طريقة عمل أقراص برجر الدجاج بتتبيلة كفتة الدجاج
تاريخ النشر: 25th, November 2023 GMT
وصفة لتحضير برجر الدجاج بتوابل كفتة الدجاج
المقادير اللازمة
نصف كيلو صدور دجاج مفرومة ناعم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة بودرة مرقة الدجاج
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
حبة بصل ابيض مفرومة ناعم
بقدونس طازج مفروم ناعم
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب مفرومة ناعم
1 مغلف من بهارات الدجاج
نصف ملعقة صغيرة بهارات الشرق الاقصي
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
طريقة العمل
تعجن جميع المقادير معاً في وعاء
تشكل اقراص
ثم تشوي في مقلاة حتي تصبح ذهبية
تخرج وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل دبابيس دجاج بدبس الرمان..بأسهل الخطوات
قدمت الشيف غادة جميل، مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل دبابيس دجاج بدبس الرمان فهو من الأكلات اللذيذة و المختلفة عن الأطباق الأخرى.
● دبابيس دجاج
● بصل أبيض شرائح رفيعة
● زيت زيتون
● دبس رمان
● سماق
● ملح وفلفل أسود
● بهارات دجاج
● عصير ليمون
تتبل الدجاج بالسماق و زيت الزيتون و دبس الرمان
ثم في طاسة يشوح الدجاج و يضاف البصل مع زيت الزيتون
وتضاف جميع التوابل و تترك حتى تمام النضج
وتقدم ساخنة