2025-12-07@16:46:01 GMT
إجمالي نتائج البحث: 291
«أطباق»:
تتميز البطاطا المشوية بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ الذي يفضله الكبار والصغار على حد سواء. يمكن تناولها كوجبة خفيفة، أو كطبق جانبي إلى جانب الأطعمة الأخرى. عند شوي البطاطا، تحتفظ بمحتواها العالي من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين سي والبوتاسيوم، كما أنها غنية بالألياف الغذائية التي تساعد على تحسين عملية الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول. إضافة القليل...
يُعدّ الزعفران من التوابل الصفراء الزاهية التي تضيف نكهة غنية للأطباق، خاصة أطباق الأرز، ويحتوي الزعفران على مركّبات نباتية مثل الكروسين (Crocin) والسافرنال (Safranal)، والتي تساعد في تقليل الاجهاد التأكسدى و الالتهابات في الجسم.تشير الأبحاث إلى أن تناول مكملات الزعفران بانتظام قد يساهم في خفض مستوى بروتين CRP في الدم، وهو أحد مؤشرات الالتهاب. كما...
مسقط- الرؤية يقدم نوفيكوف كافيه مسقط في منتجع سانت ريجيس الموج مسقط، واحدة من أندر حبات الكمأة لهذا الموسم بوزن قياسي يصل إلى 1.039 كيلوجرام. وتضيف هذه التجربة المذاقية لمسة مميزة لفنون الطهي في السلطنة، مؤكدةً دور نوفيكوف كافيه مسقط في إثراء الذواقة بنمطه البراسيري وأطباقه المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط وأجوائه الرحبة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- روّجت حسابات وصفحات مقطع فيديو عبر الشبكات الاجتماعية، بدعوى أنها يُظهر لحظة تحطيم أشخاص أجهزة الاستقبال الفضائي (الستلايت) في سوريا، لربطه بتصاعد "مظاهر التطرف الفكري" بالبلاد. حظي الفيديو بقدر لافت من الانتشار، وعشرات الآلاف من المشاهدات والتفاعلات، مع عبوره من فيسبوك إلى منصات اجتماعية عديدة، مثل إكس وإنستغرام.وصاحب الفيديو تعليقات...
يبحث الكثير من الأسر عن طرق متنوعة لتقديم البانية بشكل مختلف يضيف لمسة من التجديد على المائدة اليومية. وفي هذا الإطار، يقدم خبراء الطهي عدة أفكار سهلة وبسيطة لتحضير البانية مع أطباق جانبية تمنح الوجبة مذاقاً غنيًا وتوافقاً غذائياً متكاملاً. وتأتي في مقدمة الاقتراحات البانية الكريسبي المتبل بالثوم والبصل والبابريكا، ويُقدّم إلى جانب بطاطس الودجز المشوية...
عزز طبق "جاغ كباب" التقليدي الشهير في ولاية أرضروم شرقي تركيا، حضوره بين أبرز الأطباق بالمطبخ العالمي، بعدما اختارته منصة "تايست أطلس" (Taste Atlas) العالمية، في المرتبة التاسعة ضمن قائمة أفضل 100 طبق في العالم لعام 2025.ويتميّز "جاغ كباب"، الذي تعود جذوره إلى مرتفعات شرق تركيا، بمذاقه الفريد، حيث يشكل علامة فارقة في المطبخ التركي...
أنقرة (زمان التركية) – حلّ كباب جاغ، الطبق الأيقوني لمدينة أرضروم التركية، في المرتبة التاسعة ضمن قائمة «أفضل 100 طبق في العالم» لعام 2025-2026 التي أعدها موقع TasteAtlas المتخصص في فنون الطهي العالمية. وبهذا الإنجاز الجديد، يواصل الكباب الشرقي الأناضولي التألق عالميًّا وتعزيز مكانة أرضروم كوجهة سياحية طهوية. يُحضّر كباب جاغ من لحم الأغنام والضأن...
أنقرة (زمان التركية)- في إنجاز عالمي جديد يُضاف لسجل المطبخ التركي، كشف دليل السفر والطهي الشهير “تيست أطلس” (TasteAtlas) عن قائمته المنتظرة لـ “أفضل 20 طبق دجاج في العالم” لهذا العام. وقد جاءت النتائج لتتوج تركيا بالمركز الأول، حيث تمكن طبق “دجاج توبكابي” (Piliç Topkapı) -المستوحى من وصفات القصر العثماني الكلاسيكية- من التفوق على...
هل تتخيلين أن بإمكانك إعداد أطباق لذيذة بمذاق المطاعم الفاخرة باستخدام ثلاثة مكونات فقط؟ نعم، ففن الطبخ لا يعتمد دائمًا على كثرة المكونات، بل على الذكاء في اختيارها وطريقة تنسيقها معًا. هذه الفكرة أصبحت من أكثر الموضوعات انتشارًا على السوشيال ميديا لأنها تجمع بين السهولة، والاقتصاد، والطعم المذهل.سحر البساطة في المطبخكثيرون يظنون أن الأطباق الناجحة...
تستعد مجموعة من أبرز المطاعم في دبي وأبوظبي لاستقبال موسم الهالوين بأسلوب جديد يجمع بين النكهات الموسمية والتجارب الترفيهية والتنكرية. من البرانش المستوحى من المأكولات العالمية إلى محطات الشواء والحلويات المبتكرة، تتنوع التجارب بين الأجواء الراقية واللمسات المرحة، مما يجعل من الهالوين هذا العام مناسبة استثنائية تحتفي بمذاق المأكولات وروعة اللقاءات وخيال الهالوين. في...
احتفلت الفنادق السياحية بالغردقة باليوم العالمي للطهاة اليوم الإثنين 20 أكتوبر بمشاركة مجموعة من السائحين الأجانب.وقال الشيف محمد عباس الشيف العمومي لإحدى الفنادق بالغردقة ان الشيفات قدموا فى هذا اليوم أجمل الأطباق العالمية من كل مطابخ العالم الإيطالي والهندي والاسيوى والفرنسي والالمانى مع تقديم كل قسم الأكلات الخاصة بهوأشار عباس أن الشيفات المشاركين فى...
مسقط- الرؤية أعلن فندقا شانغريلا بر الجصة وشانغريلا الحصن، عن عودة مهرجان نكهات شانغريلا في نسخته الثالثة، وهو احتفال لشهر كامل بالطهي الحرفي والثقافة والاستدامة، وذلك خلال الفترة من 1 إلى 31 أكتوبر 2025؛ إذ يتيح المهرجان للضيوف الاستمتاع بقوائم تذوق مكونة من 6 أطباق في مطاعم بيت البحر، وكابري كورت، وتشاو مي، وسلطانة، بسعر...
دبي- خاص يعد مهرجان "ديوالي" أو "مهرجان الأضواء" أحد أكثر الاحتفالات حيويةً في الثقافة الهندية، وفي هذا العام يدعوكم مطعم موسم للاحتفال بهذه المناسبة مع طبق ثالي مميز يجسد الجوهر والطابع الاستثنائي لهذه المناسبة. على مدار ليلتين حصريتين في 20 و21 أكتوبر، يقدّم المطعم قائمة ثالي فاخرة متوفرة بخيارين نباتي وغير نباتي، وتشمل طبق ميثاي...
في السنوات الأخيرة، اكتسح فطر الكمأة (الترافل) عالم الطهي ومواقع التواصل الاجتماعي، ليصبح أحد أكثر المكونات شهرة وإغراءً في وصفات الطعام الفاخرة. لم يعد وجوده مقتصرا على المطاعم الراقية، بل انتشر في محتوى الطهاة والمؤثرين الذين يتنافسون على تقديم أطباق تتوّج بشرائح الكمأة أو قطرات من زيتها العطري الفاخر.ومن المقاطع القصيرة على "تيك توك" و"إنستغرام"...
الكفتة من الأكلات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها بطرق متعددة تناسب جميع الأذواق. وفي حين أن كثيرين يفضلون قليها، إلا أن خبز الكفتة في الفرن يمنحك طبقًا شهيًا وصحيًا، دون الكثير من الدهون. في هذا المقال، نستعرض أفضل وصفات الكفتة في الفرن، من الكفتة بالبطاطس، إلى الكفتة بالطماطم، إلى كفتة صواني الخضار، مع نصائح ذهبية للنجاح...
المطبخ اللبناني، الذي صنّفه موقع "TasteAtlas" في المرتبة 26 عالميا بتقييم 4.3 من 5 لهذا العام، يحافظ على مكانته بين المطابخ الرفيعة المستوى عالميًا. هذا التصنيف المرتفع ليس بالغريب على مطبخ يُعرف بابتكاره المستمر وتقديمه لأفكار جديدة أحيانًا غريبة وغير مألوفة، مع الالتزام الدائم بجودة المكونات ونكهاتها الأصيلة واللقمة الشهية. ويترك الشيف اللبناني، سواء...
وهران : 1500 دج..أطباق بتشكيلة من أجود أنواع الأسماك والفواكه البحرية إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
مسقط - الرؤية دعا فندق ماندارين أورينتال، مسقط ضيوفه هذا الصيف لتجربة طهي استثنائية تجمع بين النكهات البرتغالية الجريئة وأصالة المطبخ الإيطالي العريق، في الفترة من 17 إلى 19 يوليو، حيث يستضيف مطعم "إيسينزا" كبير الطهاة الحائز على نجمة ميشلان جوسيه باروسو من مطعم "تاشكا" في فندق ماندارين أورينتال جميرا، دبي، لينضم إلى كبير الطهاة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تمتد كندا على مساحة تبلغ 3.8 مليون ميل مربع (9.84 مليون كيلومتر مربع)، ما يجعلها ثاني أكبر دولة في العالم، وتوفر تضاريسها ومياهها مجموعة متنوعة من المكونات التي أُدرجت في التقاليد الغذائية لسكانها متعددي الثقافات.وبدأ الطهاة المهرة من المجتمعات الأصلية في كندا بتسليط الضوء بشكل متزايد على النكهات التقليدية،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يمكن القول إن إسبانيا تأخرت في انضمامها إلى طاولة القوى العظمى العالمية في مجال الطعام. ففي الوقت الذي كانت فرنسا وبريطانيا تسرقان الأضواء لسنوات طويلة، كانت إسبانيا تنتظر فرصتها بصبر.غير أنّ الناس، في السنوات الأخيرة، بدأوا يحتفون بالنكهات الاستثنائية وتنوّع الأصناف التي يقدّمها المطبخ الإسباني.وقد جلب طهاة أمثال الأخوين...
تُعدّ مدينة دبي رمزًا عالميًا للفخامة والتميز، حيث تُقدم تجارب رفاهية لا تُضاهى عبر فنادق خمس نجوم، ومطاعم راقية، وتجارب حصرية تجذب الزوار من كل حدب وصوب، من قصور إيطالية عصرية إلى أطباق تحمل بصمة ميشلان وتجارب تسوق فاخرة، تبرز دبي كمركز عالمي للترفيه والثقافة، حيث تتجلى هذه الرؤية في مشاريعها السياحية المميزة. ويتصدر قائمة...
مسقط- الرؤية كشف مطعم هاكاسان في منتجع سانت ريجيس الموج مسقط عن "الرحلة الكانتونية" وهي أحدث إبداعاته المذاقية التي يقدمها لضيوفه حتى نهاية العام، إذ أعدّ هاكاسان مسقط هذه القائمة الحصرية لتحتفي نكهاتها بروح وطبيعة وأصالة عُمان حيث يتم تحضيرها باستخدام أجود المكونات المحليّة على طريقة هاكاسان وبلمسته ولغته الكانتونية المعاصرة. وتُكرم "الرحلة...
تعتبر كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس من الأكلات التي انتشرت مؤخرًا في الكثير من المناسبات والحفلات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل. كبسة دبابيس الدجاج وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس، خلال السطور التالية: طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج طريقة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تطوّر المطبخ الكوري مع مرور الزمن نتيجةً للتغيرات الثقافية، لكنه لا يزال جانبًا رئيسيًا من الهوية الوطنية في البلاد.من الوجبات الدسمة التي ستعجب عشاق اللحوم، إلى أخرى ترضي أذواق محبي المأكولات البحرية والأنواع المتنوعة من الخضار، إليكم 7 أطباق أساسية في كوريا الجنوبية:سلطعون بصلصة الصويا هذا الطبق المصنوع من السلطعون يُعد...
تُعد المعكرونة بالجبن من الأطباق المنزلية المحبوبة، بفضل قوامها الكريمي وطعمها الغني الذي يجمع بين عدة أنواع من الأجبان، بحسب كارين فريزر، مؤلفة أكثر من 12 كتابًا في فنون الطهي. ورغم كونها وصفة مرنة وسريعة التحضير، تناسب مختلف الأذواق خاصة في الصيف، فإن اختيار نوع الجبن يلعب دورا حاسما في نجاحها. فبعض الأجبان قد تفسد...
أميرة خالد يُعرف الليمون الأسود، أو “اللومي”، بفوائده الصحية المتعددة، ويُستخدم بشكل واسع في المطبخين العربي والهندي، سواء كمشروب أو كبهار يضاف إلى أطباق الأرز واللحم. ويتميز الليمون الأسود بتركيبة غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة، مما يعزز مناعة الجسم ويساعد في مقاومة الفيروسات والعدوى، كما يساهم في تحسين الهضم من خلال تحفيز العصارات الهضمية وتخفيف...
القاهرة أعلنت الشيف المصرية الشهيرة نرمين هنو التزامها بارتداء الحجاب، في خطوة رائعة لاقت ترحيبًا واسعًا من جمهورها ومتابعيها. وتعتبر نرمين هنو واحدة من أبرز الشخصيات في عالم الطهي بالوطن العربي، وقد عُرفت من خلال برامج الطهي التي قدمتها على عدد من القنوات الفضائية. وأصلحت نرمين هنو بعد ارتدائها الحجاب، أكثر حرصًا على تقديم وصفات...
بيروت- كنت أعمل داخل مقبرة البلدة رفقة صديقي، حين قال لي "اسمع جيّدا، يبدو أن هناك عشا للدبابير داخل هذه الخيمة التي تعلو أحد الأضرحة القريبة منّا"، وعندما التفت رأيت طائرة درون مسيّرة تربض فوق الخيمة وتراقبنا. يروي هذه القصة، محمد صالح ابن بلدة راميا الحدودية قضاء بنت جبيل في الجنوب اللبناني، متحدثا للجزيرة نت...
كشفت وزارة الزراعة والغابات التركية عن تحديث جديد لقائمة الشركات التي ثبت تورطها في الغش الغذائي، وذلك ضمن حملاتها التفتيشية المستمرة في عموم البلاد.منتجات مغشوشة في السوقتضمنت القائمة التي نُشرت في 13 مايو الجاري، أسماء منشآت غذائية قامت بالتلاعب بمكونات منتجات مثل البهارات، اللحم بالعجين، خبز اللحم، النقانق، الزبدة، وأنواع مختلفة من الجبن، من بينها...
زنقة 20 | متابعة أصدر والي جهة طنجة تطوان الحسيمة، قرارات جديدة في مجال التعمير، تهم تغييرات على الشكل العمراني للعقارات. و شرعت السلطات المحلية بإزالة الصحون المقعرة “البارابول” على واجهات وأسطح البنايات، و ذلك للحفاظ على الشكل الجمالي للبنايات، وتشكيلها خطرا على سلامة المارة. و بحسب مصادر ، فإن هذه القرارات الجديدة ستهم هدم...
يسر مطعم “موسم”، أحدث وجهات الطهي الفاخرة في دبي مول، أن يدعوكم إلى تجربة مميزة تأخذكم في رحلة إلى الشمال الهندي بنكهاته المتنوعة. استمتعوا بأمسيات أطباق الكاري في كل يوم خميس، من الساعة 6 مساءً حتى منتصف الليل، وسط أجواء المطعم الأنيقة والفاخرة، والإطلالة الخلابة على أيقونة دبي الشهيرة، برج خليفة. تحتفي أمسيات أطباق...
أبوظبي - الوكالات في فضاء يلتقي فيه الطعم بالحكاية، والبهار بالتاريخ، عاش زوار معرض أبوظبي الدولي للكتاب، الذي نظمه مركز أبوظبي للغة العربية، تجربة تفاعلية ملهمة في ركن "أطباق وثقافات"، على مدار عشرة أيام متواصلة رحلة غنية في عالم الطهي، تتجاوز حاسة التذوق لتغدو احتفاءً حقيقيًا بثقافات الشعوب، وتقاليدها المطبخية العريقة. ينظم الركن برنامجًا يوميًا...
لكبيرة التونسي (أبوظبي)بمشاركة نخبة من الطهاة الإماراتيين والعالميين، يشهد جناح «أطباق وثقافات» في معرض أبوظبي الدولي للكتاب 2025 مجموعة واسعة من عروض الطهي الحي وورش العمل التفاعلية والمحاضرات.. يقدم تجارب طهو تثقيفية، تعليمية وترفيهية مفعمة بالمتعة والاستفادة.يؤكد ركن «أطباق وثقافات» أن الطعام، ليس مجرد وسيلة للبقاء، بل هو ذاكرة حية تختزن في مكوناته وأساليب طهيه...
أطلق معرض أبوظبي الدولي للكتاب لهذا العام فعالية مميزة بعنوان "أطباق وثقافات" استهدفت تقديم تجربة ثقافية غنية تجمع بين نكهات المأكولات وتقاليد الشعوب. الفعالية نجحت في إبراز كيف يمكن للطعام أن يكون لغة عالمية تربط بين الثقافات المختلفة، مقدمة للزوار رحلة حسية ومعرفية في آن واحد. "أطباق وثقافات" لم تقتصر على تقديم المأكولات فقط، بل سلطت...
دبي- خاص أعلن مطعم "موسم"، أحدث وجهات الطهي الفاخرة في دُبي مول، عن تدشين تجربة مميزة في رحلة إلى الشمال الهندي بنكهاته المتنوعة، من خلال "أمسيات أطباق الكاري" كل يوم خميس، من الساعة 6 مساءً وحتى منتصف الليل، وسط أجواء المطعم الأنيقة والفاخرة، والإطلالة الخلابة على أيقونة دبي الشهيرة، برج خليفة. وتحتفي أمسيات أطباق...
قدم باحثون خطة غذائية صحية ومثالية، لتعزيز صحة الدماغ، ومحاربة الالتهابات التي قد تصيب الجسم، مع التمتع بمذاق لذيذ. وكشف باحثون في مركز "ليذر هيد" للبحوث عن وجبة ثلاثية الأطباق "الأكثر صحة في العالم"، والتي تهدف إلى مكافحة الالتهابات وتحسين صحة الدماغ مع الاستمتاع بالطعام. وتتكون الوجبة المقترحة من سمك السلمون، وسلطة خضار...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق إفطار العيد وجبة مهمة عند الجميع، ومظهر يعبر عن فرحة العيد، خاصةً أنها تجمع العائلة على مائدة واحدة بعد الفراغ من صلاة العيد والزيارات العائلية، لكن أطباق هذه الوجبة تختلف حسب عادات وتقاليد كل محافظة .يبدأ الاحتفال بعيد الفطر بـ"صلاة العيد"، حيث تتوافد الأسر على صلاة العيد، وهم يرتدون الملابس...
البلاد- جدة تلقى يان دي بور حارس مرمى فريق برين إف كيه النرويجي هدية غريبة مقابل فوزه بجائزة أفضل لاعب في دوري الدرجة الأولى النرويجي لكرة القدم. واختير دي بور رجل المباراة، بعد تصديه لركلة جزاء في الشوط الثاني ومنع فريقه الصاعد حديثًا من الخسارة بنتيجة ثقيلة في مباراته الافتتاحية ضد حامل اللقب في الموسم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عيد الفطر هو مناسبة مليئة بالفرح والتآلف، حيث يتبادل المسلمون التهاني، ويتجمعون مع العائلة والأصدقاء، ويحرصون على أداء صلاة العيد وزيارة الأقارب. كما يعد مناسبة لتعزيز قيم العطاء والتكافل الاجتماعي من خلال إخراج زكاة الفطر ومساعدة المحتاجين.فعلى الرغم من أن عيد الفطر يشترك في جوهره بين جميع المسلمين، إلا أن...
نبحث بإستمرار عن سحور شهي وخفيف يساعدكِ على الصيام براحة، دون الشعور بالعطش أو الجوع خلال ساعات النهار.خطوة بخطوة.. طريقة عمل المبكبكة بالسجق للشيف علاء الشربينياقتصادي وكريمي.. طريقة تحضير صوص البستاشيو بدون فستقويمكن أن يتضمن سحور يوم 28 من شهر رمضان على اطباق مشبعة وصحية، وإليكم قائمة سحور تساعدكم:سحور يوم 28 من رمضان بابا غنوجبابا غنوجالمكونات:1...
الجبل الأخضر - الرؤية اختبر فن الطهي الفاخر في منتجع أنانتارا الجبل الأخضر مع عودة الشيف تيودور فالسر الحائز على نجمة ميشلان إلى عُمان بعد أكثر من عقد من الزمن لمدة يومين بالشراكة مع أمواج. في يومي 4 و5 أبريل 2025، سينطلق الضيوف في رحلة طهي لا تُنسى تضم قائمة طعام مُعدّة من سبعة أطباق...
تُعدّ "السكبة" واحدة من العادات الرمضانية العربية وحافظ عليها السوريون عبر الأجيال، وتُعتبر من أبرز مظاهر التكافل الاجتماعي في الشهر الفضيل. وتتمثل هذه العادة في الدول العربية بتبادل أطباق الطعام بين الجيران والأقارب والأصدقاء، حيث يقوم كل منزل بتوزيع أطباق من طعام الإفطار على الآخرين، لتظل روح التعاون والمشاركة حاضرة بين أفراد المجتمع. السكبة الرمضانية...
يعتبر السحور من الوجبات الغنية واللذيذة التي لا غني عنها في شهر رمضان، ولكنه يجب أن يحتوي على أطعمة مشبعة؛ لتجنب الشعور بالجوع خلال فترة الصيام.طرق للسيطرة على الشهية المفتوحة تجاه الحلوياتمرملة وبتدوب.. طريقة عمل رموش الست الشيفوسحور اليوم يحتوي على أطعمة دسمة، لذا يجب تناولها بشكل معتدل؛ لتقليل السعرات والحفاظ على الهضم الجيد أثناء...
مع دخول العشر الأواخر من شهر رمضان، يبحث الكثيرون عن أفكار جديدة ومبتكرة للسحور تجمع بين القيمة الغذائية والطعم اللذيذ.شهية ولذيذة.. طريقة عمل مهلبية قمر الدين بوصفة الشيف نجلاء الشرشابيمخاطر صحية تصيبك بسبب تناول الشعرية سريعة التحضير.. احترس الإكثار منهاويمكن تحضير سحور مختلف، مغذٍ وخفيف على المعدة لصيام مريح، إليكِ افكار أطباق سحور مختلف ومغذٍ...
للحفاظ على طاقة الجسم خلال الصيام وتجنب الشعور بالجوع أو العطش، يجب أن يكون السحور متوازنًا، غنيًا بالبروتين والألياف، وخفيفًا على المعدة.استغل آخر أيام شهر رمضان .. نصائح تساعدك على خسارة الوزن بسهولةبدون مضاعفات .. كيف يتناول مرضى السكري الحلويات في شهر رمضانويمكن تحضير سحور اليوم الـ 19 من رمضان، على أن يتضمن وجبة خفيفة...
تبادل أطباق رمضان عادة اجتماعية في #تعز من بيت لآخر بذكريات الطفولة والحاضر لمتابعة الموقع على التيلجرام @Almawqeapost مشاركة: التعليقات آخر الفيديوهات شاهد.. أجواء رمضان وأحوال الناس في باب الكبير وباب موسى بتعز شاهد..أجواء تعز وتفاصيل رمضان فيها ننقلها بسلسلة مواد ميدانية (برومو) شاهد.. مهرجان ملفت للبن اليمني في تعز يعيد القهوة اليمنية...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- مع تنوّع المطبخ الصيني الكبير، يصعب على الصين إعداد قائمة واحدة تضم أفضل الأطباق الصينية. ومع التنوع الهائل في النكهات أيضًا، من المفيد جدًا بدء رحلتك بقائمة تمهيدية للأطعمة الأساسية التي ستمنحك تجربة طهي متكاملة.فيما يلي بعض الأطباق التي لا تُفوّت."مابو توفو" يتميز طبق "مابو توفو" بنكهة لا تُقاوم، فتُضفي...
المناطق_واسالتقطت عدسة “واس” مساء اليوم مشهد القمر البدر المُكتمل لليلة الخامسة عشرة من شهر رمضان المبارك، متألقًا في سماء محافظة رفحاء، بمنطقة الحدود الشمالية، حيث يُكمل القمر نصف مداره الشهري حول الأرض، ويُعد هذا البدر الأقرب زمنيًا إلى الاعتدال الربيعي في النصف الشمالي من الكرة الأرضية.وأفاد العضو في جمعية ” آفاق ” لعلوم الفلك، برجس...
المناطق_واسيتميز السوق الشعبي بعرعر خلال شهر رمضان المبارك بأجوائه التراثية التي تؤكد أصالة الموروث الثقافي للمنطقة، وتبدع الطاهيات في إعداد أطباق رمضانية تقليدية تجذب الأهالي والزوار الباحثين عن تجربة طعام أصيلة تمزج بين الماضي والحاضر. وفي حديثهن لـ”واس”، أكدت مجموعة من الطاهيات أن السوق ينبض بروائح الأطباق التقليدية التي تناقلتها الأجيال، ويقدمن أصنافًا متنوعة من...
