نقيب الفلاحين يكشف سبب ارتفاع الثوم الصيني وموعد انخفاضه (فيديو)
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
علق حسين أبوصدام، نقيب الفلاحين، على ارتفاع سعر الثوم الصيني بشكل كبير، إذ وصل سعر الكيلو الواحد لأكثر من 130 جنيهًا.
وأوضح أبو صدام، خلال مداخلة في برنامج «يحدث في مصر» عبر قناة MBC MASR، أن الثوم الصيني ليس صينيًا، بمعنى أنه يزرع في مصر كما الثوم البلدي وليس مستوردًا.
وأضاف: «الثوم الصيني هو صنف من الثوم وهو الأحمر، ويزرع في مصر، ويتميز بتحمله وتخزينه لفترة أطول، وجودته عالية، لكن هو مش مستورد من بره».
وأشار إلى أن سعر فدان الثوم ارتفع بنحو 3 أضعاف مقارنة بالعام الماضي، متابعًا: «الفدان السنة اللي فاتت كان بـ40: 50 ألف جنيه، والسنة دي بـ150: 180 ألف جنيه».
وبين نقيب الفلاحين، أن سعر الثوم مرتفع هذه الأيام بسبب قلة المعروض لأنه المحصول المتواجد في الأسواق حاليا من الموسم الماضي، مشيرًا إلى بشائر المحصول الجديد بدأت في الحصاد ما سيؤدي إلى انخفاض الأسعار خلال الفترة المقبلة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: نقيب الفلاحين الثوم الصيني سعر الثوم الثوم الصینی
إقرأ أيضاً:
«غنية بالحديد».. طريقة عمل السبانخ على الطريقة المصرية
تعتبر السبانخ من المكونات الأساسية في بناء الجسم لاحتوائها على الحديد، فضلًا عن أنها تعمل على تقوية جهاز المناعة، وتقوي عضلة القلب وتحميه من الجلطات، وغيرها من الفوائد الأخرى، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السبانخ بطريقة سهلة وبسيطة.
وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل السبانخ، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل السبانخ بالطريقة المصريةمقادير
سبانخ مقطعة قطع صغيرة.
بصل مفروم.
كزبرة خضراء مفرومة.
صلصة طماطم.
عصير طماطم.
سمن.
شوربة.
ثوم مفروم.
ملح.
فلفل اسود.
سكر.
في وعاء على النار قومي بإضافة ملعقة من السمن، وعليها البصل والملح والفلفل الأسود مع التقليب حتى يتغير لون البصل.
ثم ضيفي الثوم على البصل مع التقليب
ثم ضعي الطماطم والصلصة وتترك حتى تتسبك
ثم ضيفي الشوربة وعليها السبانخ المقطع، مع التقليب وتترك لتنضج وتقدم بالهنا والشفا.
السبانخ طريقة عمل السبانخ بالطشة مكوناتسبانخ.
كزبرة خضراء مفرومة.
دقيق.
شوربة.
بصل مفروم.
ثوم مفروم.
كزبرة ناشفة.
سمن.
ملح.
فلفل أسود.
في وعاء ضعي السمن على النار، ثم ضيفي إليه بصل مفروم مع التقليب حتى يتغير لونها.
ثم قطعي السبانخ تقطيع رفيع، ثم ضعي السبانخ على البص، مع إضافة الدقيق والكزبرة الخضراء والتقليب جيداً، ثم قومي بإضافة الثوم وعليها الشوربة وتترك على النار حتى تغلى.
ثم في مقلاة أخرى على النار ضعي ملعقة من السمن عليها الثوم المفروم والكزبرة الجافة، مع التقليب حتى تكون ذهبية اللون، ثم ضعي طشة الثوم على السبانخ المغلي، ثم تقلب وتترك لتغلي لمدة ربع ساعة ثم تقدم بالهنا والشفا ساخنة.
لمن يتبعون حمية غذائية ولا يستخدمون الدهون في نظامهم الغذائي، من الممكن استبدال السمن بالزيت النقي بوضع كمية قليلة لا تذكر حتى يتغير لون البصل أو الثوم مع المتابعة على النار وتكمل باقي الوصفة كما هي.
اقرأ أيضاً«ولادك هيحبوها».. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في المنزل
طريقة عمل طاجن البامية باللحمة في الفرن.. اعرفي الخطوات والمقادير
الصيف 2025.. طريقة عمل الآيس كريم بصوص البستاشيو
اللواء شقير: ستعود المناطق المحتلة في الجنوب الى الدولة وأهلها