة في بداية الشهور الأولى من الحمل، فهو مصدر غني بالدهون الصحية، والفيتامينات، والمعادن التي تدعم صحة الأم وتعزز نمو الجنين بشكل سليم، وكما أن تناوله بكميات معتدلة بشكل يومي يساهم في تقوية المناعة، وتحسين عملية الهضم، والمساعدة في تكوين خلايا الجنين بشكل صحي.اقرأ ايضاًفوائد الزيتون الأخضر المكبوسإضافةً إلى ذلك، يُعد زيت الزيتون من أفضل الزيوت الصحية، ويتنوع بحسب الطعم والرائحة ومستوى الحموضة، ويتميز الزيتون الأخضر بفوائد خاصة تعود بالنفع على الحامل في بداية الحمل.الزيتون الأخضر في بداية الحمل: كنز غذائي لصحة الأم والجنينيحتوي الزيتون الأخضر على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، التي تساهم في دعم نمو دماغ الجنين وتكوين أعضائه الحيوية بشكل صحي.يساعد الزيتون...
يعتبر الزيتون الأخضر من الأطعمة المفيدة للصحة والمرغوبة عند الجميع سواء كباراً او صغاراً، فهو غني بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة التي تدعم القلب والجهاز المناعي، لاحتوائه على نسبة عالية من الصوديوم، يصبح من المهم معرفة الكمية اليومية المسموح بها لتجنب أي آثار جانبية محتملة.اقرأ ايضاًفوائد الزيتون الأخضر المكبوسكم حبة زيتون أخضر مسموح بها في اليوم؟في هذا المقال التالي سنتعرف على عدد حبات الزيتون الأخضر الموصى بها يوميًا، وكيفية الاستمتاع به بطريقة صحية ومتوازنة، أهم فوائده الصحية:عدد حبات الزيتون الأخضر المسموح بها في اليوم يعتمد على حال الشخص الصحية ونظامه الغذائي، لأن الزيتون غني جداً بالدهون خاصة حمض الأوليك لكنه يحتوي أيضًا على الصوديوم بنسبة مرتفعة.عدد حبات الزيتون الأخضر المسموح بها للشخص البالغ السليم من 5 إلى 10 حبات زيتون أخضر...
مخلل الزيتون الأخضر من أكثر المخللات شهرة في المطبخ الشرقي، حيث يجمع بين الطعم الحار والملوحة مع نكهة الليمون والثوم وورق الغار، وفي هذه الوصفة السهلة، يُخلل الزيتون الطازج بزيت الزيتون الطبيعي ليحافظ على نكهته المميزة ويمنحه مذاق لذيذ تدوم طويلاً. المقادير-زيتون أخضر : كيلو (طازج)- عصير الليمون : نصف حبة - زيت الزيتون : ليتر - فلفل أخضر حار : 4 قرون (مقطع)- ورق غار : 3 أوراق - الثوم : 3 فصوص (مقطع أنصاف)- ملح خشن : 4 ملاعق كبيرة (خالي من اليود)طريقة تحضير طريقة عمل الزيتون المخلل السريعقومي بشق حبات الزيتون بواسطة السكين.ضعي الزيتون في وعاء، ثم أضيفي إليه الثوم، والفلفل الحار، والملح الخشن، ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.ضعي شريحة الليمون، وورق الغار، أسفل برطمان الكبيس، ثم أضيفي خليط...
رام الله- يحظى الزيتون باهتمام خاص لدى الشعب الفلسطيني حتى أطلقوا عليه "الذهب الأخضر" لما له من قيمة مادية ومعنوية لديهم، لكن الشجر، وأسوة بالبشر، كان هدفا لآلة البطش الإسرائيلية، إضافة إلى عوامل الطبيعة التي أدت إلى تراجع الإنتاج هذا الموسم بنحو 75% عن الموسم الماضي.ويبدأ موسم قطف الزيتون في الضفة بعد الثلث الأول من أكتوبر/تشرين الأول من كل عام، ومع انطلاقه توسعت اعتداءات المستوطنين على قاطفي الزيتون.وفق معطيات الجهاز المركزي للإحصاء الفلسطيني في آخر تعداد زراعي أجراه عام 2021، فإن مساحة الأراضي المزروعة بالزيتون تقدر بنحو 575 ألفا و167 دونما (الدونم يساوي ألف متر مربع)، منها 552 ألفا و534 دونما في الضفة الغربية و22 ألفا و633 دونما في قطاع غزة.ووفق مدير عام مجلس الزيت والزيتون الفلسطيني فياض فياض، فإن...
مع بداية موسم حصاد الزيتون وطرحه في الأسواق، يبحث عشاق المخللات عن طرق سهلة وسريعة لتجهيز الزيتون الأخضر على المائدة. احذر.. المروحة قد تزيد خطر النوبة القلبية في الطقس الحارالشاي الأخضر سر حماية الدماغ من الزهايمر وتحسين الذاكرة.. دراسة توضحومن بين أشهر الوصفات التي تلقى إقبالًا كبيرًا، تأتي طريقة عمل الزيتون المدقوق التي تتميز بسرعة نضجها مقارنة بالطرق التقليدية، حيث لا تحتاج سوى 3 أيام فقط لتقديم طبق شهي وصحي.طريقة عمل الزيتون المدقوق المخللطريقة عمل الزيتون المدقوق المخللمقادير الزيتون المدقوق:2 كيلو من الزيتون الأخضر الطازج.كوب من الملح الخشن.عصير 4 حبات ليمون متوسطة الحجم.2 فص ثوم مقطع شرائح.فلفل أخضر حار حسب الرغبة.شرائح ليمون.ماء مغلي ومبرد.زيت زيتون.أعواد كرفس.طريقة عمل الزيتون المدقوق المخللخطوات تحضير الزيتون الأخضر المدقوق:ـ اغسلي الزيتون جيدًا، ثم قومي بـ«دق» كل...
في مقطع فيديو انتشر على نطاق واسع، أوضحت إحدى الخبيرات أن الزيتون الأسود مليء بالمواد المضافة لإزالة مرارته وتغيير لونه.هذا يعني أن الزيتون الذي يسوق على أنه “أسود” قد لا يكون أسود اللون طبيعيًا.وقالت في الفيديو الذي حصد أكثر من 119 ألف مشاهدة و6 آلاف إعجاب: “من المحتمل أنك تشتري زيتونًا أسودًا مزيفًا من السوبر ماركت”.وأشارت إلى أن الزيتون الأسود الرخيص في المتاجر غالبًا ما تكون حباته “متشابهة للغاية في المذاق والمظهر”، وذلك لأنه “تم تحويلها جميعًا إلى نفس اللون الأسود” باستخدام “مكون محدد”.من الحقائق غير المعروفة أن الزيتون الأخضر يُقطف قبل أن ينضج تمامًا، بينما يترك الزيتون الأسود حتى ينضج بالكامل.سواء كان الزيتون أخضر أو أسود، فإنه ينقع غالبًا في هيدروكسيد الصوديوم، مما يجعله طريًا ويزيل مرارته.ووفقًا للبروفيسور جونتر...
ترأس وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، يوم أمس الثلاثاء 28 ماي 2025 بالرباط، حفلا تسليم جوائز تكريماً لمنتجين مغاربة لزيت الزيتون تم تتوجيهم في عدة مسابقات دولية مرموقة خلال سنة 2025.. وكان مرفوقاً برئيس الكونفدرالية المغربية للفلاحة والتنمية القروية (كومادير) ومسؤولين بالوزارة. حسب بيان للوزارة يحتفي هذا الحدث بالأداء الاستثنائي للمنتجين المغاربة، الذين تميزوا بالتزامهم بالجودة والابتكار والاستدامة. وقد تم التأكيد خلال الحفل، بالتزام الوزارة بدعم الفاعلين في سلسلة إنتاج زيت الزيتون، لتعزيز مكانة المغرب بين رواد العالم في مجال زيت الزيتون. الفائزون الذين تم تكريمهم خلال الحفل، والحائزون على الميداليات في مسابقات دولية لزيت الزيتون في 2025: تعاونية زيوت الصويرة، الفائزة بالميدالية الذهبية في المسابقات الدولية لزيت الزيتون بكل من جنيف، ميامي، أبو ظبي...
تفسير حلم رؤية الزيتون في المنام، تعتبر رؤية الزيتون في المنام من الرؤى التي تحمل في طياتها معاني عديدة تتراوح بين البشارة بالخيرات والرزق الوفير، وبين الإشارة إلى تحديات أو تحولات في حياة الرائي. تفسير حلم رؤية الزيتون في المنام للشاب والفتاة والزوجين والمطلقة والأرملة في العديد من الثقافات الإسلامية، يُعتبر الزيتون رمزًا للبركة والنماء والطهارة ويحتل مكانة خاصة في الحياة اليومية من خلال استخدامه في الطعام والعلاج. وكون الزيتون من رموز الخيرات والطاعات في الإسلام، فقد ذكر في القرآن الكريم في أكثر من موضع، مما يضفي على رؤيته في المنام دلالة خاصة.وفقًا لتفسير ابن كثير وبعض التفاسير الأخرى المعتمدة في الثقافة الإسلامية، نجد أن الزيتون في المنام يحمل دلالات إيجابية، وقد يرمز إلى الرزق، السلام الداخلي، التوفيق، واتباع الطريق المستقيم. تختلف...
الأحلام هي إحدى الظواهر الغامضة والتي تثير تساؤلات الكثيرين، إن تفسير حلم أكل الزيتون الأخضر في المنام مرتبط بطبيعة الأحداث التي تظهر في الحلم وربما حالة الرائي، وهو ما سنقدمه بالتفصيل في هذا المقال:اقرأ ايضاًتفسير حلم أكل الشوكولاتة البيضاء في المنامتفسير حلم أكل الزيتون الأخضر في المناميدل تفسير رؤية الميت وهو يأكل زيتون الأخضر في المنام على نيله مكانة جيدة وحسنة في الآخرة، والله أعلم.بينما تشير تفسير رؤية أكل الزيتون الأخضر مع الميت في المنام إلى حسن الختام، والله أعلم.بينما تفسير حلم أكل الزيتون الأخضر في المنام للشخص الفقير يدلّ على الغنى والمال وربما الهداية للعاصي وزوال الهموم والغموم للمهمومين، والله أعلم.ربما يشير أكل الزيتون الأخضر في المنام إلى الشفاء والقوة في الجسم، والله أعلم.أما من رأى أنه يتناول الزيتون...
قالت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري في تونس اليوم الثلاثاء إن البلاد تتوقع أن يقفز إنتاج زيت الزيتون بنحو 55 بالمئة هذا الموسم، بما يعزز صادرات البلاد مما يطلقون عليه “الذهب الأخضر”، وقد يمنح أيضا بعض الانتعاش للمالية العامة المرهقة. وتونس من بين أكبر مصدري زيت الزيتون عالميا، وهي سلعة يتزايد الإقبال عليها في العالم من المستهلكين والمستثمرين. وقال درصاف بن أحمد المسؤولة بالوزارة “بعد التراجع الكبير خلال الموسمين الماضيين، عاد إنتاج هذا الموسم إلى المستويات العادية إلى حوالي 340 ألف طن من الزيت”. وجلبت صادرات زيت الزيتون لتونس في الموسم الماضي إيرادات قياسية بلغت 5.1 مليار دينار (1.65 مليار دولار) بدعم من ارتفاع حاد في الأسعار العالمية. ويبدأ موسم حصاد الزيتون في أكتوبر تشرين الأول ويستمر حتى نهاية...
الجبل الأخضر- العمانية بلغ إنتاج زيت زيتون الجبل الأخضر خلال الموسم الماضي أكثر من 10 آلاف لتر بقيمة تقدر بحوالي 200 ألف ريال عماني بحسب بيانات وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه. وأكد عمير بن محمد الفهدي، رئيس قسم التنمية الزراعية وموارد المياه بالجبل الأخضر، لوكالة الأنباء العمانية أن وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه تقوم حاليّا بزراعة 5000 آلاف مجذرة /شتلة/ من أشجار الزيتون المستوردة من إيطاليا، وذلك بعد أن أثبتت هذه النوعية من أشجار الزيتون تلائمها مع مناخ الجبل الأخضر، حيث يتم تمويل المشروع من قبل صندوق التنمية الزراعية والسمكية. وأضاف أن زراعة الزيتون في ولاية الجبل الأخضر تشهد انتشارا كبيرا بين المزارعين في الولاية وذلك لأهميتها التجارية والاقتصادية والتي تشكل مصدر دخل جيد للعديد من الأسر بالولاية،...
العُمانية بلغ إنتاج زيت زيتون الجبل الأخضر خلال الموسم الماضي أكثر من 10 آلاف لتر بقيمة تقدر بحوالي 200 ألف ريال عُماني بحسب بيانات وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه.وأكد عمير بن محمد الفهدي، رئيس قسم التنمية الزراعية وموارد المياه بالجبل الأخضر، لوكالة الأنباء العُمانية أن وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه تقوم حاليًّا بزراعة 5000 آلاف مجذرة «شتلة» من أشجار الزيتون المستوردة من إيطاليا، وذلك بعد أن أثبتت هذه النوعية من أشجار الزيتون تلائمها مع مناخ الجبل الأخضر، حيث يتم تمويل المشروع من قبل صندوق التنمية الزراعية والسمكية.وأضاف: إن زراعة الزيتون في ولاية الجبل الأخضر تشهد انتشارًا كبيرًا بين المزارعين في الولاية وذلك لأهميتها التجارية والاقتصادية والتي تشكّل مصدر دخل جيد للعديد من الأسر بالولاية، كما تلقى اهتمامًا كبيرًا...
تُعتبر المخلالات من المقبلات التي تضيف نكهة مميزة إلى الوجبات، ومن بين أشهرها الزيتون الأخضر المخلل. إذا كنتِ تفضلين تحضير الزيتون الأخضر في المنزل بدلًا من شرائه جاهزًا، فإن الخطوات التالية ستساعدك في تحضيره بطريقة بسيطة وسهلة، والحصول على طعمه الرائع.المكوناتكجم زيتون أخضر متوسط الحجمنصف كيلو ليمون مقطع شرائح3 أكواب عصير ليموننصف كوب زيت زيتوننصف كيلو فلفل حار مقطعلتر ماء بارد7 ملاعق ملحملعقة كبيرة سكرملعقة كبيرة خل أبيضطريقة التحضيرغسل الزيتون:اغسلي حبات الزيتون الأخضر جيدًا تحت الماء الجاري للتخلص من الأوساخ والشوائب.إعداد الزيتون:باستخدام سكين حاد، قومي بعمل بعض الفتحات الصغيرة في حبات الزيتون. هذا يساعد في امتصاص التتبيلة بشكل أفضل.نقع الزيتون:ضعي الزيتون في وعاء عميق مملوء بالماء البارد، واتركيه ينقع لمدة 3 أيام. احرصي على تغيير الماء بشكل يومي.تصفيه الزيتون:بعد انتهاء فترة...
الجبل الأخضر- الرؤية يبدأ موسم حصاد محصول الزيتون في ولاية الجبل الأخضر بمحافظة الداخلية في الأول من سبتمبر ويستمر حتى نهاية نوفمبر 2024 ولمدة 3 أشهر متتالية. ويستعد المزارعون في الجبل الأخضر لجني وقطف ثمار الزيتون واستخلاص زيت الزيتون في معصرتين في الولاية تستقبل إنتاج الزيتون من المزارعين لاستخلاص زيت الزيتون بأياد عُمانية لديها الخبرة والكفاءة في عصر وإنتاج زيتون ولاية الجبل الأخضر وتعبئته. ويبشر موسم حصاد الزيتون للعام الحالي بإنتاجية عالية نظرًا للأمطار الغزيرة التي شهدتها ولاية الجبل الأخضر خلال الفترة الماضية وساعدت على توفر مصادر المياه لري أشجار الزيتون في الولاية. ويشكل موسم جني وحصاد ثمار الزيتون في ولاية الجبل الأخضر مردودًا اقتصاديًّا للمزارعين، حيث إنَّ النسبة الأكبر من ثمار الزيتون في الولاية يستخلص منها الزيت النقي...
كشف خبير تغذية روسي، عن الفوائد والأضرار والخصائص الغذائية التي تتمتع بها مختلف أنواع الزيتون، خاصًة الأخضر منه والأسود. مخاطر كارثية تهدد حياتك جراء ابتلاع العلكة.. أطباء يحذرون الفرق بين الزيتون الأخضر والأسودووفقًا لما ذكره موقع "سبوتنيك"، أوضح الخبير أن الزيتون الأخضر والزيتون الأسود يختلفان فقط في اللون، وليس في التركيب الغذائي.الزيتون بأنواعه يعتبر مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والعناصر المعدنية، ويحتوي على مضادات أكسدة طبيعية. ومن بين الخصائص الغذائية المفيدة للزيتون وجود زيت الزيتون، الذي يتميز بخصائص علاجية عديدة. يوضح غينزبورغ أن استهلاك زيت الزيتون الغني بأحماض أوميغا 9 الدهنية غير المشبعة بشكل معتدل يمكن أن يخفض من مستوى الالتهابات ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية.ومع ذلك، يشير الخبير إلى أن الزيتون يُستهلك عادة بعد أن يتم تمليحه أو تخميره،...
مسقط - الرؤية فازت العلامة التجارية العمانية زيت زيتون "الأخضر" بالميدالية الذهبية في المسابقة الآفرو آسيوية الدولية لزيت الزيتون البكر الممتاز أبوظبي2024 وشارك في المسابقة قرابة 200 عينة من زيت الزيتون البكر الممتاز وذلك بحضور لجنة تحكيم دولية تضم 11 خبيرا دوليا من ايطاليا وإسبانيا وتركيا وتونس والمغرب والأردن واليونان. وشاركت في هذه المسابقة، بالاضافة الى سلطنة عمان كل من تونس اليونان وإسبانيا وإيطاليا والبرازيل والمملكة العربية السعودية والبرتغال وتركيا والأردن وكرواتيا والجزائر وليبيا والارجنتين
مسقط-أثير تأكيدًا على دوره الرياديّ في مجال المسؤوليّة الاجتماعيّة وخدمة المجتمع، وقّع بنك مسقط، المؤسسة المالية الرائدة في سلطنة عمان، اتفاقية شراكة لتنفيذ مشروع زراعة 300 شجرة زيتون في قرية المناخر بولاية الجبل الأخضر، وذلك في المقر الرئيسي للبنك بمرتفعات المطار. وقد وقّع اتّفاقيّة المشروع الذي سيجري تنفيذه على مدار 8 أشهرٍ وخلال مراحل مختلفة كلٌّ من طالب بن سيف المخمري، مدير العلاقات المجتمعية والإعلامية ببنك مسقط، ومحمود بن سالم التوبي، وكيل أوقاف ومساجد قرية المناخر، وإسحاق بن ناصر النبهاني، المدير التنفيذي للشركة المنفذه للمشروع. هذا ويعتبر المشروع ضمن مبادرات بنك مسقط في مجال المسؤولية الاجتماعية وخدمة المجتمع الهادفة إلى تعزيز مختلف القطاعات بمشاريع تنموية مستدامة ذات أبعاد بيئية واقتصادية ومجتمعية. كما يعدّ هذا النوع من المشاريع ذو قيمة كبيرة...
مسقط- الرؤية وقّع بنك مسقط- المؤسسة المالية الرائدة في سلطنة عُمان- اتفاقية شراكة لتنفيذ مشروع زراعة 300 شجرة زيتون في قرية المناخر بولاية الجبل الأخضر، وذلك في المقر الرئيسي للبنك بمرتفعات المطار. وقد وقّع اتّفاقيّة المشروع الذي سيجري تنفيذه على مدار 8 أشهرٍ وخلال مراحل مختلفة، كلٌّ من طالب بن سيف المخمري مدير العلاقات المجتمعية والإعلامية ببنك مسقط، ومحمود بن سالم التوبي وكيل أوقاف ومساجد قرية المناخر، وإسحاق بن ناصر النبهاني المدير التنفيذي للشركة المنفذة للمشروع. ويعتبر المشروع ضمن مبادرات بنك مسقط في مجال المسؤولية الاجتماعية وخدمة المجتمع الهادفة إلى تعزيز مختلف القطاعات بمشاريع تنموية مستدامة ذات أبعاد بيئية واقتصادية ومجتمعية، كما يعدّ هذا النوع من المشاريع ذو قيمة كبيرة على المدى الطويل من الناحية البيئيّة والاجتماعيّة والاقتصاديّة...
الجبل الأخضر- العُمانية كشفت وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه أن كمية زيت زيتون الجبل الأخضر المنتجة خلال الموسم الزراعي لعام 2022 بلغت أكثر من 10 آلاف لتر، والتي تقدّر قيمتها السوقية بحوالي 200 ألف ريال عماني. وقال الدكتور عبد العزيز بن منصور الشنفري مدير عام المديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة الداخلية، إن المساحة المزروعة بأشجار الزيتون بالجبل الأخضر حتى نهاية عام 2022، بلغت ما يقارب 100 فدان بعدد يفوق 20 ألف شجرة زيتون، مضيفًا أن من أهم أصناف أشجار الزيتون التي يتم زراعتها في الجبل الأخضر (جلط أبو شوكة، والدان، وكوروناكي، وكوراتينا، وخضري، وملاقي، وشملاي، واربيكوينا) وموطنها الأصلي إسبانيا ومصر وتونس وسوريا. وبين أنه توجد العديد من الطرق التي تستخدم في عصر ثمار الزيتون لاستخراج الزيت...
-أكثر من 15 ألف شجرة زيتون في قرى ولاية الجبل الأخضر-البوسعيدي: الوزارة نفذت مشروعا تضمّن استيراد 10 آلاف عقلة زيتون من أصناف مختلفة وتوزيعها للمزارعين بالمجان-الريامي: استقبلنا نحو 85 طنا للموسم الحالي خلال الفترة من 20 أغسطس ولغاية 20 أكتوبر متوقعا بلوغها 100 طنيزداد الاهتمام بزراعة أشجار الزيتون في سلطنة عمان نظرًا لأهميتها الكبيرة في تعزيز المنظومة الغذائية وتعزيز الاقتصاد المحلي، وتقوم وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بجهود حثيثة لتعزيز كمية الإنتاج جراء الكثير من المبادرات، كما أن هذه الجهود والنتائج الإيجابية تعكس التزام سلطنة عمان بتعزيز الزراعة المستدامة وتعزيز إنتاج المحاصيل المحلية وتوفير مصادر غذائية محلية ذات جودة عالية، إذ تشير التوقعات أن تصل كمية الإنتاج في الموسم الحالي إلى مستويات تفوق بشكل كبير إنتاج الموسم السابق نظرا...
◄ الريامي: نتوقع إنتاج 100 طن من زيت الزيتون بعد اكتمال موسم الحصاد ◄ الفهدي: شجرة الزيتون الواحدة تتكلف 150 ريالًا في الموسم ◄ كل 10 كيلوجرامات زيتون تُنتج لترًا واحدًا من زيت الزيتون ◄ البلوشي: نأمل إطلاق مشروع وطني لاستزراع مليون شجرة زيتون الرؤية- ريم الحامدية بدأ أهالي ولاية الجبل الأخضر في محافظة الداخلية جني ثمار الزيتون في موسم يمتد حتى شهر نوفمبر من كل عام، ويشتهر الجبل الأخضر بزراعة هذه الثمرة المباركة بكثرة، فيما تمُرُ الثمار بعدة مراحل لإنتاج زيت الزيتون الصافي وطرحه في الأسواق المحلية، مما أسهم في بزوغ اسم الولاية كمصدر رئيسي لبيع زيت الزيتون ذي الجودة العالية، لا سيما وأن أهالي الولاية يبذلون جهودًا كبيرة لإنتاج الزيت وفق أعلى معايير الجودة وأفضل الأسعار....
الجبل الأخضر- الرؤية يتطلع عشاق الزيتون لمهرجان حصاد الزيتون السنوي الثاني بالجبل الأخضر والمقرر في سبتمبر المقبل، وذلك بعد نجاح الحدث الافتتاحي في عام 2022، وذلك في منتجع أنانتارا الجبل الأخضر بالشراكة مع مزارعي الزيتون المحليين ومنتجي زيت الزيتون. ويعد الجبل الأخضر واحدًا من المناطق الأكثر خصوبة في عمان، وساعد نظام الري بالأفلاج القديم والمزارع الخلابة، في ازدهار الورود ونمو الرمان والمشمش لمئات السنين. وسعيًا لجني ثمار هذه المناظر الطبيعية الغنية، قرر المزارعون المحليون منذ حوالي 10 سنوات زراعة أشجار الزيتون. وكان الحصاد الرائع في العام التالي بمثابة مكافأة لجهودهم، ومنذ ذلك الحين كانت أشجار الزيتون تنتج محصولًا مثمرًا سنويًا. ويُقام مهرجان قطف الزيتون في منتجع أنانتارا الجبل الأخضر في الفترة من 21 إلى 23 سبتمبر 2023؛...
