زيارة ميدانية لـ"زراعة القطيف" للاطلاع على طرق فرز عسل المانجروف
تاريخ النشر: 16th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة السعودية عن زيارة ميدانية لـ زراعة القطيف للاطلاع على طرق فرز عسل المانجروف، اطلع مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة القطيف المهندس محمد بن يعقوب الأصمخ، وعدد من منسوبي المكتب على مراحل وطرق فرز عسل غابات .،بحسب ما نشر صحيفة اليوم، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات زيارة ميدانية لـ"زراعة القطيف" للاطلاع على طرق فرز عسل المانجروف، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.
اطلع مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة القطيف المهندس محمد بن يعقوب الأصمخ، وعدد من منسوبي المكتب على مراحل وطرق فرز عسل غابات المانجروف خلال الزيارة الميدانية.
وتطرقت النحالة فاطمة الميلاد، إلى خطوات فرز العسل عبر مراحله المختلفة والتي منها إخراج براويز العسل من الخلية، وتنقل إلى غرفة الفرز، وبعدها يتم قشط العيون السداسية المغلقة لإزالة الشمع من الخلايا بواسطة أداة الكشط الخاصة، ثم وضع البراويز في الفراز اليدوي أو الكهربائي، لتأتي عملية الطرد المركزي.
طريقة استخراج العسليتم استخراج العسل، بعدها تأتي مرحلة تصفية العسل والتي تكون على مرحلتين، وبعدها ينقل إلى المنضج الذي هو عبارة عن برميل من الستانلس له صنبور سفلي حيث يظل العسل في المنضج عدة أيام، وذلك من أجل أن تطفو الشوائب وقطع الشمع ثم تزال من سطح العسل، وبعدها يتم تعبئة العسل في علب مخصصة لذلك ليصبح جاهزة للتسويق. كما اطلع م. الأصمخ خلال زيارته للمنحل على المعرض الإرشادي المجهز لاستقبال المهتمين والطلاب ورياض الأطفال الذي من خلاله يتم التعريف بادوات النحل.
وفي ختام الزيارة قدم م.الأصمخ شكره الجزيل إلى النحالة فاطمة الميلاد على ماقدمته من شرح مختصر حول عمليه استخلاص وفرز العسل، كذلك تخصيصها معرض توعوي ضمن مشروعها، كما دعا المهتمين بالعسل والنحل إلى خوض هذه التجربة "عسل المانجروف" والتي بها عائد اقتصادي جيد. .
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس زیارة میدانیة لـ
إقرأ أيضاً:
«الوثبة للعسل» ينطلق في أبوظبي لدعم المنتجين المحليين
تنطلق غداً فعاليات مهرجان الوثبة للعسل، والذي يقام ضمن المهرجانات المصاحبة لجائزة الشيخ منصور بن زايد للتميز الزراعي، التي تنظمها هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية. ويقام المهرجان، خلال الفترة من 5 إلى 14 ديسمبر الجاري في جناح الجائزة بمهرجان الشيخ زايد في منطقة الوثبة بأبوظبي، بمشاركة نخبة من النحالين ومنتجي العسل من مختلف إمارات الدولة، وسط أجواء تنافسية تهدف إلى إبراز جودة العسل المحلي، وتعزيز معايير الإنتاج في قطاع تربية النحل. ويستقطب المهرجان 42 مشاركاً من المنتجين المحليين لعرض وتسويق منتجاتهم من العسل وحبوب اللقاح و«العكبر» لزوار المهرجان من مختلف الجنسيات. ويهدف المهرجان إلى دعم مربي النحل ومنتجي العسل المحليين، وتطوير مهاراتهم، وتمكينهم من الاطلاع على أفضل الممارسات العالمية في مجال تربية النحل، وإنتاج العسل. كما يشهد المهرجان لأول مرة مشاركة جمعية النحالين في الدولة، بهدف تسليط الضوء على استضافة دولة الإمارات الدورة الخمسين من الكونغرس الدولي لجمعيات تربية النحل «أبيمونديا» المقرر عقده عام 2027 في دبي، وذلك للمرة الأولى في العالم العربي. ويعد «كونغرس أبيمونديا» مؤتمراً دولياً يعقد بصفة دورية لجمعيات تربية النحل من حول العالم، لمشاركة المعرفة وتعزيز البحث ودعم تربية النحل المستدامة. ويتضمن مهرجان الوثبة للعسل تنظيم 8 مسابقات مصاحبة، بإجمالي جوائز يبلغ 622 ألف درهم، وتشمل مسابقة أفضل شمع عسل (28 متسابقاً)، ومسابقة أفضل منتج حبوب اللقاح (21 متسابقاً)، وأفضل عسل متبلور (31 متسابقاً)، وأفضل قرص شمع عسل (28 متسابقاً)، وأفضل قرص شمع عسل سدر - النحل البري (13 متسابقاً)، وأفضل قرص شمع عسل سمر (11 متسابقاً)، وأفضل عسل السدر السائل (64 متسابقاً)، وأفضل عسل السمر السائل (53 متسابقاً)، وبإجمالي 249 مشاركاً في مختلف المسابقات. وتتولى لجنة مختصة، بالتعاون مع مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة وهيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، تقييم العينات المقدمة، حيث تجرى فحوص مخبرية دقيقة للتحقق من جودة العسل وفق معايير تشمل الخلو من الشوائب والمواد الغريبة وبقايا الشمع والعيوب والتبلور، وأن يكون العسل متجانساً ولونه طبيعياً، بالإضافة إلى الخلو من الفقاعات الهوائية، والالتزام بالمعايير الوطنية المعتمدة. وقال المهندس منصور السعيدي رئيس مهرجان الوثبة للعسل، إن المهرجان أصبح منصة وطنية رائدة تعكس التزام دولة الإمارات بدعم قطاع النحل والعسل، وتعزيز تنافسية المنتج المحلي، ونحن ماضون في ترسيخ مكانة الإمارات مركزاً إقليمياً لتطوير صناعات العسل، وتحفيز الإنتاج القائم على الابتكار والجودة، بما يواكب رؤية قيادتنا الرشيدة في تحقيق أمن غذائي مستدام. وأضاف أن المهرجان يشهد هذا العام توسعاً ملحوظاً في عدد المشاركات ونوعية المنتجات المعروضة، إضافة إلى مضاعفة قيمة الجوائز، وإطلاق مسابقة جديدة تعكس حرص الجائزة على تشجيع الابتكار، ورفع جودة مخرجات قطاع العسل في الدولة، كما نسعى من خلال النسخة الحالية إلى تعزيز ثقة المستهلك بالعسل المحلي عبر تطبيق أعلى معايير الفحص والاعتماد. وأوضح أن التعاون الوثيق بين هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية وشركائها يتيح بيئة تنافسية عادلة تدعم النحالين، وتفتح أمامهم آفاقاً أوسع للتطوير والنمو، مؤكداً الاستمرار في دعم المنتجين المحليين وتمكينهم من الوصول إلى الأسواق بكفاءة أكبر، بما يرسخ دور المهرجان كرافد مهم للقطاع الزراعي والغذائي في دولة الإمارات. ودعا المهندس منصور السعيدي مربي النحل في مختلف إمارات الدولة إلى المشاركة الفاعلة في الجائزة الرئيسة لفئة مربي النحل، مؤكداً أن هذه الجائزة تمثل فرصة مهمة لإبراز جهود المربين ونقل تجاربهم الناجحة بما يسهم في تطوير منظومة إنتاج العسل المحلي وتعزيز تنافسيته. وأكد أهمية الإسراع في التسجيل قبل إغلاق باب المشاركة في 15 ديسمبر، موضحاً أن الجائزة هذا العام تتميز بتوسع فئاتها وارتفاع قيمة جوائزها، ما يعزز من المنافسة ويمنح المربين الفرصة لإظهار مهاراتهم في تبني أفضل الممارسات، وتحسين جودة إنتاجهم وفق المعايير التي تعتمدها الجائزة، لافتاً إلى أن المشاركة تشكل فرصة مثالية للمربين لتبادل الخبرات، وتعزيز جودة إنتاجهم، وتوفير قنوات تسويقية أكبر لهم. ويتضمن مهرجان الوثبة للعسل على مدار أيام انعقاده، تنظيم فعاليات توعوية وترفيهية للأطفال، تتيح لهم التعرف على مراحل إنتاج العسل، والجهود التي تقوم بها الدولة لتعزيز جودة الإنتاج المحلي.
أخبار ذات صلة
عاجل | الجيش الإسرائيلي: نطالب سكان مبان محددة في قريتي جباع ومحرونة في جنوب لبنان بإخلائها فورا