2025-12-14@16:11:06 GMT
إجمالي نتائج البحث: 229
«کما یحتوی»:
"البروكلي ليس مجرد طبق جانبي، بل هو كنز لصحة المرأة؛ فهو غني بمركبات تُفيد كل شيء، من الهرمونات إلى البشرة المتألقة.وسواء كنتِ في الـ25 من عمرك وتحاولين التغلب على حب الشباب، أو في الـ55 وتريدين المحافظة على صحة قلبك، فسوف يعطيك البروكلي نتائج رائعة". كما تقول باباي برامانيك، الطاهية المهتمة بتغذية مرضى السكري، على موقع "هيلث ميديا".اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2ليست كل الألياف متساوية.. هذه الأنواع الثلاثة التي يحتاجها جسمكlist 2 of 2المستكة.. دموع الأشجار التي تحولت إلى كنز غذائيend of listالبروكلي إذن يقدم لكِ 8 فوائد قيمة لا تُفوّتينها، وهي أنه: حماية القلب خاصة بعد انقطاع الطمث يقول الدكتور أندرو ويل، مؤسس مركز جامعة أريزونا للطب التكاملي: كلما زادت كمية الخضراوات الصليبية التي تتناولها النساء،...
مع ازدحام رفوف المتاجر بحلويات عيد الميلاد، يغيب عن كثيرين أن الشتاء نفسه يقدّم بديلا صحيا وأكثر فائدة، فواكه موسمية غنية بالألياف ومضادات الأكسدة تبلغ ذروة نضجها في هذا الوقت من العام. وبحسب خبير التغذية روب هوبسون، فإن التفاح والإجاص (الكمثرى) والتوت البري، يجب أن تجد طريقها إلى سلال التسوّق بدل الوجبات الخفيفة المرتبطة بالأعياد والغنية بالدهون والسكريات. وأضاف: "الوجبات الاحتفالية عادة ما تكون فائقة المعالجة، مليئة بالسكريات والدهون غير الصحية، وفقيرة جدًا بالعناصر الغذائية، كما يسهل الإفراط في تناولها دون إدراك." ولفت إلى أن هذه الأطعمة قد تؤدي إلى ارتفاعات حادة في مستويات السكر بالدم، خصوصًا عند تناولها بكميات كبيرة. وفي ما يلي أبرز الفواكه الشتوية التي ينصح بها هوبسون خلال موسم الأعياد وحتى مطلع 2026: التوت الأسود يصف...
الفستق الحلبي (Pistachio) من المكسرات الشهيرة التي تتمتع بفوائد صحية عديدة، لذا نعرض إليك أفضل خمس فوائد للفستق الحلبي وفقا لموقع هيلثى لاين.افضل فوائد عند تناول الفستق.. 1 غني بالعناصر الغذائية..الفستق الحلبي مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B6، الثيامين، النحاس، المغنيسيوم، والفسفور. كما يحتوي على مضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، التي تحمي الخلايا من التلف.2 تحسين صحة القلب..يساعد الفستق الحلبي في خفض الكوليسترول الضار (LDL) ورفع الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يدعم صحة القلب. كما يحتوي على دهون صحية وألياف تعزز صحة الأوعية الدموية.3 تنظيم مستويات السكر في الدم..يتميز الفستق الحلبي بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنه لا يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم. كما أن الألياف والدهون الصحية فيه تساعد في تنظيم السكر.4 دعم صحة العين..يحتوي الفستق الحلبي على...
مع تزايد الاهتمام بالصحة واتباع أساليب طبيعية للتحكم في الوزن، يبرز ماء الشعير كخيار صحي فعال يجمع بين الفوائد الغذائية ودعم فقدان الوزن, حيث يُحضّر هذا المشروب من حبوب الشعير المعروفة باسم "جاو"، التي تتميز بقدرتها على تعزيز الشعور بالشبع وتحسين عملية الهضم، مما يساعد على تقليل الشهية وضبط الوزن بشكل طبيعي. حسب تقرير صحيفة Times of India، يتم تحضير ماء الشعير بغلي حبوب الشعير في الماء، ثم تصفى أو تخلط مع محليات طبيعية أو عصائر فواكه، وغالبًا ما يُضاف إليه عصير الليمون لإضفاء نكهة منعشة تشبه عصير الليمون. يمتاز الشعير بغناه بالألياف التي تدعم الهضم وتعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة، ما يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية. كما أن ماء الشعير يحتوي على سعرات حرارية...
يعد زبيب العنب الأسود أكثر من مجرد وجبة خفيفة حلوة، فهي غنية بالعناصر الغذائية الأساسية، وتُفيد صحتك بطرق عديدة، كونها غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، مما يجعلها غذاءً مليئا بالعناصر الغذائية لجميع الأعمار. فوائد الزبيب الأسود التي لا تعرفها يُعرف الزبيب الأسود بقيمته الغذائية العالية وخصائصه العلاجية، مما يجعله مناسبًا لنظام غذائي صحي يساعد في مكافحة الجذور الحرة، ومنع تلف الخلايا وإبطاء الشيخوخة، فهو غني بالألياف التي تدعم الهضم وتساعد على منع الإمساك، وغني بالحديد الذي يُعدّ مصدرًا ممتازًا للحديد، ويُحسّن صحة الدم. كما أنه مفيد لمرضى فقر الدم. وفق الطبيبة والخبيرة، كيرتي ساكسينا. ويحتوي الزبيب على الفيتامينات والمعادن الأساسية، فهو غني بفيتامينات C، ومجموعة فيتامينات B، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والتي تدعم وظائف الجسم المختلفة. واللافت أن الزبيب...
يُعتبر الجوز من أهم الأطعمة لصحة الإنسان، ويحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية التي تعزز الصحة العامة وتحافظ على الدماغ والقلب والجمال.فيما يلي أهم فوائده:1. تحسين وظائف الدماغ:يحتوي الجوز على نسب مثالية من أوميغا-3 وأوميغا-6، بالإضافة إلى البوليفينولات التي تحمي الخلايا العصبية من التلف. كما يحتوي على فيتامين E الذي يساهم في منع التدهور المعرفي والحفاظ على النشاط الذهني.2. حماية القلب والأوعية الدموية:يضم الجوز إل-أرغينين الذي يقوي جدران الأوعية الدموية، كما يساعد المغنيسيوم والبوتاسيوم على الحفاظ على ضغط الدم ضمن المستويات الطبيعية. وتعمل مضادات الأكسدة الموجودة فيه على خفض مستوى الكوليسترول الضار.3. الوقاية من السرطان:يحتوي الجوز على حمض أورسوليك الذي يثبط نمو الخلايا السرطانية، والإيلاغيتانين الذي يمتلك نشاطا مضادا للأورام. كما يحتوي على الميلاتونين الذي ينظم التوازن الهرموني ويساعد في...
أكد الدكتور زاهي حواس، عالم الآثار الكبير، أن جميع الحاضرين لحفل افتتاح المتحف المصري الكبير كانوا منبهرين وفرحانين.الآثار الفرعونية مقدسة بالعالم كله.. زاهي حواس يرد على مهاجمي الحصارة المصريةبث مباشر جديد.. أحمد موسى يفتح ملف المتحف الكبير مع زاهي حواسوقال زاهي حواس، خلال لقائه مع الإعلامي أحمد موسى، مقدم برنامج «على مسئوليتي» عبر قناة «صدى البلد»، إن كل ضيوف مصر يشعرون بالسعادة من أجل افتتاح المتحف، مضيفًا: «حفل الافتتاح حضره نحو 700 شخصية من ملوك وملكات ورؤساء ومسؤولين، وكلهم منبهرين بالعالم».وتابع: « 150 ممثلًا للشركات العالمية الدولية شاركوا في افتتاح المتحف المصري الكبير، وسعر تذكرته 25 يورو وهو مناسب».وأضاف: «كنت في مرة في محاضرة بهولندا وطالبت بعودة الآثار المصرية، قالوا لي إنكم ما عندكمش متاحف تحفظوا آثاركم، كما أن هولندا...
يعتبر الموز من الفاكهة اللذيذة والمغذية ولها العديد من الفوائد الصحية عند تناولها أول شيء في الصباح، فهو يحتوي على البوتاسيوم وفيتامين C والألياف الغذائية، كما أنه يحتوي على كميات أقل من الفيتامينات والمعادن الأخرى، مثل فيتامين ب 6 والمغنيسيوم والمنغنيز. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز على الإفطار 1- يحسن عملية الهضم يعتبر الموز مصدرا للألياف الغذائية، وهو أمر ضروري لعملية الهضم الجيدة وصحة الأمعاء، فالألياف الغذائية الموجودة في الموز هي نوع من الكربوهيدرات التي لا يمكن لجسم الإنسان هضمها، ومع ذلك، فإنه يلعب دورا هاما في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، كما أن البوتاسيوم الموجود في الموز هو عنصر غذائي مهم آخر يلعب دورا هاما للغاية في عملية الهضم. 2- يعزز صحة القلب يحتوي الموز على البوتاسيوم، وهو...
يعد الكرفس من المواد الطبيعية التى تمتلك فوائد صحية خارقة لايتوقعها معظمنا حيث ثبتت الأبحاث أنها لدور كبير فى الوقاية من أمراض خطيرة كالسرطان.ووفقا لموقع “ pharmeasy” نكشف لكم أهم الفوائد الصحية المحتملة لتناول الكرفس. خصائص مضادات الأكسدة والصحة الإنجابية العامة استكشفت بعض الدراسات المخبرية محتوى الكرفس من مضادات الأكسدة ودوره المحتمل في حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي من المعروف أن الإجهاد التأكسدي يؤثر على وظائف الجسم المختلفة، وقد يدعم تقليله الصحة الخلوية بشكل عام. في حين أن بعض النماذج التجريبية قد درست تأثير مستخلص الكرفس على المؤشرات البيولوجية، بما في ذلك تنظيم الهرمونات والخلايا التناسلية، إلا أن هذه النتائج لا تزال أولية وهناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث السريرية لمرفة دور محدد للكرفس في الصحة الإنجابية للذكور . يقلل خطر السرطان الكرفس غني بمضادات...
تشير الدكتورة مارغريتا كوروليوفا خبيرة التغذية إلى أنه يجب في فصل الخريف الحفاظ على لياقة الجسم، ويمكن تحقيق ذلك من خلال التغذية السليمة وإدراج المنتجات الموسمية في النظام الغذائي.ووفقا لها، يحتوي اليقطين وهو منتج خريفي موسمي، على العديد من المواد المفيدة، ويضمن إدراجه في النظام الغذائي احتياطيات الطاقة اللازمة لفصل الشتاء. وتشير الطبيبة، إلى أن عدم تحمل الإنسان لليقطين نادر جدا، ولكن ليس النوع الوحيد الذي يمكن تناوله، بل يجب تنويع النظام الغذائي. وتقول: "اليقطين كنز غني بالمكونات المفيدة. فهو يحتوي على الألياف الغذائية، المفيدة جدا ويمثل أفضل ركيزة لميكروبيوم الأمعاء، وعلى الفيتامينات والمعادن. مثل فيتامينات Aو EوBوCوD والمغنيسيوم والبوتاسيوم. كل هذا يدعم الجسم ويساعده على العمل بشكل صحيح". وتضيف: "يمكن إضافة اليقطين إلى الحبوب والمشروبات، كما يمكن تكوين احتياطيات منه عن طريق...
أميرة خالد أوضح علي الحداد أخصائي تغذية علاجية الفوائد الصحية لتناول بذور السمسم يوميا. وقال الحداد :”السمسم فيه سبعة أضعاف الكالسيوم الموجود بالحليب كما يحتوي على نسب عالية من الزنك ونسبة عالية من فيتامين ب”٠ وأصاف”السمسم يضبط سكر الجسم ويقلله كما يقلل الدهون الثلاثية ويقلل الكولسترول كما أنه مفيد للمفاصل ويقوي المناعة لاحتوائه على مضادات أكسدة عالية ومضاد للالتهابات كما أنه مفيد لمريض فقر الدم ونقص الحديد”٠ https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/09/YveTvdxFg96Qh185.mp4
يعتبر الجزر من أكثر الأطعمة الهامة والمفيدة جدا للصحة وذلك يرجع لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر والمواد الغذائية الهامة كالفيتامينات والأملاح المعدنية، كما أنه يحتوي على محتوى عالي جدا من البيتا- كاروتين .وفيما يلي سوف نقوم بعرض ماهي فوائد الجزر تعرف على أهم 6 فوائد صحية للجزر وفقا لموقع ديلي ميرور.فوائد الجزر..1-تحسن الرؤية:من أهم فوائد الجزر هو أنه يقوي النظر ويحسن الرؤية حيث أنه يحتوي على فيتامين (أ) ذات التأثير المباشر على العين، كما أن البيتا- كاروتين تحمي العين من المياه الزرقاء وعتامة عدسة العين ولذلك احرص على تناول الجزر وستشعر بتحسن كبير في الرؤية.2- يحارب السرطان:حيث أن مادة الكاروتينات مضادة للأكسدة فتهاجم الشقائق الحرة كما أن الجزر يقوي مناعة الجزر لمقاومة المرض، وأظهرت الأبحاث أنه يحتوي على مادة...
أميرة خالد يعد حب العزيز، المعروف أيضاً باسم اللوز الأرضي أو السعد، هو درنة نباتية صغيرة الحجم تُستخدم في الطب الشعبي والتغذية، ولها طعم حلو يشبه جوز الهند أو اللوز، يحتوي حب العزيز على مكونات غذائية مفيدة مثل: وقال خبير التغذية المصري عبد الرحمن شمس، أنه يحتوي حب العزيز على نسبة عالية من الألياف التي تُحسن من حركة الأمعاء وتُساعد على الهضم، حيث يعزز نمو البكتيريا النافعة في القولون، كما أنه غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة، مما يدعم مناعة الجسم ويحارب الالتهابات. وأشار إلى أنه في الطب الشعبي، يُستخدم لزيادة عدد الحيوانات المنوية وتحسين الصحة الجنسية، فيما يحتوي على المغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم، وهي معادن مهمة لصحة العظام والوقاية من هشاشتها، كما أن الألياف والدهون الصحية في حب العزيز تُبطئ من...
في فصل الصيف يأتي البطيخ على رأس الفواكه المحببة للكثيرين، فهو فاكهة غنية بالعناصر المفيدة والمياه مما يساعد على ترطيب الجسم وزيادة الانتعاش في الطقس الحار، ويُعد تناول عصير البطيخ، طريقة للاستفادة من فوائد هذه الفاكهة الصيفية خصوصا في الأجواء الحارة أو بعد التمارين الرياضية.وعصير البطيخ غني بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على كميات وفيرة من الماء والإلكتروليتات مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، مما يجعله خيارا مثاليا للحفاظ على توازن السوائل وتعزيز الأداء البدني. ويتميز البطيخ باحتوائه على نسبة مياه تفوق 90 %، ما يجعله من أفضل الخيارات لترطيب الجسم في فصل الصيف، سواء تم تناوله كفاكهة أو عصير.وتوضح أخصائية التغذية ألكسندرا روزنستوك من مركز "ويل كورنيل للطب" ومستشفى نيويورك-بريسبتيريان، أن "كوبا واحدا من مكعبات البطيخ يحتوي على نحو 139 ملليلترا من الماء"،...
أعلنت الأجهزة الأمنية في مديرية تريم بمحافظة حضرموت الوادي والصحراء، الخميس 24 يوليو / تموز 2025، أنها تمكنت من ضبط شبكة مكونة من عدة أشخاص تورطوا في بيع وترويج الحبوب المخدرة في مختلف المناطق بالمديرية.وبحسب الأجهزة الأمنية، فإن العملية الأمنية أتت بعد تلقي معلومات وتحريات دقيقة تفيد بوجود شخص يقوم بترويج الحبوب المخدرة حيث تم تحريك قوة أمنية ضبطت المتهم يدعى (س ، ص ، ر) بحوزته شريط حبوب نوع (1xana) يحتوي على عشر حبات بالإضافة إلى شريط آخر يحتوي على ثلاث حبات من نوع (MABEZAMOLC) ذي اللون الأحمر، كما ضُبطت بحوزته حبة مفردة من النوع ذاته.كما ضبطت شخصين آخرين كانا برفقته وهما الاول ( أ، ،ع ، س ) والثاني يدعى ( ع، ع ، ب ) وقد تم...
التين المجفف غني بالعناصر الغذائية، فنصف كوب منه يحتوي على كمية كالسيوم تعادل شرب نصف كوب من الحليب، وبالمقارنة، يحتوي التين على ألياف أكثر من البرقوق، وبوتاسيوم أكثر من الموز.لذيذة وسهلة التحضير .. وصفات دايت تناسب نمط الحياة الصحيبالسمسم والسكر .. طريقة عمل القرص الطرية بوصفة نجلاء الشرشابيفوائد التين المجففالقيمة الغذائية للتين المجفف تجعله خيارًا مثاليًا لتناول هذه الوجبة الخفيفة الصحية، ولأن التين مصدر غذائي متكامل غني بالعناصر الغذائية المهمة، وخالٍ من الدهون والكوليسترول والصوديوم، فهو يساعدك على تلبية الإرشادات الغذائية .كما أن اتباع نمط حياة يومي يركز على موازنة السعرات الحرارية، واختيار الأطعمة بعناية، وممارسة النشاط البدني، يمكن أن يساعدك على الوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وتعزيز صحتك العامة.كما يعتبر التين المجفف من...
إذا لم تكن من محبي الحمضيات أو كنت ترغب فقط في الحصول على مصادر إضافية لفيتامين سي، فإن هذه الفواكه توفر الكثير من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة المهمة للصحة.بالنسبة للعديد من الأشخاص، يعتبر البرتقال مرادفًا لفيتامين C، ولكن الفواكه الأخرى يمكن أن توفر كمية أكبر من مضادات الأكسدة القوية، إذا لم تكن من محبي الحمضيات أو كنت ترغب فقط في المزيد من الخيارات، فهناك العديد من الفواكه التي تحتوي على فيتامين سي أكثر من البرتقال.أفخم أكلة في عيد الأضحى .. اعرفي أسرار طريقة عمل الفخذة الضاني زى المحلاتمش هتتوقعها .. وصفات طبيعية لعلاج الحموضة أغربها عصير البطيخفواكه تحتوي على فيتامين سي الفلفل الحلو1 فلفل أصفر، 342 مليجرام من فيتامين سي1 فلفل أحمر حلو، 210 مليجرام من فيتامين سي1 فلفل أخضر حلو،...
ظهرت مؤخراً مزاعم مثيرة بشأن رجل الأعمال الأمريكي الشهير، إيلون ماسك، مالك شركتي تسلا وسبيس إكس، حيث أفادت صحيفة نيويورك تايمز بأن ماسك زاد من تعاطيه للمخدرات خلال مشاركته النشطة في الحملة الرئاسية لدونالد ترامب لعام 2024. اقرأ أيضا لحم بعجين بـ3 آلاف ليرة يثير الجدل في مدينة تركية السبت 31 مايو 2025وأشار التقرير إلى أن ماسك كان يحمل صندوق دواء يحتوي على حوالي 20 حبة، كما كان يستخدم مادة الكيتامين بجرعات مرتفعة. الكيتامين هو عقار طبي يُستخدم كمخدر، لكنه يُساء استخدامه أحياناً لما له من تأثيرات نفسية قوية. إضافة إلى ذلك، ورد أن ماسك تناول أحياناً مخدرات صناعية و”فطرًا سحريًا” يحتوي على مادة السيلوسيبين.وكان ماسك قد صرح سابقًا باستخدامه للكيتامين كعلاج للاكتئاب، متابعًا أنه يتناول الدواء بشكل منتظم...
أميرة خالد كشف الدكتور علي الحداد خبير تغذية عن فوائد الحليب ، حيث نصح بتناوله يومياً لاغتنام تلك الفوائد . وقال الحداد:”الحليب يحتوي على كالسيوم يغذي العظام،والمفاصل، كما إنه مصدر مهم للبروتين، كما يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة “٠ وأضاف” كذلك يحتوي الحليب على الفوسفور والزنك المهمة لوظائف الجسم الحيوية وبسبب احتوائه على عنصر البوتاسيوم والمغنيسيوم فهو مفيد لضغط الدم والقلب”٠ وتابع” يساعد الحليب على نمو الأطفال وتعزيز قوتهم الجسدية وصحتهم العقلية ، كما إن الحليب مفيد لصحة الأظافر والشعر والجهاز الهضمي”٠ https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/eUqwdTRKDDk2mdKY.mp4
كشف خبراء عن 5 فوائد لتناول البطيخ “الحبحب” في الجو الحار، بالإضافة إلى 3 مخاطر يجب الانتباه إليها، وفقا لـ medicalxpress.وأوضح الخبراء فوائد تناول البطيخ على النحو التالي :-الترطيب يتكون البطيخ من أكثر من 90٪ من الماء، مما يجعله وسيلة رائعة لتعويض السوائل المفقودة بسبب التعرق في الطقس الحار ويساعد في الوقاية من الجفاف وضربة الشمس.تبريد طبيعي للجسم يعتبر البطيخ من الأطعمة ذات التأثير المبرد على الجسم، حيث يساعد في تنظيم درجة حرارة الجسم الداخلية ويمنح شعورًا بالانتعاش.غني بالإلكتروليتات يحتوي على معادن مهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم التي تساعد في الحفاظ على توازن электролитов في الجسم، وهو أمر ضروري لوظائف الأعصاب والعضلات، خاصة في الأجواء الحارة. مصدر للفيتامينات ومضادات الأكسدة البطيخ غني بفيتامين C الذي يعزز المناعة، وفيتامين A الضروري لصحة...
الكبد عضوٌ أساسي، ما يزيد من أهمية اتباع نظام غذائي يدعم وظائفه بشكل سليم، سوا كان ذلك يتعلق بتطهير الجسم من السموم أو تنظيم عملية الهضم، فالكبد مسئول عن العمليات الحيوية الرئيسية.إلا أن صحة الكبد معرضة للخطر مع تزايد أنماط الحياة الخاملة، والجلوس لساعات طويلة، وزيادة استهلاك الأطعمة المصنعة.ومع ذلك، هناك بعض العناصر الغذائية التي تساعد في دعم وظائف الكبد، ومن بينها المغنيسيوم.الشوكولاتة الداكنةلذيذة وصحية، وهي غنية بالمغنيسيوم، وتوفر كامل الاحتياجات اليومية الموصى بها، ويمكن الحصول عليها في حصة واحدة، كما أنها غنية بالألياف، وهي مصدر جيد للحديد.تعتبر الشوكولاتة الداكنة مفيدة لصحة القلب لأنها تمنع أكسدة الكوليسترول السيئ.المكسراتالمكسرات مغذية ومفيدة للجسم. من المعروف أن جوز البرازيل والكاجو واللوز غنية بالمغنيسيوم. يمكنك تناولها كوجبة خفيفة أو إضافتها لتزيين الحلويات أو العصائر. بالإضافة إلى كونها...
فوائد الكرز الاحمر عديدة، فبالإضافة لفوائده الصحية له العديد من الفوائد والمزايا الجمالية للبشرة والشعر والتي تهم كل أنثى، كما أن فوائد تناول الكرز الاحمر لا تتوقف عند البالغين فقط إذ يمكن أن تستفيد منها المرأة الحامل والمرضعة وأيضاً الأطفال وكبار السن. يعد الكرز الاحمر أحد الفواكه الصيفية الشهية والمعروفة بمذاقها الحلو ولونها الجميل، والغنية بقيمها الغذائية، ويمتاز الكرز غامق اللون الأحمر المائل إلى سواد بكونه مصدر رائع للفلافونويدات وهي مضادات أكسدة قوية. من فوائد الكرز الاحمر أنه غني بالألياف المهمة للحفاظ على المعدة، والتي تساعد على الهضم بشكل أفضل، والحفاظ على الوزن الصحي والتقليل من دهون الجسم، التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري، الحماية من بعض أنواع السرطان. الكرز يمتلك أيضاً القدرة على تحسين النوم والمزاج والأداء المعرفي...
ذكرت الطبيبة وأخصائية التغذية الروسية إيلينا سولوماتينا أن الأناناس يعتبر من أفضل الفواكه لصحة كبار السن. وفي لقاء مع قناة “موسكو 24″ قالت الطبيبة:”يعتبر الأناناس من الفواكه التي يجب الكبار في السن أن يدرجوها في نظامهم الغذائي لأنه يساعد على تقوية جهاز المناعة ويحسن عمل الأمعاء ويخفض ضغط الدم”. وأضافت:”الأناناس يحتوي على فيتامين C الضروري لكبار السن من أجل تحسين الامتصاص الطبيعي لمركبات الحديد والكولاجين في الجسم، والحفاظ على صحة الأوعية الدموية والغضاريف والأربطة، كما تحتوي على البوتاسيوم والمعنيزيوم اللذين لهما تأثير مدر للبول ويساعدان على تخفيض ضغط الدم، والألياف الموجودة في الأناناس ضرورية لتحسين وظائف الأمعاء، كما أن الأناناس يحتوي على كمية كبيرة من البروميلين، وهو أنزيم يحسن عمليات تحليل وامتصاص البروتينات في الجسم”. وأشارت سولوماتينا إلى أن كبار...
يعتبر الكولين، عنصرا غذائيا مهما لجسم الإنسان، ويكتسب أهمية متزايدة في البحوث المتعلقة بالصحة الدماغية والنمو العصبي، خصوصا خلال مراحل الحياة المبكرة، رغم الإهمال الكبير في التركيز عليه للصحة العامة. وتشير دراسات متعددة إلى أن الحصول على كميات كافية من الكولين قد يحسن الأداء المعرفي، ويقلل القلق، ويسهم في الوقاية من اضطرابات مثل فرط النشاط ونقص الانتباه وعسر القراءة. والكولين ليس فيتامينا ولا معدنا، بل مركب عضوي يلعب دورا أساسيا في الجهاز العصبي. ويشارك في تصنيع الناقل العصبي أسيتيل كولين، والضروري للذاكرة والتعلم والتفكير، كما يساهم في بناء أغشية الخلايا ونقل الدهون من الكبد، ونقصه قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل الكبد الدهني. ورغم قدرة الجسم على إنتاج كمية صغيرة من الكولين، إلا أنه لا ينتج...
أميرة خالد تحتوي الخضراوات على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات والسكري نظراً لاحتوائها على الألياف، وإليك أهم الخضروات التي يجب تناولها يوميًا: 1: السبانخ تعد من أفضل الخضراوات التي يُمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي اليومي الخضراوات الورقية، لأنها غنية بمضادات الأكسدة، مما يُقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. 2: الجزر يحتوي الجزر على حوالي أربعة أضعاف الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين أ، كما يحتوي أيضًا على بيتا كاروتين، وهو مضاد للأكسدة يمكن أن يمنع السرطان. 3: البروكلي يتميز باحتوائه على السلفورافان، الذي يُقلل من خطر الإصابة بالسرطان، كما يحتوي على فيتاميني ك وج. كما تعد البطاطا الحلوة أيضًا مفيدة لمرضى السكري، إذ تتميز بانخفاض مؤشرها الجلايسيمي وغنى محتواها من الألياف.
قرع العسل “اليقطين” يوجد به الكثير من العناصر الغذائية التي يبحث الجميع عنها للحصول على غذاء صحي ومتوازن ومفيد للجسم، فهو يحتوي على فيتامينات مهمة مثل فيتامين أ وفيتامين ج ، ب6 ، كما توجد به المعادن مثل الحديد والكالسيوم والمغنسيوم، ويحتوي على البروتينات والسكريات، والألياف الغذائية الهامة جداً لصحة الجسم.يحتوي اليقطين على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الأساسية ومن فوائده المذهلة للصحة وفقا لموقع DailyMedicalinfo.فوائد قرع العسل للصغار و الكبار ولعلاج الكثير من الامراض: 1-تقويةالمناعة:يساعد اليقطين على تقوية صحة المناعة، لأنه يوجد به فيتامينات مهمة مثل فيتامين ج والذي يعمل كمضاد للأكسدة؛ مما يزيد من نسبة كريات الدم البيضاء في الجسم، ويقوي جهاز المناعة لمواجهة الأمراض.2-علاج أمراض الجهاز التنفسي:فقرع العسل معالج قوي للسعال و الكحة وللتخفيف من احتقان الحلق، كما أنه معالج...
الخضراوات غنية بالعناصر الغذائية: الفيتامينات والألياف والمعادن، كما أن إضافة القليل منها إلى نظامك الغذائي يُحسّن صحتك العامة.5 أمراض تسببها عدم تنظيف الأسنان بشكل صحيح| اعرف التفاصيلهل يسبب النظام الغذائي سرطان الرئة.. دراسة تجيبإليك أهم الخضروات التي يجب تناولها يوميًا1. السبانخالسبانخ في وعاءمن أفضل الخضراوات التي يُمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي اليومي الخضراوات الورقية. السبانخ غنية بمضادات الأكسدة، مما يُقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. كما أنها تحتوي على فيتاميني أ و ك، ويحتوي كوب واحد من السبانخ النيئة على 7 سعرات حرارية.2. الجزرمن المعروف أن الجزر يساعد على تقوية البصر لأنه يحتوي على حوالي أربعة أضعاف الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين أ، كما يحتوي أيضًا على بيتا كاروتين، وهو مضاد للأكسدة يمكن أن يمنع السرطان.3. البروكليالبروكلي من فصيلة...
يتميز البرتقال بنكهة حمضية لذيذة فضلًا عن كونه فاكهة غنية بالعصارة ومنعشة تحتوي على نسب عالية من فيتامين C والألياف ومضادات الأكسدة، ما يجعله مفيدًا للمناعة والهضم وغيرها، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India. وتشير نتائج دراسات عملية إلى أن تناول برتقالة واحدة يوميًا يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب، في حين أن هناك فوائد مذهلة لتناول برتقالتين يوميًا. 1. تحسين الحالة المزاجية وفقًا لصحيفة Harvard Gazette، توصلت دراسة، أجراها راج ميهتا، أستاذ في كلية الطب بجامعة هارفارد وطبيب في مستشفى ماساتشوستس العام، إلى أن تناول برتقالة واحدة يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 20%.وتشير الدراسة إلى أن الحمضيات يمكن أن تُحفز نمو بكتيريا Faecalibacterium prausnitzii، وهي نوع من البكتيريا الموجودة في أمعاء الإنسان،...
يعتبر الأرق المزمن من الأمراض المؤرقة، والتي غالبا ما تكثر حدوثها في شهر رمضان بسبب تغير مواعيد النوم.أطعمة تساعدك على النوم بشكل أعمق في رمضانوإذا كنت تعاني من الأرق وتبحث عن أطعمة تساعدك على النوم والتخلص من الأرق، وفقا لما نشر في موقع “ميديكال نيوز توداي”، وإليك بعض الأطعمة التي تعزز الاسترخاء وتحسن جودة النوم:هتحس بفرق في أسبوع.. 3 مشروبات تخلصك من الكرشماذا يحدث لك عند تناول حبة من الموز على السحور؟ـ الموز:ويحتوي الموز على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران يساعدان على استرخاء العضلات وتهدئة الجهاز العصبي، مما يعزز النوم العميق. كما أنه يحتوي على التربتوفان، الذي يحفّز إنتاج السيروتونين والميلاتونين، وهما هرمونان مسؤولان عن تنظيم النوم.ـ اللوز:اللوز غني بالمغنيسيوم، وهو معدن يلعب دورًا مهمًا في تحسين جودة النوم، كما يساعد...
يحتوي الزبادي على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم، كما يفضل تناول الزبادي بشكل مستمر للحصول على فوائده.بسبوسة المحلات الشهيرة.. طريق العمل والمقاديرأكلة اقتصادية.. طريقة عمل كفتة التوفيرفوائد تناول الزبادي- يساعد على إنقاص الوزن الزبادي الطعام غني بالبروتين ومنخفض السعرات الحرارية يُشعرك بالشبع ويُقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، كما يحتوي الزبادي على البروبيوتيك الذي يُساعد على تنظيم عملية الأيض، مما يُساعد على إنقاص الوزن.وقد وجدت دراسة أجرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن تناول الزبادي 3 مرات يوميًا يُقلل بشكل ملحوظ من دهون الجسم ومحيط الخصر، خاصةً مقارنةً بالبدائل القائمة على الجيلاتين.- خفض الكوليسترول تساعد بكتيريا البروبيوتيك النافعة على نمو الدهون في الأمعاء، ومنعها من دخول مجرى الدم، وقد أظهرت الدراسات أيضًا أن تناول الزبادي الغني بالبروبيوتيك يمكن أن يخفض...
تعد سلطة الزبادي من السلطات المميزة التي يفضل تقديمها على سفرة رمضان، كما أن سلطة الزبادي من الأكلات الغنية بالفيتامنيات وتحتوي على مذاق مميز.احذر تناول الزبادي في رمضان قبل النومبعلبة واحدة.. اعملى زبادى تكفي البيت كلهوإليك طريقة عمل سلطة الزبادي مثل المطاعممكونات سلطة الزباديشبت مفرومخيار مبشورزباديملحثومطريقة عمل سلطة الزباديضعي الخيار مع الشبت واخلطيهم جيداضيفي الزبادي مع الملح والثوم إلى الخليط ويقلب جيدااتركي سلطة الزبادي في الثلاجة لمدة نصف ساعة وتقدم باردةفوائد الزباديتحسين الهضم يحتوي الزبادي على كائنات دقيقة حية تُسمى البروبيوتيك، والتي تُساعد على توازن البكتيريا في الجهاز الهضمي، تشير الدراسات إلى أن تناول البروبيوتيك يُقلل من التهاب الأمعاء، ويُخفف أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS)، ويُحفز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، ويُحسّن امتصاص العناصر الغذائية، كما يُمكن للزبادي أن يُحلل البروتينات...
هناك العديد من الفواكه والخضروات الشتوية، التي يمكن أن تعزز صحة الكبد وتساعد في تطهير الجسم من السموم، ويظهر مفعولها بشكل فوري. إليك 5 فواكه شتوية تحافظ على صحة الكلى وتطرد سموم الجسم وفقًا لموقع “هيلث لاين”.البرتقال غني بفيتامين C، الذي يعد مضادًا قويًا للأكسدة ويساهم في تعزيز قدرة الكبد على التخلص من السموم كما أنه يساعد في تحسين صحة الجهاز المناعي.اللفت يحتوي على مركبات تساعد في تعزيز وظائف الكبد وتنظيفه من السموم، كما أن اللفت غني بالألياف التي تسهم في تحسين عملية الهضم.الكرنب (الملفوف) من الخضروات الغنية بالكبريت والمغذيات التي تدعم قدرة الكبد على إزالة السموم من الجسم، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الكبد من الأضرار.الجزر يحتوي الجزر على البيتا كاروتين، الذي يتحول إلى فيتامين A في...
مع بداية الشهر الفضيل شهر العبادة لابد من التركيز على تناول وجبة إفطار متوازنة تحتوي على الماء، التمر، البروتينات، الكربوهيدرات، الخضروات، والفاكهة يساعد على استعادة الطاقة ويعزز القدره على التركيز والذاكرة خلال شهر رمضان الكريم.وقدمت أ.د/ سهير نظمي عبد الرحمن رئيس بحوث بقسم بحوث تكنولوجيا المحاصيل – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية أهم النصائح الغذائية…أولاً: وجبة الإفطارتعتبر وجبة الإفطار في رمضان من الوجبات المهمة التي تساهم في تزويد الجسم بالطاقة والمواد الغذائية اللازمة بعد ساعات الصيام الطويلة، لذلك لابد أن تحتوي وجبة الإفطار على مكونات مهمة وهي:• الماء: هو أساس الحياة وأول شيء يجب تناوله عند الإفطارلأنه يساعد في إعادة ترطيب الجسم بعد ساعات طويلة من الجفاف ويعمل على تنشيط الأعضاء وتحفيز الدورة الدموية.• التمر: يعد من أهم الأطعمة التي يمكن تناولها عند...
يحتوي اليانسون على العديد من الفوائد الطبية والصحية الهامة للصائمين، تساعد على التخلص من مشكلات عملية الهضم بعد الإفطار. ويعتبر اليانسون علاجا للصداع الذي يعد واحدا من أكثر الأعراض التي ترافق الصيام وخاصة في فصل الصيف، نتيجة التعرض لحرارة الشمس وارتفاع درجات الحرارة. ويساعد شرب كوب من اليانسون بعد الإفطار في علاج انتفاخ البطن ويطرد غازات البطن ويعالج مشاكل الجهاز الهضمي، كما أنه يخفف من المغص الكلوي. ويوفر شرب اليانسون بعد الإفطار كمية الحديد اللازمة للجسم خلال اليوم، كما يحتوي على البوتاسيوم والنحاس والكالسيوم والمنغنيز والمغنسيوم والفسفور والزنك. ويساهم اليانسون في التخلص من مشكلة البلغم التي تزداد خلال الصيام. المصدر : العالم
هناك الكثير من الأطعمة النباتية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات، وتلعب دورا رئيسيا في بناء الجسم وتقويته، كما تعتبر جزءا مهما من النظام الغذائي بالنسبة للأشخاص النباتيين، ويمكن إدخالها في أنظمة التخسيس، وكذلك عند صيام شهر رمضان، إذ تساعد تلك الأطعمة على الشعور بالشبع لفترة أطول، بالإضافة إلى أنها تعوض ما يفقده الجسم خلال فترة الصيام. يمكن الحصول على البروتين النباتي وليس الحيواني الكامل من خلال عدة أطعمة يمكن تناولها في الإفطار أو السحور، وتلك الأطعمة تساهم بنسبة كبيرة في بناء العضلات ونموها، وذلك بحسب الدكتورة شهد الغزال، أخصائية التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن». أطعمة نباتية غنية بالبوتين العدس: يعد وجبة مثالية في الإفطار، العدس من البقوليات المليئة بالبروتين والمواد المعادن الأخرى مثل الحديد والبوتاسيوم والفولات والألياف....
يعتبر الحمص من الأطعمة الصحية والمغذية التي تضيف قيمة غذائية عالية إلى النظام الغذائي. فهو مصدر غني بالبروتين النباتي، حيث يحتوي كوب واحد من الحمص المطبوخ على 14.5 جرام من البروتين، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يرغبون في زيادة تناولهم للبروتين دون الحاجة إلى اللحوم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الحمص على 12.5 جرام من الألياف التي تساهم في تحسين الهضم، دعم صحة ميكروبيوم الأمعاء، وتعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول. يتمتع الحمص أيضًا بسعرات حرارية منخفضة ويحتوي على 4 جرامات من الدهون الصحية، بما في ذلك الدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة. كما أن الحمص منخفض في المؤشر الجلوكوزي، مما يعني أنه لا يسبب زيادة سريعة في مستويات السكر في الدم مثل الكربوهيدرات المكررة. من الناحية الغذائية، يعد الحمص مصدرًا غنيًا...
يعد البرتقال من أكثر الفواكه شهرة وانتشارا في العال، بفضل فوائده المتنوعة على الصحة وتكلفته المنخفضة، وطعمه الجيد. ويشكل هذا النوع من الفواكه الحمضية المليء بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C والألياف، خيارا مثاليا لتحسين الصحة العامة ودعم جهاز المناعة وينصح الأطباء بإدخاله في النظام الغذائي اليومي. القيمة الغذائية للبرتقال تحتوي ثمرة برتقال متوسطة الحجم (حوالي 140 جراما) على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل فيتامين C، الألياف، والفولات، مما يجعلها إضافة ممتازة لأي نظام غذائي. وبحسب إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية (FDA)، توفر ثمرة البرتقال ما يقرب من 100% من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين C. تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض والبرتقال مصدر غني بفيتامين C والفولات، وهما عنصران أساسيان لدعم وظيفة جهاز المناعة. يقول أخصائي التغذية، أليسا باتشيكو، إن...
توجد العديد من منتجات الألبان والأطعمة المفيدة للجسم منها الزبادي اليوناني، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والبروتينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، كما يحتوي على السكر الطبيعي الموجود بالحليب بخلاف أنواع الزبادي الأخرى، ما يمنحه قيمة غذائية كبيرة، بالإضافة إلى أنه يساعد في علاج بعض المشكلات الصحية، فما هي فوائد الزبادي اليوناني؟. فوائد الزبادي اليوناني الزبادي اليوناني من أكثر الأطعمة الصحية التي تحتوي على العديد من البروتينات والكالسيوم المفيدة للجسم، ومن ضمن تلك الفوائد التي أوضحها الدكتور إبراهيم عبد الحكيم، استشاري التغذية العلاجية في حديثه لـ«الوطن»، هي كاتالي: يحتوي الزبادي اليوناني على الكالسيوم والبروتين، الذي يساعد على تكوين الأنسجة وبناء العضلات وتعزيز صحتها، كما يقلل إحتمالية الإصابة بهشاشة العظام. يحتوي على نسبة عالية من البروتين بخلاف الزباي العادي نتيجة لإزالة مصل اللبن...
يلعب البروتين دورًا حيويًا في نمو العضلات وإصلاحها، كما أنه يُساهم في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام. لذا دائمًا ما يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين سواء كنت ترغب في بناء عضلاتك، أو إنقاص وزنك، أو اتباع نظام غذائي صحي، وبخلاف البيض واللحوم، هناك نحو 10 أطعمة غنية بالبروتين لدعم صحتك وبناء العضلات. أكثر 10 أطعمة غنية بالبروتين لدعم صحتك وبناء العضلات موقع «HealthifyMe» المتخصص في الصحة، يوضح أكثر 10 أطعمة غنية بالبروتين لدعم صحتك وبناء العضلات والتي تتمثل في الآتي: بذور الشيا بذور الشيا هي أحد المصادر الجيدة للبروتين، إذ يحتوي 100 جرام منها على نحو 17 جراما من البروتين، كما أنّها تحتوي على الألياف وأوميجا 3 المفيد لصحة الجسم. البازلاء الخضراء البازلاء الخضراء أيضًا ضمن أكثر 10 أطعمة غنية بالبروتين، إذ...
روسيا – يعتبر الشاي المشروب الأكثر شعبية في العالم، وفي بعض البلدان تعتبر طقوس شرب الشاي أساس الثقافة. ووفقا للدكتورة داريا خايكينا أخصائية الغدد الصماء خبيرة التغذية، تعتمد كمية الشاي التي يمكن للشخص تناولها في اليوم على نوعيته وتركيزه وخصائص الشخص نفسه، وعموما يمكن شرب 3-5 أكواب من الشاي الأسود والأخضر يوميا (600-900 مليليتر). كما يمكن تناول الشاي الأبيض والشاي الأخضر حتى 6 أكواب (1.2 لتر)، لأنهما يحتويان على كمية أقل من الكافيين. أما بالنسبة للشاي العشبي، فالأمر كله يعتمد على التركيبة. فمثلا، يمكن شرب البابونج دون قيود، والنعناع بكميات كبيرة يخفض ضغط الدم. وتقول: “يجب أن نفهم أن الشاي بحد ذاته ليس مخيفا، بل تركيزه. فهناك فرق كبير بين كوب من الشاي الأخضر منخفض التركيز وكوب من الشاي المركز....
روسيا – تشير الدكتورة مارغاريتا كورولوفا خبيرة التغذية، إلى أهمية الألياف لعمل الجهاز الهضمي بصورة طبيعية. وتحذر الخبيرة من الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة الخالية من الألياف الغذائية في النظام الغذائي، لأنه يؤدي إلى الإصابة بداء السكري وأمراض الجهاز الهضمي والسرطان. لذلك تدعو إلى تناول 30-35 غرام من الألياف الغذائية يوميا. ووفقا لها، تحتاج البكتيريا المعوية إلى الألياف النباتية للحفاظ على المناعة ضد العدوى والالتهابات. ويؤدي نقص الألياف في التغذية إلى اختلال عملية إزالة السموم الطبيعية في الجسم. كما أن الألياف مهمة لتطبيع مستوى الكولسترول والسكر في الدم والوقاية من سرطان القولون. وتقول: “تعتمد صحة الجسم إلى حد كبير على مكونات النظام الغذائي، الذي يجب أن يكون متوازنا ومتناغما. أي يجب ألا يحتوي فقط على البروتينات والدهون والكربوهيدرات، بل يجب...
شمسان بوست / متابعات: في حالة الإصابة بمرض السكري، يكون اختيار الأطعمة المناسبة والمفيدة أمراً صعباً عند البعض، لكن تظل الخضروات الورقية مثل الخس من أفضل الخيارات التي يمكن الاعتماد عليها، فهو يمنح مريض السكري الكثير من الفوائد الصحية.فالخس يمتاز باحتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية مثل فيتامين أ وفيتامين ك، كما يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء بسرعة. كما يقدم الكثير من الفوائد الصحية لمرضى السكري، ومنها تنظيم مستوى السكر في الدم، كما أنه لا يتسبب في أي ارتفاع لمستوى السكر في الدم، وفقا لموقع “ديلي ميديكال إنفو”. وتشير عدد من الدراسات الطبية إلى الكثير من الفوائد المذهلة للخس:تناول الخس يساعد على الوقاية من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.الخس يحتوي على كمية كبيرة من مضادات...
البلاد ــ وكالات يعتبر« سيكاي إشي» أغلى وأجود أنواع فاكهة التفاح بالعالم، حيث تبلغ كلفة الثمرة الواحدة نحو 21 دولارًا، ويتميز بالطعم اللذيذ والملمس المقرمش وقيمته الغذائية العالية؛ كونه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الإنسان، كما يحظى بمكانة خاصة في الثقافة اليابانية؛ بسبب نكهته الفريدة ومظهره الجذاب. يُزرع تفاح «سيكاي إشي» بشكل رئيس في اليابان، وتحديدًا في منطقة أبل لاند بمقاطعة أوموري؛ كونها غنية بالمناخ المناسب الذي يوفر الظروف المثالية لنمو المحاصيل بجودة عالية، وتتميز ثمرته عن باقي أصناف التفاح الأخرى بعدة خصائص؛ منها اللون الأحمر اللامع والسطح المقرمش والمذاق المتوسط من الحلاوة والحموضة. يحتوي تفاح «سيكاي إشي» على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، لتعزيز صحة الجسم؛ ومن بينها الألياف والمركبات الطبيعية الموجودة، التي...
تحتوي بعض التوابل على مركبات وعناصر مفيدة، كما أنها تحتوي على مضادات اكسدة تساعد على وقاية الجسم من أمراض مختلفة ومنها.تناولها بانتظام .. 4 أطعمة تقضي على جرثومة المعدةماذا يحدث للجسم عند التوقف عن تناول السكر ؟توابل تحمي الجسم من الأمراض- الزنجبيلالزنجبيل له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، وهو مفيد في تقليل مستويات الكوليسترول، كما أن بعض الدراسات تشير إلى أن الزنجبيل قد يساعد في الحد من نمو الخلايا السرطانية.- الشمرالشمر يحتوي على مضادات الأكسدة، مثل الفلافونويدات التي قد تساعد في مكافحة الالتهابات وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان، كما يساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي.- الكمونالكمون يحتوي على مركبات مضادة للبكتيريا والفيروسات بالإضافة إلى خصائصه المضادة للأكسدة التي قد تقلل من احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان، كما يمكن أن يساعد في...
أميرة خالد ينصح أخصائيو الحمية الغذائية بشرب كوب من البقدونس المغلي على الريق، للتخلص من الوزن الزائد، لكن فوائد البقدونس لا تقتصر علي إنقاص الوزن فقط فالبقدونس المغلي يوجد به الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم وللوقاية من الأمراض المختلفة. توجد بالبقدونس نسبة عالية من العناصر الغذائية لاحتوائه على ألياف غذائية عالية، ويوجد به المعادن الرئيسية التي يحتاجها الجسم وهي: الحديد والبوتاسيوم والفسفور والمنغنيزيوم، كما يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ك وفيتامين ي، كما يحتوي على فيتامين ب المركب، المهم لصحة الجسم ولصحة المرأة الحامل، وتوجد به نسبة عالية من البروتينات المهمة لتكوين الأنسجة. في ما يلي نسلط الضوء على فوائد مغلي البقدونس لإنقاص الوزن وللوقاية من الأمراض فوائده على الريق يعالج المسالك البولية...
يحتوي ماء البقدونس المغلي علي مركب يطلق عليه carnosol وتم العثور عليه لمنع السرطان كما تم ربط المركب بعلاج سرطان الثدي والجلد والقولون والبروستاتا .كما أن البقدونس المغلى يحتوي علي نسبة عالية من الفلافونويدات وهي من مضادات الأكسدة التي تمنع إنتشار الخلايا السرطانية ،و البقدونس غني بمركب الأيسولوسين، عامل الوقاية من السرطان . يتداخل مع معظم خصائص الخلايا السرطانية، مما يساعد علي تدميرها كما أنه يمنع عملية التمثيل الغذائي لتلك المواد المسرطنة التي تولد مطفرات نشطة في كروموسومات الكبد ،مع ذلك، وجد مركب أخر هو apigenin يقتل أكتر من 86 % من خلايا سرطان الرئة .ووفقا لموقع OUTSIDE تعرف على فوائد ماء البقدونس المغلى.. 1:– تناول مغلي البقدونس على الريق يعالج الأنيما .. ينصح المرضى الذين يعانون من فقر الدم أو نقص...
تناول الثوم يوميًا أمر مهم لصحة الجسم، إذ يُعتبر مضادًا قويًا للأمراض، ويعمل على محاربة الفيروسات، إذ يحتوي على مادة قاتلة للميكروبات الضارة، ولكن يُنصح بتناوله مهروسًا، لتنشيط المواد التي يحتوي عليها، كما يفضل استخدامه في الطعام بكثرة. وأوضحت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية الحيوية، ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، في حديثها لـ«الوطن»، أن تناول الثوم يوميًا أمر مهم جدًا، لأنه يساعد في التمتع بصحة جيدة، إذ يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد في محاربة الشوارد الحرة بالجسم، وتقاوم الإصابة بالأمراض والفيروسات المعدية. تناول الثوم يوميًا مفيد للجسم يحتوي الثوم على مادة قاتلة للميكروبات والفيروسات والبكتيريا، ويمكن اعتباره مساعدًا للعلاجات والأدوية، ولا يعني ذلك الاستغناء عن الدواء، أو زيارة الطبيب، ولا يُنصح بتناوله...
إذا كنت تبحث عن هاتف ذكي منخفض التكلفة يمكنك التفكير في هاتف Realme 14x 5G والذي تم إطلاقه في الهند في 19 ديسمبر 2024 ويعد من أبرز الهواتف الأقتصادية على الإطلاق لأصحاب الميزانية المحدودة وياتي الهاتف بثلاثة خيارات ألوان والآنه تخطط الشركة لإطلاق الهاتف في الأسواق العالمية الآخرى مثل ماليزيا .مواصفات هاتف Realme 14x 5G من المتوقع أن يتم إطلاق هاتف Realme 14x 5G ، باللون الأخضر، في ماليزيا في 24 يناير 2025. كما سيتوفر بخيار اللون الأسود الكريستالييتميز الطراز الهندي من هاتف Realme 14x 5G بشاشة IPS LCD عالية الدقة مقاس 6.67 بوصة مع معدل تحديث 120 هرتز ومعدل أخذ عينات باللمس 180 هرتز وسطوع ذروة 625 شمعة. كما يتمتع بتصنيف IP68 لغمر الماء وIP69 لمقاومة الماء عالي الضغط.هاتف ريلمي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعتبر تنويع مصادر البروتين في النظام الغذائي خطوة أساسية لتحسين الصحة العامة وتعزيز المناعة ودعم وظائف الجسم المختلفة، وسواء كنت تفضل المصادر الحيوانية أو النباتية، فإن الاختيار الذكي يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في جودة حياتك، فقد أصبح البروتين جزءًا لا غنى عنه في النظام الغذائي الصحي، حيث أثبتت الأبحاث أهميته في تعزيز صحة الجهاز المناعي وإدارة الوزن وتحسين تكوين الجسم، ومع تزايد الاهتمام بالتغذية السليمة، يسعى الكثيرون لإضافة مصادر البروتين الصحية إلى وجباتهم اليومية، وتقدم لكم “البوابة نيوز” أهم خمس مصادر للبروتين التي تساهم في تعزيز صحتك، وفقًا لتقرير نشره موقع "Eat This". 1- البيض يُعد البيض من أغنى المصادر الغذائية التي تجمع بين الفوائد الصحية وسهولة التناول، حيث تحتوي البيضة الواحدة على حوالي 70 سعرا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق هناك الكثير من أنواع الريجيم المتبعة حول العالم، أحد تلك الريجيمات ما يُدعى بريجيم العصير الأخضر، فما هو ريجيم العصير الأخضر؟ هل ريجيم العصير الأخضر حصري على الخضار أم أنه يحتوي على فاكهة؟ ما هي فوائده؟يحتوي ريجيم العصير الأخضر على العديد من الفواكه والخضراوات ، ومن المعروف كم الفوائد التي تحتويها الفاكهة والخضار على اختلاف أنواعهما.فهي تساعد في الوقاية من السرطان، تجدد الدورة الدموية، تزيل الاحتقان و تعزز جهاز المناعة، كما أن ريجيم العصير الأخضر عبارة عن عصير وفي العصير بشكل عام عدة فوائد فهو سهل الإعداد، الهضم والإمتصاص، كما أنه يُعطى نضارة ملحوظة على البشرة. ما أهم مكونات ريجيم العصير الأخضر؟ هناك عدة مكونات يُمكن استخدامها في إعداد ريجيم العصير الأخضر:• الكرفس.• الخيار.• السبانخ.• البقدونس.• الكمثرى.•...
يعتبر الحليب والقهوة من المشروبات الشعبية والمفيدة، ويعتبر الحليب مفيدًا بسبب محتواه من الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين د والبروتين.ومع ذلك، فإن القهوة بحد ذاتها غنية بمضادات الأكسدة، والبوليفينول، والتي تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم، والذي يؤدي إلى الالتهاب.كما يساعد هذا المشروب العديد من الأشخاص على تجاوز الصباح، ويمكن أن يحسن المزاج، ويزيد النشاط العقلي، كما أن الحليب لا يؤثر على محتوى الكافيين وتأثيراته.وتشير الدراسات إلى أن إضافة الحليب إلى القهوة يقلل من خاصيتها المضادة للأكسدة.كما تشير دراسات أخرى أيضًا إلى أن إضافة الحليب إلى القهوة لا يؤثر على فوائد البولي فينول، وعلى العكس من ذلك، فإن إضافة الحليب إلى القهوة قد يؤثر بشكل إيجابي على تقليل الالتهاب.ومن المهم أن تتذكر أن الحليب يزيد من محتوى السعرات الحرارية في المشروب،...
لإنقاص الوزن ينصح الخبراء بتقليل كمية السكر في النظام الغذائي، ولهذا السبب يتناول كثير من الناس الخبز بدلاً من الأرز لإنقاص الوزن أو السيطرة على مرض السكري.علامات تدل على اقتراب إصابتك بـ نوبة قلبية.. راقب أسنانك جيداملابس شتوية لافتة.. زينة تشعل السوشيال ميديا بأحدث ظهوريقول الخبراء إن العشاء يجب أن يكون خفيفًا دائمًا، ووفقًا لتقرير نشرته صحيفة تايمز أوف إنديا الهندية، أيهما مفيد لإنقاص الوزن، الأرز أم الخبز؟يقول الخبراء أنه لا يوجد فرق كبير من حيث القيمة الغذائية بين الأرز والخبز، فكلاهما متوفر من خلال معالجة الحبوب، والفرق الوحيد بينهما هو محتوى الصوديوم، فالأرز يحتوي على كمية قليلة جدًا من الصوديوم، حيث يحتوي الأرز على 120 جرامًا من الصوديوم، بينما يحتوي القمح على 190 مليجرامًا من الصوديوم.الأرز والخبز كلاهما من...
الأناناس من الفواكه المحببة والمفضلة للكثيرين لمذاقها الشهي واللذيذ فضلًا عن فائدتها الكبيرة لاحتوائها على عناصرغذائية وفيتامينات ضرورية لجسم، وفي هذا الصدد ذكرت الطبيبة وأخصائية التغذية الروسية إيلينا سولوماتينا أن الأناناس يعتبر من أفضل الفواكه لصحة كبار السن.وفي لقاء مع قناة "موسكو 24" قالت الطبيبة:"يعتبر الأناناس من الفواكه التي يجب الكبار في السن أن يدرجوها في نظامهم الغذائي لأنه يساعد على تقوية جهاز المناعة ويحسن عمل الأمعاء ويخفض ضغط الدم". وأضافت: "الأناناس يحتوي على فيتامين C الضروري لكبار السن من أجل تحسين الامتصاص الطبيعي لمركبات الحديد والكولاجين في الجسم، والحفاظ على صحة الأوعية الدموية والغضاريف والأربطة، كما تحتوي على البوتاسيوم والمعنيزيوم اللذين لهما تأثير مدر للبول ويساعدان على تخفيض ضغط الدم، والألياف الموجودة في الأناناس ضرورية لتحسين وظائف الأمعاء، كما أن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد زيت السمسم من أفضل أنواع الزيوت التى تغذى الشعر، وذلك ما أكده الكثير من أخصائيين الصحة والتغذية وعلى ذلك حددوا فوائده واحتوائه على أحماض دهنيه تشمل "حمض الاوليك، واللينوليك، والبالميتيك" كما انه يحتوى على فيتماينات مثل " فيتامين "ه، ب".فى هذا التقرير سنتعرف على فوائد زيت السمسم اذ حددها اخصائى التغذية فى فوائدها للشعر فتعالى نتعرف على تلك الفوائد التى لاحصر لها . يحتوي على معادن وأحماض دهنيه تعزز من حمايه الشعر اذ تشمل كل من "الماغنسيوم والنحاس والحديد والزنك "اذ يمتد مفعولها لوقت طويل الأمد بدوره يساهم فى علاجه من التقصف والجفاف . كما يساهم فى ترطيب الشعر ومنع تقصفه وتغميقه فيصبح لون اسود لامع، ويساهم أيضاً بدوره فى الوقاية الطبيعيه لفروة الشعر من أشعة...
أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن هيئة حماية المستهلك طلبت من منتجي الشاي اتخاذ ما يلزم لتطهير منتجاتهم من المبيدات الحشرية بعد أن اكتشفت في أصناف معروفة. ووفقا لها، بصورة عامة أخطر أنواع الشاي هو الشاي المعبأ في أكياس. لأنه يحتوى بالإضافة إلى الشاي على غبار من مصادر مختلفة وبالطبع يعتمد كل شيء على ظروف الإنتاج. كما أن مادة الأكياس التي يعبأ فيها الشاي يمكن أن تحتوي على دقائق البلاستيك. وبالإضافة إلى ذلك يتطور العفن في مثل هذا الشاي بسرعة، لذلك لا تنصح باستخدام شاي الأكياس دائما. ووفقا لها، عند اختيار الشاي يفضل التركيز على شاي الأوراق الكبيرة وفي علب شفافة تسمح برؤية ما بداخلها. كما يجب التأكد من مدة صلاحيته. وتقول: “يحتوي الشاي الأخضر على نسبة...
صرّح الدكتور جمال شعبان، استشاري القلب والعميد السابق لمعهد القلب القومي في مصر، بأن الفول يُعد من الأطعمة المفيدة لصحة القلب.وأوضح أن الفول يتمتع بالعديد من الفوائد الغذائية والصحية، حيث يسهم في الوقاية من جلطات القلب وتصلب الشرايين، كما يساعد في خفض مستوى الكوليسترول في الدم.وأشار شعبان إلى أن الفول يحتوي على مضادات الأكسدة، وهو غني بالألياف التي تحمي من الإصابة بالسرطان. كما أكد أن الفول يلعب دوراً في علاج التهابات الأعصاب والوقاية من الأنيميا، بفضل احتوائه على نسبة عالية من البروتين، والحديد، وفيتامين ب.وأضاف أن الفول يُعد غذاءً فعالاً في الوقاية من مرض السكري، نظراً لاحتوائه على مواد تحفز إفراز الأنسولين، فضلاً عن كونه مصدراً غنياً بالبروتين النباتي.وقال إن الفول يحتوي على هرمونات مهمة للجهاز الهضمي، وينشط إفراز 3...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق لقد أصبح الأفوكادو شائعًا جدًا في السنوات الأخيرة وأصبح فاكهة مستهلكة بكثرة في بلدنا. تسمح هذه الفاكهة المفيدة جدًا للصحة، للجسم بامتصاص الفيتامينات والمعادن القابلة للذوبان في الدهون ولها فائدة كبيرة للجسم إذا تم تناولها مع العناصر الغذائية الأخرى. يلعب الأفوكادو دوراً رئيسياً في موازنة مستويات الدهون الثلاثية في الدم. وبفضل احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة، فهو يساعد على الوقاية من الأمراض وله تأثير إيجابي على المناعة. يحتوي الأفوكادو على البوتاسيوم وفيتامينات ب، هـ، هـ، ك، ج، وهو غني بالفيتامينات ويجب تناوله لصحة البشرة والشعر والعينينين.ما هو الأفوكادو؟الأفوكادو هو ثمرة شجرة الأفوكادو ذات البنية الزيتية. تنمو هذه الفاكهة في جميع أنحاء المكسيك وأمريكا الوسطى، وهي فاكهة غنية جدًا لأنها تحتوي على دهون غير مشبعة، هذه...
فوائد البصل الأخضر.. يحتوي البصل الأخضر على العديد من المواد المغذية والضرورية لجسم الفرد، كما أنه من الأطعمة المفيدة للمرضى المصابين بالسكري، وذلك لقدرته المضادة للأكسدة. فوائد البصل الأخضر ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، فوائد البصل الأخضر، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا. فوائد البصل الأخضر فوائد البصل الأخضر للجسم غني بمضادات التأكسد يحتوي البصل الأخضر على العديد من أنواع مضادات التأكسد التي تساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، والتي تسبب الالتهابات أو السرطان، ومن مضادات التأكسد الموجودة في البصل الأخضر «البولي فينولات» أو الفلافونيدات. تقوية المناعة يحتوي البصل الأخضر على فيتامين سي الذي يقوي المناعة، ويساعد في قتل أنواع العدوى المختلفة مثل الفيروسات، أو البكتيريا أو الفطريات،...
البلاد ــ وكالات يحتوي عصير الرمان على العديد من الفيتامينات والعناصر المعدنية، وهو يعزز عمل عضلة القلب، ويحسن تركيب الدم، ويساعد على زيادة الهيموجلوبين. ومن المفيد للصحة تناول عصير الرمان عند وجود التهابات في الجسم؛ لأنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من الجذور الحرة؛ مثل مركبات الفلافونويد، وفيتامينات E-C-K، كما أنه يساعد على مكافحة العدوى، ويكبح نمو الميكروبات التي تساهم في تطور التهابات اللثة. وبالإضافة إلى هذا تدعم الألياف الغذائية الموجودة في عصير الرمان توازن ميكروبيوم الأمعاء، أما فيتامين C فيساعد على إنتاج الكولاجين الضروري للجلد والعظام وجدران الأوعية الدموية. كما أن عصير الرمان مفيد لصحة الجهاز البولي التناسلي الذكوري، أما بالنسبة للنساء فيساعد على تحسين عمل المبايض. ولكن مع كل هذا من الأفضل...
يعد الكرفس من أفضل النباتات الطبيعية التى تسخدم على نطاق واسع فى أنظمة إنقاص الوزن الغذائية ولكن مالايعرفه كثيرون أنه غني بالفوائد الصحية.ووفقا لما جاء فى موقع “ medicinenet” يوفر الكرفس العديد من الفوائد الصحية والعناصر الغذائية التي تعزز الصحة العامة بعدة طرق.الكرفس غذاء سلبي السعرات الحرارية، وهذا يعني أن الجسم ينفق المزيد من السعرات الحرارية لتفتيته مقارنة بمحتواه من السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى فقدان متوسط للسعرات الحرارية.الكرفس غني بالألياف التي تجعله عاملاً مساعداً على إزالة السموم من الأمعاء ويمكن لجميع أجزاء الكرفس أن تطرد السموم بانتظام من الأمعاء.يحتوي الكرفس على فيتامين أ الضروري لتقوية المناعة وتحسين صحة العيون وبشرة أكثر صحة. يحتوي الكرفس على مركب فريد يسمى 3-n-butylphthalide (BuPh) والذي يقال إنه يحتوي على دهون- قوى خفض الكوليسترول (...
في تطور علمي مذهل، كشف العلماء عن اكتشاف جديد قد يغير تمامًا مفهومنا عن القلب ووظيفته في الجسم البشري، وفقًا لدراسة حديثة، القلب ليس مجرد مضخة دم كما اعتدنا أن نعتبره، بل يحتوي على "دماغ صغير" داخل أنسجته التي تتحكم في عمله وتؤثر في قراراته وتفاعلاته البيولوجية. هذا الاكتشاف يحمل في طياته تبعات كبيرة قد تفتح أبوابًا لفهم أعمق عن العلاقة بين القلب والمشاعر، كما قد يساعد في تطوير علاجات طبية جديدة لأمراض القلب والأوعية الدموية.وفقًا لدراسات تبين أن القلب يحتوي على "جهاز عصبي مستقل" صغير يُسمى "الجهاز العصبي القلبي"، ويقوم هذا الجهاز بتنظيم وظائف القلب ويؤثر بشكل مباشر على كيفية استجابته للأحاسيس المختلفة التي يختبرها الإنسان. هذا الاكتشاف يشير إلى أن القلب ليس مجرد "مستقبل للمشاعر" بل مشارك نشط...
ترتبط الأشهر الباردة بأمراض الشتاء، بينها نزلات البرد، والإنفلونزا، والسعال، ومن المفترض تجنبها أو التخفيف من حدتها بالنظام الغذائي خلال أشهر الصقيع. ولهذا، حددت اختصاصية التغذية كايلا فاريل أفضل الأطعمة التي يجب تناولها، والأطعمة التي يجب تجنبها، لمساعدة جهاز المناعة على القيام بعمله خلال فصلي الخريف والشتاء، وفقاً لمجلة “نيوزويك” الأميركية.ما يجب تناوله: سمك السلمون فقد أفادت فاريل بأن الأسماك الدهنية، مثل السلمون، هي خيار مهم لمكافحة المرض، فهو يحتوي على مستويات عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تساعد أيضا في تقليل الالتهاب.. الزبادي اليوناني كما رأت فاريل أن الخيار الثاني هو الزبادي اليوناني، ويفضل أن يكون عاديا، بدون سكريات مضافة، ويقدم مع طبقة إضافية، مثل الفواكه الطازجة وزبدة الجوز.وقالت إن الزبادي اليوناني يحتوي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا صحية تدعم...
يحتوي الحمص على العديد من الفوائد، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين والدهون الصحية وله مؤشر جلايسيمي منخفض. كما تشمل الفوائد المحتملة للحمص المساعدة في التحكم في نسبة السكر في الدم وإدارة الوزن ودعم صحة القلب والأمعاء.كما أن الحمص يعد من خيارات الطعام المتعددة الاستخدامات، إذ يمكن إضافته إلى العديد من الوجبات المالحة أو الحلوة والوجبات الخفيفة، من الإفطار إلى الحلوى. كما يحتوي الحمص على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية، على سبيل المثال، يوفر كوب واحد من الحمص المطبوخ كمية كبيرة من القيمة اليومية للمنجنيز، ويحتاج الجسم إلى المنجنيز لإنتاج الطاقة وحماية الخلايا وبناء العظام القوية والحفاظ عليها ودعم الجهاز المناعي.كما أن البقوليات، بما في ذلك الحمص، غنية بمضادات الأكسدة، وقد ارتبطت هذه المضادات بالحماية من أمراض القلب والأوعية...
تساقط الشعر من المشكلات التي يعاني منها العديد من الأشخاص، وقد يكون له تأثير كبير على الثقة بالنفس. هناك العديد من العوامل التي تساهم في هذه المشكلة، مثل التغيرات الهرمونية، التغذية غير السليمة، والضغوط النفسية. ومع ذلك، يمكن معالجة تساقط الشعر باستخدام بعض الزيوت الطبيعية التي تعمل على تحفيز نمو الشعر وتقويته، وفيما يلي نقدم لك أبرز الزيوت الطبيعية التي تساعد في علاج تساقط الشعر.زيوت طبيعية لعلاج تساقط الشعر1. زيت الخروعيُعتبر زيت الخروع من الزيوت الأكثر شهرة في مجال العناية بالشعر. يحتوي على حمض الريسينوليك الذي يعزز الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يساهم في تعزيز نمو الشعر، كما أنه يحتوي على الأحماض الدهنية التي تساعد على ترطيب الشعر وتقويته. 2. زيت جوز الهندزيت جوز الهند يحتوي على الأحماض الدهنية التي...
#سواليف كشف فريق من الخبراء أن نوعا من #الخبز يمكن أن يكون خيارا مثاليا لمن يسعون لتحسين صحتهم وخفض مستويات #الكوليسترول، فضلا عن مساهمته في #إنقاص_الوزن. أكدت مؤسسة التغذية الإسبانية على الفوائد الصحية المتعددة لأنواع الخبز المختلفة، مع التركيز بشكل خاص على #خبز_الجاودار. ووفقا لتقرير استهلاك الغذاء الصادر عن وزارة الزراعة والثروة السمكية والأغذية الإسبانية، يتميز خبز الجاودار بانخفاض محتواه من الدهون، حيث يحتوي على 3.3 غرام من الدهون فقط لكل 100 غرام، ما يجعله خيارا مفيدا لمن يتبعون نظاما غذائيا منخفض السعرات الحرارية. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي على ألياف تساعد في الشعور بالشبع وتحسين الهضم، كما تساهم في تقليل الكوليسترول “الضار” (LDL) الذي يعد أحد العوامل الرئيسية المؤدية إلى أمراض القلب والشرايين. مقالات ذات صلة عقاقير إنقاص...
كشف فريق من الخبراء من مؤسسة التغذية الإسبانية أن خبز الجاودار يمكن أن يكون خيارا مثاليا لمن يسعون لتحسين صحتهم وخفض مستويات الكوليسترول، فضلا عن مساهمته في إنقاص الوزن.ووفقا لتقرير استهلاك الغذاء الصادر عن وزارة الزراعة والثروة السمكية والأغذية الإسبانية، يتميز خبز الجاودار بانخفاض محتواه من الدهون، حيث يحتوي على 3.3 غرام من الدهون فقط لكل 100 غرام، ما يجعله خيارا مفيدا لمن يتبعون نظاما غذائيا منخفض السعرات الحرارية. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي على ألياف تساعد في الشعور بالشبع وتحسين الهضم، كما تساهم في تقليل الكوليسترول "الضار" (LDL) الذي يعد أحد العوامل الرئيسية المؤدية إلى أمراض القلب والشرايين.وأوضحت المؤسسة الإسبانية أن خبز الجاودار ليس مفيدا فقط في الوقاية من أمراض القلب، بل هو أيضا مصدر غني بالمعادن الأساسية مثل الفوسفور، الذي...
يمكن أن تساعدك بعض الأطعمة فى التخلص من الكرش وإنقاص الوزن بسرعة وتعجل من مفعول أساليب التخسيس المختلفة.25 نوعاً من الأطعمة الخارقة التي تحرق دهون البطن وتساعد على خسارة الوزن وفقا لما جاء فى موقع “ medicinenet”. مصدر أوميجا 3 ويقلل التعب ويمنع السرطان.. 13 معلومة ماتعرفهاش عن القلقاس|تفاصيل ساب مراته علشانها وهي خلعته.. بيج رامي في مرمى شماتة السوشيال ميديا عيد ميلاد جرحي أنا.. قصة رقم 19 في خلع وزواج بيج رامي| تفاصيل غريبة هتخلص من جوع الشتاء.. مشروب غير متوقع يسد الشهية وينقص الوزن الفاصوليا السوداء:على عكس اللحوم الحمراء ومصادر البروتين الأخرى، فإن الفاصوليا السوداء خالية من الدهون المشبعة وتحتوي على 15 جرامًا من البروتين كما تحتوي على البوليفينول ومضادات الأكسدة القوية.السلمون: الدهون الصحية...
ينصح أطباء التغذية بتناول بعض الأطعمة، قبل الخلود إلى النوم، لمواجهة الأرق، كما أنها تساعد على النوم بعمق، لاحتوائها على عناصر غذائية تساعد على استرخاء العضلات، وفقًا لما ذكره موقع «ديلي إكسبرس» البريطاني. 1- المكسرات يرى الدكتور آلان مانديل، أن المكسرات مليئة بالدهون الصحية والبروتين، التي ستجعلك تشعر بالشبع طوال الليل، خاصة أن تناول كميات كافية منها يساعد في تحسين جودة النوم إذا كنت تعاني من الأرق. 2- الزبادي اليوناني يحتوي الزبادي اليوناني على نسبة عالية من البروتين، ويٌمكنه تثبيت مستويات السكر في الدم للمساعدة في تعزيز الشعور بالشبع، كما يحتوي على التربتوفان، وهو حمض أميني يساعد في إنتاج السيروتونين وهو هرمون السعادة، كما أن الزبادي اليوناني مصدر جيد للبروتين، والكالسيوم، وفيتامين بـ12. 3- الكرز يحتوي الكرز على عنصر الميلاتونين،...
«نبتة الجنة» كما يطلق عليه، البلح يحمل بين طياته كنوزًا من العناصر الغذائية التي تجعله حليفًا قويًا في إمداد الجسم بالطاقة، بسبب غناه بالمغذيات المهمة والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، وتناوله في أي وقت يمنح الجسم طاقة قوية ويزوده بالعناصر الغذائية، لذا يتطلع الأشخاص لمعرفة فوائد البلح ومدى تأثيره على الجسم. فوائد البلح وتأثيره على الجسم في هذا الوقت يحتوي البلح على نسبة عالية من المغذيات والفيتامنيات وأهمها البوتاسيوم اللازم لصحة القلب وضبط ضغط الدم، كما أنه يحتوي على ألياف غذائية تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، خاصةً حال تناوله في الصباح على الريق قبل تناول أي أطعمة أو مشروبات أخرى، ويعمل على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، و فقًا لحديث الدكتور رامي صلاح استشاري التغذية العلاجية لـ «الوطن»....
الزبادي هو أحد الأطعمة التي يوصى بها الأطباء بشكل مستمر لما لها من فوائد صحية عديدة. يُعرف الزبادي بفوائده الكبيرة في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وفيما يلي نعرض لك كيفية تأثير الزبادي على الأمعاء والجهاز الهضمي وكيفية الاستفادة من فوائده. فوائد تناول الزباديالزبادي يحتوي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا حية مفيدة تساعد في التوازن الطبيعي للبكتيريا في الأمعاء. هذه البكتيريا تساعد في هضم الطعام، وتقليل الانتفاخات، والغازات، كما أنها تحسن من امتصاص العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن. كما أن الزبادي يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، الذي يعزز صحة العظام والأسنان. يُعتبر الزبادي أيضًا مصدرًا جيدًا للبروتين، الذي يساعد في بناء الأنسجة والعضلات. إضافة إلى ذلك، يحتوي الزبادي على فيتامين “ب” الذي يعزز صحة الجلد والشعر. من الفوائد الأخرى للزبادي أنه يُسهم في تقليل...
المناطق_متابعاتيعتبر البيض من الأطعمة الأساسية المغذية الغنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن عالية الجودة، والتي تقدم فوائد صحية متعددة عند تناولها باعتدال. ولكن يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط إلى مخاطر صحية مثل أمراض القلب وعدم الراحة الهضمية وردود الفعل التحسسية، وفقًا لما نشرته صحيفة “Times of India”.إن البيض غني بالبروتين ومن أكثر الأطعمة المغذية والملائمة، سواء كان المرء يفضل تناوله مسلوقًا أو تحويله إلى طعام شهي مثل البيض المخفوق. إن هناك العديد من أنواع البيض، ولكن الاختيار الأكثر شيوعًا هو بيض الدجاج، الذي يحتوي على بروتين عالي الجودة والعديد من الفيتامينات والمعادن التي تعد أجزاء أساسية من النظام الغذائي الصحي.أخبار قد تهمك 4 أطعمة تمد الجسم بـ”الحديد” صباحاً 12 ديسمبر 2023 - 8:15 صباحًا «كرتونة البيض».. اختراع يدر 8 مليارات سنوياً 2...
الرمان من الفواكه التي يُفضِّل الكثيرون تناولها في فصلي الخريف والشتاء، نظرا لمذاقه اللذيذ وللفوائد العديدة التي يحتوي عليها، فهو غني بالمركبات والعناصر الغذائية المهمة، ولقشره أيضا العديد من الخصائص التي يمكن أن تعالج الكثير من الأمراض منها جرثومة المعدة. يحتوي قشر الرمان على تركيبة غنية من العناصر النشطة مثل مضادات الأكسدة والبوليفينولات والفلافونويد، فهي تلعب دورًا حيويًا في حماية الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة، كما أنها تمنح هذه المواد الفعالة قشر الرمان خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، وفقا لما ذكره الدكتور عبدالباسط السيد، أستاذ التحاليل الطبية بمجمع البحوث الإسلامية، في برنامج «طب الأعشاب» الذي يقدمه على قناة الناس. فوائد قشر الرمان وجاءت من ضمن فوائد قشر الرمان أيضًا أنه يحتوي على ألياف مهمة للقولون وللتخفيف من الحموضة وقرحة المعدة والتهابها، ويمكن...
البصل الأخضر من أنواع الخضروات المفضلة للكثيرين، خاصة في فصل الشتاء، والذي يفضل تناوله مع شوربة العدس والفول وغيرهما من البقوليات، لأنه يعطي مذاقا جيدا، ويحتوي على فوائد عديدة تسهم في الحفاظ على الصحة العامة لجسم الإنسان، كما يعزز المناعة. وهو من الأطعمة المفيدة لتعزيز المناعة، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات والمعادن، كما يحتوي على الكبريت الذي يُعد مفيدًا لصحة الجهاز التنفسي ويحسن من قدرة الجهاز المناعي على مواجهة مسببات الأمراض، وفقا لما ذكره الدكتور «مجدي بدران» خبير المناعة المصري في حديثه لـ«الوطن». فوائد تناول البصل الأخضر البصل أيضا غني بالكيورسيتين، وهى عبارة عن مادة من الفلافونويدات الطبيعية التي تعمل كمضاد قوي للأكسدة يحمي من الملوثات الخارجية والجزيئات الضارة التى تتكون داخل الجسم، كما أنه مفيد للقلب، و...
قال الناقد الرياضي، عصام شلتوت، إن محمد رمضان احتوى أزمة كهربا وعقابه كان ضرورة لضبط غرفة الملابس، كما أن لاعبي الأهلي ساهموا بخفض عقوبة كهربا إلى النصف بفوزهم على الزمالك في السوبر المصري.وأضاف شلتوت، خلال تصريحات تلفزيونية، أن لاعبي الأهلي يحتاجون معدًا نفسيًا للكل وليس كهربا وحده، كما أن الأهلي لم يظلم علي معلول ويحيى عطية الله أقرب للمشاركة في المباريات بشكل أساسي، كما أن الأهلي يحتاج مهاجم وجناح في الانتقالات الشتوية القادمة.وأوضح شلتوت، أن كتائب المحترفين جعلت المنتخب السعودي يضل طريقه في كأس آسيا.
تكوين ثروة مالية كبيرة من الأمنيات التي يسعى الشباب إلى تحقيقها بطرق مختلف، فهي تحتاج إلى بذل مجهود كبير، حتى تتحول إلى واقع، لكن بعض الأبراج الفلكية ستشهد حظوظا جيدة خلال الفترة المقبلة تجلب لهم الأموال التي يحلمون بها، بسب توقعات خبراء الفلك. وثمّة برج فلكي يحالفه الحظ خلال الفترة المقبلة من الناحية المالية، وهم أصحاب برج «الدلو»، إذ إنّ مولود برج الدلو من الأبراج التي تتمتع بحظوظ واسعة، نظرًا لأن طاقة كوكب المشتري تجلب له الحظ في الأمور المالية، فيندرج تحت قائمة الأغنياء، ولكن رغم ذلك، يجب عليه تجنب استثمارات العقارات يكون برج الدلو أيضًا محظوظًا في الحياة العاطفية خلال الفترة المقبلة، حيث يشهد تطورًا إيجابيًا سواء كان في علاقة أو كان يبحث عن الحب. فهو سيشعر بتقارب كبير...
تناول الخضروات الورقية أمر لا غنى عنه في نظامك الغذائي، إذ تساعد الخضروات على مد الجسم بالفيتامينات والمعادن، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة التي تساهم في الحماية من الأمراض السرطانية، لذا ينصح بتناولها الأطباء، ولكن ماذا عن تناول شاي بذور الخضروات؟، الأمر له العديد من الفوائد التي قد لا تكون على علم بها. مشروب الكرفس والبقدونس ويُعد مشروب الكرفس والبقدونس المجففة، من المشروبات الصحية التي تأتي شبيهة بالأعشاب من المشروبات الصحية التي تساعد على الوقاية من العديد من الأمراض، كما أنها تساعد على طرد السموم من الجسم، والتخلص من الماء الزائد بالجسم. ما هو مشروب الكرفس والبقدونس؟ وبحسب خبير التغذية العلاجية، إسلام أحمد، يأتي مشروب الكرفس والبقدونس المجفف، يشبه أظرف الشاي، إذ يضع في الماء المغلي، ويترك حتى يثقُل قوام...
كشف المهندس عبد اللطيف علي اليافعي، المدير التنفيذي للخدمات العامة في الشركة المتحدة للتنمية، عن مشروع ممشى الكريستال في جزيرة جيوان، الذي يعد وجهة سياحية جديدة في دولة قطر.وقال المهندس عبد اللطيف اليافعي، إن ممشى الكريستال، يحتوي على أكبر عدد من الكريستالات في العالم بوزن 10 أطنان، تم تركيبها في أرضية الممشى، بالإضافة لساعات كبرى بارتفاع 5 أمتار مصنوعة من الكريستال، وأشجار من الكريستال أيضا.وأكد اليافعي، في تصريحات لموقع الشرق، أن الممشى بطول 450 مترا، مكيف بالكامل ويضم 45 مظلة تغطي 16 ألف متر مربع، كما تم زراعة أكثر من 13 ألف نبته استوائية داخل الممشى، مشددا على أن أكثر من 50% من مساحة جزيرة جوان نباتات خضراء بواقع 200 ألف متر مربع.إطلاق وجهة سياحية جديدة في دولة قطر، ويعد...
تمكنت عناصر المصلحة الولائية للشرطة القضائية بمدينة طنجة، أمس الجمعة، من توقيف شخصين، أحدهما مواطن مغربي والآخر سويدي الجنسية من أصول عربية، لتورطهما في إنشاء ورشة سرية لصناعة وترويج مادة المعسل بطرق غير قانونية تشكل خطراً على الصحة العامة. ووفقاً لمصدر أمني، جرت العملية الأمنية في أحد المداشر بمنطقة القصر الصغير قرب طنجة، حيث تم تفكيك الورشة وحجز كميات كبيرة من المعسل المخزن في ظروف تفتقر لشروط الصحة والسلامة. كما تم ضبط 28 برميلاً يحتوي كل منها على 300 كيلوغرام من مواد كيميائية لزجة، وعشرة حاويات سعة كل واحدة منها 250 لتراً مليئة بمحاليل كيميائية حمراء، بالإضافة إلى 19 كيساً من مسحوق الجلوكوز بوزن 25 كيلوغراماً لكل كيس، و600 قنينة تحتوي على ملونات غذائية، و11 علبة وقنينة تضم نكهات غذائية....
دائما ما يطرح سؤال: أيهما أفضل أن تأكل قبل التمرين أم بعده؟ ويؤثر تحديد وقت تناول وجباتك على أدائك وتعافيك. وهذا السؤال يؤرق حتى أكثر ممارسي الرياضة انضباطا بيننا. ولجعل الأمر أكثر تعقيدا، فإن البحث حول هذا الموضوع محدود، مع إجابات تعتمد على صحتك وأهدافك الفريدة. ومع ذلك، يتفق الخبراء على وجود بعض الاعتبارات العامة التي يجب وضعها في الاعتبار. ويوصي خبراء الصحة بتناول الطعام قبل وبعد التمرين لأسباب مختلفة. وبالنسبة لمعظم الناس، فإن تناول وجبة متوازنة غنية بالكربوهيدرات والبروتين قبل التمرين بساعتين إلى 4 ساعات سيوفر طاقة كافية لتدوم طوال التمرين، وفقا لتقرير في صحيفة نيويورك تايمز. كما يسمح هذا أيضا بوقت كاف للهضم ويمكن أن يساعد في تقليل الانزعاج المعوي مثل الغثيان أو القيء أو الارتجاع الحمضي، كما تقول...
روسيا – يعتبر الأرز أحد أقدم الحبوب التي يستخدمها البشر في غذائهم، حتى أنه أصبح الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف سكان الأرض. وتشير الدكتورة آنا شيلوبانوفا، إلى أن الأرز مصدر ممتاز للكربوهيدرات التي توفر الطاقة للجسم. كما أن الأرز لا يحتوي على الغلوتين، لذلك يمكن لمن يعاني من حساسية الغلوتين أو متلازمة الاضطرابات الهضمية تناوله. ومن أنواعه: الأرز الأبيض والبني والبري. وتقول: “الأرز البني غني بالألياف الغذائية ويخفض مستوى الكوليسترول ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك يحتوي على المغنيسيوم الضروري للحفاظ على استقرار مستوى ضغط الدم الطبيعي، كما يحسن عملية الهضم ويمنع حدوث الإمساك”. ووفقا لها، يحتوي الأرز على فيتامينات B1 و B6 الضرورية للجهاز العصبي وعملية التمثيل الغذائي، كما يحتوي على الزنك والحديد. ومن جانبه يشير عالم...
يعتبر الأرز أحد أقدم الحبوب التي يستخدمها البشر في غذائهم، حتى أنه أصبح الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف سكان الأرض.وتشير الدكتورة آنا شيلوبانوفا، إلى أن الأرز مصدر ممتاز للكربوهيدرات التي توفر الطاقة للجسم، كما أن الأرز لا يحتوي على الغلوتين، لذلك يمكن لمن يعاني من حساسية الغلوتين أو متلازمة الاضطرابات الهضمية تناوله ومن أنواعه: الأرز الأبيض والبني والبري.وتقول: "الأرز البني غني بالألياف الغذائية ويخفض مستوى الكوليسترول ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك يحتوي على المغنيسيوم الضروري للحفاظ على استقرار مستوى ضغط الدم الطبيعي، كما يحسن عملية الهضم ويمنع حدوث الإمساك".ووفقا لها، يحتوي الأرز على فيتامينات B1 و B6 الضرورية للجهاز العصبي وعملية التمثيل الغذائي، كما يحتوي على الزنك والحديد.ومن جانبه يشير عالم السموم ميخائيل كوتوشوف إلى أن الأرز...
شمسان بوست / متابعات:أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، أن إضافة بعض المنتجات إلى الشاي تجعله أكثر فائدة.وتشير سولوماتينا إلى أنه يمكن إضافة مواد مثل الورد البري ونبق البحر والزنجبيل إلى الشاي لجعله أكثر فائدة للصحة.ووفقا لها، يحتوي الشاي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة تمنع الشيخوخة المبكرة، كما يحتوي على الكافيين المنشط. لذلك عند إضافة الورد البري ونبق البحر إليه يجعله غنيا بفيتامين C. كما أن نبق البحر يحتوي على بيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A وفقا لحاجة الجسم.وتقول: “يحسن فيتامين A الرؤية في الشفق كما أنه ضروري لعمل منظومة المناعة بصورة طبيعية وكذلك لصحة الجلد. وبالإضافة إلى ذلك، يعزز الأغشية المخاطية، ما يزيد من مقاومتها لمسببات الأمراض والالتهابات. أما الزنجبيل، فيؤثر إيجابيا في عملية...
يعتبر الرمان من الفواكه المعروفة بطعمها الحلو اللاذع، وعلى الرغم من عناء تقشيره واستخراج كل حبة حمراء منه بعناية، إلا أن الكثيرون يحبونه بسبب نكهته المميزة وقيمته الغذائية. ووفق لموقع "The Times of India"، يحتوي وعاءً واحدًا (144 جرامًا) من الرمان يحتوي على 93 سعرًا حراريًا، و2.30 جرامًا من البروتين، و20.88 جرامًا من الكربوهيدرات، و0.14 جرامًا من الدهون.فوائد الرمان لصحة الجسمإدارة ضغط الدمإذا كنت تعاني من تقلبات ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم، فليكن الرمان صديقًا لك، حيث تشير الأبحاث التي أجريت على الأفراد المصابين بارتفاع ضغط الدم إلى أن عصير الرمان يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم الانقباضي.مكافحة العدوىإذا كنت تعاني من ضعف المناعة، فأثبتت الدراسات أن الرمان يحتوي على مضادات للبكتيريا والفطريات، وتثبت فعاليتها ضد أنواع الميكروبات، إن تناول...
أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، أن إضافة بعض المنتجات إلى الشاي تجعله أكثر فائدة، وأشارت إلى أنه يمكن إضافة مواد مثل الورد البري ونبق البحر والزنجبيل إلى الشاي لجعله أكثر فائدة للصحة.ووفقا لها، يحتوي الشاي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة تمنع الشيخوخة المبكرة، كما يحتوي على الكافيين المنشط. لذلك عند إضافة الورد البري ونبق البحر إليه يجعله غنيا بفيتامين C كما أن نبق البحر يحتوي على بيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A وفقا لحاجة الجسم.وتقول: "يحسن فيتامين A الرؤية في الشفق كما أنه ضروري لعمل منظومة المناعة بصورة طبيعية وكذلك لصحة الجلد. وبالإضافة إلى ذلك، يعزز الأغشية المخاطية، ما يزيد من مقاومتها لمسببات الأمراض والالتهابات.أما الزنجبيل، فيؤثر إيجابيا في عملية التمثيل الغذائي ويحسن عملية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، أن إضافة بعض المنتجات إلى الشاي تجعله أكثر فائدة، وفقا لما نشرته مجلة gazeta.ru.وتشير “سولوماتينا” إلى أنه يمكن إضافة مواد مثل الورد البري ونبق البحر والزنجبيل إلى الشاي لجعله أكثر فائدة للصحة، حيث يحتوي الشاي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة تمنع الشيخوخة المبكرة، كما يحتوي على الكافيين المنشط، لذلك عند إضافة الورد البري ونبق البحر إليه يجعله غنيا بفيتامين C. كما أن نبق البحر يحتوي على بيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A وفقا لحاجة الجسم.ويحسن فيتامين A الرؤية في الشفق كما أنه ضروري لعمل منظومة المناعة بصورة طبيعية وكذلك لصحة الجلد. وبالإضافة إلى ذلك، يعزز الأغشية المخاطية ما يزيد من مقاومتها لمسببات الأمراض والالتهابات.أما الزنجبيل، فيؤثر إيجابيا في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت الدكتورة مارينا تشيرنيايفا خبيرة التغذية الروسية عن أهمية تناول ثمار البنجر باعتدال فى الحفاظ على الصحة العامة والوقاية من بعض الامراض وفقا لما نشرته مجلة إزفيستيا.وتقول: يحتوي البنجر على العديد من الفيتامينات والعناصر المعدنية وكذلك أحماض عضوية الأكساليك والخليك كما أنه غني بمضادات الأكسدة والحديد ولذلك يفيد تناوله في حالة عدد كبير من الأمراض كما يؤثر إيجابيا في مستوى ضغط الدم ويحسن سيولة الدم وعملية الهضم.والبنجر هو ثمار منخفض السعرات الحرارية وهذه مسألة إيجابية ولكن من جانب آخر 90-99 بالمئة من تركيبه سكروز ولذلك يجب على من يعاني من الوزن الزائد أو من داء السكري تناوله بحذر.وتشير إلى أنه لا ينصح بتناول البنجر بكميات كبيرة لأنه يحتوي على إنزيم يمكن أن يؤثر سلبا في...
فوائد الباذنجان الغامق.. يعد الباذنجان الغامق من أكثر الأطباق المفضلة لدى الأشخاص، إذ يأتي أحد أهم أنواع الخضراوات الصحية الذي له الكثير من الفوائد في ضبط الوزن وضبط الحالة الصحية بالكامل. ونستعرض خلال السطور التالية أبرز الفوائد الصحية للباذنجان الغامق. الفوائد الصحية للباذنجان الغامق وفقا لتقرير نشر في موقع lybrate، فإن الباذنجان الداكن له مميزات زائدة عن كل أنواع الباذنجان الأخرى، تتمثل فيما يلي: 1) يحتوي على كم من الفيتامينات مثل فيتامين به 6 وفيتامين «ج»، وكذلك الكثير من العناصر الصحية كالبوتاسيوم كما أنه يحتوي على حمض الفوليك وفيتامين «ك» بكميات كبيرة. 2) ضبط مشكلات الكلى والوقاية منها كما أنه يحد من اضطرابات الغدة الدرقية كما أنه يفيد وبشدة وبشكل خاص القلب والوقاية من أمراضه. الباذنجان الغامق 3) يقلل من...
أعلن مجلس إدارة نادي مودرن سبورت برئاسة الدكتور وليد دعبس عن افتتاح مقر النادي الجديد في استاد القاهرة الدولي، وذلك كجزء من خطة النادي للتطوير وضمان تحقيقه للمسيرة الصحيحة في الكرة المصرية.وقد تم تجهيز المقر بأحدث التقنيات، حيث يحتوي على غرفة لتغيير الملابس بتصميم أوروبي، وصالة رياضية، ومطعم، ومنتجع صحي، وجاكوزي، وقاعة للاجتماعات، بالإضافة إلى مكاتب خاصة بالعاملين، وذلك ضمن استعدادات الفريق للموسم الكروي الجديد. إبراهيم فايق يكشف أبرز أنواع الكاميرات التي ستنقل مباراة السوبر الأفريقي بين الأهلي والزمالك استبعاد ملعب سان سيرو من استضافة نهائي دوري أبطال أوروبا 2027 كما أن هناك غرفة ضمن التجهيزات تحتوي على صورة الراحل أحمد رفعت تذكار له.كما أنه يحتوي المقر على قاعة اجتماعات حديثة، ومكاتب مخصصة للعاملين بالنادي، وذلك لتحسين البيئة الإدارية والتنظيمية...
السكر.. يعشق الكثيرون الحلويات ويقومون بإشباع رغبتهم الشديدة للحلوى بتناول كميات كبيرة من السكريات، متجاهلين أن تناول بعض أنواع السكر بكميات كبيرة يمكن أن يكون ضارًا بالصحة. ووفق لموقع "Jagran"، لا يعتبر السكر المكرر الأبيض مفيدًا بأي حال من الأحوال، ولكن بدونه، يصبح من الصعب بعض الشيء جعل أي شيء حلوًا ولذيذًا، سواء كان حلويات أو شوكولاتة أو بودنج وغيرها، ومن ثم، إذا حرمت نفسك من السكر تماما، فإن الرغبة في تناوله تزداد أكثر، وهو أمر ضار، وفي مثل هذه الحالة، التفكير في بدائل السكر الضار مهم جدًا. إن استبدال السكر غير الصحي بالبدائل الصحية لن يؤثر على المذاق وكذلك على الصحة، كما يمكنك إشباع رغبتك في تناول الحلويات دون أي خوف.بدائل السكر الضارسكر جوز الهنديمكن استبدال السكر الأبيض بسكر جوز الهند، فالسكر...
انتشرت "نظريات المؤامرة" حول المرشحة الديمقراطية لانتخابات الرئاسة الأميركية كامالا هاريس الأسبوع الماضي، بسبب صور متداولة اتهمت على خلفيتها بارتداء سماعة خلال مناظرة أمام منافسها الجمهوري دونالد ترامب. وتداول نشطاء على منصات التواصل الاجتماعي صورا ومقاطع فيديو لنائبة الرئيس كامالا هاريس، خلال مناظرتها للرئيس السابق ترامب، والحلق (قرط الأذن) الذي كانت ترتديه. وأثار النشطاء مزاعم بأن هذا الحلق "من الإصدارات التكنولوجية الجديدة"، وأنه "يحتوي على سماعة أذن يمكن لحملتها التواصل معها خلال المناظرة"، واصفين تلك الادعاءات بأنها "غش". ما الحقيقة؟ أجرى الفريق المختص بتقصي الأخبار الكاذبة في وكالة "رويترز" بحثا حول الأمر، وكشف أن صورة ثابتة من البث المباشر للمناظرة على قناة "إيه بي سي" يظهر حلقا مختلفا لكامالا عن الصورة التي تم تداولها على الإنترنت، التي أظهرتها مرتدية سماعات...
روسيا – تشير الدكتورة ماريا سيروفا أخصائية أمراض القلب والأوعية الدموية، إلى أنه من الأفضل بدلا من علاج أمراض القلب والأوعية الدموية، منعها من التطور. ووفقا لها، من أجل ذلك يجب اتباع نمط حياة صحي والتخلي عن العادات السيئة والحفاظ على الصحة النفسية وممارسة النشاط البدني والتواصل الاجتماعي وبالطبع اتباع نظام غذائي صحي. فما هي المواد الغذائية المفيدة للقلب وخاصة لكبار السن؟ ومن أجل الحفاظ على صحة القلب في سن الشيخوخة يجب اتباع نهج متكامل- نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والدهون الصحية. كما يحتاج القلب والأوعية الدموية إلى الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة لتقويتها وتنظيم مستوى السكر في الدم. ووفقا لها المنتجات التالية مفيدة جدا للقلب: – الرمان، يحتوي على فيتامينات A وBوC وE. ويعمل على رفع مستوى...
شمسان بوست / المصدر: m24.ruأعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن هيئة حماية المستهلك طلبت من منتجي الشاي اتخاذ ما يلزم لتطهير منتجاتهم من المبيدات الحشرية بعد أن اكتشفت في أصناف معروفة.ووفقا لها، بصورة عامة أخطر أنواع الشاي هو الشاي المعبأ في أكياس. لأنه يحتوى بالإضافة إلى الشاي على غبار من مصادر مختلفة وبالطبع يعتمد كل شيء على ظروف الإنتاج. كما أن مادة الأكياس التي يعبأ فيها الشاي يمكن أن تحتوي على دقائق البلاستيك. وبالإضافة إلى ذلك يتطور العفن في مثل هذا الشاي بسرعة، لذلك لا تنصح باستخدام شاي الأكياس دائما.ووفقا لها، عند اختيار الشاي يفضل التركيز على شاي الأوراق الكبيرة وفي علب شفافة تسمح برؤية ما بداخلها. كما يجب التأكد من مدة صلاحيته. وتقول: “يحتوي الشاي الأخضر على...
تعتبر أمراض القلب والأوعية الدموية من أكثر الأشياء التي تؤدي لزيادة حالات الوفاة سنويا على مستوى العالم، وتحدث الجلطات والنوبات القلبية نتيجة للعديد من العوامل أبرزها السمنة، ارتفاع ضغط الدم، التدخين وكذلك اتباع بعض العادات الغذائية الخاطئة، وفق ما ذكره موقع healthline الطبي. ويقدم الموقع الطبي هيلث لاين 4 مشروبات صحية تحافظ على صحة القلب من الجلطات وتصلب الشرايين، وهي كالتالي: الشاي الأخضر أثبتت الأبحاث أن تناول الشاي الأخضر بشكل منتظم يساعد على خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وذلك بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية القلب من تلف الخلايا، كما تساعد على خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم. عصير العنب يعتبر عصير العنب من أفضل المشروبات التي تحمي من أمراض القلب، إذ يحتوي...
كشفت خبيرة التغذية الروسية، الدكتورة يلينا سولوماتينا، أن هيئة حماية المستهلك طلبت من منتجي الشاي اتخاذ ما يلزم لتطهير منتجاتهم من المبيدات الحشرية بعد أن اكتشفت في أصناف معروفة. وأوضحت الخبيرة، لموقع “روسيا اليوم”، أن أخطر أنواع الشاي بصورة عامة، هو الشاي المعبأ في أكياس. لأنه يحتوى بالإضافة إلى الشاي على غبار من مصادر مختلفة. وبالطبع يعتمد كل شيء على ظروف الإنتاج. ولفتت إلى أن مادة الأكياس التي يعبأ فيها الشاي يمكن أن تحتوي على دقائق البلاستيك. كما يتطور العفن في مثل هذا الشاي بسرعة، لذلك لا تنصح باستخدام شاي الأكياس دائما. وأوضحت الدكتورة، أنه وعند إختيار الشاي يفضل التركيز على شاي الأوراق الكبيرة وفي علب شفافة تسمح برؤية ما بداخلها. كما يجب التأكد من مدة صلاحيته. وأضافت الخبيرة، أن...
أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن هيئة حماية المستهلك طلبت من منتجي الشاي اتخاذ ما يلزم لتطهير منتجاتهم من المبيدات الحشرية بعد أن اكتشفت في أصناف معروفة.ووفقا لها، بصورة عامة أخطر أنواع الشاي هو الشاي المعبأ في أكياس لأنه يحتوى بالإضافة إلى الشاي على غبار من مصادر مختلفة وبالطبع يعتمد كل شيء على ظروف الإنتاج كما أن مادة الأكياس التي يعبأ فيها الشاي يمكن أن تحتوي على دقائق البلاستيك، وبالإضافة إلى ذلك يتطور العفن في مثل هذا الشاي بسرعة، لذلك لا تنصح باستخدام شاي الأكياس دائما.ووفقا لها، عند اختيار الشاي يفضل التركيز على شاي الأوراق الكبيرة وفي علب شفافة تسمح برؤية ما بداخلها، كما يجب التأكد من مدة صلاحيته.وتقول: "يحتوي الشاي الأخضر على نسبة أعلى من الأحماض الأمينية،...
وزير الخارجية يلتقي نائب رئيس الوزراء ووزير خارجية بولندا