يتصدر قوائم السموم.. جمال شعبان يحذر من المخللات على مائدة الإفطار
تاريخ النشر: 6th, March 2025 GMT
أكد الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن المائدة الرمضانية خلال أيام رمضان تكون ممتلئة بالكثير من الأصناف، وأن الجميع يحرص على وضع المخللات والأصناف التي بها ملح بكثرة.
وأضاف الدكتور جمال شعبان، خلال تقديمه برنامج " طبيب القلوب" أن الباعة يتفننون في " الطرشي" والأصناف المملحة، ولذلك على الجميع أن يعلم أن الملح يبقى هو عدو القلب الأول، ويحتل المركز الأول بقوائم السموم البيضاء.
ولفت إلى أن قوائم السموم هي الملح الأبيض، والسكر، الدقيق الأبيض، موضحًا أن الدقيق الأبيض خطر مثل السكر والملح، ولذلك ننصح بالدقيق الأسمر لأنه يكون صحي للجسم.
وحذر من تناول الملح بكثرة أو وضعه على مائدة الإفطار، موضحًا أن الحد الآمن من الملح في الأكلات الرمضانية، يكون معلقة صغيرة، أو 2000 ملي جرام صوديم، أو 6 جرام من ملح الطعام، ويجب تخفيف الملح بالوجبات، فالخبز به ملح والأرز به ملح والجبنة بها ملح.
ولفت إلى أن الملح ينتج عنه رفع ضغط الدم، ويؤثر على الكلى، وينتج عنه فشل كلوي، ومشكلات صحية كثيرة ولذلك على الجميع الحذر.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: جمال شعبان
إقرأ أيضاً:
رشوان توفيق: عزت العلايلي صاحب صوت جميل .. وغنّى مع وردة
أكّد الفنان الكبير رشوان توفيق، أن التحاقه بمعهد التمثيل لم يكن أمرًا سهلًا، واصفًا امتحان القبول بأنه قاسٍ، وكذلك امتحان التخرج، مشددًا على أهمية عودة النشاط المسرحي المدرسي، الذي كان له دور محوري في اكتشاف المواهب وصقلها، بأنه "له دور مميز ومؤثر في تشكيل الفنان الحقيقي".
وأضاف توفيق، في تصريحات تليفزيونية، أن التلفزيون المصري أنقذ جيلًا كاملًا من الفنانين، حيث كانت المنصة التي منحتهم فرصة الظهور والتألق، قائلًا: "التليفزيون هو اللي أنقذ الجيل ده .. ومن غيره مكنّاش هنعرف نشوفهم"، موضحًا أن تسجيل الأعمال وإذاعتها على الهواء منح الفنانين تجربة فريدة وشهرة واسعة.
وتحدث عن انضمام مجموعة من النجوم الكبار للفرقة، قائلًا: "عادل إمام دخل معانا في المرحلة التانية، وكان معاه سعيد صالح وصلاح السعدني، وانضموا للفرقة المسرحية"، موضحًا أن عادل إمام واحد من عباقرة التمثيل في العالم، مشيدًا بقدرته على تقديم كافة الأدوار من الكوميديا إلى أدوار الشر، قائلًا: "هو ابن مشروع مسرح التليفزيون وممثل عبقري حقيقي".
وتابع: " الفنان عزت العلايلي صاحب صوت جميل وغنى مع الفنانة وردة الجزائرية، وكان متميزًا في طريقة الأداء والكتابة".
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة