2025-07-06@16:09:42 GMT
إجمالي نتائج البحث: 908
«الفواکه ا»:
في فصل الصيف الحار، تبحث الكثير من السيدات عن وصفات خفيفة ومنعشة تُضفي لمسة من الانتعاش على موائد الضيافة. وتُعد سلطة الفواكه "فروت سلاط" من الخيارات المثالية، إذ تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، إلى جانب سهولة التحضير والمظهر الجذّاب الذي يليق بالضيوف. إليكِ طريقة عمل فروت سلاط صيفي مميز يُقدم بلمسة راقية تُسعد كل من يتذوقه.إليكِ طريقة عمل فروت سلاط صيفي لذيذ ومنعش يُناسب الضيوف ويُقدم بشكل أنيق: فروت سلاط صيفي للضيوف المكونات:1 كوب قطع بطيخ1 كوب قطع شمام أو كانتالوب1 كوب فراولة مقطعة نصفين1 كوب أناناس طازج أو معلب مصفى1 كوب مانجو مكعبات1 حبة موز مقطعة حلقات (يُضاف قبل التقديم مباشرة)1/2 كوب رمان (اختياري)أوراق نعناع طازج للتزيينللتتبيلة (الصلصة):2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة كبيرة عسل نحلرشة فانيليا أو بشر...
شمسان بوست / خاص: شهدت أسواق الخضروات والفواكه في العاصمة عدن، اليوم الأحد، استقرارًا نسبيًا في أسعار معظم الأصناف، مع تسجيل ارتفاع ملحوظ في بعض المنتجات، خصوصًا الفواكه المستوردة. وبحسب جولة ميدانية في عدد من الأسواق المحلية، فقد بلغ سعر كيلو البطاطس 1500 ريال، فيما استقر سعر الطماطم عند 1000 ريال للكيلو، وسجل البصل انخفاضًا طفيفًا ليصل إلى 800 ريال. أما أسعار المنتجات الحارة، فقد ارتفع سعر كيلو البسباس (الفلفل الحار) إلى 3000 ريال، وكذلك الليمون الذي حافظ على سعره المرتفع بواقع 3000 ريال للكيلو. وفيما يتعلق ببقية الخضروات، وصل سعر الجزر إلى 2000 ريال، والباذنجان والكوسة إلى 2000 ريال للكيلو لكل منهما، بينما بلغ سعر البامية 4000 ريال، في حين استقر سعر الخيار عند 1500...
التين البرشومي من الفواكه اللذيذة الصيفية وبالرغم من فوائده الكثيرة، إلا أن هناك فئات يفضل أن تتجنب تناوله أو تحذر منه، وهم: 1. مرضى السكريالسبب: التين البرشومي يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية (الفركتوز والجلوكوز)، ما قد يؤدي لرفع مستويات السكر في الدم بسرعة.النصيحة: يمكن تناوله بكميات قليلة جداً وتحت إشراف الطبيب. 2. المصابون بحساسية الفواكه أو مادة اللاتكسالسبب: التين يحتوي على مادة تُشبه اللاتكس الطبيعي، وقد يسبب حساسية جلدية أو تورم بالفم والحلق لبعض الأشخاص.الأعراض: حكة، طفح جلدي، تورم في الشفاه أو الحلق، صعوبة في التنفس.3. مرضى الكلىالسبب: التين غني بالبوتاسيوم، والإفراط في تناوله قد يسبب اختلال في توازن الأملاح لدى من يعانون من مشاكل بالكلى.النصيحة: يُمنع أو يُحدد استهلاكه بدقة حسب استشارة الطبيب.- 4. من يعانون من الإسهال أو...
رغم دخول موسم الصيف الذي يُفترض أن يشهد وفرة في الفواكه وانخفاضًا في الأسعار، تفاجأ المستهلكون في إسطنبول بأسعار مرتفعة وصلت إلى مستويات قياسية، خاصة في أسعار الكرز والإجاص. اقرأ أيضا أسعار الوقود تواصل الصعود في تركيا.. الديزل يتجاوز حاجز… السبت 28 يونيو 2025 ففي أكبر مدن تركيا، تتراوح أسعار الكرز حاليًا بين 500 و600 ليرة تركية للكيلوغرام الواحد، ما يعكس أزمة واضحة في العرض نتيجة انخفاض المحاصيل.الصقيع يضرب الإنتاج.. والأسعار تحلّقالسبب الرئيسي لهذا الارتفاع غير المعتاد هو موجة الصقيع التي ضربت مناطق الإنتاج الرئيسية خلال شهر أبريل/نيسان الماضي. وقد أدى ذلك إلى تراجع كبير في إنتاج الفواكه الصيفية، ما انعكس على الكميات المطروحة في الأسواق ورفع الأسعار بشكل ملحوظ.وإلى جانب الكرز، برز الإجاص (الكمثرى) كواحد من أغلى الفواكه...
بينما يعتقد الكثيرون أن التنويع في الطعام خيار صحي دائما، تحذر تقارير طبية حديثة من أن بعض التركيبات الغذائية الشائعة قد تعطل عمل الجهاز الهضمي، وتسبب عسر الهضم والانتفاخ وتقليل امتصاص العناصر الغذائية. وبحسب ما نشرته صحيفة Times of India، فإن بعض المأكولات، رغم أنها مفيدة كل على حدة، إلا أن دمجها معا قد يؤدي إلى اضطرابات هضمية مزعجة، خاصة عند تكرار تناولها بشكل غير مدروس. وبحسب نصائح حبراء التغذية فإن بعض بعض الأغذية تصبح ضارة عند مزجها بأخرى مثل:1- الفاكهة ومنتجات الألبانرغم طعم مخفوق الموز أو المانجو بالحليب الشهي، إلا أن الجمع بين الفاكهة الطازجة ومنتجات الألبان قد يُربك عملية الهضم.الفاكهة تهضم بسرعة، بينما يحتاج الحليب وقتا أطول، ما قد يؤدي إلى التخمر داخل المعدة، وبالتالي الشعور بالانتفاخ والانزعاج،...
رغم أن السكر يُستهلك يوميًا من دون وعي بمخاطره، إلا أن الإفراط في تناوله، خاصة السكر المضاف، يرتبط ارتباطًا وثيقًا بزيادة الوزن، والإصابة بداء السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب. الفواكه منخفضة السكر بديل صحي يحد من خطر السكري وأمراض القلبوفي ظل التحذيرات المتكررة من أضرار "المادة البيضاء"، أظهرت دراسة حديثة أهمية استهلاك الفواكه الكاملة قليلة السكر كخيار صحي وآمن.لأول مرة منذ سنوات.. اكتشاف فصيلة دم جديدة بالصدفة باسم «غوادا سالب»بدون أدوية.. 5 أطعمة تخفّض الكوليسترول الضار وتحمي القلب وتناول الفواكه الطبيعية منخفضة السكر يُسهم في تقليل خطر الإصابة بالسكري، مقارنةً بالأطعمة المصنعة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة. وأشارت أخصائية التغذية إريكا باريرا، إلى أن مرضى السكري بحاجة إلى الانتباه لمحتوى السكر الطبيعي في طعامهم، وضبط الكميات اليومية بما يتناسب مع احتياجاتهم من الكربوهيدرات،...
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يبحث الكثيرون عن وصفات لذيذة ومنعشة وسهلة التحضير داخل المنزل، دون الحاجة لأجهزة متخصصة أو مكونات معقدة. بدون أدوية.. 5 أطعمة تخفّض الكوليسترول الضار وتحمي القلبمشروب طبيعي بـ 3 مكونات فقط يدعم المناعة ويحسن الهضم.. إليك الوصفة السحريةوقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي عبر قناتها على اليوتيوب وصفة مميزة لآيس كريم الفواكه، تعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة، وبدون الحاجة لماكينة أو بيض.طريقة عمل آيس كريم الفواكه “الاقتصادي”طريقة عمل آيس كريم الفواكه “الاقتصادي”المكونات:نصف كيلو فواكه مجمدة (فراولة، مانجو، أو موز)2 علبة زبادي1 باكيت كريم شانتيه (نحو 3 ملاعق كبيرة)ربع كوب حليب بارد3 ملاعق عسل نحل أو شراب خفيف للتحليةعصير ليمونة واحدةلون غذائي اختياري حسب نوع الفاكهةطريقة عمل آيس كريم الفواكه “الاقتصادي”طريقة التحضير:ـ في الخلاط، تُخلط جميع...
طريقة تحضير تارت الفواكه خطوة بخطوة، بمكونات بسيطة ومتوفرة، لتحصلي في النهاية على حلوى يمكن تقدمها فى المناسبات الخاصة أو أعياد الميلاد، للشيف سارة عز. المكونات طريقة عمل تارت الفواكه لعجينة التارت2 كوب دقيق1/2 كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات1/4 كوب سكر بودرةرشة ملح1 بيضة1/2 ملعقة صغيرة فانيليا2 إلى 3 ملاعق كبيرة ماء بارد حسب الحاجةللكريمة كاسترد2 كوب حليب3 ملاعق كبيرة نشا1/4 كوب سكر1 صفار بيضة1/2 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة كبيرة زبدة للتزيين طريقة عمل تارت الفواكهفواكه طازجة حسب الرغبة فراولة، كيوي، عنب، توت، مانجو، خوخ.2 ملعقة كبيرة مربى مشمش مذابة في قليل من الماء للتلميعطريقة عمل تارت الفواكهتحضير العجينةفي وعاء، اخلطي الدقيق مع السكر البودرة والملح.أضيفي الزبدة وقلّبي بأطراف أصابعكِ حتى يصبح الخليط مثل الرمل.أضيفي البيضة والفانيليا وقلّبي، ثم أضيفي الماء البارد تدريجيًا...
آخر تحديث: 23 يونيو 2025 - 2:59 م بغداد/ شبكة أخبار العراق- تصدر العراق قائمة صادرات الخضروات التركية بأكثر من 71 مليون دولار خلال شهر مايو/أيار، وذلك وفقا لجمعية مصدري الفواكه والخضراوات الطازجة في منطقة البحر المتوسط.وقال رئيس مجلس الجمعية فرحات غوروز في حديث صحفي، إن “صادرات تركيا من الفواكه والخضراوات الطازجة في مايو/أيار، بلغت 283.6 مليون دولار”، مشيراً إلى “انخفاض حجم هذه الصادرات بنسبة 31% مقارنة بنفس الفارة من العام السابق” .واضاف جوروز، أن “الأسواق التي حققت فيها أعلى القيم وبنسبة 76% كانت الى العراق وروسيا والمانيا وأوكرانيا”.وأشار إلى أن بلاده صدرت الخضار والفواكه بقيمة 71.7 مليون دولار إلى العراق، و70.5 مليون دولار إلى روسيا، و30.5 مليون دولار إلى ألمانيا، و26.4 مليون دولار إلى رومانيا، و 16.3 مليون دولار إلى أوكرانيا”....
مع ارتفاع درجات الحرارة، يصبح الحفاظ على رطوبة الجسم أمرا بالغ الأهمية. ولحسن الحظ، يوجد العديدة من الفواكه والخضروات الغنية بالماء، مما يساعد على تعويض السوائل التي يفقدها الجسم وإمداده بالإلكتروليتات الأساسية لمحاربة الجفاف. وكشف موقع “سوري لايف” الأطعمة التي تحمي الجسم من الجفاف خلال الصيف.البطيخ والخيار من أفضل الأطعمة للترطيب في طقس دافئ، حيث يحتويان على حوالي 92% و95% من الماء على التوالي. أن تناول المشروبات الساخنة يساعد على تبريد الجسم، بزيادة إفراز العرق. وتتضمن قائمة الفواكه الغنية بالماء: الفراولة، والتي يشكل الماء نسبة 91% منها، والبرتقال 88%، وفقا لموقع “سوري لايف”.مصراوي إنضم لقناة النيلين على واتساب
دعت الهيئة الملكية لمحافظة العُلا المزارعين والأسر المنتجة إلى التسجيل والمشاركة في موسم الفواكه الصيفية، والمقرر إقامته خلال شهر يوليو المقبل، وذلك في إطار مستهدفاتها؛ لتعزيز التنمية الاقتصادية الزراعية في المحافظة.ويهدف الموسم إلى دعم المنتجين المحليين وتمكينهم من عرض أجود محاصيلهم، التي تشمل فواكه موسمية مثل المانجو، والتين، والعنب، إلى جانب عدد من المنتجات الصيفية الأخرى التي تشتهر بها مزارع العُلا. ودعت الهيئة الراغبين في التسجيل إلى مراجعة موقعها الإلكتروني: https://www.rcu.gov.sa/.أخبار قد تهمك الهيئة الملكية لمحافظة العُلا واليونسكو تختتمان مؤتمر (الابتكار في حفظ التراث الوثائقي لخدمة التنمية المستدامة في العُلا والمملكة) 6 مايو 2025 - 2:54 مساءً الهيئة الملكية لمحافظة العُلا واليونسكو تطلقان مؤتمر “الابتكار في التراث الوثائقي لتحقيق التنمية المستدامة” في باريس 28 أبريل 2025 - 8:57 مساءً
شمسان بوست / خاص: شهدت أسواق العاصمة عدن، اليوم الأحد الموافق 22 يونيو 2025م، استقراراً نسبياً في أسعار الخضروات والفواكه، رغم ارتفاع طفيف في بعض الأصناف. وبحسب جولة ميدانية على عدد من الأسواق، بلغ سعر كيلو البطاطس 1500 ريال، بينما استقر سعر الطماطم عند 1000 ريال. وسجل البصل انخفاضاً طفيفاً بسعر 800 ريال للكيلو. وفيما يخص باقي أنواع الخضروات، ارتفع سعر كيلو البسباس (الفلفل الحار) إلى 3000 ريال، وهو نفس سعر كيلو الليمون. كما بلغ سعر الجزر 2000 ريال للكيلو، وارتفعت البامية بشكل ملحوظ لتسجل 4000 ريال. وسجل كل من الباذنجان والكوسة والخيار سعر 2000 ريال و2000 ريال و1500 ريال للكيلو على التوالي. أما أسعار الفواكه، فقد جاءت على النحو التالي: بلغ سعر...
في أيام الصيف الحارة، لا تقتصر أهمية الفاكهة على الترطيب والانتعاش فقط، بل إن بعض الفواكه الموسمية تلعب دورًا طبيًا مذهلًا في تنقية الجسم من السموم وتحسين وظائف الكبد والكلى.لماذا ينصح الأطباء بتناول البطيخ صيفًا؟وتُعد فاكهة البطيخ واحدة من أقوى الفواكه التي تساعد الجسم على التخلص من السموم بشكل طبيعي، إلى جانب فوائدها الصحية المذهلة، ووفقًا لما نشر في موقع Healthline وMedical News Today، ومن أبرزها ما يلي:«بودرة سحرية من الطبيعة».. مطحون السدر يعزّز جمال الشعر ويُنقّي البشرة| اعرفي الطريقةليست مفضلة على معدة فارغة.. لا تبدأ يومك بهذه الأطعمةـ يطرد السموم عن طريق البول:البطيخ غني بنسبة تزيد عن 90% من الماء، ما يجعله مدرًا طبيعيًا للبول، وبالتالي يساعد في طرد الفضلات والسوائل الضارة.ـ يدعم صحة الكبد:يحتوي على مضادات أكسدة قوية...
يُعد البرقوق من الفواكه الصيفية اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم الصحة العامة للجسم.فوائد البرقوق الصحية وهناك مجموعة من الفوائد المذهلة لتناول البرقوق بانتظام، وفقا لما نشر في العديد من التقارير الطبية في موقع Healthline وMedical News Today وWebMD، وتشمل ما يلي:ليست مفضلة على معدة فارغة.. لا تبدأ يومك بهذه الأطعمةمشروبات طبيعية تساعد في طرد أملاح وحصوات الكلىـ تحسين الهضم ومكافحة الإمساك:يحتوي البرقوق على نسبة عالية من الألياف الطبيعية وسكر "السوربيتول"، ما يساعد على تعزيز حركة الأمعاء والتخلص من الإمساك بطريقة طبيعية وآمنة.ـ تعزيز صحة القلب:غني بمضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب وتحسّن تدفق الدم، كما يساهم في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار (LDL).فوائد البرقوق الصحيةـ دعم وظائف الدماغ:المركبات النباتية في البرقوق، مثل البوليفينولات، تساعد في حماية خلايا الدماغ من التلف...
تتميّز قرى جبل شمس التابعة لولاية الحمراء بزراعة أصناف متنوّعة من الفاكهة الموسمية مثل الخوخ، والمشمش، والعنب، والبرقوق، والتوت، والرمان، مستفيدة من اعتدال الأجواء صيفًا وبرودتها شتاء، وتبدأ هذه الأشجار بالإزهار في شهر فبراير، فيما ينطلق موسم الإنتاج خلال شهري أبريل ومايو ويستمر حتى نهاية الصيف، وتتفاوت كميات الإنتاج وجودته تبعًا لعوامل متعددة، منها عمر الأشجار، والموسم، ووفرة المياه، إلا أن أشجار الخوخ تعد الأكثر وفرة من حيث المحصول والحجم.ويتم تسويق هذه المنتجات عبر مواقع التواصل الاجتماعي، لا سيما في "الإنستجرام"، إلى جانب عرضها في سوق ولاية الحمراء ومحلات بيع الفواكه والخضروات، وتنتشر زراعة هذه الفواكه في قرى دار لاوى، ودار العقور، ودار السودة، ومندع، والخطيم، وكرب، ومسفاة الخواطر.وفي حديث لـ "عُمان"، يروي أسعد بن ناصر بن سليمان الخاطري من...
إنجلترا – تشير دراسة حديثة أن تنويع مصادر مركبات الفلافونويد في النظام الغذائي اليومي قد يكون مفتاحا للتمتع بصحة أفضل وعمر أطول. وهذه المركبات النباتية القوية التي تتواجد بشكل طبيعي في العديد من الأغذية والمشروبات مثل الشاي والتوت والتفاح والشوكولاتة الداكنة، تظهر تأثيرا وقائيا ملموسا ضد العديد من الأمراض المزمنة. وكشفت الدراسة التي شملت تحليل بيانات أكثر من 124 ألف شخص بالغ (40 عاما فأكثر)، في المملك المتحدة المتحدة، عن نتائج لافتة، حيث تبين أن الأشخاص الذين حرصوا على تناول تشكيلة واسعة من الأغذية الغنية بالفلافونويد انخفض لديهم خطر الوفاة المبكرة بنسبة 16%، كما قلت احتمالات إصابتهم بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع الثاني بنحو 10%. وهذه الفوائد لم تكن مرتبطة فقط بكمية الفلافونويد المستهلكة، بل بتنوع مصادرها أيضا....
زنقة 20 ا متابعة تعيش الأسواق الوطنية خلال الأيام الأخيرة على وقع ارتفاع غير مسبوق في أسعار الفواكه، ما جعلها خارج متناول شريحة واسعة من المواطنين، خاصة في ظل موجات الحر المتكررة التي تُحول الفواكه إلى عنصر أساسي في النظام الغذائي اليومي للمغاربة. هذا الارتفاع المقلق أثار تساؤلات عميقة تحت قبة البرلمان حول الأسباب الحقيقية وراء هذا الغلاء، رغم توفر المغرب على إنتاج فلاحي وفير ومتنوع في قطاع الفواكه. وفي سؤال كتابي وجهه رئيس الفريق الحركي إدريس السنتيسي إلى وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، طُرحت علامات استفهام حول فعالية سلاسل التوزيع، ومدى قدرة الوزارة على ضبط السوق وحماية المستهلك من جشع الوسطاء والمضاربين، الذين يرجح أنهم المستفيد الأكبر من هذا الارتفاع المفاجئ للأسعار. البرلماني حمّل...
إذا لم تكن من محبي الحمضيات أو كنت ترغب فقط في الحصول على مصادر إضافية لفيتامين سي، فإن هذه الفواكه توفر الكثير من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة المهمة للصحة.بالنسبة للعديد من الأشخاص، يعتبر البرتقال مرادفًا لفيتامين C، ولكن الفواكه الأخرى يمكن أن توفر كمية أكبر من مضادات الأكسدة القوية، إذا لم تكن من محبي الحمضيات أو كنت ترغب فقط في المزيد من الخيارات، فهناك العديد من الفواكه التي تحتوي على فيتامين سي أكثر من البرتقال.أفخم أكلة في عيد الأضحى .. اعرفي أسرار طريقة عمل الفخذة الضاني زى المحلاتمش هتتوقعها .. وصفات طبيعية لعلاج الحموضة أغربها عصير البطيخفواكه تحتوي على فيتامين سي الفلفل الحلو1 فلفل أصفر، 342 مليجرام من فيتامين سي1 فلفل أحمر حلو، 210 مليجرام من فيتامين سي1 فلفل أخضر حلو،...
شمسان بوست / خاص: شهدت أسواق العاصمة عدن، اليوم الخميس الموافق 5 يونيو 2025، استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضروات والفواكه، رغم استمرار بعض الارتفاعات الطفيفة في بعض الأصناف، لا سيما الفواكه المستوردة. وبحسب جولة ميدانية في عدد من الأسواق المحلية، بلغ سعر كيلو البطاطس 1500 ريال يمني، فيما استقر سعر الطماطم عند 1000 ريال للكيلو. وسجل البصل 800 ريال، بينما ارتفع سعر كيلو الليمون إلى 3000 ريال نتيجة زيادة الطلب ومحدودية المعروض. كما وصل سعر البسباس (الفلفل الحار) إلى 3000 ريال للكيلو، وبلغ الجزر 2000 ريال، في حين ارتفع سعر البامية بشكل ملحوظ إلى 4000 ريال للكيلو، وهو أعلى سعر ضمن أصناف الخضروات المسجّلة اليوم. فيما سجّل الباذنجان والكوسة سعرًا موحدًا بلغ 2000 ريال، ووصل سعر الخيار...
صراحة نيوز ـ قرر وزير الصناعة والتجارة والتموين، المهندس يعرب القضاة، السماح باستيراد عدد من السلع الصناعية من سوريا بموجب رخص استيراد، عبر استثناء عدد من البنود الجمركية المحظورة وفقًا لقرارات سابقة، وإدراجها ضمن قائمة السلع التي تحتاج إلى رخص، والصادرة وفقًا للقرار رقم (9)، وذلك اعتبارًا من السابع من شهر أيار الماضي. وتضمنت البنود الجمركية كلاً من: مراوح الطاولة أو الأرض أو الجدران أو النوافذ أو السقوف ذات المحرك الكهربائي المندمج بقدرة 125 واط، والأجهزة الحرارية الكهربائية لتجفيف الشعر، وآلات وأجهزة لتحضير اللحوم أو الطيور، وطواحين وخلاطات المأكولات كعصارات الفواكه أو الخضر للاستعمال المنزلي بمحرك كهربائي مدمج، ودبس التمر، وآلات وأجهزة لتنظيف أو تصنيف أو فرز البيض أو الفواكه أو غيرها من المحاصيل الزراعية، وآلات وأجهزة لتحضير الفواكه أو...
فواكه (مواقع) هل كنت تتناولها دون أن تعرف قوتها؟ هذه الفواكه ليست فقط لذيذة، بل تُعد "محارِبًا خفيًا" داخل جسدك، تُنظّف الكبد والكلى بفعالية مذهلة وتساعد في الوقاية من أمراض خطيرة دون أدوية أو أعشاب.رغم أن الجسم يمتلك آليات ذاتية للتخلص من السموم، إلا أن نمط الحياة الحديث من أطعمة مصنّعة وتوتر وتلوث يُرهق الكبد والكلى، وهنا يأتي دور هذه الفواكه الطبيعية لتمنح أعضائك الحيوية دعمًا يوميًا صامتًا… لكنه فعّال!اقرأ أيضاً صدمة تقنية: استخدم واتساب بدون رقم هاتفك الحقيقي.. بهذه الحيل الأربع 3 يونيو، 2025 تحذير صادم قبل العيد: 6 فئات مهددة بمضاعفات خطيرة إذا أكلت الكبدة.. هل أنت بينهم؟ 3 يونيو، 2025 الفواكه الخمس "المُنقِذة":الرمان:يُعتبر منظفًا طبيعيًا للكلى، ويخفض السموم لدى مرضى الغسيل الكلوي. مضاداته للأكسدة تقي من تكوّن الحصوات...
فواكه (مواقع) في ظل انتشار الوعي الصحي وتصاعد القلق من ارتفاع معدلات الإصابة بمرض السكري، يثار جدل واسع بين الناس حول ما إذا كانت الفواكه الطبيعية تُعد خيارًا آمنًا لمرضى السكري أم لا. السؤال الذي يتردد كثيرًا: هل ترفع الفواكه سكر الدم كما تفعل الحلويات؟.الإجابة جاءت من أخصائي السلامة والجودة فهد السعيد، الذي أوضح في مقابلة إذاعية عبر "العربية FM" أن الاعتقاد الشائع حول مساواة الفواكه للحلويات في رفع السكر غير دقيق ومضلل.اقرأ أيضاً أسرار الهجوم الخفي: كيف وصلت المسيّرات الأوكرانية إلى قلب سيبيريا في روسيا؟ 2 يونيو، 2025 في أدنى مستوياته تاريخيا.. الريال اليمني يسجل سعرا مختلفا في عدن اليوم الاثنين 2 يونيو، 2025وقال السعيد إن الفواكه، رغم احتوائها على السكريات الطبيعية مثل الفركتوز، لا يمكن مقارنتها من حيث...
مع تسارع وتيرة الحياة، أصبح عصير الفواكه الطازجة أساسًا بالنسبة للكثيرين؛ اعتقادًا منهم أنَّ ذلك هو البديل السريع المغذِّي والمفيد فى إنقاص الوزن، والتخلُّص من سموم الجسم، ولكن هل العصائر مفيدة حقًّا للصحَّة كما يعتقد الكثيرون؟الفركتوز هو نوع من السكر، ينتج طبيعيًّا في الفواكه وعصيرها، وغالبا لا تضر طالما لم يزد تناولها عن حاجة الجسم من السعرات المطلوبة يوميًّا، والمهم معرفته هنا أنَّ الألياف التي تحتويها ثمار الفاكهة هي التي يوجد السكر داخل خلاياها، ويستغرق الجسم وقتًا لهضمها، ووصول الفركتوز إلى الدم، والأمر يختلف فى حال عصير الفواكه.يقول الخبراء: إنَّ العصائر تخلو من القدر الأكبر من الألياف، وحين تُنزع الألياف يقوم الجسم بامتصاص فركتوز العصير بوتيرة أسرع؛ ما يؤدِّي إلى ارتفاع مفاجئ للسكَّر في الدم، ووجد الباحثون ارتباطًا بين تناول...
أعلن تقرير للهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تصدير 4130 رسالة غذائية خلال الفترة من 17 إلى 23 مايو الجاري، بكمية تجاوزت 200 ألف طن لصالح 1380 شركة. وتنوعت الرسائل بين 574 صنفاً من الخضراوات، الفواكه، الدقيق، والمنتجات الغذائية المختلفة.سلامة الغذاء تشارك في انطلاق الحملة القومية لتصحيح ممارسات ذبح الأضاحيتوقيع بروتوكول تعاون بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء وصندوق تحيا مصروأضاف التقرير الذى حصل " صدى البلد" على نسخة منه سجلت البطاطس أعلى الكميات في صادرات الخضراوات بنحو 16 ألف طن، تلاها البصل بـ15 ألف طن، والفاصوليا بـ4 آلاف طن. أما الفواكه، فاحتلت الموالح الصدارة بـ23 ألف طن، تليها الفراولة بـ12 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بـ10 آلاف طن.وأوضح التقرير أن السعودية، وهولندا، وإنجلترا، والولايات المتحدة كانت من أبرز الأسواق المستقبلة للغذاء المصري...
تعتبر الفواكه المجففة وجبة خفيفة محبوبة لدى العديد من الأشخاص بسبب مذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية، ومع ذلك، وكما هو الحال مع جميع الأطعمة المفيدة، فإن الاعتدال هو الأساس، فالإفراط في تناول الفواكه المجففة قد يؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوب فيها قد تفاجئك.في اليوم العالمي للامتناع عن التبغ .. هل يحمي التدخين من مرض باركنسون؟في اليوم العالمي لمكافحة التبغ.. أضرار التدخين على الصحةأضرار تناول الفواكة المجففة بكثرةغير قابل للهضمالفواكه المجففة غنية بالألياف، لكن الإفراط في تناولها قد يكون سلاحًا ذا حدين، فالإفراط في تناولها قد يُثقل كاهل جهازك الهضمي، مما يؤدي إلى الغازات والانتفاخ والإسهال.زيادة الوزنرغم أن الفواكه المجففة غنية بالعناصر الغذائية، إلا أنها غنية بالسعرات الحرارية، الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى زيادة...
الفواكه غنية بالعناصر الغذائية، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ومجموعة متنوعة من المواد الكيميائية النباتية التي تُحارب الأمراض ، توصي وزارة الزراعة الأمريكية معظم البالغين بتناول حوالي كوبين من الفاكهة يوميًا، وذلك بفضل الأدلة التي تُشير إلى أنها تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسرطان وغيرها من المخاطر الصحية.استخدم لبان الدكر.. طريقة القضاء على السعال والكحة الجافةطريقة تحضير الكفتة بالطحينةومع ذلك، تكتسب الفواكه حلاوتها من سكر طبيعي يُسمى الفركتوز، ويُحوّل جسمك هذه الكربوهيدرات بسرعة إلى جلوكوز، مما قد يُسبب ارتفاعًا في مستوى السكر في الدم - وهو ما تحاول تجنبه عند إدارة مرض السكري.هذا لا يعني بالضرورة تجنب تناول الفاكهة، في الواقع، يجب أن تكون هذه الأطعمة اللذيذة جزءًا أساسيًا من نظامك الغذائي، ولكن ما هي أفضل...
تصدر الشيف السعودي عبدالله الفياض، ترند منصات التواصل الاجتماعي في المملكة العربية السعودية، خاصة تيك تيك وسناب شات بعد الفيديو الخاص به عن فاكهة الجنارك.جدير بالذكر أن "الجنارك" هو اسم يطلق على البرقوق الأخضر، وهو من الفواكه الموسمية التي ينتظرها الكثيرون، فهو يمتاز بمذاقه المائل إلى الحموضة، وعادة ما يتم تناوله مع الملح.شاء من شاء وأبى من أبى.. مصطفى بكري: علاقات مصر والسعودية أبديةأسعار ومواصفات إم جي ZS الجديدة كليًا في السوق السعوديالسياحة والآثار: اليوم وصول آخر رحلات الحج السياحي إلى السعوديةبدء تصوير المسلسل الشبابي السعودي المصري جَدَّ جَديدالسعودية .. تنفيذ حكم القتل تعزيرًا بحق مواطن لتحرشه بأطفالالجنارك على الطريقة السعوديةعبدالله الفياض هو شيف سعودي يعيش في مدينة الخبر ويشتهر بوصفاته الجديدة وفيديوهاته عن أسرار المطبخ السعودي وخاصة "الكبسة"، حيث...
فواكه (مواقع) في تحذير طبي مهم أثار تفاعلاً واسعاً على منصات التواصل الاجتماعي، كشف الدكتور فهد الخضيري، المختص في أبحاث المسرطنات، عن قائمة الفواكه التي تحتوي على أعلى نسب من السكريات، محذراً من أنها قد تتسبب في ارتفاع سريع وخطير لمستوى السكر في الدم، خاصة لمن يعانون من السكري أو يتبعون نظاماً غذائياً منخفض السكر.وأوضح الخضيري في منشور له على منصة "إكس" أن المانجو تتصدر هذه القائمة، حيث تحتوي الحبة الواحدة منها على 45 غراماً من السكر، ما يجعلها من أكثر الفواكه التي تؤدي إلى رفع سكر الدم بسرعة.اقرأ أيضاً مقطع صادم: ركاب يفرّون من طائرة في مطار صنعاء قبل ثوانٍ من غارة إسرائيلية (فيديو) 29 مايو، 2025 انهيار تاريخي للريال اليمني.. الدولار يلامس سقفاً غير مسبوق في عدن اليوم...
إذا كنت مصابًا بارتفاع ضغط الدم، فقد تتساءل عما إذا كنت بحاجة إلى تناول الدواء لعلاجه. ومع ذلك، تؤدي تغييرات نمط الحياة دورًا مهمًا في علاج ارتفاع ضغط الدم، ومن شأن التحكم في ضغط الدم عن طريق اتباع نمط حياة صحي أن يجنبك الحاجة إلى الأدوية أو يقلل حاجتك إليها.يقوي القلب ويحارب التجاعيد.. 8 فوائد لا تعرفها في المشمشأسباب الإمساك وعلاجه.. ابتعد عن هذه الأكلات فوراإليك تغييرات في نمط الحياة يمكنها أن تخفض ضغط الدم 1. الفواكه والخضرواتأشارت بعض الأبحاث، بما في ذلك أبحاث ممولة من مؤسسة القلب البريطانية ، إلى أن عصير الشمندر قد يساعد في خفض ضغط الدم، يُعد عصير الشمندر مصدرًا مُركّزًا للنترات، ويُعتقد أن أحد آثاره هو خفض ضغط الدم. ومع ذلك، يُمكن العثور على النترات أيضًا...
أميرة خالد كشف أستاذ وعالم الأبحاث الطبية، الدكتور فهد الخضيري، عن ترتيب الفواكه من حيث محتواها من السكريات، موضحًا الأنواع التي تحتوي على نسب عالية والتي تؤثر بسرعة على مستويات السكر في الدم. وأوضح الخضيري عبر حسابه بمنصة “إكس”، أن المانجو تتصدر قائمة الفواكه الأعلى في السكر، إذ تحتوي الحبة الواحدة على نحو 45 جرامًا من السكريات، تليها العنب الذي يحتوي الكوب الواحد منه على 23 جرامًا. وأضاف أن كلًا من الموز، والكمثرى، وشريحة البطيخ تحتوي على ما يقارب 17 جرامًا من السكر، بينما تُعد الأفوكادو من أقل الفواكه احتواءً على السكر، لكنه غني بالدهون، يليها البابايا، الجوافة، الفراولة، والتوت. وتعتبر معرفة محتوى الفواكه من السكريات أمرًا أساسيًا عند اتباع نظام غذائي متوازن، خاصةً للأشخاص الذين يراقبون مستويات السكر في...
عادت الفواكه الاستوائية مثل الأناناس والكيوي والمانغا لتتصدر واجهات محال بيع الخضار والفواكه في دمشق، في مشهد غير مألوف مقارنة بما كان عليه الحال خلال نظام الأسد المخلوع، الذي كان يصنف هذه الفواكه ضمن السلع الكمالية ويحظر استيرادها أو بيعها علنا. وفي سوق الشعلان وسط العاصمة دمشق، بدا المشهد مختلفا تماما عما كان عليه قبل أشهر، حيث تصطف الثمار الاستوائية الملونة على الرفوف في العلن. يقول البائع مروان أبو هايلة (46 عاماً) لوكالة "فرانس برس": "لم نعد نخبئ الأناناس، نضعه اليوم على الواجهة بشكل علني.. زمن الخوف من الأناناس انتهى". ويضيف بابتسامة عريضة: "الأناناس والكيوي والمانغا، كانت كلها فواكه مفقودة وسعرها مرتفع للغاية"، مشيرا إلى أن التجار كانوا يضطرون لجلبها عن طريق التهريب. وكان...
يمكن لبعض الوجبات على مائدة الإفطار أن تفعل العحب بصحة قلبك، خاصة في فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة. وقدم موقع Hindustan times ، خمس وجبات إفطار مهمة للحفاظ على صحة القلب في فصل الصيف، إذ تعمل على ترطيب الجسم وتحسين قدرة القلب على التعامل مع الإجهاد الحراري، وتتمثل في:سلطة الفواكه والمكسرات تناول مزيج التفاح والرمان والبرتقال مع حفنة من اللوز أو الجوز، يعزز صحة القلب بفضل الألياف والدهون الجيدة.الشوفان مع الفواكه الموسمية الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان والتي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار، ويمكن تحضيره مع إضافة فواكه مثل البطيخ، التوت.ماء جوز الهند مع بذور الشيا هذه الوجبة مرطبة ومثالية في الصيف، فهي منخفضة السعرات وغنية بالمعادن مثل المغنيسيوم، ما يحسن تنظيم ضربات القلب.خبز الحبوب الكاملة مع الأفوكادو فاكهة...
قال أستاذ واستشاري التغذية السريرية د. عبدالعزيز العثمان، إن القيمة الغذائية في الفواكه المجففة 3 أضعاف الطبيعية.وأضاف العثمان، بمداخلة عبر أثير «العربية إف إم»، أن الفواكه المجففة مفيدة باعتبارها مصدرا للطاقة والفيتامينات، مشيرا إلى أهمية التوعية بشأن المعلومات الخاطئة بهذا الشأن.ونفى الاستشاري أن تكون الفواكهة المجففة خطرا على الكلى؛ لأن الغذاء الطبيعي لا يحمل أي ضرر؛ كما أن الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة حريصة على عدم دخول أي منتج غذائي من دون مطابقة المواصفات القياسية السعودية.وأردف، أن بعض المرضي يجب إعطائهم العناصر الغذائية بالقدر المناسب وفق تقنين يضعه الأطباء والمختصون مثل مرضى الكلى السكري؛ لكن الفواكه المجففة مفيدة بشكل عام خصوصا للأطفال والأشخاص الذين يعانون من ضعف الشهية.السكريأخبار السعوديةالفواكه المجففةالكلىآخر أخبار السعوديةقد يعجبك أيضاًNo stories found.
قدم الشيف محمد جمال ، عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، طريقة عمل آيس كريم الفواكه الطبيعية بدون إضافات.مقادير عمل الآيس كريم بالفواكه ..كوب فراولة مغسوله ومقطعهكوب موز مقطع.كوب مانجو مقطع.كوب كنتالوب مقطع .طريقة عمل الآيس كريم الفواكه1- نضع الفراوله في الخلاط الكهربائي أو بالهاند بلندر ويخفق جيدًا ثم يسكب في طبق أو علبه ثلاجه2- ثم تكرر نفس الطريقة مع الموز والمانجو والكنتالوب، يخفق كل نوع بمفرده جيدًا.- ثم نضع كل نوع على حده في بولة الآيس كريم أو بوله بلاستيك وتدخل الفريزر وتترك على الأقل ساعتين حتى تتجمد جيدًا، ثم تقدم.نصائح عمل الآيس كريم الفواكه..- يقدم الآيس كريم الفواكه كحلوى صحية بدون أي اضافات صناعية أو مواد حافظة.- يمكن إضافة عسل نحل أو سكر حبيبات حسب الرغبه في الوصفة._يمكن أضافه...
سجل فريق بحثي من كلية العلوم بجامعة الملك فيصل، براءة اختراع جديدة لدى مكتب براءات الاختراع الأمريكي (USPTO)، تتمثل في تطوير مستشعر ذكي منخفض التكلفة، يستخدم للتنبؤ المبكر بتعفن الفواكه والخضروات أثناء النقل والتخزين، وذلك في إطار جهود الجامعة في دعم الأمن الغذائي وتطوير تقنيات الزراعة الذكية. ويعتمد الجهاز على آلية استشعار الغازات العضوية المتطايرة (VOCs)، وعلى رأسها غاز الإيثيلين، الذي يُعد مؤشرًا حيويًا لبداية عملية التلف في المنتجات الطازجة.أخبار متعلقة بدء التسجيل في برامج الدراسات العليا بجامعة طيبة.. هذا آخر موعدجامعة نايف للعلوم الأمنية تحصل على اعتماد دولي لبرامجها التدريبيةسمير عباس : تطور الوعي خلال ٥٠ عاما مضت ساهم في علاجات الذكورة دون صمتوجرى تصميم النموذج الأولي للمستشعر ليكون مصغرًا وخفيف الوزن، ما يجعله سهل التثبيت داخل وحدات التبريد أو...
سجل فريق بحثي من كلية العلوم بجامعة الملك فيصل، براءة اختراع جديدة لدى مكتب براءات الاختراع الأمريكي (USPTO)، تتمثل في تطوير مستشعر ذكي منخفض التكلفة، يستخدم للتنبؤ المبكر بتعفن الفواكه والخضروات أثناء النقل والتخزين، وذلك في إطار جهود الجامعة في دعم الأمن الغذائي وتطوير تقنيات الزراعة الذكية. ويعتمد الجهاز على آلية استشعار الغازات العضوية المتطايرة (VOCs)، وعلى رأسها غاز الإيثيلين، الذي يُعد مؤشرًا حيويًا لبداية عملية التلف في المنتجات الطازجة.أخبار متعلقة نمو قياسي في قطاع التوصيل بـ 79,6 مليون طلب و”الشرقية“ ثالثاًبرعاية أمير المنطقة الشرقية.. إطلاق مشروع "مجتمع الذوق" في الخبروجرى تصميم النموذج الأولي للمستشعر ليكون مصغرًا وخفيف الوزن، ما يجعله سهل التثبيت داخل وحدات التبريد أو صناديق النقل، مع إمكانية ربطه بشبكات إنترنت الأشياء (IoT) لتمكين المراقبة اللحظية عن بعد،...
الاقتصاد نيوز _ متابعة اعلنت جمعية مصدري الفواكه والخضروات المتوسطية التركية، أن العراق وأربع دول استحوذت على أكثر من 60% من الفواكه والخضروات التركية خلال شهر أبريل/ نيسان 2025. وقال رئيس الجمعية فرحات غوروز في تقرير اطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، ان "صادرات تركيا من الفواكه والخضروات لشهر نيسان بلغت قيمتها 273.5 مليون دولار بارتفاع 12% مقارنة نفس الفترة من العام الماضي". وأشار غوروز إلى أن "63% من الفواكه والخضروات صدرت الى العراق وروسيا ورومانيا واوكرانيا المانيا" . ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
في فصل الصيف ومع ارتفاع درجات الحرارة، من الأفضل تناول أطعمة تساعد على ترطيب الجسم وتخفيف الإحساس بالحر. إليك بعض الأكلات والمشروبات التي تساعدك على التغلب على حرارة الصيف:1. الفواكه الغنية بالماء:البطيخ: يحتوي على نسبة عالية من الماء، يرطّب الجسم ويمنح إحساسًا بالانتعاش.الشمام والكنتالوب: خيار ممتاز لترطيب الجسم.الفراولة والعنب: غنية بالماء ومضادات الأكسدة.2. الخضروات الطازجة:الخيار: مرطّب طبيعي ومنخفض السعرات.الخس، الكرفس، الجرجير: تحتوي على كميات كبيرة من الماء.الطماطم: غنية بالسوائل والفيتامينات.3. السلطات الباردة:مثل سلطة الزبادي بالخيار، أو سلطة التبولة، أو سلطة الفواكه.4. الشوربة الباردة:مثل شوربة الجازباتشو (شوربة الطماطم الباردة).5. اللبن الرائب والزبادي:يساعدان على التبريد والهضم، ويمكن تناولهما مع الفواكه.6. المشروبات الطبيعية:ماء جوز الهند.عصائر طبيعية بدون سكر مثل عصير الليمون، النعناع، الكركديه البارد.التمر الهندي والخروب: ترطب الجسم وتنعشه.7. الأطعمة الخفيفة:الوجبات التي تحتوي على...
أميرة خالد نصح الدكتور فهد الخضيري أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات بعدم رمي قشر الجح نظراً لاحتوائه على عناصر غذائية مهمة لصحة الجسم. وقال الخضيري أن الجزأ الأبيض من الجح يحتوي على عناصر غذائية ، حيث يحتوي على كمية ألياف كبيرة ونسبة سكر أقل من الموجود في الجزء الأحمر من الجح. وأشار إلى أن الجزء الأبيض من البرتقال واليوسفي كذلك مفيد صحياً، ناصحاً بتناوله للاستفادة من القيمة الغذائية التي يحتوي عليها. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/IANLe0FVQiVh6_Q_.mp4
أثرت التغيرات المناخية والموجات الجوية غير المتوقعة، وعلى رأسها موجة الصقيع الأخيرة، على إنتاج الفواكه والخضروات في تركيا، مما تسبب في ارتفاع أسعارها بشكل ملحوظ في الأسواق، وسط تذمر المواطنين الذين باتوا يتفحصون الأسعار بعناية قبل الشراء.وفي هذا السياق، أدلى رئيس جمعية تجار الفاكهة والخضروات في إيلازيغ، رضا غوندوز، بتصريحات لافتة، مؤكدًا أن ولايته تعد من الأرخص على مستوى تركيا في أسعار الفواكه والخضروات.“لا توجد مشكلة في الخضروات”غوندوز أوضح أن الصقيع أثّر بشكل محدود على إنتاج الفواكه، في حين لم تُسجل مشاكل تُذكر في الخضروات، مضيفًا: “انخفضت أسعار الفلفل والخيار. أما الطماطم فأسعارها مرتفعة قليلًا في الوقت الحالي، ولكن مع دخول كميات جديدة من الدفيئات الزراعية إلى السوق، فإن السعر سيتراجع في الأيام المقبلة”.“إيلازيغ الأرخص.. ومستعد لإثبات ذلك”وأكد غوندوز أن...
#سواليف لطالما عُرف #البرقوق والزبيب و #التين_المجفف و #الفواكه المماثلة بخصائصها المُليّنة، أكدت دراسة جديدة تم عرض نتائجها خلال مؤتمر لأمراض الجهاز الهضمي على هذا التأثير لدى المصابين بالإمساك المزمن. وأظهرت الدراسة أن #الفواكه المجففة التي تحتوي على الألياف والسوربيتول (كربوهيدرات تساهم في حلاوة الفاكهة) تُحسّن #الإمساك_المزمن بشكل كبير. وقال د. سيمون ستينسون، مؤلف الدراسة، من قسم علوم التغذية في كلية كينجز كوليدج لندن: «التعايش مع الإمساك يُمكن أن يُؤثر بشكل كبير في جودة الحياة. والاعتماد على العلاجات الطبية لعلاج هذه الحالة ليس حلاً منطقياً. لذا، فتناول نصف كوب (حوالي 3 أونصات) من الفواكه المجففة يومياً يُمكن أن يُقدم حلاً مفيداً وطبيعياً». مقالات ذات صلة 6 أعراض قد تبدو بسيطة يحذر الأطباء من تجاهلها 2025/05/13 شملت الدراسة 150 رجلاً وامرأة...
فصل الصيف هو فصل الفواكه بامتياز لأن فيه تتعدد الفواكه وتتنوع، أما الشتاء فلا فاكهة فيه تُذكر إلا ربما البرتقال. ولأن فاكهة الصيف متعددة ومتنوعة، فإن فيها الغالى وفيها الرخيص الذى يبقى فى متناول أيدى البسطاء من الناس.. أو هكذا كان الأمر طوال سنوات مضت.. فلما جاء صيف هذه السنة بدا وكأن التنوع الذى كان قائمًا على مستوى الأسعار لم يعد له وجود تقريبًا، واكتشف المصريون أن ما كان فى متناول اليد صار بعيدًا عنها بمسافات. لا أريد أن أضرب أمثلة لأن القارئ لن يصدق أن هذه أسعار للفواكه فى البلد، فالطبيعى أن تكون الأسعار مرتفعة عما كانت عليه من قبل، ولكن غير الطبيعى أن يكون الارتفاع فيها إلى هذا الحد الذى يبدو بغير مبرر معقول. وهذا ما يجعلنا نتساءل...
أميرة خالد كشفت دراسة علمية حديثة عن وجود علاقة بين بعض الأطعمة وتراجع احتمالية الإصابة بطنين الأذن، وهي الحالة التي يعاني فيها المريض من سماع أصوات غير حقيقية في إحدى الأذنين أو كلتيهما. ووفقًا لما نقله موقع “New Atlas” عن دورية “BMJ Open”، أجرى باحثون من جامعة تشنغدو للطب الصيني التقليدي مراجعة شملت نتائج ثماني دراسات علمية، كشفت أن بعض الأطعمة مثل الفاكهة، الألياف، منتجات الألبان والكافيين، قد تُقلل من خطر الإصابة بهذه الحالة المزعجة. وأظهرت النتائج أن تناول كميات كبيرة من الفاكهة ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بنسبة 35%، ومنتجات الألبان بنسبة 17%، والكافيين بنسبة 10%، بينما ساهمت الألياف الغذائية بتقليل الخطر بنسبة 9%. كما أشار الباحثون إلى أن تأثير هذه الأطعمة قد يكون مرتبطًا بتحسين صحة الأوعية الدموية والأعصاب،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- ارتفعت أسعار الفواكه بشكل لافت في السوق المصرية، مما أثر على زيادة معدل التضخم السنوي للشهر الثاني على التوالي، نتيجة زيادة مجموعة الفواكه بنسبة 62% سنويًا.وأرجع تجار أسباب هذه الزيادة إلى التغيرات المناخية التي أثرت على مواعيد حصاد المحاصيل الزراعية، وتوقيت طرحها في الأسواق مما أدى إلى تذبذب في الأسعار، وانخفاض حجم الطلب في السوق المحلية.وسجّل معدل التضخم العام للحضر زيادة للشهر الثاني على التوالي بلغت 13.9% في أبريل/نيسان 2025 مقابل 13.6% في مارس/آذار 2025؛ وفقا لما أعلنه الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.وجاءت الزيادة نتيجة ارتفاع قسم الطعام والمشروبات بنسبة 6.2%، بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الفواكه بنسبة 62%، وفق بيان رسمي.وقال نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، حاتم النجيب، إن السوق المحلية تشهد...
في موجات الحر، من المهم شرب مشروبات تساعد في ترطيب الجسم وتعويض الأملاح والمعادن المفقودة بسبب التعرق. إليك أهم المشروبات المفيدة:الماء: الأساس، ويجب شرب كميات كافية طوال اليوم، حتى بدون الإحساس بالعطش.عصير الليمون بالنعناع: ينعش الجسم ويزودك بفيتامين C، ويمكن تحليته قليلاً بالعسل.عصائر الفواكه الطبيعية: مثل البرتقال، البطيخ، والشمام تحتوي على ماء وفيتامينات ومعادن.ماء الخيار أو ماء الفواكه المنقوعة (Infused Water): منقوع الخيار، النعناع، أو شرائح الفواكه في الماء ينعش ويساعد على الترطيب.اللبن الرائب أو الزبادي السائل: يعوض الأملاح المفقودة ويحسن الهضم.مشروبات الشعير (البردقوش أو الشعير الطبيعي): جيدة للكلى وتساعد على التبريد. طباعة شارك الحر الصيف ارتفاع درجة الحرارة الطقس
مع قدوم فصل الصيف، تملأ الأسواق بالفواكه الصيفية المنعشة بطعمها اللذيذ وألوانها الزاهية وسعراتها منخفضة متل طعمها، والتي تجعل تعتبر وجبة صحية خفيفة ومثالية خلال هذه الفترة، في مقالنا هذا، سنستعرض السعرات الحرارية في الفواكه الصيفية:السعرات الحرارية في الفواكه الصيفيةالمانغا: 200 سعرة حرارية لحبة متوسطة الحجم.الكرز: 4 سعرات حرارية للحبة الواحد.الخوخ الصغير أو البرقوق: 30 سعرة حرارية للحبة.الدراق "الخوخ الكبير": 60 سعرة حرارية للحبة المتوسطة.المشمش: 17 سعرة حرارية للحبة الواحدة.الفراولة: 6 سعرات حرارية للحبة الواحدة.الكيوي: 40 سعرة حرايرة للحبة المتوسطة.البطيخ: كوبان من شرائح البطيخ 80 سعرة حرارية.الشمام: ربع حبة متوسطة 50 سعرة حرارية.فوائد الفواكه الصيفيةالفواكه الصيفية لها الكثير من الفوائد الصحية، حيث تساعد على ترطيب الجسم وأيضاً تعويض السوائل المفقودة، وغنية بالفيتامينات والمعادن:قليلة السعرات الحرارية وغنية بالألياف مما تساعد الفواكة...
أصدر المركز الإعلامي لـ الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ16 لعام 2025، والذي رصد أنشطة الهيئة في الفترة من 3 إلى 9 مايو الجاري. وأوضح التقرير أن الهيئة قامت بتصدير 5040 رسالة غذائية بوزن 251 ألف طن لصالح 1260 شركة.رئيس سلامة الغذاء يبحث مع مسئولي الصحة والزراعة بجنوب أفريقيا سبل التعاون المشتركاجتماع بين سلامة الغذاء واللجنة الوطنية للمستهلك بجنوب إفريقياتعزيز التعاون بين سلامة الغذاء والهيئة الوطنية للمواصفات بجنوب إفريقياوتنوعت الصادرات ما بين 640 صنفًا من الخضراوات والفواكه والمنتجات الغذائية، حيث واصلت البطاطس تصدر قائمة الخضراوات بواقع 40 ألف طن، تليها البصل بـ14 ألف طن، ثم الفاصوليا بـ8 آلاف طن. كما بلغ عدد أصناف الخضراوات المصدّرة 53 صنفًا بإجمالي 80 ألف طن.أما الفواكه، فقد احتلت الموالح صدارة التصدير بإجمالي 46 ألف...
أميرة خالد نبه علي الحداد، أخصائي تغذية علاجية، لأسرع الفواكه التي تعمل على تغيير المزاج للأفضل. وأوضح أن هذه الفواكه تشمل المانجو والكيوي الذهبي والعنب والبرقوق والكاكا، والتين الشوكي. وأضاف أنه كلما كانت هذه الفواكه ناضجة أكثر ومحلاة أكثر كلما كانت أسرع في تغيير المزاج للأفضل. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/aHfZsHQvfL75zZPO.mp4
يفضل العديد من الأشخاص تناول الفواكه وشرب العصير طوال فصل الصيف، وذلك لترطيب الجسم بشكل جيد والشعور بالانتعاش مع ارتفاع درجات الحرارة بشكل كبير.ويعد البطيخ من أفضل الفواكه التي يتم تقديمها في فضل الصيف، كما يمكن تحضير سموزي بطيخ للحصول على انتعاش العصير.أفضل طريقة لتخزين الكزبرة والبقدونس والشبت.. وأخطاء تفسدهم بسرعةرخيص وجديد.. طريقة عمل حواوشي الفولمقادير سموزي بطيخ كوب من البطيخمكعبات من الثلجسكر حسب الرغبة طريقة تحضير سموزي بطيخ في الخلاط الكهربائي ضعي قطع البطيخ مع مكعبات الثلج.ضيفي إليهم السكر ويتم خلط المكونات جيدا حتى نحصل على قوام كثيف.يقدم في كاسات التقديم . طباعة شارك بطيخ سموزي بطيخ طريقة عمل سموزي بطيخ
صراحة نيوز ـ تعد “سلطة الفواكه” واحدة من أشهر وألذ الأطباق الصحية التي تلقى رواجاً واسعاً في مختلف أنحاء العالم، لما تحمله من نكهات متنوعة وفوائد غذائية جمّة، تجمع بين المتعة والطعم الطازج والغنى بالعناصر المفيدة. وتتكوّن سلطة الفواكه عادة من مزيج من الفواكه الطازجة الموسمية، مثل التفاح، والموز، والعنب، والأناناس، والبرتقال، والفراولة، وغيرها، ويتم تقطيعها إلى مكعبات صغيرة وخلطها معاً، وقد يُضاف إليها عصير طبيعي أو القليل من العسل أو اللبن لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية. وتتميّز هذه الوجبة بكونها غنية بالفيتامينات والمعادن، وعلى رأسها فيتامين C، والبوتاسيوم، والألياف الغذائية، ما يجعلها خياراً مثالياً لتعزيز المناعة وتحسين الهضم والمساهمة في ترطيب الجسم، خاصة في فصلي الربيع والصيف. كما تُعد سلطة الفواكه خياراً صحياً بديلاً عن الحلويات الغنية بالسكر والدهون، وتُقدَّم...
تنطلق يوم الأربعاء المقبل النسخة الـ21 من مهرجان المانجو والفواكه الاستوائية بمنطقة جازان، الذي ينظمه فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة بالتعاون مع محافظة صبيا، وعددٍ من الشركاء، وذلك بواجهة محافظة صبيا. وكثّف فرع البيئة، جهوده لنجاح التجمع السنوي والمهرجان الزراعي الأقدم على مستوى المنطقة، الذي انطلقت نسخته الأولى في شهر مايو 2005م مقدمًا إسهامات فاعلة خلال 20 عامًا ساعدت على زيادة الاهتمام بزراعة المانجو والفواكه الاستوائية والتوسع فيها، واستثمار جهود المزارعين، وترجمة خطط الدولة؛ لتعزيز التنمية الاجتماعية والاقتصادية. وعدّ مدير عام الفرع المهندس محمد بن علي آل عطيف، المهرجان، واحدًا من المحفزات التي ساعدت في تطوير زراعة المانجو والفواكه الاستوائية، والتوسع في إنتاجها بزيادة أعداد المُزارعين، وأعداد المَزارع والأشجار وزيادة كميات الإنتاج، مؤكدًا أن الوزارة عملت على...
أبريل 29, 2025آخر تحديث: أبريل 29, 2025 المستقلة/- كشف فريق من العلماء أن تناول الفواكه المجففة ضمن وجبة الإفطار يمكن أن يحمل فائدة صحية كبيرة، قد تكون مفتاحًا للحياة الطويلة والصحية. وأظهرت دراسة جديدة أن إضافة أي نوع من الفواكه المجففة إلى الوجبة الصباحية يساهم في تقليل خطر الوفاة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 18%، وبالسرطان بنسبة 11%. الفواكه المجففة مثل التين، الزبيب، المشمش، والتمر، ليست فقط غنية بالألياف والفيتامينات، بل تحتوي أيضًا على مضادات أكسدة تساهم في تقوية الجهاز المناعي والوقاية من الأمراض المزمنة. ولم تتوقف الدراسة عند هذا الحد، بل أشارت إلى أن تناول “الميوسلي” – وهو خليط غير مخبوز من الحبوب والمكسرات والبذور والفواكه المجففة – أو الشوفان أو حبوب النخالة في الصباح، يمكن أن يخفض خطر...
تتزايد المخاوف الصحية حول البلاستيك الدقيق يومًا بعد يوم، حيث تُظهر الأبحاث تأثيره السلبي على البيئة والكائنات الحية، فالجسيمات البلاستيكية الدقيقة، التي تتسلل إلى حياتنا من خلال الطعام، الماء، والهواء، يمكن أن تُسبب مشكلات صحية خطيرة، بما في ذلك التسمم والتداخل مع الأنظمة الهرمونية في الجسم. ورغم صعوبة تجنب هذه الجسيمات في حياتنا اليومية، تظهر أبحاث جديدة أملًا في مواجهة آثارها الضارة باستخدام بعض المكونات الطبيعية المتوفرة في مطابخنا.ماذا تقول الدراسات؟أظهرت دراسة نشرت في مجلة التحليل الصيدلاني أن الفواكه والخضراوات ذات الألوان الزاهية تحتوي على مركبات تُسمى الأنثوسيانين، وهي قادرة على مكافحة الآثار السلبية للجسيمات البلاستيكية الدقيقة في الجسم. الأنثوسيانين هي أصباغ طبيعية مسؤولة عن الألوان الحمراء، الزرقاء، والبنفسجية في النباتات، وتُعتبر من أقوى مضادات الأكسدة.الدراسة أشارت إلى أن هذه المركبات يمكن...
أميرة خالد يميل العديد من الأشخاص إلى حب تكسير نواة بعض ثمار الفاكهة مثل المشمش أو الخوخ وغيرها، غير مدركين للخطر الذي تحتويه وعلى الرغم من الفوائد الصحية المعروفة للفواكه، تعد مصدرًا غنيًّا بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، إلا أن بعض أنواع بذورها قد تشكل خطرًا على الصحة، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية قد تكون سامة إذا تم تناولها بكميات كبيرة. وشدد الخبراء التحذير من تناولها نظرًا لاحتوائها على مادة تُعرف باسم “الأميغدالين”، التي تتحول داخل الجسم إلى سيانيد الهيدروجين. وأوصت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية بعدم تناول أكثر من ثلاث بذور مشمش صغيرة للبالغين في المرة الواحدة، لتفادي الآثار السامة المحتملة. كما ينصح خبراء التغذية دومًا بعدم استهلاك بذور أو نوى الفواكه غير المخصصة للأكل، وضرورة توخي الحذر خاصة عند...
تحذير: نوى هذه الفواكه تشكل خطراً على حياة طفلك
حذرت هيئة الأغذية من تناول الخوخ (أو غيره من الفواكه الصيفية) في أول الموسم، لأنه قد يحمل بعض المخاطر، خاصة إذا لم يكن قد نضج جيدًا أو تمت معالجته بطرق غير آمنة.إليك أبرز المخاطر المحتملة:1. عدم اكتمال النضج:الخوخ غير الناضج قد يكون صعب الهضم وقد يسبب آلامًا في البطن أو انتفاخًا.2. الاستعمال المفرط للمبيدات:في بداية الموسم، قد يتم رش الأشجار بكميات كبيرة من المبيدات لحمايتها من الحشرات، وقد تبقى آثار منها على الثمار إذا لم تُغسل جيدًا.3. خطر التسمم الغذائي:الفواكه التي تُجنى مبكرًا وتُخزَّن أو تُعرض لفترات طويلة قد تكون عرضة للتلف أو نمو بكتيريا ضارة مثل السالمونيلا أو الإشريكية القولونية.4. الحساسية أو التهيج المعوي:بعض الأشخاص قد تكون لديهم حساسية من الخوخ أو من المواد الكيميائية التي تُستخدم في معالجته،...
يلجأ كثير من مرضى السكري إلى تناول الفواكه كبديل صحي عن الحلويات، لاحتوائها على الفركتوز، وهو نوع من السكر الطبيعي يُعدّ أقل ضررًا من السكر الأبيض. لكن من المهم أن نعرف أن ليست كل الفواكه مناسبة لمريض السكري، فبعض الأنواع قد تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر في الدم، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة. فإن كنت مصابًا بالسكري، أو تعرف شخصًا يعاني منه، فمن الضروري معرفة الفواكه التي يُنصح بتجنّبها للحفاظ على توازن مستويات السكر في الدم. الفواكه التي يُنصح بتقليلها أو تجنّبها: -الفواكه الغنية بالسكر: مثل المانجو، الموز الناضج، التوت البري المجفف، الأناناس، الزبيب، والبطيخ. -الفواكه المجففة: تُركّز نسبة السكر عند تجفيف الفواكه، لذلك يجب الانتباه إلى الكمية، وقراءة القيم الغذائية على العبوة، وتجنّب الأصناف التي تحتوي على سكر مضاف. -الفواكه المعلبة: غالبًا ما تُحفظ...
يعتبر الحديد من العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها جسم الأنسان حتى لا يتعرض للعديد من المشاكل الصحية مثل الأنيميا و الضعف العام الذي يصيب الجسم.على الرغم من أن لا يمكن للفاكهة أن تنافس اللحوم الحمراء أو البيض عندما يتعلق الأمر بمحتوى الحديد، ولكن بعض الفواكه تحتوي على المعدن الضروري للصحة.تقول أخصائية التغذية المسجلة ناتالي ريزو، طبيبة التغذية في مجلة TODAY: "الفواكه ليست بالضرورة مصدرًا جيدًا للحديد ، ولكن كل قطعة من الحديد تتناولها تساعدك على تلبية الكمية اليومية الموصى بها".هناك نوعان من الحديد في الطعام، الحديد الهيمي، الموجود في اللحوم، هو الشكل الأكثر توفرًا بيولوجيًا، أي أن الجسم يمتصه جيدًا، كما توضح ريزو، أما الحديد غير الهيمي، الموجود في النباتات، فيُمتص بشكل أقل.يحتاج الرجال إلى 8 مليجرام من الحديد يوميًا،...
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، تزداد فرص نمو البكتيريا على سطح الفواكه، خصوصًا الأنواع التي تؤكل مباشرة دون تقشير، مثل: العنب، الخوخ، الفراولة، والمشمش.طرق فعالة لغسل الفاكهة والتخلص من البكتيرياولضمان سلامة الغذاء، نقدم لكِ أبرز الطرق الفعالة لغسل الفواكه الصيفية والتخلص من البكتيريا والملوثات، وفقا لما نشر في موقع "the healthy tips" ، وتشمل ما يلي:الكوسة.. كنز غذائي على مائدتك وفوائد تناولها بانتظام10 أشياء شائعة داخل منزلك تهدّدك بالسرطان .. بدائل أكثر أمانًاـ النقع في ماء وخل:ينصح بنقع الفواكه في خليط مكوّن من 3 أكواب ماء + كوب خل أبيض لمدة 5 دقائق.الخل يساعد في القضاء على البكتيريا والجراثيم العالقة بسطح الفاكهة.بعد النقع، تشطف الفواكه جيدًا بالماء الجاري لإزالة آثار الخل.ـ استخدام بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز):تذاب ملعقة كبيرة...
شهدت الصادرات المغربية من المنتجات الفلاحية إلى أوروبا، وخاصة إلى السوق الإسبانية، ارتفاعاً ملحوظاً خلال مطلع سنة 2025، لترسخ المملكة موقعها كأول مورد خارجي للفواكه والخضر إلى إسبانيا. ووفقاً لمعطيات إدارة الجمارك والضرائب غير المباشرة الإسبانية، التي عالجتها الفدرالية الإسبانية لجمعيات منتجي ومصدري الفواكه والخضر (FEPEX)، بلغت واردات إسبانيا من الفواكه والخضر خلال شهر يناير 2025 حوالي 444 مليون يورو، مسجلة ارتفاعاً بنسبة 14 في المائة مقارنة بالشهر ذاته من العام الماضي. وتمثل الواردات القادمة من خارج الاتحاد الأوروبي نحو 66 في المائة من إجمالي هذه القيمة، أي ما يعادل 295 مليون يورو، استحوذ المغرب منها على حصة الأسد بـ150 مليون يورو، مما يؤكد مكانته كشريك تجاري استراتيجي في القطاع الفلاحي لإسبانيا.
في إطار الجهود المستمرة لحماية الإنتاج الزراعي الوطني ومكافحة التهريب، أعلنت مفرزة البحث عن التهريب في مديرية الجمارك العامة أنها تمكنت، بالتعاون مع وزارة الزراعة والإدارات المختصة، من ضبط كميات كبيرة من الفواكه الأجنبية المهرّبة إلى الأسواق اللبنانية يوم أمس. وأفادت الوزارة في بيان أن العملية أسفرت عن مصادرة نحو 17,420 كيلوغراماً من الفواكه (تفاح، كيوي، مانغا، أناناس، رمان، موز)، تُقدّر قيمتها السوقية بحوالي 6 مليارات ليرة لبنانية، مؤكدة أن الكميات المصادرة سُلّمت إلى الجيش وفقاً للأصول. وفي ما يلي تفاصيل القضايا المضبوطة: القضية الأولى: 6,300 كلغ – غرامة: 1,860,000,000 ل.ل القضية الثانية: 9,900 كلغ – غرامة: 3,580,000,000 ل.ل القضية الثالثة: 1,220 كلغ – غرامة: 516,000,000 ل.ل وأكدت وزارة الزراعة أن هذه الخطوة...
أميرة خالد حذرت خبيرة التغذية “أمان بوري” من مؤسسة “ستيدفاست نوتريشن” من الأضرار الصحية الجسيمة التي قد يتعرض لها الأطفال بسبب الإفراط في تناول الوجبات السريعة، مشيرة إلى ارتباطها بأمراض مثل السكري ونقص العناصر الغذائية الأساسية. وفي مقابلة مع صحيفة “هندوسيان تايمز”، قدمت الخبيرة خمس استراتيجيات فعّالة تساعد الأهل على تحويل الطعام الصحي إلى خيار محبب لأطفالهم بطريقة ممتعة وسلسة، مثل استخدام ألوان طبيعية مبهجة، وتشكيل الوجبات بأشكال كرتونية محببة، وتقديمها بطريقة فنية مبتكرة. بالإضافة إلى إشراك الأطفال في عملية الطهي عبر مهام بسيطة كغسل الخضار، وخلط المكونات، وتشكيل العجين. كما يمكن تحويل جولات التسوق إلى رحلات تعليمية ممتعة؛ حيث يختار الأطفال الفواكه والخضراوات ويتعلمون قراءة الملصقات الغذائية. توفير بدائل صحية للوجبات السريعة مثل شرائح التفاح المحمص بدلاً من رقائق...
صادرت أمانة محافظة جدة 30 طنًا من الخضراوات والفواكه، إضافة إلى كميات من الملابس المستعملة في نطاق بلدية المطار الفرعية. ويأتي هذافي إطار حملتها الرقابية وجهودها المستمرة لمعالجة مظاهر البيع العشوائي داخل الأحياء السكنية.مصادرة البضائع المخالفة في جدةوأوضحت الأمانة أن الحملة استهدفت ضبط عدد من الباعة الجائلين ومصادرة البضائع المعروضة بشكل مخالف، إلى جانب إزالة البسطات والعربات العشوائية.أخبار متعلقة المملكة تدين جريمة الاحتلال بقصف المستشفى المعمداني في قطاع غزةتعزيز التكامل بين مكونات المنظومة الصحية لمتابعة جاهزية الخطط في الرياض .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مصادرة 30 طنًا من الفواكه والخضراوات بجدة - اليوموشددت على استمرار الجولات الرقابية للمحافظة على المشهد الحضري وتعزيز الصحة العامة.الإبلاغ...
جدة – البلاد صادرت أمانة محافظة جدة 30 طنًا من الخضروات والفواكه، إضافة إلى كميات من الملابس المستعملة في نطاق بلدية المطار الفرعية، وفي إطار حملتها الرقابية وجهودها المستمرة لمعالجة مظاهر البيع العشوائي داخل الأحياء السكنية. وأوضح الأمانة أن الحملة استهدفت ضبط عدد من الباعة الجائلين ومصادرة البضائع المعروضة بشكل مخالف، إلى جانب إزالة البسطات والعربات العشوائية، مشددة على استمرار الجولات الرقابية للمحافظة على المشهد الحضري وتعزيز الصحة العامة. ودعت أمانة جدة المواطنين والمقيمين إلى التعاون في الإبلاغ عن المخالفات عبر تطبيق (بلدي) أو من خلال الرقم الموحد 940، بما يسهم في تحسين الخدمات البلدية والحد من الظواهر السلبية.
الثورة نت/.. قدّمت مصلحة الجمارك اليوم، عبر مكتبها في محافظة تعز، كمية من الفواكه الطازجة، هدية لمنتسبي اللواء الثالث. سلّم الهدية المقدمة من موظفي المصلحة المقدرة بـ 666 كيلو فواكه طازجة، لقيادة اللواء الثالث بالمحافظة مدير عام مكتب جمارك ورقابة تعز، محمد المحفدي، بحضور مدير الضابطة ومندوبي المواصفات والمقاييس والزراعة والجهات الأمنية ذات العلاقة. وأوضح المحفدي، أن الهدية تأتي في إطار المبادرات المجتمعية لتعزيز التلاحم الوطني ودعم القوات المسلحة. فيما عبرت قيادة اللواء عن الامتنان لمصلحة الجمارك ممثلة برئيسها المهندس عادل مرغم وكافة الموظفين على هذه المبادرة التي تُجسد مدى التلاحم بين أبناء الشعب اليمني.
ضبطت مفرزة البحث عن التهريب في مديرية الجمارك، في إطار الجهود المستمرة لحماية الإنتاج الزراعي الوطني، وبتوجيه من وزارة الزراعة وتنسيق مع وزارة الاقتصاد، كمية من الفواكه المهرّبة بلغت 55 طناً من التفاح والإجاص خلال يومين، وتمت مصادرتها بالكامل وتسليمها للجيش اللبناني. وبلغ مجموع الغرامات المفروضة على المخالفين 17.6 مليار ليرة، أي ما يعادل ضعفي قيمة البضاعة المضبوطة، في خطوة تهدف إلى ردع عمليات التهريب التي تلحق أضراراً جسيمة بالاقتصاد الزراعي وسلامة الغذاء. وأكدت وزارة الزراعة أن مكافحة التهريب أولوية وطنية، مشددة على مواصلة التنسيق مع الجهات الرسمية لكشف الشبكات الضالعة واتخاذ أقصى الإجراءات القانونية بحق المرتكبين، حمايةً للإنتاج المحلي وضماناً لاستقرار السوق وصحة المواطنين. مواضيع ذات صلة العراق يعلن ضبط شحنة مهربة من مخدر...
الجديد برس| قال عدد من تجار الفواكه والخضروات في مديرية خنفر بمحافظة أبين، الخاضعة لسيطرة حكومة عدن الموالية للتحالف، إن قوات المجلس الانتقالي الجنوبي، الموالي للإمارات، استحدثت نقطة جبايات جديدة في مدينة جعار. ونقلت منصة أبناء شبوة في منشور على حسابها في إكس، عن سائقي شاحنات نقل الخضروات والفواكه، أن النقطة المستحدثة تقع أمام محطة دابي في جعار، وفرض مبلغ 5,000 ريال كضريبة عبور على كل شاحنة تمر من هناك، في إجراء وصفوه بالجائر وغير القانوني، وفق المنصة. وأكدوا أن نقطة الجبايات المستحدثة “تأتي ضمن سلسلة نقاط جباية تنتشر على الطريق الممتد من باتيس في خنفر عدن”، موضحين أنها “تُجبر شاحنات النقل على دفع ما يقارب 33,000 ريال يمني، تحت مبررات متعددة”. وفي سياق متصل، قالت المنصة إن “عدداً من...
زنقة 20 | علي التومي خص الباحث والمفكر الموريتاني لحسن ولد ماديك متابعيه بتدوينة قوية عبّر فيها عن إشادته العميقة بالمواقف الثابتة للمملكة المغربية تجاه بلاده، مؤكداً أن المغرب لا يضمر أي أطماع في موريتانيا، بل يسعى فقط إلى تعزيز علاقات حسن الجوار والتعاون المثمر بين شعبين شقيقين فرّقهما الإستعمار. وكتب ولد ماديك في تدوينته: “أقصى ما تبتغيه المملكة المغربية من موريتانيا هو حسن الجوار والتعاون فيما ينفع شعبين شقيقين، ومن ظن أن لها أطماعا في بلاد شنقيط فهو واهم، بل المغرب هو أكبر متضرر من كل اندماج أو اتحاد مفترض مع موريتانيا.” وأضاف: “المملكة المغربية الشريفة هي الجار الوحيد من جيراننا الذي لم يطلق جنوده رصاصة واحدة تجاه موريتانيا، بل أرسل تفاحاً وفواكه وخضروات، وفتح أبوابه لتدريس الطلاب وعلاج...
المناطق_واسنفذ فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة عسير خلال إجازة عيد الفطر لهذا العام 1446هـ، 258 جولة رقابية في مدن المنطقة ومحافظاتها، أسفرت عن مصادرة وإتلاف 2148 كيلو جرامًا من الفواكه غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وأوضح فرع الوزارة أن الفرق الميدانية نفذت الجولات الرقابية على 44 سوقًا و31 مسلخًا، لمراقبة جودة الخدمات والمعروضات المقدمة للمستفيدين، وذلك بالتنسيق مع إدارة الأسواق والمسالخ بالفرع ومكاتب ووحدات الوزارة بالمنطقة، نتج عنها إنذار ومخالفة 26 محلاً، وإتلاف العديد من المعروضات الغذائية الأخرى ومصادرتها.أخبار قد تهمك إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب 2025 3 أبريل 2025 - 1:38 مساءً المملكة تسجل فائضًا تاريخيًا لبند السفر في ميزان المدفوعات بحوالي 50 مليار ريال في عام 2024 3 أبريل 2025 - 1:24 مساءً...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم عدد من الفنادق السياحية بالغردقة، اليوم الثلاثاء، مهرجان الفواكه بمشاركة نزلاء الفنادق من السائحين الأجانب والمصريين الوافدين لقضاءاجازة عيدالفطر المبارك.أقيم المهرجان على حمام السباحة، وشارك فيه فريق الترفيه بالفندق وقدم العديد من الفقرات الفنية،وقدم المهرجان أنواعًا مختلفة من الفواكه والعصائر من الفواكه ، جذبت انظار السائحين من كل الجنسيات مع المصريين الذين يقضون اجازة عيد الفطر بالغردقة.وأوضح مجيب حسين، نائب مدير أحد الفنادق بالغردقة، أن الفنادق ترفع شعار كامل العديد خلال عيد الفطر المبارك حيث تصل النسبة بالغردقة إلى 100% .واشار حسين الى ان الفنادق تقدم برامج ترفيهية خلال اجازة عيد الفطر المبارك بالإضافة الى جذب السياح من كل الدول مع السياحة الداخلية التى تزور الفنادق حاليا بالتزامن مع اجازة عيدالفطر حيث يشهد الفندق...
أميرة خالد كشف الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، عن علاقة تناول الفواكه والخضروات وتأثيرها على الأوزان. وقال الشهري عبر صفحته الرسمية على منصة إكس: ” هناك دراسة أُجريت على أكثر من 118 ألف شخص على مدى 24 عامًا توضح علاقة الفواكه والخضروات بالأوزان مع تثبيت العوامل الأخرى ونتج عن الدراسة أن استهلاك الخضروات والفواكه، خصوصًا الكمثرى والتفاح والتوت الأزرق، كان له ارتباط واضح بانخفاض الوزن ” . وتابع الشهري: ” إدخال الفواكه في طعامنا ضروري جداً مع تنوع الفواكه التي يتناولها الشخص، والتي تكسب الجسم الألياف وتشبع الجسم، وتمنعه من الإكثار من الأرز وغيره ، ثانياً، ستملأ الجسم بالفيتامينات والعناصر المفيدة التي لها علاقة هامة بعملية الحرق في الجسم، فهي مفاتيح الحرق.” وأكد الشهري أن الخضروات والفواكه مليئة بمضادات الأكسدة...
زنقة 20. طنجة لازال البطء الشديد الذي تشهده عملية عبور شاحنات التصدير المتجهة من المغرب نحو الدول الأوروبية وبريطانيا، ترخي بضلالها على الواقع اليومي لميناء طنجة المتوسط أكبر ميناء في البحر المتوسط. فبعد تهديد غير مباشر لمجموعة “Indetex” الإسبانية المنتجة لعلامات “زارا/ستراديفاريوس/بول ان بير/بيرشكا” بالتهلي عن سلاسل الإنتاج المغربية للإنتقال إلى تركيا ومصر، بسبب التأخر في تسليم الطلبيات، يطرح مصدرو الفواكه المغاربة نفس الإشكال مع إستمرار البطء الشديد والازدحام الخانق في ميناء طنجة المتوسط، وهو ما يؤخر عملية تسليم المنتوجات الفلاحية المغربية للمستوردين من الدول الأوربية. مصدرون مغاربة تحدثوا لجريدة Rue20 الإلكترونية إعتبروا أن الأمر يثير القلق في الوقت الذي لم يستشعر المسؤولون الحكوميون خطورة هذا المعطى، الذي سيكبد بلادنا خسائر كبيرة خاصة مع المنافسة الشرسة التي يشهدها قطاع تصدير...
تشهد البلاد اليوم حالة من ذروة الموجة الحارة وقد تصل إلي 38 درجة في بعض الأماكن والمحافظات بـ الجمهورية.قد بدأ ضباب الشتاء ينحسر أمام شمس الصيف، وبينما يحمل الشتاء تحدياته الخاصة، تُلقي حرارة الصيف بظلالها على صحتنا ورفاهنا، من المهم أن نُهيئ أجسامنا لهذه التغييرات وتقلبات الجو التي تشهدها البلاد خلال هذه الفترة.مشاكل البروستاتا بعد الخمسين .. هذه الأعراض تشير للخطرللكلى والقلب والجهاز الهضمي.. فوائد صحية لليوسفي لا تتوقعهااستراتيجيات للحفاظ على الصحة في ظل تغير تقلبات الجوتناول كمية كافية من فيتامين سي من الفواكه أو المكملات الغذائية لتعزيز جهاز المناعة لديك.مارس الرياضة بانتظام، لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميًا، خمسة أيام في الأسبوع، لتحسين الدورة الدموية ووظيفة الخلايا.اطلب العناية الطبية إذا كنت تعاني من حمى أو أي أعراض شديدة أو...
يعتبر فقر الدم ونقص الحديد من أكثر الأمراض الصحية شيوعا بين الكبار و الصغار، لذا هناك أطعمة معينة يجب عليك تناولها إذا كنت تعاني من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد والتي يمكن أن تساعد في رفع عدد خلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين هذه الأطعمة لعلاج فقر الدم غنية بالحديد، بما في ذلك الحديد الهيمييوجد الحديد غير الهيمي في اللحوم والحديد غير الهيمي الموجود في النباتات.إن إنشاء نظام غذائي متوازن يحتوي على هاتين المجموعتين الغذائيتين يمكن أن يساعد في تخفيف فقر الدم مع تلبية احتياجاتك الغذائية اليومية.مشاكل البروستاتا بعد الخمسين .. هذه الأعراض تشير للخطرحيلة المحلات.. كيفية تنظيف الرنجة بكل سهولةما يجب تناوله لتحسين حالة فقر الدمفقر الدم الناجم عن نقص الحديد هو الشكل الأكثر شيوعًا لفقر الدم والذي يتأثر إلى...
قرر اليوتيوبر جيك موسكاتو خوض تجربة مثيرة باتباع حمية "الأسد"، التي تعتمد على تناول لحم البقر والملح فقط لمدة 60 يوماً، لمعرفة ما إذا كانت ستمنحه مظهر "البطل الخارق" أو ستُفسد جسده، كما وصف. ولكن سرعان ما واجه تحديات قاسية جعلته يُعيد التفكير في التجربة. وبدأ الشاب البالغ من العمر 28 عاماً، باتباع ما يعرف بحمية "الأسد"، أي تناول لحم البقر والملح فقط، لكن بعد بضعة أيام فقط، أدرك أنها أصعب بكثير مما توقع، وفق "دايلي ميل". وأثناء إجازته في كاليفورنيا بعد أربعة أيام فقط من بدء التحدي، واجه موسكاتو صعوبة في العثور على مطاعم لتناول الطعام في الخارج. وبسبب القيود الصارمة، اضطر إلى تجاوز وجباته أو إعداد طعامه بنفسه، ما جعل التجربة أكثر إرهاقاً. وبمرور الأيام، بدأ...
الكثير من مرضى السكري يعانون من عدم السيطرة على هذا المرض الذي تأتي مضاعفاته بشكل مفاجئ نتيجة عدم التنظيم في الطعام، وعدم معرفة الطعام الصحي الذي يفضل تناوله للتعامل مع هذا المرض، صوصا ولذلك نعرض لكم في السطور التالية كل ما يخص الفواكه التي يفضل تجنبها في الصيف، وفقا لـ موقع «ذا هيلث سايت». وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص الفواكه المحرمة على مرضى السكري في الصيف، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــــــا. الفواكه المحرمة على مرضى السكري في الصيف الفواكه المحرمة على مرضى السكري في الصيف يجب على مريض السكري تجنب الأطعمة التالية، التي على الرغم من صورتها الصحية، يمكن أن تسبب ارتفاعا سريعا في نسبة السكر بالدم، مما...
آخر تحديث: 13 مارس 2025 - 2:18 م بغداد/ شبكة أخبار العراق – أعلنت جمعية مصدري الفواكه والخضر الطازجة في البحر الأبيض المتوسط التركية، اليوم الخميس، أن العراق جاء ثانياً باستيراد الفواكه والخضر في شهر شباط/ فبراير الماضي. وقال رئيس مجلس إدارة الجمعية، فرحان جوروز، أن تركيا صدرت فواكه وخضر بقيمة 319.3 مليون دولار في شباط/ فبراير الماضي بزيادة مقدارها 4% مقارنة بنفس الفترة الماضية من العام السابق.وأوضح أن “روسيا جاءت على رأس الدول الأكثر استيراداً للخضر والفواكه التركية لشهر شباط/ فبراير الماضي يليها العراق ثانياً، ورومانيا ثالثاً”، مبيناً أنهم حققوا “أكبر تسارع في حجم الصادرات إلى أسواق العراق وأذربيجان وهولندا في هذه الفترة”.وأشار جوروز إلى أنه “بالرغم من انخفاض الصادرات الفواكه والخضر لشهر شباط/ فبراير الماضي بنسبة 16% عن الشهر...
الاقتصاد نيوز _ بغداد أعلنت جمعية مصدري الفواكه والخضر الطازجة في البحر الأبيض المتوسط التركية، اليوم الخميس، أن العراق جاء ثانياً باستيراد الفواكه والخضر في شهر شباط/ فبراير الماضي. وقال رئيس مجلس إدارة الجمعية، فرحان جوروز، أن تركيا صدرت فواكه وخضر بقيمة 319.3 مليون دولار في شباط/ فبراير الماضي بزيادة مقدارها 4% مقارنة بنفس الفترة الماضية من العام السابق. وأوضح أن "روسيا جاءت على رأس الدول الأكثر استيراداً للخضر والفواكه التركية لشهر شباط/ فبراير الماضي يليها العراق ثانياً، ورومانيا ثالثاً"، مبيناً أنهم حققوا "أكبر تسارع في حجم الصادرات إلى أسواق العراق وأذربيجان وهولندا في هذه الفترة". وأشار جوروز إلى أنه "بالرغم من انخفاض الصادرات الفواكه والخضر لشهر شباط/ فبراير الماضي بنسبة 16% عن الشهر الذي سبقه إلا أن هناك ارتفاعاً...
أميرة خالد جميع الفواكه لها فوائد صحية، لكن بعضها يتميز بخصائص مضادة للأمراض أكثر من غيره، فهناك العديد منها غني بمضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية، بعضها يحتوي على مكونات قد تساعد في تقليل الالتهابات المرتبطة بالتهاب المفاصل وأمراض خطيرة أخرى، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية. وبحسب موقع arthritis health، من بين أفضل الفواكه لعلاج التهاب المفاصل، التوت ، فهو غني بمضادات الأكسدة، مثل حمض الأسكوربيك (أحد أشكال فيتامين ج) والأنثوسيانين والكاروتينات، التي تُعطي التوت لونه الغامق، كما تساعد هذه المركبات على تخليص الجسم من الجذور الحرة التي تُسبب الالتهابات، وتساعد في الوقاية من أمراض القلب وبعض أنواع السرطان ويعد الكرز الحامض ذو فوائد قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة من الفلافونويد الأنثوسيانين، ويقارن بعض الباحثين الخصائص المضادة...
الفواكه حلوة المذاق بطبيعتها، والعديد منها غني بمضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية، بعضها يحتوي على مكونات قد تساعد في تقليل الالتهابات المرتبطة بالتهاب المفاصل وأمراض خطيرة أخرى، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية.ماذا يحدث لجسمك عند تناول بذور الشيا لمدة شهر واحد؟انتبه.. عدم تناول هذه الأطعمة في رمضان يؤثر على صحتكجميع الفواكه لها فوائد صحية، لكن بعضها يتميز بخصائص مضادة للأمراض أكثر من غيره. فوائد التوت لالتهاب المفاصل التوت، على سبيل المثال، من بين أفضل الفواكه لعلاج التهاب المفاصل، فهو غني بمضادات الأكسدة، مثل حمض الأسكوربيك (أحد أشكال فيتامين ج) والأنثوسيانين والكاروتينات، التي تُعطي التوت لونه الغامق، كما تساعد هذه المركبات على تخليص الجسم من الجذور الحرة التي تُسبب الالتهابات، وتساعد في الوقاية من أمراض القلب وبعض أنواع السرطانفواكة...
الولايات المتحدة – حذّر نيك نوروتز، الباحث في الصحة الأيضية بجامعة هارفارد، من أن بعض الفواكه قد تؤثر سلبا على عملية الأيض وتزيد من خطر السمنة، بل وربما ترفع احتمالات الإصابة بالسرطان. وأشار نوروتز إلى أن المانغو والعنب والجاك فروت تحتوي على نسب مرتفعة من الفركتوز، وهو ما قد يؤدي إلى ضرر في الأمعاء الدقيقة والكبد، موضحا أن تأثير الفواكه يختلف باختلاف خصائصها البيولوجية وكيفية تفاعلها مع جسم كل شخص. – المانغو تعد المانغو من الفواكه الأكثر احتواء على الفركتوز، حيث تحتوي الحبة الواحدة على 30 غراما من السكر، مقارنة بالتفاحة التي تحتوي على 12.5 غراما فقط. واستند نوروتز إلى دراسة نشرت عام 2021 في مجلة Nature، أظهرت أن الإفراط في تناول الفركتوز قد يرتبط بارتفاع خطر السمنة وسرطان القولون...
أميرة خالد كشف الباحث في الصحة الأيضية بجامعة هارفارد، نيك نوروتز، عن أن هناك بعض الفواكه قد تؤثر سلبا على عملية الأيض وتزيد من خطر السمنة، بل وربما ترفع احتمالات الإصابة بالسرطان. ووفقا لصحيفة الديلي ميل أوضح نوروتز أن المانغو والعنب والجاك فروت تحتوي على نسب مرتفعة من الفركتوز، وهو ما قد يؤدي إلى ضرر في الأمعاء الدقيقة والكبد، مشيرا إلي أن تأثير الفواكه يختلف باختلاف خصائصها البيولوجية وكيفية تفاعلها مع جسم كل شخص. العنب أوضح نوروتز أن تناول كميات كبيرة من العنب قد يؤدي إلى اضطراب في امتصاص الفركتوز بالجسم، حيث يعد من الفواكه التي تحتوي على كميات مرتفعة من الفركتوز، فالكوب الواحد يحتوى على 12.3 غراما، مقابل 5.7 غراما فقط في الموز، ما يسبب الانتفاخ والغازات واضطراب المعدة،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعتبر شهر رمضان شهرًا مليئًا بالتحديات اليومية، وخاصة فيما يتعلق بتحضير وجبتي السحور والإفطار، ومع ضيق الوقت بين العمل والعبادات، يسعى الكثيرون لتحضير وجبات سريعة ولذيذة دون الحاجة لقضاء وقت طويل في المطبخ، لذلك نقدم لكم مجموعة من الأفكار المبتكرة لتحضير السحور والإفطار بأقل وقت، بالإضافة إلى بعض النصائح للاستفادة من المكونات المتاحة في المنزل.أفكار لتحضير السحور بأقل وقتالزبادي بالفواكه والمكسرات : اخلطي كوبًا من الزبادي الطبيعي مع قطع من الفواكه الموسمية مثل الموز أو التوت، ثم أضيفي بعض المكسرات المفرومة مثل اللوز أو الجوز، حيث يمنحك هذا السحور طاقة طويلة الأمد بفضل البروتين من الزبادي والألياف من الفواكه والمكسرات.ساندويتشات السحور الصحية: استخدمي خبز القمح الكامل أو التوست المحمص، وضعي فيه جبن قريش قليل الدسم...
يساعد السحور الصحي في الحفاظ على الطاقة، ومنع التعب، والحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة طوال اليوم.وفقًا للتوصيات الصحية، يجب أن يحتوي طعام السحور على البروتين والألياف والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة وكميات كافية من السوائل. فيما يلي قائمة سحور صحية موصى بها للحفاظ على نشاط الجسم وترطيبه أثناء الصيام:أفضل سحور 10 رمضان.. اقتصادي وغير مكلفماذا يحدث لجسمك عند تناول الفول على السحورالبيض كما ذكر موقع The Healthy Muslims ، فإن البيض مصدر جيد جدًا للبروتين وسهل الهضم من قبل الجسم. يساعد محتوى البروتين في البيض على الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول، بينما يحتوي خبز القمح الكامل على ألياف مفيدة للهضم. يعد هذا المزيج خيارًا عمليًا ومغذيًا للسحور.نصائح التقديم:- اصنع عجة مع إضافة الخضروات مثل السبانخ والطماطم لزيادة القيمة الغذائية.-...
تعد أسواق الخضروات والفواكه والأسماك أهم المحطات التجارية التي تشهد حركة شرائية نشطة، خصوصًا في شهر رمضان المبارك، ففي هذا الشهر الذي تتزايد فيه وتيرة الاستهلاك، يشهد السوق تغيرات واضحة في أنماط الشراء نتيجة لتقلبات الأسعار وارتفاع الطلب على بعض السلع الأساسية.كما يبرز سوق الخضروات والفواكه كأحد الأسواق التي تتأثر بشكل مباشر بتزايد الإقبال على المنتجات، حيث يزداد الطلب على الفواكه خاصة في شهر رمضان ومع قرب حلول عيد الفطر، وتواجه هذه الأسواق تحديات متعددة، بما في ذلك تقلبات الأسعار وصعوبات في التوريد والنقل. في المقابل، لا يختلف الحال بالنسبة لسوق الأسماك، الذي يشهد تراجعًا في الحركة الشرائية في بداية الشهر ثم يبدأ في الانتعاش تدريجيا مع مرور الأيام.من خلال هذا الاستطلاع الصحفي، تسلط عمان الضوء على التحديات والفرص التي...
هناك العديد من الفواكه والخضروات الشتوية، التي يمكن أن تعزز صحة الكبد وتساعد في تطهير الجسم من السموم، ويظهر مفعولها بشكل فوري. إليك 5 فواكه شتوية تحافظ على صحة الكلى وتطرد سموم الجسم وفقًا لموقع “هيلث لاين”.البرتقال غني بفيتامين C، الذي يعد مضادًا قويًا للأكسدة ويساهم في تعزيز قدرة الكبد على التخلص من السموم كما أنه يساعد في تحسين صحة الجهاز المناعي.اللفت يحتوي على مركبات تساعد في تعزيز وظائف الكبد وتنظيفه من السموم، كما أن اللفت غني بالألياف التي تسهم في تحسين عملية الهضم.الكرنب (الملفوف) من الخضروات الغنية بالكبريت والمغذيات التي تدعم قدرة الكبد على إزالة السموم من الجسم، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الكبد من الأضرار.الجزر يحتوي الجزر على البيتا كاروتين، الذي يتحول إلى فيتامين A في...
يعاني الكثير من الصائمين من التعب والجفاف والعطش أثناء ساعات النهار في شهر رمضان، فإذا كنت من ضمن هؤلاء هل تعلم أن هناك فواكه سحرية يمكنها أن تخفف من هذه الأعراض وتساعد جسمك على تحمل الصيام بسهولة أكبر؟تناولها في السحور.. تأثير هذه الفواكه على جسمك خلال ساعات الصيام سيكون مفاجئًا!بحسب ما نشره موقع "تايمز أوف إنديا"، هناك بعض الفواكه التي تمنح الجسم الترطيب اللازم لتقليل الشعور بالعطش، وتساعد في الحفاظ على نشاطك طوال ساعات الصيام، إليك أبرز هذه الفواكه:تناولها في السحور.. تأثير هذه الفواكه على جسمك خلال ساعات الصيام سيكون مفاجئًا!التفاحيعتبر التفاح من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الماء تصل إلى 85٪، مما يجعله من أفضل الخيارات للترطيب. كما أنه يحتوي على الألياف القابلة للذوبان مثل البكتين، التي...
تُعد الفواكه والخضراوات الطازجة من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها. فهي مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يمكنها أن تعزز الصحة العامة وتساهم في الوقاية من الأمراض. ومع ذلك، قد لا تكون المنتجات الطازجة متاحة دائمًا، لذلك تأتي الأصناف المجمدة كبديل مناسب وعملي، خاصة في أوقات المناسبات والأعياد التي تستلزم الكثير من الاستعدادات المسبقة توفيرا للوقت والجهد. ولكن هل يمكن لعملية التفريز أن تساهم في زيادة القيمة الغذائية لهذه المنتجات أكثر من الأصناف الطازجة المبيعة في الأسواق أم أنها قد تؤدي إلى العكس؟ عملية التجميد تحمي الفواكه والخضراوات من التلف وتحافظ على فوائدها الصحية (شترستوك) كيف تتم عملية التفريز التجارية؟ يتم تجميد منتجات الفواكه والخضراوات المجمدة تجاريًا بسرعة في غضون بضع ساعات محدودة من قطفها. ويتم تحضيرها وتجهيزها للاستهلاك...
تناول السلطة يوميًا له فوائد عديدة وقد شارك الخبراء ابحاث دراسية حول ما يحدث بالفعل للجسم عندما تتناول سلطة كل يوم والعلامات التي يجب أن تتجنب بها هذا الطبق الموصى به كثيرًا.ماذا يحدث للجسم إذا تناولت سلطة كل يوم1. سوف يرتفع تناولك للعناصر الغذائيةوجدت دراسة أجريت عام 2019 على ما يقرب من 10000 شخص بالغ أن الأشخاص الذين تناولوا السلطة استهلكوا المزيد من فيتامينات أ، ب-6، ج، هـ، ك، حمض الفوليك، الكولين وغيرها من العناصر الغذائية الأساسية. تتوافق النتائج مع دراسة أقدم أجريت عام 2006 على أكثر من 9000 امرأة وأكثر من 8000 رجل وجدت أن آكلي السلطة لديهم عادةً المزيد من فيتامينات ج و هـ وحمض الفوليك والكاروتينات في نظامهم الغذائي.تحتوي السلطات غالبًا على مجموعة متنوعة من الخضروات والخضراوات...
قدم الدكتور خالد يوسف ، خبير التغذية عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، ترك السكر لمدة 10 الايام.1. الإحباط ثم الانتعاشخلال أول يوم، ينتابك بعض الإحباط عند الاستيقاظ، وقد يستمر ذلك ليومين أو ثلاثة، لكن لا يعدو أن يكون بداية إعادة برمجة العقل على تصرفات جديدة، وسرعان ما يندثر الإحساس بعدم الراحة، تاركا المكان إلى انتعاش طفيف، بسبب الطفرة التي أحدثها الاستقلال عن المادة محل الإدمان.2. الإحساس بالنشاطخلال اليوم الرابع على الأكثر، يجتاحك إحساس بالنشاط والرغبة في التحرّك وعدم البقاء في مكان واحد، وهذا نتيجة إعادة ترميم خلايا المخ المسؤولة عن الراحة النفسية إثر تركك للسكر الذي أضحى شرطا لنشاطك، لكن ذلك تغير، فأنت تستمد طاقتك الآن من ذاتك.3. تراجع إنهاك الكبدخلال اليوم الخامس، يستعيد الكبد المسؤول عن...
أكدت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي غني بالخضراوات والفواكه قد يقلل من ضغط الدم، ويخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والكلى. و أشار فريق الدراسة التابع لكلية ديل الطبية بجامعة تكساس، إلى أن المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم يواجهون مشكلتين كبيرتين، هما أمراض القلب وأمراض الكلى. وأوضحوا أن المنتجات الحيوانية -وخصوصاً اللحوم- تميل إلى إفراز الأحماض في المعدة عند استهلاكها، على عكس الخضراوات والفواكه. وقد اختبرت دراستهم ما إذا كان تقليل كمية الحمض في نظامنا الغذائي يقلل من مضاعفات أمراض الكلى وأمراض القلب المرتبطة بارتفاع ضغط الدم أم لا. وأجرى الباحثون تجربة على 153 شخصاً يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع خطر تفاقم مرض الكلى المزمن. وتم تقسيم المشاركين إلى 3 مجموعات: واحدة أضافت من 2 إلى 4...
تعد الفواكه المجففة من الخيارات الغذائية الشائعة، لكنها قد تحمل بعض المخاطر لمرضى الكلى نظرًا لمحتواها العالي من بعض المعادن والعناصر الغذائية. مخاطر تناول الفواكة المجففة على مرضى الكلىوقال الدكتور معتز القيعي أخصائي التغذية العلاجية واللياقة البدنية، أنه على الرغم من فوائد الفواكه المجففة، إلا أن الإفراط في تناولها قد يشكل خطرًا على مرضى الكلى بسبب محتواها العالي من البوتاسيوم والفوسفور. لا غنى عنها في رمضان .. أهم عناصر غذائية يجب توافرها فى وجبة الإفطارالسكر والملح وسرطان الجهاز الهضمي.. دراسة تحدد الصلة القوية بينهمونصح القيعي في تصريح خاص لموقع “صدى البلد” الإخباري، أنه يجب تناول الفواكة المجففة بحذر وبكميات محدودة مع الالتزام، ومن أبرز فوائد الحبوب المجففة ما يلي :ـ غنية بالألياف: وتساعد الفواكة المجففة في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتخفيف الإمساك، وهو...
يشعر البعض في رمضان بالعطش الشديد على الرغم أننا في الشتاء ودرجات الحرارة منخفضة ويمكن تحمل ساعات الصيام، إلا أن البعض أحيانا يشعرون بجفاف شديد و عطش يتزامن مع فترة النهار في الصيام و يعود هذا العطش إلى نوعيات الطعام في وجبة الإفطار . وفي التقرير التالي سنوضح، بعض الأطعمة التي يجب الإكثار منها في وجبة الإفطار والسحور لتقليل الإحساس بالشعور بالعطش أثناء الصيام .اولا: الأطعمة الغنية بالماء* الخضروات: الخضروات مثل الخيار والطماطم والخس والفجل غنية بالماء.* الفواكه: الفواكه مثل البرتقال والعنب والرمان والتفاح غنية بالماء.* الفواكه المجففة: الفواكه المجففة مثل التمر والزبيب والمشمش المجفف غنية بالماء.ثانيا : الأطعمة الغنية بالألياف* الحبوب الكاملة: الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والقمح الكامل والشعير الكامل غنية بالألياف.* البقوليات: البقوليات مثل الفول والعدس واللوبيا غنية...
يفضل الكثير من الأشخاص خلال شهر رمضان تناول التسالي و الوجبات الخفيفة و الشهية بين وجبتي الإفطار والسحور. الفيتامينات والأطعمة الأكثر فائدة لبصر قوي| تعرف عليهاسحورك عندنا| طريقة عمل فول بالدقة والطحينةفنعرض لكم فيما يلي مجموعة من المقترحات تسالي رمضان في البيت، ولكن لابد من تناولها باعتدال حتى لا تؤثر الصحة و تؤدي إلي زيادة الوزن.- المكسرات المشكلةالمكسرات مثل اللوز، الجوز، الكاجو، والفستق تعتبر من التسالي المثالية خلال رمضان، فهي تحتوي على دهون صحية، بروتينات، وفيتامينات مفيدة.-التمرالتمر يعد من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها في رمضان، فهو غني بالألياف والسكر الطبيعي الذي يمنح الجسم طاقة فورية بعد ساعات الصيام.-الفواكه المجففةيمكن تحضير مزيج من الفواكه المجففة مثل المشمش، الزبيب، التين، والمشمش المجفف، تعتبر هذه الفواكه مصدرًا رائعًا للفيتامينات والمعادن.-المعمول هو أحد أشهر الحلويات...
نشرة التوك شو| توجيه رئاسي عاجل للحكومة بشأن الطريق الإقليمي