2025-05-07@08:48:04 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3230

«السکر إلى»:

    تعد البامية واحدة من أنواع الخضروات الشهية والمعروفة في جميع الثقافات،كما إنها  طعام صحي غني بالعناصر الغذائية التي تُعزز صحة القلب.ووفقا لموقع Healthline أشار في تقرير تفصيلي عن فوائد البامية إلى أن الألياف القابلة للذوبان التي تحتويها تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. ويعود ذلك إلى أن هذه الألياف تعمل على إبطاء امتصاص الكربوهيدرات في الجهاز الهضمي، ما يمنع ارتفاع السكر بعد تناول الطعام،وهي خاصية مفيدة جداً لمرضى السكري أو المعرضين للإصابة به.تعرف على فوائد البامية للصحة..1-البامية غنية بالعديد من العناصر الغذائية وخاصة نسبة عالية من الفيتامينات C و K.هذه الفاكهة فريدة من نوعها ، لأنها توفر البروتين ، وهو عنصر غذائي تفتقر إليه العديد من الفواكه والخضروات الأخرى.٢-البامية غنية بمضادات الأكسدة التي قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض...
    د. محمد الفارسي: تحويل بسور المبسلي إلى السكر السائل يضاعف العائد الاقتصادي للمزارعين وبديل مستدام عن التبسيل التقليدينجحت جامعة نزوى في إنتاج السكر السائل من بسور المبسلي، الذي يُعد بديلًا مستدامًا وذا عائد اقتصادي للمزارعين والمستثمرين، ويدخل السكر السائل في العديد من الاستخدامات في الصناعات الغذائية، ويواصل الفريق البحثي في مختبر علوم وتقنيات الغذاء بمركز أبحاث العلوم الطبيعية والطبية بالجامعة جهوده لتعزيز الاستفادة اقتصاديًا من التمور في سلطنة عُمان وتعزيز الابتكار في الاقتصاد الزراعي.وقال الدكتور محمد بن علي الفارسي، رئيس مختبر علوم وتقنيات الغذاء بمركز أبحاث العلوم الطبيعية والطبية بجامعة نزوى: إن فوز الفريق البحثي للجامعة بالمركز الأول في المؤتمر الدولي السابع لسلامة وجودة الغذاء، الذي يُعد أبرز مؤتمر متخصص في هذا المجال على مستوى سلطنة عُمان وربما على مستوى...
    أميرة خالد وصف استشاري السكري الدكتور سلطان العتيبي الملوخية بأنها “ملكة الأطعمة”، مشيرًا إلى فوائدها الصحية العديدة، خاصةً لمرضى السكري. وأوضح العتيبي أن الملوخية، غنية بالمعادن والفيتامينات، كما أنها تُساعد في إنقاص الوزن، مؤكدًا أنه يجب تناولها على الأقل مرة أسبوعيًا. وتُعتبر الملوخية من الخضروات الورقية الغنية بالألياف الغذائية، والتي تلعب دورًا مهمًا في تنظيم مستويات السكر في الدم. وتساعد هذه الألياف على إبطاء امتصاص الكربوهيدرات، مما يساهم في منع الارتفاع المفاجئ لمستويات الجلوكوز بعد تناول الطعام. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الملوخية على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، مثل الحديد، المغنيسيوم، البوتاسيوم، وفيتامينات A وC وK، والتي تدعم الصحة العامة وتُعزز مناعة الجسم. كما تحتوي على مضادات أكسدة قوية، مثل الكاروتينات، التي تساعد في مكافحة الالتهابات وتقوية جهاز المناعة، مما...
    يستعد قاصدي بيت الله الحرام، لأداء مناسك الحج بتجهيز حقيبة السفر، إلا أن مرضى السكر يجب أن يكونوا على استعداد تام لتأدية المناسك بسلام وأمان، ومن أهم خطوات الاستعداد تجهيز حقيبة صحية تحتوي على كل ما قد يحتاجه المريض خلال فترة الحج، لضمان سلامته وتجنّب أي مضاعفات صحية. مستلزمات أداء مناسك الحج وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص مستلزمات أداء مناسك الحج، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. قائمة المستلزمات الطبية أثناء أداء مناسك الحج ولذلك قدمت وزارة الصحة والسكان في منشور لها، مجموعة من الخطوات التي تعين مريض السكر الذي ينوي أداء الحج هذا العام، تنظيم حقيبته أثناء أداء مناسك الحج، وأهم الأشياء التي يجب أن تحتوي عليها الحقيبة....
    داء السكري معركةٌ مستمرةٌ مدى الحياة للسيطرة على مستويات السكر في الدم، وللقيام بذلك بفعالية، عليك اتباع نظام غذائي منخفض المؤشر الجلايسيمي ولا يُسبب ارتفاعًا حادًا في مستويات السكر في الدم.لذا ينصح الخبراء بتناول  ثلاثة خضراوات لذيذة وشهية تُعدّ مثاليةً لإدارة داء السكري هما : القرع المر (الكاريلا)، المورينجا، والخيار. بالنسبة لمرضى السكري، من المهم جدًا التحكم بمستويات السكر في الدم باستمرار، من أفضل الأطعمة لمرضى السكري الأطعمة الغنية بالبروتينات والمنخفضة السكر، والتي تُنظّم مستوى الجلوكوز في الدم.وفقًا للخبراء، ليس من الصعب اختيار أفضل الأطعمة لمرضى السكري، فرغم اشتهائك للحلويات في كثير من الأحيان، يُنصح بموازنة ذلك ببعض الأطعمة التي يمكنك إضافتها إلى وجباتك اليومية.أسباب وأعراض الإصابة بالجيوب الأنفيةعلامات تكشف الاعتداء على طفـلكأطعمة يجب على مريض السكر تناولها يوميا -القرع المرالقرع المر،...
    سجلت الأسواق المصرية استقرارًا عامًا في أسعار السلع الغذائية الأساسية خلال الأسبوع الأول من مايو 2025، في ظل جهود حكومية لضبط الأسواق وتأمين مخزون استراتيجي من السلع الأساسية، مع تسجيل تراجع محدود في أسعار بعض البقوليات مقارنة بالشهر الماضي.الحبوب والبقولياتالأرز الأبيض المعبأ: من 28 إلى 36 جنيهًاالأرز السائب: من 26 إلى 32 جنيهًاالعدس الأصفر (مقشور): من 58 إلى 62 جنيهًاعدس أبو جبة (العدس البني): من 60 إلى 68 جنيهًاالفول البلدي: من 52 إلى 58 جنيهًاالفول المستورد: من 45 إلى 50 جنيهًاالحمص: من 64 إلى 72 جنيهًااللوبيا الجافة: من 65 إلى 75 جنيهًاالفاصوليا البيضاء: من 70 إلى 78 جنيهًاالمكرونة والدقيق ومنتجات القمحمكرونة سادة (عادية): من 33 إلى 36 جنيهًا للكيلومكرونة فاخرة (صنف أول): من 38 إلى 42 جنيهًا للكيلوالدقيق الأبيض المعبأ:...
    #سواليف أفاد فريق من الباحثين بأن #منتجات_غذائية_شائعة_للأطفال من 6 علامات تجارية رائدة “لا تلبي الاحتياجات الغذائية الأساسية للطفل”، ما يثير مخاوف بشأن تأثيرها على الصحة. وقد تم اختبار مجموعة من المنتجات ذات العبوات الزاهية من إنتاج شركات Ella’s Kitchen وHeinz وPiccolo وLittle Freddie وAldi وLidl، وتبين أنها تفتقر إلى #العناصر_الغذائية الضرورية لنمو #الأطفال. وبالإضافة إلى احتوائها على كميات منخفضة من الحديد، وهو عنصر أساسي لنمو الرضع، تبين أن بعض هذه المنتجات تحتوي على مستويات من السكر تفوق تلك التي يجب أن يستهلكها طفل في عمر السنة خلال يوم كامل، رغم أنها تحمل علامة “خالية من السكر المضاف”. مقالات ذات صلة متى تكون الدوخة علامة للأمراض؟ 2025/05/02 كما كشف تحقيق لبرنامج BBC Panorama أن عملية التصنيع أدت إلى فقدان معظم...
    القهوة الخضراء، يبحث الكثيرون عن حلول فعالة وآمنة لإنقاص الوزن دون مجهود أو حرمان، لذلك يعتبر أفضل مشروب طبيعي لخسارة الوزن هي القهوة الخضراء، مشروب طبيعي مستخلص من حبوب البن النيئة قبل تحميصها. فما السر وراء هذا النوع من القهوة؟ ولماذا يُعتبر خيارًا مثاليًا لمن يسعون إلى فقدان الوزن بشكل صحي؟  ما هي القهوة الخضراء؟القهوة الخضراء لخسارة الوزن بسرعة وأمانالقهوة الخضراء، هي المركب الفعّال الذي يُعتقد أنه المسؤول عن فوائد القهوة الخضراء في حرق الدهون وتنظيم السكر في الدم، القهوة الخضراء هي ببساطة حبوب البن التي لم تخضع لعملية التحميص، ما يجعلها تحتفظ بنسبة عالية من حمض الكلوروجينيك،    كيف تساعد القهوة الخضراء في إنقاص الوزن؟القهوة الخضراء لخسارة الوزن بسرعة وأمان تسريع عملية حرق الدهون الأيضحمض الكلوروجينيك الموجود في القهوة الخضراء...
    في رفوف المتاجر، تلمع عبوات جذابة تحمل وعوداً براقة مثل “غذاء متوازن” و”مفيد للدماغ”، لكنها في الحقيقة قد تخفي خطراً صامتاً، حيث كشفت دراسة جديدة أن بعض المنتجات الغذائية المخصصة للأطفال ليست فقط غير مفيدة، بل قد تكون ضارة، وتفتقر لأهم العناصر التي يحتاجها الجسم في سنوات النمو الأولى. في السياق، كشف تحقيق استقصائي أن مجموعة من المنتجات الغذائية المخصصة للأطفال من علامات تجارية شهيرة لا توفر العناصر الأساسية لنمو الطفل، بل قد تضر بصحته على المدى الطويل. وشمل التحقيق، الذي أجرته هيئة الإذاعة البريطانية (BBC) ضمن برنامج Panorama، منتجات من ست علامات بارزة في السوق، منها Heinz، Ella’s Kitchen، Piccolo، Little Freddie، Aldi وLidl. النتائج كانت صادمة: العديد من هذه المنتجات تفتقر إلى الحديد الضروري لتطور الدماغ، وتفقد جزءاً...
    كريمة أو مُبيض القهوة، هذا الاختراع الذي فرض نفسه إلى حد الهوس في جميع أنحاء العالم، حتى أصبحنا نراه في جميع محال وسلاسل القهوة والبقالات وثلاجة المكتب والمنزل، و"لا يعني انتشاره الواسع أن إضافته لفنجان القهوة الصباحي مفيدة"، وفقا للخبراء. وتوضح الكاتبة وخبيرة التغذية المعتمدة، دانا أنجيلو وايت، في مقالها على موقع "فوود نتورك"، أن محتوى السعرات الحرارية والدهون والسكر في كريمات القهوة بجميع أنواعها "متشابه جدا"، حيث تحتوي ملعقة كبيرة واحدة عادة على "35 سعرا حرارية، و1.5 غراما دهون، و5 غرامات سكر مضاف". وخلافا للاعتقاد الشائع، تؤكد وايت أن "مبيضات القهوة" لا تحتوي في الواقع على أي كريمة، بما فيها ما تقدمه بعض العلامات التجارية من مبيضات تحتوي على مزيج من الحليب والقشدة والسكر والمنكهات، "فهي أيضا تحتوي على...
    هل تبدأ يومك بكوب قهوة وسريع من الحبوب المحلاة أو شريحة خبز أبيض؟ قد تظن أنك تمنح جسدك دفعة طاقة، لكن الحقيقة أن بعض خيارات الفطور الشائعة قد تكون أقرب إلى قنابل سكرية صامتة تهدد صحتك الجسدية والنفسية، وحول ذلك يكشف خبير طبي عن أخطاء صباحية قاتلة تبدأ من مائدتنا، ويُحدد الأطعمة التي تضر أكثر مما تنفع في أهم وجبة باليوم! في السياق، وفي وقتٍ يُروج فيه كثيرون لأهمية وجبة الفطور كمفتاح لطاقة اليوم، يحذر الدكتور ألكسندر أولموس، أخصائي الطب الرياضي، من أن بعض الخيارات الشائعة على موائد الصباح ليست فقط غير مفيدة، بل تُعد من “أسوأ الأطعمة” التي يمكن أن تبدأ بها يومك. وبحسب أولموس، فإن الخبز الأبيض والحبوب المحلّاة ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة، ما يؤدي لاحقًا...
    نظمت الجمعية العربية لتداخلات الغدد الصماء وتكنولوجيا السكر، في يوم الخميس، النسخة الثانية من مؤتمرها السنوي الباسيك 2025، والذي يستمر على مدى يومين في محافظة الإسكندرية. وقد شهد المؤتمر حضور عدد من كبار الأساتذة في مجالي السكري والغدد الصماء من مصر و مختلف أنحاء العالم. قال الدكتور حسام غازي، رئيس الجمعية العربية لتداخلات الغدد الصماء وتكنولوجيا السكر، إن مؤتمر تداخلات الغدد الصماء وتكنولوجيا السكري يُعتبر من المؤتمرات الرائدة في الوطن العربي التي تستعرض التقنيات الحديثة في مجال الطب، بما في ذلك تكنولوجيا السكر والذكاء الاصطناعي، فضلاً عن موضوع التداخلات غير الجراحية للغدد الصماء والغدة الدرقية. وأضاف أن هذه التقنيات بدأت تنتشر عالميًا خلال السنوات الماضية، وقد بدأت دخولها إلى مصر في السنوات الخمس الأخيرة. كما أشار إلى أن الدول العربية...
    ترأس الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم الأربعاء، اجتماع اللجنة العليا لضبط الأسواق وأسعار السلع، بحضور كل من الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وحسام الجراحي، نائب رئيس الهيئة العامة للسلع التموينية، والدكتور علاء ناجي، الرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، والدكتور محمد شتا، مساعد وزير التموين للتحول الرقمي، أحمد كمال، مساعد وزير التموين. وفي مستهل الاجتماع، أكد رئيس الوزراء الحرص على المتابعة الدورية لملف ضبط الأسواق وأسعار السلع، لما يمثله من أهمية كبيرة، مُضيفاً: أتابع بانتظام مع الزملاء من الحكومة، والأمانة الفنية، الجُهود المبذولة لضبط الأسواق وأسعار مختلف السلع على مستوى الجمهورية. وجدد رئيس الوزراء التأكيد على المُتابعة المُستمرة لهذا الملف من جانب مُختلف جهات وأجهزة الدولة المعنية، للتأكد...
    ترأس الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء اجتماع اللجنة العليا لضبط الأسواق وأسعار السلع.وكان قد عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعًا، اليوم؛ لمتابعة موقف المخزون من السلع الاستراتيجية. وفي بداية الاجتماع، أكد رئيس الوزراء أن الحكومة تبذل جهودا كبيرة لتوفير مخزون مطمئن من مختلف السلع، تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسى،  وهناك تنسيق مستمر مع البنك المركزي بشأن توفير المكون الدولاري المطلوب، مشيرا إلى أن توافر السلع بكميات كبيرة في مختلف الأسواق يسهم في توازن الأسعار، وهو ما يتحقق حاليا.  وخلال الاجتماع، أوضح وزير التموين أن الموقف مطمئن من السلع الاستراتيجية؛ حيث إن المخزون منها يفوق مثيله في الأوقات السابقة، مؤكدا أن إجمالي الأرصدة من القمح داخل البلاد بالإضافة إلى التعاقدات يصل إلى 3.4 شهر، في الوقت الذي يتم فيه...
    القاهرة– بين التفاؤل الرسمي بتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر وبين واقع يشير إلى فجوة إنتاجية مزمنة واعتماد على الاستيراد لسنوات طويلة، يقف قطاع السكر في مصر أمام مفترق طرق في محاولة لتجاوز أزمات النقص المتكررة. وفي الوقت الذي أعلن فيه مجلس المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة تجاوز الإنتاج المحلي حاجز 3 ملايين طن خلال عام 2025، تطرح معطيات أخرى تساؤلات حول مدى واقعية هذا السيناريو واستدامته. ويُعد السكر من السلع الأساسية المدرجة على بطاقات التموين في مصر، إلى جانب الأرز والزيت، ويبلغ عدد بطاقات التموين حوالي 22 مليون بطاقة، يستفيد منها نحو 63 مليون مواطن. ومصر واحدة من أعلى الدول استهلاكا للسكر، وحسب منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية، يستهلك الفرد في مصر سنوياً 51.4 كيلوغراما من السكر، أي ما يقرب من ضعف...
    كشف اللواء على الديب الخبير الاسترايجي والعسكري، عن نشأة جهاز مشروع مستقبل مصر ودوره في خدمة المواطن، مشيرا إلى أن له دور كبير في الامن الغذائي لمصر.البابا تواضروس: مصر كانت ملجأ للعائلة المقدسةأحمد حسن رمضان يكتب: نحن بخير .. إلى أن نلتقيوأضاف اللواء على الديب الخبير الاسترايجي والعسكري، في مداخلة هاتفية مع الاعلامي سيد علي، مقدم برنامج حضرة المواطن، المذاع عبر قناة الحدث اليوم، مساء اليوم الاثنين، أن هناك عدة مشروعات زراعية وتشمل الدلتا الجديدة وسيناء والمنيا وبنى سويف، متابعا أن المشروع يدير 150 ألف فدان في ربوع الوطن، منوها بأن الجهاز يساهم في تنمية سيناء عبر 3 مشاريع في شمال ووسط سيناء والمحسمة.وأشار اللواء على الديب الخبير الاسترايجي والعسكري، إلى أن القمح وبنجر السكر والمحاصيل الزيتية من أهم المحاصيل...
    الإمارات العربية – تبحث شركة “الخليج للسكر” الإماراتية إحدى الشركات الرائدة عالميا في صناعة السكر بناء مصنع جديد للسكر بالقرب من مدينة كونايف في كازاخستان. وجرى بحث المشروع خلال لقاء جمع حاكم منطقة ألماتي مرات سلطان غازييف والمدير التنفيذي للشركة الشيخ جمال الغرير، بحسب بيان صدر أمس الأحد. وناقش الجانبان مكان بناء المصنع، مع الأخذ بعين الاعتبار مصادر توفير المياه والمساحات المزروعة بالشمندر السكري. وأشار البيان إلى أن موقعا قرب مدينة كوناييف يعتبر الأكثر جدوى لوجستيا، لكن تبقى قضية تأمين المياه للمشروع مفتوحة، حيث تدرس بدائل لري المزارع. وأكد مدير الشركة أن “تأمين المياه للمساحات الزراعية هو عامل حاسم لنا. المشروع يتطلب إعدادا دقيقا، وسنستعين بأفضل الخبراء في مجال الهيدرولوجيا”. كما كشف البيان أن المستثمرين يدرسون إنشاء مزارع رياح لتغطية احتياجات المصنع بالكامل من...
    نشرت وزارة التموين والتجارة الداخلية، النشاط الإسبوعي خلال الفترة من ٢٠ أبريل حتى ٢٧ أبريل ٢٠٢٥، وجاءت أبرز الفاعليات على النحو الآتي:  وزير التموين: تكثيف الرقابة وتوفير السلع استعدادًا لأعياد الربيع وشم النسيمأكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، توافر جميع السلع الغذائية الأساسية، وخاصة المرتبطة بموسم أعياد الربيع وشم النسيم، في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية. وشدد على توجيه الأجهزة الرقابية بالوزارة لتكثيف الحملات على الأسواق، خاصة السلع التي تشهد إقبالًا كبيرًا مثل الأسماك المملحة والمدخنة والرنجة والفسيخ، لضمان جودة المنتجات وصلاحيتها للاستهلاك. تخفيض أسعار الدواجن المجمدة والبيض بمناسبة الأعيادفي إطار جهود الوزارة لتخفيف الأعباء عن المواطنين خلال الاحتفالات، أصدر الدكتور شريف فاروق توجيهًا بتخفيض أسعار بعض السلع الأساسية، حيث تم تخفيض سعر كيلو الدواجن المجمدة من 135 إلى 125 جنيهًا، وسعر...
    يُعدّ السكري من النوع الثاني أحد أكثر الأمراض المزمنة شيوعاً في العالم، ويؤثر بشكل مباشر على قدرة الجسم في تنظيم مستويات سكر الدم. وغالباً ما يكون مرتبطاً بعوامل نمط الحياة، مثل قلة النشاط البدني وسوء التغذية، إلى جانب مقاومة الجسم لهرمون الإنسولين. غير أن الأمل لا يزال موجوداً لمن يسعون لتحسين حالتهم الصحية، بل وربما الوصول إلى مرحلة “التعافي” في بعض الحالات، وذلك عبر تغييرات غذائية بسيطة وفعّالة. من بين هذه التغييرات، يبرز النظام الغذائي الغني بالألياف كأحد أبرز الأدوات لمساعدة الجسم على إدارة مستويات السكر في الدم، وتحسين حساسية الإنسولين، وتقليل الشعور بالجوع، مما يساهم أيضاً في فقدان الوزن وتحسين التمثيل الغذائي. 4 أطعمة غنية بالألياف توصي بها خبيرة التغذية دومينغيز: الفاصوليا السوداء تتميز الفاصوليا السوداء بكونها مصدراً ممتازاً...
    كشف مسؤول في الحكومة المصرية، عن مناقشات بشأن فرض ضريبة على المنتجات "المُحلاة" بالسكر، والتي تتجاوز معدلاتها النسب العالمية. ونقلت شبكة "سي إن إن" عن مصدر حكومي مصري، أنّه "يجري دراسة فرض ضريبة على المنتجات المحلاة بالسكر، بهدف تقليل نسب الإصابة بمرض السكري ومضاعفاته بين مختلف الفئات العمرية، أسوة بالمطبقة في العديد من دول العالم، وذلك لتعزيز نمط الحياة الصحية والحد من معدلات السمنة والأمراض المزمنة بشكل عام". ولفت المصدر ذاته إلى أن الحكومة لن تفرض ضريبة على السكر، وإنما على المشروبات والمنتجات "المُحلاة"، التي تتجاوز النسب العالمية وتسبب ضررا بالصحة العامة للمواطنين. وكانت مصلحة الضرائب المصرية قد نفت بشكل رسمي، فرض ضريبة قيمة مضافة على السكر في الموازنة لجديدة للعالم المالي الجديد 2025/ 2026، مؤكدة أن...
    - إعادة تركيب الأغذية المصنعة وفرض ضرائب على المشروبات المحلاة- أهمية توسعة المرافق الرياضية وزيادة الفحص المبكر للأمراض غير المعديةأظهرت دراسة أهمية التعامل مع خطورة الاستهلاك المفرط للسكر وتأثيره السلبي على الصحة العامة في سلطنة عُمان ودعت إلى اتخاذ تدخلات تتناسب مع ثقافة المجتمع العُماني وتراعي احتياجات أفراده للحد من تناول السكريات الحرة ووفق انتشار اضطراب وارتفاع مستوى الجلوكوز، فقد شهدت سلطنة عُمان، شأنها شأن سائر بلدان إقليم شرق المتوسط، زيادة ملحوظة في انتشار التغذية المفرطة والأمراض المرتبطة بها في العقود القليلة الماضية.ووفقًا لدراسة حول المعارف والمواقف والسلوكيات المتعلقة باستهلاك السكر لدى العُمانيين للفئة العمرية من 14 إلى 60 عامًا، بيّنت نتائجها الآثار السلبية للإفراط في تناول السكر على الصحة وكانت السلوكيات الغذائية المتعلقة بالسكر ضعيفة، حيث أظهر 73% من...
    في مفاجأة تُناقض التصور الشائع بأن بدائل السكر تساعد في إنقاص الوزن أو السيطرة عليه، كشفت دراسة علمية حديثة أن هذه المُحليات، وعلى رأسها السكرالوز، قد تؤدي إلى نتائج عكسية وتزيد من الإحساس بالجوع، خصوصا لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة. الدراسة التي نُشرت أخيرا في مجلة "نيتشر ميتابوليزم"، أجراها فريق من الباحثين من المركز الألماني لأبحاث السكري بالتعاون مع جامعة ساوث كاليفورنيا في الولايات المتحدة، وركزت على تأثير السكرالوز -أحد أشهر بدائل السكر الصناعية- في نشاط الدماغ والهرمونات المنظمة للشهية. دماغ "مربك" ونشاط زائد في مراكز الشهية الباحثون أجروا تجارب على 75 مشاركا، أظهرت أن تناول السكرالوز يزيد من النشاط في منطقة تحت المهاد (Hypothalamus) في الدماغ، وهي منطقة معروفة بدورها الحاسم في تنظيم الشهية والطاقة والسلوك الغذائي. وتبين...
    إنجلترا – أصدر الدكتور ديفيد كافان، استشاري الغدد الصماء في مستشفيات جامعة دورست، بشأن مشروب يعتبر صحيا من قبل الكثيرين. وأشار كافان إلى أن العديد من الناس يجهلون الكميات الكبيرة من السكر التي تحتويها عصائر الفاكهة الطبيعية، والتي قد توازي في محتواها السكر الموجود في المشروبات الغازية مثل “كوكاكولا”. وأوضح أن بعض عصائر الفاكهة قد تحتوي على ما يعادل 9 ملاعق صغيرة من السكر، أي الكمية نفسها تقريبا الموجودة في علبة صودا. وقال: “عند تحويل الفاكهة إلى عصير، يصبح المشروب حلوا للغاية، حتى لو احتوى على بعض الألياف”. وتابع قائلا: “لا يهم إذا كان السكر “طبيعيا”، سواء جاء من الفاكهة نفسها أم لا، فهو يؤثر على مستويات الغلوكوز في الدم بشكل كبير”. ومن المعروف أن الأنظمة الغذائية الغنية بالسكر قد تؤدي...
    يشكل ارتفاع نسبة السكر في الدم خطورة كبيرة على الأصحاء ولا تقتصر الأضرار على مرضى مقاومة الأنسولين ومرضى السكري.ووفقا لموقع مركز السيطرة على الأمراض الأمريكية، نكشف لكم أهم العوامل التي تؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم.حروق الشمس  الألم يسبب التوتر، والتوتر يزيد من مستويات السكر في الدم.المحليات الصناعيةهناك حاجة إلى مزيد من البحث، ولكن بعض الدراسات تظهر أنهم قادرون على رفع نسبة السكر في الدم.القهوة سكر الدم لدى بعض الأشخاص حساسٌ جدًا للكافيين حتى بدون وضع مُحليات صناعية وكريمر. تخطي وجبة الإفطار عدم تناول هذه الوجبة الصباحية يمكن أن يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم بعد الغداء والعشاء.قلة النوم ليلة واحدة من قلة النوم يمكن أن تجعل جسمك يستخدم الأنسولين بشكل أقل كفاءة.الوقت   يكون من الصعب التحكم في نسبة السكر في الدم كلما تأخر الوقت...
    أميرة خالد أكد الدكتور خالد النمر، استشاري أمراض القلب والشرايين والأوعية الدموية، أن التحكم الجيد بمستوى السكر في الدم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بجلطة القلب بنسبة تصل إلى 42% خلال خمس سنوات. وأوضح النمر عبر حسابه الرسمي بمنصة “إكس”، أن الدواء وحده لا يكفي في إدارة مرض السكري، بل من الضروري الالتزام بنظام غذائي صحي وممارسة الرياضة، حيث يعتبر الجمع بينهما العلاج الفعّال. كما أشار إلى أن عدم السيطرة على مستوى السكر في الدم يؤدي إلى ارتفاع الدهون الثلاثية في الجسم، مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. كما شدد على أن شرب الشاي المر بعد تناول وجبة المفطح لا يمنع ارتفاع السكر في الدم، نظرًا لأن النشويات الموجودة في الوجبة تساهم في زيادة مستوى السكر بشكل كبير....
    اكتفاء مصر الذاتي من السكر.. أعلن الدكتور مصطفى عبد الجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة، أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من السكر، ولن تكون بحاجة إلى الاستيراد اعتبارًا من العام المقبل، مشيرًا إلى أن الإنتاج خلال عام 2025 سيصل إلى أكثر من 3 ملايين طن، في سابقة هي الأولى من نوعها. ومن جهة أخري أشار عبد الجواد، في تصريحات خاصة لبرنامج صباح الخير يا مصر اليوم الأحد، إن ارتفاع سعر قصب السكر إلى 2500 جنيه للطن، وسعر البنجر إلى 3000 جنيه لدى معظم المزارعين، أدى إلى زيادة ملحوظة في المساحات المزروعة، حيث بلغت مساحة بنجر السكر هذا العام أكثر من 780 ألف فدان، مقارنة بـ600 ألف فدان في العام الماضي. السكر وأوضح أن إجمالي إنتاج السكر سيبلغ نحو 3.12...
    علق الدكتور علاء عز أمين عام اتحاد الغرف التجارية، على استمرار عدم تصدير السكر بكل أنواعه لمدة 6 أشهر للحفاظ على المخزون والأسعار، قائلا: «لدينا سكر تمويني احتياطي يكفى لمدة 12 شهرا، واحتياطي سكر القطاع الخاص يتجاوز الـ 6 أشهر». وأضاف علاء عز خلال مداخلة لبرنامج «الساعة 6»، الذي تقدمه الإعلامية عزة مصطفى، على قناة «الحياة»، أن الدولة تسعى مع القطاع الخاص لإتاحة السكر بفائض واحتياطي لمدة شهور مقبلة، ومراقبة الأسواق العالمية وإذا ما رأينا حدوث نقص في السكر بها فنعمل على استمرار حظر التصدير. وتابع علاء عز، إنتاج مصر من السكر وصل إلى 98% من احتياجاتها، ونستورد جزء كبير من احتياجنا من السكر وهو خام يأتي من البرازيل، ويتم تكريره في مصر ويتم طرحه في الأسواق، مما يعوض...
    أكد الدكتور علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية، أن قرار وقف تصدير السكر لمدة ستة أشهر يأتي كإجراء احترازي يهدف إلى تأمين احتياطي استراتيجي يلبي احتياجات المواطنين ويمنع تقلبات الأسعار، موضحًا أن المخزون التمويني من السكر يكفي لمدة عام كامل، بينما يمتلك القطاع الخاص احتياطيًا يتجاوز ستة أشهر، مما يعزز من قدرة السوق المحلية على استيعاب أي متغيرات مستقبلية.  وأشار عز، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج "الساعة 6" على "الحياة"، إلى أن التعاون بين الحكومة والقطاع الخاص يسير بخطى ثابتة نحو تحقيق فائض مستدام من السكر، إلى جانب مراقبة الأسواق العالمية لضمان استقرار الإمدادات، مؤكدًا أنه في حال ظهور أي مؤشرات على نقص عالمي في السكر، سيتم تمديد قرار حظر التصدير للحفاظ على التوازن المحلي.  وأضاف،...
    كشفت دراسة إيطالية حديثة، أن “عقار مونجارو”، الذي يوصف بأنه “ملك” حرق الدهون، يساعد في تقليل الوزن بشكل فعّال ومستدام لمدة تصل إلى 3 سنوات، خاصة بين النساء”. وأظهرت النتائج أن “المشاركين في الدراسة “700 رجل وامرأة”، الذين استخدموا الحقن الأسبوعية من “مونجارو” خسروا ما يصل إلى 30 بالمئة من وزنهم خلال ثلاث سنوات، مقارنةً بـ10بالمئة فقط في مجموعة الدواء الآخر، وكانت النتائج أكثر وضوحًا لدى النساء، حيث فقدن في المتوسط 31 بالمئة من وزنهن، بينما فقد الرجال حوالي 26 بالمئة”. وأشار الباحثون إلى أن “نسبة كبيرة من المشاركين استمرت في فقدان الوزن لفترة أطول، إذ وصل 82.7 بالمئة إلى مرحلة ثبات الوزن بين الأسبوع 36 و48، مقارنةً بـ74.5 بالمئة من الرجال الذين بلغوا هذه المرحلة مبكرا، والأهم، أن 87...
    القاهرة- أ ش أ: أكد الدكتور مصطفى عبد الجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن مصر لديها اكتفاء ذاتي من "السكر" وليست بحاجة إلى الاستيراد.. مشيرا إلى أن إنتاج السكر خلال عام 2025 الجاري يصل إلى أكثر من 3 ملايين طن. وقال عبد الجواد - لبرنامج "صباح الخير يا مصر" اليوم الأحد - "إن ارتفاع سعر قصب السكر إلى 2500 جنيه، ووصول سعر البنجر إلى 3 ألاف جنيه لدى معظم المزارعين، أدى إلى زيادة مساحة الأراضي المزروعة إلى أكثر من 780 ألف فدان بنجر هذا العام، والعام الماضي حوالي 600 ألف فدان. وأضاف أنه سيتم إنتاج أكثر من 3 ملايين طن سكر.. مشيرا إلى أن هذه الكمية تنتج لأول مرة في تاريخ مصر، حيث يصل إنتاج السكر...
    في خطوة طال انتظارها، اعترف الاتحاد الدولي للسكر رسميًا بوجود نوع جديد من مرض السكري أطلق عليه السكري من النوع الخامس وهو شكل نادر وخطير من المرض يصيب الملايين من الشباب النحيفين حول العالم، تحديدا في أسيا وإفريقيا ويرتبط بسوء التغذية وليس بالسمنة كما هو الحال في النوع الثاني. جاء ذلك وفق تقرير تلفزيوني عرضه برنامج "صباح جديد"، من تقديم الإعلاميين محمد جاد وآية الكفوري، عبر قناة «القاهرة الإخبارية»، بعنوان «السكري من النوع الخامس.. اعتراف دولي بمرض صامت يهدد الشباب». وأشار التقرير إلى أنه تم رصد هذا المرض لأول مرة في جامايكا عام 1955 لكنه ظل لسنوات طويلة في الظل دون اعتراف رسمي، مما أدى إلى حالات تشخيص خاطئة وتدهور صحي مأساوي للمرض، بعكس ما هو شائع، لا يرتبط...
    قال مصطفى عبد الجواد رئيس مجلس المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة، إن سعر القصب ارتفع إلى 2500 جنيه، وسعر البنجر إلى 2400 كـ حد أدنى، وذلك بفضل توجيهات القيادة السياسية، متابعا: سعر البنجر الحالي تسبب في زيادة المحصول الزراعي.الإفراط في السكر والحلويات يسبب أمراضا خطيرةحبشي يبحث مقترح إنشاء مصنع للسكر بإحدى قرى جنوب بورسعيدوأضاف عبد الجواد، أن زيادة سعر البنجر تسبب في زراعة ما يقارب من 780 ألف بنجر بمقارنة العام الماضي الذي كانت تقدر بـ 600 ألف فدان، متابعا: نتوقع إنتاج أكثر من2.5 مليون طن سكر، وهو امر لم يحدث في تاريخ مصر.ولفت إلى أن إنتاج القصب متوازن بما يقارب 26 ألف طن، وعليه إنتاج السكر العام الحالي سيزيد عن 3 مليون طن، مضيفا: العام الحالي لن يكون لدينا اي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدر قطاع استصلاح الأراضي بوزارة الزراعة تقريرًا مفصلًا عن أبرز أنشطته خلال النصف الأول من شهر أبريل الجاري، حيث شمل التقرير جهود القطاع في حماية الأراضي الزراعية، وتعزيز التوعية والإرشاد، وتطوير البنية التحتية الزراعية، بالإضافة إلى متابعة أنشطة الجمعيات الزراعية، وتقنين أوضاع المنتفعين، وتحديث كيانات التعاون الزراعي.إزالة التعديات والتصدي للبناء المخالفأكد المهندس محمد حسين رئيس القطاع، أنه تم رصد وإزالة 35 حالة تعدٍ في المهد على أراضٍ زراعية وأملاك الدولة، بإجمالي مساحة بلغت 5012 مترًا مربعًا. كما تم الرد على 130 متغيرًا مكانيًا تضمنوا حالات بناء غير مرخص، وأُحيلت بياناتها إلى الجهات المحلية المختصة في مجلس مدينة الحمام وحي العامرية ثانٍ.كما تم تنفيذ 17 إزالة لمزارع سمكية مخالفة داخل أراضي الجمعيات، على مساحة إجمالية بلغت...
    يعد الإفراط في تناول السكر من أخطر العادات التي تهدد الصحة وتتسبب في الإصابة بأمراض خطيرة.إليك بعض الآثار الضارة المرتبطة باتباع نظام غذائي غني بالسكر وذلك وفقا لما جاء في موقع truemeds:زيادة الوزنزيادة الوزن من الآثار الجانبية الشائعة للإفراط في تناول السكر فالأطعمة والمشروبات السكرية غنية بالسعرات الحرارية، وعادةً ما تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية وهذا يؤدي إلى زيادة إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة.وأظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من السكر، وخاصةً من المشروبات السكرية، أكثر عرضة لزيادة الوزن والإصابة بالسمنة وتُعد السمنة بحد ذاتها عامل خطر رئيسي للعديد من الأمراض المزمنة.الاكتئابتناول كميات كبيرة من السكر ليس ضارًا بصحتك الجسدية فحسب، بل قد يؤثر سلبًا على صحتك النفسية أيضًا.تشير دراسات حديثة إلى وجود صلة قوية بين تناول كميات كبيرة...
    شهدت الأسواق اليوم الأربعاء 16 أبريل 2025 حالة من الاستقرار في أسعار السلع الغذائية الأساسية، مع تراجع طفيف في بعض المنتجات.وفيما يلي قائمة بأسعار أبرز السلع الغذائية المتداولة في الأسواق:أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 16-4-2025سعر الدولار مقابل الجنيه رسميا اليوم الأربعاء 16 أبريل 2025الحبوب والبقوليات:الأرز المعبأ: 34.90 جنيهًا للكيلوالعدس الأصفر المعبأ: 60.94 جنيه للكيلوالعدس بجبة: 52.00 جنيهًا للكيلوالفول البلدي المعبأ: 53.40 جنيه للكيلوالفول المستورد: 45.00 جنيهًا للكيلوالسكر المعبأ: 34.82 جنيهًا للكيلوالدقيق الأبيض المعبأ: 27.80 جنيهًا للكيلوالمكرونة المعبأة (400 جم): 27.61 جنيهًامنتجات الألبان والأجبان:الجبن الأبيض: 122.08 جنيهًا للكيلوالجبن الرومي: 180.00 جنيهًا للكيلوالجبن الشيدر: 160.00 جنيهًا للكيلواللبن السائل كامل الدسم: 39.17 جنيهًا للترالزيوت والسمن:زيت الخليط: 57.92 جنيهًا للترزيت عباد الشمس: 72.83 جنيهًا للترالسمن النباتي: 88.00 جنيهًا للكيلوالسمن البلدي (معبأ): 180.00 جنيهًا للكيلووفي...
    #سواليف يشهد مجال التوعية من زيادة استهلاك #السكر اهتماما متزايدا بين #خبراء_التغذية والباحثين في السنوات الأخيرة، نظرا لتأثيره الكبير على #الصحة العامة. وربطت دراسات عديدة بين #الامتناع عن السكر وتحسن مؤشرات صحية عدة، من بينها مستويات الطاقة ونوعية النوم وصحة البشرة. ورغم أن فكرة وقف استهلاك السكر قد تبدو سهلة – فقط تخلّص من الشوكولاتة والمشروبات المحلاة – إلا أن الحقيقة مختلفة. فالسكر موجود في أطعمة لا تخطر على بالك، من ألواح البروتين “الصحية” إلى الصلصات والتتبيلات. كما أنه يتخفّى تحت أسماء عديدة يصعب التعرّف عليها. مقالات ذات صلة إيجاد حل بسيط للوقاية من النوبات القلبية! 2025/04/16 وبهذا الصدد، توضح أخصائية التغذية بروك ألبرت، المؤلفة المشاركة لكتاب “التخلص من سموم السكر”: “الناس يعانون من إدمان حقيقي على...
    حذر  الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من خطورة إهمال ارتفاع مستوى السكر في الدم. وأشار موافي إلى أن هذا الإهمال قد يؤدي إلى مضاعفات صحية جسيمة، تتطلب في بعض الأحيان تدخلاً طبيًا عاجلًا، وقد تستدعي دخول المريض إلى المستشفى في حالات متقدمة.  مضاعفات مرض السكريوقال موافي من خلال ظهوره في برنامج "ربي زدني علما" على قناة صدى البلد، أن مضاعفات مرض السكري تنقسم إلى نوعين رئيسيين، أولهما مضاعفات مزمنة تظهر على المدى الطويل نتيجة لإرتفاع السكر المستمر، وثانيهما مضاعفات حادة تتطلب علاج فوري وقد تكون مهددة للحياة. مضاعفات مرض السكريوأكد موافي على أن التعامل مع مرض السكري لا يجب أن يقتصر على تناول الأدوية فقط، بل يستلزم تغير جذري في نمط الحياة. وأوضح موافي أن العلاج الفعّال...
    يهتم عدد كبير من الأفراد الراغبين في إنقاص أوزانهم بالاعتماد على المحليات الصناعية في نظامهم الغذائي والرجيم للتخلص من الوزن الزائد عن طريق استخدامه كبديل عن استهلاك السكر الأبيض.ونشرت مجلة (Nature Medicine) دراسة جديدة تشير إلى أن استخدام المحليات الصناعية في النظام الغذائي اليومي للفرد وللمساعدة في إنقاص الوزن، قد تجعل الفرد يشعر بالجوع بشكل أكبر، وبالتالي يكون أكثر رغبة في تناول الطعام. شعور المشاركون بالجوعتم إجراء الدراسة على حوالي 75 مشاركًا من أعمار تتراوح بين 18 عام و 35 عام، حيث قام المشاركون بوصف شعورهم بعد تناولهم المحليات الصناعية، إذ أكدوا شعورهم بالجوع خاصة بعد تناولهم المحليات الصناعية، كما عكف الباحثون على تتبع التغيرات التي تحدث في أدمغة المشاركين بعد تناولهم للمحليات الصناعية والتي تستخدم كبديل للسكر. المحليات الصناعية تزيد من...
    مرض السكري هو حالة صحية مزمنة تتطلب إدارة دقيقة ورعاية مستمرة. على الرغم من عدم وجود طعام يمكنه علاج السكري بمفرده، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي يُمكن أن تساهم في تحسين مستويات السكر في الدم. ومن بين هذه الأطعمة، الثوم، الذي يُعتقد أن له دوراً في خفض مستويات السكر في الدم. يحتوي الثوم على مركب يُدعى الأليسين (Allicin) بالإضافة إلى مركبات كبريتية أخرى، وهذه المواد يُمكن أن تساهم في تقليل مستويات السكر في الدم. وفقًا لاستعراض للأبحاث نشر في مجلة Primary Care Diabetes عام 2019، تبين أن تناول الثوم يمكن أن يُساهم في خفض مستويات السكر الصائم والسكر التراكمي في الدم. ويُظهر البحث أيضاً أن الثوم يمكن أن يُساهم في خفض مستويات الدهون في الدم، بما في ذلك الدهون...
    تشتهر السبانخ بأنها غنية بالحديد ولكن هل تعلم أنها تحمى الجسم من عدة أمراض خطيرة من بينها السرطان.ووفقا لما جاء فى موقع draxe نكشف لكم أهم فوائد السبانخ الصحية. يحمي من السرطانتشير الدراسات إلى أن تناول الخضروات الورقية الخضراء والخضروات الصليبية بما في ذلك السبانخ والجرجير والبروكلي والقرنبيط والملفوف وبراعم بروكسل والخردل واللفت والكرنب واللفت ويمكن أن يحمي بشكل كبير من حدوث أنواع مختلفة من السرطان، بما في ذلك سرطان القولون والثدي والبروستاتا.السبانخ قادر على إبطاء نمو الخلايا السرطانية، إذ يحميها من تلف الحمض النووي ، ويحد من الإجهاد التأكسدي بفضل مضادات الأكسدة مثل النيوكسانثين والفيولاكسانثين. سرطان البروستاتايحمي من أمراض القلببفضل محتواه من مضادات الأكسدة، يحدّ السبانخ من  الالتهابات في الجسم وهى من عوامل الخطر الرئيسية المرتبطة بتطور أمراض القلب التاجية. وتشير الدراسات...
    أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية على أهمية توعية المزارعين بالتوصيات الفنية اللازمة والممارسات الزراعية الجيدة للنهوض بمختلف المحاصيل وسُبل المكافحة المتكاملة للآفات والأمراض والحشائش وترشيد استخدام مياه الري، كذلك التعرف على التغيرات المناخية وآثارها السلبية على مختلف المحاصيل كالإرتفاعات الحادة في درجات الحرارة والرطوبة وذلك للحد من آثارها السلبية على كفاءة الإنتاج الزراعى. إصابة 3 أشخاص وسيدة في تصادم موتوسيكل وملاكي بالشرقيةجهاز حماية المستهلك بالشرقية يُحرر 135 محضراً خلال شهر مارس الماضيمصرع سيدة سقطت من أعلى موتوسيكل بالشرقيةالأمن يكشف حقيقة سرقة سيارة من شخص بالإكراه في الشرقيةمن جانبه أوضح المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة قيام المديرية بمتابعة توريد محصول بنجر السكر لموسم 2024 / 2025 ، كذلك متابعة عمل اللجان الإشرافية على مصنع سكر النوران بالصالحية الجديدة بالمحافظة...
    وجه النائب أحمد عبدالسلام قورة عضو مجلس النواب وعضو الهيئة البرلمانية لحزب حماة الوطن فى تحرك برلمانى عاجل مذكرة رسمية إلى الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء، محذرًا فيها من تفاقم أزمة نقص إنتاج السكر من محصول قصب السكر ، مؤكدًا أن استمرار الوضع الحالي دون تدخل حاسم وسريع قد يُعرض الأمن الاقتصادي والغذائي في مصر للخطر.وأوضح " قورة " أن الفجوة بين الإنتاج المحلي من السكر والاستهلاك تصل إلى مليون طن سنويًا، ما يضطر الدولة لاستيراد هذه الكميات بتكلفة تبلغ 800 مليون دولار سنويًا، مشيراً الى أن هذا الرقم يمثل نزيفًا صريحًا للعملة الصعبة في ظل تحديات اقتصادية خانقة.وكشف النائب أحمد عبد السلام قورة عن أن هناك خللًا كبيرًا في طريقة زراعة القصب تتمثل في الاعتماد الكلي على نظام...
    يساعد خل التفاح في التحكم في نسبة السكر في الدم، والحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام أثناء الليل، وتقليل حرقة المعدة، وكل هذا من شأنه أن يحسن النوم.لتناول خل التفاح قبل النوم، قم بتخفيفه بالماء واشرب الخليط قبل النوم بـ2-3 ساعات لمنع ارتجاع الحمض.كما تشير الأبحاث إلى أن خل التفاح قد يكون له فوائد صحية محتملة، قد تُحسّن النوم بشكل غير مباشر، أو تكون أكثر فعالية ليلاً.احذر.. عادات يومية تؤدي لالتهاب المعدةعلامات تشير إلى نقص الحديد في البشرة والشعر والأظافرفوائد تناول خل التفاح قبل النوم1. يدعم التحكم في نسبة السكر في الدموجدت دراسة حديثة أن تناول خل التفاح يُخفّض بشكل ملحوظ مستوى السكر في الدم أثناء الصيام ومستوى الهيموغلوبين السكري (HbA1C) لدى البالغين المصابين بداء السكري من النوع الثاني،...
    يحدث مرض السكري عندما لا ينتج البنكرياس الأنسولين أو ما يكفي منه لتنظيم مستويات الجلوكوز في الدم، والذي يسمى أيضًا سكر الدم، وهو المصدر الأساسي للطاقة في الجسم، وفقًا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى .بدون كمية كافية من الأنسولين لتوصيل مصدر الطاقة إلى خلايا الجسم، يبقى الجلوكوز في الدم، مع مرور الوقت، قد يؤدي ذلك إلى مشاكل صحية خطيرة متنوعة.احذر.. عادات يومية تؤدي لالتهاب المعدةماذا يحدث للجسم عند تناول الفاكهة على الريق؟المضاعفات الشائعة لمرض السكريفيما يلي بعض الطرق التي يؤثر بها مرض السكري على الجسم والأشياء التي يمكنك القيام بها لتجنب العواقب الصحية الأكثر شيوعًا.مضاعفات العينيمكن أن يؤدي ارتفاع سكر الدم إلى تلف الأوعية الدموية في العين، مما قد يؤدي إلى اعتلال الشبكية السكري، وفي النهاية إلى العمى،...
    سعر كيلو السكر اليوم الجمعة 11-4-202 بعد إعلان أسعار البنزين الجديدة اليوم في الأسواق.. يستعرض صدى البلد سعر كيلو السكر اليوم الجمعة في الأسواق بعد الإعلان عن زيادة أسعار البنزين اليوم الجمعة 11 أبريل 2025.سعر كيلو السكر اليوم الجمعة بعد أسعار البنزين الجديدة اليوم  سعر كيلو السكر اليوم بعد زيادة أسعار البنزين بلغ متوسط السعر 34.7 جنيه، ويتراوح بين 33.76 و36.5 جنيه، بانخفاض قدره 1.43 جنيه.سعر كيلو السكر في التموين اليوم بعد زيادة أسعار البنزينسعر كيلو السكر في التموين اليوم الجمعة يبلغ 12.60 جنيه على بطاقات التموين للمستفيدين من منظومة الدعم.بعد زيادة أسعار البنزين والسولار .. كيفية تحويل عربيتك غاز الطبيعيزيادة أسعار البنزين والسولار.. تعريفة الركوب الجديدة للأجرة والتاكسي بالمنوفيةزيادة أسعار البنزين والسولار.. البترول تعلن دعم الوقود بـ 11 مليار...
    الفاكهة من الأطعمة الصحية المفضلة، فهي غنية بالفوائد الطبيعية والعناصر الغذائية الأساسية كالفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعلها عنصرًا أساسيًا في الأنظمة الغذائية الصحية وبرامج إنقاص الوزن.عندما يتعلق الأمر ببدء يوم صحي، غالبًا ما يُطرح التساؤل حول ما إذا كان ينبغي تناول الفاكهة على معدة فارغة أم لا. يجب أن تكون الوجبة الأولى التي تُكسر بها صيامك الليلي مغذية، مما يجعل الفاكهة الخيار الأمثل. وبغض النظر عن قيمتها الغذائية، في بعض الحالات، تأتي الفاكهة مع تحذير.لماذا لا يجب عليك تناول الفاكهة على معدة فارغة هناك ادعاءات تشير إلى أن تناول الفاكهة على معدة فارغة أو في الصباح يزيد من فوائدها، إلا أنه لا يوجد دليل علمي على ذلك. يُنصح بتجنب تناول الفاكهة على معدة فارغة، لأنها تحتوي على سكريات طبيعية قد تؤدي إلى...
    يحتوي الزنجبيل على عدد كبير من المواد المفيدة مثل فيتامين سي والمغنيسيوم والبوتاسيوم ومضادات الالتهاب مما يجعله فعال فى علاج عدد كبير من الأمراض.إليك بعض فوائد مشروب الزنجبيل وفقا لما جاء فى موقع “ كيلافند كلينك”يساعد على الهضميحتوي الزنجبيل على إنزيمات معينة تساعد في علاج الانتفاخ، وتخفيف الإمساك ، وتخفيف الغثيان وإذا كنت تعاني من أعراض القولون العصبي ، فقد يساعد هذا في تخفيف بعض هذه الأعراض.يمكن أن يساعد الزنجبيل في علاج الغثيان الصباحي وحتى الغثيان والقيء الناجم عن السرطان.يخفف الألمبفضل خصائص الزنجبيل المضادة للالتهابات والمضادات الحيوية، قد يساعد تناول جرعة زنجبيل على تخفيف الألم ويرجع ذلك إلى احتواءه على مادة جينجيرول، وهي مادة فعالة موجودة في الزنجبيل.تشير الأبحاث إلى أن الزنجبيل يقلل من نشاط وانتاج المركبات المسببة للالتهابات والتي...
        مسقط- الرؤية بدأ موسم حصاد محصول قصب السكر في سلطنة عمان للعام الجاري 2025م مع نهاية شهر مارس الماضي، وسوف يستمر طوال شهر أبريل الحالي، حيث يتم جني المحصول من المزارع في المحافظات. ويبشر الموسم الحالي بإنتاجية عالية نظرا لتوفر الظروف الطبيعية والبيئية والمناخية المناسبة لزراعته، إذ بدأ جني المحصول في ولايتي منح وأدم بمحافظة الداخلية وسوف يستمر الحصاد في المحافظة في ولايات: إزكي ونزوى وبهلاء والحمراء خلال الفترة القادمة. وتشتهر محافظة الداخلية بزراعة وإنتاج محصول قصب السكر بشكل موسع، مع وجود معاصر تقليدية وحديثة لقصب السكر ووجود سوق نشط لمنتجات قصب السكر في ولايات المحافظة. وسوف يستمر حصاد محصول قصب السكر خلال الأيام القادمة في محافظات: الظاهرة وشمال الشرقية وجنوب الباطنة وشمال الباطنة. ويتم استغلال محصول قصب...
    أميرة خالد يعاني مرضى السكري من نوبات ارتفاع أو انخفاض سكر الدم ، وفي معظم الحالات، يكون سبب انخفاض سكر الدم هو السكري، ولكنه قد يصيب أيضًا الأشخاص غير المصابين به. يُقاس سكر الدم بكمية الجلوكوز في الدم، ويختلف مستوى الجلوكوز الطبيعي من شخص لآخر و بالنسبة لمعظم الناس، يحدث نقص سكر الدم عندما ينخفض مستوى الجلوكوز في الدم إلى أقل من 70 ملجم/ديسيلتر. ونقص سكر الدم الحاد هو انخفاض مستوى السكر في الدم عن 54 ملجم/ديسيلتر. وأكد الأطباء أنه عند انخفاض مستوى السكر في الدم إلى هذا الحد، قد تحتاج إلى مساعدة طبية طارئة، مثل الجلوكاجون ، والنوع الذي يُساهم في سكر الدم يُسمى الجلوكوز، وهو موجود في الأطعمة السكرية والخبز والأرز وغيرها من الكربوهيدرات. وأوضح الأطباء أن هناك...
     يعاني مرضى السكري من نوبات ارتفاع أو انخفاض سكر الدم. في معظم الحالات، يكون سبب انخفاض سكر الدم هو السكري. ولكنه قد يصيب أيضًا الأشخاص غير المصابين به.مستويات نقص السكر في الدميُقاس سكر الدم بكمية الجلوكوز في الدم. يختلف مستوى الجلوكوز الطبيعي من شخص لآخر، ولكن بالنسبة لمعظم الناس، يحدث نقص سكر الدم عندما ينخفض ​​مستوى الجلوكوز في الدم إلى أقل من 70 مليجرامًا لكل ديسيلتر (ملج/ديسيلتر).نقص سكر الدم الحاد هو انخفاض مستوى السكر في الدم عن 54 ملج/ديسيلتر. قد يُسبب هذا انخفاضًا في مستوى السكر في الدم. عند انخفاض مستوى السكر في الدم إلى هذا الحد، قد تحتاج إلى مساعدة طبية طارئة، مثل الجلوكاجون .أسباب نقص السكر في الدمعندما تفكر في السكر، قد يتبادر إلى ذهنك الحلويات. لكن هناك أنواعًا مختلفة من السكر، وليست...
    زيت القرفة (مواقع) هل تعاني من ارتفاع الكوليسترول أو مشاكل السكر في الدم؟ هل تحاول فقدان الوزن الزائد ولكنك لم تجد الحل المثالي؟.إليك الحل الذي لم تكن تتوقعه! زيت القرفة هو المكون الطبيعي الذي يمكن أن يغير حياتك، ويساعدك في علاج العديد من المشكلات الصحية في وقت واحد.اقرأ أيضاً تصعيد غير متوقع وسط استمرار الغارات الأمريكية: صنعاء تنقل العمليات لجبهة جديدة 7 أبريل، 2025 قوات صنعاء تصدر بيانا هاما بعد قليل: تفاصيل جديدة على وشك الإعلان 7 أبريل، 2025 تحسين صحة القلب وتقليل الكوليسترول:يُعتبر زيت القرفة أحد أفضل العلاجات الطبيعية لتحسين صحة القلب. إذ أظهرت دراسة أجريت في عام 2014 أن مستخلص القرفة، إلى جانب التمارين الهوائية، يمكن أن يُساعد في تقليل الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL).كما أن القرفة...
     يعاني عدد كبير من الأشخاص من زيادة الكوليسترول في الدم والسكر بالاضافة رغبتهم فى إنقاص الوزن الزائد ولكن هل تعلم أن هناك مادة واحدة تساعد في علاج هذه المشكلات في وقت واحد.ووفقا لما جاء في موقع draxe نكشف لكم فوائد زيت القرفة لعلاج مشاكل الوزن والسمنة والسكر.صحة القلب وخفض الكوليسترول يمكن لزيت القرفة أن يخفض الكوليسترول الضار يُعزز صحة القلب بشكل طبيعي ويحميه من الإصابة بالأمراضأظهرت دراسة أجريت على الحيوانات نُشرت عام ٢٠١٤ كيف يُمكن لمستخلص لحاء القرفة، إلى جانب التمارين الهوائية، أن يُساعد في تحسين أداء القلب كما تُظهر الدراسة كيف يُمكن لمستخلص القرفة والتمارين الرياضية أن يُساعدا في خفض كلٍّ من الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار (LDL) مع رفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL).كما ثبت أن القرفة تساعد على تعزيز إنتاج...
     تعد الكراوية من الأعشاب المفيدة لعلاج مشاكل صحية عديدة في مقدمتها إنقاص الوزن.ووفقا لما جاء في موقع draxe نكشف لكم فوائد الكراوية في علاج المشاكل الصحية.إنقاص الوزنتعمل بذور الكراوية على كبح الشهية، وتعزيز فقدان الوزن بأقلّ جهدٍ ممكن.ووفقًا لدراسةٍ أُجريت عام ٢٠١٣ نشرت في مجلة "  الطبّ البديل والتكميلي القائم على الأدلة" ، وجد أن تناول مُكمّلاتٍ غذائيةٍ من مستخلص الكراوية لمدة ٩٠ يوم متواصل أدى إلى انخفاض ملحوظ في الوزن ودهون الجسم لدى المشاركين في الدراسة.والأغرب من ذلك أن هذه النتيجة في إنقاص الوزن حدثت بدون ريجيم أو ممارسة اى نوع رياضة أو تناول أى أدوية وكان التغيير الوحيد هو تناول بذور الكراويا .أكدت دراسة أخرى نفس نتائج تأثير الكراوية على الجسم حيث أفادت أن استهلاك 30 مليلترًا من...
    أميرة خالد تعتبر مقاومة الأنسولين أحد العوامل الرئيسية التي تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ومرض السكري، ومع ذلك، يمكن تحسين حساسية الأنسولين من خلال تبني بعض التغييرات في نمط الحياة، بما في ذلك تنظيم مواعيد تناول العشاء. وينصح الخبراء بتناول العشاء قبل النوم بمدة تتراوح من ساعتين إلى ثلاث ساعات، ما يتيح للجسم وقتًا كافيًا لهضم الطعام وتنظيم مستويات السكر في الدم بشكل أكثر فعالية. ويعد تنظيم وقت العشاء أمرًا بالغ الأهمية خاصةً لأولئك الذين يعانون من مقاومة الأنسولين، فتناول الطعام في وقت مبكر يساعد في تحسين إيقاعات الساعة البيولوجية، مما يساهم في تقليل الاضطرابات التي قد تؤثر على عملية الأيض، وخاصة أيض الجلوكوز. كما أن تناول العشاء قبل النوم مباشرة قد يسبب اختلالات في مستويات السكر في...
    تُسبب مقاومة الأنسولين ارتفاع سكر الدم وداء السكري ومع ذلك، يُمكنك تحسين حساسية الأنسولين ومستويات السكر في الدم من خلال بعض التغييرات في نمط حياتك، من بينها تنظيم وقت تناول العشاء، حاول تدريجيًا تناوله في وقت مبكر من المساء، ويفضل أن يكون ذلك قبل ساعتين إلى ثلاث ساعات على الأقل من النوم.يقول الأطباء إنه بالإضافة إلى فائدته لإيقاعات الساعة البيولوجية، فإنه يضمن أيضًا حصول الجسم على وقت كافٍ لهضم ومعالجة مستويات السكر في الدم بكفاءة.النوم في الضوء .. يسبب 3 أضرار خطيرةإحساس زائف بالقوة.. إليك أضرار مشروبات الطاقة على جسمكبالنسبة لمرضى السكري وارتفاع سكر الدم، لا يُنصح بالجوع لفترات طويلة لتجنب ارتفاع وانخفاض السكر. ولذلك، ووفقًا للخبراء، فإن إدارة مرض السكري من خلال تنظيم الأنسولين أمر بالغ الأهمية.في حين أن...
    سواء كنت تعاني من كسل بعد الظهر أو تشعر بآثار السهر، قد يكون من المغري تناول مشروبات الطاقة، إلا أن الخبراء والأطباء يحذرون دائما من تناول هذا النوع من المشروبات الشائعة بين الشباب.تشاركنا أخصائيتا التغذية المعتمدتان في ملتي كير، ليزا لوفجوي، الحاصلة على ماجستير في التربية، واختصاصية تغذية معتمدة، واختصاصية تغذية معتمدة، وأليكس ليستما، اختصاصية تغذية معتمدة، آراءهما حول مشروبات الطاقة وآثارها الصحية على الجسم.خمسة أطعمة تساعد في تجديد خلايا الكبد وتعزيز وظائفهناقد موضة يعلق على فستان هيفاء وهبي في أحدث ظهور لها.. ماذا قال؟أضرار مشروبات الطاقة على الجسم تروج الشركات لمشروبات الطاقة  لا تخلط بينها وبين المشروبات الرياضية مثل جاتوريد  كوسيلة لزيادة يقظتك وتركيزك ومستوى طاقتك، لكن كل هذا النشاط والحركة غالبًا ما يكون له ثمن  وهو مستويات عالية من...
    تشير الدكتورة إيرينا ليالينا عميدة كلية العلوم بجامعة التعليم، إلى أن السبب الرئيسي لكون تناول الحلويات في الليل مضرا هو الارتفاع الحاد بمستوى السكر في الدم. حيلة بريئة لتقليل كمية تناول الحلويات وتقول: “عندما نتناول كربوهيدرات سريعة قبل النوم، يرتفع مستوى الغلوكوز بشكل حاد ثم ينخفض، ما يسبب ارتفاعا حادا في الأنسولين، الذي قد يؤدي في النهاية إلى مقاومة الأنسولين- انخفاض استجابة للأنسولين، ما يزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري”. ووفقا لها، يعالج الجسم السكر أثناء الليل ببطء، ما يزيد من الحمل على البنكرياس. ويتحول السكر الزائد إلى دهون، ما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة. وبالإضافة إلى ذلك، يعطل السكر عملية التمثيل الغذائي في الليل، ما قد يؤدي إلى سوء النوم. وتقول: “لا ينصح بتناول الأطعمة التالية...
    في إطار الجولات الاعتيادية التي تقوم بها مصالح المراقبة، وبتنفيذ تعليمات عامل إقليم العرائش وباشا مدينة القصر الكبير، لمحاربة الغش وحماية صحة وسلامة المستهلك، تمكنت لجنة محلية مختلطة للمراقبة، من ضبط دراجة عادية محملة بـ 50 لتراً من مستحضر عسل محلول السكّر مجهول المصدر بالقرب من المحطة الطرقية. وبعد التأكد من عدم قانونية مصدره، تم إشعار النيابة العامة، التي أصدرت تعليماتها للضابطة القضائية للسماح للجنة بالتوجه إلى موقع الإنتاج والتخزين. وعلى إثر ذلك، تم تنفيذ مداهمة لمعمل سري داخل أحد المنازل بحي العروبة. وخلال عملية التفتيش، عثرت اللجنة على 250 لتراً من عسل محلول السكّر المغشوش، تمت تعبئتها في قوارير متنوعة مخصصة أصلاً للماء والمشروبات الغازية والعصائر والزيوت. كما ضبطت مواد خطيرة تُستخدم في التصنيع، شملت مادة الشبة، ملونات...
    يُعد الكيوي من الفواكه اللذيذة والمنعشة، لكن ما لا يعرفه الكثيرون أن وراء هذه الثمرة الصغيرة كنز من الفوائد الصحية التي قد يغفل عنها البعض.فوائد لا تحصى لتناول الكيوي يوميا  ويمكن لتناول الكيوي بشكل يومي أن تُحدث فارقًا كبيرًا في الصحة العامة عند تناولها بانتظام.مشروبات شائعة تؤدي إلى اصفرار الأسنان .. احذرهابعد رواجها على تيك توك .. هل تعمل قشور الموز وظيفة بوتوكس طبيعي؟وكشف موقع “هيلث لاين” الطبي، عن أبرز الفوائد المذهلة لتناول الكيوي يوميًا، والتي قد لا يخبرك بها الطبيب، وتشمل ما يلي:ـ يعزز صحة الجهاز الهضمي:يحتوي الكيوي على إنزيم "الأكتينيدين"، والذي يساعد في تكسير البروتينات وتحسين عملية الهضم، خاصة بعد الوجبات الثقيلة، كما أن أليافه تساهم في تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.ـ يقوي جهاز المناعة:بفضل احتوائه على نسبة...
    تلعب الألياف دورًا محوريًا في إدارة مرض السكري، إذ تُبطئ من امتصاص السكر في الدم، ما يساعد على الحفاظ على مستويات الجلوكوز ضمن المعدلات الطبيعية، إلى جانب تعزيز صحة الجهاز الهضمي والشعور بالشبع.أطعمة تقلل من إرتفاع نسبة السكرواتباع نظام غذائي غني بالألياف لا يدعم فقط التحكم في السكر، بل يُعزز الصحة العامة ويحمي من مضاعفات السكري على المدى الطويل.لمرضى ضغط الدم .. مشروبات على الريق لازم تعرفهاماذا يحدث لجسمك عند تناول ماء الزنجبيل لمدة أسبوع؟وكشف موقع "تايمز أوف إنديا" خمسة أطعمة غنية بالألياف، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمرضى السكري، وتشمل ما يلي:ـ البقوليات والعدس:تُعد من أبرز مصادر الألياف القابلة وغير القابلة للذوبان، مما يُسهم في إبطاء عملية الهضم ويمنع الارتفاع السريع في سكر الدم. كما أنها غنية بالبروتين النباتي، مما...
    يواجه ملايين المصابين بـ”داء السكري” من النوع الثاني صعوبة في مراقبة مستويات “الغلوكوز”، الذين يعتمدون على “وخز الإصبع” لسحب عينة دم صغيرة وفحصها بجهاز قياس السكر، ما يسبب الألم وتصلب الجلد وظهور الندوب، وهو ما دفع العلماء إلى تطوير أجهزة قادرة على مراقبة مستويات السكر دون الحاجة إلى تدخل جراحي، بهدف مراقبة وتحسين إدارة مرض السكري دون إزعاج. وللتخلص من هذه العملية غير مريحة للمرضى، “طوّر فريق من المهندسين الطبيين في شركة RSP Systems بالدنمارك، بالتعاون مع زملاء من معهد تكنولوجيا السكري وجامعة ميونيخ في ألمانيا، نظاما غير جراحي لمراقبة مستوى الغلوكوز (NIGM)”. وأظهرت الاختبارات أن “النظام الجديد يتمتع بمستوى دقة مرتفع، ما يعزز إمكانية اعتماده كبديل فعال لأجهزة قياس السكر التقليدية”. وبحسب مجلة “ميديكال إكسبريس”، “تم تطوير النظام الجديد...
    الدنمارك – طوّر فريق من المهندسين الطبيين في شركة RSP Systems بالدنمارك، بالتعاون مع زملاء من معهد تكنولوجيا السكري وجامعة ميونيخ في ألمانيا، نظاما غير جراحي لمراقبة مستوى الغلوكوز (NIGM). يواجه ملايين المصابين بداء السكري من النوع الثاني صعوبة في مراقبة مستويات الغلوكوز، حيث تعتمد الطرق التقليدية على وخز الإصبع لسحب عينة دم صغيرة وفحصها بجهاز قياس السكر. ولا تقتصر المشكلة على الألم فقط، بل يتسبب الوخز المتكرر في تصلب الجلد وظهور الندوب، ما يجعل هذه العملية غير مريحة للمرضى. لذلك، يسعى الباحثون إلى تطوير أجهزة قادرة على مراقبة مستويات السكر دون الحاجة إلى تدخل جراحي، ويفضل أن تكون محمولة وقابلة للارتداء، ما يتيح مراقبة مستمرة وتحسين إدارة مرض السكري دون ألم أو إزعاج. وبهذا الصدد، تم تطوير النظام الجديد...
    تناول الحلويات والمعجنات ليلًا قد يكون له تأثيرات سلبية على الصحة، خاصة إذا كان ذلك عادة متكررة.مخاطر تناول الحلويات والمعجنات ليلاباذن يجب الاعتدال، وتناول الحلويات والمعجنات في النهار أو في المناسبات لن يكون ضارًا، لكن تجنبها ليلًا يساعدك في الحفاظ على صحتك ولياقتك.كيف تحسّن حالتك المزاجية؟.. نصائح هتغير مودكاللبان والسوائل.. نصائح فعّالة لعلاج مشاكل الهضم بعد تناول كحك العيدوكشف موقع "تايم اوف انديا، عن أبرز مخاطر تناول الحلويات والمعجنات ليلا، إليك أبرز الأضرار:- زيادة الوزن وتراكم الدهون:الحلويات والمعجنات تحتوي على نسبة عالية من السكريات والدهون المشبعة، مما يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية وتراكم الدهون، خاصة في منطقة البطن.وقلة النشاط البدني ليلًا تجعل الجسم غير قادر على حرق هذه السعرات بكفاءة.- اضطرابات الهضم:تناول المعجنات قبل النوم يمكن أن يسبب عسر الهضم...
    بعد انتهاء شهر رمضان وتناول الكعك في العيد يعاني عدد كبير من الأشخاص من زيادة الوزن والسكر ومقاومة الأنسولين والكوليسترول خاصة عند الاسراف في تناول مخبوزات العيد والحلويات.ووفقا لما جاء بموقع كيلافند كلينك نكشف لكم عن عشبة واحدة قادرة على علاج كل هذه المشاكل لدى الأصحاب وتحسين حالة المرضى بسرعة.خفض مستويات السكر في الدملعقود، بحث العلماء في قدرة القرفة على مساعدة مرضى السكري من النوع الثاني على خفض مستويات السكر في الدم، ووجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتلقون علاجًا بالأنسولين ويتناولون مكملات القرفة يوميًا لاحظوا انخفاضًا ملحوظًا (ومستمرًا) في مستويات السكر في الدم بعد اتباع نظام غذائي لمدة 40 يومًا ووجدت الأبحاث أنه عندما توقف الأشخاص عن تناول القرفة، لاحظوا استمرارًا في الفوائد، أي أن مستويات السكر في الدم...
    لا توجد مادة محددة في قانون الأحوال الشخصية المصري تنص صراحة على حكم الطلاق في حالة السكر، ولكن الأمر يُرجع إلى مبادئ الشريعة الإسلامية التي تُعد المصدر الرئيسي للتشريع فى قضايا الأحوال الشخصية وفقًا للدستور المصرى. الإطار القانوني: 1.الدستور المصري: •المادة 2 من الدستور تنص على أن الشريعة الإسلامية هي المصدر الرئيسي للتشريع. 2.قانون الأحوال الشخصية: •يتم تطبيق الأحكام الشرعية المستندة إلى الفقه الإسلامي فيما يتعلق بصحة الطلاق. •يُشترط أن يكون الزوج واعيًا ومدركًا عند التلفظ بالطلاق، وهو ما يرتكز عليه الفقه الحنفي، الذي يُطبق بشكل رئيسي في مصر. 3.الاجتهاد القضائي: •القضاء المصري يعتمد في هذه الحالات على القاعدة الشرعية: “لا طلاق في إغلاق”، والإغلاق يشمل فقدان الإدراك بسبب السكر...
    يعد الريحان من الأعشاب الغنية بالفوائد الصحية ولكن نادرا ما يتناوله الأشخاص في أطباق محدودة. فوائد الريحان الصحيةيحتوي الريحان على العديد من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة مثل اللوتين ، والزياكسانثين، وبيتا كاروتين، وبيتا كريبتوكسانثين.وتنبع العديد من فوائده الصحية من هذه المضادات، بالإضافة إلى زيوته العطرية وتختفي هذه المركبات غالبًا أثناء عملية التجفيف، لذا يُنصح بتناول الريحان الطازج كلما أمكن لتحقيق أقصى استفادة.تشمل الفوائد الصحية للريحان ما يلي:تقليل الإجهاد التأكسديالريحان غني بمضادات الأكسدة ويحتوي الريحان الحلو على مركب يُسمى الأوجينول، بينما يحتوي ريحان الليمون والليمون الحامض على الليمونينتساعد هذه مضادات الأكسدة، إلى جانب مركبات أخرى مثل الأنثوسيانين وبيتا كاروتين، على مكافحة الجذور الحرة في الجسم التي قد تؤدي إلى تلف الخلايا وزيادة خطر الإصابة بمجموعة متنوعة من الحالات الصحية، بما...
    يعد الكحك من الحلويات الأساسية بعيد الفطر ويحب الجميع تناوله على الريق دون أن يدركون مخاطره واضراره ، وقد كشف خالد يوسف اخصائي التغذية من خلال صفحته على الفيسبوك عن أبرز مخاطر الإفراط في تناول الكحك وهي : زيادة الوزن والإصابة بالسمنة : تناول الكثير من الكحك والبسكوت والعديد من الحلويات الأخرى يسبب بلا شك زيادةالوزن بشكل مفرط وذلك لكونها غنية بالسعرات الحرارية العالية، وخاصة إذا كانت تحتوي على والعجوة والملبن وايضا المكسرات .من المعروف أن جسم الإنسان يحتاج إلى السكريات، ولكن هذه الحلويات تحتوي على نسب عالية من السكر والدهون، مما يزيد وزنك بشكل ملحوظ خلال أيام العيد  العيد ونصح خالد يوسف بضرورة الاعتدال وعدم الإفراط في تناول هذه الحلويات لتجنب السمنة والأمراض الخطيرة الأخرى.ارتفاع مستويات السكر في الدم : تناول كميات...
    #سواليف توصي #منظمة_الصحة_العالمية بالحد من #تناول_السكر إلى 10% فقط من #السعرات_الحرارية اليومية، وبالنسبة لشخص يتناول 2000 سعرة حرارية يومياً، فهذا أقل من 50 غراماً من السكر في اليوم، ويمكن تكديسها في قطعة حلوى واحدة. لكن لا يعني ذلك عدم الاستمتاع بحلوى العيد، حيث يوصي خبراء “إيتينغ ويل” بعدم الإفراط في أكل السكريات، تجنباً لما يُعرف بـ “صداع السكر”، والذي يحدث نتيجة تعاقب ارتفاع وانخفاض نسبة السكر في الدم. وتقول فيكتوريا سيفر أخصائية التغذية المسجلة في “إيتينغ ويل” إن “بإمكانك الاستمتاع بحلوى الاحتفالات، والقيام ببعض الخطوات في الوقت أو اليوم التالي”.الكثير من الماء مقالات ذات صلة ما هي الكمية اليومية الآمنة من الكافيين؟ 2025/03/30 أول شيء يمكنك فعله، هو شرب الماء. الكثير من الماء. “فهو يُساعد على تنظيف الجسم، ومنع...
    يعتقد الكثيرون أن تناول الفاكهة على معدة فارغة يُحسّن الهضم ويساعد على إنقاص الوزن، لكن الخبراء يكشفون عن جوانب سلبية محتملة، تشير الدراسات إلى أنه قد يُسبب ارتفاعًا حادًا في سكر الدم، واضطرابًا هضميًا، وزيادة في الجوع.. فماذا عليك أن تفعل؟ .علاج سوء التغذية.. أفضل الطرق لتستعيد عافيتكاحرصي على تناوله.. فوائد مذهلة لـ الجوز على صحة النساءنعتقد جميعًا أن تناول الفاكهة صباحًا يُحسّن الهضم ويُساعد على إنقاص الوزن، ولكن هل هذا صحيح أم مجرد خرافة؟ الفاكهة غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية، مما يجعلها عنصرًا أساسيًا في أي نظام غذائي صحي، يعتقد الكثيرون أن أكل الفاكهة على معدة فارغة يُعزز امتصاص العناصر الغذائية ويُساعد على الهضم. مع ذلك، يُشير بعض الخبراء إلى أن تناول الفاكهة صباحًا قد لا يكون مفيدًا...
    تناول الشاي والبسكويت من العادات المفضلة   لدى ملايين الناس حول العالم في أول يوم عيد الفطر  سواءً في الصباح أو بعد الظهرقد يُشكل تناول الشاي والبسكويت بكثرة مخاطر صحية نظرًا لارتفاع نسبة السكر والدهون غير الصحية فيهما. قد يؤدي هذا المزيج إلى زيادة الوزن، ومرض السكري، وأمراض القلب، ومشاكل في الجهاز الهضمي. يُنصح باختيار بدائل صحية، مثل المكسرات والبذور والفواكه الطازجة والوجبات الخفيفة. و يكون تناول الشاي والبسكويت، سببًا للعديد من الأمراض على المدى الطويل. إليك كل ما تحتاج لمعرفته عنه.نسبة السكريات العالية بالبسكويت يحتوي البسكويت، على كمية كبيرة من السكر المكرر. عند تناولها مع الشاي، يؤدي ذلك إلى ارتفاع كبير في مستويات السكر في الدم . كما يزيد من احتمالية الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، ويساهم في زيادة الوزن وانخفاض مستويات...
    أميرة خالد يعتبر تناول كعك العيد من التقاليد المحببة والمعتادة خلال الاحتفال بعيد الفطر، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مخاطر صحية متعددة بسبب محتواه العالي من السكر والدهون والسعرات الحرارية. وأكدت الدكتورة ياسمين نورالدين، استشاري تغذية علاجية وعلاج السمنة وتغذية الرياضيين، إن الإفراط في تناول الكعك يسبب زيادة الوزن، حيث يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى تراكم الدهون في الجسم عند تناوله بكميات كبيرة. وأضافت: “يسبب الإفراط في تناول كعك العيد اضطرابات الجهاز الهضمي، وعسر الهضم، والانتفاخ، الغازات، والإسهال، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه مكوناته مثل منتجات الألبان أو الجلوتين”. وتابعت استشاري التغذية أن “الإفراط في تناول الكعك يسبب كذلك ارتفاع مستويات السكر في الدم، مما يشكل خطرًا على...
    #سواليف مع الاحتفال بعيد الفطر يحرص الكثيرون على تناول الكعك المحلى بالسكر وغيرها من الحلويات. وبالطبع يؤدي تناول الحلويات إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. أما الخبر السار فهو أن هناك العديد من المشروبات المفيدة لخفض مستويات السكر في الدم. فوفقًا لما نشره موقع Eating Well، يُعد الشاي أحد المشروبات المفضلة الخالية من السكر، وهو ثاني أكثر مشروب شيوعًا في العالم بعد الماء. مقالات ذات صلة عادة شائعة قد تلحق ضررا خطيرا بعينيك 2025/03/29 كما يُقدم الشاي فوائد صحية جمة، و #تحسين #سكر_الدم هو أحدها، كما يلي: #الشاي الأخضر يرتبط الشاي الأخضر بمجموعة من الفوائد الصحية، بما يشمل تحسين مستوى السكر في الدم. إذ وجدت الأبحاث أنه يمكن أن يساعد في خفض مستوى السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين...
    الدكتور أحمد صلاح يقول، بعد تناول وجبة العيد الغنية بالسكريات والدهون، قد يحتاج الجسم إلى بعض المساعدة لخفض مستويات السكر في الدم.الخضروات الورقية وأكد أخصائي التغذية العلاجية، الخضروات الورقية مثل السبانخ والجرجير والخس غنية بالألياف الغذائية التي تبطئ امتصاص السكر في الدم، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للحفاظ على وزن صحي.البقوليات وتابع من خلال حديثة لـ”مصراوي”، إن البقوليات مثل العدس والفول والحمص غنية بالألياف والبروتين، وكلاهما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، كما أنها تحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنها لا تسبب ارتفاعًا سريعًا في نسبة السكر في الدم.المكسرات والبذور وأضاف، المكسرات والبذور مثل اللوز والجوز وبذور الشيا غنية بالألياف والدهون الصحية، والتي يمكن أن تساعد في تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر...
     عيد الفطر السعيد على الأبواب، والفرحة سوف تعمَ القلوب والبيوت خاصة الأطفال بهذه المناسبة الدينية المباركة، ولا تكتمل فرحة العيد بدون الحلويات الشهية التي تسعد الجميع دون استثناء، المعمول من أهم العادات العربية والطقوس في الأعياد، والتي يتم فيها تقديم المعمول مع القهوة العربية، لذلك يكثر البحث عن طريقة عمل معمول عيد الفطر بالجوز.اقرأ ايضاًمعمول عيد الفصحمعمول عيد الفطر بالجوزمقادير معمول عيد الفطر بالجوز6 غرامات من الخميرة 2 غرام من الباكينغ باودر 5 غرامات محلب 175 غرام من الماء. 200 غرام طحين نوع فرخة 300 غرام من السميد الخشن50 غرام الطحين الأبيض 60 غرام السكر الأبيض 190 غرام السمن  50 غرام الحليب البودرةمقادير حشوة معمول بالجوز380 غرام الجوز 180 غرام السكر 90 ملل من الماء الورد طريقة تحضيرمعمول عيد الفطر بالجوزأولاً يخلط في وعاء طحين من نوع فرخة الطحين الأبيض ومع...
    أميرة خالد كشف أستاذ أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، عن نمط حياة صحي ومفيد لكسر مقاومة الإنسولين وتقليل السكر التراكمي، وتخفيف مشاكل أمراض السمنة (السكري وارتفاع ضغط الدم والكوليسترول). وقال الخضيري عبر حسابه الرسمي على منصة إكس :” تسطيع تخفيف مشاكل أمراض السمنة وارتفاع ضغط الدم من خلال تقليل المعجنات والمقليات والحلويات والمشروبات الغازية والسكريات وبممارسة الرياضة والمشي، إلى جانب شرب الماء بكثرة. ” وأضاف :” تخفيض الوزن أيضًا عامل مهم وكذلك تناول ورقيات وخضار وفواكه حمضية وأطعمة صحية مثل البيض،الفول ،اللحوم، السمك، التونة، البقوليات والمكسرات.”، مُشيرًا إلى ضرورة الحفاظ على الراحة النفسية وأخذ قسطًا كافي من النوم . اقرأ أيضًا : الخضيري: أكثروا من الشوربة والسلطة عند الإفطار بالعيد  
    يمكن لمرضى السكري تناول كحك العيد ولكن بحذر واعتدال؛ حتى لا يؤدي ذلك إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم. نصائح لمرضى السكري لتناول كحك العيد بأمان قد يؤدي الإفراط في تناول الكحك إلى ارتفاع السكر ومضاعفات صحية، لذا استمتع به ولكن بحذر، وفقا لما نشر في موقع “Diabetes UK”، وإليك بعض النصائح المهمة حول هذا الأمر:تخلص من الوزن الزائد في رمضان بهذه العشبة المذهلةقبل العيد.. تعرف على خطوات سهلة لتنظيف الثلاجة والديب فريزراختيار أنواع صحية من الكحك:ـ كحك الشوفان أو دقيق القمح الكامل بدلاً من الدقيق الأبيض، لأنه يحتوي على ألياف تقلل امتصاص السكر.ـ الكحك بدون سكر مضاف، أو استخدام سكر بديل مناسب لمرضى السكري.ـ تجنب الكحك المحشو بالتمر أو الملبن لأنه غني بالسكريات.التحكم في الكمية:ـ لا تتناول أكثر من قطعة صغيرة...
    تشكل فترة العيد تحديًا غذائيًا لمرضى الأمراض المزمنة، إذ تزداد المغريات من الأطعمة التقليدية والحلويات الغنية بالسكر والدهون، مما قد يؤدي إلى اضطرابات صحية تستدعي الحذر في الاختيارات الغذائية.وحول كيفية إدارة التغذية خلال هذه الفترة، حاورت "عُمان" الدكتورة أميرة بنت ناصر الخروصية، استشارية طب السمنة بالمركز الوطني لعلاج أمراض السكري والغدد الصماء، للحديث عن التحديات الغذائية التي يواجهها المرضى خلال العيد، وأفضل الطرق للحفاظ على صحتهم دون الشعور بالحرمان.وأشارت الدكتورة أميرة الخروصية إلى أنه بإمكان الأشخاص المصابين بالأمراض المزمنة الاستمتاع بتناول طعام العيد في أجواء عائلية دون الشعور بالحرمان، مع ضرورة ضبط العادات الغذائية من خلال التخطيط المسبق للوجبات، والتقليل من تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، واختيار كميات معتدلة، وتجنب الإفراط في الاستهلاك، موضحة أن الأطعمة التقليدية العمانية، مثل الحلوى...
    تشكل فترة العيد تحديًا غذائيًا لمرضى الأمراض المزمنة، إذ تزداد المغريات من الأطعمة التقليدية والحلويات الغنية بالسكر والدهون، مما قد يؤدي إلى اضطرابات صحية تستدعي الحذر في الاختيارات الغذائية.وحول كيفية إدارة التغذية خلال هذه الفترة، حاورت "عُمان" الدكتورة أميرة بنت ناصر الخروصية، استشارية طب السمنة بالمركز الوطني لعلاج أمراض السكري والغدد الصماء، للحديث عن التحديات الغذائية التي يواجهها المرضى خلال العيد، وأفضل الطرق للحفاظ على صحتهم دون الشعور بالحرمان.وأشارت الدكتورة أميرة الخروصية إلى أنه بإمكان الأشخاص المصابين بالأمراض المزمنة الاستمتاع بتناول طعام العيد في أجواء عائلية دون الشعور بالحرمان، مع ضرورة ضبط العادات الغذائية من خلال التخطيط المسبق للوجبات، والتقليل من تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، واختيار كميات معتدلة، وتجنب الإفراط في الاستهلاك، موضحة أن الأطعمة التقليدية العمانية، مثل الحلوى...
    يعد عيد الفطر فرصة رائعة للاحتفال مع العائلة والأصدقاء بعد شهر من الصيام، إلا أن وفرة الأطعمة الشهية لا سيما الحلويات بأشكالها المتنوعة، قد تدفع الكثيرين إلى الإفراط في تناولها دون وعي. ولتجنب المشكلات الصحية وزيادة الوزن، يقدم الخبراء بعض النصائح التي تساعدك على تناول الطعام بشكل صحي خلال العيد. 1. ضع خطة متوازنة للوجبات إعداد خطة للوجبات يساعد في الحفاظ على نظام غذائي صحي ومنع زيادة الوزن بعد العيد. حاول تضمين الخضروات والبروتينات قليلة الدسم في وجباتك، مع تقليل حجم الحصص الغذائية وتناول وجبات صغيرة على مدار اليوم. 2. لا تفوت وجبة الإفطار تخطي وجبة الإفطار قد يؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع، مما يدفعك لتناول كميات كبيرة من الطعام لاحقاً. لذلك، احرص على تناول وجبة إفطار متوازنة...
    أوضحت أخصائية التغذية ديمة الكيلاني أن للسكريات دورًا أساسيًا في إمداد الجسم بالطاقة، وخاصة الدماغ، الذي يعتمد بشكل رئيسي على الجلوكوز لأداء وظائفه، لكنها حذّرت من الإفراط في تناول السكريات البسيطة الموجودة في الحلويات، حيث إنها تمنح شعورًا مؤقتًا بالمتعة بدلاً من الشبع، ما يؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول المزيد من الطعام بسبب ارتفاع مستويات الإنسولين في الدم.لن تصدق.. تأثير السكريات الطبيعة على الجسم في رمضانوأشارت الكيلاني، خلال مداخلة على قناة "القاهرة الإخبارية"، إلى أهمية تناول الكربوهيدرات المعقدة مثل المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة، الشوفان، البرغل، البطاطا، والذرة، وذلك لأنها تحتوي على الألياف التي تساهم في إطالة مدة الشعور بالشبع، نظرًا لاستغراقها وقتًا أطول في الهضم.وفيما يتعلق ببدائل السكر، كشفت الكيلاني عن دراسات حديثة تشير إلى أنها قد تؤثر...
    كشفت دراسة جديدة أن تقنية الساعات الذكية القابلة للارتداء قد تساعد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني (T2D) على الالتزام ببرامج التمارين الرياضية التي تساعدهم على إبقاء الحالة تحت السيطرة.قبل العيد.. طريقة عمل البيتيفور بالخطواتطريقة عمل الغريبة في البيت أحلى من الجاهزقام باحثون بدراسة سلوك مرضى السكري من النوع 2 الذين تم تشخيصهم مؤخرًا في كندا والمملكة المتحدة أثناء متابعتهم لبرنامج النشاط البدني في المنزل - وكان بعضهم يرتدي ساعة ذكية مقترنة بتطبيق صحي على هواتفهم الذكية.اكتشف الباحثون أن المشاركين في دراسة MOTIVATE-T2D كانوا أكثر عرضة لبدء ممارسة التمارين الرياضية الهادفة والحفاظ عليها إذا حصلوا على دعم التكنولوجيا القابلة للارتداء - نجحت الدراسة في تجنيد 125 مشاركًا بمعدل احتفاظ 82٪ بعد 12 شهرًا.ونشرت مجموعة دولية من الباحثين نتائج دراستهم...
    مع اقتراب عيد الفطر، وتحضير الكحك والبسكوت والعديد من الحلويات يتناول الأشخاص كميات كبيرة من الحلويات مما يسبب العديد من الأضرار على الصحة.قبل العيد.. طريقة عمل البيتيفور بالخطواتطريقة عمل الغريبة في البيت أحلى من الجاهزمخاطر تناول الحلويات بكثرة في العيد:1- زيادة الوزنتناول الكثير من الكحك والبسكوت والعديد من الحلويات الأخرى يسبب زيادةالوزن بشكل مفرط، لأنها غنية بالسعرات الحرارية العالية، وخاصة إذا كانت تحتوي على والمكسرات والعجوة، وبالطبع يحتاج جسم الإنسان إلى السكريات، ولكن هذه الحلويات تحتوي على نسب عالية من السكر والدهون، مما يزيد وزنك بشكل ملحوظ خلال العيد، لذلك من الضروري الاعتدال وعدم الإفراط في تناول هذه الحلويات لتجنب السمنة والأمراض الخطيرة الأخرى.2- عسر الهضم والانتفاختناول وجبة الإفطار مباشرة يُسبب اضطرابًا معويًا فورًا، فالحلويات غير مفيدة للجسم إطلاقًا، وتفتقر...
    أميرة خالد كشف أستاذ أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، عن الأعراض المصاحبة لانخفاض مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري إلى أقل من 70 ملغ/ديسيلتر. وقال الخضيري عبر حسابه الرسمي على منصة “إكس”: “قاعدة مهمة لكل من يعتني بمريض السكري أو يفاجَأ بتدهور حالته الصحية فجأة: إذا انخفض مستوى السكر في الدم إلى أقل من 70 ملغ/ديسيلتر، فقد تظهر الأعراض التالية: التعرق، خفقان القلب، عدم وضوح الرؤية، الدوخة، الإغماء، الارتباك، والجوع.” وأضاف: “في هذه الحالة، يُنصح بإعطائه 15 غرامًا من السكر (ما يعادل ملعقتين) مذابة في كوب ماء، ثم فحص مستوى السكر بعد 15 دقيقة، إذا تحسّن، يجب أن يتناول وجبة طعام. أما إذا بقي أقل من 70، فيجب إعادة تناول 15 غرامًا من السكر وإجراء الفحص مجددًا بعد 15...
    الجديد برس| يعتبر داء السكري مرضا خطيرا يعاني منه ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم. وهناك العديد من الأساطير حول سبب حدوثه. وتوضح الدكتورة ناتاليا ليونتيفا الأسباب الحقيقية المؤدية إلى تطور داء السكري. وتدحض المفاهيم الخاطئة المنتشرة، مشيرة إلى أن داء السكري مرض معقد ويتطور تحت تأثير عوامل متعددة، وليس سببا واحدا. ومن بين هذه الخرافات المنتشرة وفقا لها، الاعتقاد بأن داء السكري يحدث بسبب الإفراط في تناول السكر. ولكن من المعروف أن الإفراط في تناول السكر يمكن أن يساهم في زيادة الوزن والسمنة، ما يؤدي إلى خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري. أي أن السكر في حد ذاته ليس سببا مباشرا لداء السكري. وبالإضافة إلى ذلك، يؤدي الوزن الزائد، وخاصة في منطقة البطن، إلى مقاومة الأنسولين، وهي حالة...
    في مبادرة رائدة، أعلنت مجموعة التكنولوجيا الفنلندية "فارتسيلا" عن تعاونها مع شركة الطاقة البرازيلية "إنيرجيتيكا سواب إس إي" لاختبار حل مبتكر للطاقة النظيفة. يهدف المشروع إلى إثبات إمكانية استخدام الإيثانول، المستخرج أساساً من قصب السكر، لتوليد الكهرباء على نطاق واسع. وستُجرى التجربة في محطة Suape II للطاقة في ريسيفي، البرازيل، مما يُمثل خطوة مهمة في استكشاف الوقود الحيوي كمصدر طاقة مستدام، وفق "إنترستينغ إنجينيرنيغ".  أول محطة طاقة تعمل بالإيثانول في العالم  وبدأ كارلوس ألبرتو منصور، أحد المساهمين في مجموعة  Econômico 4M، هذه الشراكة، لتقديم حلول طاقة أنظف وأكثر موثوقية. إطلاق الاختبارات في 2026 من المتوقع أن يضم المشروع أول محرك في العالم يعمل بالإيثانول لإنتاج الطاقة على نطاق واسع، حيث ستبدأ الاختبارات في أبريل (نيسان) 2026 وتستمر...
    أشارت دراسة حديثة إلى أن بديل السكر، شائع الاستخدام، والموجود في المشروبات الغازية منخفضة السعرات الحرارية والكاتشب، قد تخدع الدماغ وتدفعه إلى تناول المزيد من الطعام. ووجد علماء من جامعة ساوث كاليفورنيا أن تناول مُحلي شائع خالٍ من السعرات الحرارية يعزز نشاط "مناطق الجوع الساخنة" في الدماغ. والمُحلي الاصطناعي يُسمى السكرالوز، وقال الباحثون إن تأثيره يُربك الدماغ لأنه يُثير توقعاً لسعرات حرارية إضافية لا تأتي أبداً. وبحسب "دايلي ميل"، أشار الباحثون إلى أن هذا التباين قد يُحفز الرغبة الشديدة في تناول المزيد من الطعام. ووجد الخبراء، الذين أجروا تجربة على 75 شخصاً، أن هذا التأثير كان أقوى لدى من يعانون من السمنة. ولهذه النتائج آثار واسعة النطاق، نظراً لعدد الأشخاص الذين يلجأون إلى منتجات "الحمية" أو "الخالية من...
    أظهرت دراسة جديدة أن بديل السكر المستخدم على نطاق واسع في المشروبات الغازية منخفضة السعرات الحرارية قد يخدع عقلك ويدفعك إلى تناول المزيد من الطعام. وحسب ما نقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فإن الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة جنوب كاليفورنيا وجدت أن المُحلي الاصناعي "سُكرالوز" (Sucralose)، المستخدم على نطاق واسع في المشروبات الغازية الدايت والكاتشب، قد يُسبب زيادة في الشعور بالجوع، وخصوصا لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة. وذكرت: "عند استهلاك هذا المُحلي، يُرسل الدماغ إشارات متزايدة من مناطق مسؤولة عن الشهية، مما يؤدي إلى رغبة أكبر في الأكل". وتابعت: "السبب أن الدماغ يتوقع حصوله على سعرات حرارية بسبب الطعم الحلو، لكن الجسم لا يحصل على تلك السعرات، مما يخلق خللا في الإشارات العصبية". الدراسة التي شملت 75 مشاركا،...
    حذّرت سالي أونيل، خبيرة التغذية الأسترالية، من أن حليب الشوفان قد لا يكون البديل الأمثل للحليب البقري، حيث أن طريقة المعالجة تتضمن إنزيمات صناعية تُحلل الشوفان إلى عجينة "غير طبيعية تماماً" كما وصفته. ولا يقتصر الأمر عند هذا الحد، فبحسب "دايلي ميل"، قالت أونيل إن كوباً واحداً منه قد يحتوي على نفس كمية الكربوهيدرات الموجودة في 4 شرائح من الخبز الأبيض؛ وهي حقيقة صادمة لمن افترضوا أنه خيار منخفض الكربوهيدرات. القوام الكريمي وأضافت: "في حين أن بعض العلامات التجارية أكثر صحة من غيرها، فإن العديد منها يُضيف زيوتاً نباتية لإضفاء قوام كريمي". وحذّرت أونيل من أن هذه الزيوت قد تفسد بسرعة، ما قد يُسهم في حدوث التهابات في الجسم. كما قالت إن عملية التصنيع تُجرّد الشوفان من عناصره...
    مع استقبال عيد الفطر المبارك 2025، تستعد الأسر المصرية للاحتفال به بشراء الكحك والبسكويت، وتناول الأطعمة التي تندرج تحت طقوس الاحتفال بالعيد، إلا أن الإفراط في تناول حلويات العيد يتسبب في حدوث الكثير من الأضرار. الإفراط في تناول حلويات العيد وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أضرار الإفراط في تناول حلويات العيد 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أضرار الإفراط في تناول حلويات العيد ويوضح أطباء التغذية مخاطر الإفراط في تناول حلويات العيد، فعند استهلاك كميات كبيرة من الحلويات الغنية بالسكر والدهون، قد يبدأ الجسم في إظهار بعض الأعراض التي تنذرك بالتوقف فورًا، ومنها: 1- الخمول والتعب الشديد: تؤدي السكريات المكررة إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم،...
      لا شك في أن التحكم بمستويات السكر في الدم يعتبر أمرا بالغ الأهمية خصوصا لمرضى السكري أو الراغبين في اتباع نمط حياة صحي. التغيير ـــ وكالات وبينما يمكن أن تسبب بعض الأطعمة ارتفاعا حادا في سكر الدم، يُساعد تناول الفاكهة الكاملة والزبادي العادي والأطعمة الطازجة في التحكم في مستويات الغلوكوز، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India. الخبز والحبوب المُكررة إذ يُصنع الخبز الأبيض والمعكرونة ومنتجات الحبوب المُكررة الأخرى من دقيق مُعالج مُجرد من الألياف والعناصر الغذائية الأساسية. وتتميز هذه الأطعمة بمؤشر جلايسيمي مرتفع، مما يعني أنها تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم. كما أن نقص الألياف في الحبوب المكررة يعني سرعة هضمها وامتصاصها، مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستويات الغلوكوز في الدم. حبوب وجبة الفطور...
    يعد عصير البرتقال من أكثر المواد الطبيعية المفيدة للجسم حيث يعمل على علاج عدد كبير من المشكلات الصحية.ووفقا لما جاء بموقع truemeds، نكشف لكم أهم أضرار عصير البرتقال والآثار الجانبية له.الآثار الجانبية لعصير البرتقالإن تناول كميات كبيرة من عصير البرتقال؛ يمكن أن يؤدي إلى العديد من الآثار السلبية، والتي منها:قد يسهم ارتفاع نسبة السكر في زيادة الوزن، وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.يمكن لحموضة عصير البرتقال أن تؤدي إلى تآكل مينا الأسنان، مما يؤدي إلى مشاكل في الأسنان.قد يؤدي الإفراط في تناول الألياف الموجودة في عصير البرتقال إلى حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي مثل تقلصات البطن والإسهال والانتفاخ.قد يعاني بعض الأفراد من حرقة شديدة في المعدة، والغثيان، والتقيؤ، والصداع، والأرق.في حالات نادرة، قد يؤدي تناول عصير البرتقال إلى...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعتبر كحك العيد من أبرز مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك في العديد من الدول العربية، حيث تتفنن الأسر في إعداده وتقديمه للضيوف والأحباب. ورغم لذة هذه الحلوى التقليدية، إلا أن الإفراط في تناولها قد يشكل خطراً على الصحة، خاصةً مع ارتفاع محتواها من السعرات الحرارية والدهون والسكريات.مخاطر الإفراط في تناول كحك العيد:من جانبه قال استشارى الباطنة والسكر وطب الطوارئ دكتور حسام موافى لـ"البوابة نيوز" كل عيد ومصر بخير ، محذرا من الإفراط في تناول كحك العيد، ويصفه بأنه "عادة سيئة جداً"؛ لأن الجهاز الهضمي لا يتحمل الإفراط في تناول الحلويات. وأوضح دكتور حسام موافي: تتلخص مخاطر الإفراط فى تناول كحك العيد فى زيادة الوزن حيث يحتوي كحك العيد على كميات كبيرة من السعرات الحرارية، مما يؤدي...
      تُسبب بعض الفواكه آثارًا صحية سلبية إذا تم تناولها على معدة فارغة، إذ يؤدي تناول بعض الفواكه على الريق إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم أو يؤدي بعضها الآخر إلى انتفاخ وتقلصات في المعدة، بينما تؤدي بعضها إلى الاسهال أو انخفاض الطاقة أو التقلبات المزاجية، وغيرها من المشكلات الصحية. .المشمش يعتبر المشمش فاكهة غنية بالألياف، ويحتوي أيضًا على نوع من الألياف يُسمى "البكتين"، والذي قد يُسبب تقلصات في المعدة وانتفاخًا وغازات عند تناوله على معدة فارغة. البرقوق على الرغم من أن البرقوق لذيذ وصحي للغاية، إلا أنه غني بالألياف ونوع من السكر يُصعّب على الجسم هضمه، ولذلك يُحذّر الأطباء من أن تناول البرقوق على معدة فارغة قد يُسبب اضطرابات هضمية، بما في ذلك تقلصات المعدة والانتفاخ والإسهال. العنب من...
    يعتبر مرض السكري من أكثر الأمراض انتشاراً، وهناك العديد من الأطعمة والمشروبات تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكر المضاف، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، يمكن أن تؤثر الأطعمة الأخرى سلبًا على صحة القلب أو تساهم في زيادة الوزن.ووفقا لموقع موقع "onlymyhealth" الطبي المتخصص، الذي نشر قائمة بـ7 أطعمة وحلويات يجب على المصابين بمرض السكري تجنبها هي..من أهم الأطعمة الممنوعة لمرضى السكر:الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.المشروبات المحلاة بالسكر.الأطعمة الغنية بالدهون.الخبز أبيض، والأرز، والمكرونة.الفواكه المجففةعصائر الفاكهة.اطعمة وحلويات ممنوعه لمرضى السكر.. 1-المشروبات المحلاة بالسكرلا تفتقر المشروبات المحلاة بالسكر مثل الصودا والشاي الحلو ومشروبات الطاقة إلى العناصر الغذائية المهمة فحسب ، بل تحتوي أيضًا على كمية مركزة من السكر في كل وجبة ، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.2-عصير...
    مع تزايد الإقبال على المشروبات الصحية، برز مشروب الكومبوتشا أو الشاي المخمر خيارا لافتا، وحظي باهتمام متزايد خلال السنوات الأخيرة. ووفقا لتقديرات شركة "غراند فيو" لأبحاث السوق فقد شهدت مبيعات الكومبوتشا نموا ملحوظا على مستوى العالم، حيث بلغ حجم سوقه 2.64 مليار دولار في عام 2021، ومن المتوقع أن ينمو بمعدل سنوي يبلغ 15.6% حتى عام 2030. ما مشروب الكومبوتشا؟ هو مشروب شاي فوار ومختمر، وتستغرق عملية تخميره ما بين 7 إلى 14 يوما، ويتميز بنكهة لاذعة وحلوة قليلا، ويُروج له باعتباره بديلا صحيا للمشروبات الغازية أو المشروبات السكرية كالعصائر، كما أنه يعد طريقة سهلة لإضافة الماء إلى نظامك الغذائي اليومي. ويتكون الكومبوتشا من 4 مركبات فقط هي: أوراق الشاي الأخضر أو الأسود، والماء، والسكر، وكائنات دقيقة أو استنبات بكتيري...