2025-12-13@07:57:03 GMT
إجمالي نتائج البحث: 288
«الداکنة ا»:
إنجلترا – كشفت أبحاث جديدة من كلية كينجز لندن أن مركب الثيوبرومين الكيميائي، وهو مركب نباتي شائع يأتي من الكاكاو، قد يمتلك خصائص مضادة للشيخوخة يمكنها إبطاء معدل التقدم في العمر البيولوجي. ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من الثيوبرومين في دمائهم تمتعوا بعمر بيولوجي أصغر من أعمارهم الفعلية. قام الفريق البحثي بمقارنة مستويات هذا المركب في الدم مع مؤشرات الشيخوخة البيولوجية القائمة على تحليل الدم. ويشير العمر البيولوجي إلى عمر الجسم الظاهري بناء على صحته ووظائفه، مقابل عدد السنوات التي عاشها الشخص. وتقاس هذه المؤشرات بناء على أنماط “إشارات” صغيرة على حمضنا النووي تسمى “المثيلة”، والتي تتغير خلال مسار حياتنا. وشملت الدراسة مجموعتين أوروبيتين تضمنتا 509 أفراد من TwinsUK (دراسة للتحقيق في العوامل الوراثية والبيئية التي...
صراحة نيوز- أظهرت دراسة جديدة نُشرت في مجلة «الشيخوخة» أن الشوكولاتة الداكنة قد تساعد على إطالة العمر، بفضل مركب طبيعي موجود في الكاكاو يُدعى الثيوبرومين (Theobromine)، وهو نفس المركب الذي يمنح الشوكولاتة غير المحلاة طعمها المر. وقام باحثون من كينغز كوليدج لندن بتحليل بيانات صحية لـ1669 شخصاً، بينهم 509 من قاعدة بيانات التوائم البريطانية TwinsUK و1160 من دراسة KORA الألمانية، وكان متوسط أعمارهم 60 عاماً ويتميزون بصحة جيدة. واستخدم الباحثون مقياسين دقيقين للعمر البيولوجي: التغيّرات الكيميائية على الحمض النووي (Epigenetic clocks) وطول التيلوميرات، الأغطية الواقية في نهايات الكروموسومات. وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين كانت مستويات الثيوبرومين في دمهم أعلى، كان عمرهم البيولوجي أقل من عمرهم الزمني، فيما أكد الباحثون أن الفائدة تعود تحديداً إلى الثيوبرومين وليس مركبات أخرى موجودة في الكاكاو...
كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من كلية «كينغز كوليدج» الإنجليزية في لندن، عن أنّ مركّباً كيميائياً موجوداً في الشوكولاته الداكنة قد يُبطئ وتيرة الشيخوخة البيولوجية. وأفادت بأنّ مادة الثيوبرومين الكيميائية، وهي مركّب نباتي شائع يُستخلص من الكاكاو، قد تمتلك خصائص مضادة للشيخوخة.واختبر الفريق ما إذا كانت مستقلبات أخرى في الكاكاو والقهوة تُظهر صلة مماثلة. ومع ذلك، وجدوا أنّ التأثير يبدو خاصاً بمادة الثيوبرومين.وخلصت النتائج إلى أنّ المركّبات النباتية في نظامنا الغذائي قد تؤثر في كيفية شيخوخة أجسامنا من خلال تغيير طريقة تفعيل أو تعطيل جيناتنا. وتتفاعل بعض هذه المركّبات، التي تُسمى القلويدات، مع الآليات الخليوية التي تتحكم في نشاط الجينات وتُسهم في تعزيز الصحة وإطالة العمر.قارنت الدراسة، التي نُشرت، الأربعاء، في مجلة «الشيخوخة»، مستويات الثيوبرومين في دم الأفراد بمؤشرات الشيخوخة البيولوجية...
كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة أمريكية مرموقة عن تأثير مذهل للشوكولاتة الداكنة على وظائف المخ، حيث تبيّن أن تناول كمية صغيرة منها وتتراوح بين 20 و30 جرامًا يمكن أن يحسّن الذاكرة قصيرة المدى والتركيز خلال 30 دقيقة فقط من تناولها، ويرجع هذا التأثير السريع إلى مركبات الفلافانول الموجودة في الكاكاو بنسبة عالية، وهي مضادات أكسدة قوية تعمل على تعزيز تدفق الدم إلى المخ. "عاهة هتفضل معايا طول عمري".. رحمة حسن تنهار بعد خطأ طبي فادح (صور صادمة) بيصلي على كرسي.. أول ظهور لتامر حسني بعد استئصاله جزء من الكلى (صور) قائمة المشاركين بمنصة الأفلام بمهرجان القاهرة الدولي للفيلم القصير فيروس ماربورج.. تهديد وبائي جديد يلوّح في أفق جنوب إفريقيا وإثيوبيا بعد الهجوم عليها.. بدرية...
يعتبر الكاكاو أحد أهم المواد الطبيعية التي تمد الجسم بالفوائد الصحية المتعددة، بعيدًا عن كونه المكون الأساسي للشوكولاتة اللذيذة، فالأبحاث الحديثة أثبتت أن الكاكاو غني بمضادات الأكسدة والمعادن التي تدعم صحة القلب والدماغ وتعزز المزاج. "عاهة هتفضل معايا طول عمري".. رحمة حسن تنهار بعد خطأ طبي فادح (صور صادمة) بيصلي على كرسي.. أول ظهور لتامر حسني بعد استئصاله جزء من الكلى (صور) قائمة المشاركين بمنصة الأفلام بمهرجان القاهرة الدولي للفيلم القصير فيروس ماربورج.. تهديد وبائي جديد يلوّح في أفق جنوب إفريقيا وإثيوبيا بعد الهجوم عليها.. بدرية طلبة تتوعد المسيئين بالقانون حسام حبيب يحسم الجدل حول صورته مع شيراز.. "شائعات ارتباطنا غير صحيحة" ظهور مفاجئ لحسام حبيب مع شيراز.. صورة تعيد جدل ارتباطهم...
تثير الشوكولاتة دائمًا جدلًا واسعًا حول ما إذا كانت مفيدة للصحة أم لا، لكن الأبحاث الحديثة تؤكد أن تناولها باعتدال وخاصة الشوكولاتة الداكنة الغنية بالكاكاو.فوائد الشوكولاتة الصحيةقد تقدم الشوكولاتة الداكنة فوائد صحية مهمة للقلب والدماغ والمزاج، وتعود هذه الفوائد في الأساس إلى الكاكاو الخام ومضادات الأكسدة القوية الموجودة فيه، وفقا لما نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية.3 فوائد مذهلة للبطاطا تعزز صحتك.. كنز غذائي مذهلألغاز ممتعة لأطفالك تعرفهم إلى غرائب الحيوان.. من عمر 9 أعوامالكاكاو هو المفتاح الحقيقي للفوائدالفوائد الصحية لا تأتي من الشوكولاتة المُصنّعة، بل من مسحوق الكاكاو والكاكاو الخام (Cacao) الذي يحتوي على أعلى تركيز من العناصر الغذائية دون سكريات مضافة.وللحصول على أفضل فائدة، ينصح الخبراء باختيار الشوكولاتة الداكنة بنسبة كاكاو تفوق 70%.فوائد الشوكولاتة الصحيةالكاكاو مصدر غني بالمعادن الأساسيةيحتوي...
توصلت دراسة جديدة إلى أن الشوكولاته الداكنة قد تُحسّن الذاكرة وتعزز قوة الدماغ في غضون دقائق.وبحسب صحيفة «الإندبندنت» البريطانية، فقد وجدت الدراسة التي أُجريت على الفئران أن الفلافانول، وهي مركبات توجد في الشوكولاته الداكنة، حسّنت الوظائف الإدراكية في غضون دقائق ولمدة ساعة تقريباً بعد تناولها.فقد أظهرت الفئران التي أُعطيت الفلافانول قبل ساعة من إخضاعها لاختبار ذاكرة تحسناً بنسبة 30 في المائة تقريباً في التركيز، مقارنةً بمجموعة ضابطة أُعطيت الماء فقط.وأفاد فريق الدراسة التابع لمعهد شيبورا للتكنولوجيا الياباني بأن النكهة اللاذعة والمرّة للفلافانول تحفز إفراز النورأدرينالين في الحُصين، وهو الجزء من الدماغ المسؤول عن تحويل الذكريات القصيرة المدى إلى ذكريات طويلة المدى.والنورأدرينالين هو ناقل عصبي يلعب دوراً رئيسياً في الدماغ من خلال تحسين التركيز واليقظة، وتعزيز الذاكرة.وكتب الباحثون في دراستهم أن...
تعد ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشوكولاته الداكنة بانتظام؟ الداكنة مصدراً جيداً لمضادات الأكسدة، والمركبات المضادة للالتهابات، والعناصر الغذائية الأساسية.ويقول موقع «هيلث» إن تناولها بانتظام يُمكن أن يُساعد في دعم صحة الأمعاء والقلب، إلى جانب فوائد أخرى.ومع ذلك، فإن مُعظم منتجات الشوكولاته الداكنة غنية بالسعرات الحرارية والسكر المُضاف، لذا يُفضّل الاستمتاع بها من حين لآخر.ويوضح الموقع ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشوكولاته الداكنة بانتظام.1- تحمي من الإجهاد التأكسدي والالتهاباتتُعد الشوكولاته الداكنة مصدراً ممتازاً لمضادات الأكسدة، وخاصةً مركبات الفلافونويد، فمنتجات الكاكاو، مثل الشوكولاته الداكنة، تحتوي على أعلى نسبة من الفلافونويدات من حيث الوزن مقارنةً بالأطعمة الأخرى. ولأنها أغنى بالمواد الصلبة من الكاكاو، فإن الشوكولاته الداكنة تحتوي على خمسة أضعاف الفلافونويدات مقارنةً بشوكولاته الحليب.وتتميز الفلافونويدات بخصائص مضادة للأكسدة تحمي الخلايا من التلف...
تُعد الشوكولاتة الداكنة واحدة من أكثر الأطعمة التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الصحية، فهي ليست مجرد وسيلة لتحسين المزاج، بل تحتوي على كنز من العناصر المفيدة للجسم والعقل. رواد السوشيال ميديا يشيدون بأناقة السيدة انتصار السيسي في افتتاح المتحف الكبير (صور) الملك الذهبي يطل من السماء.. توت عنخ آمون يخطف الأضواء في افتتاح المتحف الكبير (صور) المتحف المصري الكبير يفتح أبوابه ويكشف كنوزه أمام العالم (صور) من نيويورك إلى طوكيو.. العالم يرقص احتفالًا بافتتاح المتحف المصري الكبير الألعاب النارية تزين سماء المتحف المصري الكبير في ليلة تاريخية تبهر العالم (صور) ليلة تُسجل في ذاكرة التاريخ.. 30 صورة من حفل افتتاح المتحف المصري الكبير جيل جديد يضيء ليلة الافتتاح.. نجوم الشباب يتألقون في...
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، فوائد الشوكولاتة الداكنة للعضو الذكري. ما هي فوائد الشوكولاتة الداكنة للعضو الذكري؟ 1- تحسين الانتصابفي دراسة منشورة بمجلة "Molecules"، وجد الباحثون أن الشوكولاتة الداكنة تحسن الانتصاب، لاحتوائها على الإبيكاتشين، وهو مضاد أكسدة من عائلة الفلافونويد، يعزز تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك العضو الذكري. 2- زيادة التحمل الجنسيتجعل الشوكولاتة الداكنة الرجال أكثر قدرة على ممارسة العلاقة الحميمة دون الشعور بالتعب، لأنها تزيد التحمل الجنسي، بفضل محتواها العالي من الكافيين والثيوبرومين.ا 3- تعزيز الرغبة الجنسيةتلعب الشوكولاتة الداكنة دورًا كبيرًا في زيادة الدافع الجنسي لدى الرجال، لأنها تحفز المخ على إنتاج المزيد من هرموني السيروتونين والإندورفين، اللذين يساعدان على تعزيز الرغبة الجنسية. علاوة على ذلك، تحتوي الشوكولاتة الداكنة على فينيل إيثيل أمين...
الحصول على نوم جيد في الليل، حاجة يسعى الجميع لها، ويوفر لأجلها متطلبات مثل غرفة مظلمة إطفاء الشاشات، وتجنب الكافيين، لكن خبراء التغذية ينصحون بإجراءات أخرى من أجل تحسين جودة النوم. ووفقا للخبراء، فإن هناك أطعمة معينة يحذرون من تناولها في وقت متأخر، مثل الأطعمة الحارة والأجبان. ونحن نعلم أن الوجبات الخفيفة الغنية بالسكريات يفضل تجنبها في المساء، وخاصة الشوكولاته التي من المفاجئ أن على الأشخاص التوقف عن تناولها في وقف مبكر أكثر. وقالت فرانسيس رالف، اختصاصية تغذية في المجلس الصحي البريطاني ومتخصصة في صحة الجهاز الهضمي، لصحيفة ميترو إن الساعة الثالثة بعد الظهر هي "الوقت المثالي" للتوقف عن تناول الشوكولاتة، ويفضل الاستمتاع بها قبل ذلك إن أمكن وإلا فقد تفسد ليلتك. وأضافت: "قد...
يُعرف فرط التصبغ بأنه زيادة إنتاج صبغة الميلانين في الجلد، مما يؤدي إلى ظهور بقع داكنة على البشرة، تُعرف أحيانًا بالبقع الشمسية أو آثار حب الشباب، وتعد الأسباب وراء فرط التصبغ متعددة، وفقًا لما أوردته صحيفة إندبندنت البريطانية، وتشمل أمراضًا جلدية سابقة مثل حب الشباب، الصدفية، والأكزيما، بالإضافة إلى العوامل البيئية كالوقوف الطويل تحت أشعة الشمس فوق البنفسجية، والعوامل الهرمونية والوراثية، وبعض الأمراض المزمنة مثل السكري. ويظهر فرط التصبغ التالي للالتهاب عادة بعد التئام حب الشباب أو الطفح الجلدي، ويكون أكثر شيوعًا بين أصحاب البشرة الداكنة، إذ يفرز الجلد المزيد من الميلانين أثناء عملية الالتهاب، مما يترك بقعًا داكنة قد تستمر لفترة طويلة إذا لم يتم التعامل معها بشكل صحيح.طرق الوقايةيشدد الأطباء على أن الوقاية من أشعة الشمس تمثل الخطوة الأهم...
الطماطم والعسل من المكونات الطبيعية التي أثبتت فعاليتها في تفتيح البشرة وتنقيتها من الشوائب، ويُعدّ الماسك المكون منهما واحدًا من أسهل وأقوى الوصفات المنزلية التي تمنح الوجه إشراقة فورية. مشهد إنساني نادر في قاعة الملك عنخ آمون.. عودة لقاء الأب ببناته خاص| التابوت الذهبي لتوت عنخ آمون.. معجزة من 110 كيلو ذهب خالص (التفاصيل الكاملة) 11 كيلو ذهب خالص مطعم بالأحجار الكريمة.. تفاصيل قناع توت عنخ آمون (خاص) خاص| تفاصيل جديدة عن قاعة توت عنخ آمون في المتحف المصري الكبير تعامد الشمس على وجه رمسيس.. عبقرية لم تتغير| خبير آثري يكشف السر (خاص) الجزر.. سر النظر القوي والبشرة الصحية رانيا يوسف ترتدي ثاني أغلى فستان بمهرجان الجونة.. لن تصدق سعره إطلالة ذهبية...
تعد الشوكولاتة الداكنة من أكثر الأطعمة التي تحظى بإجماع علمي حول فوائدها الصحية، فهي ليست مجرد حلوى تُرضي الرغبة في السكر، بل مصدر غني بمضادات الأكسدة والمركبات الحيوية التي تساهم في تحسين صحة القلب والأمعاء والجسم بشكل عام، وفقًا لما أورده موقع «هيلث» المتخصص في الشؤون الطبية. ومع ذلك، فإن الإفراط في تناولها قد يحمل بعض المخاطر، ما يجعل الاعتدال هو المفتاح للحصول على فوائدها دون أضرار. موعد أولي حلقات مسلسل ورد وشوكولاتةسهلة وسريعة.. طريقة عمل موس الشوكولاتة بالزبادي7 فوائد للشوكولاتة الداكنة لصحة سكر الدم والأوعية الدمويةفوائد الشوكولاتة الداكنةتمثل الشوكولاتة الداكنة مصدرًا مهمًا للفلافونويدات، وهي مركبات مضادة للأكسدة ذات تأثير قوي في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي، وهي عملية تُعد من أبرز أسباب أمراض القلب وبعض أنواع السرطان والشيخوخة...
تواجه الكثير من النساء مشكلة البقع الداكنة على البشرة الناتجة عن التعرض للشمس، التقدم في العمر، أو التغيرات الهرمونية ولحسن الحظ، هناك وصفات طبيعية فعّالة تساعد على توحيد لون البشرة وتفتيح هذه البقع بطريقة آمنة. مهرجان الجونة 2025|قبلة للصحفيين.. أسماء جلال تثير الجدل على السجادة الحمراء الثنائي الملكي.. بسنت شوقي ومحمد فراج يتألقان في مهرجان الجونة 2025 الطابع الفرعوني يسيطر على فستان بسمة في حفل افتتاح مهرجان الجونة 2025 مهرجان الجونة 2025| إيناس الدغيدي وزوجها يسرقان الأضواء على السجادة الحمراء مهرجان الجونة 2025| صبا مبارك تشعل السجادة الحمراء بإطلالة برتقالية مهرجان الجونة 2025| ريهام حجاج بفستان ذهبي يجمع بين الجرأة والأناقة مهرجان الجونة 2025|هل تعود مايا دياب إلى قناة النهار ببرنامج جديد؟.. الفنانة...
السمسمية من الحلويات الشرقية الشهيرة، وتتميز بطعمها المقرمش وقيمتها الغذائية العالية، في هذه الوصفة الصحية، يُمزج السمسم الغني بالكالسيوم والدهون الجيدة مع العسل الطبيعي والطحينة لتكوين قاعدة لذيذة ومغذية، تُغطى بطبقة من الشوكولاتة الداكنة والفستق الحلبي لمزيد من الفخامة والطاقة. المقادير -السمسم : 80 غراماً (نيء)- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة - العسل : 2 ملعقة كبيرة - ملح : رشّة - الشوكولاتة : نصف كوب (داكنة ومذابة)- فستق حلبي : ربع كوب (للتزيين)طريقة تحضير مقادير سمسمية صحيةفي وعاء، اخلطي السمسم مع القرفة، ثم أضيفي الطحينة والعسل والملح، واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.إفردي الخليط على ورق الزبدة بشكل طبقة رقيقة ومتساوية حتى يسهل خبزها.حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.أدخلي السمسمية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.وزّعي...
لم تعد معالجة التصبغات والبقع الداكنة حكرًا على المستحضرات الكيميائية القوية، إذ يمكن الاعتماد على الزيوت النباتية والعطرية الطبيعية كبديل فعّال وآمن يمنح البشرة النضارة واللون الموحد، فهذه الزيوت غنية بالفيتامينات والأحماض الدهنية التي تعمل على تجديد الخلايا وتحسين مظهر البشرة بشكل طبيعي. ترتبط مشكلة التصبغات بعوامل عديدة مثل التعرض المفرط لأشعة الشمس، التغيرات الهرمونية، استخدام بعض الأدوية، أو التقدم في العمر، وللتقليل منها يمكن اللجوء إلى مجموعة من الزيوت التي أثبتت فعاليتها في التفتيح والعناية بالبشرة.زيت الجزر: يحتوي على نسبة عالية من فيتامين A، ويساعد على توحيد لون البشرة ومنحها إشراقة طبيعية، ما يجعله مثالياً لتفتيح البقع الداكنة.زيت ثمر الورد: غني بالأوميغا 3 و6 والفيتامينات A وK وE، وهو من أفضل الزيوت لعلاج التصبغات دون أن يترك أثراً دهنياً على الجلد.زيت الزنبق...
لطالما تحدّث خبراء العناية بالبشرة عن أفضل الطرق لتقليل آثار الشيخوخة المبكرة، مع التركيز على حماية الجلد من التجاعيد والبقع الداكنة والأضرار البيئية اليومية.وقد كشف خبير البشرة الدكتور شاه، المعروف باسم @dermdoctor على منصات التواصل الاجتماعي، عن مكوّن محدد يُنصح بإضافته إلى روتين العناية بالبشرة للحصول على بشرة أكثر نضارة وشبابا. وأوضح أن فيتامين "سي" يعد من أفضل الإضافات لروتين العناية بالبشرة، حيث يقلل التجاعيد ويخفف البقع الداكنة ويحمي البشرة من الشيخوخة المبكرة. وفي فيديو نشره، قال شاه: "فوائد فيتامين "سي" للبشرة: يخفف فرط التصبغ ويحسّن مظهر التجاعيد ويكافح الشيخوخة ويعمل كمضاد للأكسدة ويضفي إشراقة على البشرة". وشدد على أهمية استخدامه صباحا للاستفادة من خصائصه المضادة للأكسدة وحمايته للبشرة من الأضرار البيئية.وتدعم "هارفارد هيلث" هذه التوصية، موضحة أن فيتامين "سي" الموضعي مركب مدعّم علميا...
تظهر البقع الداكنة، المعروفة أيضًا بفرط التصبغ، غالبًا بعد الشفاء من حب الشباب، ورغم من انها غير ضارة، إلا أنها قد تُسبب شعورًا بالخجل لدى الكثيرين، وهناك العديد من العلاجات المنزلية التي قد تساعد في تفتيح هذه البقع. في هذا الشأن، يستعرض "الكونسلتو" طرق طبيعية للتخلص من بقع حب الشباب الداكنة، وذلك وفقًا لما جاء only my health بعد الشفاء من حب الشباب، قد تترك هذه الحبوب بقعًا داكنة- إليك بعض العلاجات الطبيعية للتخلص منها: عصير الليمون والعسل يُعرف عصير الليمون بخصائصه الطبيعية في تبييض البشرة، فهو يحتوي على فيتامين ج، الذي يساعد على تفتيح البقع الداكنة عن طريق تثبيط إنتاج الميلانين، كما أن فيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى المتواجدة في العسل والليمون يُساعد بشكل ملحوظ على تقليل ظهور فرط...
صراحة نيوز – تُعتبر الشوكولاتة الداكنة خيارًا مفضّلًا لدى محبي النكهات الغنية والباحثين عن بدائل صحية ضمن أنظمتهم الغذائية، نظراً لاحتوائها على مضادات الأكسدة والمعادن المهمة مثل المغنيسيوم والحديد. إلا أن أنواع الشوكولاتة الداكنة تختلف في قيمتها الغذائية باختلاف نسبة الكاكاو وجودة المكونات وطريقة التصنيع. ولتحديد النوع الصحي والمناسب، إليك 9 معايير أساسية ينبغي مراعاتها عند اختيار الشوكولاتة الداكنة: 1. نسبة الكاكاو: يُفضل اختيار شوكولاتة تحتوي على 70% كاكاو أو أكثر، إذ تزداد الفوائد الصحية بارتفاع نسبة الكاكاو، بينما تقل كمية السكر والدهون الضارة. 2. محتوى السكر: احرص على اختيار الأنواع التي تحتوي على أقل من 8 غرامات من السكر لكل حصة (حوالي 28 غرامًا)، ويفضل أن يكون السكر المستخدم طبيعياً، مثل سكر جوز الهند. 3. بساطة المكونات: كلما كانت...
تُعد الشوكولاتة الداكنة من الخيارات المفضلة في الأنظمة الغذائية الصحية، نظرًا لغناها بمضادات الأكسدة والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم، كما أنها تلبي رغبة كثيرين في الجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية. ومع ذلك، ليست كل أنواع الشوكولاتة الداكنة متساوية في قيمتها الغذائية وجودتها؛ إذ تتأثر هذه العوامل بنسبة الكاكاو والمكونات المضافة مثل السكر والزيوت.لذلك، من المهم معرفة كيفية اختيار الأنواع الصحية وتجنّب المنتجات التي تحتوي على إضافات ضارة. في هذا التقرير، نستعرض أبرز المعايير لاختيار الشوكولاتة الداكنة المثالية، وكيفية تناولها باعتدال لضمان أقصى فائدة ضمن نظام غذائي متوازن.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2وداعا للهدر.. 4 وصفات رائعة باستخدام الموز الذابلlist 2 of 2طعام الأزمات الصامت.. كيف أصبح الفطر غذاء البقاء في الكوارث والمجاعات؟end of listاختر شوكولاتة تحتوي على...
وقعت صدامات جديدة السبت خلال احتجاجات مناهضة للهجرة في بريطانيا، أوقفت خلالها الشرطة عددا من المتظاهرين.وتجمّع المتظاهرون المطالبون بحملة "هجرة عكسية جماعية"، وفي مواجهتهم مجموعة من الناشطين المناهضين للعنصرية، في وسط مدينة مانشستر في شمال غرب إنجلترا، خلال مسيرة نظمها حزب "بريطانيا أولا" اليميني المتطرف.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2بريطانيا تُغلق الباب ببطء.. الطريق إلى الجنسية أصبح أطول وأقسىlist 2 of 2نتيجة اللوتري 2025.. ماذا بعد الفوز في قرعة الهجرة العشوائية لأميركا؟end of listوفي لندن، تجمع متظاهرون وآخرون معارضون لهم أمام فندق يؤوي طالبي لجوء في وسط المدينة، كما حدث في تظاهرات سابقة شهد بعضها أعمال عنف.وفي مانشستر، تصادمت المجموعتان لفترة وجيزة في بداية الاحتجاج قبل أن تفرقهما الشرطة.وقال المتظاهر بريندان أوريلي البالغ 66 عاما "هذه مسيرة...
وقعت صدامات جديدة، السبت، خلال احتجاجات مناهضة للهجرة وأخرى مؤيدة في بريطانيا، وأوقفت الشرطة عددا من المتظاهرين.تجمّع المتظاهرون المطالبون بحملة "هجرة عكسية جماعية"، وفي مواجهتهم مجموعة من الناشطين المناهضين للعنصرية، في وسط مدينة مانشستر في شمال غرب إنكلترا، خلال مسيرة نظمها حزب "بريطانيا أولا" اليميني المتطرف.وفي لندن، تجمع متظاهرون وآخرون مضادون لهم أمام فندق يؤوي طالبي لجوء في وسط المدينة، كما حدث في تظاهرات سابقة شهد بعضها أعمال عنف.في مانشستر، تصادمت المجموعتان لفترة وجيزة في بداية الاحتجاج قبل أن تفرقهما الشرطة.وقال المتظاهر بريندان أوريلي، البالغ 66 عاما "هذه مسيرة من أجل الهجرة العكسية".وأضاف "أعيدوهم من حيث أتوا، لا تسمحوا لهم بالدخول، فقط امنعوهم من الوصول".في المقابل، قالت المتظاهرة جودي، البالغة 60 عاما، إنها تشارك في المسيرة المضادة لأنها "ترفض رؤية...
ليست الشوكولاتة الداكنة مجرد حلوى تؤكل للمتعة، بل هي وجبة غنية بالعناصر الغذائية وتمنح الجسم فوائد متعددة مثل تحسين المزاج، دعم صحة القلب، والمساعدة في تنظيم الوزن. وأشار تقرير لموقع "فيري ويل هليث" إلى أن تحقيق هذه الفوائد يرتبط بشكل كبير بتوقيت تناول الشوكولاتة، إذ أن لكل فائدة وقتها الخاص. أفضل وقت لتحسين المزاج أظهرت الأبحاث أن تناول الشوكولاتة كوجبة خفيفة، بعد الظهر، خيار مناسب لرفع المعنويات وتحسين المزاج. فهي تحتوي على الكافيين ومنبهات طبيعية تساعد على إيقاظ الجسم وتبديد الإحساس بالخمول الناتج عن هبوط مستويات السكر في الدم. وأشارت الدراسة إلى أن الشوكولاتة الداكنة بنسبة 85 بالمئة من الكاكاو تحسن المزاج بفضل دعمها الميكروبيوم المعوي، الذي يزيد البكتيريا النافعة في الأمعاء. كما أثبتت الأبحاث أن البوليفينولات المضادة للأكسدة الموجودة...
تتميز الشوكولاته الداكنة، بفوائد صحية عديدة، خاصة تلك التي تحتوي على 70% وأكثر من الكاكاو. وهناك 7 أسباب تجعلك تتناول قطعة من الشوكولاتة الداكنة، بدلاً من أي نوع آخر من الحلويات بحسب موقع “هيلث” الطبي:1- دعم صحة الأمعاء تُظهر الأبحاث أن البوليفينولات الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تعمل كمضادات حيوية، أي أنها بمثابة وقود للبكتيريا “النافعة” (البروبيوتيك) في أمعائك. عندما تُحلل البروبيوتيك البوليفينولات، فإنها تُنتج مركبات قد تُقلل الالتهاب وتدعم صحة الأمعاء بشكل عام. وقالت سامانثا ديفيتو، اختصاصية تغذية معتمدة: “بما أن صحة الأمعاء ترتبط ارتباطاً وثيقاً بالمناعة، والتمثيل الغذائي، وحتى المزاج، فإن هذا يمنح الشوكولاتة الداكنة دوراً مدهشاً في دعم صحة الجسم بالكامل من الداخل إلى الخارج”.2- تحسن المزاج الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مركبات مثل الثيوبرومين والفينيل إيثيل أمين، وقد...
أميرة خالد أكد عدد من الخبراء الفوائد الصحية العديدة التي تتمتع بها الشوكولاتة الداكنة، خاصة تلك التي تحتوي على 70% وأكثر من الكاكاو. وحسب موقع “هيلث” الطبي، فإن أول فائدة هي: دعم صحة الأمعاء؛ إذ تُظهر الأبحاث أن البوليفينولات الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تعمل كمضادات حيوية، أي أنها بمثابة وقود للبكتيريا “النافعة” (البروبيوتيك) في الأمعاء. وعندما تُحلل البروبيوتيك البوليفينولات، فإنها تُنتج مركبات قد تُقلل الالتهاب وتدعم صحة الأمعاء بشكل عام. 2- تحسين المزاج: تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات مثل الثيوبرومين والفينيل إيثيل أمين، التي قد تساعد على تحسين المزاج وتعزيز الشعور بالسعادة. تعمل هذه المركبات على تحفيز إطلاق الإندورفين والسيروتونين في الدماغ، مما يقلل التوتر ويحسن الشعور العام بالراحة. 3- تزيد التركيز: أثبتت الدراسات أن الفلافونويدات الموجودة في الشوكولاتة الداكنة...
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مضادات أكسدة قوية من بين أكثرها فائدةً، الفلافونول المعروف باسم إبيكاتشين.ووفقا لما جاء في موقع نكشف لكم أهم فوائد الشيكولاتة المثبتة في الأبحاث العلمية.يعزز صحة القلب أظهرت الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تعمل على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بالتخثر وزيادة تدفق الدم إلى القلب، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية والوفاة بسبب أمراض القلب.يحافظ على توازن الجهاز المناعي تمنع الفلافونول الجهاز المناعي من الدخول في حالة نشاط زائد وتقلل من الإجهاد التأكسدي، وهو خلل يحدث بسبب محاربة الخلايا للجذور الحرة وهو سبب شائع للعديد من الأمراض.مكافحة مرض السكري يحمي الإبيكاتشين الخلايا ويجعلها أقوى ويدعم العمليات التي تساعد الجسم على استخدام الأنسولين بشكل أفضل، مما قد يمنع أو يحارب مرض...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا.ومن أبرزها:الكوع والركبتين.. وصفات طبيعية لتفتيح البقع الداكنة،انتفاخ ومغص.. انتبه من إصابتك بهذا المرض في المعدة،حظك اليوم وتوقعات الأبراج الثلاثاء 8 يوليو 2025 صحيا ومهنيا وعاطفيا،بيع منزل طفولة بابا الفاتيكان.. لن تتوقع المشتريالكوع والركبتين.. وصفات طبيعية لتفتيح البقع الداكنةالكوعانتفاخ ومغص.. انتبه من إصابتك بهذا المرض في المعدةإنتفاخحظك اليوم وتوقعات الأبراج الثلاثاء 8 يوليو 2025 صحيا ومهنيا وعاطفياالأبراجبيع منزل طفولة بابا الفاتيكان.. لن تتوقع المشتريمنزل طفولة بابا الفاتيكان طباعة شارك صدى البلد مجالي المرأة والمنوعات السوشيال ميديا مواقع التواصل الاجتماعي
تبحث الكثير من النساء عن وصفات طبيعية لتفتيح البقع الداكنة في الجسم حيث انها من أكثر المشكلات التجميلية الشائعة خاصة في منطقة الركبتين وبين الفخذين بالإضافة إلى الكوع وأسفل الإبط.ووفقا لما جاء في موقع medicinenet نكشف لكم أهم وصفات طبيعية لتفتيح البقع الداكنة في الجسم. الزباديحمض اللاكتيك الموجود في الزبادي عامل تفتيح طبيعي للبشرة و يحتوي الليمون على فيتامين سي الذي يُقلل من التصبغات ويساعد دقيق الحمص على تكثيف القناع، مما يمنحه قوامًا يشبه المعجون كما يعمل دقيق الحمص كمقشر طبيعي لطيف على البشرة، ويُحسّن ملمسها، ويُقلل من فرط التصبغ ويُمكن وضع القناع على الوجه والرقبة والمناطق الأخرى المُصابة، ويُترك لمدة 30 دقيقة، ثم يُغسل.قناع البابايا والموز والليمون والعسل ودقيق الحمصتحتوي هذه المكونات على فيتامينات ومعادن تُفتّح البشرة وتُغذّيها بشكل طبيعي...
لم تعد الشوكولاتة الداكنة مجرد حلوى تُتناول للمتعة، بل أصبحت محطّ اهتمام العلماء والباحثين لما تحمله من فوائد صحية مدهشة، خاصة فيما يتعلق بصحة القلب والوقاية من بعض الأمراض المزمنة مثل داء السكري من النوع الثاني، وذلك وفقًا لما نشره الموقع العالمي (تايمز ناو).5 علامات تؤكد ذكاء طفلك المبكر.. انتبه لها قبل أن تضيعالروبوت المرافق.. هل يقترب الذكاء الاصطناعي من العاطفة الإنسانية؟لماذا يبدو بعض الأشخاص أصغر من أعمارهم الحقيقية؟.. 6 نصائح تصبح مثلهمدراسة جديدة تكشف الفوائدأظهرت دراسة حديثة نُشرت في المجلة الطبية البريطانية، وقام بها باحثون من كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة، أن تناول ما يقرب من 140 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة أسبوعيًا يُقلّل خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني بنسبة تصل إلى 21%.خفض خطر الإصابة بالسكريوشملت...
شارك الدكتور كاران راجان، الجراح في هيئة الخدمات الصحية الوطنية (NHS) في إنجلترا وأحد أبرز صناع المحتوى العلمي والصحي على منصات التواصل منذ عام 2020، في مقطع على "تيك توك" وجبة إفطار أثارت تفاعلا واسعا، واعتبرت نموذجية لاحتوائها على مزيج غني من الألياف والبروتين. وتضم هذه الوجبة:اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2الفلفل الحار يحرق الدهون ويطيل العمر الصحي.. متى يعتاد لسانك على حرارته؟list 2 of 2خبز الحبوب المنبتة قد يغير علاقتك بالكربوهيدراتend of list الزبادي، وفواكه غنية بالألياف، مثل توت العليق والتوت الأسود والتوت الأزرق. بذور الشيا منقوعة في كوب من مشروب الكفير أو العيران (للحصول على 15 غراما من الألياف، و30 غراما من البروتين). أوقية (حوالي 30 غراما)، من الشوكولاتة الداكنة، للحصول على 3 – 4...
لطالما ارتبطت الشوكولاتة بمفاهيم خاطئة في أنظمة إنقاص الوزن، باعتبارها من الأطعمة التي يجب تجنبها، إلا أن الشوكولاتة الداكنة تحديدًا، أثبتت الدراسات الحديثة أنها ليست فقط آمنة، بل مفيدة صحيًا ونفسيًا عند تناولها باعتدال.فوائد مذهلة لتناول الشوكولاتة الداكنةوكشف خبراء التغذية عن مجموعة من الأسباب التي تدفعك إلى جعل الشوكولاتة الداكنة جزءًا من روتينك الغذائي اليومي، حتى أثناء اتباعك لنظام غذائي صحي.احترس.. الإستحمام بالماء البارد في الحر يضر أكثر مما ينفعمفاجأة.. تناول الأطعمة السبايسي يخفض درجة حرارة الجسم في الصيفوهناك العديد من الفوائد المذهلة لتناول الشوكولاتة الداكنة، حتى في خلال إنقاص الوزن، وفقا لما نشر في موقع Health Shots، وتشمل ما يلي:ـ تحسّن المزاج وتخفف التوتر:تُساعد مركبات موجودة في الشوكولاتة الداكنة على تحفيز إفراز هرمون السيروتونين المعروف بهرمون السعادة.كما تُقلل من...
يعاني طلاب الثانوية العامة من التوتر والقلق بشكل كبير لذا من المهم معرفة كيفية السيطرة عليه بطرق طبيعية ليس لها أى اثار جانبية.نعرض لكم أهم الأطعمة التى تقلل التوتر بشكل طبيعي وفقا لما جاء فى موقع allinahealth. دقيق الشوفان هذا الطعام المريح سهل التحضير، وهو كربوهيدرات معقدة. يحافظ على استقرار مستوى السكر في الدم، ويخفض مستوى هرمونات التوتر في الدماغ وتساعد عناصر الشوفان الغذائية على تنظيم مادة السيروتونين الكيميائية في الجسم، مما يزيد من الاسترخاء والهدوء والإبداع.التوتإن الكمية العالية من فيتامين سي في الفراولة والتوت الأحمر والتوت الأزرق والتوت الأسود تجعلها غذاءً مُكافحًا للتوتر. يساعد فيتامين سي الجسم على تنظيم ضغط الدم ومستويات الكورتيزول بعد التوتر الشديد كما تشمل فوائد التوت مضادات الأكسدة والألياف.الهليون هذه الخضار الربيعية غنية بالحديد وحمض الفوليك، أحد فيتامينات ب...
أعلنت سلسلة متاجر Meijer الأمريكية، عن سحب طارئ لعدد من عبوات شوكولاتة اللوز الداكنة الشهيرة من علامة “فريدريك”، بعد اكتشاف وجود مكوّن غير معلن على الملصق، مما يشكل تهديدًا صحيًا خطيرًا، خصوصًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية المكسرات. وجاء قرار السحب إثر بلاغ من أحد العملاء كشف عن احتواء المنتج على مكسرات الكاجو المغطاة بالشوكولاتة، رغم عدم ذكر هذه المعلومة في قائمة المكونات الرسمية. وتشمل عملية السحب نوعين محددين من شوكولاتة اللوز الداكنة: شوكولاتة اللوز الداكنة بحجم 12 أونصة من علامة “فريدريك باي ماير”، بتاريخ صلاحية 7 و28 مايو 2026، برمز UPC: 7-08820-68730-1 شوكولاتة اللوز الداكنة (عبوة من 8 قطع، وزن 1.5 أونصة)، بتاريخ صلاحية 5 مايو 2026، برمز UPC: 7-19283-11923-0 وبحسب الشركة، تم بيع هذه المنتجات في متاجر Meijer...
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مضادات أكسدة قوية، أبرزها مركب الفلافانول المعروف باسم إبيكاتشين، وهذه المركبات النباتية تساهم في مقاومة الالتهابات وحماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.ووفقا لموقع إكسبريس، نقدم إليك بعض الفوائد التي أظهرتها الأبحاث حول الشوكولاتة الداكنة.تعرف على فوائد الشوكولاتة الداكنة..١. تعزيز صحة القلب:تساعد مضادات الأكسدة في خفض ضغط الدم ، وتقليل خطر التجلط، وزيادة تدفق الدم إلى القلب، مما يقلل احتمالات الإصابة بالسكتة الدماغية و امراض القلب التاجية والوفاة بسبب أمراض القلب.٢. توازن الجهاز المناعي:تُقلّل مركبات الفلافانول من فرط نشاط الجهاز المناعى وتُخفف من الإجهاد التأكسدي، وهو خلل يحدث عند عدم قدرة الجسم على موازنة الجذور الحرة، ويُعد عاملًا رئيسيًا في العديد من الأمراض.٣. مكافحة السكري:يساعد مركب الإبيكاتشين في حماية الخلايا وتعزيز قدرتها على الاستجابة للأنسولين،...
ارتفاع ضغط الدم، سبب رئيس للوفاة المبكرة وأمراض القلب والأوعية الدموية في جميع أنحاء العالم، يُعدّ ارتفاع ضغط الدم، القاتل الصامت، عامل خطر رئيسي للسكتة الدماغية وأمراض القلب والكلى وغيرها من الأمراض الخطيرة.ومن جانبها كشف وزارة الصحة والسكان ، المواطنين بتجنب الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، عن طريق عدد من الخطوات والإجراءات الهامة والتي تتمثل في التالي :- عصير البنجر علاج فعّال لخفض ضغط الدم.. متى تتناوله لتحقيق أقصى فائدة؟5 أمور تضبط ضغط الدم بدون أدويةمشاكل صحية خطيرة لإهمال علاج ضغط الدم والسكري .. تعرف عليهامن غير أدوية.. 5 أطعمة تساعد على خفض ضغط الدمقلل تناول الملح .تناول الفواكه والخضروات. تجنب الدهون المشبعة والمتحولة. امتنع عن التدخين .تجنب شرب الكحول. مارس النشاط البدني المنتظمالكشف المبكر والمتابعة والعلاج مجانًاوقالت وزارة الصحة والسكان ، إن الكشف...
سحب الأدوية المغشوشة والمقلدة من الأسواق من أهم صلاحيات هيئة الدواء المصرية لضبط السوق الدوائي بما يحافظ علي الصحة العامة للمواطنين . هيئة الدواء: رغيف الخبز قد يكون عدوًا خفيًا لبعض الأشخاصقرار عاجل من هيئة الدواء بسحب كريم شهير لتسلخات الأطفال.. احذروا هذه التشغيلاترئيسا هيئتي الدواء المصرية والسعودية يبحثان توسيع التعاون الصناعيطارق الهوبي: بحثت مع هيئة الدواء السعودية كافة مجالات الرقابة على سلامة الغذاءوقالت هيئة الدواء المصرية ، إنه بناء علي طلب الشركة المنتجة لأشهر أدوية القلب والذي يحمل اسم Ator 40mg Film Coated Tablet تشغيلة رقم « 2407171 »Ator 40mg Film Coated Tablet تشغيلة رقم «2405040» وقالت هيئة الدواء ان سبب التحذير من التشغيلتين، طبقا لإفادة الشركة حول وجود عبوات مقلدة من الصنف المذكور ولذا تم اتخاذ...
ارتفاع ضغط الدم، سبب رئيس للوفاة المبكرة وأمراض القلب والأوعية الدموية في جميع أنحاء العالم، يُعدّ ارتفاع ضغط الدم، القاتل الصامت، عامل خطر رئيسي للسكتة الدماغية وأمراض القلب والكلى وغيرها من الأمراض الخطيرة.يُعدّ الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة أمرًا بالغ الأهمية للوقاية من الأمراض المهددة للحياة، في حين أن اتباع نظام غذائي سليم وممارسة الرياضة وتناول الأدوية الموصوفة يمكن أن يساعد في تنظيم ضغط الدم، إلا أن بعض الأطعمة يمكن أن تساعدك في الحفاظ عليه ضمن المعدل الطبيعي. الشوكولاتة والثوم .. أطعمة تعزز صحة الأمعاءعلامات تحذيرية على القدمين قد تشير لأمراض خطيرة .. تعرف عليهاأطعمة تساعد على خفض ضغط الدمالموزيُعد الموز مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، وهو معدن يلعب دورًا أساسيًا في تنظيم ضغط الدم. يوضح الدكتور سيثي أن البوتاسيوم يساعد الكلى...
يُصاب المرضى أصحاب البشرة الداكنة بسرطان الجلد الميلانيني بشكل أكثر شيوعًا في أيديهم وأقدامهم، وهي مناطق أكثر حماية من الشمس. ومع ذلك، يُعد واقي الشمس طبقة حماية إضافية تُساعد في الوقاية من العديد من المشاكل الأخرى، بما في ذلك حروق الشمس، وفرط التصبغ بعد حب الشباب، والوردية، والبقع الداكنة على الوجه. تُذكّر الدكتورة أويتيوا أسيمبا من كلية بايلور للطب مرضاها ذوي البشرة الداكنة دائمًا: "جميع المشاكل التي تأتين لرؤيتي بسببها ناتجة عن الشمس أو تُفاقمها". ما كمية واقي الشمس التي يحتاجها أصحاب البشرة الملونة؟ للحماية من الشمس، من المهم استخدام واقي شمس بعامل حماية من الشمس (SPF) لا يقل عن 30، وإعادة وضعه كل ساعتين. ينبغي على من يتوجهون إلى المسبح أو الشاطئ وضع واقي الشمس مسبقًا، مع تذكر إعادة...
في حين أن الشوكولاتة الداكنة قد تقدّم بعض المساعدة، إلا أنها ليست حلاً سحريًا. اعلانيبدو أن كوبًا من الشاي مع قطعة من الشوكولاتة الداكنة لا يمنح فقط شعورًا بالراحة، بل قد يحمل أيضًا فوائد صحية غير متوقّعة، وفقًا لدراسة جديدة نُشرت في المجلة الأوروبية للوقاية من أمراض القلب.وحللت الدراسة بيانات مأخوذة من 145 تجربة سريرية عشوائية، ووجدت أن الاستهلاك المنتظم لمركّبات فلافان-3-أولز (flavan-3-ols)، وهي مركبات طبيعية توجد في الشاي، التفاح، الكاكاو، والشوكولاتة الداكنة، يمكن أن يُسهم في خفض ضغط الدم، لا سيما لدى الأشخاص الذين يعانون من هذا المرض.Relatedالبن والكاكاو يؤجلان تطبيق قانون حماية الغابات الأوروبيالكاكاو والبن يشهدان زيادات ضخمة في 2024: ارتفاعات قياسية للأسعاروأشار البروفيسور كريستيان هايس، المؤلف الرئيسي للدراسة من جامعة سري (University of Surrey)، إلى أن "الشوكولاتة...
بسكويت بالشوكولاتة الداكنة.. ابتكار ايطالي جديد لتقليل الوزن
تُعرف الشوكولاتة الداكنة بأنها أكثر من مجرد حلوى لذيذة، فهي مليئة بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، وتُعد خيارًا مثاليًا لمحبي الشوكولاتة الباحثين عن التوازن بين الطعم والصحة.ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشوكولاتة الداكنة؟ورغم أنها مصنفة ضمن الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، فإن الخبراء يؤكدون أن الاعتدال في تناولها هو المفتاح للاستفادة من فوائدها دون الإضرار بالصحة، وفقًا لما نشر في موقع Times Now.مفاجأة.. الإفراط في تناول الدجاج يرتبط بمخاطر صحيةنصائح ذهبية للحفاظ على صحة العين في الأجواء الحارةولا تعتبر الشوكولاتة الداكنة فقط خيارًا لذيذًا، بل هي أيضًا غذاء غني بالفوائد الصحية، شرط تناولها بوعي واعتدال في حيث أن قطعة صغيرة يوميًا قد تكون كافية لدعم قلبك، تعزيز مناعتك، وتحسين حالتك النفسية دون التأثير السلبي على وزنك أو مستويات السكر في دمك. لذا...
#سواليف تتزايد الأدلة على أن الشوكولاتة يُمكن أن تكون علاجاً مهماً وواعداً للاكتئاب، وهو ما دفع الكثير من العلماء والباحثين الى بذل جهود إضافية للتوصل إلى علاجات مأخوذة من الشوكولاتة والكاكاو. وقال تقرير نشره موقع “بي سايكولوجي توداي”، واطلعت عليه “العربية نت”، إن الشوكولاتة، وخاصةً #الشوكولاتة_الداكنة الغنية بالكاكاو برزت مؤخراً كأداة واعدة لعلاج #الاكتئاب. وبحسب التقرير فان هذا “الاكتشاف الحديث” هو في الواقع إعادة اكتشاف للمعرفة التي احتفظت بها الشعوب الأصلية في الأميركتين لآلاف السنين، حيث قبل أن تُصبح الشوكولاتة طعاماً مُريحاً، كانت تُبجّل كدواء مُقدس لدى حضارات أميركا الوسطى. مقالات ذات صلة هواتف ذكية للكشف عن سرطان الجلد… كيف تعمل التقنية؟ 2025/05/05 وتُشير الأدلة الأثرية إلى أن استخدام الكاكاو يعود إلى ما لا يقل عن 3500 عام، حيث...
الانشغال والتوتر يمكن أن يؤثر على الجهاز العصبي المركزي بصورة سلبية، وخاصة إذا كنتِ لا تأخذين خطوات استباقية للتصدي لهذا التأثير، ويمثل نوع النظام الغذائي المتبع دور هام في الحفاظ على النظام العصبي.لذا نقدم لك في هذا التقرير بعض الأطعمة التي تساعد على تهدئة الأعصاب، وفقا لموقع إكسبريس.أطعمة تساعد على تهدئة الأعصاب..1-الشوكولاته الداكنة والكاكاو :والشوكولاتة الداكنة والكاكاو تحتوي على التريبتوفان مثل مصل اللبن، ولكن الشوكولاتة الداكنة والكاكاو تحتوي أيضا على المغنيسيوم، وهو معدن له القدرة على تهدئة النظام العصبي؛ حيث أن إضافة القليل من الشوكولاتة الداكنة أو الكاكاو الخام إلى حميتك يمكن أن يساعد على تهدئة الأعصاب وتعزيز الاسترخاء.2-البابونج يُعدّ البابونج من الأعشاب العلاجيّة التي تُستخدم لعلاج العديد من الأمراض كما يُستخدم كمُهدئ خفيف ومحفز للنوم، إذ يحتوي على الفلافونويد والأبيجينين...
هناك العديد من الفوائد الصحية للشوكولاتة الداكنة ، فهي ليست مجرد حلوى، ولكنها مليئة بالعديد من المركبات النشطة بيولوجيًا مما يجعلها غنية بالفوائد الصحية التي قد لا يتوقعها الفرد.لذلك سنتعرف خلال السطور التالية أهم الفوائد الصحية التي تمنحها الشوكولاتة الداكنة لجسم الإنسان وتعزز من صحته عند تناولها بانتظام.عناصر الشوكولاتة الداكنةأشارت الأبحاث العلمية التي أوضحها موقع (تايمز أوف انديا)، إلى أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على الميثيل زانثينات، والبوليفينولات، والفلافونويدات، وهي مركبات نشطة بيولوجيًا، مما يجعل الشوكولاتة الداكنة غنية بالفوائد الصحية التي تدعم صحة القلب ووظائف الدماغ وتقليل الالتهاب التأكسدي وتقليل الالتهابات المختلفة، حيث أن هذه المركبات النشطة يوجد بها العديد من الخصائص المضادة للأكسدة والالتهابات ومضادة للسرطان.الفوائد الصحية للشوكولاتة الداكنةيوجد 7 فوائد صحية عند انتظام الفرد على تناول الشوكولاتة الداكنة وهي:تعزز من...
يمكنك الحصول على كميات جيدة من المغنيسيوم في العديد من الأطعمة الصحية، وبشكل عام، ينصح أخصائيو التغذية بتناول الأطعمة الكاملة بدلًا من الأطعمة المصنعة، وخاصةً المكسرات والبذور والخضراوات الورقية الداكنة والبقوليات.3 نصائح هامة لتهيئة الأطفال للمدارس بعد إجازة العيدلن تصدق .. 3 أطعمة تساعدك على نوم هادئوفيما يلي بعض الأطعمة التي تحتوي على أعلى مستويات المغنيسيوم لكل حصة- الكينوارغم استخدامها غالبًا كحبوب، إلا أن الكينوا تُعتبر من الناحية التقنية بذورًا، وبالتالي فهي غنية بالعناصر الغذائية أكثر بقليل من طبق الأرز العادي ، فإلى جانب الألياف والدهون الصحية والبروتينات التي تتوقعها من البذور، يحتوي كوب من الكينوا المطبوخة على 118 مليغرامًا من المغنيسيوم.- بذور الشيابذور الشيا غنية بالألياف والبروتين ، كما أن أونصة واحدة من هذه البذور الصغيرة ستمنحك 111 مليغرامًا...
يجب على مرضى السكري الابتعاد نهائيًا عن الحلويات الرمضانية، مثل الكنافة والقطايف، لأنها تشكل خطرًا كبيرًا على صحتهم، نظرًا لمحتواها العالي من السكريات. وبحسب خبراء التغذية، يعتبر الزبادي اليوناني بالفواكه والمكسرات والشوكولاتة الداكنة الحلوى رقم 1 لمرضى السكري، ويرجع ذلك لبعض الأسباب، حيث أشار موقع “EatingWell” إلى أنّ الزبادي اليوناني يتميز باحتوائه على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية. وعند إضافة الفواكه والمكسرات إليه، مثل الفراولة أو التوت أو عين الجمل أو اللوز، يكتسب جرعة عالية من الألياف الغذائية. وتساعد الألياف الغذائية المتوفرة في الفواكه والمكسرات على ضبط مستويات السكر بالدم لدى مرضى السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي ومقاومة الإنسولين. وكشفت الأبحاث أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف تساهم في تنظيم سكر الدم والحكم في مستويات الدهون وتقليل الالتهابات، وهي مؤشرات صحية...
إنجلترا – تشير دراسة جديدة إلى أن غالبية الأوروبيين الذين عاشوا قبل 5000 عام، بما في ذلك أولئك الذين بنوا ستونهنج، ربما كانوا يتمتعون ببشرة داكنة. وكان يعتقد سابقا أن سكان بريطانيا الأوائل، مثل “إنسان شيدر” الذي عاش قبل 10 آلاف عام، كانوا يتمتعون ببشرة داكنة وعيون زرقاء قبل أن تصبح البشرة الفاتحة سمة سائدة في وقت لاحق. لكن الباحثين في جامعة فيرارا في إيطاليا يقولون الآن إن هذا التغيير لم يحدث إلا بعد قرون عديدة مما كان يعتقد سابقا. وقام العلماء بتحليل بيانات من 348 جينوما، وهي المجموعة الكاملة من تعليمات الحمض النووي، من بقايا بشرية لأفراد عاشوا بين 45000 و1700 عام مضت. وتم حساب أن الغالبية العظمى (92%) من أولئك الذين عاشوا في أوروبا خلال العصر الحجري القديم، بين...
#سواليف تشير الدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية إلى أن #الشوكولاتة المصنوعة من #حبوب_الكاكاو لذيذة وتخفف #التوتر وتنشط وتنعش الذاكرة. ووفقا لها، الشوكولاتة #مضاد_طبيعي_للاكتئاب، حيث أظهرت العديد من الدراسات أن حبوب الكاكاو تحتوي على مادة تؤثر على أجزاء محددة من الدماغ وتحفز إنتاج #هرمون_السيروتونين، الذي يمنحنا الشعور بالسعادة والهدوء والرضا. ولكن على الرغم من ذلك، لا ينصح بالإفراط في تناول الشوكولاتة، وأن الكمية المثالية التي ينصح بتناولها في اليوم هي 20-30 غ. مقالات ذات صلة أكثر الأدوية المزورة التي يتناولها الملايين 2025/03/10 وبالإضافة إلى ذلك، تساعد الشوكولاتة على تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الحيض. لأن حبوب الكاكاو تحتوي على المغنيسيوم، وهو عنصر مفيد للجهاز العصبي. كما أن مضادات الأكسدة الفلافونويدية الموجودة في الشوكولاتة تعمل على تقليل الالتهابات في الجسم،...
شمسان بوست / متابعات: تشير الدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية إلى أن الشوكولاتة المصنوعة من حبوب الكاكاو لذيذة وتخفف التوتر وتنشط وتنعش الذاكرة. ووفقا لها، الشوكولاتة مضاد طبيعي للاكتئاب، حيث أظهرت العديد من الدراسات أن حبوب الكاكاو تحتوي على مادة تؤثر على أجزاء محددة من الدماغ وتحفز إنتاج هرمون السيروتونين، الذي يمنحنا الشعور بالسعادة والهدوء والرضا.ولكن على الرغم من ذلك، لا ينصح بالإفراط في تناول الشوكولاتة، وأن الكمية المثالية التي ينصح بتناولها في اليوم هي 20-30 غ.وبالإضافة إلى ذلك، تساعد الشوكولاتة على تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الحيض. لأن حبوب الكاكاو تحتوي على المغنيسيوم، وهو عنصر مفيد للجهاز العصبي. كما أن مضادات الأكسدة الفلافونويدية الموجودة في الشوكولاتة تعمل على تقليل الالتهابات في الجسم، وبالتالي تقلل خطر...
يشعر الكثير من الاشخاص بحالة من الجوع فى شهر الصيام رمضان، ولكن لا يعلم البعض أن تناول الشوكولاتة الداكنة زاخرة بالمعادن المفيدة مثل البوتاسيوم والزنك والسيلينيوم، حتى أن قطعة وزنها مئة جرام توفر 67% من الكميات الغذائية المسموحة والموصى بها من الحديد، كما انها تعطى شعور بالشبع.وأثبتت بعض الدراسات أن استهلاك الكاكاو يقلل مستويات الكوليسترول الضار، ويرفع معدلات الكوليسترول الحميد؛ ومن ثم يحد من خطر الإصابة بمرض القلب والأوعية الدموية.ومن فوائد الشوكولاته الداكنة..ـ تعزيز الطاقة وتقليل التعب :احتواؤها على الكافيين والثيوبرومين يمنح الجسم دفعة من النشاط ويقلل من الشعور بالإرهاق.تنبيهات عند تناول الشوكولاتة الداكنةـ تناول كميات معتدلة (20-30 جرام يوميًا) لتجنب السعرات الحرارية الزائدة وزيادة الوزن.ـ اختر الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة كاكاو لا تقل عن 70% وقليلة السكر.ـ تعزيز...
عند تناول الشوكولاتة، يمر جسمك بعدة تأثيرات، بعضها فوري وبعضها طويل الأمد، ويعتمد ذلك على نوع الشوكولاتة وكميتها. إليك ما يحدث:1. تحفيز الدماغ وتحسين المزاجتحتوي الشوكولاتة على الثيوبرومين والكافيين، وهما منبهان يساعدان على زيادة التركيز والانتباه.تعزز من إفراز السيروتونين والدوبامين، وهما ناقلان عصبيان مرتبطان بالسعادة وتحسين المزاج.2. زيادة الطاقة وتحسين الأداء البدنيالسكريات والدهون في الشوكولاتة تمنح الجسم دفعة سريعة من الطاقة.الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحسن تدفق الدم، ما يساعد في تحسين الأداء البدني والعقلي.3. تأثيرات على القلب والأوعية الدمويةالشوكولاتة الداكنة غنية بالفلافونويدات التي تقلل من ضغط الدم وتحسن صحة القلب.لكنها قد تزيد من مستويات السكر والدهون إذا تم تناولها بكثرة، مما قد يكون ضارًا على المدى الطويل.4. التأثير على الجهاز الهضميتناول كميات معتدلة يمكن أن يحسن عملية...
تناول أطعمة معينة يمكن أن يزيد من احتمالات إصابتك بأمراض القلب، ورغم أن تغيير عاداتك الغذائية قد يكون أمرًا صعبًا، إلا أنّ هناك بعض الأغذية التي تحارب الكوليسترول الضار في الجسم. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، أطعمة تحافظ على صحة القلب والكلى، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. 6 أطعمة تحارب الكوليسترول الضار 1-الأسماك الدهنية تعتبر الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين مصدرا غنيا بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي أحماض دهنية أساسية تؤدي دورا حيويا في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، ومحاربة الكوليسترول، وتعزيز صحة الكلى وتقليل الالتهاب. أطعمة تخفّض الكوليسترول 2-المكسرات تعتبر المكسرات مثل اللوز والجوز والكاجو غنية بالدهون الصحية، مثل أوميجا 3، والتي تُسهم في الحفاظ على صحة القلب وتقليل خطر...
في حين تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الشوكولا يفيد صحة القلب، إلا أن نتائج هذه الأبحاث غير حاسمة إلى حد كبير. وتفيد وجهات نظر بحثية أخرى بأن أي تعزيزات محتملة لصحة القلب لا تنطبق إلا على الشوكولا الداكنة أو مستخلص الكاكاو، وليس شوكولا الحليب أو البيضاء. التركيز على الكاكاو المكون الرئيسي في الشوكولا هو بذور أشجار الكاكاو. وهذه البذور - والتي يشار إليها غالباً باسم حبوب الكاكاو - غنية بمركبات نباتية تعرف باسم الفلافانول، وهو نوع من البوليفينول المرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. ولهذا السبب ركزت أبحاث عديدة حول تأثير الشوكولا على صحة القلب على مستخلص الكاكاو أو الشوكولا الداكنة التي تحتوي على 70% على الأقل من الكاكاو، والتي تحتوي على المزيد من الفلافانول مقارنة بنظيراتها...
من أكثر الأساطير التي يصدقها الأشخاص عن مرضى السكري من النوع الثاني أن كل الحلويات ممنوعة لدرجة أنك قد تشعر بعد تشخيصك بالمرض أنك مضطر إلى التخلي عن كل الحلويات التي تتناولها بعد العشاء. ومع ذلك، من المهم أن تفهم أن الحلويات ليست كلها ممنوعة.هل القطط الأليفة تصيب الأطفال بالأمراض؟أسباب فقدان الشهية المفاجئ عند الأطفال.. وطرق علاجهابعض الحلويات آمنة لمرضى السكري من النوع الثاني، ومن بينها الشوكولاتة الداكنة ، وقد يكون تناول كمية معتدلة منها مفيدًا للصحة.وفقًا لجمعية القلب الأمريكية، فإن بعض مكونات مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة ترتبط أيضًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب ومقاومة الأنسولين، لكن هذا لا يمنحك الإذن بالإفراط في تناولها، تذكر أن التحكم في الحصص هو المفتاح دائمًا.قالت آنا سيموس، أخصائية معتمدة في رعاية...
من منا لا يرغب في الحصول على ابتسامة ناصعة، لكن هناك بعض الأطعمة والمشروبات قد تؤثر سلبًا على لون الأسنان ، مما يؤدي إلى اصفرارها، ويوضح موقع هيلثى الأطعمة والمشروبات التي تتسبب في اصفرار الأسنان وهي كالتالي:1-الشاى: يُعتبر الشاي رقم واحد في المشروبات التي تتسبب في إصفرار الأسنان، ويسبب بقعًا أكثر من القهوة ويؤدي إلى تآكل المينا مع الوقت.2-المشروبات الغازية: تحتوي على أحماض تضعف المينا وتؤثر على اللون.3-الصلصات الداكنة: مثل صلصة الصويا والطماطم والكاري، قد تؤدي إلى تصبغ الأسنان.4-مشروبات الطاقة: حمضيتها العالية تؤدي إلى تلون الأسنان وتآكل المينا.5-الفواكه الداكنة: مثل التوت والرمان قد تترك بقعًا على الأسنان.6-المشروبات الكحولية: تزيد من تآكل مينا الاسنان وتؤثر على اللون.7-الحلوى الملونة: تغير لون الأسنان تمامًا كما تلون اللسان.8- استخدم الشاليمو لتجنب ملامسة الأسنان مباشرة.9-تجنب...
المناطق_واسقالت جمعية القلب الأمريكية إن تناول الشوكولاتة الداكنة مع اللوز قد يساعد على تقليل مستويات “الكوليسترول الضار”، بعد أن أجرت فرق من جامعة ولاية بنسلفانيا، وجامعة تافتس، تجارب على الأفراد الذين يعانون زيادة الوزن، وتتراوح أعمارهم بين 30 – 70 عامًا؛ بهدف تقييم تأثيرات الشوكولاتة الداكنة والكاكاو واللوز على مؤشرات خطر أمراض القلب. أخبار قد تهمك الدوري الإنجليزي: تشيلسي يفوز على وست هام يونايتد 2-1 4 فبراير 2025 - 7:53 صباحًا شؤون الحرمين تُطلق بوابة تحديث بيانات مقدمي خدمات الإفطار بالمسجد النبوي خلال شهر رمضان المبارك 1446هـ 4 فبراير 2025 - 7:50 صباحًاوخلال الدراسة، مرَّ المشاركون بأربع فترات غذائية على مدى عدة أسابيع، في البداية، لم يتناولوا أيًا من الأطعمة المدروسة، في المرحلة الثانية، تناولوا 42.5 جرامًا من اللوز يوميًا، وفي...
الشوكولاتة الداكنة، التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، تُعد من الأطعمة التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم، وذلك ليس فقط بسبب طعمها الرائع، بل أيضًا بفضل فوائدها الصحية العديدة، إذا تم تناولها باعتدال، يمكن أن تقدم الشوكولاتة الداكنة العديد من الفوائد للجسم والعقل. فوائد الشوكولاتة الداكنة1.تحسين صحة القلبتحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات تسمى الفلافونويدات التي تساهم في تحسين صحة القلب من خلال تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية. 2.زيادة مستويات مضادات الأكسدةالشوكولاتة الداكنة غنية بمضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، وبالتالي تحسين صحة الخلايا والأنسجة. 3.تحسين المزاجتحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات تعمل على تعزيز إنتاج السيروتونين والدوبامين في الدماغ، وهما من المواد الكيميائية التي تساهم في تحسين المزاج والشعور...
أفضل الماسكات الطبيعية لتفتيح اليدين والتخلص من البقع الداكنة، تتعرض اليدان للعديد من العوامل التي قد تؤدي إلى اسمرارها وظهور البقع الداكنة، مثل التعرض المستمر للشمس، استخدام المنظفات القاسية، وقلة الترطيب. وللحصول على يدين ناعمتين ومشرقتين، يمكنكِ الاعتماد على الماسكات الطبيعية التي تساعد على تفتيح البشرة بفعالية دون الحاجة إلى المنتجات الكيميائية.أسباب اسمرار اليدينقبل التطرق إلى الماسكات، من المهم معرفة الأسباب التي تؤدي إلى تغير لون اليدين:أفضل الماسكات الطبيعية لتفتيح اليدين والتخلص من البقع الداكنةالتعرض المفرط لأشعة الشمس دون استخدام واقي شمس.استخدام المنظفات القوية التي تسبب تهيج البشرة واسمرارها.جفاف البشرة مما يؤدي إلى تراكم الخلايا الميتة واسمرار الجلد.نقص العناية اليومية وعدم استخدام كريمات الترطيب والتفتيح المناسبة.أفضل الماسكات الطبيعية لتفتيح اليدين1. ماسك الليمون والعسليحتوي الليمون على فيتامين C الذي يساعد في تفتيح...
كشفت دراسة حديثة أن تناول وجبة خفيفة من الشوكولاتة الداكنة واللوز يمكن أن يخفض الكوليسترول الضار في الجسم. ووفقا لما جاء في موقعgetsurrey فإن تناول الشوكولاتة الداكنة مع اللوز قد يكون له تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول حيث يمكن أن يؤدي هذا المزيج إلى خفض الكوليسترول "الضار" في غضون أربعة أسابيع فقط.توصلت الدراسة، التي نُشرت في مجلة جمعية القلب الأمريكية، إلى أن الجمع بين الشوكولاتة الداكنة واللوز كوجبة خفيفة ولذيذة يساهم في تقليل مستويات الكوليسترول منخفض الكثافة (LDL)، وهو النوع الذي قد يؤدي ارتفاعه إلى انسداد الشرايين وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.ووجدت الدراسة التى أجرتها جامعة ولاية بنسلفانيا بالتعاون مع جامعة تافتس في بوسطن، شمل 48 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 30 و70 عامًا، ممن يعانون من زيادة الوزن أو السمنة وهدف...
أظهرت نتائج دراسة جديدة أجراها فريق من جامعة ولاية بنسلفانيا وجامعة تافتس في بوسطن، أن تناول الشوكولاتة الداكنة مع مسحوق الكاكاو بالإضافة إلى اللوز يوميا، يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول البروتيني الدهني منخفض الكثافة (الكوليسترول الضار) بشكل ملحوظ في غضون 4 أسابيع فقط.وتتبع فريق البحث 48 شخصا يعانون من زيادة الوزن والسمنة تتراوح أعمارهم بين 30 و70 عاما، بهدف تقييم تأثير الشوكولاتة الداكنة والكاكاو واللوز على عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، التي تعتبر من أكبر مسببات الوفاة عالميا.وفي بداية الدراسة، لم يتناول المشاركون أيا من الأطعمة التي تم اختبارها خلال الشهر الأول. وفي الأسابيع الأربعة التالية، بدأوا بتناول 42.5 غ من اللوز يوميا. ثم أضيفت 43 غ من الشوكولاتة الداكنة مع 18 غ من مسحوق الكاكاو إلى...
الولايات المتحدة – أظهرت دراسة جديدة أن تناول وجبة خفيفة ولذيذة قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول “الضار”. وكشفت الدراسة، التي أجراها فريق من جامعة ولاية بنسلفانيا وجامعة تافتس في بوسطن، أن تناول الشوكولاتة الداكنة مع مسحوق الكاكاو بالإضافة إلى اللوز يوميا، يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول البروتيني الدهني منخفض الكثافة (الكوليسترول الضار) بشكل ملحوظ في غضون 4 أسابيع فقط. وتتبع فريق البحث 48 شخصا يعانون من زيادة الوزن والسمنة تتراوح أعمارهم بين 30 و70 عاما، بهدف تقييم تأثير الشوكولاتة الداكنة والكاكاو واللوز على عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، التي تعتبر من أكبر مسببات الوفاة عالميا. وفي بداية الدراسة، لم يتناول المشاركون أيا من الأطعمة التي تم اختبارها خلال الشهر الأول. وفي الأسابيع الأربعة التالية، بدأوا بتناول 42.5 غ...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة حديثة أجراها فريق من جامعة ولاية بنسلفانيا وجامعة تافتس في بوسطن عن فؤائد تناول الشيوكولاتة الداكنة مع مسحوق الكاكاو بالإضافة إلى اللوز يوميا وتاثيره على الصحة العامة وفقا لما نشرته مجلة ميرور.وتساعد الشيكولاتة في خفض مستويات الكوليسترول البروتيني الدهني منخفض الكثافة (الكوليسترول الضار) بشكل ملحوظ في غضون 4 أسابيع فقط.وتتبع فريق البحث 48 شخصا يعانون من زيادة الوزن والسمنة تتراوح أعمارهم بين 30 و70 عاما، بهدف تقييم تأثير الشوكولاتة الداكنة والكاكاو واللوز على عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية و التي تعتبر من أكبر مسببات الوفاة عالميا.وفي بداية الدراسة لم يتناول المشاركون أيا من الأطعمة التي تم اختبارها خلال الشهر الأول وفي الأسابيع الأربعة التالية بدأوا بتناول 42.5 غ من اللوز يوميا ثم...
أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تحذيرًا بعد رفع مستوى الخطر لعدد من المنتجات التي تم سحبها من الأسواق، محذرة من أن تناولها قد يؤدي إلى عواقب صحية خطيرة أو حتى الوفاة. يأتي هذا التحذير في أعقاب اكتشاف مكونات غير مدرجة على ملصقات بعض الوجبات الخفيفة المغطاة بالشوكولاتة واللبن، التي تم توزيعها من قبل شركة “كال يي فارم” في ولايات أمريكية عدة. هذه المنتجات تحتوي على مواد لم تذكر على ملصقاتها، مثل الحليب، القمح، السمسم، فول الصويا، وملون الطعام “اللون الأصفر 6”. وحذرت إدارة الغذاء والدواء من أن هذه المنتجات قد تشكل خطرًا كبيرًا على الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه هذه المكونات. تم تصنيف 3 من هذه المنتجات تحت فئة السحب من المستوى الأول، وهي “لوز الشوكولاتة الداكنة”، “مشمش...
المغنيسيوم معدن أساسي يحتاجه الجسم لأداء وظائفه الحيوية بشكل صحيح، وإدخال الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم ضمن النظام الغذائي يُعد خطوة ذكية لتحسين الصحة العامة وتقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. فوائد تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم 1.تعزيز صحة القلب:المغنيسيوم يساعد في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على ضربات قلب منتظمة، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. 2.تحسين صحة العظام:يعمل المغنيسيوم جنبًا إلى جنب مع الكالسيوم على تعزيز كثافة العظام والوقاية من هشاشتها. 3.دعم وظائف الجهاز العصبي:يساعد المغنيسيوم في تقليل التوتر والقلق، ويُحسن جودة النوم، مما يجعله معدنًا مهمًا لصحة الدماغ. 4.الوقاية من مرض السكري:يلعب المغنيسيوم دورًا رئيسيًا في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يساهم في تنظيم مستويات السكر بالدم. 5.مصادر غذائية غنية بالمغنيسيوم:المكسرات والبذور مثل اللوز والجوز وبذور الشيا. الخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ واللفت. الحبوب الكاملة مثل...
الأشخاص الذين يعشقون الشوكولاتة الداكنة، غالبًا ما يواجهون صعوبة في تقليل استهلاكها، حيث لا تكفيهم قطعة واحدة، ولكنها يمكن أن تكون جزءًا صحيًا من النظام الغذائي إذا تم تناولها باعتدال. هل أكل الكيوي بديلًا طبيعيًا للحبوب المنومة؟.. أطباء يحسمون الجدل فوائد الشوكولاتة الداكنةووفقًا لما ذكره موقع indianexpress، أثبتت الدراسات الحديثة إن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مضادات الأكسدة، مثل الفلافونويد، التي تُحسن صحة القلب، تقلل الالتهابات، وتعزز وظائف الدماغ. ولكن يُوصي الأطباء باختيار أنواع تحتوي على نسبة كاكاو 70% أو أكثر وسكريات مضافة منخفضة لتعظيم الفوائد الصحية.فوائد الشوكولاتة الداكنةفي الوقت نفسه، تُساهم الشوكولاتة الداكنة في تحسين صحة القلب عبر تقليل الكولسترول السيئ وضغط الدم، كما تحسن المزاج وتزيد من تدفق الدم إلى الدماغ. بالإضافة إلى ذلك، تُعزز حساسية الأنسولين، مما يقلل...
أصبحت "البوليفينولات" كلمة شائعة في مجال الصحة، حيث تشير الأدلة المتزايدة إلى أن تناول نظام غذائي غني بهذه المركبات النباتية يقدم فوائد صحية عديدة، وفقا لتقرير نشرته صحيفة "الغارديان" البريطانية. وأوضح التقرير أن هذه المركبات الكيميائية الطبيعية، التي تساعد النباتات في الحماية من التهديدات مثل الحشرات والأشعة فوق البنفسجية، تلعب دورا مشابها في حماية الإنسان عند تناولها، ما يسهم في تحسين صحة القلب، والأيض، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية، مثل ألزهايمر. وأشار التقرير إلى أن الأبحاث تشير أيضا إلى أن "البوليفينولات" قد تساعد في إبطاء علامات شيخوخة الجلد، وتقليل محيط الخصر. وتوجد هذه المركبات بكثرة في الفواكه والخضراوات ذات الألوان الداكنة أو الزاهية، مثل البنجر، والتوت الأسود، والطماطم الحمراء جدا، والخضراوات الورقية الداكنة. ...
أظهرت دراسة علمية أن الحطام الناتج عن الانفجارات البركانية القديمة على المريخ قد يقود العلماء إلى أدلة جديدة في البحث عن حياة فضائية. وخلصت الدراسة إلى أنه بعد استخدام العلماء لبيانات الأقمار الصناعية، توصلوا إلى أن هذه الانفجارات قد تكون ناجمة عن قذف الرماد البركاني إلى الغلاف الجوي للكوكب، وأن هذا الرماد ربما انتقل عبر الغلاف الجوي لمسافات بعيدة، قبل أن يسقط على سطح الكوكب ويخلف وراءه طبقات من الصخور. ورأى فريق الدراسة أن الرماد ظل قائما في مناطق منخفضة داخل فوهات صدمية بسبب اختلاطه بالمياه الجوفية، ما ساعد في الحفاظ على الصخور الغنية بالمعادن التي قد تحتوي على علامات محتملة للحياة. وأعربوا عن أملهم في معرفة المزيد عن الموقع المعروف باسم « أوكسيا بلانيوم » (Oxia Planum)، بمجرد وصول مهمة مركبة...
تمتلك الشيكولاتة الداكنة عدة فوائد صحية عند تناولها بكميات معتدلة بشكل منتظم وقد أثبتت الأبحاث العلمية الحديثة قدرات خارقة تمتلكها هذه الحلوى الشهية.نعرض لكم فوائد الشوكولاتة الداكنة وأهم الأضرار وذلك وفقا لما جاء فى موقع “ draxe”.الحماية من الجذور الحرةأحد أهم فوائد تناول الشوكولاتة هو قدرتها على محاربة الجذور الحرة، وهي مركبات ضارة تنتجها العمليات الخلوية في الجسم والتي يمكن أن تساهم في الالتهابات والأمراض المزمنة ومضادات الأكسدة هي المركبات التي يعتقد أنها تعمل على تحييد الجذور الحرة وحماية الجسم من التلف والمرض. الوقاية من السرطانقد يكون من الصعب تصديق ذلك، لكن الشوكولاتة اللذيذة التي تتناولها وتحبها قد تساعدك في منع السرطان وتشير الأبحاث إلى أن الفلافونويدات ومضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة قد تكون مفيدة بشكل خاص ضد سرطان القولون وعلى...
تناول الشوكولاتة الداكنة بشكل معتدل يعود بفوائد عديدة على الجسم بسبب احتوائها على نسبة عالية من الكاكاو والمركبات المضادة للأكسدة.فوائد تناول الشوكولاتة الداكنة ويمكن لتناول الشوكولاتة الداكنة أن يُحسن صحة القلب والدماغ والبشرة، ويُعزز المزاج والطاقة. لكنها ليست بديلاً عن نظام غذائي متوازن، وفقا لما نشر في موقع ويب ميد" الطبي، وإليكم ما يحدث للجسم عند تناولها:مخاطر وعلامات نقص فيتامين «د» .. تعرف عليهابرج الحوت.. حظك اليوم الأربعاء 25 ديسمبر 2024: رحلة عملـ تحسين صحة القلب والأوعية الدموية :تحتوي على مركبات الفلافونويد التي تساعد في تحسين تدفق الدم وتقليل ضغط الدم.ـ تقلل من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) : وترفع الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يحمي من تصلب الشرايين وأمراض القلب.تحسين المزاج :تُحفز إفراز السيروتونين والإندورفين، مما يُقلل من التوتر ويحسن الحالة المزاجية.تحتوي...
تناول الشوكولاتة الداكنة بشكل معتدل يعود بفوائد عديدة على الجسم بسبب احتوائها على نسبة عالية من الكاكاو والمركبات المضادة للأكسدة. فوائد تناول الشوكولاتة الداكنة وتناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال يُمكن أن يُحسن صحة القلب والدماغ والبشرة، ويُعزز المزاج والطاقة، ولكنها ليست بديلاً عن نظام غذائي متوازن، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي” الطبي.ماذا يحدث للجسم عند تناول الزبادي بالشوفان على الفطور ؟3 طرق طبيعية لزيادة مستويات الحديد في الجسموهناك العديد من الفوائد التي يمكن جنيها عند تناول الشوكولاتة الداكنة، وفيما يلي سنقوم بذكر ما يحدث للجسم عند تناولها، وتشمل ما يلي:ـ تحسين صحة القلب والأوعية الدموية:تحتوي على مركبات الفلافونويد التي تساعد في تحسين تدفق الدم وتقليل ضغط الدم.تقلل من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وترفع الكوليسترول الجيد (HDL)، ما يحمي من تصلب الشرايين وأمراض...
كشفت أحد خبراء التغذية البريطانيين.. .. .توبي كينج، عن خمسة أطعمة لا ينبغي تناولها قبل النوم، إذ تبدو غير ضارة ولكنها قد تسبب مشكلات في أنماط نومك وقدرتك على النعاس. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص مشاكل سوء التغذية، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. 5 أطعمة ومشروبات.. .. لا يجب تناولها قبل النوم هذه الأطعمة تناولها قبل النوم توثر على أكثر من أحلامك، ويمكن أن يؤثر على جودة نومك بالكامل. البصل قد يكون البصل هو السبب وراء اضطراب النوم، حيث يتسبب في ارتداد الحمض عند الاستلقاء بعد تناوله مباشرة، والانتفاخ غير المريح بسبب الألياف القابلة للتخمر. caption id="attachment_1587965" align="aligncenter" width="688"] [/caption] مشروبات البروتين أما بالنسبة للمشروبات التي تساعد على...
دريم كيك وصفة كيك حديثة مبتكرة تقدم بطبقات من كيك الشوكولاتة مع جاناش الشوكولاتة وكريمة الشوكولاتة المغطاة بطبقة سميكة من الشوكولاتة وهي طبق الحلي المثالي لعشاق الشوكولاتة المقادير اللازمة للكيكة 100 جرام دقيق كيك 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 25 جرام مسحوق الكاكاو 140 جرام من السكر الناعم جدًا 90 جرامًا زبدة طرية مقطعة إلى مكعبات 1 بيضة بدرجة حرارة الغرفة 40 مل من الكريمة الحامضة أو الزبادي 65 مل من القهوة الساخنة 75 جرامًا من رقائق الشوكولاتة الداكنة لسقي الكيك 60 مل ماء 60 جرام سكر 15 جرام شوكولاتة داكنة 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو لجاناش الشوكولاتة 1 كوب/170 جرام من رقائق الشوكولاتة الداكنة 1/2 كوب/125 مل من الكريمة لكاسترد الشوكولاتة 150 مل حليب 150 مل كريمة...
المناطق_متابعاتخلصت دراسة علمية جديدة إلى أن الشوكولاتة الداكنة، أو السوداء، من شأنها أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السُكري، وذلك خلافاً للاعتقادات السائدة التي تتحدث عن أنها تزيد مخاطر الإصابة بالمرض وترفع من مستويات السكر في الدم.وبحسب تقرير مطول نشرته جريدة “نيويورك تايمز” الأمريكية، فإن الدراسة تشير إلى ارتباط تناول الشوكولاتة الداكنة بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.أخبار قد تهمك الشوكولاتة الداكنة حاجز وقائي ضد تطور مرض السكري 14 سبتمبر 2024 - 11:19 صباحًا “الصحة”: الشوكولاتة الداكنة مصدر غني بالحديد 20 ديسمبر 2023 - 11:45 صباحًالكن الدكتور تشي صن، الأستاذ المشارك في التغذية وعلم الأوبئة في كلية “هارفارد تي إتش تشان” للصحة العامة والمحقق الرئيس في الدراسة أكد أنه على الرغم من ذلك فلا ينبغي اعتبار الشوكولاتة الداكنة...
تواجه ربات البيوت صعوبة في إزالة البقع الداكنة، التي تحدث نتيجة التعرض لنشاطات مختلفة أو مواقف محرجة خلال اليوم، مثل سقوط القليل من الشيكولاتة على الملابس وغير ذلك، لذا فإن هناك بعض الطرق التي تمثل حلولا للبقع الداكنة، والتخلص منها تماما، سواء كانت الملابس بيضاء أو ملونة، بحسب موقع good housekeeping. ويمكن إزالة بقع الدم بنقع الملابس في الماء البارد، وستزول فورا في حالة إذا كانت البقع الجديدة، أما إذا كانت جافة فهناك طريقة لمعالجتها بوضع قطعة الملابس في الماء الدافئ، واستخدام منتج يحتوي على إنزيمات، لأنه سيعزز من قدرته على إزالة أي بقع، ويعتبر من أفضل حلول البقع الداكنة. حلول البقع الداكنة بقع القهوة أو الشاي من البقع الداكنة، التي يمكن إزالتها باستخدام إسفنجة مغمورة في الماء البارد، أو...
خلصت دراسة علمية جديدة إلى أن الشوكولاتة الداكنة، أو السوداء، من شأنها أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السُكري، وذلك خلافاً للاعتقادات السائدة التي تتحدث عن أنها تزيد مخاطر الإصابة بالمرض وترفع من مستويات السكر في الدم. وبحسب تقرير مطول نشرته جريدة "نيويورك تايمز" الأميركية، واطلعت عليه "العربية.نت"، فإن الدراسة تشير إلى ارتباط تناول الشوكولاتة الداكنة بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. لكن الدكتور تشي صن، الأستاذ المشارك في التغذية وعلم الأوبئة في كلية "هارفارد تي إتش تشان" للصحة العامة والمحقق الرئيس في الدراسة أكد أنه على الرغم من ذلك فلا ينبغي اعتبار الشوكولاتة الداكنة "رصاصة سحرية" لمنع مرض السكري.وتبني النتائج على مجموعة أكبر من الأبحاث التي توضح الروابط بين استهلاك الشوكولاتة الداكنة وانخفاض مخاطر بعض الحالات الصحية مثل ارتفاع...
رغم ارتباط الشوكولاتة عادة بالسكري، فإنّ دراسة بريطانية كشفت عن أنّ هذا الاعتقاد قد يكون مغلوطًا، فالشوكولاتة الداكنة على وجه الخصوص، أظهرت قدرة على حماية الجسم من مرض السكري، بعدما لوحظ انخفاض بنسبة 30% في خطر الإصابة به لدى الأشخاص الذين تناولوها بانتظام بمعدل 5 مرات أسبوعيًا. دراسة توضح فائدة تناول الشوكولاتة الداكنة الدراسة التي أعدت في جامعة هارفارد في بوسطن بالولايات المتحدة، أشارت إلى أنّ التركيزات العالية لمضادات الأكسدة في الشكولاتة الداكنة تساعد الجسم على امتصاص السكر من الدم، كما أكدت الدراسة أنّه غالبًا ما يتم الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بسبب اتباع نظام غذائي غني بالوجبات السريعة والسكر، لذا فإنّ تناول الشكولاتة الداكنة يعادل السكريات في الجسم، لذلك يكون المرضى أقل عرضة للإصابة بمرض السكر، وفقًا لما نقلته صحيفة...
يخشى مرضى السكر من تناول الحلويات والأطعمة الغنية بالسكر حتى لا يرتفع سكر الدم وتحدث مضاعفات صحية خطيرة جراء ذلك، ما يجعلهم يحرصون دائمًا على اختيار المأكولات والمشروبات المناسبة لحالتهم الصحية، وقد كشف فريق من الباحثين في جامعة هارفارد عن حلوى لذيذة يعشقها الكثيرون تتناسب مع مرضى السكر بل وتساهم في تقليل خطر الإصابة بالسكر من النوع الثاني. ضبط سكر الدم أكد مجموعة من الباحثين في دراسة حديثة أن الشيكولاتة الداكنة تتناسب مع مرضى السكر، وأن الأشخاص الذين يتناولون الشيكولاتة الداكنة بانتظام أقل عُرضة للإصابة بالسكر من النوع الثاني من غيرهم، وذلك بعد إجراء عدد من الأبحاث على أكثر من 300 ألف شخص على مدار 25 عاما، وفق صحيفة ديلي ميل البريطانية. تحتوي الشيكولاتة الداكنة على مركبات الفلافونيد ومضادات الأكسدة...
تعتبر الشيكولاتة الساخنة واحدة من أكثر المشروبات التي تبعث الدفء والراحة في الأيام الباردة. بعيدًا عن كونها مجرد مشروب شهي، تحمل الشيكولاتة الساخنة فوائد صحية متعددة تجعلها خيارًا مميزًا لتضمينه في نظامك اليومي.تحتوي الشيكولاتة الداكنة، وهي المكون الأساسي للشيكولاتة الساخنة، على مركبات الفلافونويد التي تعمل كمضادات للأكسدة. تساعد هذه المركبات في حماية الجسم من أضرار الجذور الحرة، مما يعزز صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة.أشارت دراسات علمية إلى أن تناول الشيكولاتة الداكنة يمكن أن يسهم في تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم، مما يعزز صحة الأوعية الدموية.يحتوي الكاكاو على مادة الثيوبرومين والكافيين التي تعزز الشعور بالسعادة وتحارب الاكتئاب. إضافةً إلى ذلك، يعمل على تحفيز إفراز هرمون السيروتونين المسؤول عن تحسين المزاج.الطريقة: أذِب الشوكولاتة الداكنة في الحليب الساخن مع...
الولايات المتحدة – كشف فريق من الباحثين في جامعة هارفارد عن “حلوى لذيذة يعشقها الكثيرون” قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. وفي الدراسة، تتبع الباحثون عادات تناول الشوكولاتة الداكنة لدى أكثر من 300 ألف شخص على مدار 25 عاما. ووجدوا أن الأشخاص الذين تناولوا الشوكولاتة الداكنة بانتظام كانوا أقل عرضة للإصابة بالسكري بمقدار الخمس، مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا الشوكولاتة أو تناولوا كميات قليلة منها. وقد تبين أن تناول 28.3 غرام من الشوكولاتة الداكنة 5 مرات في الأسبوع “يعد الكمية المثلى لتحقيق الفائدة الصحية”. ويعود الفضل في هذه الفوائد إلى احتواء الشوكولاتة الداكنة على الفلافانول، وهو مركب موجود أيضا في بعض الفواكه والخضروات، والذي أظهرت الدراسات أنه يساعد في تحسين صحة القلب ويقلل من خطر...
كشفت نتائج دراسة حديثة أجراها فريق من الباحثين في جامعة هارفارد ونشرت في مجلة BMJ عن "حلوى لذيذة يعشقها الكثيرون" قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.وفي الدراسة، تتبع الباحثون عادات تناول الشوكولاتة الداكنة لدى أكثر من 300 ألف شخص على مدار 25 عاما.ووجدوا أن الأشخاص الذين تناولوا الشوكولاتة الداكنة بانتظام كانوا أقل عرضة للإصابة بالسكري بمقدار الخمس، مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا الشوكولاتة أو تناولوا كميات قليلة منها.وقد تبين أن تناول 28.3 غرام من الشوكولاتة الداكنة 5 مرات في الأسبوع "يعد الكمية المثلى لتحقيق الفائدة الصحية".ويعود الفضل في هذه الفوائد إلى احتواء الشوكولاتة الداكنة على الفلافانول، وهو مركب موجود أيضا في بعض الفواكه والخضروات، والذي أظهرت الدراسات أنه يساعد في تحسين صحة القلب ويقلل من...
يرتبط تناول الشكولاته بأوقات السعادة والحزن وتمتاز بمذاقها اللذيذ ونكهتها الفريدة التي يعشقها الكبار والصغار، ولا تقتصر فائدتها على كونها حلوى مفضلة تبعث السعادة في النفس، فقد ثبت أن للشوكولاته فوائد عديدة للصحة البدنية والنفسية عند تناولها باعتدال دون إفراط.وتوصل باحثون إلى أن تناول قطع من الشوكولاته الداكنة خمس مرات أسبوعياً، مع تجنب تناول شوكولاته الحليب ارتبط بالحد من خطورة الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.وذكرت وكالة الأنباء البريطانية (بي إيه ميديا) أن الباحثين قالوا إن العلاقة بين تناول الشوكولاته وخطورة الإصابة بداء السكري من النوع الثاني «مثيرة للجدل»، رغم أنهم أشاروا إلى أن معظم الدراسات السابقة لم تتطرق إلى الاختلاف بين أنواع الشوكولاته.تفاوت أنواع الشوكولاتهوأوضح الباحثون أن أنواع الشوكولاته (الداكنة، والحليب، والبيضاء) تتفاوت في مستويات الكاكاو والسكر والحليب بها،...
خلص باحثون إلى أن تناول قطع من الشوكولاتة الداكنة خمس مرات أسبوعيا، مع تجنب تناول الشوكولاتة بالحليب ارتبط بالحد من خطورة الإصابة بداء السكري من النوع الثاني. وذكرت وكالة الأنباء البريطانية (بي ايه ميديا) أن الباحثين قالوا إن العلاقة بين تناول الشوكولاتة وخطورة الإصابة بداء السكري من النوع الثاني " مثيرة للجدل"، على الرغم من أنهم أشاروا إلى أن معظم الدراسات السابقة لم تتطرق إلى الاختلاف بين أنواع الشوكولاتة. وأضاف الباحثون أن أنواع الشوكولاتة-الداكنة والحليب والبيضاء- تتفاوت في مستويات الكاكاو والسكر والحليب بها، مما " يؤثر على العلاقة بخطورة داء السكري من النوع الثاني". ومن أجل هذه الدراسة، استخدم الفريق البحثي بيانات من ثلاث دراسات مستمرة منذ فترة طويلة حول الممرضين والعاملين في مجال الرعاية الصحية في الولايات المتحدة. وفحص...
أظهرت دراسة حديثة أن تناول الشوكولاتة الداكنة خمس مرات أسبوعيا قد يسهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.وقال باحثو الدراسة - بحسب ما نشرت صحيفة "الجارديان" البريطانية في سياق تقرير لها - إن تناول الشكولاتة الداكنة قد يسهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة تصل إلى 21%.. مشيرين إلى أن الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة بالحليب والشوكولاتة البيضاء تحتوي على نسب متفاوتة من الكاكاو والسكر والحليب، ما قد يؤثر على علاقتها بخطر الإصابة بالسكري.وأكد الباحثون الحاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد النتائج التي نُشرت في دورية المجلة الطبية البريطانية، حيث أن العلاقة بين الشوكولاتة وخطر الإصابة بالسكري توصف بأنها "جدلية"؛ بسبب قلة الدراسات التي تناولت الفرق بين أنواع الشوكولاتة المختلفة.ووفقا لمنظمة الصحة العالمية، هناك حوالي 830 مليون شخص...
خلص باحثون إلى أن تناول قطع من الشكولاتة الداكنة 5 مرات أسبوعياً، مع تجنب تناول شكولاتة الحليب، ارتبط بالحد من خطورة الإصابة بداء السكري من النوع الثاني. وذكرت وكالة الأنباء البريطانية (بي ايه ميديا) أن الباحثين قالوا إن العلاقة بين تناول الشكولا وخطورة الإصابة بداء السكري من النوع الثاني " مثيرة للجدل"، على الرغم من أنهم أشاروا إلى أن معظم الدراسات السابقة لم تتطرق إلى الاختلاف بين أنواع الشكولاتة.وأضاف الباحثون أن أنواع الشكولا-الداكنة والحليب والبيضاء- تتفاوت في مستويات الكاكاو والسكر والحليب بها، مما " يؤثر على العلاقة بخطورة داء السكري من النوع الثاني".ومن أجل هذه الدراسة، استخدم الفريق البحثي بيانات من ثلاث دراسات مستمرة منذ فترة طويلة حول الممرضين والعاملين في مجال الرعاية الصحية في الولايات المتحدة. 7...
#سواليف رصد #علماء #الكواكب الأمريكيون والبريطانيون عملية تشكل #البقع_الداكنة في قطبي #المشتري، وتوصلوا إلى استنتاج مفاده أن هذه البقع تنشأ في الأجزاء المحيطة بالقطب من الكوكب العملاق. وذلك تحت تأثير “الأعاصير المغناطيسية” الغريبة التي تشبع الغلاف الجوي بجزيئات الهباء الجوي. أفادت بذلك الخدمة الصحفية لجامعة “كاليفورنيا” في بيركلي . وأوضح تشانغ شي الأستاذ في جامعة كاليفورنيا أن تركيز الهباء الجوي في الأجسام البيضاوية الداكنة كان أعلى بما يصل إلى 50 مرة من المعدل الطبيعي، الأمر الذي يشير إلى أنها تنشأ بالقرب من القطبين نتيجة دوران الإعصار، وليس نتيجة التفاعلات الكيميائية التي يثيرها توغل الجزيئات عالية الطاقة في الغلاف الجوي العلوي، وأن هذه الجسيمات تدخل الغلاف الجوي لكوكب المشتري بعيدا عن المناطق التي تظهر فيها البقع الداكنة. مقالات ذات...
روسيا – عددت أخصائية التغذية الروسية ماريا موخينا بعض المواد الغذائية التي تساعد على إبطاء شيخوخة الدماغ. وقالت موخينا في مقابلة على قناة “موسكو 24″ التلفزيونية:”يجب على كبار السن تناول أغذية، مثل الأسماك والكركم والشوكولاتة والماتشا، فهي تساعد على إبطاء شيخوخة الدماغ وتحافظ على صحته”. وأضافت:”الكركم يحتوي على مادة الكركمين التي تحسن الوظائف الإدراكية، ولها خصائص مضادة للالتهابات”. وأشارت إلى أن سمك السلمون والأسماك الغنية بالدهون المفيدة تعتبر من الأطعمة الضرورية لصحة الدماغ، فهي غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة، وتناولها بانتظام يحسّن الذاكرة ويقلل من خطر الإصابة بالخرف، وينصح بتناول 100 إلى 150 غ منها يوميا”. كما تنصح بتناول 30-50 غ من الشوكولاتة الداكنة يوميا، وأشارت إلى أن الشوكولاتة الداكنة تحسّن الحالة المزاجية والوظائف الإدراكية وتساعد على التركيز....
الشيخوخة هي عامل خطر رئيسي لأكثر أمراض التدهور العصبي شيوعًا، بما في ذلك ضعف الإدراك الخفيف، والخرف الذي يتضمن مرض الزهايمر، وأمراض الأوعية الدماغية، ومرض الشلل الرعاشي، ومرض التصلب الجانبي الضموري، وفي هذا الصدد عددت أخصائية التغذية الروسية ماريا موخينا بعض المواد الغذائية التي تساعد على إبطاء شيخوخة الدماغ.وقالت موخينا في مقابلة على قناة "موسكو 24" التلفزيونية:"يجب على كبار السن تناول أغذية، مثل الأسماك والكركم والشوكولاتة والماتشا، فهي تساعد على إبطاء شيخوخة الدماغ وتحافظ على صحته".وأضافت:"الكركم يحتوي على مادة الكركمين التي تحسن الوظائف الإدراكية، ولها خصائص مضادة للالتهابات".وأشارت إلى أن سمك السلمون والأسماك الغنية بالدهون المفيدة تعتبر من الأطعمة الضرورية لصحة الدماغ، فهي غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة، وتناولها بانتظام يحسّن الذاكرة ويقلل من خطر الإصابة بالخرف، وينصح...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة حديثة قام بها الباحثون في جامعة كاليفورنيا، أن تركيز الهباء الجوي في الأجسام البيضاوية الداكنة كان أعلى بما يصل إلى 50 مرة من المعدل الطبيعي مما أسفر عن ظهور بقع داكنة في الغلاف الجوي بالقرب من قطبي المشتري وفقا لما نشرته مجلة تاس.رصد علماء الكواكب الأمريكيون والبريطانيون عملية تشكل البقع الداكنة في قطبي المشتري وتوصلوا إلى استنتاج مفاده أن هذه البقع تنشأ في الأجزاء المحيطة بالقطب من الكوكب العملاق، وذلك تحت تأثير الأعاصير المغناطيسية الغريبة التي تشبع الغلاف الجوي بجزيئات الهباء الجوي.وأوضح تشانغ شي الأستاذ في جامعة كاليفورنيا، أن تركيز الهباء الجوي في الأجسام البيضاوية الداكنة كان أعلى بما يصل إلى 50 مرة من المعدل الطبيعي الأمر الذي يشير إلى أنها تنشأ بالقرب...
كيكة الشوكولاتة الداكنة هو واحد من أشهر الحلويات التي يحبها الجميع، ولكن إذا كنت تتبع حمية غذائية أو تعاني من حساسية الغلوتين، فإليك وصفة مبتكرة لتحضير كيك الشوكولاتة الداكنة بدون دقيق. هذه الوصفة تعتمد على مكونات صحية وطبيعية تجعل الكيك لذيذًا وخفيفًا.طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الداكنةالمكونات:• 200 غرام شوكولاتة داكنة• 3 بيضات• 1/4 كوب زيت جوز الهند• 1/4 كوب سكر جوز الهند• 1 ملعقة صغيرة فانيليا• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر• رشة ملحطريقة التحضير:1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب كيك بالزبدة أو الزيت.2. ذوبي الشوكولاتة الداكنة مع زيت جوز الهند في وعاء على بخار الماء أو في الميكروويف.3. في وعاء آخر، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط خفيفًا.4. أضيفي خليط الشوكولاتة المذابة إلى البيض...
تعد الشفاه الوردية الناعمة من علامات الجمال والجاذبية، لكن للأسف، يتعرض الكثير من الناس لاسمرار الشفاه، ما يؤثر في مظهرهم ويسبب لهم الإحراج. لحسن الحظ، يوجد العديد من الوصفات الطبيعية الفعالة التي تساعد في تفتيح الشفاه الداكنة وإعادتها إلى لونها الطبيعي. في هذا المقال، سنستعرض مجموعة من الوصفات البسيطة والفعّالة التي يمكن أن تسهم في استعادة لون شفاهك الطبيعي. أسباب الشفاه الداكنة يوجد بعض الأسباب للشفاه الداكنة منها طبيعة لون البشرة أو لبعض الأسباب الأخرى والتي أشار إليها موقع Healthline: - الجفاف حيث يؤدي إلى تشقق الشفاه وتصبغها. - التدخين لأن السجائر تحتوي على مواد كيميائية تسبب اسمرار الشفاه. - التعرض للشمس، حيث أن الأشعة فوق البنفسجية تضر بالبشرة بما فيها الشفاه. - بعض الأدوية قد تسبب تغير...
أهمية تفتيح البشرة وطرق العناية للحصول على بشرة مشرقة.. تعتبر البشرة مرآة لصحة الإنسان واهتمامه بنفسه، وتعد واحدة من أهم عوامل الجمال الخارجي. فالبشرة الصحية والنضرة تضفي على الشخص مظهرًا أكثر شبابًا وحيوية. وتتنوع ألوان البشرة بين البشر حسب أصولهم الجغرافية والعوامل الوراثية، لكنها جميعها تتعرض لمشكلات متشابهة مثل الاسمرار والبقع الداكنة والتصبغات التي قد تنتج عن التعرض المباشر للشمس، أو التلوث البيئي، أو سوء التغذية، أو حتى نتيجة للتغيرات الهرمونية.أهمية تفتيح البشرة وطرق العناية للحصول على بشرة مشرقةيرتبط مفهوم "تفتيح البشرة" برغبة البعض في توحيد لون البشرة وجعلها أكثر إشراقًا، وغالبًا ما يسعى البعض للتخلص من البقع الداكنة التي تؤثر على مظهرهم العام وثقتهم بالنفس. ويُعتبر تفتيح البشرة رغبة مشتركة بين العديد من الأشخاص حول العالم، بغض النظر عن...
لطالما تم الترويج للشوكولاتة الداكنة كخيار صحي للأشخاص الذين يتطلعون إلى إرضاء أنفسهم دون ارتفاع نسبة السكر في الدم، لكن المفاجأة أن أشهر هذه الأنواع اتضح أنها مسببة للسرطان. وبحسب تقرير لصحيفة “ديلي ميل”، كشفت اختبارات متعددة أجرتها هيئات مراقبة المستهلك في الولايات المتحدة الأمريكية عن وجود مستويات عالية من الكادميوم والرصاص في منتجات الشوكولاتة، والتي ارتبطت بأمراض الكلى والعظام وتلف الدماغ والإجهاض ونمو الأورام. وقام بريان جونسون، وهو خبير بيولوجي، بتحليل 10 ألواح شوكولاتة داكنة شهيرة، للعثور على أسوأ المخالفين. والنتيجة هي أن جميع ألواح الشوكولاتة العشرة تحتوي على معادن، على الرغم من أن جونسون لم يحدد المعادن التي اختبرها، كما حصل منتجان من شركة “Alter Eco” على أسوأ الدرجات، لأنهما كانا يحتويان على ثلاثة أضعاف مستويات المعادن...
الولايات المتحدة – لطالما تم الترويج للشوكولاتة الداكنة كخيار صحي للأشخاص الذين يتطلعون إلى إرضاء أنفسهم دون ارتفاع نسبة السكر في الدم، لكن المفاجأة أن أشهر هذه الأنواع اتضح أنها مسببة للسرطان. وبحسب تقرير لصحيفة “ديلي ميل”، كشفت اختبارات متعددة أجرتها هيئات مراقبة المستهلك في الولايات المتحدة الأمريكية عن وجود مستويات عالية من الكادميوم والرصاص في منتجات الشوكولاتة، والتي ارتبطت بأمراض الكلى والعظام وتلف الدماغ والإجهاض ونمو الأورام. وقام بريان جونسون، وهو خبير بيولوجي، بتحليل 10 ألواح شوكولاتة داكنة شهيرة، للعثور على أسوأ المخالفين. والنتيجة هي أن جميع ألواح الشوكولاتة العشرة تحتوي على معادن، على الرغم من أن جونسون لم يحدد المعادن التي اختبرها، كما حصل منتجان من شركة “Alter Eco” على أسوأ الدرجات، لأنهما كانا يحتويان على ثلاثة أضعاف مستويات...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُشكّل الأطعمة الغنية بصبغة "الأنثوسيانين" جزءًا مهمًا من النظام الغذائي اليومي. وتُشير العديد من الأدلة إلى أنها قد توفر مجموعة من الفوائد الصحيّة المختلفة.ماذا تعرف عنها؟ذكر الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن "الأنثوسيانين" عبارة عن أصباغ نباتية شائعة، لونها أحمر أو بنفسجي أو أزرق داكن، وتندرج ضمن مركبات "الفلافونويد".
تعد الشيكولاتة الداكنة من أفضل الأطعمة التي يحبها الأطفال والكبار، ولكن هل تعلم أنها تحمى من أشعة الشمس الضارة .تناول الشيكولاتة الداكنة مفيد للصحة بشكل عام ولكن هناك بعض المشكلات التى تساعد في علاجها وتحمى من الإصابة بها. حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة ريحته هتجيب أول الشارع وطعمه يجنن.. أسرار عمل المحشي المشكل بين إيديك تصدر التريند من جديد.. أسرار أزمة صبحي كابر ومفاجآت جديدة |أخد ملايين ماذا يحدث للجسم عند تناول 4 جرامات زنجبيل يوميا وإليك 10 فوائد صحية مذهلة للشيكولاتة الداكنة ووفقا لما جاء في موقع redcliffelabs.الشيكولاتة الداكنة تعمل على حماية القلب من الأمراض خفض مستوى الدهون الضارةتعمل الشيكولاتة الداكنة كمصدر لمضادات الأكسدة مما يحمى من السرطان تحسين...
الشوكولاتة الداكنة من الأطعمة الشهية التي لا تمنح فقط تجربة طعم فريدة، بل تحمل فوائد صحية عديدة بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة ومجموعة من العناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم، خاصة القلب والدماغ. الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، الذي يُعتبر مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد. هذه المركبات تُحسن من تدفق الدم وتساعد في تقليل ضغط الدم، مما يعزز من صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. تناول الشوكولاتة الداكنة بانتظام وبكميات معتدلة قد يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). بالإضافة إلى فوائدها للقلب، الشوكولاتة الداكنة تُحسن من وظائف الدماغ. مضادات الأكسدة الموجودة فيها تُعزز من تدفق الدم إلى الدماغ، مما يُساهم في تحسين الذاكرة ووظائف الإدراك. كما أن الشوكولاتة الداكنة...
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟