فوائدها وطرق تقديمها .. طريقة عمل الجبن القريش في المنزل
تاريخ النشر: 19th, October 2024 GMT
تعتبر الجبن القريش من الخيارات المثالية التي يمكن إضافتها إلى السندوتشات أو الوجبات الخفيفة، فهي غنية بالبروتينات والمغذيات.
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة إعداد الجبن القريش في المنزل بطريقة صحية وسهلة وفقاً للوصفة التي قدمتها، والتي تتيح للأمهات تقديم وجبات لذيذة وخالية من المواد الحافظة.
طريقة عمل الجبن القريش
مقادير طريقة عمل الجبن القريش :
2 لتر من اللبن كامل الدسم
ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض
ربع ملعقة صغيرة من الملح
طريقة عمل الجبن القريش :
- نضع اللبن في وعاء كبير على نار متوسطة حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
ـ يضاف الخل الأبيض، ونقلب الخليط جيدًا، حيث يساعد الخل على فصل الجبن عن السائل.
ـ بعد ذلك، نرفع الوعاء من على النار ويضاف الملح، ثم نغطي الوعاء بقطعة من الشاش، ونتركه لمدة ساعتين لتتم عملية الفصل بشكل كامل.
ـ بعد مرور الساعتين، نضع الخليط في مصفاة مغطاة بالشاش تصفية السائل بالكامل، والحفاظ على الجبن.
ـ نلف الجبن في الشاش ونضغط عليها للتخلص من أي سائل متبقٍ، ثم نشكل الجبن على هيئة أقراص دائرية.
ـ نحفظ الجبن القريش في الثلاجة لاستخدامه لاحقًا.
طرق تقديم الجبن القريش :
ـ ويمكن إضافة الخضروات الطازجة كالطماطم والفلفل الملون والزيتون، مع رشة من زيت الزيتون .
ـ استخدامها في حشو الفطائر أو المخبوزات.
ـ إضافتها إلى البيض المقلي لتقديم وجبة غنية بالبروتينات.
فوائد تناول الجبن القريش :
ـ تعزيز القيمة الغذائية للوجبة.
ـ زيادة التركيز .
ـ يعطي أحساس اكبر بالشبع .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجبن الجبن القريش طريقة عمل الجبن القريش الثلاجة فوائد تناول الجبن القريش
إقرأ أيضاً:
عنايات صالح: الحجاب كان سبب جلوسي في المنزل لمدة 3 سنوات
كشفت الفنانة عنايات صالح، عن قلة أعمالها الفنية وجلوسها في المنزل لمدة 3 سنوات دون المشاركة في أية أعمال، وذلك عقب ارتداؤها الحجاب، مازحة بقول "من ساعة ما لبست الحجاب وأنا مش بشتغل، المخرجين عندهم حساسية من الحجاب".
وتابعت عنايات صالح، خلال مقابلة تلفزيونية في برنامج "تفاصيل"، الذي تقدمه الإعلامية نهال طايل، عبر فضائية "صدى البلد 2"، أن المخرج علي عبد الخالق ومجدي أبو عميرة والفنان محمود عبدالعزيز كان يدعمونها خلال مسيرتها الفنية، وبدأت العمل في الفن منذ أن كانت طفلة صغيرة تبلغ من العمر 9 سنوات، مردفة أن الدكتور أشرف زكي دائمًا ما يتواصل معها.
وأشارت عنايات صالح، إلى أن هناك 5 فنانات دائمًا ما يقدمن دور الأم في المسلسلات وباقي الفنانات يجلسن في المنزل دون عمل، كما أنها ترفض أن تطلب من أي شخص العمل كونها تخجل من ذلك الأمر.
وأختتمت عنايات صالح حديثها قائلة أنها عندما ارتدت الحجاب لم تعمل في أي عمل فني رغم أنها قدمت أعمال كثيرة بالحجاب في أفلام ومسلسلات، متسائلة "ليه أول ما لبست الحجاب قعدت في البيت 4 سنين".
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!