2025-07-27@20:29:12 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1859

«على الأرز»:

    قال النائب صقر عبد الفتاح، وكيل لجنة الزراعة والري بمجلس النواب أن استخدام التكنولوجيا الحديثة في الزراعة أمر إيجابي جدا سواء في التعامل أو الخدمة.وأشار عبد الفتاح في تصريحات خاصة لـ"صدى البلد" إلى أن استخدام التكنولوجيا الحديثة فى مجال الزراعة سيخفف من الأعباء ويوفر مستلزمات الإنتاج.وأوضح وكيل لجنة الزراعة والري بمجلس النواب أن ذلك سيجعل لدينا منتج خالي من الكيماويات والمواد الشاذة، مما يجعل لدينا منتج محلي نستطيع تصدير الفائض منه إلى الخارج، لكى نجلب العملة الصعبة إلى البلد.وتابع: الرئيس السيسي يوجه استخدام الأساليب التكنولوجية الحديثة والهندسة الوراثية فى قطاع الزارعة، مما يجعلنا نستغنى عن الأسمدة الكيماوية.وتفقد الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، يرافقه وكان الدكتور سعد موسى، وكيل مركز البحوث الزراعية لشئون البحوث والمشرف على العلاقات الزراعية الخارجية،...
    تفقد الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، يرافقه الدكتور سعد موسى، وكيل مركز البحوث الزراعية لشئون البحوث والمشرف على العلاقات الزراعية الخارجية، محطة البحوث الزراعية بسخا، وذلك لمتابعة البرامج والأنشطة البحثية ولقاء الباحثين والعاملين بها.وتأتي الزيارة في إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بالمتابعة المستمرة لأعمال وأنشطة القطاع الزراعي وبرامج التربية وإنتاج الأصناف النباتية عالية الإنتاجية، والتواصل الدائم مع جميع العاملين بالقطاع الزراعي على مستوى محافظات الجمهورية.وشملت الزيارة تفقد برنامج بحوث الذرة الشامية، حيث تم استعراض مكونات البرنامج البحثي ومشاهدة الهجن الجديدة والمبشرة عالية الإنتاجية، والتي تضم أكثر من 32 هجينًا، فضلًا عن هجن الذرة السكرية والذرة الفيشار. كما تم الاطلاع على جهود مكافحة دودة الحشد الخريفية بالطرق الزراعية والمبيدات الموصى بها، واستخدام الأصناف مبكرة النضج، والأصناف المقاومة،...
    في وقتٍ يزداد فيه التحدّي على الصعد كافة، وفي ظلّ الظروف الصعبة التي يمرّ بها لبنان، يسطع نور الأمل من قلب الرياضة الوطنيّة.      ومساء اليوم الجمعة، وصلت بعثة منتخب لبنان للذكور تحت 16 سنة، حامل لقب بطولة غرب آسيا والمتأهل إلى بطولة آسيا، إلى مطار بيروت الدولي قادمةً من العاصمة الأردنية عمان، حاملةً معها رسالة فخر وإصرار وشموخ لبناني يعانق سماء الأرز رغم كل الصعاب.   واستُقبل أبطالنا الصغار في صالون الشرف بترحيب رسمي وشعبي يعكس مدى حب الوطن وافتخاره بهم. وزيرة الشباب والرياضة نورا بايراقداريان، ورئيس اتحاد كرة السلة أكرم حلبي، والأمين العام للاتحاد شربل رزق، كان لهم حضورهم المميز إلى جانب أهالي اللاعبين ومشجعي الفريق، ليحتفل الجميع بهذا الإنجاز الذي يثبت أن عزيمة اللبنانيين لا تنكسر...
     أصدر محافظ بعلبك الهرمل بشير خضر قرارا قضى بـ"منع سير الشاحنات على طريق عيناتا الأرز يوم غد السبت من الساعة الخامسة بعد الظهر ولغاية الساعة 12 ليلا، لمناسبة فعاليات مهرجانات الأرز، بناء على مقتضيات المصلحة العامة". وكلّف خضر قيادة منطقة البقاع الإقليمية الإيعاز لقطعاتها المختصة تنفيذ مضمون هذا القرار. مواضيع ذات صلة غدًا.. منع مرور الشاحنات على طريق عيناتا الأرز Lebanon 24 غدًا.. منع مرور الشاحنات على طريق عيناتا الأرز 25/07/2025 11:10:34 25/07/2025 11:10:34 Lebanon 24 Lebanon 24 تحديد أوقات منع مرور الشّاحنات على أوتوستراد المتن السّريع Lebanon 24 تحديد أوقات منع مرور الشّاحنات على أوتوستراد المتن السّريع 25/07/2025 11:10:34 25/07/2025 11:10:34 Lebanon 24 Lebanon 24 غدًا.. ممنوع مرور الشاحنات على هذه الطريق Lebanon 24 غدًا.. ممنوع مرور...
    بيشكك-سانالم تعد قشور الأرز مجرد نفايات زراعية، بل تحولت إلى ركيزة أساسية في البناء الصديق للبيئة في قرغيزستان، حيث تُستخدم هذه المادة الطبيعية بذكاء في تشييد البيوت، لتوفر دفئاً مستداماً، وتقلل تكاليف البناء.وفي هذا الصدد يقول أكماتبيك أورايموف، الذي يعيش في مدينة كيزيل كيا، لوكالة فرانس برس: “اخترتُ قشور الأرز بعد دراسة خيارات أخرى، فهي عملية للتدفئة ولتوفير المال والبناء وصديقة للبيئة”، مضيفاً: إنه يحصل على هذه القشور من خلال فصل الحبوب عن قشرتها.كما أكد أورايموف جودة قشور الأرز في تحقيق كفاءة البناء، لكونها قد تكون بديلاً مثالياً للإسمنت.من جهتها، فضلت يخفال بوريفا، التي تعيش في قرية بمنطقة جبلية قاحلة، استخدام قشور الأرز لعزل منزلها، مؤكدةً أن القشور جعلت منزلها دافئاً في الشتاء وبارداً في الربيع، وهو ما ساعدها على...
    الثورة نت /.. اقترح علماء الوراثة من المركز الفيدرالي لأبحاث التكنولوجيا الحيوية التابع للأكاديمية الروسية للعلوم، طريقة جديدة لإنشاء أصناف أكثر إنتاجية ومقاومة للأمراض من المحاصيل الزراعية، وخاصة الأرز. وذكر خبراء من مؤسسة العلوم الروسية، لوكالة “سبوتنيك”، أن “الشفرة الوراثية للنباتات مليئة بقطع متكررة من الحمض النووي، والتي يمكن أن توجد واحدة تلو الأخرى أو متناثرة في جميع أنحاء الجينوم، وتؤثر الجينات المتناثرة (ما يسمى “الجينات القافزة”) على عمل الجينات الأخرى، وتلعب دورا مهما في تطور النباتات ومقاومتها للأمراض والظروف البيئية المعاكسة، ويعد دمج الجينات من الكائنات الحية الأخرى فيها اتجاها واعدًا للحصول على أصناف جديدة من المحاصيل”. وأضاف الخبراء: “خلال دورة حياتها، تتغير “الجينات القافزة” بشكل كبير (تتحور)، وتتوقف برامج الكمبيوتر الموجودة عن رؤيتها، مما يمنع التحرير اللاحق”. ولحل...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا. ومن أبرزها:حظك اليوم وتوقعات الأبراج الاثنين 7 يوليو 2025 صحيا ومهنيا وعاطفيا،الأرز أم الخبز.. أيهما أفضل لإنقاص الوزن؟| خبير يكشف عن مفاجأة،اصفرار الأسنان.. الأسباب والحلول،ما هي الطريقة الأكثر فاعلية لتعزيز مستويات فيتامين د على الفور؟اصفرار الأسنان.. الأسباب والحلولاصفرار الأسنان.. الأسباب والحلولحظك اليوم وتوقعات الأبراج الإثنين 7 يوليو 2025 صحيا ومهنيا وعاطفياحظك اليوم وتوقعات الأبراج الإثنين 7 يوليو 2025 صحيا ومهنيا وعاطفياالأرز أم الخبز.. أيهما أفضل لإنقاص الوزن؟| خبير يكشف عن مفاجأة الأرز أم الخبز.. أيهما أفضل لإنقاص الوزن؟| خبير يكشف عن مفاجأة ما هي الطريقة الأكثر فاعلية لتعزيز...
    غالبًا ما يمتلئ الإنترنت بأحاديث عن أن الكربوهيدرات تُعدّ عدوًا لفقدان الوزن وكيف يُمكن أن تُؤدي إلى زيادته، لكن الحقيقة عكس ذلك تمامًا فخيارات الكربوهيدرات، مثل الأرز وأنواعه المختلفة، يُمكن أن تُساعد في الوقاية من  مقاومة الأنسولين، وموازنة مستويات السكر في الدم، والشعور بالشبع لفترة أطول.سرطان المرارة.. تعرف على مراحله وأسبابه وأعراضهتناول عصير البرتقال في هذا التوقيت يضر صحتك| احذروفقًا لدراسة أجراها المعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى (جزء من المكتبة الوطنية للطب)، فإن الحبوب في مجملها لا تؤدي بالضرورة إلى زيادة الوزن، ولكن إضافة نظيرتها من الحبوب الكاملة قد يكون أكثر فائدة في إنقاص الوزن لأنها تبقيك ممتلئًا لفترة أطول.إذًا، ما هي الكربوهيدرات المناسبة لرحلة إنقاص الوزن؟ أرز بأنواعه المختلفة كالأسمر، والأسود، والأبيض، أو البري، أم خبز متعدد...
    يعد الإسهال من المشاكل الصحية التي يعاني منها البعض ويحتاج لعلاج سريع للإسهال، لذلك فمن المهم التركيز على تعويض السوائل المفقودة، واتباع نظام غذائي لطيف على المعدة. إليك قائمة بأكلات ومشروبات مفيدة: أكلات مناسبة لعلاج الإسهال:1. الأرز الأبيض المسلوقسهل الهضم ويساعد على تماسك البراز.2. البطاطس المسلوقة بدون إضافاتتمد الجسم بالطاقة وتعزز التماسك دون تهيج المعدة.3. الخبز المحمص (التوست الأبيض)يساعد على تهدئة المعدة.4. الموزغني بالبوتاسيوم ويعوض الفاقد من الأملاح، كما يساعد على تماسك البراز.5. التفاح المبشور أو المهروس (أو مسلوق)غني بالبكتين الذي يخفف من الإسهال.6. الجزر المسلوقيساعد في تهدئة القولون وتحسين القوام العام للبراز.7. الدجاج المشوي أو المسلوق (بدون دهون)مصدر جيد للبروتين خفيف على المعدة. مشروبات مفيدة:1. محلول الجفاف (من الصيدلية أو محضر منزليًا)يعوض السوائل والأملاح المفقودة.2. ماء الأرز(يُغلى الأرز في الماء ويُشرب...
    صورة تعبيرية (مواقع) في رسالة طبية عاجلة أثارت تفاعلًا واسعًا، كشف طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري عن خطأ غذائي يومي يرتكبه كثير من الناس قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ وخطير في مستويات السكر بالدم، مؤكدًا وجود طريقة بسيطة لكنها فعالة لتجنّب هذا الخطر.وفي فيديو نشره عبر حسابه بمنصة "إكس"، أوضح الشهري أن تناول السلطة الخضراء قبل الوجبة الرئيسية بـ10 إلى 15 دقيقة يمكن أن يُحدث فرقًا كبيرًا في توازن السكر، لا سيما عند مرضى السكري.اقرأ أيضاً إيران تُغلق سماءها فجأة.. هل يلوح في الأفق خطر عسكري كبير؟ 3 يوليو، 2025 كارثة اقتصادية تطرق الأبواب: الريال اليمني يهبط لأدنى مستوى في تاريخه اليوم الخميس 3 يوليو، 2025ونصح بمكونات معينة مثل الخس، الجرجير، البقدونس، البصل، الثوم، والخيار، مع إضافة زيت الزيتون وبذور...
          أنيسة الهوتية   في خضم الحديث عن الصحة والرشاقة، يبرز دور الخبز والكربوهيدرات في التأثير على شكل الجسم، خصوصًا منطقة البطن. فالخبز الأبيض الحديث والتوست الخفيف والخبز اللبناني الرقيق، غالبًا ما يكونون منزوعي النخالة والجنين، ومضاف إليهم محسنات ومواد لتكبير الحجم، مما يجعلهم مصدرًا سريع الامتصاص للسكر ويؤدي إلى ارتفاع الأنسولين وتخزين الدهون في الجسم، خاصة في منطقة البطن. إضافة إلى ذلك، فإن الخبز التجاري غالبًا ما يُصنع بتقنيات تخمير سريعة أو بإضافة كميات كبيرة من الخميرة بهدف تسريع الإنتاج وزيادة الحجم للمبيعات، مما يُضعف قيمته الغذائية ويزيد من تأثيره على سكر الدم. ورغم أن الخبز اللبناني يبدو خفيفًا، إلا أنه غالبًا يُعادل أو يتجاوز في تأثيره على السكر ما تنتجه خبزة براتا أو تشباتي منزلية، التي...
    تُعد كفتة الأرز من الوجبات التي تجمع بين السهولة والطعم الشهي، ويمكن تقديمها بعدة طرق تُرضي جميع الأذواق.دراسة جديدة : الحميات منخفضة السعرات تؤثر على صحة الرجال النفسيةدراسة تحذر: إفراط الحامل فى تناول الفيتامينات يؤدى إلى سكر الحملوفي هذا الإطار، نستعرض طريقة تحضير كفتة الأرز التقليدية على طريقة الشيف مي صيام، بوصفة بسيطة ومكونات متوفرة في كل بيت.طريقة عمل كفتة الأرزطريقة عمل كفتة الأرزالمكونات:نصف كيلو من اللحم المفرومكوب من الأرز المصري المغسول والمصفىحزمة من البقدونس والشبت والكزبرةبصلة كبيرةملح وفلفل أسود وبهارات لحمزيت غزير للقليطريقة عمل كفتة الأرزطريقة التحضير:ـ في محضرة الطعام، يُطحن الأرز مع البصل والخضرة حتى يتحول الخليط إلى قوام ناعم.ـ يُضاف اللحم والتوابل إلى المزيج، وتُعجن المكونات جيدًا حتى تتجانس ويصبح الخليط متماسكًا.ـ تُشكّل الكفتة على هيئة أصابع...
    يبحث عدد كبير من الأشخاص عن طرق تخزين المانجو للتمكن من الاستمتاع بمذاقها الشهي أطول فترة ممكنة واستخدامها في الوصفات المختلفة.ووفقا لما جاء في timesofindia نكشف لكم طرق تخزين المانجو المتنوعة.  التبريد  ضع المانجو الناضجة في الثلاجة لإبطاء عملية النضج و احتفظ بها في درج الخضراوات، حيث تكون درجة الحرارة أبرد قليلاً وأكثر ثباتًا عادةً ما تبقى المانجو الناضجة صالحة للأكل في الثلاجة لمدة تتراوح بين 5 و7 أيام.لفّها بمناديل ورقية لفّ كل حبة مانجو على حدة بمناديل ورقية لامتصاص الرطوبة الزائدة، مما يساعد على منع نمو العفن وخزّنها في كيس بلاستيكي مثقوب أو وعاء مزود بفتحات تهوية للحفاظ على تدفق الهواء.التخزين في الرمل أو الأرز للتخزين طويل الأمد، ضع المانجو في صندوق أو وعاء مملوء بالرمل الجاف أو الأرز ويمتص الرمل أو الأرز...
    أكد الدكتور إسلام بهنساوي رئيس مدينة بورفؤاد، أن هناك متابعة دورية للمحاصيل الإستراتيجية الصيفية “الأرز والقطن والذرة” بمنطقة سهل الطينة تحت رعاية اللواء أركان حرب محب حبشي محافظ بورسعيد،واكد رئيس مدينة بورفؤاد، أن هناك اهتمام كبير لزيادة الرقعة الزراعية داخل مدينة بورفؤاد بصفة خاصة ومحافظة بورسعيد بصفة عامة من المحاصيل الإستراتيجية مع الاهتمام بوجود المتابعات المستمرة مع بداية موسم الحصاد.وأشار الدكتور إسلام بهنساوي إلى ضرورة التنسيق بين كافة الجهات الزراعية المختصة لإتخاذ كافة التيسيرات والتدابير اللازمة لمتابعة كافة المحاصيل الزراعية الشتوية وفحصها للنهوض بالزراعة، واستمرار حصاد محصول بنجر السكر من خلال التنسيق مع مديرية الزراعة برئاسة المهندس كامل تويج ومجلس المحاصيل السكرية وشركات السكر بالمحافظة وكذا توعية المزارعين بخطورة أي آفات وكيفية التصدي لها، والتواجد مع المزارعين والمتابعة المستمرة، فضلًا...
    أميرة خالد حذّر مختصون في سلامة الأغذية من مخاطر إعادة تسخين بقايا الأرز بعد مرور أكثر من 24 ساعة على طهيه، مشيرين إلى أن هذه العادة الشائعة قد تقود إلى حالات تسمم غذائي خطيرة. وأوضحوا أن إعادة تسخين الأرز أكثر من مرة، خاصة إذا لم يُحفظ بطريقة صحيحة، قد يؤدي إلى نمو بكتيريا تنتج سمومًا لا تزول حتى بعد التسخين، مما يسبب أعراضًا مزعجة مثل الغثيان، والتقيؤ، وآلام البطن، وقد تستمر لأكثر من 24 ساعة. وفي هذا السياق، شدد الخبراء على قاعدة بسيطة للتعامل مع بقايا الطعام:”إذا لن تأكله خلال 24 ساعة، فمن الأفضل التخلص منه.” https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/06/hvpl0P5FWrZJVqzE.mp4
    تُعد وجبة السوشي من أشهر الأطعمة البحرية عالميًا، ويُقبل عليها الملايين لما تتميز به من مذاق فريد وتنوع في المكونات، وعلى الرغم من شهرتها الواسعة، فإن هناك العديد من المفاهيم الخاطئة التي يتداولها البعض حول هذه الوجبة، مما يخلط بين الحقيقة والتقاليد أو العادات المتداولة، لذلك سنرصد خلال السطور التالية ما نشره الموقع العالمي (Kimonorestaurants) عن أبرز هذه المفاهيم.بعد تصنيف هاتف iPhone XS كجهاز قديم.. تعرف على طريقة تصنيف شركة آبل للأجهزةزيادات الأجور والعلاوات.. حزمة دعم جديدة للموظفين تبدأ في هذا الموعدصلصة الصويا ليست ضرورية دائمًامن أكثر المفاهيم انتشارًا حول السوشي أنه لا يمكن تناوله دون صلصة الصويا، غير أن الحقيقة، بحسب خبراء السوشي، أن هذه الصلصة قد تُخفي النكهات الطبيعية الدقيقة للأسماك، وهو ما قد يُفقد الوجبة جزءًا من...
    ووفقا للحلقة، فإن المنافسة تشتعل في ساحة السيارات الكهربائية حيث تسابق الشركات العالمية الزمن أملا  في صناعة المستقبل، وفي قلب هذا السباق تتصدر الصين المشهد بوصفها مصدرا للإبداع والتكنولوجيا المتقدمة. وتتركز الأنظار حاليا على شركة "نيو" التي أصبحت مرادفا للابتكار، إذ كشفت عن سيارة جديدة تخطف الأنفاس بسبب احتوائها على مزيج مذهل من الفخامة الراقية والتكنولوجيا الذكية. يقول البرنامج إن هذه السيارة المرتقبة تمتلك تصميما يفرض نفسه على الطرقات ويتحدى عمالقة صناعة السيارات في عالم يتجه بسرعة نحو الطاقة النظيفة وتنقّل الذكي، مما جعل السيارات الكهربائية عنوان المستقبل. ومن خلال هذه السيارة، تعيد الصين رسم خريطة المنافسة لا كمصنّع فقط وإنما كمبتكر وقائد في هذه الصناعة المتطورة. وتعد "نيو" إحدى كبرى الشركات الصينية المصنعة للسيارات الكهربائية، وتعرف بابتكاراتها في...
    التقى علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ومافا شيبتا، الخبير الدولي السابق في مجال إعداد الاستراتيجيات والسياسات الزراعية لدى منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» والعديد من المؤسسات الدولية والإقليمية، وبابوكار ماني رئيس مركز الأرز الأفريقي، لبحث تعزيز استراتيجيات التنمية الزراعية في مصر والشراكة والاستثمار في القطاع الزراعي مع دول القارة الأفريقية. وتناول اللقاء الذي حضره الدكتور سعد موسى، المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية، سبل تعزيز وتطوير الاستراتيجيات والسياسات الزراعية في مصر، بما يتماشى مع التحديات التي يواجهها هذا القطاع على المستوى العالمي، فضلًا عن الاستفادة من الفرص والموارد المتاحة لتحقيق التنمية الزراعية المستدامة في المنطقة. وأكد وزير الزراعة خلال اللقاء على رؤية الحكومة المصرية لتحقيق الأمن الغذائي والتنمية المستدامة، وزيادة الإنتاجية الزراعية للعديد من المحاصيل، خاصة الاستراتيجية منها، فضلًا...
    استقبل مركز البحوث والتدريب في الأرز بمحطة البحوث الزراعية في سخا بكفر الشيخ، التابعة لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، «دومينك جوه»، سفير سنغافورة بالقاهرة، والوفد المرافق، في إطار تعزيز التعاون المشترك في مجال زراعة الأرز. وكان في استقبال السفير والوفد المرافق له الدكتورة شيرين عاصم، نائب رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور علاء خليل، مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، فضلا عن بعض القيادات البحثية بالمعهد ومحطة بحوث سخا. وقال الدكتور علاء خليل مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، أن تلك الزيارة جاءت في إطار تنفيذ ما تم الاتفاق عليه خلال لقاء علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وسفير سنغافورة بالقاهرة، لتعزيز مجالات التعاون المشترك، وبالتنسيق مع العلاقات الزراعية الخارجية. وأضاف خليل انه تم خلال الزيارة تفقد التجربة المشتركة لتقييم صنف...
    استقبل مركز البحوث والتدريب في الأرز بمحطة البحوث الزراعية بسخا، التابعة لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، "دومينك جوه"، سفير سنغافورة بالقاهرة، والوفد المرافق، في إطار تعزيز التعاون المشترك في مجال زراعة الأرز.وكان في استقبال السفير والوفد المرافق له الدكتورة شيرين عاصم، نائب رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور علاء خليل، مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، فضلا عن بعض القيادات البحثية بالمعهد ومحطة بحوث سخا.وقال الدكتور علاء خليل مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، أن تلك الزيارة جاءت في إطار تنفيذ ما تم الاتفاق عليه خلال لقاء علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وسفير سنغافورة بالقاهرة،  لتعزيز مجالات التعاون المشترك، وبالتنسيق مع العلاقات الزراعية الخارجية.واضاف خليل انه تم خلال الزيارة تفقد التجربة المشتركة لتقييم صنف الأرز السنغافوري "تماسيك" ومقارنته بالأصناف المصرية،...
    كتب- محمد نصار: استعرضت الدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة، أمام لجنة الطاقة والبيئة بمجلس النواب برئاسة النائب طلعت السويدي، جهود الوزارة في دعم مسار التنمية المستدامة وتعزيز التحول نحو الاقتصاد الأخضر، وذلك في إطار استراتيجية الحكومة (2024–2027)، والتي تهدف إلى خفض الانبعاثات، وتعزيز مشروعات التكيف مع التغيرات المناخية، خاصة في القطاعات الأكثر تأثرًا مثل الزراعة والمياه والطاقة. وأعربت الدكتورة ياسمين فؤاد، عن فخرها بكونها وزيرة للبيئة لمدة 7 سنوات، ومشاركتها في لجنة الطاقة والبيئة خلال تلك الفترة، مشيرة إلى اعتزازها بثقة الرئيس السيسي وإيمانه بأهمية ملف البيئة رغم التحديات المتعددة، موضحة أن اتفاقية التصحر تركز على مكافحة تحدي التصحر، خاصة في أفريقيا. وأكدت أن القارة الأفريقية لا تزال محور اهتمام الدولة المصرية، لارتباط قضية التصحر المباشر بالأمن الغذائي والمائي، واستصلاح...
    بحث اللواء أ ح  محب حبشي محافظ بورسعيد، اليوم "الأحد"، سبل تنمية منطقة سهل الطينة شرق المحافظة، ومشكلات محصول الأرز بالمنطقة وآليات توفير المقنن المائي للمساحات المصرح بزراعتها.جاء ذلك في إطار جهود محافظ بورسعيد المستمرة للنهوض بالقطاع الزراعي، و تلبية احتياجات و مطالب المزارعين وتوفير كافة سبل الراحة والدعم لهم،محافظ بورسعيد يبحث مشكلات محصول الأرز وحضر الاجتماع العميد دكتور اسلام بهنساوي رئيس مدينة بورفؤاد، والمهندس كامل تويج مدير عام مديرية الزراعة وممثلي المزارعين بمنطقة سهل الطينة.تناول الاجتماع استعراض بنود تنفيذ القرار الوزاري رقم ٢٦ لسنة ٢٠٢٥، والخاص بتحديد المساحات المصرح بزراعتها لمحافظات الأرز ومنها محافظة بورسعيد، التي تبلغ 34 ألف فدان منها 4 آلاف فدان فى سهل الطينة (الأصناف الأكثر تحملا للملوحة والأصناف الجافة ) ومدى توافر المقننات المائية التى تتناسب...
    ترتكز فلسفة قانون الري والموارد المائية على دعم الرؤية المستقبلية لإدارة مصادر الموارد المائية بشكل أكثر كفاءة، وبما يقنن الاستخدامات المائية ويضمن عدالة توزيعها ويحدد التقنيات الملائمة لإدارتها من خلال حظر زراعة المحاصيل الشرهة للمياه فى غير المساحات الصادر بتحديدها قرار وزارى، بعد التنسيق مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى وحظر تعديل نظم الرى المطور أو تشغيل طلمبات على المساقى المطورة والاعتماد على مصادر جديدة للمياه عند التخطيط لتنفيذ مشروعات تنموية وعمرانية جديدة مثل (المياه المحلاة بالمناطق الساحلية – المياه الجوفية بالمناطق الصحراوية) مع إنشاء نظم لمعالجة مياه الصرف الصحى وإعادة استخدامها فى مجال الزراعة وحظر إقامة مزارع أو أقفاص سمكية بالمجارى المائية حفاظًا على نوعية المياه وحظر إقامة أي منشآت في مخرات السيول أو تنفيذ أعمال لحجز مياة الأمطار والسيول...
    تبدو محمية أرز الشوف لوحة طبيعية بديعة وسط المرتفعات الشاهقة والأودية شديدة الانحدار في سلسلة جبال لبنان الغربية، وتشكل أيضا نظاما بيئيا متكاملا يتضمن تنوّعا بيولوجيا غنيا وفريدا، ومقصدا للسياحة البيئية. وفي ظل تأثيرات الاعتداءات الإسرائيلية الأخيرة على لبنان والوضع الأمني والتغيرات المناخية المتفاقمة، تحاول المحمية، التي تضم ربع غابة الأرز المتبقية في لبنان، الصمود والحفاظ على طابعها الفريد.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4قرار بقتل 50 فيلا بزيمبابوي لتخفيف الضغط على المحمياتlist 2 of 4إدارة ترامب تفتح مناطق محمية بألاسكا للحفر والتعدينlist 3 of 4محمية أكاجيرا في رواندا تجربة فريدة لعشاق السفاريlist 4 of 4أجزاء الأمازون المحمية تعوض الانبعاثات من بقية مناطقهend of list تحتضن المحمية أكبر غابات أرز لبنان (معاصر الشوف، عين زحلتا، والباروك)، وثروة حيوانية...
    شهد الطريق الإقليمي في نطاق مركز الباجور في محافظة المنوفية انقلاب سيارة نقل محملة بقش الارز عقب اصطدامها بسيارة ملاكي.تلقي اللواء محمود الكموني مدير أمن المنوفية إخطارا من مركز شرطة الباجور بانقلاب سيارة نقل محملة بقش الارز علي الطريق الإقليمي أعلي كوبري العطف.طفرة تنموية بالخدمات .. محافظة المنوفية تستعرض إنجازاتها في عيدها القوميفرص عمل بمستشفيات جامعتي عين شمس و المنوفية.. قدم الانتناولوا مقرمشات .. تسمم ربة منزل وزوجة ابنها وحفيدتها بالمنوفيةبسبب الخلاف على قطعة أرض .. ضبط طرفى مشاجرة بالمنوفيةبالانتقال لقيادات الشرطة ومركز الباجور  تابع محمد عزت نائب رئيس المركز لشؤن القرى،  الحادث علي الطريق الإقليمي أعلي كوبري العطف، كما تم تواجد الإسعاف وقوات الأمن وجارى العمل على رفع آثار الحادث. وتم تحرير محضر بالواقعة وتولت النيابة التحقيق  طباعة شارك...
    شهد الطريق الإقليمي بمحافظة المنوفية، منذ قليل، حادث تصادم مروع بين سيارتين، إحداهما ملاكي والأخرى نقل محملة بقش الأرز، وذلك بالقرب من كوبري العطف بدائرة مركز الباجور، ما أسفر عن بطئ مؤقت في حركة المرور بالمنطقة. وتلقى اللواء محمود الكموني، مدير أمن المنوفية، إخطارًا من العميد حسن النشال، مأمور مركز شرطة الباجور، بوقوع الحادث، وعلى الفور انتقلت قوة أمنية إلى موقع البلاغ لمعاينة الواقعة والتحقيق في ملابساتها. كما تم الدفع بسيارات من إدارة للمرور وأجهزة المحليات لرفع آثار الحادث وإعادة حركة السير إلى طبيعتها، خاصة أن إحدى السيارتين كانت محمّلة بقش الأرز وتسبب الحادث في تطايره على جانب الطريق. وجارٍ تحرير المحضر اللازم بالواقعة، واستكمال الإجراءات القانونية، فيما نقلت الإسعاف مصاب واحد إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.
    في ظل عاداتنا اليومية، كثير منا يطلب طعاما جاهزا ويتركه على الطاولة ثم يعاود تناوله في اليوم التالي، خاصة أطباق مثل البيتزا التي لا تخلو من متعتها حتى بعد أن تبرد. ومع ذلك، هناك أطعمة يجب الحذر الشديد عند تخزينها، وعلى رأسها الأرز والمعكرونة. تشير دراسات وأطباء إلى أن ترك الأرز والمعكرونة خارج الثلاجة لفترة طويلة قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، بسبب تسمم غذائي يُعرف بـ"متلازمة الأرز المقلي". وفق موقع "LADbible Group" البريطاني. وينتج هذا التسمم عن بكتيريا Bacillus cereus التي تنتشر في البيئة، وتتكاثر بسرعة في الأرز والمعكرونة المطبوخة التي لم تُخزن بطريقة سليمة. تتضمن أعراض هذه المتلازمة الإسهال والتقيؤ، وقد يظهر أحدهما فقط في بعض الحالات. ورغم أن غالبية الحالات ليست مميتة، فإن هناك حالات موثقة لوفاة،...
    الأرز المعمر من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ المصري، يتميز بمذاقه الغني وقوامه الكريمي الذى يجعله محببة ومفضل لدي الأغلبية، كما ان الجدات والأمهات قديما أعتادو فى الريف المصري على تحضيرة حادق وحلو، كما يُعدّ من الأطباق الدافئة التي تجمع العائلة حول المائدة.وفي هذه الوصفة سنقدم لكِ طريقة تحضير الأرز المعمر بقطع اللحم، حيث تمتزج قطع اللحم الطرية مع الأرز المطهو بالحليب والقشطة أليك طريقة تحضيرة للشيف مصطفي العمدة.المكونات لطريقة عمل الأرز المعمر بقطع اللحمالأرز المعمر2 كوب أرز مصري مغسول ومصفىنصف كيلو لحم يفضل مكعبات موزة أو مكعبات لحم بتلو أو ضأن3 أكواب حليب كامل الدسم1 كوب شوربة مرق لحم أو دجاج2 ملعقة كبيرة قشطة بلدي اختياري لكنها تضيف طراوة رائعة2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن بلدي1 بصلة متوسطة مفرومة...
    ماسك الأرز يعتبر من الوصفات الطبيعية الرائعة للعناية بالبشرة، خاصة في فصل الصيف والحر، لأنه يساعد على تهدئة البشرة، تقليل الالتهاب، تفتيح لون الجلد، وامتصاص الزيوت الزائدة. إليك طريقة عمل ماسك الأرز المناسب لفصل الحر: فوائد ماسك الأرز للبشرة في الحر:يقلل من لمعان البشرة الدهنية.يهدئ الاحمرار الناتج عن الشمس.يساعد على تفتيح البشرة وتوحيد لونها.يحتوي على مضادات أكسدة تحارب التجاعيد.يرطب البشرة إذا تم خلطه بمكونات مناسبة. مكونات ماسك الأرز للحر:ملعقة كبيرة من دقيق الأرز (يمكن طحن الأرز العادي في مطحنة القهوة)ملعقة كبيرة من الزبادي (لبن روب) – لترطيب وتهدئة البشرة.نصف ملعقة من ماء الورد – لإنعاش البشرة.(اختياري) نقطتان من عصير الليمون – للبشرة الدهنية فقط. طريقة التحضير والاستخدام:اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.ضعي الماسك على بشرة نظيفة (وجهك مغسول ومجفف).اتركيه لمدة 15–20 دقيقة.افركي...
    قبل نحو 10 آلاف عام، بدأ الإنسان رحلة طويلة مع نبات الأرز الذي أصبح منذ ذلك الحين واحدا من أهم محاصيل الغذاء في العالم. لكن، كما هو الحال مع الكثير من المحاصيل المستأنسة، أدت عمليات التهجين والاختيار البشري إلى تقليل التنوع الجيني للأرز، مما جعله أقل قدرة على مواجهة تحديات بيئية مثل الجفاف والملوحة وارتفاع درجات الحرارة. وفي مواجهة هذه التحديات، زرع فريق بحثي من جامعة الملك عبد الله للعلوم والتقنية (كاوست) في السعودية -بالتعاون مع جامعة فاخنينغن الهولندية- بذور الأمل بالعودة إلى جذور الأرز من أقربائه البرّيين الذين تطوروا في بيئات صحراوية قاسية ومياه مالحة على مدار 15 مليون سنة، واحتفظوا بتركيبة جينية غنية وقوية تحمل مفتاح تطوير أصناف أرز تتحمل الظروف الصعبة. ولكن القصة لا تتوقف عند الأرز...
    عيد الأضحى المبارك من أهم المناسبات الدينية والاجتماعية التي تجمع العائلات في العالم العربي حول موائد عامرة بأشهى الأطباق التقليدية، وبينما يتوحّد المسلمون في أداء شعائر الأضحية، تتنوّع العادات الغذائية من دولة إلى أخرى، بما يعكس التراث الثقافي والمذاق المحلي لكل دولة، وسنستعرض خلال السكور التالية أبرز الأكلات التي تُحضّر خصيصاً خلال أيام عيد الأضحى في عدد من الدول العربية.بعد إطلاقها في مصر.. مميزات خدمات الجيل الخامس (5G) والفرق بينها وبين 4Gمرض الانسداد الرئوي: الأسباب والأعراض وطرق العلاجفي عصر الذكاء الاصطناعي.. رسائل تهنئة بعيد الأضحى 2025مصر: الفتة وسيدة الموائدفي مصر، تُعد "الفتة" الطبق الأبرز على مائدة عيد الأضحى، وتتكوّن من أرز وخبز محمص مغموس بمرق اللحم، وتُغمر بصلصة الطماطم الغنية، إلى جانبها، تُقدم "الكوارع" وهي أرجل الأبقار أو الأغنام المطهية ببطء حتى تصبح...
    #سواليف قد يواجه الكثيرون #مواقف_محرجة عندما يسقط #هاتفهم_الذكي في #الماء، أو ينسون خلع ساعتهم الذكية قبل السباحة، أو حتى يغسلون ملابسهم وسماعات الأذن في الجيب. وتنتشر على الإنترنت نصائح كثيرة لتجفيف #الأجهزة_المبللة، لكن #الخرافات المتداولة حول حماية هذه الأجهزة من السوائل وإصلاحها تثير الحيرة وتجعل من الصعب التمييز بين الحقيقة والخيال. وفي كتابها الجديد «رخصة الانسكاب: حيث تلتقي الأجهزة الجافة بالحياة السائلة»، تستعرض الباحثة راشيل بلوتنيك، الأستاذة المشاركة في دراسات السينما والإعلام في جامعة إنديانا، كيف تتعامل الناس مع الأجهزة الإلكترونية عند تعرضها للماء، وتكشف 5 خرافات شائعة حول هذه الظاهرة. مقالات ذات صلة تسجيل 45 درجة مئوية في جبل عرفة قبل قليل 2025/06/05 الخرافة الأولى: الاعتقاد بأن تشغيل الجهاز فور جفافه يعني أنه لا ضرر قد وقع، مع تجاهل...
    أميرة خالد أعلنت مصر عن بدء زراعة الأرز الأسود مع توفير الظروف البيئية المناسبة لزراعته والاغتنام بفوائده العديدة حيث إنه أفضل من الأرز الأبيض. ‎ويحتوي الأرز الأسود على مجموعة من العناصر الغذائية التي تُساعد الجسم على أداء وظائفه بشكل سليم، مثل فيتامين هـ والكالسيوم والبوتاسيوم. كما يحتوي على نسبة أعلى من البروتين والألياف والحديد مقارنةً بأنواع الأرز الأخرى، ويحتوي على مستويات عالية من: ‎الأحماض الأمينية.
مضادات الأكسدة.
الأحماض الدهنية. ‎
حيث يحتوى كوب واحد (100 جرام) من الأرز الأسود المُحضّر على 2.4 مليجرام ومن الحديد، أي أكثر من عشرة أضعاف الكمية الموجودة في الأرز الأبيض غير المُدعّم، كما يحتوي على 8.89 جرام من البروتين مقابل 6.94 جرام في الأرز الأبيض. ‎
وتعمل الكاروتينات (نوع من مضادات الأكسدة) على حماية الخلايا السليمة في عينيك، وخاصةً...
    تدفع النساء مبالغ كبيرة في شراء سيروم علاج التجاعيد، حيث إنه أقوى الوسائل للتغلب على تأثير الشيخوخة واستعادة جمال البشرة والمظهر الشبابي.ولتوفير النفقات الكبيرة على سيروم علاج التجاعيد وتجنب الآثار الجانبية للمواد الكيميائية ابتكر المختصون طرق طبيعية لصناعة سيروم علاج التجاعيد فى المنزل.نعرض لكِ طريقة عمل سيروم علاج التجاعيد والشيخوخة فى المنزل وفقا لما جاء في موقع  makeO skinnsi.سيروم ماء الأرز المكونات : ماء الأرز جل الصباركبسولات فيتامين Eطريقة التحضير : لتحضير ماء الأرز، اغسل الأرز جيدًا، ثم اغليه في الماء لمدة 15-20 دقيقة، ثم صفِّه واجمع ماء الأرز. اخلطي ملعقتين كبيرتين من ماء الأرز الطازج مع ملعقة كبيرة من جل الصبار الطازج وكبسولتين من فيتامين هـ. اخلطي المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة سميكة.طريقة الاستعمال اغسلي وجهك بغسول لطيف، وجففيه بمنشفة نظيفة. ضعي طبقة سميكة على وجهك...
    يعد طبق الفتة من الاكلات الرئيسية على سفرة العيد و لكن ـغلب النساء لا تعلمن بعض التركات لتحضير فتة العيد بمذاق جيد، لذا قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته على الفيسبوك، طريقة تحضير الفتة المصرية بالخل والثوم.طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم (فتة العيد)المقادير:١ ٢/١ كوب أرز٢ رغيف خبز٤ ملاعق كبيرة ثوم مفرومصلصة طماطمزبدةشوربة لحم١\٢ كوب خلبصلة متوسطة لسلق اللحم١ كيلو لحمة١ ملعقة صغيرة حبهان مطحون١ ملعقة صغيرة مستكة مطحونةورق لوراملح وفلفل (حسب الرغبة)طريقة تحضير الفتة بالخل و الثوماسلقي اللحم وضعيه في ماء وأضيفي لها الحبهان وورق اللورا والمستكة وبصلة متوسطة الحجم.اتركي اللحم على النار حتى ينضج.قومي بإعداد الأرز من خلال وضع القليل من الزبدة في إناء ثم يضاف له كمية مناسبة من شوربة اللحم.يترك الأرز حتى يغلي ثم يتم...
    أعلن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن مصر تمكنت من تحقيق إنجاز لافت هذا العام في إنتاج القمح، حيث تخطى حجم الإنتاج المحلي ما تم تحقيقه في الموسم الماضي، واصفًا الموسم الحالي بأنه "غير مسبوق".مدبولي يعلن إطلاق الجيل الخامس من شبكات المحمولتكبيرات عيد الأضحى.. الصيغة الصحيحة لها رددها طوال الوقتوخلال استضافته في برنامج "الحياة اليوم" الذي يقدمه الإعلامي محمد مصطفى شردي على قناة الحياة، أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة تتحمل مسؤولية يومية كبيرة في إعداد وتوفير نحو 280 مليون رغيف خبز للمواطنين، إلى جانب تأمين احتياطي استراتيجي آمن من السلع الأساسية.وأشار الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، إلى أن هدف الحكومة في الوقت الراهن لا يقتصر على تحسين الكميات المنتجة من القمح،...
    وتنتشر على الإنترنت نصائح كثيرة لتجفيف الأجهزة المبللة، لكن الخرافات المتداولة حول حماية هذه الأجهزة من السوائل وإصلاحها تثير الحيرة وتجعل من الصعب التمييز بين الحقيقة والخيال. وفي كتابها الجديد «رخصة الانسكاب: حيث تلتقي الأجهزة الجافة بالحياة السائلة»، تستعرض الباحثة راشيل بلوتنيك، الأستاذة المشاركة في دراسات السينما والإعلام في جامعة إنديانا، كيف تتعامل الناس مع الأجهزة الإلكترونية عند تعرضها للماء، وتكشف 5 خرافات شائعة حول هذه الظاهرة. - الخرافة الأولى: الاعتقاد بأن تشغيل الجهاز فور جفافه يعني أنه لا ضرر قد وقع، مع تجاهل الأضرار الداخلية الدقيقة التي قد تتطور ببطء مع مرور الوقت، مثل التآكل الناتج عن الرطوبة. - الخرافة الثانية: تتعلق بالثقة المفرطة في وصف الأجهزة بأنها "مقاومة للماء"، وهو مصطلح قد يكون مضللا، إذ تختلف معايير مقاومة...
    أعلنت مصر عن بدء زراعة الأرز الأسود ضمن المحاصيل الحقلية، حيث إن أصله في الدول الآسيوية وكان لا يستطيع تحمل الظروف المناخية في مصر .. لذا قررت وزارة الزراعة توفير الظروف البيئية المناسبة لزراعته والاغتنام بفوائده العديدة حيث إنه أفضل من الأرز الأبيض.ووفقا لما جاء في موقع كيلافند كلينك اليكم اهم فوائد الأرز الأسود :تحسين التغذيةيحتوي الأرز الأسود على مجموعة من العناصر الغذائية التي تُساعد الجسم على أداء وظائفه بشكل سليم، مثل فيتامين هـ والكالسيوم والبوتاسيوم. كما يحتوي على نسبة أعلى من البروتين والألياف والحديد مقارنةً بأنواع الأرز الأخرى، ويحتوي على مستويات عالية من:الأحماض الأمينية.مضادات الأكسدة.الأحماض الدهنية.على سبيل المثال يحتوى كوب واحد (100 جرام) من الأرز الأسود المُحضّر على 2.4 مليجرام ومن الحديد، أي أكثر من عشرة أضعاف الكمية الموجودة...
    ينتشر الأرز الأسود فى الدول الآسيوية بسبب فوائده التى لاتحصي  وكان هذا النوع غير مستحب زراعته فى مصر بسبب الظروف المناخية الغير موائمة إلا أن بدأت وزارة الزراعة فى زراعته تحت ظروف خاصة .استنباط أصناف جديدةأكد  الدكتور خالد جاد، مدير معمل المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة ، أن المعهد يسعى دائما لاستنباط أصناف تتحمل التغيرات المناخية التى تطرأ على مصر ، مع الاهتمام الكامل بمحصول الحقل باعتباره أهم المحاصيل الاستراتيجية.أصناف الأرز الجديدةوقال " جاد"  خلال تصريحات خاصة لـ “صدى البلد”، إنه يوجد لدينا العديد من أصناف الأرز،، ومتاحة للمزارعين والتى تتحمل الجفاف والتغيرات المناخية الطارئة ، ومنها الأرز الأسود، والذي يستخدم في اتباع النظم الغذائية  ومرضى السكر، وخلال الفترة القادنة سيتم زراعته في ظروف خاصة حتى لا تتخلط صفاته مع الأرز...
    طريقة عمل الفتة المصري.. يتوافر في المنزل خلال فترة عيد الأضحى كميات كبيرة من لحوم الأضاحي، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الفتة باللحمة، باعتبارها من الأكلات المصرية الشهيرة في العيد. ويقدم موقع «الأسبوع» للزوار والمتابعين في التقرير التالي، طريقة عمل الفتة المصري، ضمن خدمة متميزة يقدمها الموقع دائمًا في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا. طريقة عمل الفتة ما هي طريقة عمل الفتة المصري؟ - المكونات: - كوب ونصف أرز مغسول. - خبز ناشف مقطع قطع صغيرة. - 4 ملاعق كبيرة ثوم مفروم. - صلصة طماطم. - زبدة. - شوربة لحمة. - نصف كوب خل. - كيلو من اللحم. - بصلة متوسطة لسلق اللحم. - حبهان. - مستكة. - ورق لورا. - ملح وفلفل أسود. طريقة عمل...
    أميرة خالد يلجأ كثيرون إلى وضع هواتفهم في كيس أرز فور سقوطها في الماء، في محاولة لتجفيفها وإنقاذها من التلف، لكن هذه الحيلة الشائعة، التي طالما تداولها الناس على أنها “حل سحري”، قد تتسبب في أضرار أكبر مما يتخيله البعض. وحسمت شركة آبل الجدل، وأكدت أن استخدام الأرز لتجفيف الهواتف ليس فقط عديم الجدوى، بل قد يؤدي إلى تلف مكونات الجهاز، نظرًا لإمكانية تسرب حبيبات الأرز الدقيقة إلى الداخل. ورغم أن أجهزة آيفون بدءًا من إصدار iPhone 7 مزودة بميزة مقاومة الماء، إلا أن هذه الميزة لا تعني أن الجهاز مضاد للماء بشكل كامل، فالتعرض للماء الساخن أو الماء المضغوط – كما هو الحال في الاستحمام – قد يتسبب في تسرب السوائل إلى داخل الجهاز، خصوصًا عبر منفذ الشحن. وفي...
    كان وزير الزراعة الياباني يأمل في إثارة الضحك، حين قال إنه لم يضطر قط إلى شراء الأرز لأن مؤيديه يعطونه “كميات كبيرة” منه كهدايا.وبدلاً من ذلك، أثار تاكو إيتو، موجة من الغضب كانت كافية لإجباره على الاستقالة.وتواجه اليابان أول أزمة غلاء معيشة منذ عقود، وهي أزمة تؤثر على غذاء أساسي محبوب هو الأرز الذي ارتفع سعره إلى أكثر من الضعف خلال العام الماضي، والأصناف المستوردة قليلة جداً.واعتذر إيتو معترفاً بأنه “بالغ” في تعليقاته خلال فعالية محلية لجمع التبرعات، واستقال بعد أن هددت أحزاب المعارضة بتقديم اقتراح بسحب الثقة منه.وتشكّل إقالته ضربة جديدة لحكومة الأقلية بزعامة رئيس الوزراء شيغيرو إيشيبا، التي تعاني بالفعل من تراجع الدعم الشعبي لها.يمثل الأرز قضية حساسة في اليابان، وتسببت أزمات نقصه في اضطرابات سياسية من قبل،...
    تُعتبر الفتة المصرية من الأطباق التقليدية الشهيرة، والتي يتم تحضيرها في عيد الأضحى، وتتميز بمكوناتها الغنية مثل اللحم، الأرز، الخبز المحمص، والصلصة بالثوم والخل.فئات ممنوعة من تناول الفتة في عيد الأضحىورغم قيمة طبق الفتة الغذائية، إلا أن بعض الفئات الصحية قد تحتاج إلى الحذر أو تجنب تناولها بسبب محتواها العالي من الدهون، الكربوهيدرات، والصوديوم.التونة.. كنز غذائي في علبة صغيرةهذا ما يحدث لمستويات السكر عند تناول الفاكهة.. إليك الحلوهناك بعض الفئات التي يُنصح بتجنب تناول الفتة أو تقليلها، وفقا لما نشر في موقع “recipes of health”، وتشمل ما يلي:ـ مرضى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب:تحتوي الفتة على نسب عالية من الصوديوم والدهون المشبعة، خاصة عند استخدام السمن البلدي أو الزبدة، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة العبء على القلب.ـ...
    يعتبر الممبار من أشهى الأكلات التي تجد مكانة على المائدة خاصة في عيد الأضحى، التي تتمتع بالمذاق الرائع والشهي الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الممبار بطريقة سهلة وبسيطة. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الممبار، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: مقادير تحضير الممبار المحشي - كيلو ممبار. - كيلو أرز. - 6 فصوص ثوم مفروم. - كيلو طماطم. - كيلو بصل. - ثمرتان فلفل رومي. - خضرة مشكلة مفرومة بقدونس وشبت. - ملعقة صلصة طماطم. - ملح وفلفل وكمون. - نصف كوب زيت. ممبار خطوات تحضير الممبار المحشي - وضع حلة على النار مليئة بالماء والملح...
    قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك،طريقة عمل الرز باللبن.المكونات:_كوب ارز._كيلو حليب._كوب ونصف سكر._3 ملاعق كريم شانتيه._3 معالق قشطه._3 معالق نشا._كيسين فانيليا._لتر ماء.طريقه التحضير :1_نغلي الماء على النار ونضيف عليه الارز ونستنى لحد مالارز يقرب يستوي.2_نضيف على الحليب باقي المكونات وتخلط جيداً معه.3_نقلب جيداً الحليب مع الارز الى ان يعطينا قوام متماسك وبعدين نطفي عليه ونستنى لحد مايبرد ونعبيه في الاطباق. طباعة شارك طريقةعمل الارز بالحليب طريقة الارز بالحليب الرز بالبن
    قدم وزير الزراعة الياباني تاكو إيتو استقالته من منصبه، بعد أن أثار تعليق ساخر حول حصوله على الأرز موجة غضب شعبي عارمة، في وقت يعاني فيه المواطن الياباني من ارتفاع غير مسبوق في أسعار الغذاء، وعلى رأسه الأرز، الغذاء الوطني للبلاد. وحاول إيتو، الذي تحدث في فعالية لجمع التبرعات قبل أيام، المزاح قائلاً إنه "لا يضطر لشراء الأرز لأن أنصاره يهدونه كميات وفيرة منه"، إلا أن تعليقه قوبل بموجة انتقادات شديدة، واتهم بـ"فقدان الإحساس بمعاناة الناس"، ما دفع المعارضة لتهديده بحجب الثقة، الأمر الذي عجل باستقالته الاثنين، بحسب هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي). ويعد الأرز أحد رموز الهوية الثقافية والغذائية في اليابان وليس ليس مجرد سلعة غذائية وقد سبق أن أسقطت أزمات متعلقة به حكومات في الماضي،...
    استقرت أسعار الأرز الشعير اليوم الاثنين 26 مايو 2025، حيث حافظ على مستواه السعري الذي استمر دون تغير يذكر خلال الأشهر الماضية، مع عدم وجود فروقات سعرية كبيرة بين المناطق. سعر الأرز الشعير اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص سعر الأرز الشعير اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الأرز الشعير اليوم الاثنين 26 مايو 2025 وجاءت أسعار الأرز الشعير اليوم الاثنين 26 مايو 2025، كالتالي: - طن الأرز الشعير عريض الحبة يسجل حوالي 18.4 ألف جنيه. - طن الأرز الشعير رفيع الحبة يسجل حوالي 17.9 ألف جنيه. - طن أرز أبيض عريض الحبة يسجل حوالي 24.5 ألف جنيه. - طن أرز أبيض رفيع الحبة يسجل حوالي 23.8...
    الاقتصاد نيوز - متابعة بدأت اليابان، اليوم الاثنين، بيع احتياطي الأرز الحكومي عبر العقود المباشرة، في مسعى لخفض أسعار الأرز المرتفعة، وذلك بعدما تعهّد وزير الزراعة الجديد بخفض الأسعار إلى نحو 2000 ين (14 دولارًا) لكل خمسة كيلوغرامات بحلول مطلع يونيو/حزيران المقبل. وتأتي هذه الخطوة في إطار سعي الحكومة إلى مواجهة الانتقادات التي تتهمها بعدم الفعالية في كبح ارتفاع أسعار الأرز، في وقت تجاوز فيه معدل التضخم نمو الأجور. وذكرت وكالة الأنباء اليابانية "كيودو" أن الحكومة تعتزم طرح 300 ألف طن من الأرز عبر عقود مباشرة مع كبار تجار التجزئة، مثل المتاجر الكبرى، متجاوزة بذلك نظام العطاء التقليدي الذي كانت بموجبه الشركات الزراعية تشتري معظم الكميات المطروحة، ما كان يحد من قدرة الحكومة على التحكم في سوق الأرز، وفق ما...
    مقلوبة السجق من الأكلات الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق لذيذ و مختلف عن الأطباق الأخرى.قدمت الشيف الأء الجبالي مقدمة برنامج سنة أولى طبخ، طريقة عمل مقلوبة السجق، فيما يلي:الشوكولاتة والثوم .. أطعمة تعزز صحة الأمعاءعلامات تحذيرية على القدمين قد تشير لأمراض خطيرة .. تعرف عليهاطريقة عمل مقلوبة السجق(لعمل السجق)نصف كيلو سجق قطع3بطاطس مكعبات2طماطم مكعبات2بصل أحمر مكعبات2فلفل رومي مكعبات1فلفل ألوان أحمر مكعباتملعقة كبيرة ثوم مفروم2ملعقة كبيرة صلصةرشة سكرملعقة صغيرة سبع بهاراتملعقة صغيرة كزبرة جافةملعقة صغيرة كمونملحفلفل أسودزيت للقلي(لعمل الأرز)3كوب أرز بسمتي أبيضزبدةماء مغلي2عود قرفة خشبملح(لعمل الصوص)2علبة زبادي2ملعقة كبيرة مايونيز2ملعقة كبيرة باربيكيو صوصملعقة صغيرة ثوم مفرومزيتطريقة التحضيرلعمل الارز:في حلة نضع زبدة وزيت ونضع اعواد القرفة وتقلب ونضيف الارز يقلب ونضع الماء المغلي مع...
    كفتة الأرز باللحمة.. تعتبر كفتة الأرز من أشهر الأكلات التي يجب توافرها على مائدة العزومات والمناسبات، فضلًا عن احتوائها على مزيج مثالي من البروتينات والنشويات والخضار، مما يجعلها وجبة متكاملة، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل. وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة تحضير كفتة الأرز باللحمة بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة يوجد بعض المكونات التي يجب توافرها لتحضير كفتة الأرز، وهي كالآتي: - كيلو لحم مفروم. - 2 كوب أرز. - نصف رابطة بقدونس مفروم. - نصف رابطة شبت مفروم. - نصف رابطة كزبرة مفرومة. - بصلة مقطعة. - 7 فصوص ثوم مهروس. - ملعقة ملح. - ملعقة فلفل أسود. - ملعقة كزبرة مطحونة -...
    (CNN) --  أدت زلة لسان حول "عدم دفع ثمن الأرز أبدا" إلى استقالة وزير الزراعة الياباني تاكو إيتو، في ظل تزايد الضغوط على الحكومة لحل أزمة الأرز في بلاده.وقال إيتو، الأربعاء، للصحفيين إنه خلص إلى أنه "ليس الشخص المناسب لهذا المنصب" بعد أن أثار رد فعل شعبي عنيف بقوله إن لديه "كمية كبيرة من الأرز في المنزل تكفي لبيعه".وأصبحت تكلفة الأرز- الغذاء الرئيسي في اليابان - قضية سياسية رئيسية، مع ارتفاع الأسعار إلى مستويات قياسية هذا العام، واتخاذ الحكومة خطوات نادرة بإصدار احتياطيات الطوارئ واستيراد الأرز من الخارج.وجاءت زلة إيتو في وقتٍ حرجٍ للغاية بالنسبة لحكومة رئيس الوزراء شيغيرو إيشيبا، التي كانت تعاني أصلًا من انخفاض شعبيتها بسبب ارتفاع تكاليف المعيشة، قبل أسابيع من الانتخابات.وكان إيتو صرح في نهاية الأسبوع: "لم...
     قام معهد بحوث الهندسة الزراعية التابع لمركز البحوث الزراعية ، برئاسة  الدكتور يسري الصياد مدير المعهد ، بتنفيذ حزمة تكنولوجيا متكاملة لزراعة الأرز باستخدام أحدث نظم الميكنة الزراعية. على النحو التالى:  1. إعداد صواني الشتل آلياً باستخدام خط إنتاج الى متكامل لضمان دقة وجودة الشتلات.  2. الشتل الآلي بأحدث الماكينات ذات الكفاءة العالية، مما يقلل الفاقد ويرفع إنتاجية المحصول.  3. التنفيذ في حقول المزارعين وبعض مواقع قطاع الإنتاج ومحطات البحوث وفق عقود مسبقة من خلال مركز ميكنة الأرز،  بميت الديبة،  فرع المعهد بمحافظة كفر الشيخ.ويأتي ذلك في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وتأتي تلك الخطوة في إطار استراتيجية المعهد لتعميم الزراعة الآلية، التي توفر الوقت والجهد ،كما تسهم...
    تراجعت شعبية رئيس الوزراء الياباني شينغرو إيشيبا إلى أدنى مستوياتها منذ توليه المنصب، وسط سخط شعبي واسع على تعامل الحكومة مع ارتفاع أسعار الأرز، بحسب ما أفادت وكالة "كيودو" اليابانية، الأحد. اعلانوأظهر استطلاع للرأي أجرته الوكالة، أن نسبة التأييد لحكومة إيشيبا بلغت 27.4% فقط، مقارنة بـ32.6% قبل شهر، في تراجع يثير قلق الحزب الليبرالي الديمقراطي الحاكم وشريكه الأصغر في الائتلاف "كوميتو"، مع اقتراب موعد انتخابات مجلس الشيوخ في يوليو المقبل.وكشف الاستطلاع، أن 87.1% من المستطلعة آراؤهم غير راضين عن إجراءات الحكومة لمواجهة ارتفاع أسعار الأرز، وهو الغذاء الأساسي والأكثر رمزية في الثقافة اليابانية.Relatedتسليم رائد الفضاء الياباني تاكويا أونيشي قيادة محطة الفضاء الدوليةاليابان والناتو يتعهدان بتعميق العلاقات الأمنية لمواجهة التهديدات الصينية والروسيةفتح ممر ثلجي ضخم في جبال الألب اليابانية بعد إغلاق...
    تدفّق الناس باتجاه أواني الأرز الكبيرة، محاولين الحصول على أي كمية ممكنة، وسط ضغط شديد على الحاجز الحديدي. اعلاناصطف عشرات الفلسطينيين في مدينة خان يونس، الجمعة، أمام مطبخ خيري للحصول على وجبات طعام، في مشهد سرعان ما تحوّل إلى حالة من الفوضى، مع دخول الحصار المفروض على المساعدات الإنسانية إلى قطاع غزة شهره الثالث.وأظهر مقطع مصوّر عمال المطبخ وهم يحاولون جاهدين تنظيم الحشود ودفع الناس للعودة إلى أماكنهم، بينما كان الأطفال خلف الحواجز المعدنية يصرخون ويبكون طلبًا للطعام.Relatedالموت يحاصر الفلسطينيين في غزة.. الغارات تستهدف مخيمات ومبانٍ في القطاعسمر أبو علفة تفوز بجائزة "صورة الصحافة العالمية 2025" بمشهد مؤثر من غزةوتدفّق الناس باتجاه أواني الأرز الكبيرة، محاولين الحصول على أي كمية ممكنة، وسط ضغط شديد على الحاجز الحديدي.وأقدم أحد الأطفال على...
    تعتبر طريقة عمل الكبدة بالردة من وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضيرها في المنزل وتناولها بجانب الأرز الأبيض أو الخبز البلدي مع الطحينة والسلطة.أرخص وبنفس طعم الجاهزة .. اعرفي طريقة عمل الحلاوة الطحينيةتناول الشوكولاتة الداكنة.. مذاق غني وفوائد مذهلة لصحة الجسم والعقلوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الكبدة بالردة في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل الكبدة بالردةطريقة عمل الكبدة بالردةمكونات طريقة عمل الكبدة بالردة:نصف كيلو كبدة شرائحردة (نخالة القمح) للتحمير5 فصوص ثوم مهروسعصير ليمونةملعقة كبيرة خلملح وفلفل أسودكمونشطة (اختياري)زيت للقليطريقة عمل الكبدة بالردةطريقة تحضير الكبدة بالردة:- لتتبيل الكبدة:ضعي الكبدة في وعاء، ثم أضيفي الثوم المهروس، عصير الليمون، الخل، الملح، الفلفل، الكمون، والشطة إذا كنتِ تفضلينها حارة.ـ قلبي المكونات...
    يوم الجمعة يوم مميز في أجوائه العائلية، وتعتبر وجبة الغداء فيه وجبة رئيسية، حيث يجتمع حولها أفراد الأسرة، نستعرض لكم فيما يلي مجموعة من أفضل أفكار غداء عائلية يوم الجمعة تناسب مختلف الأذواق وتجعل الأجواء دافئة:اقرأ ايضاًفطور يوم الجمعة: فتة حمص على الطريقة الأردنيةأفضل أفكار غداء عائلية يوم الجمعةفيما يلي قائمة وجبات الغداء ليوم الجمعة:صينية ريش بالبصل في الفرنالمقادير500 غرام من لحم الريش4 حبات من البصل مفروم شرائح رفيعة3 حبات من البطاطس مقطعة إلى مكعبات صغيرةملعقة حجم صغير من الملحنصف ملعقة حجم صغير فلفل أسودملعقة حجم كبير الزبدة2 ملعقة حجم كبير زيت الزيتون3 فصوص من الثوم يكون مهروسطريقة التحضير أولاً ضع في قدر على النار، ثم سخن زيت الزيتون والزبدة على نار متوسطة.ثم أضيف البصل وقلبه لمدة 10 دقائق حتى...
      في إطلالة مفعمة بالهدوء والجمال، شاركت النجمة المصرية إلهام شاهين متابعيها بصورة لها من قلب غابات الأرز في لبنان، حيث بدت متألقة بطبيعتها العفوية، وسط أجواء ساحرة جمعت بين خضرة الأشجار ونسيم الجبل النقي.وظهرت شاهين وهي تقف وسط المساحات الخضراء بكامل راحتها وأناقتها، مرتدية ملابس كاجوال بسيطة باللونين الأبيض والأسود، تاركة شعرها منسدلًا على كتفيها، مما أضفى على المشهد لمسة من الصفاء والرقي. وعلّقت على الصورة بكلمات عكست عمق إحساسها بجمال الطبيعة اللبنانية، حيث قالت: "عندما تتأمل الطبيعة وتشعر أنها تحدثك.. تسمع صوت الشجر يداعبه الهواء النقي.. وتسمع صوت الشلالات تأتي من التلج في أعلى قمة الجبل وتتحول لمياه صافية متدفقة.. وتسمع تغريد العصافير بأجمل الألحان... فتجد نفسك تحلق عاليًا وتسمو روحك وتقول سبحان الله المبدع العظيم خالق الكون."تفاعل الجمهور...
    ماء الورد مفيد جدًا للبشرة، ويحافظ على توازن مستوى الحموضة ويساعد على تقليل تهيج الجلد والحرق والاحمرار، كما أنه يرطب البشرة ويبطئ ظهور علامات الشيخوخة. ويساعد استخدام ماء الورد على تقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة في الوجه. يحبس الرطوبة داخل البشرة ويساعد على تحسين لونها، وهذا هو السبب الذي يجعل معظم الناس يضيفون ماء الورد إلى روتين العناية بالبشرة الخاص بهم. من الضروري أن تضعي ماء الورد على وجهك كل صباح. وهذا يجعل البشرة تبدو نضرة طوال اليوم. يستخدم بعض الأشخاص ماء الورد كمنظف للبشرة، بينما يستخدمه البعض الآخر كتونر. يمكنك أيضًا مزج بعض الأشياء بماء الورد وتطبيقه على وجهك.يمكنك تطبيق جل الصبار الممزوج بماء الورد على وجهك كل صباح. للقيام بذلك، خذ ملعقتين من جل الصبار. اخلطي القليل من ماء الورد معه....
    يبقى تأثير الحرب بين الهند وباكستان ضبابيا حتى هذه اللحظة بالنسبة الدول التي تتعامل معهما تجاريا، ولكن تشير القراءات الأولية للآثار التي من المحتمل أن يخلفها النزاع اقتصاديا إلى وجود عواقب محتملة على حجم التبادل التجاري بين الهند على وجه الخصوص والدول التي تستورد منها عددا ليس بالقليل من السلع، نظرا لما تتميز به من وفرة في حجم المحاصيل الزراعية، ومقرات لمصانع دولية متخصصة في إنتاج الإليكترونيات. يصل حجم التبادل التجاري بين مصر والهند سنويا لـ 4.25 مليار دولار، في حين لا يتجاوز قيمة التبادل التجاري بين مصر وباكستان الـ 400 مليون دولار، وتستورد مصر من الهند سلعا استراتيجية مختلفة. وعلى سبيل المثال، تعتمد مصر في عملية استيراد الأدوية، ومواد خام الصناعة على الهند، كما تستورد منها أيضا بعض المحاصيل...
    تعتبر وصفة الكبسة باللحمة من أكثر الأكلات العربية الشهيرة التي تقدم في المناسبات والعزومات، نظرًا لمذاقها الشهي واللذيذ، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل. الكبسة باللحمة وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل الكبسة باللحمة في منزل، خلال السطور التالية: طريقة عمل الكبسة باللحمة - طريقة عمل الكبسة باللحمة المقادير: - كيلو من اللحم. - 2 ثمرة من البصل. - نصف كوب من زيت الزيتون. - 2 ورقة لورا. مقادير الأرز: - 2 كوب من الأرز البسمتي. - ثمرة من الطماطم المقطعة مكعبات. - بصلة مفرومة. - 2 ملعقة كبيرة من الصلصة. - ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. - ملعقة كبيرة من الزنجبيل. - 3 كوب من مرق اللحم. - ملعقة صغيرة من...
    تمكنت الحماية المدنية فى مدينة طنطا بالغربية، من إخماد حريق شب فى كوم من مخلفات قش الأرز داخل حوش مدرسة ناصر الزراعية بمدينة طنطا، دون خسائر أو إصابات. تلقى مدير أمن الغربية، إخطاراً من مأمور قسم ثان طنطا، يفيد بورود بلاغ من شرطة النجده باندلاع حريق بمدرسة ناصر الزراعية بطنطا، و انتقلت الأجهزة الأمنية إلى مكان الحادث للوقوف على آخر تطوراته، وتم الدفع بسيارات مطافىء لإخماد نيران حريق وتم السيطرة على الموقف، وتبين نشوب الحريق فى كوم من مخلفات قش الأرز بحوش المدرسة، وتم إخطار النيابة العامة التي تولت التحقيق، وكلفت إدارة البحث الجنائي بالتحري ظروف وملابسات الواقعة وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة للتحقيق. من جانبه أصدر ناصر حسن وكيل وزارة التربية والتعليم بالغربية، اليوم توجيهاته العاجلة إلي مدير...
    أكد الدكتور نادر نور الدين، أستاذ الأراضي والمياه بجامعة القاهرة، على خطورة الوضع المائي والزراعي في معظم الدول العربية، مشيرًا إلى أن 22 دولة عربية تقع ضمن مناطق صحراوية وتواجه تحديات كبيرة في هذا الصدد.رئيس جامعة القاهرة يعلن صدور قرار جمهوري بتعيين د. عصام أمين عميدًا لكلية الدراسات العلياجامعة القاهرة تصدر تقريرها الرابع حول جهودها والتزامها بالاستدامةوخلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي إبراهيم عيسى ببرنامج "حديث القاهرة" على قناة "القاهرة والناس"، أوضح نور الدين أن السدود التي أقامتها تركيا وإيران أثرت بشكل كبير على تدفق المياه إلى منطقة الشام، مما أدى إلى تدهور الإنتاج الزراعي في دول مثل سوريا التي تحولت من دولة مصدرة للقمح إلى مستوردة له.كما لفت أستاذ الأراضي والمياه إلى أن دول شمال أفريقيا تمثل امتدادًا للصحراء الكبرى...
    أميرة خالد يساعد ماء الأرز على تفتيح البشرة وتحسين لونها، كما يساعد على تقليل علامات الشيخوخة، فيقلل من التجاعيد والخطوط الدقيقة، لذلك إليك نصائح مذهلة: ويمكن استخدام ماء الأرز المنقوع طوال الليل لغسل وجهك، وللقيام بذلك، انقعي 1-2 ملعقة كبيرة من الأرز في كوب من الماء طوال الليل. وقومي بتصفية هذا الماء في الصباح ثم اغسلي وجهك به. سيؤدي هذا إلى تعزيز توهج البشرة، كما يمكنك تنظيف وجهك بماء الأرز المنقوع كل صباح أو في الليل. ويعمل نشا الأرز على تعزيز توهج البشرة. فهو فعال في إزالة العيوب من البشرة. يمكنك غسل وجهك بماء الأرز المغلي كل صباح. ويساعد غسل الوجه بماء الأرز كل صباح على التخلص من علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة. لذلك، يمكنك غسل وجهك به حتى...
    تعتبر  طريقة عمل أرز بالجمبري وصفة من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سريعة وسهلة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.خيط رفيع يفصل بين التعلق الصحي والمرضي.. التوازن مفتاح العلاقات السليمةبتعمل طبق المكرونة بمليون يورو.. كريستيانو رونالدو يستعين بأشهر طاهية في العالموقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل أرز بالجمبري، وهي وصفة بسيطة وسريعة، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل أرز بالجمبريطريقة عمل أرز بالجمبريمكونات طريقة عمل ارز بالجمبري:2 كوب أرز مصري مغسول ومصفى½ كيلو جمبري (مقشر ومُنظف)بصلة مفرومة2 فص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة كبيرة سمنملح وفلفل أسودبهارات سمك (اختياري)رشة كمون2 كوب ماء أو شوربة سمك (سخنة)طريقة عمل أرز بالجمبريطريقة تحضير...
    تصنف الكبسة باللحمة من أفضل الأكلات العربية الشهيرة التي يمكن تقديمها في المناسبات والعزومات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل. الكبسة بالحمة وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الكبسة بالحمة في المنزل، خلال السطور التالية: طريقة عمل الكبسة باللحمة طريقة عمل الكبسة باللحمة المكونات: - كيلو من اللحم. - 2 ثمرة من البصل. - نصف كوب من زيت الزيتون. - 2 ورقة غار. مقادير الأرز: - 2 كوب من الأرز البسمتي. - ثمرة من الطماطم المقطعة مكعبات. - بصلة مفرومة. - 2 ملعقة كبيرة من الصلصة. - ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. - ملعقة كبيرة من الزنجبيل. - 3 كوب من مرق اللحم. - ملعقة صغيرة من الهيل. - 3 ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة....
    يستخدم معظم الناس ماء الأرز كتونر وقناع للوجه، وبالإضافة إلى ذلك، إذا كنتِ ترغبين في ذلك، يمكنكِ أيضًا تنظيف وجهك بماء الأرز. ماء الأرز يزيل عيوب البشرة، ويساعد أيضًا في التخلص من مشكلة حب الشباب والدمامل.يساعد ماء الأرز على تفتيح البشرة وتحسين لونها، كما يساعدعلى تقليل علامات الشيخوخة، فيقلل من التجاعيد والخطوط الدقيقة، لذلك، يمكنك تنظيف وجهك بماء الأرز حتى بعد مرور 40 عامًا.يمكنك استخدام ماء الأرز المنقوع طوال الليل لغسل وجهك، وللقيام بذلك، انقعي 1-2 ملعقة كبيرة من الأرز في كوب من الماء طوال الليل. قومي بتصفية هذا الماء في الصباح ثم اغسلي وجهك به. سيؤدي هذا إلى تعزيز توهج البشرة. يمكنك تنظيف وجهك بماء الأرز المنقوع كل صباح أو في الليل. حتى لو كان عمرك فوق الأربعين عامًا، يمكنك...
    كتب- محمد أبو بكر: رصد مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار التابع لمجلس الوزراء، طفرة ملموسة في أداء القطاع الزراعي المصري، مؤكدًا على جهود الدولة المستمرة في تحقيق الأمن الغذائي، وتعزيز الإنتاج الزراعي من خلال البحث العلمي والتطبيقات الميدانية. دعم أكثر من 30 محصولًا استراتيجيًا أوضح المركز، في تقرير جديد، الدور الكبير الذي يقوم به معهد بحوث المحاصيل الحقلية في دعم أكثر من 30 محصولًا استراتيجيًا، إلى جانب ما حققته مبادرة "اسأل واستشير قبل ما تدفع كتير"، التابعة لمركز بحوث الصحراء، من نتائج إيجابية بعد مرور 500 يوم على إطلاقها، في خدمة مزارعي سيناء وتحقيق التنمية الزراعية المستدامة. وأطلق المركز سلسلة من الفيديوهات والإنفوجرافات عبر منصاته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، سلطت الضوء على جهود المعاهد البحثية، من خلال لقاءات مع...
    في إطار متابعته الدؤوبة لتطورات القطاع الزراعي، رصد مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء الدور الريادي الذي يقوم به معهد بحوث المحاصيل الحقلية التابع لمركز البحوث الزراعية، في دعم نحو 30 محصولًا استراتيجيًا. كما أبرز المركز، في تقاريره المصورة، النتائج الإيجابية التي حققتها مبادرة "اسأل واستشير قبل ما تدفع كتير"، التابعة لمركز بحوث الصحراء، في خدمة مزارعي سيناء بعد مرور 500 يوم على إطلاقها. رئيس الوزراء: مشروع "كيزاد شرق بورسعيد" تجسيد للشراكة الاستراتيجية بين مصر والإمارات الوزراء: توجهات بزيادة عدد الحضانات لخدمة أكبر عدد ممكن من الأطفال لقاءات متخصصة لعرض إنجازات الدولة الزراعيةأطلق المركز سلسلة من الفيديوهات والإنفوجرافات عبر منصاته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، تتضمن لقاءات مع الدكتور حسام شوقي، رئيس مركز بحوث الصحراء، والدكتور علاء خليل، مدير معهد...
    سعر طن الأرز الشعير.. يُعتبر الأرز من أكثر السلع الغذائية تداولًا في الأسواق المصرية، فهو من الأطباق الأساسية على الموائد اليومية لدى مختلف فئات الشعب، لذا يزداد اهتمام المواطنين والتجار بمعرفة سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 4 مايو 2025، خاصة في ظل التغيرات التي قد تطرأ على السوق من حيث العرض والطلب. سعر طن الأرز الشعير اليوم وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما خص سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 4 مايو 2025، خلال السطور التالية: سعر الأرز الشعير سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 4 مايو 2025 - سجل سعر طن أرز شعير «حبة عريضة» من 17.500 إلى 17.700 جنيه. - تراوح سعر طن أرز شعير «حبة رفيعة» من 16.800 إلى 17.700 جنيه. سعر الأرز الشعير اليوم...
    قدمت الشيف نونا، مقدمة برنامج البلدي يوكل على قناةى بانوراما فود طريقة عمل مدفونة الدجاج فهي من الأطباق الرئيسية التي يفضل العديد من الأشخاص تناولها في المطاعم.الكوليسترول المرتفع يظهر بهذ المكان أولا.. ماهي العلامة التحذيرية؟طريقة عمل السمك المشوي في الفرن بخطوات بسيطة وطعم رائعمقادير مدفونة الدجاجدجاجة مسلوقةماء ساخن2ورق لورا2لومي2فص حبهان صحيح2عود قرفة خشبملح(لعمل الأرز)كيلو أرز بسمتي أبيض6بطاطس مكعبات مشوية6بصل مكعبات مشويةملعقة كبيرة ثوم مفرومكيس بسلةزبدةزيتملحفلفل أسود(لدهن الدجاج)زيتزعفران بودربابريكاملحفلفل أسودطريقة تحضير مدفونة الدجاجفي حلة ساخنة على النار نضع زبدة وزيت والدجاج (من ناحية الجلد) ونعطي لها صدمة من ناحية الجلد فقط ونضغط عليها ثم نضيف ورق اللورا والحبهان الصحيح واللومي والقرفة الخشب والماء الساخن ونتركها حتى تتسلق نصف سلقة ثم في طاسة ساخنة على النار نضع زيت والثوم والبسلة ونشوحها وندهن...
    استعرض خبير الصحة إريك بيرغ في فيديو جديد على منصة يوتيوب الفوائد المحتملة لاستخدام ماء الأرز على الشعر، إلى جانب طريقة تحضيره في المنزل. وماء الأرز هو السائل الناتج عن نقع أو غلي الأرز، ويُعتقد أنه غني بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الشعر ولمعانه. ويعتقد كثيرون من خبراء التجميل أن ماء الأرز يساهم في تقوية الشعر، وتسريع نموه، وتحسين مرونته وتقليل التكسر والتقصف، رغم أن الأبحاث العلمية في هذا المجال لا تزال محدودة. ويحتوي ماء الأرز على النشاء الذي يكوّن طبقة حول الشعرة تقلل الاحتكاك، ما يمنحها مظهرا أكثر نعومة ولمعانا. كما أن ماء الأرز غني بالأحماض الأمينية ومادة "الإينوزيتول"، التي يُعتقد أنها تعزز مرونة الشعر وتقلل من تلفه، وقد تساعد في موازنة درجة الحموضة في فروة الرأس ومحاربة القشرة....
    كتب- أحمد عبدالمنعم: شهدت زيارة "فرانسوا جيرسو" وزير الزراعة والثروة الحيوانية بدولة مدغشقر، والوفد المرافق له نشاطا مكثفا، تلبية لدعوة علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، له، لتفقد عدد من الأنشطة والمشروعات الزراعية الهامة في مصر في إطار ما تم الاتفاق عليه ضمن خطة التعاون والدعم وتبادل الخبرات. وقال الدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية، أنه تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تم إعداد برنامج للزيارات الهامة لتفقد مواقع الإنتاج في بعض المشروعات الزراعية الهامة سواء التابعة للقطاع الخاص او المحطات والكيانات التصديرية والبحثية الزراعية، حتى يطلع الوفد الملاجاشي على التقنيات الزراعية في مصر، لبحث إمكانيات نقل التجارب إلى جمهورية مدغشقر والعمل على زيادة انسياب السلع الزراعية الي دول العالم، والتقى فرانسوا جيرسو" وزير الزراعة والثروة...
    ناقشت لجنة الزراعة والري بمجلس النواب، خلال اجتماعها برئاسة النائب هشام الحصري رئيس اللجنة، موضوعات طلبات الإحاطة المقدمة من  النواب بشأن حرمان عدد من المناطق من زراعة الأرز.وتضمنت طلبات الإحاطة، طلبات مقدمة من النواب صقر عبد الفتاح - سمير جابر عيسى – طلعت عبد القوى - أحمد يحيى الجحش – على محمد عز – عبد المنعم شهاب – مصطفى أبو زيد – غباشى محمد بدير، بشأن حرمان مراكز محافظة الغربية من زراعة الأرز وخاصة بمراكز طنطا (السنطة – زفتى – كفر الزيات) وتأثير هذا القرار بالسلب على المزارع الذى يعتمد على الأزر كوجبة أساسية في غذاءه اليومى. واستعرض النواب، طلبات الإحاطة موضحين، معاناة الفلاحين من انخفاض عائد معظم المحاصيل الزراعية باستثناء محصول الأرز الذي يعد مصدرًا مهمًا لدخل المزارعين باعتباره محصولا...
    قدم الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى طريقة عمل الكشرى المصري على أصوله. طريقة عمل الكشري المصريالمقادير250 جرام مكرونة صغيرة250 جرام مكرونة اسباغيتي250 جرامعدس اسمر2 كوبارز مصري1/2 1 كوب شعرية250 جرام حمص الشام4 ثمرةبصل كبير2 ملعقة كبيرةصلصة5 ثمرةعصير طماطم1 راس ثوممقدارزيت ذرة2 ملعقة كبيرةخلمقدارملح وفلفل اسود وكمون1- يغسل الأرز جيدا.2- يغسل العدس جيدا3- يقشر الثوم ويفرم.طريقة عمل الكشرى المصرى..1- تسلق المكرونة وتصفى.2- يسلق العدس بدون إضافة ملح وتقلل عليه النار جدا عندما يغلي وبعد نضجه يصفى جيدا ويضاف له الملح والفلفل الأسود وقليل من الحبهان والكمون.3- تحمر الشعرية في الزيت ويضاف لها الأرز والملح ويقلبان معا لدقيقة ثم يضاف الماء وبعد غليانه تقلل النار ويترك - مع التقليب – حتى ينضج.4- يقطع البصل أنصاف...
    ناقشت لجنة الزراعة والري بمجلس النواب، خلال اجتماعها مساء اليوم برئاسة النائب هشام الحصري رئيس اللجنة، موضوعات طلبات الإحاطة المقدمة من  النواب بشأن حرمان عدد من المناطق من زراعة الأرز.وتضمنت طلبات الإحاطة، طلبات مقدمة من النواب صقر عبد الفتاح - سمير جابر عيسى – طلعت عبد القوى - أحمد يحيى الجحش – على محمد عز – عبد المنعم شهاب – مصطفى أبو زيد – غباشى محمد بدير ، بشأن حرمان مراكز محافظة الغربية من زراعة الأرز وخاصة بمراكز طنطا (السنطة – زفتى – كفر الزيات) وتأثير هذا القرار بالسلب على المزارع الذى يعتمد على الأزر كوجبة أساسية في غذاءه اليومى.زراعة النواب تناقش ملف تقنين أراضي الخريجين وتوصي بإجراءات لحل المشكلاترئيس زراعة النواب يعلن بدء صرف مليار جنيه من مستحقات مزارعى...
    تفقد اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفرالشيخ، والوزير فرانسوا سيرجيو هاجاريزون، وزير الزراعة والثروة الحيوانية بجمهورية مدغشقر، اليوم الثلاثاء، معهد بحوث الهندسة الزراعية "مركز ميكنة الأرز" بقرية ميت الديبة، في إطار جهود تعزيز التعاون الزراعي بين مصر ومدغشقر، وذلك بحضور عدد من القيادات العلمية والزراعية من الجانبين. تفقد الوفد صوبة إعداد صواني شتلات الأرز، واطلع على ماكينات زراعة الأرز وآليات عملها، ضمن استعراض شامل لمكونات مركز ميكنة الأرز ودوره في تطوير نظم الزراعة الحديثة. وأكد محافظ كفرالشيخ خلال الجولة أن ما حققته مصر في مجالي الزراعة والإنتاج الحيواني يُعد نموذجًا يُحتذى به على المستوى الإقليمي، مشيرًا إلى أن سلالات الأرز المصرية تتميز بإنتاجية عالية تصل إلى 4.5 طن للفدان، ما يعكس نجاح المنظومة البحثية والتقنية المتكاملة التي تتبناها الدولة...
    ‫ تقدم النائب محمود قاسم عضو مجلس النواب، بطلب إحاطة إلى المستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس مجلس النواب، لتوجيهه إلى الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء وعلاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، والدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والري ، حول مشكلات توفير مياه الرى لزراعة محصول الأرز باعتباره من المحاصيل الأستراتيجية والمهمة للمواطن والفلاح المصري، كونه أحد المكونات الأساسية على مائدة الأسرة، فضلًا عن دوره البارز في دعم الاقتصاد الريفي وتنمية الدخل القومي من خلال تصدير الفائض منه.وقال قاسم: إن هناك العديد من المشكلات الخاصة بزراعة محصول الأرز لهذا العام ، مطالباً بتمكين المزارعين من زراعة الأرز وفق سياسات تحافظ على الموارد وتدعم الاقتصاد المحلي.وكشف النائب محمود قاسم، أن هناك مذكرة صادرة من الادارة العامة للموارد المائية والرى بمحافظة...
    كتب- أحمد السعداوي: التقى الدكتور هاني سويلم، وزير الموارد المائية والري، اليوم الإثنين، عددًا من أعضاء مجلسَي النواب والشيوخ؛ للتباحث حول عدد من المطالب الجماهيرية بالدوائر الخاصة بهم؛ حيث التقى كلًّا من النائب أحمد دراج، والنائب سامح حبيب، والنائبة سحر العشري، أعضاء مجلس النواب، والنائب عمرو نبيل، والنائب عمرو عكاشة، عضوَي مجلس الشيوخ، وتناول اللقاء تدارس عدد من الطلبات المقدمة من النواب . وأعرب سويلم عن حرصه على لقاء النواب بشكل دوري للتعرف على مقترحاتهم والتوجيه ببحث الطلبات المقدمة من المواطنين ودراستها طبقاً للقوانين والاشتراطات المنظمة، مشيراً إلى أهمية التعاون والتنسيق بين أجهزة الدولة المختصة والنواب؛ لتعزيز التواصل بين أجهزة الدولة والمواطنين، وصولاً إلى تحقيق التعامل الفعال مع التحديات المختلفة التي تواجه قطاع المياه وتحسين الخدمات المقدمة للمواطنين. وأكد وزير...
    شمسان بوست / متابعات: كشفت دراسة أمريكية جديدة عن بعض مخاطر الأرز البني بسبب احتوائه على مادة سامة، مقارنة بالأرز الأبيض. أوضحت الدراسة الجديدة أن الأرز البني يحتوي على نسبة زرنيخ أعلى من الأرز الأبيض. ووفقا للدراسة الجديدة، فقد يبدو هذا الأمر مقلقًا، فالزرنيخ مادة سامة معروفة. لكن مستوياته في الأرز البني لا تشكل خطرًا على الصحة. ولا يزال الأرز البني، كغيره من الحبوب الكاملة، جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي. وبحسب العلماء، فإنه يمكن للمواد الضارة أن تكون غير ضارة، أو حتى مفيدة، بجرعات منخفضة. وعلى الرغم من خطورة الزرنيخ عند تناوله بكميات كبيرة، إلا أنه موجود بشكل طبيعي في التربة والمياه، ويمكن أن يظهر في العديد من الأطعمة، بما في ذلك الأرز. توضح الدراسة...
    كشفت دراسة حديثة في الولايات المتحدة أن الأرز البني يحتوي على نسب أعلى من الزرنيخ مقارنة بالأرز الأبيض، وهو ما أثار القلق من خطورته على الصحة. وأكد الخبراء أن هذه المستويات لا تشكل خطرا على صحة الإنسان، بل إن التخلي عن الحبوب الكاملة ومنها الأرز البني، قد يضر بالصحة أكثر مما ينفعها. ووجدت الدراسة أنه ورغم أن الزرنيخ الذي يعرف بأنه مادة مسرطنة، إلا أن وجوده بكميات ضئيلة في الغذاء لا يمثل تهديدا حقيقيا، بحسب مبدأ علم السموم القائل: "الجرعة تصنع السم". وأوحضت أن الزرنيخ يوجد طبيعيا في التربة والمياه، وبالتالي يظهر في العديد من الأغذية، ومنها الأرز. وأوضح الباحثون أن كميات الزرنيخ الموجودة في الأرز البني تبقى دون المستويات التي تعد خطيرة على الإنسان، مؤكدين أن ما يهم فعلا...
    في تطور يفتح آفاقا جديدة في عالم الطب، نجحت شركة فرنسية ناشئة في تحقيق قفزة نوعية بمجال جراحات الأعصاب، “من خلال تطوير روبوت جراحي متناهي الصغر قادر على اختراق أعمق مناطق الدماغ بدقة غير مسبوقة، دون المساس بالمناطق الحساسة”. وأعلنت الشركة “الروبوتيه Robeauté)” الفرنسية الناشئة عن “حصولها على تمويل بقيمة 27 مليون يورو (29 مليون دولار) لتطوير روبوت جراحي ثوري بحجم حبة الأرز، قادر على التنقل داخل الدماغ بدقة فائقة، مع تفادي المناطق الحساسة والخطرة”. وبحسب موقع “انترستنغ انجيرينغ”، “من المقرر أن يُستخدم هذا الروبوت لأول مرة في تجربة سريرية عام 2026 لإجراء خزعات دقيقة من أورام الدماغ، ويتميز الجهاز بحجمه الصغير ودقته العالية، حيث يدخل عبر فتحة صغيرة بحجم ملليمتر واحد في الجمجمة، ثم يتبع المسارات الطبيعية داخل الدماغ...
    استقبلت سفيرة لبنان في قطر فرح بري، في مكتبها، في مقر السفارة اللبنانية، رئيس المجلس الثقافي اللبناني والاغترابي  الإعلامي فادي رياض سعد ناشر ومؤلف أكبر كتاب في العالم "رواد من بلاد الأرز". وتسلمت منه بري نسخة من كتاب "رواد من بلاد الأرز"، النسخة المصغرة، عن أكبر كتاب في العالم، واطلعت منه على المراحل المتبقية، لإنجاز المشروع بالكامل الذي سيتم إطلاقه في الخريف المقبل على أن يحدد التاريخ في وقت لاحق".  وأبدت بري "كل الدعم"، مؤكدة "أهمية هذا المشروع"، وقالت: "هذا العمل إنجاز وطني كبير، ويأتي في وقت يحتاج فيه لبنان إلى هذه المبادرات التي من شأنها تعزيز ثقة الدول الشقيقة والصديقة تجاه لبنان، وتساهم في استعادة لبنان لدوره منارة للثقافة والعلم والأدب".  من جهته، قال سعد:...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت رئيسة الوزراء التايلاندية بايتونجتارن شيناواترا اليوم /الثلاثاء/، إنه تم تأجيل مفاوضات بلادها مع أمريكا بشأن الرسوم الجمركية الباهظة، وذلك بعد أن طلبت واشنطن من بانكوك مراجعة قضايا مهمة.. مشيرة إلى أنه يجرى تحديد موعد جديد للاجتماع بدلا من الموعد السابق الذي كان مقررا في 23 أبريل الجاري.وتعد تايلاند من بين دول جنوب شرق آسيا الأكثر تضررًا من إجراءات الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، حيث تواجه رسومًا جمركية بنسبة 36% إذا تعذر التفاوض على تخفيضها قبل انتهاء فترة التجميد العالمية في يوليو كما أورد موقع "زون بورس" الإخباري الفرنسي.وقالت بايتونجتارن "لسنا بطيئين جدًا، ونراجع القضايا، بما في ذلك رسومنا الجمركية التي قد تُعدل بشكل مناسب"، موضحة أن صادرات تايلاند الزراعية والواردات الإضافية قيد الدراسة حسبما أوردت...
    يُعد الأرز غذاء أساسياً لأكثر من نصف سكان العالم، ويستهلكه يوميا عدد أكبر من الناس مقارنة بالقمح أو الذرة.لذا، أعرب العلماء عن قلقهم بعد أن اكتشفوا حديثا أنه مع ارتفاع انبعاثات الكربون واستمرار ارتفاع درجة حرارة الأرض، سترتفع مستويات مادة الزرنيخ في الأرز أيضاً.ولطالما عُرف أن وجود مادة الزرنيخ في الأرز يمثل مشكلة، إذ تحتوي جميع أنواع الأرز تقريبا على مادة الزرنيخ. ويمكن أن تتراكم هذه المادة الكيميائية الضارة، الموجودة طبيعيا، في تربة حقول الأرز، وتتسرب إلى حبوب الأرز المزروعة هناك. لكن كميات مادة الزرنيخ الموجودة في حبوب الأرز يمكن أن تتفاوت بشكل كبير، من أقل بكثير من الحدود الموصى بها من قبل الهيئات الصحية والتنظيمية إلى أضعافها.ومع ذلك، فإن استهلاك كميات قليلة من مادة الزرنيخ غير العضوي، حتى من...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ترأس اللواء عماد الدين عبد الله، السكرتير العام المساعد لمحافظة الدقهلية، اجتما تفعيل القرار الوزاري رقم 26 لسنة 2025،الصادر بشأن تنظيم زراعة الأرز وحصر المشاتل المخالفة والصادر عن وزير الموارد المائية والري، والخاص بتحديد المساحات المسموح بزراعتها بالأرز خلال الموسم الزراعي لهذا العام.جرى خلال الاجتماع مناقشة تفعيل القرار الوزاري  وذلك من خلال حصر دقيق للمساحات المخصصة لزراعة الأرز، ومتابعة تنفيذ التوزيع المعتمد لهذه المساحات، وحصر مشاتل الأرز المخالفة على مستوى المحافظة، تمهيدًا لاستصدار قرارات إزالة فورية لها، في إطار تطبيق القانون ومنع التعديات على الموارد المائية.تقارير أسبوعية لمحافظ الدقهلية بشأن موقف زراعة الأرزوتقرر خلال الاجتماع إعداد تقارير أسبوعية تُرفع إلى  اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، تتضمن موقف الإزالات المنفذة لمشاتل الأرز غير المرخصة، بالإضافة إلى...
    كلّف اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، الدكتور عماد عبدالله، السكرتير العام المساعد للمحافظة، برئاسة اجتماع زراعة الأرز للعام الحالي 2025، وذلك لتحديد المساحات المقرر زراعتها بنطاق المحافظة.جاء ذلك بحضور المهندس محمد السيد، وكيل وزارة الزراعة بالدقهلية، والمهندس كمال القلماوي، وكيل وزارة الري، والدكتور عماد النجار، مدير إدارة البيئة بالمحافظة، ونواب رؤساء المراكز والمدن والأحياء.محافظ الدقهلية: ضرورة الانتهاء من تصميمات الموقف الحضاري للسيارات بسندوبمحافظ الدقهلية: استعدادات وتجهيزات لاستقبال توريد القمحوزيرة التنمية المحلية تتابع مع محافظ الدقهلية تنفيذ حياة كريمةمحافظ الدقهلية: التعاون وتذليل المعوقات أمام المشروعات المتبقية ودخولها الخدمةوأشار السكرتير العام المساعد إلى أن توجيهات محافظ الدقهلية تنص على التنسيق الكامل بين رؤساء الوحدات المحلية، ومديري الإدارات الزراعية، ومسؤولي الري بالمراكز، مع حصر كافة مشاتل الأرز المخالفة، وإصدار قرارات فورية بإزالتها على...
    الفتة العريشي من الأكلات التقليدية التى تمتع بشهرة كبيرة فى  مدينة العريش شمال سيناء وهي من الوصفات التي تقدم في المناسبات والعزائم، وتتميز بطعمها الغني ومكوناتها البسيطة وتعتمد في الأساس على الأرز والعيش المحمر والصلصة مع اللحم أو الدجاج وتُحضر بخطوات سهلة.طريقة عمل الفتة العريشي  نستعرض لكم من خلال السطور التالية طريقة عمل الفتة العريشي خطوة بخطوة كما تُعدها سيدات العريش في بيوتهن، للشيف هناء سلمي.مكونات الأرز عدد اثنين كوب من الأرز المصري الأبيضملعقتين كبار من السمنة أو الزبدةرشة ملحماء مغلي حسب الحاجةمكونات العيش المحمرعيش بلدي أو عيش شامي او الرقاق العريشي مقطع إلى مربعات صغيرةسمن أو زيت للقليمكونات الصلصةطريقة عمل الفتة العريشي بخطوات سهلة وطعم لا يقاوم   أربع ملاعق كبيرة من الخلستة فصوص ثوم مفرومكوبين من عصير الطماطم أو ملعقتين...
    يعيش مزارعو مركز أبوحماد بمحافظة الشرقية مأساة حقيقية تهدد مصدر رزقهم وتاريخ أراضيهم، وذلك بعد تخصيص مساحات ضئيلة وغير كافية لزراعة محصول الأرز الاستراتيجي هذا العام، الأمر الذي يضعهم تحت وطأة شبح الغرامات والملاحقات القانونية، رغم أن أراضيهم لا تصلح لزراعة أي محصول آخر بسبب ارتفاع نسبة الملوحة وتأثرها برَشْح ترعة الإسماعيلية. ففي الوقت الذي يؤكد فيه المزارعون على أهمية الأرز كمحصول صيفي استراتيجي لا غنى عنه، والصعوبات البالغة التي يواجهونها في زراعة غيره في أراضيهم المتضررة، جاء قرار تخصيص 7225 فدانًا فقط للأرز (ائتمان زراعي وإصلاح زراعي) موزعة على 30 جمعية زراعية وإصلاح بمركز أبوحماد كصدمة كبيرة لهم. ويشير المزارعون إلى أن نصف هذه المساحة تقريبًا خصصت لجمعيات كفر عياد والجعفرية ومنشأة العباسة (إصلاح زراعي) لوقوعها في نطاق ترعة...
    كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة ولاية ميشيغان أن الأرز البني يحتوي على مستويات أعلى من الزرنيخ، بما في ذلك النوع غير العضوي، مقارنة بالأرز الأبيض، ما يثير مخاوف صحية خاصة لدى الأطفال الصغار. ووفقا للباحثين، فإن مستويات الزرنيخ في الأرز البني لا تمثل خطرا كبيرا على معظم البالغين، لكنها قد تكون ضارة للرضع والأطفال الذين يستهلكون كميات أكبر من الأرز نسبة إلى أوزانهم. كما أشارت الدراسة إلى أن الاستهلاك المتواصل للزرنيخ قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان على المدى الطويل، بحسب تحذيرات منظمة الصحة العالمية. وقالت البروفيسورة فيليشا وو، الباحثة الرئيسية في الدراسة: "هذا البحث يسلط الضوء على أهمية الموازنة بين القيمة الغذائية وسلامة الغذاء عند اتخاذ قرارات الشراء. فرغم فوائد الأرز البني الصحية، إلا أن تناوله بكميات كبيرة على...
    طريقة عمل البرياني الهندي، يعد البرياني الهندي من أشهر الأطباق ذات الأصلي الهندي بلا منازع ومن ثم إنتقلت الوصفة لأغلب الدول العربية وتبدع ربة المنزل فى إعدادها بعدة طرق مختلفة بحسب الرغبة.طريقة عمل البرياني الهنديتقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل البرياني الهندي بخطوات لا تقاوم وشكل مشهي وسريع.المكونات لعمل البرياني الهنديللدجاج:1 كيلو دجاج مقطعكوب زبادي2 ملعقة كبيرة بهارات برياني جاهزة أو مخلوطة في البيت2 فص ثوم مهروسقطعة زنجبيل طازج مبشور حوالي 1 ملعقة صغيرةملح حسب الرغبةرشة فلفل أحمر حار اختياريعصير ليمونة1 بصلة كبيرة مفرومة ناعمللأرز:2 كوب أرز بسمتي4 أكواب ماء2 حبة قرنفل1 عود قرفة2 حبة هيلورقة لوراملحللتزيين:بصلة مقطعة شرائح ومقلية حتى تصبح ذهبيةزبيب محمّصمكسرات كاجو أو لوزكزبرة خضراء أو نعناع مفرومطريقة عمل البرياني الهنديتتبيل الدجاجاخلطي الزبادي مع بهارات البرياني، الثوم،...
    الأرز المعمر الفلاحي الحلو والمالح على أصوله بطريقة الفلاحين اللذيذة  بأبسط طريقة.ونقدم لكي الأرز المعمر على أصوله، المالح والحلو، بطريقة الجدات الفلاحين.  الأرز المعمر المالح: المقادير:2 كوب أرز مصري مغسول ومُصفى3 كوب حليب أو (1.5 كوب حليب + 1.5 كوب شوربة)2 ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة3 ملعقة كبيرة قشطة أو وش الحليب (بديلهم 2 ملعقة سمن)ملعقة كبيرة ممسوحة ملحنصف ملعقة صغيرة سكر الطريقة:في طاجن أو صينية مدهونة جيدا بالسمنة أو الزبدة، ضيفي الأرز، السمنة، الملح والسكر وقلّبيهم مع بعض.ضعي الحليب المغلي فوق الأرز وقلّبيه، واتركيه مغطى على جنب من نص ساعة لساعة كاملة حتي الأرز يتشرب.بعدها، ضعي القشطة على الوش دون تقلّيب.دخّليه فرن سخن تحت الشواية لحد ما يغلي وياخد لون دهبي شهي.بعدها، حطي الطاجن على أول رف في الفرن وسخني على حرارة...
    شمسان بوست / متابعات: في مفاجأة تزلزل ثقتنا بالخيارات الغذائية الصحية، تكشف أبحاث جديدة عن وجود مخاطر في الأرز البني قد تشكل تهديدا خفيا لصحة الأطفال بشكل خاص. ووجدت دراسة صادمة أجراها باحثون في جامعة ميشيغان أن الأرز البني يحتوي على نسبة أعلى بنسبة 15% من الزرنيخ السام مقارنة بنظيره الأبيض. وهذه النتيجة تضع المستهلكين أمام مفارقة غذائية محيرة: كيف يمكن لخيار يعتبره الجميع صحيا أن يحمل مثل هذه المخاطر؟. لكن القصة لا تنتهي عند هذا الحد. فالمشكلة تكمن في التفاصيل الدقيقة لطبيعة الزرنيخ وطريقة امتصاص الأرز له. والزرنيخ الموجود في الأرز يأتي في شكلين:– الزرنيخ العضوي (الأقل سمية، ويوجد بشكل طبيعي في بعض المأكولات البحرية، بما في ذلك الأسماك والمحار والأعشاب البحرية).– الزرنيخ غير العضوي (النوع...
    الولايات المتحدة – في مفاجأة تزلزل ثقتنا بالخيارات الغذائية الصحية، تكشف أبحاث جديدة عن وجود مخاطر في الأرز البني قد تشكل تهديدا خفيا لصحة الأطفال بشكل خاص. ووجدت دراسة صادمة أجراها باحثون في جامعة ميشيغان أن الأرز البني يحتوي على نسبة أعلى بنسبة 15% من الزرنيخ السام مقارنة بنظيره الأبيض. وهذه النتيجة تضع المستهلكين أمام مفارقة غذائية محيرة: كيف يمكن لخيار يعتبره الجميع صحيا أن يحمل مثل هذه المخاطر؟. لكن القصة لا تنتهي عند هذا الحد. فالمشكلة تكمن في التفاصيل الدقيقة لطبيعة الزرنيخ وطريقة امتصاص الأرز له. والزرنيخ الموجود في الأرز يأتي في شكلين: – الزرنيخ العضوي (الأقل سمية، ويوجد بشكل طبيعي في بعض المأكولات البحرية، بما في ذلك الأسماك والمحار والأعشاب البحرية). – الزرنيخ غير العضوي (النوع الخطير المرتبط...
    بمناسبة اليوم العالمي للغابات  في 21 آذار الماضي، أعلن وزير الزراعة نزار هاني حالة طوارئ لحماية قطاع الغابات في لبنان، وأشار إلى إجراءات ستتّخذها الوزارة لوقف العمل برخص التشحيل، ووقف إصدار وتجديد رخص إنتاج الفحم، وإجراءات صارمة بالتعاون مع وزارات الدفاع والداخليّة والبلديّات والعدل، لضبط المخالفات بهذا الخصوص.   فـ "لبنان الأخضر" الذي لطالما تغنينا به أصبحت غاباته مهدّدة أكثر من أي وقت مضى نتيجة للتغيّرات المناخية، والحرائق المفتعلة، والقطع الجائر للأشجار والتعديات العمرانية العشوائية ما تسبب بفقدان نحو 4000 هكتار من الغطاء الحرجي، الأمر الذي يستدعي تحركا سريعا من قبل الوزارات المعنية والقوى الأمنية. ومع انطلاق فصل الربيع وعودة ممارسة الرياضة في الطبيعة والهواء الطلق من مشي وهايكينغ لا بد من الإضاءة على أهم الغابات الموجودة في لبنان...
    #سواليف قالت #دراسة_جديدة إن #الأرز_البني يحتوي على #نسبة_زرنيخ_غير_عضوي سامة تزيد بنسبة 40% تقريباً عن الأرز الأبيض، لأن الزرنيخ يتركز في طبقة النخالة. ويواجه الأطفال دون سن الـ 5، وخاصةً من تتراوح أعمارهم بين 6 و24 شهراً، أعلى خطر من الزرنيخ في الأرز البني، نظراً لارتفاع كمية الطعام التي يتناولونها منه في بعض الأحيان مقارنةً بوزن الجسم.وبحسب “ستادي فايندز”، بالنسبة لمعظم البالغين، لا يُشكل الزرنيخ الناتج عن استهلاك الأرز مخاطر صحية كبيرة، ولكن يُنصح الآباء بموازنة الأرز البني والأبيض في وجبات أطفالهم. وأفادت الدراسة التي أجريت في جامعة ولاية ميتشغان بأن الجزء الذي يُميّز الأرز البني من الناحية الغذائية – النخالة – تتركز فيه أيضاً مادة الزرنيخ غير العضوي الخطيرة، وهي مادة مُسرطنة معروفة.الزرنيخ مقالات ذات صلة “قيلولة القهوة”.. سر الطاقة...
    قدم الشيف محمد حامد، مقدم برنامج المطعم على قناة بانوراما فود، طريقة عمل فتة شاورما الدجاج، فهي من الأطباق الشهية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، و يمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات.طريقة سهلة وسريعة لعمل الكشري المصري..صورهبة قطب تتصدر التريند بعد وفاة والد عامل الدليفري .. أبرز تصريحاتها المثيرة للجدلمقادير فتة شاورما الدجاج4صدور دجاجزعتر فريش مفرومكوب ماء بصلكوب ماء طماطمملعقة صغيرة مستردةزيت ذرةملعقة كبيرة بهارات شاورماملحفلفل أسود(لعمل الأرز)كيلو أرز بسمتي ذهبي2بصل مفرومجزرة مبشورةزيت عافيةماء مغلي2ورق لورا2فص حبهان صحيح4حبة قرنفل صحيحةملحفلفل أسود(الأرضية)عيش شامي مكعبات محمصطريقة تحضير فتة شاورما الدجاجفي بوله نتبل الفراخ بماء البصل و الطماطم و البهارات و  المسترده و الملح و الفلفل و نتركها ساعه او اتنين في التتبيله و نشوحها بعد ذلك في ووك به زست ساخنو نحضر...
    سعر كيلو الأرز اليوم الجمعة 11-4-202 بعد أسعار البنزي الجديد اليوم في الأسواق يستعرض صدى البلد الإعلان عن أسعار البنزين الجديدة اليوم الجمعة 11 أبريل 2025.سعر كيلو الأرز اليوم بعد أسعار البنزين الجديد اليوم الجمعة تراوح سعر كيلو الأرز اليوم الجمعة بعد زيادة أسعار البنزين بين 30.44 و38.81 جنيهًا.وبلغ بلغ متوسط سعر كيلو الأرز اليوم، بعد ارتفاع سعر البنزين 34.69 جنيه،  وسجل انخفاضًا طفيفًا بقيمة 0.2 جنيه مقارنة بالفترة القريبة الماضية.أسعار 10 سلع غذائية في الأسواق بعد زيادة أسعار البنزين اليوم الجمعة 11-4-2025أسعار البنزين الجديدة اليوم.. تحرير محاضر للمخالفين بمحطات الوقود ومستودعات البوتاجازأسعار السولار والبنزين.. محافظة بورسعيد تعتمد تعريفة الركوب الجديدةزيادة أسعار البنزين والسولار.. ورفع درجة الاستعداد بالمحافظاتارتفاع سعر كيلو الفول اليوم بعد زيادة أسعار البنزينسجل متوسط سعر الكيلو 61.92 جنيهًا،...
    في إطار إطلاق مهرجانات الأرز الدولية 2025، دعا وزير الخارجية يوسف رجّي المغتربين إلى زيارة لبنان هذا الصيف للمساهمة في إحياء البلاد وتنشيط السياحة، مؤكدًا على أهمية إعادة إعمار ديارنا اللبنانية وازدهار السياحة في لبنان. بدوره، أكد وزير الثقافة غسان سلامة أن وزارة الثقافة ستواصل الدفاع عن قدسية وادي قنوبين، مشيرًا إلى خطط لإنشاء دروب مشي في المنطقة لتعزيز السياحة الثقافية. من جانبه، أشار وزير الإعلام بول مرقص إلى أن لبنان لم يفقد قدرته على النهوض مجددًا بعد كل صعوبة مر بها، مؤكدًا أن الإبداع لا يزال موجودًا في البلاد.     كما أضافت النائب ستريدا جعجع أن لبنان، رغم التحديات الاقتصادية، لا يزال ينبض بالحياة، وأن مهرجانات الأرز الدولية ستكون فرصة لإعادة النشاط السياحي وإبراز لبنان...
    تضمن قانون الري والموارد المائية عدد من العقوبات، لكل من يقوم بزراعة الأرز والمحاصيل ذات الاحتياجات المائية العالية في غير المساحات والمناطق المحددة بالقرار الوزارى بالحبس مدة لا تزيد عن ستة أشهر وبغرامة لا تقل عن ألفين جنيه، ولا تزيد على عشرة آلاف جنيه عن الفدان أو كسر الفدان أو بإحدى هاتين العقوبتين، وتضاعف العقوبة في حالة تكرار المخالفة.وترتكز فلسفة قانون الري والموارد المائية على دعم الرؤية المستقبلية لإدارة مصادر الموارد المائية بشكل أكثر كفاءة، وبما يقنن الاستخدامات المائية ويضمن عدالة توزيعها ويحدد التقنيات الملائمة لإدارتها من خلال حظر زراعة المحاصيل الشرهة للمياه فى غير المساحات الصادر بتحديدها قرار وزارى، بعد التنسيق مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى وحظر تعديل نظم الرى المطور أو تشغيل طلمبات على المساقي المطورة والاعتماد على...
    عقد الدكتور هاني سويلم، وزير الموارد المائية والري، اجتماعًا موسعًا لمتابعة حالة الري بالمحافظات، والاستعداد لفترة أقصى الاحتياجات المائية خلال فصل الصيف، إلى جانب مراجعة موقف إيراد نهر النيل وكميات المياه الواردة لبحيرة السد العالي. وأكد وزير الري على ضرورة توفير الاحتياجات المائية للمنتفعين بالكميات المناسبة وفي التوقيتات المحددة، مع التعامل المرن مع الطلب المتزايد على المياه في مختلف المحافظات، خاصة مع اقتراب موسم الذروة. ووجه الوزير باستخدام صور الأقمار الصناعية لرصد التوسع في زراعات الأرز وتحديد الاحتياجات المائية الفعلية، مشددًا على استمرار تنبيه المزارعين المخالفين على أراضي طرح النهر باحتمالية غمرها كونها جزءًا من مجرى النيل. كما شدد “سويلم” على أهمية تحقيق المناسيب اللازمة أمام مآخذ محطات مياه الشرب، والحفاظ على المناسيب الآمنة بطول نهر النيل، إلى جانب اتخاذ إجراءات استباقية لمواجهة...