يتصدر قوائم السموم.. جمال شعبان يحذر من المخللات على مائدة الإفطار
تاريخ النشر: 6th, March 2025 GMT
أكد الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن المائدة الرمضانية خلال أيام رمضان تكون ممتلئة بالكثير من الأصناف، وأن الجميع يحرص على وضع المخللات والأصناف التي بها ملح بكثرة.
وأضاف الدكتور جمال شعبان، خلال تقديمه برنامج " طبيب القلوب" أن الباعة يتفننون في " الطرشي" والأصناف المملحة، ولذلك على الجميع أن يعلم أن الملح يبقى هو عدو القلب الأول، ويحتل المركز الأول بقوائم السموم البيضاء.
ولفت إلى أن قوائم السموم هي الملح الأبيض، والسكر، الدقيق الأبيض، موضحًا أن الدقيق الأبيض خطر مثل السكر والملح، ولذلك ننصح بالدقيق الأسمر لأنه يكون صحي للجسم.
وحذر من تناول الملح بكثرة أو وضعه على مائدة الإفطار، موضحًا أن الحد الآمن من الملح في الأكلات الرمضانية، يكون معلقة صغيرة، أو 2000 ملي جرام صوديم، أو 6 جرام من ملح الطعام، ويجب تخفيف الملح بالوجبات، فالخبز به ملح والأرز به ملح والجبنة بها ملح.
ولفت إلى أن الملح ينتج عنه رفع ضغط الدم، ويؤثر على الكلى، وينتج عنه فشل كلوي، ومشكلات صحية كثيرة ولذلك على الجميع الحذر.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: جمال شعبان
إقرأ أيضاً:
نائب:السفراء الجدد معظمهم من أبناء وأقرباء الزعامات الحزبية عديمي الكفاءة
آخر تحديث: 30 يوليوز 2025 - 12:29 م بغداد/ شبكة أخبار العراق- أعرب عضو مجلس النواب العراقي رائد المالكي، الاربعاء، عن استغرابه من تعيين 112 سفيراً دفعة واحدة، مشبهاً قوائم الاسماء الخاصة بهم بـ”قوائم الرعاية الاجتماعية”، وموجهاً انتقادات لاذعة لأداء الحكومة ومجلس النواب بشأن هذا الملف.وقال المالكي في تصريح نشره عبر منصاته الرسمية، إن “مجلس الوزراء ليس لديه وقت، ومجلس النواب ليس لديه رغبة، ومع ذلك يُصوت يومياً وكأننا أمام قوائم للمستفيدين لا لسفراء”، مضيفاً: “هذه ليست مكافأة نهاية خدمة، بل التمثيل الدبلوماسي مسؤولية بمستوى عالٍ”.وأكد المالكي أن هذا التعيين يأتي في ظل “حكم تحالف مجلس إدارة الدولة”، واصفاً الخطوة بـ”الحمق والإسفاف في العمل الحكومي والسياسي”.وأضاف: “سنتحقق من مدى الحاجة لتعيين هذا العدد من السفراء، وسنطلب تدقيق أسمائهم، وخلفياتهم، وكفاءاتهم، ومدى استيفائهم للشروط القانونية، إضافة إلى ضمان تمثيل المحافظات بشكل عادل في السلك الدبلوماسي”.وأكد المالكي أن هذه الخطوة لن تمر دون مساءلة، وأنه سيتخذ الإجراءات الرقابية اللازمة في هذا الشأن.وفي السياق نفسه كشف مصدر برلماني ان معظم السفراء الجدد هم من ابناء المسؤولين واقاربهم من عديمي الكفاءة .