طريقة عمل عيش القرفة والصوص.. كيك التوست
تاريخ النشر: 3rd, February 2024 GMT
يفضل الكثير من الأشخاص، تناول عيش التوست في الوجبات المختلفة، لذا يمكن أن يتم تناوله وتحضيره بطريقة جديدة تسمي بـ «كيك التوست»، ويمكن تناوله مع كوب القهوة أو الحليب على حسب الرغبة.
يستعرض «الأسبوع»، خلال السطور التالية، طريقة عمل كيك التوست أو العيش بالقرفة والصوص، وهو طبق سريع التحضير يمكن تناوله وتحضيره في أقل من ربع ساعة.
أولا: المكونات
- عيش التوست
- كوب لبن
- ملعقة كبيرة قرفة
- 3 ملاعق جبنة كريمي
- 2 ملعقة كريم شانيته أوكريمة لباني
- ملعقة سكر أو أكثر حسب الرغبة
- مكسرات اختياري
طريقة تحضير العيش بالقرفة«كيك التوست»وتأتي طريقة التحضير كالتالي:
1) يقطع العيش دوائر ويرص في صينية أو بايركس.
2) يسخن اللبن وتذاب به القرفة وقليل من السكر ويسقى به العيش.
3) من الممكن إضافة نصف كوب لبن حتى يتشربه العيش تماما.
ولتحضير الصوص:
1) نضرب الجبنة والكريم شانية والسكر معا جيدا.
2) يمكن إضافة مكعب زبدة اختياري.
3) يوضع الخليط فوق العيش ويزين بصوص شوكولاتة أو كراميل ومكسرات.
4) يمكن تناوله في الإفطارمع القهوة أو كوب الحليب، أيضًا يمكن تناوله كطبق خفيف ما بين الوجبات، ويمكن حشو العيش بأكثر من طريقة فمن الممكن ان يتم حشوه بالبيض والخضار أو بالعسل والقرفة والمكسرات.
اقرأ أيضاًأبرزها «الكاكاو بالقرفة».. أفضل المشروبات الدافئة في فصل الصيف
منها الخل والقرفة.. طرق سريعة لمكافحة بق الفراش
القرفة والقرنفل.. 3 أعشاب طبيعية تحمي بشرتك وتتحدى الشيخوخة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: القرفة كيك القهوة قرفة یمکن تناوله
إقرأ أيضاً:
لعشاق التجديد| طريقة عمل كريب محشي كنافة بصوص الفستق
الـ كريب هو من الأطباق الشهية والمحبوبة حول العالم، إذ يتميز بسهولة تحضيره وإمكانية حشوه بأنواع مختلفة من المكونات الحلوة والمالحة. وفي هذه الوصفة، نقدم لكم طريقة مبتكرة لتحضير "كريب محشي كنافة بصوص الفستق"، وهي وصفة تجمع بين طراوة الكريب ونكهة الكنافة المحببة، مضافاً إليها صوص الفستق اللذيذ، لتصبح الحلوى المثالية لمحبي الحلويات الشرقية بلمسة عصرية.
المكونات:
لتحضير الكريب:
- 1 كوب دقيق
- 2 بيضات
- 1 كوب حليب
- 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- رشة ملح
للحشوة:
- 200 جرام كنافة (محمصة ومفتتة)
- 1/4 كوب زبدة مذابة
- 1/4 كوب سكر
- 1/2 كوب حليب مكثف محلى
لصوص الفستق:
- 1/2 كوب فستق مطحون
- 1/4 كوب حليب مكثف محلى
- 2 ملعقة كبيرة زبدة فستق
- 1/4 كوب كريمة
طريقة التحضير:
لتحضير الكريب:
1. في وعاء، اخفق البيض مع الحليب والفانيليا جيداً.
2. أضف السكر، الدقيق، ورشة الملح تدريجياً، واستمر بالخفق حتى تحصل على عجينة ناعمة.
3. سخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنها بقليل من الزبدة.
4. اسكب مقداراً مناسباً من خليط الكريب في المقلاة، واطهِه حتى تصبح الحواف ذهبية، ثم اقلبه واتركه لثوانٍ معدودة.
5. كرر العملية حتى تنتهي من العجينة.
لتحضير الحشوة:
1. حمص الكنافة في مقلاة مع الزبدة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
2. أضف السكر والحليب المكثف المحلى، وامزجهم جيداً حتى تتجانس المكونات.
لتحضير صوص الفستق:
1. في قدر صغير، اخلط زبدة الفستق، الحليب المكثف، الكريمة، والفستق المطحون.
2. سخن المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتماسك الصوص.
للتقديم:
1. ضع ملعقة من حشوة الكنافة داخل كل كريب، واطوِه بالشكل الذي تفضله.
2. اسكب صوص الفستق على الكريب المحشي وزينه بالفستق المطحون.
مريخ السودان أمام تحدي الجيش الملكي بالأبطال