طريقة تحضير آيس كريم نعناع وليمون
تاريخ النشر: 28th, August 2024 GMT
آيس كريم نعناع وليمون.. يعتبر الآيس كريم من الوصفات الشهية والمنعشة خاصة في فصل الصيف، لتمتعها بمذاق الليمون الحامض مع النعناع المنعش، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير آيس كريم نعناع وليمون بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة تحضير آيس كريم نعناع وليمونيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير آيس كريم نعناع وليمون، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة تحضير آيس كريم نعناع وليمون
المقادير
- ورق نعناع: نصف كوب (مفروم)
- سكر: نصف كوب (بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين)
- كريمة: 2 كوب
- حليب: كوب (كامل الدسم)
- قشرة ليمون: نصف ملعقة صغيرة
- رشّة ملح
- عصير الليمون: نصف كوب (طازج)
طريقة تحضير آيس كريم نعناع وليمون
اغسلي النعناع وأزيلي الأوراق من السيقان.
ثم بعد ذلك افرمي أوراق النعناع على لوح التقطيع مع ملعقتين صغيرتين من السكر حتى تصبح ناعمة.
في وعاء متوسط الحجم، امزجي النعناع مع نصف كوب السكر المتبقي، والكريمة، والحليب، وقشر الليمون، والملح.
ضعي عصير الليمون في وعاء منفصل.
غطي كلاً من خليط الكريمة وعصير الليمون واتركيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
بعد أن تبرد هذه المكونات جيداً، امزجي خليط الكريمة مع عصير الليمون، يمكن القيام بذلك يدوياً أو باستخدام الخلاط، أضيفي الخليط المخلوط إلى ماكينة صنع الآيس كريم واتبعي تعليمات الشركة المصنعة.
طريقة تحضير آيس كريم نعناع وليموناقرأ أيضاًبكوب دقيق وبيضة واحدة.. طريقة تحضير كيكة طاسة بدون فرن
طريقة تحضير القشطوطة بطريقة سهلة وبسيطة
وجبة خفيفة.. طريقة تحضير سلطة المكرونة في البيت
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الايس كريم ايس كريم ايس كريم في البيت آيس كريم أيس كريم طريقة عمل آيس كريم ايس كريم الليمون طريقة عمل ايس كريم الليمون ليمون و نعناع أيس كريم الليمون نصف کوب
إقرأ أيضاً:
الإعلان عن أفضل آيس كريم في العالم: تركيا في الصدارة!
أنقرة (زمان التركية) – في قائمة “أفضل الحلويات الباردة في العالم” التي أصدرها موقع TasteAtlas، تصدرت الآيس كريم التركي (الدوندورما) القائمة. واختيرت “دوندورما ماراش” (dövme dondurma) المصنوعة على طريقة كهرمان مرعش، بفضل مكوناتها الطبيعية ونكهتها الفريدة، كالأفضل في العالم.
أعلن موقع TasteAtlas، المنصة العالمية الشهيرة في مجال فن الطهي، عن قائمة “أفضل الحلويات الباردة في العالم”. هذه المنصة، التي تهدف إلى اكتشاف النكهات المحلية ونقل تراث المطبخ العالمي إلى الأجيال القادمة، منحت المطبخ التركي مكانته التي يستحقها مرة أخرى. وفي هذه المرة، منحت TasteAtlas المركز الأول لتركيا في فئة الحلويات الباردة.
وحلّت “الدوندورما” (الآيس كريم التركي)، التي تُستهلك بشغف في جميع أنحاء تركيا، في قمة القائمة واختيرت “أفضل حلوى مجمدة في العالم”، وهي تعد من الأطعمة المفضلة في فصل الصيف.
عندما يُذكر الآيس كريم، يتبادر إلى الذهن مباشرة مدينة كهرمان مرعش. هذه المدينة، المعروفة بـ”دوندورما مرعش” الشهيرة، جعلت تركيا تفخر بهذا المذاق الفريد في عالم فن الطهي الدولي. تُحضر “دوندورما ماراش” من حليب الماعز، ومسحوق السحلب، ونكهات طبيعية. ولأن الماعز تتغذى على نباتات عطرية مثل الزعتر والصفير والأسترغالوس في جبال أهير، فإن حليبها يمنح الدوندورما مذاقها الفريد. كما يضيف السحلب، المستخرج من جذور الأوركيد البري، قوامًا ونكهة مميزة لهذه الحلوى.
جاء في المركز الثاني بالقائمة حلوى “كاسترد مثلج” (Frozen Custard) من المطبخ الأمريكي. هذه الحلوى، التي تشبه الآيس كريم ولكنها تحتوي على البيض، تتميز بقوامها الأكثر نعومة.
وفي المركز الثالث، جاءت الحلوى الإيطالية الشهيرة “جيلاتو الفستق” (Gelato al Pistacchio).
وتضمنت القائمة ما مجموعه 50 حلوى باردة مختلفة، حيث تم تمثيل تركيا بـ”الدوندورما” فقط. بينما هيمنت إيطاليا على القائمة بأنواع “الجيلاتو” المختلفة.