تعرف على أكبر منتجي ومصدري البصل بالعالم.. بينهم دولتان عربيتان
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
روما – يعد البصل من المحاصيل الأساسية للشعوب لارتباطه بفوائد صحية، خاصة في شهر رمضان الفضيل بالإضافة إلى الفوائد الاقتصادية كما أنه من بين أساسيات الثقافات الغذائية في العالم.
وفي هذا الموضوع نتناول الدول الأكثر إنتاجا للبصل في العالم وفق قاعدة البيانات الخاصة بمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) التي تنشر بشكل دوري إحصائيات البصل وأكبر الدول المنتجة له.
تشير قاعدة بيانات منظمة (فاو) إلى أن 2022 هي أحدث الأعوام التي شملتها إحصائيات إنتاج البصل، والمثير للانتباه أن المنظمة لم تذكر البصل منفردا في قائمة الأكثر إنتاجا عالميا، لكنه جاء مقترنا مع الكراث دون ذكر الأسباب وفقا لما يلي:
الهند 131.7 مليون طن. الصين 24.60 مليون طن. مصر 3.66 ملايين طن. الولايات المتحدة 2.91 مليون طن. بنغلاديش 2.51 مليون طن. تركيا 2.35 مليون طن. باكستان 2 مليون طن. إندونيسيا 1.98 مليون طن. إيران 1.9 مليون طن. الجزائر 1.76 مليون طن.وفيما يلي ترتيب أكثر مناطق العالم إنتاجا للبصل والكراث عام 2022:
آسيا 69.1%. أفريقيا 13.5%. أوروبا 8.6%. الأميركتان 8.5%. أوقيانوسيا (أستراليا وميلانيزيا وميكرونيسيا وبولنيزيا) 0.3%. 2- الدول الأكثر تصديرا للبصل في العالمأما فيما يتعلق بأكثر الدول تصديرا للبصل عام 2022 فقد وردت قائمة تفصيلية بموقع “وورلد إنتجريشن تريد سوليوشن” (الحلول العالمية المتكاملة للتجارة) وهو أداة تابعة للبنك الدولي تستهدف جمع إحصائيات وتعريفات تجارية بالتعاون مع جهات عديدة وفقا لما يلي:
أكثر 20 دولة تصديرا للبصل عام 2022 على مستوى العالم من حيث القيمة الإجمالية:
الهند 167.77 مليون دولار. الولايات المتحدة 89.38 مليون دولار. الصين 65.5 مليون دولار. مصر 56.72 مليون دولار. ألمانيا 25 مليون دولار. فرنسا 22 مليون دولار. الاتحاد الأوروبي 20.85 مليون دولار. إسبانيا: 17.76 مليون دولار. ماليزيا 14.41 مليون دولار. هولندا 13 مليون دولار. أكثر الدول العربية تصديرا للبصل من حيث العائد في 2022: مصر 56.72 مليون دولار. الإمارات 689.52 ألف دولار. لبنان: 203.53 آلاف دولار. البحرين 43.13 ألف دولار. الأردن 42.91 ألف دولار. الكويت 35.61 ألف دولار. ما أهمية البصلوالبصل نبات عشبي ثنائي الحَول من فصيلة (الأمارلس) يزرع من أجل بصلته الصالحة للأكل، ومن المحتمل أن موطن البصل هو جنوب غرب آسيا لكنه يزرع الآن في جميع أنحاء العالم، وخاصة في المناطق المعتدلة، وفق ما تذكر الموسوعة البريطانية المحدودة (بريتانيكا)
والبصل ذو قيمة لنكهته ويستخدم على نطاق واسع في الطهي، فهو يضيف نكهة إلى الأطباق مثل اليخنة والمشويات والحساء والسلطات، كما يتم تقديمه كخضروات مطبوخة.
ويتم حرث معظم البصل المزروع تجاريا من البذور السوداء الصغيرة للنبات، والتي تُزرع مباشرة في الحقل، ولكن يمكن أيضا زراعة البصل من بصيلات صغيرة أو من عمليات زرع الأعضاء.
تاريخويعد البصل من أقدم النباتات المزروعة في العالم، ومن المحتمل أنها كانت معروفة في الهند والصين والشرق الأوسط قبل التاريخ المسجل، واعتبر المصريون القدماء المصباح الكروي رمزا للكون، كما تم تشبيه المجالات متحدة المركز للكون الأرسطي بالبصلة.
من المحتمل أن يكون اسمها مشتقا من الكلمة اللاتينية unus، والتي تعني “واحد”، وأدخل الرومان البصل إلى بريطانيا، وفي العالم الجديد، أضاف الأميركيون الأصليون بصلا بريا لاذعا للغاية إلى الأرض الجديدة.
منتجات البصليتم تجفيف معظم أنواع البصل الكامل قليلا قبل تسويقه، مما يجعل قشرته جافة ورقيقة كالورق. والبصل متوفر أيضا بأشكال معالجة مختلفة، ويتم تعبئة البصل المسلوق والمخلل في علب أو مرطبانات، ويتوفر البصل المجمد مقطَّعا أو كاملا، ويباع عصير البصل المعبأ في زجاجات لاستخدامه كمنكِّه.
وأصبحت منتجات البصل المجفف متاحة منذ ثلاثينيات القرن الـ20، وتشمل هذه المنتجات الأشكال المحببة والمطحونة والمفرومة والمقطعة والمقطعة إلى شرائح، ويتم تصنيع مسحوق البصل عن طريق طحن البصل المجفف ويتم تعبئته أحيانًا مع الملح، وتُستخدم منتجات البصل المجفف في مجموعة متنوعة من الأطعمة الجاهزة وتباع أيضا مباشرة للمستهلك لاستخدامها كتوابل.
المصدر : الجزيرة + مواقع إلكترونيةالمصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: فی العالم البصل من ملیون طن
إقرأ أيضاً:
البرلمان الياباني يناقش أكبر ميزانية تكميلية بقيمة 118 مليار دولار
بدأ البرلمان الياباني مناقشة ميزانية تكميلية تقدمت بها حكومة ساناي تاكايتشي، وتبلغ قيمتها نحو 18.3 تريليون ين (ما يعادل 118 مليار دولار)، وهي الأكبر منذ جائحة كورونا وأعلى بكثير من ميزانية العام الماضي البالغة 13.9 تريليون ين.
وسيُخصص نحو نصف الإنفاق لدعم الأسر في مواجهة ارتفاع الأسعار، في ظل استمرار التضخم حول مستوى 3%.
وتشمل الحزمة منحًا بقيمة 20 ألف ين لكل طفل، ما يعادل 135 دولارًا، إلى جانب إلغاء الضريبة المؤقتة على الوقود.
كما تتضمن الميزانية تمويلًا لقطاعات استراتيجية مثل صناعة أشباه الموصلات، إضافة إلى رفع الإنفاق الدفاعي إلى 2% من الناتج المحلي الإجمالي.
وتبدي الأسواق قلقها، إذ يحذر منتقدون للميزانية من احتمال تغذية الحزمة للتضخم.
وتموَّل معظم الميزانية من سندات حكومية جديدة، ما يثير مخاوف بالنظر إلى الديون العامة الضخمة للبلاد، كما أن الحزمة قد تؤدي إلى مزيد من إضعاف الين، ما قد يرفع تكاليف الواردات ويضغط على الأسر التي تعِد الحكومة بدعمها.
الأسهم اليابانية تصعد بدعم قطاع الرقائق
ارتفع المؤشر نيكاي الياباني فى أسواق الأسهم اليابانية خلال تعاملات جلسة، اليوم الثلاثاء، بعد خسائر مبكرة، إذ عززت مكاسب أسهم قطاع الرقائق المؤشر العام.
وكانت ثلاث من أكبر خمس شركات متقدمة من حيث عدد النقاط شركات مرتبطة بأشباه الموصلات، على رأسها طوكيو إلكترون لصناعة أدوات تصنيع الرقائق، متتبعة مكاسب نظيراتها الأميركية خلال الليل.
وزاد نيكاي 0.1% ليختتم تعاملات اليوم عند 50655.10 نقطة. وأغلق المؤشر توبكس الأوسع نطاقاً دون تغير يُذكر عند 3384.92.
واستهلت الأسهم اليابانية التداول اليوم على تراجع وسط حذر المستثمرين قبيل قرار مجلس الاحتياطي الاتحادي بشأن السياسة النقدية غداً الأربعاء. ومن المرجح خفض سعر الفائدة، لكن مسار السياسة النقدية اللاحقة للبنك المركزي تخيم عليه انقسامات صارخة داخل المجلس.
وكتب مايكل براون، المحلل لدى بيبرستون، في مذكرة للعملاء: "تحول التركيز، بشكل كامل تقريباً، إلى التعليقات والتوجيهات التي ستصاحب إعلان قرار خفض سعر الفائدة 25 نقطة أساس".
وتجاهل المستثمرون اليابانيون زلزالاً وقع أمس الاثنين قبالة اليابان، والذي تسبب في أضرار طفيفة دون حدوث موجات مدّ عاتية (تسونامي) التي حذرت منها السلطات في بادئ الأمر.
ومن بين أسهم نيكاي البالغ عددها 225، ارتفع 116 وانخفض 109.
وارتفع سهما ديسكو لتصنيع أدوات صناعة الرقائق وطوكيو إلكترون 4.7% و1.3% على الترتيب. وصعد سهم ليزرتك لصناعة معدات اختبار الرقائق 3.6%.
السلم والثعبان2 يتصدر شباك التذاكر في السينمات السعودية .. تفاصيل